Anong uri ng kahoy ang pinakamahusay para sa kalan?

Koniperus (pine, spruce) kahoy na panggatong

Application: para sa mga kalan (na may mahigpit na pagsunod sa pag-iingat sa kaligtasan, dahil ang kahoy na panggatong ay malakas na kumikislap, at ang mga uling ay maaaring mahulog mula sa firebox; kinakailangan din ang regular na paglilinis ng tsimenea); para maligo

Sa aming mga latitude, ang spruces at pine ay ang pinaka-karaniwang conifers. Samakatuwid, ang mga lahi na ito na madalas ipahiwatig kapag ikaw ay inaalok ng isang koniperusong makinang panggatong. Ang mga ito ay mura, ngunit huwag magmadali upang magalak. Ang mga ito ay malayo mula sa mainam para sa pag-apoy.

"Mga kalamangan" ng mga conifers

• Mabilis silang sumiklab at nagbibigay ng maraming init. Ang Pine ay nakahihigit sa paglipat ng init sa pustura dahil sa mas mataas na nilalaman ng dagta. Gayunpaman, ang kahoy na ito ay bumubuo ng higit na uling.
• Kaluskos nang kawili-wili kapag nasusunog. Ang katangian ng kaluskos mula sa nasusunog na mga conifers ay hindi maaaring malito sa anumang bagay. Lumilikha ito ng isang espesyal na ginhawa sa bahay, lalo na sa malamig na gabi.
• Mayroon silang kaaya-aya na aroma. Ang mga koniper ay pinahahalagahan para sa kanilang natatanging aroma, na may positibong epekto sa itaas na respiratory tract. Mas mahusay na magdagdag ng koniperus na "mga relaxant" patungo sa pagtatapos ng pag-aapoy.

"Kahinaan" ng mga conifers

• Mabilis na masunog. Madalas na kailangan naming mag-ulat ng kahoy na panggatong sa firebox.
• Umuusok ng husto kapag nasusunog. Dahil sa mataas na nilalaman ng dagta, bumubuo sila ng maraming uling at uling.
• Lumilikha ng isang mapanganib na sitwasyon sa sunog. Pagwilig ng mga "shoot" spark, at pine - mga usok.

Ang Spruce ay may mataas na radius ng "sunog" na may sparks, kaya't kapag sinindihan ang fireplace, alisin ang lahat ng mga nasusunog na materyal mula sa "apektadong lugar". Dapat ding sundin ang mga pag-iingat sa kaligtasan kapag natutunaw ang kalan, sapagkat ang mga karbon ay maaaring mahulog mula sa firebox.

Mga kalamangan at dehado

Ang mga produktong end-cut ay higit na mas mahal kumpara sa maginoo na kahoy, plastik at ceramic board. Ito ay dahil sa mataas na gastos ng mga bahagi, dahil matibay lamang ang mga uri ng kahoy at de-kalidad, malusog na pandikit na ginagamit para sa paggawa. Ang pangalawang dahilan para sa tumaas na presyo ay ang manu-manong at masusing gawain. Ang bawat bar ay paisa-isang giniling at pagkatapos ay maingat na nababagay sa natitira. Pagkatapos ay tinatrato ng espesyalista ang board na may espesyal na mineral na langis ng dalawang beses, ang bawat layer ay dries ng 4-5 na oras. Ang kumpletong manu-manong paggawa ng naturang isang board ay tumatagal ng hindi bababa sa 4 na araw.

Ang isang produktong kusina ay maaaring timbangin ang maraming kg, at mayroon ding malalaking sukat. Maaari kang mag-order ng isang board ayon sa indibidwal na mga sukat, ngunit mas maginhawa ang paggamit ng mga malalaking sukat, lalo na kung balak mong gupitin ang karne at isda.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga pakinabang ng isang end cutting board, maraming mga ito:

1. Dahil sa istraktura, ang mga produktong gawa sa kahoy ng ganitong uri ay pinapanatili ang kanilang orihinal na hitsura na mas mahaba at nadagdagan ang paglaban sa pagsusuot. Ang katotohanan ay na kapag nakadikit ang mga hibla ng kahoy ay kahanay sa mga paggalaw ng tool sa paggupit. Iyon ay, ang kutsilyo ay hindi pinutol, ngunit pinalalayo sila. Pagkatapos ng paggupit, ang karamihan sa mga hibla ay magsasara muli. Para sa kadahilanang ito, ang mga pagbawas sa ganoong bagay ay halos hindi nakikita kahit na matapos ang operasyon sa loob ng maraming taon.
2. Gumagamit lang ang mga tagagawa ng mga produktong ito ng matibay na kakahuyan na hindi hihiwalay kapag bumagsak. Hindi tulad ng mga ordinaryong board, madalas na nakadikit mula sa manipis na mga board, ang mga maliliit na chips ay hindi lumilipad mula sa ibabaw kapag pinuputol o ginugupit. Makakasiguro ka na hindi sila makakapasok sa pagkain.
3. Sa pagtatapos ng produksyon, ang bawat board ay pinahiran ng mineral na langis; sa panahon ng operasyon, pinayuhan din ang may-ari na gamutin ang board ng isang espesyal na sangkap. Ang patong na ito ay kinakailangan hindi lamang para sa hitsura ng aesthetic, kundi pati na rin para sa pagtanggi ng tubig. Ngunit kahit na ang langis ay hindi mapoprotektahan ang produkto mula sa pamamasa at hulma kung ang item ay itinatago sa tubig ng mahabang panahon o naiwan sa isang basang ibabaw. Pagkatapos magamit, ang end board ay dapat hugasan at punasan ng tela.
4. Ang mga hibla ng kahoy sa isang produktong uri ng mukha ay sarado pabalik pagkatapos magamit ang mga tool sa paggupit ng kusina sa kanila.Ang pag-aari na ito ay nagdaragdag ng paglaban ng mga bagay sa impeksyon ng bakterya, na-block ang kanilang pagpasok. Ang madalas na pag-langis ay nagdaragdag ng kalinisan ng board nang maraming beses, ang mga hibla ng kahoy ay namamaga at ang sangkap ay nagbabara sa mga micro-cut. Bilang karagdagan, ang langis na may langis ay nagpapadilim at nagtatago ng mga marka ng kutsilyo.
5. Kapag hinawakan ng talim ang ibabaw ng end board, hinihila nito ang mga hibla sa halip na i-cut ito. Ang gilid ng kagamitan sa kusina ay pinapanatili ang mga pag-cut ng mga ito nang mas matagal, ang pangangailangan para sa hasa ay nangyayari nang mas madalas. Samakatuwid, ang mga propesyonal na chef ay ginusto ang mga butong-board, na nakakatipid sa kanila ng oras.
6. Ang pag-andar ng produktong ito ay hindi nawala sa mga nakaraang taon. Maaari itong magamit para sa paggupit ng karne, isda, minced meat, shredding gulay at prutas, pagputol ng noodles. Ang hitsura nito ay napakaganda na ang pagkain ay maaaring ihatid nang direkta dito, tulad ng lutuing Hapon o buong laro na lutong.
7. Dali ng paggamit - ang mga tagagawa ay nakakabit ng mga binti sa kanilang produkto. Maaari silang maging ng anumang materyal, ngunit dapat silang pinahiran ng isang patong na hindi slip. Protektahan nito ang board mula sa pag-slide at ang may-ari mula sa pinsala. Kung ang kahalumigmigan ay nakuha sa ilalim ng bagay, salamat sa mga binti, ang produkto ay hindi magiging mamasa mula sa ibaba.
8. Maraming mga maybahay ang nakakahanap ng mga kahoy na pagtatapos ng mga board na mahirap na panatilihin. Ngunit, kapag bumili ng mga end cutting board na gawa sa oak, kailangan mo lamang mag-stock sa isang bote ng mineral oil, maaari mo ring gamitin ang linseed oil. Inirerekumenda na ilapat ito pagkatapos ng bawat paggamit ng board, kailangan mo munang banlawan ang kahoy at matuyo ito.

Mga tampok ng pag-iimbak ng kahoy na panggatong

Ang anumang kahoy na panggatong ay nangangailangan ng wastong pag-iimbak.

Una sa lahat, mahalaga na maayos na iposisyon at ilatag ang woodpile, isinasaalang-alang ang haba ng kahoy na panggatong. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay hindi malayo mula sa pasukan sa bahay, upang sa taglamig mas madali at mas mabilis na pumunta para sa isang armful ng kahoy na panggatong

Mas mahusay na maghanda ng kahoy na panggatong sa mainit na panahon. Makakatulong ito sa kanila na matuyo nang mas mabilis at masunog nang maayos. Subukang huwag ilagay ang punong kahoy sa mabababang lugar, mamasa-masa. Kahit na ang pinaka hindi mapagpanggap at tuyong kahoy ay magiging mamasa-masa, magsisimulang mabulok at mawala ang mga pag-aari nito.

Kung maaari, inirerekumenda ang landpwood na ilagay sa ilalim ng isang canopy o sa isang dry shed. Pipigilan nito ang pagpasok ng ulan mula sa itaas na mga hilera. Para sa katatagan, maaari mong itabi ang kahoy na panggatong sa isang maliit na burol (halimbawa, mga trellise) at i-secure ito.

Mga Rekumendasyon

Ang unang pinakamahalagang rekomendasyon ay ito - huwag gamitin ang mga sumusunod na lahi:

• Conifers. Ang mga punong ito ay nagbibigay ng dagta. Ano ang sanhi ng isang hindi kasiya-siya na amoy. At sa proseso ng paninigarilyo, maaaring makuha ng mga pinggan ang kapaitan na ito.
• Birch. Mayroong ilang mga proporsyon ng alkitran sa komposisyon ng kahoy na ito. Ito ay makabuluhang sumisira sa lasa ng pagkain.

Iba pang mga rekomendasyon:

• Mga parameter ng Chip. Ang kadahilanan na ito ay nakakaapekto sa pagkakapareho ng usok na bumabalot sa makina ng usok. Hindi kinakailangan na gumamit ng mga chip ng masyadong maliit na mga parameter. Ito ay mabilis na nasusunog. At ang mga produkto ay nakakakuha ng nasusunog na amoy.
• Ang kahalumigmigan na nilalaman ng kahoy na ginamit ay kinakailangan: 60 - 70%. Ang kahoy na masyadong tuyo ay nasusunog nang napakabilis at hindi nakakabuo ng kinakailangang usok. At ang mga produkto ay pinagkaitan ng kanilang taba - simpleng natunaw ito. Bilang isang resulta, ang mga pinggan ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkatuyo at tigas.
• Huwag gumamit ng kahoy na may karamdaman. Kadalasan ang puno ay nawasak ng fungus at amag. Kapag sinunog, ang kanilang mga singaw ay maaaring tumagos sa pagkain.
• Ang kahoy na may bark ay hindi dapat gamitin para sa paninigarilyo. Sa panahon ng pagkasunog, nabubuo ang mga mapanganib na sangkap mula rito. Bilang isang resulta, ang mga pinggan ay maaaring maging mapait.

Ang bawat species ng puno ay nagbibigay ng isang orihinal na lasa at aroma sa mga pinausukang karne. Ang mga naninigarilyo ay mabilis na mag-navigate sa mga uri ng mga chip ng kahoy na ginagamit sa paninigarilyo

Paano maiimbak nang tama ang cleaver

Ang pag-iimbak ng isang cleaver ay hindi naiiba mula sa pag-iimbak ng isang ordinaryong palakol.

Ang mga branded na modelo ay ipinapares sa mga plastik o katad na kaso, na nagbibigay-daan hindi lamang sa pag-iimbak, kundi pati na rin ligtas na pagdala ng instrumento sa kotse at maging ng pampublikong transportasyon.

Ang bahagi ng metal ay pinahiran ng grasa upang maiwasan ang pagbuo ng kalawang.

Ang isang tool na may isang malaking ulo ay maaaring ligtas na pinahiran ng isang manipis na layer ng automotive oil.

Para sa mga mamahaling modelo ng branded, isang espesyal na pampadulas ng palakol ang naibenta.

Huwag mag-imbak ng mga tool gamit ang isang kahoy na palakol sa direktang sikat ng araw.

Hindi rin inirerekumenda na magtrabaho sa temperatura sa ibaba -20.

Mahusay na itago ang mga palakol sa mga silid na may katamtamang halumigmig.

Linden kahoy na panggatong

Application: para sa isang paliguan (salamat sa nakapagpapagaling na aroma), para sa isang fireplace, para sa pagluluto ng karne (lalo na ang baboy at tupa).

Ang kahoy na Linden ay isang uri ng pag-usisa. Ang kahoy ay magaan na may kaaya-ayang light pinkish undertone at isang homogenous, non-fibrous na pagkakayari. Ang materyal ay hindi magpapadilim tulad ng aspen.

"Mga plus" ng linden

• Ay may isang revitalizing bango. Ang Linden steam ay may kapaki-pakinabang na epekto sa respiratory system, tumutulong sa pag-iwas sa trangkaso at sipon, nagpapabuti ng tono ng balat. Ang karne ng uling ay nagbibigay ng isang bahagyang matamis na lasa.
• Nagbibigay ng pantay na init nang walang flare-up. Nagbibigay ng pantay na init sa buong proseso ng pagkasunog. Mainam ito para sa pagpainit ng mga silid ng singaw.
• Hindi basag o spark. Nagbibigay ng isang nakamamanghang apoy na may mga dila ng lilac-greenish tide.

"Cons" ng linden

• Sumiklab ito ng masama. Ang pagsunog ng isang puno ng linden ay mahirap. Kahit na ang mga tuyong trunks ay medyo hindi nakuha ng apoy. Samakatuwid, kailangan mong gumamit ng manipis na mga splinters o chips, at pagkatapos ay maglagay ng maliliit na mga troso.
• Tumutukoy sa mga bato na mababa ang init. Ang calorific na halaga ay 2040 kcal / m3 lamang. Nangangahulugan ito na ang panggatong na ito ay tiyak na hindi para sa pagpainit ng bahay sa malamig na panahon.
• Mabilis na nasunog. Dahil sa mababang density nito, ang nasusunog na oras ng linden ay average. Hindi ito isa sa mga bato na maaari mong ilagay sa isang firebox at kalimutan ang tungkol sa kalan sa loob ng kalahating araw.
• Nabubulok. Nakaimbak ng halos 2 taon. Nangangailangan ng isang dry ventilated area.

Pangunahing katangian

Ang cleaver ay wala sa buong kahulugan ng palakol, ngunit direkta itong nauugnay dito.

Ang tool ng kamay ay may isang hatchet kung saan ang isang hugis-wedge na gumaganang bahagi (ulo) ay naka-mount nang walang matalim na hasa.

Ang cleaver ay dinisenyo para sa isang solong suntok, at pagkatapos ay ang piraso ay nahahati sa mga piraso.

Hindi ang hasa ng talim ang mahalaga dito, ngunit ang lakas ng suntok.

Sa panlabas, ang cleaver ay mukhang isang sledgehammer kaysa sa isang klasikong palakol.

Ang isang gilid ng ulo ay patag (puwit), at ang kabaligtaran ay hugis ng kalso, ginawa sa anyo ng isang dalawang panig na hiwa sa isang anggulo ng 40-50 degree.

Ang bigat ng cleaver ay umabot sa 5 kg, na nagbibigay-daan sa kanya upang makaya kahit na may malalaking mga troso.

Ang kahulugan ng disenyo na ito ay hindi nakasalalay sa pagputol ng mga fibers na gawa sa kahoy, ngunit sa kanilang delaminasyon.

Ang kapal at haba ng palakol ay pangunahing nakasalalay sa laki ng ulo ng cleaver.

Sa parehong oras, ang laki ng hawakan ay direktang nakakaapekto sa kahusayan ng trabaho, dahil ang isang mahabang hatchet na ipinares sa isang mabigat na ulo ay nakatuon sa isang disenteng puwersa ng epekto sa isang maliit na lugar.

Talim

Tulad ng nabanggit na, ang talim ng cleaver ay hindi matalim.

Nakasalalay sa hugis, may mga hugis ng kalso (hugis kalang) at mga pagpipilian sa tainga.

Ang pangalawang uri, tulad ng tandaan mismo ng mga residente ng tag-init, ay mas mababa sa hugis na kalso na patpat sa mga tuntunin ng kaginhawaan ng trabaho.

Nabanggit na ang ulo, dahil sa pagkakaroon ng "mga tainga" na nakahiwalay, ay madalas na makaalis sa mga troso, pagkatapos kung saan mahirap itong alisin.

Ang mga tagagawa mismo ay tumutugon sa paghahabol na ito sa pamamagitan ng ang katunayan na ang gayong disenyo ay dinisenyo upang gumana sa tuyong kahoy.

Sa totoo lang, ang mga may-ari ng isang pribadong bahay ay gumagamit ng isang tool upang hatiin ang hilaw, kamakailang pinutol na mga troso, na kung saan ay hindi tama.

Ang butas ng butas ay tuwid at bilugan.

Ang unang variant ng cleaver ay angkop para sa pagtatrabaho sa mga malalaking dry log.

Ang bilugan na talim ay may isang mas malaking sukat, na ginagawang posible upang makayanan ang tarry at mamasa-masang kahoy.

Ang ulo ng cleaver ay ginawa ng mga sumusunod na pamamaraan:

• panlililak

Ginamit ang katamtamang carbon steel.

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga huwad na cleaver ay may bigat na higit sa 2.5kg, at ang kanilang sentro ng grabidad ay nakatuon sa ulo. Pinapayagan kang gumamit ng ganitong tool para sa pagtatrabaho sa malalaking mga log.

• paghahagis

Ang talim ay gawa sa pinatigas na bakal at karaniwang mas maliit kaysa sa nabanggit sa itaas.

Pareho silang tuwid at bilugan.

Ang mga cleaver ng cast ay mas katulad ng isang palakol.

Hawakan

Ang kahoy na palakol ay isang klasikong.

Palagi itong ginagamit, mananatili itong may kaugnayan sa higit sa isang dekada.

Hindi tulad ng metal, ang kahoy ay may kapaki-pakinabang na pag-aari na sumisipsip ng pagkabigla at panginginig ng boses.

Bilang karagdagan, ang mga humahawak na kahoy ay medyo mura at madaling gawin.

Ang lahat ng ito ay nakakaapekto sa gastos ng instrumento para sa mas mahusay.

Gayunpaman, kabilang sa mga minus, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa katotohanan na ang hawakan, na may maling pamamaraan ng pagtatrabaho sa cleaver, ay nahahati.

Ang isang kahalili sa kahoy ay fiberglass - isang pinaghalo materyal na may mahusay na mga tagapagpahiwatig ng lakas.

Ang ilang mga modelo ay ginawa gamit ang isang rubberized hawakan, at dahil doon ay nadaragdagan ang kaginhawaan ng trabaho.

Sa parehong oras, ito ay magaan, na nagbibigay-daan sa iyo upang ilipat ang gitna ng gravity ng instrumento patungo sa ulo.

Ang hawakan ng fiberglass ay isang angkop na solusyon para sa mga mabibigat na cleaver.

Tigas

Ang katigasan ay ang kakayahang kahoy na labanan ang pagtagos ng mas mahirap na mga katawan dito. Ang antas ng katigasan ay naiimpluwensyahan ng nilalaman ng kahalumigmigan ng kahoy.

Ayon sa parameter na ito, ang lahat ng mga species ng puno sa 12% na kahalumigmigan ay maaaring nahahati sa tatlong mga grupo:

• malambot - tapusin ang tigas ng 40 MPa o mas mababa (pine, spruce, cedar, fir, juniper, poplar, linden, aspen, alder, chestnut);
• tigas - tapusin ang tigas 40.1-80 MPa (larch, Siberian birch, beech, oak, elm, sycamore, mountain ash, maple, hazel, walnut, persimon, apple, ash);
• napakahirap - tapusin ang tigas higit sa 80 MPa (puting akasya, iron birch, hornbeam, dogwood, boxwood, pistachio, yew).

Ang mga hardwood ay mas matibay kaysa sa mga softwood. Mahalaga ito kapag pinoproseso gamit ang mga tool sa paggupit: paggiling, paglalagari. At din kapag nag-install ng mga sahig, hagdan, rehas, dahil sa panahon ng pagpapatakbo ang kahoy ay napapailalim sa hadhad. Sa paggawa ng mga parquet at parquet board mula sa solidong kahoy, ang mga bato na may tigas na hindi bababa sa average ang ginagamit.

Mahalagang species ng kahoy

Ang mga mahahalagang lahi ay may mas malawak na layunin kaysa sa mga ordinaryong. Mayroon silang isang kagiliw-giliw, magandang pagkakayari, may malawak na hanay ng mga kulay, orihinal na mga pattern, mataas ang density. Ang scheme ng kulay ng kahoy ay ginagamit ng mga taga-disenyo ng konstruksyon upang lumikha ng pandekorasyon na panloob na mga item. Ang mga mahahalagang lahi ay mas mahal kaysa sa pagbuo ng mga lahi dahil sa nakalistang mga katangian ng pansining.

Ang isang bihirang at mahalagang species ng kahoy ay boxwood, na may kaaya-aya, dilaw na kulay-abo na kulay ng kahoy. Ito ay may malaking lakas na maikukumpara sa lakas ng buto. Ginagamit ang Boxwood upang gumawa ng mga kahoy na bahagi ng mga instrumentong pangmusika, mga board ng ukit, larawang inukit, mga pindutan. Ang pag-ukit sa boxwood ay naging matikas at pantay, na may positibong epekto sa kalidad nito.

Sa malayong ika-18 siglo, ang troso ay na-import sa Russia mula sa malayong mga subtropiko na bansa. Ang taas ng fashion ay kasangkapan sa bahay na gawa sa mahogany mahogany, at ang gawain ay ginawa ng mga master cabinetmaker. Ang ganitong uri ng kasangkapan ay ginamit upang magbigay ng mga silid ng mga maharlikang palasyo, at kalaunan ay ang mga tirahan ng mayamang maharlika. Ang puno ng mahogany ay may isang puting sapwood at isang contrasting red-brown core, na lumilikha ng isang napaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon at mayabong na lupa para sa pagpapakita ng masining na imahinasyon ng mga masters.

Ang itim na itim na kahoy, na may isang puting sapwood at isang makintab na itim na core, ay hindi gaanong popular. Ang mga nasabing kulay ng kahoy ay lumikha ng isang natatanging kaibahan ng masining, na nakakaakit ng mga master artist na gumawa ng mga souvenir at lahat ng mga uri ng pandekorasyon na item. Ginamit din ito para sa paggawa ng mga piano key, woodwind instrument, at inlay. Ang kakapalan ng kahoy ay 1000 kg bawat 1 metro kubiko.

Ang mga domestic breed ay mahalaga ring mga lahi. Ito ang mga walnut, abo, oak, alder, cherry at iba pa. Ang listahan ay maaaring ipagpatuloy sa mga bihirang mga species ng puno na lumalaki sa malalayong lugar.Ito ang mga sequoia, eucalyptus, yew, rosewood at iba pa.

Ang lahat ng mga lahi na ito ay ginagamit para sa paggawa ng mga panloob na item, gawa ng sining, disenyo ng alahas, na nagbibigay-daan sa amin upang punan ang aming buhay ng positibong enerhiya, positibong emosyon at isang pakiramdam ng kapayapaan.

Timber at karne

Sa itaas ay ipinahiwatig na angkop na mga lahi para sa paninigarilyo ng mga isda, karne, atbp. Ang ilang mga katanungan ay maaaring lumitaw dito. Halimbawa:

• Angkop ba ang mga lahi para sa paninigarilyo ng baboy at para sa baboy o elk? Alin sa eksaktong
• Maaari bang mausok ang lahat ng mga ibon gamit ang mga lahi na ito?

Ang mga mangangaso ay mas madalas na nagtatanong ng gayong mga katanungan kaysa sa mga ordinaryong residente ng tag-init. Ang mga sagot sa kanila ay matatagpuan sa talahanayan.

Kung ang kahoy ay angkop para sa paninigarilyo nito o sa karne na iyon, + ay inilalagay sa haligi nito. Kung hindi angkop, N.

Ang ilang mga lihim na nuances ng paninigarilyo

Kung nais mong bigyan ang ulam ng isang steppe lasa, pagkatapos ay magdagdag ng hay sa kahoy na ginamit, at maglagay ng isang maliit na tim sa ibabaw nito. Lalo na masarap ang pinausukang brisket at bacon.

Maaari kang magdagdag ng gilas sa pinausukang karne ng manok gamit ang prun at dahon ng laurel. Ang dahon ng bay ay dapat na marangal (iba't ibang halaman na ito).

Maaari mong pagyamanin ang lasa ng pinausukang baboy salamat sa paminta (parehong angkop ang pula at itim) at mga lovage sprigs.

Ikaw mismo ay maaaring mag-eksperimento sa iba't ibang mga sangkap upang lumikha ng mga magagandang pinggan. At maaari kang magkaroon ng iyong sariling mga lihim sa pagluluto.

Pag-init sa kahoy

Ang mga ito ay ginamit ng ating mga ninuno sa mahabang panahon.

Mga kalamangan:

mabilis na sumiklab ang kahoy na panggatong at nagbibigay ng init, na ginagawang mabilis ang proseso ng pag-init ng silid;
mababang gastos, lalo na kapag ang paghahanda ng kahoy na panggatong para sa taglamig ay isinasagawa nang nakapag-iisa;
hindi napapailalim sa pinsala sa makina;
ang tuyo na kahoy na panggatong ay may napakataas na paglipat ng init;
kapag nasusunog na kahoy, lumilitaw ang magagandang dila ng apoy, na napakahalaga kapag ang fireplace ay tumatakbo;
sa proseso ng pagsunog ng kahoy na panggatong ng iba't ibang mga species ng puno, ang mahahalagang langis ay pinakawalan, na may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos ng tao at respiratory tract.

Mahalagang malaman: ang pinakamahusay na produkto ng pagkasunog ay dalawang taong gulang na panggatong, na naimbak sa mga tamang kondisyon.

Mga Minus:

kahoy na panggatong, pati na rin ang mga fuel briquette, ay nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa pag-iimbak. Dapat silang protektahan mula sa pinakamaliit na pagpasok ng kahalumigmigan at tiyakin ang mahusay na bentilasyon ng silid.

Ano ang tumutukoy sa tigas ng kahoy

Ang density ay naiiba para sa bawat species ng kahoy, ngunit mayroong isang bilang ng mga karaniwang kadahilanan.

Kahit na ang isang puno ay maaaring magkaroon ng iba't ibang antas ng lakas kung ito ay tumutubo sa mataas o mababang kondisyon ng kahalumigmigan.

Mga kadahilanan na nakakaapekto sa antas ng tigas ng kahoy:

• ang edad ng lahi, mas matanda ang kahoy, mas mataas ang mga katangiang lakas na mayroon ito. Ang isang batang puno ay basa-basa, at ang isang matanda ay natutuyo at nagiging mas malakas;
• klima at heograpiya ng paglago. Ang mga puno ay mas malakas sa mga malamig na klima dahil lumalaki sila nang labis;
• ang paraan ng pagbaon sa puno. Mayroong ilang mga diskarte para sa pagpapahusay ng lakas kapag pagputol;
• ang lugar kung saan pinutol ang puno ng kahoy. Ang density ng bark ay palaging mas mataas kaysa sa core ng puno.

Ano ang higit na kumikita

Kaya, ang isang metro kubiko ng fuel briquettes ay nagkakahalaga ng halos 6 libong rubles, habang ang presyo para sa parehong dami ng kahoy ay halos 3,000 rubles. Ang presyo ng kahoy na panggatong ay tinatayang at direktang nakasalalay sa bilang ng mga species ng kahoy sa bawat tukoy na rehiyon.

Tandaan: sa kabuuang masa ng kahoy na panggatong, 20-30% ang kahoy na panggatong na pinatuyo nang maraming taon, hanggang sa 50% ng hilaw na kahoy na panggatong, 20-30% ay lipas na kahoy na panggatong. Habang sa fuel briquettes ang dami ng tubig ay hindi hihigit sa 9%.

Ang pagkakaiba-iba ng presyo sa pagitan ng kahoy at mga briquette ay maaaring mag-iba sa pagitan ng 2-4 libong rubles. Kaya, ang halaga ng mga briquette ay halos 2-3 beses na mas mahal kaysa sa kahoy na panggatong.

Sa kurso ng maraming mga eksperimento at paghahambing, ang mga sumusunod na katotohanan ay naitatag:

1. Ang mga briquette ng gasolina ay nasusunog ng 2 oras, habang ang kahoy ay para sa 1 oras.
2. Ang paglipat ng init ng kahoy na panggatong ay mas mataas kaysa sa fuel briquettes, na lalo na kapansin-pansin kapag papalapit sa kalan (fireplace).
3. Ang abo pagkatapos ng mga briquette ay ¼ mas mababa kaysa pagkatapos ng panggatong.

Tingnan ang sumusunod na video para sa isang visual na eksperimento kung saan mas mabuti: fuel briquettes o kahoy na panggatong:

Oak kahoy na panggatong

Application: para sa isang fireplace, barbecue, mas madalas para sa isang paligo at pagpainit sa bahay (dahil sa mataas na gastos).

Ang mga Ruso lamang ang kayang bayaran ang luho ng pag-stoking ng kalan gamit ang kahoy na oak. Sa buong mundo, ang kahoy ng species na ito ay itinuturing na mga piling tao at ginagamit pangunahin para sa paggawa ng mga kasangkapan. Ang isang kotse ng mga oak log sa rehiyon ng Moscow ay magiging mahal, ngunit marami ang naniniwala na ito ay isang makatuwirang gastos. Lalo na pagdating sa pag-apoy ng isang fireplace o bukas na kalan para sa pagluluto.

Ang paghanap ng isang ispesimen na angkop para sa pag-aalab ay hindi madali. Ang mga batang puno ng oak ay nagbibigay ng kaunting init, at ang mga luma ay bumubuo ng maraming abo, naglalabas ng isang minimum na init at ginawang mabigat at luma ang hangin sa silid. Ang perpektong pagkakaiba-iba ay ang mga "nasa katanghaliang-gulang" na mga puno.

"Mga kalamangan" ng oak

• Mayroon itong maximum na halaga ng pag-init. Ang kahoy na Oak ay napakatagal, nasusunog ito ng mahabang panahon at nagbibigay ng isang malakas na init. Dahan-dahang nag-amoy ang mga uling. Ang dami ng nabuo na init ay 15% higit kaysa sa birch at 35% higit pa kaysa sa pustura. Binabawasan nito ang pagkonsumo ng mga troso.
• Maayos ang mga tindahan at sa mahabang panahon. Ang Oak ay lumalaban sa mga negatibong impluwensya sa kapaligiran. Hindi lumala nang mahabang panahon kapag nakaimbak sa labas ng bahay.
• Mayroon itong kaaya-aya at malusog na aroma. Ang banayad at bahagyang maasim na aroma ng oak kapag nasusunog ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, nagpapalakas sa kalusugan at nagpapahinga.
• Hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap kapag nasusunog o nabubulok. Walang mga dagta sa kahoy, at ang kahoy na panggatong mismo ay sumunog ng 89%, nagpapalabas lamang ng carbon dioxide. Praktikal na hindi nadumhan ang tsimenea.

Ang kakayahan ng kahoy na oak upang makabuo ng matinding init ay kapwa isang kalamangan at kawalan. Naglabas sila ng napakaraming enerhiya sa init na hindi lahat ng kalan ay maaaring hawakan ang karga na ito.

Koniperus na kahoy na panggatong - pine, spruce, larch

Naglalaman ang Softwood ng isang malaking halaga ng dagta, na nag-aambag sa isang mabilis at matinding pagkasunog na may maraming usok at uling. Ang regular na paggamit ng koniperus na kahoy ay nag-aambag sa pagbuo ng makapal na mga layer ng uling sa mga dingding ng tsimenea.

Mga koniperus na kahoy na kahoy

Iyon ang dahilan kung bakit ang koniperus na kahoy ay praktikal na hindi hinihiling para sa pagpainit ng mga bahay; ginagamit ito para sa pagsunog ng mga kalan sa paliguan. Ang natunaw na apuyan ng mga karayom ​​ng pine ay pinunan ang silid ng singaw ng isang klasikong aroma ng pustura, na nagpapalubag sa mga ugat at may kapaki-pakinabang na epekto sa respiratory system. Ang kagubatan na koniperus na aroma ay lilitaw dahil sa mga mahahalagang langis na naroroon sa komposisyon ng mga karayom. Kapag sinunog, pustura at pine kahoy na panggatong ay naglalabas ng isang katangian ng pag-crack na tunog na gusto ng maraming tao.

Tandaan na ang pagsunog ng koniperus na kahoy na panggatong ay mahirap patayin, at ang mga baga na lumilipad palabas sa kanila ay ginagawang mapanganib ang kahoy na ito. Samakatuwid, pinakamahusay na magpainit ng saradong kalan o fireplace na may pine o spruce na kahoy.

Matapos pag-aralan ang lahat ng mayroon nang mga uri ng kahoy, madali mong mahahanap ang pinakamahusay na panggatong para sa pagpainit ng mga kalan sa iyong bahay at paliguan. Gumamit ng iba't ibang uri ng mga puno, hanapin ang pinakamahusay na solusyon para sa isang tukoy na sitwasyon. Masiyahan sa kaaya-aya na aroma, init at ginhawa na ibinibigay sa iyo ng nasusunog na kahoy na panggatong.

Ang koniperus na kahoy ay pinahahalagahan para sa natatanging resinous aroma nito.

Ang spruce na kahoy na panggatong ay hindi kasing init ng kahoy na pino - isaisip ito kapag nag-aani.Bihirang ginagamit ang kahoy na kahoy na kahoy na kahoy na kahoy - ang ganitong uri ng kahoy ay hindi gaanong kalat sa ating bansa. Ngunit kung nakatagpo ka ng gayong mga troso, tandaan: kapag nasusunog sila, bumubuo sila ng maraming carbon monoxide, kaya't sa anumang kaso huwag magmadali upang isara ang damper at alagaan ang mahusay na bentilasyon. Sa pamamagitan ng paraan, ang uling at uling mula sa resinous coniferous firewood ay tatahimin sa mga dingding ng kalan at tsimenea na hindi mas mababa kaysa sa mula sa mga birch.

Mga lugar ng aplikasyon ng iba't ibang uri ng kahoy

Ayon sa kanilang layunin, ang lahat ng mga materyales sa gusali na gawa sa kahoy ay nahahati sa pagtatapos at pangkalahatang mga materyales sa konstruksyon. Ang huli ay inilaan para sa pagtatayo ng nakapaloob at magkakapatong na mga istraktura, pati na rin para sa iba pang mga na-load na elemento ng gusali. Ginagamit ang mga materyales sa pagtatapos upang palamutihan ang mga ibabaw.

Malinaw na nakikita mula sa nabanggit na impormasyon sa mga species ng kahoy na magkakaiba sila sa kanilang mga katangiang panteknikal at pagpapatakbo. Samakatuwid, halos palagi kapag nagtatayo ng isang bahay, maraming uri ng kahoy ang ginagamit, na ang bawat isa ay pinakaangkop para sa isang tukoy na lugar ng konstruksyon.

• Ang Pine ay mahusay para sa pagbuo ng mga nakapaloob na istraktura.
• Ang spruce lumber ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga beam sa sahig, mga elemento ng rafter system, sahig, at sheathing sa kisame.

Pinapayagan din ng mga natatanging katangian ng larch para sa pagpapalakas ng mga bangko ng mga reservoir at pag-install ng mga footbridge at berth

• Ginagamit ang larch para sa pagtula ng mas mababang mga gilid ng bahay, dahil ito ay lubos na lumalaban sa kahalumigmigan. Bilang karagdagan, ang mga larch trunks ay ginagamit para sa mga pundasyon ng tumpok, kahit na para sa mga istraktura na itinayo sa tubig, halimbawa, mga tulay o pier, pati na rin para sa pagpapalakas ng mga bangko ng mga reservoir.
• Ang Oak ay madalas na ginagamit para sa paggawa ng mga bintana, pintuan at bukana. Bilang karagdagan, maaaring magamit ang oak para sa dekorasyon sa interior wall pati na rin para sa sahig.
• Ang maple, linden at alder ay ginagamit para sa pagawaan ng alak at mga larawang inukit dahil sa kanilang malambot na istraktura. Halimbawa, ang kahoy na ito ay ginagamit para sa paggawa ng mga platband o inukit na trim ng cornice.
• Ginagamit ang Birch o alder para sa panloob na dekorasyon. Pinapayagan ng naka-texture na pattern at mga shade ng kulay ng kahoy na alder na magamit ito upang gayahin ang mas mahalagang mga species ng kahoy.

ANG TAMA NA FURNACE NG BOILER

Mayroong maraming mga simpleng patakaran na dapat sundin upang makamit ang maximum na kahusayan at wastong pagpapatakbo ng pampainit:

• Anumang gasolina ang ginamit, ang kahoy na panggatong ay dapat na hindi bababa sa kalahati ng bookmark.
• Ang boiler na gas-fired ay hindi dapat na pinainit ng hindi sapat na tuyong kahoy. Ang maximum na antas ng kahalumigmigan ay 20-30%. Kung ang mga ito ay mamasa-masa, ito ay hahantong sa isang pagbawas sa temperatura ng pagkasunog, pati na rin ang isang drop sa antas ng kahusayan sa pamamagitan ng isang kadahilanan ng 2-3.
• Ang kahusayan na maaaring makamit ng boiler ay bumababa kung ang pagpuno ay hindi kumpleto. Hindi inirerekumenda na itabi ang pampainit nang mas mababa sa kalahating paraan, bilang isang resulta ang kahoy ay hindi ganap na masunog at mayroong isang nadagdagan na pagbuo ng uling at uling. Bilang isang resulta, ang tsimenea at pampainit ay kailangang linisin nang mas madalas.
• Ang tamang haba ng mga troso ay 25-35 sentimetro. Maaaring mabili ang kahoy na panggatong sa maramihan o sa timbang.

Panuntunan ng Cleaver

Ang pagkakaroon ng kahit na ang pinakamahal na tatak na cleaver sa kamay, hindi ka makakapagtrabaho nang mabisa nang walang karanasan.

Gayunpaman, sa una, ang mga sumusunod na tip ay makakatulong sa ilang sukat makaya ang problemang ito:

• Ang pinakamalawak na log na may pantay na lugar ng paggupit ay nagsisilbing suporta para sa mga troso. Naka-install sa isang matatag na posisyon ng patayo.

• Upang gawing mas madali itong gumana, kailangan mong maghintay hanggang sa matuyo ang mga bagong gupit na troso. Kung hindi man, ang kahoy ay magiging malagkit, at hahantong ito sa pag-jam ng tool. Sa taglamig, mas mahusay na hayaan ang freeze ng hilaw na materyal. Kaya't ito ay magiging maluwag.

• Para sa makatuwirang pagkonsumo ng gasolina, mas mahusay na i-chop ang mga bugal sa mga piraso na may diameter na halos 10 cm.

• Ang paghahati ng malalaking bloke sa kalahati ng unang pagkakataon ay maaaring hindi gumana. Upang makatipid ng oras, mas mahusay na putulin ang mga piraso sa paligid ng gilid at pagkatapos ay i-chop ang "core".

• Kung may crack sa log, ipinapayong pindutin ito ng cleaver. Kapag nagtatrabaho sa buhol na materyal, kinakailangan na matumbok ang tool alinman sa kahabaan ng isa sa mga buhol, o sa pagitan nila.

• Ang isang matandang cleaver na may kahoy na hawakan ay dapat munang ibabad sa tubig. Ang hatchet sa junction na may ulo ay magbubukol at ligtas na ayusin, pinipigilan ang bahagi ng metal na mahulog sa panahon ng operasyon.

• Ang hawakan ng tool ay palaging may isang extension sa pagtatapos nito. Ginagawa ito upang ang mga kamay ay hindi madulas kapag sinaktan. Ang tool ay dapat na kinuha sa pinakadulo extension upang makamit ang maximum na puwersa ng epekto dahil sa pingga.

Ang isang tool na natigil sa isang deck ay maaaring alisin sa maraming paraan:

• Maluwag.

• Pindutin ang kulata ng isang sledgehammer, na hahati sa kahoy.

• Pag-ugoy ng cleaver kasama ang chock, buksan ang tool sa hangin at pindutin ang puwitan sa log-stand.

Dahil sa napakalaking puwersang nakakaapekto, ang pagtatrabaho sa isang cleaver ay nagdadala ng peligro ng malubhang pinsala.

Kasunod sa pinakasimpleng mga panuntunan, maaari mong mabawasan nang malaki o matanggal ang panganib:

• Ang bloke ay dapat ilagay sa gilid ng deck mula sa malayong panig. Sa kaganapan ng isang miss, ang instrumento ay mananatili sa stand.

• Hawakan ang cleaver sa gilid ng hawakan, panatilihing malayo ang iyong mga binti. Muli, sa kaso ng isang miss, ang talim ay pupunta sa lupa at hindi sa binti.

• Upang maiwasan ang pamamasa ng isang suntok sa isang deck - stand, dapat itong mai-install sa isang solidong ibabaw (aspalto, kongkreto).

• Ang lugar na pinagtatrabahuhan ay dapat na walang bagay sa ibang bansa. Mas mahusay na alisin agad ang mga tinadtad na troso mula sa ilalim ng iyong mga paa.

• Sa agarang paligid ng lugar ng trabaho, hindi katanggap-tanggap ang pagkakaroon ng mga tao, dahil ang mga chips ng kahoy na lumilipad sa lahat ng direksyon ay traumatiko.

Ang pinakamainit na panggatong

Ang pinakamura at pinakamainit na kahoy na panggatong ay ang birch at alder. Nagbibigay sila ng kaunting kaunting init, habang mayroon silang mga katangian ng disimpektante at tinatanggal ang uling mula sa tsimenea

Mahalagang obserbahan ang mahusay na traksyon upang ang alkitran ay hindi mabuo sa mga pader, dahil sa mahinang pagdaloy ng hangin, nagsisimulang umusok nang malakas ang kahoy

Ang mga conifer ay ginagamit nang mas madalas, dahil mabigat ang mga ito sa tsimenea. Pinakaangkop ang mga ito para sa pag-kindle bath, kaysa sa permanenteng paggamit. Nakikilala rin sila sa kanilang panganib sa sunog dahil sa "pagbaril" ng mga uling.

Ang maximum na paglipat ng init ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagsasama ng dalawang uri ng matapang na bato. Halimbawa, birch at alder. Pinapayagan ka ng mga pinakamainit na kagubatan na huwag magbara sa tsimenea at mabisang magpainit ng silid.

Mga katangian ng kahoy

Sa karamihan ng mga lahi, ang core, sa paghahambing sa sapwood, ay may isang mas malaking lakas sa makina, isang mas madidilim na kulay.

Ang sapwood ay may mataas na nilalaman na kahalumigmigan kumpara sa heartwood, at hindi gaanong lumalaban sa pagkabulok at pinsala sa insekto.

Maraming mga koniper (pine, spruce, larch, cedar, atbp.) May mga daanan ng dagta, na manipis na mga channel sa kahoy na puno ng dagta. Wala sila sa pir, juniper, yew. Ang dagta ay nagdaragdag ng paglaban ng kahoy sa pagkabulok.

Alinsunod sa GOST 20022.2-80, ang pag-uuri ng kahoy ay itinatag sa pamamagitan ng paglaban sa pagkabulok at pagpapabinhi ng mga proteksiyon na ahente, ang bilis ng muling pangangalaga at kahinaan ng mga protektadong bagay, pati na rin ang pag-uuri ng mga ahente ng proteksiyon na kahoy.

Sa pamamagitan ng paglaban sa nabubulok na species ng kahoy (Talahanayan 1) ay nahahati sa 4 na klase: lumalaban, katamtamang lumalaban, mababa ang resistensya at hindi matatag, at ang pag-uuri ay isinasagawa pareho ng sapwood at ng kernel.

Talahanayan 1. Paglaban ng kahoy sa pagkabulok

Klase
Species ng kahoy
Sapwood
Core

Nagpupursige

Scots pine, abo

Siberian cedar pine, Scots pine, larch, oak, ash

Katamtamang lumalaban

Spruce, Siberian cedar pine, larch, fir

Pustura, pir, beech

Mababang resistensya

Birch, beech, elm, hornbeam, oak, maple

Elm, maple

Hindi matatag

Linden, alder, aspen

Birch, linden, aspen, alder

Sa pamamagitan ng pagpapabinhi sa mga ahente ng proteksiyon, ang mga species ng kahoy (Talahanayan 2) ay nahahati sa mga sumusunod na pangkat: madaling pinapagbinhi, katamtamang pinapagbinhi, mahirap mabuhay.

Talahanayan 2. Pagbubutas ng kahoy na may mga ahente ng proteksiyon

Klase
Species ng kahoy
Species ng kahoy
Sapwood
Core

Madaling magbabad

Scots pine, birch, beech

_

Katamtamang babad

Siberian cedar pine, European larch, hornbeam, oak, maple, linden, alder, aspen

Siberian cedar pine, karaniwang pine, aspen, alder

Mahirap magbabad

Spruce, Siberian larch, fir

Spruce, European larch, Siberian larch, fir, birch, oak, elm, beech, ash