Nilalaman
- 0.1 Bumibili kami ng materyal na binhi
- 0.2 Pagpili ng lugar
- 0.3 Pagpili ng isang kakayahan
- 0.4 Pagpili ng lupa
- 0.5 Paghahasik ng kulantro
- 1 Isa ka ba sa milyun-milyong mga kababaihan na nakikipagpunyagi sa sobrang timbang?
- 2 Ang Cilantro sa windowsill: 5 pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
- 3 Paano simulan ang lumalaking cilantro?
- 4 Mga paraan upang mapalago ang cilantro sa bahay sa isang palayok
- 5 Mga tampok sa pangangalaga para sa mga punla ng cilantro
- 6 Mga sagot sa kasalukuyang mga katanungan
- 7 Review ng lumalaking cilantro sa bahay
- 8 Paano maiiwasan ang mga karaniwang pagkakamali
- 9 Medyo tungkol sa cilantro
- 10 Lumalagong cilantro sa bansa
- 11 Lumalagong pampalasa sa bahay
- 12 Lumalagong mga patakaran sa pangangalaga ng kultura
- 13 Pag-aani
- 14 Cilantro: pagtatanim at pangangalaga
- 15 Cilantro sa windowsill
- 16 Pag-iimbak ng cilantro
Ang tag-init na bahay ng maliit na bahay ay halos tapos na, ang mga hardinero ay nagtitipon ng huling mga prutas, berry, mga pananim na ugat, at ang mga maybahay ay pinapalitan ang mga blangko. Darating ang taglamig at kailangan namin ng mga suplay, ngunit kailangan namin ng mas maraming bitamina - kung wala sila, ang aming immune system ay hindi maaaring nasa antas na magbibigay ng maaasahang proteksyon. Pagkatapos ay nagsisimula tayong magkakasakit nang madalas, mawalan ng aktibidad, at masayang ang mga araw. Upang makuha ang mga kinakailangang sangkap, kailangan mong kumain ng maraming sariwang halaman at gulay, at iyon mismo ang una ngayon at mag-uusap tayo. Hindi mo sorpresahin ang sinuman na may dill at perehil, ngunit sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kung paano palaguin ang cilantro sa windowsill. Ang nasabing isang hardin ng gulay ay magbibigay ng isang maanghang na halaman na may isang bodega ng mga benepisyo.
Parehong maganda at kapaki-pakinabang
Ang Cilantro sa bintana - sulit ba ito?
Upang magsimula sa, tandaan namin na ang cilantro ay coriander. Ngunit ang isang maliit na pananarinari ay na sa unang kaso, ang berdeng masa ay sinadya, at sa pangalawa, ang mga binhi. Kaya, sabi ng mga siyentista, ngunit ang karamihan sa mga tao ay maaaring gumamit ng parehong mga pangalan, na tumutukoy sa eksaktong mga gulay. Ang maanghang na damo ay maaaring palaguin sa ating bansa nang simple - pinahihintulutan nito ang malupit na klima, madalas na pagbabago ng panahon, at lumalaki din ng kamangha-mangha sa bahay.
Bakit hindi ka rin maghasik ng kulantro? Oh oo, maraming pinagagalitan ang halaman na pampalasa para sa aroma nito - tulad ng mga bedbugs, sinabi nila, ang cilantro na ito ay amoy. Ngunit ang amoy ng amoy, sa pamamagitan ng paraan, para sa marami ay isang cognac sillage, ngunit hindi nito binabawasan ang mga benepisyo na maibibigay ng isang hardin sa bahay na may ganitong halamang gamot.
Ang mga gulay sa taglamig ay isang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral
Paano mapalago ang cilantro sa isang windowsill, sasabihin namin sa iyo nang detalyado sa ibaba. Ngunit una, kaunti tungkol sa mga benepisyo. Ang coriander at cilantro ay kilala sa libu-libong taon, nabanggit sila sa mga sulatin at banal na libro, gayunpaman, sa ating bansa, tulad ng maraming mga bagay at produkto, ang halaman ay pinahahalagahan sa paglaon. Ngunit natuklasan ng mga siyentista ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian dahil sa mayamang komposisyon. Ang Cilantro ay makakatulong sa cardiovascular system, sa nervous system, at sa gastrointestinal tract, at nagpapalabas din ito ng iba`t ibang mga nakakapinsalang sangkap at nakakatulong sa ating balat. Ito rin ay isang malakas na depensa laban sa mga impeksyon, kapalit, bakterya at mga virus. Kaya't ang pagtatanim ng cilantro sa bahay ay isang bagay ng karangalan at pag-aalaga ng iyong pamilya, lalo na sa taglagas-taglamig, kung kailan laganap ang kakulangan sa bitamina.
Para sa impormasyon! Naglalaman ang Cilantro ng mga bitamina - A, group B, C, E, K, macro- at microelement - magnesiyo, calcium, zinc, selenium, tanso, posporus, mangganeso, iron, potassium. Pinagmulan din ito ng mga acid at mahahalagang langis.
Posible bang palaguin ang cilantro saanman sa windowsill?
Alam mo, madalas na iniisip ng mga tao na ang may karanasan lamang na mga residente ng tag-init ay maaaring magpalago ng isang bagay sa bahay, kabilang ang mga punla, halaman - yaong mayroong isang mainit na balkonahe at mas mahusay ang kanilang sariling tahanan. Ngunit ito ay isang maling akala, dahil ang anumang apartment ay maaaring maging isang magandang lugar para sa iyong maliit na hardin - mga kamatis, halamang gamot, halaman, pipino, limon at higit pa, kahit na ang isang residente ng kabisera ay maaaring palaguin ang lahat ng ito.
Gustung-gusto ng damo ang ilaw
Oo, ang lokasyon ng mga bintana ay may mahalagang papel, ngunit kahit na ang pinaka timog at matagumpay na mga window sills ay hindi laging nagbibigay ng magandang ilaw. Ang klima ay maaaring hindi mangyaring sa buwan ng maaraw na mga araw, pagkatapos lamang ilawan para sa lumalagong upang iligtas. Maaari silang maging pareho espesyal - pag-iilaw ng phyto, at simpleng mga maliwanag na lampara, ngunit ang huli na pagpipilian ay hindi gaanong epektibo. Mahusay na lupa, magaan, karampatang pagtutubig, at maaari mo nang i-cut ang iyong cilantro at ilagay ito sa mga salad, sopas, na pinupunan ang kakulangan ng mga elemento sa katawan. Maaari rin itong gumawa ng mga blangko - tuyo at i-freeze ang damo.
Para sa impormasyon! Alam mo na ang pinatuyong cilantro ay walang tulad na maasim at hindi kasiya-siyang aroma para sa maraming sariwa. Ang bagay ay na sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang ilan sa mga sangkap ay nag-volatilize. Hindi ka makakain ng mga sariwang gulay, kumain ng mga pinatuyong, marami pa silang benepisyo.
Ang Cilantro sa windowsill - lahat ng mga yugto ng paglaki mula sa mga binhi
Bumibili kami ng materyal na binhi
Sa katunayan, ito ay isang simpleng yugto, dahil ang cilantro ay hindi isang bihirang maanghang na halaman, kung saan mayroong pila sa mga tindahan para sa mga residente ng tag-init. Maaari kang bumili ng mga binhi saan man, gumastos ng napakaliit na pera. Ngunit mahalagang alalahanin ang isang pananarinari sa yugtong ito - ang oras ng produksyon. Ang Cilantro ay hindi isa sa mga kultura na nakakakuha ng mas maraming lakas sa paglipas ng mga taon. Mayroong ilang mga halaman na inirerekumenda na itanim mula sa mga binhi na naimbak ng tatlong taon. Palaging subukang bumili ng kulantro nang sariwa hangga't maaari.
Ang paghahasik ay nangangailangan lamang ng sariwang kulantro
Pagpili ng lugar
Ang pangalawang mahalagang hakbang sa lumalaking cilantro mula sa binhi. Ang halaman ay nagmula sa maiinit na mga bansa, naniniwala ang mga siyentista na ang katutubong lupain ng halaman ay ang Mediteraneo. Ang pagmamahal para sa init ay makikita rin sa panahon ng paglilinang ng halaman sa hardin - sa maaraw na mga lugar ang mga halaman ay aktibong lumalaki, may isang mayamang kulay ng dahon. Samakatuwid, napagpasyahan namin na pinakamahusay na maghanap ng timog o silangang bintana sa iyong bahay, kung saan magkakaroon ng pinakamaraming ilaw sa maghapon. Kung wala, kung gayon kakailanganin ang mga ilawan.
Ang isang maliwanag na bintana para sa mga punla ay isa sa mga mahahalagang kondisyon.
May magtatanong, posible bang gawin nang wala sila? Posible, ngunit ang iyong halaman ay magiging mahina sa pinahabang mga tangkay at isang bihirang berdeng masa. Maaari kang bumili ng mga ilawan sa maraming mga tindahan o mag-order ng mga ito online. Sa parehong oras, ang mga tagagawa ay nag-aalaga ng mga hardinero at gumawa ng iba't ibang mga pagpipilian sa pag-mount, na kung saan ay napaka-maginhawa. Ang mga karagdagang mapagkukunan ng ilaw ay maaaring makatulong sa iyo:
- mga fluorescent lamp - madalas na ginagamit ang mga ito ng mga nakaranasang residente ng tag-init. Ang mga mapagkukunang ito ay nagbibigay ng mahusay na pag-iilaw, pare-pareho at hindi masyadong mainit. Iyon ay, ang malambot na mga punla ay hindi masusunog;
- akwaryum May mga hardinero na inilalagay ang mga ito, ngunit malayo ito sa pinakamahusay na pagpipilian, ngunit isang matinding sukat lamang;
- liwanag ng araw Maaari din silang gumana nang maayos, ngunit mas mahusay na pagsamahin ang mga ito sa mga maliwanag na lampara, dahil ang isang ilaw sa ilaw ng araw ay nagbibigay ng higit na asul na kulay sa panahon ng operasyon;
- maliwanag na lampara. Hindi rin ang pinakamahusay na pagpipilian, mahal at dapat isama sa isang luminescent na mapagkukunan;
- mga phytolamp - mayroong pinakamainam na kombinasyon ng kulay para sa mga lumalagong halaman.
Para sa mga punla upang lumago at umunlad nang maayos, kailangan nila ng ilaw na may mga pulang-kahel na sinag at lila-asul. Nagbibigay ang mga ito ng parehong mabuting halaman at pinapabilis ang paglaki. Nangangahulugan ito na matatanggap mo ang iyong mga gulay nang mas mabilis, at ang kanilang kalidad ay magiging mas mahusay. Mahalaga rin na tandaan na ang cilantro ay nagpaparaya sa malamig na rin, sa kabila ng tirahan nito sa mga maiinit na bansa. Samakatuwid, huwag mag-alala kung ang iyong bahay ay hindi mainit tulad ng kinakailangan para sa maraming mga nilinang halaman at lumalaki ang kanilang mga punla.
Alam mo ba! Ang maanghang, masamang amoy na damo ay ayaw sa maraming mga insekto, pati na rin ang mga pampalasa. Samakatuwid, kung ang iyong mga houseplant ay madalas na magdusa mula sa mga pag-atake ng mga parasito o abala sila sa iyo mismo, kung gayon ang cilantro sa bintana ay maaaring maging isang hadlang.
Pagpili ng isang kakayahan
Patuloy naming nauunawaan ang isyu ng lumalaking cilantro mula sa mga binhi, at oras na upang alagaan ang lalagyan o lalagyan, o palayok, kanino, dahil ito ay maginhawa. Ano ang inirerekumenda naminKung nais mo lamang magsagawa ng isang eksperimento, kung gayon hindi mo dapat pilitin ang windowsills na may malalaking trays, bumili lamang o maghanap ng isang palayok at magtapon ng isang panauhin ng mga binhi sa lupa. Matatanggap mo ang iyong bungkos ng cilantro at malaman kung sulit ito o hindi. Gayunpaman, ang damo ay ang pinaka-hindi karaniwan sa lahat ng alam natin, hindi lahat ay maaaring amoyin ito.
Ang mga gulay ay maaaring lumaki sa iba't ibang mga kaldero, ayon sa gusto mo.
Ang pangunahing panuntunan sa yugtong ito ay mahusay na kanal. Iyon ay, alinman sa palayok na iyong pinili, ang mga butas ay dapat gawin nang maaga para sa pag-draining ng tubig at isang layer ng pinalawak na luad, sirang brick o durog na bato ay dapat ihanda. Maaari mo ring ilagay ang mga piraso ng styrofoam sa ilalim. Kung magpasya kang palaguin ang mga gulay sa buong taon, pagkatapos ay bumili ng mahabang tray na magiging komportable hangga't maaari sa iyong window, at madali mong maisasagawa ang lahat ng mga pamamaraan sa pangangalaga.
Tandaan din na ang iyong mga lampara at lalagyan ay dapat na mahusay na maitugma sa bawat isa. Iyon ay, kung magpasya kang gumamit ng isang simpleng lampara na maliwanag na maliwanag, pagkatapos ay magtanim ng cilantro sa isang palayok. Kung mayroon kang mahabang mga mapagkukunan ng ilaw na fluorescent, kung gayon ang mga lalagyan ay dapat na naaangkop para sa proseso upang maging mas mahusay hangga't maaari. Ang mga siko na ipinagbibili sa tindahan ay magkakaiba - mayroong isang handa nang dobleng ilalim, na pinapayagan lamang ang tubig na maubos nang maayos at hindi bumubuo ng pagwawalang-kilos.
Sa isang tala! Ang labis na kahalumigmigan sa mga ugat ay ang sanhi ng pagkamatay ng maraming mga halaman, pati na rin ang isang mahusay na kapaligiran para sa pagpapaunlad ng pathogenic flora.
Pagpili ng lupa
At ang yugtong ito ay hindi mahirap kahit para sa isang nagsisimula. Ang lumalaking cilantro mula sa mga binhi ay hindi maaaring matagumpay nang hindi binibigyan ang mga halaman ng mabuting nutrisyon na matatanggap nila mula sa lupa.
- Kung nakatira ka sa mga lugar kung saan ang lupa ay mayabong, pagkatapos ay isang simpleng lupa sa hardin ang gagawin.
- Kung hindi, pagkatapos ay bumili ng pinakasimpleng unibersal na lupa, ito ay nasa anumang tindahan, at hindi lamang para sa mga residente ng tag-init.
- Maaari mo ring gamitin ang pagpipilian na 1/1, iyon ay, kapag kinuha mo ang iyong lupa at ihalo ito sa parehong halaga ng biniling lupa. Ito ang pinakatanyag na lupa para sa pagtatanim ng mga bulaklak sa bahay.
- Mayroon ding isang resipe para sa lupa - humus, sod land, buhangin sa isang ratio ng 1/1 / 0.5.
Ang bawat palayok ay dapat magkaroon ng mga butas ng kanal at tubig
Ngunit narito din, may ilang mga subtleties, kung hindi mo sundin ang mga ito, pagkatapos ay maaaring hindi mo mapalago ang iyong unang hardin ng gulay sa bintana. Ang anumang lupa ay maaaring maging isang mapagkukunan ng mga sakit para sa mga nilinang halaman, pati na rin ang pagsabog sa mga parasito. Maaari ka ring magdala ng mga peste sa iyong panloob na mga bulaklak. Ngunit ang problemang ito ay madaling malulutas - ang lupa, bukod dito, kahit na binili, dahil hindi lahat ng mga tagagawa ay maingat sa konsensya, dapat na ibuhos ng ilang araw bago magtanim ng tubig na kumukulo na may potassium permanganate. Pagkatapos ay matuyo at pagkatapos ay maghasik. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang kahoy na kahoy. Kung gagamitin mo ang buong lupa mula sa hardin, tiyakin na walang mga bulating lupa dito.
Payo! Upang maging maayos ang pagtubo ng berdeng masa, maglagay ng nitrogen fertilizer sa lupa, na dapat bilhin nang maaga.
Paghahasik ng kulantro
Kaya, magpatuloy tayo sa mga pangunahing yugto - ito ang paglilinang at pangangalaga ng cilantro. Kaya, sa ilalim ng mga trays inilalagay mo ang anumang kanal, sa tuktok inilalagay mo ang mayabong lupa na nakaukit na mula sa mga parasito at sakit. Dapat itong maluwag, makahinga, tuyo o bahagyang mamasa-masa. Maghasik ng mga hilera bawat 3-4 cm. Maaari mong, siyempre, ikalat ang mga binhi nang arbitraryo, ngunit pagkatapos ay hindi lahat ng mga punla ay maaaring lumago at umunlad nang maayos, at ang pagbabalik ay hindi magiging maximum. Kung nais mong pumili, pagkatapos ay hindi ito gusto ng cilantro, dahil mayroon itong isang tuwid na ugat, kahit na may kaunting pinsala na maaari itong matuyo. At ang paglipat ng mga punla ay ang pinaka hindi kasiya-siyang sandali.
Ang pinaka-pinakamainam na pagpipilian sa landing ay ang mga hilera
Samakatuwid, agad na itanim ang mga binhi kung kinakailangan at sa lalim na halos isang sent sentimo. Budburan ng basta-basta ang cilantro, ibuhos mula sa isang bote ng spray upang hindi maalis ang mga pananim. Ngayon ay kailangan mong takpan ang mga trays gamit ang foil upang lumikha ng isang epekto sa greenhouse. Naglilipat kami ng mga lalagyan na may mga pananim sa bintana, maghintay para sa mga shoot.Kapag lumitaw ang mga sprouts, tinatanggal namin ang pelikula at pagkatapos ay alagaan ang mga pananim.
Payo! Maaari mong malaglag ang mga pagtatanim na may stimulants para sa mas mahusay na paglago, maraming mga ibinebenta, ngunit palaging hanapin ang mga may markang "Bio". Ang mga gamot na ito ay hindi nakakasama sa iyong kalusugan.
Sa prinsipyo, ang lahat ay simple - ang cilantro ay nangangailangan ng mahusay na ilaw, na napag-usapan na natin, lalo na kung nagtatanim ka ng mga gulay sa taglagas, hindi sa tagsibol. Ang pagtutubig ay ang pangunahing kondisyon para sa halaman, ngunit lamang sa ang lupa dries out. Pagkatapos mabasa ang susunod na araw, palaging paluwagin ang lupa upang payagan ang oxygen. Mas mahusay na ipagtanggol ang tubig nang maaga sa isang araw upang ito ay mas malambot. Sa kanilang paglaki, ibaling ang mga punla sa ilaw upang hindi sila yumuko o umunat. Sapat na ito.
Mahalaga! Ang mga lampara ay dapat na laging ilaw ng mga punla, at hindi sa pana-panahon, kapag naaalala mo. Kaya, ang mga punla ay hindi bubuo ng mahina, at ang mga proseso sa loob ng mga punla ay hindi magpapatuloy nang tama.
Ito ang mga pangunahing patakaran at subtleties sa panahon ng paglilinang at pangangalaga ng cilantro, pati na rin sa yugto ng paghahanda para sa paghahasik. Ang mga halaman sa bintana ay magagalak sa iyo sa lalong madaling panahon, kung gagawin mo ang lahat ng tama, at magdadala ng mga benepisyo at positibong damdamin - pagkatapos ng lahat, ikaw mismo ang lumaki.
Isa ka ba sa milyun-milyong mga kababaihan na nakikipagpunyagi sa sobrang timbang?
At lahat ng iyong mga pagtatangka na mawalan ng timbang ay hindi nakoronahan ng tagumpay? Naisip mo na ba ang tungkol sa marahas na mga hakbang? Ito ay naiintindihan, dahil ang isang payat na pigura ay isang tagapagpahiwatig ng kalusugan at isang dahilan para sa pagmamataas. Bilang karagdagan, ito ay hindi bababa sa mahabang buhay ng isang tao. At ang katotohanang ang isang tao na nawawalan ng "sobrang pounds" ay mukhang mas bata ay isang axiom na hindi nangangailangan ng katibayan. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang pagbabasa ng kuwento ng isang babae na pinamamahalaang mabilis na mabawasan ang timbang, mabisa at walang mga mamahaling pamamaraan ... Basahin ang artikulong >>
Ang lumalaking halaman sa isang windowsill ay hindi lamang isang nakawiwiling aktibidad, ngunit isang mahusay na pagkakataon din upang magdagdag ng mga sariwang bitamina sa pagkain. Bilang karagdagan, walang mahirap sa pag-aanak tulad ng isang hindi mapagpanggap halaman tulad ng cilantro. Ito ay sapat na upang pumili ng isang naaangkop na pagkakaiba-iba, obserbahan ang ilang mga kinakailangan sa pangangalaga, at ang maliwanag, masarap na gulay ay galak sa iyo sa malamig na panahon. Isaalang-alang sa artikulong kung paano palaguin ang cilantro sa windowsill, kung aling mga pagkakaiba-iba ang angkop para dito.
Ang Cilantro sa windowsill: 5 pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Ang mga barayti ng cilantro ay nahahati sa dalawang uri - malabay at binhi. Ang mga species ng dahon ay lumago alang-alang sa halaman, hindi sila namumulaklak nang mabilis tulad ng mga binhi, kaya dapat mong ihinto ang mga ito. Para sa paglilinang sa bahay, ang ilang mga pagkakaiba-iba ay napili: maaga, maagang pagkahinog, dahil sa mga kondisyon sa apartment ay magiging mas mahaba ang pag-unlad.
Ang mga halaman ay dapat na siksik sa hugis at hindi kinakailangan sa pangangalaga. Kapag bumibili ng mga binhi, siguraduhing magbayad ng pansin sa kanilang petsa ng pag-expire, dahil kung mawalan ka ng germination, lahat ng pagsisikap ay magiging walang kabuluhan. Ang 5 pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng cilantro para sa lumalaking sa bahay ay ipinakita sa talahanayan:
N / a | Pangalan | Mga Katangian |
1. | "Hari ng palengke" | Maagang pagkahinog, malaking ani ng halaman, ang mga dahon ay makatas, mahalimuyak, hindi hinihingi sa init |
2. | "Buchkovaya" | Maagang pagkahinog, magtayo ng tangkay, siksik, malakas na aroma |
3. | "Nasa labas" | Itayo, siksik, malakas na lasa, paglaban sa sakit, mataas na berdeng ani |
4. | "Maaga" | Mabilis na lumalagong, madaling alagaan, malamig, mahalimuyak at maselan na mga dahon |
5. | "Alekseevsky" | Maagang pagkahinog, mabunga, mataas na tangkay, malamig |
Paano simulan ang lumalaking cilantro?
Upang mapalago ang mga sariwang gulay gamit ang iyong sariling mga kamay, bilang karagdagan sa pagbili ng magagandang buto, kakailanganin mo ng ilang mga item at tool:
- Lumalagong mga lalagyan o angkop na lalagyan ng sapat na lalim - plastik, ceramic kaldero, kahoy na kahon, lata;
Para sa lumalaking cilantro, iba't ibang mga lalagyan ang ginagamit, halimbawa, mga kaldero ng pit.
- Lupa o napakaliliit na materyales para sa pag-aayos ng isang hydroponic system;
- Mga pataba, nangungunang pagbibihis;
- Thermometer;
- Ang pagtutubig ay maaaring may spray para sa patubig;
- Backlight lamp;
- Pelikulang polyethylene.Basahin din ang artikulo: → "Paano mapalago ang mga sibuyas at iba pang mga gulay sa isang apartment."
Maingat na pag-aralan ang mga pamamaraan at kundisyon ng paglaki, ang mga patakaran ng pangangalaga:
- Tiyaking mabuti ang mahusay na paagusan. Maaari itong mapalawak na luad, mga piraso ng brick o shards - pinupuno nila ang ilalim ng mga lalagyan bago itanim.
- Hanapin ang tamang lugar para sa iyong panloob na hardin ng gulay. Dapat itong nasa maaraw na bahagi, na may mga bintana na nakaharap sa timog o kanluran. Sa hindi magandang kondisyon ng pag-iilaw, kakailanganin mong mag-install ng backlight.
- Kung kinakailangan, gumawa ng karagdagang mga racks upang mapaunlakan ang mga halaman at insulate ang window at sill.
Tip # 1. Napakadali para sa lumalaking halaman sa bahay gamit ang mga espesyal na pag-install na hydroponic o desktop mini-hardin.
Mga paraan upang mapalago ang cilantro sa bahay sa isang palayok
Paraan 1: lumalaki mula sa mga binhi
Bilang isang patakaran, kapag lumalaki ang cilantro, isang walang binhi na pamamaraan ang ginagamit. Para sa mga ito, ang mga binhi ay nakatanim sa mga lalagyan, na sa ilalim nito ay inilalagay ang isang layer ng materyal na paagusan at paunang inihanda at na-basa na lupa, ang lalim ng binhi ay 0.5-1.5 cm. Ang 2-4 cm ay naiwan mula sa lupa hanggang sa mga gilid ng lalagyan, upang sa paglaon maaari kang magdagdag ng lupa kung kinakailangan.
- Sa mga lalagyan, kapag nagtatanim, ang mga uka ay ginawa sa layo na 5-7 cm, ang distansya sa isang hilera ay 1-1.5 cm.
- Sa mga kaldero, ang mga binhi ay maaaring itanim sa isang spiral, na may katulad na distansya. Sa paglaon, ang mga halaman ay maaaring palaging manipis sa yugto ng mga unang dahon, na iniiwan ang pinakamasustansya at pinakamatibay na mga ispesimen.
- Mula sa itaas, ang mga binhi ay gaanong iwiwisik ng sifted peat upang maiwasan ang pagbuo ng crust, natubigan nang sagana, pagkatapos ang lugar na nahasik ay natatakpan ng isang pelikula. Ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang madilim na lugar hanggang sa lumitaw ang mga punla. Mangyaring tandaan: huwag payagan ang substrate na matuyo nang labis; kung kinakailangan, basa-basa ito paminsan-minsan.
Kinakailangan na magtanim ng mga buto ng cilantro sa mga lalagyan na angkop sa lalim, isinasaalang-alang ang laki ng root system, upang ang halaman ay may posibilidad ng normal na pag-unlad.
Paraan 2: lumalagong mga nakahandang halaman
- Sa kasalukuyan, ang ilang mga retail chain ay nagbebenta ng mga handa na cilantro greens na may mga ugat, na lumago sa hydroponics. Maaari rin itong itanim sa mga lalagyan, at pagkatapos ay gagamitin bilang pagkain para sa lumalaking dahon at sanga.
Mga kalamangan at kahinaan ng mga paraan:
- Ang unang pamamaraan ng lumalagong, kahit na mas matagal sa oras, ay mas maaasahan, syempre, sa pagkakaroon ng mga de-kalidad na buto, angkop na mga kondisyon at pagsunod sa teknolohiyang pang-agrikultura.
- Ang pangalawang pamamaraan ay posible sa pagkakaroon ng materyal na pagtatanim, gayunpaman, ang mga halaman na pang-adulto ay maaaring magkaroon ng sakit sa mahabang panahon at mag-ugat nang hindi maganda, yamang hindi tinitiis ng cilantro ang mga transplant.
Tip # 2. Maghasik ng mga binhi sa agwat ng maraming beses, na karaniwang 12-16 araw. Papayagan ka nitong patuloy na makatanggap ng mga gulay sa mesa.
Mga tampok sa pangangalaga para sa mga punla ng cilantro
Mga kinakailangan para sa komposisyon ng lupa
- Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng nakahanda na neutral o bahagyang alkaline na mga paghahalo ng lupa para sa mga pananim na gulay, na inaalok ng mga dalubhasang tindahan. Mayroon sila sa kanilang komposisyon ng lahat ng kinakailangang mga pataba at napapanatili ayon sa isang katanggap-tanggap na kapaligiran para sa cilantro (ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang mga acidic na lupa).
- Kung walang posibilidad na bumili ng isang handa nang halo ng lupa, pagkatapos ay dapat tandaan na ang cilantro ay lubhang hinihingi sa komposisyon at pagkamayabong ng lupa. Gustung-gusto niya ang magaan, mabuhanging loam, maluwag na mga lupa na may isang walang katuturang reaksyon. Sa mga marginal na lupa, ang ani ng halaman ay mababa, mas mabilis ang pag-shoot ng halaman.
- Ang lupa ay hindi dapat sakop ng isang tinapay, dapat itong mababaw at paluwagin paminsan-minsan, pag-iingat na hindi mapinsala ang mga halaman.
- Para sa paglilinang sa bahay, maaari kang gumamit ng vermicompost na hinaluan ng handa at paunang babad na coconut fiber (ratio 1: 2). Ang mga halaman ay bibigyan ng mga nutrisyon na may mahusay na aeration ng lupa. Basahin din ang artikulo: → "Lumalagong balanoy sa isang windowsill."
Mga tampok ng pag-iilaw ng punla
- Ang mga kakaibang katangian ay kinabibilangan ng katotohanang sa isang mahabang araw ng ilaw, ang halaman ay mabilis na nakakakuha ng mga peduncle, at may isang makabuluhang pagbawas sa pag-iilaw, ang paglago nito ay nagpapabagal sa pagkawala ng berdeng masa at kalidad nito. Samakatuwid, ang kabuuang bilang ng mga ilaw na oras ay dapat na hindi bababa sa 6-8, ngunit hindi hihigit sa 10-12 bawat araw.
- Sa taglamig at sa maulap na araw, kinakailangan ng karagdagang pag-iilaw.
- I-on ang lalagyan na may halaman na 180 degree minsan sa isang araw upang ang mga gulay ay makatanggap ng ilaw nang pantay-pantay at hindi umunat mula sa isang gilid.
Ang pagtutubig at pagpapakain ng mga sprouts sa kaldero
- Dapat maging katamtaman ngunit pare-pareho. Parehong hindi kinukunsinti ng halaman ang parehong tuyong lupa at lupa na may tubig. Sa kawalan ng sapat na dami ng kahalumigmigan, ang mga gulay ay magiging kalat-kalat, mababantot, at mabilis na lumiliko sa pag-arrowing.
Ang lupa ay hindi dapat matuyo, ang pagtutubig ay kinakailangang katamtaman, ngunit pare-pareho
- Sa yugto ng masinsinang paglaki, ang pagdidilig ay bahagyang nadagdagan. Sa mainit na panahon, kung ang hangin sa silid ay masyadong tuyo, maaari mong gaanong magwiwisik ng mga gulay na may maligamgam na tubig. Sa mas malamig na mga araw ng taglamig, ang dami ng pagtutubig ay maaaring mabawasan dahil ang pagsingaw ay hindi gaanong masidhi.
- Ang tubig ay kinukuha lamang naayos o nasala, laging mainit.
- Isinasagawa ang nangungunang pagbibihis pagkatapos ng pagbuo ng rosette at ang aktibong paglago ng berdeng masa. Maaari kang gumamit ng isang additive sa tubig ng mga handa nang kumplikado o biofertilizers, ayon sa mga nakalakip na tagubilin, pagsasama-sama ng nangungunang pagbibihis sa pagtutubig.
Temperatura ng hangin at kahalumigmigan
- Bagaman kinukunsinti ng cilantro ang isang panandaliang pagbaba ng temperatura nang maayos, ang malamig ay hindi katanggap-tanggap para sa pag-unlad nito. Nagsisimula ang sakit ng halaman at hindi maganda ang nakakakuha ng berdeng masa.
- Ang mataas na kahalumigmigan, pamamasa ay nagdudulot ng pinsala ng mga pathogenic na virus at fungi.
- Masamang reaksyon din ang mga gulay sa sobrang taas ng temperatura at tuyong hangin. Karaniwang temperatura ng temperatura at kahalumigmigan at walang mga draft ang pinakaangkop.
Mga petsa ng pagtatanim at pag-aani
- Maaari kang magpalago ng cilantro para sa mga gulay sa bahay sa buong taon.
- Ang oras ng pagtubo ng mga binhi ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, pati na rin sa lumalaking kondisyon, at maaaring mula 12 hanggang 20 araw.
- Ang mga unang gulay ay nakuha sa halos isang buwan.
Maaari kang lumaki ng cilantro para sa mga gulay sa buong taon, isang buwan pagkatapos ng paghahasik, ang unang ani ay pinutol.
Ang mga tampok sa pag-aalaga ng cilantro sa bahay ay ipinakita sa talahanayan:
Uri ng pangangalaga | Mga Peculiarity | Mga Rekumendasyon |
Pagtutubig | Katamtaman, ngunit sapat, ay hindi kinaya ang waterlogging | Hindi pinapayagan ang pagpapatayo ng lupa, sa paunang panahon ng pag-unlad, mas maraming tubig ang kakailanganin |
Nangungunang pagbibihis | Ginamit ang mga likidong kumplikadong pataba | Mag-apply alinsunod sa mga tagubilin, pagdaragdag sa tubig kapag natubigan |
Temperatura | mula sa + 14 ° С hanggang + 22 ° С | Tinitiis ng halaman ang malamig na mabuti, ngunit mas mahusay na umuunlad sa temperatura ng kuwarto. |
Mga sagot sa kasalukuyang mga katanungan
Tanong bilang 1.Naghahasik ng mga binhi sa mababang lalagyan, ngayon ay may maliit na puwang para sa mga halaman. Maaari ba silang ilipat sa ibang mga lalagyan sa 2-dahon na yugto?
Ang mga taunang pampalasa ay hindi kinaya ang paglipat ng maayos. Ngunit, syempre, maaari mong subukang dahan-dahang itanim ang mga ito sa isang bagong lugar, pagkatapos ng labis na pagdidilig sa lupa at subukang huwag masira ang mga ugat at tangkay.
Tanong bilang 2.Kailan at paano maayos na pinuputol ang mga umuusbong na gulay?
Huwag putulin ang mga kauna-unahang sanga at dahon - kailangan ng halaman para sa potosintesis. Ang mga gulay ay dapat kolektahin kapag ang outlet ay nabuo, ngunit sa parehong oras huwag i-cut ito sa pinakadulo ugat, ngunit mag-iwan ng ilang sentimo sa ilalim ng mas mababang mga dahon. Tutubo ito pagkalipas ng ilang sandali. Basahin din ang artikulo: → "Lumalagong perehil sa bahay."
Tanong bilang 3.Anong materyal ang angkop para sa kanal?
Upang ang kahalumigmigan sa lalagyan na may mga damo ay hindi dumadaloy, at ang mga ugat ay hindi mabulok, binibigyang pansin ang kanal. Upang magawa ito, gumamit ng pinalawak na luad, mga shard ng shards o brick, pinong graba. Dapat muna silang hugasan at ibuhos ng kumukulong tubig para sa pagdidisimpekta. Nakatutuwang gumamit ng synthetic winterizer bilang isang kanal, perpektong kinokolekta nito ang labis na kahalumigmigan.
Tanong bilang 4.Bakit tinanggal ang mga peduncle mula sa isang halaman?
Kaya't hindi nito ididirekta ang lahat ng mga puwersa nito sa pamumulaklak, dahil ang paglaki ng berdeng masa at kalidad nito ay mahigpit na nabawasan, ang mga dahon ay may hindi kasiya-siyang amoy, ang halaman ay mabilis na tumatanda.
Tanong bilang 5.Posible bang magtanim ng cilantro na may perehil o dill sa parehong lalagyan?
Ang anumang magkasanib na pagtatanim ay pinakamahusay na maiiwasan, dahil ang cilantro ay hindi tiisin ang pagkakaroon ng mga kapitbahay.
Review ng lumalaking cilantro sa bahay
Ang Cilantro ay isa sa mga paboritong halaman sa aming pamilya. Samakatuwid, sa taglamig at tagsibol, pinapalago namin ito sa loob ng bahay. Sa kasiyahan nagdagdag ako ng maselan at mabangong mga dahon ng cilantro sa mga salad, sopas, pangunahing kurso.Upang masagana ang ani ng halaman, nagtatanim ako ng ilan sa aking mga paboritong lahi - ito ang "Hari ng Merkado", "Yantar", "Avangard".
Lumalaki ako ng mga gulay mula sa mga binhi, na pre-soak ko para sa 2-4 na oras sa maligamgam na tubig (+ 40 ° C), at pagkatapos ay pag-atsara sa loob ng 15 minuto sa isang kulay rosas (1%) na solusyon sa mangganeso. Pagkatapos nito, hugasan ko silang lubusan at panatilihin ang mga ito sa isang solusyon sa stimulant ng paglago, ihanda ito alinsunod sa mga tagubilin. Mas mahusay na tumubo ang mga namamagang binhi, at ang mga nasirang float, at tinatanggal ko sila.
Bago ang paghahasik, ang mga binhi ay nakaukit sa 1% na solusyon ng mangganeso sa loob ng 15 minuto
- Para sa pagtatanim, naghahanda ako ng isang lalagyan at ibinuhos dito ang isang espesyal na lupa para sa mga lumalagong gulay, na binili sa isang tindahan ng kumpanya.
- Basang basa ko ito ng maayos sa tubig at gumawa ng mga uka sa layo na 5 cm, kung saan ko inilalagay ang mga nakahandang binhi. Budburan ng lupa sa itaas at dahan-dahang tubig itong muli.
- Hinahigpit ko ang lalagyan na may polyethylene, kung saan gumagawa ako ng maliliit na butas sa paligid ng perimeter upang may access sa hangin. Pagkatapos ay inilagay ko ang lalagyan sa isang madilim na lugar.
Dahil ang mga buto ng cilantro ay medyo taut, ang panahon para sa paglitaw ng mga unang shoots ay malaki - mula 10 hanggang 16 na araw. Samakatuwid, ang pelikula ay kailangang buhatin paminsan-minsan at tiyakin na ang mundo ay nasa maluwag at mamasa-masang estado, ngunit hindi sa isang puno ng tubig na estado, dahil ang mga binhi ay maaaring mabulok at mawala. Sinusubukan kong maghasik ng cilantro sa iba't ibang oras, na may isang offset na 2 linggo, upang palaging may sariwang mga gulay.
Kapag lumitaw ang mga shoot, iniiwan ko ang pinakamalakas sa hilera. Dinidilig ko ito sa oras, subukang panatilihing maluwag ang lupa. Kinukuha ko ang mga unang gulay sa mesa sa halos isang buwan, kapag ang isang luntiang rosette ay nabuo. Sa hinaharap, sinusunod ko ang napapanahong pagtanggal ng mga bulaklak nang lilitaw ito.
Paano maiiwasan ang mga karaniwang pagkakamali
Pagkakamali # 1.Maling ipalagay na para sa lumalaking mga halaman sa bahay, maaari mong kunin ang unang magagamit na lupa mula sa anumang damuhan. Sa isang hindi angkop at mahirap na lupa, ang cilantro ay lalago nang mahina at masasaktan, mabilis itong mamumulaklak at hindi magbibigay ng halaman. Bilang karagdagan, ang mga peste at damo ay matatagpuan sa lupa na hindi nalinang.
Paano maiiwasan? Gumamit ng mga espesyal na paghahalo ng lupa na inaalok sa mga tindahan ng kumpanya o ikaw mismo ang sumulat, na sumusunod sa mga naaangkop na rekomendasyon.
Para sa paghahasik, ang mga uka ay ginawa, pagkatapos mabasa ang lupa, pagkatapos ay inihanda ang mga nakahandang binhi sa kanila.
Pagkakamali # 2.Ang paglalagay ng iba't ibang mga halaman sa isang lalagyan, bilang isang resulta, nagsisimula silang magpahirap sa bawat isa.
Mas mahusay na palaguin ang cilantro nang hiwalay mula sa iba pang mga gulay, masama ito para sa kapitbahayan na may iba pang mga halaman.
Pagkakamali numero 3.Ang halaman ay hindi sinisira ang mga tangkay ng bulaklak sa oras, bilang isang resulta, ang mga gulay ay nagsisimulang matuyo at amoy hindi kanais-nais.
Kinakailangan na kurutin ang mga bulaklak ng bulaklak sa oras, sa sandaling lumitaw ito, na hindi pinapayagan ang halaman na mag-aksaya ng enerhiya sa pamumulaklak.
I-rate ang kalidad ng artikulo. Nais naming maging mas mahusay para sa iyo:
Alam ng lahat ng mga manggagawa sa kusina ang isang kamangha-manghang pampalasa na tinatawag na coriander. Ang coriander ay nagmula sa halaman ng cilantro. Kung paano palaguin at pangalagaan siya ay ang paksa ng aming artikulo. Pag-aralan ito, madali mong maunawaan kung paano palaguin ang cilantro sa bahay mismo, hindi na gumagastos ng pera sa pagbili ng coriander sa tindahan.
Medyo tungkol sa cilantro
Tulad ng sikat na maanghang na karot, ang cilantro (coriander) ay naging tanyag na salamat sa mga hardinero at chef ng Korea. Sa Korea, sinabi nilang ang damo ay maaaring magpahaba ng buhay. At ang katotohanang ito ay kilala nang higit sa limang libong taon! Ito ay nagkakahalaga ng pakikinig. Bukod dito, ang paglaki nito ay hindi isang mahirap na proseso, at maaari mo itong palaguin, kapwa sa labas ng hardin sa bansa, at sa bahay.
Nagtataglay ng isang medyo kaaya-aya na aroma, ang pangunahing tauhang babae ng aming artikulo ay isang taunang halaman na kabilang sa Umbrella. Hindi lamang ang mga binhi ay mabango, ngunit din ang mga gulay, samakatuwid ginagamit din ito, parehong tuyo at sariwa. Sa panlabas, ang cilantro ay maganda din, samakatuwid maaari itong magsilbing isang simpleng dekorasyon para sa iyong windowsill.
Video tungkol sa mga pakinabang ng cilantro
Ang teknolohiya para sa pagtatrabaho sa cilantro ay hinahati ang paglilinang sa dalawang yugto. Bago mahinog ang mga binhi, ang damo ay lumago alang-alang sa mga gulay (sa totoo lang, cilantro). At kapag ang mga binhi ay hinog na, nakatuon sila sa pagkuha ng coriander.
Lumalagong cilantro sa bansa
Una sa lahat, pumili kami ng isang lugar sa bansa na mahusay na naiilawan at libre mula sa mga draft. Maaari ring makaupo sa bahagyang lilim. Upang maiwasan ang basa ng halaman bago ito mahinog, hindi mo ito dapat itanim sa mga hollow, ngunit higit sa lahat - sa isang patag o mataas na lugar.
Upang mapanatili ang lupa na naaangkop at masustansya hangga't maaari, maingat itong maluwag at ma-fertilize sa parehong proseso. Ang isang square meter ng naturang isang site ay mangangailangan ng isang pinaghalong nutrient na binubuo ng isang kalahating timba ng humus, na dapat na halo-halong may sariwang kahoy na kahoy (sa isang maliit na halaga). Ang mga mas gusto ang mga mineral na pataba ay dapat na dumalo sa pag-aabono ng lupa sa kanila kahit na sa yugto ng pag-loosening ng lupa. Ang isang square meter ay mangangailangan ng 20-30 gramo ng pataba.
Ang lumalaking cilantro sa labas ay posible lamang sa mga maiinit na panahon, lalo na kung nangyayari ito sa labas ng bahay. Ang pagtatanim ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman sa agrotechnical, lalo na isinasaalang-alang na ang halaman ay madalas na kumalat kahit na walang tulong ng mga tao. Maaari kang maghasik ng mga binhi ng cilantro sa bahay anumang araw. Ang mga binhi ng coriander ay dapat itanim sa basa na lupa. Kung hindi ito mahalaga para sa iyo nang personal na maghasik ng damo sa mga hilera, magagawa mo ito nang sapalaran. Panghuli, iwisik ang mga binhi ng isang manipis na layer ng lupa.
Kapag lumitaw ang mga unang sprout, ang cilantro ay pumutok upang ang pinakamalakas na sprout ng coriander lamang ang maaaring magpatuloy na lumaki. Ang inirekumendang distansya ay humigit-kumulang na 7 sentimetro.
Lumalagong pampalasa sa bahay
Maraming mga mahilig sa masarap na pagkain ay nagtanong kung paano palaguin ang cilantro sa bahay. At narito kung paano ito nangyayari sa bahay:
- Sa unang kalahati ng unang buwan ng tagsibol, pumili ng isang malaking lalagyan;
- Magtanim ng mga binhi ng coriander dito tungkol sa 7 cm ang layo at mga 2 cm ang lalim sa lupa;
- Upang makamit ang isang epekto sa greenhouse, ilagay ang lalagyan sa isang plastic bag, o simpleng takpan ng plastik. Bilang karagdagan, habang ang coriander ay lumalaki, dapat itong makatanggap ng maximum na ilaw, kaya't ang fluorescent na ilaw ay naka-install sa malapit.
- Sa sandaling ang mga dahon ng cotyledon ay matatagpuan sa mga sprouts, inaalis namin ang pelikula. Sa loob ng 3 linggo nakakakuha ka ng nakakain na mga gulay.
Siyempre, ang coriander ay maaari ring itanim sa maliliit na lalagyan, kaldero. Dalawang buto ang ginagamit para sa isang tulad ng palayok. Napakadali itanim, dahil ang mga binhi ay sapat na malaki.
Bilang karagdagan, sa halip na isang pseudo greenhouse, maaari kang gumamit ng totoong. Ang paghahasik sa kasong ito ay maaaring magsimula sa pagtatapos ng taglamig, at ang mga unang shoot ay maaaring lumitaw pagkatapos ng 2 linggo. Ang mga sprout na namumulaklak ay lilitaw sa loob ng apatnapung araw, at kung ang pagtatanim ay nagsisimula sa Mayo o tag-init, ang panahong ito ay maaaring mabahin. Ang lumalaking cilantro sa bahay ay medyo mas mabagal kaysa sa loob ng isang greenhouse.
Mayroon ding isang pares ng mga karagdagang mga kondisyon para sa paglilinang ng greenhouse:
- Ang paghahasik ng mga binhi ay dapat gawin sa mga pagtaas ng 8-12 cm;
- Mag-iwan ng puwang sa loob ng isang katlo ng isang metro sa pagitan ng mga hilera.
Lumalagong mga patakaran sa pangangalaga ng kultura
Tubig kaagad at regular ang iyong mga berdeng alagang hayop. Sapat na gawin ito dalawang beses lamang sa isang linggo, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang ritmo, pagbuhos sa bawat parisukat. metro ng 5 litro ng tubig. Ang pagtutubig ay lalong mahalaga para sa mga sprouts sa panahon ng lumalagong panahon. Ang pagtutubig ay kalahati sa dami ng oras na huminog ang mga prutas.
Ngunit paano kung wala kang pagkakataong dumidilig ng cilantro nang regular? Halimbawa, maaaring wala siya sa bahay, ngunit sa isang maliit na bahay sa tag-init. Sa kasong ito, kailangan mong malts ang lupa upang ang kahalumigmigan ay magtagal dito.
Muli nating binibigyang diin ang kahalagahan ng buong pag-iilaw ng naihasik na lugar.
Ang mga maanghang na mabangong gulay ay nakuha lamang na may mahusay na pag-access sa sikat ng araw.
Bagaman maaari itong higit o mas mababa na mapalitan ng liwanag ng araw - mula sa mga ilog, na kung saan ay lalong mahalaga kung ang coriander ay lumalaki sa bahay.
Pag-aani
Kaya, nalaman mo na kung paano palaguin ang cilantro sa iyong site o sa iyong mga pader sa bahay, at ginamit ang aming mga rekomendasyon. Oras na para mag-ani!
- Upang mag-ani sa anyo ng maanghang na damo, kailangan mong abutin ang sandali kung ang halaman ay hinog na, ngunit ang pamumulaklak ay hindi pa nagsisimula. Ang puntong ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng pagbibigay pansin sa paglago ng coriander sa araw-araw. Kung tumigil na ang paglago, oras na. Ang mga may karanasan sa mga hardinero ay natagpuan na sa oras na ito ang halaman ay umabot ng halos 20-22 sent sentimo ang taas.
- Mahusay na i-cut ang damo sa maagang oras ng umaga.
- Ang kutsilyo ay dapat na patalasin nang mabuti upang hindi makapinsala sa halaman sa proseso.
- Pagkatapos ng paggupit, banlawan ang mga halaman na may daloy na tubig at matuyo nang maayos sa pamamagitan ng pag-hang sa mga ito sa mga bungkos sa isang lubid sa isang tuyo at malabo na silid. Kailangan ng kadiliman nang tumpak upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
- Itabi ang cilantro na tuyo, sa lalagyan ng baso na walang hangin, at gupitin bago lutuin.
Video sa kung paano makatipid ng mga gulay at mga binhi ng cilantro para sa taglamig
Ang teknolohiya ng lumalagong cilantro para sa mga binhi sa bahay at sa bansa ay isa sa mga gitnang lugar, kaya itutuon namin ang iyong pansin sa isang pares ng mahahalagang detalye. Una, ang koleksyon ng mga binhi ay nangyayari kapag higit sa kalahati ng mga payong ang naging kayumanggi. Pangalawa, ang nakolektang materyal ay maingat na nasala mula sa mga banyagang binhi at mga labi ng mga sanga, pinatuyong mabuti, at pagkatapos ay nakaimbak sa isang tuyong selyadong lalagyan ng salamin.
Ngayon alam mo nang eksakto kung gaano kadali ang linangin ang cilantro, na tinatawag ding kulantro, sa bahay o sa hardin, at pamilyar ka sa lahat ng mga intricacies ng prosesong ito. Ilang linggo, at hindi mo na gugugol ng pera upang gawing mas malusog at mas malusog ang iyong pagkain!
I-rate ang artikulo:
(1 boto, average: 4 out of 5)
Ang Cilantro (Coriandrum sativum o kulantro, perehil ng Tsino, kuzbara, shlondra, kalyandra) ay isang taunang, hindi mapagpanggap, mabilis na lumalagong halaman ng halaman mula sa pamilyang payong (kintsay). Ang mga binhi at mga batang gulay ay kinakain bilang isang maanghang na pampalasa, at ginagamit din sa mga industriya ng parmasyutiko at pabango.
Ang bayan ng cilantro ay matatagpuan sa baybayin ng Dagat Mediteraneo. Kahit na 5000 taon na ang nakalilipas ang halaman na ito ay nabanggit sa kanilang mga manuskrito ng mga sinaunang taga-Egypt, medyo kalaunan ng mga Hudyo sa Lumang Tipan. Simula noon, ang cilantro ay kumalat halos sa buong mundo at sa ilang mga lugar ay nagsimulang tumubo tulad ng isang damo. Ngayon ang cilantro ay isa sa mga pinakakaraniwang pampalasa sa buong mundo. Ang mga batang gulay ay ginagamit sa mga pinggan na higit sa lahat sariwa. Ang mga binhi ng cilantro ay ginagamit bilang isang may lasa na pulbos.
Bagaman ang opisyal na pangalan ng cilantro ay Coriandrum sativum, sa Russia kaugalian na tawagan ang mga pinatuyong binhi ng coriander ng halaman na ito, at ang cilantro ay ang berdeng bahagi nito.
Bilang karagdagan sa mga kalamangan sa gastronomic, ang cilantro ay binibigkas ang mga katangian ng pagpapagaling. Ang pagkain nito sa pagkain ay normalize ang gawain ng gastrointestinal tract at bato, tumutulong na linisin ang katawan ng mga lason, sirain ang mga parasito, palakasin ang mga cardiovascular at nervous system ng katawan, gamutin ang mga sugat at sakit sa balat.Ang Cilantro ay kontraindikado lamang para sa thrombophlebitis, post-infarction at post-stroke syndromes, sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
Alam ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kamangha-manghang halaman na ito, agad naming tinanong ang ating sarili ng tanong: kung paano mapalago ang cilantro? Ang halaman ay medyo simple upang maghasik at pangalagaan. Maaari itong lumaki buong taon: sa tag-araw sa hardin, at sa taglamig sa isang palayok sa windowsill.
Cilantro: pagtatanim at pangangalaga
Ang Cilantro ay isang halamang mapagparaya sa malamig. Ito ay makatiis ng mga frost hanggang sa -5˚ C. Samakatuwid, ang paghahasik ay maaaring magsimula sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang lupa ay natutunaw. Ang paghahasik sa isang greenhouse ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mas maagang ani. Maaari mo ring isagawa ang paghahasik ng podzimny, upang sa mga unang araw ng tagsibol mayroon kang mga sariwang bitamina gulay sa mesa.
Ang lugar ng pagtatanim ng coriander ay dapat na maaraw buong araw. Ang halaman na ito ay hindi gusto ng lilim. Kapag may shade, ang mga cilantro bushes ay mahina, bahagyang dahon, mabilis na nakakakuha ng mga tangkay ng bulaklak. Kasabay nito, ang mga prutas ay nagiging maliit at ang kanilang pagkahinog ay naantala.
Isinasagawa ang paghahasik ng mga tuyong binhi, paglalagay ng 2-3 buto sa layo na 8-10 cm sa mga paayon na uka sa hardin ng hardin. Kung ang mga binhi ay madalas na nahasik, ang mga halaman ay makakakuha ng kaunting berdeng masa at mabilis na mamumulaklak. Ang mga uka ay dapat na may pagitan na 10-15 cm ang layo upang maibigay ang mga halaman na may maximum na pag-iilaw. Ang mga buto ng coriander ay sapat na malaki, kaya't sila ay natatakan sa lalim na 1-2 cm. Pagkatapos ng paghahasik, ang hardin sa hardin ay dapat na natubigan nang sagana.
Ang mga binhi ng coriander ay mabilis na nawalan ng germination. Samakatuwid, para sa paghahasik, ang mga binhi ay dapat na tumagal nang hindi hihigit sa dalawang taon, kahit na maimbak ito bilang pampalasa nang mas matagal.
Lumilitaw ang mga seedling, depende sa pagkakaiba-iba, tagal ng pag-iimbak ng mga binhi at kondisyon ng panahon, sa loob ng 5 - 20 araw. Pagkatapos magtanim ng cilantro, ang pag-aalaga dito ay simple:
- Manipis. Upang ang mga halaman ay hindi makipagkumpetensya para sa isang lugar sa araw at isang feed zone sa mundo, mula sa maraming mga halaman na lumitaw sa isang pugad, isa lamang, ang pinakamalakas, ay dapat iwanang.
- Pag-aalis ng damo Hindi kinukunsinti ng Cilantro ang pampalapot. Kung hindi man, sa halip na makatas na berdeng mga shoots sa hardin, ang mga payong ng mga peduncle ay mabilis na umaabot.
- Regular na pagtutubig... Matapos ang paghahasik at bago lumitaw ang mga unang pag-shoot, ang kama ay dapat na natubigan ng sagana upang ang mga cilantro embryo ay hindi kakulangan sa nutrisyon at kahalumigmigan. Kapag ang unang berdeng mga bores ay lumitaw sa itaas ng lupa, dapat na mabawasan ang pagtutubig. Habang ang mga sprouts ay nakakakuha ng lakas, sapat na upang mapanatili ang pamamasa ng hardin. Sa simula ng isang aktibong hanay ng berdeng masa, kailangan mong simulang muli ang pagtutubig ng mga plantings nang mas madalas upang ang mga batang halaman ay hindi mamumulaklak nang maaga. Ngunit sa yugto ng pagkahinog ng prutas, ang pagtutubig ay dapat na mabawasan sa isang minimum.
- Loosening row spacings... Sa mga siksik, mahirap na lupa, ang cilantro ay gumagawa ng kaunting halaman at mabilis na nakakakuha ng mga inflorescence.
Ang lupa para sa kulantro ay dapat na bahagyang alkalina o walang kinikilingan, maluwag, masustansiya, at mahusay na nagsasagawa ng kahalumigmigan. Maaari itong maging loam at sandy loam, maayos na puno ng mga organikong bagay at mga mineral na kumplikadong pataba.
Ang Cilantro ay hindi pinakain sa panahon ng aktibong paglaki! Ang lahat ng mga nutrisyon sa ilalim nito ay dapat na ipakilala nang maaga. Sa taglagas, ang mga potash at posporus na pataba, pati na rin ang pag-aabono, ay idinagdag sa lupa. Sa tagsibol, bago maghasik, inilapat ang pagpapabunga ng nitrogen.
Ang berdeng masa mula sa mga halaman ay napuputol habang lumalaki ito. Kolektahin ang mga gulay bago itapon ang mga basket ng bulaklak. Matapos magsimulang lumaki ang mga peduncle, ang berdeng masa ng mga halaman ay magaspang at magiging mahirap makuha. Sa pagmamasid sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga gulay mula sa bawat halaman ay maaaring anihin hanggang sa tatlong beses bawat panahon.
Cilantro sa windowsill
Ang mga paboritong coriander ay maaaring magalak sa kanyang maliwanag na lasa sa buong taon. Ang lumalaking cilantro sa bahay ay isang iglap. Upang magawa ito, kakailanganin mo ang:
- Ang pinaka-sikat na lugar sa apartment ay nasa balkonahe, sa windowsill.Ang mas maraming araw na maibibigay mo sa kulot na timog-timog na ito, mas mapagbigay na pasasalamatan ka niya sa masarap na halaman. Mahusay na palaguin ang cilantro sa isang nakaharap sa timog na windowsill.
- Mga lalagyan ng pagtatanim. Dapat silang mapili depende sa dami ng greenery na makukuha mo. Para sa isang maliit na bungkos ng berdeng cilantro, maaari kang gumamit ng isang regular na palayok ng bulaklak na may malalaking butas sa ilalim. Ito ay kanais-nais na ang palayok ay ceramic, nang walang glaze - ang pagkamatagusin ng hangin ng mga naturang kaldero ay mas mahusay kaysa sa mga plastik. Kung balak mong palaguin ang mas maaanghang na halaman, mas mahusay na gumamit ng mga lalagyan ng punla. Mas mahusay kung ito ay isang kahon na gawa sa kahoy - para sa parehong mga kadahilanan ng pagkamatagusin sa hangin. Sa mga lalagyan ng plastik, ang coriander ay maaari ding matagumpay na lumago, ngunit mangangailangan ito ng mas masusing pag-loosening ng lupa. Ang kanal ay dapat na inilatag sa ilalim ng mga lalagyan upang maubos ang labis na kahalumigmigan.
- Lupa para sa pagtatanim ng mga binhi. Ang lupa ay dapat na maluwag, masustansiya at natatagusan ng kahalumigmigan. Maaari mong gamitin ang lupa sa hardin sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga bulate na malayo. Maaari kang gumamit ng isang handa nang unibersal na panimulang aklat na binili mula sa isang tindahan. Bilang isang nangungunang dressing bago maghasik, ang isang maliit na halaga ng nitrogen fertilizer, halimbawa, urea, ay maaaring maidagdag sa lupa.
- Sariwang buto. Mas sariwa ang mga binhi, mas malakas at mas palakaibigang mga punla ang ibibigay nila.
Hanggang sa 5 halaman (5 pugad) ang maaaring itanim sa isang palayok. Masyadong makapal ang mga pananim ay hindi sulit, upang hindi maging sanhi ng paghugot mula sa mga punla. Kung gumagamit ka ng isang kahon ng punla, pagkatapos ay kailangan mong maghasik ng cilantro sa mga linya, naiwan ang 4-5 cm sa pagitan ng mga halaman at 10 cm sa pagitan ng mga linya. Ang mga binhi ay tinatakan sa 2-3 piraso sa magkakahiwalay na butas sa lalim na 1-2 cm.
Ang halaman ng cilantro ay may isang tuwid na taproot na may mahinang pagbuo ng mga ugat na adventitious. Anumang, kahit na maliit na pinsala sa pangunahing ugat ay humahantong sa pagkamatay ng halaman. Samakatuwid, ang cilantro ay hindi maaaring ilipat, ngunit dapat na maihasik agad sa isang permanenteng lugar.
Matapos ang paghahasik ng mga binhi, inirerekumenda na takpan ang palayok sa itaas ng baso o pelikula, maglagay ng isang plastic bag sa palayok. Ang pamamaraang ito, kapag lumalaki ang cilantro sa bahay, ay makakatulong na mapanatili ang isang pare-pareho na antas ng kahalumigmigan at temperatura, na higit na kinakailangan para sa mga tumubo na buto. Kapag ang mga binhi ay umusbong, ang greenhouse ay dapat na alisin.
Sa yugto ng 1-2 tunay na dahon, ang mga halaman ay dapat na payatin, tinatanggal ang mahina at iniiwan ang pinakamalakas at pinakamalakas sa bawat pugad. Kailangan mong regular na tubig ang mga punla, ngunit paunti-unti, upang ang basang lupa sa palayok ay katamtamang basa-basa. Ang labis na tubig mula sa kawali ay dapat na pinatuyo. Sa taglamig, kung ang mga halaman ay nakaunat, kinakailangan ng karagdagang pag-iilaw.
Maaari kang maghasik ng cilantro nang makapal sa isang maliit na lalagyan upang mapalago ito sa isang bundle para sa solong paggamit. Ngunit upang ang nasabing sinag ay maging malaki at makatas, tiyak na kinakailangan ng karagdagang pag-iilaw. Maaari mong kolektahin ang mga unang cilantro greens mula sa windowsill sa isang buwan. Hindi tulad ng paghahardin, ang cilantro na lumaki sa bahay ay hindi dapat putulin sa ugat. Kailangan mo lamang pumili ng mga dahon mula rito at gamitin ang mga ito para sa pagkain. Kapag lumitaw ang mga peduncle, dapat silang maipit agad upang ang halaman ay patuloy na lumago ang halaman.
Pag-iimbak ng cilantro
Dahil hindi lamang ang mga sariwang halaman ang aming ginagamit para sa pagkain, kundi pati na rin ang mga tuyong binhi, ilang mga salita ang dapat sabihin tungkol sa pag-iimbak ng cilantro. Ang mga greens ng Cilantro, kapag pinatuyo, nawala ang halos lahat ng kanilang aroma. Samakatuwid, walang katuturan upang makuha ito para magamit sa hinaharap sa ganitong paraan. Ngunit ang mga binhi ng coriander, sa kabilang banda, ay pinapanatili ang kanilang maliwanag na aroma nang perpekto sa loob ng maraming taon kung lumikha ka ng naaangkop na mga kondisyon sa pag-iimbak para sa kanila.
Para sa pag-iimbak, ang mga binhi ay lubusang pinatuyong. Ang kumpletong kawalan ng kahalumigmigan ay ang pangunahing garantiya ng pangmatagalang imbakan ng cilantro. Ang mga tuyong binhi ay inilalagay sa masikip na lalagyan at selyadong hermetiko. Para sa mga ito, ang mga plastic bag na nasa 2-3 layer, baso o plastik na garapon na may mga takip ay angkop.Sa form na ito, ang mga buto ng coriander ay maaaring maimbak ng napakahabang oras nang hindi nawawala ang kanilang panlasa at mga katangian sa pagpapagaling. Ang mga bihasang maybahay ay palaging makakahanap ng paggamit para sa kamangha-manghang halaman at mga mabangong prutas.
Gumiling kaagad ng buto ng kulantro sa pulbos bago gamitin ang mga ito, at idagdag sa mga pinggan bago matapos ang pagluluto. Pinapayagan nitong ihayag ng pampalasa ang aroma nito nang mas malinaw. Sa matagal na paggamot sa init, ang mga binhi ng coriander ay ganap na nawala ang kanilang aroma. Ang parehong nangyayari kung itatabi mo ang pampalasa na durog, at hindi buong buto.
Ang paggamit ng cilantro sa pang-araw-araw na diyeta ay lubos na nagpapayaman ng lasa nito at nakakatulong upang maiwasan ang maraming sakit. Samakatuwid, alam kung paano magtanim ng cilantro, sulit na bigyan ang kamangha-manghang halaman na ito ng kaunting oras at pangangalaga sa pamamagitan ng pag-aayos nito sa bahay.
Paano magtanim ng mga gulay - video