Nilalaman
- 1 Kung ano ito
- 2 Mga pagkakaiba-iba ng kabute ng bigas
- 3 Ang komposisyon ng zoogley
- 4 Gatas na kabute ng bigas
- 5 Mga Katangian ng Chinese Milk Rice Mushroom
- 6 Paggawa ng isang Milk Rice Mushroom Drink
- 7 Mga katangian ng bigas ng bigas
- 8 Pagpapanatili at lumalaking kabute ng bigas
- 9 Mga kondisyon sa pag-iimbak
- 10 Paglalapat ng bigas na bigas
- 11 Mga Kontra
- 12 Mga pagsusuri sa bigas ng bigas
- 13 Mga pahiwatig para sa paggamit
- 14 Pagpapayat sa Rice Mushroom
- 15 Ang paggamit ng bigas na bigas para sa mga layuning kosmetiko
- 16 Mga pagkakaiba-iba ng kabute ng bigas
- 17 Mga kapaki-pakinabang na tampok
- 18 Paano gumawa ng isang kabute ng bigas?
- 19 Ang pagkain ng kabute ng bigas
- 20 Mga Kontra
- 21 Gatas na kabute
- 22 Kabute ng tsaa
- 23 Bigas na bigas
- 24 Kefir milk kabute: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications
- 25 Milk (Tibetan, kefir) kabute - mga tagubilin para sa paggamit
- 26 Video
Ang isang dumaraming bilang ng aming mga kapwa mamamayan ay mahilig sa mga hindi tradisyunal na pamamaraan ng paggamot at pagpapabuti ng kalusugan. Kabilang sa malaking pagkakaiba-iba ng mga exotic na produkto na napakapopular, isang espesyal na lugar ang sinasakop ng isang kabute ng bigas.
Kung ano ito
Sa kabila ng pangalan nito, ang kamangha-manghang gamot na ito ay hindi kabilang sa mga kabute. Siya nga pala, mayroon siyang iba, hindi gaanong tanyag na mga pangalan. Ito ay kilala sa marami bilang isang Chinese, Indian o sea mushroom. Ngunit sa likod ng lahat ng ito ay nakasalalay ang parehong bagay - zooglea. Ang salitang ito na isinalin mula sa Latin ay nangangahulugang "malagkit na sangkap". Karamihan sa mga nabigo sa marami, ang zooglea ay isang basurang produkto lamang ng maraming uri ng bakterya. Ang mga microorganism na ito ay nagtatago ng uhog o mayroong isang malabong kapsula, kaya't magkadikit sila. Nabubuo ang Zooglea sa panahon ng pagbuburo. Naglalaman ito ng bakterya ng acetic acid. At ang mga pag-aari ng sangkap na ito ay kilala sa mga doktor sa loob ng maraming daang siglo. Batay sa produkto na isinasaalang-alang namin, isang espesyal na inumin (pagbubuhos) ay inihanda, sa tulong kung saan nila tinatagusan ang kanilang uhaw at pagbutihin ang kanilang kagalingan.
Mga pagkakaiba-iba ng kabute ng bigas
Ang pinakakaraniwang zoogley sa mundo ay ang Indian sea rice, milk Chinese (Tibetan) at kombucha. Lahat sila ay magkakaiba sa hitsura at sa paraan ng kanilang paghanda. Ang Tibetan at kombucha ay mas katulad ng isang nabubuhay na organismo. Ang Indian sea rice ay kapansin-pansin na naiiba mula sa mga species ng zoogley. Maaari itong maging maliit at malaki. Pareho sa mga pagkakaiba-iba na ito ay may parehong mga katangiang nakapagpapagaling. Nag-iiba lamang sila sa bilis ng pag-unlad ng mga zoogle. Kaya, ang isang maliit na kabute ng bigas ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa isang malaki. Sa parehong oras, ang huli ay may isang mas kaaya-aya na prutas at lasa ng gatas.
Ang kabute ng dagat ay nakakuha ng pangalan nito dahil sa hitsura nito, na kahawig ng mga translucent na butil ng pinakuluang cereal. Ang mga epithet na "Intsik" at "Indian" ay ibinigay sa sangkap na ito para sa isang kadahilanan, dahil mula sa mga bansang ito na kumalat sa buong mundo. Tulad ng para sa dagat, malamang na ito ay tinawag sapagkat ito ay katulad ng kaunti sa magaspang na asin na nakuha mula sa mga katawang tubig na asin.
Ang isang karaniwang tampok ng lahat ng uri ng zoogle ay ang pagkakaroon ng mga bacteria na acetic acid sa kanila. Ang bigas na bigas ay itinuturing na pinaka nakapagpapagaling, at ilang pag-aalinlangan tungkol sa mga pakinabang nito para sa katawan. Ang isang bahagyang carbonated na inumin ay inihanda mula sa pagbubuhos ng zoogle. Ito ay tulad ng kvass o milk whey.
Ang komposisyon ng zoogley
Ang bigas na bigas ay mayaman na komposisyon ng kemikal. Naglalaman ito ng mga polysaccharide, bitamina, inorganic at mga organikong acid, mga enzyme, aldehydes, tulad ng taba, tannin at mga resinous na sangkap, alkaloid, bitamina C at D, glucose, ethyl alkohol.Dahil sa komposisyon nito, ang sangkap na ito ay nakakuha ng katanyagan bilang isang napaka-epektibo na therapeutic at nagpapabuti sa kalusugan na ahente. Sa kabila nito, tinatrato siya ng mga doktor ng ilang pagtatangi, dahil mayroong napakakaunting siyentipikong pananaliksik sa mga zoogle. Ang bigas ng bigas ay isang natatanging komunidad ng mga mikroorganismo. Ito ay madalas na tinatawag na pamumuhay, dahil sa ilalim ng isang mikroskopyo sa isang aquatic na kapaligiran, ang proseso ng paghinga ng isang zooglea ay malinaw na nakikita.
Gatas na kabute ng bigas
Madalas din itong tawaging Intsik. Ginamit ito sa gamot ng Tibet sa loob ng maraming siglo at kamakailan lamang kumalat sa buong mundo. Ang kabute ng Intsik na bigas, hindi katulad ng iba pang mga uri ng mga zoogle, ay lumaki sa mga produktong gatas. Ang sangkap na gelatinous protein na ito ay maputi ang kulay. Ang mga "butil" ay lumalaki hanggang sa 6-50 mm. Kapag sila ay naging napakalaki, nagsisimula silang hatiin sa maliit na mga praksiyon. Ang tinutubuan na kabute ng Intsik na bigas ay kahawig ng cauliflower sa hitsura.
Ang sangkap na ito ay isang akumulasyon ng lactic acid bacteria at yeast. Ang mga mikroorganismo na nilalaman dito ay nagpapalaki ng gatas. Sa ilalim ng kanilang impluwensya, 2 uri ng pagbuburo ang nagaganap dito:
- lactic acid;
- alak
Ang natapos na inumin ay may mga katangian ng pagpapagaling: nagpapabuti ito sa paggana ng sistema ng pagtunaw, pinapagana ang aktibidad ng gastrointestinal tract. Salamat sa kanya, maaari mong ibalik ang microflora ng gastrointestinal tract sa isang maikling panahon. Ang inumin, na nakuha sa pamamagitan ng pagbuburo na may gatas na kabute ng bigas, ay isang natural na probiotic. Maayos siyang nakikipaglaban sa dysbiosis at malalagay na proseso. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na paraan upang pawiin ang iyong uhaw sa mainit na panahon.
Mga Katangian ng Chinese Milk Rice Mushroom
Ang Intsik na kabute ng bigas, mga pagsusuri kung saan napatunayan ang natatanging mga katangian ng pagpapagaling nito, ay may kakayahang:
• palakasin ang immune system;
• buhayin ang mga proseso ng metabolic sa mga tisyu ng katawan;
• mapabilis ang metabolismo, pinapaboran ang proseso ng pagkawala ng timbang;
• gamutin ang ilang mga sakit ng gastrointestinal tract;
• ibalik ang bituka microflora;
• upang buhayin ang gawain ng gallbladder at atay;
• pagbutihin ang gawain ng kalamnan ng puso at ang kalagayan ng mga daluyan ng dugo;
• pagalingin ang ulser at bitak.
Ang gatas na Tibet na kabute ay may mga anti-allergy, anti-namumula at antibacterial na katangian. Ang inuming nakuha sa tulong nito ay nag-aambag sa konsentrasyon at pagpapabuti ng memorya. Pinipigilan nito ang pag-unlad ng atherosclerosis.
Paggawa ng isang Milk Rice Mushroom Drink
Upang maghanda ng isang nakapagpapagaling na inumin, magdagdag ng 4 na kutsarita ng Intsik na kabute ng bigas sa 500 ML ng gatas. Pagkatapos ng isang araw, mangolekta ito sa ibabaw ng likido. Ang fermented milk, na mukhang kefir, ay tatahimik sa ilalim ng lalagyan. Ang likido ay sinala sa pamamagitan ng cheesecloth sa isang lalagyan ng baso. Ang kabute ng gatas ay hugasan ng tubig na dumadaloy, pagkatapos nito ay ginagamit muli para sa pagbuburo.
Mga katangian ng bigas ng bigas
Naglalaman ang pagbubuhos ng Zooglea ng lactic acid at acetic acid bacteria at lebadura. Ang "kabute" na ito ay nakapag-synthesize ng polyunsaturated fatty acid na kinakailangan para sa katawan, nagpapasigla ng mga sekswal na pag-andar, pagbaba ng antas ng kolesterol, pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at paggawa ng normal sa proseso ng paggagatas. Isinusulong nila ang paggawa ng mga prostaglandin. Ang mga sangkap ng kemikal na nilalaman ng naturang inumin ay pinoprotektahan ang isang tao mula sa sakit sa puso, mga reaksiyong alerdyi, mga sakit na autoimmune, at hika. Pinipigilan nila ang maagang proseso ng pagtanda. Pinipigilan ng Rice kvass ang paglaki at pagpaparami ng mga pathogenic microorganism tulad ng Salmonella, Escherichia coli, Staphylococcus aureus at marami pang ibang bakterya.
Pagpapanatili at lumalaking kabute ng bigas
Ano ang dapat gawin pagkatapos mong bumili ng isang kabute ng bigas? Paano mo ito mapapalago sa sapat na dami upang maging sapat para sa pang-araw-araw na paggamit? Huwag mawalan ng pag-asa kung 1-2 tablespoons lamang ang iyong nakuha sa zoogle. Ang paglaki ng isang kabute na bigas mula sa simula ay hindi mahirap.Mabilis na magparami ng Zoogley. Bukod dito, mas malaki ang dami ng produktong ito, mas maraming paghahanda ang maihahanda.
Ang bigas na bigas, ang mga benepisyo kung saan dapat maging halata, ay hindi mahirap maglaman. Para sa normal na buhay nito, kinakailangan lamang upang lumikha ng mga kanais-nais na kundisyon. Upang magawa ito, ang walang pigong malinis na tubig sa temperatura ng kuwarto ay ibubuhos sa isang basong garapon (3 l). 6 tbsp ang naidagdag dito. kutsarang asukal. Kung ang ibang dami ng lalagyan ay ginamit, ang asukal ay dadalhin sa rate na 2 kutsara. mga kutsara para sa 1 litro ng tubig. Matapos magdagdag ng isang matamis na produkto, dapat mong hintayin itong ganap na matunaw. Pagkatapos ay idagdag ang kabute ng bigas sa tubig (para sa 1 litro ng likido - 4 na kutsara). Maglagay ng maliit na pasas, pinatuyong mga aprikot o iba pang pinatuyong prutas sa lalagyan at takpan ang garapon ng gasa. Nagbibigay ang mga ito ng inumin ng kaaya-aya na lasa. Ang inuming hinaharap ay nakaimbak sa isang madilim na lugar. Kapag naghahanda ng pagbubuhos, ang asukal ay hindi dapat pahintulutan na makapunta sa zoogley, dahil maaaring maging sanhi ito ng kanilang sakit. Ang bigas na bigas ay idinagdag lamang sa tubig kung saan ang granulated na asukal ay ganap na natunaw.
Maaaring tumagal ng 2-3 araw upang maihanda ang inumin. Ang tagal ng pagkahinog ng kabute ay direktang nakasalalay sa temperatura ng hangin at ang dami ng produktong bigas sa garapon. Matapos ang pag-inom ay handa na, maingat itong ibinuhos sa pamamagitan ng cheesecloth o isang salaan sa isa pang lalagyan. Ang garapon ay hugasan na hugasan nang walang paggamit ng detergents. Ang bigas na bigas ay hugasan nang direkta sa gasa o isang salaan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ginagamit muli tulad ng inilarawan sa itaas. Sa kasong ito, ang ginugol na mga pasas ay itinapon at ang isang bago ay idinagdag.
Ang ilang mga tao ay nagdagdag ng mga toasted na hiwa ng itim at puting tinapay sa garapon upang bigyan ang inumin ng mas nakakaakit na kulay. Sa kasong ito, ito ay malakas na magkakahawig ng ordinaryong kvass.
Mga kondisyon sa pag-iimbak
Ang bigas na bigas, ang paghahanda kung saan, tulad ng nakikita mo, ay medyo simple, nangangailangan ng pagsunod sa isang tiyak na rehimen ng temperatura. Kaya, kung ang temperatura ng hangin sa silid ay mas mababa sa +17 ° C, kung gayon ang zooglea ay mabilis na namatay. Sa mga maiinit na silid, lumalaki ito nang higit na masinsinan. Kaya, sa temperatura na +25 ° C, tatagal lamang ng 2 araw upang makakuha ng nakahanda na inumin. Ito ay nakaimbak lamang ng 24 na oras, kaya't hindi ka dapat magtipid ng sobra, dahil ang produkto ay mabilis na lumala at nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang inumin ay maaaring itago sa ref ng hindi hihigit sa 2 araw.
Paglalapat ng bigas na bigas
Ang bigas na bigas, ang mga tagubilin para sa paghahanda at paggamit na naipapasa mula sa isang tao patungo sa isa pa, ay maaaring magamit sa iba't ibang paraan. Kadalasan, upang mapabuti ang pangkalahatang kalusugan, ang mga tao ay umiinom ng 0.5 litro ng pagbubuhos ng kabute bawat araw. Ang pang-araw-araw na rate ay nahahati sa tatlong dosis. Inumin ang "gamot" 15-20 minuto bago kumain. Pagkatapos ng isang buwan, kapansin-pansin na nagpapabuti ang kagalingan ng tao.
Bilang isang hakbang sa pag-iwas, maaari mo itong inumin sa pagitan ng mga pagkain. Ang pinakamainam na mga pamantayan para sa paggamit ng bigas kvass:
• matanda - 2-3 beses sa isang araw, 100-170 ML;
• mga bata pagkatapos ng 3 taon - 2-3 beses, 50-100 ML;
• mga batang wala pang 3 taong gulang - 2-3 beses sa isang araw, hindi hihigit sa 50 ML bawat beses.
Ang tagal ng pagbubuhos ay itinakda nang isa-isa para sa bawat tao. Kadalasan, kinukuha ito sa maikling kurso ng 3 buwan, pagkatapos ay nagpahinga, at pagkatapos ay ipagpatuloy muli ang paggamot. Ang ilang mga tao ay umiinom ito araw-araw sa loob ng maraming taon.
Sa kaganapan na ang isang tao ay hindi nais na ubusin ang naturang inumin, hindi ito dapat uminom ng labag sa kanyang kalooban. Ang nasabing pag-aatubili ay maaaring ipahiwatig na ang katawan ay nabusog na ng mga kinakailangang nutrisyon.
Mga Kontra
Ligtas ba ang Rice Mushroom? Ang anumang paraan, kahit na ang pinaka-hindi nakakapinsala sa unang tingin, ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa isang tao, samakatuwid kinakailangan na mahigpit na sundin ang lahat ng mga rekomendasyon para sa paggamit nito. Una sa lahat, ang mga pagbubuhos ng zoogley ay hindi dapat ubusin ng mga diabetic. Sa pangkalahatan, ang kabute ng bigas, mga kontraindikado na hindi pa napag-aralan nang detalyado ng mga espesyalista, ay dapat gamitin nang may pag-iingat.Ang ilang mga tao na may mga sakit sa paghinga ay maaaring makaranas ng kakulangan sa ginhawa sa unang pagbubuhos. Karaniwan silang nawawala pagkalipas ng ilang araw. Kung, sa loob ng mahabang panahon, kapag kumukuha ng pagbubuhos, walang sinusunod na pagpapabuti, mas mahusay na tanggihan ito. Ang mga inuming bigas na bigas ay hindi dapat ubusin ng mga alerdye sa produktong ito.
Bago lumapit sa tulong ng zoogley, kinakailangan na kumunsulta sa isang dalubhasa, dahil ang gamot sa sarili kahit na may isang hindi nakakapinsalang lunas ay maaaring humantong sa hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.
Mga pagsusuri sa bigas ng bigas
Sa Silangan, ang lunas na nakagagamot na ito ay ginagamit para sa maraming mga sakit. Pinaniniwalaang makakatulong ito sa 100 karamdaman, mula sa karaniwang sipon hanggang sa mga cancer na may kanser. Siyempre, para sa tradisyunal na gamot, ang nasabing kagalingan sa maraming kaalaman ay hindi itinuturing na isang axiom, ngunit maraming tao ang simpleng iniidolo ang Indian rice kabute. Ang mga pagsusuri ng naturang mga tagahanga sa kanya ay kumulo sa katotohanan na siya ay tumulong mula sa mga sakit na kung saan ang isang tao ay nakikipaglaban sa loob ng maraming taon gamit ang tradisyunal na pamamaraan at hindi maaaring talunin ang mga ito. Malamang, ito ang kaso, dahil ang isang hindi mabisang remedyo ay hindi ginamit sa loob ng daang siglo.
Ang inuming kabute ng India ay nagtataguyod ng pag-aalis ng mga asing-gamot, lason at lason. Tinatanggal nito ang pamamaga. Ang paggamit ng naturang pagbubuhos ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok, kuko at balat. Ang Rice kvass ay isang mahusay na tool na hindi lamang nagtatanggal ng uhaw, ngunit nagpapabuti din ng pangkalahatang tono. Kapag inilapat, ang mga proteksiyon na katangian ng katawan ay napakilos at ang pisikal at mental na pagganap ng isang tao ay tumataas.
Mga pahiwatig para sa paggamit
Ang pagbubuhos ng bigas ng bigas ay tones sa katawan at nagtataguyod ng pagpapabata nito. Ang mga taong kumakain ng ganoong inumin araw-araw ay kapansin-pansin na taasan ang kanilang kahusayan. Ang sea rice kabute ay may mga sumusunod na epekto sa katawan:
• nagpapababa ng presyon ng dugo;
• nagpapatatag ng kaasiman ng tiyan;
• nagtataguyod ng pagtanggal ng buhangin mula sa gallbladder at bato;
• nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos;
• pinanumbalik ang lakas;
• inaalis ang mga proseso ng pamamaga;
• pinipigilan ang pagbuo ng mga malignant na selula.
Ang isang inumin na ginawa mula sa bigas na bigas sa mga pag-aari nito ay kahawig ng isang natural na antibiotic na maaaring makaapekto sa pag-unlad at mahalagang aktibidad ng iba't ibang mga pathogenic microorganism.
Inirerekomenda ang pagbubuhos ng zoogley para magamit sa:
• nauutal;
• epilepsy, hindi pagkakatulog;
• sipon;
• pulmonya;
• pharyngitis;
• tuberculosis;
• stomatitis at periodontal disease;
• isang mahinang immune system;
• iba't ibang mga sakit sa gastrointestinal;
• mga paglabag sa cardiovascular system;
• mga problema sa gawain ng musculoskeletal system;
• ang paglitaw ng mga cancer na tumor.
Ang kabute ng palay ng India, kung saan ginagawang mas tanyag ito, ay isang mahusay na lunas para sa rheumatoid arthritis, rayuma, at mga deposito ng asin. Nagagawa niyang linisin ang katawan sa atherosclerosis at furunculosis. Kahit na ang mga malusog na tao ay maaaring kumuha ng rice kvass. Ito ay isang mahusay na tonic at prophylactic agent. Ang inumin ay tumutulong upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, na pumipigil sa paglitaw ng iba't ibang mga sakit.
Pagpapayat sa Rice Mushroom
Ang mga taong sobra sa timbang ay gumagamit din ng bigas sa bigas. Ang mga pagsusuri sa kanya bilang isang mabisang paraan para mawala ang timbang ay may mabubuting dahilan. Ang pagiging epektibo nito ay dahil sa kumplikadong komposisyon ng kemikal na nagpapabilis sa metabolismo at nagpapabuti ng lahat ng proseso ng oxidative sa mga tisyu.
Ang pagbubuhos ng Zoogley ay mayaman sa lipase, isang enzyme na matatagpuan sa katawan ng tao. Responsable siya para sa proseso ng pagwawasak ng mga taba. Ang Lipase ay ginawa ng mga endocrine glandula mula sa araw na ipinanganak ang isang tao. Sa ilalim ng impluwensya ng iba't ibang mga hindi kanais-nais na kadahilanan, tulad ng kakulangan sa nutrisyon, hindi magandang kondisyon sa kapaligiran, ang kanilang trabaho ay nagambala.Bilang isang resulta, ang dami ng mga ginawa na mga enzyme ay nabawasan. Bilang isang resulta, ang mga taba ay hindi nasisira, naipon sa katawan, na nagdudulot ng mabilis na pagtaas ng labis na timbang sa katawan.
Ang pang-araw-araw na paggamit ng pagbubuhos ng kabute ng India ay tumutulong upang gawing normal ang mga antas ng lipase. Sa kasong ito, ang mga enzyme ay hindi lamang nagsisimulang gampanan ang kanilang pangunahing pag-andar - ang pagkasira ng mga taba na pumapasok sa katawan, ngunit nakakaapekto rin sa naipon na mga deposito. Salamat sa inumin na ito, maaari mong gawing normal ang metabolismo. Upang mabawasan ang timbang, uminom ng pagbubuhos ng 150-200 ML tatlong beses sa isang araw, 20 minuto bago kumain.
Ang pagiging epektibo ng pagkuha ng rice kvass ay maaaring dagdagan ng maraming beses kung lumipat ka sa isang balanseng diyeta at ehersisyo. Salamat sa gayong mga kumplikadong hakbang, maaari mong makabuluhang mapabilis ang proseso ng pagkawala ng timbang.
Ang paggamit ng bigas na bigas para sa mga layuning kosmetiko
Ang Kvass mula sa zoogley ay ginagamit din bilang isang mabisang produktong kosmetiko. Maaari itong magamit bilang isang losyon. Perpektong tinatanggal nito ang dumi at grasa mula sa balat. Ang bigas kvass ay nagbubusog ng mga tisyu na may mineral at bitamina. Ang isang iba't ibang mga maskara ay maaaring gawin mula sa pagbubuhos na ito. Perpektong nire-refresh nila ang balat at nadagdagan ang pagkalastiko nito. Ang Rice kvass na idinagdag sa tubig sa paliguan ay isang mahusay na kapalit ng asin sa dagat. Ang pagbubuhos na ito ay nagpapanumbalik ng natural na acidic na kapaligiran ng balat.
Ang Indian na kabute na inumin ay nagpapabuti sa kondisyon ng buhok. Upang magawa ito, dapat mong gamitin ang mga maskara na ginawa batay dito. Ang mga ito ay inilalapat sa humina at nahahati na mga dulo. Ang mga sangkap sa inuming bigas ay maaaring makatulong na maiwasan ang pagkawala ng buhok. Pagkatapos ng 2-3 buwan ng lingguhang paggamit ng mga maskara, ang mga kulot ay magiging malakas, makinis at malasutla. Kapag gumagamit ng rice kvass, sinusunod ang pagpapalakas ng mga plate ng kuko. Ang mga kuko ay tumitigil sa pag-flak at mas mabilis na lumalaki.
Ang paggamit ng kabute ng bigas para sa paghahanda ng mga pampaganda ay walang mga kontraindiksyon, kaya maaari itong irekomenda sa lahat. Iyon ang dahilan kung bakit ang ilang malalaking kumpanya ay nagsimulang gumawa ng iba't ibang mga produkto ng pangangalaga sa balat at buhok batay sa produktong ito. Sa pagbebenta ngayon maaari kang makahanap ng mga banlawan at maskara ng buhok, mga cream at losyon para sa mukha at mga deodorant para sa katawan, ang pangunahing sangkap na kung saan ay ang zooglea.
Ngayon, ang mga gamot na batay sa mga compound ng kemikal ay ginagamit upang gamutin ang iba`t ibang mga sakit.
Ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng isang appointment sa isang doktor, magrereseta siya ng isang listahan ng mga paraan upang mapabuti ang kondisyon. Ngunit maraming tao ang nakakalimutan ang tungkol sa mga panganib ng droga.
Rice kabute - ay isang lunas na makakatulong sa paggamot ng higit sa 100 mga karamdaman.
Sa panlabas, ito ay mukhang pinakuluang mga natuklap na bigas, bagaman sa katunayan ito ay itinuturing na isang zooglea at isang pangkaraniwang fungus na lebadura.
Mga pagkakaiba-iba ng kabute ng bigas
Sa una, ang produkto ay na-import mula sa Tibet, kaya sa ilang mga mapagkukunan maaari kang makahanap ng mga sanggunian sa kabute ng Tibet.
Gayunpaman, huwag malito ang produktong ito sa isang gatas o kefir na kabute, na nasa isang par na pagpipilian ng tsaa.
Ang produkto ay nakapag-synthesize ng mga acid at enzyme mula sa asukal, na ginagawa itong tanyag sa paggamot ng ilang mga karamdaman.
Ang Indian sea rice ngayon ay mayroong 2 mga pagkakaiba-iba:
- Malaki. Ang ganitong uri ng bigas ay nagsisimulang gumana nang mas mabagal, mas tumatagal upang palaguin ito mula sa simula.
Ang isang tampok na katangian ay ang inuming nakuha mula sa zooglea ay magkakaroon ng banayad, mayamang gatas na lasa. - Maliit. Ang variant na ito ay lumalaki nang mas mabilis dahil ang mga particle ng bigas ay pinong butil. Ang lasa ng naturang pagbubuhos ay mas malinaw, na may isang bahagyang pahiwatig ng kvass.
Ang epektong ito ay nakakamit sa pamamagitan ng paggawa ng maraming maliliit na bula. Ang output ay magiging isang carbonated na inumin, ganap na naiiba mula sa pagbubuhos ng malaking bigas.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dalawang ipinahiwatig na uri ay hindi magkakaiba, sa panlabas ay magkatulad din sila sa bawat isa, subalit, magkakaiba ang kanilang pagpapakalat.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang isang live na produkto, tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng isang bilang ng zoogley, ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawang tao.
Bilang karagdagan sa normalizing panunaw, ang bigas ay nagtataguyod ng pagbawas ng timbang, ngunit inirerekumenda na gamitin ito alinsunod sa malinaw na mga tagubilin.
Tandaan! Ang mga monghe ng Tibet ang may alam sa lahat kung anong mga karamdaman ang maaaring pagalingin ng Indian rice.
Noong unang panahon ginamit ito para sa sipon, osteochondrosis, coronary heart disease.
Inirerekumenda ng mga kosmetologo ang paggamit ng isang produkto para sa pagpahid ng balat - nagtataguyod ito ng pagbabagong-buhay ng mga epidermal cell.
Ang iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ipinakita sa ibaba:
Ari-arian | Pakinabang |
Normalisasyon ng metabolismo | Ang patuloy na paggamit ng sabaw ay nakakatulong upang maalis ang mga lason mula sa katawan, nililinis ang atay ng mga lason, asing-gamot |
Pagpapatahimik na epekto | Hindi tulad ng iba pang mga uri ng zoogley, ang bigas ng bigas ay maaaring huminahon ang gitnang sistema ng nerbiyos. |
Epektibong epekto | Tumutulong sa mga sipon sa pamamagitan ng paglulunsad ng paglabas ng plema |
Mas mababang presyon ng dugo | Sa matagal na paggamit, ang gawain ng cardiovascular system ay na-normalize |
Paghiwalay ng taba | Dahil sa pagkakaroon ng lipase sa komposisyon, ang kabute ay tumutulong upang mabisang mabawasan ang timbang |
Tinatanggal ang pagtitiwala sa insulin | Para sa mga taong may diyabetis na may tuloy-tuloy na pangangasiwa ng insulin, makakatulong ang produkto na mapupuksa ang pagkagumon |
Paano gumawa ng isang kabute ng bigas?
Madalas kang makahanap ng ibang pangalan para sa kabute - Chinese rice. Ito ay dahil sa kamangmangan ng pinagmulan ng produkto.
Upang malaya na makilala ang bigas mula sa kabute ng gatas, tingnan lamang ang mga proseso nito: sa isang kefir na produkto, ang mga ito ay tulad ng mga piraso ng coral, at ang Indian rice ay kinakatawan ng mga butil.
Isaalang-alang kung paano palaguin ang isang produkto sa iyong sarili:
- 1 kutsara ang produkto ay inilalagay sa isang malinis na garapon ng baso. Half isang litro ng malamig na tubig ang ibinuhos doon, mahalaga na ito ay hindi pinapakuluan.
- Pauna matunaw ang 2 kutsarang asukal sa tubig.
- Kailangan ang kabute ay pinakain - isang dakot ng mga pasas o isang pares ng mga piraso ng pinatuyong mga aprikot ay idinagdag sa garapon - kaya't ang produkto ay mas mabilis na hinog.
- Pagkatapos ng 2 araw kinakailangan upang maubos ang nagresultang pagbubuhos ng gasa, at salain ang bigas.
- Dagdag pa kailangan mong ibuhos ang isang kutsarang produkto ng tubig, idagdag ang mga pasas at ipadala sa isang madilim na lugar hanggang sa makuha mo ang natapos na inumin.
Mahalagang itago at palaguin ang komposisyon sa temperatura na 23-27 degree. Kung ang pagbasa ay nahulog sa ibaba 17 degree, ang bigas ay titigil sa paglaki.
Mahalaga! Huwag kalimutang alagaan ang produkto: pinipilit ito ng 3 araw, hindi nakakalimutang pakainin. Kailangan mong iimbak ang natapos na inumin sa malamig nang hindi hihigit sa 4 na araw.
Upang makamit ang isang pambihirang lasa, inirerekumenda na magdagdag ng mga tuyong prutas sa pagbubuhos: mga prun, igos. Ang inihaw na itim na tinapay ay nagmamadali, pati na rin ang mga mani ay magdagdag ng maanghang na lasa.
Ang pagkain ng kabute ng bigas
Ang pag-inom ng pagbubuhos ng bigas sa India ay inirerekumenda alinsunod sa mga regulasyon sa aplikasyon ng produkto. Ang paunang dosis ng pagbubuhos para sa isang may sapat na gulang ay hindi dapat lumagpas sa 300 mililitro bawat araw. Ang dosis ay maaaring tumaas sa paglipas ng panahon.
Para sa mga bata at matatanda, mayroong iba't ibang mga dosis ng inuming bigas, ito ay dahil sa mga katangian ng katawan.
Isaalang-alang kung paano maayos na ubusin ang kabute ng bigas:
- Matatanda. 150 mililitro ng tatlong beses sa isang araw 20 minuto bago kumain. Ang diskarteng ito ang tumitiyak sa paglulunsad ng digestive tract at ang pagkain na pumapasok sa katawan ay mas mabilis na natutunaw.
- Mga bata. Ang mga sanggol na wala pang 3 taong gulang ay pinapayuhan na huwag lumampas sa dosis ng 50 mililitro at uminom ng kabute dalawang beses sa isang araw.
Pinapayagan ang mga matatandang bata na uminom ng inuming 100 mililitro 2 beses sa isang araw bago kumain.
Ang isang tao na regular na gumagamit ng kabute ng bigas ay nakadarama ng isang makabuluhang pagpapabuti sa estado ng katawan na 3-4 na linggo pagkatapos ng simula ng paggamot.
Mga Kontra
Kung ang inumin ay maling ginamit, maaari itong maging sanhi ng maliit na pinsala sa katawan ng tao. Sa kabila ng malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, mayroon din itong mga kontraindiksyon.
Tandaan! Lalo na sikat ang produktong ito sa silangang mga bansa - China, Japan.
Isaalang-alang ang isang listahan ng mga kontraindiksyon para sa mga taong nagdurusa mula sa iba't ibang mga sakit:
Kapag ang konti ng bigas ay kontraindikado | Paglalarawan ng problema |
Sakit sa baga, brongkitis at hika | Bago kumain ng kabute ng bigas, pinapayuhan ang mga taong may mga karamdamang ito na kumunsulta sa doktor |
Hypotension | Ang produktong India ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo |
Peptic ulser, mga problema sa bituka | Sa pagkakaroon ng bukas na pagbuo ng ulcerative, ipinagbabawal na kumuha ng pagbubuhos |
Acidic gastritis | Ang yeast zoogley sa panahon ng pagbuburo ay bumubuo ng isang acidic na kapaligiran na hindi dapat gamitin para sa sakit na ito |
Sa katamtamang dosis at sa kawalan ng mga sakit na ito, ang kabute ng bigas ay magiging isang kapaki-pakinabang na lunas para sa katawan. Ang pang-araw-araw na paggamit ng inumin ay magbabalik ng lakas at magpapabuti sa kalusugan.
Kapaki-pakinabang na video
Gatas na kabute
Ang gatas na kabute, na tinatawag ding kefir o kabute ng Tibet, ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay at maraming mga bitamina na makakatulong na maibalik ang katawan, linisin mula sa mga lason at lason, pati na rin mapabuti ang digestive system. Sa katunayan, ang naturang kabute ay isang pangkat ng mga mikroorganismo na kasama rin ang lactobacilli, lebadura ng gatas, polysaccharides, fatty acid at acetic bacteria. Ang kabute na ito ay may hugis ng isang curd o isang maliit na grupo ng mga ubas, ito ay puti at nababanat, sa karampatang gulang ay maaaring umabot ng halos 70 mm o higit pa.
Komposisyon ng gatas ng kabute:
- Mga Bitamina A, B1, B2, B6, B12
- Calcium
- Bakal
- Carotenoids
- Iodine
- Sink
Ang pangunahing at pinakamahalagang katanungan para sa mga nais na maging may-ari ng kapaki-pakinabang na bukol na ito ay "kung saan makakakuha ng isang kabute ng gatas?" o "kung paano palaguin ang isang kabute ng gatas mula sa simula?" Ang pinakamahalagang bagay na dapat tandaan ay ang kefir kabute ay isang nabubuhay na organismo at ito ay maingat at maingat na tinatrato ito. Ito ay simpleng hindi posible na palaguin ang tulad ng isang kabute sa iyong sarili mula sa simula, kailangan mo ng hindi bababa sa isang maliit na piraso para sa pagpaparami at karagdagang paglilinang.
Saan ako makakakuha ng Tibetan o Milk Mushroom? Mayroong maraming mga pagpipilian dito:
- Bumili mula sa isang parmasya.
- Maaari ka ring makahanap at mag-order sa mga forum o website, online na tindahan.
- O tanungin ang mga may-ari ng kabute para sa kahit isang maliit na piraso ng himalang ito para sa isang nominal na bayarin.
Paano gamitin ang kabute ng gatas?:
- Bago lutuin, ang kabute ay dapat na hugasan sa ilalim ng tubig.
- Ilagay ang kabute sa isang malinis na garapon na baso
- Ibuhos ang maligamgam na gatas sa garapon, 2 kutsarita ng kabute ng gatas ay sapat na para sa 1 litro ng gatas
- Takpan ang garapon ng gasa o tela, ngunit hindi takip upang payagan ang pag-access ng hangin at umalis sa temperatura ng kuwarto upang maiwasan ang direktang sikat ng araw
- Pagkatapos ng isang araw, salain ang kefir sa pamamagitan ng sated, banlawan muli ang ginamit na kabute sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gamitin ito muli upang ihanda ang susunod na bahagi ng kefir
Pag-aalaga ng Tibet Milk Mushroom:
- Upang maihanda ang kefir, gumamit ng non-fat warm store milk o lutong bahay na pinakuluang gatas
- Upang salain ang nakahanda na kefir, gumamit ng isang plastic o hindi kinakalawang na asero feed, ihanda ang kefir sa isang garapon na baso. Ang daluyan at sated ay dapat hugasan ng baking soda, hindi detergent.
- Kung itatabi mo ang halamang-singaw sa gatas, pagkatapos ay dapat itong dilute sa kalahati ng tubig at hugasan araw-araw.
- Kung umasa ka sa isang mas matagal na pag-iimbak ng halamang-singaw nang walang pagluluto at madalas na banlaw, pagkatapos ay ilagay ito sa malinis na tubig, sa form na ito maaari itong humigit-kumulang na 2 buwan
- Ang nakahanda na kefir ay maaaring itago sa ref para sa halos 3 araw.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kabute ng gatas:
- Una sa lahat, ang kefir na inihanda mula sa tulad ng isang kabute ay nagpapanumbalik ng bituka microflora, nagpap normal sa metabolismo, naglilinis mula sa mga lason
- Ang Mga Produkto ng Pagkain ng Gatas na Regular na Tumutulong sa Iyong Mawalan ng Timbang
- Nagawang labanan o bawasan ang mga alerdyi
- Ang kabute na ito ay isang mahusay na ahente ng choleretic at samakatuwid ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng lapay, tiyan at atay, pati na rin sa mga paunang yugto nakakatulong itong alisin ang mga bato
- Nililinis ang mga daluyan ng dugo, pinalalakas ang sistema ng sirkulasyon, ginagawang normal ang presyon ng dugo at nakakatulong na labanan ang sakit ng ulo
- Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kabute ng gatas ay nasa katotohanan din na maaari itong magamit para sa pag-iwas at paggamot ng mga nasabing sakit.
- Stomatitis
- Thrush
- Colic ng bato
- Sakit sa paghinga
- Ang mga unang yugto ng diabetes
- Rheumatism
- Osteochondrosis
Ang pagkakaroon ng tulad ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari, mayroon pa ring mga kontraindiksyon kung saan hindi ka dapat kumain ng anumang mga kabute, lalo na ang gatas.
Mga kontraindikasyong kabute ng gatas:
- Hindi dapat ubusin ng mga taong may alerhiya sa pagawaan ng gatas o hindi pagpaparaan ng lactose
- Gayundin, huwag uminom ng kefir na may kabute ng gatas na nakasalalay sa anumang mga gamot o sa paggamot ng mga gamot, dahil ang kabute ay may mga katangian upang mabawasan ang epekto ng halos lahat ng mga gamot. Dapat mayroong isang agwat ng 3-4 na oras sa pagitan ng mga pagtanggap ng naturang kefir at mga tablet.
- Gayundin, huwag uminom ng alak, kung hindi man maaari kang makakuha ng isang hindi inaasahan at negatibong epekto.
- Hindi inirerekumenda para sa mga buntis na uminom ng mga produktong inihanda batay sa kabute ng gatas.
- Iwasan din ang pag-inom kung mayroon kang bronchial hika.
Ang Kefir o yoghurts na ginawa mula sa kabute ng gatas ay maaaring ibigay sa mga batang higit sa 3 taong gulang, lubos nitong papalakasin ang kaligtasan sa sakit ng bata. Sa panahon ng pagkonsumo ng mga produkto mula sa ganitong uri ng kabute, katulad mula sa simula ng pag-inom ng 1-2 linggo, maaari mong obserbahan ang isang bahagyang hindi pagkatunaw ng pagkain, ito ay dahil sa ang katunayan na ang komposisyon ay may kasamang lactobacilli at iba pang mga mikroorganismo na nagpapataas ng aktibidad ng ang bituka at ang katawan ay nangangailangan ng oras para sa muling pagsasaayos. Ang gatas na kabute ay madalas ding ginagamit sa cosmetology, nakakatulong ito upang maitim ang balat, ibalik ito, mapawi ang pagkapagod at, pinakamahalaga, pabagalin ang pag-iipon at bawasan ang hitsura ng mga kunot. Ang mga maskara na inihanda sa paggamit ng kabute ng gatas ay nagpapaputi ng balat at nag-aalis ng mga spot sa edad, ang mga bahagi ng halamang-singaw ay tumagos nang malalim sa balat na ginagawang nababanat, pinapagana ang sirkulasyon ng dugo at dahil doon ay nagpapabuti sa nutrisyon sa balat. Ang pinakamagandang bahagi ay ang epekto ng naturang mga maskara na tumatagal ng 3 araw, na ginagawang isang napaka-epektibo na lunas. Gayundin, ang kahanga-hangang lunas na ito na gawa sa kabute ay ipinahid sa ulo, nakakatulong ito upang palakasin ang buhok, maiwasan ang pagkawala ng buhok, gawing mas malusog, at nagpapabuti din sa paglaki.
Kabute ng tsaa
Ang Kombucha ay tinatawag ding Japanese o jellyfish na kabute. Ang kabute na ito ay binansagang jellyfish para sa panlabas na pagkakatulad, ang katawan ng kabute ay halos kapareho ng hayop na ito, sa tuktok ay may makinis na pagkakayari, at sa ilalim ay maraming kapaki-pakinabang na bakterya, at ginagawa nila ang lahat ng gawain upang lumikha ng mga kapaki-pakinabang na sangkap . Ang Kombucha ay lubhang kapaki-pakinabang, nagagawa nitong dagdagan ang kaligtasan sa sakit, nakakatulong ito nang malaki sa kakulangan ng bitamina, nagpapabuti ng metabolismo.
Kombucha na komposisyon:
- Mga bitamina ng pangkat C at B, PP at D
- Mga organikong acid
- Monosachorides
- Sucrose
- Fatty acid
- Bakal
- Caffeine
- Chlorophyll
- Maliit na halaga ng etil alkohol
Ang Kombucha ay nagmula noong 250 BC sa Tsina noong Dinastiyang Han. Ang isang inumin na ginawa mula sa gayong kabute ay itinuturing na napaka kapaki-pakinabang, pati na rin isang elixir ng kabataan at imortalidad. Dahil sa mga pambihirang katangian nito, ang kombucha ay nakakuha ng maraming interes at sa gayon ay mabilis na kumalat sa buong mundo, na nakakuha ng lahat ng pangkalahatang katanyagan. Mula sa mga bansang Europa, ang Alemanya ang unang nalaman ang tungkol sa kabute noong maagang twenties, sa una ay suka lamang ang ginawa mula sa kabute, ngunit kalaunan ay napansin ang isang positibong epekto sa katawan ng tao, at pagkatapos ay nagsimulang maghanda ang iba pang mga inumin.
Paano Lumaki ang Kombucha?
- Upang mapalago ang isang kombucha, kailangan mong bumili ng isang maliit na piraso ng kabute, hindi ito gagana upang lumaki mula sa simula, dahil ito ay isang nabubuhay na organismo at lumalaki ito sa pamamagitan ng pag-aanak at paghahati.
- Maglagay ng isang maliit na piraso ng kabute sa isang malinis na garapon na baso.
- Sa isang hiwalay na mangkok, magluto ng malakas na tsaa nang walang mga lasa at additives sa rate na 100 gr. Mga infusyon para sa 1 litro. tubig
- Hiwalay din nang magkahiwalay para sa 1 litro. tubig ng 30 gramo ng asukal. Ang asukal ay dapat na lubusang natunaw, kung ang hindi natunaw na asukal ay nakakuha sa kabute, maaari itong mapinsala
- Palamig ang mga dahon ng tsaa, ihalo sa asukal at ibuhos sa kabute, takpan ang garapon ng gasa at ilagay sa isang mainit na lugar kung saan hindi mahuhulog ang mga sinag ng araw.
Pangangalaga sa Kombucha:
- Ang pagpapanatili ng Kombucha ay medyo prangka. Sa tag-init, ang pagbubuhos ng kombucha ay dapat na pinatuyo tuwing 4-6 na araw. Sa taglamig, ang oras na ito ay maaaring tumagal ng hanggang 12 araw.
- Ang kabute ay dapat hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo tuwing tatlong linggo.
- Sa hindi wastong pangangalaga, ang kabute ay maaaring saktan: ang hitsura ng mga brown spot sa ibabaw ng kabute ay nangangahulugang ang mga dahon ng tsaa o hindi natunaw na asukal ay nakakuha nito, alisin lamang ang nasirang layer at huwag gumawa ng ganoong pagkakamali sa hinaharap
- Kung ang berdeng algae ay lumitaw sa ibabaw ng garapon o kabute mismo, kailangan mo lang itong banlawan, nangyayari ito kung ang temperatura ng rehimen ay nilabag o kung ang direktang sikat ng araw ay tumama lamang
- Takpan ng mabuti ang garapon ng maraming mga layer ng gasa, lalo na sa tag-araw, sa pagbuburo, ang kabute ay naglalabas ng isang kaakit-akit na amoy para sa mga midges, huwag hayaang makapasok ang mga midge sa garapon, kung hindi man ay mailalagay nila ang larvae
- Ang isa pang sakit sa halamang-singaw ay amag, lilitaw kung naninigarilyo sila sa silid kung saan nakatayo ang kabute, o sa pamamagitan ng pagbagu-bago ng temperatura, ang amag ay karaniwang nakakaapekto sa mga batang kabute na wala pang oras upang ganap na mabuo ang kanilang antas ng acid. Mas mahusay na mapupuksa ang tulad ng isang kabute, ngunit kung nais mo pa ring i-save ito, banlawan lamang ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at punasan ito ng suka. Ibuhos ang malinis at sariwang nakahandang solusyon sa tsaa.
Ang mga pakinabang ng kombucha ay nakasalalay sa pamamaraan ng aplikasyon, ang dami ng inuming lasing, pati na rin kung gaano karaming araw at kung paano naipasok ang inilapat na likido.
Ang mga pakinabang ng kombucha:
- Normalize ang bituka microflora, ay ginagamit para sa colitis, gastritis, mga sakit ng gallbladder at atay
- Mga tulong sa paggamot ng tonsillitis at tonsillitis
- Tumutulong upang gawing normal ang presyon ng dugo kung regular na natupok
- Ang Kombucha ay nagpapababa ng antas ng kolesterol
- Pinapabuti ang paggana ng utak, pati na rin ang sistema ng nerbiyos
- May mga bakterya na gumagana bilang antibiotics, ang parehong pagbubuhos mula sa kabute ay ginagamit para sa pagkasunog at sugat
- Pinapabilis ang metabolismo at nakakatulong na labanan ang labis na timbang
- Ginagamit din ang Kombucha sa mga cosmetologist upang alisin ang mga kulugo at mga spot sa edad, hinahaplos ang buhok upang maibalik ito at maiwasan na mahulog ito.
- Inaangkin din nila na ang patuloy na paggamit ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.
Pati na rin ang lahat ng mga produkto, mayroon ding pinsala ng kombucha, pati na rin ang mga kontraindiksyon na kung saan sulit na panatilihin mula sa pagkain nang ilang sandali o ganap na ibukod ito mula sa iyong diyeta.
Pinsala sa Kombucha:
- Hindi mo dapat gamitin ang pagbubuhos ng kombucha para sa mga taong nakasalalay sa insulin na may type I diabetes.
- Ito rin ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa isang doktor kung kumukuha ka ng mga tabletas o may matinding karamdaman.
- Ubusin lamang ang sariwang pagbubuhos sa makatuwirang halaga.
Ang pagbubuhos ng Kombucha ay napaka-masarap, ang pinakamagandang bahagi ay maaari itong ihanda mula sa iba't ibang uri ng tsaa. Ito ay magiging napakasarap kung luto ng herbal tea o fruit tea. Kung magpasya kang gumamit ng kombucha para sa hangarin na mawalan ng timbang, siguraduhing gumamit ng mga herbal tea na may parehong epekto, ngunit bago ito gamitin, siguraduhing kumunsulta sa isang nutrisyonista o gastroenterologist upang hindi makapinsala sa katawan. Ang inumin batay sa kombucha ay inirerekomenda para sa mga batang higit sa 3 taong gulang.
Bigas na bigas
Ang kanin ng bigas ay walang kinalaman sa ordinaryong bigas, bigas na bigas, o kung tawagin din itong dagat, Indian, pati na rin ng Tsino, ang pinakamahalagang aktibidad ng bakterya. Sa hitsura, ang kabute mismo ay mukhang mga butil ng bigas, at ang pagbubuhos mula dito ay mukhang isang sabaw mula sa ordinaryong bigas, ngunit malaki ang pagkakaiba nito sa lasa, ang pagbubuhos ng kabute ay katulad ng kvass. Ang pagbubuhos ng kabute ng bigas ay ginamit nang daang siglo, ang unang pagbanggit ng kabute na ito ay lumitaw sa Tibet, kaya't madalas itong tinatawag na Tibetan na kabute ng bigas. Ang pagbubuhos mula dito ay lubhang kapaki-pakinabang, madalas itong ginagamit sa gamot sa iba't ibang mga bansa, hindi mo ito matatagpuan sa pagluluto, dahil ang pagbubuhos ay walang anumang espesyal na panlasa. Ang bigas ng bigas ay makabuluhang nakahihigit sa mga kapaki-pakinabang na katangian sa kombucha, at ito rin ang pinaka hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng pananatili.
Ang bigas ng bigas ay mayaman sa iba't ibang mga bitamina at mineral na maaaring magkaroon ng positibong epekto sa ating buong katawan.
Ang komposisyon ng bigas ng bigas:
- Folic acid
- Glucuronic acid
- Choline
- Mga tanso
- Lipase
- Maliit na halaga ng etil alkohol
- Mga Bitamina D, Q at C
- Mga polysaccharide
- Mga Alkaloid
- Organic at inorganic acid
- Bakterya ng acetic acid
Ito ay salamat sa lahat ng mga papasok na sangkap na ang pagbubuhos at sabaw mula sa kabute ng bigas ay kapaki-pakinabang, tulad ng isang inuming perpektong nai-tone up at pinalakas ang immune system. Ngunit kailangan mong maunawaan na ang pagbubuhos ay hindi isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit, makakatulong lamang ito upang labanan ang mga paunang yugto ng mga hindi kumplikadong sakit o makakatulong upang mabawasan ang sakit ng kurso ng proseso ng ilang mga sakit. Upang mapansin ang epekto ng napakagandang lunas, dapat itong lasing na maingat at regular, sa ilang mga kaso nangangailangan ito ng rekomendasyon ng doktor. Ngayon ang oras upang isaalang-alang sa kung anong mga kaso posible o kahit na kinakailangan na uminom ng inumin na inihanda batay sa kabute ng bigas at kung anong epekto ang dapat asahan, lalo na kung ano ang paggamit ng kabute ng bigas.
Mga Pakinabang ng Rice Mushroom:
- Ang regular na paggamit ay nakakatulong upang alisin ang mga lason at asing-gamot mula sa katawan
- Tumutulong sa pagbaba ng presyon ng dugo
- Normalisahin ang gawain ng cardiovascular system
- Nakakatulong din ito upang labanan ang diyabetis, sa ilang mga kaso, kahit na tuluyan na itong matanggal. Ngunit hindi ito inirerekumenda na gamitin para sa umaasa sa insulin
- Ginamit para sa pagbawas ng timbang
- Sa cosmetology para sa pagpaputi ng balat, pagpapabata, pati na rin upang malunod at maibalik ang marami pang mga pamamaraan na naglalayong sa buong katawan
- Ginagamit din ito para sa pamamaga ng respiratory tract.
- Gumagana bilang isang mahusay na gamot na pampakalma
- Ang pagbubuhos ng kabute ay may diuretic, antimicrobial, anti-sclerotic at immunomodulatory effect.
Ang mga benepisyo ng kabute ng bigas ay talagang mahusay, bilang karagdagan sa nabanggit, ang mga pagbubuhos mula sa kabute ay makakatulong sa paggamot ng higit sa isang daang sakit. Ganap na ipinahayag ng mga monghe ng Tibet ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at natutunan na labanan ang halos lahat ng mga sakit. Ang pinakamahalagang bagay ay regular na paggamit at pagsunod sa mga patakaran ng pangangalaga sa kabute na ito. Tulad ng lahat ng mga pagkain, gamot at iba pang mga bagay, mayroong pinsala sa kabute ng bigas.
Pinsala sa bigas ng bigas:
- Maaari mong saktan ang iyong sarili kung mayroon kang mga malalang sakit sa paghinga
- Hindi dapat ubusin ng mga taong may pagtitiwala sa insulin
- Para sa mga ulser at talamak na kabag, dapat mong pigilin ang pagkain ng kabute o kumunsulta sa iyong doktor
Ang mga produkto mula sa kabute na ito ay walang anumang seryosong epekto kung ginamit mo ito sa katamtaman, kung inaabuso mo pa rin ang inumin at lumampas sa maximum na dosis bawat araw, at binubuo ito ng 200 ML. para sa isang may sapat na gulang maaari kang makakuha ng pagtatae at hindi pagkatunaw ng pagkain. Sa kasong ito, ibukod ang paggamit ng mga fermented na produkto ng gatas sa isang araw, at kumuha din ng activated carbon o iba pang sorbent.
Paano palaguin at pangalagaan ang isang kabute ng bigas:
- Ang pagpapanatili ng bigas ng bigas ay medyo simple. Kailangan mo ng pinalamig na pinakuluang tubig, isang basong garapon, at cheesecloth.Kung nais mong makakuha ng inumin na may kaaya-aya na lasa, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng ilang mga pinatuyong prutas at asukal sa isang garapon ng tubig na may pagkalkula ng 2 kutsara. l. asukal bawat 1 litro. tubig
- Para sa isang tatlong litro na garapon kailangan mo ng 4 na kutsara. l. kabute ng bigas. Ang garapon na may inumin ay dapat na sakop ng gasa at iniwan sa temperatura ng kuwarto upang ang mga sinag ng araw ay hindi mahulog sa garapon, pinakamahusay na ilagay ang garapon sa isang gabinete.
- Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw, kung hindi man ang kabute ay maaaring magkasakit.
- Kailangan mong ipasok ang inumin sa loob ng 2-3 araw.
- Ang temperatura para sa normal na buhay ng kabute ay dapat na 23-27 degree
- Pagkatapos ng bawat paggamit, ang kabute ay dapat na hugasan nang lubusan.
Kailangan mong itago ang isang handa na inumin sa ref para sa halos 5 araw. Kung aalis ka ng mahabang panahon, hindi ka maaaring magalala tungkol sa kalagayan ng kabute. Hugasan ito ng maayos, pagkatapos ay salain ito upang ito ay halos matuyo, ilagay ito sa isang lalagyan upang masara itong isara at ilagay ito sa ref sa mas mababang istante, sa form na ito maaaring maimbak ang kabute nang walang pinsala sa sarili nito sa loob ng isang buwan , banlawan nang mabuti ang kabute bago gamitin upang matanggal ito mula sa labis na acetic acid.
Ito ay halos imposible na palaguin ang isang kabute ng bigas sa iyong sarili mula sa simula; ito ay dumami mula sa isang may sapat na gulang at may sapat na kabute. Ang pinakamahalagang bagay sa lumalaking ay regular na pagbabago ng tubig at pag-flush, kung hindi man ay ang mga kabute ay magiging mahina at dumami. Pilitin ang inumin sa pamamagitan ng cheesecloth o napakahusay na sated, mas mabuti na hindi gawa sa metal. Uminom ng rice kvass 15-20 minuto bago kumain upang ganap na makinabang mula sa inumin.
Tandaan na ang mga pagbubuhos mula sa anumang uri ng kabute ay hindi isang panlunas sa lahat ng mga sakit, sa bawat indibidwal na kaso, kumunsulta sa isang doktor at kumunsulta sa paggamit ng mga naturang inumin, dahil responsable ka para sa iyong kalusugan.
Ang lahat ng mga kabute na ito ay napaka-malusog, at ang mga tincture ay masarap din. Sa tulong ng mga produktong inihanda batay sa anumang kabute, maaari mong maibsan o matanggal ang ilang mga sakit, ngunit kailangan mo ring tandaan na hindi sila isang panlunas sa lahat ng mga sakit at hindi ka dapat umasa lamang sa kanilang epekto, kahit na kung ikaw ay malusog at magpasya na isama ang mga ito sa iyong diyeta ng mga kabute na tincture ay dapat na kumunsulta sa isang doktor bago ito upang maiwasan ang problema o pagkasira ng kalusugan para sa anumang kadahilanan.
Ang kabute ng gatas, kung saan ang masarap at malusog na kefir ay inihanda sa bahay, ay hindi isang kabute, kung isasaalang-alang namin ito mula sa pananaw ng mga biologist.
Ang mga puting nababanat na bugal na nabubuo sa ibabaw ng fermented milk ay isang simbiyos ng lebadura at bakterya ng lactic.
Sa panlabas, ang Tibetan, kefir o Indian yogi kabute ay kahawig ng isang cauliflower inflorescence o pinakuluang mga butil ng bigas na puti, minsan ay bahagyang madilaw na kulay.
Kapag napunta ito sa isang kanais-nais na kapaligiran - ordinaryong gatas - ang bakterya ay nagsisimulang dumami, ang mga butil ay namamaga, lumalaki at nahahati, at pansamantala nakuha ng gatas ang kefir lasa na pamilyar sa amin at isang malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Kefir milk kabute: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications
Sa paghusga sa mga pagsusuri, ang mga benepisyo at pinsala ng kefir (gatas) na kabute ay malayo sa pantay na halaga at epekto sa katawan ng tao. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindiksyon ng kabute ng gatas ay nagmula sa kapaki-pakinabang na komposisyon nito.
Alam mo ba kung ano ang calorie na nilalaman ng keso na walang taba? Alamin ang tungkol sa mga pakinabang at panganib ng produktong ito.
Narito ang isang resipe para sa paggawa ng gatas ng almond.
Ang kabute mismo ay binubuo ng lactobacilli, lebadura ng gatas at bakterya ng acetic acid, samakatuwid, ang kefir na nakuha sa ganitong paraan ay parehong produkto ng parehong alkohol at lactic acid fermentation, na naglalaman ng mga sumusunod na nabubuhay na organismo at aktibong sangkap:
- bakterya ng lactic;
- mga organismo na tulad ng lebadura;
- alkohol;
- mga enzyme;
- madaling natutunaw na mga protina;
- polysaccharides;
- mataba acid.
Ang inumin na ito ay mayaman din sa mga bitamina A at carotenoids, B1, B6, B2, B12, D, PP, folic acid. Sa mineral, naglalaman ito ng calcium, iron, yodo, sink at iba pa.
Pakinabang
Natutukoy ng lahat ng mga sangkap na ito ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas (Tibetan) na kabute:
- Ipinapanumbalik nito ang microflora ng bituka, tumutulong na linisin ang gastrointestinal tract mula sa mga lason, nakatanim ng kapaki-pakinabang na flora sa mga bituka. Bilang isang resulta, ang kabute ng gatas ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, gawing normal ang metabolismo, sa paglaban sa mga alerdyi.
- Ayon sa maraming mga doktor, ang immune system ay ipinanganak sa mga bituka, samakatuwid ang paglilinis ng bituka ay nakakatulong upang linisin ang buong katawan, dagdagan ang mga proteksiyon na katangian ng katawan, at mas epektibo na labanan ang mga nakakahawang sakit.
- Ang Kefir kabute ay may choleretic effect, samakatuwid ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa atay, pancreas at tiyan.
- Ang kakayahang uminom upang linisin ang mga daluyan ng dugo, magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng sistema ng sirkulasyon, na epektibo na labanan ang pag-unlad ng atherosclerosis, mataas na presyon ng dugo at sakit ng ulo.
- Ang mga benepisyo ng kabute ng gatas ay napatunayan para sa pag-iwas at paggamot ng mga sumusunod na sakit:
- rayuma at osteochondrosis,
- thrush,
- stomatitis,
- bato sa colic
- diabetes mellitus, maliban sa form na umaasa sa insulin,
- iba't ibang mga sakit ng respiratory system,
- benign at malignant na proseso ng tumor.
Contraindications ng (Tibetan) na kabute ng gatas
Dapat gamitin ang Kefir nang may pag-iingat ng mga sumusunod na pangkat ng mga tao:
- ay alerdyi sa mga produktong pagawaan ng gatas;
- pagkakaroon ng pag-asa sa insulin at iba pang mga ahente ng parmasyutiko, dahil binabawasan ng kabute ng gatas ang epekto ng halos lahat ng mga gamot.
Sa panahon ng paggamot sa kefir na ito, dapat mong ihinto ang pag-inom ng alak.
Sa pagitan ng paggamit ng kefir at pagkuha ng mga gamot, hindi bababa sa 3-4 na oras ang dapat lumipas.
Milk (Tibetan, kefir) kabute - mga tagubilin para sa paggamit
Ang mga tagubilin para sa paggamit ng isang gatas (Tibetan, kefir) na kabute ay batay sa tamang pag-iimbak, paglilinang at paggamit para sa paghahanda ng isang fermented milk na inumin.
Paano palaguin ang isang kabute ng gatas mula sa simula
Ang kabute ng Tibet ay hindi isang kabute sa karaniwang kahulugan. Binubuo ito ng maraming mga mikroorganismo na natutunan na magkasama sa pamamagitan ng pagpapakain sa parehong produkto - gatas. Ang anumang paglabag sa porsyento ng isa o ibang bakterya ay hahantong sa pagkamatay ng may kakayahang umangkop. Samakatuwid, ang sagot sa tanong na kung
kung paano palaguin ang isang kabute ng gatas mula sa simula ay napaka-simple - hindi!
Imposibleng palaguin ito kung wala kang kahit isang maliit na piraso nito. Mas madaling mag-isip tungkol sa kung saan makakakuha ng isang kabute ng gatas. Maaaring maraming mga pagpipilian:
- maaari kang bumili ng isang gatas (Tibetan) na kabute sa isang parmasya;
- maaari kang maghanap ng mga forum ng lungsod at mga board ng mensahe - maraming mga tao ang nag-aalok ng produktong ito para sa isang simbolikong presyo o kahit bilang isang regalo;
- maaari kang bumili ng kabute ng gatas sa mga online store, na nagbebenta din ng iba pang zoogley - kombucha, bigas sa dagat.
Pagluluto kefir mula sa kabute ng gatas
Ang pagluluto kefir mula sa kabute ng gatas ay napaka-simple:
- Hugasan nang lubusan ang 2 kutsarita ng kabute sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
- Ilagay ito sa isang basong garapon.
- Ibuhos ang isang litro at kalahati ng maligamgam na gatas ng tindahan o, mas mabuti, lutong bahay na pinakuluang gatas.
- Takpan ang garapon ng tela o gasa na nakatiklop sa maraming mga layer at iwanan sa temperatura ng kuwarto.
- Pagkatapos ng halos isang araw, kapag ang isang makapal na layer ay bumubuo sa ibabaw, alisan ng tubig ang kefir sa pamamagitan ng isang salaan.
- Hugasan nang maayos ang kabute sa ilalim ng gripo, gamitin ito upang maghanda ng isang bagong bahagi ng kefir o iwanan ito para sa pag-iimbak.
Milk kabute: kung paano mag-alaga, mag-imbak at ubusin
Isaalang-alang natin nang detalyado kung paano mag-iimbak, kung paano pangalagaan at gamitin ang isang kabute ng gatas.
Gumamit ng:
Para sa mga nakapagpapagaling na layunin, ang nagresultang kefir ay kinuha sa kalahati ng isang baso o isang baso sa umaga bago kumain, pati na rin bago ang oras ng pagtulog. Maaari mo itong inumin tulad ng regular na kefir - nang walang anumang mga espesyal na paghihigpit. Gamitin ito para sa lutong bahay na lutong kalakal, dressing ng salad, pag-atsara ng karne, at isang sangkap sa mga maskara sa mukha at buhok.
Pangangalaga:
- gumamit ng de-kalidad na gatas na hindi skim;
- gumamit ng isang basong garapon, kutsara at salaan na gawa sa plastik o hindi kinakalawang na asero, hugasan ang mga pinggan ng baking soda sa halip na detergent;
- huwag takpan ang lalagyan ng takip - dapat huminga ang bakterya;
- huwag ilagay ang garapon sa ref o sa araw - ang una ay magsisimulang magkaroon ng amag sa inumin, ang bakterya ay mamamatay mula sa pangalawa;
- banlawan ang halamang-singaw sa oras - araw-araw.
Ang gatas ba ng kambing ay mabuti para sa pagpapasuso? Alamin ang tungkol sa mga pakinabang at panganib ng produktong ito.
Narito ang tungkol sa calorie na nilalaman ng oatmeal sa gatas.
Tungkol sa mga pag-aari at nilalaman ng calorie ng lugaw ng barley sa gatas, sa:
Imbakan:
- ang natapos na inumin ay nakaimbak sa ref hanggang sa 3 araw;
- kung hindi mo nais na gamitin ang halamang-singaw sa loob ng 2-3 araw, banlawan ito ng mabuti, ilagay ito sa isang 3-litro na garapon, punan ito sa kalahati ng gatas at tubig at ilagay ito sa ref, banlawan ito pagkalipas ng 3 araw at ayusin isang mahusay na nutrisyon para sa bakterya - ihanda ang kefir;
- ang ilang mga may-ari ay nag-iimbak ng hinugasan na kabute sa ref sa isang garapon ng tubig sa loob ng 1-2 buwan, pana-panahong banlaw ito at palitan ito ng sariwang tubig.
Video
At narito ang isang video sa paksang pinag-uusapan.
Nag-order ako ng isang kabute ng gatas sa Zdoroveevo online store. Mabilis na naihatid, nasanay. Ang buong pamilya ay natuwa, uminom kami ng milagro na inumin na ito! Kunin mo, hindi mo ito pagsisisihan.