Ang mga benepisyo at pinsala ng hazelnut o hazel

Ang mga Hazelnut ay masustansya at masarap na may mataas na calorie na nilalaman. Ang mga nut ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, dahil sa mayamang komposisyon ng mga elemento ng bakas at bitamina.

Ang isa sa mga pinakatanyag na uri ng mani ay hazelnut.

Paglalarawan ng hazelnut

Ang puno ng palumpong ay medyo manipis, ngunit maaaring lumaki hanggang sa sampung metro ang taas. Ang mga dahon ay malaki, hugis puso kasama ang mga gilid ng mga bingaw.

Maliit na bilog o hugis-itlog na prutas... Ang shell ay ilaw na berde sa kulay, sa oras ng pagkahinog ito ay nagiging madilim na kayumanggi at matigas. Ang hazelnut kernel ay matatag na may isang matamis na lasa.

Ang mga katangian ng hazelnut (hazel) ay natatangi dahil sa kanilang komposisyon... Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga taba ng gulay, carbohydrates, amino acid, protina, bitamina, mga elemento ng pagsubaybay. Ang langis ay nakuha mula sa mga hazelnut.

Saan lumalaki ang palumpong kapag hinog ang ani

Ang tinubuang lupa ng palumpong ay isinasaalang-alang Asya Minor, Caucasus, Kuban, Turkey, Crimea at iba pang mga rehiyon at bansa na may mga subtropiko o mapagtimpi klima. Ang pangunahing kadahilanan para sa paglaki ng halaman ay araw at mayabong na lupa.

Mayroong mga bansa kung saan ang halaman ay pinalaki ng mga magsasaka, ngunit nangyayari ito sa kaunting dami. Upang mag-ani ng isang de-kalidad na ani, kailangan mong malaman ang oras ng pagkahinog at kung paano maayos na anihin ang kulay ng nuwes.

Ang halaman ay pollinated ng hangin... Ang bawat pagkakaiba-iba at mga species ay ripens magkakaiba, ngunit sa pangkalahatan nangyayari ito mula Agosto hanggang Setyembre.

Noong Hulyo, ang mga prutas ay ganap na nabuo at puno ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit hindi inirerekumenda na kolektahin ang mga ito. Ang alisan ng balat ng hindi hinog na prutas ay berde, kaya't hindi posible na mapanatili ang pag-aani ng mahabang panahon.

Sa pagtatapos ng Agosto, ang karamihan sa mga prutas sa kagubatan ay hinog, kulay brown ang balat. Ito ang pinakamahalagang tanda ng pagkahinog ng isang hazelnut. Ang mga hinog na prutas na ani ngayong buwan ay mananatiling maayos.

Ang pagtatapos ng Setyembre ay ang oras kung kailan ang mga sobrang prutas ay nagsisimulang gumuho sa maraming tao., na masamang nakakaapekto sa fetus. Nagsisimulang mabulok at maaapektuhan ng mga peste. Ang pinakamahalagang bagay sa koleksyon ay hindi upang makaligtaan ang sandali.

Sa sandaling ang balat ng walnut ay nagsisimulang magbago ng kulay mula sa berde hanggang sa light brown, ito ang unang tanda na oras na upang magsimulang mag-ani.

Paano mo makokolekta ang mga hazelnut sa kagubatan

Ang proseso ng pag-aani ng isang hinog na ani ay maaaring nahahati sa iskematikal sa maraming mga yugto:

1. Nanginginig at nangongolekta ng mga prutas.
2. Paglilinis at pagpapatayo.
3. Imbakan.

Ang pagkolekta ng mga mani ay sapat na mahirap... Dahil ang bush ay lumalaki mataas, ang ani ay malaki at napakahirap pumili ng bawat nut sa iyong mga kamay.

Samakatuwid, takpan ang lupa sa harap ng bush ng isang kumot at iling mabuti ang puno. Ang lahat ng hinog na prutas ay mahuhulog.

Kolektahin ang mga ito kasama ang alisan ng balat, tuyo. Matapos ang proseso ng sushi, paghiwalayin ang alisan ng balat at kernel at tuyo sa loob ng maraming linggo.

Maipapayo na itago ang ani sa mga bag ng telana nagpapahintulot sa hangin na dumaan.

Kung anihin mo ang pag-aani nang tama at sa oras, ang hazelnut ay magagalak sa iyo ng mataas na kalidad at mayamang nutritional katangian.

Paano matuyo ang isang nut crop pagkatapos ng pag-aani sa bahay

Pagkatapos ng pag-aani, agad na lumitaw ang tanong - kung paano matuyo? Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang isang maayos na pinatuyong pananim ay maiimbak ng mahabang panahon.

Sa bahay, ang mga hazelnut ay maaaring matuyo sa mga sumusunod na paraan:

• sa isang kawali;
• sa loob ng oven;
• sa isang electric dryer;
• sa araw.

Isaalang-alang natin nang hiwalay ang bawat pamamaraan.

Pagpapatuyo ng mga mani sa isang kawali... Alisin ang shell mula sa ani at ilagay ito sa isang kawali. Gumamit ng isang malaking kawali para sa pagpapatayo. Pagprito sa mababang init, patuloy na pagpapakilos nang hindi hihigit sa 5 minuto.

Ang pamamaraang pagpapatayo na ito ay mapapanatili ang lahat ng mga nutrisyon at makakatulong upang madagdagan ang buhay ng istante.

Ang mga peeled kernels lamang ang angkop para sa electric dryer... Ang proseso ng pagpapatayo ay tumatagal ng hindi hihigit sa 5 oras sa temperatura na 90 degree. Sa parehong oras, huwag kalimutang baguhin ang posisyon ng mga baking sheet para sa kahit pagpapatayo ng mga prutas.

Patuyo sa oven - marahil ito ang pinakakaraniwang pamamaraan na ginagamit ng maraming mga maybahay. Sa oven, tuyo ang mga mani nang walang balat.

Painitin ang oven sa 130 degree, ilagay ang mga mani sa isang baking sheet at iwanan ng maraming oras.

Ang pagpapatayo ng mga hazelnut sa araw... Ang pamamaraang ito ay angkop lamang para sa mga rehiyon na kung saan, kahit na pagkatapos ng pag-aani, ang araw ay nalulugod sa init.

Ikalat ang ani ng ani sa isang manipis na layer sa papel sa isang maaliwalas at maaraw na lugar. Sa sandaling ang araw ay nagtago, dalhin ang ani sa bahay upang sa gabi ang mga mani ay hindi makakuha ng kahalumigmigan at hamog ay hindi mahulog sa kanila.

Ang pagpapatayo ay maaaring tumagal ng maraming araw... Kapag ang ani ay tuyo, ilagay ito sa isang lalagyan na may maaliwalas.

Ang mga benepisyo at kapaki-pakinabang na katangian ng hazel

Ang mga Hazelnut ay mapagkukunan ng maraming mga nutrisyon... Sa komposisyon, maaari kang makahanap ng mga asing-gamot ng mineral, B bitamina, potasa, kobalt, iron, fatty oil, amino acid.

Ang mga katangian ng Nut ay katumbas ng mga protina, samakatuwid, dapat itong kainin nang hiwalay, maliban sa mga prutas. Dahil sa kanilang mineral na nilalaman, ang mga hazelnut kernels ay inirerekumenda na ubusin pagkatapos ng pisikal na pagsusumikap.

Inirekomenda para sa mga taong nagdurusa sa sakit na vaskular, ang mga ina ng pag-aalaga ay makikinabang upang madagdagan ang paggagatas, upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit ng mga bata.

Mahalaga ito para sa mga taong may cancer., dahil ang komposisyon ay naglalaman ng paclitaxel.

Sa katutubong gamot, ang isang nut ay ginagamit sa isang gadgad na form.... Ito ay natutunaw sa tubig at kinuha nang pasalita. Ang nut ng tubig ay makakatulong sa iyong matanggal:

• lagnat;
• kabag;
• hemoptysis.

Dahil sa mababang nilalaman ng carbon, hazelnut inirerekumenda para sa mga taong may diabetes.

Ang mga Hazelnut ay kapaki-pakinabang hindi lamang sariwa at tuyo, nagbibigay sila ng napakahalagang tulong sa paghahanda ng mga gamot. Ginagamit ito hindi lamang sa tradisyonal at katutubong gamot.

Ang mga natatanging katangian ng nut ay nag-aambag sa pag-iwas at paggaling na may mga sakit sa itaas na respiratory tract, mga sakit sa vaskular, sakit sa balat, dystrophy at marami pa.

Ang program na "Buhay na Malusog!" Sasabihin sa iyo ang tungkol sa mga hazelnut:

Pahamak at mga kontraindiksyon

Sa kabila ng mayaman, kapaki-pakinabang na komposisyon ng mga hazelnut, maaari din silang mapinsala. Ito ay kontraindikado upang kumain ng hilaw mga taong may urolithiasis at may mga sakit sa bato at atay.

Ang decoctions at infusions na may hazelnuts ay nakataas ang presyon ng dugo... Kinakailangan para sa mga taong may hypertension na huminto sa paggamit ng naturang mga gamot.

Bago gamitin ang mga remedyo ng mga tao batay sa hazelnut kumunsulta sa doktor.

Mga kontraindikasyong medikal:

1. Kumain ng mga mani bawat araw na hindi hihigit sa 50 gramo, kung hindi man ay pagduduwal, sakit ng ulo, pagsusuka ay maaaring lumitaw.
2. Indibidwal na hindi pagpaparaan.
3. Mga reaksyon sa alerdyi.
4. Diathesis sa mga bata.

Mga katangian ng gamot at aplikasyon sa tradisyunal na gamot

Para sa mga layunin ng gamot, hindi lamang ang kernel ng nut ang ginagamit, kundi pati na rin ang bark at dahon. Ang balat ng kahoy ay ani sa taglagas, pinutol, pinatuyo at dinurog.

Ang mga dahon ay inaani sa tagsibol at pinatuyo. Ang mga dahon ay naglalaman ng bitamina C at mahahalagang langis, na may isang epekto ng vasoconstrictor.

Sa katutubong gamot, ang hazelnut ay ginagamit para sa urolithiasis, rayuma, anemia, bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas.

Ang isang kapaki-pakinabang na remedyong nut ay langis. Ginagamit ko ito para sa epilepsy at ascariasis, nakakatulong ito sa pagkawala ng buhok.

Ang langis ay ginagamit sa cosmetology sa dalisay na anyo, at sa mga nasasakupang pamahid, spray, produkto ng pangangalaga sa balat at buhok.

Ang langis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa may langis na balat. Nakakatulong ito upang higpitan ang mga pores, pagbutihin ang kutis, mapawi ang acne at bawasan ang paggawa ng langis.

Makakatulong ang oil cocktail na mapawi ang pagkapagod mula sa mga binti... Aabutin ng 4 tsp. langis ng gubat, 2 tsp. mga linga at 1 tsp. mga langis ng calendula at wort ni St. mag-apply sa mga paggalaw ng masahe.

Pagbubuhos ng barko ginagamit para sa varicose veins, trophic ulser, thrombophlebitis.

Nalalapat ang mga dahon para sa paggamot ng mga sakit sa bituka, anemia, rickets, kakulangan sa bitamina, sakit sa bato.

Ang mga prutas ng Hazelnut ay makakatulong na pagalingin ang mga sugat pagkatapos ng pagkasunog. Gilingin ang kernel, magdagdag ng protina. Mag-apply sa lugar ng problema.

Green sabaw ng shell papagbawahin ng hazelnut ang pagtatae.

Pagbubuhos mula sa bark para sa varicose veins... Kakailanganin mo sa pantay na sukat ng hazelnut bark at bundok arnica. Brew sa rate ng 3 tbsp. l. mga mixture bawat litro ng tubig. Mas mahusay na igiit sa isang termos.

Uminom ng pilit na pagbubuhos bago ang bawat pagkain, 0.5 tasa. Gumawa ng mga compress mula sa pagbubuhos sa gabi.

Nakikipaglaban kami sa mga roundworm... Para sa paggamot, kumuha nang pasalita ng 1 kutsara. l. 30 minuto bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 2 linggo.

Nakikipaglaban sa sipon at lagnat balat ng hazelnut. Grind the bark. 3 kutsara l. pulbos, ibuhos ang isang litro ng kumukulong tubig, hawakan ang isang paliguan ng tubig sa isang kapat ng isang oras. Palamig at kumuha ng 100 ML 4 na beses sa isang araw.

Kolektahin ang mga regalo ng kalikasan sa oras. Tama ang mga tuyong nuwes at pagkatapos ay sa malamig na panahon pinapuno nila ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Mag-imbak lamang ng mga prutas sa isang tuyong lugar... Huwag kumain ng rancid na prutas, maaari silang maging sanhi ng pagkalason at humantong sa malubhang karamdaman.