Ang pangunahing pananim na lumaki sa hilagang Kazakhstan

Ang agrikultura sa Kazakhstan ay isa sa pinauunlad na sektor ng ekonomiya ng estado. Sa bawat isa sa mga indibidwal na rehiyon, ang mga kondisyon ay kanais-nais para sa paglilinang ng ilang mga pananim. Ang partikular na pansin ay binabayaran sa pag-aalaga ng hayop.

Heograpiya at klima

Ang teritoryo ng Kazakhstan ay matatagpuan sabay-sabay sa Gitnang Asya at sa Silangang Europa, hinugasan ng Caspian at Aral sea. Ang mga kontinental na kondisyon ng klima ay malamig na taglamig na may maliit na niyebe at mainit na tuyong tag-init.

Halos kalahati ng teritoryo ng bansa ay mga disyerto at semi-disyerto. Ang kanlurang bahagi ay may mga saklaw ng bundok. Tulad ng para sa mga mapagkukunan ng tubig, mayroong kakulangan sa kanila dahil sa lokasyon ng pangheograpiya. Pitong malalaking mga ugat ng ilog at 13 malalaking mga reservoir ay nagsisilbing mapagkukunan ng kahalumigmigan na nagbibigay ng buhay. Nagsasalita tungkol sa mga halaman, dapat pansinin na ang mga halaman ng steppe tulad ng feather feather, wormwood at mga shrubs na lumalaban sa tagtuyot ay nangingibabaw. Ang mga berdeng dilaw na parang ay matatagpuan sa kabundukan. Para sa mga kagubatan, sinakop nila ang 5.4% ng teritoryo at puro pangunahin sa hilaga at timog ng bansa.

Ang mga lupa ay marahil ang pinakamahalaga para sa agrikultura. Ang isang makabuluhang pagbabahagi ay eksaktong nahuhulog sa mga chernozem, kastanyas at kayumanggi lupa. Mayroon ding mga kulay-abo na lupa at kayumanggi lupa.

Paano umunlad ang industriya

Maipapayo na isaalang-alang ang pag-unlad ng agrikultura sa Kazakhstan mula pa noong dekada 50. Sa pagtingin sa krisis pang-ekonomiya, nagpasya ang mga awtoridad ng Soviet na palawakin ang mga nalinang na lugar. Pagkatapos, ang mga lupain ng birhen ay aktibong binuo sa Kazakhstan at isang bilang ng iba pang mga republika. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ito ay kinakailangan upang bumuo ng mga lugar na ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang kahalumigmigan nilalaman at isang pagkahilig sa pagguho.

Dapat pansinin na ang pag-unlad ng mga lupain ng birhen ay humantong sa isang talaang ani ng palay. Sa parehong oras, isang matalim na pagbaba sa mga lugar ng pastulan ay isang negatibong resulta. Upang maiwasan ang isang krisis sa pag-aalaga ng hayop, ang mga dalubhasang kolektibong bukid ay obligadong dagdagan ang bilang ng mga hayop. Ang panahon ng Soviet sa pagbuo ng agrikultura ay minarkahan din ng reporma ng mga istasyon ng makina at traktor.

Noong 60-80s, ang masinsinang pag-unlad ng agrikultura ay naobserbahan. Ang pagmamay-ari ng kooperatiba ay ganap na nabago sa pagmamay-ari ng estado, na naging posible upang palakasin ang kontrol sa paggalaw ng mga pondo. Ito ay humantong sa ang katunayan na maraming mga magsasaka ang pumili upang iwanan ang nayon. Nagpasya ang gobyerno na akitin ang mga dalubhasa mula sa iba pang mga republika, pati na rin gumamit ng mga kagyat na tauhan ng militar.

Sa ngayon, halos lahat ng lupa ng agrikultura ay nasa pribadong kamay. At, tulad noong huling bahagi ng dekada 70, ang problema sa pagbibigay ng populasyon ng mga produktong karne at pagawaan ng gatas ay matindi, na nagpapahiwatig ng pangangailangan para sa mga reporma.

Mga katangian ng industriya

Ang agrikultura sa Kazakhstan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na natatanging tampok:

• mayroong isang binibigkas na zoning (pahalang at patayong) mga takip ng lupa;
• higit sa kalahati ng lahat ng lupa na angkop para sa paglilinang ay nasa disyerto at mga semi-disyerto na zone;
• 85% ng lupang agrikultura ay inilalaan para sa mga pastulan (ito ay halos 189 milyong hectares);
• Ang Kazakhstan ay isa sa sampung pinakamalaking exporters ng trigo at harina;
• ang pinakamalaking bahagi ng mga nilinang pananim ay nahuhulog sa mga siryal, prutas at berry, mga langis, pati na rin ang koton;
• sa Kazakhstan, ang industriya ng mga hayop ay ayon sa kaugalian na binuo, pati na rin ang paggawa ng katad at lana.

Ang lugar ng agrikultura sa ekonomiya ng Kazakhstan

Ang agrikultura sa Kazakhstan ay isa sa mga pangunahing sektor ng ekonomiya ng estado. Napapansin na nagdadala ito ng 38% ng kabuuang pambansang kita taun-taon. Sa parehong oras, halos 16% ng lakas ng trabaho ng estado ang nagtatrabaho sa lugar na ito. Ito ay dahil sa mataas na antas ng mekanisasyon at automation. Dapat pansinin na mayroong higit sa 31,000 mga negosyong pang-agrikultura na nagpapatakbo sa bansa, pati na rin ang halos 32,000 sakahan ng mga magsasaka.

Dapat pansinin na ang agrikultura ng Kazakhstan ay pangalawa sa mundo sa paggawa ng mga pananim na butil na may isang tagapagpahiwatig na 967 kilo bawat capita (ang mga nangungunang posisyon ay pagmamay-ari ng Canada, kung saan ang bilang na ito ay 1,168 kg). Sa parehong oras, ito lamang ang republika pagkatapos ng Soviet na nakikibahagi sa pag-export ng tinapay. Gayunpaman, ang ani at pagiging produktibo ng isang industriya tulad ng pag-aalaga ng hayop sa Kazakhstan ay medyo mababa (kabalintunaan). Ayon sa tagapagpahiwatig na ito, ang estado ay sumasakop sa 142 na lugar sa mundo.

Mga sektor ng agrikultura sa Kazakhstan

Ang sektor ng agrikultura ay ang pinakamalakas na mekanismo na nagbibigay hindi lamang ng panloob na mapagkukunan ng estado, kundi pati na rin ang posisyon nito sa panlabas na merkado. Ang agrikultura ng Republika ng Kazakhstan ay ayon sa kaugalian na kinatawan ng dalawang pangunahing sektor:

• Livestock - ay umuunlad sa mga nasabing lugar tulad ng pag-aanak ng baka (paggawa ng karne at pagawaan ng gatas), tupa, kabayo, kamelyo, baboy at kambing. Ang mga sakahan ng manok ay nagkakahalaga ng isang pagbabahagi. Ang isang hiwalay, kahit hindi gaanong mahalaga, angkop na lugar ay ang paglilinang at komersyal na pangingisda ng mga isda.
• Ang produksyon ng pananim ay ang likuran ng agrikultura ng Kazakhstan. Ang pinakamalaking bahagi ay sinasakop ng spring trigo, na kung saan ay ibinebenta hindi lamang sa domestic ngunit din sa banyagang merkado. Mahalaga rin na pansinin ang pagkalat ng mga pananim tulad ng bigas, bakwit, barley, oats, dawa at mais. Ang malalaking lugar na naihasik ay inilalaan para sa mga sugar beet at oilseeds (mirasol, rapeseed). Ang koton at flax ay lumago para sa industriya ng tela. Kapansin-pansin din ang mga pananim tulad ng patatas, mansanas, melon at ubas.

Pagsasaka ng Timog Kazakhstan

Ito ay nagkakahalaga ng pansin ng pagkakaiba-iba ng natural at klimatiko kondisyon sa republika. Samakatuwid, ang agrikultura ng South Kazakhstan ay nagpapatakbo sa mga kondisyon ng mataas na temperatura ng hangin sa foothill zone. Sa mabuting samahan ng artipisyal na patubig, posible na makamit ang mataas na rate ng pag-aani ng koton, bigas, sugar beet at tabako. Mahalaga rin na tandaan na ito ang pinaka kanais-nais na lugar para sa pagpapaunlad ng hortikultura at vitikultur.

Mga tampok ng agrikultura sa kanlurang bahagi ng Kazakhstan

Ang agrikultura ng Kanlurang Kazakhstan ay kinakatawan pangunahin ng pag-aalaga ng hayop, na sanhi ng malalaking lugar ng mga pastulan at parang. Ang pinakamalaking bahagi ay nahuhulog sa pag-aanak ng mga tupa, kabayo at kamelyo. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga pananim, kung gayon higit sa 70% ng maaararong lupa ang inilalaan para sa trigo. Ang natitirang lugar ay sinasakop ng barley, dawa at rye.

Ang agrikultura sa hilagang bahagi ng Kazakhstan

Ang agrikultura ng Hilagang Kazakhstan ay mabilis na umuunlad sa ilalim ng impluwensya ng kanais-nais na mga kondisyon sa klimatiko. Dito, ang pag-aanak ng karne at pagawaan ng gatas, pati na rin ang pag-aanak ng mga ibon, ang pinaka-binuo. Ang pangunahing industriya ay ang pag-aanak ng tupa. Ang mga bukirin sa agrikultura ay sinasakop ng mga pananim na koton at butil. Gayundin, maraming mga kanais-nais na kondisyon para sa lumalaking gulay, prutas at melon.

Mga tampok ng agrikultura sa East Kazakhstan

Ang agrikultura ng East Kazakhstan ay kinakatawan pangunahin ng hindi natubig na agrikultura. Ang pinakamalaking lugar ng lupa ay sinasakop ng mga tanim ng mirasol.Sa mga lambak ng ilog, may mga makabuluhang bukirin ng trigo, oats, gisantes, at mga pananim na gulay. Mahalaga rin na pansinin ang mabilis na pag-unlad ng pagsasaka ng karne at pagawaan ng gatas. Sa ilang mga lugar, nabuo ang irigadong vitikultur. Gayundin, maraming pansin ang binigyan ng pag-aanak ng mga baboy at kabayo. Ang Kanluran ng Kazakhstan ay nailalarawan sa pamamagitan ng nabuo na pag-alaga sa mga pukyutan sa hayop, pangangalakal sa mga hayop at pag-alaga ng mga pukyutan sa pukyutan.

Patakaran ng estado sa larangan ng agrikultura

Ang pagpapaunlad ng agrikultura sa Kazakhstan ay isinasagawa sa suporta ng mga awtoridad. Ang regulasyon at reporma ng estado ay naglalayong ipatupad ang mga sumusunod na pangunahing ideya:

• pagtaas ng aktibidad ng negosyante ng populasyon ng mga lugar sa kanayunan, pati na rin ang pagtaas ng kanilang antas ng kagalingan;
• pagbibigay ng mga residente ng mga rehiyon ng agrikultura ng elektrisidad, gas, inuming tubig at iba pang mahahalagang mapagkukunan;
• konstruksyon at pagsasaayos ng mga kalsada sa mga lugar sa kanayunan;
• paggawa ng makabago ng mga telecommunication system;
• pagpapatibay ng mga hakbang sa pangangalaga ng kalusugan sa mga lugar sa kanayunan (konstruksyon o pag-overhaul ng mga ospital, akitin ang mga naaangkop na dalubhasa);
• reporma sa edukasyon sa mga paaralan at iba pang institusyong pang-edukasyon;
• pagbibigay ng mga residente ng access sa mga programang pangkultura at pampalakasan;
• pagpapabuti ng antas ng seguridad sa mga nayon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bilang ng mga istasyon ng pulisya, pati na rin ang mga yunit ng Ministry of Emergency Situations;
• tinitiyak ang kaligtasan sa kapaligiran sa mga lugar sa kanayunan;
• pagpapaunlad ng mga mekanismo ng patakaran sa larangan ng panloob na paglipat upang mabawasan ang pag-agos ng populasyon mula sa mga rehiyon ng agraryo.

Mga problema sa pag-unlad ng industriya

Ang mga sumusunod na pangunahing problema ng agrikultura sa Kazakhstan ay maaaring makilala:

• hindi sapat na pagtanggap ng mga pagbabayad ng buwis sa badyet, na nauugnay sa mga paghihirap ng paglipat mula sa dating form ng sakahan ng estado hanggang sa modernong form ng sakahan;
• hindi sapat na halaga ng mga pampasok na pampinansyal sa industriya;
• ang nakalulungkot na estado ng industriya ng pagawaan ng gatas (ang pinaka malinaw na paglalarawan ng problema ay ang sapilitang pagbili ng mga produkto sa kalapit na Kyrgyzstan);
• ang pangangailangan na dagdagan ang populasyon ng mga hayop upang madagdagan ang pag-export ng mga produktong karne sa mga karatig bansa;
• kawalan ng puwang sa pag-iimbak para sa mga pananim (ang lugar ng mga elevator ay dapat na pinalawak ng hindi bababa sa dalawang beses upang matiyak ang kaligtasan ng ani);
• paglipat ng populasyon sa mga lungsod dahil sa hindi pag-unlad ng mga nayon at nayon (ang populasyon na nagtatrabaho sa sektor ng agrikultura, karaniwang, ay walang naaangkop na edukasyon at mga kwalipikasyon);
• paglaki ng pag-import ng mga produktong pang-agrikultura;
• hindi napapanahong materyal at teknikal na base;
• hindi sapat na antas ng pag-unlad ng lokal na agham sa larangan ng agrikultura.

konklusyon

Batay sa naunang nabanggit, maaari itong tapusin na mayroong ilang pagwawalang-kilos sa naturang industriya tulad ng agrikultura sa Kazakhstan. Sa madaling sabi, ang sitwasyon ay maaaring inilarawan bilang hindi makatuwiran at hindi kumpletong paggamit ng likas at mapagkukunang pantao, pati na rin ang hindi sapat na pondo sa sektor ng agrikultura. Ang klima at likas na yaman ng Kazakhstan ay nakakatulong sa pagpapaunlad ng pag-aalaga ng hayop, pati na rin ang paglilinang ng mga pananim na butil. Salamat sa patakaran ng pag-unlad ng mga lupain ng birhen, na isinagawa sa panahon ng Sobyet, mayroong isang makabuluhang lugar ng maaaraw na lupa, na nagbibigay sa Kazakhstan ng isang nangungunang posisyon sa merkado ng butil sa mundo.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa natatanging kahalagahan ng agrikultura para sa ekonomiya ng Kazakhstan. Ang industriya na ito ay halos 40% ng pambansang kita ng estado. Isinasaalang-alang na mas mababa sa 20% ng populasyon na aktibo sa ekonomiya ang nagtatrabaho sa sektor na ito, maaari nating pag-usapan ang tungkol sa isang mataas na antas ng automation ng produksyon. Sa kabila ng mayroon nang mga problema sa tagapagpahiwatig ng ani, pinamamahalaang ang bansa na maging pangalawang pinakamalaking tagaluwas ng palay sa buong mundo. Ito ang nag-iisang republika sa puwang na post-Soviet na may kakayahang magbenta ng butil sa ibang bansa.

Sa kabila ng katotohanang ang agrikultura ay itinalaga ng isang pangunahing papel sa ekonomiya ng Kazakhstan, mayroon itong ilang mga likas na problema.Ang isa sa mga pangunahing paghihirap ay ang hindi kumpletong paglipat sa modernong porma ng pagsasaka, na ginagawang mahirap makontrol ang pagbabayad ng buwis. Mahalaga rin na pansinin ang kakulangan ng pamumuhunan sa industriya. Ang pinakadakilang pagwawalang-kilos ay sinusunod sa industriya ng karne at pagawaan ng gatas, na humahantong sa sapilitang pag-import ng mga produktong ito upang matugunan ang pangangailangan ng mamimili. Ang isa pang pangunahing problema na nangangailangan ng agarang solusyon ay ang kawalan ng puwang sa pag-iimbak para sa ani.

UDC 635.65 (574)

PERSPECTIVITY OF CULTIVATION OF GRAIN LEGUMES IN THE CONDITIONS OF NORTHERN KAZAKHSTAN

Shorabaev E.Zh.

Sangay ng ecological biotechnology RSE "Center for Biological Research" KN MES RK, Atyrau

Buod

Isinasaalang-alang ang pagsusuri na ito ang problema ng pagkasira ng lupa sa mga hilagang rehiyon ng Kazakhstan. Ang mga pananaw ng paglilinang ng mga leguminous na pananim sa sistema ng agrikultura na proteksiyon sa lupa habang tinatasa ang mga pananim na pag-ikot ng ani.

Ang pag-atrasado ng teknolohiya ng industriya at agrikultura, ang malawak na paggamit ng likas na yaman ay humantong sa makabuluhang pagkasira ng mga lupa sa Kazakhstan. Sa panahon ng pangmatagalang pag-aararo ng mga lupang birhen, ang nilalaman ng humus ay nabawasan ng 5-20% o higit pa. Sa mga rehiyon ng butil sa hilaga ng republika, 17.8 milyong ektarya ang potensyal na napapailalim sa deflasyon at 2.6 milyong hectares ang nagdurusa mula sa matinding pagguho ng hangin. Ayon sa pinakabagong imbentaryo ng mga nasubukang lupa, kalahati sa mga ito ay nangangailangan ng pagpapabuti ng reclaim o pagpapanumbalik ng pagkamayabong.

Samakatuwid, ngayon ay mayroong isang kagyat na pangangailangan para sa pagpapaunlad at pagpapatupad ng mga nangangako na teknolohiyang pang-agrikultura na may makatwirang paggamit ng mga kinakailangang dosis ng mga mineral na pataba at pestisidyo, at, kung posible, ang kapalit ng kanilang paggamit sa pamamagitan ng pagpapakilala ng organikong, bioorganic at microbial mga pataba, pati na rin ang paggamit ng biopesticides.

Sa steppes ng Hilagang Kazakhstan at Kanlurang Siberia, ang dalisay na fallow ay itinuturing na batayan ng mga sistemang pagsasaka sa pangangalaga ng lupa, habang sa Canada, ang pagbagsak ng account ay halos 19% ng maaararong lupa, at sa kanluran ng Estados Unidos, 8% ng kabuuang kabuuang lupa na mabubungkal.

Ang bentahe ng mga singaw ay mas matatag na produksyon; mataas na kahalumigmigan sa lupa, kaya't ang ani; higit na pagkakaroon ng nitrogen sa lupa; pagbawas ng mga damo, mapanganib na mga insekto, mga problema sa sakit sa halaman; at isang mas pantay na namamahagi ng workload.

Sa kasalukuyan, mayroong iba't ibang mga opinyon tungkol sa pag-iipon ng kahalumigmigan at paglilinis ng basura ng malinis na mga singaw, ngunit walang hindi pagkakasundo na ang pagkahulog ay ang pangunahing sanhi ng masinsinang pagkasira ng lupa; bukod dito, ang pagkahulog ay humantong sa isang pagbawas sa lugar ng paggawa ng halaman; pagbawas ng organikong bagay sa lupa at pagkamayabong nito.

Tulad ng alam mo, upang sirain ang mga damo nang pares, ang mga flat cutter ay bakal sa lupa apat hanggang limang beses sa isang tag-init, naiwan ang lupa na bukas, iyon ay, handa na para sa pagguho ng hangin sa kaganapan ng malakas na hangin at para sa pagguho ng tubig sa kaso ng pagkatunaw ng tagsibol agos ng tubig. Kung ang lupa ay nalinang hindi hihigit sa tatlong beses, kung gayon, tulad ng madalas na nangyayari, ang bukirin ay napuno ng mga damo.

Dagdag pa, ang karamihan sa mga pakinabang ng steaming ay hindi na nauugnay. Halimbawa, sa Hilagang Amerika, ang fallow ay nahulog ng halos 50% mula 1960 hanggang 1997. Ito ay dahil sa pinabuting mga pagkakaiba-iba ng ani, pinabuting makinarya na makatiis sa mga trabaho, mabisang pagkontrol sa sakit na herbicide, at napabuti ang iba pang mga kasanayan sa agrikultura. Siyempre, ang kadahilanan ng katatagan ng mga ani sa panahon ng paglilinang ng singaw ng lupa ay humahantong sa patuloy na paggamit nito ng maraming mga bukid ng mga magsasaka.

Gayunpaman, sa Kazakhstan, mayroong isang unti-unting muling pagbago ng agrikultura sa zero pagsasaka, na kasama ang pag-ikot ng ani.

Kapag gumagamit ng minimum at walang pagbubungkal ng lupa, mahalagang isama

sa pananim na pag-ikot ng mga pananim na nagdaragdag ng pagkamayabong ng lupa.Ang paggamit ng mga leguminous na pananim sa pag-ikot ng ani ay makaka-save ng isang makabuluhang dami ng mga nitrogen fertilizers, at mga pananim na may malalim na tumagos na mga ugat sa lupa - kasama ang pag-save ng nitrogen, alisin ang problema ng mga solong pang-araro, pagbutihin ang istraktura ng lupa nang walang mga mekanikal na paggamot. Ang pag-ikot ng pananim sa sistema ng pag-iingat ng agrikultura ay may partikular na kahalagahan, dahil maraming mga problema: ang damo, ang pagkalat ng mga peste at sakit, ay malulutas ng mga alternatibong pananim.

Kaugnay nito, ang pagpapakilos ng mga biological factor ay lalong nagiging mahalaga at, bilang isa sa mga pangunahing ugnayan sa pag-greening ng produksyon ng agrikultura, pinapayagan kang makakuha ng mataas na ani, habang tinitiyak ang pagpaparami ng pagkamayabong ng lupa.

Ang isa sa mga kinikilalang pamamaraan para sa pagpapabuti ng kondisyon ng mga lupa ay ang paggamit ng mga legume sa pag-ikot ng ani.

Alam na mayroon silang isang kumplikadong positibong epekto sa lupa:

• ayusin ang nitrogen sa hangin, pagyamanin ang lupa kasama nito at pagbutihin ang nutrisyon ng nitrogen ng mga halaman;

• malalim na mga layer ng lupa ay pinalaya ng isang malakas na root system;

• pagyamanin ang lupa sa mga organikong labi, pagbutihin ang istraktura nito;

• nililinis ang maaararong lupa mula sa mga damo, pinipigilan ang pagbuo ng mga pathogenic microorganism at binabawasan ang saklaw ng mga sakit.

Sa kasamaang palad, hanggang ngayon, ang papel na ginagampanan ng biological nitrogen bilang isang kadahilanan sa pagdaragdag ng pagkamayabong sa lupa, pagiging produktibo at kahusayan ng mga pananim, pati na rin ang pagprotekta sa biosfera ay minamaliit. Ang tungkulin nito ay hindi limitado lamang sa pag-save ng mga nitrogen fertilizers at pagkuha ng murang at kumpletong mga protina. Ang mga legume ay may malaking kahalagahan sa pagpapayaman ng lupa sa organikong bagay at nitrogen.

Ang mga legume ay napakahalaga mula sa kapwa isang pananaw sa ekolohiya at pang-agrikultura, dahil responsable sila para sa isang makabuluhang bahagi ng pandaigdigang pag-agos ng nitrogen mula sa himpapawid patungo sa isang nakapirming form (ammonia, nitrate, at organic nitrogen). Ang Atmospheric nitrogen, na naayos ng iba't ibang mga asosasyon ng legume-rhizobial complex, ay isang nababagong mapagkukunan ng nitrogen para sa agrikultura. Ang mga halagang ibinigay para sa iba`t ibang mga pananim at pastulan ng mga legume ay lubos na kahanga-hanga at mula sa 200-300 kg nitrogen / ha bawat taon. Ang isang pagtaas sa mga ani ng cereal pagkatapos ng pag-aani ng legume ay madalas na katumbas ng inaasahang pagtaas ng ani mula sa paglalapat ng 30-80 kg ng nitrogen fertilizer bawat ektarya. Ang naayos na muling pagdaragdag ng nitrogen pagkatapos ng alfalfa, pulang klouber, pea, soybeans, cowpea at vetch ay tinatayang humigit-kumulang 65-335 kg / ha taon.

Bilang karagdagan sa nitrogen, ang mga leguminous na halaman ay nakakakuha ng posporus mula sa hindi madaling natutunaw na mga compound, habang ang mga pananim ng cereal - mula lamang sa mga madaling malulusaw na compound. Ang mataas na nilalaman ng nitrogen sa pangmatagalan na mga legume at mga legume ay nag-aambag sa kanilang mabilis na mineralization. Ang mga pangmatagalan na damo ay humahantong sa maximum na suplay ng mga residue ng post-ani ng root root sa lupa at lumikha ng isang positibong balanse ng humus sa lupa.

Ang kakayahan ng mga leguminous na halaman upang makaipon ng nitroheno sa lupa ay sanhi ng pagkakaroon ng bakterya ng nodule sa rhizosphere ng mga halaman, na may natatanging pag-aari ng pag-aayos ng mga gas na atmospera na nitrogen, na ang mga taglay na kung saan ay walang limitasyong: sa hangin, tulad ng kilala , 2/3 ng gas na nitrogen. Samakatuwid, upang mapagbuti ang kakayahan ng pag-aayos ng nitrogen ng mga legume, malawakang ginagamit ang mga inoculant na batay sa mga aktibong galaw ng nodule bacteria.

Ang pakikipag-ugnayan ng mga halaman na may symbiotic at kapaki-pakinabang na mga microorganism ng rhizosphere ay may mahalagang papel sa pagpapaunlad ng mga halaman, tinitiyak ang naaangkop

nutrisyon at paglago regulator, pagprotekta laban sa pathogenic microorganisms, pagbagay sa stress. Ang pakikipag-ugnayan na ito ay maaaring mabawasan ang dami ng mga nitrogen at posporus na pataba at pestisidyo para sa pinakamainam na pag-unlad ng halaman at sa parehong oras taasan ang ani at kalidad ng produkto, pati na rin ang pagkamayabong at microbiological na aktibidad ng mga lupa.Hindi lihim na ang aktibidad ng microflora ng lupa ay higit na tumutukoy sa mga katangian ng husay ng maaaraw na abot-tanaw.

Ang isa pang bentahe ng mga legume ay ang kanilang nutritional halaga. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, ang mga legume ay malapit sa karne. Bukod dito, ang protina ng mga gisantes, toyo o beans ay hinihigop ng katawan ng tao na mas madali kaysa sa karne. Gayundin sa mga legume mayroong maraming mga organic acid, fats, bitamina at mineral asing-gamot na kinakailangan para sa katawan ng tao.

Ang lahat ng mga legume ay matagumpay na ginamit sa kasanayan sa medikal. Ang mga berdeng gisantes, halimbawa, ay naglalaman ng mga aktibong kontra-sclerotic na sangkap. Pinoprotektahan nila ang katawan mula sa mga impeksyon at nililinis ang dugo. Naglalaman ang mga bean ng isang malaking halaga ng mga bitamina B, na nagbabawas ng panganib ng mga karamdaman sa puso, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pantunaw, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming hibla at hibla sa pagdidiyeta.

Ang mga legume ay maaaring ligtas na maituring na therapeutic na pagkain. Ang pagiging epektibo ng kanilang paggamit ay napatunayan bilang isang prophylaxis para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, cardiovascular system, bato at atay. Sa isip, ang mga legume ay dapat na bumubuo ng hindi bababa sa 8-10% ng aming diyeta.

Para sa mga magsasaka ng Kazakhstani, ang paggawa ng mga legume ay hindi ganap na bago. Bago ang pangkalahatang komersyalisasyon ng agrikultura, halos 400 libong hectares ng mga halaman na halaman (soybeans, peas, chickpeas, horse beans, beans, lentil) ay lumago sa republika.

Ang pinakakaraniwang pulso na lumago sa

Ang Kazakhstan ay mga toyo, gisantes, sisiw.

Gayunpaman, ang paglilinang ng mga soybeans sa hilaga ng bansa ay nililimitahan ng mga kondisyon ng klimatiko ng rehiyon. Ang klima ng rehiyon ay mahigpit na kontinental at tigang. Ang mga taglamig ay malamig at mahaba na may madalas na hangin at mga blizzard, na nagiging sanhi ng pagdadala ng mga snow at ground particle (pagguho ng hangin). Maikli ang tagsibol na may mabilis na pagtaas ng spasmodic sa temperatura ng hangin at malakas na hangin. Humihinto ang mga frost sa ikalawang kalahati ng Mayo, ngunit maaaring sundin sa una at kahit pangalawang dekada ng Hunyo. Ang pagsingaw ng kahalumigmigan mula sa lupa sa tagsibol ay karaniwang 2 beses sa dami ng pag-ulan ng tagsibol. Ang mga tag-init ay tuyo at mainit, sa mga bihirang taon ito ay mamasa-masa at cool. Ang panahon ng pag-aani pagkatapos ay maikli - 30-45 araw.

Sa mga kondisyon ng Hilagang Kazakhstan, ang mga gisantes ay maaaring maging isang maaasahang kapalit ng singaw; ang mga chickpeas at lentil ay may mahusay na pagganap. Iyon ay, ang pag-iiba-iba ng agrikultura ay maaaring matagumpay na maisagawa sa gastos ng isang walang laman na patlang na umuusok. Halimbawa, sa tigang na steppe ng Canada sa mga chernozem at madilim na mga chestnut soil, ang mga pares ay pinalitan ng canola, mga gisantes, lentil, mustasa at iba pang mga pananim (2 milyong hectares - mga oilseeds, 600 libong hectares - mga legume).

Ang Saskatchewan ay isang rehiyon ng Canada na halos kapareho sa mga kondisyon sa lupa at klimatiko sa Hilagang Kazakhstan. Gumagawa ito ng 79 porsyento ng mga lentil, 69 porsyento ng mga gisantes at 37 porsyento ng canola ng kabuuang produksyon ng Canada. Ipinapakita nito na ang mga legume ay ang pinaka lumalaban sa mga tuyong kondisyon.

Ang mga gisantes, sisiw at lentil ay maaari ding palaguin sa katulad na natural at klimatiko na kondisyon sa Hilagang Kazakhstan.

Ang paghahasik ng gisantes (Pisium sativum) ang pinakamahalaga at pinakalaganap na ani ng butil ng palay. Ito ay ukol sa pagkain, kumpay at kahalagahan sa agrikultura. Ang butil ng gisantes ay naglalaman ng hanggang sa 30% na protina, bitamina A, B, B2 at C at pangunahing mga amino acid. Sa bawat 1 yunit ng feed, ang mga gisantes ay naglalaman ng higit sa 150 g ng natutunaw na protina, habang ang mais, barley, oats - 59.7 - 83 g lamang.

Ang butil ng Pea ay mahusay na pinakuluang at madaling hinihigop ng katawan ng tao. Ang Pea hay ay naglalaman ng hanggang sa 13%, at dayami at ipa hanggang sa 8% na protina. Ang mga berdeng gisantes ay mayaman din sa protina at silage na rin. Sa isang mataas na antas ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga gisantes ay nagbibigay ng malaki at matatag na ani ng butil at berdeng masa. Kabilang sa mga cereal, ang mga legume ay isa sa pinaka-produktibo at kapaki-pakinabang sa pananim na mga pananim.

Ang mga gisantes ay undemanding sa init. Ang mga binhi ay maaaring tumubo sa temperatura na 1-2 ° C.Ang halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang -8 ° C. Napakahalaga ng pag-aaring ito sa kaso ng hindi mahuhulaan na pagbabagu-bago ng temperatura sa mga kondisyon ng Hilagang Kazakhstan.

Bilang karagdagan, ang mga gisantes ay isang mahalagang pauna, dahil ang mga nodule ng bakterya na nag-aayos ng nitrogen ay bubuo sa mga ugat nito, at ang mga residu ng ani ay naglalaman ng hanggang sa 50 kg / ha ng nitrogen. Mataas na temperatura sa panahon ng pamumulaklak - ang pagpuno ng butil at tuyong hangin ay negatibong nakakaapekto sa ani.

Ang kultura ay medyo hygrophilous. Ang isang makabuluhang halaga ng kahalumigmigan ay natupok ng mga gisantes sa panahon ng lumalagong panahon. Kinaya ng mga gisantes nang maayos ang malalim na seeding. Ang tampok na ito ay isinasaalang-alang sa mga tigang na rehiyon, kung saan sa tagsibol sa itaas

ang layer ng lupa ay mabilis na matuyo. Ang lalim ng paghahasik ay umabot sa 10 cm, sa zone ng sapat na kahalumigmigan 6-8 cm.

Ngunit ngayon posible na umasa sa parehong mga gisantes o lentil lamang kung mayroong malapit na pagproseso ng kanyeri o creamery.

Gayunpaman, maibebenta ang mga gisantes sa India, Spain, Cuba, China, at mga lentil ay nabili nang mabuti sa Algeria, Colombia, Mexico, Italy, Egypt at marami pang ibang mga bansa sa buong mundo. Ang average na mga presyo sa mga nakaraang taon ay mas mataas kaysa sa trigo. Ang lentil ang pinakamahal, hindi bababa sa $ 450 bawat tonelada, at ang mga gisantes ay humigit-kumulang na $ 250 bawat tonelada. Ang mga gisantes sa Canada ay nagbibigay ng magbubunga ng bahagyang mas mababa kaysa sa trigo, at mga lentil ng kaunti pa sa kalahati ng ani ng trigo, na medyo makakamtan din sa aming mga kundisyon. At ang lahat ng mga pananim na ito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa trigo, samakatuwid kinakailangan upang madagdagan ang lugar ng kanilang paglilinang sa teritoryo ng republika.

Ayon sa Agency on Statistics of the Republic of Kazakhstan sa bansa, ang kabuuang lugar sa ilalim ng mga pananim ng naturang mga leguminous na pananim tulad ng mga gisantes, sisiw at lentil ay 42.8 libong hectares (Talahanayan 1).

Talahanayan 1 - Mga lugar ng pananim ng mga leguminous na pananim sa Republic of Kazakhstan, libong hectares

Taong Paghahasik ng lugar ng mga leguminous na pananim, libong hectares

Mga gisantes na Chickpeas

2006 24,5 —

2007 31,6 —

2008 32,6 10,2

"-" - walang data

Kaya, kung noong 2006 ang acreage ng paghahasik ng mga gisantes ay 26.5 libong hectares, pagkatapos ng 2008 ang mga pananim ay umabot sa 32.6 libong hectares.

Dapat pansinin na karaniwang lahat ng mga bukid ay nagtatanim ng mga gisantes, at sa nakaraang 3 taon nagkaroon ng pagkahilig na dagdagan ang lugar sa ilalim ng mga gisantes. Ang mga chickpeas at lentil ay hindi gaanong popular. Ang mga pananim ng lentil ay napakahalaga, samakatuwid, ang mga lugar nito ay hindi isinasaalang-alang. Gayunpaman, ang mga pananim na ito ay isang mapagkukunan ng mahalagang protina, at, dahil sa

ang katotohanan na sa kasalukuyan ang diin ay inilalagay sa pagpapaunlad ng sektor ng hayop, ang kanilang paglilinang, para magamit sa hinaharap bilang feed, ay magiging napaka-kaugnay sa malapit na hinaharap.

Sa gayon, ang paggamit ng mga halaman na mala-halaman bilang pag-ikot ng mga pananim ay ang pinaka-promising solusyon sa problema ng pagkasira ng lupa at muling pagdadagdag ng pondong nitrogen ng mga lupa. Sa Kazakhstan, sa mga kondisyon ng hilagang rehiyon, bilang isang pananim na pag-ikot ng ani, maaari itong matagumpay na magamit

mga gisantes, dahil ito ay isang pananim na higit na iniangkop sa mga kondisyong pang-klimatiko, bukod dito, mas malawak ito at

karamihan sa pangangailangan kumpara sa mga lentil at chickpeas.

Listahan ng ginamit na panitikan

1.grida.no/htmls/kazahst/soe2/soe/nav/ ground / degrad.htm

2. Kazakov A.E., Borisov A.Yu., Chebotar V.K. Internet journal // Biologization ng agro-industrial complex - ang landas sa napapanatiling pag-unlad, 2004

3. Suleimenov M. Sow - hindi ka dapat magpares. Ukrushka Zernova Asoschashcha // Tingnan ang Presi. isyu bilang 14 - 04, 2006

4. Smith E. G., Heigh L., Klein K. K., Moyer J. R., Blackshaw R. E. 2001. Pagsusuri sa ekonomiya ng mga takip na pananim sa mga system ng fallow-crop ng tag-init. J. Konserbasyong Tubig ng Lupa. Ankeny, Canada 56/4: 315-321.

5. Smith, E.G. at D.L. Bata pa Ang rebolusyong pang-ekonomiya at pangkalikasan sa semiarid cropping sa Hilagang Amerika. Mga Annal ng Arid Zone 39: 347-2000.-361.

6. Sadanov AK Ang papel na ginagampanan ng mga mikroorganismo sa pagdaragdag ng ani ng mga legume at pagpapabuti ng kalidad ng feed. - Almaty: Fbrnbrn, 2006 .-- 220 p.

7. Parinkina O.M., Klyueva N.V., Petrova L.G. Aktibidad sa biyolohikal at mabisang pagkamayabong sa lupa // Poch-vovedenie. 1993, blg. Pp. 76-81

8. Schott P.R. Mga posibilidad at prospect ng pangangalaga ng enerhiya at mapagkukunan sa pag-optimize ng nutrisyon ng nitrogen ng mga pananim sa bukid // Mga materyales ng internasyonal na praktikal na kumperensya "Pag-iingat ng enerhiya at mapagkukunan sa agrikultura sa mga tigang na teritoryo", Hulyo 17-19, Barnaul, 2000. - Barnaul, 2000 - P. 55- 57.

9. Aksenova LB Impluwensiya ng pag-aayos ng nitrogen sa pangkalahatang balanse nito sa pangunahing mga lupa ng Kazakhstan // Abstract ng thesis. dis. Para sa trabaho.pang-agham degree ng Cand. s.-kh. agham - Alma-Ata, 1980 - 26 p.

10. Orlov V.P. Mga alamat at problema ng biological nitrogen sa agrikultura. Mineral at biological nitrogen sa agrikultura sa USSR.

- M.: Nauka, 1985 .-- 115 p.

11. Kovalev Yu.N. Produksyon ng kumpay), Moscow: Nauka, 2004, 240 p.

12. Mohammed A.M. Pagpapakatao ng mga binhi ng halaman ng halaman ng matamis na klouber // Abstract ng may akda. Kandidato diss. Almaty., 1997.S. 7-12

13. Serikpaev N.A. Mga tampok ng pagbuo ng ani ng mga leguminous na pananim depende sa akumulasyon ng biological nitrogen habang inoculation ng mga binhi laban sa background ng mga mineral na pataba na may natural na kahalumigmigan at pagtutubig, at ang epekto sa ani at kalidad ng spring grail ng trigo sa tuyong steppe zone ng Hilagang Kazakhstan // Abstract ng thesis. dis. para sa trabaho. pang-agham degree ng Cand. s.-kh. Agham - Astana, 1998 - 41 p.

14. Kurishbaev A.K. Organic na bagay ng mga maaaraw na lupa sa Kazakhstan. - Almaty. - KazNIIZ.

- 1996 .-- 195 p.

15. Ang biological na halaga ng mga indibidwal na produkto na "Vegetarianism", Moscow, "Economics" 1982

16. Tretyakov N.N. Pisyolohiya at biochemistry ng mga halaman sa agrikultura. - M.: Kolos, 2005.

- 320 p.

17 Benz V.A. Mga gisantes. - Almaty: Kainar, 1976.-345s.

18 Volovchenko I.P. Mga gisantes - M.: Nauka, 1962.221 p.

Napagpasyahan kong magbahagi ng isang artikulo mula sa kumperensya: Ikalawang Komperensiya ng Gitnang Asyano sa Mga Grain Crops, Hunyo 13-16, 2006, Issyk-Kul, Kyrgyzstan.

Dagdag dito, magkakaroon ng isang bersyong Ingles.

ECONOMIC POTENTIAL NG CROP DIVERSIFICATION

SA CENTRAL ASIA: ANG HALIMBAWA NG NORTHERN KAZAKHSTAN

Shortan S. Sh., M.Sc., Scientific at Production Center ng Grain Economy na pinangalanan pagkatapos A. I. Baraeva, Shortandy-1, Kazakhstan.

Suleimenov M.K., Doctor ng agham Pang-agrikultura, Academician, ICARDA, Tashkent, Uzbekistan.

Av-Hassan A., PhD, ICARDA, Aleppo, Syria.

Kaskarbayev Zh. A., Kandidato ng Agham Pang-agrikultura, Pananaliksik at Production Center ng Grain Economy na pinangalanan pagkatapos A. I. Baraeva, Shortandy-1, Kazakhstan.

Panimula

Ang teorya ng kalamangan na mapaghahambing ay nagsasaad na kung ang bawat bansa ay dalubhasa sa mga produkto at serbisyo kung saan mayroon itong kumpara sa kalamangan, kung gayon ang kabuuang output at kagalingang pang-ekonomiya sa bansa ay tataas at hahantong ito sa mas mabisang paggamit ng mga mapagkukunan. Ipinapakita ng pagsasanay sa negosyo ngayon na ang mga bansa ay kailangang magpakadalubhasa sa mga uri ng mga produkto na kung saan mayroong isang pangangailangan, at ang paggawa na kung saan ay epektibo na gagamitin ang mga mapagkukunang magagamit sa bansa.

Para sa lumalaking halaman sa Hilagang Kazakhstan, ang isyung ito ay isa sa pinakamadali. Ang rehiyon ay kasalukuyang gumagawa ng butil (pangunahin ang trigo), na sumasakop sa mga pangangailangan sa bahay at ibinebenta ito sa ibang mga bansa. Gayunpaman, sa ilalim ng mga kundisyong ito, posible na gumawa ng iba pang mga uri ng mga produkto ng ani kung saan mayroong pangangailangan sa ibang mga bansa, at kung saan hindi gaanong mahusay na gagamitin ang mga magagamit na kundisyon at mapagkukunan: lupa, kahalumigmigan, produksyon at imprastraktura ng kalakalan, tauhan, kapital, at iba pa. Kinumpirma ito ng mga resulta ng pagsasaliksik at karanasan ng ibang mga bansa na may katulad na natural at klimatiko na kondisyon.

Narito ang mga pangunahing dahilan kung bakit mahalaga ang pag-iiba-iba ng kultura:

- Positibong epekto sa pagpapanatili ng agrikultura. Ayon sa agronomic na pagsasaliksik, ang pangmatagalang paglilinang ng mga pananim na butil (higit sa lahat ang trigo), na kahalili ng pag-fall, ay negatibong nakakaapekto sa pagkamayabong ng lupa, na nagpapahina sa pagpapanatili ng agrikultura. Ang pagkakaiba-iba ng produksyon ng ani sa pamamagitan ng paglilinang ng mga alternatibong pananim ay maaaring mag-ambag sa paglutas ng problemang ito. Ang mga pananim na ito ay maaari ring palitan ang bahagi ng singaw, sanhi ng pagtaas ng pagguho ng hangin at tubig (Vorobiev, 1977; Mga ulat ng laboratoryo ng teknolohiyang pang-agrikultura ng mga pananim sa bukid, 2002-2005).

- Mas mataas na kahusayan sa mapagkukunan. Ang mga kahaliling pananim ay maaaring potensyal na maging mas kumikitang (kumikitang) kumpara sa malambot na trigo. Nangangahulugan ito na tataas ng kanilang produksyon ang pagbabalik sa paggamit ng mga magagamit na mapagkukunan.Ang pulso ay may mas mababang ani, ngunit ang kanilang mga presyo ay mas mataas kaysa sa trigo. Bilang karagdagan, sa mga pananim na ito, maaari kang bahagyang o ganap na makatipid sa mga pataba.

- Pagbawas ng peligro sa agribusiness. Tulad ng alam mo, sa paggawa ng ani ay mayroong dalawang pangunahing uri ng peligro na nakakaapekto sa pangwakas na kita: (1) panganib sa produksyon, at (2) panganib sa merkado. Ang panganib sa produksyon ay pangunahing ipinahayag sa pagbabago (pagkasira) ng mga kondisyon ng panahon. Ang peligro sa merkado ay makikita sa mga pagbabago sa mga presyo ng mga input (paglago) at mga pananim (pagtanggi) (Zentner et al, 2002). Sa ngayon, sa rehiyon, ang mga gumagawa ng ani ay nagdadala ng isang malaking peligro, o ang posibilidad ng pagbawas (o pagkawala) sa kanilang kita, sapagkat pangunahing umaasa sa isang ani - trigo. Sa mga nagdaang taon, ang average na ani ng trigo ay iba-iba mula 8.8 hanggang 11.7 c / ha (Ahensya ng Republika ng Kazakhstan sa Statistics, 2004), at ang mga presyo para dito ay iba-iba mula 50 hanggang 150 dolyar bawat tonelada (AgroInform, 2003-2006) . Ang pag-iba-iba, o pagtatanim ng iba pang mga pananim na kahanay, ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa pagbawas ng peligro sa isang negosyo dahil ang pangwakas na kita ng gumawa ay nakasalalay hindi lamang sa trigo, kundi pati na rin sa iba pang mga pananim.

- Pagpapabuti ng supply ng forage. Sa ngayon, sa buong republika at sa rehiyon, mayroong kakulangan ng murang tambalan ng tambalan para sa pagsasaka ng hayop at manok. Ang hindi sapat at hindi balanseng pagpapakain ay isa sa mga pangunahing dahilan para sa mababang kakayahang kumita sa paggawa ng hayop (GAP, 2002). Ang problemang ito ay maaaring malutas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng produksyon at supply ng feed sa rehiyon, kung saan ang pagtaas sa paggawa ng mga legume at oilseeds ay magbibigay ng basang hilaw na materyal para sa industriya ng feed.

- Pagpapabuti ng seguridad ng pagkain. Sinasaklaw ng paggawa ng trigo ang mga pangangailangan sa bansa ng labis na labis. Gayunpaman, mayroong isang kakulangan sa pagkakaloob ng mga legume at oilseeds (GAP, 2002). Ang isang pagtaas sa paggawa ng mga pananim na ito at ang kanilang pagproseso ay maaaring sakupin ito.

- Pagpapabuti ng kabutihan sa kanayunan. Ang kagalingan ng populasyon sa kanayunan higit sa lahat ay nakasalalay sa kagalingan ng mga bukid (lalo na sa malalaki) na nakikibahagi sa agrikultura. Samakatuwid, ang pagkakaiba-iba ng agrikultura ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa kapakanan ng lipunan ng nayon.

Upang makalikha ng mga kundisyon para sa pagkakaiba-iba ng produksyon ng ani, ang mga siyentista mula sa Kazakhstan at ICARDA, sa loob ng balangkas ng isang proyekto na pinondohan ng Asian Development Bank, ay nagsagawa ng mga pag-aaral upang makilala ang mga potensyal na alternatibong pananim para sa southern black ground zone ng Hilagang Kazakhstan, at binuo kanilang teknolohiyang pang-agrikultura. Gayundin, ang iba't ibang mga pag-ikot ng ani na naglalaman ng mga pananim na ito ay iminungkahi upang mabawasan ang lugar sa ilalim ng trigo at fallow. Sa ngayon, ang mga resulta ng mga pag-aaral na ito ay magagamit para sa pagpapatupad sa mga bukid ng rehiyon.

Sa kabila ng mga positibong aspeto ng alternatibong pananim, ang mga lugar sa ilalim ng mga ito sa rehiyon ay maliit. Isa sa mga kadahilanan nito ay ang hindi sapat na kaalaman sa mga aspetong sosyo-ekonomiko ng isyung ito. Ito ang ugali ng mga tagagawa sa mga pananim, ekonomiya ng produksyon, posibilidad ng kalakal sa mga bagong produkto at estado ng patakaran ng estado sa lugar na ito. Upang tuklasin ang mga isyung ito, ang pananaliksik ay pinalawak noong nakaraang taon na may isang personal na scholarship sa kanila. V. Talvitsa International Foundation, kabilang ang mga aspetong sosyo-ekonomiko. Ipinapakita ng materyal na ito ang mga resulta ng gawaing ito.

Pinagmulang materyal at pamamaraan

Naglalaman ang materyal ng mga resulta:

- Pagsusuri sa ekonomiya ng paggawa ng mga alternatibong pananim;

- Pagsusuri ng mga aspetong sosyo-ekonomiko ng pagpapakilala ng pag-iba-iba ng pananim sa rehiyon;

- Pagsusuri ng patakaran ng estado sa larangan ng pag-iiba-iba ng produksyon ng ani.

Pagsusuri sa ekonomiya ng produksyon.Ang pangunahing layunin ng bahaging ito ng trabaho ay upang makilala at ihambing ang kakayahang kumita ng iba't ibang mga pananim na tinukoy bilang mga kahalili sa trigo sa Hilagang Kazakhstan. Ang mga pananim ay inihambing nang isa-isa at sa pag-ikot. Ang datos ay nakuha mula sa 5 taong karanasan ng laboratoryo ng teknolohiyang pang-agrikultura ng mga pananim sa bukid ng N.N. Ang AI Baraeva, sa loob ng balangkas ng proyekto ng ICARDA tungkol sa pagkamayabong sa lupa at pamamahala ng mga mapagkukunan ng tubig (Kaskarbayev, Suleimenov, mga ulat ng proyekto).

Sa mga kalkulasyon, ginamit ang apat na patlang na pag-ikot ng ani, na may kondisyon na lugar na 1,000 hectares / patlang: fallow - crop - trigo - trigo. Ang mga sumusunod na kultura ay inihambing sa bawat isa:

- Malambot na trigo;

- Durum trigo;

- Mga gisantes;

- Chickpeas;

- Mga lentil;

- Sunflower;

- Rapeseed;

- Mustasa.

Ang unang pag-ikot ng ani na may malambot na trigo, na tradisyonal para sa rehiyon, ay ginamit bilang pagpipiliang kontrol. Ang mga kalkulasyon ay ginawa gamit ang teknolohikal na mapa. Upang gawing simple at mapabilis ang gawaing ito, isang elektronikong bersyon nito sa MS Excel ay binuo sa pamamagitan ng "pag-uugnay" ng mga sheet sa bawat isa gamit ang mga formula. Ang mga presyo ay kinuha mula sa mga paglalakbay sa buong rehiyon. Para sa mga pananim na hindi ipinagpapalit sa rehiyon, ang mga presyo ay may kondisyon, kinakalkula gamit ang data mula sa mga banyagang palitan at sa lalawigan ng Saskatchewan. Ang mga binhi ay nagkakahalaga ng 30% na mas mahal kaysa sa komersyal na butil, mga langis. Ang fuel ng diesel ay tinantya sa 58 tg / l, mga pampadulas - 68 tg / l sa average. Ang mga presyo para sa mga serbisyo sa elevator ay average para sa rehiyon at ginagamit sa mga kalkulasyon ng lahat ng mga uri ng mga produkto. Lahat ng mga presyo ay average, walang mga subsidyo. Ang kabayaran sa paggawa, pagkonsumo ng gasolina, pamumura at buwis ay kinuha mula sa normative data sa SPCZH. Dapat pansinin na sa mga kalkulasyon na ito ang natitirang halaga ng makinarya ng agrikultura ay mababa, at ang mga naturang gastos tulad ng pamumura, pagkukumpuni,% at buwis ay bumubuo ng isang maliit na bahagi sa gastos ng produksyon. Sa ibang mga bukid, ang sitwasyon ay maaaring magkakaiba, samakatuwid, kinakailangan ng isang indibidwal na diskarte sa bawat sitwasyon, lalo na't ang paggawa ng mga pananim na ito ay maaaring mangailangan ng pagkuha ng mga karagdagang produktong agrikultura. teknolohiya, baka bago pa lang. Gayundin, direktang gastos lamang ang isinasaalang-alang sa mga kalkulasyon.

Pagsusuri ng mga aspetong sosyo-ekonomiko sa rehiyon. Upang pag-aralan ang mga aspetong ito sa rehiyon, ang pangalawang yugto ng trabaho ay ang pag-uugali ng isang pag-aaral na sosyo-ekonomiko, na binubuo ng mga pagpupulong sa mga taong mayroon o na maaaring nauugnay sa pag-iba-iba ng produksyon ng ani (AR) sa rehiyon. Ito ang mga ahensya ng gobyerno, mga tagagawa ng agrikultura, prosesor, mangangalakal, mamimili at institusyong pang-agham.

Mula sa mga katawan ng gobyerno, ang mga pagpupulong ay ginanap kasama ang mga kinatawan ng panrehiyon at distrito na departamento / departamento ng agrikultura at mga tanggapan ng teritoryo ng Ministri ng Agrikultura. Para sa pag-aaral, mahalagang alamin ang kanilang opinyon tungkol sa DR, ang katotohanan at pagsasanay ng DR sa kanilang lugar / distrito, mga hakbang na ginawa at kinakailangan (nawawala) upang itaguyod ang DR, pati na rin makakuha ng impormasyong pang-istatistika.

Mula sa mga tagagawa ng agrikultura, ang mga bukid na may AK at wala sila ay kawili-wili. Ang kauna-unahang pangkat ng mga bukid ay nakawiwili sapagkat sila ay nagtatanim na ng mga pananim na ito. Samakatuwid, kagiliw-giliw na malaman mula sa kanila kung bakit nila ito ginagawa, kung ano ang ginagawa nila sa mga produkto, kung saan ibinebenta ang mga ito, ano ang mga problema sa produksyon at pagbebenta, at kung ano ang dapat gawin upang madagdagan ang kaakit-akit ng mga pananim na ito sa rehiyon. Ang pangalawang pangkat ng mga bukid ay interesado malaman kung bakit hindi nila pinalaki ang AK.

Ang ilan sa mga potensyal na mamimili ng AK mula sa mga bukid ay mga tagaproseso: mga tagagawa ng mga siryal, langis ng halaman, harina ng rye at feed ng hayop. Ang pangangailangan ng mga negosyong ito ay maaaring maging bahagi ng lakas ng paghimok na "kukuha" ng pagpapalawak ng lugar sa ilalim ng AK. Ang mga negosyong Groats ay maaaring makaapekto sa acreage ng mga gisantes, sisiw, lentil, bakwit at dawa; creameries - sunflower, rapeseed, mustasa, flax; mga galingan - rye; mga mill mill - mga gisantes, sisiw, sunflower, rapeseed at mustasa.Tulad ng mga tagagawa, ang mga converter ay mayroon ding 2 pangkat - ang mga nagpoproseso at hindi nagpoproseso ng AK. Mula sa una ay mahalagang malaman kung ano ang ginawa nila mula sa AK, saan at paano sila nagbebenta, kung paano sila ikinarga, kung saan sila bibili ng mga hilaw na materyales, sa kung anong mga presyo ang binibili at ibinebenta nila, kung anong mga problema at kahirapan sa pagproseso at pagbebenta. Ang pangalawang pangkat ay interesado upang malaman kung bakit hindi nila na-recycle ang AK, nais nilang gawin ito, at kung ano ang kailangan nilang gawin upang masimulan ang pag-recycle ng AK. Gayundin, mahalaga na makuha ang opinyon ng parehong grupo tungkol sa DR sa rehiyon, at alamin kung maaari nilang tanggapin ang dumaraming volume na maaaring magresulta mula sa mga hakbang na isinagawa.

Ang iba pang mga potensyal na mamimili ay mga sakahan ng baka at manok na maaaring mangailangan ng compound feed. Maaari silang gumana kasama ang parehong mga tagagawa ng agrikultura at feed mills, pagbili ng mga hilaw na materyales o handa nang gawing feed mula sa kanila. Ang kanilang patuloy na pangangailangan para sa AK ay maaaring maging isang insentibo para sa pagpapalawak ng lugar sa ilalim ng mga pananim. Para sa pag-aaral, mahalagang alamin kung mayroon silang pangangailangan para sa mga pananim na ito, kung ginagamit nila ito, kung hindi, magiging interesado sila sa kanilang paggamit sa pagpapakain ng mga hayop at ibon.

Nakatutuwa ang mga organisasyong pang-agham na maaari silang makakuha ng impormasyon tungkol sa teknolohiyang pang-agrikultura ng AA sa iba't ibang mga kondisyon sa lupa at klimatiko, tungkol sa teknolohiya ng pagproseso ng AA, tungkol sa epekto ng pagsasama ng mga produkto mula sa AA sa diyeta ng mga hayop at ibon, tungkol sa potensyal pang-ekonomiyang epekto at tungkol sa mga hakbang upang maipakilala ang DR sa rehiyon. Ang ilan sa mga gawaing ito ay nakasalalay sa pag-aaral na ito.

Sa bahaging ito ng gawain sa pag-aaral ng mga posibilidad ng pag-iba-iba ng agrikultura sa rehiyon ng hilagang Kazakhstan, ang mga resulta ay pangunahin sa gawaing praktikal. Ito ang pinakamalaking seksyon sa mga tuntunin ng oras, mapagkukunan at pagsisikap. Gayunpaman, ito ang pinaka praktikal na seksyon na nagsisiyasat sa katotohanan ng agrikultura sa rehiyon na ito: mga isyu ng produksyon, pagproseso, kalakal at lokal na pamahalaan. Ang gawain ay binubuo ng mga paglalakbay ng scholar ng Talvits Foundation sa apat na rehiyon (Pavlodar, Akmola, North Kazakhstan at Kostanay). Naglalaman ang materyal na ito ng mga resulta para sa dalawang rehiyon lamang (Pavlodar at Akmola).

Pagsusuri ng patakaran sa publiko. Ang bahaging ito ng trabaho ay binubuo ng isang pagtatasa ng mga mayroon nang mga programa ng estado sa larangan ng agrikultura at mga pagpupulong kasama ang mga kinatawan ng ministeryo, panrehiyon at distrito na departamento / departamento ng agrikultura.

Ang pag-aaral ay bahagyang ginalugad ang mga isyu ng kalakal / marketing ng mga kahaliling produkto at isang mas malalim na pag-aaral ng isyung ito ay pinlano pagkatapos ng pagdokumento ng nagawa na gawain.

Mga resulta at talakayan nito

Ang pangunahing mga resulta sa pagkalkula ay ipinakita sa Talahanayan 1. Ang kakayahang kumita ay napili bilang pangunahing tagapagpahiwatig kapag inihambing ang mga pananim at pag-ikot ng ani. Ito ang ratio ng net na kita sa kabuuang mga gastos na multiply ng 100%.

Talahanayan 1. Pangunahing tagapagpahiwatig para sa pagkalkula ng kakayahang kumita ng mga pananim, tg / t,%

Index	Malambot na trigo	Trigo ng durum	Mga gisantes	Chickpea	Lentil	Sunflower	Panggagahasa	Mustasa
Mga gastos, tg / t	6 769	7 325	10 609	15 287	13 767	15 442	20 391	13 361
Presyo, tg / t	11 300	13 000	18 000	25 000	30 000	30 000	24 000	24 000
Kita, tg / t	4 531	5 675	7 391	9 713	16 233	15 558	3 609	10 639
Kakayahang kumita, %

Ang nasabing mga pananim tulad ng lentil (118%), mirasol (94%), mustasa (80%), durum trigo (77%) at mga gisantes (70%) ay kinikilala bilang mas kumikita kumpara sa trigo (67%). Ang mga sumusunod na pananim ay hindi gaanong kumikita: mga chickpeas (64%) at rapeseed (18%). Ang mga resulta ay ipinapakita nang grapiko sa Larawan 1.

Larawan 1. Kakayahang kumita ng mga pananim, sa%

Ang lentil ay ang pinaka kumikitang dahil sa mataas na presyo (30,000 tenge / tonelada): 2.7 beses na mas mataas kaysa sa trigo, habang ang gastos ay 2 beses lamang na mas mataas. Ang mas mataas na halaga ng mga lentil ay pangunahing sanhi ng mas mababang ani, at mas mataas na gastos para sa mga binhi at pestisidyo. Siyempre, ang presyo para sa mga lentil ay kinukuha sa kondisyon, dahil wala ito sa domestic market, ngunit ipinapakita nito ang malaking potensyal ng kulturang ito.

Ang tagumpay ng mataas na kakayahang kumita ng mirasol ay sanhi din ng mataas na presyo.Ang paglilinang ng mirasol ay nangangailangan ng mas kaunting operasyon (8) kaysa sa trigo (9), na humantong sa medyo mababang gastos sa paggawa at gasolina. Ang mga gastos sa binhi ay mas mababa din para sa mirasol dahil sa mababang rate ng binhi (20 kg / ha) kumpara sa trigo (120 kg / ha). Sa mga kondisyon ng produksyon, ang sunflower ay epektibo din kahit na may ibang ani.

Ang presyo ng mustasa ay mas mataas din kaysa sa trigo (24,000 tenge / t). Ang mga gastos sa binhi ng mustasa ay mas mababa dahil sa mas mababang rate ng seeding (9 kg / ha). Gayunpaman, ang gastos ng mga pestisidyo ay mas mataas dahil sa dobleng paggamot sa Karate herbicide. Napakakaunting mga tao ang naghasik ng mustasa, bagaman potensyal na mayroon din itong mga karapatan sa mga makabuluhang lugar, dahil ang produkto ay patuloy na hinihiling.

Ang Durum trigo ay mas kapaki-pakinabang dahil sa mas mataas na presyo, sa kabila ng medyo mababang ani. Ang nakuha mula sa mas mataas na presyo ay mas malaki kaysa sa pagkawala mula sa negatibong pagkakaiba ng ani.

Ang mga gisantes ay mayroon ding mas mataas na presyo, ngunit mayroon ding mas mataas na presyo ng gastos. Ang mga gastos sa bawat ektarya para sa mga binhi at herbicide ay mas mataas para sa mga gisantes kaysa sa trigo, dahil sa mas mataas na rate ng seeding at mataas na gastos para sa pag-spray ng Pivot herbicide. Sa kabila nito, ang medyo mabuting ani at presyo ay ginawang mas kapaki-pakinabang ang pananim na ito.

Ang mga chickpeas at rapese ay natagpuang mas kumikita. Kung ang pagkakaiba sa kakayahang kumita sa pagitan ng trigo at sisiw ay maliit, kung gayon ang pagkakaiba sa rapeseed ay makabuluhan. Ang mga chickpeas ay hindi gaanong kumikita pangunahin dahil sa mataas na gastos ng mga binhi at mga herbicide. Para sa mga binhi - isang mas mataas na rate ng seeding (315 kg / ha) na may mas mataas na presyo; para sa mga herbicide - mataas na gastos para sa aplikasyon ng "Pivot". Posibleng, ang ani ng chickpea ay maaaring madagdagan sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga varieties na lumalaban sa ascochitosis, na magagamit sa mga koleksyon ng ICARDA.

Ang panggagahasa ay nagbigay daan sa trigo higit sa lahat dahil sa mababang ani (7.5 kg / ha). Ang ani na ito ay nangangailangan ng kahalumigmigan at hindi nagpaparaya ng tagtuyot. Gayundin, hindi gaanong pamilyar sa mga nagtatanim, at ang pamamaraan na ginagamit nila ay binuo para sa trigo. Ang hilagang bahagi ng rehiyon sa mga ordinaryong chernozems ay mas angkop para sa pananim na ito dahil sa mas mataas na ani. Ang Rapeseed ay may halos parehong gastos bawat 1 ha tulad ng mustasa: rapeseed - 15,293 tenge / ha, mustasa - 15,766 tenge / ha, at ang parehong presyo - 24,000 tenge / t. Gayunpaman, ang pagkakaiba-iba sa ani ay humantong sa isang malakas na pagkakaiba-iba sa gastos ng mga oilseeds: rapeseed - 20 391 tenge / tonelada, mustasa - 13 361 tenge / tonelada. Ang ani ng 11 kg / ha ay maaaring gawing mas kapaki-pakinabang ang ani kaysa sa trigo.

Ipinapakita ng Larawan 2 ang isang paghahambing ng mga pananim para sa naturang tagapagpahiwatig bilang netong kita sa bawat ektarya. Ang paghahambing na ito ay mukhang bahagyang naiiba mula sa paghahambing ng mga margin ng kita. Gayunpaman, ipinapakita pa rin nito na ang karamihan sa mga alternatibong pananim ay maaaring mas kapaki-pakinabang kaysa sa malambot na trigo.

Larawan 2. Paghahambing ng mga pananim sa pamamagitan ng netong kita sa bawat ektarya

Ang pagtatasa sa itaas ay batay sa mga indibidwal na kultura. Gayunpaman, ang kanilang epekto sa kasunod na mga pananim ay maaaring humantong sa iba't ibang mga resulta kapag inihambing. Ang mga resulta ng mga kalkulasyon para sa pag-ikot ng ani ay ipinakita sa Talahanayan 2 at Larawan 3 at 4. Mga tagapagpahiwatig bawat 1 ha isinasaalang-alang ang kabuuang lugar ng pag-ikot ng ani (kabilang ang fallow).

Pinapayagan ka ng paghahambing ng pag-ikot na ihambing ang mga pananim sa system, isinasaalang-alang ang epekto nito sa mga sumusunod na pananim. Hiwalay, ang isang ani ay maaaring maging lubos na kumikita, ngunit ang kakayahang kumita na ito ay maaaring "sa kapinsalaan ng" mga sumusunod na pananim, halimbawa, ang isang ani ay kumakain ng higit na kahalumigmigan o bukid pagkatapos na ito ay mananatiling matinding damo. Sa kabaligtaran, ang ani ay maaaring hindi masyadong kita, ngunit may positibong epekto ito sa kakayahang kumita ng mga susunod na (mga) pananim, halimbawa, sa pamamagitan ng pag-iipon ng nitrogen o pagpigil sa mga damo.

Talahanayan 2. Pangunahing tagapagpahiwatig para sa pagkalkula ng kakayahang kumita ng mga pag-ikot ng ani, tg / ha,%

Index	Ang unang pag-ikot ng ani
	Malambot na trigo	Trigo ng durum	Mga gisantes	Chickpea	Lentil	Sunflower	Panggagahasa	Mustasa
Gastos bawat ektarya	12 423	12 490	13 940	15 240	13 299	11 837	12 160	13 200
Kita kada ektarya	15 425	16 398	18 982	20 793	19 925	15 488	13 568	16 120
Net na kita bawat ektarya	3 001	3 908	5 042	5 552	6 626	3 651	1 408	2 920
Kakayahang kumita, %

Pinananatili ng lentil ang nangungunang posisyon sa pag-ikot ng ani (Larawan 3). Ito ay batay sa pareho nitong sariling mataas na kakayahang kumita at positibong epekto nito sa susunod na ani. Halimbawa, ang kakayahang kumita ng trigo pagkatapos ng lentil ay 64%, at sa kontrol - 46%. Ang pangunahing dahilan ay ang mataas na ani (18.9 kumpara sa 16.5 c / ha). Ang Chickpea, kapag inihambing ang mga pag-ikot ng ani, ay naging pangalawang pinaka-kumikitang ani. Ang dahilan, tulad ng mga lentil, ay ang mataas na kakayahang kumita ng trigo pagkatapos ng sisiw (75%), sanhi ng pagtaas ng ani ng trigo pagkatapos nito (20.6 c / ha). Sa mga gisantes, ang parehong epekto at mga kadahilanan: 20.5 c / ha at 75% na antas ng kakayahang kumita ng trigo pagkatapos ng mga gisantes.

Larawan 3. Paghahambing ng kakayahang kumita ng mga pag-ikot ng ani, sa%

Ang Durum trigo ay may mas mahusay na susunod na epekto sa pag-crop sa malambot na trigo kaysa sa malambot na trigo mismo. Bilang isang resulta, humantong ito sa isang ani ng 18.3 c / ha at isang kakayahang kumita ng 59% para sa susunod na ani.

Ang sunflower ay itinuturing na isang masamang pauna para sa malambot na trigo. Ang kakayahang kumita ng huli pagkatapos ng mirasol ay 4%, na sanhi ng isang mababang mababang ani (15 kg / ha) at isang malaking bilang ng mga operasyon. Ang mataas na kakayahang kumita ng sunflower mismo ay humantong sa isang mataas na kakayahang kumita ng pag-ikot ng ani sa pangkalahatan. Gayunpaman, ang pag-ikot ng ani na ito ay nangangailangan ng isang mas detalyadong pag-aaral, dahil sa panitikan pang-agrikultura hindi inirerekumenda na bumalik na may sunflower sa parehong larangan sa loob ng 8 taon.

Ang mustasa at rapeseed, tulad ng mga hinalinhan, ay mas mahusay kaysa sa trigo at mirasol, na nagresulta sa mas mataas na ani. Gayunpaman, mas maraming operasyon sa trigo pagkatapos ng mustasa ang gumawa ng pag-ikot sa ani na ito na hindi gaanong kumikita kumpara sa pagpipiliang kontrol. Ang trigo pagkatapos ng rapeseed ay may isang mas mataas na kakayahang kumita dahil sa mahusay na magbubunga at mas kaunting operasyon. Gayunpaman, ang pangyayaring ito ay hindi lubos na nakakaapekto sa pangkalahatang kakayahang kumita ng pag-ikot ng ani, mula pa ang rapeseed mismo ay may mababang kakayahang kumita.

Ipinapakita ng Larawan 4 ang isang paghahambing ng pag-ikot ng ani para sa isang tagapagpahiwatig bilang netong kita sa bawat ektarya. Sa pangkalahatan, hindi ito naiiba sa paghahambing sa mga tuntunin ng kakayahang kumita.

Panghuli, dapat pansinin na ang mga resulta sa itaas ay ipinapalagay ang mga benta ng mga produkto sa mga tukoy na presyo at na walang mga problema sa pagbebenta. Gayunpaman, ang ilan sa mga pananim ay halos hindi ipinagpapalit sa rehiyon, at may maliit na pagkakataong makapagbenta sa mga presyong ito. Upang magkaroon ng pamamahagi ng mga pananim na ito sa rehiyon, mahalaga na may sapat na antas ng mga presyo at demand para sa kanila (saan at kanino magbebenta).

Larawan 4. Paghahambing ng pag-ikot ng ani sa mga tuntunin ng netong kita sa bawat ektarya, tg.

Ang mga paglalakbay sa dalawang rehiyon, ang Pavlodar at Akmola, ay humantong sa mga sumusunod na resulta:

- Ang rehiyon ng Pavlodar ay mayroong pinaka-sari-sari na produksyon ng ani sa rehiyon ng Hilagang Kazakhstan. Ito ay dahil sa mga kondisyon sa lupa at klimatiko, katulad ng, mababang pagkamayabong sa lupa at tuyong klima. Sa kadahilanang ito, ang lugar ay hindi gampanan ang mahalagang papel sa paggawa ng palay, at ang mga tagagawa nito ay may karapatang pumili kung ano ang tutubo. Ang pinakakaraniwang alternatibong mga pananim ay ang mirasol at bakwit. Ang pagpapalawak ng mga lugar sa ilalim ng mga ito ay sanhi ng mataas na demand mula sa mga nagpoproseso (pabrika ng langis at grats). Ang huli ay sanhi ng mataas na demand ng populasyon para sa langis ng mirasol at bakwit. Ang isa pang kultura, dawa, ay ang pinakapopular sa mga alternatibong pananim sa nagdaang nakaraan. Gayunpaman, ngayon ang kulturang ito ay hindi gaanong popular dahil sa mababang demand.

- Ang paggawa ng tanim ng rehiyon ng Akmola ay hindi gaanong magkakaiba sa paghahambing sa rehiyon ng Pavlodar. Ang pangunahing ani ay malambot na trigo. Ang dahilan para sa katanyagan ng kulturang ito ay ang pagkakaroon ng pangangailangan mula sa pagproseso at pag-export ng mga negosyo (kasama ang estado). Bilang karagdagan, ang imprastraktura para sa paggawa ng trigo at kalakal ay mahusay na binuo.Ang mga cereal ay hinihiling sa populasyon, ngunit walang operating cereal plant sa rehiyon. Ang Sunflower ay may magandang potensyal sa pagbebenta. Nagsisimula pa lang ang paggawa ng rapeseed, kailangan pa nating mag-ehersisyo ang mga isyu sa pagbebenta.

- Ang pangunahing kadahilanan sa pagpapalawak ng isang partikular na kultura ay ang pagkakaroon ng demand na may magandang presyo.

- Iba pang mahalagang mga kadahilanan sa paglilimita sa pagpapalawak ng lugar sa ilalim ng mga alternatibong pananim: kawalan ng mga binhi; hindi napapanahong mga pagkakaiba-iba; kamangmangan ng mga kakaibang katangian ng teknolohiyang pang-agrikultura ng mga kahaliling pananim; limitadong pag-access sa impormasyon at payo sa teknolohiya ng produksyon; kawalan ng katatagan at pagkakapare-pareho sa trabaho, pati na rin ang mababang antas ng propesyonalismo at kakayahan ng ilang mga pamahalaang lokal na pamahalaan.

- Ang mga kagawaran ng agrikultura sa rehiyon sa tatlong mga rehiyon ng rehiyon (maliban sa Pavlodar) ay interesado sa sari-saring paggawa ng ani, ngunit limitado ang kanilang mga oportunidad. May mga isyu na hindi nila matutupad, halimbawa, pagpili, pagsubok at pang-rehiyonalidad ng mga pananim, at pag-aaral ng mga merkado. Nangangailangan ito ng mas malapit na pagtatrabaho sa mga organisasyong nagsasaliksik at sapat na pagpopondo.

- Karamihan sa mga tagagawa ng agrikultura ay sumusuporta sa DR, kahit na marami. Mga Dahilan: nabawasan ang mga panganib, nadagdagan ang kita. Ang pangunahing criterion para sa pagpili ng mga pananim ay kakayahang kumita at posibilidad (o panganib). Ang pangunahing mga kadahilanan ay ang mga presyo, ang halaga ng demand at ang kanilang katatagan.

- Ang mga tagagawa ay interesado sa suporta mula sa estado, kung ang huli ay talagang nais ang DR. Ang mga posibleng paraan ng kooperasyon sa pagitan ng estado at negosyo ay pinangalanan: mga subsidyo para sa mga binhi ng mga kahaliling pananim; regulasyon ng mga presyo at dami sa merkado; pagkakaloob ng mga serbisyo sa pagkonsulta; benta / suporta sa marketing at pag-unlad.

- Mayroong isang panlipunang / sikolohikal na kadahilanan na nakakaimpluwensya sa pagpili ng mga kahaliling kultura. Ito ang ugnayan sa pagitan ng pagnanais na lumago ng mga bagong pananim at sa edad ng mga tagapamahala ng sakahan. Sa pangkalahatan, ang mga batang pinuno ay mas interesado sa DR kaysa sa mga mas matanda.

- Ang mga kumpanya ng pagproseso ay interesado rin sa DR, dahil kailangan nila ng hilaw na materyales. Mula sa gobyerno, nais nila ang pagpaplano ng gobyerno, patas at transparent na mga tender mula sa malalaking ahensya ng gobyerno (hal. Ministry of Defense) at suporta sa pag-secure ng pondo para sa kagamitan at pagpapatakbo ng mga gastos.

Sa antas ng estado, mayroong dalawang pangunahing mga dokumento na sumasalamin sa patakaran ng estado sa larangan ng pag-iba-iba ng produksyon ng ani sa Hilagang Kazakhstan. Ito ang Konsepto ng napapanatiling pag-unlad ng agro-industrial complex ng Republika ng Kazakhstan para sa 2006-2010 at ang Programa ng Mga Hakbang sa Prioridad para sa 2006-2008 upang ipatupad ang konseptong ito. Ipinapakita ng mga dokumentong ito na mayroong pag-unawa sa kung ano ang kinakailangan para sa DR sa rehiyon. Gayunpaman, ang pag-unawa sa DR na nakalarawan sa mga nasa itaas na dokumento ay, sa aming palagay, maraming mahahalagang drawbacks:

- Lahat ng mga kultura ay "itinapon sa isang bunton" at halo-halong sa bawat isa. Hindi ito nagbibigay ng isang malinaw na larawan ng mga aktibidad para sa bawat alternatibong kultura.

- Ipinapahiwatig ng mga dokumento na kinakailangan ang DR, ngunit sa totoo lang, may mga tiyak na plano at hakbang sa pagsuporta lamang para sa pagpapalawak ng rapeseed (sentralisadong pagkakaloob ng mga hybrids at pagbuo ng isang planta ng pagkuha ng langis). Gayunpaman, ipinapakita ng mga opinyon ng maraming eksperto na ang kulturang ito ay labis na nasusukat sa programa. Ito ay isang mas mapanganib na ani para sa malalaking sukat na pagpapatupad, at ang pag-unlad nito ay dapat na limitado sa zone ng mga ordinaryong chernozems sa ngayon.

- Ang pulso, ang pinaka-kanais-nais mula sa parehong agronomic at pang-ekonomiyang pananaw, ay malinaw na minamaliit. Ang programa ay hindi plano na dagdagan ang mga ito, na tiyak na nagpapahina ng programa.

Mga konklusyon at rekomendasyon

konklusyon

- Ang spring soft trigo ay halos nag-iisang ani sa agrikultura ng Hilagang Kazakhstan.

- Maraming mga alternatibong pananim na maaaring potensyal na palitan ang bahagi ng lugar ng trigo.Hindi gaanong maraming mga tagagawa ang nagreklamo tungkol sa mababang pagiging produktibo ng mga pananim, kahit na may isang mababang antas ng agrikultura.

- Ang mga pulso para sa mga hangarin sa pagkain ay may pinakamataas na pagkakataon para sa isang lugar sa pag-ikot ng ani, dahil ang mga ito ay potensyal na mas epektibo sa gastos at may pinaka positibong epekto sa pagpapanatili ng agrikultura.

- Kakaiba na ang mga tagagawa ay nagreklamo tungkol sa kakulangan ng pangangailangan para sa dawa, na isang tradisyonal na produkto sa populasyon ng Kazakh. Bukod dito, ang mga cereal at legume ay kinikilala bilang pinaka-malusog na pagkain sa buong mundo. Ang mga ito ay malakas na argumento para sa pag-iisip tungkol sa pagbabago ng kultura ng pagkain.

- Ang mga produkto ng mga legume, cereal (maliban sa trigo) at mga pananim na cereal ay maaaring ibenta sa ibang mga bansa para sa mas mataas na presyo kaysa sa loob ng bansa, dahil ang pangangailangan para sa kanila ay patuloy na tumataas.

- Mga oilseeds (mirasol, rapeseed, mustasa) ay mabuti din para sa pagtaas ng kakayahang kumita.

- Ang mga tagagawa ay interesado kay DR. Gayunpaman, higit sa lahat ay limitado sila ng kawalan ng merkado para sa mga alternatibong pananim.

- Ang mga processor at negosyante ay interesado rin sa DR, dahil kumikita ito

Mga rekomendasyon para sa pagpapabuti ng patakaran sa agrikultura

- Mayroong mahusay na potensyal para sa DR sa rehiyon ng Hilagang Kazakhstan. Dapat pataguyod ng patakaran ng gobyerno ang DR upang mapabuti ang kapakanan ng agrikultura, pagpapanatili at kakayahang kumita.

- Kinakailangan na ang pagsulong ng DR sa rehiyon ay sistematiko upang ang mga hakbang na gawin ay maging epektibo at napapanatili. Ang pagbuo ng mga programa at / o mga proyekto sa mga kultura at lugar ay maaaring maging isang mahusay na tool. Ang mga programang ito ay dapat na interdisiplina (agronomiya, pag-aalaga ng hayop, teknolohiya ng pagkain, ekonomiya, atbp.), At ang mga kinatawan ng iba`t ibang larangan ay dapat na kasangkot sa kanila (mga ahensya ng gobyerno sa iba't ibang antas, mga panrehiyon at lokal na institusyon ng pagsasaliksik, mga tagagawa, prosesor, negosyante, atbp. .).

- Ang pagsasanay sa teknolohiya ng paggawa ng mga alternatibong pananim ay kinakailangan. Sapat na sabihin na ang mirasol ay itinuturing na kumikita kahit na may ani na 4 c / ha, habang ang antas na 10 c / ha ay madaling makuha.

- Ang benta / marketing ay dapat na maging panimulang punto para sa paglulunsad ng DR sa rehiyon. Ang katanungang ito ay pinangalanan ng karamihan sa mga respondente bilang pinakamahalagang dahilan para hindi lumaki ang mga alternatibong pananim. Maraming pagsisikap na kailangang gawin sa pagbuo ng domestic at foreign market. Ang problemang ito ay isang pamana ng panahon ng Sobyet, kung kailan wala talagang mga problema sa pagbebenta.

- Sa kaganapan na ang mga produktong epektibo sa gastos ay makikilala na hinihiling, maaaring kailanganin ng mga tagagawa na:

• Mga binhi ng mahusay na pagkakaiba-iba;
• Ang impormasyon at payo sa teknolohiya ng produksyon;
• Karagdagang makinarya at kagamitan;
• Karagdagang kapital sa pagtatrabaho (para sa mga binhi, pestisidyo, atbp.);
• Seguro sa produksyon at benta.

Ang mga isyung ito ay bahagyang nasasalamin sa patakaran ng estado: suporta para sa pag-aanak, pag-upa sa subsidyo, mga kontrata sa futures sa Food Contract Corporation. Gayunpaman, mayroong ilang mga komplikasyon tulad ng kakulangan ng mahusay na mga pagkakaiba-iba, kakulangan ng mga serbisyo sa pagkonsulta, at panganib ng seguro ay nangangailangan ng ilang pagpapabuti.

- Kung sakaling makilala ang mga kumikitang produkto na kinakailangan, maaaring kailanganin ng mga processor na:

• Kagamitan para sa pagpoproseso ng mga bagong pananim;
• Mga pondo para sa kasalukuyang gastos;
• Ang impormasyon at payo sa pagproseso ng teknolohiya;
• Seguro ng mga peligro sa produksyon at benta.

Ang mga isyung ito ay nakalarawan din sa patakaran ng estado: pagbibigay ng subsidyo sa pagpapaupa at murang pautang upang mapunan ang gumaganang kapital.

- Kung sakaling ang mga kumikitang produkto ay makikilala na hinihiling, maaaring kailanganin ng mga mangangalakal ("mangangalakal", exporters) na:

• Maaasahang at napapanahong impormasyon tungkol sa demand at mga presyo;
• Seguro sa panganib sa kalakalan;
• Mga pondo para sa mga gastos sa pagpapatakbo (halimbawa, para sa pagbili, at pag-set up ng mga benta.)

Ang higit na tagumpay sa pagtataguyod ng pagkakaiba-iba ng produksyon ng ani ay nakasalalay sa kung gaano katarungan, mahusay at matatag na mga katawan ng gobyerno sa mga lokal at pambansang antas, responsable para sa pagpapatupad ng mga nakaplanong at ligal na panukalang batas, gumagana. Sa kasamaang palad, maraming mga pagkukulang sa kanilang trabaho. Gayundin, sa kasamaang palad, may mga magkasalungat na opinyon sa mga opisyal sa antas ng estado hinggil sa pagkakaiba-iba ng produksyon ng ani. Ang ilan sa kanila ay nais na makita ang Kazakhstan bilang lamang ang pinakamalaking exporter ng trigo ng trigo. Samakatuwid, kailangan nilang kumbinsihin na ang DR ay isa rin sa mga paraan upang mapabuti ang kabutihan sa kanayunan at palakasin ang pagpapanatili ng agrikultura, na magiging naaayon sa madiskarteng mga diskarte upang mapaunlad ang tagumpay sa agrikultura.

Buod

Ang materyal ay nagbibigay ng impormasyon tungkol sa kahalagahan ng pag-iiba-iba ng produksyon ng ani sa rehiyon ng Hilagang Kazakhstan, ang mga resulta ng isang pagtatasa pang-ekonomiya ng mga kahaliling pananim, ang mga resulta ng isang survey ng mga tagagawa, prosesor, tagapamagitan at pangangasiwa sa mga rehiyon ng Pavlodar at Akmola, ang mga resulta ng isang pagtatasa ng patakaran ng estado sa larangan ng pag-iiba-iba ng produksyon ng ani sa nabanggit na rehiyon, pati na rin ang mga konklusyon at rekomendasyon para sa karagdagang mga hakbang upang maitaguyod ito.

Mga lentil sa Hilagang Kazakhstan

Ang magasing Agrarian Sector ay patuloy na naglalathala ng mga materyales sa teknolohiyang pang-agrikultura ng mga leguminous na pananim. Alalahanin na sa mga nakaraang isyu, ang biology at teknolohiyang pang-agrikultura ng lumalaking sisiw ay isinasaalang-alang. Sa isyung ito ng magasin, ipinapakita namin sa pansin ng aming mga mambabasa ang mga pananim na pang-agrikultura, ang pangangailangan kung saan sa merkado ay lumago nang malaki sa mga nakaraang taon. Ito ay tungkol sa lentil. Ang presyo para dito ay tatlo hanggang apat na beses na mas mataas kaysa sa presyo para sa trigo (sa taong ito, ang isang toneladang lentil, depende sa uri, ay binili sa domestic market sa saklaw na 500 hanggang 800 US dolyar). Ang lahat ng ito ay nagtataguyod sa mga magsasaka upang mapalawak ang mga pananim para sa ani. Ang aming regular na may-akda, Ph.D. D., Deputy General Director ng LLP "PTK" Sodruzhestvo "Alexander Grinets, naghanda ng isang artikulo kung saan isinaalang-alang niya ang biology ng lentils at ang mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura nito sa mga kondisyon ng Hilagang Kazakhstan.

Maliit na paghihirap

Naaalala ko na mga dalawampung taon na ang nakalilipas, ang Academician na si Mekhlis Suleimenov, na nagsasalita sa isa sa mga agrarian forum, ay nagsabi na oras na upang magsimulang magtrabaho sa mga lentil sa Kazakhstan. Isang promising kultura. Ang Canada, na mayroong maraming mga katulad na kalagayan ng agro-klimatiko sa amin, na-export ito sa buong mundo, at ang aming mga magsasaka ay patuloy na nakikipag-ugnay nang eksklusibo sa trigo, na ang presyo kung saan sa ilang mga taon ay bumaba sa isang kritikal na mababang antas. Napansin ng mga manggagawa sa produksyon ang mga salitang ito hindi bilang isang panawagan sa pagkilos, ngunit higit na isang mabuting hangarin ng akademiko. At iilan lamang ang nagsimulang mag-aral ng mga lentil at subukang ihasik ito, na nakakuha ng unang karanasan at pagpupuno ng mga agrotechnical cone.

Lumipas ang taon. At maraming nagbago. Ngayon, ang mga magsasakang nagpasya na simulan ang lumalagong mga lentil ay hindi nag-aalala tungkol sa kung maghasik o hindi maghasik, nag-aalala sila tungkol sa kung saan makakakuha ng mga binhi, madalas kahit sa anumang presyo. At ang mga magsasaka na nagtatanim ng mga lentil ng higit sa sampung taon ngayon ay nagtrabaho nang maayos sa teknolohiyang pang-agrikultura, at naiintindihan nila kung ano ang kinakailangan at - lalo na - kung ano ang hindi dapat gawin kapag lumalaki ito. Sa parehong oras, ang mga espesyalista na pinag-aralan ang mga kakaibang pagpapalaki ng pananim na ito mula sa kanilang karanasan sa produksyon ay sigurado na ang isang pagnanais na harapin ito ay hindi sapat. Kailangan ng kaalaman. Ang nasasabik na mga inaasahan mula sa isa pang kultura ng himala, ang teknolohiya ng paglilinang na hindi nagawa sa pinakamaliit na detalye, ay may posibilidad na mabigo nang malungkot. Ito ang kaso limang taon na ang nakalilipas sa panahon ng oilseed boom, nang magsimulang maghasik ang mga sunflower, rapeseed at flax sa isang napakalaking sukat sa pag-asang kumita ng malaki. May isang tao na nakuha ito, at ang isang tao ay nalugi, kahit na sa kaakit-akit na mga presyo para sa mga pananim. At samakatuwid, marami na hindi pa kasangkot sa mga lentil bago ay maaaring mahulog sa bitag ng kanilang sariling mga ambisyon at inaasahan.At samakatuwid, upang hindi masira ang kahoy, mas madaling gamitin ang karanasan ng mga nagtatanim ng lentil sa Kazakhstan nang higit sa isang dosenang taon. Kapwa ito ay mas kapaki-pakinabang at, mahalaga, mas mura. Ang mga pagkakamali sa pagtubo ng anumang pananim ay magastos.

Ang isa sa mga una sa paglilinang ng mga lentil sa Hilaga ng Kazakhstan ay nagsimulang makisali sa LLP "PTK" Sodruzhestvo ", kung saan gumagana ang may-akda ng ipinakitang artikulo na Alexander Grinets. Naniniwala kami na ang nai-publish na materyal ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga mambabasa.

Editor

Pinagmulan, pamamahagi at paggamit ng mga lentil

TINGNAN. Karaniwang lentil, oLentil kultural (lat. Lens culinaris) ─ taunang halaman ng genus Lentil (Lente). Ang mga subspecies ng lentil ay nahahati sa mga pagkakaiba-iba ayon sa kulay ng cotyledon at mga binhi, ang pattern sa mga binhi, ang kulay ng mga bulaklak, ang haba ng mga ngipin na calyx, ang kulay ng mga wala pa sa gulang at mature na beans, ang kulay ng buto ng buto, ang pagbibinata ng mga halaman, ang hugis ng dahon, at ang kulay ng mga punla. Isang kabuuan ng 59 na pagkakaiba-iba ang nakilala, kung saan 12 ang malalaking binhi at 47 ang maliit na binhi. Ang pinakamahalagang pagkakaiba-iba ng lentil ay magkakaiba sa tatlong pangunahing katangian: ang kulay ng mga cotyledon at buto, at ang pattern sa mga binhi.

Mayroong dalawang pangunahing mga subspecies ng lentil: malaki ang binhi (macro sperm) at maliit na binhi (micro sperm). Ang mga subscries ng macrosperm ay may malaki (5.0-8.0 mm), flat (hugis ng disc) na mga binhi ng dilaw, berde o berde-dilaw na kulay na may mga taluktok na gilid. Ang dami ng 1000 buto ay 50-80 g. Dahil sa hugis ng binhi, ang mga lentil na may malalaking binhi ay tinatawag ding plate lentil. Sa Alemanya at Austria mayroong isang lokal na pangalan para sa mga subspecies na g "gellert-lentil", dahil sa pagkakapareho ng mga binhi ng lentil sa isang maliit na barya. Ang mga uri ng plate ng lentil ay may mas mataas na tangkay (40-70 cm).

Ang pangkat ng consumer na ito (na isinasaalang-alang din ang kulay ng mga binhi at cotyledon) ay may kasamang:

1.  Malaking buto ng berdeng lentil. Ang mga binhi ay berde o dilaw-berde ang kulay, ang mga cotyledon ay dilaw, ang diameter ng binhi ay 6-8 mm. Ang dami ng 1000 buto ay 60-80 g. Ginagamit ito para sa mga layunin ng pagkain. Sikat sa mga bansa sa Kanlurang Europa, Hilagang Africa, Gitnang at Timog Amerika. Ang presyo para dito ay ang pinakamataas.

2.  Malaking buto ng pulang lentil. Timbang ng 1000 buto - 55-60 g. Mag-atas na coat coat, mga pulang cotyledon. Ito ay hindi gaanong kahalagahan at pamamahagi, higit sa lahat lumaki at ginagamit sa Canada at Estados Unidos.

3. Katamtamang berdeng lentil. Ang mga binhi ay berde o dilaw-berde na kulay, 5-6 mm ang laki. Ang dami ng 1000 buto ay 50-55 g. Ito ay in demand sa mga bansa ng Hilagang-Kanlurang Europa, USA, Espanya, Africa.

Ang Microperm ay may mga binhi ng isang maliit na sukat (2.5-4.5 mm), hugis ng matambok. Ang dami ng 1000 na binhi ay 28-45 g. Mas malawak ito sa mga bansa sa Silangan. Kasama sa pangkat ng consumer na ito ang:

4. Maliit na binhi ng berdeng lentil... Mga binhi ng berde o dilaw-berde na kulay hanggang sa 5 mm ang lapad. Ang dami ng 1000 buto ay 26-40 g. Ito ay natupok sa Morocco, Greece, Italy, Egypt.

5.  Maliit na pulang lentil... Ang pangunahing katangian nito ay ang pula o kulay kahel na kulay ng mga cotyledon at ang creamy seed coat. Maliit na buto. Ang dami ng 1000 buto ay 28-45 g. Ginagamit ito para sa pagkain sa mga bansa sa Timog Asya: India, Indonesia, Pakistan, Iran at iba pa. Sa mga tuntunin ng paggawa at pagkonsumo, una itong niraranggo sa lahat ng mga pangkat ng lentil.

Kabilang sa mga maliliit na uri ng lentil, ang Pranses berdeng lentil, ang coat coat na kung saan ay berde sa mga madilim na spot (berdeng marmol). Mayroon ding isang tanyag sa Espanya brown lentil... Ang mga pagkakaiba-iba ay pinalaki sa Canada berdeng lentil na may berdeng mga cotyledon, at itim na lentil, panlabas na nakapagpapaalala ng granular Sturgeon caviar.

Ang lentil ay isa sa pinakamatandang pananim sa mundo ng agrikultura. Sa gayon, nalalaman mula sa mga alamat sa Bibliya na malawak na ginamit ng mga sinaunang Israel ang mga mahalagang katangian ng kulturang ito. Sa talinghaga ng mga anak na lalaki ni Isaac - ang kambal na si Esau at si Jacob - ang una ay ibinigay ang kanyang pagkapanganay sa kanyang kapatid para sa isang nilagang lentil, na pinakain niya sa kanya.

Alam na ang mga lentil ay nagsimulang lumaki nang mas maaga kaysa sa mga gisantes at beans.Ang pangunahing pangunahing sentro ng pinagmulan ng mga nilinang lentil ay matatagpuan sa mga bulubunduking rehiyon ng Timog Kanlurang Asya (ang rehiyon sa pagitan ng Himalayas at ang Hindu Kush), kung saan ang pinakamalaking bilang ng mga lentil na may maliit na binhi, magkakaiba sa mga katangian ng morpolohikal at mga katangian ng biyolohikal, ay puro. . Ang isa pang sentro ay matatagpuan sa Abyssinia na may katabing mabundok na Eritrea at nailalarawan sa pamamagitan ng mga endemikong porma ng maliliit na butil na lentil.
Ang ligaw na ninuno ng nilinang lentil ay hindi natagpuan. Ngunit sa mga bato ng katimugang baybayin ng Crimea, maaari kang makahanap ng isang malapit na species - ligaw na lenticular lentil. Sa kaibahan sa nilinang, sa lente ng Crimean, ang dahon ay nagtatapos hindi sa isang tendril, ngunit may isang punto at ang mga bulaklak ay asul-lila.

Ayon sa kumplikadong katangian ng biological, morphological at pang-ekonomiya, ang lahat ng mga porma at pagkakaiba-iba ng lentil ay nahahati (ayon kay E. Barulina) sa anim na mga agroecological group: European, Central Asian, Mediterranean, Arabian, Afghani at Indian. Ang pinakakaraniwang lokal at pumipili na mga pagkakaiba-iba ng lentil ay kabilang sa mga European at Central Asian ecological group. Sa iba pa, ang grupong Mediteraneo ang may pinakamalaking interes. Ang mga pagkakaiba-iba at anyo ng pangkat na ito ay may mataas na mga katangian sa komersyo.

Para sa maraming mga mamamayang Asyano, ang lentil ay isa sa pinakamahalagang mapagkukunan ng protina na maaaring palitan ang tinapay, mga cereal at kahit na karne sa mga tuntunin ng mga nutritional na katangian.

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie, ang mga pagkakaiba-iba ng lentil varieties ay humigit-kumulang na katumbas, ngunit sa parehong oras ang mga pulang lentil ay nalampasan ang mga berde sa mga caloriya, ngunit ang mga berdeng lentil ay naglalaman ng maraming mga elemento ng abo at bitamina.

Ang pangunahing mga gumagawa ng lentil ay ang Canada (1.53 milyong hectares) at India (0.95 milyon hectares). Ang mga lentil ay pinalaki din ng Turkey, Australia, USA, Nepal, PRC, Syria, Iran at Spain.

Sa mga nagdaang taon, ang lugar sa ilalim ng pananim na ito sa Kazakhstan ay masinsinang tumataas.

Kapansin-pansin, kung magpasya kang tingnan ang mga istatistika sa lugar ng mga lentil sa Kazakhstan, kung gayon ang pagtatangka na ito ay hindi makoronahan ng tagumpay. Nagbibigay ang istatistika ng impormasyon tungkol sa nalinang na lugar ng mga gisantes, mga chickpeas, kahit na sa lugar ng beans, na sumasakop sa isang mikroskopiko na 200 hectares sa buong republika. Ngunit sa ilang kadahilanan walang impormasyon tungkol sa lugar sa ilalim ng lentil, na sa taong ito, ayon sa iba't ibang mga pagtatantya, ay maaaring lumagpas sa 200 libong hectares. Tulad nito ang mga kabalintunaan ng istatistika.

 Mga tampok na biyolohikal ng lentil

Ang mga lentil ay pinaka-produktibo kapag lumaki sa katamtamang mainit na panahon, isang average na temperatura ng hangin na 15-18 ° C sa panahon ng lumalagong panahon at ang dami ng ulan sa panahon mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog sa ekonomiya na 100-180 mm (average na ani 1.6-2.0 t / ha).

Ang pagkahinog sa ekonomiya ng mga lentil ay nangyayari kapag ang kabuuan ng temperatura ay naipon ng 1400-1900 ° C (malamig-lumalaban), at sa mga tuyong taon ang halagang ito ay 100-150 ° C na mas mababa kaysa sa mga basang taon.

Ang mga maliliit na uri ng lentil ay tumutugon sa isang mas maikli na araw nang mas malakas at, bilang panuntunan, mas marahas kaysa sa mga malalaking binhi na form.

Ayon sa pangmatagalang mga obserbasyon, ang mga buto nito ay maaaring tumubo na sa 3-4 ºы, ngunit ang mga mahuhusay na shoot ay lilitaw lamang kapag nahasik sa isang lupa na pinainit hanggang 9-10cm sa lalim na hanggang 10 cm. Ang mga lentil ay makatiis panandaliang mga frost hanggang sa 8-10.

Sa seleksyon ng Petrovskaya at istasyon ng pang-eksperimentong (ang lugar ng kapanganakan ng iba't ibang lentil ng Vekhovskaya), sa loob ng 75 taon, hindi pa nagkaroon ng pagkamatay ng mga lentil mula sa mga frost ng tagsibol, na sa ilang mga taon ay umabot sa -10 º. Bukod dito, sa ilang taon, ang mga unang punla nito ay nasa ilalim ng niyebe. Samakatuwid, ang mga lentil ay kabilang sa pangkat ng maagang paghahasik ng mga halaman. Sa mga tuntunin ng paglaban sa hamog na nagyelo sa iba't ibang mga yugto ng pag-unlad, lumalapit ito sa gisantes. Sa parehong oras, ang mga lentil ay dapat na maihasik nang maaga, hindi lamang dahil hindi sila nangangailangan ng init sa panahon ng pagtubo ng binhi, kundi dahil din sa panahong ito kailangan nila ng isang malaking halaga ng kahalumigmigan. Sa kasunod na mga yugto ng pag-unlad, ang mga kinakailangan ng halaman para sa kahalumigmigan ay nabawasan, at pinahihintulutan ng mga lentil ang isang maliit na kakulangan nito sa lupa na mas mahusay kaysa sa mga gisantes. Sa mga tuntunin ng paglaban ng tagtuyot, pangalawa lamang ito sa ranggo at sisiw.

Ang panahon bago ang pamumulaklak ay kritikal para sa mga lentil sa mga tuntunin ng kahalumigmigan.Kung bago ang pamumulaklak ay may sapat na kahalumigmigan sa lupa para sa normal na paglaki at pag-uugat ng mga halaman, pagkatapos ay sa panahon ng pamumulaklak, ang mga lentil ay pinahihintulutan ang pagkatuyot na medyo madali at magbigay ng isang mahusay na ani ng mga de-kalidad na buto. Ang mga malalaking uri ng lentil na lentil ay natagpuan na mas madaling kapitan ng tagtuyot sa paunang pamumulaklak kaysa sa mga maliliit na binhi na uri. Pinahihintulutan ng mga lentil ang pagkauhaw sa lupa sa panahon ng pamumulaklak nang mas madali kaysa sa pagkauhaw sa atmospera. Ang mga tuyong hangin ay nagdudulot ng labis na pinsala sa ngayon, sa ilalim ng impluwensya na kung saan ang mga pedicel ng halaman ay mabilis na matuyo at mabaluktot. Kinakailangan ang pagbagsak ng mga buds at bulaklak at, bilang isang resulta, isang pagbawas sa ani. Gayunpaman, kung ang pagbagsak ay bumagsak pagkatapos ng isang tagtuyot, kung gayon ang pangalawang pamumulaklak at pag-level ng mga kahihinatnan ng kakulangan sa tubig ay posible, kung may posibilidad na mahinog sa mga kondisyon ng pag-aani. Sa panahon ng pagpuno at pagkahinog ng binhi, hindi kanais-nais ang labis na kahalumigmigan sa lupa para sa mga lentil, dahil sa kasong ito ang haba ng lumalagong panahon, pinahahaba ito, malubhang apektado ng mga sakit (kalawang, ascochitosis, furaziosis at kulay-abo na mabulok), bumubuo ng isang malaking halaman masa, at, dahil dito, ang binhi ng ani at ang kalidad nito ay mahigpit na nabawasan.

Tinukoy ng akademiko na D. Pryanishnikov ang ugali ng lentil sa lupa tulad ng sumusunod: "Para sa mga lentil, una sa lahat, isang lupa na malaya sa mga damo at maluwag, halimbawa, mabuhangin na loam o mabuhangin, ngunit sa anumang kaso ay hindi labis na mayabong, kinakailangan . "

"Ang pinakamahusay na lupa para sa mga lentil ay average sa pagkamayabong. Ang mga lentil ay tumutubo nang maayos sa mga lupa na maluwag, magaan, mabuhangin na mga lupa, mabuhangin at mabuhangin na mga pagkakaiba-iba ng mga chernozem at mga chestnut soil ”(Italyano na encyclopedia, 1972).

Sa parehong oras, ang mga soils na labis na mayaman sa nitrogen ay hindi angkop para sa mga lentil, kung saan, kapag lumaki, bumubuo ito ng isang malakas na berdeng masa ("fattens") sa pinsala ng pagiging produktibo ng binhi. Para sa parehong mga kadahilanan, ang mga lentil ay hindi maaaring tiisin ang sariwang pataba at mataas na dosis ng mga nitrogen fertilizers. Ang pagka-halaman ng lentil ay maaantala din sa mga fallow na patlang upang makapinsala sa paggawa ng binhi.

Batay sa naunang nabanggit, sa Hilagang Kazakhstan, ang mga lentil ay maaaring malinang sa mga rehiyon na may taunang pag-ulan na 300 mm o higit pa (kaugnay sa rehiyon ng Kostanay, ito ang mga I at II agroclimatic zones

 Produksyon ng lentil sa buong mundo

Gumagawa ang Canada ng bahagi ng leon ng mga lentil sa buong mundo. Noong 2016-2017. higit sa 3 milyong 500 libong tonelada ang lumaki sa bansang ito. Sinundan ito ng India (851 libong tonelada), ang USA (450 libong tonelada), Turkey (450 libong tonelada), Australia (380 libong tonelada).

Sa mga bansa ng dating USSR, mayroon ding pagtaas sa paggawa ng mga lentil. Sa Russia, umabot sa halos 30 libong tonelada noong 2015. Noong 2016, 8 libong hectares ng lentil ang naihasik sa Ukraine. Sa 2017, planong taasan ang lugar para sa ani na ito sa 20 libong hectares. Sa Kazakhstan, limang taon na ang nakalilipas, sinakop ng mga lentil ang napakaliit na mga lugar, ayon sa aming magazine, hindi hihigit sa 6-7,000 hectares. Ayon sa mga pagtataya ng Ministri ng Agrikultura, sa taong ito ang mga lentil sa Kazakhstan ay maaaring sakupin ang isang lugar na 200,000 hectares, at ang ilang mga maasahin sa mabuti ang mga analista ay nagbibigay ng higit pa - hanggang sa 300 libong hectares. Ngunit, tulad ng sinasabi nila, ipapakita ang taglagas ...

(Basahin ang buong bersyon ng artikulo sa Blg. 2 (32) ng magazine na Agrarian Sector para sa Hunyo 2017)

Alexander Grinets

Views: 1,050 2361

Upang mai-print:

Nai-publish: 22.10.2017 | 15:40

Mga tag: Hilagang Kazakhstan, teknolohiyang pang-agrikultura ng mga legume, biology ng lentil, species. mga tampok, teknolohiya, paggawa ng mundo.

Mga kategorya Mga teknolohiyang pang-agrikultura