Nilalaman
- 1 Mga kapaki-pakinabang na tampok
- 2 Lumalagong asparagus mula sa mga binhi
- 3 Paghahasik ng greenhouse
- 4 Pagpapalaganap ng asparagus ng rhizome
- 5 Paghahanda at pangangalaga sa site
- 6 Mga pagkakaiba-iba ng asparagus
- 7 Mga karamdaman at peste
- 8 Pag-aani at pag-iimbak
- 9 Sistema ng permakulturya
- 10 Isang walang binhi na paraan upang mapalago ang asparagus
- 11 Ang mga pakinabang ng asparagus
- 12 Paano mapalago ang asparagus mula sa mga binhi
- 13 Paano lumalaki ang asparagus?
- 14 Paano mapalago ang asparagus mula sa mga binhi
- 15 Paano mapalago ang asparagus sa labas ng bahay?
- 16 Pangangalaga at paglilinang ng asparagus
- 17 Pag-aani
- 18 Imbakan
- 19 Pagpaparami
- 20 Distillation
Matagal bago ang simula ng ating panahon, ang mga tao ay may alam na tulad ng isang halaman bilang asparagus. Ang paglilinang nito, halimbawa, sa Sinaunang Ehipto ay gawa ng parehong mga manggagamot, na alam ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga berdeng ito, at ang mga magsasaka, na pinahahalagahan ang kanilang masarap na lasa.
Ginusto ng mga sinaunang Greeks ang halaman na ito hindi lamang para sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit din para sa kagandahan nito sa panahon ng pagkahinog ng prutas - ang mga korona ay ginawa sa kanila para sa mga bagong kasal.
Ngayon, ang asparagus ay natupok ng mga talagang nanonood ng kanilang kalusugan at alam ang halaga ng mga nutrisyon nito.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Sa kasamaang palad, sa ilang mga bansa ngayon, ang Asparagus officinalis ay alinman sa hindi nararapat na nakalimutan, o ang mga taong namamahala sa pagpaplano ng agrikultura ay ginusto ang mga pananim na mas kumikita sa ekonomiya.
Ang halaman ng halaman na ito ay lumalaki sa halos lahat ng estado ng mundo, maliban sa mga hilagang rehiyon, at mahahanap mo pa rin ang ligaw nitong "kamag-anak" sa mga parang. Ang mga tao sa mga sinaunang panahon ay hindi alam kung anong uri ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ang nagtataglay ng asparagus, na ang paglilinang at pamamahagi ay nagpatuloy hanggang sa Gitnang Panahon. Aktibo rin itong ginamit sa anyo ng decoctions.
Ito ay magpapatuloy nang higit pa kung hindi siya kinilala ng mga taong simbahan bilang isang makasalanang pagtakas, na may mga katangian ng isang aphrodisiac. Ang katotohanang ito para sa ilang oras ay tinanggal ang isang kapaki-pakinabang na gulay mula sa diyeta ng mga tao.
Ngayon, alam ng mga siyentista ang komposisyon ng kemikal ng halaman na ito, na kinabibilangan ng:
- asparagine, na kung saan normalize ang presyon ng dugo, pagpapaandar ng bato at cardiovascular system;
- folic acid, lalo na kinakailangan para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis;
- mga protina, karbohidrat at amino acid;
- potasa, magnesiyo, iron, tanso, siliniyum at mangganeso;
- 15% mataba na langis;
- mga organikong acid (sitriko, malic);
- alkaloids at bitamina C, K, E.
Ang nasabing isang mayamang komposisyon na may isang napakababang nilalaman ng calorie (21 kcal bawat 100 g) ay gumagawa ng asparagus na isang paboritong pagkain para sa mga nutrisyonista. Ngayon, maraming mga tao ang ginusto na makisali sa pag-iwas kaysa sa paggamot ng mga sakit, na ang dahilan kung bakit ang halaman na ito ay naroroon sa kanilang diyeta.
Lumalagong asparagus mula sa mga binhi
Maraming mga hardinero ang nagbibigay ng puwang para sa isang gulay tulad ng asparagus sa kanilang hardin. Ang paglaki mula sa mga binhi ay isang paraan na nababagay sa mga may pasensya at hindi nagmamadali. Bago maghasik, inirerekumenda na ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang araw, na pinapanatili ang temperatura nito sa +30 degree, at pagkatapos ay matuyo sila. Kaya't mas mabilis silang babangon.
Posibleng maghasik sa bukas na lupa sa Abril o Mayo, kung kailan lumipas na ang banta ng mga frost ng gabi. Upang makapag-usbong ang mga binhi, kinakailangan upang maihanda nang maayos ang lupa:
- una, gawin ang mga uka;
- pangalawa, maglagay ng isang halo ng humus, abo at superphosphates sa kanilang ilalim;
- pangatlo, maglagay ng pangalawang layer ng pataba na may halong dahon o karerahan;
- pang-apat, lubusang paluwagin ang lahat.
Sa lupa na inihanda sa ganitong paraan, ang mga hatched seed ay itinapon sa lalim na 4-5 cm sa layo na 3 cm mula sa bawat isa. Ang karagdagang pag-aalala ng hardinero ay ang naihasik na asparagus ay makakapagdulot ng mga mahuhusay na sanga. Ang paglaki mula sa mga binhi ay isang matrabahong proseso. Sa tag-araw, dapat itong regular na natubigan, spud at pinakain ng mga mineral at organikong pataba.
Ang isang mahalagang punto sa paglaki ng halaman na ito ay ang napapanahong pag-aani ng mga prutas, na pumipigil sa kanila na mahulog sa lupa. Sa taglagas, mayroong maliit na gawain upang mapangalagaan ito, dapat mong alisin ang mga dilaw na dahon habang lumilitaw ito at malts ang lupa ng bark at dahon bago ang unang frost upang mapanatili ang mga ugat.
Ang pangangalaga sa tagsibol para sa gulay na ito ay binubuo sa pagpapakain ng mga kumplikadong pataba at paglikha ng isang makalupa na rampart sa itaas ng hardin. Ang naihasik na asparagus, ang teknolohiya ng paglilinang kung saan mula sa mga binhi ay hindi masyadong mahirap, ay magbibigay ng unang ani pagkatapos ng 3 taon. Upang masiguro itong maging mataas, mas mahusay na alagaan nang maaga ang mga punla.
Paghahasik ng greenhouse
Kung mag-alala ka nang maaga na ang mga lumago na punla ay handa na para sa pagtatanim sa lupa, maraming mga pagkakataon na ang asparagus ay mas mahusay na mag-ugat. Ang paglaki nito sa isang greenhouse ay isang mahusay na pagpipilian upang makakuha ng malakas, mabubuhay na paglago.
Ang mga binhi ay inihanda sa parehong paraan tulad ng para sa paghahasik sa bukas na lupa. Pagkatapos nilang mamaga (3-5 araw) at tumubo, sila ay nahasik sa magkakahiwalay na kaldero o seedling cassette. Ang pinakamagandang oras para dito ay ang pagtatapos ng Marso - simula ng Abril. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na makatipid nang malaki para sa mga sprouts upang lumakas kahit bago mag-transplant.
Ang lupa sa mga kaldero ay dapat na binubuo ng isang halo ng lupa (2 bahagi) at pataba, buhangin at pit sa 1 bahagi, ayon sa pagkakabanggit. Ang pangangalaga sa punla ay nagsasangkot ng regular na pagtutubig, pag-loosening ng lupa at unti-unting pagtigas. Para sa mga 60-70 araw na ang halaman ay kailangang maging handa para sa bukas na lupa, maaari mo itong pakainin ng 2-3 beses na may slurry sa rate na 1/6 o urea sa proporsyon ng 20 g bawat 10 litro ng tubig. Bagaman kinukunsinti ng asparagus ang mga frost ng taglamig hanggang sa -30 degree, maaari itong mamatay sa panahon ng paglusaw ng tagsibol na minus lima. Samakatuwid, sa mainit na maaraw na mga araw, pinapayuhan ang mga bihasang hardinero na buksan ang mga punla.
Ang pinatibay na sprouts ay maaaring itanim sa huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo, kahit na may mga mas gusto na palaguin ang mga ito sa isang greenhouse sa loob ng isang taon at itanim lamang ito sa bukas na lupa sa susunod na tagsibol. Ang lumalaking asparagus sa isang greenhouse tulad nito ay maaaring dagdagan ang ani nang maraming beses.
Ang paghahasik ng mga binhi sa lupa o lumalagong mga punla sa isang greenhouse ay hindi lamang ang paraan upang maibigay sa iyong sarili ang isang malusog na gulay sa loob ng mahabang panahon.
Pagpapalaganap ng asparagus ng rhizome
Para sa maraming residente ng tag-init, naging isang uri ng libangan na magtanim ng asparagus sa kanilang personal na balangkas. Ang paglaki (nagpapakita ng larawang ito) ng isang halaman na nagsisimulang mamunga pagkatapos lamang ng 2-3 taon ay nangangailangan ng hindi lamang pasensya, kundi pati na rin ng mahigpit na pagsunod sa teknolohiya.
Ang pinakatanyag at pinakamabilis na paraan upang muling gumawa ng asparagus ay upang hatiin ang rhizome. Upang magawa ito, maraming piraso na may buhay na bato ang pinuputol mula sa kulay-abong-kayumanggi mga ugat na binili sa merkado. Nagbibigay ito ng halos 100% kaligtasan ng halaman, ang pangunahing bagay ay ang mapagkukunang materyal mismo ay may mataas na kalidad. Bago itanim, ang mga parallel trenches na 40-50 cm ang lapad at ang parehong lalim ay dapat na utong.
Ang bawat piraso ay nakatanim sa nakahanda at na-fertilize na mga bundok ng earthen na may taas na 20-25 cm at sa distansya na 30-40 cm mula sa bawat isa. Ang mga usbong ay sisibol ng mga bagong sibol, at sa susunod na taon ang unang ani ay maaaring ani.
Ang pinakamahusay na materyal sa pagtatanim ay itinuturing na malakas at malusog na mga ugat ng asparagus sa edad na 3-5 taon, na maaaring itanim pareho sa taglagas at tagsibol. Dahil lumalaki ito at namumunga ng 10 hanggang 20 taon, dapat mong alagaan nang maaga ang site para dito. Totoo ito lalo na para sa mga hardinero na nagpaplano na palaguin ang asparagus sa bansa sa isang maliit na halaga ng lupa.
Paghahanda at pangangalaga sa site
Kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim, dapat mong agad na isaalang-alang na gusto ng halaman na ito ang araw at natatakot sa mga draft. Ang asparagus ay maaaring bigyan ng isang lugar sa timog na bahagi sa kahabaan ng bakod, kahit na ito ay lalago din sa lilim, ang ani lamang ang kailangang ani pagkatapos ng 2 linggo.
Ang halaman na ito ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga, na nagbibigay ng mas mataas na ani dahil ito ay "matures", gustung-gusto ang napabunga at mayabong na lupa. Ang perpektong pagpipilian ay isang nakataas na kama ng mabuhanging lupa ng loam sa maaraw na bahagi ng site.
Ang lumalaking asparagus sa bansa ay nangangailangan lamang ng tatlong regular na mga aksyon mula sa hardinero - pag-loosening, pagtutubig at pag-aalis ng damo. Sa unang taon ng paglaki nito, labis itong sensitibo sa mga damo, dahil hindi ito maaaring makipagkumpitensya sa kanila sa mga tuntunin ng rate ng paglago. Hindi rin nito pinahihintulutan ang hindi dumadaloy na kahalumigmigan, kaya't ang lupa ay dapat na matuyo nang maayos pagkatapos ng pagtutubig.
Sa unang pag-loosening ng tagsibol at pagkatapos ng pag-aani, inirerekumenda na mag-apply ng mga mineral at organikong pataba. Ang mga lumalaking kondisyon para sa asparagus sa mga malamig na lugar na may malupit na taglamig ay nangangailangan ng pagmamalts sa lupa gamit ang pit, mga dahon o barkong puno.
Kung ito ay isang tuyong tag-init, tandaan na sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang gulay na ito ay nakakakuha ng isang mapait na lasa. Ang pagdidilig ay dapat na madalas, ngunit hindi pinapayagan ang pagwawalang-kilos ng tubig, kung hindi man ay magsisimulang mabulok ang root system, at ang labis na kahalumigmigan ay magiging isang lugar ng pag-aanak para sa fungi at amag.
Habang lumalaki ang mga halaman, isinilid nila ito sa tagsibol upang maprotektahan ang mga masarap na mga shoots mula sa araw, at sa taglagas upang maprotektahan ito mula sa hamog na nagyelo. Halimbawa, malapit sa biennial asparagus, inirerekumenda na itaas ang lupa ng 30-40 cm, at sa mga susunod na taon - hanggang sa 50 cm.
Mayroon ding pangangailangan na putulin ang isang halaman na pang-adulto sa taglagas, na nag-iiwan ng isang tangkay hanggang sa 10 cm ang haba. Tugon ito nang buong pasasalamat sa susunod na taon sa isang mahusay na pag-aani, at mas madaling masakop ang pinaikling asparagus para sa taglamig na may 10 -centimeter layer ng pit. Sa taglamig, mapoprotektahan nito mula sa hamog na nagyelo, at sa tagsibol ito ay magiging isang mahusay na pataba, natunaw ng natunaw na niyebe.
Mga pagkakaiba-iba ng asparagus
Ang Asparagus ay nakakuha din ng pansin ng mga modernong breeders. Ang paglaki ng gulay na ito sa bahay ay naging napakapopular, kung kaya't lumitaw ang mga hybrid species, na eksklusibo na binubuo ng mga halaman na lalaki. Ngunit ang tradisyonal na mga pagkakaiba-iba ay popular din sa mga residente ng tag-init:
- Argentina na asparagus. Ang paglaki ng species na ito ay mas gusto dahil sa maagang pagkahinog nito. Ang halaman na ito ay lumalaki ng 1.5-2 metro ang taas, may isang malakas na ugat, na nagbibigay ng 40-50 buds, mula sa kung saan ang makatas na mga shoot hanggang sa 2 cm ang kapal ay lumalaki sa simula ng Mayo. Ang mataas na ani (hanggang sa 2 kg bawat 1 m2) ginagawang napakapopular sa mga hardinero. Kailangan mong mag-ani sa oras, dahil ang species na ito ay lumalaki hanggang sa 3 cm bawat araw at mabilis na nawalan ng kahalumigmigan. Inirerekumenda na agad na ilagay ang mga nakolekta na shoot sa mga plastic bag upang ang makatas na asparagus ay mas mapangalagaan.
- Ang paglaki sa bahay ng iba't ibang Tsarsky ay napakapopular din. Ang mga natatanging katangian nito ay masarap na puting pulp at mataas na ani - hanggang sa 3 kg bawat 1 m2. Ang mga masarap na shoot ay mahusay na parehong pinakuluang at pinirito.
- Nakasalalay sa kalidad ng lupa, ang Connovers Colossal ay sikat sa mga mabuhanging lugar, at ang Giant mammoth asparagus ay popular sa mabibigat. Ang paglaki at pag-aalaga sa kanila ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagsisikap, maliban sa paglalapat ng mga pataba. Kung hindi man, ang pag-aalaga sa mga iba't-ibang ito ay kapareho ng pag-aalaga sa iba pa. Ang parehong mga species ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking mga shoot na may mahusay na panlasa.
- Ang mga species ng hybrid, tulad ng Franklin, ay kinakatawan lamang ng mga lalaking halaman na gumagawa ng mataas na maagang ani na may makapal, mataba na mga shoots. Ang mga ito ay angkop hindi lamang para sa pagluluto, ngunit din para sa pagyeyelo, kung saan ang lahat ng mga nutrisyon ay napanatili hangga't maaari.
Halos lahat ng mga pagkakaiba-iba ng pag-aanak ay kinakatawan ng mga lalaking halaman na may mataas na ani. Kung pipiliin mo ang paglilinang ng asparagus bilang isang negosyo, inirerekumenda na itanim ang mga ito, ngunit may iba't ibang panahon ng pagkahinog.Ang bawat pag-aani ay tumatagal ng 6 hanggang 8 linggo, upang makuha mo ang gulay na ito sa merkado nang hindi nagagambala.
Kapag nakikipag-usap sa mga hybrid variety, dapat tandaan na eksklusibo silang nag-aanak sa pamamagitan ng paghahati ng rhizome, hindi tulad ng Argentelle asparagus. Ang pagtubo ng mga hindi pumipiling halaman mula sa mga binhi ay nangangailangan ng paggamit ng mga greenhouse upang madagdagan ang ani. Ngunit, anuman ang pagkakaiba-iba, pareho silang nagbibigay ng ani sa ikalawang taon.
Mga karamdaman at peste
Kahit na ang asparagus, ang paglilinang na kung saan ay naging tanyag sa mga residente ng tag-init, ay isang hindi mapagpanggap na halaman, ngunit maaari rin itong magkaroon ng mga sakit, ang halaman ay madalas na nahantad sa isang pagsalakay sa mga peste.
Halimbawa, ang larvae ng asparagus rattle, pagpapakain sa halaman, ay maaaring sirain ang buong taniman, kung ang pagsagip ng pagsagip sa malofos o katulad na paraan ay hindi natupad sa oras.
Sa mga sakit, ang kalawang ay itinuturing na pinaka-karaniwang - isang halamang-singaw na nahahawa sa mga tangkay nito. Nagsisimula ang lahat sa ilang maliliit na pulang spot sa mga dahon, at sa pagtatapos ng tag-init ang lahat ng mga dahon ay magiging dilaw mula sa impeksyon. Kahit na ang halaman ay hindi namatay, ang ani at kalidad ng produkto ay mabawasan nang malaki. Maaari mong mapupuksa ang fungus na ito o maiiwasan ito sa sipag at pagsusumikap. Sapat na upang itaas ang mga taluktok, paluwagin ang lupa at tiyakin na ang tubig ay hindi dumadulas.
Ang isa pang hindi kasiya-siyang sakit ay mabulok ng ugat, bilang isang resulta kung saan ang leeg ng halaman ay nakakakuha ng isang kulay na lila. Upang maiwasan ito, inirerekumenda na baguhin ang lugar ng hardin sa kama tuwing 5-7 taon at mag-ingat sa pagtatanim. Kung ang ugat ay nasira, pagkatapos ay may banta ng sakit. Ang pagkakaroon ng transplanted malusog na halaman, inirerekumenda na spray ang mga ito ng 1% ng Bordeaux likido, at apog ang nahawaang lupa.
Ang asparagus fly, na kilala ng maraming mga hardinero, ay naglalagay ng mga itlog sa gulay na ito, na maaaring sirain ang buong ani. Gustung-gusto ng larva ang makatas na sapal ng asparagus at pagngangalit sa mga tunnels mula sa mga tunnels sa shoot. Ang tanging paraan lamang upang mapupuksa ang mga ito ay ang paghukay at pagsunog sa mga nasirang halaman. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, ang malalim na paghuhukay ng mga row ng spacing sa taglagas ay makakatulong nang maayos.
Ang iba pang mga mahilig sa asparagus ay slug, na mas gusto ang mga batang sprouts. Upang maiwasan ang kanilang hitsura, ang mga espesyal na granula ay dapat na ibuhos sa paligid ng site nang maaga.
Pag-aani at pag-iimbak
Maraming negosyante ang nagsisimulang mapagtanto na ang pang-industriya na asparagus na pagsasaka ay isang kumikitang negosyo. Hindi ito kumikita kaagad, dahil kailangan mong maghintay ng 2-3 taon para sa pag-aani, ngunit kung susundin mo ang teknolohiya ng pagtatanim at pag-aalaga ng gulay na ito, magbubunga ito ng 15-20 taon.
Ang Asparagus ay labis na hinihingi sa negosyo ng restawran at kabilang sa mga malusog na tagagawa ng pagkain, kaya't ang gastos nito ay medyo mataas bawat kilo. Bilang karagdagan sa pagbebenta ng mga sariwang shoot, ang koleksyon nito ay tumatagal lamang ng 2 buwan - mula Mayo hanggang sa katapusan ng Hunyo, maaari kang kumita ng pera sa ibang paraan - i-freeze at mapanatili ang mga ito, na nagbebenta ng tapos na produkto pagkatapos.
Ang halaman na ito ay medyo hindi mapagpanggap, ngunit kailangan mong anihin nang tama, kung hindi man sa susunod na taon maaari kang iwanang wala.
- Una, hindi mo dapat palampasin ang pagsisimula ng pag-aani. Ang gulay mismo ay aabisuhan tungkol dito. Kapag ang lupa sa hardin ay nagsimulang pumutok at tumaas, nangangahulugan ito na hinog na ito. Upang manatiling magaan ang mga shoot at hindi maging berde, kailangan mong magluwa ng halaman sa pagtatapos ng Abril - simula ng Mayo. Kung walang oras para dito, sapat na upang masakop ito ng isang itim na pelikula sa maaraw na mga araw. Hindi lamang "magpapaputi" ng gulay, ngunit mapabilis din ang pagkahinog nito.
- Pangalawa, ang haba ng shoot na handa na para sa paggupit ay dapat na 15-20 cm na may diameter na 1 hanggang 3 cm.
- Pangatlo, kinakailangan upang maingat na maghukay at putulin ang mga tangkay ng isang espesyal na kutsilyo o putulin ang mga ito, pagkatapos na ang ugat ay muling natatakpan ng lupa.
Ang asparagus ay nag-shoot sa maayos na lupa na may pataba at may regular na pagtutubig na tumutubo mula 3 cm bawat araw, kung kaya ang ani ay naani nang average tuwing 2 araw kung maulap, at araw-araw kung maaraw ito. Malaki ang nakasalalay sa klima. Halimbawa, sa mga timog na rehiyon, ang asparagus ay pinuputol nang dalawang beses sa isang araw.Ang paglaki sa mga suburb, kung saan mas malamig ang klima, ginagawang posible ang pag-aani araw-araw. Sa mga lugar na may maikli, cool na tag-init, ang mga shoots ay hinog nang mas mabagal, kaya kahit na 2-3 araw ay maaaring pumasa sa pagitan ng paggupit.
Mahalagang tandaan na ang asparagus ay nawawala ang mga nakapagpapagaling at mga katangian ng bitamina sa loob ng ilang oras, kaya dapat na maitaguyod ang paggamit o marketing. Maayos na nakaimbak ang gulay na ito, pinapanatili ang lahat ng mga katangian ng nutrisyon kapag na-freeze o naka-kahong. Dahil nagsisimula itong maging sa pagtaas ng demand, madali itong makahanap ng mga customer para sa produktong ito.
Sistema ng permakulturya
Noong ika-21 siglo, lumitaw ang isang bagong direksyon sa sistema ng pagsasaka - permoculture, na batay sa "mga pamayanan" ng mga halaman na lumago sa isang solong espasyo. Sa parehong oras, ang kagustuhan ay hindi ibinibigay sa anumang isang kultura, tulad ng karaniwang kaugalian, ngunit ang isang kumbinasyon ng mga halaman sa hardin, gulay at halaman ay nagaganap sa buong buong balangkas.
Ang mga pangunahing kundisyon para sa pagsasagawa ng naturang agrikultura ay isang malaking lugar ng lupa, hindi kukulangin sa isang ektarya, at pagbabago ng klima sa loob nito. Kaya, sa mga timog na rehiyon dapat itong gawing mas mahalumigmig, kung saan nilikha ang isang stepped system ng mga artipisyal na pond. Ang pagsingaw ng tubig ay nagbibigay ng kinakailangang antas ng kahalumigmigan, at ang mga reservoir na ito ay ginagamit din para sa patubig at pagsasaka ng isda.
Upang maiwasan ang mga bangko ng mga pond na maipanghugas, isang halo ng mga cereal at mga legume ang nakatanim sa kanila. Sa ilang distansya mula sa kanila, maaaring itanim ang mga puno ng prutas at palumpong, na pinoprotektahan ang site mula sa hangin at lumilikha ng karagdagang lilim.
Sa mga hilagang rehiyon, kinakailangan upang itaas ang temperatura ng hangin, kung saan ang mga bato na may iba't ibang laki ay inilalagay sa paligid ng perimeter at sa mismong site mismo. Pinoprotektahan nila ang mga halaman mula sa malamig na hangin, at pinainit ng araw, binibigyan sila ng kanilang init.
Ang paghahasik sa nakahandang lupa ay isinasagawa noong Abril, kung saan ang mga halaman ng binhi ay nakatanim sa isang guhit sa mga bangin - beans, mais, gisantes, kalabasa, mirasol, pakwan, asparagus. Ang paglaki mula sa mga binhi (ang permaculture ay nagsasangkot ng staggered na pagtatanim) ay dumadaan sa isang baitang, sa iba pang maaari kang magtanim ng patatas, karot, kamatis at iba pang mga gulay.
Ang nasabing isang multi-tiered na pagtatanim ay nagbibigay-daan sa iyo upang mangolekta ng mga malalaking pag-aani sa iyong sariling oras sa bawat isa sa mga gilid. Ang makabagong ideya na ito ay lalong kawili-wili para sa mga nais na gugulin ang kanilang oras sa iba't ibang mga pananim - mula sa mga halamang gamot at gulay hanggang sa mga siryal, berry at prutas.
Isang walang binhi na paraan upang mapalago ang asparagus
Para sa mga hardinero na walang maraming oras, ang pinaka "tamad" - ang natural na paraan ng pagtatanim ng gulay na ito ay angkop. Ito ay lumabas na kung sa taglagas ay nakolekta mo at inilibing ang mga asparagus na prutas sa isang napili at handa na lugar nang maaga, sila ay ganap na mamumuo nang mag-isa. Sa parehong oras, ang residente ng tag-init ay mag-aalala tungkol sa karaniwang weeding, paluwagin ang lupa at pagtutubig.
Ang asparagus na nakatanim sa ganitong paraan ay nagbibigay ng pag-aani sa ikalawang taon, kung ang rehiyon ay timog. Ang mga karagdagang pagpapabunga ay kanais-nais, lalo na kung ang lupa ay mahirap o naubos. Ang natural na pamamaraan, tulad ng ipinakita ng halimbawa ng ilang mga residente ng tag-init, pinapayagan ang bawat pagkahulog upang mangolekta ng asparagus at maghasik ng mga bagong lugar sa kanila. Isinasaalang-alang na ang gulay na ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit mahal din, kapaki-pakinabang na gawin ito kapwa alang-alang sa kita at para sa iyong sariling pagkonsumo at pagtitipid.
Ang Asparagus ay isang pangmatagalan na halaman na nagbibigay ng mahalagang mga produktong bitamina sa unang bahagi ng tagsibol, kasama ang sorrel at rhubarb. Sa mga tindahan, ang mga makatas na sanga nito ay hindi ipinagbibili o mahal. Mas madalas kang makakahanap ng toyo asparagus, na walang kinalaman sa totoong. Ang sinaunang at nakalimutang kulturang ito sa Europa ay tinawag na harianong gulay. Marami pang mga kadahilanan kung bakit lumalaki ang mga hardinero ng asparagus, ngunit ang pangunahing isa ay ang kaaya-ayang lasa ng mga sanga nito at ang mataas na nilalaman ng mga nutrisyon sa kanila.
Ang mga pakinabang ng asparagus
Ang Asparagus ay hindi isang bagong bago, ngunit isang nakalimutan at muling nabuhay na halaman. Sa mga hardin na inilatag noong panahon ng Sobyet, maaari kang makahanap ng mga mababang, openwork bushe na may mga dahon tulad ng mga Christmas tree at mga pulang bilog na prutas.Ito ay asparagus. Ito ay lumalaki sa isang lugar sa loob ng 20 taon o higit pa. Ilang tao ang nakakaalam tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng nutrisyon, kaya eksklusibo itong lumago dahil sa mataas na pandekorasyon na epekto nito. Ang malabay na mga sanga ay pinalamutian ng mga iskarlata na kuwintas ay masaganang idinagdag sa mga background bouquet.
Ang mga tindahan ng groseri at supermarket ay nagbebenta ng isang produktong tinatawag na asparagus o asparagus salad. Basahing mabuti ang komposisyon, kung ipinahiwatig. Sa karamihan ng mga kaso, ito ang fuju, isang pelikula na inalis mula sa kumukulong gatas na toyo. Naturally, ang naturang produkto ay walang kinalaman sa totoong asparagus.
Ngayon ang asparagus ay lumaki bilang isang halaman ng halaman. Ang mga binhi ay ipinagbibili sa tindahan, at sa isang malaking assortment: berde, puting Argentina, lila, Royal, Kasiyahan, atbp Ang kulay sa kasong ito ay nagpapahiwatig ng kulay ng mga bata at makatas na mga shoot na lilitaw sa tagsibol. Kinakain din sila. Ang lasa nila ay tulad ng mga berdeng gisantes.
Ang asparagus na lumaki mula sa binhi ay nagbibigay ng unang ani sa edad na tatlong taon, kapag ito ay nabuo sa isang malakas na bush. Ngunit pagkatapos ng mga dekada makakatanggap ka ng mga produktong spring na mayaman sa mga bitamina at mineral.
Naglalaman ang asparagus ng mga bitamina PP, A, C, E, grupo B, pati na rin ang bakal, magnesiyo, posporus, sosa, kaltsyum, sink, protina at karbohidrat. Ang bawat sangkap ay may sariling kapaki-pakinabang na epekto sa katawan: lumalawak ang mga daluyan ng dugo, bumabawas ang presyon, tinanggal ang amonya, at nagpapabuti ng aktibidad ng gastrointestinal tract. Ang Asparagus ay may mahinang pag-aari ng diuretiko, nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng tisyu ng buto, at tumutulong na makayanan ang pagkapagod. Ginagamit ang katas sa panlabas para sa mga layuning kosmetiko.
Video: Harvesting Asparagus
Paano mapalago ang asparagus mula sa mga binhi
Kung mayroon ka ng isang lumang asparagus bush, maaari mo itong ikalat sa pamamagitan ng paghahati ng rhizome. Ngunit mas mahusay na bumili ng mga binhi ng isang iba't ibang mga gulay na partikular na pinalaki para sa malaki at masarap na mga shoots. Mayroong isang kakaibang katangian sa lumalagong asparagus mula sa mga binhi - para sa maraming mga hardinero ay dahan-dahang umuusbong o hindi man tumubo. Bukod dito, ang isang negatibong resulta ay sinusunod na may iba't ibang mga pamamaraan ng paghahasik: sa taglagas sa bukas na lupa, sa tagsibol sa isang greenhouse, sa unang bahagi ng tagsibol sa mga kaldero para sa mga punla. Ngunit ang tagumpay ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagguhit sa karanasan ng mga nagawang makakuha ng maliit na sprouts ng asparagus.
Nagsisibol na mga binhi sa buhangin
Pinapayagan ng pamamaraang ito na tumubo ang parehong mga binhi at makuha ang mga punla. Simulan ang paghahasik sa unang bahagi ng Marso. Kakailanganin mong:
- buto;
- lalagyan na itapon na plastik na may takip;
- buhangin ng ilog ng anumang maliit na bahagi, hindi ka maaaring kumuha ng konstruksyon na may luad.
Kung ang buhangin ay mamasa-masa, na may isang amag o bulok na amoy, maghurno ito sa oven o sa grill. Kapag ang singaw ay lumabas sa buhangin, nangangahulugan ito na uminit ito hanggang sa 100 ⁰C, matagumpay ang pagdidisimpekta. Hayaang lumamig ang lupa at magsimulang maghasik.
Mga yugto ng pagtatanim ng asparagus sa buhangin:
- Ibuhos ang tuyong buhangin sa isang lalagyan ng plastik sa isang layer ng 5-7 mm.
- Tubig upang ang buhangin ay mamasa-masa ngunit hindi binabaha. Kung umapaw, magdagdag ng tuyong buhangin.
- Ikalat ang mga asparagus seed sa ibabaw na 1-2 cm ang layo.
- Isubsob ang mga binhi sa kalahati ng buhangin, ngunit huwag ganap na isubsob ang mga ito.
- Maglagay ng takip sa lalagyan o ilagay ito sa isang plastic bag. Maglagay kahit saan sa silid, hindi kinakailangan ng ilaw upang mag-sprout ng asparagus.
- Kung ang buhangin ay natuyo sa ilang kadahilanan, basa-basa ito.
- Ang mga unang shoot ay lilitaw sa halos isang linggo. Buksan ang lalagyan at ilipat ito sa isang maaraw na windowsill.
Ang tradisyunal na pamamaraan ay nagsasangkot ng paghahasik sa lupa na may libing. Bilang resulta ng pagtutubig, ang mga buto ay pumupunta sa iba't ibang kalaliman, kaya't ang mga punla ay hindi lumitaw nang magkasama. Ang unang tumutubo ay ang mga malapit sa ibabaw. Ang huli ay maaaring lumitaw sa isang buwan o kahit na mamatay, dahil bilang isang resulta ng pagpili ng tumubo na asparagus, maaaring hindi mo mapansin at mapinsala ang mga binhi na pumisa sa paglaon.
Mga pakinabang ng mababaw na seeding:
- Ang lahat ng mga binhi ay nasa pantay na kondisyon, sa parehong lalim, kaya't tumutubo sila halos nang sabay-sabay.
- Ang buong proseso ng pagtubo ay nagaganap bago ang iyong mga mata: pamamaga ng mga binhi, ang hitsura ng mga rudiment ng mga ugat at shoots, shoots, ang kanilang paglaki.
- Kahit na ang ilang mga halaman ay nauna sa iba sa pag-unlad, maaari mong maingat na ilipat ang mga ito nang hindi napinsala ang natitirang mga binhi, dahil malinaw na nakikita ang mga ito sa ibabaw.
Video: pagtatanim ng mga binhi nang walang paunang pagtubo
Pumipili
Kinakailangan na sumisid ng mga asparagus shoot kapag nagsara sila at nagsimulang pindutin at lilim ng bawat isa. Maaaring itanim sa magkakahiwalay na kaldero na may diameter na 5-6 cm o sa isang karaniwang kahon ng punla upang ang bawat halaman ay makatanggap ng isang nutritional area na 5x5 cm. Gustung-gusto ng Asparagus ang maluwag at mayabong lupa. Gumawa ng isang halo ng lupa sa hardin na may pit at humus sa pantay na sukat. Maaari kang bumili ng nakahanda na unibersal na lupa para sa mga punla sa tindahan.
Dalhin ang pick sa karaniwang paraan: dahan-dahang pry sa isang kutsara o tinidor, ilabas ang gulugod kasama ang isang bukol ng lupa, gumawa ng isang butas sa isang bagong lalagyan at halaman. Ang mga sprouts ay maaaring mailibing nang kaunti.
Huwag magalala kung ang mga punla ay umaabot at humiga sa lupa. Ito ang kakaibang uri ng asparagus, ang mga sanga nito ay mahaba at payat. Kapag na-transplant na sa bukas na lupa, ang mga halaman ay mabilis na tumutubo sa maliliit, malabay na mga palumpong.
Pag-aalaga ng punla sa bahay
Ang mga ahas ng asparagus ay lilitaw sa kalagitnaan ng Marso, at maaari silang itanim sa bukas na lupa sa gitnang linya nang lumipas ang banta ng hamog na nagyelo, iyon ay, sa huling bahagi ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo. Nangangahulugan ito na ang mga punla ay nasa windowsill sa loob ng 70-80 araw. Ito ay isang mahabang panahon, kaya't ang mga panloob na halaman ay mangangailangan ng buong pangangalaga.
- Ang pagtutubig ay dapat gawin nang matipid, pagkatapos na matuyo ang topsoil. Ang asparagus ay hindi nangangailangan ng patuloy na kahalumigmigan sa lupa, ang mga dahon nito ay tulad ng mga karayom, na pinapaliit ang pagsingaw ng kahalumigmigan. Mahaba ang ugat, kaya ng pagbomba ng tubig mula sa lalim ng palayok.
- Bigyan ang unang pagpapakain ng 1-2 linggo pagkatapos ng pagpili at ulitin bawat 10 araw. Ang Fertika Lux kumplikadong pataba ay mainam para sa mga punla (1 kutsara bawat 10 litro ng tubig). Tandaan: mas mahusay na underfeed ang anumang halaman kaysa sa labis na pag-inom, huwag lumampas sa dosis, mas mahusay na kumuha ng mas kaunting pataba.
- Gustung-gusto ng Asparagus ang sikat ng araw, ngunit mahusay na tumutubo sa bahagyang lilim o sa mga lugar kung saan ang araw ay nagniningning nang maliwanag na bahagi lamang ng araw. Samakatuwid, hindi kinakailangan ng backlight. Sa windowsill, i-on ito sa iba't ibang panig sa salamin ng bintana araw-araw. Sa pagsisimula ng mga maiinit na araw, dalhin ang mga punla sa balkonahe o buksan ang mga bintana. Tiyaking panatilihing mainit ang mga halaman sa gabi.
Matapos itanim sa bukas na lupa, ipagpatuloy ang pag-aalaga ng asparagus: punan ang lupa ng humus, tubig, matanggal ang damo. Pagkatapos ng 2-3 taon, masisiyahan ka sa unang mga matamis na shoot. Ang asparagus ay pinirito tulad ng patatas, pinakuluang at kinakain ng hilaw.
Video: isang masarap at simpleng asparagus na ulam
Ang Asparagus ay isang napaka-kagiliw-giliw na halaman, sa tagsibol maaari mong kainin ang mga shoots nito, sa tag-init at taglagas - dekorasyunan ang mga bouquet kasama nila.Ang kultura ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, napakadali upang makakuha ng mga binhi. Samakatuwid, ang mga hardinero ay walang hadlang sa paglaki ng harianong gulay na ito.
Aking mga libangan: lumalagong halaman, malusog na pamumuhay, gamot ng Tibet, pag-winemaking sa bahay. Dalubhasa sa merchandise ayon sa edukasyon.
Ang halaman na ito, na ang pang-agham na pangalan ay asparagus, ay isang tanyag na gulay at mayroong higit sa dalawang daang mga pagkakaiba-iba. Maaari itong maging damo, palumpong at gulay, na kung saan ay isa sa pinaka malusog at pinaka masarap na pagkain.
Paano lumalaki ang asparagus?
Kadalasang ibinebenta doon ay puti, lila at berdeng gulay na asparagus... Bukod dito, ang paraan ng paglaki nito ay ganap na nakakaapekto sa lasa at kulay ng produkto.
Upang makakuha ng mga puting shoot, patuloy silang naglalakad at protektado mula sa sikat ng araw. Kung ang mga sprouts ay natatakpan ng lupa nang paunti-unti, na iniiwan ang mga ito sa araw, pagkatapos ang mga tuktok ng halaman ay nakakakuha ng isang maliwanag na kulay-lila na kulay. Ang berdeng asparagus ay lumago sa labas nang hindi hilling.
Ang mga shoot ng halaman na ito ay naglalaman ng folic, ascorbic acid, beta-carotene, choline, copper, thiamine, iron, niacin, potassium, manganese, magnesium, calcium, sodium, phosphorus at selenium, mga elemento ng bakas na mahalaga sa katawan ng tao.
Ang pinakakaraniwang paglilinang sa Russia ay ang Argentel asparagus. Ang halaman na ito ay maraming mga kaakit-akit na katangian. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na amino acid at bitamina, mahahalagang elemento sa diyeta. Ang Argentel asparagus ay may kakayahang magbunga nang halos dalawang dekada, may mga tangkay na lalaki at babae. Ang pangunahing kawalan ng pagkakaiba-iba na ito ay ito ang minimum na kapal ng mga shoots.
Din
Gallery: asparagus gulay (25 mga larawan)
Ano ang hitsura ng asparagus?
Ito ay isang pangmatagalan halaman, hanggang sa 1.5 m taas, na mahinahon na lumalaki sa isang lugar, na bumubuo ng higit sa 50 mga shoots.
Ang mga batang shoots ng asparagus ay kinakainna lang ay lumitaw mula sa lupa. Kung ang mga buds ay nagsimulang mamukadkad sa shoot, ang asparagus ay nagiging matigas at hindi magamit. Ang isang halaman ay gumagawa ng 9 - 12 mga shoots bawat panahon, na nagpapaliwanag ng mataas na halaga ng gulay na ito.
Saan lumalaki ang asparagus?
Ang Asparagus ay isang dioecious, hindi mapagpanggap at malamig na lumalaban na halaman. Mahusay na lumalaki ito sa buong Europa, sa Asya, Africa at maging sa Siberia.
Sa mga hardin sa bahay ng ating bansa, isang halaman ang asparagus ay isang bihirang panauhin, ngunit ang paglaki nito sa ating klima ay medyo simple. Mas gusto niya ang maaraw na mga lokasyon at mayabong na walang ligang lupa.
Paano mapalago ang asparagus mula sa mga binhi
Ang lumalaking asparagus mula sa mga binhi sa bukas na bukid ay tumatagal ng mahabang panahon, kaya mas mabuti na munang tumubo ang mga punla.
Bago magtanim ng mga buto ng asparagus kailangang ibabad sa maligamgam na tubig mga 3-4 na araw, habang binabago ang tubig dalawang beses sa isang araw. Pagkatapos ang namamaga na binhi ay dapat na inilatag sa isang mamasa-masa na tela at maghintay hanggang sa mapusa ang mga ito mula sa kanila.
Ang lupa ng punla ay dapat na binubuo ng dalawang bahagi ng buhangin, isang bahagi ng mayabong na lupa, pit at pataba. Ang mga binhi na may mga bores hanggang sa 3 mm ay nakatanim sa mga nakahandang kahon sa lalim na 1.5 - 2 cm at anim na sentimetro ang pagitan. Ang mga kahon ay naiwan sa isang maliwanag na lugar sa temperatura hanggang sa 25 C. Ang mga halaman ay nangangailangan ng pang-araw-araw na pagtutubig.
Ang pagsunod sa mga kundisyong ito ay ginagarantiyahan ang paglitaw ng mga punla 7-10 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga sprout na lumitaw ay dapat na iwisik ng pit nang kaunti, at pagkatapos ng dalawang linggo dapat silang pakainin ng kumplikadong mineral na pataba.
Kapag ang sprouts ay umabot sa 15 cm, kailangan nilang ilipat sa isang malaking kahon sa layo na 10 cm mula sa bawat isa. Kapag pumipili, kailangan mong paikliin nang kaunti ang ugat ng asparagus at pakainin ang mga halaman 3 hanggang 4 na araw pagkatapos ng pamamaraan. Pagkatapos ng isang linggo, kailangan mong simulan ang mga aktibidad na nagpapatigas at pagkatapos lamang nito ang asparagus ay maaaring manatili sa labas.
Paano mapalago ang asparagus sa labas ng bahay?
Sa bukas na lupa ang halaman ay dapat na itinanim sa unang bahagi ng Hunyo, mas mabuti na malapit sa dingding ng bahay o bakod. Hindi niya kinaya ang pagbagsak ng tubig, kaya kailangan mong maingat na pumili ng isang lugar para sa pagtatanim niya.
Mas mahusay na ihanda ang lugar para sa pagtatanim ng asparagus sa taglagas. Lubusan na linawin ito ng mga damo, maghukay at magdagdag ng pag-aabono. Sa tagsibol, pagkatapos ng pagkatunaw ng niyebe, ang site ay dapat na harrowed at 20 g ng ammonium nitrate at 60 g ng kahoy na abo ay dapat idagdag para sa bawat m2.
Bago itanim, sa isang malinis, hinukay at maluwag na lupa, gumawa ng butas na 30 cm ang lalim at 40 cm ang lapad sa layo na isang metro mula sa bawat isa. Ang ilalim ng butas ay dapat na maluwag at mapuno sa gilid ng lupa. Sa nabuo na punso, kailangan mong mag-install ng punla, paikliin ang ugat nito sa 3-4 cm, compact at tubig.
Pangangalaga at paglilinang ng asparagus
Ang Asparagus ay hindi isang napaka-capricious na halaman na dapat pangalagaan... Ito ay sapat na upang madilig, maluwag, magbunot ng damo at pakainin ito sa oras. Ito ay mahalaga na hindi makapinsala sa root system ng halaman kapag lumuluwag at magbunot ng damo.
Ang unang sampung araw pagkatapos ng pagtatanim, ang asparagus ay natubigan ng sagana araw-araw. Pagkatapos ang dami ng tubig ay unti-unting nabawasan, habang ang lupa ay dapat na manatiling bahagyang basa-basa upang ang mga sanga ay hindi maging mapait.
Upang mapabilis ang paglaki ng mga shoots, pagkatapos ng unang pag-aalis ng damo, kailangan mong tubig ang halaman na may solusyon sa pataba (1: 6). Pagkatapos ng 20 araw, maaari itong pakainin ng solusyon ng mga dumi ng ibon (1:10). Bago ang unang hamog na nagyelo, ang huling dressing ay inilapat, na binubuo ng isang kumplikadong mineral na pataba.
Paano mapalago ang asparagus sa hardin - mga sakit at peste
Ang halaman na ito ay lubos na lumalaban sa mga sakit, samakatuwid ito ay naging tanyag sa mga hardin ng ating bansa, ngunit pati na rin dito paminsan-minsan humanga:
- Ang Root rot (fusarium) ay ang pinaka-nakakapinsalang sakit na nakakaapekto sa maraming mga species ng halaman. Lumilitaw ito sa asparagus, para sa parehong mga kadahilanan tulad ng kalawang.
- Ang kalawang ay isang pangkaraniwang sakit na fungal na pumipigil sa pag-unlad ng halaman. Kadalasan nakakaapekto ang sakit sa isang halaman na lumalaki sa mga lugar na hindi maganda ang pagsipsip ng kahalumigmigan sa lupa, sa mga lugar kung saan mataas ang tubig sa lupa at sa panahon ng madalas na pag-ulan.
- Ang Rhizoctonia ay madalas na isang ugat na sakit sa gulay na bihirang nakakaapekto sa asparagus.
Lumalaki ang asparagus, sa isang pribadong hardin ay bihirang mailantad sa isang pagsalakay sa mga peste, ngunit mayroon pa rin itong isang pares ng mga kaaway:
- Ang asparagus leaf beetle, na dinala mula sa Kanlurang Europa kasama ang halaman na ito. Ito ay isang madilim na asul na beetle na may pulang hangganan sa likuran, na kumakain ng mga berry, bulaklak at mga tuktok ng gulay.
- Ang asparagus fly ay isang maliit na kayumanggi insekto na may dilaw na mga limbs, na aktibong kumakain ng mga asparagus shoot at gumagawa ng mga galaw sa kanila, sa gayong paraan sinisira ang halaman.
Tanggalin ang kultura ng sakit na ito pag-iwas sa pag-iwas sa tagsibol at taglagas na may likidong Bordeaux at iba pang mga fungicide - Fitosporin, Topaz, Topsin M.
Sa paglaban sa mga insekto, ang paggamot ng halaman na may Karbofos (walang amoy, mababang-nakakalason na paghahanda) ay nagbibigay ng mahusay na epekto. Pinoproseso nila ito ng asparagus sa unang hitsura ng mga peste, at kapag natagpuan ang paglalagay ng itlog, kailangan nilang alisin at sunugin. Ang mga damo ay hindi dapat payagan na lumitaw sa lugar kung saan lumalaki ang asparagus, at ang mga patay na bahagi ng mga sanga ng halaman mismo ay dapat sirain.
Pag-aani
Ang unang 3-5 taon mula sa isang balangkas ng asparagus ay maaaring maani hanggang sa 2 kg bawat square meter ng lupa, sa mga susunod na taon ang pigura na ito ay lalago sa 5 kg. Ang pagtaas ay magbubunga kung maglalagay ka ng mga organikong pataba sa lupa taun-taon at tataas ang dami ng lupa habang hilling.
Ang mga unang shoot ay pinutol lamang sa ikatlong taon ng paglaki ng gulay sa isang lugar. Dati, hindi mo dapat gawin ito upang lumakas ang rhizome. Ang mga pagbaril mula sa tilled ground hanggang sa 20 cm sa taas ay nagsisimulang i-cut sa Mayo, kung saan maingat na na-raked ang lupa at natitira ang maliliit na tuod. Pagkatapos ng pagputol, ang rhizome ay dapat na sakop ng humus o peat compost.
Kapag nag-aani ng asparagus mahalagang putulin ang mga shoot bago buksan ang kanilang ulo.Ang pag-aani ay nagaganap tungkol sa isa at kalahating buwan, sa umaga o sa gabi pagkatapos ng isa o dalawang araw. Sa unang taon na pinapayagan para sa koleksyon, hindi hihigit sa 5 mga shoots ang dapat na alisin mula sa isang bush, at sa pagkahinog ng mga halaman, ang kanilang bilang ay tataas sa 30.
Imbakan
Ang gulay na ito ay hindi maiimbak ng mahabang panahon. Ang mga shoot ay nakabalot sa isang basang tela at naiwan sa ref. Ang Asparagus ay perpektong sumisipsip ng mga amoy, kaya't hindi ito dapat itago sa mga malalakas na amoy na pagkain sa malapit. Ang mga shoot ay dapat na mailatag mahigpit na patayo, sa isang iba't ibang mga posisyon sila ay malakas na hubog.
Pagpaparami
Upang gawin ito, sa unang bahagi ng tagsibol, ang rhizome ng halaman ay hinukay na hindi mas matanda sa tatlong taon at pinutol sa maraming bahagi upang ang bawat dibisyon ay may lima hanggang anim na nabuong mga buds.
Ang pinakamahalaga ay maliit ngunit nababanat sa makapal na mga ugat na may mahusay na nakabuo na pahalang na istraktura. Ang Delenki ay kaagad na nakatanim sa isang permanenteng lugar at pagkatapos ay lumaki bilang mga punla pagkatapos ng paglipat.
Distillation
Sa taglamig, ang asparagus ay nakuha sa pamamagitan ng pagpuwersa ng mga shoot mula sa mga rhizome. Para sa hangaring ito, ang mga halaman na higit sa limang taong gulang ay hinuhukay bago magsimula ang hamog na nagyelo at nakaimbak sa temperatura na 0 hanggang 2 degree. Ang halaman ay nakatanim sa mga kahon o isang greenhouse nang mahigpit sa bawat isa (15-20 mga ugat bawat square meter) at isang layer ng humus ay ibinuhos sa itaas.
Ang pagpwersa ay nagsisimula sa Nobyembre-Disyembre. Ang mga kahon ay dapat na sakop ng itim na foil at ang temperatura ng rehimen ay dapat panatilihin hindi mas mataas sa 10 degree para sa 8-10 araw. Matapos ang pagbuo ng mga ugat, kailangan mong itaas ang temperatura sa 18 degree.
Pansin, ngayon LANG!
Ang genus ng mga halaman na Asparagus o Asparagus ay kabilang sa pamilyang asparagus at mayroong higit sa 300 species. Sa ligaw, ang Asparagus ay matatagpuan sa bahagi ng Europa ng Russia at Caucasus, na madalas sa mga tigang na rehiyon. Ang halaman ay nalinang sa Kanlurang Europa, Japan, India, USA, China. Mayroong isang oras kung kailan ang asparagus ay kabilang sa pamilyang liryo, ngunit ngayon ay mayroon na itong sariling asparagus na pamilya.
Ang Asparagus ay isang pangmatagalan na halaman. Sa panlabas, ito ay mga branched na damo at palumpong, at kung minsan ay lianas. Ang Asparagus ay may napakabuo na root system.
Paglalarawan
Ang Asparagus ay may mataas na branched stems na maaaring lumaki hanggang isa't kalahati taas ang metro. Karamihan sa mga halaman ay kulang sa berdeng mga dahon, at ang mga mayroon sa kanila ay may posibilidad na lumago sa kaunlaran at napakaliit.
Sa kanilang base, ang mga dahon ay bumubuo ng mga matitigas na spurs. Mayroong napakaliit na mga bulaklak, na karaniwang puro sa mga axil ng mga dahon. Ang mga bulaklak ay lumalaki sa mga thyroid o racemose inflorescence.
Ang mga bulaklak na asparagus ay maaaring maging unisexual o bisexual. Ang mga bulaklak ay may anim na petals na nakaayos sa dalawang hilera.
Sa mga panloob na kondisyon, ito ay madalas na matatagpuan Karaniwang asparagus... Sa mga hardin ng gulay, nakatanim din sila sa anyo ng isang gulay, at madalas ding ginagamit sa paggawa ng mga bouquet ng mga bulaklak. Ang species na ito ay natuklasan higit sa 2000 taon na ang nakakaraan.
Sa sinaunang Ehipto, ang asparagus ay lumago bilang isang gulay, ginamit para sa mga nakapagpapagaling na layunin, o bilang isang pandekorasyon na halaman lamang. Ang mga ugat ng Asparagus vulgaris ay napaka mayaman sa nutrisyonkabilang ang bitamina C.
Ngayon ay tingnan natin nang mabuti kung paano palaguin ang Asparagus sa bahay at sa labas ng bahay.
Lumalagong asparagus: kung paano mapalago ang asparagus mula sa mga binhi, pagtatanim at pangangalaga
Ang pinakamadaling paraan upang magtanim ng Asparagus ay ang pagtatanim buto... Ang mga binhing ito ay maaaring mabili sa anumang specialty store. Ang mga buto ng asparagus ay sapat na malaki, at ang paghahasik sa mga ito ay hindi magiging sanhi ng anumang mga paghihirap.
Ang asparagus ay nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga binhi ay nahasik sa magaan na basa na lupa. Ang substrate ay dapat na binubuo ng pantay na bahagi ng mayabong lupa at buhangin. Ang mga binhi ay iwiwisik ng isang manipis na layer ng lupa. Pagkatapos ang lalagyan ay natakpan mula sa itaas ng baso o transparent na pelikula. Ang lalagyan na may binhi na Asparagus ay aalisin sa isang silid na may temperatura sa silid at sapat na ilaw.Kung ang labis na paghalay ay lilitaw sa baso, kung gayon ang baso ay dapat na alisin sa isang maikling panahon. Ang mga unang shoot ng Asparagus ay makikita sa isang buwan.
Lokasyon at ilaw sa bahay
Asparagus - napaka mahilig sa ilaw halaman, kaya mas gusto niya ang isang medyo naiilawan na lugar. Gayunpaman, sulit na iwasan ang direktang sikat ng araw sa halaman. Sa partikular, nalalapat ito sa panahon ng tag-init, kung kailan ang araw ay lalong mahaba.
Ang isang palayok ng Asparagus ay gagana nang maayos sa silangan at kanlurang bahagi. Kung ang halaman ay inilalagay sa timog na bahagi, pagkatapos ito kailangan lilim at lumikha ng nagkakalat na ilaw upang maiwasan ang direktang sikat ng araw. Sa tag-araw, ang Asparagus ay maaaring mailabas sa bukas na hangin, na inilalagay din sa bahagyang lilim.
Laki ng palayok
Laki ng palayok para sa Asparagus diretso nakasalalay sa uri ng halaman. Kung ang halaman ay binili sa isang tindahan, mas mabuti na agad na ilipat ito sa isang bagong palayok. Ngunit upang magkakaiba ito sa laki na hindi gaanong sa nauna, samakatuwid, hindi ka dapat pumili ng palayok para sa Asparagus na may isang margin.
Kung hindi man, maaari itong humantong sa acidification ng lupa at pagkamatay ng halaman. Ang hugis ng palayok ay walang katuturan din. Ito ay madalas na nakasalalay sa kung saan matatagpuan ang Asparagus pandekorasyon mga kagustuhan Ang ilang mga uri ng Asparagus ay mukhang kaakit-akit sa:
- nakabitin na mga kaldero;
- pinaliit na kaldero sa windowsills;
- malalaking kaldero na nakatayo sa sahig.
Lumalagong lupa
Asparagus talaga hindi mapagpanggap sa mga tuntunin ng lupa. Ang bahagi ng lupa ay maaaring makuha mula sa isang hardin ng gulay o hardin, magdagdag ng isang bahagi ng nangungulag lupa, na maaaring makuha sa isang kagubatan o parke. Ang isang maliit na magaspang na buhangin ay maaaring idagdag sa pinaghalong, na magbibigay ng fragmentation ng substrate.
Ang paghahalo ng lupa na ito ay nagbibigay ng Asparagus sa lahat kailangan nutrisyon, at nagtataguyod ng kahalumigmigan at hangin na malayang magpalipat-lipat. Napakaganda nito kung maglagay ka ng isang manipis na layer ng mga piraso sa ilalim ng palayok uling... Pipigilan nito ang proseso ng pagkabulok sa lupa at pag-unlad ng mga fungal disease. Kaya, ang pagsunod sa komposisyon ng lupa ay makabuluhang makakaapekto sa kalusugan ng halaman.
Itanim at alagaan ito
Bago magpatuloy sa transplant, kailangan maghanda nang bago ng isang bagong palayok at lupa. Pagkatapos ang Asparagus ay maingat na tinanggal mula sa lalagyan nang hindi nakakasira sa root system. Maaari kang kumatok sa mga gilid ng palayok, baligtarin ito at maingat na alisin ang dumi ng lupa.
Kung, pagkatapos ng gayong pamamaraan, ang halaman ay mahirap pa ring alisin, kung gayon kinakailangan na ipainom ang lupa upang ito ay maging basa na basa. Sa ilalim ng bagong palayok, isang maliit na bato o pinalawak na luwad ay ibinuhos bilang paagusan, na magpapahintulot sa tubig na malayang malaya sa tubig at hindi dumumi sa palayok.
Susunod, isang layer ng substrate ay ibinuhos sa palayok. Sa Asparagus maasikaso sinusuri ang root system, tinatanggal ko ang mga nasirang ugat. Ang matandang lupa ay inalog mula sa mga ugat. Pagkatapos ay inilalagay ang halaman sa isang bagong palayok, dahan-dahang kumakalat sa root system. Ang lupa ay unti-unting ibinuhos mula sa itaas. Hindi mo maaaring tanggapin ang lupa, ngunit hindi mo dapat iwanang walang bisa ang hangin. Ang huling yugto ng transplant ay ang pagtutubig ng Asparagus mainit-init nilagyan ng tubig. Pagkatapos ng paglipat, ang halaman ay dapat ilagay sa isang may lilim na lugar sa loob ng ilang araw.
Ang mga pataba at nangungunang dressing ay ang susi sa matagumpay na paglilinang
Kailangan din ng pangangalaga at paglilinang ng asparagus regular na pagpapakain... Sa panahon ng masinsinang paglaki ng Asparagus sa panahon ng patubig sa tubig, kinakailangan upang magdagdag ng mga concentrated fertilizers. Ang dalas kung saan sulit ang pagpapakain ng halaman ay nakasalalay sa panahon at sa estado mismo ng Asparagus.
Karaniwang nagsisimula ang mga halaman magpakain sa unang bahagi ng tagsibol, at tapusin ang pagpapakain sa huli na taglagas. Sa taglamig, kapag ang panahon ng pagtulog para sa Asparagus ay dumating, hindi inirerekumenda na pakainin ang halaman, at ang pagdidilig mismo ay dapat na mabawasan. Sa tag-araw, kapag ang Asparagus ay nasa labas, maaari itong pakainin ng mga organikong pataba.Ang mga dumi ng manok ay gumagana nang maayos.
Nararapat ding alalahanin na hindi mo dapat pakainin ang Asparagus sa unang dalawang buwan pagkatapos ng paglipat. Sa panahon ng pagpapakain kinakailangan mahigpit obserbahan ang konsentrasyon, pagsunod sa mga tagubilin sa pakete, kung hindi man maaari mong sunugin ang root system ng halaman.
Ang pangunahing maninira ng Asparagustulad ng karamihan sa mga halamang-bahay, ang spider mite ay. Kung hindi mo sinisimulang labanan ang parasito sa oras, pagkatapos ay maaari itong sirain ang halaman. Ang peste na ito ay mabilis na dumami. Upang magawa ito, kailangan niya ng mataas na temperatura. Ang spider mite ay kumakain ng katas ng halaman. Karamihan ay nagtatago sa likod ng mga dahon.
Ang unang pag-sign ng pagkakaroon spider mite babaguhin ang kulay ng mga dahon ng Asparagus. Sila ay magiging dilaw at matuyo ng kaunti. Ang isang maliit na cobweb ay makikita sa pagitan ng mga dahon. Lumilitaw din ang mga maliliit na puting cotton spot sa mga dahon ng halaman.
Kapag sinalakay ng isang peste, ang mga dahon ng Asparagus ay dapat na punasan mabulang tubig... Kung hindi na makakatulong ang pamamaraang ito, maaari kang lumipat sa mga insecticide para sa tulong. Ngunit sulit na alalahanin na ang Asparagus ay hindi pinahihintulutan ng maayos na paggamot ng kemikal, samakatuwid pinakamahusay na iwasan ang kontaminasyon ng halaman gamit ang isang spider mite, na sinusunod ang mga kondisyon ng rehimen ng temperatura.
Lumalagong asparagus sa labas
Ngunit paano ang tungkol sa pagtatanim at paglaki ng Asparagus sa labas?
- Kailan magtanim sa labas? Ang pagtatanim ng asparagus sa labas ng bahay ay dapat gawin sa unang bahagi ng Hunyo. Sa bukas na bukid, ang halaman ay magiging maganda ang pakiramdam sa maliwanag at kalmadong mga lugar, ipinapayong itanim ito malapit sa mga dingding o isang bakod.
- Dahil ang asparagus ay hindi gusto ng waterlogging ng lupa, hindi ito dapat itanim sa mga lugar kung saan mataas ang tubig sa lupa. Ang pagpili ng isang lugar para sa pagtatanim ng asparagus sa bukas na lupa ay dapat lapitan nang responsable hangga't maaari, dahil ang kulturang ito ay maaaring lumago sa isang lugar hanggang sa 25 taon.
- Paano pumili ng isang lupa? Ang pinakamainam na lupa para sa asparagus ay isang halo ng mayaman at mayabong mabuhanging lupa. Ang lugar para sa pagtatanim ng asparagus sa bukas na bukid ay dapat na handa sa taglagas. Una sa lahat, ang site ay dapat na malinis ng mga damo at hinukay sa lalim na 50 cm sa pagpapakilala ng compost, superphosphate at potassium sulfate. Sa tagsibol, kapag natutunaw ang niyebe, ang lugar na ito ay dapat na harrows ng sabay na pagpapakilala ng ammonium nitrate at kahoy na abo bawat square meter.
- Paano magtanim ng asparagus sa labas ng bahay? Bago itanim ang asparagus sa bukas na lupa sa handa na lugar, kinakailangan na gumawa ng mga butas dito na may lalim na 30 cm at isang lapad na 40 cm. Ang mga butas ay dapat na may distansya na 1 m mula sa bawat isa. Ang lupa sa uka ay pinalaya sa lalim na 20 cm.
- Pagkatapos nito, ang isang tumpok ng maluwag na lupa ay maaaring ibuhos sa ilalim ng butas nang napakataas na umabot sa mga gilid ng butas. Ang isang asparagus seedling ay nakatanim sa nagresultang tambak, ngunit kinakailangan upang paikliin muna ang ugat nito sa 3 cm, pagkatapos punan ang butas ng lupa, i-compact ito nang maayos, pagkatapos ay tubigan ito. Kapag ang tubig ay hinihigop sa lupa, ang butas ay dapat na mulched na may tuyong lupa.
Namumulaklak
Anuman ang pangangalaga at pagpapanatili, sa bahay ito talaga mahirap makamit ang pamumulaklak ng Asparagus, kahit na ang lahat ng kinakailangang mga kondisyon ay natutugunan. Ngunit kung posible upang makamit ang pamumulaklak ng halaman, kung gayon ang mga bulaklak ay mukhang hindi kapansin-pansin.
Sa panlabas, ang mga ito ay napakaliit puting bulaklakna nabuo sa itaas na segment ng mga shoots. Pagkatapos ng ilang oras, pagkatapos ng artipisyal na polinasyon, ang mga bulaklak ay nabuo sa maliliit na pulang prutas, na may amoy na nakapagpapaalala ng isang kahel. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa pagkuha ng mga berry na ito sa mga kamay ng mga maliliit na bata, dahil ang mga bunga ng Asparagus ay lason.
Pagpaparami
Mayroong tatlong pangunahing paraan upang makapanganak ng asparagus:
- Dibisyon ng bush. Ang pamamaraang ito ay pinakamahusay na ginagamit sa tagsibol kapag inililipat ang isang halaman.Nakasalalay sa laki ng Asparagus, maaari itong nahahati sa maraming bahagi, na ang bawat isa ay dapat na itinanim sa isang hiwalay na palayok. Ang paghati sa bush ay hindi gaanong nakaka-trauma para sa buong halaman bilang isang buo.
- Mga pinagputulan. Ang pagpapalaganap ng mga pinagputulan ay dapat gawin sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga pinagputulan ay dapat na hindi bababa sa 10 cm ang haba. Ang buhangin sa ilog ay ginagamit upang i-root ang shoot. Ang lalagyan kung saan nakatanim ang pagputol ay dapat na sakop ng plastik na balot upang mapanatili ang mas maraming kahalumigmigan hangga't maaari. Pagkatapos ang halaman ay inilalagay sa isang silid na may temperatura na hindi bababa sa 20 degree. Sa pamamaraang ito, ang asparagus ay nag-ugat sa isang buwan, pagkatapos nito ay inilipat sa isang hiwalay na palayok.
- Ang mga prutas na asparagus ay gumagawa ng mga binhi. Ang koleksyon ng binhi ay dapat gawin sa pagitan ng Enero at Marso. Ang paghahasik ng binhi ay kinakailangan kaagad pagkatapos ng pag-aani. Ang mga binhi ay nahasik sa lupa mula sa pit at buhangin sa ilog. Ang lalagyan na may mga binhing binhi ay natatakpan ng isang transparent na pelikula at inilagay sa isang silid na may temperatura na hindi bababa sa 22 degree. Pagkalipas ng isang buwan, lilitaw ang mga bagong punla, na dapat itanim sa isang hiwalay na palayok sa Hunyo.
Dormant na panahon
Ang tulog na panahon para sa Asparagus ay mula Nobyembre hanggang unang bahagi ng Marso. Sa oras na ito, ang halaman ay dapat bigyan ng sapat na kahalumigmigan ng hangin, pati na rin mabawasan ang pagtutubig. Pakainin ang halaman sa panahon ng pagtulog hindi na kailangan.
Ang pagkalason ng halaman / mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang mga asparagus berry ay lason, kaya't ang halaman ay dapat na mailagay pa o mas mataas upang ang mga bunga nito ay hindi magagamit sa maliliit na bata.
> > > > >