Paano mapalago ang arugula sa bahay?

Nilalaman

1 Mga kapaki-pakinabang na tampok
2 Mga katangian ng pagpapagaling
3 Mapanganib na mga pag-aari
4 Paano mapalago ang arugula sa balkonahe?
5 Paano palaguin ang arugula sa bahay sa isang windowsill
6 Umalis, nag-aani
7 Mga peste at sakit
8 Sinusubukan na mag-eksperimento
9 Mga pakinabang ng arugula
10 Paano palaguin ang arugula sa isang windowsill
11 Ano ang arugula at ano ang hitsura nito
12 Oras para sa paghahasik ng rucola sa bukas na bukid
13 Ang pinakaangkop na mga pagkakaiba-iba para sa lumalagong bansa o hardin
14 Mga panuntunan para sa pagtatanim ng gulay sa hardin
15 Aalis pagkatapos ng paglabas
16 Pag-aani ng mga gulay

Ang Mediteraneo ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng arugula. Ang pampalasa na ito ay ginamit sa sinaunang Roma, at kalaunan ay masigasig itong ginamit ng mga eksperto sa pagluluto ng lutuing Pranses at Ingles. Mas gusto ng mga taga-Egypt na magdagdag ng damo sa mga pagkaing bean at salad, habang ang mga Italyano ay gumagamit ng mga dahon ng arugula para sa mga topping ng pizza, risottos at salad.

Paano palaguin ang arugula sa windowsill, isasaalang-alang namin nang detalyado sa ibaba. Eruka, indau, uod, panlakad - ito ang lahat ng mga pangalan ng taunang halaman ng arugula.

Ang mga pagkakaiba-iba ng halaman ay magkakaiba rin ang hitsura. Ang ilan sa mga ito ay may mga dilaw na bulaklak at pahaba ang mga dahon na may gilis, ang iba naman ay may mga puting bulaklak at mga pinaghiwalay na dahon. Ang buong halaman ay ginagamit para sa pagkain: buto, bulaklak at dahon.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga katangian ng pagpapagaling ay napanatili kung ang eruku ay napunit sa maliliit na mga particle, at hindi pinutol ng isang kutsilyo.

Ang mga dahon ng Arugula ay naglalaman ng maraming pandiyeta hibla, bitamina, mahahalagang langis, mga elemento ng bakas, sitriko at malic acid, mga tannin, pectin compound, antioxidant.
Salamat sa komposisyon ng kemikal na ito, pinapabuti nito ang paggana ng mga bituka, ginawang normal ang metabolismo, pinalalakas ang immune system, binabawasan ang pamamaga, pinalalakas ang mga daluyan ng dugo, may positibong epekto sa potensyal ng lalaki, at pinapabagal ang pagbuo ng mga cancer na tumor.
Ang Arugula salad ay kasama sa menu ng mga nagpasyang magbawas ng timbang. Ang halamang gamot ay mababa sa calories, naglalaman ng maraming hibla at bitamina, ang pakiramdam ng gutom ay nawala nang mahabang panahon.
Ang Arugula ay kapalit ng asin sa maraming pinggan.
Ang paggamit ng Indau sa mga araw ng pag-aayuno ay nagpap normal sa metabolismo, nagtatanggal ng mga lason at lason.
Ang langis ng dahon ng halaman ay binabawasan ang malutong na mga kuko at pinapalambot ang balat.
Nagbibigay ng tulong sa mga problema sa potensyal sa mga kalalakihan.
Ang mga maskara ng buhok na may sabaw ng arugula o langis ay nagbabawas ng pagkasira at nagbibigay ng lakas sa buhok at natural na ningning.

Mga katangian ng pagpapagaling

Dahil sa natatanging komposisyon nito, ang Indau ay ginagamit din bilang isang karagdagang lunas sa paggamot ng ilang mga karamdaman. Ari-arian:

nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat;
nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
normalize ang presyon ng dugo;
binabawasan ang kolesterol;
nagpapabuti ng metabolismo;
kinokontrol ang balanse ng tubig-asin;
nagpapataas ng hemoglobin;
ay may gamot na pampakalma at pagpapatahimik;
nagpapababa ng asukal sa dugo;
tumutulong sa katawan na labanan ang mga impeksyon.

Mapanganib na mga pag-aari

Sa kasamaang palad, bilang karagdagan sa mga benepisyo, ang arugula ay maaari ring makapinsala sa katawan. Dahil sa nilalaman ng mga phytoncide sa damo, posible ang matinding mga reaksiyong alerdyi.

Hindi mo dapat gamitin ang eruka para sa mga sakit:

atay;
gastritis;
urolithiasis;
gota;
kolaitis

Contraindicated sa Indau at mga buntis na kababaihan.

Paano mapalago ang arugula sa balkonahe?

Sa buong taon, ang mga dahon ng litsugas ay maaaring lumaki sa isang glazed balkonahe kung ang temperatura ay higit sa 10 degree. Lumalaki siya nang maayos sa mga ganitong kondisyon. Para sa pagtatanim, kailangan mong kumuha ng lalagyan, kahon o palayok at maghasik ng mga binhi sa lalim na 1.5 cm. Upang maayos na malinang ang isang halaman sa isang balkonahe, kailangan mong malaman kung paano palaguin ang arugula sa isang windowsill.

Ang Indau ay may mataas na rate ng pagtubo ng mga binhi, samakatuwid, kapag nagtatanim, hindi sila dapat madalas na inilatag. Lumilitaw ang mga punla sa ika-5 araw. Ang pamamaraan ng punla ay ginagamit upang makatipid ng mga binhi. Ang mga taniman ay ginawang mas makapal, upang sa paglaon maaari silang payatin at gawing isang salad. Ang ani ay ripens sa isang buwan.

Kapag lumalaki ang damo sa balkonahe, mahalagang tandaan:

huwag gumamit ng mga pataba, ang mga nitrate ay mabilis na hinihigop sa mga gulay;
ang lumalagong arugula ay nangangailangan ng katamtamang pagtutubig; ang labis na tubig ay ginagawang mapait ang mga dahon;
gawin ang distansya sa pagitan ng mga halaman 8 cm, pagkatapos ay ang lasa ay magpapabuti;
ay tutubo nang maayos kung ang balkonahe ay nakaharap sa maaraw na bahagi;
ang pinakamahusay na temperatura para sa lumalaking 18 degree;
handa nang kainin ang mga dahon kapag umabot sa taas na 10 cm ang bush.

Paano palaguin ang arugula sa bahay sa isang windowsill

Ang anumang uri ng damo ay kinuha bilang isang materyal na pagtatanim. Ang mga maagang ripening variety ay matutuwa sa iyo ng pag-aani sa loob ng 20 araw, at mid-ripening at late varieties - sa 30-40 araw, ayon sa pagkakabanggit.

Sa mga kahon o tray, gumawa ng isang layer ng paagusan ng mga maliliit na bato, sirang ladrilyo o pinalawak na luwad. Dalhin ang lupa ng bahagyang alkalina o walang kinikilingan. Ang lupa na naka-calculate sa isang mataas na temperatura mula sa ilalim ng kalabasa o mga halaman na halaman, na kinuha mula sa isang maliit na bahay sa tag-init, ay mainam. Bilang kahalili, maaari kang gumamit ng kumukulong tubig o isang solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos ng pagdidisimpekta, ang lupa ay dapat tumayo ng 10-14 araw. Maaari mong ihanda ang lupa sa iyong sarili, para dito, sa proporsyon ng 2: 1: 2, kumukuha sila ng makubkub na lupa, buhangin at humus.

Sa basa-basa at bahagyang siksik na lupa, gumawa ng mga hilera o maliit na butas. Maglagay ng mga binhi sa kanila sa layo na tatlong sentimetro at iwisik ang isang layer ng lupa ng isang sentimetro.

Umalis, nag-aani

Tubig mula sa isang bote ng spray upang hindi maalis ang lupa. Pagkatapos ng paghahasik, ang mga kahon ay natatakpan ng polyethylene foil at inilagay sa dilim. Ang pinakamainam na temperatura kung saan ang paglilinang ng arugula ay itinuturing na perpekto ay 18 degree. Kapag lumitaw ang mga unang shoot, karaniwang sa ika-5-6 na araw, ang patong ng pelikula ay tinanggal. Ang mga mahihinang at may sakit na halaman ay itinapon. Ang mga trays ay inililipat sa isang mahusay na naiilawan windowsill at inilipat malapit sa baso. Ang halaman ay isang mapagmahal na halaman. Kung ang mga bintana ay nakaharap sa hilagang bahagi, pagkatapos ay gumawa sila ng pag-iilaw mula sa mga fluorescent lamp, na inilalagay sa taas na 60 cm. Natubigan sila minsan sa bawat dalawang araw. Hindi kinakailangan ang nangungunang pagbibihis. Ang halaman ng eruk ay napakahusay, kaya't dapat itong protektahan mula sa mga draft at hindi buksan ang mga lagusan sa mga bintana kung saan matatagpuan ang mga kahon.

Sa halos isang buwan, ang mga makatas na gulay na may isang hindi pangkaraniwang lasa ay lilitaw sa iyong kusina. Ang mga dahon mula sa taas na 10 cm ay pinuputol. Ang laki ng mga dahon ay mahalaga, dahil ang maliliit na dahon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kapaitan.

"Paano mapalago ang arugula sa isang windowsill sa taglamig?" - tanungin ang tanong ng mga mahilig sa halaman na ito. Ang pagkakaiba lamang sa pagitan ng lumalagong damo sa taglamig ay ang pagpapalawak ng mga oras ng liwanag ng araw sa pamamagitan ng 4-6 na oras.

Napakadali nitong palaguin ang eruka sa bahay. Ang mga gulay ay hindi mananatili sa ref ng higit sa anim na araw. Para sa pangmatagalang imbakan, hinuhugasan, pinatuyo at nagyeyelo sa freezer. Palaging may mga sariwang damo sa mesa kung magtanim ka ng maliit na halaga ng Indau bawat dalawang linggo.

Mga peste at sakit

Paano mapalago ang arugula sa isang windowsill upang magamit ang mga katangian na nagtataguyod ng kalusugan at maprotektahan ang iyong sarili mula sa sakit? Dapat mong sundin ang ilang mga patakaran para sa pangangalaga sa kanya.

Naglalaman ang Indau ng isang malaking halaga ng mahahalagang langis. Walang mga peste ang nakakaapekto sa kanya.Ang amoy ng mahahalagang langis ay matatakot ang mga mapanganib na insekto mula sa iba pang mga halaman na malapit dito. Ngunit hindi ito protektado mula sa mga fungal disease na nakakaapekto sa mga ugat dahil sa mataas na kahalumigmigan sa lupa. Ang sakit ay nagpapakita ng sarili sa pag-aalis ng mga tangkay, at lilitaw ang mga puting bula sa mga ugat. Ang mga apektadong gulay ay nawasak, ang sakit ay hindi magagamot.

Sinusubukan na mag-eksperimento

Dumarami, makikita sa mga bahay kung paano lumalaki ang arugula sa windowsill; ang pagtubo mula sa mga binhi ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kundisyon upang makakuha ng ani. Ang kamangha-manghang halaman na ito ay pantay na nararamdaman hindi lamang sa mga balkonahe at window sills, ngunit sa labas din.

Matapos ang pamumulaklak ng eruka, nabuo ang mga binhi, na nahasik sa lupa at sa susunod na taon ay nagbibigay sila ng mga bagong shoots, kaya hindi na kailangang itanim ito taun-taon sa mga cottage ng tag-init. Maaari mong subukang iwanan ang mga binhi, maghintay hanggang sa ang sprouts ng arugula sa windowsill, ang lumalaking mula sa mga binhi sa kasong ito ay hindi mangangailangan ng anumang pagsisikap.

Ang paglilinang ng Indau ay hindi mahirap dahil sa hindi mapagpanggap na halaman. Ang mga gulay ay mayroong isang magandang-maganda at napakasarap na lasa na nagsisiwalat ng mga posibilidad at subtleties ng mga kilalang produkto sa ibang paraan. Kung paano palaguin ang arugula sa isang windowsill upang ang isang berdeng hardin ay palaging nasa kamay ay inilarawan sa artikulong ito.

Paano palaguin ang arugula sa bahay

Ang taunang halaman ng rucola (eruka salad, rocket salad, paghahasik ng uod, arugula) ay kabilang sa maagang pagkahinog na gulay ng pamilya ng repolyo. Ang ganitong uri ng malabay na hardin ng gulay, na kung saan ay naging tanyag kamakailan dahil sa napakagandang hindi pangkaraniwang lasa at sobrang benepisyo sa kalusugan, ay dumating sa amin mula sa baybayin ng Mediteraneo. Ngayon, ang rucola ay matagumpay na ginamit hindi lamang sa Mediteraneo, kundi pati na rin sa mga lutuin ng maraming mga kontinente at bansa (Amerika, Asya, Europa).

Mga pakinabang ng arugula

Ang dahon ng Rucola ay nagpapalasa ng anumang ulam, maging sariwang gulay na salad, sarsa ng pasta, mga pinggan ng karne o risotto. Ang pinong lasa ng mustasa-mustasa ng halaman ay dahil sa pagkakaroon ng mga flavonoid, alkaloid at mahahalagang langis. Ang pagkain ng arugula sa pagkain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng metabolic, tono ng katawan, pinasisigla ang panunaw, pinahuhusay ang paggalaw ng bituka at ang pag-aalis ng mga produktong nabubulok. Salamat sa natatanging komposisyon nito, pinapataas ng halaman ang mga antas ng hemoglobin at pinapagana ang immune system.

Hindi lahat ay may mga plots sa hardin, ngunit marami ang nais na regular na magbusog sa halaman na ito, kaya sa artikulong ito susubukan naming iilawan ang tanong kung paano palaguin ang arugula sa bahay. Ang isang naka-istilong salad ay medyo hindi mapagpanggap at hindi nangangailangan ng espesyal na agronomic na kasanayan at kaalaman. Sundin lamang ang payo ng mga bihasang hardinero, at masisiguro ka sa isang mahusay na pag-aani ng mga mabangong dahon sa anumang oras ng taon.

Greenery sa windowsill:

Paano palaguin ang mga bay dahon sa bahay

Paano palaguin ang balanoy sa isang windowsill

Paano palaguin ang dill sa isang windowsill: mabangong mga gulay sa buong taon

Paano palaguin ang arugula sa isang windowsill

Ang mga binhi ng Arugula ay binibili sa anumang specialty store. Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ang Koltivata, Solitaire, Rococo ay nagbibigay ng sapat na pag-aani (pagkatapos ng halos tatlong linggo), at mga mid-ripening variety - Corsica, Sisily na hinog sa 30-35 araw. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay naiiba hindi lamang sa oras ng paglitaw, kundi pati na rin sa laki, hugis at kulay ng mga dahon, pati na rin ang lasa, na maaaring maging maselan na nutty, na may kapaitan o maanghang.

Paghahanda ng palayok at lupa

Upang mapalago ang arugula sa windowsill, ang isang palayok, tulad ng anumang iba pang lalagyan, ay dapat magkaroon ng isang layer ng paagusan (pinalawak na luwad, sirang brick) at mga butas upang matanggal ang labis na kahalumigmigan. Ang mga sukat ng lalagyan para sa isang mini-hardin ay napili batay sa lugar ng window sill. Ang taas ng palayok ay hindi dapat mas mababa sa 12 cm. Ang layer ng lupa ay natatakpan ng taas na hindi bababa sa 6-7 cm.

Ang Arugula ay hindi mapagpanggap at hindi kinakailangan sa lupa, ang pangunahing bagay ay ang lupa ay sapat na maluwag, kahalumigmigan at laging mamasa-masa. Maaaring magamit ang lupa sa pangkalahatan, o maaari itong espesyal na idinisenyo para sa mga punla. Ang nasabing lupa ay naglalaman ng posporus at nitrogen sa tamang sukat, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paglago at pag-unlad ng anumang mga halaman, kabilang ang arugula.

Naghahasik ng arugula

Ang mga binhi ay inilalagay sa mga hilera sa ibabaw ng isang maayos na lupa, na nagmamasid sa isang hakbang na 3 cm. Sa tuktok ng mga ito, natatakpan sila ng isang layer ng tuyong lupa (1-1.5 cm), pagkatapos nito ang lupa ay husay na ginagamot ng maligamgam, naayos na tubig mula sa isang sprayer. Ang paunang paraan ng pagtutubig na ito ay tumutulong upang maipamahagi nang pantay ang kahalumigmigan sa buong ibabaw ng lupa.

Ang kahon (lalagyan) ay dapat na sakop ng anumang pelikula o baso at ilagay sa isang mainit na lugar, halimbawa, malapit sa isang pampainit na baterya, o direkta sa windowsill, lalo na kung maaraw na araw. Ang pakiramdam ng Rucola ay mahusay sa isang malawak na saklaw ng temperatura (mula sa + 10 ° C hanggang + 25 ° C).

Pag-iilaw

Upang maayos na mapalago ang arugula sa windowsill, dapat harapin ng mga bintana ang maaraw na bahagi, dahil ang lahat ng mga dahon na gulay ay gustung-gusto ang maximum na dami ng ilaw. Kung wala kang pagkakataon na mag-set up ng isang mini-hardin sa isang nakaharap sa bintana, pagkatapos ang pag-iilaw ay maaari ring likhain ng artipisyal, na hindi makakaapekto sa ani sa anumang paraan.

Sa itaas ng ibabaw ng mga halaman sa layo na halos kalahating metro, maaari kang maglakip ng mga aparato sa pag-iilaw, tulad ng mga fluorescent lamp. Sa taglamig at sa maulap na panahon, ang pandagdag na pag-iilaw ay dapat na isagawa buong araw. Ang natitirang oras, para sa normal na pag-unlad ng halaman, sapat na upang madagdagan ang mga oras ng araw ng maraming oras.

Pangangalaga sa Arugula

Huwag kalimutang basain ang lupa ng isang bote ng spray araw-araw, inaalis ang pelikula at pagpapalabas ng mga taniman. Ang mga unang shoot ay lumitaw nang napakabilis (3-7 araw), na kung saan ay isang senyas upang alisin ang proteksiyon na patong at ilagay ang lalagyan sa permanenteng lugar nito.

Ngayon ang buong proseso ng pangangalaga sa iyong mga berdeng alagang hayop ay bumaba sa regular na pagtutubig. Ang halaman ay napakabilis na sumisipsip ng lahat ng mga sangkap mula sa lupa, kaya hindi ito inirerekumenda na pakainin ng iba't ibang mga substrate ng kemikal.

Pag-aani ng Arugula

Kapag ang mga dahon ay umabot sa taas na 10 cm, maaari mong simulan ang aktibong pagdiriwang sa maanghang na damo. Huwag maghintay hanggang mamukadkad ito, tulad ng larawan sa simula ng artikulo :) Inaani kung kinakailangan, kaagad bago idagdag sa mga pinggan sa pagluluto (ito ay kung paano napanatili ang maximum na nutrisyon), pinupunit ang mga berdeng dahon ng orihinal na corrugated na hugis. Sa pantay, banayad na pagputol, ang rucola ay maaaring magalak sa iyo ng mga gulay hanggang sa 45 araw!

Tulad ng nakikita mo, hindi magiging mahirap na palaguin ang arugula sa windowsill. Kailangan mo lamang magpasya sa mahalagang hakbang na ito at sa isang buwan masisiyahan ka sa kamangha-manghang hitsura at panlasa ng kakaibang pampalasa na ito.

____________

Si Mila Nabogova na "Paano palaguin ang arugula sa bahay" espesyal para sa Eco-life website.

____________

Ang diet ng sinumang tao ay dapat magsama ng hindi bababa sa 70% na gulay. Ang mga sariwang damo ay isang mahusay na karagdagan, ang komposisyon ng kemikal na kung saan ay mayaman sa mahalagang bitamina at mineral. Ang Arugula ay itinuturing na isa sa mga tanyag na sangkap ng salad, ngunit kapag lumaki sa mga cottage ng tag-init, bihirang posible na makakuha ng isang produkto na may magandang-maganda na maanghang na nutty na lasa. Ang buong lihim ay nakasalalay sa teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga patakaran ng pagtatanim at pangangalaga, na tatalakayin sa artikulong ito.

Ano ang arugula at ano ang hitsura nito

Ang halaman ay isang uri ng salad, kabilang sa henero ng Indau ng pamilya ng repolyo. Sa una, ang mga gulay ay itinuturing na isang damo, ngunit kalaunan ay idinagdag sa mga listahan ng mga pananim na gulay na itinanim sa aming bansa. Ang pangangailangan para sa produkto ay nagsimulang lumaki pagkatapos ng pagpapasikat sa lutuing Mediteraneo.

Ang kultura ay may isang maikling lumalagong panahon, na nagbibigay-daan sa iyo upang lumago ang mga gulay sa bukas na larangan sa buong mainit na panahon. Kapag nilinang sa isang greenhouse o sa isang windowsill, ang ani ay lumalaki sa buong taon, sa tagsibol at taglamig.

Naglalaman ang Arugula mayamang komposisyon ng bitamina, na kinabibilangan ng:

bitamina C;
bitamina B, E, PP, K;
mahahalagang langis;
flavonoids;
mga acid ng halaman (erucic, oleic, linoleic, atbp.);
steroid at iba pang mga sangkap.

Ang mga dahon ng Arugula ay mataas sa bitamina

Ang regular na pagkonsumo ng mga gulay ay may sumusunod na epekto sa katawan:

nagpapalakas ng proteksiyon na pag-andar ng katawan;
normalisahin ang mga proseso ng metabolic;
pinakalma ang sistema ng nerbiyos;
nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo;
nagdaragdag ng hemoglobin.

At ito ay isang hindi kumpletong listahan ng mga merito ng arugula, kaya madalas ito isama sa pandiyeta at medikal na pagkain.

Oras para sa paghahasik ng rucola sa bukas na bukid

Maaari kang maghasik ng arugula nang maraming beses bawat panahon, simula mula Abril hanggang Agosto... Mahalaga na ang mundo ay may oras upang magpainit hanggang sa 9-14 degree. Kung nakatanim sa malamig na lupa, napipigilan ang proseso ng pagtubo at pag-unlad ng punla.

Sa timog at sa gitnang linya, maaari kang maghasik mula Abril 15. Sa hilagang mga rehiyon inirerekumenda na gamitin greenhouse o seedling paglilinang.

Ang mga butil para sa mga punla ay kailangang itanim mula huli ng Marso hanggang sa simula ng Abril... Walang paunang paghahanda para sa mga binhi ang kinakailangan, mayroon na silang mahusay na pagtubo. Ang mga punla ay pinalaki sa mga kaldero, kahon o tasa.

Mga binhi ng Arugula

Lumilitaw ang mga seedling 4-6 araw pagkatapos ng paghahasik. Kapag ang 2 totoong dahon ay nabuo sa mga sprouts, kailangan mo sumisid ng mga punla sa magkakahiwalay na lalagyan (mga plastik na tasa o kaldero ng peat). Ang mga lumaki na shoots ay inililipat sa isang bukas na kama kasama ang isang lupa na bukol upang hindi makapinsala sa root system.

Pagkatapos ng pagtubo ng mga punla, kinakailangan upang manipis ang pagtatanim, umaalis sa unang 5 cm sa pagitan ng mga shoots, at pagkatapos, pagtaas ng distansya sa 10 cm. Ang pampalapot ay may negatibong epekto sa lasa ng salad.

Ang pinakaangkop na mga pagkakaiba-iba para sa lumalagong bansa o hardin

Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay kumplikado ng pagpipilian kapag tinutukoy ang pagkakaiba-iba upang lumago sa iyong site. Kapag bumibili, dapat mong pamilyarin ang iyong sarili sa isang maikling paglalarawan ng mga halaman at mga tampok ng kanilang teknolohiyang pang-agrikultura.

Mga arrow ng Kupido

Magtanim ng average panahon ng pagkahinog, tumatagal ang lumalaking panahon 36-38 araw... Ang bush ay umabot sa taas na 20-30 cm, na bumubuo ng isang nakataas na rosette ng makitid na mahabang dahon. Sa panahon ng pamumulaklak, lilitaw ang mga ilaw na dilaw na inflorescent ng maliit na sukat.

Mga tampok ng pagkakaiba-iba: patuloy na nagbibigay ng isang mataas na ani, ang panlabas na pagkakatulad ng kultura na may dandelion.

Mga arrow ng Arugula Cupid's

Kuryusidad

Ang pagkakaiba-iba ay ripens sa halos isang buwan (halaman 28-30 araw). Ang taas ng bush ay umabot sa 20 cm, ang tangkay ay patayo na may isang maliit na gilid. Ang halaman ay namumulaklak sa maliliit na inflorescence na kulay ng cream.

Ang lasa ng mga dahon ay nakikilala sa pamamagitan ng isang matamis na aftertaste at kawalan ng kapaitan.

Kuryusidad sa Arugula

Poker

Planta maaga panahon ng pagkahinog, ang lumalaking panahon ay tumatagal lamang 21-25 araw... Mayaman na berdeng dahon ng malaking sukat, sa isang rosette mayroong mga 20-26 na piraso. Ang taas ng bush ay tungkol sa 20 cm.

Ang arugula ay matamis na tikman na may isang pahiwatig ng mustasa. Ang binhi ay nananatiling tumutubo sa loob ng 4 na taon.

Poker ng Arugula

Olivette

Planta maaga panahon ng pagkahinog, ang lumalaking panahon ay tumatagal lamang 20-25 araw... Ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 16-20 cm.Ang mga dahon ay hugis ng lyre, bahagyang bilugan. Ang pagkakaiba-iba ay pangmatagalan.

Ang mga pakinabang ng halaman: mataas na ani, mahusay na kakayahang magdala, mataas na panlasa, na nakikilala sa pamamagitan ng binibigkas na nutty note at isang bahagyang kapaitan.

Arugula Olivette

Mga panuntunan para sa pagtatanim ng gulay sa hardin

Upang mapunan ang arugula ng isang mayamang berdeng kulay at makakuha ng kaaya-aya na lasa ng nutty, kinakailangan na mahigpit na sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, lalo na, pagtatanim sa bukas na lupa.

Paghahanda ng binhi bago maghasik

Ang mga binhi ng Arugula ay dapat bilhin mula sa mga dalubhasang tindahan. Kapag bumibili mula sa mga kamay, kailangan mong hawakan pagdidisimpekta ng binhi... Para sa mga ito, ang mga butil ay nahuhulog sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 15 minuto. Matapos ang pamamaraan, banlawan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito sa isang tuwalya.

Ang iba pang mga paggamot upang pasiglahin ang paglago ay hindi natupad, dahil ang binhi ng arugula ay lumalaki nang sapat.

Paghahanda ng lupa para sa arugula

Kapag pumipili ng isang lugar para sa isang hardin para sa arugula, dapat tandaan na ang halaman ay hindi gusto ng lilim o direktang sikat ng araw... Samakatuwid, sulit na pumili ng isang site na nasa lilim ng kalahating araw, at sa araw para sa pangalawa. Mainam kung ang mga halaman ay nasa bahagyang lilim sa tanghali.

Ang landing site ay dapat na limitado mula sa direktang sikat ng araw

Magagawa ang lupa para sa salad mayabong, maluwag sa isang walang daluyan na daluyan o bahagyang acidic... Ang mga sumusunod na hinalinhan ay malugod na tinatanggap: mga karot, patatas, kamatis, kalabasa. Paghahasik ng arugula pagkatapos: hindi inirerekumenda ang repolyo, singkamas, daikon, labanos at iba pang mga pananim na krus.

Bago itanim, ang lupa ay maaaring pagyamanin ng kaltsyum sa pamamagitan ng pagpapakilala ng dolomite harina, tisa o iba pang mga paraan dito.

Anong pamamaraan ang pipiliin para sa pagtatanim sa bukas na lupa

Isinasagawa ang paghahasik sa mga nakahandang butas na may lalim na 2 cm. Ang spacing sa pagitan ng mga hilera sa panahon ng transplantation ay sinusunod sa 30-40 cm, sa pagitan ng mga butas - 5 cm... 2-3 buto ang naka-embed sa bawat butas. Pagkalipas ng isang linggo, kinakailangan upang manipis ang mga kama, pagdaragdag ng agwat sa pagitan ng mga halaman hanggang 10-15 cm.

Aalis pagkatapos ng paglabas

Temperatura

Ang temperatura ng hangin ay itinuturing na pinakamainam para sa lumalagong panahon. 14-18 degree... Sa isang nabawasang tagapagpahiwatig, ang pag-unlad ng halaman ay napipigilan.

Makakaligtas ang kultura ng isang matalim na pagbagsak ng temperatura sa minus 7 degree, ngunit ibinigay na ang lamig ay maikli ang buhay. Kung ang hamog na nagyelo ay naganap pagkatapos ng paghahasik, kinakailangan na magtayo ng isang silungan na gawa sa plastik na balot.

Pagdidilig ng halaman

Ang lupa ay dapat palaging basa-basa sa mga arugula bed, kaya't regular na isinasagawa ang patubig. Mode ng pagtutubig: 3-4 beses sa isang linggo.

Isinasagawa ang pagtutubig 3-4 beses sa isang linggo

Sa itinatag na init, kailangan mong magbasa-basa sa lupa araw-araw. Dahil sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga dahon ay nakakakuha ng isang mapait na lasa, at ang halaman mismo ang naglalabas ng kulay.

Gustung-gusto ng Arugula ng kahalumigmigan, ngunit dapat kontrolin ang pagtutubig. Imposibleng payagan ang pagwawalang-kilos ng tubig sa itaas na mga layer ng lupa.

Weaning at loosening

Para sa normal na halaman, kinakailangan ng halaman maluwag na lupa, samakatuwid, pagkatapos ng bawat pagtutubig o bawat iba pang oras, dapat mong itulak ang lupa gamit ang isang hoe o isang sungay.

Ang pag-aalis ng damo ay isinasagawa nang sabay-sabay sa pamamaraang ito. Ang mga damo ay nagpapalapot ng pagtatanim, na pumupukaw sa pag-unlad ng mga fungal disease, nakakaakit ng mga peste. Bilang karagdagan, ang kalapitan ng mga damo ay maaaring negatibong nakakaapekto sa lasa ng arugula.

Nangungunang pagbibihis

Ang lupa para sa paghahasik ng litsugas ay dapat na maayos na pataba. Pagkatapos para sa buong lumalagong panahon kakailanganin mo lamang 1-2 pagpapakain.

Hindi dapat ipakilala ang mga kumplikadong komposisyon ng mineral, sapagkat sa maikling panahon ang mga lason na naipon sa mga dahon ay walang oras upang mabulok. Mas mahusay na gumamit ng isang solusyon ng pataba ng manok o bulok na pataba kasama ang tubig na patubig. Angkop din ang mga pataba ng nitrogen.

Mahusay na gamitin ang isang solusyon ng pataba ng manok bilang isang pataba.

Mga peste at pag-iwas

Ang mga dahon ng Arugula ay naglalaman ng maraming halaga ng mahahalagang langis, ang kanilang aroma nagtataboy ng maraming peste... Gayunpaman, ito hindi pinoprotektahan laban sa impeksyong fungalna tumutubo nang maayos sa isang mahalumigmig na kapaligiran - lupa.

Kapag nasira ang root system, ang tangkay ay nagsisimulang maglaho nang paunti-unti. Sa mga ugat na may sakit na fungal, nabuo ang maliit na kayumanggi mga bula. Kapag nakita ang mga unang palatandaan ng sakit, kinakailangan na alisin ang bush mula sa hardin, at gamutin ang lupa ng mga gamot na antifungal.

Ang mga dahon ng Arugula ay maaari lamang masira mga krus na pulgas, mga mahilig sa labanos at iba't ibang uri ng salad. Kung takpan mo ang mga punla ng lutrasil, pagkatapos ang peste ay pupunta na naghahanap ng pagkain sa ibang lugar.

Gayundin, para sa mga layunin ng pag-iwas, inirerekumenda na iwisik ang mga kama sa kahoy na abo.

Pag-aani ng mga gulay

Ang Arugula ay ani na may haba ng dahon na mga 10 cm

Ang mga mayroon nang karanasan sa lumalagong arugula ay nalalaman na kapag ang halaman ay overexposed sa hardin, ang mga dahon ay nagiging matigas at mapait sa panlasa. Samakatuwid, kailangan mong mag-ani sa oras, hindi dapat ipagpaliban.

Ang isa sa mga palatandaan ng pagkahinog ay ang haba ng dahon, dapat itong maabot hindi kukulangin sa 10 cm... Matapos ang pagbuga ng peduncle, lumala ang lasa ng litsugas.

Ang mga malalaking rosette ay ganap na naputol, ang iba pang mga bushe ay natanggal nang bahagyang. Mas mainam na gamitin ang mga dahon na sariwa para sa pagluluto. Sa ref, ang ani, na nakabalot sa cling film, ay maaaring magsinungaling lamang sa loob ng ilang araw.

Upang ibuod, mahalagang tandaan na ang lumalaking arugula ay masaya at madali. Sumunod sa pangkalahatang mga patakaran para sa pag-aalaga ng isang halaman, maaari mong pagyamanin ang katawan sa mga kapaki-pakinabang na microelement, palakasin ang kaligtasan sa sakit at kahit na buhayin muli ang balat.

Maaari kang magtanim at palaguin ang arugula hindi lamang sa bansa o sa hardin, kundi pati na rin sa bahay - sa windowsill o balkonahe. Ang pangunahing bagay ay upang pamilyar ang iyong sarili sa pagiging tugma sa iba pang mga halaman, mga binhi ng halaman ayon sa mga patakaran at mapanatili ang kinakailangang temperatura sa bahay.

Sa kasalukuyan, bukod sa iba pang mga pananim na salad ng gulay, ang isang napakasarap na pagkain sa Mediteraneo ay nagsisimulang tumagal ng isang matatag na lugar - ang malabay na gulay na salad ng arugula (arugula, arugula). Sa loob ng mahabang panahon ay hindi pangkaraniwan para sa lutuing Ruso. Kung sa Italya, noong unang siglo, ang arugula ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na gulay sa hapag kainan, na ginagamit ito bilang pampalasa, pagkatapos ay sa Russia ito ay isang nakakainis na gansa ng damo at noong 20-21 na siglo ay nagsimulang sakupin ang isang karapat-dapat na lugar sa mga menu sa kusina ng aming mga rehiyon bilang isang halaman ng salad.

Arugula, o Paghahasik ng uod, o paghahasik ng Indau, o paghahasik ng Eruka (Eruca vesicaria, syn. Eruca sativa)

Sa kasalukuyan, sa Russia, ang "Italyano" ay sapat na pinahahalagahan bilang isang kultura ng pagkain. Hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, malayang lumalaki ito sa mga lugar na may isang malupit na klima.

Ang Arugula ay maaaring lumago:

sa bukas na bukid sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi at sa pamamagitan ng mga punla;
sa greenhouse sa pamamagitan ng direktang paghahasik ng mga binhi at sa pamamagitan ng mga punla;
sa bahay sa windowsills sa kusina.

Inaanyayahan ko kayo, mahal na mga mambabasa, na pamilyar sa mga pamamaraan ng lumalagong arugula, mga tampok at pagkakaiba-iba para sa lumalagong mga tag-init na cottage at hardin ng gulay.

Nilalaman:

Arugula sa sistema ng halaman
Paano palaguin ang arugula
Lumalagong arugula sa labas
Pag-aani at pag-iimbak
Lumalagong arugula sa isang greenhouse
Lumalagong arugula sa bahay
Lumalagong mga seedling ng arugula
Ang mga pagkakaiba-iba ng Arugula para sa paglilinang sa tag-init ng maliit na bahay
Mga pakinabang ng arugula

Arugula sa sistema ng halaman

Sa ligaw sa Russian Federation, ang arugula ay matatagpuan sa bahagi ng Europa, sa paanan ng Dagestan at Caucasus. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ginugusto nito ang mga tuyong, ilaw, maluwag na mga lupa.

Sa iba't ibang mga bansa sa mundo, iba ang tawag dito: rocket salad, rauka, rocca, rocket, arugula, rugola, ruguetta, walker, indau, eruka. Sa Russian Federation, mas madalas itong tinatawag na gooseneck, indau paghahasik, at sa ilang mga rehiyon - ligaw na mustasa.
Ang Arugula sa sistema ng halaman ay kabilang sa pamilyang Brassicaceae. Pang-agham na pangalang pang-agham na Eruca sativa.

Ang Arugula ay isang napaka-kagiliw-giliw na halaman. Ang pangalan ng merkado na "Arugula" ay nagtatago ng dalawang uri ng salad:

hardin arugula (Eruca sativa), botanical na pangalan Binhi ng indau, o paghahasik ng uod, o paghahasik ng eruka (Eruca vesicaria).
ligaw na arugula, o botanical na pangalan two-row manipis na lebadura (Diplotaxis tenuifolia).

Ang parehong uri ay may isang kaakit-akit na lasa, na nagbibigay sa mga pinggan ng isang masarap na aroma ng isang kulay ng nutty mustard. Sa isang pansamantalang pagsusuri, magkatulad ang mga ito, ngunit dalawa pa rin silang magkakaibang halaman.

Mga pagkakaiba ng species

Ang mga pagkakaiba-iba ng hardin arugula, o indau, ay taunang halaman. Ang isang natatanging tampok ay ang mala-lyre na hugis ng mas mababang mga dahon na may isang may ngipin, minsan makinis na gilid. Mga bulaklak sa isang kalat-kalat na mahabang brush ng mga ilaw na kulay (puti, cream, madilaw-dilaw, na may mga lilang ugat). Ang mga dahon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maanghang na maasim na lasa na may isang nota ng mustasa.Ang mga binhi sa mga pod ay nakaayos sa 2 mga hilera, katulad ng mga buto ng mustasa.

Ang ligaw na arugula, o dalawang-sagwan na manipis na lebadura, ay tumutukoy sa mga pangmatagalan... Matangkad, hanggang sa 70 cm na mga halaman ay madaling kapitan ng tuluyan. Ang isang natatanging tampok ay ang hugis ng dahon ng talim ng mas mababang mga dahon ng rosette: makitid, mahaba, matindi ang pag-dissect. Ang mga dahon ay mas masangsang sa lasa kaysa sa mga taunang Indau. Ang mga bulaklak ay matatagpuan din sa mahaba at maluwag na mga racemes, ngunit ang kulay ng mga corolla petals ay dilaw, nagiging orange. Ang mga binhi sa mga pod ay napakaliit (tulad ng isang poppy), na nakaayos sa 2 mga hilera. Mas gusto ng mga tagahanga ng maanghang na pinggan ng mga ligaw na arugula.

Sa Russian Federation, ang hardin arugula, o indau paghahasik (Erika paghahasik), ay mas karaniwan. Ang mga breeders ay nagpalaki ng higit sa 30 mga pagkakaiba-iba na angkop para sa paglilinang sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia.

Hardin ng Arugula, o Eruka paghahasik (Eruca vesicaria) Arugula ligaw, o Dalawang-hilaw na pinong dahon (Diplotaxis tenuifolia)

Paglalarawan ng botaniko ng arugula

Ang Indau (arugula) ay isang halaman na 40-60 cm na may tuwid na sanga, bahagyang pubescent stem. Taproot Ang mga dahon ng basal ay bumubuo ng isang rosette. Ang mga ito ay bahagyang makapal, natatakpan ng mga buhok. Mayroon silang isang maanghang na paminta na may natitirang mustasa na mustasa. Ang hugis ng talim ng dahon ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at uri ng arugula. Ang mas mababang mga dahon ay pinahaba, obovate, na may isang hiwa ng talim ng dahon, na-disect sa hugis ng lyre o may ngipin na mga lobe sa mahabang petioles. Ang mga gilid ng talim ng dahon ay maaaring may ngipin, na may isang makinis o kulot na gilid.

Ang Arugula ay namumulaklak noong Mayo - Hulyo. Ang inflorescence ay isang mahaba, maluwag na raceme. Ang mga bulaklak ay maliit, ng magkakaibang mga kakulay: puti, puti-rosas, madilaw-dilaw. Corolla petals na may mga lilang ugat. Ang mga ito ay inversely ovoid sa hugis. Ang prutas ay isang pahaba pod na may makapal na maikling binti. Sa loob ng pod, ang mga binhi, na nakaayos sa 2 mga hilera, ay naka-compress na hugis-itlog o bilog na bilog. Magaan na kayumanggi, magaan na kulay kayumanggi. Ang mga ito ay kahawig ng mga buto ng mustasa.

Paano palaguin ang arugula

Ang Arugula ay maaaring lumago:

sa bukas na bukid na may mga binhi at punla sa timog na rehiyon at rehiyon na may isang mapagtimpi klima;
sa mga rehiyon na may malamig na maikling mainit na panahon - sa pamamagitan ng mga punla sa bukas na bukid o sa mga kondisyon sa greenhouse;
sa mga malamig na rehiyon - sa mga pinainit na greenhouse sa isang kultura ng kama, sa mga hydroponic solution;
sa buong taon sa isang kultura ng palayok sa bahay.

Lumalagong arugula sa labas

Pagpili ng lokasyon

Ang Arugula ay nangangailangan ng maliwanag, ngunit nagkakalat na ilaw. Sa pag-ikot ng ani, ang mga kama nito ay protektado mula sa araw ng mga matataas na halaman (mais, beans, pag-akyat sa isang trellis) o mga lugar na may bahagyang pag-shade ng ilaw ay ginagamit. Sa mga bukas na lugar sa mataas na temperatura ng solar, ang arugula ay napupunta sa mabilis na pagbaril, bumubuo ng mga magaspang na talim ng dahon na may kapaitan ng wormwood.

Kinakailangan sa lupa

Para sa arugula, mahina ang alkalina at walang kinikilingan na mayamang lupa, tubig at hangin na natatagusan, ay pinakamainam. Ang Arugula ay namatay sa mga acidic na lupa, at ang mga itinatag na bushes ay bumubuo ng mga de-kalidad na gulay.

Kung ang mga lupa ay natabunan nang mahabang panahon lamang sa mga mineral fats, kung gayon ang dayap ay dapat idagdag para sa paghuhukay ng taglagas upang maalis ang naipong kaasiman at ibigay ang mga halaman na may kaltsyum.

Kung ito ay taglagas liming, pagkatapos ay sa tagsibol bago paghahasik, 35-40 g / sq. m. kemira o nitrophoska. Kung sa mga nakaraang taon ang lupa ay sapat na na-fertilize, ginamit ang berdeng pataba, kung gayon ang pag-aabono ay hindi kinakailangan sa ilalim ng arugula kapag naghahanda ng lupa.

Kung ang liming ay hindi natupad, at ang lupa ay nangangailangan ng pagpapabunga, pagkatapos ay maaari itong dalhin para sa paghuhukay bawat sq. m ng isang lugar na 30-40 g ng nitrophoska o urea.

Mas mainam na huwag patabain ang arugula sa panahon ng lumalagong panahon, dahil ang mga dahon ay naipon ang mga nitrite at nitrate, na negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng tao. Kung may pagkaantala sa pag-unlad, maaari mong isagawa ang pagpapakain ng foliar gamit ang mga microelement (maaari mo itong bilhin sa isang tindahan ng bulaklak).

Lokasyon sa sirkulasyon ng kultura

Ang pinakamahusay na mga hinalinhan ay mga gisantes at iba pang mga legume, zucchini, kalabasa, kalabasa, patatas, kamatis, karot. Pagkatapos ng arugula, ang mga krusipong halaman ay hindi dapat itinanim at ihasik sa loob ng 3-5 taon dahil sa posibleng mga karaniwang sakit at peste.

Panahon ng paghahasik ng binhi

Ang Arugula ay kabilang sa cold-resistant, maagang paghihinog na maanghang at gulay na pananim.

Ang mga binhi ay nagsisimulang maghasik kapag ang lupa ay nag-iinit sa isang 7-10 cm na layer hanggang sa + 6 ... + 10 ° C. Dahil ang arugula ay isang maagang pagkahinog na kultura, maaari kang magsagawa ng maraming mga pananim na may agwat na 1.5-2.0 na linggo sa Marso - Abril at ang buong unang kalahati ng tag-init, na inuulit ang isang pares ng mga pananim noong huli ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Sa mga maiinit na rehiyon, ang mga ani ng taglagas ay maaaring ani mula Setyembre hanggang Nobyembre.

Ang Arugula ay maaaring maihasik sa ilalim ng paghahasik ng taglamig at makakuha ng napakaagang ani. Isinasagawa ang paghahasik sa mga rehiyon na may simula ng isang matatag na temperatura ng zero nang walang mahabang pagkatunaw ng taglagas, na maaaring humantong sa pamamaga at pagtubo ng mga binhi (kung gayon ang hinaharap na ani ay mamamatay). Isinasagawa ang paghahasik ng humigit-kumulang sa Oktubre - Nobyembre, at sa timog - sa mga bintana ng Pebrero.

Halamanan ng Arugula, o paghahasik ng Caterpillar, o paghahasik ng Indau, o paghahasik ng Eruka (Eruca vesicaria, syn. Eruca sativa)

Teknikal na pang-agrikultura ng paghahasik ng mga binhi

Ang paghahasik ng mga binhi ng arugula ay isinasagawa sa isang ordinaryong paraan na may spacing ng hilera na 30 - 45 cm. Ang mga binhi ay inilibing ng 2-4 cm, depende sa uri ng lupa. Ang isang tampok ng kultura ay ang pinahabang panahon ng pagtubo ng binhi. Samakatuwid, sa paglitaw ng mga punla, maraming pagpayat ang isinasagawa, na iniiwan ang pinakamalakas sa isang hilera tuwing 8-10 cm. Ang mga makapal na taniman ay bumubuo ng maliliit na dahon na may magaspang na mga ugat. Ang mga binhi ng Arugula ay nagsisimulang tumubo sa temperatura ng hangin na + 9 ... + 10 ° C, ngunit + 17 ... + 23 ° C ay pinakamainam para sa mabilis at palakaibigan na mga shoot.

Pangangalaga sa labas para sa arugula

Pagprotekta sa mga halaman mula sa mga peste at sakit

Ang Arugula ay kabilang sa maagang pagkahinog na mga pananim. Ang pag-aani ng mga dahon, handa na para sa pagputol, ay nabuo sa loob ng 1-1.5 buwan. Samakatuwid, walang paggamot ng mga halaman na may mga paghahanda ng kemikal ang maaaring isagawa.

Ang mga pagbabago sa kulay ng dahon, ang hitsura ng iba't ibang mga spot, pagdaraya ng mga halaman ay nagpapahiwatig ng sakit o pinsala ng mga peste. Ang pangunahing pamamaraan ng pakikibaka ay pag-iwas at prophylactic:

de-kalidad na paghahanda ng lupa;
pagtalima ng sirkulasyon ng kultura;
pagkontrol ng damo;
paggamit ng malusog na binhi na inihanda para sa paghahasik.

Sa pagkatalo ng mga fungal at bacterial disease, pinapayagan ang paggamit ng biofungicides (phytosporin-M, gamair, alirin, atbp.). Pinoproseso ang mga halaman alinsunod sa mga rekomendasyon. Sa kaso ng matinding pinsala, mas mahusay na alisin ang mga may sakit na halaman mula sa hardin at sirain, at ibuhos ang lugar na ito ng isang solusyon ng potassium permanganate.

Ang berdeng masa ng arugula ay kaakit-akit para sa mga uod ng repolyo, moth ng repolyo at iba pang lepidoptera, mga krusyang pulgas, mga slug. Kapag nagtatanim ng mga punla sa lupa o kapag lumitaw ang mga punla, pinapayuhan ng ilang mga hardinero na takpan ang mga halaman ng isang pantakip na materyal (ngunit hindi sa isang pelikula) upang maprotektahan laban sa mga beetle ng repolyo ng repolyo. Mabisang pagwiwisik ng lupa at mga halaman ng alikabok ng tabako, makinis na inayos na abo. Ang paggamot sa mga solusyon ng mga halaman, lalo na ang wormwood, ay hindi kanais-nais. Nananatili sa mga dahon, ang solusyon ay nagbibigay sa kanila ng isang hindi kanais-nais na lasa.

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang arugula ng mga slug at uod, na may limitadong bilang, ay aanihin ng kamay. Maaari mong gamitin ang paggamot ng mga halaman na may bioinsecticides (bitoxibacillin-BTU-r, aversectin-C, planriz, tabazol, atbp.) Alinsunod sa mga rekomendasyon.

Pagtutubig

Napakahalaga ng pagtutubig para sa pagbuo ng isang kalidad na ani. Ang kakulangan ng tubig ay pinipilit ang mga dahon, binibigyan sila ng kapaitan. Isinasagawa ang pagtutubig sa pagitan ng mga hilera, na may mababang presyon, upang ang lupa na may splashing na tubig ay hindi mahawahan ang mga dahon ng arugula. Tubig tuwing 2 araw, mas mabuti sa umaga bago ang 9-10 na oras o pagkatapos ng 16 na oras ng araw. Sa kalat-kalat na pagtutubig (1-2 beses sa isang linggo na may mataas na rate), ang mga dahon ng maanghang na litsugas ay naging magaspang, nakakakuha ng isang mapait na mapait na wormwood at hindi angkop para magamit sa pagluluto.

Pangkalahatang pangangalaga

Maaari mong i-save ang mga shoot ng arugula sa panahon ng mga maibabalik na frost ng tagsibol na may kanlungan.Matapos lumipas ang lamig, dapat na alisin ang pagkakabukod. Ang Arugula ay lumalaban sa hamog na nagyelo at makatiis ng mga panandaliang frost hanggang sa -7 ° C.

Ang lupa sa ilalim ng arugula ay pinananatiling maluwag at malaya mula sa mga damo sa pamamagitan ng patuloy na pag-loosening. Matapos ang pagtutubig, ang lupa ay natahimik, na nagbibigay-daan hindi lamang upang mapanatili ang kahalumigmigan, ngunit din upang maprotektahan ang mga dahon mula sa kontaminasyon ng lupa sa kasunod na pagtutubig. Mulch na may pinong humus at grass-chaff. Ang layer ng malts ay unti-unting nadagdagan - mula 2 hanggang 3 cm o higit pa. Itabi ang malts sa ilalim ng mga palumpong upang ang mga dahon ay hindi mahiga sa hubad na lupa.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang unang pagputol ng mga dahon ng arugula ay isinasagawa na may haba ng dahon na 8-12 cm.Sunod-sunod - kung kinakailangan. Kapag ang berdeng masa ay sa wakas ay naani, ang ani ay nakaimbak sa isang ref, malamig na bodega ng alak, ngunit hindi hihigit sa 7-8 araw. Ang mga pinutol na dahon ay hugasan, inalog ang labis na kahalumigmigan, nakabalot sa makapal na papel o pelikula at inilagay sa ilalim na istante.

Hardin arugula, o Eruka paghahasik (Eruca vesicaria)

Sa mga kondisyon sa greenhouse, ang arugula ay maaaring lumago sa buong taon sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi o sa pamamagitan ng mga punla.

Paghahanda ng lupa

Kung ang lupa sa greenhouse ay hindi napalitan ng mahabang panahon, ang lahat ng kinakailangang gawain ay isinasagawa upang magdisimpekta at mamuhay ng nabubuhay na materyal na microbial (Baikal EM-1, Ekomik na produktibo, atbp.), Maaari kang maghasik ng berdeng pataba at, sa taas na biomass na 10 cm, muling ipamuhay ang lupa sa pamamagitan ng paghuhukay sa isang layer na 5-7 cm ...

Kung sistematikong nabago ang lupa, isinasagawa ang paghuhukay, kung kinakailangan, ang kemira o nitrophoska ay idinagdag sa rate na 15-25 g / sq. m na lugar.

Matapos ang paghuhukay, ang mga clod ng lupa ay durog at bumubuo ng mga kama. Isinasagawa ang paghahasik pagkatapos ng ilang araw.

Paghahasik ng binhi

Basain ang lupa bago maghasik. Pagkatapos ng 15-25 cm, ang mga hilera ay pinuputol ng lalim ng 1.0 cm.
Ang mga binhi ay nahasik sa lalim na 0.5-1.0 cm. Budburan ng tuyong lupa sa itaas. Ang paghahasik ay natatakpan ng foil.

Pag-aalaga

Sa paglitaw ng mga unang shoot ng arugula, ang pelikula ay tinanggal. Ang lupa ay pinananatiling maluwag, walang mga damo, at hindi pinapayagan ang pagbuo ng isang tuyong crust ng lupa. Isinasagawa madalas ang pagtutubig (pagkatapos ng 2 araw), ngunit sa maliliit na bahagi (nang walang pagbaha). Ang ilaw ay nagkakalat, ngunit maliwanag. Ang unang hiwa ng halaman ay isinasagawa kapag ang mga dahon ay lumalaki hanggang 8-10 cm. Ang mga susunod - kung kinakailangan.

Upang magamit ang sariwang arugula sa mahabang panahon, ang paghahasik ng mga binhi ay maaaring ulitin pagkatapos ng 10-15 araw hanggang kalagitnaan ng Abril.

Lumalagong arugula sa bahay

Maaari mong palaguin ang malusog na ani sa bahay sa buong taon, na nagbibigay sa iyong pamilya ng mga sariwang gulay, lalo na kinakailangan sa unang bahagi ng tagsibol.

Ang pinakamahusay na paraan upang mapalago ang isang maanghang na salad ay sa windowsills sa kusina. Minsan ang mga kaldero ng arugula ay nagsisilbing natural na landscaping ng isang bahay. Ang kultura ay inilalagay sa mga window sills at stand at sa iba pang mga silid. Gusto ng maanghang na salad ng maliwanag na pag-iilaw. Kung may kakulangan ng ilaw, kinakailangan ng karagdagang pag-iilaw na may mga fluorescent lamp o phytolamp. Ang pinakamainam na temperatura sa paligid ng silid ay + 18… + 20 ° C Sa mas mataas na temperatura, isinasagawa ang bentilasyon (nang walang mga draft), ang nakapaligid na puwang ay nabasa mula sa isang makinis na dispersed spray gun.

Paghahasik at pag-aalaga

Para sa paghahasik ng arugula, ang lupa ay maaaring mabili sa tindahan (lupa "para sa mga gulay") o ihanda mo mismo gamit ang karerahan ng kabayo, humus at buhangin sa isang ratio na 2: 2: 1. Ang nakahanda na sarili na substrate ay dapat na madisimpekta gamit ang isa sa mga pangkalahatang tinatanggap na pamamaraan.

Ang nakahanda o biniling lupa ay puno ng maliliit na kahon o lalagyan. Basain ang lupa at isagawa ang paghasik ng hilera na may spacing ng hilera na 6-8 cm sa lalim na 0.5-1.0 cm. Takpan ang paghahasik ng palara. Pagkatapos ng 4-6 araw sa paglitaw ng mga arugula shoot, alisin ang pelikula at ilagay ang kahon sa windowsill o sa isa pang medyo maliwanag na lugar.

Ang tuyong hangin ay pinamasa sa pamamagitan ng isang pinong atomizer. Ang lupa ay pinananatiling basa sa lahat ng oras.

Kapag nabuo ang 2 totoong dahon, ang mga batang arugula seedling ay inililipat / sumisid ng 1-2 halaman sa isang hiwalay na lalagyan o sa mga kahon na may libreng paglalagay ng mga punla.

Iwasan ang pagbuo ng mga inflorescence sa panahon ng lumalagong panahon ng mga halaman.Agad silang naputol. Sa hitsura ng mga bulaklak, ang mga dahon ng kulturang ito ay magaspang, nakakakuha ng isang hindi kasiya-siyang kapaitan. Ang kahon ng lupa ng punla ay maaaring magamit para sa susunod na paghahasik ng mga binhi. Isinasagawa ang muling paghahasik sa loob ng dalawang linggo.

Hardin ng Arugula, o Eruka paghahasik (Eruca vesicaria) Lumalagong mga seedling ng arugula

Sa itaas, sinuri namin ang paglilinang ng arugula mula sa mga binhi sa iba't ibang mga kondisyon: bukas na bukid, sa isang greenhouse at sa bahay. Ang mga busong Arugula ay sumakop sa isang medyo malaking lugar at maaaring lumaki sa pamamagitan ng mga punla upang madagdagan ang produksyon. Ang paglaki sa pamamagitan ng mga punla ay mas matipid:

ang halaman ang bumubuo ng pinakamalaking ani;
ang pamamaraan ng punla ay nakakatipid ng oras para sa pag-aani kapag nagtatanim sa isang permanenteng lugar.

Lalo na kapaki-pakinabang na palaguin ang arugula sa pamamagitan ng mga punla sa mga rehiyon na may huli na pagsisimula ng matatag na mainit-init na panahon (maaari kang mag-ipon ng hanggang sa tatlong mga rebolusyon na may isang buong pag-aani).

Nakasalalay sa rehiyon, ang mga binhi ng arugula para sa mga punla ay naihasik sa pagtatapos ng Pebrero - unang bahagi ng Marso at ang paghahasik ay patuloy na may dalawang linggong pahinga hanggang kalagitnaan ng Abril.

Ang paghahanda ng lupa, paghahasik ng mga binhi at kundisyon para sa punla ay kapareho ng lumalaking arugula sa bahay. Ang pagdidisimpekta ng mga buto ng arugula ay kinakailangan kapag gumagamit ng self-collected o binili mula sa mga pribadong negosyante sa merkado.

Matapos ang pagbuo ng 2 tunay na dahon, ang mga punla ay sumisid:

sa mga kahon na may pattern ng pagtatanim (20-25 cm - spacing row, 10-15 cm - sa isang hilera);
sa magkakahiwalay na tasa ng pit, na nakatanim kasama ng halaman sa isang permanenteng lugar;
sa magkakahiwalay na kaldero o iba pang mga lalagyan para sa 1-2 halaman.

Ang edad ng mga seedling ng arugula para sa pagtatanim sa isang permanenteng lugar ay 25-28 araw. Ang lupa ay dapat na magpainit sa isang temperatura ng + 6 ... + 10 ° C. Temperatura ng hangin mula +14-16 ° C hanggang + 18-20 ° C.

Halos sa maligamgam na mga rehiyon, ang mga punla sa magkakahiwalay na peat cup (mas mababa ang pinsala na nakuha sa panahon ng pagtatanim) ay nakatanim sa lupa sa pagtatapos ng Marso - ang unang dekada ng Abril (depende sa simula ng patuloy na pag-init ng tagsibol).

Sa mga malamig na rehiyon, ang mga seedling ng arugula ay inilalagay sa unang dekada ng Abril, at ang pagtatanim sa lupa ay isinasagawa mula sa ikalawang kalahati ng Mayo.

Bago itanim ang arugula sa isang permanenteng lugar, kinakailangan upang patigasin ang mga punla. Ang mga punla ay karaniwang itinanim sa isang greenhouse sa gabi, sa bukas na lupa - sa hapon, na tumutulong sa mga halaman na mas mahusay na umangkop sa mga bagong kondisyon sa kapaligiran.

Ang mga pagkakaiba-iba ng Arugula para sa paglilinang sa tag-init ng maliit na bahay

Sa isang kultura na hardin, 2 uri ng arugula ang lumago:

pangkulturang (indau paghahasik, eruka paghahasik);
ang ligaw, na kilala bilang ligaw na rocket, ay isang payat na may dalawang-sagwan.

Ang Arugula ay isang taunang halaman, ngunit ang mga biennial na pananim ay kabilang din sa mga uri ng hardin. Ang mga ugat na naiwan sa lupa pagkatapos ng huling hiwa para sa taglamig sa ilalim ng mga kanlungan ay bumubuo ng isang napakaagang ani ng mga gulay na bitamina sa maagang tagsibol. Para sa mga cottage ng tag-init, ang maaga at gitnang pagkakaiba-iba ng taunang arugula, na ipinakita sa ibaba, ay mas angkop.

Pagkakaiba-iba ng salad arugula olivette - Maaga, mula sa germination hanggang sa pag-aani ng greenery 20-25 araw. Taas 20-25 cm. Ang mga dahon ay may hugis ng lyre, ang pangkalahatang hugis ay hugis-itlog. Makatas, malalim na berde, mabango. Lasa ng mustasa-nut na may mapait na aftertaste. Isang binibigkas na nutty aroma, na labis na pinahahalagahan ng mga eksperto sa pagluluto.

Pagkakaiba-iba ng salad arugula Spartak - Maaga, mula sa germination hanggang sa pag-aani ng greenery 24-28 araw. Taas ng halaman hanggang sa 70 cm, leaf rosette - 18-22 cm. Ang dahon ng rosette ay kalahating itinaas. Ang mga dahon ay hugis-lyre, makinis. Spicy greens. Ang mga bulaklak ay mag-atas. Pagkakaiba-iba ng pagkain

Pagkakaiba-iba ng salad arugula Victoria - Mid-season, mula sa germination hanggang sa pag-aani ng greenery 28-32 araw. Bushes hanggang sa 70 cm, mataas na mga dahon, mayaman sa bitamina. Ang socket ay kalahating itinaas. Ang mga dahon ay makinis, hugis ng lyre, light green. Ang mga bulaklak ay mag-atas. Pagkakaiba-iba ng pagkain

Pagkakaiba-iba ng salad arugula Poker - Maagang pagkahinog, mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ng halaman sa 20-25 araw. Ang mga halaman ay branched, 40-80 cm ang taas. Ang mga dahon ay pinaghiwalay, malaki, rosette hanggang sa 20 cm ang taas, may isang matamis na lasa ng mustasa.Sa greenhouse bumubuo ito ng hanggang sa 12 pinutol na mga dahon, sa bukas na patlang - hanggang sa 28. Iba't-ibang para sa paglilinang ng tag-init ng conveyor.

Pagkakaiba-iba ng salad arugula Lybid - Napakaaga, mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ng halaman 8-20 araw. Ang unang dahon nang walang pagdidisenyo ng dahon ng dahon, katamtamang berde. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa pagbaril. Nakasalalay sa rehiyon, maaari itong lumaki sa labas at sa loob ng bahay.

Pagkakaiba-iba ng salad arugula Sicily - kalagitnaan ng panahon, mula sa germination hanggang sa pag-aani ng greenery 27-30 araw. Bushes hanggang sa 60 cm ang taas. Ang mga dahon ay hugis ng lyre, pinnate, na may nutty lasa at aroma. Ang mga bulaklak ay dilaw-puti, may mga lilang guhit. Sa init at kapag nabulilyaso ang irigasyon, mabilis na pumutok ang pagkakaiba-iba.

Pagkakaiba-iba ng salad Mga arrow ng Arugula Cupid's - Katamtamang huli, mula sa germination hanggang sa pag-aani ng greenery 35-38 araw. Mga bushes hanggang sa 20-30 cm na may makitid na mahabang larawang inukit na mga dahon. Dilaw ang mga bulaklak. Ang isang natatanging tampok ay ang mga inflorescence ay katulad ng mga dandelion.

Pagkakaiba-iba ng salad arugula rococo - Maagang pagkahinog, mula sa germination hanggang sa pag-aani ng greenery 20-25 araw. Bumubuo ng isang mataas (hanggang sa 18 cm) rosette ng malapad na dahon. Ang dahon talim ay may ngipin sa gilid. Ang mga dahon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang masangsang na lasa at malakas na aroma. Puti ang mga bulaklak.

Pagkakaiba-iba ng salad arugula Corsica - Katamtaman, mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ng halaman sa 30-32 araw. Ang isang semi-itataas na rosette ng mga dahon ay katangian, hanggang sa 60 cm ang taas. Ang dahon ng dahon ay makitid, makinis. Ang hugis ng dahon ay hugis ng lyre na may mga bingaw na gilid. Ang mga bulaklak ay puti na may kulay-rosas na mga tints. Sa init at tagtuyot, ang iba't-ibang mabilis na shoot.

Pagkakaiba-iba ng salad arugula Koltivata - Maagang pagkahinog, mula sa germination hanggang sa pag-aani ng greenery 20-25 araw. Rosette ng matindi dissected dahon hanggang sa 10-15 cm sa taas. Napakabango ng mga dahon. Naglalaman ng mas mataas na halaga ng mahahalagang langis. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang matalim na lasa ng mustasa na may isang nutty aftertaste. Ang mga bulaklak ay mag-atas. Ginamit para sa lumalagong sa bukas at saradong lupa.

Pagkakaiba-iba ng salad arugula Dikovina - Mid-season, mula sa germination hanggang sa pag-aani ng greenery 22-25 araw. Taas ng halaman hanggang sa 20 cm. Ang mga dahon ay hugis ng lyre, makinis, nakolekta sa isang semi-itataas na rosette (18-20 cm). Lumalaban sa pagbaril, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kalidad ng nutrisyon ng mga gulay sa mahabang panahon.

Naglalaman ang teksto ng pinakamaliwanag na mga pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng kanilang panlasa, pinalaki sa Russia (maliban sa pagkakaiba-iba ng Lybed na Ukrania at iba't ibang Dutch na Koltivata). Medyo mga batang pagkakaiba-iba ng pagpili ng Russia (ipinasok sa rehistro ng estado ng mga varieties na hindi mas maaga sa 2005-2010) ay pinatunayan nang maayos ang kanilang sarili kapag lumaki sa bukas at saradong lupa. Pinapayagan ang nakataas na rosette para sa isang malinis na ani ng halaman. Ang mga pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng higit sa 1.0-1.5 hanggang 2.5 kg ng mga gulay sa bawat sq. m. lugar

Tinatapos ang artikulo sa kung paano palaguin ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng arugula, hindi maaaring balewalain ng isang tao ang halaga nito bilang isang pagkain at halaman na nakapagpapagaling.