Wastong pangangalaga at paglilinang ng cauliflower sa labas

Ang malusog na pagkain ay nangangahulugang kumain ng malusog na pagkain na mayaman sa bitamina at mineral. Kabilang dito ang cauliflower, napakaraming mga hardinero ang nagsasanay ng mga lumalagong gulay sa kanilang mga bakuran sa bukas na bukid. Sa wastong pangangalaga, madali ito.

Napapailalim sa tamang pamamaraan ng pagtatanim, maaari kang magtanim ng cauliflower sa bansa at sa rehiyon ng Moscow. Kinakailangan na maghasik ng mga binhi para sa mga punla sa bahay, na sinusunod ang mga sunud-sunod na tagubilin para sa pangangalaga at pagpapakain upang magarantiyahan ang mga punla.

Ano ang cauliflower

Ang pangkalahatang pag-unawa sa repolyo ay hindi nalalapat sa mga cauliflower variety, kahit na kabilang din ito sa pamilya ng krus. Ang halaman ay may fibrous Roots na matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa. Ang mga ulo ay nabuo sa bilog at kalahating bilog na mga hugis. Ang nakakain na bahagi ay kinakatawan ng siksik na mga kumpol ng pamumulaklak, na ang haba ay nag-iiba. mula 2 hanggang 15 cm.

Ang cauliflower ay isang taunang ani na may lumalaking panahon 90-120 araw pagkatapos ng paglitaw. Planta mahilig sa ilaw, samakatuwid, kailangan mong magtanim ng mga punla sa mga lugar na maliwanag.

Upang tikman, ang inflorescence ay malambot na may mga kakulay ng gatas, ito ay hindi para sa wala na ito ay tinatawag na keso sa kubo ng halaman. Kapag naghahanda ng mga pinggan sa tulong ng mga pampalasa, posible na bigyan ang gulay ng hindi pangkaraniwang mga tala na hindi katangian ng repolyo.

Pinagmulang kwento

Pinaniniwalaang ang cauliflower ay binuo sa Mediterranean. Nauna itong tinukoy bilang Syrian. Sa mga araw na iyon, ang gulay ay huli na pagkahinog, nagkaroon ng mapait na lasa at isang mag-atas na berdeng inflorescence. Ang kultura ay unang inilarawan ng Arab botanist na Ib el-Beitar.

Ang kultura ay dumating sa Russia 2 siglo lamang ang nakaraan, ngunit posible na palaguin ang isang mapagmahal na halaman sa mga katimugang rehiyon lamang. Matapos ang bantog na siyentista na si Bolotov ay nagkuha hilagang bersyon ng repolyo, naging posible na malinang ang gulay sa hilagang bahagi ng bansa.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Naglalaman ang repolyo ng maraming mahalagang bitamina at mineral na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao:

• kaltsyum nagpapabuti ng kondisyon ng buhok, mga plate ng kuko at ngipin;
• bitamina C tumutulong upang palakasin ang immune system;
• potasa ay may positibong epekto sa gawain ng cardiovascular system;
• magnesiyo at bakal mapabuti ang daloy ng dugo sa mga tisyu;
• B bitamina buhayin ang aktibidad ng utak.

Maraming mga talahanayan sa diyeta ang may kasamang mga pinggan ng cauliflower. Ito ay dahil sa kakayahan pagpapanumbalik ng mga proseso ng metabolic, pagtatakda ng gawain ng digestive system. Ang mga aktibong sangkap ay naglilinis sa katawan ng mga lason at iba pang nakakalason na sangkap, at ang mayamang komposisyon ng bitamina (A, D, E, K, H, PP, atbp.) Nagpapalakas sa proteksiyon na paggana.

Paano mapalago ang cauliflower mula sa mga binhi sa site

Ang mga inflorescent ay lumago pamamaraan ng binhi at punla... Siyempre, maaari kang bumili ng mga nakahandang punla at itanim ito sa hardin.Gayunpaman, imposibleng matiyak ang kalidad ng ginamit na materyal ng binhi at ang mga kundisyon para sa pagtubo ng mga punla. Samakatuwid, makatuwiran na palaguin ang mga seedling sa iyong sarili.

Paghahasik ng oras sa bahay

Ang mga binhi ay nahasik sa 40-50 araw bago magtanim ng mga punla sa isang bukas na kama, ang panahong ito ay nahuhulog sa humigit-kumulang katapusan ng Pebrero.

Ang mga maagang pagkakaiba-iba ay nahasik muna, pagkatapos nito, pagkatapos ng 2 linggo, mid-season na repolyo, at isang buwan lamang ang lumipas ay lumipat sila sa pagtatanim ng mga butil ng huli na mga pagkakaiba-iba.

Ang paghahasik ng materyal ay unang pinagsunod-sunod, pagkatapos ay inihanda bago itanim. Ang pagpoproseso ay ginagawa gamit ang isang termos na may tubig, ang temperatura ay 50 degree. Pagkatapos ng 15 minuto ng steaming, ang mga binhi ay nahuhulog sa malamig na tubig sa loob ng isang minuto, pagkatapos na gumugol sila ng 12 oras sa isang solusyon ng mga microelement na nagpapasigla sa paglaki.

Matapos lumitaw ang mga shoot sa ibabaw ng lupa, ang temperatura ay bumaba sa 6-8 degrees. Araw pagkatapos ng 6-7 degree, kailangan mong dagdagan sa isang daytime rate na 15-18 at 6-8 sa gabi.

Pag-aalaga ng punla

Ang pag-aalaga ng mga punla ay hindi naglalaman ng mga lihim o mga tampok na kardinal at binubuo sa katamtamang pagtutubig (sa pamamagitan ng pag-spray), pagpapaluwag sa lupa, pagmamasid sa rehimen ng temperatura.

Matapos ang pagbuo ng 2-3 dahon ng halaman sa shoot, kailangan mo spray na may boric acid solution (2 gramo bawat 1 litro ng tubig). Pagkatapos ng 1-2 linggo, ang paggamot ay paulit-ulit, ngunit may isang solusyon ammonium molibdate (5 gramo bawat timba ng tubig).

Pumipili

Karaniwan isang pumili ng mga punla ng cauliflower hindi natupad dahil sa isang hindi pa maunlad na root system... Ngunit kung ang mga binhi ay naihasik sa isang pangkaraniwang kahon, pagkatapos kapag ang paghahasik ng mga binhi ay dapat ilagay sa isang malaking distansya, at ang lalim ng lupa sa lalagyan ay dapat na hindi bababa sa 15 cm. Kung gayon ang punla ay maaaring alisin mula sa kahon kasama kasama ang lupa.

Inirerekumenda na magtanim ng mga punla sa magkakahiwalay na lalagyan sa edad na 2 linggo... Bago tuluyang mag-ugat ang mga punla sa isang bagong lugar, ang temperatura sa silid, sa bahay o kung saan nakaimbak ang mga punla ay dapat na nasa loob ng 19-21 degree.

Ang pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa - pamamaraan at teknolohiyang pang-agrikultura

Ang mga varieties ng maagang pagkahinog ay nakatanim sa bukas na lupa huling bahagi ng Abril-kalagitnaan ng Mayo... Isang linggo bago magsimula ang pagtatanim, ang mga punla ay pinapakain ng superphosphate (3 g), potassium chloride (3 g), na pinunaw sa isang litro ng tubig. Dadagdagan nito ang malamig na tigas ng mga pag-shoot. Kailangan mo ring patigasin, sanay ng mga halaman sa isang bagong tirahan.

Ang lupa na inihanda sa taglagas ay hinukay bago itanim. Ang isang halo ng compost (humus), kahoy na abo, superpospat, yurya (1 timba / 2 tasa / 2 kutsara. L. / 1 ​​h. L.) ay idinagdag sa bawat butas. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong mayabong na lupa.

Ang mga punla ay inilibing sa lupa sa mga unang sheet, pagkatapos na ito ay mahusay na siksik sa lupa. Isinasagawa kaagad ang pagtutubig pagkatapos ng pagtatanim. Ang panahon ng tagsibol ay madalas na sorpresa sa mga frost ng gabi. Upang maprotektahan ang hardin mula sa kanila, dapat mo itong takpan ng agrofibre o pelikula.

Pangangalaga at Lumalagong mga Lihim

Ang cauliflower ay lumalaki nang maayos sa mainit-init na klima. Pinahihintulutan niya ang mga kondisyon ng gitnang linya lamang salamat sa pagkabalisa ng pangangalaga, samakatuwid ang kalidad at dami ng ani ay nakasalalay lamang sa mga pagsisikap na ginawa.

Wastong pagtutubig

Kinakailangan ang kahalumigmigan para sa normal na halaman ng halaman, samakatuwid ang pagdidilig ay regular na isinasagawa na may dalas 1-2 beses sa isang linggo.

Rate ng pagkonsumo ng tubig para sa 1m2 mga kama na may mga batang shoot ay 6-8 l... Sa paglipas ng panahon, tumataas ang tagapagpahiwatig sa 9-11 liters bawat 1 m2.

Ang pagtaas ng dalas ng irigasyon sa mainit na panahon hanggang sa 3-4 beses sa isang linggo, ngunit sa anumang kaso, ito ay nagkakahalaga ng pagtuon sa antas ng kahalumigmigan sa lupa, dahil mapanganib din ang waterlogging para sa isang halaman, tulad ng pagkatuyo.

Mga tampok ng pag-loosening at pag-aalis ng mga damo

Ang damo na damo ay pinapalapot ang mga kama, pinupukaw ang pag-unlad ng iba't ibang mga sakit. Bilang karagdagan, kinukulay nito ang ani, na nagreresulta sa mga madilim na spot sa mga inflorescence.

Ang pag-aalis ng damo ay dapat isama sa pag-loosening ng lupa, inirerekumenda rin ito ibahin ang kama ng peat o tuyong damo... Pipigilan nito ang lupa mula sa pagkatuyo at ang mabilis na pagtubo ng mga damo.

Nangungunang pagbibihis

Sa panahon ng lumalagong panahon, dapat pakainin ang repolyo 3-4 beses... Ang unang bahagi ay ipinakilala 3 linggo pagkatapos ng paglipat ng mga punla. Ang pinakamahusay na pagkain para sa kultura ay isang mullein solution (isang litro ng likidong komposisyon ay natunaw sa isang timba ng tubig). Sa ilalim ng bawat bush ay ibinuhos hindi bababa sa 500 ML ng pataba.

Ang pangalawang pagpapakain ay ipinakilala pagkatapos ng 10 araw. Inirerekumenda na magdagdag ng 1 kutsarang Kristalin sa solusyon ng mullein. Gumamit ng 1 litro ng blangko para sa bawat halaman.

Pagkatapos ng isa pang 10-14 na araw, ipinakilala ang mga mineral na pataba (para sa 10 liters ng tubig 2 tbsp. L. Nitrofoski, ang rate ng pagkonsumo bawat 1 m2 ay 6-8 liters).

Paggamot

Ang bentahe ng cauliflower na teknolohiyang pang-agrikultura ay ang posibilidad ng paggamit ng mga biological na ahente nang walang paggamit ng mga pestisidyo. Alikabok mula sa kahoy na abo o tabakopagsabog ng mga pagbubuhos mula sa mga balat ng sibuyas o burdock.

Pagkamaramdamin sa mga sakit at peste

Ang cauliflower ay madaling kapitan ng iba't ibang mga sakit at pag-atake ng maninira, kaya sa panahon ng lumalagong panahon, kailangan mong regular na siyasatin ang mga halaman upang makilala ang problema sa isang maagang yugto.

Ang pag-unlad ng mapanganib na mga mikroorganismo ay madalas na nagsisimula bilang isang resulta mga iregularidad sa irigasyon o dahil sa ang pagkakaroon ng pathogen sa binhi.

Ang mga sumusunod na sakit ay itinuturing na pinaka-mapanganib:

• mauhog na bacteriosis - ang mga unang palatandaan ay lilitaw sa ulo sa anyo ng mga puno ng tubig; para sa lokalisasyon, kailangan mong putulin ang apektadong lugar, pagkuha ng isang maliit na malusog na tisyu;
• blackleg - Pagitim at paglambot ng ugat ng kwelyo at base ng tangkay, bago maghasik, ang lupa at mga binhi ay nadidisimpekta, kung ang mga sugat ay napansin, ang halaman ay tinanggal mula sa hardin;
• mosaic - lilitaw ang mga spot ng iba't ibang mga hugis at kulay sa mga dahon, hindi magagamot ang mga may sakit na bushe, kung makita, dapat silang sirain;
• keel - isang fungal disease na nakakaapekto sa root system ng isang halaman, nagpapakita ng sarili sa anyo ng mga paglaki sa mga ugat, kapag napansin, ang bush ay natanggal, ang proteksyon ay nilikha ng mga hakbang sa pag-iwas;
• pernosporosis - ang fungus ay lilitaw sa mga dahon sa anyo ng mga dilaw na spot na may puting patong, ang paggamot ay binubuo sa pag-spray ng mga kama na may solusyon ng Bordeaux likido (1%) o polycarbocin (0.4%).

Ang mga nakakapinsalang insekto ay maaari ring bawasan ang ani o sirain ang hardin ng hardin:

• mga krus na pulgas;
• lumipad ang repolyo;
• aphid;
• nakatagong proboscis;
• paruparo

Kung ang mga peste o palatandaan ng pagkakaroon ng mga uod ay kinakailangan, kinakailangang iproseso ang mga kama gamit ang mga sumusunod na paraan:

• Entobacterin-3;
• Actellik;
• Aktara;
• Iskra M et al.

Ginagamit ang mga kemikal at biyolohikal sa pagtuklas ng mga palatandaan ng isang parasite infestation.

Ngunit mas epektibo itong magsagawa ng prophylaxis, na pumipigil sa pagkatalo ng kultura ng mga peste.

Kasama sa mga aktibidad ang:

• masusing paglilinis ng basura ng halaman sa taglagas;
• pag-aalis ng mga nasirang shoot mula sa mga kama upang isalokal ang problema;
• pagdidisimpekta ng lupa at buto;
• pag-spray ng mga biological solution;
• polinasyon ng mga kama na may kahoy na abo.

Pag-aani at pag-iimbak - sunud-sunod na mga tagubilin

Ang oras ng pagkahinog ng mga inflorescence na nakalagay sa binhi na pakete ay tinatayang, kaya kailangan mong mag-navigate sa labas... Kung ang ani ay ani nang mas maaga o huli, kung gayon ang mga ulo ay mabilis na lumala o tumubo.

Ang pagkahinog ng isang gulay ay pangunahing nakasalalay sa lumalaking kondisyon, lalo na sa temperatura ng rehimen. Nagsisimula ang koleksyon sa ikalawang kalahati ng Hulyo kalagitnaan ng panahon mga pagkakaiba-iba.Ang mga ulo ay pinutol mula sa pagtatapos ng Agosto at sa buong Setyembre huli na pagkahinog repolyo, na may mahabang buhay sa istante (mula sa 5 buwan at higit pa).

.

Ang mga inflorescence ay pinutol ng 2-3 dahon sa base ng tangkay. Ang gulay ay hindi mawawala ang mga pag-aari nito sa loob ng 40-50 araw. Kapag tinutukoy ang pagkahinog, isinasaalang-alang ang mga sumusunod na katangian:

• umabot ang diameter ng ulo 10-12 cm;
• ang inflorescence ay mapusyaw na berde o mag-atas;
• siksik na istraktura.

Upang madagdagan ang buhay ng istante, ang cauliflower ay aalisin mula sa hardin kasama ang root system. Ang pamamaraang ito ay angkop para sa bahagyang hindi hinog na gulay na umabot sa pagkahinog sa mga tray ng lupa.

Mga panuntunan sa pag-aani ng ani:

• ang mga ulo na nakatiklop sa isang karton o plastik na lalagyan ay naka-install sa loob ng bahay na may mataas na antas ng kahalumigmigan hanggang sa 95% at isang temperatura ng 0-2 degree;
• ang mga inflorescence na na-clear ng labis na mga dahon ay maaaring itago sa ref, na dati ay nakabalot sa kanila ng cling film;
• ang mga fragment, hugasan at pinaghiwalay sa mga inflorescence, mananatili sa freezer sa loob ng mahabang panahon.

Pinapayagan din na mag-imbak ng repolyo sa basement, isinasabit ito ng baligtad sa mga kahoy na stick.

Ang pamamaraan ng paglilinang ng cauliflower ay hindi pangunahing pagkakaiba sa paglilinang ng iba pang mga pagkakaiba-iba. Samakatuwid, maaari mong ligtas na mapunan ang hanay ng mga pananim sa iyong sariling hardin. Kung aalagaan mo ito alinsunod sa mga tagubilin, maaari kang makakuha ng mahusay na pag-aani ng gulay.