Nilalaman
Ang listahan ng mga pagkakaiba-iba ng gulay at iba pang mahahalagang pananim na na-zon at inirekomenda para sa paglilinang sa Stavropol Teritoryo ayon sa sangguniang libro para sa 1967, pati na rin ang mga rehiyon ng Republika ng Karachay-Cherkessia.Rehiyon ng Stavropol
Mga zone ng rehiyon at pamamahagi ng mga zone ng mga distrito ng administratiboAko Hilagang-silangan... Mga Distrito: Apanasenkovskiy, Arzgirskiy (wala ang bukid ng estado ng Serafimovskiy), Ipatovskiy (hilagang-silangan na bahagi), Kurskiy (hilagang-silangan na bahagi), Levokumskiy at Neftekumskiy.
II. Silanganan... Mga Distrito: Arzgirsky (state farm "Serafimovsky"), Blagodarnensky, Izobilnensky (hilagang bahagi), Ipatovsky (timog-kanlurang bahagi), Krasnogvardeisky, Kursky (timog-kanlurang bahagi), Petrovsky, Prikumsky, Sovetsky at Shpakovsky (mga sakahan ng estado na ipinangalan kay Kirov, "at ang sama na bukid na" Zarya ").
III. Sentral... Mga Distrito: Aleksandrovsky, Georgievsky (nang walang sama na sakahan na "40 taon ng Oktubre"), Izobilnensky (katimugang bahagi), Kochubeevsky, Mineralovodsky (walang mga bukid ng estado: pinangalanan pagkatapos ng Karl Marx, "Caucasus" at konzavod No. 169), Novoaleksandrovsky, Shpakovsky (nang walang mga bukid ng estado: pinangalanan pagkatapos ng Kirov, "Grachevsky", sama-samang sakahan na "Zarya") at ang lungsod ng Stavropol,
IV. Talampakan... Mga Distrito: Georgievsky (sama-samang sakahan "40 taon ng Oktubre"), Mineralovodsky (mga sakahan ng estado: pinangalanan pagkatapos ng Karl Marx, "Caucasus", stud farm No. 169), Predgorny (hilagang bahagi), mga lungsod ng Pyatigorsk, Zheleznovodsk, Yessentuki, Lermontovsky at mga lugar ng Karachay-Cherkess Autonomous Region - Adyge-Khablsky, Karachaevsky (state farm "Krasnogorsky"), Malokarachaevsky (state farm "Krasnovostochny" at "Eltarkach"), Prikubansky, Khabezsky at ang lungsod ng Cherkess.
V. Bundok... Mga Distrito: Foothill (katimugang bahagi), Kislovodsk at mga distrito ng Rehiyong Awtonom na Karachay-Cherkess: Zelenchuksky, Karachaevsky (wala ang bukid ng estado ng Krasnogorsky), Malokarachaevsky (wala ang mga bukid ng estado ng Krasnovostochny at Eltarkach), at Urupsky.
Varietal zoning ng mga pananim
Trigo ng taglamig... Mga Zona I at II: kalagitnaan ng maaga - Bezostaya I, Para sa paghahasik sa mga walang pauna na hinalinhan - Priazovskaya; nang walang pangunahing produksyon ng binhi - kalagitnaan ng panahon - Odessa 16. Zone III: a) para sa distrito ng Aleksandrovsky - kalagitnaan ng maaga - Bezostaya 1; nang walang pangunahing produksyon ng binhi - kalagitnaan ng panahon - Odessa 16; b) para sa iba pang mga lugar ng zone - maagang kalagitnaan - Bezostaya 1. Mga Zona IV at V: kalagitnaan ng maagang - Bezostaya 1. Kapag naiinis. Mga Zona II at III: daluyan ng maaga - walang kabuluhan 1.
Barley ng taglamig. Kasama sa gilid: Beta 40; nang walang pangunahing produksyon ng binhi - Pulang Regalo.
Oats... Kasama sa gilid: Artyomovskiy 107; nang walang pangunahing produksyon ng binhi Soviet.
Spring barley... Mga Zone I at II: Timog. Zone III: Timog, Valticki. Mga Zone IV at V: Walticki.
Millet... Mga Zona I at II: Saratov 853, Veselopodolyanskoe 367. Zone III: Veselopodolyanskoe 367; nang walang pangunahing produksyon ng binhi - Saratov 853. Mga Zone IV at V: Veselopodolyanskoe 367.
Bakwit... Zone III, IV at V: Bogatyr.
Bigas... Para sa mga lugar ng paglilinang ng bigas: maagang pagkahinog - Dubovskiy 129; kalagitnaan ng huli - Krasnodar 424.
Mga gisantes... Kasama sa gilid: Ramonsky 77, Voronezh, aminin sa paghahasik para sa 1967 - Uladovsky 303.
Mga beans... Zone II: Pagtatagumpay. Mga Zona III, IV at V: Krasnodar 19305.
Chyna... Mga Zone I, II at III: Steppe 287 Steppe 12. Zone IV Steppe 287.
Chickpea... Mga Zone I, II at III: State Farm.
Sunflower... Mga Zona II, III, IV at V: Pinuno.
Toyo Kasama sa gilid: VNIISK 1; bilang karagdagan, para sa zone III - Kuban 4958.
Mustasa... Mga Zone I at II: Non-sprinkling 2, Volgogradskaya 189/191.
Langis ng langis... Zone I: Stavropol 79. Mga Zone II at III; Malaking binhi 3, Stavropol 79. Zone IV: Malaking binhi 3.
Halaman ng langis ng castor... Kasama ang gilid: VNIIMK 165, Maagang hybrid; para sa patubig - Donskaya 39/44.
Coriander... Para sa mga lumalagong lugar ng coriander: Ray.
Sugar beet... Para sa mga lugar ng paglilinang ng asukal na beet: Yaltushkovsky hybrid, Ramonskaya 06.
Abaka... Para sa mga lugar ng paglilinang ng cannabis: Krasnodar monoecious 3, Nevinnomysskaya.
Patatas... Zone I: para sa pagtatanim ng tagsibol at tag-init - maagang pagkahinog - Epron; kalagitnaan ng panahon - Majestic (crustacean); para sa mga landings sa tag-init - Krepysh. Zone II: para sa pagtatanim ng tagsibol at tag-init - maagang pagkahinog - Epron, Ulyanovskiy; kalagitnaan ng panahon - Majestic, para sa mga taniman sa tag-init - Krepysh. Zone III: para sa pagtatanim ng tagsibol at tag-araw na maagang nag-i-mature - Ulyanovsk; kalagitnaan ng maagang - Volzhanin; kalagitnaan ng panahon - Majestic, Krepysh. Zone IV: para sa pagtatanim ng tagsibol at tag-init - maagang pagkahinog - Ulyanovsk; kalagitnaan ng panahon - Malakas. Zone V: para sa mga plantasyon ng tagsibol - maagang pagkahinog - Ulyanovsk; kalagitnaan ng maagang - Volzhanin, Lyubimets (lumalaban sa cancer); kalagitnaan ng panahon - Malakas; kalagitnaan ng huli - Lorkh.
puting repolyo... Mga Zona I at II: maagang pagkahinog - Hindi. 1 Gribovskiy 147; kalagitnaan ng maagang - Golden hectare 1432; kalagitnaan ng panahon - Slava Gribovskaya 231; kalagitnaan ng huli - Braunschweigskaya 423, Krasnodarskaya 1, Regalo; huli na pagkahinog - Amager 611, Zimovka 1474, Biryuchekutskaya 138. Zone III: maagang pagkahinog - Bilang isa Gribovskiy 147; kalagitnaan ng maagang - Golden hectare 1432; kalagitnaan ng panahon - Slava Gribovskaya 231; kalagitnaan ng huli - Autumn Gribovskaya 320, Krasnodarskaya 1, Regalo; huli na pagkahinog - Biryuchekutskaya 138, Zimovka 1474, Amager 611. Zone IV at V: maagang pagkahinog - Bilang isa Gribovskiy 147; kalagitnaan ng maagang - Golden hectare 1432; kalagitnaan ng panahon - Slava Gribovskaya 231; kalagitnaan ng huli - Braunschweigskaya 423, Krasnodarskaya 1, Regalo; huli na pagkahinog - Biryuchekutskaya 138, Zimovka 1474, Amager 611; bilang karagdagan, para sa zone IV - kalagitnaan ng panahon - Slava 1305. Kasama ang gilid: para sa industriya ng pag-canning - Bilang isa Gribovskiy 147, Slava Gribovskaya 231, Slava 1305, Krasnodarskaya 1.
Pulang repolyo... Kasama ang gilid: Gako.
Kuliplor... Kasama ang gilid: Makabayan.
Salad... Kasama sa gilid: Ice Mountain.
Kangkong... Kasama ang gilid: Victoria.
Sorrel... Kasama sa gilid: Belleville.
Mga pipino... Kasama ang gilid: Grouse 357/4, Donskoy 175, Biryuchekutsky 193; para sa industriya ng pag-canning - lokal na Nezhinsky.
Kamatis... Mga Zone I, II at III: Maaga ang Moldavian, Donskoy 202, Volgogradsky 5/95. Mga Zone IV at V: Maagang Moldavian, Voskhod 119, Krasny Dar, Volgograd 5/95. Para sa industriya ng pag-canning. Kasama sa gilid: Pamantayan ng Cannery, Pervenets 190, Krasnodarets 87 / 23-9.
Mga sibuyas sa isang singkamas... Kasama ang gilid: taunang kultura ng binhi - Lugansk, Krasnodar G-35, Kaba, Strigunovskiy lokal; dalawang taong kultura mula sa sevka - lokal na Strigunovsky; para sa industriya ng pag-canning - Kaba, Strigunovsky lokal.
Yumuko sa isang berdeng balahibo... Kasama sa gilid: batun, chives.
Mga sibuyas - pinipilit na kultura... Kasama sa gilid: mga bawang - Kuban dilaw D-322.
Bawang sa gilid: Lokal na Dungan at iba pang pinakamahusay na mga lokal na barayti.
Talaan ng karot... Kasama sa gilid: Nantes 4, Hindi maihahambing; para sa industriya ng pag-canning - Nantes 4, Chantenay 2461.
Table beet... Kasama sa gilid: Donskaya flat 367, Bordeaux 237; para sa industriya ng pag-canning - Bordeaux 237.
Labanos... Edge: Itim na bilog na itim.
Parsley... Kasama sa gilid: Pag-aani.
Labanos... Sa gilid: Ruby, Rosas na pula na may puting tip.
Mga gisantes ng asukal... Zone IV: Hindi maubos 195, Zhegalova 112.
Mga shell ng gisantes... Zone IV: Himala ng Calvedon 1378, Nagwagi G-33.
Mga beans sa gulay... Kasama sa gilid: Sahon nang walang hibla 615, Humahawak ng berde 517; bilang karagdagan, para sa zone IV - Shrub na walang hibla 85; para sa industriya ng pag-canning - Zelenodruchnaya 527.
Sugar corn... Kasama ang Edge: Fairy Tale 435.
Matamis na paminta... Sa gilid: Novocherkassky 35; bilang karagdagan, para sa mga zone II, III at IV - Malaking dilaw 903; para sa IV zone - Maikop 470. Para sa industriya ng pag-canning - Bulgarian 79.
Mainit na paminta... Kasama sa gilid: Astrakhan 147, Giant.
Talong... Kasama ang gilid: Donskoy 14, Delicatessen 163; para sa industriya ng pag-canning - Mahabang lilang 239.
Pakwan... Zones I at II: Bykovsky 22, Melitopolsky 142, Dessertny 83, Paboritong bukirin ng Pyatigorsk 286, Bagaevsky goosebump 747/749. Zone III: Melitopolsky 142, Paboritong Pyatigorsk farm 286, Bagaevsky goosebump 747/749, Dessertny 83. Zone IV: Paborito ng Pyatigorsk farm 286, Bagaevsky goosebump 747/749.
Mga melon Zone I: Kolkhoz Woman 749/753, Taglamig na may mga binhi ng mansanas.Zone II: Kolkhoz Woman 749/753, Komsomolskaya Pravda 142, Taglamig na may mga binhi ng mansanas. Zone III: Bykovskaya 735, Kolkhoz Woman 749/753. Zone IV: Kolkhoz Woman 749/753, Bykovskaya 735, Novelty ng Kuban. Zone V: Kolkhoz Woman 749/753.
Kalabasa... Mga Zone I at II: Volga grey 92. Mga Zone IV at V: Mozoleevskaya 47.
Zucchini... Sa gilid: Gribovskie 37.
Mais para sa butil. Sa bogar. Mga Zone I, II, III at IV: mid-season - hybrid VIR 42 (VIR 42M, VIR 42MV). Zone III: kalagitnaan ng huli - hybrid Krasnodar 309 (Krasnodar 309T). Zone V: kalagitnaan ng maaga - hybrid Bukovinsky 3 (Bukovinsky ZTV).
Sa patubig. Kasama ang gilid: gitna ng huli - hybrid Krasnodar 309 (Krasnodar ZO9T); huli na pagkahinog - hybrid Dnieper 90T.
Para sa paggawa ng binhi na may layunin na mai-export ang mga binhi sa iba pang mga rehiyon ng USSR: kalagitnaan ng maaga - hybrid Bukovinsky 3 (Bukovinsky ZTV); kalagitnaan ng huli - Krasnodar 1/49, Sterling; na may patubig huli na pagkahinog - Odessa 10.
Para sa mga pangangailangan ng negosyo at industriya ng industriya ng pagkain - kalagitnaan ng panahon - Rice 216; bilang karagdagan, para sa mga zone IV at V - kalagitnaan ng maaga - Siliceous puting lokal. Para sa silage. Sa tuyong lupa: Kasama ang gilid - kalagitnaan ng panahon - hybrid VIR 42 (VIR 42M, VIR 42MB); bilang karagdagan, ang mga zone I, II, III at IV - gitna ng huli - Krasnodar 1/49. Zones II, III, IV: gitna ng huli - hybrid Krasnodar 309 (Krasnodar 309T). Mga Zona III, IV at V: huli na pagkahinog - hybrid Dnieper 90T. Zones II, III at IV: late-ripening - Odessa 10. Kapag nai-irig: Kasama ang gilid: mid-late - hybrid Krasnodar 309 (Krasnodar 309T); huli na pagkahinog - hybrid Dnieper 90T.
Sorghum para sa butil... Zone I: Hegari. Zone II: Sugar 28/435, Kubanskoe 1438. Zone III: Kubanskoe 1438.
Sorghum walis... Zone II: Broom 623.
Rye ng taglamig para sa green fodder at silage. Kasama sa gilid: Burunnaya.
Vetch vet... Mga Zona III at IV: Pannonian.
Spring vetch... Mga Zone IV at V: Lgovskaya 31-292.
Mga gisantes para sa feed (pelushka). Mga Zone II, III at IV: Timog (Kazakhstan).
Malawak na beans... Zone V: Uladovsky violet.
Damo ng Sudan... Mga Zone I, II, III at IV: Krasnodar 1967, Chernomorka.
Gulat Mga Zone I, II, III at IV: Dnepropetrovsk 31.
Sorghum para sa silage... Zone I: Red amber; para sa patubig - Chinese amber 813. Zone II: Red amber, Sugar 28/435, Orange 450. Mga Zone III at IV: Red amber.
Alfalfa... Mga Zone I at II: Manychskaya. Zone III: Slavic na lokal na Manych. Zone IV: Slavic local. Sa gilid; ang pinakamahusay na mga lokal na pagkakaiba-iba.
Clover... Mga Zone IV at V: Lokal na Circassian.
Sainfoin... Sa gilid: North Caucasian two-mow.
Timofeevka... Mga Zone IV at V: Ossetian 1.
Zhitnyak... Zone I: Krasnokutsky makitid-spiked 305. Zone II: Krasnokutsky malawak na spiked 4, Krasnokutsky makitid na spiked 305.
Bonfire diretso... Zone III: Krasnodar 8.
Mga karot ng kumpay... Kasama sa gilid: Guérande, Hindi maihahambing; bilang karagdagan, para sa - I at II zones - Chantenay 2461.
Fodder beet... Sa gilid: Eckendorf dilaw, Semi-asukal na puti.
Mga pakwan ng pakwan... Sa gilid: Brodsky 37-42, Dishim.
Fodder kalabasa... Mga Zone I, II at III: Malaking prutas 1; bilang karagdagan, para sa III zone - Bitamina.
Mulberry... Kasama sa gilid: Kharkovskaya 3.
Pag-zoning ng mga silkworm hybridsSa mga lugar ng pag-aanak ng silkworm. Para sa pang-industriya na pagpapakain sa tagsibol - hybrids: Maagang pagkahinog 2 X Belokonnaya 2 at Belokonnaya 2 X Maagang pagkahinog 2, PS-5 X Maagang pagkahinog 2 at Maagang pagkahinog 2 X PS-5. Para sa tag-init na pang-industriya na pagpapakain - hybrids: Maagang pagkahinog 2 X Belokonnaya 2 at Belokonnaya 2 X Maagang pagkahinog 2; Maagang pagkahinog 2 X PS-5 at PS-5 X Maagang pagkahinog 2.
Mga gulay
Sa gabi ngII All-Russian Conference na "Grain Caucasus", ulo Kagawaran ng Pag-aanak, Produksyon ng Binhi at Teknolohiya ng Imbakan ng Produksyon ng Halaman. Sinabi ni Propesor F.I. Bobryshev ng Stavropol State Agrarian University na si Alexander Voiskovoy sa tagapagbalita sa portaltungkol sa mga bagong pagkakaiba-iba ng taglamig na trigo na pinalaki sa Stavropol Teritoryo.
- Alexander Ivanovich, Ph.Ano ang mga kakaibang rehiyonal na lumalaking pananim sa inyong lugar? Ano ang mga panganib? At anong gawain ang ginagawa upang ma-optimize ang mga ito?
- Magsimula tayo sa pamamagitan ng pagpapabalik sa lokasyon ng pangheograpiya ng aming rehiyon, na lumilikha ng mga natatanging kundisyon para sa lumalagong mga cereal. Ang Teritoryo ng Stavropol ay matatagpuan sa katimugang bahagi ng teritoryo ng Europa ng Russia. Ang lugar ng rehiyon ay 66.2 libong metro kwadrado. km. Ang rehiyon ay may malawak na pagkakaiba-iba ng mga kondisyon na agro-climatic mula sa isang labis na tigang na lugar sa silangan hanggang sa isang zone ng sapat na kahalumigmigan sa timog.Samakatuwid, ang pangunahing pokus ng industriya ng pananim ay ang paglilinang ng mga pananim na butil, kung saan ang taglamig na trigo ang pinakamahalagang ani ng pagkain.
Ang mga pangunahing peligro sa paglilinang ng mga cereal ng taglamig ay kasama ang lumalala na mga kondisyon ng panahon, tulad ng sa 2011-2012 na taon ng agrikultura. Ayon sa datos ng State Scientific Institution na "Stavropol Research Institute of Agriculture", ang mga halaman na taglagas ng mga pananim na taglamig ay isang buwan na mas maikli kaysa sa mga nagdaang taon, ang mga halaman sa isang mas malaking lugar ng mga pananim ay napunta sa taglamig sa yugto ng 2- 3 dahon, nang hindi bumubuo ng karagdagang mga shoot at isang pangalawang root system. Ang Nobyembre ay nailalarawan sa pamamagitan ng malamig na panahon. Ang pagwawakas ng lumalagong panahon ng mga halaman ay naganap noong Nobyembre 6-7. Ang matalim na malamig na snaps ay nabanggit sa pagtatapos ng una, gitna ng pangalawa at sa ikatlong dekada ng Nobyembre. Sa mga kondisyon ng Teritoryo ng Stavropol, ang pangunahing sanhi ng pagkamatay ng halaman ay nagyeyelong. Labis na mababang temperatura sa Enero-Pebrero 2012 ay may negatibong epekto sa kondisyon ng mga cereal sa taglamig.
Ang pangunahing paraan upang ma-optimize ang mayroon nang mga panganib ay ang pagpili ng mga umaangkop na mga pagkakaiba-iba ng mga pananim na butil.
— Ang iyong kagawaran ng pag-aanak, paggawa ng binhi at pag-iimbak ng teknolohiya ng paggawa ng ani ay nakikibahagi sa pag-aaral at pagbuo ng mga paraan upang tumaas ani Mangyaring sabihin sa amin ang tungkol sa iyong mga pagpapaunlad?
- Ang teknolohiyang pang-agrikultura ay may mahalagang papel sa pagdaragdag ng ani ng butil ng trigo ng taglamig. Ngunit ang ani mismo ay higit na natutukoy ng namamana na pang-ekonomiyang at biological na mga katangian ng mga pagkakaiba-iba. Ang pagpapalit ng mga lumang barayti sa mga bago ay nagbibigay ng pagtaas sa ani ng 10-40%. Mas mahusay na binabayaran ng mga bagong pagkakaiba-iba ang mga gastos sa kanilang paglilinang, dahil gumagamit sila ng mga pataba, mga produktong proteksyon ng halaman mula sa mga peste, sakit at damo nang mas mahusay. Ayon sa Ministri ng Agrikultura ng Teritoryo ng Stavropol, ang Federal State Budgetary Institution na "Komisyon ng Estado ng Russian Federation para sa Pagsubok at Proteksyon ng Mga Nakamit na Pag-aanak" sa Teritoryo ng Stavropol, ang Public Public Institution na "Stavropol Agricultural Information and Consulting Center" noong 2011 higit sa 120 mga pagkakaiba-iba ng taglamig na trigo ang nalinang sa rehiyon.
Ang aming pag-aaral ng ani ng mga varieties ng trigo ng taglamig sa tatlong mga ground-climatic zones (noong 2005-2011) para sa dalawang hinalinhan (purong fallow at winter winter) ay ipinapakita na para sa purong fallow ang bahagi ng mga kondisyon sa klimatiko sa pagbuo ng ani ay 63% , at ang mga pagkakaiba-iba ng kontribusyon - 21%. Ang pakikipag-ugnay ng mga kadahilanan ng bukid-kapaligiran ay 11%.
- Alexander Ivanovich, bmangyaring sabihin sa akin kung paano sila pumuntapagsubok ng pagkakaiba-iba ng estado ng mga bagong pagkakaiba-iba ng winter trigo FIB, Bosmina, Bagryanitsa? Ang mga barayti bang ito ay pinalaki ng iyong kagawaran? Ano ang pinagkaiba nila?
- Sa mga nagdaang taon, nagpalaki kami ng 2 pagkakaiba-iba ng taglamig malambot na trigo FIB at Bosmina at 1 pagkakaiba-iba ng taglamig durum trigo Bagryanitsa. Ang mga empleyado ng Stavropol State Agrarian University ay nag-aanak ng maraming taon upang lumikha ng mga mataas na mapagbigay na mga pagkakaiba-iba ng taglamig malambot at durum trigo na may mataas na kalidad na mga produkto, lumalaban sa mga kadahilanan ng stress sa kapaligiran batay sa makabagong mga pamamaraan ng pag-aanak.
Mula noong 2009, ang pagkakaiba-iba ng trigo ng taglamig ng FIB ay sumasailalim sa iba't ibang pagsubok sa Estado sa Hilagang Caucasus at mga rehiyon ng klimatiko ng Lower Volga. Ang iba't ibang erythrospermum. Ayon sa mga resulta ng isang mapagkumpitensyang inter-station test na may average na ani ng butil na 58-64 c / ha, ang pagtaas sa paghahambing sa pamantayan ng Don 95 ay 10-12%. Sa mga tuntunin ng kalidad, ang butil ng iba't ibang FIB ay kabilang sa pangkat ng malakas na trigo na may mataas na nilalaman ng krudo na gluten at protina. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban sa mga sakit na fungal leaf tulad ng kayumanggi at dilaw na kalawang, pulbos amag. Ito rin ay lumalaban sa tagtuyot at ang tigas ng taglamig nito ay higit sa average. Ang pagkakaiba-iba ng FIB ay nakikilala sa pamamagitan ng pagpapaubaya sa asin, na ginagawang mapagkumpitensya kapag lumaki sa mga solonetzic na lupa ng Stavropol Teritoryo at Timog ng Russia.
Ang pagkakaiba-iba ng Bosmina ay inilipat noong 2010 para sa pagsubok ng pagkakaiba-iba ng Estado sa rehiyon ng klimatiko ng Hilagang Caucasian.Ang iba`t ibang ito ay erythrospermum at ito ay lumalaban sa panuluyan. Ayon sa mga resulta ng isang mapagkumpitensyang inter-station test na may average na ani ng butil na 50-55 c / ha, ang pagtaas sa paghahambing sa pamantayan ni Ivin ay 7-10%. Ang pagkakaiba-iba ng Bosmina ay bumubuo ng mga butil na 1-2 klase, na may mataas na nilalaman ng krudo na gluten at protina. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban din sa mga sakit na fungal leaf: kayumanggi at dilaw na kalawang, pulbos amag. Ang tibay ng taglamig ay higit sa average. Ang pagkakaiba-iba ng Bosmina ay lumalaban sa tagtuyot at may mataas na pagpaparaya sa asin, ito inirerekumenda para sa paglilinang sa mga solonetzic na lupa ng Stavropol Teritoryo at Timog ng Russia.
Ang pagkakaiba-iba ng Bagryanitsa ay sumasailalim din sa pagsubok ng pagkakaiba-iba ng Estado para sa rehiyon ng klimatiko ng Hilagang Caucasian mula pa noong 2010. Iba't ibang italicum. Ang taas ng halaman ay average. Ayon sa mga resulta ng isang mapagkumpitensyang inter-station test, ang average na ani ng butil na 51-54 c / ha, ang pagtaas ng ani ng palay kumpara sa pamantayang Prikumskaya 124 ay 7-10%. Sa mga tuntunin ng kalidad, ang butil ng Bagryanitsa ay nabibilang sa unang klase, na may mataas na pagiging baso, nilalaman ng krudo na gluten at protina. Mayroon itong mahusay na mga kalidad ng pasta. Lumalaban sa mga sakit na fungal leaf: brown kalawang, pulbos amag, lumalaban sa tagtuyot. Ang tibay ng taglamig sa pamantayan ng antas. Narito ang isang maikling impormasyon tungkol sa mga pagkakaiba-iba na kasalukuyang hinaharap ng aming departamento.
- Alexander Ivanovich, hayaan mo akong magtanong ng sumusunod na katanungan. Sa mga nagdaang taon, ang Russia ay may nangungunang posisyon sa mga exporters ng palay, ngunit ang kalidad ng butil ay mas mababa. Ano ang dahilan? Ano ang mga panganib ng kasalukuyang kalakaran sa iyong palagay? Paano mapabuti ang kalidad ng butil? Ano ang mga pamamaraan doon? At inilalapat ba ito sa Teritoryo ng Stavropol?
- Sa loob ng maraming taon, ang Teritoryo ng Stavropol ay naging isa sa pinakamalaking mga tagagawa ng komersyal na butil ng trigo ng taglamig. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga kondisyon ng lupa at klimatiko ng karamihan sa mga rehiyon ay kanais-nais para sa paggawa ng butil ng malakas at mahalagang trigo na may mataas na teknolohikal na mga katangian.
Ang trigo ng Stavropol ay palaging sikat sa mataas na kalidad. Kung susuriin namin ang mga resulta ng survey, simula sa 1965, sinusunod ang sumusunod na kalakaran. Noong 1976-90. ang mga negosyong pang-agrikultura ng rehiyon ay nagsagawa ng mga kinakailangang hakbang sa agroteknikal upang mapabuti ang kalidad ng lumalagong trigo ng taglamig, na naging posible upang taun-taon makagawa ng malakas at mahalagang trigo (pangalawa at pangatlong klase) 86-92% na may gluten na nilalaman na 25-36% .
Ang paggawa ng de-kalidad na butil ng trigo sa rehiyon ay pinadali ng pagpapabuti ng istraktura ng mga naihasik na lugar. Ang trigo sa taglamig ay inilagay sa mga pares at mahusay na mga hinalinhan, ang mga organikong at mineral na pataba ay inilapat sa ilalim ng mga ito, isinasagawa ang nangungunang pagbibihis, mga sakit, peste at damo ay ipinaglaban.
Simula noong 1991, ang nilalaman ng gluten sa butil ay nagsimulang tumanggi nang husto, at halos walang malakas na wheats kahit noong 1995-1996. ang produksyon ng trigo ng pagkain ay 32.2% lamang at 44.9%, ayon sa pagkakabanggit. Ang average na nilalaman ng gluten noong 1995 ay 15% lamang, ang pinakamababa sa isang 48-taong panahon.
Mula noong 2002, nagkaroon ng pagkahilig na taasan ang mga ani mula sa 30.0 (noong 2002) hanggang 40 sentimo / ha (noong 2008), pati na rin ang lumalaking maraming trigo sa pagkain. Kaya para sa panahon 2002-2010. Ang 78-86.0% ng pagkain na trigo ay nakilala, na may ika-3 klase - 25.8 ... 51%, ika-4 na klase - 31 ... 51.0%. Gayunpaman, ang average na kalidad ng butil ay mananatiling mababa, ang average na nilalaman ng gluten ay mula sa 19.0 hanggang 22.0%, protina mula 11.4 hanggang 12.5%.
Ang mga dalubhasa ng sangay ng Stavropol ng Federal State Institution na "Center para sa pagtatasa ng kaligtasan at kalidad ng butil at mga naprosesong produkto" at ang tauhan ng kagawaran ay halos hindi nagsiwalat ng malakas na trigo, bagaman mayroong magagandang pagkakataon para sa lumalaking mataas. kalidad ng trigo sa rehiyon. Ang mga tagagawa ng butil ng rehiyon ay kailangang ibalik ang dating nasakop na taas.Maaari itong magawa sa pamamagitan ng pagpili ng mga barayti na maaaring makabuo ng de-kalidad na butil, pagmamasid sa mga pag-ikot ng pagbabago ng prutas, pagpapakilala ng mga pangmatagalan na damo at mga halaman sa pag-ikot ng ani, na nagpapakilala ng pinakamainam na dosis ng mga mineral na pataba at pagpapakain ng nitrogen sa ilang mga yugto ng organogenesis.
- Isang hNakikisali ba ang iyong kagawaran sa pagtatasa ng gastos sa paggawa ng mga pananim na butil? Alin sa mga yugto ng paggawa ng palay ang pinakamahal?
- Batay sa siyentipikong pagsasaliksik at praktikal na pag-unlad, nalalaman na ang pangunahing pagtukoy ng mga gastos sa paggawa ng butil ay: isang labis na pagtaas ng mga presyo para sa mga fuel at lubricant, pataba, produkto ng proteksyon ng halaman. Ang pinakamahal na trabaho ay ang pangunahing paglilinang sa lupa, pangangalaga sa ani, gawaing pag-aani at mga hakbang para sa karagdagang pagproseso, paglilinis at pag-iimbak ng butil.
— Sa isang kapaligiran sa merkado, ang kakayahang kumita ng produksyon ang pinakamahalaga. Ano ang mga paraan upang mapagbuti ang kita ngayon?
Ang pangunahing paraan upang madagdagan ang kakayahang kumita ng paggawa ng palay ay upang makakuha ng isang matatag na ani ng mataas na kalidad na butil, isang kanais-nais na patakaran sa pagpepresyo at suporta ng gobyerno para sa mga gumagawa ng agrikultura.
- Alexander Ivanovich, sa Ang Pyatigorsk Mayo 22 ay magho-host sa II All-Russian Conference na "Grain Caucasus". Anong mga katanungan ang pinapayuhan mong bigyang pansin?
- Gusto kong iguhit ang pansin ng mga kalahok sa kumperensya sa isang bilang ng mga isyu. Una, na kinakailangan upang maalis ang pagkakaiba-iba ng presyo sa pagitan ng gastos ng mga produktong pang-agrikultura at gastos ng makinarya sa agrikultura, pataba, kagamitan sa proteksiyon, gasolina at pampadulas.
Gayundin, dahil sa "kakulangan ng kawani" sa agro-industrial complex, kinakailangan upang lumikha ng mga kanais-nais na kundisyon para sa mga manggagawa sa sektor ng agraryo, ibig sabihin mapabuti ang mga kondisyong panlipunan ng buhay, dagdagan ang sahod, lumikha ng mga kondisyon para sa pagsunod sa mga regulasyon sa kaligtasan.
Sa aking palagay, kinakailangan upang madagdagan ang suporta ng estado para sa pagsasagawa ng gawaing pagsasaliksik na naglalayon sa gawaing pagpili, ang pagbuo ng mga bagong teknolohiya para sa paglilinang at pag-iimbak ng palay.
Isang mapagkukunan
Bakit pinababayaan ng mga magsasaka ang durum trigo?
Alam mo bang ang bahagi ng leon ng pasta na ginawa sa ating bansa ay hindi matatawag na pasta? Ang napakalaki na karamihan sa kanila ay gawa sa malambot na harina ng trigo. Iyon ay, mula sa parehong harina na ginagamit upang maghurno ng tinapay. Bilang isang patakaran, ang naturang pasta ay pinakuluan sa panahon ng pagluluto, nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian. At sila ang nagdudulot ng labis na timbang sa mga madalas gamitin ang mga ito. Ang durum na harina ng trigo lamang ang maaaring magamit para sa totoong pasta. Kapag paggiling ito, isang espesyal na grits ng pasta ang nakuha. Mula sa kanya na gumawa sila ng buong pasta. Pagkatapos kumukulo, pinapanatili nila ang kanilang hugis at mahusay na panlasa.
Labanan ng mga nagpapalahi
Ang mga barayti ng trigo ng Durum sa Stavropol Teritoryo ay tumigil na malinang noong 30 ng huling siglo. Ang dahilan, sa unang tingin, ay seryoso. Ang mga pagkakaiba-iba ng trigo na magagamit sa mga agronomist ay mababa ang ani. Hindi sila maaaring makipagkumpitensya sa malambot na mga varieties ng trigo ng taglamig. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig durum trigo ay hindi umiiral na biologically likas na katangian sa mga taon. Totoo, noong dekada 50 ng huling siglo, ang mga pagtatangka ay ginawa sa rehiyon upang ipagpatuloy ang paggawa ng spring durum trigo. Ngunit hindi posible na paikutin. Napilitan pa rin ang rehiyon na mag-import ng harina para sa paggawa ng pasta mula sa ibang mga rehiyon.
Ang mga Stavropol agronomist-breeders, syempre, ay hindi makatiis sa ganitong kalagayan. Gumawa sila ng isa pang pagtatangka upang mabuo ang taglamig durum trigo sa pamamagitan ng hybridization. At maraming mga taon ng trabaho ay nakoronahan ng tagumpay. Sa mga bukirin ng rehiyon, ang pagkakaiba-iba ng durum na trigo na "Prikumchanka", na pinalaki sa Prikumskaya Experimental Breeding Station, ay na-zoned. Sa kasamaang palad, ang lugar sa ilalim nito ay lumago nang labis. Ngunit sa kanais-nais na taon, ang pagkakaiba-iba ay gumawa ng 50 quintals ng butil bawat ektarya.Ang butil ng trigo na ito ay hindi lamang hindi mas mababa sa kalidad ng mga katangian sa iba pang mga katulad na barayti, ngunit daig pa ang mga ito. Hindi nagkataon na ang mga bukid ng rehiyon ng Saratov ay kusang bumili ng mga binhi ng halaman na "Kumchanka" mula sa istasyon at sinubukan na palawakin ang naihasik na lugar sa ilalim nito.
Sa mga sumunod na taon, ang mga breeders mula sa Budennovsk ay lumilikha ng maraming higit pang mga pagkakaiba-iba ng winter durum trigo. Ang mga pagkakaiba-iba na "Prikumskaya-142" at "Steppe Amber" ay kasama sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation. Ayon kay director ng istasyon na si Nikolay MorozovAng parehong mga pagkakaiba-iba ay kahanga-hanga, sa mga tuyong taon ay nagbibigay sila ng 40 o higit pang mga sentimo ng butil bawat ektarya, at sa mga kanais-nais na taon ang ani ay umabot sa 65 sentimo. At ang kalidad ng butil ay mahusay.
Tulad ng para sa mga kalidad ng pasta ng harina, ang komisyon ng estado ay na-rate ang mga ito sa pinakamataas na iskor. Ang mataas na kakayahang umangkop ng parehong "Kumchanka" sa iba't ibang mga kondisyon sa lupa at klimatiko ay pinatunayan ng katotohanan na sa isang panahon ang pagkakaiba-iba ay isa lamang na inirekomenda ng komisyon ng estado para sa paghahasik hindi lamang sa mga republika ng North Caucasus, ngunit din sa mga patlang ng rehiyon ng Volga, mula sa kung saan ang Stavropol sa loob ng maraming dekada ay nag-import ng harina para sa pasta.
Ang mga dahilan ay pangkaraniwan
Ngayon, napakaliit na lugar ay sinasakop ng mga durum variety ng trigo. Kaya, para sa paggawa ng mga produktong pasta at confectionery, muli kaming mai-import ng trigo mula sa ibang mga rehiyon? Saan ka pupunta? Gayunpaman, mayroong isang pangalawang pagpipilian - upang gumawa ng pasta mula sa malambot na trigo. Alin, gayunpaman, ang ginagawa ng marami ngayon. Ang mga nasabing produkto lamang ang hindi matatawag na pasta. Sa ilang kadahilanan, sa pag-unawa ng mga Europeo, ang durum na harina ng trigo lamang ang maaaring magamit para sa paggawa ng pasta. Sa Italya at Pransya, mayroon ding kaukulang batas.
Tila na ang mga agrarians ng Stavropol Teritoryo ay medyo tinatanggal ang pagtatanim ng durum trigo. Karapat-dapat ba siya sa ganitong ugali? Taun-taon na naglalaan ng hanggang sa dalawang milyong ektarya ng maaararong lupa para sa mga pananim na butil at lumalaki na 7-8 milyong tonelada ng palay bawat isa, gayunpaman, ang rehiyon ay pinilit na mag-import ng harina para sa paggawa ng pasta mula sa iba pang mga rehiyon ng bansa. Tulad ng ipinaliwanag Alexey Abaldov, Nangungunang Espesyalista ng Stavropol Pang-agrikultura na Impormasyon at Sentro ng Pagkonsulta, ang dahilan para sa sitwasyong ito ay ang pinaka-karaniwang lugar. Hinahangad ng mga tagagawa na mabawasan ang gastos ng kanilang mga produkto gamit ang mga malambot na variety ng trigo. Hanggang kamakailan lamang, ang mga presyo para sa trigo ay pareho - anong uri ng malambot na pagkakaiba-iba, anong uri ng matitigas. Ito ay isang malinaw na bias, hindi ito dapat ganon. Pangalawa, mayroong kaunting impormasyon tungkol sa mga bagong pagkakaiba-iba. Maraming pinuno ng mga sakahan at agronomista, siyempre, ang narinig tungkol sa "Prikumskaya-142" o "steppe amber". Ngunit hindi alam ng lahat na ang mga ito ay mga durum variety ng trigo. Samantala, ang "steppe amber" sa mga bukirin ng Prikumskaya na pang-eksperimentong istasyon ay nagbigay ng ani ng 64.5 sentimo bawat ektarya sa loob ng dalawang taon. Ang pagkakaiba-iba ay nasa isang mababang uri ng paglalagong, na may mas mataas na paglaban sa pagkauhaw at sawfly.
Ngunit ngayon ang error ay naitama, ang mga presyo ng pagbili para sa de-kalidad na butil ng durum trigo ay 1.5-2 libong rubles bawat tonelada na mas mataas kaysa sa butil ng malambot na trigo. Ang mga dalubhasa ng Prikumskaya Experimental Breeding Station ay naniniwala na ang mga pagkakaiba-iba ng durum trigo na binuo nila ay mahusay na gumagana sa silangang zone ng rehiyon. Si Nikolai Morozov, sa partikular, ay binigyang diin na ang pagpili ng durum trigo ay isinasagawa sa malupit na kondisyon ng klimatiko. Napansin, halimbawa, na ang mas kaunting pag-ulan, mas mataas ang kalidad ng butil. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga siyentista ng istasyon ng Prikumskaya ay pinamamahalaang bumuo ng isa pang pagkakaiba-iba ng durum trigo, pinangalanan itong "gum". Maikling sinabi ni Nikolai Morozov tungkol sa kanya: mas mabuti siya kaysa sa mga nauna.
Nikolay SHEBALKOV
Larawan
SIYA NGA PALA
Nakakausisa na noong ika-19 na siglo, ang Italya ay kusang-loob na bumili ng Stavropol durum trigo. Sa isang bilang ng mga lungsod sa bansang ito, ang pasta ay ipinagbibili ng mga tindahan na may isang hindi pangkaraniwang pag-sign - "Arzgir". Ang salitang ito ay sa ilang sukat isang marka ng kalidad ng Rusya sa mga taong iyon. Ngunit nawala ang kaluwalhatian na ito ng ating bansa.
Ang trigo ay isang tanyag na pananim ng cereal na lumaki sa maraming mga bansa sa mundo na may kanais-nais na mga kondisyon sa klimatiko para dito. Ang Russia ay walang kataliwasan. Ginagamit ang mga butil ng cereal para sa paggiling sa harina, pagkatapos na ito ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga produkto (lutong kalakal, pasta, atbp.). Mayroong higit sa 300,000 na mga pagkakaiba-iba ng trigo, at bawat taon ang kanilang bilang ay tataas lamang. Ang mga breeders ay bumubuo ng mga bagong form na lubos na lumalaban sa iba't ibang mga sakit at may makabuluhang ani. Ano ang average na ani, kung saan laganap ang paggawa ng palay sa Russia at kung anong mga pagkakaiba-iba ang karaniwan, dapat mong maunawaan nang mas detalyado.
Pangunahing lumalaking rehiyon
Ang paggawa ng butil sa Russia ay posible sa halos lahat ng mga rehiyon. Ang pangunahing bentahe ng anumang uri ng cereal ay ang mapili sa mga kondisyon ng panahon. Ang pangunahing mga lugar ng paglilinang ay ang Stavropol at Krasnodar Territories. Sa mga teritoryong ito, ang pag-aani ng palay ay umabot ng halos isang-kapat ng kabuuang ani ng estado at may mas mataas na ani.
Ang magagandang ani ay sinusunod din sa iba pang mga lugar:
- Volgograd.
- Saratov.
- Omsk
- Kursk.
- Voronezh.
- Teritoryo ng Altai.
Ang bawat isa sa mga rehiyon ay nagbibigay ng 3-5% ng kabuuang halaga na nakolekta sa buong bansa. Ang isang makabuluhang ani ng trigo sa Russia ay maaaring masubaybayan sa mga rehiyon ng Belgorod at Penza. Dito, ang paggawa ng trigo sa Russia ay nasa isang mataas na antas, habang ang ilang mga hilagang rehiyon ay ganap na hindi angkop para sa pagtatanim ng mga naturang pananim.
Mga modernong pananim
Ang Russia ay isang hilagang bansa na may cool na klima para sa lumalagong mga pananim ng palay. Ngunit kahit sa mga paghihirap na ito, makakahanap ka ng mga paraan upang ma-optimize ang paggawa.
Ang butil ay may mahalagang papel sa ekonomiya ng Russian Federation. Ang estado ay nakikilala sa pamamagitan ng mas mataas na ani kaysa sa karamihan sa mga tropikal na bansa, samakatuwid ay ini-export ang produkto sa malalaking dami.
Mula noong 2000s, ang produksyon ng trigo bawat ektarya ay tumaas nang husto. Nagpasya ang mga awtoridad na maghasik ng halos kalahati ng lahat ng naihasik na lugar na inilalaan para sa butil. Noong 2006, higit sa 60% ng lahat ng mga cereal na patlang ang napunan na ng ani.
Sa mga oras pagkatapos ng giyera, nagpasya si NS Khrushchev na gawing mais ang pangalawang tinapay sa bansa. Noong 1950s at 1960s, ang mais ay nakatanim nang maramihan, ngunit sa buong gobyerno ng Khrushchev, pinuno ng trigo ang nangungunang posisyon.
Halos 70 taon na ang lumipas at sinabi ng kasalukuyang gobyerno ng Russia na ang diskarte ni Khrushchev ay matagumpay. Ang ani ng mais ay mas mataas - mas mababa sa sustansya at malusog na produkto. Maaari itong aktibong magamit bilang feed para sa mga domestic hayop, na maaaring magbigay ng kontribusyon sa pag-unlad ng agrikultura at pag-aalaga ng hayop.
Noong 2016, ang laki ng mga lugar na nakatanim ng trigo sa Russia ay 27704 libong hectares, at ito ay halos 59% ng lahat ng mga bukirin na inilalaan para sa mga pananim ng palay.
Gaano karaming mga sentrong bawat ektarya ang aani ng trigo: halos hindi makatotohanang sumagot nang walang alinlangan. Ito ay depende sa lupa, klimatiko kondisyon at iba pang mga kadahilanan.
Mga pagkakaiba-iba ng kultura
Ang mga varieties ng trigo ay lumago sa teritoryo ng Russia:
- tagsibol;
- taglamig;
- malambot na pagkakaiba-iba;
- matapang na pagkakaiba-iba;
- duwende, atbp.
Ang mga matitibay na pagkakaiba-iba ay hindi gaanong aktibo. Ang mga nasabing uri ay hindi nagpapakita ng mataas na ani. Ang lumaking durum trigo ay mas madalas na ginagamit upang makagawa ng mahusay na pasta. Ang tainga ng tulad ng isang kultura ay nakikilala sa pamamagitan ng siksik na istraktura at mahabang awns. Ang malalaking dami ng durum na trigo mula sa mga maiinit na bansa ay taunang na-import sa Russia, dahil ito ay hinihiling sa mga mamimili at may mataas na kalidad.
Ang mga malambot na barayti ay mas karaniwan - ang butil ay ginagamit para sa pagluluto sa tinapay. Mahusay ang harina para sa paggawa ng kendi. Wala namang buto dito. Ang binhi ay may isang bilugan na hugis.
Ang mga uri ng dwarf ay bihirang lumaki, ngunit ang karamihan sa mga confectioner ay inaangkin na ang harina na ito ay pinakamahusay para sa pagluluto sa cake, pastry, cookies, atbp.
Ang mapang teknolohikal ng paglilinang ng mga pananim sa tagsibol ay nagpapahiwatig na mas mahusay na itanim ito sa tagsibol at anihin ito sa taglagas.
Kung saan palaguin ang trigo ng tagsibol sa Russian Federation: ito ang pinaka-maselan na pagkakaiba-iba na nag-uugat sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia.
Ang pangunahing bagay ay sundin ang ilang mga pamamaraan ng paglilinang ng trigo sa tagsibol upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, ang talahanayan ng mga kinakailangan kung saan ay kilala sa lahat na nakikibahagi sa pagbubungkal ng ani.
Ang trigo sa taglamig ay nahasik sa huli na taglagas o taglamig. Ang kalamangan ay nakasalalay sa ang katunayan na sa tagsibol nakakatanggap ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap kasama ang natutunaw na tubig. Salamat sa maagang pag-usbong, ang ani ay hindi gaanong masama. Ito ay ipinakita ng talaan ng ani ng palay.
Koleksyon ng butil sa USSR ayon sa mga taon
Ang dami ng trigo na nalinang sa USSR ay hindi sapat sa kategorya, kaya't umusbong ang pag-import. Ang pag-export ay nag-account din ng 8% noong dekada 60, at kalaunan - 0.5% lamang. Ang mga import, sa kabilang banda, ay literal na lumago araw-araw at, bilang isang resulta, lumampas sa 20%. Ang ani ng republika ay ipinakita sa talahanayan sa ibaba.
| Taon | Produksyon, tonelada |
| 1961 | 62 494 000 |
| 1965 | 56 105 008 |
| 1970 | 93 750 000 |
| 1975 | 62 250 000 |
| 1980 | 92 500 000 |
| 1985 | 73 200 000 |
| 1990 | 101 888 496 |
| 1991 | 71 991 008 |
Mayroong isang opinyon na sa USSR sila ay lumago butil ng 3-5 klase, at bumili ng mataas na kalidad na trigo ng 1-2 klase. Walang kumpirmasyon dito, ngunit mula pa noong dekada 70, nagsimula ang USSR na bumili ng trigo nang maraming beses na mas mababa kaysa mag-export - ang kalakaran na ito ay nagpapatuloy hanggang ngayon.
Produksyon sa Russia ng taon
Batay sa mga statistic na koleksyon ng Federal State Statistics Service, madali itong pag-aralan ang dynamics ng paggawa ng trigo mula sa 1 ha / tonelada sa Russia sa mga nakaraang taon:
- 1992 — 46,2;
- 2000 — 34,5;
- 2005 — 47,5;
- 2008 — 67,8;
- 2009 — 61,7;
- 2010 — 41,5;
- 2011 — 56,2;
- 2015 — 56,7;
- 2017 — 57,2.
Ang batayang rate ng paglago ay 112.8%. Ngayon ang produksyon ng trigo ay tumaas ng 12.8%. Ang pangunahing dahilan kung bakit naganap ang naturang mga pagbabago ay ang pagbabago ng istraktura ng demand sa mga domestic at foreign market, at ang mga presyo ng pagbebenta ay magkakaiba din ang pagkakakilanlan.
Ang pagiging produktibo ayon sa rehiyon
Ang paggawa ng trigo hanggang 2017 ay nagbibigay-daan sa amin upang isaalang-alang ang trend ng pag-unlad ayon sa rehiyon. Ang pangunahing rehiyon ng paggawa ay ang rehiyon ng Rostov - 9,031.3 libong tonelada. Ang bahagi sa kabuuang bayarin ay 11.9%. Ang Teritoryo ng Krasnodar ay hindi rin mas mababa - ang mga koleksyon dito ay umaabot sa 8,957,000 tonelada. Ang pangatlong puwesto ay napunta sa Teritoryo ng Stavropol - 7 713 libong tonelada. Kinokolekta ng rehiyon ng Volgograd ang 3 353.4 000 tonelada na may 4.4% ng kabuuang koleksyon para sa taon. Teritoryo ng Altai - 2,977.8. Ang rehiyon ng Saratov sa antas ng 2 795.1 libong tonelada. Kinuha ng Omsk ang kagalang-galang na ikapitong lugar sa paggawa ng palay at gumagawa ng 2,568.4 libong tonelada. Ang mga rehiyon ng Voronezh at Kursk sa saklaw na 2299.7-2493.4 libong tonelada. Ang Republika ng Tatarstan ay nasa ika-10 sa pag-rate ng mga rehiyon na may mga koleksyon na 2,142.6 libong tonelada.
Ang nangungunang 20 sa mga tuntunin ng mga kabuuang resibo ay nagsasama ng mga sumusunod na rehiyon:
- Rehiyon ng Orenburg - 2073.8.
- Orlovskaya - 1883.5.
- Tambov - 1877.0.
- Lipetsk - 1791.3.
- Teritoryo ng Krasnodar - 1745.0.
- Rehiyon ng Novosibirsk - 1631.6.
- Bashkortostan - 1576.1.
- Rehiyon ng Kurgan - 1565.9.
- Rehiyon ng Penza - 1392.6.
- Belgorodskaya - 1381.6.
Ang lahat ng iba pang mga rehiyon na hindi kasama sa nangungunang 20 ay gumawa ng 14,547.2 libong tonelada ng trigo.
Ang Russia ay isang malaking negosyante ng palay na nagbibigay ng maraming mga bansa sa mundo ng pinakamahalagang pagkakaiba-iba para sa pagluluto sa hurno ng mga produktong bakery. Kahit na sa kabila ng malaking ani, ang Russian Federation ay nag-import ng durum trigo para sa paggawa ng de-kalidad na pasta.
Sa ilang mga lugar, ang mga kondisyon ng klimatiko ay hindi tumutugma sa normal na mga tagapagpahiwatig para sa paglago at pag-unlad ng mga trigo at iba pang mga pananim na palay, samakatuwid, ang mga produktong binago ng genetiko ay madalas na ginagamit sa mga naturang lugar. Hindi ito nangangahulugan na ang Russia lamang ang gumagawa ng mga ganitong pananim. Karamihan sa mga namumuno sa mundo sa paggawa ng palay ay gumagamit din ng kasanayang ito. Ngayon alam mo kung saan lumalaki ang trigo, kung aling mga pagkakaiba-iba ang pinakakaraniwan, at kung ano ang ginagamit para sa mga ito.
