Matamis na mais - lumalaki: mula sa pagtatanim hanggang sa pag-alis

"Mainit na Maisong Mais!" Sino ang hindi nakarinig ng mga salitang ito sa tag-araw, sa tabing-dagat, mula sa mga nakakainis na nagbebenta ng isang pana-panahong produkto. Anong uri ng mais ito at paano ito naiiba mula sa iba pang mga uri?

Nilalaman:

Matamis na mais: paglalarawan at kapaki-pakinabang na mga katangian

 paglalarawan at kapaki-pakinabang na mga katangian

Mais dumating sa Europa mula sa Amerika, mga timog at gitnang rehiyon nito. Dumating sa amin ang kumpay noong ika-17 siglo, at asukal - makalipas ang ilang siglo. Ngunit kumalat ang matamis na mais maraming dekada na ang nakalilipas. Karaniwan itong kinakain na pinakuluan kapag ang mga binhi ay bumubuo at lumalaki lamang, ngunit hindi pa mahirap. Ang kondisyong ito ay tinatawag na milky-wax ripeness. Maaari itong mai-freeze o de-lata at magamit sa mga salad sa panahon ng taglamig.

Mga kapaki-pakinabang na tampok:

  • Ang mga prutas ng matamis na mais ay naglalaman ng maraming protina, starch at dextrin, fats, sugar, at mineral asing-gamot.
  • Ang halaman na ito ay pinahahalagahan para sa nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina ng mga pangkat ng mga pangunahing grupo, mga amino acid (lysine, tryptophan).
  • Ang langis ng mais ay gawa sa buto ng mais, katas ng seda ng mais, na kung saan, bukod dito, ay mga produktong gamot.

Mga tampok ng istraktura:

  • Ang Sugar mais (mais) ay isang taunang halaman na umaabot sa taas na 2.5 m.
  • Ang mga hibla na ugat nito ay tumagos nang malalim sa lupa hanggang sa isa't kalahating metro.
  • Ang mga dahon ay mahaba (hanggang sa isang metro), malawak (hanggang sa 10 cm), linear-lanceolate, maitim na berde.
  • Ang tangkay ay maaaring hanggang sa 7 cm ang kapal.
  • Ang mais ay may dalawang uri ng mga bulaklak: lalaki, na matatagpuan sa mga apikal na panicle, at babae, na nakolekta sa cob, lumalaki mula sa mga axil ng mga dahon.

Ang isa o dalawang tainga ay nabuo sa isang halaman. Kung higit sa kanila ay nakatali, pagkatapos ay wala silang oras upang pahinugin. Ang haba ng bawat tainga ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at lumalaking kundisyon. Ang haba ay nag-iiba mula 4 hanggang 50 cm, lapad - mula 2 hanggang 10 cm. Ang masa ng isang hinog na tainga ay mula 30 hanggang 500 g. Masikip itong napapaligiran ng mga leaf wrappers. Ang isang bungkos ng mga pistil ay lumabas mula sa kanila. Ang polen mula sa mga lalaki na bulaklak ay inalog ng hangin at nahuhulog sa mga pistil. Ang caryopsis ay nabuo, na mahigpit na magkasya sa tainga. Ang kulay ng caryopses ay dilaw, mapula-pula, puti at kahit itim.

Mayroong napakagandang mga pagkakaiba-iba, ang mga kernel ng isang cob ay sabay na ipininta sa dilaw, rosas, asul, lila na kulay at kanilang mga shade.

Pinaniniwalaang ang mais ay ang pinakalumang halaman ng cereal sa buong mundo. Ang mais ay naiiba mula sa iba pang mga cereal na hindi ito guwang sa loob. Mayroong 9 mga botanical na grupo ng mais, isa na rito ay asukal na mais.

Mga patok na barayti ng cereal

Mga patok na barayti ng cereal

Mga pagkakaiba-iba para sa mainit-init na mga rehiyon:

  • Kuban canning-148
  • Zarya-123
  • Mabango
  • Maagang ginintuang
  • Sugar-590
  • Accord-72 (hybrid)

Mga pagkakaiba-iba para sa gitnang linya at mga Ural:

  • Pioneer ng Hilaga
  • Tiraspolskaya-33
  • Puting Gabi
  • Triple sweetness

Lumalagong matamis na mais

Pagtanim ng mga binhi ng mais sa lupa

Ang matamis na mais, tulad ng ibang mga species, ay isang mapagmahal na halaman. Ang mga binhi nito ay sumisibol sa temperatura na 8-13 degree. Ang isang paglubog sa panahon ng pagtubo ay madalas na nagreresulta sa mga punla na hindi lumilitaw sa ibabaw. Ang pinakamainam na temperatura ay itinuturing na 20-24 degree. Lumalaki nang mahina sa lilim.

Ang pinakamahusay na precursors para sa matamis na mais ay beans, kamatis, repolyo, melon at gourds, mga pananim na ugat. Ang balangkas ay nagsisimula upang maging handa kaagad pagkatapos ng pag-aani ng hinalinhan:

  • Magdagdag ng 3 kg ng humus, 30 g ng superpospat at 10 g ng potasa asin bawat 1 m2.
  • Kung ang lupa ay acidic, ipinapayong isagawa ang liming bago itanim, pagdaragdag ng 500 g ng dayap bawat square meter ng lugar.
  • Inararo nila ang lupa sa lalim na 30 cm.

Paghahanda ng binhi at pagtatanim:

  • Ang mga binhi ay kinuha malaki, mula sa gitnang bahagi ng cob. Magpainit para sa isang linggo sa temperatura na 35 degree. Maaari kang tumubo ng mga binhi, ngunit kung nahasik lamang sa maligamgam at basa-basa na lupa.
  • Ang mga binhi ay nahasik sa lalim na 5-8 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman sa mga hilera ay 35 cm, sa pagitan ng mga hilera ay 70 cm.
  • Kung ang lupa ay tuyo at ang lugar na inilalaan para sa mais ay maliit, magandang ideya na tubig ang bawat butas, hintayin ang pagsipsip ng tubig, i-drop ang mga binhi at takpan sila ng mamasa-masa na lupa.
  • Budburan ng tuyo sa itaas upang mas mahusay na mapanatili ang kahalumigmigan.

Sa mga lugar ng mapanganib na pagsasaka (gitnang linya), mas mahusay na maghasik ng mga binhi sa iba't ibang antas ng kahandaan: tuyo, namamaga, umusbong. Kung ang mga umusbong ay nalubog at hindi umusbong, kung gayon ang mga tuyong ay tutubo mamaya. Siyempre, ang paghahasik ng mga binhi mula sa tatlong garapon sa isang butas ay hindi napakadali. At kung silang lahat ay tumutubo, kung gayon ang mga mahina ay kailangang alisin kasama ng mga ugat.

Upang magbusog sa batang mais hangga't maaari, ang mga binhi ay nahasik sa maraming mga yugto na may pagkakaiba sa dalawang linggo.

Sa hilagang mga rehiyon, kung saan ang mais ay maaaring hindi maabot ang estado ng milky-wax ripeness, lumaki ito mga punla... Ang mga binhi ay nahasik mula kalagitnaan ng Mayo sa mga kaldero ng pit. Ang mga punla ay tumigas sa pamamagitan ng pagdala sa kanila sa labas sandali. Nakatanim sa hardin 20 araw pagkatapos ng pagtubo. Matapos itanim, natubigan gamit ang halos 1 litro ng tubig.

Matapos ang paglitaw ng karamihan sa mga shoots (10-12 araw), ang mga aisles ay pinaluwag sa lalim na 7 cm, inaalis mga damo... Kapag mayroon silang 4 na dahon, ang isang usbong, ang pinakamalakas, ay naiwan sa butas.

Mga Tip sa Pangangalaga

Mga Tip sa Pangangalaga:

  • Sa 6-dahon na yugto ng halaman patabain, na nagpapakilala ng 100 g ng superphosphate, 50 g ng potassium salt at ammonium nitrate bawat 10 square meter ng lugar. Mas mahusay na ihalo ang mga pataba na ito, matunaw sa tubig at ibuhos ang nagresultang timpla kasama ang mga uka na ginawa kasama ang mga hilera sa layo na 20 cm mula sa mga halaman.
  • Kapag ang mga halaman umabot sa taas na 50-70 cm, ang kanilang spud... Pinasisigla nito ang pagbuo ng mga adventitious Roots. Tinutulungan nila ang halaman na makakuha ng mas maraming nutrisyon at kahalumigmigan mula sa lupa. Dinagdagan nila ang paglaban ng halaman sa mga pagbugso ng hangin na maaaring i-on ito sa lupa.
  • Natubig 4 na beses bawat panahon. Matapos ang bawat pagtutubig, ang lupa ay maluwag.
  • Sa panahon ng panahon, ang mais ay pinakawalan ng maraming beses. Karaniwan itong ginagawa pagkatapos ng ulan. Matapos maabot ang isang metro sa taas, hindi madali itong gawin.
  • Permanenteng alisin ang mga stepmother na nagbabawas ng ani mais at antalahin ang pagkahinog ng pangunahing tainga.
  • Kapag namumulaklak na ang mais, maaari mo itong tulungang polinahin. Upang gawin ito, sa tanghali, ang mga halaman ay inalog upang ang polen ay lumilipad nang mas aktibo mula sa mga apikal na panicle.

Upang makakuha ng hinog na buto para sa pagtatanim sa susunod na taon, kunin ang mga cobs na hinog na pinakamaagang. Kung wala silang oras upang pahinugin bago magsimula ang hamog na nagyelo, pinapayuhan ng mga eksperto na ibunot ang halaman at itago ito sa isang malaglag. Ang mga dahon ng pambalot ay tinanggal sa tagsibol. Mas mahusay na mag-imbak ng mga binhi sa cob. Ang mga ito ay nakabitin, nakatali sa matinding mga sheet ng pambalot. Kaya't ang mga ito ay mas mahusay na nakaimbak at mananatiling mas matagal ang germin.

Pag-aani sa pamamagitan ng pagsusuri sa bawat tainga. Handa-kumain na pluck. Dapat silang nasa yugto ng pagkahinog ng gatas-waks, sapat na nabuo, ngunit malambot. Kailangan mong ubusin ang mga ito nang mabilis hangga't maaari. Sa katunayan, sa isang araw lamang, ang dami ng asukal sa mga butil ay mababawasan ng isang isang-kapat. Ang ani ay inaani tuwing ibang araw.

Mga karamdaman at peste ng mais

Mga karamdaman at peste ng mais

Ang matamis na mais ay medyo lumalaban sa mga peste at sakit. Ngunit gayon pa man, ang ilang mga stems ay hindi lamang maaaring maapektuhan ng mga ito, ngunit mamatay din mula sa kanilang epekto. Minsan ang tangkay, mga dahon ay mukhang malusog, at ang mga tainga ay hindi nakatakda.Samakatuwid, kapag nagsasagawa ng pag-aalis ng damo o iba pang pagpapatakbo ng pagpapanatili para sa matamis na mais, maingat na siyasatin ang mga bahagi ng halaman.

Pangunahing sakit mais:

  • Ang dust smut ay isang fungal disease kung saan ang panicle ay natatakpan ng mga itim na spore, na lumilipad sa paligid ng kaunting kilusan. Ang mga tainga ng apektadong halaman ay ganap na hindi magagamit. Inalis ang mga ito, ang lupa ay nahukay ng malalim. Para sa pag-iwas, ang lupa ay ginagamot ng Ditox, Granivit.
  • Ang Fusarium blight ay lilitaw bilang isang kulay-rosas na pamumulaklak sa mga tumutubo na buto o tainga (Fusarium sa cob). Ang sakit ay maaaring mapansin, ngunit ang kalidad ng mga binhi ay mahuhulog na bumagsak. Ang mga ito ay naging malambot at hindi ma-recycle. Lumalaki ang mga binhi na lumalaban na ginagamot ng Granivit, Vitavax 200.
  • Ang bubble smut ay nakakaapekto sa buong halaman. Natatakpan ito ng mga kulay-abo na namamagang mga spot hanggang sa 15 cm ang laki.Para sa pag-iwas disimpektahin ang lupa, gamitin pag-ikot ng ani, ginagamot sa Ditox, Vitavax.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video:

Ang pangunahing pests ng matamis na mais, tulad ng iba pang mga species, ay:

  • Ang pagkatalo ng mais ng isang stem moth ay ebidensya ng mga uod, na tumira sa funnel ng dahon at magsimulang dumami nang aktibo doon. Sa proseso ng paglaki, ang mga uod ng mga stem moths ay nagdudulot ng malaking pinsala sa halaman. Kailangan mong labanan sa pamamagitan ng paggamot sa lugar ng mga insecticide nang dalawang beses (Decis at iba pa). Una, tapos na ito sa lalong madaling lumitaw ang mga uod, ang pangalawa - kapag maraming mga ito. Ang mga binhi ay na-disimpektahan kay Gaucho.
  • Ang mga root aphids ay umaatake sa halaman sa mainit na panahon. Ang mga halaman ay nanghihina, dahan-dahang lumalaki, apektado ng mga fungal disease, at maaaring mamatay pa. Kailangan mong labanan sa pamamagitan ng pag-spray ng mga insecticide, madalas na nagpapalit ng mga gamot. Pagkatapos ng lahat, mabilis na nasanay ang mga aphid sa kanila at huminto sa pagtugon.
  • Ang mga scoop ng koton ay nakakasira ng mga filament ng pistil. Ang mga malalaking bilugan na butas ay lilitaw sa itaas na mga dahon, at ang mga labi ng mahahalagang aktibidad ng uod ay lilitaw sa loob ng cob. Ginagamot sila ni Decis.
  • Ang mga langaw sa Sweden ay nagsisimulang makapinsala sa mga punla pagkalipas ng ilang paglitaw. Lumilitaw ang mga butas sa mga dahon at tangkay, nagkakasakit ang mga halaman. Ginagamot sila ng mga paghahanda sa Karate, Sumi-alpha, Decis.
  • Mga Wireworm pag-atake ng mais na lumalaki sa kasalukuyang binungkal na mga hayfield o mga lupain ng birhen. Nagkagulo sila sa mga binhi bago lumitaw ang mga punla sa ibabaw. Upang maiwasan ang pinsala, ang mga binhi ay ginagamot ng Gaucho, paghahanda ng Cosmos.
Kategorya:Lumalaki | Mais
Gumagamit ng avatar na si Egorr

Upang maging matapat, hindi ko talaga maintindihan kung paano posible na magtanim ng mais sa aming rehiyon, at hindi lamang ang mais ng asukal. Regular kong inihasik ito sa bansa, ang mga binhi ay nagbibigay ng isang malakas na tangkay, ngunit ang tainga ay bubuo ng isang maliit, at ang mga ibon ay masigasig.