Nilalaman
- 1 Puting kabute: paglalarawan
- 2 Mga pagkakaiba-iba ng mga porcini na kabute
- 3 Nagtatanim kami ng mga kabute sa bansa
- 4 Puting kabute sa bahay
- 5 Mga kinakailangan para sa materyal na pagtatanim
- 6 Lumalagong teknolohiyang kabute
- 7 Lumalagong mga pamamaraan sa hardin
- 8 Paghahasik ng mycelium ng kagubatan
- 9 Mga tampok at pamamaraan ng lumalagong mga porcini na kabute
- 10 Mga kinakailangan para sa mga lugar at kundisyon para sa lumalagong mga porcini na kabute sa bahay: ang kinakailangang kagamitan
- 11 Paano palaguin ang mga porcini na kabute sa bahay: lumalagong teknolohiya
- 12 Paglalarawan ng porcini kabute
- 13 Mga kundisyon at lugar para sa lumalaking
- 14 Paghahanda ng binhi
- 15 Paghahasik ng mga pamamaraan ng kabute
- 16 Lumalagong sa isang greenhouse
- 17 Mga pataba at pangangalaga
- 18 Paano maghanda ng binhi sa iyong sarili
- 19 Pagbili ng nakahandang mycelium
- 20 Pagpili at paghahanda ng substrate
- 21 Lumalagong mga tampok
- 22 Mga tip ng tagapili ng kabute
- 23 Video "Paglilinang sa sarili ng mga porcini na kabute"
Ang puting kabute ay nararapat at tama na isinasaalang-alang ang pamantayan para sa iba pang mga kabute. Mukha rin siyang kaakit-akit - na may isang matabang kayumanggi sumbrero sa isang puting palayok na binti, at mahusay ang kanyang panlasa. Kapag pinirito, ang mga porcini na kabute ay naglalabas ng isang espesyal, nutty aroma. Ang kabute ay nakakuha ng pangalan nito - puti - sapagkat ang paghiwa nito ay hindi dumidilim sa panahon ng pagpapatayo at pagluluto, habang pinapanatili ang isang makatas, pampagana na istraktura. At ngayon isasaalang-alang namin ang paglilinang ng mga porcini na kabute sa bahay at hindi lamang.
Puting kabute: paglalarawan
Halos saanman ang puting kabute ay tinatawag ding boletus. At gayundin siya ay tinawag na isang bear, belovik, kahoy na grawt. Hindi mahalaga kung gaano pa tinatawag ang kaguwapong taong ito sa kagubatan sa maraming sulok ng Russia, palagi siyang mukhang natatangi:
- Kayumanggi ang boletus cap. Binabago nito ang umbok nito sa edad ng halamang-singaw. Mula sa isang semi-cylindrical na hugis sa isang maliit na kabute, unti-unting gumagawa ng isang paglipat sa isang halos patag, mga 20 cm ang lapad, sumbrero ng isang kabute na may sapat na gulang.
- Ang tangkay ay palaging maputi, na may katangian na brownish patayong mga ugat. Sa una, mayroon itong hugis ng isang bariles, at sa paglaki nito, umaabot ito sa isang siksik, malakas na silindro.
Ngayon ay maaari mo nang makilala ang porcini kabute (natanggap mo ang paglalarawan) mula sa iba pang mga kabute sa kagubatan.
Mga pagkakaiba-iba ng mga porcini na kabute
Ang porcini kabute ay may maraming mga anyo, at ang kanilang mga pagkakaiba-iba ay nakasalalay sa mga puno kung saan lumalaki ang kabute at sa simbiosis kung saan ito pumapasok:
- Ang hugis ng pino ay marahil ang pinaka-makulay ng mga porcini na kabute. Mayroon itong magandang kayumanggi sumbrero at isang maliit na kulay-lila na paa, bahagyang makapal sa ilalim.
- Ang porma ng pustura ay ang pinaka-karaniwan sa gitnang Russia. Ang sumbrero ay kayumanggi-mapula-pula, na may mga spot at isang gilid sa gilid. Ang binti ay hugis-bariles, natatakpan sa gitna ng isang pinong mata.
- Porma ng oak - malakas na porcini na kabute na may nababanat na kayumanggi na mga takip na may isang kulay-abo na kulay.
- Madilim na hugis na tanso - ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili. Ang mga sumbrero ay madilim, kulubot; kayumanggi ang mga binti.
Ang Boletus na lumalaki sa mga may kulay na lugar ay may mas magaan na kulay ng takip. At ang kanilang mga kapwa, na lumaki sa araw, ay may isang mayamang kayumanggi tuktok. Ang kabute ay ganap na hindi pinahihintulutan ang matindi na may kulay at mga lugar ng mossy. Halimbawa, hindi ito lalago sa isang siksik na kagubatan. At pipiliin niya ang komportable, bahagyang may kulay o maaraw na mga lugar.
Nagtatanim kami ng mga kabute sa bansa
Kung ang isang pumili ng kabute ay bumalik mula sa kagubatan na may isang basket na puno ng boletus, nangangahulugan ito na hindi siya naging kabute sa walang kabuluhan. Maraming tao ang nagtataka kung posible na magtanim ng mga kabute sa bansa upang humanga sa magandang tanawin, at, syempre, garantisadong magkaroon ng isang bihirang produkto sa mesa. Oo, ang pagpapalaki ng isang hari ng mga kabute sa isang hardin ay posible, kahit na hindi gaanong isang madaling gawain.Kailangan mong malaman ang mga intricacies at kakaibang uri ng pag-aanak ng mabilis na kagubatang matibay na kapwa, ngunit bilang isang resulta ng pagsusumikap, ang unang puting kabute ay lalago malapit sa bahay ng iyong bansa.
Kaya, lumalaking kabute sa bansa. Hindi madaling makamit ang mga resulta dahil ang porcini na kabute ay kabilang sa pangkat ng mga mycorrhizal form, na nagsasaad ng kanilang tungkulin at napakahirap na pagsasama-sama at pagsasama sa mga ugat ng mga puno kung saan sila nakatira. Ito ay isang napaka-kumplikado at mahalaga na simbiosis para sa mga fungi. Kung walang isang puno, o sa halip ang mga ugat nito, ang tinaguriang ugat ng fungus ay hindi maaaring mabuo at ang prutas na lumalaki sa ibabaw ay hindi maaaring bumuo. Samakatuwid, aba, hindi ito gagana upang palaguin ang mga porcini na kabute sa isang walang laman na lugar.
Ang isang matagal na at matatag na pamamaraan ng paglilinang ay nasa isang lugar kung saan lumalaki ang mga puno sa pagitan ng sampu at tatlumpung taong gulang. Ang puting kabute ay naayos sa ilalim ng pine, spruce, oak, birch, beech. Ang pagtutugma ng mga species ng puno kapag muling pagtatanim ng mycelium ay kinakailangan. Ang mas katulad na mga kundisyon ng isang taniman sa tag-init ng maliit na kabute ng boletus na kabute sa lokasyon ng kanilang kagubatan, mas maraming mga pagkakataon na matagumpay silang mag-ugat.
Puting kabute sa bahay
Kung nais mo, maaari mong master ang paglilinang ng mga kabute sa bahay, na pinag-aralan ang naipon na karanasan ng mga siyentipiko mula sa Holland. Sa tulong ng mga teknolohiyang inirerekumenda nila, maaari mong simulang palaguin ang produkto sa mga greenhouse at naghukay ng mga cellar.
Ang paglilinang ng isang plantasyon na may isang masinsinang pamamaraan, lalo, ito ay isinasagawa sa serbisyo sa bahay, ay may sariling mga paghihirap. Ang isa sa mga ito ay isang malaking pamumuhunan, ang pagbili ng mga kagamitan upang matiyak ang kinakailangang temperatura at halumigmig sa silid. Ngunit ang mga kalamangan ng lumalaking pamamaraan na ito ay malaki - pagkamayabong sa buong panahon at isang mahusay na rate ng pagkahinog. Para sa mabisang paglilinang sa panloob, inirerekumenda na gumamit ng paglilinang ng mycelium.
Mga kinakailangan para sa materyal na pagtatanim
Maipapayo na bumili ng materyal na pagtatanim mula sa mga tagatustos na may mga rekomendasyon, maingat na pag-aralan ang lahat ng paunang data ng mycelium na nakasaad sa label. Napakahalaga na bigyang pansin ang amoy at kulay ng mycelium. Kung mayroong isang mahinang amoy ng ammonia, agad na tanggihan ang batch ng materyal na pagtatanim - ito ay nag-init ng sobra at ngayon ay hindi na mababawi. Ang kulay ng isang malusog na exudate ay kahel na may isang bahagyang yellowness.
Pag-uwi sa bahay ng mga pakete gamit ang biniling mycelium, kailangan mong palamig ang mga ito, magpahangin at pagkatapos lamang magsimulang maghanda bago maglatag. Ang mga nilalaman ng mga bag ay durog na hindi pinunit ang balot. Sa gayon, pinapanatili nila ang isang banayad at madaling ibagay na rehimen ng temperatura para sa mycelium sa hinaharap. Kapag naglalagay, ang sterility ay napakahalaga:
- kinakailangan upang gumana sa mga guwantes;
- ang mga lugar para sa lumalagong mga kabute ng porcini at pagtula ng mycelium ay dapat na hiwalay;
- pagbubukas ng pakete, kinakailangan upang iproseso ito gamit ang isang disinfectant solution.
Lumalagong teknolohiyang kabute
Upang makumpleto ang paksa ng nakaraang talata, magsimula tayo sa pamamaraan ng pagtubo ng isang ani sa bahay. Kaya, lumalaking kabute sa bahay. Narito ang mga pangunahing yugto ng panloob na gawain:
- Pakuluan sa mga bag para sa 1-1.5 na oras at kasunod na paglamig ng substrate. (Mga hole bag ng kanal ng tubig).
- Paghahalo ng mycelium at substrate sa mga disimpektadong mesa. Ang pagkakaroon ng domestic material ay dapat na nasa antas na 5%, at na-import - 2.5%.
- Paglalagay ng timpla sa mga bag. Mahigpit na idikit ang grafted substrate sa mga bag, patagin ang isang gilid at gumawa ng maraming hiwa para tumubo ang mga kabute.
- Ilagay ang mga bag nang patayo sa mga istante. Normal ang pagtutubig, nang walang malubhang pagbagsak ng tubig. Kinakailangan ang bentilasyon ng silid.
- Kung tama ang pangangalaga, ang ani ng mga kabute ay maaaring anihin nang hindi bababa sa anim na buwan.
Ganito lumaki ang mga porcini na kabute sa bahay. Oo, medyo mahirap, ngunit sulit.
Lumalagong mga pamamaraan sa hardin
Ang lumalagong mga porcini na kabute sa bahay ay kapansin-pansin na naiiba mula sa paglaki sa isang personal na balangkas. Ngunit una muna.
Para sa paglilinang ng mga porcini na kabute sa site, ihanda muna ang lugar para sa pagtula ng mycelium. Ang pag-aabono o lupa na may pit ay inilalagay sa tuktok na layer ng lupa na naunang inalis gamit ang isang pala. Itabi ang materyal sa pagtatanim, takpan ito ng isang layer ng turf na tinanggal nang mas maaga.
Ang pinakamabisang pagpipilian para sa pag-aani ng binhi ay magdala ng maraming piraso ng mycelium na kasinglaki ng itlog ng manok mula sa kagubatan. Ang mga naturang blangko ay nakatanim sa lupa nang walang pagproseso, mahalaga lamang na obserbahan ang hindi bababa sa dalawang mga kondisyon:
- Ang mga puno kung saan lumaki ang boletus sa likas na katangian ay dapat na magkaparehong species sa mga halaman sa bagong lugar ng pagtatanim.
- Kinakailangan na maingat na maghukay ng materyal - ang mga porcini na kabute ay mahirap palaguin kasama ng mga ugat at ibalik ang komunikasyon sa puno ng satellite.
Paghahasik ng mycelium ng kagubatan
Paano mapalago ang mga porcini na kabute kung walang paraan upang bumili ng de-kalidad na materyal na pagtatanim?
Ang isang napakahusay na epekto ay ibinibigay ng pamamaraan ng paghahasik ng mycelium gamit ang takip at ang pantubo na bahagi ng porcini na kabute. Ang 5-6 na mga takip na mature ay kinuha, posible kahit na sa mga wormhole, at ibabad sa isang araw sa isang balde ng tubig. Pagkatapos ang mga nilalaman ay masahin sa iyong mga kamay. Ang makapal ay pinaghiwalay sa isa pang lalagyan. Ang makapal na masa ay ang katawan ng kabute, at madaling magamit din ito. Ang mga hubad na ugat ng puno ay natapon sa natitirang likido na may isang malaking bilang ng mga spores, pagkatapos ang lahat ay natakpan ng isang layer ng makapal na sangkap ng kabute at iwiwisik sa tuktok na tinanggal ang lupa nang mas maaga. Kinakailangan na maingat na tubig ang nakatanim na mycelium at isagawa ang kasunod na pagtutubig isang beses sa isang linggo kung walang ulan.
Pamilyar ka ngayon sa paglilinang ng mga porcini na kabute sa bahay, at sa hardin, kung saan, sa wastong pagtalima ng lahat ng mga teknolohiya, maaari kang makakuha ng pag-aani ng boletus sa unang pagkakataon sa isang taon o dalawa. Good luck!
Ang mga porcini na kabute ay napakahalaga para sa kanilang natatanging aroma at mga katangian ng lasa. Ito ay isa sa pinakatanyag na uri ng boletus sa mga gourmet sa buong mundo. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon, hibla at protina ng halaman. Ang tanging sagabal ay ang pagiging napanahon ng species na ito, dahil maaari mong makita ang mga ito sa pagbebenta lamang sa mainit na taglagas, sa gitna ng panahon ng kabute. Siyempre, napakasayang pumunta sa paghahanap ng mga kabute sa kagubatan o bilhin ang mga ito mula sa mga bihasang pumili ng kabute, ngunit mas kaaya-aya ito kapag lumaki sila sa bahay ng iyong bansa.
Ipapakita sa iyo ng artikulong ito kung paano sa isang parallel na uniberso maaari mong palaguin ang mga porcini na kabute sa bahay sa isang personal na balangkas, ngunit sa pagsasagawa magtatapos ang ideyang ito isang ganap na pagkabigo. Subukan nating alamin kung bakit.
Mga tampok at pamamaraan ng lumalagong mga porcini na kabute
Upang mapalago ang isang porcini na kabute sa bahay, kakailanganin mong pawis nang wala at walang silbi. Ang bagay ay ang pagkakaiba-iba na ito ay nasa malapit na simbiosis kasama ang tirahan nito, lalo ang mga puno (pustura, oak, pine, birch). Hindi sila lumalaki sa ilalim ng mga dahon, ngunit sa mga lugar na may takip ng lumot.
Napakahirap ng Boletus sa klima, at ang kanilang pinakamalaking ani ay maaaring sundin pagkatapos ng isang gabog na gabing, na may mataas na kahalumigmigan. Ang lugar para sa lumalaking mga porcini na kabute ay dapat na mahusay na naiilawan at mainit-init. Gayunpaman, upang muling likhain ang mga katulad na kondisyon sa klima para sa paglilinang sa bahay imposible!
Wag mong bigyan ng pansin upang matagpuan ang mga artikulo at video sa Internet, lahat ng ito ay puro panloloko, basahin lamang ang mga komento!
Mga kinakailangan para sa mga lugar at kundisyon para sa lumalagong mga porcini na kabute sa bahay: ang kinakailangang kagamitan
Bilang isang patakaran, sa iba't ibang mga artikulo isinulat nila na posible na palaguin ang mga porcini na kabute sa mga personal na balangkas, muling likhain ang kanilang natural na kapaligiran, o sa mga greenhouse (mga espesyal na kagamitan na silid). Ang isang regular na greenhouse na walang laman pagkatapos ng huling pag-aani ay maayos din.
Maraming mga desperadong tagapayo ay nagmumungkahi ng lumalagong mga porcini na kabute kahit sa bahay sa windowsill.
Gayunpaman, hindi mo dapat isaalang-alang ang pagpipilian ng lumalagong mga porcini na kabute sa bahay sa windowsills o sa balkonahe - ito ang parehong pag-aaksaya ng oras. ang mga kondisyon sa bahay ay ganap na hindi angkop para sa araling ito.
Sa ilang mga artikulo, mababasa mo na ang isang nakahiwalay na silong ng silong ay magiging isang perpektong pagpipilian para sa masinsinang paglilinang ng mga porcini na kabute, dahil pinapanatili nito ang temperatura at kahalumigmigan nang maayos. Pero hindi ito sapat! Upang mapalago ang mga kabute sa bahay, kakailanganin mo ng mga espesyal na kagamitan, na kinabibilangan ng:
- Heating system na may temperatura controller. Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalagong mga porcini na kabute ay 15 ° - 18 ° C. Upang mapanatili ang kinakailangang antas ng temperatura, kailangan ng isang sistema ng pag-init.
- Sistema ng aircon. Ang anumang mga pagkakaiba-iba ng mga kabute, kabilang ang mga puti, ay eksklusibong lumalaki sa sariwang hangin. Sa loob ng bahay, sa mataas na temperatura at mataas na kahalumigmigan, ang hangin ay nagiging lipas at puspos ng carbon dioxide, na makabuluhang nagpapabagal sa kanilang pag-unlad. Ang silid ay dapat na sistematikong maaliwalas. Para dito, naka-install ang mga espesyal na hood na nag-aalis ng maruming hangin at naghahatid ng sariwang hangin.
- Mga fluorescent lamp. Ang mga kabute ng porcini ay napakahindi nangangailangan, tulad ng likas na lumaki sa mga bukas na lugar. Iyon ang dahilan kung bakit kailangang ma-highlight ang kanilang myceliums. Mahusay na gumamit ng mga espesyal na lampara na may diffuse na ilaw para sa mga greenhouse. Maaari itong mabili sa anumang pangunahing sentro ng hardin.
- Paglalagom Upang ma-optimize ang puwang sa silid, ang mga espesyal na racks ay naka-install kung aling mga lalagyan na may substrate ang inilalagay. Pinapayagan ka nitong mas mahusay na punan ang lugar at makabuluhang taasan ang bilang ng mga landing site. Naturally, maaari mong gawin nang walang paglalagyan sa pamamagitan ng paglalagay ng mga lalagyan sa sahig, ngunit sa pamamaraang ito, ang mga lalagyan ay magkakasya nang mas kaunti. Bilang mga lalagyan para sa lumalaking, maaari kang gumamit ng mga plastik na kaldero, plastik na bote na may dami na 6 litro, nadama na mga bag.
Bago magpatuloy sa pagtatanim ng mycelium, kinakailangan upang disimpektahin ang mga lugar. Ang sahig at mga istante ay ginagamot ng isang 0.4% na sulpate na sulpate, at ang mga dingding at kisame ay natatakpan ng isang halo ng dayap at tanso sulpate. Bilang karagdagan, ang silid ay ginagamot ng isang bomba ng usok.
Tandaan! Huwag maniwala sa mga tip na ito, walang kagamitan na makakatulong sa iyong palaguin ang mga porcini na kabute sa bahay. Ang isa pang bagay ay ang mga kabute ng talaba o champignon!
Paano palaguin ang mga porcini na kabute sa bahay: lumalagong teknolohiya
Ang kagamitan sa cellar para sa isang greenhouse ng kabute ay hindi dapat maabot sa badyet. Ang lahat ng mga materyales ay madaling magagamit at madaling mapapalitan. Mahalagang gawin ang lahat nang tama upang ang mga namuhunan na pondo ay hindi masayang, ngunit magbayad at magdala ng kita. Para sa mga ito, kinakailangan upang mahigpit na sundin ang teknolohiya ng lumalagong mga porcini na kabute.
Tandaan! Walang teknolohiya para sa lumalagong mga porcini na kabute sa bahay! Ang nasusulat lamang ay ang pag-imbento ng mga kwentista!
Paghahanda ng substrate
Tulad ng nabanggit kanina, ang kahirapan ng lumalagong mga porcini na kabute ay upang likhain muli ang mga kondisyon ng kanilang natural na tirahan, lalo na sa mayabong na lupa. Sa mga dalubhasang tindahan, ang handa nang lupa para sa lumalagong mga kabute ay ibinebenta, ngunit walang tagagawa ang magbibigay sa iyo ng isang garantiya ng kalidad ng naturang substrate. Maaari kang maghanda ng isang mayabong, natural at de-kalidad na timpla ng iyong sarili, at ang pinakamahalaga, ito ay magiging ganap na malaya. Upang gawin ito, kinakailangan upang mangolekta ng tuyong damuhan sa bukid, tuyong dahon ng mga puno (birch, oak, acorn), maliit na mga sanga na may mga karayom ng mga halaman na koniperus. Inirerekumenda na magdagdag ng ilang pinatuyong lumot sa substrate. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na tuyo, dahil dapat itong durog sa isang espesyal na hardinit. Ang puting kabute ay lumalaki sa mabuhanging loam at mabuhangin na mga lupa. Magdagdag ng isang maliit na sifted buhangin at tuyong luad sa na durog na timpla sa isang ratio ng 4: 1. Ang substrate para sa lumalaking mga porcini na kabute ay dapat na ipasok bago itanim ng halos dalawang linggo sa isang tuyong at mainit na lugar.
Pagpili at pagbili ng mycelium
Para sa mga nakahandang substrate, ginamit ang biniling mycelium ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Itanim ito ayon sa mga tagubilin ng gumawa.Kung inihanda mo ang lupa sa iyong sarili, kung gayon ang materyal na pagtatanim ay dapat ihanda nang naaayon. Ang nabuo na mga puting kabute ay angkop bilang mga punla, maaari mo ring gamitin ang isang sirang kabute, ang pangunahing bagay ay ang takip ay mananatiling buo. Susunod, kailangan mong paghiwalayin ang mga takip at iikot ang mga ito sa isang gilingan ng karne, o gupitin ang mga ito nang napaka-pino gamit ang isang kutsilyo. Ang mga durog na takip ay inilalagay sa loob ng 4 na oras sa isang mahinang solusyon ng mangganeso (1 gramo bawat 10 litro) at asukal (10 cubes). Sa ganitong paraan makakakuha ka ng isang pinaghalong nakapagpalusog na naglalaman ng mga spora ng kabute.
Landing
Ang nakahanda na substrate ay dapat na ipamahagi sa mga lalagyan ng pagtatanim. Ang substrate ay ibinuhos sa isang pantay na layer ng 30 - 35 centimetri, gaanong pinindot ang tuktok na layer upang lumikha ng isang mas makinis na kaluwagan. Ang kanal ay dapat na ilagay sa ilalim ng lalagyan, na magbibigay ng isang puwang ng hangin, at ang mayabong na lupa ay hihinga, sapagkat ito ay napakahalaga para sa mga kabute. Dagdag dito, ang materyal na pagtatanim ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw, na dapat muling sakop ng isang substrate (mga 3 - 4 cm mula sa itaas), nang hindi pinipilit. Sa oras ng pagtatanim, ang temperatura ng kuwarto ay dapat na 27 ° at mananatili sa antas na ito hanggang sa mga unang pag-shoot.
Karagdagang pangangalaga
Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga unang shoot ay lilitaw na sa ika-7-9 na araw. Napakahalaga na mapanatili ang tamang kondisyon ng klimatiko, temperatura, halumigmig at ilaw. Ang buong panahon mula sa pagtatanim hanggang sa pagtubo, ang temperatura ay pinananatili sa parehong antas. Kinakailangan na regular na magbasa-basa sa lupa at sa panloob na hangin. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang mga ordinaryong sprayer at spray ang lupa sa kanila. Inirerekumenda na maglagay ng mga lalagyan na may tubig malapit sa mga kagamitan sa pag-init o i-hang ang mga wet twalya, sheet, basahan. Sa gayon, makakamtan mo ang pinakamabuting kalagayan na kahalumigmigan ng hangin. Kinakailangan na magpahangin ng silid ng dalawang beses sa isang araw upang mayroong isang mahusay na daloy ng oxygen. Ang mga kabute ng porcini ay photophilous, kaya't kailangan silang maiilawan ng mga fluorescent lamp (5-6 na oras sa isang araw). Matapos ang pagtubo, ang temperatura ng kuwarto ay dapat ibababa ng 10 °, sa halos 16 ° - 17 °. Matapos ang unang pag-aani, ang mga mycelium ay lalabas at magiging higit sa antas ng mayabong na lupa. Upang maiwasan ang pagkatuyo, ang mycelium ay dapat na iwisik ng natitirang substrate. Para sa mas malaking supling, isang ikalimang ng ammonium nitrate ay idinagdag sa substrate. Ang lupa ay pantay na nakakalat, sumasakop sa mga binti ng mga kabute.
Pag-aani
Mayroon nang 22 - 25 araw pagkatapos ng pagtatanim, maaaring alisin ang unang ani. Ang panahon ng prutas ng mga porcini na kabute ay 40 - 45 araw na may dalas na 10 - 12 araw. Inirerekumenda ang mga kabute na huwag putulin ng isang kutsilyo, tulad ng gusto ng marami, ngunit upang paikutin nang marahan upang hindi makapinsala sa mycelium. Ang butas na nananatili pagkatapos ng pagtanggal ng kabute ay dapat na iwisik, isang bago ang lalago sa lugar na iyon. Napapailalim sa lahat ng mga patakaran ng paglilinang, halos 20 - 25 kg ang maaaring makuha mula sa isang m²!
Makakakuha ka ng gayong pag-aani ng mga porcini na kabute kung mag-iikot ka sa buong kagubatan mismo!
Mahalaga! Huwag maniwala sa mga nasabing video, ngunit basahin mo na lang ang mga komento sa ibaba nito.
Video: kung paano mapalago ang maraming mga porcini na kabute sa iyong site
Napagpasyahan na simulan ang paglilinang ng greenhouse ng mga porcini na kabute sa bahay, kailangan mong maging handa para sa iba't ibang mga kahihinatnan at mga resulta, lalo pagkabigo... Puting kabute huwag lumaki sa artipisyal na nilikha na kapaligiran, hindi katulad ng pareho talabang kabuti o champignons. Iyon ang dahilan kung bakit masidhi naming pinapayuhan ka na simulan ang paglaki ng huli.
Ang puting kabute o boletus ay tama na itinuturing na hari ng mga kabute. Ang mga nais na magbusog sa makatas na pulp ng naninirahan sa kagubatan kung minsan ay naglalakbay ng malayo upang makolekta ang buong mga basket ng boletus at pagkatapos ay maghanda ng masarap at mabangong pinggan at paghahanda mula sa kanila. Ngunit ang ilang mga hardinero ay ginusto na palaguin ang napakasarap na pagkain sa kanilang mga bakuran. Ito ay isang mahirap na negosyo, ngunit ihihinto ba nito ang mga totoong eksperimento at mahilig sa mga porcini na kabute?
Paglalarawan ng porcini kabute
Ang porcini kabute ay kabilang sa pamilyang Boletaceae at ito ay isang pantubo na kabute. Ito ay medyo malaki ang sukat: makapal ito sa base, isang siksik na binti, na kahawig ng isang bariles, ay maaaring umabot hanggang sa 25 cm ang taas at 10 cm ang kapal, habang ang average na laki nito ay hanggang sa 12 cm. Ang mga kulay nito ay mula sa puti hanggang pulang-kayumanggi na may puting guhit.
- Ang diameter ng convex cap ay kamangha-mangha din, kung minsan umaabot sa 50 cm (ang average na laki ay mula 7 hanggang 30 cm). Makinis ang balat, hindi gaanong madalas kumunot, sa panahon ng pag-ulan - makinis at malansa, sa panahon ng tagtuyot - matte. Ang kulay ng cap ay mula sa creamy white hanggang brown, at mas matanda ang kabute, mas madidilim ang lilim ng cap.
- Ang makatas at mataba na sapal pagkatapos ng paggupit ay hindi nagbabago ng kulay, natitirang puting-dilaw. Bagaman kung minsan may mga indibidwal kung saan ang kulay ng sapal ay maaaring mabago sa isang kulay-rosas na asul na kulay.
- Ang puting kabute ay higit na mataas sa lasa sa iba pang mga kabute at nararapat na isaalang-alang na isa sa mga pinakamahusay. Naglalaman ang pulp ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon at kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay.
- Ang porcini kabute ay ginagamit para sa pagluluto ng sariwa, adobo o pinatuyong pinggan. Sa parehong oras, sa panahon ng pagluluto o pagpapatayo, ang pulp ng kabute ay naglalabas ng isang kaaya-ayang aroma ng kabute. Sa ilang mga bansa, ang boletus ay kinakain nang walang paggamot sa init, at inihanda din ang mga sarsa mula rito.
Sa kasamaang palad, ang mga kabute na ito ay halos hindi lumaki sa isang pang-industriya na sukat dahil sa kanilang hindi nakakamit. Ang mga mahilig sa Boletus ay kailangang maglakbay sa mga kagubatan o palaguin ang napakasarap na pagkain sa kanilang sarili.
Mga kundisyon at lugar para sa lumalaking
Upang mapalago ang mga boletus na kabute sa iyong sariling personal na balangkas, kakailanganin kang magsikap at lumikha ng mga kundisyon na malapit sa natural na kalikasan.
Simbolois | Sa kagubatan, ang porcini kabute ay nasa malapit na simbiosis kasama ang mga puno na nakapalibot dito. Kadalasan ito ay pustura, oak, pine, birch |
Edad ng mga puno | Kadalasan, ang mga porcini na kabute ay lumalaki sa kagubatan kung saan ang mga puno ay higit sa 50 taong gulang, kahit na maaari silang matagpuan sa mga pine forest na 20-25 taong gulang. |
Ang kapitbahayan kasama ang iba pang mga kabute | Natuklasan ng mga siyentista na ang porcini kabute ay madalas na lumilitaw sa kapitbahayan ng iba pang mga kinatawan ng kahariang ito: berdeng tsaa, chanterelle, berde russula |
Takip ng lupa | Iginalang ni Boletus ang kagubatan kung saan ang takip ng lupa ay kinakatawan ng mga lumot at lumot |
Temperatura ng hangin | Ang pinaka komportable na temperatura ng hangin para sa mga porcini na kabute ay mula 15-18 degree noong Agosto at 8-10 noong Setyembre. Ang mga pagbagu-bago ng temperatura ng matalim ay hindi kanais-nais |
Humidity | Ang pinakamalaking boletus harvests ay sinusunod pagkatapos ng maikling pagkulog ng bagyo o gabing mahimog. |
Ang lupa | Perpektong lupa para sa mga porcini na kabute - loam, sandy loam o buhangin na may mahusay na kanal |
Ilaw | Gustung-gusto ni Boletus ang ilaw, ngunit kung minsan (nakasalalay sa iba pang mga kondisyon) maaari itong masaganang kumalat sa mga may shade na gubat. |
Batay sa lahat ng ito, ang mga lugar na kung saan may mga matatandang koniperus o nangungulag na mga puno ay pinakaangkop para sa lumalagong mga porcini na kabute. Ang mga Oak, birch, pine groves ay angkop para sa pag-aayos ng mga plantasyon. Ang lugar ay dapat na mahusay na naiilawan, sapat na mahalumigmig, ngunit hindi nalagyan ng tubig. Bago magtanim ng mga kabute, sulit na alisin ang mga kalapit na damo tulad ng mga pako at kuko.
Kung ang materyal na pagtatanim ay ginawa ng hardinero sa kanyang sarili, mahalaga na pumili ng lupa para sa pagtatanim ng mga kabute malapit sa puno kung saan nagmula ang may sapat na magulang na boletus.
Ang paghahasik ng mga kabute ay dapat na sa pagtatapos ng tag-init o sa unang bahagi ng taglagas hanggang kalagitnaan ng Setyembre.
Paghahanda ng binhi
Kung magpasya kang palaguin ang mga porcini na kabute mula sa materyal na nakolekta sa mga kagubatan, iyon ay, mula sa mga porcini na kabute na lumalaki sa kanilang natural na kapaligiran, mahalaga na pumili ng mga may sapat na gulang na kabute para sa paghahanda ng materyal na pagtatanim.
- Kolektahin ang mga kabute ng ina na lumalaki sa ilalim ng parehong mga puno tulad ng sa inyong lugar.
- Piliin ang mga kabute na kung saan ang mga spore sa takip ay hinog na (mga 10 cap na may sukat 10-20 cm). Maaari kang kumuha ng wormy o pinatuyong mga sumbrero.
- Maghanda ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa rate ng 1 g bawat timba ng tubig-ulan.
- Magdagdag ng 15 mga bugal ng asukal dito para sa isang solusyon sa pagkaing nakapagpalusog.
- Masahing mabuti ang napiling mga takip ng kabute hanggang sa isang makinis na sinigang.
- Ilagay ang nagresultang materyal sa solusyon at umalis ng maraming oras.
- Pilitin ang nagresultang timpla - sa ganitong paraan nakakakuha kami ng isang suspensyon na naglalaman ng mga spore ng porcini na kabute.
Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pamamaraan ng pagtatanim sa tulong ng isang suspensyon sa ibaba lamang.
Sa kaso ng paggamit ng naturang binhi, maaari mong anihin ang susunod na ani nang hindi mas maaga sa isang taon, o kahit na sa paglaon.
Ang natural na materyal sa pagtatanim ay maaaring gawin sa ibang paraan. Upang magawa ito, dapat kang makahanap ng isang may sapat na porcini na kabute sa kagubatan at maingat na putulin ang isang layer ng lupa na mga 15 * 25 cm ang laki sa paligid nito. Ang layer ay nahahati sa 8-20 maliliit na mga piraso at inilalagay sa lupa sa kama sa hardin.
Maaari mo ring palaguin ang mga porcini na kabute sa bahay mula sa may pulbos na mycelium, na ibinebenta sa mga tindahan.
- Pumili ng isang bahagyang may kulay na lugar sa ilalim ng mga puno at alisin ang tuktok ng lupa (30 cm) sa isang lugar na halos 3 metro kuwadradong.
- Sa ilalim ng hukay, ang bark ng puno at mga nahulog na dahon ay may linya na may isang layer ng tungkol sa 10 cm.
- Kinakailangan din upang magdagdag ng humus o lupa mula sa ilalim ng mga puno.
- Kumuha ng pulbos na mycelium (20 g) at ihalo ito sa buhangin (1 L).
- Budburan ang halo sa halamanan sa hardin at takpan ng pag-aabono (layer tungkol sa 3 cm).
- Ang pangwakas na yugto ay upang takpan ang lahat ng ito sa ordinaryong lupa (isang layer na tungkol sa 4 cm).
- Kaagad pagkatapos maghasik, ang hardin ng hardin ay maingat na natubigan, higit sa lahat may pamamaraang pagtulo.
Ang nasabing kama ay magbubunga ng mas mabilis na ani at ikalulugod ka ng mga porcini na kabute hanggang sa 5 taon.
Paghahasik ng mga pamamaraan ng kabute
Ang pulbos na mycelium na binili sa isang tindahan ay bihirang ginagamit ng mga growers ng kabute bilang isang materyal na pagtatanim. Kadalasan, naghahanda pa rin sila ng natural na materyal na pagtatanim, na ginagamit nila sa maraming paraan.
Paraan bilang 1. Sa layo na halos isang metro mula sa napiling puno sa site, maingat upang hindi makapinsala sa root system ng halaman, alisin ang 15 cm ng tuktok na layer ng lupa. Mabuti kung lumalabas na ang mga ugat ay nahantad nang bahagya. Sa rate na 350 gr bawat ¼ sq.m. ang mga ugat ay natubigan ng nakahandang suspensyon at pagkatapos ay iwisik sa tuktok ng dating tinanggal na lupa. Ngayon ay kinakailangan upang magbasa-basa sa hardin - sa ilalim ng bawat puno, maingat, upang hindi mahugasan ang mycelium sa hinaharap, ibuhos hanggang sa 5 balde ng tubig.
Mangyaring tandaan: kung ang lupa sa lugar na pinili para sa pagtatanim ay halos palaging basa sa pamamagitan ng kanyang sarili, kung gayon ang pagdidilig ay isinasagawa lamang sa panahon ng paghahasik. Bilang karagdagan, ang plantasyon ay nabasa-basa lamang sa kaso ng matinding tagtuyot.
Paraan bilang 2. Upang maipatupad ang pamamaraang ito, isang buwan bago itanim ang mga kabute, kinakailangan upang maghanda ng isang espesyal na pinaghalong nutrient. Ito ang mga nahulog na mga dahon ng oak na nakolekta pagkatapos ng taglamig, nabubulok na kahoy na oak (5%) at pataba ng kabayo (5%). Ang mga sangkap ay inilatag sa mga layer (mga dahon ay kahalili sa pataba at kahoy) at sa tuktok ng nagresultang bunton ay natubigan ng ammonium nitrate (1%). Pagkatapos ng 7-10 araw, ang masa na ito ay dapat na hukayin upang makakuha ng isang homogenous substrate.
Pagkatapos ay nagsisimula kaming maghanda nang direkta sa tagaytay mismo. Ang isang butas hanggang sa 30 cm ang lalim at halos 2 m ang lapad ay hinukay sa ilalim ng mga puno, kung saan ang nagresultang timpla ng nutrient ay inilalagay sa mga layer hanggang sa 12 cm. Ang bawat layer ay dapat na sakop ng isang 10 cm layer ng lupa.Sa kasong ito, ang kabuuang taas ng tagaytay ay magiging tungkol sa 50 cm. Upang maiwasan ang pagbara ng tubig, lumikha ng isang maliit na taas sa gitna ng plantasyon.
Sa ibabaw ng handa na substrate, ang mga mababaw na hukay ay ginawa sa isang pattern ng checkerboard na may distansya na hindi hihigit sa 30 cm mula sa bawat isa, kung saan ang mga fragment ng lupa mula sa ilalim ng kabute ng porcini ay maaaring mailagay, o natubigan ng isang suspensyon at lupa na may isang layer ng hanggang sa 7 cm.
Pagkatapos ng paghahasik, ang tagaytay ay babasa at tinatakpan ng mga nahulog na mga dahon.
Paraan bilang 3. Ang kama sa hardin ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa pamamaraan # 2. Ang maliliit na pinatuyong piraso ng pantubo na bahagi ng kabute ay inilalagay sa substrate, na binubuksan ang ilang sentimetro. Pagkatapos ng 3-4 na araw, sila ay inilabas, at ang lupa ay bahagyang nabasa. Sa kasong ito, lilitaw ang ani sa susunod na taon.
Lumalagong sa isang greenhouse
Ang mga kabute ng Porcini ay maaaring lumaki sa isang greenhouse sa alinman sa mga paraan. Upang maging komportable ang boletus dito, dapat mo munang ihanda ang silid.
- Gumamit ng isang materyal na hindi pinapayagan ang ilaw na lilim ng isang maliit na lugar ng greenhouse at maglagay ng maraming mga lalagyan ng tubig doon upang lumikha ng kinakailangang antas ng kahalumigmigan.
- Ang mga barel ay maaari ding mapalitan ng sup, na pana-panahong spray ng tubig. Pinananatili ng materyal na ito ang kahalumigmigan nang napakahusay.
- Huwag kalimutan ang tungkol sa bentilasyon: ang greenhouse ay alinman sa maaliwalas o binigyan ng isang sariwang sistema ng supply ng hangin.
Ang mga kama ng kabute sa greenhouse ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa iba pang mga pamamaraan. Mahusay na magdagdag ng isang maliit na kagubatan sa lupa sa hardin.
Mga pataba at pangangalaga
Ang porcini na kabute ay isang capricious comrade. Ang prutas ay hindi nagsisimula kaagad, ngunit, sa pinakamahusay, pagkatapos ng isang taon at nangangailangan ng espesyal na pansin. Hindi ka dapat sumuko, kahit na lumipas na ang lahat ng mga oras ng paghihintay: ipagpatuloy na mapanatili ang mga kinakailangang kondisyon sa mga kama - posible na ang mga kabute ay magsisimulang mamunga 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim.
Ang pagtutubig sa hardin ay pinakamahusay na ginagawa sa isang bote ng spray. Magbayad ng espesyal na pansin sa pamamaraang ito sa panahon ng isang tagtuyot o pagsubok na palaguin ang boletus sa mga tigang na rehiyon. Sa karaniwan, ang dalas ng pagtutubig ay isang beses bawat 7 araw na may 5-6 na balde ng tubig.
Kung ang kama ay matatagpuan sa ilalim ng isang puno, pagkatapos ang tubig ay ibubuhos sa puno ng halaman.
Ang nakakabunga ng mga porcini na kabute ng halaman ay napakahusay sa mga bakuran ng kape. Pinapabilis nito ang kanilang paglaki at pinoprotektahan ang mga ito mula sa mga midge, amag at sakit. Upang maihanda ang nangungunang pagbibihis, ang mga bakuran ay halo-halong may natural ground ground at idinagdag ang isang mineral complex. Ang pataba ay inilapat sa rate ng 1 kutsara. l. bawat square meter ng tagaytay.
Kung ang lupa sa site ay mabilis na natutuyo, pagkatapos ay isang maliit na hydrogel ay idinagdag sa lupa sa hardin ng hardin na may mga kabute.
Video - Lumalagong mga porcini na kabute
Dahil sa mayamang lasa at pinong aroma, ang porcini na kabute ay itinuturing na pinakamahalagang tropeo mula sa "tahimik na pangangaso". Gayunpaman, hindi lahat ng gourmets ay nais na gumala sa mga kagubatan upang maghanap ng biktima, ngunit ang napakasarap na pagkain ay hindi mura. Gayunpaman, may isang paraan palabas! Alamin natin kung paano mapalago ang mga porcini na kabute sa iyong sariling balangkas.
Paano maghanda ng binhi sa iyong sarili
Upang mapalago ang mga kabute sa bahay, kailangan mong mag-stock sa binhi. Upang lutuin ito ng iyong sarili, kailangan mong maghanap ng labis na boletus sa kagubatan (gagawin ang tuyo at wormy).
Upang makakuha ng binhi, kailangan mo ng halos 10 takip. Sa bahay, ihiwalay ang mga ito sa mga tangkay at maghanda ng lalagyan ng tubig. Alkohol (3 tablespoons bawat 10 liters), potassium permanganate (1 g bawat bucket) at granulated sugar (50 g) ay maaaring idagdag sa tubig. Masahin ang mga takip sa iyong mga kamay at idagdag ang mga ito sa tubig upang makagawa ng isang homogenous na masa. Dapat itong ma-infuse ng halos 10 oras. Pagkatapos ay salain ito. Ang mga spore ng fungi ay nilalaman sa tubig, hindi kinakailangan ang cake. Gamitin ang mga takip na nakolekta sa kagubatan sa loob ng ilang oras, kung hindi man ay masisira sila. Hindi mo sila ma-freeze.
Upang mapalago ang boletus sa bahay, maaari mong gamitin ang mycelium na dinala mula sa kagubatan: natagpuan ang isang pang-wastong kabute sa kagubatan, pinutol ang isang layer ng lupa sa paligid nito mga 25x25 cm. Sa bahay, maaari mong ganap na itabi ang mycelium sa handa na lupa, o hatiin ito sa 8-20 na piraso.
Pagbili ng nakahandang mycelium
Ang lumalaking mga kabute ng porcini sa bahay ay posible sa tulong ng isang biniling mycelium. Ang mycelium ng porcini kabute ay maaaring maging tuyo o tumubo na, inilagay sa isang substrate. Kung balak mong bilhin ito online, pumili ng isang mapagkakatiwalaan at maaasahang tagapagtustos. Kapag direktang bumibili, bigyang pansin: ang sprouted mycelium ng porcini mushroom ay dapat na pula sa kulay na may maliit na dilaw na blotches. Ang pagkakaroon ng mga itim at berdeng lugar, pati na rin ang isang malakas na amoy ng amonya, ay nagpapahiwatig na ang produkto ay nasira.
Sa mga bukas na lugar, ang pagtatanim ng mycelium ng mga porcini na kabute ay dapat na isagawa sa ilalim ng puno ng kagubatan. Ang unang pag-aani ay maaaring asahan sa susunod na taon. Ang prutas mula sa mycelium ay tumatagal ng average na 3-4 taon, ngunit kung ang mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo (halimbawa, "Baikal EM-1") ay idinagdag sa tubig para sa patubig, ang panahong ito ay maaaring dagdagan sa pitong taon at, saka, ang ani ay maaaring madagdagan
Pagpili at paghahanda ng substrate
Upang mapalago ang mga kabute sa hardin, maaari mong gamitin ang isang biniling substrate o lutuin ito mismo. Upang gawin ito, kailangan mong ihalo ang dayami, sup ng mga nangungulag na puno, mga husk ng mirasol. Inirerekumenda ng iba pang mga mapagkukunan ang mga alternating layer: isa mula sa isang halo ng mga patay na dahon na may sup, ang pangalawa mula sa parehong halo na may pagdaragdag ng lupa. Mahalaga na wala sa mga bahagi ang naglalaman ng pagkabulok at amag. Bago magtanim ng mga kabute, ang substrate ay dapat na basa nang maayos, at inirerekumenda na gumamit ng kumukulong tubig o singaw - papatayin nito ang mga mapanganib na bakterya nang sabay.
Lumalagong mga tampok
Una, magpasya kung saan mo mapapalago ang iyong ani: sa isang basement, isang greenhouse o sa isang lagay ng lupa. Ang bawat pamamaraan ay may kanya-kanyang pakinabang at kawalan.
Una, tingnan natin kung paano lumaki ang isang porcini kabute sa site.
Ang paglilinang ng mga porcini na kabute sa isang personal na balangkas ay ipinapalagay ang pagkakaroon ng mga koniperus o nangungulag na mga puno ng kagubatan doon. Ang mga prutas ay hindi gagana - kailangan mong palaguin ang mga porcini na kabute sa bansa na malayo sa anumang mga nilinang halaman, maging mga puno, palumpong o gulay.
Alisin ang tuktok na layer ng lupa (mga 15 cm) sa paligid ng napiling puno. Ito ay kanais-nais na ang mga ugat ay nakalantad sa parehong oras, ngunit sa anumang kaso hindi sila dapat mapinsala. Kung gumagamit ng isang spore infusion, ibuhos ito sa lupa (humigit-kumulang 350 ML bawat 25 cm2). Pagkatapos ay takpan muli ng lupa at tubig ng sagana - alinman sa kahabaan ng puno ng kahoy o sa mababaw na irigasyon. Sa ganitong paraan, maaari kang magtanim ng isang porcini kabute sa bansa sa Agosto-Setyembre.
Upang magtanim ng mycelium, gumawa ng 1.5 sq. m ang lapad at 30 cm ang lalim. Ilagay ang substrate dito, pinalitan ito ng lupa sa 10 cm layer. Ang taas ng naturang kama ay dapat na 20 cm sa itaas ng antas ng lupa. Itanim ang mycelium sa substrate sa isang pattern ng checkerboard sa layo na 30 cm sa pagitan ng mga bag. Maingat na dinilig ang kama sa hardin, takpan ito ng isang layer ng mga nahulog na dahon.
Maaaring magawa ang pagtatanim ng mycelium mula Mayo hanggang Setyembre.
Ang pag-aalaga ng mga nakatanim na kabute ay binubuo pangunahin ng masaganang pagtutubig. Para sa taglamig, inirerekumenda na takpan ang mga ito ng isang makapal na layer ng mga dahon, mga sanga ng pustura o dayami.
Kapag lumalaki ang mga kabute sa loob ng bahay, dapat muna itong isterilisado ng isang 1% solusyon ng kloro, kung hindi man ay maaaring magsimula ang mga peste, kabilang ang iba't ibang uri ng amag at mga parasitiko na insekto.
Ang paglaki ng mga kabute sa isang greenhouse o sa isang basement ay nagpapahiwatig ng paglikha ng isang mainit at mahalumigmig na microclimate, dahil hindi ito gagana upang mapalago ang maraming mga porcini na kabute sa tuyong hangin. Upang matugunan ng kapaligiran ng greenhouse ang mga kinakailangang ito, inirerekumenda na mag-install ng maraming mga barrels ng tubig o wet sawdust doon.
Ang substrate para sa mga lugar ay kapareho ng para sa mga bukas na lugar. Sa basement, ang mga bag na may maliit na incision ay puno ng mga ito. Ang paghahasik ay inirerekumenda sa mycelium.Ang mga bag ay dapat na mailagay nang hindi malapit sa 5 cm mula sa bawat isa.
Sa panahon ng pagpapapisa ng itlog (hanggang sa lumitaw ang mga takip), ang temperatura ay dapat mapanatili sa + 23-25 ° C; ang temperatura ng +30 ° C ay sisira sa karamihan ng mga mycelium ng lumago na ani.
Hindi kinakailangan ang pag-iilaw sa ngayon. Sa greenhouse, ipinapayong i-muffle ito hangga't maaari, sa basement ito ay hindi lamang upang buksan ito. Hindi kinakailangan ang airing, ngunit ang halumigmig ay hindi dapat lumagpas sa 90%, upang hindi magsimula ang hulma. Gayundin, para sa pag-iwas nito, ang pagdidisimpekta ay pana-panahong ginagawa sa isang solusyon na murang luntian.
Ang lumalaking kabute ay nangangailangan ng iba't ibang pangangalaga: kapag lumitaw ang mga takip, ang temperatura ay ibinaba sa + 10 ° C. Ngayon ang greenhouse o cellar ay dapat na maaliwalas nang maayos - kinakailangan ang oxygen para sa normal na pag-unlad ng boletus. Kinakailangan ang pag-iilaw sa loob ng 5-6 na oras sa isang araw. Upang mapalago ang mga porcini na kabute sa isang greenhouse, dapat itong i-mute, nang walang direktang sikat ng araw. Maipapayo na mag-spray ng mga kabute mula sa isang bote ng spray 2 beses sa isang araw: gagawin nitong mas siksik ang kanilang istraktura. Ang unang ani ay maaaring makuha sa loob ng 20-25 araw.
Dapat na alisin kaagad mula sa mga nasasakupang lugar ang mga moldy bag. Ang mga kabute ay hindi maaaring lumaki sa kanila, ngunit maaari silang maging isang mahusay na pataba.
Mangyaring tandaan: ang boletus ay maaaring mahirap mag-ugat nang walang mga puno, at ang mga unang pagtatangka na lumago sa basement ay maaaring hindi matagumpay. Ngunit kung balak mong simulan ang pag-aanak ng mga kabute ng porcini sa ganitong paraan, piliin ang mycelium ng Dutch: sa Holland, isang iba't ibang boletus ang pinalaki, na pinakamadaling lumaki "sa pagkabihag".
Ngunit pinagkadalubhasaan ang lahat ng mga subtleties, sa loob ng bahay maaari kang makakuha ng pag-aani ng mga kabute sa buong taon o kahit na simulan ang lumalagong mga porcini na kabute sa isang pang-industriya na sukat: yamang ang lumalaking boletus ay mas mahirap kaysa sa champignon o oyster kabute, mas pinahahalagahan ito.
Mga tip ng tagapili ng kabute
Sa wakas - maliit na mga lihim ng lumalagong kabute.
Kapag nangungolekta ng sariling binhi, ang boletus na lumaki malapit sa uri ng puno na nasa iyong site ay mas mahusay na mag-ugat. Kapag pisikal na naglilipat ng mycelium, ang kanilang hitsura ay kinakailangang magkakasabay.
Inirerekumenda na disimpektahin ang substrate o lupa na may solusyon ng tannins 2-3 oras bago itanim. Maaari itong magawa mula sa murang itim na tsaa: 50-100 g ay ibinuhos sa 1 litro ng kumukulong tubig at iniluto hanggang sa ganap na lumamig. Ang isa pang pagpipilian ay ang bark ng oak. Mangangailangan ito ng 30 g bawat 1 litro ng tubig. Ang bark ay dapat na pinakuluan ng isang oras, pagdaragdag ng tubig sa orihinal na dami habang kumukulo. Ang bawat punong "kabute" ay nangangailangan ng 2-3 liters ng isa sa mga solusyon na ito.
Video "Paglilinang sa sarili ng mga porcini na kabute"
Mula sa video na ito matututunan mo kung paano palaguin ang mga porcini na kabute sa iyong site.