Nilalaman
- 1 Anong kailangan mong malaman
- 2 Paano pumili ng isang piglet para sa nakakataba
- 3 Mga uri ng mga teknolohiya sa pagpapakain
- 4 Mga tampok ng paghahanda ng diyeta sa iba't ibang panahon ng buhay ng mga baboy
- 5 Pagpataba ng baboy
- 6 Mga tampok ng pamamaraan
- 7 Pagpataba ng baboy
- 8 Pinasimple na diagram
- 9 Mga Pandagdag
- 10 Dalas ng mga labangan ng pagkain
- 11 Pagpapanatili ng gana sa mga baboy
- 12 Pagpapasiya ng timbang
- 13 Puti ang laki
- 14 Landrace
- 15 Brazier
- 16 Ang lahi ng mga steppe ng Ukraine
- 17 Urzhumskaya
- 18 Mga baboy na Duroc
- 19 Cornish (itim na malaki) lahi
- 20 Estonian bacon
- 21 Lahi ng Mirgorod
- 22 Donskaya na karne
- 23 Hilagang Siberia
- 24 Vietnamese lalamunan
- 25 Pangkalahatang panuntunan
- 26 Mga Teknolohiya
- 27 Mga prinsipyo ng pagpapakain ng baka
- 28 Panahon ng paghahanda
- 29 Pangwakas na panahon
- 30 Mga Prinsipyo sa Pagpapakain ng Bacon
- 31 Pag-iipon ng mga piglet na Vietnamese
- 32 Mga prinsipyo ng pagpapataba (para sa mantika)
- 33 Paggamit ng stimulants ng paglaki
- 34 Pagpapanatili ng baboy
- 35 Buod
- 36 Karne sa bukid
- 37 Mga benepisyo sa negosyo
- 38 Live na timbang
- 39 Mga Alaga
- 40 Mga simpleng hayop
- 41 Pagbebenta ng mga produkto
- 42 Ang mga kalamangan ng pag-aanak ng baboy
Ang pagpapanatili ng mga piglet sa bahay ay isang napaka-kumikitang negosyo, ngunit medyo mahirap. Una sa lahat, ang isang tamang balanseng diyeta ay dapat na binuo para sa mga hayop. Mayroong maraming mga teknolohiya para sa pagpapakain ng mga baboy, na dapat ay kilala para sa mga nais makamit ang mahusay na mga resulta sa bagay na ito.
Anong kailangan mong malaman
Ang pag-aalaga ng mga piglet para sa karne sa bahay ay ginawa ng sapilitan na pagtalima ng mga sumusunod na rekomendasyon:
- Ang tiyan ng mga baboy, taliwas sa mga baka, ay solong kamara. Samakatuwid, ang batayan ng kanilang diyeta ay hindi dapat magaspang, ngunit puro feed. Dahil walang gaanong protina sa mga cereal, ang mga hayop ay dapat pakainin ng mga oilcake, espesyal na lebadura, mga legume, skim milk, skim milk at fish meal.
- Ang laki ng handa na bahagi ay natutukoy ng kung magkano ang makakain ng mga itinaas na baboy sa isang pagkakataon. Ang mishmash na natitira sa mga labangan ay dapat na itapon nang hindi hinihintay na maasim ito.
- Ang mga concentrated feed para sa mga hayop na ito ay karaniwang ibinibigay sa durog na form. Ang buong butil ng trigo, barley, oats, atbp.
Paano pumili ng isang piglet para sa nakakataba
Kapag bumibili, una sa lahat, dapat mong bigyang pansin ang pag-unlad, lahi at kalusugan ng hayop. Magandang baboy:
- ay may isang malawak na likod, mahabang katawan at malakas na mga binti,
- kapag tumatakbo, hindi mabulunan at hindi humihingal,
- ay hindi sumipsip, ngunit kumakain ng inaalok na pagkain nang may gana.
Kung paano pumili ng isang piglet para sa nakakataba, samakatuwid, ay hindi isang partikular na mahirap na katanungan. Susunod, isasaalang-alang namin ang tunay na mga pamamaraan ng pagpapalaki ng mga hayop na ito na may kaugnayan sa diyeta.
Mga uri ng mga teknolohiya sa pagpapakain
Kaya, ang batayan ng pagdiyeta ng mga hayop na ito sa bukid ay feed ng palay at gulay. Mayroong dalawang uri lamang ng fattening ng baboy: karne at sa mga fatty na kondisyon. Sa artikulong ito, susuriin namin nang mas malapit ang mga tampok ng unang teknolohiya. Siya naman ay nahahati sa dalawa pang mga pagkakaiba-iba: talagang karne at bacon. Ang parehong mga pamamaraang ito ay maaaring magamit upang pakainin ang lahat ng mga lahi na pinalaki sa ating bansa.
Mga tampok ng paghahanda ng diyeta sa iba't ibang panahon ng buhay ng mga baboy
Ang "menu" ng mga baboy ay higit sa lahat nakasalalay sa kanilang edad. Kaugnay nito, dalawang lumalagong panahon lamang ang nakikilala:
- Lactic. Nakasalalay sa edad kung saan binili ang baboy, ang panahong ito ay maaaring tumagal mula tatlo hanggang apat na buwan. Sa oras na ito, ang hayop ay madalas na pinakain (5-6 beses sa isang araw) at unti-unti. Hanggang sa apat na linggo ng edad, ang batayan ng diyeta ng piglet ay gatas ng baka. Sa pagtatapos ng panahong ito, ang hayop ay inililipat sa inalis. Karaniwang ibinibigay ang mga siryal sa halo-halong anyo. Gayundin sa diyeta ng maliliit na baboy isama ang pinakuluang patatas at karot.
- Ang tunay na nakakataba.Nagsisimula ang panahong ito pagkatapos maabot ng mga hayop ang bigat na humigit-kumulang na 20 kg (bilang panuntunan, ito ay halos 2.5-3 buwan ng edad).
Pagpataba ng baboy
Ang teknolohiyang ito ay madalas na ginagamit sa ating bansa. Kapag ginagamit ito, posible na palaguin ang mga baboy na may napakasarap na malambot at makatas na karne, na may isang layer ng bacon sa talay ng 2.5-4 cm, na mataas ang pangangailangan sa populasyon. Ang mga piglet ay nagsisimulang magpakain sa bahay gamit ang teknolohiyang ito kapag umabot sila sa bigat na 25 kg (sa edad na halos 3 buwan). Tapusin - sa pamamagitan ng 6-8 na buwan. Sa oras na ito, ang bigat ng mga baboy ay umabot sa halos 90-120 kg.
Mga tampok ng pamamaraan
Ang pagsisiksik ng mga piglet para sa karne sa bahay gamit ang teknolohiyang ito ay nahahati sa dalawang pangunahing panahon. Bago maabot ang bigat na 70 kg, ang mga baboy ay sumasailalim sa isang masinsinang paglaki ng kalamnan. Sa oras na ito, ang bahagi ng diyeta ng mga hayop - bilang karagdagan sa mga butil at patatas - ay dapat na pagkaing mayaman sa protina. Ito ay maaaring, halimbawa, mga gisantes, berdeng masa ng mga legume, reverse, fishmeal, atbp Matapos maabot ang bigat na 70 kg, ang dami ng durog na butil at makatas na feed ay nadagdagan sa rasyon ng mga baboy. Sa parehong mga panahong ito, ang mga hayop ay dapat bigyan ng 10-35 g ng asin bawat ulo bawat araw at 5-25 g ng tisa.
Pagpataba ng baboy
Ang pamamaraang ito ay isang uri ng teknolohiya ng karne. Ang pagkakaiba nito ay, una sa lahat, na sa paggamit nito posible na palaguin ang mga hayop na may napakataas na kalidad na karne ng bacon, na palaging napapailalim sa mas mataas na mga kinakailangan. Gamit ang pamamaraang ito, makakakuha ka ng mga baboy na may bigat na 80-105 kg. Pangunahin itong inilalapat lamang sa mga hayop ng mga espesyal na pag-aalaga ng bacon breed. Tulad ng maginoo na pamamaraan ng karne, ang teknolohiyang ito ay nahahati sa dalawang pangunahing panahon. Hanggang sa 5.5 buwan, ang mga baboy ay pinapakain upang ang pagtaas sa live na timbang ay halos 400 g bawat araw. Susunod, binubuo ko ang menu sa isang paraan na ang figure na ito ay tumataas sa halos 600 g.
Ang rasyon ng mga baboy na pinakain ng bacon ay binubuo ng mga feed tulad ng barley, vetch, mga gisantes at iba pang mga legume, millet, pati na rin ang iba't ibang mga additives ng hayop. Ang partikular na pansin ay binabayaran sa pagtitipon ng menu sa pangalawang panahon. Sa oras na ito, ang nasabing lumalalang mga pag-aari ng karne ng feed tulad ng basura ng isda, mga oilcake, soybeans, atbp., Ay ganap na hindi kasama sa pagkain ng mga baboy.
Pinasimple na diagram
Ang pagsisiksik ng mga piglet para sa karne sa bahay gamit ang mga teknolohiyang inilarawan sa itaas ay nagbibigay-daan sa iyo upang magtapos sa isang napakataas na kalidad na produkto. Gayunpaman, ang kanilang mga gastos sa pagpapanatili, sa kaso ng pag-unlad ng ilang mga espesyal na diyeta, ay medyo mahal. Samakatuwid, madalas na ang mga may-ari ng plots ng sambahayan ay nagpapakain ng mga baboy ayon sa isang pinasimple na pamamaraan, pagpili ng isa sa dalawang pagpipilian nito: tuyo o basa. Sa kasong ito, maaari ka ring makakuha ng isang medyo mataas na kalidad na karne.
Kapag pumipili ng isang basang teknolohiya sa pagpapakain, ang rasyon ng mga baboy ay binubuo pangunahin ng mash. Inihanda ang mga ito mula sa pinakuluang patatas, gulay, basura ng pagkain at halaman. Gayundin, ang mga baboy ay binibigyan ng durog na butil. Sa parehong oras, pea harina, suplemento ng bitamina at mineral, cake ay halo-halong kasama nito.
Ang dry feeding ay mas simple sa teknolohiya kaysa sa wet feeding. Sa katunayan, sa kasong ito, hindi mo kailangang magluto ng gulay at magdala ng mabibigat na timba ng mash. Bilang karagdagan, ito ay mabilis na nakakataba ng mga piglet at napakahusay. Gayunpaman, ang dry na teknolohiya ay may ilang mga disadvantages kumpara sa wet technology. Ang mga baboy na itinaas sa ganitong paraan, halimbawa, ay mas malamang na maging constipated. Dahil natatanggap lamang nila ang pagkain sa dry form, kinakailangan upang matiyak na ang mga hayop ay laging may sariwang tubig sa mga umiinom. Kapag ginagamit ang pamamaraang ito, higit sa lahat ang pinakain ng mga baboy na may mga cereal mixture. Ang pagsasaka gamit ang teknolohiyang ito, syempre, mas mahal kaysa sa paggamit ng basa na pamamaraan.
Mga Pandagdag
Posibleng mabawasan ang mga gastos sa pagpapanatili ng mga baboy sa pamamagitan ng paggamit ng mga espesyal na mixture. Ang pagsasama ng mga piglet sa pandiyeta na pandagdag, bukod sa iba pang mga bagay, ay nagpapabuti sa kalidad ng karne. Talaga, ang mga naturang paghahanda ay isang halo ng iba't ibang mga bitamina, pati na rin ang mga macro- at microelement.Ang mga amino acid na nilalaman sa kanila ay makabuluhang taasan ang digestibility ng feed.
Dalas ng mga labangan ng pagkain
Kaya't alam mo na ngayon kung paano itaas ang nakakataba na mga piglet para sa de-kalidad na karne. Susunod, tingnan natin kung gaano karaming beses sa isang araw ang gastos upang punan ang mga labangan ng hayop ng pagkain. Ang mga pagsuso ng baboy, tulad ng nabanggit sa itaas, ay binibigyan ng pagkain 5-6 beses sa isang araw. Ang mga batang baboy na wala pang 4 na buwan ang edad ay puno ng mga labangan ng tatlong beses sa isang araw. Sa paglaon, kung ang dami ng mga cereal sa diyeta ng mga batang hayop ay umabot sa 1.5 kg bawat ulo, lumilipat sila sa dalawang pagkain sa isang araw. Sa pamamayani ng mash sa menu, tatlong pagkain sa isang araw ang napanatili.
Pagpapanatili ng gana sa mga baboy
Upang ang mga hayop ay makakain ng mas mahusay at, nang naaayon, tumaba nang mas mabilis, dapat ihanda ang feed. Karaniwan, ang mga nasabing karagdagang hakbangin ay ginagawa kapag nagpapataba ng mga baboy. Ngunit sa ilang mga sitwasyon, ang mga diskarteng ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang kapag nagpapalaki ng mga hayop para sa karne. Bago ang pagpapakain, halimbawa, mga cereal, isinailalim sila sa isang pamamaraang malting. Binubuo ito sa pre-soaking concentrated feed na may mainit na tubig (85-90 degrees) sa loob ng 4 na oras. Sa kasong ito, halos 1.5-2 liters ng likido ang kinuha bawat kilo ng butil.
Sa kaganapan na ang mga baboy ay hindi kumain ng mash, ang mga labi ay maaaring ibuhos ng paunang handa na gatas ng oat. Ang mga baboy na tulad nito ay pinabuting feed higit pa sa karaniwan.
Upang maihanda ang naturang gatas, isang kilo ng oatmeal ay ibinuhos ng pinakuluang cooled na tubig at halo-halong. Ang chatterbox ay dapat tumayo sa isang mainit na silid ng halos tatlong oras.
Pagpapasiya ng timbang
Upang matukoy ang pagtaas ng timbang ng isang baboy sa isang partikular na tagal ng panahon, syempre, ang pinakamadaling paraan ay upang timbangin ang hayop. Gayunpaman, sa kasamaang palad, hindi laging posible na isagawa ang pamamaraang ito sa bahay. Samakatuwid, ang mga pribadong may-ari sa mga pribadong bukid ay madalas na tumutukoy sa pagtaas ng timbang - gamit ang mga sukat ng dibdib at haba ng katawan. Sa parehong kaso, gumamit ng isang sumusukat na tape. Kapag sinusukat ang girth ng dibdib, inilalagay ito kasama ang isang patayong linya na dumadaan sa likuran ng mga anggulo ng mga blades ng balikat. Ang pag-alam ng haba ng katawan ng tao ay madali din. Upang gawin ito, ang tape ay hinila mula sa gitna ng likod ng ulo kasama ang itaas na linya ng leeg, likod at sakramento sa ugat ng buntot.
Ang pagsisiksik ng mga piglet para sa karne sa bahay gamit ang alinman sa mga teknolohiyang inilarawan sa itaas ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang mahusay na mga resulta sa live na pagtaas ng timbang at mahusay na kalidad ng pangwakas na produkto. Sa mga pamamaraang ito, ang malalaking baboy ay maaaring itaas nang mabilis hangga't maaari.
Ang pag-aanak ng baboy sa kanyang sarili ay itinuturing na kumikita. Ngunit bago natin pag-usapan ang tungkol sa benepisyo, tukuyin natin, paano natin makukuha ang benefit na ito? Sa madaling salita, ano ang layunin ng pag-aalaga ng mga baboy sa isang partikular na bukid. Ang totoo ay ang mga lahi ng baboy (at mayroong higit sa isang daang mga ito sa mundo), na isinasaalang-alang ang mga produktong natatanggap mula sa kanila, ay nahahati sa apat na mga kondisyon na grupo:
- unibersal o pagsuso ng karne;
- karne;
- bacon;
- madulas
Pagpili ng isang katanggap-tanggap na lahi para sa iyo, dapat mo munang isaalang-alang kung paano magagawang umangkop ang mga hayop sa iyong klimatiko zone at sa mga kundisyon kung saan mo mapapanatili ang iyong mga ward.
Sa mga bukid sa domestic na tahanan, ang mga hayop na halos 30 mga lahi ay pinalaki sa lahat ng apat na lugar. Susubukan naming ipakilala sa iyo ang pinakatanyag at pinaka-kumikitang mga lahi.
Puti ang laki
Ang lahi na ito ay pinalaki noong siglo bago pa huling ng mga breeders ng Ingles. Dinala sila sa ating bansa noong 20s ng huling siglo at salamat sa gawain ng pagpili ng mga domestic scientist, ang lahi na ito ay napabuti at nababagay sa minsan mahirap na kondisyon ng klimatiko ng Russia.
Sa kabila ng kanilang laki, ang mga puting baboy na ito ay may maayos at hindi magaspang na konstitusyon: isang maliit na ulo, manipis, nababanat at bahagyang ikiling tainga, isang malawak na pinahabang katawan, maliit ngunit malakas ang mga binti, isang malakas na likod at isang bilog na ham.
Ang balat ng mga hayop ay nababanat at siksik, ang bristles ay payat at makinis.
Ang mga hayop, kabilang ang mga batang hayop, ay may mahusay na kalusugan at hindi mapagpanggap sa mga rehimeng nagpapakain.
Ang mga mabubuti at kalmadong mga hayop na ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang lahat ng ito nang magkakasama ay nagpapaliwanag ng kanilang katanyagan - ang puting populasyon ay higit sa 70 porsyento ng lahat ng mga baboy na Ruso.
Ang tanging sagabal: ang "mga puti" ay mahirap matiis ang parehong taglamig at tag-init matinding mga kondisyon ng panahon.
Landrace
Ang lahi na ito ay itinuturing na isa sa pinaka mataba, pati na rin ang bacon. Ang mga nagtatag ng lahi, ang Danes, nakuha ito sa pamamagitan ng pagtawid sa isang lokal na baboy na may isang malaking puting puti, kung saan kinuha ng mga baboy ang kulay. Hitsura: ang tainga ay napakahaba na nakabitin sa mga mata, ang ulo ay magaan, ang balat ay payat at halos wala ng dayami. Ang mga sukat ng Landrace ay halos pareho sa mga malalaking puti. Ang Landrace ay hindi lamang isang lubos na produktibo, ngunit din isang masaganang lahi - ang isang ina ay nagsisilang ng 10-12 na mga sanggol. Sa mahusay na pagpapakain, nakakakuha sila ng timbang sa napakataas na bilis.
Ang lahi ay napaka lumalaban sa sakit at maaaring makagawa ng higit sa 160 kg ng purong karne mula sa mga baboy na ito. Bilang karagdagan dito, ang Landrace ay pinalaki din upang mapabuti ang mga baboy ng iba pang mga lahi.
Pangunahing dehado: ang mga baboy na ito ay sa halip na mapanatili sa pangangalaga at hindi kasing-lahat ng ibang mga lahi.
Brazier
Ang isang artipisyal na nakuha na brazier breed, na ang mga magulang ay Western European wild boar at Carpathian mangalitsa, ay may mahusay na mga tagapagpahiwatig para sa karne.
Ang bigat ng mga may sapat na gulang ay umabot sa 250 kg, habang ang taba ng katawan ay minimal at halos hindi nakikita. Nakikilala rin ang mga ito sa pamamagitan ng maagang pagkahinog - ang pagkahinog ng "babaeng bahagi" ng pamilyang baboy na ito ay nasa edad na anim na buwan, at din ng malalaking supling, na umaabot sa 15 mga piglet sa isang farrowing!
Ang lahi ng mga steppe ng Ukraine
Ang lahi, na kung saan ang mga breeders ay nagpalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa mga puting malalaking boar at "Ukraina" na mga babae, ay sikat sa malakas na konstitusyon at mahusay na kakayahang umangkop sa mga mainit na rehiyon ng steppe.
Ang mga Queen ay umabot sa bigat na 250 kg at may kakayahang makabuo ng hanggang 12 mga piglet sa isang farrowing, na napakabilis na umunlad.
Ang pangunahing bentahe ng "mga naninirahan sa steppe" ay ang kanilang mataas na kalidad ng karne.
Urzhumskaya
Ang lahi ng Urzhum ng mga baboy ay isinasaalang-alang pulos Ruso, pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa tiklop na tainga na Kirov na may pinakamahusay na mga ispesimen ng malaking puti. Idinisenyo para sa bacon at pagpapakain ng karne. Mahaba ang katawan, ang ulo ay may katamtamang sukat, ang mga tainga ay nahuhulog, ang pinahabang likod ay kahawig ng isang arko. Ang hayop ay may isang mahusay na binuo na ham, bilugan na mga gilid, malakas na mga binti.
Ang mga boar ay may bigat sa ilalim ng tatlong sentimo, ang mga paghahasik ay mas magaan ang 50 kilo. Isang dosenang mga piglet ang ipinanganak nang paisa-isa!
Ang "Urzhumtsy" ay sikat sa de-kalidad at masarap na karne na may kaunting bacon.
Mga baboy na Duroc
Kung naghahanap ka upang mapanatili ang mga baboy para sa mga bagong lahi na may mataas na ani, ang matigas na American Duroc ay isang mahusay na solusyon! Iba't ibang sa isang malaki at sa halip magaspang na pangangatawan na may ginintuang kayumanggi kulay.
Ang pangunahing bentahe ng mga baboy na ito ay ang maagang pagkahinog. Sa isang araw, ang timbang ng kanilang katawan ay tumataas ng 1 kg, na higit pa sa iba nilang mga kamag-anak.
Ang mga matatandang ligaw na boar ay may timbang na 375 kg, ang kanilang "mga kaibigan" - hanggang sa 300.
Ang kawalan ay mababang pagkamayabong na may kaugnayan sa iba pang mga lahi - isang maximum na sampung mga piglet sa bawat pagkakataon.
Cornish (itim na malaki) lahi
Ang mga magulang ng lahi na ito ay Long-eared English at Black Chinese.
Ang mga hayop ay may isang malakas na konstitusyon, isang pinahabang katawan, malalaking tainga na nakasabit sa noo. Perpektong kinukunsinti nila ang mainit na panahon, hindi mapagpanggap na pakainin, gusto nila ang pagpapanatili ng pastulan.
Hanggang labing-isang mga sanggol ang ipinanganak. Ang isang mahusay na kalamangan ay ang pinakamababang rate ng dami ng namamatay ng mga batang hayop ng mga lahi.
Mayroon silang sandalan na karne, malambot at masarap na ham ay lalabas dito.
Ang pangunahing kawalan ay ang maraming mga tiklop sa balat. Bilang karagdagan, ang mga kalamnan ng binti ay hindi maunlad.
Ang mga lalaki ay tumimbang ng hanggang sa 300, mga babae - hanggang sa 250 kg.
Estonian bacon
Ang mga malalaking baboy na ito ay ipinanganak mula sa pagtawid ng maraming iba pang mga lahi - maikli ang tainga ng Aleman, Estonian, Landrace, malaking puti.
Bilang isang resulta ng paghahalo ng lahat ng kumpanya ng motley na ito, ang mga baboy ay ipinanganak ng isang kulay-rosas na kulay na kulay-rosas na may isang malakas na konstitusyon, ilaw na ulo, malalaking tainga, isang lapad at nakabukol sa likod at ang parehong dibdib, mga kalamnan ng kalamnan. Ang bigat ng mga boar ay umabot sa 340 kg, naghahasik - hanggang sa 240 kg.
Ang mga hayop ay napaka hindi mapagpanggap kapwa sa pangangalaga at sa pagpapakain at sigla.
Ang karne ay may mahusay na panlasa.
Lahi ng Mirgorod
Isa pang hindi mapagpanggap na "pamilya". Ang mga ito ay hindi mapagpanggap sa "usapin ng pagkain", perpektong inangkop sa pagpapakain ng pastulan sa mga kondisyon ng gubat-steppe.
Ang pangangatawan ay mahusay na binuo, ang balat ay nababanat at natatakpan ng makapal na bristles, ang mga kulay ay mula sa itim-pula hanggang sa mga itim na may batikang mga tono. Ang mga ligaw na boar ay may bigat na 270-290 kg, mga baboy 190-220 kg.
11 mga piglet ang ipinanganak sa isang farrowing. Ang mahusay na lasa ng karne ay dahil sa mababang nilalaman ng kahalumigmigan ng mga fatty layer. Ito ay isang mahusay na "hilaw na materyal" para sa paghahanda ng de-latang pagkain at mga sausage.
Donskaya na karne
Ang isang lahi ng karne na espesyal na pinalaki sa mga pitumpu't taon para sa pagsunod sa mga kondisyon ng rehiyon ng Hilagang Caucasian.
Ang mga baboy ay sari-sari - itim na may katamtamang sukat na mga katawan at isang magaan ang ulo.
Ang mga ligaw na boar ay may bigat sa ilalim ng 300 kg, mga babae - higit sa 200.
Hilagang Siberia
Isang maraming nalalaman lahi na espesyal na binuo para sa malupit na kondisyon ng klimatiko.
Ang mga hayop ay may isang malaking tangkad at maayos na nakatiklop na katawan, isang malapad at tuwid na likod, bilugan na mga tadyang, mahusay na nabuong mga ham. Sa parehong oras, mayroon silang magaspang at siksik na bristly na balat.
Kadalasan maputi, ngunit mayroon ding mga namumulang indibidwal.
Ang mga boar ay may timbang sa ilalim ng tatlo at kalahating sentimo, mga babae - mas mababa sa 100 kg.
Mayroon silang isang mahusay na rate ng pagkamayabong - mula 10 hanggang 12 mga sanggol bawat farrowing at isang mahusay na pang-araw-araw na pagtaas ng timbang - mga 800 gramo. Dahil sa kanilang kalmadong kalikasan at buhay na pamumuhay, hindi sila maselan sa nilalaman.
Ang lahi na ito ay walang makabuluhang mga sagabal - maliban sa mga lola sa mga indibidwal na indibidwal ay hindi naiiba sa partikular na tigas.
Vietnamese puffy-bellied
Para sa pag-aanak ng mga tahimik, masunurin at napakabagal na mga baboy, kahit na anim na ektarya ay sapat na!
Napakalinis na mga hayop - maingat nilang "ginagamit ang banyo", pagdumi sa parehong lugar, samakatuwid nangangailangan sila ng kaunting paglilinis pagkatapos ng kanilang sarili. Ang mga baboy na ito ay hindi nangangailangan ng malawak na pangangati - mayroong sapat na pagkain para sa kanila sa anyo ng basura sa hardin. Ang "Vietnamese" ay lubos na mayabong at lumalaban sa sakit.
Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, mayroon silang masarap na karne at parehong masarap at malambot na mantika.
Sa mga lahi na kapaki-pakinabang sa pagpapanatili, maaari ding tandaan ang lahi ng Breitov, na nakikilala sa pamamagitan ng mataas na timbang at mahusay na kakayahang umangkop, ang lahi ng Murom, na katulad ng mga katangian sa malaking puting lahi, ang Latvian na may mahusay na pagiging produktibo, at ang masagana na Lithuanian, na may masarap na mga katangian ng karne ng Belarus.
Sa pagbubuod ng aming kwento, binibigyang diin namin muli: ang bawat isa sa mga nakalistang lahi ay may parehong kalamangan at hindi pakinabang. Ang pag-aanak ng baboy mismo ay isang kumikita at kumikitang trabaho, na nagbibigay hindi lamang ng mga pangangailangan sa karne ng isang pamilyang sakahan, ngunit nakakabuo rin ng kita mula sa pagbebenta ng baboy. Ang desisyon tungkol sa kung alin sa kanila ang mas gusto na maglaman ay dapat gawin na isinasaalang-alang ang lahat ng mga kadahilanan: pagiging produktibo, pagsunod sa mga kondisyon, klima, mga kakayahan ng mga may-ari at marami pang iba.
Ang pagsasaka ng baboy ay itinuturing na isa sa pinaka-kapaki-pakinabang na negosyo sa anumang bansa.Hindi ito nangangailangan ng anumang mga espesyal na gastos, mabilis itong magbabayad para sa pamumuhunan. Ang pangunahing bagay ay upang bigyan ang mga baboy ng wastong pangangalaga at wastong pagpapakain upang mabilis silang lumaki. Sa artikulong ito titingnan natin kung aling ang baboy na baboy ang pinakamabisang at kung paano pinakamahusay na ayusin ito.
Ang negosyo sa pag-aanak ng baboy ay makakakuha kung tama ang proseso ng pagpapataba ng baboy.
Ang katotohanan na ang mga gastos sa paggawa at pamumuhunan sa pananalapi ay mabilis na mababayaran ay maaaring hatulan ng mga sumusunod na katotohanan:
- ang isang paghahasik ay may kakayahang makabuo ng hanggang sa 15 maliliit na mga piglet;
- kailangan mong pakainin ang mga baboy sa loob ng isang taon;
- Maaari mo ring ayusin ang paggawa sa bahay kung mayroon kang isang hiwalay na bahay.
Mayroong maraming mga teknolohiya na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at mahusay na pakainin ang mga piglet para sa karne sa bahay. Bilang isang resulta, ang mga well-fed carcass na may mataas na kalidad na karne ay lumalaki. Ang kita na natatanggap ay nakasalalay sa kung gaano kabisa ang napili mong paraan ng pagpapakain ng baboy.
Pangkalahatang panuntunan
Ang mga patakarang ito ay simple at angkop para sa lahat ng mga uri ng pagpapakain. Ilista natin ang mga ito:
- ang pagkaing ibibigay mo sa iyong mga ward ay dapat maging sariwa - hindi mo dapat pakainin sila ng mga natirang kahapon;
- bago pakainin ang butil, gulay at iba pang mga pagkaing halaman, ipinapayong gilingan ito upang mas mabuti itong mai-assimilate ng katawan ng baboy;
- hindi kanais-nais na magbigay ng mainit - dapat mo muna itong palamig;
- magbayad para sa kakulangan ng mga protina at amino acid sa mga gulay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng barley at toyo, fishmeal at iba pang mga pagkain na naglalaman ng calcium sa pagkain;
- Ang asin sa pagkain ng mga baboy ay dapat naroroon - hanggang sa 40 gramo. Tinutulungan nito ang mga tiyan na mas digest ang pagkain nang mas mahusay.
Bago ibigay ang butil sa mga baboy, dapat itong durugin.
Mga Teknolohiya
Nakasalalay sa kung anong resulta ang nais mong makamit, iyon ay, kung nais mong itaas ang mga baboy para sa karne, bacon o mantika, mayroon ding mga kaukulang uri ng pagpapataba. Bigyan natin sila ng isang maikling paglalarawan.
- Karne Sa edad na pitong buwan, ang mga piglet ay magkakaroon ng timbang na 100 o higit pang mga kilo. Ang kanilang karne sa panahong ito ay magiging napakasarap, maglalaman ito ng kaunting taba sa sarili nito. Ang nakakain na bahagi ng bangkay ay magiging tungkol sa 75%. Kung ang isang matandang piglet ay may bigat na halos 130 kilo, ang nakakain na bahagi ay tataas na sa 85% ng masa.
- Bacon. Ito ay itinuturing na karne na pantay na puspos ng taba. Upang makuha ang resulta na ito, kakailanganin mong pumili ng isang espesyal na lahi ng mga baboy at sumunod sa isang espesyal na diyeta sa kanilang pagpapakain. Ang mga piglet para sa nakakataba ay pumili ng isang hugis na hugis, na may isang malawak na sternum at likod, na may binibigkas na mga binti. Pinakaangkop para sa hangaring ito:
- Puting lahi ng Estonia;
- Puting lahi ng Lithuanian;
- landrace.
Sa edad na tatlong buwan, ang mga piglet ng mga lahi na ito ay nakapagtaas ng kanilang timbang ng 25 kilo. Maaari mong i-breed ang mga ito sa bahay, ngunit kakailanganin ng breeder hindi lamang ang propesyonal na kaalaman sa kung paano feed ang baboy nang tama, ngunit din ang pansin, pati na rin ang makabuluhang pamumuhunan sa pananalapi sa paunang yugto.
- Kalidad na taba. Ang pagpipiliang ito ang higit na hinihiling sa mga sambahayan. Ang mahusay na bacon ay maaaring makuha mula sa napaka mataba na karne, kung saan ang mga piglet ay napili mula sa isang espesyal na lahi ng pagpapakain ng karne. Upang makamit ang nais na epekto, kakailanganin ng breeder na kontrolin ang taba ng nilalaman ng karne at ang kapal ng bacon sa lahat ng oras. Ang huli ay hindi dapat lumagpas sa 10 sentimetro. Kung tama mong naobserbahan ang kinakailangang mga pamantayan sa nutritional diet ng mga hayop, kung gayon ang kabuuang live na timbang ay dapat magresulta sa:
- 50% bacon;
- 40% na karne.
Nakasalalay sa nais na produkto ng pagtatapos, kinakailangan upang pumili ng iba't ibang mga lahi ng mga baboy para sa pagpapakain.
Mga prinsipyo ng pagpapakain ng baka
Ang pag-aanak ng mga batang baboy para sa karne ay nagsisimula mula sa tatlong buwan. Kailangan mong piliin ang mga baboy na nakakuha mula 100 hanggang 120 kilo sa oras na ito. Anumang lahi ng baboy ang ginamit, ngunit ang karagdagang mga resulta ay nakasalalay sa kung ano ang eksaktong ipakain mo sa baboy, anong uri ng pagpapakain ang gusto mo.Ang mga uri ng baboy na nagpapakain para sa karne ay ang mga sumusunod.
- Mababang intensidad. Sa kasong ito, ang mga piglet ay unti-unting makakakuha ng timbang. Aabutin ng mahabang panahon upang maabot ng baboy ang bigat na 100 kilo. Ginagamit ang pamamaraang ito kung gagamitin ang mura at abot-kayang feed. Ang fattening ng baboy na ito sa bahay ay angkop para sa mga may-ari na nagpapalaki ng mga baboy para sa kanilang sariling mga pangangailangan, sa kaunting dami.
- Masinsinan. Sa kasong ito, ang pagpapakain ay isinasagawa sa isang napakaikling panahon. Ang pamamaraan na ito ay itinuturing na pinaka-epektibo pareho sa mga tuntunin ng tiyempo at kakayahang kumita. Kinakailangan na pumili ng mga piglet na nakakuha ng timbang na 30 o higit pang mga kilo sa edad na tatlong buwan. Dagdag pa, sa loob ng apat na buwan, ang pagpapakain ay isinasagawa ayon sa isang espesyal na pamamaraan.
Kung tama mong sinusunod ang teknolohiya ng masinsinang pagpapakain ng karne, kung gayon:
- ang pagtaas ng timbang ng piglets bawat araw ay magiging 600 - 650 g;
- sa pagtatapos, ang kanilang average na timbang ay aabot sa 120 kilo.
Ang bangkay ng baboy ay naging napakahanga, at sa parehong oras ang karne ay magiging malambot, makatas at malambot, dahil ang baboy ay walang oras upang tumanda. Sa rehiyon ng ikapitong servikal vertebra, isang manipis na layer ng taba ang bubuo sa bawat isang indibidwal na pinakain.
Para sa masinsinang pagpapakain ng baka, ang mga baboy ay pinili ng isang purong lahi, tulad ng nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga baboy na espesyal na pinalaki para sa masinsinang pagiging produktibo. Halimbawa, ang mga piglet mula sa isang krus sa pagitan ng isang Malaking White maghasik at isang Landrace ay itinuturing na mabuti.
Ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang ng isang baboy ay halos 600 gramo hanggang sa ang timbang nito ay umabot sa 120 o higit pang mga kilo.
Upang gawing mas mabisa ang masinsinang pagpapakain ng baka, kailangan mong lumikha ng ilang mga komportableng kondisyon para sa mga baboy. Nagsasama sila:
- isang angkop na silid kung saan ang pakiramdam ng mga piglet ay madali;
- napiling propesyonal na pagkain.
Ang panahon ng lumalagong mga baboy para sa karne ay ayon sa kaugalian na nahahati sa dalawang panahon.
Panahon ng paghahanda
Ito ang pinakamahabang yugto at tumatagal hanggang sa ang mga piglets ay anim na buwan na. Karaniwan sa oras na ito, ang bawat pinatabang piglet ay nakakakuha ng kalahating kilo bawat araw. Mas mabuti kung ang panahong ito ay bumagsak sa tagsibol o tag-init, kung saan ang tanong kung ano ang pakainin ay hindi magiging matindi. Para sa pagpapakain, ang berdeng pagkain ay angkop, na sa diyeta ng mga batang baboy ay dapat na humigit-kumulang na 30%. Ang mga sariwang halaman, melon, at ugat na gulay ay magagawa, hahanapin at hahanapin ng iyong mga alaga ang angkop na pagkain para sa kanilang sarili.
Sa edad na 6 na buwan, kinakailangan upang pag-iba-ibahin ang diyeta ng mga baboy na may mga ugat na pananim.
Kung ang panahon ng paghahanda ay nahulog sa taglamig, pagkatapos ay kailangan mo itong pakainin ng harina ng damo, ang parehong mga pananim na ugat at pinagsamang silage. Sa panahong ito, kailangan mong mag-diet, na naglalaman ng 115 g ng protina para sa bawat indibidwal, na magbibigay-daan sa iyo na itaas ang timbang hanggang sa maximum. Ang diyeta ay dapat ding maglaman ng mas maraming bitamina, lalo na ang A, D at B group, pati na rin ang mga mineral at amino acid tulad ng methionine, lysine at tryptophan.
Pangwakas na panahon
Medyo maikli ito, isang buwan at kalahati lamang. Sa panahong ito, ang bigat ng gilts bawat araw ay nagdaragdag ng 750 g, kung saan ang nutrient concentrate ay nadagdagan ng halos 90%, gamit ang iba't ibang mga feeding. Kadalasan idinagdag nila ito:
- patatas, at sa paraang para sa mga piglet ang pagpapataba ay binubuo ng dalawang bahagi - una silang binibigyan ng patatas, pagkatapos ay puro feed;
- beets, legume at berdeng damo;
- basura ng pagkain.
Sa huling yugto, dapat mayroong 100 gramo ng protina para sa bawat fattened carcass. Napakahalaga sa panahong ito upang ganap na ibukod mula sa diyeta ang mga produktong maaaring negatibong makakaapekto sa lasa ng nagresultang karne. Kabilang dito ang:
- isang isda;
- bran;
- millet harina;
- toyo (tandaan na nakakagambala pa ito sa normal na pagtaas ng timbang).
Ang bran, isda, dawa ng dawa at toyo ay maaaring makaapekto sa negatibong epekto ng lasa.
Ang mga Gilts ay pinakain sa huling yugto dalawang beses sa isang araw, ang tubig ay dapat na naroroon sa lahat ng oras. Hindi kanais-nais na abalahin ang mga ito.Upang gawing epektibo ang panahong ito hangga't maaari:
- ang silid kung saan itinatago ang mga baboy ay dumidilim mula sa maliwanag na ilaw;
- Kailangang dalhin ang mga baboy sa paglalakad nang mas madalas, na binabawasan ang oras na ito sa isang minimum.
Narito ang isang talahanayan ng mabisang pagpapataba ng mga baboy para sa karne
Live na timbang | Taasan bawat araw | Pang-araw-araw na kinakailangan para sa isang indibidwal | Pagkonsumo ng mga yunit ng feed bawat 1 kg ng paglago | |||||
mga yunit ng feed | natutunaw na protina, g | asin, g | kaltsyum, g | posporus, g | karotina, mg | |||
20-30 | 300-400 | 1,4 — 1,7 | 175 — 215 | 14 | 10 | 8 | 5 | 4,2 |
30-40 | 1,5 — 1,7 | 180 — 225 | 15 | 12 | 9 | 7 | 4,5 | |
40-50 | 400-500 | 2,0 — 2,3 | 220 — 265 | 20 | 14 | 10 | 8 | 4,6 |
50-60 | 2,1 — 2,4 | 240 — 275 | 22 | 15 | 11 | 10 | 4,8 | |
60-70 | 500-600 | 2,6 — 3,0 | 260 – 330 | 25 | 16 | 12 | 12 | 5,0 |
70-80 | 600-700 | 3,2 — 3,7 | 320 – 390 | 32 | 17 | 13 | 15 | 5,2 |
80-90 | 3,3 — 3,8 | 330 – 410 | 18 | 14 | 5,4 | |||
90-100 | 700-800 | 3,9 — 4,4 | 355 — 415 | 35 | 20 | 16 | 5,5 | |
100-120 | 4,0 — 4,5 | 360 — 420 | 22 | 18 | 5,6 |
Mga Prinsipyo sa Pagpapakain ng Bacon
Ang teknolohiyang nagpapataba ng baboy na ito ay mabuti para sa pagkuha ng mga produktong pinausukang. Para sa lumalaking, kinakailangan ang isang piglet, na ang edad ay 2.5 na buwan, at sa oras na ito ay nakakuha ng 25 kilo. Ang mga boar sa oras na ito ay dapat na nai-neuter.
Pagkatapos ang isang kumpletong rasyon sa pagpapakain ay iginuhit para sa mga piglet, na kasama ang:
- 3 kilo ng berdeng pagkain;
- isa at kalahating kilo ng pagtuon;
- 2 kilo ng mga pananim na ugat;
- 20 gramo ng asin;
- mga espesyal na additives.
Inirerekumenda rin na magdagdag ng barley sa diyeta ng nakakataba na mga baboy - nakakatulong itong ma-neutralize ang mga produktong maaaring mabawasan ang lasa ng karne.
Kailangan mong pakainin ang mga baboy dalawang beses sa isang araw. Tulad ng nagpapataba ng mga baboy para sa karne, ang fattening ng bacon ay binubuo rin ng dalawang yugto.
- Elementarya. Sa panahong ito, dapat kang sumunod sa rate ng pagtaas sa live na timbang na 450 gramo bawat araw.
- Pangwakas Tumatagal ng tatlong buwan, at sa oras na ito ang average na pang-araw-araw na pagtaas ay tumataas sa 500 - 600 gramo. Dapat mo ring ganap na ibukod ang mga uri ng mga produkto na maaaring makapinsala sa lasa ng karne o makagambala sa normal na pagtaas ng timbang.
Ang pagtaas ng baboy para sa bacon ay nangangailangan ng paglalakad ng hayop.
Ang pagpapakain ng bacon ng mga baboy ay nagsasangkot sa sapilitan na paglalakad ng mga hayop para sa isang lakad. Ang mga pagbubukod ay hindi dapat gawin, kahit na sa taglamig.
Ang pangangailangan ng paglalakad ay ipinaliwanag ng isang pagpapabuti sa gana ng mga hayop, habang ang pagkain ay mas mahusay na hinihigop at lumalaki ang masa. Kapag nakakataba para sa bacon, kinakailangan na ang lahat ng mga indibidwal una sa lahat ay bumubuo ng tisyu ng kalamnan, dapat mayroong marami dito, ngunit ang mga deposito ng taba, sa kabaligtaran, ay hindi sapat. Kung susundin mo ang lahat ng mga panuntunan sa itaas, nabuo ang makatas na karne, pantay na natagos ng mga layer ng taba. Karaniwan itong ginagamit upang lutuin ang lahat ng uri ng mga pinausukang pagkain tulad ng ham, loin o brisket.
Pag-iipon ng mga piglet na Vietnamese
Ang lahi na ito ay partikular na pinalaki upang makabuo ng bacon baboy. Walang mga espesyal na pagkakaiba kapag nagpapakain ng mga piglet na Vietnamese mula sa iba pang mga lahi, ang mga patakaran ay simple:
- nagbibigay-kasiyahan sa feed, ngunit hindi labis na pagkain;
- maglakad araw-araw.
Tinatayang komposisyon ng compound feed:
- barley 40%;
- trigo 30%;
- oats 10%;
- mga gisantes na 10%;
- mais 10% (hindi na kinakailangan, dahil ang mais ay nag-aambag sa labis na timbang).
Ang mga Vietnamese na baboy ay kailangang pakainin nang kasiya-siya, ngunit sa anumang kaso ay hindi labis na nakakain.
Mga prinsipyo ng pagpapataba (para sa mantika)
Sa mabisang pagsasaayos ng mga nakakataba na baboy sa mga pamantayan sa taba, ang nabuo na bangkay ay maaaring umabot sa 200 kilo. Sa masa na ito, ang karne ay bubuo lamang ng 40% ng timbang, ang natitira ay mataba. Upang mataba ang isang baboy para sa de-kalidad na taba, ang napiling baboy ay dapat na magtimbang ng 100 kilo. Ang nutrisyon para sa mga piglet na ito ay magkakaiba-iba.
- Sa paunang yugto, pinapayagan na gumamit ng puro feed, na kinabibilangan ng mais at trigo.
- Sa huling yugto, inirerekumenda na gumamit ng mga concentrate na binubuo ng barley at dawa. Ang mga sangkap na ito ay kinakailangan upang ang lard ay may mas mahusay na kalidad.
Kung ang mga nakakataba na baboy ay itinatago sa tag-araw, iminumungkahi ng mga eksperto ang pagpapakain ng mga piglet, na sumusunod sa sumusunod na diyeta:
- 4 na kilo ng berdeng pagkain;
- 3.5 kilo ng kalabasa;
- 3 kilo ng concentrates;
- 50 gramo ng asin.
Ang bigat na itinaas sa ganitong paraan ay ginagawang hindi aktibo ang mga hayop, ang kanilang hugis ay nagiging mas bilugan.
Ang mantika ay may mataas na kalidad kung ang concentrates mula sa barley at dawa ay ginagamit sa huling yugto ng pagpapakain.
Narito ang isang talahanayan ng mabisang pagpapataba ng mga baboy
Live na timbang, kg | Taasan bawat araw, g | Pang-araw-araw na kinakailangan para sa isang indibidwal | ||||
mga yunit ng feed | natutunaw na protina, g | asin, g | kaltsyum, g | posporus, g | ||
110 — 120 | 700 — 800 | 4,1 – 4,6 | 310 — 375 | 40 | 16 | 14 |
110 — 130 | 4,2 – 4,8 | 330 – 390 | 43 | 17 | 15 | |
130 — 140 | 4,3 – 5,0 | 310 – 370 | 50 | 19 | 17 | |
140 — 150 | 600 — 700 | 4,4 – 5,1 | 300 – 360 | 55 | 21 | 18 |
150 — 160 | 4,5 – 5,5 | 270 — 330 | 65 | 22 | 19 |
Paggamit ng stimulants ng paglaki
Kahit na gumagamit ka ng isang balanseng concentrated feed, sulit pa rin ang paggamit ng mga karagdagang stimulant sa paglaki na ginagawang mas mahusay ang proseso ng pag-aalaga ng mga baboy. Espesyal na ginamit para sa paglaki ng mga baboy:
- antibiotics;
- paghahanda ng mineral;
- pagbabalangkas ng bitamina;
- paghahanda ng tisyu.
Binibigyan sila hindi lamang upang itaas ang isang ganap na beke, madalas na nakakatulong silang gamutin ang mga may sakit na hayop, at kung minsan ay maililigtas pa ang kanilang buhay. Ang mga aktibong sangkap na biologically ay tumutulong sa mga piglet na makakuha ng mas mabilis na timbang, pagpapabuti ng kanilang:
- metabolismo;
- proseso ng pagtunaw.
Bilang isang resulta, nabawasan din ang dami ng feed na kailangang gugulin upang mabilis na lumaki ang mga baboy. Gayunpaman, kailangan pa rin nilang gamitin sa moderation, na sinusunod ang kinakailangang mga pamantayan.
Upang madagdagan ang kahusayan ng pagpapakain, inirerekumenda na gumamit ng stimulants ng paglago.
Ang mga stimulant sa paglago ay mayroon ding mga anti-namumula na epekto, na pinapayagan ang katawan ng hayop na mas mahusay na labanan ang mga mikrobyo. Inirerekumenda na ibigay ang mga ito sa mga piglet sakaling may karamdaman.
Ginagamit ang iba't ibang mga stimulant upang makamit ang iba't ibang mga layunin:
- inirerekumenda na pakainin ang mga baboy na may bitamina at mga amino acid upang ang kanilang mga katangian sa nutrisyon ay tumaas, ang karne ay nagiging mas siksik;
- ang mga synthetic na gamot ay nagpapasigla ng mas mabilis na paglago ng live na timbang;
- pinapayagan ng mga espesyal na prikular ang mga hayop na mabilis na makakuha ng timbang, na bumubuo ng mas mataas na kalidad na taba at karne.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga tao ay matagal nang gumagamit ng naturang "bioadditives", na literal na iginuhit sila mula sa likas na katangian. Halimbawa, ang silt ng lawa ay naglalaman ng maraming mga mineral at bitamina, kabilang ang kaltsyum at tanso, magnesiyo at iba pang mga sangkap.
Pagpapanatili ng baboy
Kadalasan, ang espesyal na inilalaan na mga lugar tulad ng isang kamalig o isang napalit na kamalig ay ginagamit para dito. Ang pigsty ay dapat na:
- mainit (kahit na sa taglamig, ang temperatura dito ay hindi dapat mahulog sa ibaba +15 degree) at walang mga draft;
- tuyo;
- maluwang at magaan;
- na may maingat na bentilasyon;
- na may posibilidad na madilim ang ilaw pagkatapos ng bawat pagpapakain.
Ang normal na pag-unlad ng mga baboy ay nakasalalay sa mga kondisyon kung saan ito pinapanatili.
Maipapayo na panatilihing magkahiwalay ang mga malalakas at mahina na indibidwal upang hindi sila makapinsala sa bawat isa. Ayon din sa mga pamantayan:
- ang taas ng mga pader ay dapat na hindi bababa sa isang metro;
- palapag na lugar - mula tatlo hanggang limang parisukat na metro upang mapaunlakan ang paghahasik, at tatlo hanggang apat na metro para sa bawat piglet.
Tinutulungan nito ang mga piglet na manatiling malusog at mabilis na lumaki. Bilang karagdagan, isang beses sa isang buwan ang silid ay kailangang ma-disimpektahan at maputi ang mga dingding.
Ang partikular na pansin ay binabayaran sa pagkakaroon ng tubig, lalo na kung ang dry feed ay ginagamit para sa pagpapataba. Kung walang sapat na tubig, ang kondisyon ng iyong singil ay magsisimulang lumala.
Buod
Sa artikulong ito, ipinaliwanag namin kung paano pakainin ang mga baboy, kung anong mga diskarte sa pag-aanak ang ginagamit sa pambansang ekonomiya. Nalaman mo kung ano ang kailangang pakainin ng mga baboy na baboy kapag pinalaki para sa karne, mantika o bacon.
Na-buod namin ang mga mayroon nang mga tagapagtaguyod ng paglago upang mapili mo ang mga mas angkop para sa iyong kawan.
Video
Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung gaano kataas ang kahusayan sa ekonomiya ng pag-aanak ng baboy sa bahay at sa mga bukid ng baboy. Maaaring dalhin ang mga piglet para sa iba't ibang mga layunin - para sa karne o para ibenta sa live na timbang. Ang mga negosyo, syempre, dapat kalkulahin ang kakayahang kumita bago simulan ang isang negosyo, at ang mga hayop ay pinapanatili sa kanilang sariling mga balak para sa mga personal na pangangailangan. Ngunit kahit na ang isang maliit na bilang ng mga hayop ay maaaring magdala ng ilang kita. Aalamin natin kung gaano kita kumita upang mapanatili ang mga baboy para sa iba't ibang mga layunin.
Karne sa bukid
Ang baboy sa mga istante ng tindahan ay madalas na produkto ng mga bukid ng baboy. Ang mga negosyong ito ay karaniwang naglalaman ng malalaking hayop, na kailangang maalagaan nang maayos. Ito ay upang matiyak ang kalinisan, init, wastong pagpapakain.Tila na kung bumili ka ng maliliit na baboy, itaas ang mga ito sa ninanais na kondisyon at ibenta ang karne, kung gayon ang kita ay ginagarantiyahan, ngunit sa katunayan ang lahat ay mas kumplikado.
Ang lahat ng kailangan para sa isang negosyo, inilarawan namin nang detalyado sa artikulong "Pag-aanak ng baboy bilang isang negosyo sa bahay." Dahil ang pamumuhunan ay hindi maliit, kailangan mong tamang kalkulahin ang plano ng negosyo. Kasama rito ang pagsasaalang-alang sa mga sumusunod na hakbang:
- pagtatayo ng isang farm ng baboy (o pagsasaayos ng isang mayroon nang gusali):
- paghahanda ng lugar kung saan maglalakad ang mga baboy;
- paghahanda ng isang forage base;
- mga lugar ng pagbebenta ng mga produktong karne.
Iba't ibang mga karagdagang gastos at mas maliit na mga puntos - ang lahat ay kinakalkula nang maingat. Ito ang mga serbisyo ng isang beterinaryo, at regular na pagbabakuna ng mga hayop, manggagawa sa bukid. Ang isa sa mga yugto ay isang pagtatasa ng pagtipid sa gastos sa yugto ng pagsisimula ng produksyon.
Mga benepisyo sa negosyo
Magiging kapaki-pakinabang ang pag-aanak ng mga baboy para sa karne sa isang sakahan ng baboy na may kaunting pamumuhunan, kung susubukan mong magbigay ng kasangkapan ang lahat ng kinakailangang lugar at teritoryo sa iyong sarili.
Ang pangalawa, lalo na mahalagang kadahilanan ay upang makakuha ng tamang lahi ng mga baboy. Angkop para sa karne at bacon ay ang Landrace, Estonian bacon at Duroc. Mahalagang pumili ng isang mabuting nagbebenta na responsable para sa pag-aanak ng mga hayop at napagtanto ang malulusog na mga indibidwal.
Ang mga lalaki at babae ay dapat bilhin mula sa iba't ibang mga vendor upang maiwasan ang pagkakaugnayan. Ang karagdagan ay ang mga piglet ay binibili nang isang beses, at pagkatapos lamang na maaari silang palakihin nang nakapag-iisa. Gayunpaman, kung hindi ka na gagastos sa mga hayop, dapat laging may pera para sa feed sa hinaharap.
Kung magpapasya ka kung kapaki-pakinabang na panatilihin ang mga baboy para sa pagbebenta ng karne, maaari mong sagutin na oo, kung sa parehong oras ay may mababang gastos (doble na kumikita) at isang matagumpay na pangkat ng mga piglet ang binili. Siyempre, sa malalaking pamumuhunan, ang negosyo ay magiging hindi gaanong kumikita. Sa parehong oras, ang negosyo ay maaaring unti-unting mailipat sa isa pang channel - ang pagbebenta ng mga hayop sa live na timbang, na tatalakayin pa.
Live na timbang
Kadalasan, ang mga piglet ay ibinebenta sa live na timbang (maliit, matanda at ganap na handa para sa pagpatay sa mga live na indibidwal) sa pag-aanak ng baboy at sa parehong oras ay nakikibahagi sila sa pagmemerkado ng mga produktong karne. Iyon ay, ang dalawang direksyon na ito ay umakma sa bawat isa sa isang produksyon.
Bumibili sila ng isang piglet mula sa mga pinagkakatiwalaang breeders, ngunit kung ang farm ng baboy ay mayroon nang operasyon, kung gayon ang mga mayroon nang mga paghahasik ay maaaring magbigay sa kanilang supling, na kung saan ay napaka kumikita. Ang ilan sa mga indibidwal ay pumupunta sa nakakataba (kung ang pagpatay ay isinasagawa), ang ilan sa tribo.
Ang mga piglet ay mas mura kaysa sa mga baboy na pang-adulto at ang pagkakaiba ay medyo makabuluhan. Lalo na pinahahalagahan ang mga dayuhang lahi ng mga hayop. Kadalasan sila ay binibili sa edad na 2 buwan, kung ang timbang ay umabot sa 16-18 kg.
Hindi mahirap itaas ang mga baboy sa pangkalahatan, dahil hindi mapagpanggap sa kanilang diyeta. Para sa isang malaking bukid na may ilang daang mga ulo, maaari kang magkaroon ng 2 boars at 15 sows. Ito ay para sa tribo, at ang natitirang daan-daang mga indibidwal ay para sa pagpapataba. Kung ang negosyo ay itinayo lamang sa pagbebenta ng mga live na indibidwal, kung gayon kailangan mong magkaroon ng maraming pares ng mga high-bred na tagagawa, kung gayon ang gastos ng mga piglet ay tataas nang malaki. Ang ilang mga bukid ay walang sariling mga boar para sa pagpaparami bawat tribo, ngunit inuupahan ito. Ito ang mga karagdagang gastos, ngunit sa hinaharap magbabayad pa rin sila.
Kung magpapasya ka kung aling lahi ang pinakamainam, ito ang Vietnamese na pot-bellied na baboy, tungkol sa kung saan sinabi sa artikulong "Lumalagong Vietnamese na pot-bellied na baboy." Kapaki-pakinabang ang pag-aanak ng mga ito mula sa pananaw ng ekonomiks, iyon ay, ang sining ng pangangalaga sa bahay. Ganito isinalin ang salitang ito mula sa Greek.
Ang mga hayop ay mga halamang hayop, ang kanilang mga babae ay masagana, at ang mga bata ay mabilis na lumalaki. Sa mga nakikitang tagapagpahiwatig, maaari nating tandaan ang dami, pati na rin ang masarap na lasa ng karne ng patatas, na kung saan ay isang karagdagan kung ang bukid ay nakikipagtulungan pa rin sa pagbebenta ng mga produktong ito.
Kapag naibenta ang mga hayop sa live na timbang, kailangan din nila ng mahusay na nutrisyon, karampatang pangangalaga at mga pagsusuri sa beterinaryo upang mabigyan sila ng isang pagtatanghal, at ito ang mga gastos.Mas kumikita kung ang negosyo na ito ay naiugnay, bukod sa iba pang mga bagay, sa pagbebenta ng mga bangkay para sa karne.
Mga Alaga
Kapag pinapanatili ang mga baboy para sa iyong sarili, maaari mong piliin ang lahi ng mga mini pig. Posibleng mag-anak ng gayong mga baboy sa bahay sa tunay na kahulugan ng salita. Napakaliit nila na maayos silang magkakasundo sa apartment. Sa artikulong "Pandekorasyon na mini pig" maaari mong malaman ang tungkol sa kanilang mga pagkakaiba-iba. Ang mga nasabing alagang hayop ay walang malinaw na pamantayan para sa hitsura, ang mga ito ay picky tungkol sa pagkain at medyo matalino. Ang mga hayop ay madaling sanay sa banyo at madaling gamitin.
Ang pagpapanatili ng isang mini baboy ay maaaring makabuo ng ilang kita. Siyempre, may mga gastos - pagkain, paggamot, pagpapanatili. Ngunit, kung ipinanganak ang mga piglet, maaari kang gumawa ng isang kumikitang pagbebenta, dahil ang mga hayop ay walang maliit na presyo.
Kung pinahihintulutan ng kalawakan, mayroong isang pribadong teritoryo, pagkatapos ay makakakuha ka ng mga mini na baboy na mas malaki ang mga lahi. Halimbawa Ang bigat nito ay maaaring umabot sa 100 kg, at hindi ito angkop para sa isang apartment. Ngunit sa bakuran, maaari itong mabuhay bilang alaga.
Mayroong madalas na mga kaso ng pag-aanak ng lahi na ito para sa karne. Sa anumang kaso, kinakailangan ng isang malaglag o aviary para sa pabahay, napapanahong pagbibigay ng pagkain sa halaman.
Mga simpleng hayop
Kung ang mga mini pig ay madalas na dinala para sa kaluluwa, para sa pag-aanak at pagbebenta ng mga baboy, kung gayon ang mga ordinaryong baboy ay hindi itinatago sa mga apartment. Bihira silang tinatawag na mga alagang hayop, dahil lumaki sila para sa anumang produkto - karne, bacon, mantika, katad, dugo.
Kung ang bukid ay maliit, kung gayon ang pamilya ay maaaring magbigay ng sarili lamang sa mga produkto. Ngunit dahil ang mga baboy ay medyo mayabong, ang bilang ng mga ulo ay patuloy na lumalaki. Samakatuwid, pinag-uusapan kung kumikita ba ang pag-aanak ng mga baboy sa isang pribadong patyo, sa tuwing magkakaroon kami ng parehong konklusyon - mayroong isang pakinabang. Una, maaari itong maging isang maliit na pagbebenta ng karne o isang beses na pagbebenta, ngunit may kita. Pangalawa, ito ay maaaring unti-unting mababago sa isang matatag na negosyo para sa mga nagpapalahi ng baboy, sapagkat ang baboy ay isang tanyag na produkto.
Kung plano lamang ng magsasaka na makisali sa pag-aanak ng baboy at pagbebenta ng mga produktong karne, kung gayon, tulad ng sinabi namin sa itaas, isang plano sa negosyo ang kailangang mabuo. Kabilang dito ang lahat ng mga gastos - para sa pagbili ng mga piglet, para sa pagtatayo ng isang kamalig, para sa pagbili ng feed. Kung ang isang bukid ng magbubukid ay pinlano, ipinapayong bumili mula sa 40 ulo. Ito ang mga pangunahing punto, ngunit ang lahat ay naisip sa pinakamaliit na detalye - kung saan lalakad ang hayop, na mabakunahan, ginagamot, kung saan ibebenta ang mga produkto.
Dahil ang buong paglago ay nakasalalay sa pagpapakain, isang plano sa pagpapakain ang iginuhit. Ang isa sa mga pinakamahalagang pagpipilian sa sambahayan ay ang paggamit ng basura ng pagkain (paglilinis, mga natirang pagkain) sa nutrisyon ng hayop.
Sa tag-araw, mas madali ang pagkain - damo, halaman mula sa hardin. Napakapakinabang na magtapos ng mga kontrata sa mga lugar ng pag-catering. Magbibigay sila ng basura ng pagkain, at bilang kapalit, binibigyan sila ng magsasaka ng mga produktong karne nang maraming beses sa isang taon.
Ang pagsasaka ng baboy bilang isang negosyo sa bahay ay maaari ring mangailangan ng isang tiyak na tauhan kung ang mga may-ari mismo ay hindi na makaya ang lumalaking hayop. Isinasaalang-alang din ito sa item sa gastos, dahil ang mga tauhan ay kailangang bayaran ng suweldo.
Pagbebenta ng mga produkto
Para sa pagganap ng ekonomiya na lumago kapag nagpapatakbo ng isang negosyo sa bahay, ipinapayong pumatay ng mga baboy sa pamamagitan ng taglamig. Sa oras na ito, ang karne ay nakaimbak nang walang gastos at transported para sa pagbebenta nang walang pagkasira.
Kapag bumubuo ng isang plano sa negosyo, ang mga puntos ng pagbili ng karne at ang distansya sa kanila ay naisip. Sa una, maaaring ito ay mga kapitbahay, pinakamalapit na tindahan, at maging isang merkado. Kinakailangan na sumang-ayon sa pagbebenta ng mga natapos na produkto nang maaga.
Maaari kang magbenta hindi lamang ng karne, kundi pati na rin ang mga piglets sa live weight. Ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang, ngunit maaaring mangyari nang mabilis at madali. Ang mga negosyante ay madalas na interesado sa labis na hayop.Mula noon ay nakikibahagi sila sa lahat ng mga problema, samakatuwid, ang presyo para sa mga baboy ay mababa.
Ang presyo ng isang live na piglet sa average ay umabot sa 3000 rubles. Kung ang isang indibidwal ay pumupunta sa pag-aanak, kung gayon ito ay mas mura, at kung para sa pagpapataba, kung gayon mas mahal ito. Ang gastos ay naiimpluwensyahan ng lahi ng mga baboy, edad at laki.
Ang mga kalamangan ng pag-aanak ng baboy
Kung kapaki-pakinabang manatili ang isang baboy ay maaaring matukoy ng mga sumusunod na kadahilanan. Ang ganitong uri ng baka ay mabilis na lumalaki, ngunit may wastong pagpapakain at pagpapanatili lamang. Ang bigat ng isang piglet sa pagsilang ay 1-1.3 kg, at pagkatapos ng isang linggo ay doble ang laki nito.
Ang baboy ay umabot sa average na 130 kg bawat taon. Isinasaalang-alang na ang isang paghahasik ay maaaring magbigay ng 20 mga piglet sa isang taon, pagkatapos ay 2-3 toneladang live na timbang ay maaaring makuha. At ito lamang ang kakayahang kumita ng isang indibidwal.
Pagpili sa pagitan ng iba't ibang mga uri ng mga domestic hayop, ang panig ng pag-aanak ng baboy ay mas kapaki-pakinabang sa na ang piglet ay maaaring assimilate isang-katlo ng pagkain, at, halimbawa, lamang ng isang ikalimang ng pato. Kung ikukumpara sa baka, ang isang toro ay nangangailangan ng 20-30% higit na feed kaysa sa isang baboy. Ito ay isang pagtaas ng timbang bawat kilo. Muli, ito ay isang bagay ng panlasa - baboy ay mas malambot, mas malambot, at ang demand para dito ay mas mataas. Hinihiling din ang mga produktong pinausukang. Para sa magsasaka, maaari itong maging isang karagdagang gawain.
Kung nagustuhan mo ang artikulo, gusto mo ito.
Sabihin sa amin sa mga komento kung talagang kapaki-pakinabang na panatilihin ang mga baboy.