Maaari bang itanim ang mga kabute sa basement ng isang gusali ng apartment?

Kadalasan, ang mga may-ari ng mga cottage sa tag-init ay nais na gawing isang kapaki-pakinabang ang bawat square meter sa isang kapaki-pakinabang. Halimbawa, ang isang cellar o basement ay maaaring mabago mula sa isang imbakan na lugar para sa isang tanim patungo sa isang lugar upang palaguin ito. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano palaguin ang mga kabute ng talaba sa basement, pati na rin ang mga champignon.

Ano ang dapat na silong

Kapag nagpapasya kung paano mapalago ang mga champignon sa basement, una sa lahat, dapat mong isipin ang tungkol sa pagbibigay ng mga kinakailangang kondisyon. Tulad ng nabanggit na, ang paglilinang sa isang cellar o basement ay magiging pinakamainam para sa mga kabute. Sinusubukan ng ilang mga tao na magtanim ng mga kabute at kabute ng talaba sa isang bahay o apartment, ngunit halos imposibleng lumikha ng mga komportableng kondisyon para sa paglaki ng kabute sa isang sala. Ang ilang mga pumili ng kabute ay nagsisikap na magtanim sa isang brick garahe, na maaaring maging isang mahusay na kapalit isang bodega ng alak.

Kaya, ang lumalaking mga kabute sa basement ay kasalukuyang ang pinaka-matipid at hindi gaanong masigasig sa paggawa ng mga pagpipilian sa itaas. Gayunpaman, upang makakuha ng isang masaganang ani, kailangan mong maingat na pag-aralan ang teknolohiya ng paglilinang ng mga kabute at kabute ng talaba.

Kinakailangan na pag-iilaw

Ang lumalagong mga champignon sa basement ay hindi nangangailangan ng anumang sikat ng araw dahil ang mga kabute ay pinakamahusay na lumalaki sa kumpletong kadiliman.

Wastong bentilasyon

Ang mga kabute sa basement ay nangangailangan ng tamang microclimate, na tinitiyak ng patuloy na pagpapanatili ng antas ng bentilasyon, temperatura, at iba pa sa parehong mga tagapagpahiwatig.

Ang sistema ng bentilasyon ay hindi dapat buksan ang mga bintana at pintuan na lumilikha ng mga draft. Ang supply ng bentilasyon ay maaari ding hindi sapat upang maibigay ang kultura sa isang pare-pareho na supply ng oxygen. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang sapilitang sistema ng bentilasyon, kapag ang mga metal grates at fine-mesh net ay naka-install sa mga outlet ng hangin, pinoprotektahan ang mga halaman mula sa pagsalakay ng mga rodent at insekto.

Humidity at temperatura

Kapag lumalaki ang mga kabute at kabute ng talaba, mahalaga na matiyak ang isang pare-pareho ang temperatura sa silid at isang mataas na antas ng kahalumigmigan. Ang mga champignon at oyster na kabute sa basement ay lumago sa temperatura na 12 hanggang 27 ° C at isang halumigmig na hindi bababa sa 65%.

Upang mapanatili ang temperatura sa basement, naka-install ang isang thermometer, pati na rin isang sistema ng pag-init (mainit na sahig, mga heater). Dahil ang lahat ng mga artipisyal na mapagkukunan ng init ay pinatuyo ang hangin, kakailanganin mong mapanatili ang kahalumigmigan nang manu-mano, na naka-stock sa polyethylene at isang pandilig.

Zoning

Ang paglilinang ng mga champignon sa basement ay maaaring isagawa sa pinaka katamtamang mga kondisyon sa mga tuntunin ng lugar. Upang makatipid ng magagamit na espasyo at magtanim ng maraming materyal na pagtatanim hangga't maaari, inirerekumenda ang pagtatayo ng mga racks. Ang mga ginamit na materyales ay metal, plastik at kahoy. Gayunpaman, mas mahusay na pumili ng hindi kinakalawang na asero bilang isang metal, at gamutin ang kahoy na may mga impregnations laban sa nabubulok, na kung saan ay hindi maiiwasan sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan.

Minsan ang mga bag, mga kahon na gawa sa kahoy, mga piraso ng kahoy ay ginagamit bilang isang aparato para sa mycelium. Posibleng magamit ang lahat ng mga pagpipiliang ito, gayunpaman, mas nakakagulo ang mga ito.

Pagdidisimpekta

Bilang paghahanda para sa lumalagong mga kabute sa basement, ang yugto ng pagdidisimpekta ay marahil ang pinakamahalaga. Ang mga insekto at fungal disease ay mga kaaway ng ani. Ang pangunahing mapagkukunan ng lahat ng mga problema ay ang mataas na kahalumigmigan.Samakatuwid, kung ang mga dingding ay makalupa o kahoy, ang pag-unlad ng halamang-singaw ay hindi maiiwasan.

Sa kasong ito, mahalagang matiyak ang maximum na pagkalayo ng silid mula sa lupa at natural na kahoy. Para sa mga ito, ang mga sahig ay ibinuhos ng kongkreto, at ang mga dingding ay inilatag ng mga brick, nakapalitada at ginagamot ng isang solusyon na kontra-fungal. Ang kisame ay pinuti ng isang solusyon ng dayap at tanso sulpate. Ang buong silid ay nadisimpekta (halimbawa, na may formalin, fumigated ng isang sulphuric gas) bago ang bawat bagong pagtatanim. Ang lahat ng mga elemento ng pag-aayos ay maingat ding ginagamot ng mga antiseptiko, at ang mga pinggan at maliliit na bahagi ay pinakuluan.

Mga kultivar para sa paglilinang

Hindi lahat ng magsasaka ay handa na magtanim ng mga pagkakaiba-iba ng kabute na masisiksik sa paggawa. Ang mga kabute at kabute ng talaba ay napili bilang pinakamahusay na pagpipilian para sa paglilinang sa bahay. Gayunpaman, kasama ng mga ito mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba.

Ang lumalaking kabute ng talaba ay nagbibigay ng isang pagkakataon na pumili sa maraming mga species na "bahay". Kabilang dito ang Karaniwang Oyster, Oyster Oyster, Horned, Late at White Elf. Mayroong iba pang mga hybrids, ngunit hindi sila gaanong naiiba sa bawat isa. Ang mga kabute ng talaba ay napaka-undemanding sa lupa at mga pataba, nagbibigay sila ng malalaking ani at lumalaban sa mga nakakahawang sakit.

Kabilang sa mga champignon, maraming bilang mga hybrids na inaalok ng malalaking mga nursery at farm ng kabute. Magkakaiba ang laki, hugis at kulay ng mga ito, ngunit magkatulad sa panlasa at mga katangian ng halaman.

Paghahanda ng substrate at pagtatanim

Mayroong dalawang paraan upang maihanda ang substrate - bumili ng handa na sa tindahan o gawin ito sa iyong sarili. Ihanda ang substrate isang buwan bago itanim ang mycelium, at gamitin bilang mga sangkap:

• pataba ng kabayo (kung hindi, pagkatapos ay dumi ng baka o manok);
• dayami;
• urea;
• superphosphates at pataba na naglalaman ng ammonium;
• tisa;
• dyipsum o alabastro.

Ang dumi ng kabayo at dayami ay paunang disimpektado mula sa mga parasito. Pagkatapos ang dayami ay babad sa isang maligamgam na solusyon ng tubig at ammonium nitrate sa loob ng 24 na oras. Matapos ang oras ay lumipas, ang dayami ay inililipat ng pataba, binasa ng ordinaryong maligamgam na tubig at iniwan ng maraming araw, pagkatapos na ang komposisyon ay lubusang halo-halong. Pagkatapos ay unti-unting, sa mga agwat ng 3-4 na araw, ang natitirang mga sangkap ay idinagdag, na halo-halong din sa bawat oras. Kapag ang temperatura ng halo ay bumaba sa 25-23 ° C, handa na ang paggamit ng pag-aabono.

Ang mycelium ay binili sa mga espesyal na tindahan, kung saan ito ay lumaki sa ilalim ng mga sterile na kondisyon.

Mayroong dalawang uri ng mycelium - butil at pag-aabono. Tiyaking walang berde o itim na mga spot dito sa oras ng pagbili.

Matapos itabi ang substrate, maaari mong simulan ang lumalaking mycelium. Para sa mga ito, ang compost mycelium ay inilalagay sa mga pits hanggang sa 5 cm ang lalim, na matatagpuan sa layo na 15-20 cm mula sa bawat isa. Ang inilatag na mycelium ay napunan at natubigan. Ang mycelium ng butil ay simpleng nakakalat sa ibabaw ng substrate.

Pangangalaga at paglilinang

Sa panahon ng pagbuo ng mga filament ng kabute, ang pinakamainam na temperatura ay 22-27 ° C, pagkatapos ng kanilang hitsura ay bumaba ito sa 12-15 ° C. Ang unang mga filament ng kabute ay lumitaw 2 linggo pagkatapos ng pagtatanim, pagkatapos na ang ibabaw ng pagtatanim ay natakpan ng isang halo ng pit, dahon ng lupa at apog (5: 4: 1).

Gustung-gusto ng mga kabute ang kahalumigmigan, kung saan ang unang 2 linggo sila ay spray sa bawat 3-4 na araw. Para sa mga ito, ang ibabaw ng substrate ay natatakpan ng polyethylene at sinabog ng maligamgam na tubig. Dagdag dito, mas mabuti na suspindihin ang madalas na hydration upang hindi maging sanhi ng pagkabulok ng mycelium.

Pag-aani

Naghihintay sa iyo ang unang alon ng pag-aani 12-16 na linggo pagkatapos ng pagtatanim, at ang regular na prutas ay magtatagal sa susunod na 10-16 na linggo. Matapos ang bawat pagkahinog, maingat na baluktot ang mga kabute, at isang maliit na layer ng lupa ang inilalagay sa kanilang lugar. Pagkatapos ng bawat pag-aani, ang substrate ay natubigan ng isang solusyon ng tubig at superphosphates.

Video "Teknolohiya ng mga lumalagong kabute"

Ipapakita sa iyo ng video na ito kung paano magtanim ng mga kabute sa bahay.

Lumalagong mga kabute sa isang bodega ng alak

Kung paano palaguin ang mga kabute sa basement ay naiinteres ng marami.Ang nasabing negosyo ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa karagdagang kita.

Sa parehong oras, maraming pagsisikap ay hindi kinakailangan mula sa may-ari ng negosyo, ngunit may ilang mga tampok ng teknolohiya ng paglilinang na dapat sundin. Kung paano palaguin ang mga kabute sa basement gamit ang iyong sariling mga kamay ay inanyayahan upang matuto mula sa artikulong ito.

Mga tampok ng lumalagong mga kabute sa basement

Ang mga bentahe ng isang ideya sa negosyo para sa lumalagong mga kabute ng talaba, kabute at honey agarics sa basement ay:

• Ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng patuloy na pansin.
• Kapag lumalaki ang mga ito, ang may-ari ay hindi magiging abala buong araw.
• Ang proseso ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at kasanayan.
• Ang mga materyales na ginamit sa kasong ito, madalas, ay simple, at mas kumplikado ang mga maaaring mabili nang handa na.

Sa pagsasagawa, kapag lumalagong mga kabute upang lumikha ng isang negosyo, lumitaw ang mga paghihirap:

• Mahirap maghanap ng merkado ng pagbebenta. Sa kasong ito, para sa pagbebenta ng malalaking dami ng mga produkto, kinakailangan upang tapusin ang mga kontrata sa mga restawran, mga tindahan ng chain o canneries, na kung saan ay isang masalimuot na bagay. Ang parehong mga kuneho ay mas madaling ibebenta (basahin ang Mga Kuneho sa bodega ng alak: kung paano ito mapanatili nang maayos).
• Ito ay hindi napakadali upang mapanatili ang isang patuloy na mataas na ani: mga sakit, fungal parasite at iba pang mga panganib ay maaaring lumitaw dito.

Tip: Ang lumalaking kabute ay dapat, una sa lahat, ay isasaalang-alang bilang isang pagkakataon upang makabuo ng karagdagang kita.

Ang teknolohiya ng lumalagong mga kabute sa basement

Ang pinakatanyag ay ang paglilinang ng kabute ng talaba sa basement. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang gastos ng paghahanda ng substrate at ang proseso mismo ay mas mababa kaysa sa mga champignon at honey agarics.

Ang kabute ng talaba ay maaaring makuha sa loob ng buong taon, o sa labas ng panahon ng tag-init.

Ang lumalaking kabute ay maaaring gawin sa:

• Greenhouse.
• Basement.
• Ang silid.
• Bodega.

Basahin din ang Greenhouse sa basement ng bahay: isang ideya sa negosyo

Ang pangunahing kondisyon ay ang kalinisan at pagkatuyo ng silid. Bago itabi ang mga kabute, ang mga dingding sa basement at ang sahig ay dapat na madisimpekta sa isang solusyon ng pagpapaputi at pagkatapos ay maaliwalas nang maayos.

Mangangailangan ang proseso ng dalawang silid:

• Para sa pagtubo ng mycelium.
• Para sa paglaki ng mga kabute.

Matapos ihanda ang lugar para sa lumalagong mga kabute ng talaba, karagdagang nagmumungkahi ang tagubilin:

• Ihanda ang substrate. Maaari itong magawa sa maraming paraan:

1. hydroderma o paggamot sa mainit na tubig;
2. xerothermia o paggamot sa singaw ng isang tuyong substrate;
3. pasteurization o paggamot sa singaw ng isang mamasa-masa na substrate.

Sa anumang kaso, ang pangunahing bagay ay ang pagdidilig ng substrate para sa mga kabute ng talaba na may kahalumigmigan at lumikha ng permeability ng hangin dito, na kinakailangan upang lumikha ng mga komportableng kondisyon sa panahon ng pag-unlad ng mycelium, ngunit sa parehong oras ay hindi mapinsala ito ng pagkatalo ng amag fungi na nilalaman sa substrate. Ang materyal para sa mga bloke ng substrate ay maaaring dayami, tuyong mga tangkay ng mais, mga hull mula sa mga binhi ng mirasol o bakwit.

Ang hard shavings ay isang mahusay na materyal, ngunit ang mga baguhan na pumili ng kabute ay hindi dapat gamitin ang mga ito sa panahon ng pagsubok. Para sa mga kabute ng talaba, ang substrate ay dapat na walang bulok at hulma. Hindi pinapayagan ang sobrang pag-overstisis, lalo na kapag pinoproseso ito ng mainit na tubig.

Tip: Kung nakakakuha ka pa rin ng labis na kahalumigmigan, maiiwan mo ito sa loob ng maraming araw upang maubos lamang.

Pagkatapos ang hilaw na materyal ay durog sa maliliit na mga praksyon, upang mapanatili ang kahalumigmigan ng substrate, at pagkatapos ng paggamot sa init, nasuri ito para sa labis na kahalumigmigan, para sa mga ito ang masa ay na-compress ng kamay. Ang isang materyal na may mahusay na kahalumigmigan ay tagsibol, ngunit ang tubig ay hindi lalabas sa labas. Ang nasabing isang substrate ay handa na para sa pagtula ng mycelium:

• Itabi ang substrate sa mga layer sa mga plastik na bag na may mga butas mula 1.5 hanggang 2 sent sentimo bawat 10 sentimetro. Ang mycelium ng fungus ay inilalagay sa pagitan ng mga layer, tulad ng ipinakita sa larawan.

Paglalahad ng substrate sa basement

Kapag nagpapasya na bumili ng mycelium ng talong ng talaba, mahalagang sundin ang ilang mga simpleng alituntunin:

• Mas mahusay na bilhin ang mga ito mula sa mga pinagkakatiwalaang mga tagatustos.
• Una kailangan mong kumuha ng isang trial batch.
• Kinakailangan na magtanong tungkol sa pagkakaiba-iba at pilay ng halamang-singaw, na dapat maipakita sa label sa pakete.
• Ano ang porsyento at rate ng paglalagay ng butil.
• Gaano kalaban ang mga ito sa hulma.
• Buhay ng istante.
• Kinakailangan upang suriin ang temperatura nito sa loob, kung ito ay nag-init ng sobra sa paghahatid. Ang pinakamainam na temperatura ay + 20 ° C.
• Ang mycelium ay dapat na maliwanag na kulay kahel na may isang maliit na paghahalo ng dilaw na exudate, nang walang berde o itim na mga spot na may amoy ng ammonia.
• Kinakailangan na itago ang mycelium ng binhi sa ref sa isang temperatura na hindi hihigit sa 4 ° C. Hindi pinapayagan na ilagay ito sa freezer.
• Ang pangangalaga ng naturang mycelium ay hindi dapat lumagpas sa tatlong buwan, at ang substrate ay hindi dapat lumagpas sa siyam na buwan.

Tip: Matapos bilhin ang mga bag, kailangan mong hayaang lumamig sila, at pagkatapos ay tiklupin lamang, na nag-iiwan ng libreng pag-access sa hangin. Kapag nag-iimbak ng mycelium sa bahay, ang mga bag ay hindi dapat magsinungaling sa bawat isa, na maaaring mabawasan ang kanilang buhay sa istante.

• Bago ang pagtula mismo, ang mycelium ay durog, nang hindi binubuksan ang mga bag, na pinapantay ang temperatura at substrate nito, at ginawang posible upang maiwasan ang thermal shock ng mycelium.
• Kapag binubuksan ang pakete, napakahalaga na obserbahan ang mga sterile na kondisyon: dapat itong tratuhin ng solusyon ng disimpektante.

Tip: Ang silid kung saan lumaki ang mga kabute ng talaba ay dapat na ihiwalay mula sa silid para sa pagtatanim ng mycelium, na maiiwasan ang pagkakaroon ng mycelium. Ang lahat ng mga operasyon kapag inilalagay ang mycelium ay dapat na isagawa sa ilalim ng mga sterile na kondisyon at may guwantes.

• Ang mga bag ay inilalagay sa isang madilim, saradong silid na may halumigmig ng hangin na halos 95% at temperatura na 22 hanggang 25 degree sa loob ng 20 hanggang 30 araw.
• Ilipat ang mga bag sa isang mas malamig na lugar.
• Ang silid kung saan lumalaki ang kabute ng talaba, kinakailangan upang ayusin ang espesyal na bentilasyon, upang alisin ang carbon dioxide, at humidification.

Tip: Pag-iwas sa kumplikadong teknolohiya, maaari kang gumamit ng isang simpleng pamamaraan para sa pagpapasok ng sariwang hangin: maglagay ng maraming mga timba ng tubig sa silid, at gumamit ng bentilador upang mapanatili ang sirkulasyon ng hangin.

Sa loob ng bahay, ang temperatura ay dapat nasa pagitan ng +12 at +18 degree, na may halumigmig na 95%. Kailangan mong patuloy na ilaw ito 12 oras sa isang araw, para dito maaari kang mag-install ng mga fluorescent lamp.

Payo: Kapag nagtatrabaho sa loob ng bahay, kailangan mong sundin ang mga pag-iingat sa kaligtasan: magsuot ng isang bendahe na bendahe, at mas mabuti ang isang respirator. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga spore ng kabute ng talaba ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi at isang matinding ubo. Sa kaso ng isang malaking bilang ng mga fungi, ang paggamit ng proteksyon sa paghinga ay kinakailangan!

• Matapos makolekta ang dalawang pananim ng kabute ng talaba mula sa isang bag, ang mga nilalaman nito ay pinalitan ng bago.
• Ang pinakamainam na rate ng koleksyon mula sa 10 kg ng substrate ay hanggang sa 3 kg ng mga kabute, habang ang pagbabago ng substrate bawat taon ay maaaring hanggang sa limang beses o isang beses bawat tatlong buwan.
• Mula sa isang square meter ng "plantasyon" ay maaaring anihin bawat taon mula 80 hanggang 100 kg ng mga kabute.

Kapag lumalaking honey agarics, ang teknolohiya ay bahagyang magkakaiba

para sa kanila, ang substrate ay inihanda katulad ng para sa mga kabute ng talaba, ngunit pasteurized na may isang kumukulo na solusyon sa nutrient.

Para dito:

• Ang prutas o berry jam, harina ng mais o starch ay idinagdag sa tubig.
• Ang sobrang tubig ay pinatuyo.
• Ang substrate at mycelium ay inilalagay sa mga plastic bag o basong garapon na tatlo hanggang limang litro.

Ang paglilinang ng mga champignon ay may sariling mga katangian:

Kapag pinatubo ang mga ito, ang ordinaryong sup ay hindi na sapat, kakailanganin upang maghanda ng pag-aabono. Maaari mo itong bilhin na handa na mula sa mga negosyong pang-agrikultura, o ihanda ito mismo, ngunit para sa mga nagsisimula ay medyo mahirap ito.

Kung paano palaguin ang mga kabute sa basement ay inilarawan nang detalyado at ipinapakita sa video. Good luck!

Kung mayroon kang isang basement sa isang pribadong bahay, maaari mong gamitin ang bodega ng alak upang maiimbak ang mga produkto mula sa iyong likuran, o maaari mo itong palaguin doon. Mukhang hindi kapani-paniwala, ngunit maraming uri ng gulay at halaman na lumago sa basement.

Ang isang mahusay na gamit na bodega ng alak ay angkop para sa lumalagong mga kabute, pati na rin mga halaman tulad ng perehil o dill, truffle, lumalagong mga kabute ng talaba, porcini na kabute, strawberry at strawberry, at marami pa. Kung ninanais, ang nasabing paggawa ay maaaring maunawaan bilang isang negosyo na may malaking kita.

Ang pinaka-karaniwan, bilang karagdagan sa lumalaking mga kabute ng talaba sa basement, ay mga champignon. Isaalang-alang ang mga paraan upang mapalago ang mga champignon sa iyong basement.

Paano palaguin ang mga kabute sa iyong basement

Ang teknolohiya para sa lumalagong mga champignon sa silong ng isang bahay ay isa sa mga karaniwang teknolohiya para sa lumalagong mga kabute sa ilalim ng lupa at hindi nangangailangan ng kumplikadong gawaing paghahanda.

Sa buong mundo ang lumalagong kabute sa ilalim ng lupa ay itinuturing na pamantayan, at sa aming mga kundisyon tulad ng isang paraan ng pagkuha ng mga kabute ay posible rin. Ang mga espesyal na kinakailangan, maliban sa mahusay na bentilasyon, ay hindi kinakailangan, dahil ang basement ay may pinakamainam na microclimate at isang bahagyang pagbabago sa mga tagapagpahiwatig ng kahalumigmigan at temperatura.

Karaniwan, ang isang ordinaryong bodega ng hayop ay inangkop para sa lumalagong mga champignon, mahalaga lamang na ang mga dingding nito ay kongkreto. Ang sahig ay nakakabit o ibinuhos ng isang screed ng semento. Upang maiwasan ang hitsura ng impeksyon sa hulma at fungal, ang mga dingding at kisame ay pinaputi ng dayap na may pagdaragdag ng tanso sulpate.

Ang mga butas ng bentilasyon o outlet ng tubo ay naka-mount na may isang espesyal na pinong butil upang ang maliliit na peste ay hindi tumagos sa silid sa panahon ng maiinit.

Mga tampok ng paglilinang sa bahay ng mga champignon

Ang lumalaking mga champignon ay hindi isang mahirap na trabaho, ngunit nangangailangan ito ng tiyak na kaalaman at wastong kasanayan sa mga ginamit na teknolohiya.

Mayroong isang bilang ng mga kadahilanan kung saan nakasalalay ang pag-aani ng mga kabute - ito ang tamang pag-aabono, napapanahon at sapat na pagtutubig ng mycelium, pinapanatili ang isang pinakamainam na microclimate, nakikipaglaban sa mga peste at iba't ibang uri ng mga sakit.

Kung ang lahat ng mga kondisyong ito ay natutugunan, ang lumalagong mga kabute sa basement ay medyo masipag.

Paghahanda ng isang silid para sa lumalagong mga kabute

Ang cellar ay dapat na insulated mula sa mga draft na makagambala sa pagpapanatili ng isang tiyak na temperatura at halumigmig ng ilalim ng lupa. Bago ang pagtatanim ng mga kabute, mahalagang magbigay ng wastong bentilasyon, dahil ang carbon dioxide ay pinalitan ng oxygen sa antas ng kemikal.

Ang carbon dioxide ay nabuo ng agnas ng compost substrate. Bilang isang patakaran, ang supply at maubos na air exchange circuit ay nilagyan. Ang pag-aayos nito sa basement ay nangangailangan ng espesyal na pansin.

Ang silid ng bodega ng alak ay paunang disimpektado, dahil ang fungi ay mahina laban sa iba't ibang mga sakit at impeksyon. Bilang isang patakaran, gumagamit ako ng sulfur fumigation, pagpapaputi ng mga ibabaw na may dayap na may vitriol, o pag-spray ng 4% formalin solution.

Ang lupa sa basement ay ginagamot din mula sa posibleng impeksyon, at sa ilalim ng ibabaw, kung saan ang pag-aabono, ay may linya na ilang materyal na kung saan magaganap ang pag-aanak mismo sa mga kahon.

Sa harap ng pasukan sa basement, isang kahon ng pagdidisimpekta ay naka-install, na puno ng sup na may isang disimpektadong impregnation. Matapos ang lahat ng trabaho, ang silid ay maaliwalas at nagsisimula ang pangunahing gawain.

Paghahanda ng substrate

Kapag lumalaki ang mga kabute sa bahay, ang paghahanda ng substrate ay isa sa mga pinaka-umuubos na mga hakbang. Mayroong maraming mga video sa pampublikong domain, dahil ito ay isang medyo kumplikadong proseso. Kinakailangan na sundin nang eksakto ang mga tagubilin para sa komposisyon nito upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani.

Ang isang isang-kapat ng pag-aabono ay gawa sa rye o taglamig na dayami ng trigo, at ang natitira ay pinunaw ng dumi ng kabayo. Para sa 1 centner ng dayami, 2 kg ng urea at superphosphate, 8 kg ng dyipsum at 5 kg ng tisa ang kinuha. Pagkatapos nito, ipinakilala ang dumi ng kabayo at tinatayang 300 kg ng substrate ang nakuha.

Ang halagang ito ay sapat para sa 3 square meter ng paglilinang. Kung imposibleng makakuha ng dumi ng kabayo, manok o manok ay ginagamit. Ngunit ito ay negatibong makakaapekto sa ani ng mga kabute, na kung saan ay napaka-kakatwa sa batayan para sa lumalaking.

Ang substrate ay ginagawa sa labas ng bahay sa ilalim ng isang canopy. Ang dayami ay dapat ibabad sa tubig sa loob ng isang araw at isinalansan sa ilalim ng isang palyo kasama ang pataba. Inirerekumenda na gumamit ng urea at superphosphate para sa impregnating mga layer. Pagkatapos ang buong masa ay lubusang halo-halong, kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga bahagi sa substrate.

Kaagad pagkatapos ng paghahalo, nagsisimula ang proseso ng pagbuburo, at pagkatapos ng tatlong araw ang temperatura sa naturang isang salansan ay tumataas sa 70 degree sa itaas ng zero. Ang taas ng naturang masa ay halos isang metro, pati na rin ang haba. Ang haba ay tungkol sa 1.2 m. Pagkatapos ng tatlong linggo handa na ang pag-aabono.

Ang teknolohiya ng lumalagong mga champignon sa silong

Upang makakuha ng sagana at malusog na ani, kinakailangang gumamit lamang ng sterile mycelium bilang pangunahing materyal. Lumalaki ang mga ito sa mga espesyal na laboratoryo, at para sa 1 square meter ng substrate kinakailangan na kumuha ng 0.5 kg ng compost mycelium o 0.4 kg ng butil.

Pagtanim ng mycelium

Kaagad bago itanim, kinakailangan upang suriin muli ang substrate para sa springiness. Para sa mga ito, ang isang maliit na mycelium ay kinuha at ibinababa sa lalim ng pagtatanim ng 5 cm. Ang mga butas ay nakaposisyon na 20 cm ang lapad sa isang pattern ng checkerboard na may kaugnayan sa bawat isa. Ang butil na mycelium ay simpleng gumuho sa ibabaw.

Pag-aalaga ng Mycelium

Sa buong panahon ng pag-uugat, kinakailangan upang mapanatili ang temperatura at halumigmig (70-95%) sa bodega ng alak. Para sa mga ito, ang kahon na may mycelium ay natatakpan ng isang pahayagan at patuloy na spray ng isang bote ng spray. Ang temperatura ng substrate ay dapat na hindi bababa sa 27 degree na higit sa zero.

Pagkatapos ng isang linggo, mapapansin mo ang isang pagtaas sa mycelium. Sa yugtong ito, ang ibabaw ay natatakpan ng isang layer ng 3-4 cm ng lupa. Dadalhin nito ang temperatura sa 12-17 degree. Sa parehong oras, ang ibabaw ay patuloy din na basa-basa at hindi pinapayagan ang mga draft.

Pag-aani

Pagkatapos ng 3-4 na buwan, ang unang ani ay handa na para sa pag-aani. Kolektahin lamang ang mga kabute na ang mga takip ay may isang kahabaan ng puting pelikula sa ilalim ng ibabaw na nag-uugnay sa champignon stem sa mga gilid ng takip. Ang mga kabute na may brown plate ay itinapon at hindi kinakain sa anumang paraan.

Mayroong isang tiyak na pananarinari kapag nagkokolekta ng mga champignon - sila ay napilipit sa labas ng mycelium, at hindi pinutol. Ang panahon ng prutas ay halos dalawang linggo, kung saan hanggang sa 8 alon ng ani ang aani. Ang ani ay tungkol sa 12 kg bawat square meter. Humigit-kumulang 70% ng kabuuang ani ay nangyayari sa unang tatlong mga alon.

Pag-iwas sa sakit na Champignon at pagkontrol sa peste

Sa pamamagitan ng pagtupad sa mga ipinag-uutos na kinakailangan para sa pagtatanim, pag-aalaga ng mycelium, maiiwasan ang mga sakit na likas sa mga kabute. Ngunit mas mahusay na laruin ito nang ligtas at magsagawa ng paggamot upang maiwasan ang impeksyon.

Sa paunang yugto, ang isa sa mga hakbang sa pag-iingat ay ang pagdidisimpekta ng basement o cellar, kagamitan at tool - lahat ng nakakaapekto sa paglago at ani ng mga kabute.

Kapag nag-aabono, kinakailangan upang maibukod ang pagpasok at pakikipag-ugnayan ng pag-aabono sa lupa. Inihanda ang pag-aabono sa isang aspaltadong lugar o aspalto. Sa panahon ng paglaki ng mycelium, dapat subaybayan ang mga tagapagpahiwatig ng aeration, halumigmig at temperatura. Hindi katanggap-tanggap ang sobrang pag-init ng compost.

Ang materyal na pinahiran ay isang mahusay na lugar ng pag-aanak para sa fungus o amag, ang pagdami ng iba't ibang mga mikroorganismo. Dapat na lubusang magamot ng singaw.

Ang lahat ng trabaho sa mycelium ay nagsisimula sa parehong pagkakasunud-sunod tulad ng sa pagtatanim. Kinakailangan na linisin ang lugar sa paligid ng mga nilinang kabute - mga residu ng kabute, pataba, mga piraso ng pinaghalong substrate, atbp.

Kung ang sakit ay tumagos sa mga payat na hanay ng mga kabute, kung gayon ito ay naisalokal at malinis sa lalong madaling panahon. Ang pinakakaraniwang pangyayari ay ang brown spotting - ang mga brown at cinnamon na hindi kasiya-siyang mga spot ay lilitaw sa mga puting niyebe na mga takip ng kabute. Napakabilis nitong kumalat, kaya napakahalaga na magmadali sa pagproseso.

Ang isa pang uri ng sakit na fungal ay ang kanilang mummification - natakpan sila ng isang kulay-abong patong, natuyo at mayroong hindi kanais-nais na amoy.

Ang pinagmulan ng impeksyon ay maaari lamang masakop ang materyal, substrate ng pag-aabono o labi ng dati nang naaning mga kabute. Sa sandaling ang isang lalagyan ay na-hit ng isang bagay, dapat itong agad na ihiwalay mula sa iba.

Ang Halogen ay napatunayan ang sarili sa paglaban sa bakterya sa anyo ng iba't ibang mga solusyon. Ang mga hilera ng mycelium ay natapon kasama ang 1% na solusyon.Ang lumalagong mga kabute sa basement ay hindi limitado sa mga champignon, posible na palaguin ang mga porcini na kabute sa bodega ng iyong sarili.

Paano palaguin ang mga porcini na kabute sa basement

Tulad ng mga champignon, ang mga porcini na kabute ay tumutubo nang maayos sa isang artipisyal na kapaligiran. Para sa kanilang masaganang ani, ginagamit ang masinsinang teknolohiya ng pagpaparami.

Paghahanda sa silid

Ang paghahanda ng cellar para sa paglilinang ng mga porcini na kabute ay halos kapareho ng pamamaraan ng paunang gawain sa pagpaparami ng mycelium ng kabute.

Mayroong bahagyang pagkakaiba sa mga tagapagpahiwatig ng temperatura at halumigmig. Ang mga nasabing kabute ay gustung-gusto sa temperatura sa paligid ng 12 degree Celsius at halumigmig na halos 80%. Mapili rin siya tungkol sa oxygen, kaya't ang silid ay dapat na ma-ventilate nang buong buo.

Ang panahon ng pagpapapasok ng itlog ng kabute ay hindi nangangailangan ng ilaw, ngunit sa lalong madaling lumitaw ang mga prutas, bigyan sila ng sapat na pag-iilaw nang hindi bababa sa 5 oras sa isang araw. Walang mga kinakailangan para sa mapagkukunan ng ilaw - maaari itong maging parehong artipisyal at natural na pag-iilaw. Ang lakas ng mga ilawan ay hindi kailangang maging napakataas upang maiwasan ang sobrang pag-init mula sa gayong ilaw.

Seedling

Para sa mga de-kalidad na punla, ang mga pinakamahusay na pagpipilian ay ang paggamit ng espesyal na mycelium na lumaki sa mga laboratoryo. Ang pamamaraang ito ay tinatawag na Dutch, dahil ang mga technologist ng bansang ito ang kinikilala bilang pinakamahusay sa paglaganap ng mga porcini na kabute.

Ang paggamit ng ligaw na likas na materyal ay hindi uusbong, ngunit kung may isang espesyal na pagnanasa, maaari kang kumuha ng isang pagkakataon sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga prutas o pagbabad sa mycelium sa tubig.

Landing

Ang mga kabute ng porcini ay ipinakalat sa mga kahon o bag na puno ng substrate. Inirerekumenda ng mga eksperto ang paggamit ng eksaktong mga kahon na may isang substrate. Karaniwan ang komposisyon nito - isang halo ng hay, husk ng buto o cobs ng mais, isang pinaghalong sup. Ang timpla na ito ay isterilisado at naka-pack sa mga kahon sa mga layer.

Ang mga bag o kahon mismo ay inilalagay sa layo na 5-6 cm mula sa bawat isa. Sa mga bag, ang mga hiwa ay ginawa para sa bentilasyon.

Ang temperatura ng kuwarto ay dapat na itaas sa 25 degree Celsius, walang kinakailangang pag-iilaw. Hindi rin ito nagkakahalaga ng pagpapasok ng hangin sa silid, ngunit tiyakin na ang halumigmig ay hindi hihigit sa 90%. Pagkatapos ng pagtubo, ang temperatura ay ibinaba sa 10 init, at nagsisimula ang isang serye ng mga pagsasahimpapaw.

Dalawang beses sa isang araw, ang mycelium ay natutubigan ng maligamgam na tubig. Binuksan nila ang pag-iilaw sa loob ng 5-6 na oras, kung saan ang ani ay magiging handa sa loob ng 3 linggo. Ang pagtatrabaho sa paglilinis ng mga lugar mula sa mga labi ay dapat na maging permanente, kailangan mong magsikap para sa sterile kalinisan.

Kinalabasan

Ang pagtubo ng mga kabute sa isang basement, bodega ng alak, o iba pang artipisyal na kapaligiran ay medyo mapanganib. Ang mga mycelium ay umiiral sa symbiosis na may root system ng mga puno at kung wala ang mga ito maaari silang hindi mag-ugat. Ngunit kung posible pa ring makabisado ang pamamaraan ng artipisyal na paglilinang, kung gayon ang isang matatag na pag-aani ng makatas, masarap at malusog na prutas ay ibibigay sa loob ng maraming taon.