Paano mapalago ang mycelium ng porcini kabute sa ilalim ng mga puno ng prutas

Ang mycelium ng porcini kabute ay isang mahusay na materyal sa pagtatanim, ngunit bubuo lamang ito sa ilalim ng ilang mga kundisyon. Ang mga kabute ay hindi halaman; kailangan nila ng ibang diskarte.

Pangkalahatang katangian at katangian

Ang mga kabute ay isang hiwalay na kaharian ng mga nabubuhay na organismo. Naiiba sila sa mga hayop sa pamamagitan ng kanilang hindi kumikibo na pamumuhay at kawalan ng mga katangian na organo at tisyu. Batay dito, matagal na nilang isinasaalang-alang ang mga halaman. Naiiba sila sa mga halaman sa paraan ng kanilang pagpapakain, dahil eksklusibo silang kumakain ng buhay o patay na organikong bagay. Sa kanilang mga dingding ng cell, mayroon silang chitin, isang sangkap na katangian ng mga insekto.

Sa anatomiko, ang mga organismo na ito ay isang koleksyon ng mga cell na nagkakaisa sa mga thread. Ang pagkakaiba, halimbawa, ng amag mula sa prutas na katawan ng porcini fungus ay nasa antas ng pagsasaayos ng sarili ng mga filament. Sa isang hulma, matatagpuan ang mga ito at lumalaki nang chaotically, at sa isang porcini na kabute, nagsasama sila, lumilikha ng mga espesyal na hugis at istraktura. Ito ang hugis ng isang malaking sumbrero sa isang makapal na binti na nagiging tanda ng species.

Ang fungus ay nagkakalat ng mga spore nito sa tulong ng fruiting body, at ang mga hayop na kumakain ng mga ito ay nakakatulong sa pagkalat ng mga spore sa mahabang distansya. Ang mga lason na species ay kumuha ng ibang landas - ang kanilang mga spore ay tumutubo sa kanilang sariling namamatay na prutas na katawan at mabilis na bumuo ng bagong mycelium dahil sa nabubulok na labi.

Ang mga kabute, tulad ng mga halaman, ay kumakain ng osmosis, iyon ay, ang pagsipsip ng mga solusyon mula sa kapaligiran. Ang mga organismo lamang na ito ay hindi may kakayahang pangunahing pagbubuo ng mga organikong bagay, kaya't kumakain sila ng nakahanda nang organikong bagay.

Ang lahat ng ito ay kailangang malaman ng mga hardinero na nagpasya na makisali sa artipisyal na paglilinang ng mga kabute sa kanilang mga balangkas. Ang iyong mga alagang hayop sa hinaharap ay kailangang bigyan ng maraming nabubulok na organikong bagay, kahalumigmigan at init.At ang hindi kailangan ng mga kabute ay magaan.

Ang puting kabute ay may ibang pangalan - boletus. Ang Bor ay isang pine forest. Gayunpaman, ang pangalang ito ay hindi nangangahulugang ang boletus ay lumalaki lamang sa mga pine. Maaari itong matagpuan sa iba't ibang mga halaman, ngunit mas gusto pa rin niya ang mga halo-halong kagubatan na may pamamayani ng mga pine.

Upang ang boletus mycelium ay umunlad nang maayos, na bumubuo ng kasaganaan ng mga katawan na may prutas, kinakailangan na maraming madaling mabulok na organikong bagay na halaman ang naipon sa lupa sa anyo ng mga bumabagsak na dahon, karayom, lumalaki at namamatay na lumot. Sa gubat, ang porcini na kabute ay lumalaki nang eksakto kung saan nabubuo ang makapal na lumot o lichen cushions sa mamasa-masang lupa.

Boletus sa kultura

Paano mapalago ang porcini mycelium? Maaari itong gawin tulad ng sumusunod:

1. Maghanap ng isang paglilinis ng kabute sa kagubatan kung saan ang mga porcini na kabute lamang ang lumalaki, maghukay ng lupa kasama ang kanilang mga katawang prutas, ilipat ito sa site at ilagay ito sa isang lugar sa isang malilim, mamasa-masa na lugar. Ang pamamaraan na ito ay mabuti sapagkat ilipat mo hindi lamang ang mycelium ng porcini kabute, kundi pati na rin ang mga kondisyon para sa karagdagang pag-unlad nito. Ang kawalan ay ang panganib ng paglilipat ng iba pang mga naninirahan sa kagubatan, kabilang ang mga hindi nais para sa iyong site.
2. Ang lumalaking mycelium ay posible mula sa isang solong cap ng kabute. Ang pangunahing kondisyon ay ang kabute ay dapat na luma, at ang takip ay malaki, na may mga bakas ng agnas na agnas.
3. Bumili ng nakahanda na mycelium ng kabute sa isang tukoy na substrate. Sa kasong ito, ang paglilinang ng kabute ay katulad sa unang kaso. Ang pagkakaiba lamang ay bibili ka ng purong kultura mula sa mga nursery. Garantisadong lumaki ito nang eksakto kung ano ang ipinapakita sa label.

Gayunpaman, ang pagbili, pag-aani o paglipat ay kalahati pa rin ng labanan. Sa yugtong ito, ang tanong kung paano palaguin ang mycelium ay may kaugnayan pa rin.

Paglinang ng mga porcini na kabute (video)

Teknolohiya ng pagtatanim at pangangalaga

Kailangan mong palaguin ang mga porcini na kabute sa kagubatan, iyon ay, kabilang sa mga puno.Maaari mong gayahin ang mga kondisyon ng kagubatan sa hardin, ngunit mas mahusay na gumamit ng pandekorasyon na mga pagtatanim ng mga puno ng koniperus at nangungulag. Ang iyong piraso ng kagubatan na may mga kabute ay magiging mas pandekorasyon.

Paano mapalago ang mga kabute sa isang artipisyal na lugar ng kagubatan? Napakadali - sundin lamang ang mga hakbang na ito:

1. Alisin ang nangungunang 10-20 cm ng lupa na may isang pala malapit sa puno ng puno. Ang resulta ay dapat na isang hubad na lugar mula 1 hanggang 1.5 m ang lapad na may isang puno sa gitna.
2. Ilagay ang materyal na pagtatanim sa nabuo na kanal, pagkatapos ay takpan ito ng parehong layer ng lupa na tinanggal sa simula pa lamang.
3. Maingat na tubig ang lugar ng pagtatanim sa pamamagitan ng isang sprayer upang hindi maalis ang lupa.
4. Takpan ang lugar ng pagtatanim ng porcini ng dayami, damo, dahon, sup, 20 cm na pit.
5. Siguraduhin na ang lugar ng pagtatanim ng kabute ay hindi matuyo.

Ang mycelium na lumaki alinsunod sa lahat ng mga patakaran ay magbubunga ng isang ani sa loob ng 2-3 taon.

Ang ani ng taniman ay tataas bawat taon hangga't kanais-nais ang mga kondisyon para dito.

Upang pasiglahin ang agnas ng organikong bagay sa nais na estado, ang substrate ay maaaring natubigan ng isang espesyal na solusyon na naglalaman ng kinakailangang mga mikroorganismo, halimbawa, Baikal EM-1. Panaka-nakang, ang organikong layer ay kailangang mapunan.

Mycelium ng porcini na kabute (video)

Gallery: puting kabute (15 mga larawan)

Ang paglilinang ng sarili ng mga porcini na kabute sa bahay ay tila isang kaakit-akit na ideya sa marami. Pagkatapos ng lahat, ang isang puting kabute (o, tulad ng tawag sa ito, boletus) ay halos ang pinakatanyag at laganap na nakakain na kabute na lumalaki sa teritoryo ng Russian Federation. Mukha itong simple, ngunit nagpapahiwatig - isang makapal na puting binti at isang matamis na kayumanggi sumbrero. Ang mga porcini na kabute ay ginagamit ngayon upang gumawa ng mga sarsa, sopas at maraming iba pang masasarap na pinggan. Ang isa sa mga tampok ng porcini kabute ay hindi nito binabago ang kulay nito sa panahon ng paggamot sa init.

Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang boletus ay lumalaki sa katamtamang mahalumigmig na mga lugar na may iba't ibang antas ng pag-iilaw, sa ilalim ng mga nangungulag (oak, birch, beech) o mga puno ng koniperus (pine at spruce).

Ang paglilinang ng sarili ng mga porcini na kabute ay nangangailangan ng paglikha ng mga kundisyon na magiging katulad ng natural hangga't maaari. Hindi ito gaanong kadali, nangangailangan ng kaunting pagsisikap at kaunting pasensya upang makamit ang resulta. Halimbawa, mas madaling magtanim ng mga kabute ng talaba - marami ang gumagawa nito kahit sa balkonahe.

Ang mga kabute ng Boletus ay maaaring lumaki sa dalawang pangunahing paraan:

1. sa labas ng bahay (halimbawa, sa iyong tag-init na maliit na bahay o personal na balangkas);
2. sa mga lugar.

Ang pangalawang pamamaraan, na nagsasangkot sa paglikha ng isang ganap na artipisyal na kapaligiran, ay nangangailangan ng mas makabuluhang pamumuhunan. Gayunpaman, sa tamang diskarte, tiyak na maaari silang magbayad.

Paghahanda ng binhi

Alinmang pamamaraan ng dalawang ito ang napili, kailangan mo munang maghanda ng isang espesyal na binhi. At dito kailangan mong malaman ang maraming mga subtleties. Ang mga katawan ng prutas ng ordinaryong boletus na kabute ay angkop bilang mga hilaw na materyales. Bukod dito, kung nais mong palaguin ang mga ito sa isang lagay ng hardin sa ilalim ng isang puno ng oak, kailangan mong kunin ang mga porcini na kabute na tumutubo sa ilalim lamang ng isang puno ng oak. Ang pangangailangan para sa naturang kawastuhan ay dahil sa ang katunayan na ang boletus ay nakikipag-ugnay nang malapit sa mga puno sa tabi ng kung saan sila matatagpuan.

Sa mga ani na mga prutas na may prutas, lahat ng mga binti ay hiwalay mula sa mga takip. Sa hinaharap, kailangan lang namin ng mga sumbrero, at kahit na ang mga tuyo at wormy ay maaaring maisagawa. Kailangan nilang ilagay sa isang mangkok ng malamig na tubig (sa pamamagitan ng paraan, ang alkohol ay maaaring idagdag sa tubig sa rate ng 3 tasa bawat 10 litro, lalo nitong pasiglahin ang pagtubo ng mga spore). Bilang karagdagan, kailangan mong magdagdag ng 1 gramo ng potassium permanganate dito at mag-iwan ng ilang oras.

Pagkatapos ang asukal ay dapat idagdag sa mangkok na ito - 15-20 kutsarita bawat 10 litro ng tubig. Ito ay halos lahat - ang timpla ay kailangan lamang na ipasok sa ilang maiinit na silid (kung taglamig sa labas). Ang resulta ay isang likido na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga boletus spore.

Pagbili ng nakahanda na mycelium para sa lumalaking

Maaari kang kumuha ng isang mas madaling landas at bumili ng nakahanda na mycelium ng mga porcini na kabute sa mga tindahan ng paghahardin. Ang mga panloob na kalakal ay itinuturing na pinakamahusay sa merkado na ito, ngunit sa anumang kaso, dapat mo munang bumili ng isang maliit na trial batch.

Kapag bumibili, tiyaking tukuyin:

• pilay at pagkakaiba-iba;
• ang rate ng fouling;
• ang paglaban ng mycelium na ito sa amag;
• buhay na istante.

Bilang karagdagan, hindi nasasaktan na kausapin ang mga hardinero na lumaki na ang boletus sa kanilang site - tiyak na magbibigay sila ng mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon.

Ang isang mahusay, de-kalidad na mycelium ay dapat magkaroon ng isang malalim na pulang kulay na may maliit na mga patch ng dilaw. Kung may mga berde at itim na mga spot sa mycelium, at isang hindi magandang amoy ng amonia na nagmula sa pakete, kung gayon ang produkto ay nasisira at hindi maaaring gamitin.

Payo

Ang biniling mycelium ay maaaring itago sa ref sa isang temperatura na hindi hihigit sa +4 degrees Celsius. Dito maaari siyang mapanatili ng hanggang tatlong buwan nang walang anumang problema.

Tamang paghahanda ng mga substrates

Ang isa pang mahalagang yugto ay ang paghahanda ng substrate, iyon ay, ang halo kung saan maaaring lumaki ang porcini na kabute. Ang substrate na ito ay binubuo ng mga husk ng mirasol, dayami, nangungulag na sup, bakwit, atbp. Ngunit hindi ito dapat maglaman ng hulma at mga bulok na piraso, kung hindi man ay hindi posible na mapalago ang iyong sariling tanim na boletus sa site.

Ang substrate ay dapat na puspos ng kahalumigmigan bago ilagay ang mycelium o spores dito. Mayroong dalawang pamamaraan para dito - ang pag-uusok at pagkulo. Anuman ang napiling teknolohiya sa pagproseso, dapat panatilihin ng substrate ang tulad ng isang pag-aari tulad ng air permeability. Sa panahon ng pagproseso, ang materyal ay maaaring iwanang direkta sa mga plastic bag.

Paano mapalago ang boletus sa bukas na mga puwang

Ngayon ay alamin natin kung paano lumalagong ang mga porcini na kabute sa isang personal na balangkas. Siyempre, dapat mayroong isang angkop na puno (o mga puno) sa lugar na ito. At sa loob ng isang radius na isang metro mula sa punong ito, ang unang bagay na dapat gawin ay alisin ang isang layer ng lupa na halos 15 sentimetro ang kapal.Ibuhos ang binhi ng mga spore papunta sa mga ugat (na hindi dapat masira!). Para sa bawat 25 square centimeter, halos 350 milliliters ng binhi ang kinakailangan. Pagkatapos ay kailangan mong punan ang lahat ng bagay sa lupa at ibuhos ang maraming mga timba ng tubig (mas mahusay na ibuhos kasama ang puno ng kahoy, maingat upang hindi mapalabnaw ang mga spore). Ang pinakamainam na oras ng paghahasik kapag pinili ang pamamaraang ito ay mula kalagitnaan ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Ang mycelium (mycelium) ay dapat na itinanim nang iba sa site. Para sa mga ito, isang hukay na may lalim na 30 sentimetro at ang lapad na 1.5 metro kuwadradong ay hinugot. Ang isang substrate ay inilalagay sa ito sa mga layer ng 10 sentimetro - ito ay kahalili sa lupa sa isang paraan na nabuo ang isang 20 sentimetro na taas na kama. Ito ay nagkakahalaga, sa pamamagitan ng paraan, upang ibigay ito sa mga sloping edge, papayagan nitong mag-alisan ng kahalumigmigan, at hindi ma-stagnate.

Sa kasong ito, kinakailangan na magtanim ng mga mycelium sa isang pattern ng checkerboard, at ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na 30 sentimetro o higit pa. Pagkatapos ang kama ay dapat na natubigan at tinakpan ng mga dahon.

Payo

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mycelium ay huli ng tag-init o unang bahagi ng Setyembre, ngunit dapat tandaan na ang pag-aani sa kasong ito ay hindi magiging pareho, ngunit sa susunod na taon lamang. At sa sandaling dumating ang susunod na tag-init, kailangan mong tandaan ang tungkol sa hardin ng kabute at simulang idilig ito kahit isang beses bawat pitong araw.

Ang lumalaking porcini na kabute mula sa mycelium sa site ay mas mahirap kaysa sa paglaki mula sa spores, ngunit sa huli ay magbubunga ng mas mataas na ani bawat puno.

Paano palaguin ang boletus sa loob ng bahay

Ang kahirapan dito nakasalalay sa katotohanan na para sa pagtatanim kinakailangan upang maghanda hindi lamang sa substrate at binhi, kundi pati na rin ng silid mismo. Maaari itong maging isang basement ng isang bahay, isang espesyal na greenhouse, o, halimbawa, isang ordinaryong kamalig.

Ang materyal na substrate para sa pagtatanim ng mga kabute sa loob ng bahay ay dapat na pinakuluan ng 60-80 minuto nang hindi inilalagay sa labas ng karaniwang mga plastic bag. Pagkatapos ay kailangan mong alisan ng tubig (halimbawa, sa pamamagitan ng paggawa ng maraming butas sa bag) at ilagay ang substrate sa ilalim ng mabibigat na bagay. Pagkatapos ng paglamig, maaari na itong dalhin sa silid kung saan inihanda ang mycelium para sa pagtatanim (ito ang biniling mycelium na kinakailangan dito, at hindi ang paghahanda ng paghahanda sa sarili na pagtatanim) at kung saan ang mga kabute ay magkakasunod na tumutubo. Ang silid na ito ay dapat na sterile, kung saan dapat itong tratuhin ng 1% na solusyon ng kloro.

Kapag naghalo ng mycelium at substrates, ang bentilasyon, kung mayroon man, ay dapat na patayin upang ang spores ay hindi magkalat. Ang pamamaraang ito ay nagaganap tulad ng sumusunod: ang mycelium at ang substrate ay inilalagay sa isang disimpektadong malinis na mesa at manu-manong halo-halong. Ang bigat ng materyal na pagtatanim ay dapat na 3-5% ng bigat ng substrate.

Pagkatapos ang naka-graft na substrate ay dapat na nakatiklop sa buong mga bag - mula 5 hanggang 15 kilo bawat isa. Bukod dito, ang substrate ay dapat na tamped nang mahigpit hangga't maaari. Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng ilang mga maayos na butas na may talim. Ang mga pagputol ay pinakamahusay na ginagawa sa isang anggulo ng 45 degree, at ang bawat hiwa ay dapat na hindi hihigit sa 5 millimeter.

Ang mga bag na ito ay dapat na ilagay sa paunang handa na mga istante ng pagpapapasok ng itlog. Dapat mayroong mga butas ng bentilasyon sa paligid ng mga gilid ng bawat istante. Ang hangin ay dapat na malayang gumagala dito, ngunit pagkatapos lamang ng panahon ng pagpapapasok ng itlog sa mycelium, na tumatagal ng tatlong linggo.

Bilang karagdagan, dapat mayroong isang distansya ng hindi bababa sa 5 sentimetro sa pagitan ng mga bag. Ang komportableng temperatura para sa lumalagong mga kabute ng boletus ay tungkol sa +25 degree. Kung ang temperatura ay lumampas sa +30, kung gayon ang mga kabute ay maaaring makakuha ng heatstroke at hindi tumubo.

Dagdag pa, ang silid ay dapat magkaroon ng mataas na kahalumigmigan (85 hanggang 95 porsyento). At sa gayon ang hulma ay hindi nagsisimula sa mga naturang kondisyon, araw-araw kailangan mong linisin ang silid gamit ang isang solusyon sa kloro. Ang mga nasabing paghihirap, syempre, takutin ang maraming mga potensyal na breeders, at mas gusto nila na alinman sa mga halaman na magtanim ng mga kabute sa site, o hindi man lang nagtatanim. Ngunit sa katunayan, ang posibleng resulta ay maaaring higit pa sa mabawi ang pagsisikap na ginugol, at ilang tao na ang nagbago sa panloob na paglilinang ng kabute sa isang magandang negosyo.

Ang mga porcini na kabute ay magsisimulang magbunga sa unang pagkakataon mga isang buwan pagkatapos ng pagtatanim.

Payo

Upang gawing siksik at hindi matubig ang mga kabute, sulit na ibuhos ang tubig sa mga bag na may spray na bote isang beses sa isang araw. At ang tubig na ito ay dapat na may temperatura sa saklaw mula +10 hanggang +25 degree. Upang maiwasan ang pag-stagnate ng kahalumigmigan, ang silid ay dapat na ma-ventilate pagkatapos ng pagtutubig.

Ang pangalawang oras ng prutas ay darating sa isang linggo. Sa pangkalahatan, na may wastong pangangalaga, ang mga porcini na kabute na lumaki sa isang nakapaloob na puwang ay magbubunga ng isang ani sa loob ng anim na buwan na patuloy. Siyempre, ang ilang mga bag ay maaaring magkaroon ng amag, at kailangan silang alisin sa silid sa oras, ngunit ang pagtatapon sa kanila ay hindi palaging mahalaga - maaari silang maging isang mahusay na organikong pataba.

Kaya, ang paglilinang ng mga porcini na kabute ay maaaring isagawa sa maraming paraan, na ang bawat isa ay mayroong sariling mga paghihirap at katangian. Kailangan mong pumili, syempre, ang isa na mas madaling ipatupad para sa iyo. Tandaan na ang lumalagong mga kabute sa isang personal na balangkas o sa isang basement ay maaaring hindi lamang isang kaaya-aya na libangan, kundi pati na rin isang ganap na matagumpay na negosyo. Hindi bababa sa mayroong isang pangangailangan para sa mga porcini na kabute sa gitna ng populasyon.

Ang puting kabute ay itinuturing na pinakamahalaga at pinaka masarap na kabute. Ang paghanap ng gayong mga kabute sa kagubatan ay itinuturing na isang malaking tagumpay. Ang species na ito ay lumalaki sa mga kagubatan na hindi bababa sa limampung taong gulang. Gayunpaman, ang pag-unlad ay hindi tumahimik at ang mga hardinero ay may korte kung paano palaguin ang mga porcini na kabute sa isang bahay sa bansa o balangkas ng hardin gamit ang kanilang sariling mga kamay. Sa artikulong ito ipapakita namin sa iyo kung paano ito gawin hakbang-hakbang sa bahay.

Porcini kabute at kundisyon para sa kanilang paglaki sa bahay ng iyong bansa

Para sa mahusay na paglago, ang mga porcini na kabute ay nangangailangan ng ilang mga kundisyon - kahalumigmigan ng hangin 60%. Sa mga kondisyon ng tagtuyot, kahit na sa pagkakaroon ng kahalumigmigan sa lupa, hihinang tumubo ang fungus. Dahil ang katawan ng halamang-singaw ay hindi protektado mula sa pagsingaw, ito ay natutuyo.

Mahalaga ang mga kondisyon ng temperatura para sa mahusay na paglaki. Ang mga spores ng fungi ay maaaring lumaki sa temperatura na +9 degrees, ngunit ang pinakamainam na temperatura para sa mahusay na paglaki ng mga kabute ay nasa pagitan ng +19 at +27 degree. Kung ang panahon ay mainit at maulan, ang paglaki ng kabute ay magpapatuloy sa loob ng 30 araw. Ang isang porcini na kabute ay maaaring lumaki hanggang sa 13 cm, at ang diameter ng takip ng naturang mga kabute ay magiging 17.5 cm.

Ang haba ng buhay ng mga kabute ay 13-15 araw. Matapos ang tagal ng oras na ito, ang tangkay ng halamang-singaw ay tumitigil sa paglaki, pagkatapos ng dalawang araw, ang cap ay tumitigil sa paglaki. Kapag nagsimulang mabuo ang mga spore, ang fungus ay tumanda.

Para sa mga lumalagong kabute sa bansa, kinakailangang magbigay ng mga kundisyon na malapit sa kagubatan

Mga kondisyon para sa pagtatanim ng boletus sa isang personal na balangkas

Ang Boletus ay tumutubo sa mga koniperus na kagubatan, pati na rin sa mga birch groves at sa mga lugar kung saan lumalaki ang mga oak at aspens. Ang mga ugat ng mga punong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki ng mycelium. Ang tampok na ito ay dapat isaalang-alang kapag nagtatanim ng boletus sa isang personal na balangkas. Kinakailangan na magtanim ng mycelium sa hardin sa lugar kung saan lumalaki ang pustura o pine. Ang dagta ng mga punong ito ay may antiseptikong epekto, pinapatay ang mga impeksyon na sanhi ng sakit sa paligid.

Hindi matiis ni Boletus ang kapitbahayan na may mga puno ng prutas! Ang mycelium ng kabute ay hindi nag-ugat malapit sa kanila!

Kung walang mga puno ng pine sa hardin, maaari mong ilagay ang myceliums sa tabi ng mga gusali ng pine pine.

Ang mga kabute ay lalago sa hardin kung pipiliin mo ang tamang lugar na malayo sa mga puno ng prutas

Ang teknolohiya ng lumalagong mga kabute sa isang bodega ng alak sa bahay

Hindi na kailangang lumikha ng karagdagang pag-iilaw para sa paglaki ng mga kabute. Alinsunod dito, madali silang lumaki sa bahay sa bodega ng alak, kung susundin mo ang teknolohiya ng paglilinang. Ang Boletus na lumaki sa basement ay magkakaiba mula sa mga kabute na lumaki sa kanilang natural na tirahan lamang ng kanilang mga mas magaan na kulay na takip.

Kapag naghahanda ng isang silid para sa paglaki ng boletus, dapat kang sumunod sa mga rekomendasyong ito:

• ang sahig, dingding at kisame ay dapat na konkreto;
• ang mga dingding ay dapat na pinaputi ng dayap na may pagdaragdag ng tanso na sulpate.Pipigilan nito ang mycelium na mahawahan ng lahat ng uri ng impeksyon;
• magbigay ng kasangkapan sa karagdagang bentilasyon ng hangin;
• ang temperatura sa basement ay dapat na mapanatili mula +12 hanggang +15 degree;
• ang kahalumigmigan sa basement ay dapat na hindi bababa sa 80%.Kung ang halumigmig ay mas mababa sa kinakailangang rate, lumikha ng karagdagang kahalumigmigan;
• ang mga lagusan ay dapat takpan ng isang mosquito net upang maiwasan ang pagpasok ng mga insekto sa basement.

Upang mapalago ang mga kabute, mahalagang ihanda ang substrate. Maaari itong binubuo ng mga husk ng binhi ng sunflower, tuyong mga tangkay ng mais, o nangungulag na sup ng puno. Patuyuin nang mabuti ang substrate upang walang mga palatandaan ng amag o mabulok. Tratuhin ito ng mainit na tubig.

Para sa lumalaking boletus, mas mahusay na gumamit ng mycelium na lumaki sa isang espesyal na laboratoryo. Maaari mong subukang palaguin ang materyal ng binhi mula sa mycelium na dinala mula sa kagubatan, ngunit sa kasong ito, hindi ginagarantiyahan ang isang positibong resulta.

Sa bodega ng alak, ang mga kabute ay maaaring itanim sa mga kaldero ng bulaklak.

Mahusay na palaguin ang mga porcini na kabute sa mga kahon na puno ng substrate. Upang maihanda ang substrate na kakailanganin mo:

• hay;
• mga husk ng binhi ng sunflower;
• sup.

I-sterilize ang substrate at pagkatapos ay ihiga sa mga layer sa mga kahon. Ilagay ang mga kahon sa mga racks, sa layo na 7 cm mula sa bawat isa. Ang mycelium ay inilibing ng 5 cm sa substrate. Ang temperatura ng kuwarto ay dapat na 24 degree, halumigmig 88%. Hindi na kailangang magpahangin ng silid sa yugtong ito. Matapos lumitaw ang mga unang shoot, bawasan ang temperatura sa 10 degree at simulang magpahangin sa silid.

Isinasagawa ang pagtutubig dalawang beses sa isang araw gamit ang isang botelya ng spray. Ang tubig para sa patubig ay dapat na mainit. Buksan ang ilaw nang anim na oras sa isang araw. Pagkatapos ng 21 araw, maaari kang mag-ani.

Nagtatanim ng mycelium

Kung ang mycelium ay kinuha sa kagubatan para sa paglaki sa isang maliit na bahay sa tag-init, kung gayon dapat tandaan na dapat itong itanim sa ilalim ng puno ng parehong lahi, kung hindi man ay hindi ito mag-ugat. Upang magtanim ng mycelium, kinakailangan na alisin ang tuktok na layer ng lupa na may radius na 70 cm mula sa puno ng kahoy sa ilalim ng puno. Ang lalim ng tinanggal na layer ay dapat na 26-28 cm. Punan ang nagresultang recess ng handa na substrate:

• lupa na kinuha sa ilalim ng isang puno;
• dahon at mga karayom ​​ng pine;
• bark ng isang puno kung saan nakatanim ang myceliums.

Lumalagong mga porcini na kabute sa isang pang-industriya na sukat

Itabi ang mycelium sa pinaghalong ito at iwisik ito sa itaas na may lupa na halo-halong may mga karayom ​​ng buhangin at pine, gaanong pindutin. Pagkatapos ibuhos ang lupa mula sa lata ng pagtutubig at hintaying lumitaw ang mga unang kabute.

Maaari mo ring palaguin ang mga kabute mula sa mga takip. Upang magawa ito, mangolekta ng sampung mga cap ng kabute na may diameter na 12-14 cm. Ang mga sumbrero ay hindi dapat maging wormy. Sa tabi ng puno kung saan nakolekta ang mga kabute, mangolekta din:

• ilang lupa;
• karayom;
• dahon;
• mga sanga

Kakailanganin ito kapag naghahasik. Banlawan ang mga nakolekta na takip, ilagay sa isang timba ng spring water, o tubig na nakolekta sa panahon ng pag-ulan sa loob ng 24 na oras. Pagkatapos ng oras na ito, masahin nang mabuti ang mga takip hanggang sa makinis. Maaari mong gilingin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Kahiwalayin ang tubig sa isang lalagyan at simulang ihanda ang mga kama.

Ang tuktok na layer ng lupa sa tabi ng puno ay dapat paluwagin, ibuhos ng natitirang tubig mula sa pagbubabad sa mga takip ng kabute. Matapos maihigop ang kahalumigmigan, kailangan mong pantay na ikalat ang mga may takip na takip sa ibabaw, iwisik ang lupa na kinuha sa ilalim ng punong ito at ibuhos ang tubig sa itaas. Ang lupa ay dapat na patuloy na natubigan ng katamtaman. Ang pagkonsumo ng tubig sa ilalim ng isang puno ay 40 liters. Ang temperatura ng tubig para sa patubig ay dapat na tumutugma sa temperatura ng paligid.

Kapag lumalaki ang mga kabute mula sa mga takip, kailangan mong pumili ng labis na hinog na mga prutas

Paghalo ng solusyon

Upang mapalago ang mga kabute na may solusyon, kailangan mong kumuha ng labis na hinog na kabute at gupitin ito ng pino. Magdagdag ng 1 kutsarang harina at 1 kutsarang gulaman sa mga tinadtad na kabute. Ibuhos ang tubig sa halo na ito, ihalo nang lubusan ang lahat at ibuhos ang solusyon na ito malapit sa mga puno. Kapag ang solusyon na ito ay nagsasama sa mga ugat ng puno, nabuo ang isang ugat ng fungus.Pagkatapos ng dalawang panahon posible na anihin ang unang ani ng mga porcini na kabute.

Sa pamamagitan ng pamamaraan ng pagtatanim sa cottage ng tag-init

Upang mapalago ang mga kabute sa ganitong paraan, dapat mong:

1. Mangalap ng mga batang kabute at magtaga ng makinis.
2. Ilagay ang makinis na tinadtad na mga kabute sa tabi ng puno.
3. Budburan ng maraming tubig. Ang pagkonsumo ng tubig bawat puno ay 40 liters.
4. Ang unang ani ay maaaring ani pagkatapos ng 12 buwan.

Isang kama na inihanda para sa mga lumalagong kabute gamit ang pamamaraang paglilibing

Paggamit ng mycelium sa hardin

Kung ang mycelium ay binili sa isang dalubhasang tindahan, maaari itong itanim sa Mayo. Ang paghahasik ng trabaho sa paghahasik ng mycelium ay maaaring isagawa hanggang Setyembre.

Paano magtanim. Teknolohiya para sa mga nagsisimula:

1. Ang site para sa lumalaking dapat mapili sa ilalim ng isang puno, kung saan may sapat na antas ng halumigmig at ilaw. Sa isang lugar na 3 sq. metro, kinakailangan upang alisin ang 30 cm ng itaas na layer ng lupa (ang mycelium package ay dinisenyo para sa isang lugar).
2. Nilalagay namin ang ilalim sa isang layer ng mga karayom ​​ng pine, naglalagay ng mga dahon at tumahol mula sa mga puno, kung saan lumaki ang mga kabute ng porcini. Ang layer ng magkalat ay dapat na hindi bababa sa 10 cm.
3. Budburan ng humus.
4. Paghaluin ang mycelium na may buhangin at maghasik sa nakahandang kama. Upang maiwasan ang pag-leaching ng mycelium, dapat itong iwisik ng humus sa itaas. Ang layer ng humus ay dapat na hindi bababa sa 4.5 cm ang kapal.
5. Tubig ang lugar na may patubig na drip. Kung walang ganoong pagtutubig, maaari kang gumamit ng lata ng pagtutubig.
6. Siguraduhin na ang lupa sa hardin ay hindi matuyo.

Makalipas ang ilang sandali, bumubuo ang isang mycelium sa landing site. Sa pamamaraang ito ng paglilinang, maaari kang mag-ani ng mga kabute mula sa isang lugar sa loob ng limang taon.

Kapag lumalaki ang mga porcini na kabute mula sa mycelium, maaari kang mag-ani ng isang kahanga-hangang ani

Pag-aanak ng boletus ng mga spore sa hardin

Kung ang mga kabute ay lumago nang kaunti, maaari silang maparami sa tulong ng mga spore. Upang magawa ito, kailangan mong kumuha ng isang labis na kabute, piliin ang lahat ng sapal mula sa takip... Ito ay kahawig ng isang espongha sa istraktura. Ang pulp na ito ay naglalaman ng mga spore ng halamang-singaw. Tumaga ang sapal gamit ang isang kutsilyo o giling sa isang gilingan ng karne upang makakuha ng isang homogenous na masa. Ilagay ang nagresultang masa sa isang dalawang litro na bote, magdagdag ng 3 kutsarita ng asukal, 20 gramo ng lebadura ng panadero, ibuhos ang halo na ito na may ulan o spring water at ilagay sa loob ng 10-14 araw sa isang mainit at madilim na lugar.

Karagdagang 150 gr. palabnawin ang nagresultang likido sa 10 litro ng tubig, salain sa pamamagitan ng maraming mga layer ng gasa, ibuhos sa isang lata ng pagtutubig. Talsik sa solusyon na ito malapit sa lumalaking mga puno. Maaari mo ring ipainom ang isang kama ng mga sariwang tanim na strawberry.

Upang ang mga spore ay tumagos nang malalim sa lupa, kinakailangan na ibuhos ang mga lugar na ito na may tubig ulan sa itaas. Ang mga lugar kung saan nakatanim ang mga spore ay dapat panatilihing mamasa-masa. Para sa susunod na panahon, maaari kang mag-ani ng mga kabute.

Napapailalim sa teknolohiya ng lumalagong boletus, isinasaalang-alang ang mga kakaibang paglago at pagsunod sa mga rekomendasyon, ang paglilinang ng mga kabute ay makatotohanang.

Paano mapalago ang isang porcini kabute sa bansa? Ang katanungang ito ay lalong tinanong ng mga hardinero na pagod na sa patuloy na pagpunta sa kagubatan para sa mga kabute. Pagkatapos ng lahat, napakadali na magkaroon ng isang mycelium sa iyong site, na patuloy na magbubunga ng isang kapaki-pakinabang na kabute!

Ang pagtubo ng mga porcini na kabute sa bansa ay isang ganap na simpleng proseso, kung lalapit ka dito nang may karunungan.

Ano ang dapat isaalang-alang

Bago mo simulang palaguin ang mga mahahalagang kabute sa bahay ng iyong bansa, dapat mong pamilyarin ang iyong sarili sa ilan sa mga tampok. Bilang isang patakaran, ang mga porcini na kabute ay lumalaki sa ligaw sa mga koniperus at halo-halong mga kagubatan. Ang mga mycelium ay nakikipag-ugnay nang maayos sa mga ugat ng mga punong ito. Samakatuwid, halos imposibleng makahanap ng mga porcini na kabute sa isang malinis na parang.

Dapat itong isaalang-alang bago ilagay ang mycelium sa iyong lugar. Mahusay na gawin ito sa isang lugar kung saan lumalagong kahit isang maliit na Christmas tree o pine tree. Sa ilalim ng naturang mga puno, hindi lamang ang mga kabute ang patuloy na lilitaw, ngunit ang lahat ng iba pang mga halaman sa paligid ay magiging komportable.Pagkatapos ng lahat, ang pine resin at mga sangkap na inilabas sa hangin ng puno na ito ay pumatay sa lahat ng mga pathogenic bacteria.

Ang lahat ng mga porcini na kabute ay hindi pinahihintulutan ang mga puno ng prutas sa kapitbahayan nang napakahusay. At madalas ang mga mycelium ay hindi nag-uugat at namamatay sa mga lugar na malapit sa gayong mga puno.

Tiyaking isaalang-alang ito at ilagay ang mycelium kahit na malapit sa mga kahoy na pine building o sa ilalim ng mga palumpong kung walang mga kinakailangang puno sa malapit.

Paano palaguin ang mga porcini na kabute

Ang paglilinang ng mga porcini na kabute sa mga tag-init na cottage ay maaaring gawin sa maraming paraan. At kailangan mong piliin ang pinaka-katanggap-tanggap na pagpipilian para sa iyong sarili. Ngayon ay isasaalang-alang namin ang ilan sa pinakasimpleng at nang sabay na hindi kumplikadong mga paraan ng pagtatanim ng mga porcini na kabute sa bahay.

Paano palaguin ang isang porcini kabute direkta sa ilalim ng isang puno? Mangyaring tandaan na ang mycelium ay dapat ilagay sa ilalim ng parehong uri ng puno mula sa ilalim kung saan ito ay naunang hinukay sa kagubatan. Kung hindi man, walang gagana.

Una kailangan mong alisin ang tuktok na layer ng lupa sa paligid ng puno. Dapat itong gawin sa loob ng isang radius na hindi hihigit sa 0.7 m mula sa trunk. Inirerekumenda na alisin ang lupa sa lalim na mga 25-30 cm. Ngayon, sa nagresultang butas, kinakailangan na ibuhos at pantay na ipamahagi ang dati nang nakahanda na organikong materyal mula sa hinukay na lupa, dahon o karayom ​​at mga piraso ng bark ang puno sa ilalim ng kung saan pinaplano nitong palaguin ang mga kabute.

Ngayon ay maaari mong itabi ang mycelium sa isang manipis na layer at iwisik ito sa itaas na may halong maluwag na lupa na may buhangin at mga dahon o karayom. Huwag iwiwisik at yurakan ng husto. Ito ay nananatili lamang sa tubig ang lahat mula sa itaas mula sa isang pagtutubig maaari at maghintay para sa unang pag-aani na lumitaw.

Ang pangalawang pagpipilian para sa kung paano palaguin ang mga porcini na kabute ay ang pag-aanak mula sa mga sariwang takip. Ito ay isang mas madaling pamamaraan, ngunit sa karamihan ng mga kaso ang pag-aani ay tumatagal ng kaunti pa. Para sa pag-aanak, hindi mo kailangang lubusang hukayin ang mycelium o bahagi nito sa kagubatan. Sapat na upang mangolekta ng hindi bababa sa 10 mga kabute, ang diameter ng mga takip na 10-15 cm.

Mahusay na suriin kaagad ang mga namumunga na katawan upang hindi sila masyadong wormy. Sa isip, kapag pinaghiwalay mo ang isang piraso ng takip, makikita mo ang isang makatas na berdeng sapal. Kung maraming mga bulate o insekto sa kabute, hindi ito nakakatakot.

Ang pangunahing bagay ay ang buong sumbrero ay hindi ganap na wormy. Sa ilalim ng parehong mga puno kung saan makokolekta ang mga kabute, dapat mong kolektahin ang ilang mga sanga, dahon, karayom ​​at lupa. Ang lahat ng ito ay darating sa madaling gamiting para sa kasunod na paglilinang ng mga kabute sa site.

Ang lumalaking pamamaraan na ito ay tinatawag ding paghahasik. Una kailangan mong ihanda ang materyal para sa paghahasik. Upang magawa ito, ang lahat ng nakolektang mga prutas na katawan ay dapat na banlaw sa tubig, at pagkatapos ay ilagay sa isang timba ng ulan o spring water upang magbabad. Sa susunod na araw, kailangan mong masahin nang mabuti ang lahat gamit ang iyong mga kamay upang makakuha ng isang homogenous na gruel. Ngunit ipinapakita ng kasanayan na hindi posible na gawin ang lahat nang perpekto. Samakatuwid, ito ay karagdagan na inirerekumenda na ipasa muli ang mashed pulp sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan o cheesecloth.

Paghiwalayin ang pulp mula sa tubig gamit ang parehong salaan (gasa). Ang binhi at spore fluid ay handa na. Nananatili lamang ito upang ihanda ang lugar. Upang gawin ito, bahagyang paluwagin ang tuktok na layer ng lupa sa paligid ng puno, at pagkatapos ay ibuhos ito sa nagresultang tubig ng kabute. Kapag ang likido ay nasisipsip sa lupa, iwisik ng pantay ang pulp ng mga kabute sa itaas. Ang lahat ng ito ay dapat iwisik sa tuktok ng lupa mula sa ilalim ng parehong puno at muling natubigan ng kaunting tubig upang hindi mabara ang lupa.

Upang mapanatili ang mga kabute na lumalaki nang mabilis hangga't maaari, subukang patuloy na moisturize ang lupa. Ngunit hindi mo rin ito masobrahan ng tubig.

Ang pinakamainam na halaga ng likido bawat puno ay halos 4 na mga timba. Maipapayo na tubig ang mycelium ng tubig sa parehong temperatura tulad ng nakapaligid na hangin.

Paglinang ng mga porcini na kabute (video)

Ano pa ang dapat tandaan

Ano ang kailangan mo upang mapalago ang mga porcini na kabute sa isang greenhouse? Ang sagot sa katanungang ito ay medyo simple.Normal lang, walang espesyal! Ang paglaki sa isang greenhouse ay nagpapahiwatig ng parehong mga pagkilos, sa kasong ito lamang, ang mycelium ay dapat na karagdagan na sakop ng isang espesyal na materyal na nagpapahintulot sa ilaw at hangin na dumaan.

Ang paglaki sa isang greenhouse ay dapat gawin sa panahon ng malamig na panahon at tag-init kung malamig ang mga gabi (inirerekumenda na takpan ang lupa ng isang film sa hardin, pagkatapos iwisik ang mycelium ng mga karayom ​​o maliit na mga sanga at dahon). Sa mainit na panahon, hindi mo kailangang gumawa ng isang greenhouse, dahil ang mga kabute mismo ay dapat na mag-ugat at magsimulang lumaki at mabilis na dumami sa site.

Dapat tandaan na kadalasan pagkatapos itanim ang mycelium sa lupa, ang unang ani ay lilitaw lamang sa susunod na taon. Samakatuwid, hindi dapat asahan ang isa na ang mga kabute ay magsisimulang lumaki sa parehong panahon. Pagkatapos ng lahat, ang mycelium ay dapat na mag-ugat sa isang bagong lugar, umangkop sa mga kundisyon. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa paghahasik ng mga kabute ng porcini sa tulong ng mga namumunga na katawan, na nabanggit nang kaunti sa itaas, kung gayon ang pag-aani ay maaaring asahan dito sa loob ng 2 taon, dahil ang mga spore ay dapat na bumuo ng sapat upang ma-usbong at maging mga pampagana na kabute.

Ang pagtubo ng isang porcini na kabute sa bansa ay hindi napakahirap kung susundin mo ang lahat ng mga tip sa itaas. Kailangan mo lamang ng kaunting pansin at pasensya, kung gayon sa site ay posible na patuloy na mangolekta ng mga porcini na kabute, na lubhang kapaki-pakinabang at mabango. Ingat na ingat lang. Huwag malito ang mga porcini na kabute sa iba, upang hindi mailagay ang mycelium o mga fruiting na katawan na may mga spore ng makamandag o hindi nakakain na mga kabute sa iyong site.

Paano magtanim ng mga kabute sa bansa (video)

Gallery: porcini kabute (15 mga larawan)

Lumalagong mga porcini na kabute sa bansa. Bilang pagpapatuloy ng tema ng kabute, ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa paglilinang ng tulad ng isang capricious na kabute sa kagubatan bilang "Puti".

Siyempre, malamang na hindi posible na makakuha ng isang ani ng porcini na kabute sa isang pang-industriya na dami, ngunit bilang isang eksperimento at pagkakaiba-iba ito ay nagkakahalaga ng pagsubok. Sa tutorial ng video na ipinakita sa ibaba mula sa channel na "Lahat ng maaari mong matutunan" Inihayag ng may-akda nang detalyado ang paksa ng lumalaking mga porcini na kabute at ipapakita sa iyo ang lahat ng mga lihim ng prosesong ito, na magbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang mga posibleng paghihirap sa hinaharap. Masiyahan sa iyong ani at tamasahin ang iyong pagtingin!

Paglinang ng mga porcini na kabute

Paano mapalago ang mga kabute sa kagubatan sa site? Mga napatunayan na pamamaraan!

Paano mapalago ang mga kabute sa kagubatan sa site? Mga napatunayan na pamamaraan! 3.64 / 5 (72.86%) 14 na boto

Hindi laging posible na lumabas sa kagubatan para sa mga kabute, ngunit maaari mo itong itanim sa iyong site. Kung nais mong gawin ang lahat sa iyong sarili, pagkatapos ay magugustuhan mo ang ideya ng lumalagong mga ligaw na kabute upang lagi mong malaman kung saan hahanapin ang mga ito.

Ang kakaibang uri ng karamihan sa mga kabute sa kagubatan ay ang mycelium na lumalaki at lumalaki nang mas mahusay lamang sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa mga ugat ng mga puno ng kagubatan. Mabuti kung ang mga birch, pine o spruces ay lumalaki sa site - sa kasong ito, madali itong palaguin ang mga kabute na malapit sa kanila. Mayroong maraming mga paraan upang magtanim ng mga kabute - tingnan natin ang mga pinaka-epektibo.

Mga pamamaraan para sa lumalaking mga kabute sa kagubatan sa site

1. Paglilipat ng mga kabute mula sa kagubatan

Upang magtanim sa ganitong paraan, dapat mong maghukay ng mycelium at ilipat ito sa iyong site. Kailangan mong ilipat ang mycelium nang maingat, nang hindi alog ang lupa mula sa nahukay na layer. Ihanda ang lupa sa ilalim ng puno bago muling itanim.

Sa layo na halos 0.5 m mula sa puno ng kahoy, alisin ang tuktok na bola ng lupa na 30-40 cm ang kapal. Maglatag ng pag-aabono ng mga dahon, alikabok ng kahoy sa ilalim, ibuhos at iwisik ng lupa. Ilagay ang nahukay na mycelium sa handa na lugar, tubigan ito at takpan ito ng isang layer ng mga nahulog na dahon.

Sa unang dalawang linggo, kung hindi umuulan, tubig ang lugar ng pagtatanim araw-araw gamit ang drip na pamamaraan. Para sa pagtatanim ng mga kabute sa kagubatan, pumili ng isang makulimlim, mamasa-masang lugar. Mas mahusay na ilipat ang mycelium sa ilalim ng parehong puno tulad ng ina: kinuha nila ang mycelium sa ilalim ng isang birch, na nangangahulugang mas mahusay na ilipat ito sa ilalim ng isang birch. Mag-ingat sa pagpili ng mga kabute para sa paglipat - huwag magdala ng mga nakakalason sa iyong site.

2. Pag-aanak sa pamamagitan ng mycelium

Ang mga sentro ng hardin ay nagbebenta ng mycelium ng kabute ng kagubatan.Nag-aalok ang mga tagagawa sa packaging ng detalyadong mga tagubilin para sa pagtatanim. Ang pagtatanim ng mycelium ay nangangailangan ng paghahanda sa site. Pumili ng isang lokasyon sa lilim ng isang puno, sa layo na 50-60cm mula sa puno ng kahoy. Alisin ang tuktok na bola ng lupa na 50cm.

Ang lugar ng paghahasik ay nakasalalay sa dami ng mycelium sa pakete at ipinahiwatig ng gumagawa. Sa ilalim, ilatag ang substrate ng kagubatan ng 20 cm: mga nahulog na dahon, karayom, alikabok at sup. Takip pantay sa isang layer ng lupa na 10 cm ang kapal.

Para sa susunod na layer, ihalo ang lupa sa substrate at makatulog ng 10 cm.Sunod, ihalo ang mycelium sa lupa at enhancer ng paglago (maaari mo itong bilhin sa isang sentro ng hardin o mga dalubhasang tindahan). Ipamahagi ang halo sa pamamagitan ng pag-tamping nang basta-basta sa iyong mga kamay. Ang huling layer ay lupa.

Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, maingat na tubig ang lugar na nahasik at takpan ng mga nahulog na dahon. Upang maiwasan ang paghahanda ng isang masalimuot na substrate para sa mycelium, maaari kang bumili ng isang nakahandang substrate para sa mga kabute - maaari itong bilhin sa mga sentro ng hardin at mga tindahan na nagdadalubhasa sa mga binhi at sa mga unang dalawang linggo, mahigpit na obserbahan ang rehimen ng pagtutubig ... Sa hinaharap, tiyakin na ang lupa sa site ng paghahasik ay hindi matuyo.

Ang mga kabute na itinanim sa ganitong paraan ay lalago sa susunod na taon, at ang mycelium ay ganap na magbubunga dalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mycelium ay magbubunga sa panahon mula 2 hanggang 5 taon mula sa unang pag-aani. Dahan-dahang paluwagin ang lupa sa itaas ng nakatanim na mycelium na regular.

3. Mga punla ng kabute

Ang pinakamadaling paraan upang mapalago ang mga kabute sa kagubatan sa site. Gupitin o gilingin ang mga sumbrero at piraso ng kabute sa kagubatan sa isang gilingan ng karne, ibabad sa tubig sa isang araw. Sa paligid ng punong malapit sa kung saan mo planong palaguin ang mga kabute, paghukayin ang lupa at idagdag dito ang kagubatan.

Tubig ang nakahanda na lugar na may isinaling tubig na may mga piraso ng kabute at takpan ng mga nahulog na dahon. Hindi sumasang-ayon ang mga eksperto kapag lumitaw ang mga unang kabute sa ganitong paraan. Ang ilan ay nagtatalo na sila ay magiging sa unang taon ng pagtatanim, ang iba sa isang taon. Ang mga nakalistang pamamaraan ay naiiba sa antas ng pagiging kumplikado, ngunit ang lahat sa kanila ay pinaka-epektibo para sa pag-aanak ng mga kabute sa kagubatan. Sa mga paraang ito, maaari mong subukang magtanim ng mga porcini na kabute, chanterelles at kabute.

Alinmang pamamaraan ang pipiliin mong magtanim ng mga kabute sa kagubatan, dapat mong sundin ang ilang mga tip:

• pumili ng isang lugar para sa pagtatanim sa siksik na lilim, siguraduhin na ang lupa ay basa-basa, magdagdag ng drip irrigation kung kinakailangan, magdagdag ng isang activator ng paglago sa lupa sa tagsibol, magtanim ng mga kabute na hindi hihigit sa kalahating metro mula sa puno, itanim sa isang cool oras ng araw, ang pinakamahusay na oras para sa pagtatanim ng mga kabute ay mula Mayo hanggang Setyembre

Tandaan na ang mga kabute sa kagubatan ay hindi nag-ugat nang malapit sa mga puno ng prutas. Mabuti kung maraming mga puno ng kagubatan, nangungulag o kusa sa iyong site.

Kung walang mga naturang puno sa site, mag-eksperimento sa pagtatanim malapit sa mga kahoy na gusali sa may lilim na bahagi. Maaari kang maglipat ng maraming mga batang puno na may mycelium sa mga ugat papunta sa site. Ang pamamaraang ito ay napaka-ubos ng oras at kumplikado.

Hindi ito angkop para sa mga may-ari ng maliliit na plots. Ang mga tip sa kung paano palaguin ang mga kabute sa kagubatan sa isang lagay ng lupa ay kontrobersyal. Ang katotohanan ay ang resulta ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan: oras, panahon, pagtutubig, lupa, mycelium, atbp, ngunit sulit ito.

Ang mga kabute na lumaki sa site ay halos hindi nasira ng mga insekto at hindi naiiba sa panlasa mula sa kanilang mga kapatid sa kagubatan. Gayundin, ikaw ay magiging 100% tiwala sa kanilang kabaitan sa kapaligiran, hindi katulad ng mga kabute na binili sa merkado at nakolekta mula sa walang nakakaalam kung saan.

Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi sa iyong mga kaibigan! Ang puting kabute ay isang tunay na napakasarap na pagkain. Sa dating oras ng ekolohiya, ang mga tao ay nahuli ang mga isda sa mga reservoir gamit ang kanilang mga kamay, at ang mga kabute ay pinutol ng isang scythe ... Ngayon ay may panganib na ang ating mga anak at apo ay hindi kailanman makikita ang porcini kabute gamit ang kanilang sariling mga mata, at ang impression ng ang lasa nito ay mananatili sa antas ng isang additive ng pagkain sa chips.

Ngunit pinapayagan ka ng matandang teknolohiya ng katutubong na palaguin ang mga porcini na kabute sa iyong likuran.Ang isang kailangang-kailangan na kondisyon para dito ay magiging dalawang puntos lamang - masigasig na pagnanasa at pasensya. Ang mycelium ng porcini na kabute ay maaaring maiuwi at lumaki sa isang greenhouse o sa isang maliit na bahay sa tag-init. Ang puti ay isang koronel para sa lahat ng mga kabute.

Ang pag-aanak nito ay isang maingat, maalalahanin na proseso. Ngunit ang resulta ay magiging isang himala, sapagkat marami pa rin ang hindi naiisip na ang lumalaking mga porcini na kabute ay posible sa prinsipyo.

Kabute

Ang mga kabute ay kamangha-manghang mga nilalang: mga kinatawan ng wildlife na may mga palatandaan ng parehong mga halaman at hayop. Sa Lupa, mula sa isang daan hanggang dalawang daan at limampung libo ng kanilang mga species ay natuklasan: nakatira sila sa lupa at sa tubig, sa lupa at sa iba't ibang mga sangkap.

Mga uri ng kabute ng porcini: (1-birch, 2-oak, 3-pine, 4-spruce) Puting kabute - isang kabute mula sa genus ng Borovik. Ito ay tinatawag na "puti" sa kaibahan sa hindi gaanong mahalagang pantubo na "itim" na mga kabute: ang laman ng puti sa hiwa ay hindi nagbabago, hindi dumidilim kapag pinatuyo at nakakakuha ng isang espesyal na amoy na nakakatubig sa bibig. Ngunit sa kabilang banda, mas hinihingi din ito sa mga kondisyon ng pagbubunga. Ang puting kabute ay tumutubo sa mga hinog na kagubatan na may lumot at lichens, kung saan ang mga puno ay higit sa 50 taong gulang, at sa mga pine pine - na may mga pine na 20-25 taong gulang, matatagpuan ito sa Earth saan man maliban sa Australia. Siya ay isa sa mga species na tumagos sa Arctic zone, kahit na ito ay medyo kakatwa sa mga kundisyon:

• ang kanyang elemento ay maligamgam na gabog na gabing at panandaliang mga bagyo; ang mga patak ng temperatura at malaking pag-ulan ay hindi para sa puti; lumalaki sa tuyong lupa na may kanal - mabuhangin at mabuhangin, sa isang latian at sa mga peat bogs ay walang saysay na maghanap ng puti; kung ang taon ay mabunga, ang bilang ng mga porcini na kabute ay hindi nakasalalay sa pag-iilaw ng lumalaking lugar, kung ang mga kundisyon ay hindi perpekto, lumilitaw ang mga ito sa pangunahin at bukas na mga lugar.

Ang puti sa panlasa ay kinikilala bilang isa sa mga pinakamahusay na kabute. Ang espesyal na halagang nutrisyon ay nasa pagpapasigla rin ng pagtatago ng mga digestive juices. Inilarawan ng Agham ang 18 uri ng porcini na kabute, ang unang apat ang pinaka-karaniwan at tanyag: pustura, oak, birch at pine. Ang natatanging mga katangian ng porcini na kabute ay gumagawa nito ang pinaka kanais-nais na acquisition para sa isang picker ng kabute. Ang pagbubungkal sa isang pang-industriya na sukat ay hindi kapaki-pakinabang, ngunit ang mga amateur growers na nagbubunga ay nagtatagumpay nito.

Paglinang ng mga porcini na kabute

Ang ilang mga tampok ng mga kabute ng porcini.Ang teknolohiya ng mga lumalagong kabute sa isang lagay ng lupa ay simple, ngunit tumatagal ng oras, nangangailangan ng pagtitiyaga at kawastuhan. Sa kahulihan ay ang mga kabute sa kagubatan ay nasa isang malakas na simbiosis na may mga puno, hindi sila maaaring mabuo nang walang kasosyo na puno, at ang pagkakaroon ng mga puno sa iyong land plot para sa lumalaking mga puti ay mahalaga.

Sa isip, kung ang site ay katabi ng isang kagubatan o hiwalay na mga puno ng kagubatan mula 8 hanggang 10 taong gulang (pine, oak, birch o aspen) na tumutubo dito. Kung wala pang mga puno ng kagubatan sa site, sulit na itanim ito. Mayroong dalawang pangunahing paraan ng pagtatanim ng mga kabute ng porcini at maraming mga pang-eksperimentong.

Lumalaki mula sa mycelium

1. Bumibili kami ng puting kabute mycelium sa Internet. Mula Mayo hanggang Setyembre naghahanda kami ng isang site para sa pagtatanim. Sa paligid ng puno ng puno, bumubuo kami ng isang hubad na lugar na may diameter na 1-1.5 m, inaalis ang 10-20 cm ng itaas na lupa dito. Inilagay namin ang nabuong lugar na peat ground o compost na may kapal na 1-2 cm. Sa lupa sa isang pattern ng checkerboard, pagkatapos ng 25-30 cm, ilatag ang mga piraso ng mycelium ng porcini na kabute (isang pakete bawat puno). Takpan ang mycelium ng isang layer ng lupa na inalis sa una at maingat upang hindi maalis ang lupa , tubig ang pagtatanim (2-3 balde bawat puno). Takpan ang pagtatanim ng dayami na 20-40 cm makapal upang mapanatili ang kahalumigmigan sa 40%. pinapanatili namin ang kinakailangang nilalaman ng kahalumigmigan ng mycelium, natubigan ang pagtatanim habang ito ay dries. Maaari kang magdagdag ng mga mikroorganismo sa tubig sa panahon ng patubig, halimbawa, bumili ng Baikal EM-1 nang maaga, sa taglagas tinatakpan namin ang lugar ng pagtatanim ng porcini na may isang radius na 2 metro na may lumot, dayami, nahulog na mga dahon ng kagubatan, mga sanga ng pustura upang protektahan ito mula sa hamog na nagyelo, sa tagsibol inaalis namin ang "kumot".

/ Mga produktong gawa sa bahay para sa mga cottage ng tag-init at bukid / Lumalagong mga gulay, prutas, berry at kabute Hindi mahalaga kung gaano kahusay ang mga kabute, mga talong ng talaba at mabangong mga kabute ng tag-init, isang porcini na kabute o maliwanag na mga orange na kabute na may masalimuot na amoy-prutas na amoy ay mas mahusay pa rin!

Ngunit ang mga ito ay nagiging mas mababa at mas mababa sa aming mga kagubatan, kaya't napaka-kaakit-akit na palaguin ang mga ito sa isang personal na balangkas. At dapat kong sabihin na ang pakikipagsapalaran na ito ay hindi umaasa.

Hindi mahalaga kung gaano kabuti ang mga champignon, kabute ng talaba at mabangong mga kabute ng tag-init, ngunit ang porcini o maliwanag na mga kahel na kabute na may masangsang na amoy na prutas na prutas ay mas mahusay pa rin! Ngunit ang mga ito ay nagiging mas mababa at mas mababa sa aming mga kagubatan, kaya't napaka-kaakit-akit na palaguin ang mga ito sa isang personal na balangkas.

At dapat kong sabihin na ang pakikipagsapalaran na ito ay hindi umaasa. Kung ang iyong hardin o likod-bahay ay katabi ng isang kagubatan o indibidwal na mga puno ng kagubatan (birch, aspen, spruce o pine) na tumutubo dito, maaari mong subukang palaguin ang mga porcini na kabute, aspen na kabute, mga boletus na kabute, kabute dito, bagaman mahirap magtagumpay ang tagumpay garantiya

Karamihan sa mga mahahalagang kabute sa kagubatan ay nasa isang kumplikadong simbiosis na may mga puno. Ang kanilang mycelium ay tumutubo kasama ang mga ugat ng mga puno, na bumubuo ng isang fungus na ugat, o mycorrhiza. Ang mga kabute na ito ay tinatawag na mycorrhizal. Ang kanilang koneksyon sa mga puno ay napakumplikado at malakas.

Ang mycorrhizal fungi, bagaman masama, ay maaari pa ring lumaki nang walang puno, ngunit ang mga namumunga na katawan ng kabute ay hindi mabubuo nang wala ito. Sa ngayon, hindi posible na mag-breed ng mycorrhizal fungi sa mga artipisyal na kondisyon, nang walang kasosyo na puno.

Gayunpaman, posible pa ring palaguin ang mga ito sa natural na kondisyon, at ang mga amateur growers growers ay naipon na ng lubos na karanasan. Sa Russia, sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, lalo na ang pinahahalagahan ng mga porcini na kabute at camelina ay lumaki. Sa mga panahong ito ang mga amateurs ay dumarami ng karamihan sa mga puti.

Dati, ginamit ang pamamaraang ito. Ang mga labis na hinog na kabute ay ibinuhos sa isang kahoy na mangkok na may tubig ulan, itinatago nang halos isang araw, pagkatapos ang pagpasok ay hinalo, sinala sa isang bihirang tela, at ang napiling lugar sa ilalim ng kaukulang mga puno ay natubigan ng tubig na ito na may maraming mga fungal spore.

Plano ng Negosyo na Lumalagong White Mushroom

Sa ibang pamamaraan, ang maliliit (mula sa isang kahon ng posporo) mga piraso ng mycelium ay maingat na hinukay kung saan lumaki ang mga kabute, maingat na inilagay sa mababaw na mga hukay sa napiling lugar (sa tabi ng parehong species ng kahoy tulad ng malapit sa mycelium). natatakpan ng isang basura at bahagyang moisturize. Kung ang panahon ay tuyo, pana-panahon na spray ng basura (huwag tubig!) Upang panatilihing mamasa-masa ang lupa sa lahat ng oras.

Ang pangatlong paraan ay ang paggamit ng mga piraso ng hinog na mga takip ng kabute. Maaaring may iba't ibang mga pagpipilian dito. Ang mga piraso ng takip ng sariwang hinog na kabute ay inilalagay sa nakaluwag na sahig ng kagubatan sa ilalim ng mga puno.

Pagkatapos ng 4-5 araw, ang mga piraso na ito ay aalisin at ang basura ay babasa. Ang mga tuyong piraso ng sumbrero ay nakatanim din, na nakalagay na sa ilalim ng basura.

Ayon sa pamamaraan ng amateur grower na si N. Veselkov mula sa Vinnitsa (Ukraine), ang pantubo na bahagi ng takip ay tinanggal mula sa mga may sapat na porcini na kabute, dinurog hanggang sa 2 cm, pinatuyong, pinapakilos, sa loob ng 1.5-2 na oras. Pagkatapos, gamit ang isang kahoy na spatula, iangat ang itaas na bahagi ng magkalat sa ilalim ng mga puno at ilagay doon ang 2-3 piraso ng kabute, pagkatapos na ang basura ay siksik at maingat na natubigan.

Ang pagbubuhos ng mga kabute ay dapat na natubigan sa paligid ng puno mula sa puno ng kahoy hanggang sa hangganan ng korona, at kapag nagtatanim ng mycelium, inilapat ito kasama ang perimeter ng korona sa layo na 1.5-3 m mula sa puno ng kahoy. Sa lahat ng mga pamamaraang ito, sa susunod na taon, makakakuha ka ng isang maliit na pag-aani ng mga kabute sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon.

Ito ang magiging indibidwal na mga kabute o maliliit na pamilya sa ngayon. Pagkatapos ng isa pang taon, makakaasa ka sa isang mas makabuluhang ani. Dapat pansinin na ang mga nasabing pamamaraan ng lumalaking mycorrhizal fungi ay hindi pa napatunayan nang teoretikal.

Dahil sa mga pagbabago sa panahon at impluwensya ng iba pang hindi regulado o hindi kilalang mga kadahilanan, maaaring magkaroon ng mga kakulangan.Ngunit hindi nila dapat mapahiya ang mga baguhan na nagtatanim ng kabute, lalo na't ang lumalaking mga kabute sa kagubatan ay hindi nangangailangan ng anumang mga gastos sa materyal, maliban sa iyong, sa kasong ito, hindi masyadong malaki, paggawa.

Maaari mong subukang palaguin ang mga fungus ng mycorrhizal na kagubatan sa mga inilarawan na paraan sa isang kalapit na kagubatan o kakahuyan, kung saan may mga pine, spruces, oak, birch sa edad na 10-20 taon. Sa parehong oras, napili ang isang lugar na katulad sa kung saan kinuha ang materyal na pagtatanim (sa mga tuntunin ng komposisyon ng lupa, kinatatayuan ng kagubatan, kalikasan ng ilalim ng halaman, takip ng damo).

Kaya, posible na makabuluhang taasan ang pagiging produktibo ng mga lupaing kagubatan, lalo na sa mga kagubatan na walang katuturan, na ang mga reserbang kabute na kung saan ay unti-unting bumababa. Ang pangkalahatang tuntunin para sa lumalaking mycorrhizal fungi ay magtanim sa ilalim ng puno ng mismong species kung saan kinuha ang kabute o mycelium, yamang ang mga kabute na ito ay nakakabit sa mga puno.

Kaya, sa isang porcini kabute, nakasalalay sa kung anong lahi ang bumubuo ng mycorrhiza, halos 18 mga form ang nakikilala, naiiba sa hugis at kulay ng takip. Ang mga pinakamahusay na kundisyon para sa pagbubunga ng isang pormang birch ng isang porcini na kabute na may isang maputi-puti o magaan na brownish cap ay mga kagubatan ng birch na may takip na ground motley, at para sa isang pine o upland form na may isang madilim na kulay, brownish-cherry-red cap at isang napaka makapal na binti - mga pine forest na may takip ng lingonberry, heather o lichens.

Pagpipilian 1: Palakihin ang boletus Ang mga amateur growers growers ay gumagamit ng sumusunod na pamamaraan ng pag-aanak porcini kabute ... Ang isang hukay na 30 cm ang lalim at 2 m ang lapad ay hinukay sa isang lugar na may lilim ng mga puno. Puno ito ng isang pinaghalong nutrient ng isang espesyal na komposisyon. Ang timpla ay inihanda isang buwan bago ang bookmark. Ito ay binubuo ng mga nahulog na mga dahon ng oak na nakolekta sa tagsibol, bulok na kahoy na oak (5% na bigat ng mga dahon) at purong pataba ng kabayo nang walang pagkakahigaan (5% ng bigat ng mga dahon). Ang mga dahon ay inilalagay sa isang bunton sa mga layer ng 20 cm. Ang bawat layer ay iwisik ng alikabok ng kahoy at pataba ng kabayo at natubigan ng isang 1% na solusyon ng ammonium nitrate. Pagkatapos ng pitong hanggang sampung araw, kapag ang pinaghalong nag-iinit ng hanggang sa 35-40 °, ito ay shovel hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Ang nakahanda na halo ng pagkaing nakapagpalusog ay inilalagay sa hukay sa mga layer ng 10-12 cm, na iwiwisik ang bawat layer na may anim na, walong sentimetrong layer ng lupa sa hardin. Ang kabuuang kapal ng ibinuhos na lupa ay dinala sa 50 cm. Sa gitna, ang kama ay ginawang medyo mas mataas upang ang tubig ay hindi magtagal dito. Isinasagawa ang pagtatanim ng mga piraso ng mycelium na kinuha mula sa kagubatan. Ang mga landing pits ay staggered, sa layo na 30 cm mula sa bawat isa. Ang mycelium ay ani sa isang kagubatan ng oak, sa mga lugar kung saan lumalaki ang mga porcini na kabute (form ng oak). Sa paligid ng nahanap na kabute, pinutol nila ang mga layer ng lupa na 20-30 cm ang laki, 10-15 cm ang kapal ng isang pala. Ang mga layer na ito ay pinutol sa lima hanggang sampung piraso at nakatanim upang mayroong isang layer ng lupa 5-7 cm makapal sa itaas ng piraso ng kahoy. bahagyang basa, natatakpan ng mga dahon at kalasag upang mapanatili ang patuloy na kahalumigmigan. Kabute lilitaw sa susunod na taon. Pagpipilian 2: Lumalagong boletus Para sa artipisyal na paglilinang, ang pinakaangkop na mga kabute ay humus saprotrophs (champignons, raincoat) o xylotrophs (kabute ng talaba, kabute, shiitake). Gayunpaman, palaging sinubukan ng mga baguhan na nagtatanim ng kabute na palaguin ang mga ligaw na mycorrhizal fungi sa ilalim ng mga artipisyal na kundisyon. Ang isa sa mga ito ay ang pinakamahalaga sa pangkat na ito - ang porcini kabute. Ang lumalaking mycorrhizal fungi ay medyo mahirap. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang kanilang mycelium ay tumutubo kasama ang mga ugat ng puno, na bumubuo ng isang kumplikadong simbiosis na may mga puno. At nang walang koneksyon na ito, ang mga kabute ay hindi maaaring lumago. Ang tanging paraan lamang upang mapalago ang gayong mga kabute ay ang palaguin ang mga ito malapit sa mga puno (birch, aspen, spruce o pine) na lumalaki sa isang personal na balangkas, mas mabuti na katabi ng isang kagubatan o pagtatanim. Sa kabila ng mga paghihirap, pinamamahalaan pa rin ng mga growers ng kabute na lumago ang mycorrhizal fungi. Sa simula ng huling siglo, ang mga porcini na kabute at camelina ay pinalaki sa Russia sa isang pang-industriya na sukat. Ngayon, ang mga nagtatanim ng kabute ay mahilig sa, pangunahin ang pag-aanak porcini kabute ... Mayroong maraming mga simpleng paraan upang mapalago ang isang porcini kabute sa iyong likod-bahay. Upang magawa ito, kailangan mong maghanap ng labis na hinog na mga kabute ng porcini. Ilagay ang mga ito sa isang kahoy na batya o mangkok at takpan ng tubig sa tagsibol o ulan. Mag-iwan ng 24 na oras, pagkatapos ay ihalo nang lubusan at salain sa cheesecloth. Ang resulta ay isang solusyon na may maraming puting fungus spore, na natubigan sa mga piling lugar sa ilalim ng mga puno sa isang personal na balangkas o sa isang plantasyon ng kagubatan. Maaari kang sumubok ng ibang paraan. Sa kagubatan, maghanap ng isang lugar kung saan tumutubo ang mga porcini na kabute at maingat na maghukay ng mga piraso ng sobrang tumubo na mycelium. Pagkatapos, sa mga napiling lugar sa ilalim ng mga puno, maghukay ng maliliit na butas at ilagay doon ang mga piraso ng mycelium na kasinglaki ng isang itlog ng manok. Sa itaas, mag-ipon ng isang maliit na kumot (2-3 cm) mula sa kagubatan na lupa at bahagyang magbasa mula sa isang lata ng pagtutubig. Sa anumang kaso ay hindi punan ng tubig - hahantong ito sa pagkabulok at pagkamatay ng mycelium. Sa tuyong panahon, pana-panahong magbasa-basa sa lupa sa paligid ng nakatanim na mycelium gamit ang isang sprayer o lata ng pagtutubig. Maaari mong, bilang isang binhi, gumamit ng labis na mga takip ng porcini na kabute. Para sa mga ito, ang nakahanda na lugar sa ilalim ng mga puno ay pinapaluwag, ang mga takip ay pinutol sa maliliit na cubes na 1 cm ang laki at halo-halong sa lupa, pagkatapos ay ang ibabaw ay bahagyang basa. Para sa pagtatanim, maaari mo ring gamitin ang bahagyang pinatuyong mga porcini na kabute, para sa mga ito ay inilatag sa maluwag na lupa, natubigan ng tubig, at inalis pagkatapos ng 5-6 na araw. Milyun-milyong puting fungus spore na matatagpuan sa ibabaw ng takip, pagkatapos ng pagtutubig, nahuhulog sa lupa at maaaring lumaki kasama ng mga ugat ng puno, na hahantong sa pagbuo ng isang namumunga na katawan. Sa isang kanais-nais na pag-unlad, ang mga kabute ay lilitaw lamang sa susunod na taon. Bilang panimula, ang mga indibidwal na kabute ay lalago, pagkatapos ang buong pamilya. Sa ikalawang taon, maaari mong asahan na makakuha ng isang mahusay na pag-aani. Ang mga pamamaraang ito ay ginagamit lamang sa pag-aanak ng amateur. Sa ngayon, ang industriya ay hindi pa nakakapag-master ng isang solong pamamaraan ng lumalagong mga porcini na kabute sa isang pang-industriya na sukat. Gayunpaman, sa mga baguhan na nagtatanim ng kabute, ang mga pamamaraang ito ay madalas at matagumpay na ginamit, lalo na kung saan lumalaki ang mga puno na angkop para sa mga layuning ito at ang pagkakaroon ng de-kalidad na materyal na pagtatanim.

Paglikha ng mga kundisyon para sa pagpapaunlad ng mycelium na malapit sa mga natural na likas. Karaniwang lumalaki ang Boletus sa mga tuyong lupa na may posibilidad na paagusan at, depende sa species, lumilikha ng mycorrhiza na may spruce, pine, oak o birch.

Ang isang sapat na naiilawan na lugar na may katamtamang halumigmig sa tabi ng isa sa mga punungkahoy na ito ay ang pinakamainam na lugar para sa pag-set up ng isang hinaharap na plantasyon.

Mahusay na gawin ito mula Mayo, kapag ang lupa ay nag-init na, hanggang Setyembre (sa mga timog na rehiyon, ang panahong ito ay inilipat hanggang sa katapusan ng Oktubre), hanggang sa maganap ang hamog na nagyelo, sa isang panahon ng pantay na panahon nang walang biglaang pagbabago ng temperatura at matagal na ulan. Kung may mga puno ng ninanais na species na hindi bababa sa 10 taong gulang sa hardin o tag-init na maliit na bahay, ang lugar sa kanilang paligid ay magiging isang angkop na lugar para sa lumalagong mga porcini na kabute.

Lumalagong teknolohiya

Matapos magawa ang pagpili ng lugar, maaari kang magpatuloy sa pag-aayos nito at makipagtulungan sa materyal na pagtatanim. Mayroong 2 paraan ng paglaki: mula sa mycelium at paggamit ng spore. Isaalang-alang natin ang mga ito nang mas detalyado.

Mula sa mycelium

Para sa mga lumalagong porcini na kabute sa bukas na bukid, maaari mong gamitin ang mycelium, na binili sa mga dalubhasang tindahan, o nang-aani nang nakapag-iisa. Maraming piraso ng mycelium, bawat isa ay kasing laki ng itlog ng isang kalapati, na dinala mula sa kagubatan, nagbibigay ng mahusay na natural na materyal para sa pagbuo ng mycorrhiza. Dapat itong maingat na maukay nang mabuti upang sa paglaon ang mga kabute ay mas madaling ibalik ang komunikasyon sa bagong puno ng satellite. Ang puno mula sa ilalim ng kung saan kinuha ang materyal ay dapat na malusog, nang walang mga pinipintong sanga.

Pansin Ang symbiont (kasosyo na puno), sa plot ng hardin, ay dapat na magkaparehong lahi tulad ng sa dating tirahan ng mga porcini na kabute: halimbawa, ang spruce boletus ay nakatanim sa tabi ng pustura, birch - na may birch.

1. Ang gitna ng site na may isang radius na halos 1.5 m ay isang puno, sa mga ugat kung saan bubuo ang mycorrhiza.
2. Pagkatapos, kasama ang bilog na ito, isang layer ng lupa ang aalisin, lumalim sa lupa ng 20 cm (hanggang malantad ang mga ugat).
3. Sa nagresultang trench, kumalat ang isang layer ng 2 - 5 cm makapal na pag-aabono mula sa damo, alikabok na kahoy at bark, o lupa ng pit.
4. Mula sa itaas, sa isang pattern ng checkerboard na may agwat na 25 - 30 cm, inilalagay ang mga bahagi ng mycelium.
5. Ang lupa na tinanggal sa panahon ng pagbuo ng trench ay ibinuhos sa lugar ng pagtatanim at maingat, sa pamamagitan ng isang lata ng pagtutubig o isang spray na bote, na natubigan ng dalawa o tatlong balde ng tubig.

Pansin Kapag bumibili ng puting fungus mycelium, kailangan mong suriin nang wasto ang hitsura at amoy nito.

Ang kulay ng mycelium ay dapat na kahel na may kaunting dilaw na kulay. Sa kaunting pahiwatig ng amoy ng ammonia, tumanggi na bumili: ang materyal na ito ay naimbak sa mga hindi tamang kondisyon at hindi magkaugat. Maingat na sundin ang mga rekomendasyon sa pagpapakete para sa pagpapanatili ng mga rehimeng kahalumigmigan at temperatura para sa materyal, kung ang gawaing pagtatanim ay hindi pinlano sa araw ng pagbili.

Sa pamamagitan ng pagtatalo

Para sa pamamaraang ito, ginagamit ang mga takip at isang hymenophore ng isang porcini na kabute. Aabutin ang 5 - 10 na mga hamtong na ispesimen na may malaking takip at isang maberde na kulay ng laman sa pahinga. Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay ang mga sumusunod.

1. Ibabad ang mga takip ng kabute sa isang timba ng tubig-ulan para sa isang araw.
2. Direkta ang mga ito sa isang lalagyan hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
3. Salain ang sangkap sa pamamagitan ng cheesecloth, huwag itapon ang naayos na mga piraso ng pulp.
4. Humukay sa lugar ng pagtatanim sa parehong paraan tulad ng paggamit ng mycelium.
5. Na may isang pilit na solusyon, pantay na tubig sa ilalim ng trench sa rate ng 2 liters bawat 1 sq. m ng lupa.
6. Ilagay ang natitirang mga piraso ng tisyu ng kabute sa mga ugat.
7. Punan ang butas ng dating hinukay na lupa, ibuhos ang 4 - 5 na mga balde bawat puno mula sa isang sprayer na may pagkonsumo ng tubig.

Anuman ang paraan ng pagtatanim, dapat na magbigay ng karagdagang pag-aalaga sa plantasyon ng kabute:

• napapanahong pagtutubig upang mapanatili ang kahalumigmigan (isang beses sa isang linggo, 4-5 na balde ng tubig bawat puno);
• para sa proteksyon mula sa mababang temperatura, kanlungan sa loob ng radius na halos 2 m.

Ang impormasyon ay aktibong na-promosyon kamakailan, ayon sa kung saan ang teknolohiya ng pagbubungkal ng mga porcini na kabute sa isang greenhouse o basement ay nagbibigay ng matagumpay na mga resulta. Sa pagsasagawa, ang kaakit-akit na pag-asam ng lumalagong mga porcini na kabute bilang mga gulay, sa kasamaang palad, ay tiyak na mapapahamak sa pagkabigo. Ito ay ipinaliwanag ng katotohanan na ang mahalagang aktibidad ng mycorrhizal fungi, na kasama ang boletus, ay malapit na nauugnay sa puno ng satellite, sa mga ugat kung saan nabubuo at bumubuo ang mycelium. Ang pinaka-kumplikadong ugnayan ng mga proseso ng biochemical na nagaganap sa organismo ng halamang-singaw at ang puno ay itinatatag. At kung, sa kawalan ng isang symbiont, ang mycorrhiza ay maaari pa ring mabuhay, ang pagbuo ng mismong namumunga na katawan ay imposible nang walang paglahok ng isang puno.

Paano madagdagan ang mga pagkakataon ng mycelium na mag-ugat

Napapailalim sa lahat ng mga patakaran para sa paghahanda ng site, pagtatanim at pag-aalaga sa isang taon sa personal na balangkas, maaari mong makuha ang unang pag-aani ng mga porcini na kabute. Sa una, ang mga ito ay magiging solong mga ispesimen o maliit na pangkat. Sa mga susunod na panahon, na may kanais-nais na panahon at klimatiko na mga kondisyon, ang mga ani ay magiging mas at masagana. At upang ang mycelium ay matagumpay na nagsimula at bubuo, makakatulong ang mga sumusunod na panuntunan.

1. Hindi ka dapat pumili ng mga wetland, sandstones at loams para sa pagtatanim ng mga porcini na kabute.
2. Huwag subukang gumamit ng mga nakapirming bahagi ng kabute para sa pagtatanim: ang nasabing materyal ay hindi mabubuhay.
3. Kapag lumaki sa spores, ang mga takip ay dapat ibabad nang hindi lalampas sa 10 oras pagkatapos ng pag-aani, ngunit pinakamahusay na kaagad.
4. Para sa 10 liters ng pambabad na tubig, magdagdag ng 50 g (2.5 tbsp.) Granulated asukal o 4 na kutsara. l. alak
5. Maghanda ng isang disinfectant solution upang mabawasan ang aktibidad ng pathogenic fungi at bacteria na pumapinsala sa materyal na pagtatanim. Tubig ang dating hinukay na lugar 2 hanggang 3 oras bago maghasik. Gawin ang pagdidisimpekta alinman sa pamamagitan ng kumukulo na bark ng oak (30 g bawat 1 litro ng tubig) sa loob ng isang oras, pagdaragdag ng tubig sa orihinal na dami habang kumukulo, o sa pamamagitan ng paggawa ng serbesa ng 100 g ng itim na tsaa na may isang litro ng kumukulong tubig. Palamig at ibuhos ito sa lupa sa rate na 2 - 3 liters bawat puno.
6. Maghasik ng mga spora ng porcini kabute na hindi lalampas sa kalagitnaan ng Setyembre: masisiguro nito ang parehong mas mabubuhay at mahusay na taglamig.

Ang plantasyon sa dacha ay magbibigay ng magbubunga ng tatlo hanggang apat na taon. Pagkatapos ng oras na ito, ang mycelium ng porcini kabute ay mabulok. Ngunit, gamit ang iyong sariling materyal sa pagtatanim at nakamit ang karanasan, maaari kang lumikha ng mga bagong glade ng kabute.

Ang puting kabute ay isang napakasarap na napakasarap na pagkain. Ang malusog at mababang calorie na produktong pagkain na lumaki sa sarili nitong balangkas ay maaaring maging isang matatag at kumikitang negosyo para sa bawat Russian.

Kaunti pa tungkol sa mga porcini na kabute

Kamangha-manghang lasa, espesyal na aroma, ang pagkakaroon ng maraming mga recipe para sa pagluluto - ito at higit pa ay nakatulong upang madagdagan ang katanyagan ng mga porcini na kabute. Sa isang napakababang nilalaman ng calorie, naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. At ang pangalang "puti" ay ibinibigay para sa hindi nabago na kulay sa panahon ng pagproseso ng thermal ng porcini kabute.

Mayroon itong ibang pangalan - boletus, dahil sa laki nito at mataba ang binti, katulad ng isang bariles.

Ang kabute ay maaaring umabot sa taas na 25 cm, ang diameter ng mga brown cap ay 30-40 cm. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng boletus: steppe, oak, pine (spruce), upland at spikelet. Ang mga kabute na likas na katangian ay matatagpuan malapit sa mga puno na tumutugma sa kanilang pangalan.

Gusto ni Boletus: tuyong lupa ng paagusan, katamtamang temperatura at halumigmig, kasaganaan ng sikat ng araw, panandaliang mga bagyo. Palaging popular ito sa mga nagpasya na maitaguyod ang paglilinang ng mga porcini na kabute sa bahay. Sa kasamaang palad, ang prosesong ito ay medyo simple at hindi masyadong maingat.

Ang aming pagpapahalaga sa negosyo:

Paunang pamumuhunan - 2,000,000 rubles.

Mababa ang saturation ng merkado.

Ang pagiging kumplikado ng pagsisimula ng isang negosyo ay 6/10.

Mga pamamaraan para sa lumalaking mga kabute ng porcini

Ngayon, ang paglilinang ng mga porcini na kabute sa bahay ay nagsasangkot ng dalawang diskarte: malawak (ang mga baguhan na nagtatanim ng kabute ay nagpapalago sa mga ito sa mga kagubatan - sa kanilang natural na tirahan, nagmamalasakit sa mga artipisyal na pinalaganap na mycelium) at masinsinan (nilikha ang mga artipisyal na kundisyon, mga greenhouse, iba pang mga espesyal na silid at kagamitan. ay ginamit). Ang pangalawang teknolohiya ay katanggap-tanggap para sa lumalaking komersyal na kabute at magiging mas kawili-wili para sa mga determinadong sundan sa amin ang lahat ng pang-organisasyon at praktikal na puntos upang simulan ang kanilang sariling negosyo.

Tulad ng para sa mga pamamaraan ng lumalagong mga kabute, may tatlo sa mga ito:

1. Lumalagong mga kabute mula sa spore. Kumuha sila ng mga takip ng 10-15 kabute, malaki ang sukat, inilagay sa tubig (150-200 gramo bawat litro), magdagdag ng 3-4 kutsarang asukal o alkohol bawat 10 litro ng tubig at iwanan ng 24 na oras sa isang mainit at mahalumigmig na silid . Sa pamamagitan ng paglalagay ng mga takip sa isang homogenous na masa, nakuha ang mga activated spore ng porcini na kabute. Pagkatapos ay nahasik sa handa na lugar. Sa paligid ng mga puno (oak, pustura, pine o birch) maingat na paluwagin ang lupa, alisin ang tuktok na layer ng lupa (10-20 cm), sinusubukan na hindi mapinsala ang mga ugat. Ang mga kabute ay ibinuhos ng pagbubuhos ng mga spore at natatakpan ng lupa na tinanggal. Painom ito pana-panahon, nang hindi binabago ang agwat ng oras at ang dami ng tubig sa pagitan ng mga pagtutubig.
2. Lumalagong mga kabute mula sa mycelium. Ang isang balangkas ay nabuo sa paligid ng mga puno, na tinanggal ang tuktok na layer ng lupa, lupa ng pit o ang ika-5 layer ng espesyal na pag-aabono ay inilatag. Sa layo na 5-10 cm mula sa bawat isa, ang substrate ng nakuha na mycelium ay inilatag at natatakpan ng lupa na tinanggal mula sa site. Pagtutubig - habang ito ay dries, ang rate nito ay 20-30 liters na malapit sa isang puno.Upang mapanatili ang kahalumigmigan nang maayos, at sa malamig na panahon, ang site ay natatakpan ng isang kalahating metro na layer ng dayami.
3. Ang mycelium ng porcini na kabute ay angkop din para sa pagpapalaki ng napakasarap na pagkain. Upang gawin ito, aalisin ito mula sa isang lugar at ilipat sa personal na balangkas. Mahalagang pag-aralan ang istraktura ng lupa sa ilalim ng mga puno kung saan ito lumaki sa kagubatan. Hindi makakasakit upang mangolekta ng lupa mula sa lugar na ito, at pagkatapos ay idagdag ito sa site sa panahon ng proseso ng paglalagay ng mycelium. Ibubuhos namin ito sa isang maluwag at napayabong na lupa na may pataba, paluwagin ulit ito. Ang pagkakaroon ng mga indentation sa handa na lupa, inilatag namin ang mga fragment ng mycelium, pagdidilig sa tuktok na may isang halo ng lupa sa kagubatan, sup, basang mirasol, dayami at bahagyang magbasa. Ang lugar kung saan lumaki ang boletus ay dapat na patuloy, ngunit katamtaman na moisturized.

Sa southern latitude ng Russia, ang mga porcini na kabute ay nakatanim mula Mayo hanggang Hunyo, sa mga hilagang-kanluran - ang pinakapaboritong oras ay mula Agosto hanggang Setyembre. At ang mga balangkas ay namumunga sa ikalawang taon.

Boletus: pinapalaki namin ang ating sarili sa bahay

Ang pagkakaroon ng paglikha ng lupa ng tamang komposisyon, matagumpay mong makabisado ang paglilinang ng mga porcini na kabute sa iyong personal na balangkas. Halimbawa, si M. Lavrentyev, isang amateur grower grower, ay nagtubo ng mga porcini na kabute sa kanyang taniman (lugar na 12 m2). Ang ani ay umabot sa 50-60 piraso bawat square meter. Ang komposisyon ng lupa para sa paghahasik ay kilala. Sa isang layer ng sariwang pataba ng kabayo (12-15 cm), inilatag niya ang isang timpla na naglalaman ng 40% na karerahan ng kabayo, 30% bulok na dahon, 20% bulok na kahoy, 10% na luad.

Maraming mga nagsisimula ang interesado sa kung paano palaguin ang mga porcini na kabute sa bansa. Upang magawa ito, kailangan mong maghanda ng isang kama sa hardin. Bumili ng binhi. Pinili ang isang madilim na lugar sa ilalim ng korona ng mga nangungulag na puno, pinapataba namin ang kama sa hardin, pinapantay ang lupa at ipinakilala ang materyal na pagtatanim sa nakahandang lupa sa isa sa mga ipinahiwatig na paraan.

Maaari kang magpalago ng mga kabute ng porcini (namumuhay sa mycelium) at sa mga troso (alinman, maliban sa puting akasya at itim na walnut, hindi nahawahan ng iba pang mga kabute). Nga pala, sila ang pinaka masarap. Ang log ay inilibing nang kaunti sa lupa, sinablig ng mayabong na lupa at, pagkatapos ng paghahasik (paggawa ng "kabute dowels"), natubigan nang sagana, binubudburan ng tinadtad na dayami sa itaas. Reproduction sa susunod na taon - mula sa ilang mga kabute hanggang sa paglitaw ng mga pamilya ng kabute, at makalipas ang isang taon - isang buong plantasyon ng kabute. Siyempre, ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga baguhan na nagtatanim ng kabute at mga negosyanteng baguhan, para sa mga teknolohiya ng pagsubok.

Ngayon, ang mga siyentipiko ay nagpalaki ng mga espesyal na pagkakaiba-iba ng boletus, na naging posible upang palaguin ang mga porcini na kabute sa isang pelikula o glass-type greenhouse. Ang pangunahing kinakailangan ay kaunting pag-iilaw at proteksyon mula sa direktang sikat ng araw, pinapanatili ang mataas na kahalumigmigan. Para sa mga ito, sa layo na hanggang sa dalawang metro, ang maliliit na lalagyan na may tubig (na may regular na naka-on na mga spray gun) ay inilalagay para sa patubig. Ang sup ay mabuti para sa pagpapanatili ng kahalumigmigan.

Ang Cep ay lumaki sa isang tukoy na substrate. Upang maihanda ito, dapat kang bumili ng lupa, ihalo sa sup, dumi, pag-aabono at mga organikong pataba. Ang nagresultang timpla ay isinalin sa loob ng isang linggo at isinalansan sa mga kahon na gawa sa kahoy. Ang Boletus ay pinakamahusay na lumaki mula sa biniling mycelium. Matapos ang paglamig ng bag gamit ang mycelium, ito ay durog, sinusubukan na hindi lumabag sa integridad ng bag. Ang substrate ay halo-halong sa mycelium sa isang kahon, na sinablig ng isang layer ng lupa na hindi hihigit sa 7 sentimetros. Nananatili ito upang mapanatili ang halumigmig, pag-iilaw at temperatura ng silid.

Ang ilang mga baguhan na nagtatanim ng kabute ay nagmumula sa boletus sa isang apartment at sa isang makintab na loggia. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang isang pare-pareho ang temperatura at mataas na kahalumigmigan ng 80-90%, mayroong maliit na ilaw at materyal na pagtatanim (mycelium) ng mahusay na kalidad.

Tingnan natin ngayon kung paano mapalago ang mga porcini na kabute sa basement ng isang bahay, mga malaglag, hangar at iba pang mga lugar na gumagamit ng masinsinang teknolohiya. Hinahalo namin ang substrate at mycelium, ang huli sa halo ay dapat na hanggang 5%.Ang pagkakaroon ng nakatiklop na ito sa mga bag (bagaman ang mga kahon ay mas mahusay para sa boletus), ang halo ay na-tamped, at ang mga bag ay inilalagay nang patayo sa mga istante, na ginagawang pagbawas sa isang gilid para sa paglaki ng mga kabute. Dagdag dito, mahalaga na regular na magpahangin sa silid at tubig ang mga pananim.

Kung saan bibili ng mycelium para sa lumalaking boletus

Saan makakabili ng porcini mycelium? Ang tanong na ito ay nag-aalala sa lahat ng mga nagsisimula. Mayroong maraming mga dalubhasang pang-agrikultura na kumpanya na tumutubo nito sa pag-aabono, mga substrate ng butil (trigo, dawa, bakwit), pit, dayami, sup at mga stick, kagubatan o karerahan ng lupa na may isang magkakahalo ng humus. Ang mga ito ay nasa rehiyon ng Moscow at St. Petersburg, Perm at Novosibirsk, Yekaterinburg, Rostov at Chelyabinsk. Ang ilan ay naka-pack sa mga lalagyan ng plastik, ang iba pa - sa mga bag, ang pangunahing bagay ay sinusunod ang temperatura ng subzero ng pag-iimbak at transportasyon.

Ito ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba kung ang mga kabute ay magbubunga sa unang taon, o sa pangalawa lamang. Ang nakuha na mycelium ay dapat magkaroon ng amoy ng kabute, ngunit hindi nangangahulugang amonya, katangian ng hindi nabubuhay na materyal sa pagtatanim. Ang mga bag ay may timbang na 10, 15, 20 gramo, at dapat bilhin sa rate ng paghahasik ng 0.5 kg / m2. Ang presyo ng porcini kabute mycelium mula sa iba't ibang mga tagagawa ay umaabot mula 60 hanggang 100 rubles bawat 10 gramo.

Mga teknolohiyang pang-industriya para sa paglilinang ng mga porcini na kabute

Sa maraming mga bansa sa mundo, ang pang-industriya na paglilinang ng mga porcini na kabute ay itinuturing na isang kumikitang at kumikitang negosyo na nagdadala ng regular at mahusay na kita. Kabilang sa mga argumento na pinapaboran ang kakayahang magamit ng ganitong uri ng pagnenegosyo, mahalagang tandaan:

• ang panahon ng pagpili ng kabute ay panandalian, ngunit ang gourmet boletus na lumaki sa bahay ay magagamit sa buong taon;
• ang polusyon sa kapaligiran ay nag-aambag sa katotohanan na ang mga kabute na nakolekta sa kagubatan ay mapanganib sa kalusugan;
• isang maliit na start-up na negosyo, sa hinaharap - na may pagtaas sa nagpapalipat-lipat na mga assets - makakabuo ito;
• ang teknolohiya ng lumalagong mga porcini na kabute sa isang pang-industriya na sukat ay hindi nangangailangan ng espesyal na pang-araw-araw na pagsisikap; ang aktibidad na ito ay madaling pagsamahin sa iba't ibang mga aktibidad.

Ang mga kabute ay lumalagong sa mga ridges (ridges), sa mga bag, sa mga espesyal na lalagyan (karaniwan sa Canada, America at Australia), sa mga bloke (briquette), na matatagpuan sa mga walang laman na bahay ng poultry, sheds at tindahan ng gulay. Mayroong isa pang system - sa mga istante. Ang sistema ng istante para sa lumalagong mga porcini na kabute mula sa mycelium - teknolohiyang Dutch - na pinakaangkop sa paglilinang sa sukat pang-industriya.

Ang mga siyentipiko sa Holland ay nagpalaki ng isang iba't ibang boletus na pinanlalaban sa pagpaparami sa isang artipisyal na kapaligiran. Doon, ang de-kalidad na mycelium (mga kabute ng kabute) ay madaling mabibili sa mga espesyal na tindahan. Ang katotohanan ay ang paggamit ng binhi mula sa isang ligaw na kabute ay mapanganib, maaaring walang anumang mga punla.

Sa bansang ito, ang isang hanay ng kagamitan ay nabuo at na-patent para sa maximum na mekanisasyon ng teknolohikal na proseso ng paggawa ng kabute - para sa paglo-load at pag-aalis ng pag-aabono mula sa mga istante, paglalagay ng lupa ng pambalot, pag-loosening nito, at mga aparatong patubig. Alinsunod sa teknolohiyang Dutch, ang mga kahon ng binhi ay maginhawang inilalagay sa mga istante, sa ilang distansya mula sa isa't isa. Sa mga silid na may mycelium, pinananatili ang sterile cleanness, at bago ang paglilinang ng mga kabute, ginagamot ito sa isang disimpektante. Ang lahat ng trabaho sa mga kabute ay tapos na sa guwantes.

Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay nagaganap sa dilim, sa temperatura na + 23-25 ​​degree, sa panahong ito hindi kinakailangan na magpahangin sa lugar. Ngunit ang mga prutas na lumilitaw ay nangangailangan ng ilaw sa loob ng 5 oras sa isang araw. Ang natural at artipisyal na ilaw (halimbawa, mga low-power fluorescent lamp) ay angkop.

Kapag lumitaw ang mga takip ng kabute, ang temperatura ay ibinaba sa +10, ang silid ay may bentilasyon, dahil ang porcini na kabute ay nangangailangan ng oxygen. Dalawang beses sa isang araw, ang mycelium ay natubigan ng maligamgam na tubig, na dumidilig sa pamamagitan ng isang bote ng spray o sa pamamagitan ng isang maliit na patak na sistema ng patubig. Pag-aani pagkatapos ng 20-25 araw.

Kakayahang pang-ekonomiya ng paglaki ng kabute sa Russia

Kung ang isang tao ay may ideya sa negosyo upang harapin ang mga kabute, kailangan niyang kalkulahin ang lahat ng mga gastos at kita sa hinaharap. Isaalang-alang natin ang pang-ekonomiyang bahagi ng tanong: kapaki-pakinabang bang palaguin ang mga porcini na kabute sa isang greenhouse? Magkakaroon ng mga gastos para sa pagbabayad para sa isang plot ng lupa na may isang lugar na, sabihin, 500 m2 - 600 libong rubles; ang pagtatayo ng gusali ay nagkakahalaga ng 500 libong rubles; halos pareho - 480 libong rubles - ang gastos sa pagbili ng kagamitan. At kung magdagdag ka ng mga kabuuan ng suweldo, mga pagbabayad para sa mga kagamitan sa serbisyo at transportasyon, gastos sa administratibo at marketing, makakakuha ka ng 240 libong rubles. At kailangan mo pang bumili ng mga binhi ng porcini na kabute. Idagdag namin ang gastos ng mycelium (nagbabagu-bago ito sa pagitan ng iba't ibang mga tagagawa) - ang kabuuang mga gastos sa pagsisimula para sa negosyo ay papalapit sa 2 milyong rubles.

Ang kita mula sa greenhouse pagkatapos ng pag-aani ay hindi bababa sa 400 libong rubles. Ngunit maaari kang pumili ng kabute dalawa, tatlo o higit pang beses bawat panahon (depende ang lahat sa mycelium). Magbabayad ang pamumuhunan sa loob lamang ng ilang taon, at ang sakahan ng kabute ay magsisimulang magdala ng mga may-ari nito ng matatag na kita.

Maaari kang magbenta ng sariwang boletus sa pamamagitan ng mga merkado, supermarket at restawran, iproseso ang mga ito (pagpapatayo at pagyeyelo, pag-aasin at pag-atsara) para sa pagtutustos ng pagkain at pagbebenta sa pamamagitan ng isang tingiang network.

Ang paglilinang ng sarili ng mga porcini na kabute sa bahay ay tila isang kaakit-akit na ideya sa marami. Pagkatapos ng lahat, ang isang puting kabute (o, tulad ng tawag sa ito, boletus) ay halos ang pinakatanyag at laganap na nakakain na kabute na lumalaki sa teritoryo ng Russian Federation. Mukha itong simple, ngunit nagpapahiwatig - isang makapal na puting binti at isang matamis na kayumanggi sumbrero. Ang mga porcini na kabute ay ginagamit ngayon upang gumawa ng mga sarsa, sopas at maraming iba pang masasarap na pinggan. Ang isa sa mga tampok ng porcini kabute ay hindi nito binabago ang kulay nito sa panahon ng paggamot sa init.

Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang boletus ay lumalaki sa katamtamang mahalumigmig na mga lugar na may iba't ibang antas ng pag-iilaw, sa ilalim ng mga nangungulag (oak, birch, beech) o mga puno ng koniperus (pine at spruce).

Ang paglilinang ng sarili ng mga porcini na kabute ay nangangailangan ng paglikha ng mga kundisyon na magiging katulad ng natural hangga't maaari. Hindi ito gaanong kadali, nangangailangan ng kaunting pagsisikap at kaunting pasensya upang makamit ang resulta. Halimbawa, mas madaling magtanim ng mga kabute ng talaba - marami ang gumagawa nito kahit sa balkonahe.

Ang mga kabute ng Boletus ay maaaring lumaki sa dalawang pangunahing paraan:

1. sa labas ng bahay (halimbawa, sa iyong tag-init na maliit na bahay o personal na balangkas);
2. sa mga lugar.

Ang pangalawang pamamaraan, na nagsasangkot sa paglikha ng isang ganap na artipisyal na kapaligiran, ay nangangailangan ng mas makabuluhang pamumuhunan. Gayunpaman, sa tamang diskarte, tiyak na maaari silang magbayad.

Paghahanda ng binhi

Alinmang pamamaraan ng dalawang ito ang napili, kailangan mo munang maghanda ng isang espesyal na binhi. At dito kailangan mong malaman ang maraming mga subtleties. Ang mga katawan ng prutas ng ordinaryong mga boletus na kabute ay angkop bilang mga hilaw na materyales. Bukod dito, kung nais mong palaguin ang mga ito sa isang personal na balangkas sa ilalim ng puno ng oak, kailangan mong kunin ang mga porcini na kabute na tumutubo sa ilalim lamang ng isang puno ng oak. Ang pangangailangan para sa naturang kawastuhan ay dahil sa ang katunayan na ang boletus ay malapit na nakikipag-ugnay sa mga puno sa tabi ng mga ito.

Sa mga ani na mga prutas na may prutas, lahat ng mga binti ay hiwalay mula sa mga takip. Sa hinaharap, kailangan lang namin ng mga sumbrero, at kahit na ang mga tuyo at wormy ay maaaring maisagawa. Kailangan nilang ilagay sa isang mangkok ng malamig na tubig (sa pamamagitan ng paraan, ang alkohol ay maaaring idagdag sa tubig sa rate ng 3 tasa bawat 10 litro, lalo nitong pasiglahin ang pagtubo ng mga spore). Bilang karagdagan, kailangan mong magdagdag ng 1 gramo ng potassium permanganate dito at mag-iwan ng ilang oras.

Pagkatapos ang asukal ay dapat idagdag sa mangkok na ito - 15-20 kutsarita bawat 10 litro ng tubig. Ito ay halos lahat - ang pinaghalong kailangan lamang na maipasok sa ilang maiinit na silid (kung taglamig sa labas). Ang resulta ay isang likido na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga boletus spore.

Pagbili ng nakahanda na mycelium para sa lumalaking

Maaari kang kumuha ng isang mas madaling landas at bumili ng nakahanda na mycelium ng mga porcini na kabute sa mga tindahan ng paghahardin. Ang mga panloob na kalakal ay itinuturing na pinakamahusay sa merkado na ito, ngunit sa anumang kaso, dapat mo munang bumili ng isang maliit na trial batch.

Kapag bumibili, tiyaking tukuyin:

• pilay at pagkakaiba-iba;
• ang rate ng fouling;
• ang paglaban ng mycelium na ito sa amag;
• buhay na istante.

Bilang karagdagan, hindi nasasaktan na kausapin ang mga hardinero na lumaki na ang boletus sa kanilang site - tiyak na magbibigay sila ng mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon.

Ang isang mahusay, de-kalidad na mycelium ay dapat magkaroon ng isang malalim na pulang kulay na may maliit na mga patch ng dilaw. Kung may mga berde at itim na mga spot sa mycelium, at isang hindi magandang amoy ng amonia na nagmula sa pakete, kung gayon ang produkto ay nasisira at hindi maaaring gamitin.

Ang biniling mycelium ay maaaring itago sa ref sa isang temperatura na hindi hihigit sa +4 degrees Celsius. Dito maaari siyang mapanatili ng hanggang tatlong buwan nang walang anumang problema.

Tamang paghahanda ng mga substrates

Ang isa pang mahalagang yugto ay ang paghahanda ng substrate, iyon ay, ang halo kung saan maaaring lumaki ang porcini na kabute. Ang substrate na ito ay binubuo ng mga husk ng mirasol, dayami, nangungulag na sup, bakwit, atbp. Ngunit hindi ito dapat maglaman ng hulma at mga bulok na piraso, kung hindi man ay hindi posible na mapalago ang iyong sariling tanim na boletus sa site.

Ang substrate ay dapat na puspos ng kahalumigmigan bago ilagay ang mycelium o spores dito. Mayroong dalawang pamamaraan para dito - ang pag-uusok at pagkulo. Anuman ang napiling teknolohiya sa pagproseso, dapat panatilihin ng substrate ang tulad ng isang pag-aari tulad ng air permeability. Sa panahon ng pagproseso, ang materyal ay maaaring iwanang direkta sa mga plastic bag.

Paano mapalago ang boletus sa bukas na mga puwang

Ngayon ay alamin natin kung paano lumalagong ang mga porcini na kabute sa isang personal na balangkas. Siyempre, dapat mayroong isang angkop na puno (o mga puno) sa lugar na ito. At sa loob ng isang radius na isang metro mula sa punong ito, ang unang bagay na dapat gawin ay alisin ang isang layer ng lupa na halos 15 sentimetro ang kapal. Ibuhos ang binhi na may mga spore papunta sa mga ugat (na hindi dapat masira!). Para sa bawat 25 square centimeter, halos 350 milliliters ng binhi ang kinakailangan. Pagkatapos ay kailangan mong punan ang lahat ng bagay sa lupa at ibuhos ang maraming mga timba ng tubig (mas mahusay na ibuhos kasama ang puno ng kahoy, maingat upang hindi maalis ang mga spore). Ang pinakamainam na oras ng paghahasik kapag pinili ang pamamaraang ito ay mula kalagitnaan ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Ang mycelium (mycelium) ay dapat na itinanim nang iba sa site. Para sa mga ito, isang hukay na may lalim na 30 sent sentimo at 1.5 metro kuwadradong lapad ang hinugot. Ang isang substrate ay inilalagay sa ito sa mga layer ng 10 sentimetro - ito ay kahalili sa lupa sa isang paraan na nabuo ang isang taas na 20 sentimetro na taas na kama. Ito ay nagkakahalaga, sa pamamagitan ng paraan, upang ibigay ito sa mga sloping edge, papayagan nitong mag-alisan ng kahalumigmigan, at hindi ma-stagnate.

Sa kasong ito, kinakailangan na magtanim ng mga mycelium sa isang pattern ng checkerboard, at ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na 30 sentimetro o higit pa. Pagkatapos ang kama ay dapat na natubigan at tinakpan ng mga dahon.

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mycelium ay huli ng tag-init o unang bahagi ng Setyembre, ngunit dapat tandaan na ang pag-aani sa kasong ito ay hindi magiging pareho, ngunit sa susunod na taon lamang. At sa lalong madaling pagdating ng susunod na tag-init, kailangan mong tandaan ang tungkol sa hardin ng kabute at simulang idilig ito kahit isang beses bawat pitong araw.

Ang lumalaking porcini na kabute mula sa mycelium sa site ay mas mahirap kaysa sa paglaki mula sa spores, ngunit sa huli ay magbubunga ng mas mataas na ani bawat puno.

Paano palaguin ang boletus sa loob ng bahay

Ang kahirapan dito nakasalalay sa katotohanan na para sa pagtatanim, kailangan mong ihanda hindi lamang ang substrate at binhi, kundi pati na rin ang silid mismo. Maaari itong maging isang basement ng isang bahay, isang espesyal na greenhouse, o, halimbawa, isang ordinaryong kamalig.

Ang materyal na substrate para sa pagtatanim ng mga kabute sa loob ng bahay ay dapat na pinakuluan ng 60-80 minuto nang hindi inilalagay sa labas ng karaniwang mga plastic bag.Pagkatapos ay kailangan mong alisan ng tubig (halimbawa, sa pamamagitan ng paggawa ng maraming butas sa bag) at ilagay ang substrate sa ilalim ng mabibigat na bagay. Pagkatapos ng paglamig, maaari na itong dalhin sa silid kung saan inihanda ang mycelium para sa pagtatanim (ito ang biniling mycelium na kinakailangan dito, at hindi ang paghahanda ng paghahanda sa sarili na pagtatanim) at kung saan ang mga kabute ay magkakasunod na tumutubo. Ang silid na ito ay dapat na sterile, kung saan dapat itong tratuhin ng 1% na solusyon ng kloro.

Kapag naghalo ng mycelium at substrates, ang bentilasyon, kung mayroon man, ay dapat na patayin upang ang spores ay hindi magkalat. Ang pamamaraang ito ay nagaganap tulad ng sumusunod: ang mycelium at ang substrate ay inilalagay sa isang disimpektadong malinis na mesa at manu-manong halo-halong. Ang bigat ng materyal na pagtatanim ay dapat na 3-5% ng bigat ng substrate.

Pagkatapos ang naka-graft na substrate ay dapat na nakatiklop sa buong mga bag - mula 5 hanggang 15 kilo bawat isa. Bukod dito, ang substrate ay dapat na tamped nang mahigpit hangga't maaari. Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng ilang mga maayos na butas na may talim. Ang mga pagputol ay pinakamahusay na ginagawa sa isang anggulo ng 45 degree, at ang bawat hiwa ay dapat na hindi hihigit sa 5 millimeter.

Ang mga bag na ito ay dapat na ilagay sa paunang handa na mga istante ng pagpapapasok ng itlog. Dapat mayroong mga butas ng bentilasyon sa paligid ng mga gilid ng bawat istante. Ang hangin ay dapat na malayang gumagala dito, ngunit pagkatapos lamang ng panahon ng pagpapapasok ng itlog sa mycelium, na tumatagal ng tatlong linggo.

Bilang karagdagan, dapat mayroong isang distansya ng hindi bababa sa 5 sentimetro sa pagitan ng mga bag. Ang komportableng temperatura para sa lumalagong mga kabute ng boletus ay tungkol sa +25 degree. Kung ang temperatura ay lumampas sa +30, kung gayon ang mga kabute ay maaaring makakuha ng heatstroke at hindi tumubo.

Dagdag pa, ang silid ay dapat magkaroon ng mataas na kahalumigmigan (85 hanggang 95 porsyento). At sa gayon ang hulma ay hindi nagsisimula sa mga naturang kondisyon, araw-araw kailangan mong linisin ang silid gamit ang isang solusyon sa kloro. Ang mga nasabing paghihirap, syempre, takutin ang maraming mga potensyal na breeders, at mas gusto nila na alinman sa mga halaman na magtanim ng mga kabute sa site, o hindi man lang nagtatanim. Ngunit sa katunayan, ang posibleng resulta ay maaaring higit pa sa mabawi ang pagsisikap na ginugol, at ilang tao na ang nagbago sa panloob na paglilinang ng kabute sa isang magandang negosyo.

Ang mga porcini na kabute ay magsisimulang magbunga sa unang pagkakataon mga isang buwan pagkatapos ng pagtatanim.

Upang gawing siksik at hindi matubig ang mga kabute, sulit na ibuhos ang tubig sa mga bag na may spray na bote isang beses sa isang araw. At ang tubig na ito ay dapat na may temperatura sa saklaw mula +10 hanggang +25 degree. Upang maiwasan ang pag-stagnate ng kahalumigmigan, ang silid ay dapat na ma-ventilate pagkatapos ng pagtutubig.

Ang pangalawang oras ng prutas ay darating sa isa pang dalawang linggo. Sa pangkalahatan, na may wastong pangangalaga, ang mga porcini na kabute na lumaki sa isang nakapaloob na puwang ay magbubunga ng isang ani sa loob ng anim na buwan na patuloy. Siyempre, ang ilang mga bag ay maaaring magkaroon ng amag, at kailangan silang alisin sa silid sa oras, ngunit ang pagtatapon sa kanila ay hindi palaging mahalaga - maaari silang maging isang mahusay na organikong pataba.

Kaya, ang paglilinang ng mga porcini na kabute ay maaaring isagawa sa maraming paraan, na ang bawat isa ay mayroong sariling mga paghihirap at katangian. Kailangan mong pumili, syempre, ang isa na mas madaling ipatupad para sa iyo. Tandaan na ang lumalagong mga kabute sa isang personal na balangkas o sa isang basement ay maaaring hindi lamang isang kaaya-aya na libangan, kundi pati na rin isang ganap na matagumpay na negosyo. Hindi bababa sa mayroong isang pangangailangan para sa mga porcini na kabute sa gitna ng populasyon.

• pagbawas sa mga panlaban sa immune ng katawan
• antok
• madalas na pagkapagod
• pagkalumbay
• pananakit ng ulo, pati na rin ang iba't ibang mga sakit at spasms sa mga panloob na organo

Kung nakakaramdam ka ng madalas na karamdaman, kailangan mo lamang linisin ang iyong katawan. Kung paano ito gawin