Nilalaman
Sinusundan ng boletus ang boletus ayon sa panlasa. Ito ay isa sa pinakatanyag at laganap na nakakain na kabute. Bilang karagdagan, ito ay itinuturing na isa sa pinakamabilis na lumalagong mga kabute.
Ang kabute mismo ay maliwanag, hindi mo ito malilito, wala sa mga makamandag na kabute ang kagaya nito.
Ang sumbrero na kalahating bola ay nawawala sa wakas ang hugis nito sa isang patag, tulad ng unan na hugis.
Sa iba't ibang mga kagubatan, ang kulay ng takip ay maaaring magkakaiba mula rosas hanggang dilaw-pula. Ang mga aspen na kabute ay may iba't ibang mga hugis at lumalaki malapit sa aspens (samakatuwid ang pangalan ng kabute).
Ang binti ng kabute ay makapal pababa, maputi, may kayumanggi o itim na kaliskis. Ang pulp ay puti, malakas, kapag nasira, ito ay unang rosas, at pagkatapos ay asul, halos itim. Ang amoy ay halos hindi maririnig.
Lahat ng boletus boletus ay mabuti para sa pagkain. Gayunpaman, hindi mo lamang kailangang mangolekta ng malalaki at malambot, dahil nabubulok ito sa iyong basket, na maaaring makapinsala sa iyong kalusugan.
Dahil sa napakasarap nitong lasa, ang kabute na ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto: ito ay pinirito, ang mga sopas ay ginawa mula rito, at inasnan o pinatuyo. Ang kawalan ng kabute ay sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang pulp nito ay nagbabago ng kulay na halos itim.
Sagot: bakit imposibleng lumago ang boletus sa mga artipisyal na kondisyon
Mayroong isang alamat na ang kabute na ito ay maaaring lumaki sa bahay. Sa artikulong ito, susuriin namin kung bakit imposibleng lumago ang mga aspenong kabute sa mga artipisyal na kondisyon.
Ang Saprotrophs ay pinahiram ng mabuti ang kanilang sarili sa paglilinang sa ilalim ng mga artipisyal na kondisyon - ito ang mga fungi na pangunahing nakakain sa mga organikong compound ng mga patay na hayop o kanilang mga pagtatago.
Mayroong dalawang uri ng saprotrophs - humus at kahoy-pagsira. Ang unang species ay lumalaki sa isang mayabong layer ng lupa, halimbawa, sa isang bukirin, parang, sa steppe. Kabilang dito ang lahat ng mga uri ng kabute, kapote, ringlet, pati na rin ang bilang ng iba pang mga kabute. Ilan lamang sa kanila ang lumago, halimbawa, champignon, dahil ang mga pamamaraan ng paglilinang ay nangangailangan ng mga seryosong gastos para sa kagamitan, at nangangailangan din ng mga espesyal na kasanayan.
Pangalawa ang pangalawang pangkat sa mga patay na kahoy at mga labi ng halaman. Kasama rito ang karamihan sa mga kabute na hindi kusang lumalaki, ngunit sa ilalim lamang ng mga artipisyal na kundisyon: lahat ng uri ng seresa, honey agarics, tinder fungi, shitike, hercinia at iba pa.
Kinakailangan na isaalang-alang ang isang pangkat ng mycorrhizal fungi na bumubuo ng mga kumplikado at hindi maipahahayag na mga bono, na tinatawag na simbiosis, na may ilang mga uri ng mga puno (ang bawat kabute ay kabilang sa sarili nitong puno). Ang kanilang mycelium ay bumubuo ng napakahirap na walang kalapit na mga ugat ng puno, at ang mga katawan ng prutas ng gayong mga kabute na walang malapit na puno ay hindi maaaring mabuo.
Ang pagtubo ng mga kabute na ito sa mga artipisyal na kondisyon sa ngayon, na may mga teknolohiyang kasalukuyang magagamit, ay medyo mahirap. Kabilang dito ang karamihan sa napakahalaga, masarap at paboritong mga kabute: porcini na kabute, chanterelles, boletus, boletus, boletus, at iba pa.
Kaya, nakikita natin na ang paglilinang ng mga aspen na kabute sa artipisyal na kondisyon ay hindi lamang praktikal na imposible, ngunit din, syempre, hindi kapaki-pakinabang - ito ang sagot sa tanong, bakit imposibleng lumago ang boletus sa mga artipisyal na kondisyon. Dahil ang boletus at aspen ay mga organismo na humahantong sa isang magkasanib na pamumuhay. Kailangan ni Boletus ng aspen. Tulad ng napansin ng lahat, mula sa punong ito nagmula ang pangalan nito. Hindi siya maaaring umiiral nang wala siya.
Maraming tao ang interesado sa tanong: bakit ang ilang mga kabute ay maaaring lumaki sa bahay, at ang iba ay hindi? Ngayon ang mga nagtatanim ng kabute ay natutunan na lumago kahit na mga champignon, na hindi posible dati.
Mga uri ng pag-aanak ng kabute
Sa pamamagitan ng isang pagtatalo
Ang unang uri ng pagpaparami ng kabute ay sa tulong ng mga spore na hinog sa takip ng kabute. Kadalasan, ibinabagsak ng mga kabute ang mga spore na ito sa lupa. Sa pamamagitan ng naturang pagpaparami, pagkatapos ng isang taon, ang mga kabute ay lumalaki sa isang kagubatan sa isang pag-clear sa isang maliit na siksik na singsing.
Ang mga nagtatanim ng kabute na nais na palaguin ang isang malaking bilang ng mga kabute sa kanilang lugar ay naglagay ng ilan sa kanila sa lupa o sa isang tuyong sanga ng pustura. Ang mga spores ay nagkalat sa paligid ng site at sa susunod na taon inaasahan ng nagtatanim ng kabute ang pagbuo ng isang pag-clear sa mga kabute.
Maaari kang magpalago ng maraming mga kabute sa kagubatan sa iyong sariling hardin - mga puting kabute, de lata ng langis at iba pa.
Mycorrhizal fungi
Ang mga kabute na ito ay nagsasama ng mga tumutubo lamang sa simbiyos na may mga puno, iyon ay, kaagad pagkatapos tumagos sa kanilang root system. Ang mga kabute na ito ay hindi maaaring lumaki nang wala ang root system ng isang tiyak na puno.
Tinutukoy din nito ang mga pangalan ng naturang mga kabute: boletus, boletus, oak at iba pa. Ang mga tao ay hindi makakapagtanim ng gayong mga kabute sa kanilang lugar.
Sagutin natin ang pangunahing tanong:
Bakit imposibleng palaguin ang mga boletus o mga kabute ng gatas sa mga artipisyal na kondisyon
Dahil sa ang katunayan na ang boletus at ang kabute ng gatas ay symbiotic na may mga puno at sa ganitong paraan lamang sila maaaring lumaki, pagkatapos ay ang paglilinang ng mga ito ng artipisyal sa isang tag-init na maliit na bahay ay hindi posible.
ang mga nagtatanim ng kabute na kabute na kabute na boletus boletus simbiosis ay nagtatalo ng mga kondisyon sa 2016-08-06
Bakit hindi mo mapalago ang isang porcini na kabute sa bahay - madaling palaguin ang mga kabute ng talaba, shiitaki o champignons? Marahil ay napansin mo nang higit sa isang beses na ang tinapay na kinain nang hindi tamang oras ay natatakpan ng isang uri ng puting pamumulaklak. Ito ay walang iba kundi ang hulma. O sa isang garapon ng mga kamatis, pipino o jam, ang parehong mga form ng sangkap sa itaas.
At subukan ito sa taglagas sa kagubatan, lalo na sa ilang mga lugar, pag-angat ng mga lipas na dahon, makikita mo kung paano matatagpuan muli ang amag sa ilalim nito ng isang puting takip.
Bakit hindi mo mapalago ang isang porcini na kabute sa bahay
Bakit hindi mo mapalago ang isang porcini na kabute sa bahay
Ngunit nagpasya kang lutuin ang iyong paboritong ulam at para rito nagpunta ka sa tindahan upang bumili ng mga kabute (mga kabute ng talaba, champignon o truffle). Tulad ng maaari mong hulaan, ang anumang mga fungi na "labis na pag-unlad" na amag, iyon ay, amag sa yugto ng "pag-unlad ng tangkay", ay nabuo mula sa parehong "puting mga filament".
Sa pamamagitan ng paraan, ang pagbuo ng tinatawag na mga kabute ng hallucinogenic mula sa isang substrate na nahawahan ng mycelium, sa prinsipyo, ay hindi naiiba mula sa paglilinang ng anumang iba pang (ligal).
Ang mga kabute sa kalikasan ay umiiral upang sirain ang patay na kahoy, una sa lahat, tulad ng chaga, oyster mushroom, honey mushroom. Kabilang sa mga ito ay may mga hindi lamang masarap nakakain na kabute, kundi pati na rin mga nakapagpapagaling (chaga). Sa kabila ng katotohanang humigit-kumulang 90 porsyento ng mga kabute ang binubuo ng tubig, na isang unibersal na natural na pantunaw, naglalaman ang mga kabute sa isang kamangha-manghang kumbinasyon ng isang buong kumplikadong mga sangkap ng kemikal.
Matagal nang ginagamit iyon para sa mabisang paggamot ng labis na malubhang mga sakit. Ang kakayahan ng fungi na sumipsip at magbigkis ng mga elemento ng kemikal sa kanilang kasunod na pagtanggal mula sa katawan ay hindi lubos na nauunawaan ng sangkatauhan.
Bakit imposibleng palaguin ang isang porcini kabute sa bahay - ngunit dahil lamang sa natutunan ng mga tao na linangin lamang ang ilang mga uri ng kabute: kabute ng talaba, shiitake, champignons, atbp ang mga oak groves ay hindi pa rin kilala.
Gayunpaman, ang sinuman ay maaaring magtanim ng mga kabute at mga kabute ng talaba sa isang lagay ng lupa. Ngunit ang teknolohiya para sa lumalagong mga champignon ay medyo mas kumplikado.
Kapag lumalaki ang mga kabute sa mga aspen log, sila ay paunang nahawahan. Para dito, napili ang sariwang kahoy. Kung ang kahoy ay tuyo, pagkatapos ito ay babad sa tubig ng maraming araw bago ang impeksyon.
Ang mycelium ay binibili sa mga dalubhasang tindahan. Walang solong tamang paraan upang mahawahan. Kapag gumagamit ng isa sa mga ito, ang mga butas ay drilled sa kahoy na mga troso. Ang mycelium ay inilalagay sa kanila. Ang isang takip na gawa sa kahoy ay ipinako sa itaas.
Ang mga log ay nakasalansan sa tuktok ng bawat isa sa basement. Pagkaraan ng ilang sandali, isang siksik na web ng hulma ang bumabalot sa kanila. Ang mga bloke ay inilalagay sa lupa sa isang mamasa-masang lugar. Nakasalalay sa mga kondisyon sa kapaligiran, temperatura at halumigmig, ang mga unang kabute ay lilitaw sa isang buwan, o kahit na mas maaga, at magbubunga ng maraming taon.
Kapag naintindihan ng mga siyentipiko kung bakit imposibleng lumaki ang isang porcini na kabute sa bahay, maaari nating linangin ang mga kabute tulad ng boletus at boletus, at ang hari ng mga kabute, ang White Mushroom, ay maaaring maging isang ordinaryong halaman, tulad ng aloe o geranium sa ang bintana!
P.S. Sa pangkalahatan, napatunayan na ang mga fungi, sa kanilang istraktura at pamumuhay, ay mas maraming mga hayop kaysa sa mga halaman. Marahil ito ang dahilan kung bakit ang mga pag-aari ng nutrisyon ng mga kabute ay matagal nang naihambing sa karne - isang nakabubusog at mabibigat na pagkain.
Bakit hindi mo mapalago ang isang porcini na kabute sa bahay
Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi sa iyong mga kaibigan sa mga social network:
