Ano ang Cantaloupe Melon

Ngayon, ang isang malaking bilang ng mga melon ay kilala, kabilang ang iba't-ibang ito. Perpektong kinukunsinti nito ang cool at mahalumigmig na tag-init sa Europa. Ang pangalawang pangalan ni Cantaloupe ay cantaloupe. Sa panlabas, ang halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng hugis-itlog o bahagyang pipi, ang mga prutas ay madilaw-dilaw o kahel, ang mga dahon ay madilim na berde. Maraming katas at pulp ang namumukod sa hiwa.

Ano ang Cantaloupe?

Ang halaman ay kabilang sa pamilya ng kalabasa. Ang mga bushes ay malakas, na may malaking gumagapang na mga dahon. Ang bigat ng prutas ay umabot sa isa at kalahating kilo. Ang melon ay natatakpan ng isang guhit, medyo naka-embossed na balat.

Ang pagkakaiba-iba ay malawak na kilala sa Kanlurang Europa at Amerika. Ang mga candied na prutas na may mahusay na kalidad ay ginawa mula sa mga prutas, masarap na jam ang ginawa. Bilang karagdagan, ang Cantaloupe ay pinayaman ng carotene, na nagdaragdag ng halaga nito. Ginagamit ito sa paghahanda ng ilang mga pinggan, dahil ang berry ay may isang malakas na aroma at kaaya-ayang aftertaste. Samakatuwid ang pangalawang pangalan ng melon - musk.

Ang Cantaloupe ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon, hindi ito inirerekomenda para sa pangmatagalang imbakan, ngunit mayroon itong mahusay na kakayahang magdala.

Ang Cantaloupe ay dumating sa teritoryo ng Russia mula sa Italya.

Mga kalamangan at kawalan ng cantaloupe

Upang magsimula, kinakailangang alalahanin na ang berry na ito ay itinuturing na ninuno ng halos lahat ng mga pagkakaiba-iba na lumaki sa Europa, at isa sa malapit na kamag-anak ng mga kultura ng Central Asian.

Kabilang sa mga positibong katangian ay ang mga sumusunod:

• ang magaspang ng retina sa alisan ng balat ay pumipigil sa prutas mula sa pag-crack dahil sa labis na kahalumigmigan;
• madaling kusa ng kultura ang basa at hindi masyadong mainit na tag-init;
• kumpara sa mga pagkakaiba-iba ng Asya, ang Cantaloupe ay ripens dalawa hanggang tatlong beses na mas mabilis;
• ang halaman ay perpektong lumalaban sa pulbos amag - isang sakit na likas sa lahat ng mga melon at gourds sa tag-ulan;
• ay may mahusay na panlasa.

Kabilang sa mga pagkukulang, maaari itong tandaan - maikling imbakan. Para sa kadahilanang ito, ang melon ay inirerekumenda na kainin sa loob ng tatlong linggo pagkatapos ng pag-aani.... Sa mas matagal na pag-iimbak, nawawala ang pagiging kaakit-akit ng mga prutas.

Ang kemikal na komposisyon ng fetus

Ito ay pinahahalagahan hindi lamang para sa lasa nito, ngunit din para sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ayon sa ilang mga tagapagpahiwatig, para sa Cantaloupe walang katumbas sa iba pang mga prutas. Higit sa lahat naglalaman ito:

• ascorbic acid;
• karotina;
• inosine;
• hibla;
• silikon

Halimbawa, naglalaman ito ng pinaka carotene, maraming sucrose. Ang Cantaloupe ay may mas mataas na antas ng asukal kaysa sa pakwan.

Ang pagkakaroon ng iron sa cantaloupe ay halos dalawang beses kasing taas ng karne ng manok at labing pitong beses na mas mataas kaysa sa gatas. Ang pagkakaroon ng bitamina C ay naka-highlight din, na tatlong beses na mas maaga sa pakwan sa dami nito.

Inirerekumenda ang Cantaloupe para sa mga nagdurusa sa labis na timbang, kolesterol, pagkawala ng buhok. Ang pagkakaroon ng Inosine sa produkto ay pumipigil sa mga ganitong sakit na umunlad.

Ang potasa naroroon sa berry ay nagpapatatag ng presyon ng dugo, upang ang prutas ay maaaring kainin ng mga pasyente na may hypertensive. Ang mababang nilalaman ng calorie ng fetus ay pinapayagan itong maisama sa diyeta.

Ginagamit ang melon peel sa paghahanda ng mga pampalusog na mask para sa balat ng mukha.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng Cantaloupe

Ang gawain sa pag-aanak sa pagbuo ng mga bagong pagkakaiba-iba ay patuloy na matagumpay.Ang pinaka-maaasahan ay ang mga sumusunod:

Iroquois

Ang isa pang magsasaka ay nagsilaki mula sa isang planta ng Silangang Amerika. Ang isang makapangyarihang halaman ay may mahabang pilikmata at malalaking dahon ng isang madilim na berde na kulay. Ang panahon ng pagkahinog ay average. Ang mga prutas ay may isang magaspang na mata sa balat, hugis-itlog, ang kanilang timbang ay umabot sa 1.7 kg. Ang pagpapanatili ng kalidad ay normal, ang pag-aani ay dapat na alisin sa isang napapanahong paraan upang ang mga melon ay hindi mag-overripe. Iba't ibang sa mahusay na paglaban sa sakit;

Blondie

Isa sa mga bagong medium-ripening variety. Ang halaman ay perpektong nasanay sa mga bagong tampok sa klima, mga tagapagpahiwatig ng komposisyon ng lupa, at antas ng kahalumigmigan. Ang mga prutas ay maliit, pipi o hugis-itlog. Ang kanilang timbang ay hindi hihigit sa anim na raang gramo. Ang pagkakaiba-iba ay may mahusay na paglaban sa ugat ng ugat;

Charente

Kilala sa buong mundo. Ang mga prutas ay magaan - mula sa anim na raang gramo hanggang sa isang kilo. Sa pagganap nito, ang Charente ay katulad ng iba pang mga melon, ngunit ang pangunahing tampok ay ang malakas at paulit-ulit na aroma at mabangong aftertaste. Lumaki lamang sa Pransya, sa mga greenhouse. Mas madalas itong ginagamit bilang isang karagdagang sangkap;

Gaul

Ang resulta ng gawain ng mga espesyalista sa pag-aanak ng Israel. Sa panlabas, ang pagkakaiba-iba ay kahawig ng Cantaloupe. Hindi ito gumagawa ng mga espesyal na pangangailangan sa mga kondisyon ng paglago, pantay nitong pinahihintulutan ang mataas na antas ng kahalumigmigan at isang tuyong panahon, at nakikilala sa pamamagitan ng paglaban nito sa malamig na panahon. Iba't ibang uri ng mid-season na may pulp na may kulay na pistachio. Ang mga prutas ay hindi masyadong malaki. Ang pangunahing halaga ay nakasalalay sa isang mahusay na immune system at ang kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko;

Oksana

Isa pang hybrid. Ito ay kilala sa maliwanag na kulay-dilaw na sapal, mahusay na juiciness na may isang katangian na sourness. Ang buong panahon ng pagkahinog ay mula dalawa hanggang isa at kalahating buwan.

Lumalagong mga tampok

Para sa pagtatanim ng mga melon, inirerekumenda ng mga dalubhasa ang pagpili ng mga lugar na hiwalay sa iba pang mga pananim. Dapat silang maliwanag at pinainit ng sikat ng araw, hindi malantad sa malamig na hangin. Mahusay na mag-opt para sa southern slope.

Pagtanim ng mga binhi at pag-aalaga ng mga unang shoot

Ang mga melon ay nakatanim sa dalawang paraan - sa lupa o sa pamamaraan ng punla. Ang pangalawang pagpipilian ay madalas na ginagamit sa mga lugar na may malamig na klima. Bago itanim, ang lupa ay dapat magpainit hanggang labing walong degree Celsius. Ang lupa ay dapat na ilaw, tubig at hangin na malagkit. Sa taglagas, inirerekumenda na magdagdag ng organikong bagay sa hardin sa rate na limang kilo bawat square meter.

Pagkatapos ng paghahasik o pagtatanim ng mga punla, inirerekumenda na takpan ang mga kama ng plastik na balot upang lumikha ng proteksyon mula sa mga insekto. Ngunit bago ang pamumulaklak, dapat itong alisin. Mahalaga ang pagtutubig, lalo na sa mainit na panahon.

Ang mga damo ay dapat na maingat na alisin hanggang sa ang melon ay bumubuo ng mga gumagapang na mga tangkay. Ngunit kailangan mong mag-ingat. Ang mga sprouts ay malakas na kahawig ng klouber at maaaring madaling malito. Sa lalong madaling lumakas ang bush, ito mismo ay magsisimulang makaligtas sa mga damo.

Kinurot, pinapakain at nabubuo ng isang bush

Upang gawing mas branched ang halaman, dapat itong maipit. Makakatulong ito sa bush upang makabuo ng mga sanga sa gilid. Kinakailangan na pakainin sa panahon ng aktibong paglaki gamit ang formulate ng nitrogen. Sa pagtatapos ng pamumulaklak at kapag lumitaw ang obaryo ng mga melon, inilapat ang mga posporus at potash na pataba.

Upang maiwasan ang mga stems mula sa pagkulubot sa lupa, maaari silang itali. Ang mga nakaranasang hardinero ay gumagamit ng mababang mga trellise, para lamang sa mga nagresultang prutas na iisipin mo tungkol sa suporta.

Gamit ang Cantaloupe

Bilang karagdagan sa karaniwang sariwang pagkonsumo ng pagkain, mahusay na mga candied fruit at jam ay ginawa mula sa Cantaloupe. Ito ay dahil sa maikling buhay ng istante.Ang mga ito ay ginawa mula sa mga berry at pinatuyong prutas, ngunit ang prosesong ito ay medyo kumplikado at mahaba.

Ang kultura, bagaman magkakaiba ito sa katamtamang sukat, ngunit napaka masarap na prutas, ay popular pa rin hindi lamang para sa pang-industriya na paglilinang, kundi pati na rin para sa mga personal na balangkas. Ito ay itinuturing na tanging species na matagumpay na lumaki sa Russia.