Anong mga pananim ang tinatanim sa Tsina?

Nilalaman

1 Kasaysayan
- 1.1 Pagpapabuti ng pamamaraang pagsasaka
- 1.2 Republika ng Tsina
2 Pangunahing uri ng mga produktong agrikultura
- 2.1 Pamamahagi ng ani
- 2.2 Pangingisda
3 Paggawa
4 Mga problema
- 4.1 Kawalan ng kakayahan sa merkado ng agrikultura
5 internasyonal na kalakalan
6 Tingnan din
7 Mga link
- 7.1 Mga quote
8 Karagdagang pagbabasa
9 Kasaysayan
- 9.1 Pagpapabuti ng pamamaraang pagsasaka
- 9.2 Republika ng Tsina
10 Pangunahing uri ng mga produktong agrikultura
- 10.1 Pamamahagi ng ani
- 10.2 Pangingisda
11 Paggawa
12 Mga problema
- 12.1 Kawalan ng kakayahan sa merkado ng agrikultura
13 internasyonal na kalakalan
14 Tingnan din
15 Mga link
- 15.1 Mga quote
16 Karagdagang pagbabasa

Isang babaeng driver ng traktor sa Tsina, nakalarawan sa isang poster noong 1964.

Agrikultura ay isang mahalagang industriya sa Tsina na gumagamit ng higit sa 300 milyong mga magsasaka. Una ang ranggo ng Tsina sa mundo sa produksyon ng agrikultura, pangunahing gumagawa ng bigas, trigo, patatas, kamatis, sorghum, mani, tsaa, dawa, barley, koton, langis ng gulay at toyo.

Kasaysayan

Ang pag-unlad ng agrikultura sa buong kasaysayan ng Tsino ay may mahalagang papel sa pagsuporta sa paglaki ng populasyon, at ngayon ang Tsina ang may pinakamalaking populasyon sa buong mundo. Ang pagsusuri ng mga tool sa bato ni Propesor Liu Li at iba pa ay nagpakita na ang mga pinagmulan ng agrikulturang Tsino ay bumalik sa pre-agrikulturang Paleolithic. Sa panahong ito, ang mga mangangaso at nagtitipon ay gumagamit ng parehong mga tool upang mag-ani ng mga ligaw na halaman na kalaunan ay ginamit para sa dawa at bigas.

Ang mga natitirang domestic gamet ay natagpuan sa hilagang Tsina sa Xinglongwa, Hawley, Dadian, Chishan, at iilan sa Paleigan. Saklaw ng mga lokasyong ito ang panahon ng 6250-5050 BC Error sa Footnote?: Maling tawag: Hindi tinukoy ang susi Ang dami ng inalagaang dawa na natupok sa mga lokasyong ito ay medyo mababa kumpara sa iba pang mga halaman Sa Xinglongwa, ang millet ay nagtala lamang ng 15% ng lahat ng mga halaman na ginamit noong 6200-5400 BC. NS.; ang bilang na ito ay binago ng 99% noong 2050-1550 BC. Pagkakamali sa mga talababa?: Maling tawag: key ay hindi tinukoy na Ipinakita ng mga eksperimento na ang millet ay nangangailangan ng napakakaunting interbensyon ng tao upang mapalago ito, na nangangahulugang mayroong isang malinaw na pagbabago sa data ng arkeolohiko na maipakita ang paglilinang ng millet ay hindi mayroon Error sa mga footnote?: Di-wastong tawag: walang tinukoy na susi

Ang mga paghuhukay sa Kuahuqiao, sa pinakamaagang teritoryo ng Neolithic sa silangang Tsina, ay nagdokumento ng pagtatanim ng palay 7,700 taon na ang nakalilipas. Mali ang hamon: Hindi tinukoy ang susi Halos kalahati ng ani ang binhi na binhi ng domestic, habang ang kalahati ay bigas ng ligaw na species.Posibleng ang mga tao sa Kuahuqiao ay nagtikim din ng ligaw na bigas Error sa talababa?: Maling tawag: walang tinukoy na susi Sa lugar ng Hemudu (noong 5500-3300 BC) sa Yuyao at Banpo, malapit sa Lungsod ng Xi'an ay nahanap ang mga tool para sa pagkolekta millet at hugis-shovel na tool na gawa sa bato at buto. Ang katibayan ng naayos na pagsasaka ng palay ay natagpuan sa lugar ng Hemudu ng Tianluoshan (5000-4500 BC), kung saan oras na ang palay ay naging pangunahing tungkulin sa agrikultura sa kulturang Majiban sa southern China. Ipinahiwatig

Mayroon ding isang mahabang tradisyon ng pagsasangkot ng agrikultura sa mitolohiyang Tsino. Sa kanyang librong Continuous Agriculture: Farmers of the Forties (1911), inilarawan at pinuri ng Propesor Franklin Hiram King ang mga halaga ng tradisyunal na pamamaraan ng pagsasaka sa Tsina.

Pagpapabuti ng pamamaraang pagsasaka

Dahil sa katayuan ng Tsina bilang isang umuunlad na bansa at matinding kakulangan nito sa maaararong lupa, ang agrikultura sa Tsina ay palaging napakatindi ng paggawa. Gayunpaman, sa buong kasaysayan nito, maraming pamamaraan ang nabuo o nahiram, na nagresulta sa pagtaas ng produksyon ng agrikultura at kahusayan sa produksyon. Gumamit din sila ng mga binhi upang mapagbuti ang pagsasaka.

Sa panahon ng tagsibol at taglagas (722-481 BC), mayroong dalawang rebolusyonaryong pagpapabuti sa teknolohiyang pang-agrikultura. Ang isa ay ang paggamit ng mga kagamitan sa cast iron at magbalot ng mga hayop upang hilahin ang araro, at ang isa pa ay ang malakihang pag-unlad ng mga ilog at pagbuo ng mga proyektong nakakatipid ng tubig. Ang Engineer na si Sunshu Ao, na nabuhay noong ika-6 na siglo BC. NS. at Ximen Bao, na nabuhay noong ika-5 siglo BC. NS. ang dalawa sa pinakalumang haydroliko na inhinyero ng Tsina, na ang gawain ay naglalayon sa pagpapabuti ng mga sistema ng irigasyon. Ang mga pagsulong na ito ay laganap sa sumunod na panahon ng Warring States (403-221 BC) at nagtapos sa pagbuo ng Dujiangyan colloidal irrigation system na dinisenyo ni Li Bing noong 256 BC. NS. para sa Qin State sa Sinaunang Sichuan.

Para sa mga layuning pang-agrikultura, ang mga Intsik ay nag-imbento ng isang haydrolikong jackhammer noong ika-1 siglo BC, sa panahon ng Sinaunang Han Dinastiyang (202 BC-220 AD). Bagaman mayroon itong ibang gamit, ang pangunahing tungkulin nito ay ang giling, linisin at gilingin ang butil, kung hindi man ay magawa ito ng kamay. Ang mga Intsik ay nag-imbento din ng isang hugis-parihaba na tan chain pump noong ika-1 siglo AD, na pinapatakbo ng isang water wheel o ang pagkilos ng mga baka sa isang mekanikal na sistema ng gulong. Bagaman ang chain pump ay natagpuan ang mga aplikasyon sa mga gawaing pampubliko upang magbigay ng tubig sa mga sistemang piping ng lunsod at palasyo, malawak din itong ginamit upang maiangat ang tubig mula sa mas mababa hanggang sa mas mataas na antas upang punan ang mga kanal ng irigasyon at mga kanal ng bukirin.

Sa panahon ng Eastern Jin (317-420) at sa Hilaga at Timog Mga Dinastiya (420-589), ang Silk Road at iba pang mga pang-internasyonal na ruta ng kalakal ay lalong kumalat sa mga teknolohiya ng agrikultura sa buong Tsina. Ang katatagan ng pampulitika at isang lumalaking trabahador ay humantong sa paglago ng ekonomiya, kasama ang mga tao na nagbubukas ng malaking lugar ng kaparangan at nagtatayo ng mga pasilidad sa irigasyon upang mapalawak ang lupang pang-agrikultura. Ang paggamit ng lupa ay naging mas matindi at mahusay, ang bigas ay lumago dalawang beses sa isang taon, at ginamit ang mga hayop para sa pag-aararo at pagpapabunga.

Sa panahon ng Tang Dynasty (618-907), ang Tsina ay naging isang solong pyudal-agrarian na lipunan. Kasama sa mga pagsulong sa teknolohiyang pang-agrikultura sa panahong ito ang paglikha ng isang ploughboard plow at isang water mill. Nang maglaon, sa panahon ng Dinastiyang Yuan (1271-1368), ang mga diskarte sa pagtatanim ng koton at paghabi ay malawak na pinagtibay at pinagbuti.

Habang noong 750, 75% ng populasyon ng Tsino ang nanirahan sa hilaga ng Yangtze River, hanggang 1250, 75% ng populasyon ay nakatira na sa timog ng ilog. Ang malakihang panloob na paglipat na ito ay ginawang posible sa pamamagitan ng pagpapakilala ng isang mabilis na pagkahinog na pagkakaiba-iba ng palay mula sa Vietnam na angkop para sa paglilinang ng multi-crop.

Sa panahon ng mga dinastiyang Qing, Ming at Yuan, nagkaroon ng pagtaas sa samahan ng sama-samang tulong sa mga magsasaka.

Noong 1909, sa Estados Unidos, Propesor ng Agrikultura na si Franklin Hiram King ay gumawa ng malawak na paglibot sa Tsina (pati na rin ang Japan at isang maikling panahon sa Korea) at inilarawan ang mga pamamaraan ng pagsasaka ng moderno para sa oras na iyon. Positibong inilarawan niya ang agrikultura ng China bilang "tuluy-tuloy na pagsasaka" at ang kanyang librong "Farmers of the Forties" ay nai-publish nang posthumous noong 1911, na naging isang klasikong pang-agrikultura at isang paboritong sanggunian para sa mga tagapagtaguyod ng organikong pagsasaka.

Republika ng Tsina

Matapos manalo ang Chinese Communist Party sa Chinese Civil War, ang pagkontrol sa lupa ng agrikultura ay kinuha mula sa mga panginoong maylupa at muling ibinahagi sa 300 milyong mga magbubukid. Noong 1952, ang gobyerno, unti-unting pinagsama ang kapangyarihan nito pagkatapos ng giyera sibil, ay nagsimulang organisahin ang mga magsasaka sa mga kolektibo. Pagkalipas ng tatlong taon, ang mga kolektibong ito ay isinama sa mga kooperatiba ng produksyon, na pinagtibay ang modelo ng Sosyalista ng sama na pagmamay-ari ng lupa. Pagkatapos, noong 1956, opisyal na kinontrol ng gobyerno ang lupa, na patuloy na karagdagang istruktura ng lupang sakahan sa malalaking kolektibong bukid na pagmamay-ari ng estado.

Noong 1958, ang kampanya ng Great Leap Forward, na pinasimulan ni Mao Zedong, ay naglagay ng paggamit ng lupa sa ilalim ng mas mahigpit na regulasyon ng gobyerno upang mapabuti ang produksyon ng agrikultura. Sa partikular, ang kampanya upang lipulin ang mga maya ay may direktang negatibong epekto sa agrikultura. Ang mga kolektibo ay inayos sa mga komune, ipinagbabawal ang produksyon ng pribadong pagkain, at naging sapilitan ang kolektibong pagkonsumo. Nagkaroon din ng maraming diin sa industriyalisasyon sa halip na agrikultura. Ang mga kahusayan sa agrikultura na nilikha ng kampanyang ito ay humantong sa Great Chinese Famine, na pumatay sa 14 milyong katao, ayon sa mga numero ng gobyerno, at 20 hanggang 43 milyon ayon sa mga estima ng siyentipiko. Bagaman ang pribadong lupa ay na-reclaim noong 1962 dahil sa kabiguang ito, nanatili ang mga komyunaryong nangingibabaw na mga yunit ng pang-ekonomiyang organisasyon sa panahon ng Cultural Revolution, sa kampanya ni Mao na "matuto mula sa Tachai". Ang Kalihim na Semi-literate ng Partido na si Tachai Chen Yungi ay kabilang sa mga napatunayan ni Deng Xiaoping pagkamatay ni Mao: noong 1982-1985. Ang mga dazhai na istilo ng dazhai ay unti-unting pinalitan ng mga lakas.

Noong 1978, bilang bahagi ng kampanya na "apat na paggawa ng makabago", nilikha ang sistema ng responsibilidad sa pagiging produktibo ng pamilya, na binuwag ang mga komyunidad at binigyan ang responsibilidad para sa produksyon ng agrikultura sa mga indibidwal na sambahayan. Nagtakda sila ngayon ng mga quota para sa ani na dapat nilang ibigay sa kanilang sama-sama na yunit kapalit ng mga tool, draft na hayop, binhi at iba pang mga kailangan. Ang mga sambahayan na ngayon ay nagpapaupa ng lupa mula sa kanilang mga kolektibo ay malayang magamit ang kanilang lupang sakahan ayon sa nakikita nilang naaangkop, basta naabot nila ang mga quota na ito. Ang kalayaan na ito ay nagbigay ng higit na mga pagkakataon para sa mga indibidwal na pamilya upang matugunan ang kanilang mga indibidwal na pangangailangan. Bilang karagdagan sa mga pagbabagong istruktura na ito, ang gobyerno ng Tsino ay nakikilahok din sa mga proyekto sa patubig (tulad ng Three Gorges), nagpapatakbo ng malalaking bukid ng estado, at hinihimok ang mekanisasyon at paggamit ng mga pataba.

Noong 1984, nang humigit-kumulang 99% ng mga brigada ng produksyon ng sama na nagtaguyod sa sistema ng pagiging produktibo ng pamilya, sinimulan ng gobyerno ang karagdagang mga repormang pang-ekonomiya na naglalayong pangunahin ang liberalisasyon sa pagpepresyo at pagmemerkado. Noong 1984, pinalitan ng gobyerno ang sapilitan na suplay ng mga boluntaryong kontrata sa pagitan ng mga magsasaka at ng gobyerno. Nang maglaon noong 1993, kinansela ng gobyerno ang isang 40-taong sistemang rationing ng butil, na nagresulta sa higit sa 90 porsyento ng lahat ng taunang produktong agrikultura na ipinagbibili sa mga presyo ng merkado.

Mula noong 1994, ipinakilala ng gobyerno ang isang serye ng mga pagbabago sa patakaran na naglalayong limitahan ang pag-import ng palay at pagtaas ng katatagan ng ekonomiya. Kabilang sa mga pagbabago sa patakaran na ito ay ang artipisyal na pagtaas ng mga presyo ng butil sa mga antas ng merkado. Humantong ito sa isang pagtaas sa paggawa ng palay, na inilalagay ang mabibigat na pasanin ng pagpapanatili ng mga presyo sa gobyerno. Noong 1995, ang Government Grain Responsibility System ay itinatag, kung saan ang mga gobernador ng lalawigan ay naging responsable para sa pagbabalanse ng mga supply ng butil, pati na rin ang demand at pagpapanatag ng mga presyo ng butil sa kanilang mga lalawigan. Nang maglaon, noong 1997, ipinatupad ang programang Apat na Seksyon at Isang Kahusayan upang mapagaan ang ilan sa pinansyal na pasanin ng gobyerno sa patakaran ng palay.

Habang nagpapatuloy ang industriyalisasyon ng Tsina, ang malawak na mga lugar ng lupang pang-agrikultura ay ginagawang lupang pang-industriya. Ang mga magsasaka na nawala sa pamamagitan ng paglawak na ito sa lunsod ay madalas na nagiging mga migrante ng paggawa sa mga pabrika, ngunit ang iba pang mga magsasaka ay nararamdamang hindi kinikilingan at niloko ng pagpasok ng industriya at lumalaking hindi pagkakapantay-pantay sa pagitan ng yaman at lunsod na yaman at kita.

Ang pinakabagong pagbabago sa agrikultura ng China ay ang pagtulak patungo sa organikong pagsasaka. Ang mabilis na pagpapatupad ng organikong agrikultura ay nagsisilbi ng maraming layunin nang sabay-sabay: kaligtasan ng pagkain, mga benepisyo sa kalusugan, mga pagkakataon sa pag-export, at mga premium na presyo na inilaan para sa mga produktong pamayanan sa kanayunan ay maaaring makatulong na hadlangan ang paglipat ng mga manggagawang bukid sa mga lungsod. Noong kalagitnaan ng dekada 1990, ang China ay naging isang net importir ng palay, dahil ang hindi napapanatili na mga kasanayan sa pagkuha ng tubig sa lupa na mabisang inalis ang isang makabuluhang dami ng lupa mula sa mayabong bukirin.

Pangunahing uri ng mga produktong agrikultura

Pamamahagi ng ani

Bagaman ang output ng agrikultura ng Tsina ang pinakamalaki sa buong mundo, halos 15% lamang ng kabuuang lugar ng lupa ang angkop para sa paglilinang. Ang lupang matamnan ng Tsina, na mayroong 10% lamang ng kabuuang lupa na maaarangan sa mundo, ay sumusuporta sa higit sa 20% ng populasyon sa buong mundo. Sa humigit-kumulang na 1.4 milyong square square na bukang lupa na ito, halos 1.2% (116,580 square kilometres) lamang ang permanenteng na-crop at 525,800 square kilometros ang napatubig. Ang lupa ay nahahati sa humigit-kumulang 200 milyong mga sambahayan, na may average na laki ng lupa na 0.65 hectares (1.6 ektarya).

Ang limitadong espasyo sa agrikultura sa Tsina ay naging isang problema sa buong kasaysayan nito, na humahantong sa talamak na kakulangan sa pagkain at gutom. Habang ang kahusayan ng produksyon ng bukirin ay tumaas sa paglipas ng panahon, ang mga pagsisikap na mapalawak ang pa kanluran at pahilaga ay natagpuan sa limitadong tagumpay, dahil ang mga lupaing ito sa karamihan ng mga kaso ay mas malamig at pinatuyo kaysa sa tradisyunal na bukirin sa silangan. Mula noong 1950s, ang lumalaking pangangailangan para sa industriya at lungsod ay nagbigay presyon din sa puwang ng sakahan.

Suburban na agrikultura

Bok choi

- mga gulay na lumaki sa mga parisukat na lugar sa labas ng mga istasyon ng tren sa

Ezhou

Ang nasabing paglaki sa laki ng lunsod, tulad ng pagtaas sa Rehiyong Administratibong Beijing mula 4.822 km² noong 1956 hanggang 16.808 km² noong 1958, ay humantong sa mas mataas na paggamit ng suburban na agrikultura. Ang "panlabas na agrikultura" na ito ay nagresulta sa higit sa 70% ng hindi pangunahin na pagkain ng Beijing, karamihan ay mga gulay at gatas, na ginawa ng lungsod mismo noong 1960s at 1970s. Kamakailan lamang, sa kamag-anak na seguridad ng pagkain sa Tsina, ang agrikultura sa mga suburban area ay napabuti ang kalidad ng pagkaing magagamit, ngunit hindi na higit pa. Isa sa pinakabagong eksperimento sa peri-urban na agrikultura ay ang modernong parke ng pagpapakita ng agham agrikultura sa Xiaotangshan.

Mga pananim na pagkain

Halos 75% ng nilinangang China ay ginagamit para sa mga pananim na pagkain. Ang bigas ang pinakamahalagang ani sa Tsina, na tinatayang halos 25% ng nilinang na lugar. Karamihan sa bigas ay lumago timog ng Huai River, sa Zhujiang Delta, pati na rin sa mga lalawigan ng Yunnan, Guizhou at Sichuan.

Ang trigo ay ang pangalawang pinakakaraniwang ani ng palay na nakatanim sa karamihan ng mga bahagi ng bansa, lalo na sa Hilagang Tsina Plain at sa Wei at Feng Rivers sa Loess Plateau, pati na rin sa mga lalawigan ng Jiangsu, Hubei at Sichuan. Ang mais at dawa ay tinatanim sa hilaga at hilagang-silangan ng Tsina, at mga oats sa Inner Mongolia at Tibet.

Ang iba pang mga pananim ay kasama ang kamote sa timog, puting patatas sa hilaga, at iba`t ibang mga prutas at gulay. Ang mga tropikal na prutas ay itinanim sa Hainan Island, ang mga mansanas at peras ay itinanim sa hilagang Liaoning at Shandong.

Ang mga oilseeds ay mahalaga sa agrikultura ng China dahil pinapalitan nila ang nakakain at pang-industriya na langis at bumubuo ng isang makabuluhang bahagi ng pag-export ng agrikultura. Sa Hilaga at Hilagang-silangan ng Tsina, ang mga soybeans ng Tsino ay lumago, na ginagamit sa tofu at gulay na nakakain na langis. Ang Tsina ay nangungunang tagagawa din ng mga mani, na lumaki sa mga lalawigan ng Shandong at Hebei. Ang iba pang mga lumalagong oilseeds ay mga linga, sunflower seed, rapeseed at tung seed.

Ang mga prutas ng sitrus ang pangunahing mga pananim na komersyal sa timog ng Tsina, at ang kanilang produksyon ay nakakalat sa kahabaan at timog ng Yangtze River Valley. Ang mandarins ay ang pinakatanyag na citrus na prutas sa Tsina, halos dalawang beses kasing dami ng mga dalandan.

Ang iba pang mahahalagang pananim na pagkain para sa Tsina ay kinabibilangan ng berde at jasmine tea (sikat sa populasyon ng Tsino), itim na tsaa (para i-export), tubo, at mga sugar beet. Ang mga plantasyon ng tsaa ay matatagpuan sa mga dalisdis ng gitna ng Yangtze Valley at sa Timog-silangang Fujian at mga lalawigan ng Zhejiang. Ang tubo ay lumago sa Guangdong at Sichuan, habang ang mga beet ng asukal ay itinanim sa Heilongjiang at may patubig na lupain sa Inner Mongolia. Ang lotus ay malawak na nalinang sa southern China. Ang kape ng Arabian ay lumago sa timog-kanlurang lalawigan ng Yunnan.

Mga pananim na hibla

Ang China ang nangunguna sa paggawa ng koton, na kung saan ay lumaki saanman, ngunit lalo na sa Hilagang China Plain, sa Yangtze River Delta, sa gitna ng Yangtze Valley at Xinjiang Uygur Autonomous Region. Ang iba pang mga pananim ay kasama ang mga hibla ng ramie, flax, jute, at hemp. Ang mga kasanayan sa pag-aanak ng sericulture at silkworm ay isinasagawa sa Gitnang at Timog Tsina.

Livestock

Ang Tsina ay may malaking populasyon ng mga hayop, na may mga baboy at manok ang pinakakaraniwan. Ang populasyon ng baboy ng China at paggawa ng baboy ay higit sa lahat matatagpuan sa tabi ng Yangtze River. Noong 2011, ang bilang ng mga baboy sa lalawigan ng Sichuan ay 51 milyon (11% ng kabuuang supply sa China). Sa mga lugar sa kanayunan ng kanlurang Tsina, ang mga tupa, kambing at kamelyo ay pinalaki ng mga pastol.Sa Tibet, ang mga inimbak na yak ay pinalaki para sa pagkain, gasolina at tirahan. Ang mga baka, kalabaw, kabayo, mula at asno ay itinaas din sa Tsina, at ang pagsasaka ng pagawaan ng gatas ay kamakailan lamang ay hinimok ng gobyerno, kahit na humigit-kumulang na 92.3% ng mga may sapat na gulang ang nakakaranas ng ilang antas ng hindi pagpaparaan ng lactose.

Habang lumalaki ang pangangailangan para sa mga napakasarap na pagkain, tumataas ang paggawa ng mga produktong kakaibang karne. Batay sa datos mula sa isang survey ng 684 na mga pagong na Intsik (mas mababa sa kalahati ng lahat ng 1,499 na opisyal na nakarehistrong mga bukid ng pagong sa survey na taong 2002), naibenta nila ang higit sa 92,000 toneladang pagong (halos 128 milyong mga hayop) bawat taon; ito ay tinatayang tumutugma sa isang pang-industriya na produksyon ng higit sa 300 milyong mga pagong bawat taon.

Ang tumaas na kita at demand ng mga mamamayan para sa karne, lalo na ang baboy, ay humantong sa pangangailangan para sa pinabuting mga lahi ng mga hayop, mga ninuno ng mga ninuno, nai-import, lalo na, mula sa Estados Unidos. Ang ilan sa mga lahi na ito ay inangkop sa mga sakahan ng hayop.

Pangingisda

Ang China ay nagkakahalaga ng halos isang-katlo ng kabuuang produksyon ng isda sa buong mundo. Ang pangingisda at pagsasaka ng isda sa mga lawa at lawa ay higit sa kalahati ng paggawa nito. Ang mga pangunahing rehiyon ng pangingisda ay matatagpuan malapit sa mga pamilihan ng lunsod sa gitna at mas mababang bahagi ng Yangtze River Valley at ng Pearl Delta.

Paggawa

Sa unang limampung taon, makabuluhang nadagdagan ng People's Republic of China ang produksyon ng agrikultura sa pamamagitan ng mga pagpapabuti ng organisasyon at teknolohikal.

Kultura	dami produksyon (tonelada)	dami produksyon (tonelada)	dami ng produksyon (tonelada)
1.	Mais	113,180,000	304,770,000	508,390,000
2.	Bulak	444,000	2,167,000	3,831,000
3.	Mga oilseeds	2,564,000	5,218,000	26,012,000
4.	Tubuhan	2,642,000	21,116,000	74,700,000
5.	Sugar beet	191,000	2,702,000	8,640,000
6.	Matabang tabako	43,000	1,052,000	2,185,000
7.	Tsaa	41,000	268,000	676,000
8.	Mga prutas	1,200,000	6,570,000	62,376,000
9.	Karne	2,200,000	8,563,000	59,609,000
10.	Seafood	450,000	4,660,000	41,220,000

Gayunpaman, mula noong 2000, ang pag-ubos ng pangunahing mga aquifers ng Tsina ay humantong sa isang pangkalahatang pagtanggi sa paggawa ng palay, na ginawang isang net importador ang China. Ang takbo ng pagpapakandili ng Tsina sa mga pag-import ng pagkain ay inaasahang bibilis habang tumindi ang kakulangan sa tubig. Sa kabila ng kanilang potensyal, ang desalination system ay makakahanap ng ilang mga customer sapagkat mas mura pa rin na ipagpatuloy ang paggamit ng mga ilog, lawa at aquifer kahit na naubos na sila.

Noong 2011, ang Tsina ang pinakamalaking tagagawa at mamimili ng mga produktong agrikultura sa buong mundo. Gayunpaman, inihayag ng mananaliksik na si Lin Erda ang isang posibleng inaasahang pagtanggi mula 14% hanggang 23% noong 2050 dahil sa kakulangan ng tubig at iba pang mga epekto sa pagbabago ng klima; Dinagdagan ng China ang bahagi ng badyet para sa agrikultura ng 20% noong 2009, at patuloy din na sumusuporta sa mga hakbang upang mapabuti ang kahusayan ng enerhiya, nababagong mga mapagkukunan ng enerhiya, at iba pang mga pagsisikap, kabilang ang pamumuhunan tulad ng isang 30% berdeng sangkap ng 586 bilyong pampalakasan na pampasigla na pakete . dolyar na inihayag noong Nobyembre 2008.

Mga problema

Mga patlang ng strawberry sa

Yuxi

, Yunnan

Kawalan ng kakayahan sa merkado ng agrikultura

Sa kabila ng paputok na paglaki ng produksyon, ang sektor ng agrikultura ng Tsina ay nahaharap pa rin sa isang bilang ng mga hamon. Ang mga magsasaka sa maraming lalawigan tulad ng Shandong, Zhejiang, Anhui, Liaoning at Xinjiang ay madalas na nakaharap sa isang panahon kung kailan napakahirap ibenta ang kanilang mga produktong pang-agrikultura sa mga customer dahil sa kawalan ng impormasyon sa kasalukuyang mga kondisyon.

Mayroong isang tanikala ng mga tagapamagitan sa pagitan ng paggawa ng mga magsasaka sa mga kanayunan at ang pangwakas na konsyumer sa mga lungsod. Dahil sa kawalan ng impormasyon sa pagitan nila, napakahirap para sa mga magsasaka na mahulaan ang pangangailangan para sa iba't ibang uri ng prutas at gulay. Upang ma-maximize ang kanilang kita, pinili nila na gumawa ng mga prutas at gulay na, noong nakaraang taon, humantong sa pinakamataas na kita para sa mga magsasaka sa rehiyon.Gayunpaman, kung ginagawa ito ng karamihan sa mga magsasaka, pagkatapos ay nagdudulot ito ng makabuluhang pagbagu-bago sa supply ng mga sariwang produkto mula taon hanggang taon. Na patungkol sa mga kakarampot na produkto, maaaring magawa ang mga ito nang labis sa isang taon, kung gayon ang mas mataas na kita ay inaasahan sa susunod na taon. Ang resulta ay isang labis na suplay, na pinipilit ang mga tagagawa na bawasan ang mga presyo at ibenta nang lugi. Kaya, ang mga mahirap na produkto ay maaaring kumita sa isang taon at hindi kapaki-pakinabang sa susunod, at sa kabaligtaran.

Ang kahusayan sa ekonomiya ay karagdagang kapansanan kapag ang mga produktong pang-agrikultura ay dinadala mula sa mga bukid sa totoong mga merkado. Ayon sa Department of Commerce, hanggang sa 25% ng mga prutas at gulay ang nabubulok bago ibenta, kumpara sa halos 5% sa isang tipikal na maunlad na bansa. Kung hindi maaaring ibenta ng mga middlemen ang mga bulok na prutas na ito, mas mababa ang binabayaran nila sa mga magsasaka kaysa kung maibebenta nila ang karamihan o kahit na ang lahat ng mga prutas at gulay. Ibinababa nito ang kita ng mga magsasaka, bagaman ang problema ay sanhi ng mga pagka-epektibo sa post-production, na hindi nila namamalayan sa panahon ng negosasyon sa presyo sa mga middlemen.

Ang mga problemang ito sa impormasyon at transportasyon ay nagha-highlight sa pagiging hindi epektibo ng mga mekanismo ng merkado sa pagitan ng mga magsasaka at pagtatapos ng mga mamimili, na pumipigil sa una na samantalahin ang mabilis na pag-unlad ng natitirang ekonomiya ng China. Bilang isang resulta, ang maliit na kita ay pumipigil sa kanila na mamuhunan sa mga kinakailangang input ng agrikultura (makinarya, binhi, pataba, atbp.) Upang madagdagan ang pagiging produktibo ng paggawa at pagbutihin ang kanilang pamantayan sa pamumuhay, kung saan maaaring makinabang ang buong ekonomiya ng China. Ito naman ay nagdaragdag ng pag-agos ng mga tao mula sa kanayunan sa mga lungsod na nahaharap sa mga problema sa urbanisasyon.

internasyonal na kalakalan

Ang Tsina ang pinakamalaking importador ng soybeans sa mundo at iba pang mga pananim na pagkain at inaasahang magiging pinakamalaking importador ng mga produktong agrikultura sa susunod na dekada. Noong 2017, ang mga magsasaka mula sa kanilang pangisdaan sa Dongaozhuang ay nagsimulang magbenta ng sinulid sa isang online marketplace na pag-aari ng Alibaba. Maraming mga magsasaka ang nagbenta kalaunan ng kanilang lupa upang mag-focus sa mga benta sa online, dahil ang pag-access sa mga pandaigdigang mamimili ay nagdala ng higit na kita kaysa sa tradisyunal na pagsasaka.

Bagaman ang produksyon ng agrikultura sa Tsina ay may kakayahang pakainin ang bansa ng maraming taon, sa mga sumunod na taon pinilit ang China na mag-import ng palay. Dahil sa kakulangan ng magagamit na lupang sinasaka at kasaganaan sa paggawa, maaaring kinakailangan na mag-import ng mga pananim sa lupa (tulad ng trigo at bigas) upang mai-save ang maliit na bukirin ng China mula sa mga produktong mahal na pang-export tulad ng mga prutas, mani o gulay. Gayunpaman, upang mapanatili ang isang independiyenteng kita sa palay at masiguro ang seguridad ng pagkain, ang gobyerno ng Tsina ay nagpatibay ng mga patakaran na nagpapasigla sa paggawa ng palay sa gastos ng mas kapaki-pakinabang na mga pananim. Sa kabila ng mahihigpit na paghihigpit sa produksyon ng ani, ang pag-export ng agrikultura ng China ay tumaas nang malaki sa mga nagdaang taon.

Impluwensya ng gobyerno

Isa sa mga mahalagang motibo para sa muling pagbuhay ng internasyonal na kalakal ay ang pagsasama ng Tsina sa World Trade Organization (WTO) noong Disyembre 11, 2001, na humantong sa pagbawas o pag-aalis ng mga taripa sa karamihan ng mga export ng agrikultura ng China. Bilang resulta ng pagbubukas ng mga pang-internasyonal na merkado sa agrikultura ng China, noong 2004 ang halaga ng mga export ng agrikultura ng China ay lumampas sa US $ 17.3 bilyon. Mula nang maipasok ang China sa WTO, ang kalakal sa mga produktong pang-agrikultura ay hindi na-liberalisasyon sa parehong lawak ng kalakalan sa mga panindang kalakal. Ang mga merkado sa loob ng Tsina ay medyo sarado pa rin sa mga dayuhang kumpanya.Dahil sa malaki at lumalaking populasyon nito, ipinapalagay na kung bukas ang mga merkado sa agrikultura nito, ang Tsina ay magiging permanenteng net import ng pagkain, na maaaring maging sanhi ng pagkasira ng pandaigdigang merkado ng pagkain. Ang mga hadlang na ipinataw ng gobyerno ng China sa butil ay hindi malinaw, dahil ang negosyong butil na pagmamay-ari ng estado sa China ay isinasagawa sa pamamagitan ng Import and Export Corporation for Grains, Oil and Foods (COFCO).

seguridad ng pagkain

Bilang isang umuunlad na bansa, ang Tsina ay may mababang sanitary at phytosanitary standard (SPS) para sa mga produktong agrikultura nito. Ang katiwalian sa gobyerno, tulad ng suhol sa dating pinuno ng State Food and Drug Administration na si Zheng Xiaoyu, ay mayroon ding kumplikadong mga paghihirap sa pagkontrol sa Tsina Ang labis na residu ng pestisidyo, hindi magandang kalinisan sa pagkain, mapanganib na mga additives, kontaminasyon ng mabibigat na metal at iba pang mga pollutant, at maling paggamit ng beterinaryo ang mga gamot ay humantong sa paghihigpit sa kalakalan sa mga maunlad na bansa tulad ng Japan, Estados Unidos at European Union. Ang mga alalahanin na ito ay humantong din sa pampublikong galit, tulad ng gulat sa pagkain ng aso na naglalaman ng melamine at mga paghihigpit sa pag-import ng mga kontaminasyong karsinogeniko, na humantong sa mga hakbang tulad ng label na "walang Tsina". ...

Ayon sa Ministri ng Kapaligiran ng People's Republic of China, halos isang sampung bahagi ng lupa ng agrikultura ng China ang nahawahan ng mabibigat na riles.

Organic na pagkain

Mga tagapagtustos

Ang China ay nakabuo ng isang programang Green Food, na nagpapatunay sa mga produkto para sa mababang nilalaman ng pestisidyo. Ang paghati na ito ay binubuo sa mga kategorya A at AA. Ang pamantayang ito ng AA Green Food ay nakahanay sa mga pamantayang internasyonal ng International Federation of Organic Agriculture Movement (IFOAM) para sa organikong pagsasaka at ang batayan para sa mabilis na paglawak ng organikong pagsasaka sa Tsina.

Tingnan din

Kasaysayan ng china
Kasaysayan ng agrikultura
Kasaysayan ng Channel sa Tsina
Produksyon ng litsugas sa Tsina
China Green Food Development Center
Maximum na antas ng tubig sa Tsina
Wang Zhen (opisyal)
Franklin Hiram King
Paggamit ng lupa sa People's Republic of China
Pangingisda sa Tsina
Babae sa agrikultura sa Tsina

Mga link

Mga quote

Needham, Joseph (1986). Agham at Kabihasnan sa Tsina: Tomo 4, Physics at Teknikal na Teknolohiya, Bahagi 3, Civil Engineering at Nautics... Taipei: Caves Books Co., Ltd.

Karagdagang pagbabasa

Dragon and Elephant: Repormasyong Pang-agrikultura at Rural sa Tsina at India na na-edit nina Ashok Gulati at Shenggen Fan (2007), Johns Hopkins University Press
Hsu, cho-yun. Khan ng Agrikultura (Washington, US Press, 1980)
Opisyal na Istatistika ng FAO
Magsasaka, Mao, at Walang Kasiyahan sa PRC: Mula sa Mahusay na Pagpatay Pasulong hanggang sa Kasalukuyan ni Dongping Han, Buwanang Pagsusuri, Nobyembre 2009
Unang Pambansang Census ng Tsina ng Tsina (1997) Pambansang Bureau of Statistics ng PRC
Gale, Fred. (2013). Ang paglago at ebolusyon ng mga patakaran sa suporta ng agrikultura ng Tsina. Washington, DC: USDA, Serbisyo sa Pananaliksik sa Pangkabuhayan.
Communiqué sa Batayang Data mula sa Ikalawang Pambansang Census ng Agrikultura ng Tsina (2006), blg. 1, 2, 3, 4, 5, 6 National Bureau of Statistics ng Tsina. Mga kopya sa Internet Archive.

Ang mga sikologo mula sa Tsina at Amerika ay naglathala ng mga resulta ng mga pag-aaral na inihambing ang mga katangian ng kaisipan ng mga naninirahan sa mga "trigo" at "bigas" na mga rehiyon ng Celestial Empire. Napagpasyahan ng mga siyentista na ang agro-kulturang tradisyon ng populasyon ay nakakaapekto sa kaisipan ng populasyon at ang kakayahan nito para sa isang analytical na paraan ng pag-iisip at indibidwalismo. Inilathala ng mga siyentista ang kanilang mga resulta sa pagsasaliksik sa Agham.

Maraming tao ang nagkamali na naniniwala na ang Tsina ay isang pinag-isang espasyo sa kultura. Gayunpaman, ipinakita ang mga pag-aaral na sa Celestial Empire mayroong dalawang magkakaibang grupo ng mga tao - "southernherners" at "northerners". At ang "timog" na pag-iisip ay hugis ng mga siglo ng mga tradisyon sa paglilinang ng palay na ginagawang mas umaasa ang mga tao sa bawat isa. Ang mga pagkakaiba-iba ng pag-iisip sa pagitan ng Silangan at Kanluran ay nabuo sa katulad na paraan.
Nagsagawa ang mga siyentista ng ilang mga sosyolohikal na surbey sa libu-libong mag-aaral mula sa iba`t ibang lungsod ng PRC, alinsunod sa kung aling mga pagtatasa ng kasikatan ng mga kabataan sa indibidwalismo o kolektibismo ang ibinigay at sinuri ang mga kakayahan sa analitikal.
Bilang resulta ng pag-aaral, isang malinaw na paghahati ng Tsina sa mga tuntunin ng kaisipan ay nagsiwalat sa dalawang mga teritoryo - timog at hilaga, na may hangganan sa tabi ng Ilog Yangtze. Ang mga hilaga ay naging mas hilig sa indibidwalismo at pag-iisip na analitikal. At ang mga timog ay nagpakita ng higit na pagnanasa para sa kolektibismo.
Ang mga natukoy na zone ay eksaktong inuulit ang mga lumalagong zone ng trigo at bigas sa sinaunang Imperyo ng Tsina at sa modernong PRC. Ito ay sapagkat ang pagbubungkal ng palay ay nangangailangan ng sama-samang pagsisikap ng maraming tao, at ang bawat bagong magsasaka ay nagdaragdag ng tsansa ng isang malaking ani. Ngunit ang paglilinang ng trigo ay hindi nangangailangan ng espesyal na sama-samang gawain at pinapayagan ang mga magsasaka ng hilaga na pamahalaan nang hiwalay ang bukid.
Ipinapaliwanag din ng teoryang ito kung bakit ang China ay walang tagumpay sa industriya noong Middle Ages. Bilang resulta ng mga giyera at pagbabago ng klima, ang sentro ng administratibo at pampulitika ng emperyo ay inilipat sa timog, at bilang isang resulta, lahat ng mga teknolohikal na pagbabago sa bansa ay nawala.
Tulad ng nakikita mo, ang kasalukuyang estado ng agham at kultura sa modernong panahon ay nakasalalay sa pag-unlad ng agrikultura noong unang panahon. Lalo na malinaw na ipinakita ito sa agrarian China, sapagkat ang mga tradisyon ng agrikultura sa bansa ay may libu-libong taon ng kasaysayan. Sa ibaba ay ipakikilala namin ang mga mambabasa sa tatlong pangunahing mga pananim sa Tsina.

1. Fig.

Ang paglilinang ng mga palayan sa Celestial Empire ay naisagawa mula pa noong sinaunang panahon. Maraming mga nahanap na arkeolohikal na ginawa sa teritoryo ng lalawigan ng Zhejiang ay nagpakita na ang bigas ay nalinang sa Tsina noong 7000 taon na ang nakararaan. At ang unang nakasulat na pagbanggit ng bigas ay tumutukoy sa "Aklat ng Mga Kanta", na isinulat noong 7 siglo BC. Nang maglaon, ang mga malalaking istraktura ng irigasyon ay itinayo sa teritoryo ng southern China. Sa buong panahon ng paglilinang ng palay sa Celestial Empire, higit sa 10 libong mga pagkakaiba-iba ng pananim na ito ang napalaki, na marami sa mga ito ay nalinang hanggang sa ngayon. Sa kabuuan, higit sa 40 libong mga pagkakaiba-iba at mga pagkakaiba-iba ng palay ang nairehistro sa Tsina ngayon. Ang China ay nasa ika-2 puwesto pagkatapos ng India sa mga tuntunin ng lugar ng paglilinang ng palay, sa mga tuntunin ng produksyon - ika-1. Ang pangunahing "bigas" na mga rehiyon ng Tsina ay matatagpuan sa timog ng bansa. Maraming tanyag na pinggan sa Tsina ay gawa sa bigas. Halimbawa, ang Mifeen rice noodles ay napakapopular. Ang isa pang tanyag na produkto ay ang rice vodka at dilaw na alak. Bilang karagdagan, ang bigas ay itinuturing na isang nakapagpapagaling na produkto na kapaki-pakinabang para sa panunaw; mga basket, banig, bigas ng papel at mga makukulay na tagahanga at payong ay gawa sa palay na dayami.

2. Trigo.

Ang trigo ay ang pangalawang pinakamahalagang ani ng agrikultura sa Tsina. Sa Gitnang Kaharian, ang parehong trigo sa tagsibol at taglamig ay laganap. Ang mga kondisyon ng klimatiko sa taglamig ay ang pangunahing kadahilanan sa pamamahagi ng mga pagkakaiba-iba ng trigo. Ang pangunahing lugar na nahasik para sa trigo ay matatagpuan sa hilagang bahagi ng bansa. At sa Tibet, mayroong pinakamataas na pananim sa bundok ng spring trigo sa mundo - lumalaki sila sa taas na higit sa 4 na kilometro. Ang trigo ng taglamig ay pangunahing lumaki sa rehiyon ng Yellow River, kung saan ang malamig na panahon ay tumatagal ng higit sa 200 araw sa isang taon. Ngunit sa rehiyon ng Yangtze, ang mga pananim ng trigo ng taglamig ay lubhang mahalaga, kahit na gumaganap sila ng pangalawang papel.

3. Tsaa.

Imposibleng isipin ang kultura ng Tsina na walang tsaa.Ngayon, ang PRC ay gumagawa ng higit sa 700 libong tonelada ng tsaa, ang ikatlo nito ay na-export. Ang lugar ng lupa na sinakop ng mga plantasyon ng tsaa ay lumampas sa 1 milyong hectares. Sa daang siglo ng lumalagong tsaa, ang mga Tsino ay nakabuo ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng inuming ito. Ayon sa pinakabagong data, ang bilang ng mga pagkakaiba-iba ng tsaa ng Tsino ay lumampas sa 8 libong mga item. Ang lahat ng mga uri ng tsaa ay nahahati sa 5 uri ayon sa pamamaraan ng paggawa, 2 uri ayon sa kalidad, 4 na uri ayon sa laki ng dahon at 200 uri ayon sa lugar ng paglilinang. Ang paggawa ng modernong tsaa sa Gitnang Kaharian ay kinokontrol ng Chinese National Corporation ng Mga Likas na Produkto. Pinapayagan ang ilang dosenang pamantayang pagkakaiba-iba ng inumin na ito para sa pag-export sa ilalim ng ilang mga pangalan. Ngunit ang karamihan sa tsaa na lumago - 80%, ay natupok ng mga naninirahan sa Celestial Empire. Ang karamihan ng mga na-export ay berde at itim na tsaa, na may kaunting pulang tsaa. Ang bawat lalawigan na gumagawa ng tsaa sa Tsina ay ipinagmamalaki ang sarili nitong sari-sari na mga bukid na tsaa na may orihinal na pangalan. Samakatuwid, ang mga pangalan ng isang uri ng tsaa ay maaaring magkakaiba ang tunog sa iba't ibang bahagi ng Tsina. Bilang karagdagan, ang ilang mga pagkakaiba-iba ng berdeng tsaa ay may maraming mga lumang pangalan. Samakatuwid, ang isang dalubhasa lamang ang maaaring maunawaan ang isyu ng pag-uuri ng iba't ibang mga tsaa ng Tsino.

Pinagmulan ng materyal na ito

Nakaugalian sa Tsina na palaguin ang mga halaman sa agrikultura, at ito ang pangunahing sangkap ng paggawa ng ani ng bansa. Ang maaararong lupa ay sumasakop ng higit sa isang daang milyong ektarya, kahit na ang bilang na ito ay unti-unting bumababa. Ang nabuong mga sistema ng irigasyon ay ginagawang posible upang matagumpay na mapaunlad ang agrikultura sa Tsina. Nasa katapusan na ng huling siglo, dalawang mga pananim ang naani taun-taon sa mga bukid sa Yandza River basin. Sa karamihan ng mga rehiyon ng malawak na bansa, pareho ang nangyayari.

Bakit naging matagumpay ang agrikultura ng China? Ang lahat ay tungkol sa klima, tanawin at pagkakaiba-iba ng lupa. Ang mga agroecosystem ay umangkop sa iba't ibang mga kundisyon. Sa kabundukan at sa Tibet, mabuting mag-anak ng baka at hayop para sa pagtatrabaho sa bukid. Ang malawak na mga hilagang bukirin ay mainam para sa mga lumalagong mga siryal at mga legume na na-export sa buong mundo. Kung saan walang sapat na tubig (Shanxi, Gansu), ang mga pananim na lumalaban sa tagtuyot ay popular, ang mga pagkakaiba-iba na patuloy na binuo ng mga agronomist. Sa kapatagan (Shandong, Hebei), maaari kang ligtas na makakuha ng higit sa dalawang pag-aani, ang mayabong na lupa ay madaling magpakain ng butil at mga langis.

Ang lugar ng Ilog Yangtze ay kinikilala bilang ang pinaka mahusay na lugar para sa agrikultura at pag-aalaga ng hayop. Ang lugar na ito na taun-taon ay nagbibigay ng karamihan sa kabuuang dami ng produksyon. Ang Lalawigan ng Sichuan, ang Guadong ay mayroon ding klima na angkop para sa aktibong pagsasaka. Kahit na ang mga prutas ng citrus at pinya ay maaaring lumago sa mga subtropiko. Pangunahing nai-export ang mga produktong ito.

Ang kasaysayan ng kaunlaran

Sa ikalawang kalahati ng ikadalawampu siglo, ang agrikultura sa Tsina ay nagsimulang aktibong umunlad. Ang pagkawala ng lupa para sa pag-aararo ay nagsimulang mabayaran ng katotohanan na posible na umani ng maraming mga pananim sa isang taon mula sa kanila. Sa loob ng 50 taon, ang ani ng trigo ay tumaas ng 5 beses, mais - 4 na beses, at ayon sa kaugalian na nilinang bigas ay nadagdagan ang mga tagapagpahiwatig nito ng tatlong beses.

Noong 1976, nagsimula ang paggamit ng mga nitrogen fertilizers, na naging magagamit ng pangkalahatang populasyon. Patok pa rin sila sa Tsina: 250 kg ng pataba ang ginagamit bawat ektarya ng mga pananim. Kasabay nito, nagsisimula ang pagbili ng mga halaman ng urea sa ibang bansa. Unti-unti, ang bansa ay naging isang higante sa larangan ng mga kemikal na pataba para sa agrikultura.

Pagkatapos ng privatization, ang lupa ay ibinigay sa mga pamilya at nalinang sa batayan ng kontrata ng pamilya. Ang mga target na numero ay unti-unting binabaan at tumaas ang panahon ng pag-upa.

Lumalaki ang halaman

Tungkol sa mga pananim na lumago, narito ang pagsusumikap ng mga Tsino na dalhin ang mga halamang bukirin, gulay at hortikultural sa mga unang posisyon, ang pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba kung saan umabot sa dose-dosenang mga pangalan.

Ang pinakakaraniwang ani ng binhi ay bigas.Maaari itong malinang sa lahat ng mga lugar ng malawak na lugar ng Tsina, mga lalawigan at rehiyon nito. Minsan ang ani ay ani ng dalawa o tatlong beses. Ang trigo ay nasa pangalawang lugar; ito ay nahasik ng taglamig at tagsibol na mga pananim. Maaari rin itong lumaki sa buong bansa.

Bilang karagdagan sa mga pananim na ito, ang agrikultura ng Tsina ay nakikibahagi sa paglilinang ng mais, barley, at dawa. Isang tanyag na pagkakaiba-iba ng sorghum - gaoliang. Kabilang sa mga oilseeds, ang mga Tsino ay pumili ng mga mani, na nag-ugat nang mabuti sa silangang bahagi. Ang mga legume ay malawak na kinakatawan ng mga soybeans, gisantes at forage variety. Ang toyo ay labis na tanyag sa mga Tsino, nakabuo sila ng 1200 na pagkakaiba-iba ng pananim na ito. Ang mga kamote, yams at cassava ay pinapanganak din.

Ang agrikulturang Tsino ay hindi kumpleto nang walang koton, tubo at beets. Maraming tsaa ang ginawa - ang paboritong inumin ng populasyon ng bansa.

Livestock

Sa lugar na ito ng agrikultura, hindi maganda ang takbo ng Tsina. Ang produksyon ng karne at gatas ay umabot lamang sa 20% ng kabuuang. Sa kabila ng katotohanang maraming mga hayop ang pinalaki (halimbawa, halos kalahati ng populasyon ng baboy sa buong mundo), walang sapat na produksyon per capita.

Ang pagpapalaki ng baboy ay ang nangingibabaw na pag-aalaga ng hayop sa Tsina. Kabilang sa lahat ng karne, ang lokal na populasyon ay pipili ng baboy sa 9 sa 10 kaso. Ang bawat magsasaka ay mayroong isang maliit na sakahan ng subsidiary. Gayunpaman, mas madalas kaysa sa hindi, ang mga Tsino ay nag-aalaga ng mga hayop para sa pagtatrabaho sa bukid. Ito ang mga kabayo, asno, baka.

Ang mga produktong gatas ay ginawa sa mga suburban farm. Ang mga kambing at tupa ay laganap sa mga bukid ng mga hilagang rehiyon ng bansa, ang kanilang paglilinang ay naglalayong ibigay ang light industriya ng China.

Hindi tulad ng mga hayop, ang mga ibon ay mas madaling pinalaki. Sa mga personal na balangkas ng sambahayan, ang mga manok, gansa, at mga pabo ay itinaas. Ang mga suburb ay binibigyan ng karne ng manok.

Iba pang mga sektor ng agrikultura sa Tsina

Ang pag-aanak ng pag-alaga sa mga pukyutan at pag-aanak ng silkworm ay laganap sa Tsina. Ang mga apiaries ay matatagpuan sa bawat sulok ng malaking bansa, ngunit higit sa lahat sa hilaga at silangan. Ang pangalawang lugar sa mundo para sa supply ng mga produktong pag-alaga sa pukyutan ay napunta sa China. Ang mga mulberry at oak silkworm ay lumaki sa timog at hilaga, ayon sa pagkakabanggit. Ito ay isang tradisyonal na uri ng ekonomiya mula pa noong higit sa 4 libong taon.

Ang pangingisda sa Tsina ay napakapopular. Ang mga isda ay nakatanim mismo sa mga palayan, mga hipon, algae at iba't ibang mga shellfish na itinanim malapit sa dagat.

Isang babaeng driver ng traktor sa Tsina, nakalarawan sa isang poster noong 1964.

Pagsasaka ay isang mahalagang industriya sa Tsina na gumagamit ng higit sa 300 milyong mga magsasaka. Una ang ranggo ng Tsina sa mundo sa produksyon ng agrikultura, pangunahing gumagawa ng bigas, trigo, patatas, kamatis, sorghum, mani, tsaa, dawa, barley, koton, langis ng gulay at toyo.

Kasaysayan

Ang mga natitirang domestic gamet ay natagpuan sa hilagang Tsina sa Xinglongwa, Hawley, Dadian, Chishan, at iilan sa Paleigan. Saklaw ng mga lokasyon na ito ang panahon ng 6250-5050 BC Error sa Footnote?: Maling tawag: Hindi tinukoy ang susi Ang dami ng inalagaang dawa na natupok sa mga lokasyong ito ay medyo mababa kumpara sa iba pang mga halaman Sa Xinglongwa, ang millet ay nagtala lamang ng 15% ng lahat ng mga halaman na ginamit noong 6200-5400 BC.NS.; ang bilang na ito ay binago ng 99% noong 2050-1550 BC. Pagkakamali sa mga talababa?: Maling tawag: key ay hindi tinukoy na Ipinakita ng mga eksperimento na ang millet ay nangangailangan ng napakakaunting interbensyon ng tao upang mapalago ito, na nangangahulugang mayroong isang malinaw na pagbabago sa data ng arkeolohiko na maipakita ang paglilinang ng millet ay hindi mayroon Error sa mga footnote?: Di-wastong tawag: walang tinukoy na susi

Ang mga paghuhukay sa Kuahuqiao, sa pinakamaagang teritoryo ng Neolithic sa silangang Tsina, ay nagdokumento ng pagtatanim ng palay 7,700 taon na ang nakalilipas. Mali ang hamon: Hindi tinukoy ang susi Halos kalahati ng ani ang binhi na binhi ng domestic, habang ang kalahati ay bigas ng ligaw na species. Posibleng ang mga tao sa Kuahuqiao ay nagtikim din ng ligaw na bigas Error sa talababa?: Maling tawag: walang tinukoy na susi Sa lugar ng Hemudu (noong 5500-3300 BC) sa Yuyao at Banpo, malapit sa Lungsod ng Xi'an ay nahanap ang mga tool para sa pagkolekta millet at hugis-shovel na tool na gawa sa bato at buto. Ang katibayan ng naayos na pagsasaka ng palay ay natagpuan sa lugar ng Hemudu ng Tianluoshan (5000-4500 BC), kung saan oras na ang palay ay naging pangunahing tungkulin sa agrikultura sa kulturang Majiban sa southern China. Ipinahiwatig