Okra pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Kapag ang okra ay tinawag na pangunahing bituin ng modernong hardin ng gulay, ang pagmamalabis ay wala sa tanong. Ang halaman na ito ay isa sa pinaka kakaibang at kaakit-akit na nakakain na mga pananim. Ang mga kamangha-manghang mga pod na may binibigkas na mga gilid kapag pinutol ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng napaka orihinal na "mga bituin", at sila mismo ay magiging isang gayak sa anumang ulam. Ang sariwang lasa, nakapagpapaalala ng mga eggplants, batang gisantes at asparagus, ang hindi mapagpanggap at kagandahan ng halaman mismo sa mga kama ay nararapat na pagtuunan ng pansin. Bukod dito, madaling lumaki ang okra kahit na ang mga kondisyon ay malayo sa timog.

Pagkilala sa isang kamangha-manghang babaeng Africa

Ang isang kinatawan ng pamilyang mallow okra, na kilala sa kanyang tinubuang-bayan sa Africa bilang gombo o okra, at sa ating bansa ay madalas itong tinukoy bilang "mga daliri ng kababaihan" - isa sa pinaka-sunod sa moda taunang lianas. Ito ay isang halaman ng tag-init na may tuwid na mga tangkay na nagbibigay ng ilang mga lateral na sanga na may taas na 30 cm hanggang 2 m. Kabilang sa mga okras mayroong totoong mga puno ng ubas at palumpong na mga halaman, ngunit dahil sa pinahabang panahon ng halaman ng mga umaakyat sa gitnang linya, halos hindi mo sila mahahanap.

Sa mga rehiyon na may malupit na taglamig, ang mga okras ay karaniwang limitado sa taas na tipikal ng mga bush beans - mga 50-60 cm, ngunit lumilikha ng mas maraming luntiang at bukas na mga palumpong. Ang hiwalay na lobe, malaki, pantay na kulay na mga dahon ay bumubuo ng isang napaka-matikas na korona, na binibigyang diin ang kagandahan ng mga lilang stems at creamy na bulaklak na may mahigpit na nakaayos na mga petals at cherry lalamunan, na bukas sa mga axil.

Okra, o Okra, o Gombo, o Mga daliri ng Babae (Abelmoschus esculentus)

Ngunit ang pinakadakilang halaga ng okra ay hindi ang kagandahan ng halaman mismo, ngunit ang mga prutas. Ang mga capsule ng polyspermous, may mukha, katulad ng hugis sa pinahabang mga haircuts ng paminta, itago ang madilim, bilog na mga binhi. Salamat sa mga gilid, ang mga pod mismo ay napakaganda, at kapag tinadtad, ang mga hiwa ay ipinapakita ang isang hugis na bituin, napaka-matikas na hugis.

Ang haba ng mga pod ay umabot sa 25 cm, ang maximum na diameter ay limitado sa 3 cm (ngunit upang maabot ito, ang mga prutas ay dapat na ganap na hinog). Nagbubunga ang Okra hanggang sa katapusan ng Setyembre. Pinaniniwalaan na ang bilang ng mga dahon sa okra ay katumbas ng bilang ng mga prutas na maaaring magawa ng halaman na ito nang may mabuting pangangalaga.

Ang mga podra at binhi ng okra ay mayaman sa mga protina at bitamina, mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract. Ang natatanging gulay na panlasa ay katulad ng asparagus, at sa marami ay kahawig ng isang hybrid ng mga berdeng gisantes at talong. At ginagamit nila ito nang naaayon. Ang pananim ng gulay na ito ay perpekto kapwa para sa pag-canning at para sa iba't ibang una at pangalawang kurso, salad, para sa pampalapot na mga sarsa, dekorasyon ng pagkain. Ang Okra ay mukhang napakahusay sa mga plato, at ang pinatuyong at nagyeyelong mga binhi ay maglalagay muli ng mga legume.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa gitnang linya

Sa kabila ng katotohanang ang okra ay pa rin isang kakaibang halaman sa ating bansa, ngayon maaari kang makahanap ng maraming mga pagkakaiba-iba ng pananim na ito sa merkado. Halos lahat sa kanila ay nabibilang sa mga bushy okras at perpektong inangkop sa mga kondisyon ng gitnang zone na may hindi masyadong mahaba at mainit na tag-init.

Kasama sa mga paboritong uri para sa mga rehiyon na may matinding taglamig: "White Vvett", "Green Vvett", "Matangkad 100", "Ladies Fingers", "Dwarf Green", "White Cylindrical 127".

Okra prutas berde at pula

Pinipili namin ang lumalaking mga kondisyon para sa okra

Ang Okra ay kabilang sa pinaka-magaan at mapagmahal na halaman. Kapag pumipili ng ilaw, tandaan na ang kulturang Africa na ito ay ginagamit sa maliwanag na timog na araw. Dapat itong itinanim sa mga lugar na nakaharap sa timog, sa mga sikat ng araw at pinakamainit na lugar ng hardin at sa mga kama na matatagpuan sa gitna ng hardin o sa timog na bahagi nito. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanan na ang okra ay hindi dapat abalahin ng malamig na hangin at mga draft.

Kapag pumipili ng lumalagong mga kondisyon para sa babaeng taga-Africa, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa lupa. Sa katunayan, ang ani ay nakasalalay sa kanyang pagkamayabong. Para sa okra, dapat kang pumili ng mga soil na may mataas na nilalaman ng organikong bagay. Maipapayo na pagbutihin ang lupa sa site kahit isang buwan bago magtanim, at mas mahusay sa taglagas ng nakaraang taon upang mapabuti ang lupa sa site sa pamamagitan ng pagpapakilala dito ng mga organikong at mineral na pataba sa anyo ng kumpletong mga mixture ng mineral , compost at humus. Ang mga Okras ay hindi masyadong mahilig sa napaka tuyong lupa, pati na rin ang mataas na kahalumigmigan, pati na rin ang maluwag at hindi nalinang na mga lupa. Para sa kanila, kinakailangan na pumili ng talagang de-kalidad na lupa sa hardin, maluwag, matunaw at malalim na nahukay.

Nagtatanim ng okra

Ang okra sa mga rehiyon na may matinding taglamig ay maaaring lumago:

• sa pamamagitan ng mga punla;
• paghahasik nang direkta sa bukas na lupa.

Paghahasik sa lupa

Ang okra ay naihasik kasama ang lahat ng mga melon, kasama ang mga pakwan at melon. Ang paghahasik ay maaaring isagawa lamang sa katapusan ng Mayo at Hunyo, kapag ang lupa sa lalim na 3-4 cm ay nag-iinit ng higit sa 15 degree. Maaari itong magamit bilang isang compaction crop para sa mga pipino o itinanim sa magkakahiwalay na mga kama na may spacing row na 60 hanggang 70 cm.

Pangkalahatang pagtingin sa halaman ng Okra

Ang okra, kahit na sa bukas na lupa, ay dapat na maihasik nang malalim, 3-5 cm. Ang halaman na ito ay may pinalawig na panahon ng pagtubo, kung minsan kinakailangan na asahan ang paglitaw ng mga punla nang higit sa 3 linggo. Upang mapabilis ang prosesong ito at mapagbuti kaagad ang pagtubo, kapag naghahasik, kailangan mong alagaan ang pagtutubig, at pagkatapos ay ulitin ang pamamaraan para sa pamamasa ng lupa pagkatapos ng 1-1.5 na linggo. Sa sandaling lumaki ang mga okras, sila ay pinipisan sa layo na 30 cm sa pagitan ng mga halaman.

Paghahasik ng mga punla

Upang madagdagan ang panahon ng ani, huwag maghintay para sa pagdating ng Hunyo para sa paghahasik sa bukas na lupa at, nang naaayon, makuha ang unang ani nang mas mabuti, pinakamahusay na palaguin ang halaman na ito sa mga punla. Ang Okra ay hindi gustung-gusto ang paglipat ng labis, bumubuo ito ng isang malakas na ugat ng ugat, na madaling masugatan, samakatuwid mas mabuti na gumamit ng mga kaldero ng peat para sa kulturang ito.

Noong unang bahagi ng Mayo, ang mga binhi ng okra ay naihasik sa mga indibidwal na kaldero, 2-3 binhi bawat isa (kung saan ang isa sa pinakamalakas na halaman ay naiwan). Palalimin ang malalaking butil sa lupa ng 3-4 cm. Bago itanim, pinakamahusay na ibabad ang mga binhi sa loob ng 12-24 na oras upang mapabilis ang pagtubo. Ang mga halaman ay lumaki nang hindi sumisid hanggang sa ilipat ang mga kama.

Ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa o mga greenhouse sa edad na 45 araw. Ang paglipat sa bukas na lupa ay maaaring isagawa para sa mga rehiyon na may matinding taglamig pagkatapos lamang ng Hunyo 10, sa timog - pagkatapos mawala ang banta ng huli na mga frost na frost. Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na tungkol sa 30-50 cm, at sa pagitan ng mga hilera - mula 60 hanggang 90 cm.

Mga sikreto sa pag-aalaga ng okra

Ang katayuan ng isang kakaibang halaman ay hindi dapat matakot: ang okra ay hindi lahat nabibilang sa mga kapritsoso at hinihingi na mga pananim. Sa mga tuntunin ng pangkalahatang mga pagtutukoy ng paglilinang at pag-aalaga na kailangan niya, ang babaeng ito sa Africa ay maaaring mapantayan sa mga beans.

Ang pinahusay na pangangalaga para sa mga okra ay kakailanganin lamang sa unang buwan ng paglilinang.... Sa oras na ito, kakailanganin mong tandaan ang tungkol sa patuloy na pag-aalis ng damo, mapanatili ang matatag na mga kondisyon ng lupa. Sa hinaharap, ang pag-aalaga ng okra ay nakakagulat na simple.

Mula sa unang buwan ng lumalagong okra hanggang sa pag-aani mula sa hardin, huwag payagan ang pagbuo ng isang matigas na tinapay sa lupa at ang aktibong pagpapaunlad ng mga damo. Kinakailangan upang matiyak ang lubusan at napapanahong pag-loosening ng lupa, na dapat na isagawa nang regular, pagkatapos ng 10-15 araw, dagdagan ito ng pag-aalis ng damo... Ang mga damo ay hindi dapat payagan na bumuo sa mga kama, inaalis na ang mga ito sa isang batang edad. Sa panahon ng tag-init para sa pang-adulto na okra, hindi bababa sa 2-3 weeding ang kinakailangan. Ang lahat ng mga pamamaraang ito ay maaaring gawing simple sa pamamagitan ng pagmamal sa lupa sa paligid ng mga palumpong.

Ang irigasyon ay ang pinaka-matagal na sangkap ng pag-aalaga sa buong buong panahon ng paglilinang ng okra, ngunit hindi rin sila dapat maging sistematiko. Ang mga Okra ay nangangailangan lamang ng pagtutubig sa panahon ng isang matagal na tagtuyot, kung ang mga halaman ay maaaring mabawasan nang husto ang bilang ng mga prutas na nabuo dahil sa kumpleto at matagal na pagpapatayo ng lupa.... Ang pagtutubig ng okra ay dapat na malalim. Ang lupa ay dapat ibabad sa lalim ng tungkol sa 30-40 cm.

Okra, o Okra, o Gombo, o mga daliri ng Babae

Tulad ng para sa nakakapataba, pagkatapos kapag nagtatanim sa mayabong na lupa, hindi na kakailanganin ang mga halaman. Kung nais mong mangolekta ng isang mas malaking halaga ng ani o hindi natupad ang paunang pagtatanim ng "pagbibihis" ng lupa, pagkatapos ay bigyan ang okra ng dalawang nangungunang pagbibihis:

• sa yugto ng paglabas ng mga unang usbong, maglagay ng isang kumpletong mineral na pataba (nitrophoska) para sa kulturang ito;
• humigit-kumulang isang buwan pagkatapos ng pagsisimula ng fruiting, pakainin ang okra na may posporus-potasaong pataba (superphosphate at potassium sulfate).

Sa sandaling lumaki ang okra ng hanggang sa 40 cm, ipinapayong pigurin ang pangunahing shoot upang madagdagan ang pagbubungkal. Habang inilalabas ang mga lateral na sanga, ang halaman ay maaaring itali sa mga suporta, ngunit kadalasan ang isang garter ay kinakailangan lamang sa mga mahangin na lugar kung saan hindi napapanatili ng mga bushe ang kanilang hugis nang maayos.

Paano at kailan mag-aani

Ang pangunahing kard ng trumpo ng okra ay ang kakayahang magbunga nang mabilis nang sapat. Angkop para sa lumalagong sa mga rehiyon na may matinding taglamig, ang mga pagkakaiba-iba ng pananim ng gulay na ito ay karaniwang maaga sa pagkahinog at mayroon nang 2 buwan pagkatapos ng pagtubo ay nagsisimulang magbunga ng maraming prutas.

Upang masiyahan sa lasa ng kakaibang ito, ngunit nakakagulat na maraming nalalaman na pananim ng gulay, na malapit sa mga legume sa panlasa at mga katangian ng paglilinang, kailangan mong maingat na subaybayan ang edad ng mga prutas. Ang bagay ay ang mga pod ng okra ay hindi lamang mabilis na lumalaki, ngunit din mabilis na labis na humuhusay. Sila ay literal na naging matigas at hindi nakakain sa isang labis na araw. Para sa pagkain, ang mga prutas ng okra ay dapat kolektahin bawat iba pang araw o araw-araw, inaalis ang mga ovary mula sa bush sa edad na 3 hanggang 5 araw. Huwag magmadali upang itapon ang labis na mga pod. Iwanan ang mga ito upang pahinugin ang mga binhi para sa susunod na taon, at alisin ang ilan sa kanila at kunin ang mga nakatagong binhi mula sa kanila. Maaari silang magamit bilang mga legume o inihaw at ginawang isang inuming gombo na kape.

Dapat mag-ingat kapag nag-aani ng okra. Ang kulturang ito ay madalas na sanhi ng pangangati ng balat dahil sa tukoy na pubescence ng mga butil. Mahusay na alisin ang mga prutas na may guwantes, upang ang pakikipag-ugnay ng halaman na may mga hindi protektadong lugar ng balat ay imposible.

Mag-ingat: ang ani ng ani ay nakaimbak ng isang napakaikling panahon. Kahit na sa ref, ang mga okra pods ay mabilis na maging fibrous at matigas. Nananatili lamang ang kanilang panlasa at pagkakayari sa loob ng 1-2 araw, kaya't ang mga inaani na prutas ay dapat kainin kaagad, pinakuluang, frozen, de-lata o tuyo.

Ang Okra ay isang halaman ng interes ng mga galing sa ibang bansa. Paano palaguin ang isang puno ng ubas mula sa mga binhi, kung paano ito itanim sa site, kung paano ito pangalagaan - lahat ay inilarawan sa artikulo. Tutulungan ka ng mga larawan na malaman ang tungkol sa kultura sa ibang bansa.

Paglalarawan ng halaman at iba-iba

Ang halaman ay may maraming mga pangalan: okra, nakakain albemosh, gombo, mga daliri ng kababaihan. Iniugnay ito ng mga botanista sa pamilya Malvov at ng genus ng Albemos. Ang Okra ay maaaring inilarawan tulad ng sumusunod:

• Taunang Ang taas ng tangkay nito ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba.Ang mga uri ng dwarf ay lumalaki lamang hanggang kalahating metro, at ang matangkad ay maaaring umabot ng 2 m.
• Ang mga malalaking dahon, natatakpan ng isang palawit, ay hawak ng mga mahahabang petioles. Komplikado, nahahati sa 5 o 7 mga blades.
• Ang tangkay ay malakas, natatakpan ng matigas, kung minsan ay tuso, buhok. Sa base, sumasanga ito sa maraming mga shoots.
• Ang mga bulaklak ng okra ay solong, malaki, kulay ng cream. Ang mga ito ay kahawig ng isang gramo ng hugis.
• Ang prutas na maraming binhi ay kinakatawan ng isang mahabang kahon (hanggang sa 25 cm). Parang paminta pod.
• Ang balat ay maaaring maging makinis o mabilis, depende sa pagkakaiba-iba.

Ang tinubuang bayan ng okra ay Africa. Dito, ang mga hindi hinog na prutas ay matagal nang kinakain. Ang natitirang halaman ay ginagamit ng mga lokal upang gumawa ng tela at magamit ito upang makagawa ng pandikit.

Okra namumulaklak

Ang prutas ay kagaya ng isang krus sa pagitan ng zucchini at asparagus beans. Ang kanilang mataas na nilalaman ng mga nutrisyon ay ginagawang kaakit-akit sa mga nagtataguyod ng malusog na pagkain.

Pansin Ang mga napunit na kahon ay hindi maiimbak ng mahabang panahon. Nagiging fibrous sila, magaspang.

Ang pagkonsumo ng pananim ay patuloy na pagtaas at ang mga breeders ay patuloy na nagtatrabaho sa muling pagdadagdag ng mga varieties. Sa mga hardinero, ang mga sumusunod ay hinihiling:

• Star of David - maaari itong tawaging pinaka-tanyag na pagkakaiba-iba. Ang maikling (7 cm) makapal na prutas ay may hugis-star na cross-section. Tumutukoy sa matangkad na okra. Iba't ibang mga dahon ng isang hindi pangkaraniwang lilang kulay.

Star ng David pagkakaiba-iba

• Si Blondie ay isa sa mga maagang ripening variety. Ang mga pods ay tungkol sa 8 cm ang haba. Nagpinta ng dilaw-berde.
• Sungay ng baka - ang tangkay ay lumalaki hanggang sa 2.5 m Ang mga prutas ng iba't-ibang ay mahaba (hanggang sa 25 cm), masarap, pinagkalooban ng isang malakas na aroma.
• Alabama Red - tumutukoy din sa matangkad. Iba't iba sa madilim na pulang mga pod. Maaaring magamit bilang isang pandekorasyon na halaman.

Alabama Red variety

• Clemson Spineless - ang mga prutas ng iba't-ibang ay hindi pubescent. Ang kulay ng mga pods ay madilim na berde, ang kanilang average na haba ay 15 cm. Ang tangkay ay umabot sa 1.5 m.

Ang mga nakalistang barayti ay perpektong inangkop sa klima ng gitnang zone, ngunit sa mga cool na lugar mas mainam na linangin sila sa mga greenhouse.

Lumalagong mga punla

Ang okra ay isang thermophilic na halaman, kaya sa gitnang linya ay mas mahusay na palaguin ito sa pamamagitan ng mga punla. Ginagawa nila ito tulad nito:

• Isang araw bago maghasik, ang mga binhi ay ibinabad sa isang basang tela.
• Ang substrate ay inihanda mula sa hardin na lupa, pit at buhangin ng ilog (2: 2: 1). Punan ang mga ito sa maliliit na lalagyan.

Payo Napakasamang reaksyon ng Okra sa paglipat, kaya mas mabuti na maghasik ng mga punla sa mga kaldero ng pit.

• Ang isang binhi ay nakatanim sa bawat palayok, pinalalalim ito ng 1.5 cm.
• Maayos na natubigan ang mga taniman.
• Ang lahat ng mga kaldero ay naka-install sa isang malaking lalagyan at isang greenhouse ay itinayo sa paligid ng mga ito mula sa polyethylene.
• Ilagay ang mga pananim sa isang mainit na lugar.

Ang mga punla ay lilitaw sa tatlong linggo, pagkatapos kung saan ang pelikula ay tinanggal at ang mga kaldero ay muling ayusin sa isang ilaw na windowsill. Ang pangangalaga ng punla ay nabawasan sa regular na pagtutubig at pagpapakain ng pataba para sa mga punla. Ilang linggo bago ang planong pagtatanim sa lupa, ang mga punla ay dapat na patigasin sa pamamagitan ng paglantad sa kanila sa sariwang hangin araw-araw.

Okra shoot

Paano magtanim at pangalagaan ang okra sa iyong hardin

Ang kama ng okra ay inihanda sa taglagas. Para sa mga ito, ang nakaplanong site ay mahusay na pinalaya sa sabay-sabay na pagpapakilala ng pataba at superpospat sa lupa. Sa tagsibol (bago itanim), ang mga naglalaman ng nitrogen na pataba ay karagdagan na inilapat.

Ang mga butas ay hinukay sa layo na 50 cm mula sa bawat isa. Dapat silang pareho sa laki ng palayok. Ang isang halaman ay nakatanim sa bawat isa, iwiwisik ng lupa at natubigan. Para sa mga matangkad na barayti, agad na naka-install ang mga suporta. Ang tuktok ng pagtatanim ay pinagsama ng compost.

Payo Sa kaso ng isang matinding malamig na iglap sa hardin, ipinapayong mag-install ng mga arko. Kaya't maaari mong mabilis na masakop ang mga taniman.

Ang pangangalaga sa okra ay binubuo ng mga sumusunod na gawa:

• glaze;
• pagbuo ng halaman;
• pag-loosening ng lupa;
• pagbibihis.

Kung ang lupa ay mayabong, hindi mo kailangang magpakain ng karagdagang okra

Ang halaman ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Ito ay sapat na upang magbasa-basa sa lupa habang ito ay dries.Dapat tandaan na kapag nalagyan ng tubig, ang mga ugat ng okra ay mabilis na mabulok at ang halaman ay maaaring mamatay. Isinasagawa ang pagbuo kapag ang mga punla ay umabot sa taas na 50 cm. Sa oras na ito, ang tuktok ng pangunahing tangkay ay naipit. Ang pagtanggap ay sanhi ng aktibong paglitaw ng mga lateral shoot, na, nang naaayon, ay nagdaragdag ng bilang ng mga ovary.

Ang pag-loosening ng lupa ay isinasagawa nang regular, hindi pinapayagan na mabuo ang isang tinapay. Ang halaman ay maaaring hilled. Mapananatili nito ang kahalumigmigan sa lugar na mas mahaba.

Hindi kinakailangan na pakainin ang okra. Kung ang lupa ay mayabong at ang kama ay handa nang maayos, kung gayon ang halaman ay makakatanggap ng sapat na mga nutrisyon.

Paano mag-ani, anong mga sakit ang maaari mong harapin

Ang Okra ay namumulaklak 2 buwan pagkatapos ng pagtatanim. Sa ikalimang araw pagkatapos buksan ang mga buds, maaari mong simulan ang pag-aani. Ang mga kahon ay hindi dapat pahintulutan na mag-overripe, nagiging magaspang, imposibleng kainin ang mga ito. Sa gitnang linya, inirerekumenda na anihin ang mga prutas tuwing 3 araw. Sa mga lugar sa timog, dapat itong gawin araw-araw.

Payo Ang mga binhi ng okra ay maaaring litson at ubusin bilang kapalit ng kape.

Sa panahon ng matagal na pag-ulan, ang halaman ay maaaring "atake" ng mga pulbos na fungus na fungi. Dahil ang mga prutas ay nakolekta halos tuloy-tuloy, labis na hindi kanais-nais na labanan ang sakit sa mga kemikal. Upang maiwasan ang sakit, inirekomenda ang pag-spray ng prophylactic na may mga pagbubuhos ng halaman, mga sibuyas ng sibuyas, at bawang.

Suriing regular ang okra para sa mga peste

Ang mga tangkay at dahon ng okra ay apektado ng isang fungus na kalawang, na ipinakita ng hitsura ng mga pulang pad sa kanila. Sa kaso ng menor de edad pinsala, kinakailangan upang alisin ang mga may sakit na bahagi ng halaman at sirain ang mga ito. Sa mga peste sa okra, maaari kang makahanap ng mga aphid, spider mites, slug. Mas mahusay din na huwag gumamit ng kimika upang sirain at takutin sila.

Ang Okra ay isang kilalang kultura pa rin sa gitnang linya. Gayunpaman, salamat sa mahusay na panlasa at pagsisikap ng mga hardinero, ang mga bunga ng halaman na mapagmahal sa init na ito ay lalong lumalabas sa mga mesa ng mga residente ng mga cool na rehiyon.

Lumalagong okra: video

Okra - isang halaman ng pamilya malvaceae. Ang gulay na ito ay tinatawag ding gombo, okra at mga daliri ng kababaihan. Ang mga prutas ay may 5-7 mukha, sa loob kung saan mayroong isang malaking bilang ng mga maliliit na buto (tingnan ang larawan). Naabot nila ang isang average na haba ng 25 cm. Ang ibabaw ng okra ay natatakpan ng fluff, na dapat alisin bago gamitin upang hindi ito maging sanhi ng anumang reaksiyong alerhiya kapag natupok. Ang mga prutas ay may kulay na maliwanag na berde. Ang lasa ng halaman na ito ay medyo katulad sa asparagus at talong.

Ang bayan ng mga prutas na ito ay hindi pa naitatag. Maaari itong maging West Africa o India, dahil sa lugar na ito maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga nilinang at ligaw na halaman ng ganitong uri.

Dahil ang okra ay naglalaman ng maraming uhog, upang matanggal ito, kailangan mong magdagdag ng isang maasim habang nagluluto, tulad ng suka o mga kamatis.

Sa kasamaang palad, ang mga prutas ng okra ay hindi popular sa aming lugar.

Mga pagkakaiba-iba ng okra

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng okra na higit na hinihiling sa teritoryo ng Russia, na magkakaiba sa bawat isa sa hugis at laki ng prutas:

1. Ang mga daliri ng kababaihan, o, ibang pangalan, okra, ay lumaki upang makabuo ng nakakain na mga butil ng binhi. Ang nasabing halaman ay umabot ng halos isang metro ang haba. Pagkatapos ng pagtatanim at bago ang unang pag-aani, dapat tumagal ng halos isang daang araw. Ang tangkay ng pagkakaiba-iba ng "Mga daliri ng kababaihan" ay ganap na natatakpan ng kalat-kalat na mga buhok. Sa paningin, ang bunga ng halaman ay kahawig ng isang capsicum na may mga buhok. Upang mapupuksa ang mga hindi ginustong buhok, sapat na upang punasan ang prutas gamit ang isang matapang na tela. Ang mga prutas ay nakatago sa mga axil ng dahon. Kapansin-pansin na ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban sa mainit na kondisyon at pagkauhaw. Ang halaman na ito ay maaaring anihin ng dalawang beses sa isang taon kung mainit ang klima. Ang mga bunga ng ganitong uri ng okra ay pinakamahusay na natupok habang hindi pa hinog, dahil naglalaman ang mga ito ng isang malagkit na sangkap na ginagamit upang makapal ang mga pinggan. Gayundin, ang halaman ay inilalagay sa mga gulay na salad, sopas at mga pinggan. Maaari itong matuyo, ma-lata, o ma-freeze. Ang iba't ibang "Mga daliri ng kababaihan" ay perpekto para sa mga taong sumunod sa nutrisyon sa pagdidiyeta, pati na rin para sa mga pasyente na may atherosclerosis.
2. Ang oak grove ay may maliit na sukat. Ang taas ng tangkay nito ay halos walumpung sentimetrong. Sa ibabang bahagi ng tangkay, ang mga dahon ay limang lobed, at sa tuktok sila ay na-disect. Ang mga bulaklak ay dilaw at katamtaman ang laki (diameter - siyam na sentimetro). Sa sandaling ang prutas ay hinog na, tumatagal ito sa isang madilim na berdeng kulay. Ang haba nito ay nag-iiba mula labing walong hanggang dalawampung sentimetri. Kung ang ganoong pagkakaiba-iba ng okra ay lumago para sa pagtatanim ng mga binhi sa hinaharap, pagkatapos ay hanggang walong prutas ang maaaring mabuo sa halaman, at ang bawat isa ay maglalaman ng limampung mga binhi.
3. Ang oak grove ay nasa kalagitnaan ng panahon. Kapag nakatanim na ang mga halaman, tatagal ng animnapu't limang araw upang makolekta ang unang koleksyon ng mga ovary. Ang mga buto ay hinog sa loob ng isang daan at dalawampung araw. Ang ganitong uri ng okra ay namumunga nang halos tatlumpung araw. Sa panahong ito, ang ani ay maaaring anihin ng pito o siyam na beses. Ang iba't ibang "Mid-season Dubrava" ay dapat na itanim lamang sa bukas na lupa. Ang mga ovary mismo ay maaaring matupok ng mga taong sumunod sa isang diyeta.
4. Katamtamang sukat ang tubo. Ang taas ng tangkay ay nag-iiba mula sa isang daan at labing limang hanggang isang daan at dalawampu't sentimo. Ang mga inflorescence ay dilaw sa kulay at medyo maliit (mga pitong sentimetro). Ang prutas mismo ay berde at umabot sa haba ng halos dalawampung sentimetro. Kung ang halaman ay lumago para sa pagtatanim ng mga binhi, pagkatapos ay halos sampung prutas sa okra ang maaaring lumaki, at ang mga binhi sa loob ng prutas ay magiging berde ng oliba.

Ang tubo ay nasa kalagitnaan ng panahon. Kapag nakatanim na ang mga halaman, tatagal ng animnapu't walong araw upang makolekta ang unang koleksyon ng mga ovary. Ang mga binhi ay hinog sa loob ng isang daan at dalawampu't limang araw. Ang ganitong uri ng okra ay namumunga nang halos tatlumpu't apat na araw. Sa panahong ito, ang ani ay maaaring ani hanggang siyam na beses.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng okra ay posible dahil sa mayamang bitamina at mineral na komposisyon. Kaya, ang mataas na nilalaman ng folic acid ay gumagawa ng okra isang produkto na inirerekomenda para sa mga buntis. Ang nasabing mapagkukunan ng bitamina B9 ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga synthetic bitamina.

Naglalaman ang Okra ng uhog sa halaman - mga hibla sa pandiyeta na may kakayahang pangalagaan ang mga antas ng asukal sa dugo, na nangangahulugang ang pagkonsumo ng naturang produkto ay ipinapakita sa mga taong nagdurusa sa diyabetes. May kakayahan din ang Okra na muling reabsorb ang tubig, alisin ang labis na kolesterol, mga lason at apdo mula sa katawan.

Ang Okra ay may mga sangkap na nagpapabuti sa paggana ng digestive tract. Regular na kumakain ng gulay na ito pinipigilan ang pagkadumi at pamamaga at may kakayahang pagalingin ang ulser sa tiyan... Ang Okra ay may kakayahang dagdagan ang paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa maliit na bituka na tinatawag na probiotics.

Ang gulay na ito ay maaaring magamit sa mga pagdidiyeta, dahil kabilang ito sa mga pagkaing mababa ang calorie. Ang mga prutas ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at samakatuwid ang gulay ay maaaring magamit sa nutrisyon sa pagdidiyeta para sa atherosclerosis.

Ang isang malaking halaga ng mga nutrisyon ay ginagawang posible na gumamit ng okra hindi lamang para sa pagpapabuti ng katawan, kundi pati na rin para sa mga layuning kosmetiko. Ang mga maskara ay ginawa mula sa pinakuluang gulay na nagpapabuti sa kalagayan ng buhok, ginagawa itong mas malakas at mas maningning. Ang katas ng okra sa cream ay makakatulong sa pag-clear ng acne mula sa balat at makakatulong din na mapupuksa ang hindi pantay na balat.

Ang mga prutas ay makakatulong na mapabuti ang kalusugan sa panahon ng namamagang lalamunan, pagkalumbay at talamak na pagkapagod.

Paggamit ng pagluluto

Maaaring gamitin ang okra sa pagluluto, ngunit maaari itong lutuin sa ganap na magkakaibang paraan, halimbawa, maaari itong maasinan, adobo, pritong, nilaga, steamed at deep-fried. Bukod sa, ang prutas ay maaaring kainin ng hilaw.

Ang gulay na ito ay madaling mapapalitan ang zucchini sa ratatouille at stews.

Maaaring gamitin ang okra upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan, at maaari ding idagdag sa mga salad at sopas.Ang mga prutas na ito ay perpektong sinamahan ng Provencal oil at iba't ibang pampalasa, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapabuti ang lasa ng isang ulam na ginawa batay sa isang kakaibang gulay.

Ang Okra ay maaaring matuyo at ma-freeze upang magamit ang prutas sa buong taon.

Bilang karagdagan sa mga pod, ang mga batang dahon ay maaari ding magamit para sa pagkain. Ang mga ito ay idinagdag sa mga salad at sopas. Ang mga binhi ay masarap ding pagkain. Ang mga ito ay pinirito at ginagamit upang makagawa ng isang mapait na inuming nakatikim na katulad ng kape. Bilang karagdagan, ang mga binhi ng okra ay ginagamit upang gumawa ng langis na may isang tukoy na lasa at amoy. At gayundin, ang mga batang binhi ng gulay na ito ay maaaring mapalitan ang mga berdeng gisantes.

Paano magluto?

Upang maunawaan kung paano magluto ng okra, dapat mo munang maunawaan ang ilan sa mga tampok nito.

Ang kakaibang gulay ay kahawig ng isang berdeng paminta sa hitsura nito, may villi lamang sa labas at mga binhi sa loob. Kapag bumibili ng gayong prutas sa isang tindahan, hindi mo dapat piliin ang malaking sukat nito. Mas mabuti na ang haba nito ay hindi lalampas sa sampung sentimetro, kung hindi man ay ipagsapalaran mo ang pagbili ng isang luma at labis na hinog na prutas.

Bago lutuin, hugasan nang mabuti ang okra, punasan ito ng isang matapang na tela upang alisin ang mga buhok, putulin ang tangkay.

Upang maiwasan ang pagdidilim ng mga butil, hindi ka dapat gumamit ng mga cast-iron na pinggan para sa pagluluto, at upang maiwasan ang pagkalat ng okra sa panahon ng proseso ng pagluluto, hindi mo ito hinalo sa isang kutsara at isailalim ito sa isang mahabang paggamot sa init.

Kapag naghahanda ng mga sarsa o sopas, ang uhog na itinago ng kakaibang gulay na ito ay maaaring maging isang mahalagang pag-aari. Ibibigay nito ang kinakailangang lapot sa handa na ulam. Kung ang hitsura ng lapot sa ulam ay hindi kanais-nais, ang okra ay dapat na pinirito o, manipis na hiniwa, lutuin hanggang sa ganap na sumingaw ang uhog.

Paano mapangalagaan

Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang okra. Maaari itong isara sa mga garapon alinman sa hiwalay o pagsamahin sa iba pang mga gulay.

Dapat mong tandaan ang pangunahing bagay - ang okra ay dapat na bata at, mas mabuti, kamakailan na nakuha mula sa hardin. Huwag panatilihin ang isang gulay kung ito ay nasa ref para sa maraming araw.

Kung ang okra ay pinutol sa maliliit na piraso, ito ay magiging napakaganda sa isang garapon, tulad ng maliliit na mga bituin. Maaari mo ring mapanatili itong buo: kailangan mo lamang putulin ang dulo ng tangkay.

Bago ka magsimulang mag-canning ng okra, kailangan mong ihanda ang gulay o gulay kung magpasya kang pagsamahin ang okra sa anumang bagay. Una sa lahat, hugasan nang mabuti ang lahat ng mga sangkap, ihanda ang mga pampalasa at pag-atsara, na dapat kumulo sa mababang init bago ipamahagi sa mga garapon. I-sterilize ang mga garapon, ilagay ang lahat ng mga sangkap sa kanila, takpan ng kumukulong pag-atsara at ibuhos ito sa isang kasirola. Ulitin ang pamamaraang ito nang maraming beses. Sa pinakadulo, ibuhos ang nakahandang pag-atsara sa tinadtad at naka-pack na okra sa mga garapon at isara ang hermetically na may mga isterilisadong takip.

Mga benepisyo at paggamot sa Okra

Ang mga pakinabang ng okra ay napatunayan pagkatapos ng isang serye ng mga eksperimento na nakumpirma na maiiwasan ng prutas ang pag-unlad ng iba`t ibang uri ng cancer, at binabawasan din ang panganib na magkaroon ng cataract at diabetes... Bilang karagdagan, dahil sa mayamang komposisyon nito, maraming mga doktor ang inirerekumenda ang mga prutas na ito sa mga pasyente na kamakailan ay sumailalim sa operasyon.

Napatunayan na ang gulay ay nakayanan ang maraming mga problema na sanhi ng kawalan ng lakas.

Sa katutubong gamot, ginagamit ang okra upang gamutin ang maraming mga sakit na nauugnay sa mga respiratory at digestive system. Talaga, ang mga decoction ay inihanda mula rito at ginagawa ang mga pagbubuhos.

Sakit	Paraan ng paggamot
Atherosclerosis	Para sa paggamot ng sakit na ito, inirerekumenda ng mga eksperto sa alternatibong gamot na kumain ng halos dalawang daang gramo ng okra bawat linggo.
Malamig at matinding ubo	Para sa paggamot ng itaas na respiratory tract, kailangan mong kumuha ng dalawang kutsara ng ground okra Roots at punan ang mga ito ng tatlong baso ng tubig (kailangan mo ng maligamgam at pinakuluang tubig). Ang pagbubuhos ay dapat tumayo nang halos isang oras, pagkatapos ay salain ito at magdagdag ng kaunting pulot doon (para sa tamis).Dalhin ang pagbubuhos ng isang kutsarang halos walong beses sa isang araw hanggang sa tuluyang mawala ang sakit.

Gayundin, ang paggamit ng okra sa dalisay na anyo o pinggan na may pagdaragdag ng gulay na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa diabetes mellitus, na may pagtatae, paninigas ng dumi. Bilang karagdagan, tumutulong ang okra upang madagdagan ang lakas ng lalaki.

Nasa ibaba ang isang video tungkol sa isang kamangha-manghang halaman - okra.

Okra pinsala at contraindications

Ang Okra ay maaaring mapanganib kung ikaw ay hypersensitive sa produkto. Ang produktong ito ay wala nang mga kontraindiksyon.

Lumalagong: pagtatanim at pangangalaga

Ang okra ay isang plantang thermophilic at hindi dapat lumaki sa labas ng bahay maliban kung nasa timog na rehiyon ka. Ang halaman na ito ay nangangailangan ng isang tiyak na lupa at mga kundisyon para sa pagkahinog nito.

Ang lupa ay dapat na mayabong at napabunga. Fertilize ito para sa okra sa taglagas. Habang naghuhukay, magdagdag ng humus, compost at superphosphate sa lupa.

Una, kailangan mong palaguin ang mga punla sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga binhi ng okra kaagad sa magkakahiwalay na lalagyan, mula pa ang halaman na ito ay hindi gusto ang mga transplants, sa simula ng Mayo. Upang mabilis silang tumaas at lumaki sa mabuting mga punla, kailangan mong ibabad ang mga binhi sa tubig sa isang araw at obserbahan ang temperatura ng rehimen sa buong lumalagong panahon. Ang temperatura ng kuwarto ay dapat na 20-25 degree.

Upang magtanim ng okra sa isang greenhouse o greenhouse, nagsisimula sila pagkatapos ng 45 araw, sa layo na 30-60 cm mula sa bawat isa at 50-90 cm - para sa matangkad na mga pagkakaiba-iba.

Ang pag-aalaga sa halaman ay ang mga sumusunod: kinakailangan na regular na tubig ang okra sa tubig, matanggal ang mga damo at makubkob ang mga palumpong, at pakainin din ito. Patabain ang halaman bago pamumulaklak ng mga mineral na pataba, at kapag lumitaw ang mga prutas, gumamit ng potassium nitrate.

Ang halaman na ito ay maraming pangalan: okra, okra, gombo, mga daliri ng kababaihan o nakakain na mga abelmos - ganito ang tawag dito sapagkat kabilang ito sa genus na Abelmos ng pamilyang Malvov. Orihinal na mula sa tropical Africa, noong Middle Ages dinala ito sa Europa at nag-ugat at kumalat sa southern Europe. Sa Russia, ito ay itinuturing na exotic, natutunan nila ang tungkol sa okra kamakailan, nang lumitaw ito sa mga istante ng tindahan. Gayunpaman, pinatubo namin ang aming sariling okra, sa maliit na dami, sa timog na mga rehiyon - sa Teritoryo ng Krasnodar at sa Teritoryo ng Stavropol. Ang lokal na okra ay mas mahalaga: ang natatanging mga kapaki-pakinabang na katangian ay mas mahusay na maipapakita kapag ang mga sariwang pick na prutas ay natupok, nang walang mga preservatives.

Ano ang hitsura ng okra at bakit ito mahalaga

Ang okra ng kultura ng gulay ay isang taunang halaman. Siya ay may isang makapal na pubescent stem, branched sa base, pang-petiolized na malalaking dahon, sa mga axil kung saan maraming mga creamy na bulaklak. Ang mga prutas ay mga multi-seeded capsule.

Ang mga bulaklak ng okra ay medyo pandekorasyon, ngunit ang pangunahing halaga nito ay sa mga prutas.

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay namumulaklak na may bihirang mga solong bulaklak na cream, na hugis tulad ng mga tulip, na may isang malakas na amoy na tart. Ang halaman ay medyo pandekorasyon, ngunit ang pangunahing halaga ay sa mga prutas. Ang mga prutas ng okra ay hugis tulad ng mga berdeng paminta ng paminta. Minsan sila ay inilarawan bilang "isang krus sa pagitan ng mga bean pod at paminta."

Ang prutas ng okra ay lasa ng asparagus

Ang buong halaman ay natatakpan ng siksik na pagbibinata, na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi at makati na balat, samakatuwid, kinakailangan upang kolektahin ang mga prutas na may guwantes, at alisin ang mga buhok bago ihanda ang mga prutas.

Ang mundo ay lubos na nagkakaisa tungkol sa pagkilala sa mga pakinabang ng gulay na ito. Inirerekumenda ang Okra para sa medikal na nutrisyon na may isang malaking listahan ng mga sakit, dahil ang pangunahing epekto ng paggamit nito ay upang madagdagan ang pangkalahatang tono ng katawan, palakasin ang kaligtasan sa sakit at ibigay ang katawan ng isang kumplikadong mga bitamina at mineral. Ang halaman ay may natatanging komposisyon, na nagbibigay ng mga pakinabang nito.

• Ang mga bitamina A, B6, C, K ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, kaya't ang okra ay nakakakuha ng mabuti sa kaso ng labis na trabaho at pagkatapos ng sakit.
• Ang mga mineral na magnesiyo, bakal, kaltsyum, potasa, sosa, sink, posporus ay kasangkot sa mga proseso ng sirkulasyon ng dugo, nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at normalisasyon ang presyon ng dugo.
• Dahil sa malaking halaga ng hibla, pinapanatili ang normal na paggana ng bituka.
• Ang mga protina ng gulay ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan na may isang minimum na nilalaman ng calorie, at ito ay normalize ang timbang.
• Ang mga mucous na sangkap ay normalize ang antas ng asukal sa diabetes, mayroong isang anti-namumula na epekto sa gastrointestinal tract.
• Ang Folic acid ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan para sa wastong pag-unlad ng fetal neural tube.
• Pinipigilan ng antioxidant glutathione ang pag-unlad ng cancer.

Ang Okra ay umuusbong sa Estados Unidos ngayon: ito ay itinuturing na bilang isang natural na lunas para sa pag-iwas sa kanser.

Ang Okra ay itinuturing na isang aphrodisiac, kahit na walang seryosong pagsasaliksik sa agham sa paksang ito.

Pangunahing pagkakaiba-iba

Depende sa taas ng mga halaman, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay nakikilala:

• may maliit na sukat - mga bushes na 40-50 cm ang taas;
• katamtamang sukat - hanggang sa 70 cm;
• matangkad - hanggang sa 2 m.

Sa rehistro ng estado ng mga nakamit na pag-aanak, kabilang sa mga pinapasok sa paglilinang sa teritoryo ng Russia, mayroong mga iba't-ibang Juno, Bombay, Vlada.

• Si Juno. Ito ay isang matangkad na pagkakaiba-iba, hanggang sa 2 m, kaya't ito ay lubos na produktibo - 1.7-2.5 kg bawat square meter. m. Ang mga prutas ay malaki, maraming katangian, mula 10 hanggang 25 cm ang haba, napakabilis tumubo. Kinakain ang mga ito ng 4-7 araw pagkatapos maitakda ang obaryo at hangga't pinapanatili nila ang kanilang berdeng kulay. Ang mga sobrang prutas ay naging matigas at nawawalan ng lasa. Lumaki ito mula sa mga binhi sa mga punla. Inirerekumenda na lumaki sa loob ng bahay.
• Bombay. Mababang lumalagong pagkakaiba-iba ng kalagitnaan ng panahon. Ang panahon mula sa buong pagsibol hanggang sa simula ng buhay na pang-ekonomiya ay 75 araw kapag lumaki sa bukas na larangan. Ang taas ng halaman sa teknikal na pagkahinog ay 60 cm. Itinaas ang rosette ng mga dahon. Ang tangkay at mga dahon ay berde, ang mga bulaklak ay dilaw na dilaw. 9-10 prutas (ovaries) tungkol sa 9 cm ang haba ay nabuo sa isang halaman.
• Vlada. Ang pagkakaiba-iba ay nasa kalagitnaan ng panahon, may maliit na sukat - taas ng halaman na 40-65 cm Ang berdeng tangkay na may kalat-kalat na matigas na pagdadalaga. Ang rosette ng mga dahon ay itinaas, ang mga dahon ay madilim na berde ang kulay, ang mga bulaklak ay dilaw-cream. Ang isang halaman ay bumubuo ng 18-20 na prutas (ovaries) na 18-20 cm ang haba.

Gayunpaman, ang aming mga naglalakbay na hardinero ay nagdadala ng mga dayuhang pagkakaiba-iba at sinisikap na palaguin ang mga ito sa kanilang mga kama.

• Lady daliri. Mid-ripening (panahon mula sa pagtubo hanggang sa simula ng buhay na pang-ekonomiya ng 90-115 araw) pagkakaiba-iba para sa lumalaking buksan ang lupa at mga greenhouse ng pelikula. Magtanim ng hanggang sa 1 m taas. Mga prutas sa anyo ng mga berdeng mukha na hugis-daliri na mga pod, 6 hanggang 20 cm ang haba.
• White velvet, Green velvet (magkakaiba sa mga shade ng prutas.). Taas 30-40 cm. Ang prutas ay masagana at pangmatagalan - halos hanggang sa hamog na nagyelo.
• Pulang pelus. Late grade. Mahahalagang Aesthetically: ang prutas ay pula kaysa sa berde sa kulay.
• Bituin ni David. Matangkad na pagkakaiba-iba, maikling prutas - hanggang sa 8 cm.

Sa anumang kaso, kung nagtatanim ka ng okra sa mga malamig na rehiyon, dapat kang pumili ng mga pagkakaiba-iba na may pinakamaliit na lumalagong panahon ng 60 araw. Magkakaroon sila ng oras upang magbigay ng isang ani sa pinakamaikling panahon ng init.

Photo gallery: mga pagkakaiba-iba ng okra

Paano mapalago ang okra sa aming mga kondisyon

Ang tropikal na pinagmulan ng halaman na ito ay maaaring pilitin ang maraming mga hardinero sa Ukraine, ang rehiyon ng Moscow, gitnang Russia at lalo na ang Siberia na talikuran kahit na ang mga pagtatangka na palaguin ang halaman na ito sa bahay. Ngunit may katibayan sa panitikan na ang manunulat na si A.P Chekhov mahigit isang siglo na ang nakakaraan ay matagumpay na nalinang ang okra sa kanyang Melikhovo malapit sa Moscow. Sa bukas na lupa, ang okra ay ripens lamang sa timog, sa gitnang Russia maaari itong itanim lamang sa mga greenhouse, at sa Siberia pangkalahatang inirerekumenda na palaguin ito sa isang bintana sa isang bahay.

Upang mapalago ang okra sa amin, kailangan mong maunawaan nang mabuti kung ano ang kailangan ng halaman na ito.

Priming

Sa tropiko, 1 sq. m, isang malaking halaga ng masa ang lumalaki, na umiikot sa lugar nang daang siglo, na bumubuo ng isang napaka maluwag at mayabong na layer ng lupa na may malaking kapal. Ito ang katutubong lupa para sa okra.

Ang aming mga lupa, kahit na mayabong maluwag na mga chernozem, ay mangangailangan ng pagpapabuti sa isang malaking halaga ng maluwag na humus. O pit, ngunit ang pit ay naglalaman ng halos walang nutrisyon, kaya't ito, sa kabilang banda, ay dapat na naitama sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang kumplikadong pataba ayon sa isa sa mga pandaigdigang resipe:

• 30 g ng pataba ng nitrogen, urea urea o ammonium nitrate, at 0.5 litro ng kahoy na abo sa bawat 10 litro ng peat;
• 40 g kumplikadong pataba;
• 20 g ng pataba ng nitrogen, 20 g ng nitroammophoska.

Mahalagang malaman na ang pangunahing bagay para sa okra ay ang init, hindi ang kalidad ng lupa. Sa isang malamig na tag-init, hindi ito lalago kahit sa pinakamagandang lupa. At kabaligtaran - sa isang mainit na tag-init ay lalago ito kahit sa hindi perpektong lupa.

Pag-iilaw

Ang Okra ay walang dagdag na pangangailangan para sa ilaw. Sa pamamagitan ng kahulugan, ang tropiko ay lumalapot, lilim at nakikipaglaban para sa isang lugar sa araw. Ngunit sa aming mga hilagang latitude, dapat itong tumubo ng eksklusibo sa isang maaraw na lugar na hindi lalapit sa 6 m mula sa mga gusali at matataas na halaman sa timog na bahagi at hindi lalapit sa 4 m mula sa iba pang mga panig, para sa mga bakod at mababang palumpong ang mga figure na ito ay 4 at 2 m , ayon sa pagkakabanggit.

Ang scheme ng pagtatanim para sa mga mababang lumalagong pagkakaiba-iba - 30-40 cm sa pagitan ng mga palumpong, 60 cm sa pagitan ng mga hilera. Para sa mga taong may katamtamang sukat, ang mga figure na ito ay 10 cm higit pa, at para sa matangkad ay isa pa silang 10 cm higit pa.

Napakahalaga para sa okra sa ating mga latitude na lumago sa isang may ilaw na lugar.

Mga kondisyon sa temperatura

Mahalaga na ang normal na pag-unlad ng okra ay hindi literal na nangangailangan ng tropikal na init at halumigmig. Sa lahat ng mga yugto, mula sa pagtubo hanggang sa katapusan ng lumalagong panahon, normal na lumalaki ito sa temperatura na 20-30 degree. Ngunit kung kamakailan lamang na nakatanim ng mga kamatis, peppers, pipino at iba pang mga pananim na thermophilic ay madaling makatiis ng malamig na snaps hanggang sa 15 degree, at panandaliang kahit na hanggang 5 degree, kung gayon para sa nakatanim na mga punla ng okra lahat ng mas mababa sa 20 degree ay isang hintuan sa pag-unlad, at sa ibaba 10 degree - pinsala, tulad ng para sa iba pang mga pananim, mula sa hamog na nagyelo. Ngunit ang isang matandang malakas na halaman sa pagtatapos ng tag-init ay maaaring tiisin ang isang malamig na iglap, kahit na hanggang sa hamog na nagyelo.

Sa kabila ng tropikal na pinagmulan nito, ang okra ay hindi gusto ng labis na init na higit sa 40 degree. Dapat itong isaalang-alang kapag lumalaki sa loob ng bahay, kung saan sa tuktok ng tag-init nang walang bentilasyon, ang temperatura sa isang maaraw na araw ay madalas na tumataas sa itaas ng markang ito.

Lumalagong mga punla mula sa mga binhi

Ang Okra ay isang taunang halaman na may isang maikling maikling lumalagong panahon, 3-4 na buwan lamang. Samakatuwid, sa kabila ng thermophilicity at huli na mga petsa ng pagtatanim sa bukas na lupa, hindi ito kailangang itanim ng maaga sa Pebrero bilang paminta. Ang mga binhi ay nakatanim sa lupa noong Marso 10–20, at mas malamig ang klima, kalaunan ay ang pagtatanim, hanggang sa simula ng Abril. Walang point sa pagtatanim ng huli, ang okra ay walang oras upang magbunga. Ang mga binhi ay ibinabad sa maligamgam na tubig sa isang araw. Ang mga ito ay nakatanim ng sapat na malalim, 2-3 cm. Ang unang mga shoots ay dapat lumitaw sa 10-14 araw.

Ang lupa ng punla ay maaaring maging mas mahirap, mahirap sa komposisyon at mabibigat sa istraktura kaysa sa bukas na bukid sa isang permanenteng lugar ng pagtatanim. Kapag nasa mas mahusay na lupa, ang lahat ng mga halaman ay mas madaling tiisin ang stress ng paglipat.

Lumipat sa hardin

Ang okra ay nakatanim sa bukas na lupa na huli na, sa gitnang linya sa Hunyo 10-15. Sa oras na ito, ang mundo ay nag-iinit hanggang sa isang mahusay na lalim, naipon ang init sa isang malaking massif, at kahit na ang isang panandaliang pagbaba ng temperatura ng hangin ay hindi makakasama sa mga pananim na thermophilic. Dahil sa huli na mga petsa ng pagtatanim, ang mga punla ng okra ay nakatanim sa mas malalaking lalagyan kaysa sa iba pang mga pananim. Hindi inirerekumenda na magtanim sa mga karaniwang kahon, sa magkakahiwalay na pinggan lamang.

Upang magkaroon ng sapat para sa pag-unlad para sa buong panahon bago magtanim, kailangan mo ng isang kapasidad na hindi bababa sa 1 litro bawat bush. Bukod dito, ang kapasidad ay dapat na mataas, dahil ang okra ay may isang mahabang gitnang ugat. Kapag nagtatanim, mahalagang hindi masira ang taproot.

Inirerekumenda ang Okra na lumaki sa mga kaldero ng pit at itinanim sa lupa sa kanila.

Pag-aalaga

Sa ilalim ng isang silungan ng pelikula o sa isang greenhouse, ang parehong temperatura ng araw at gabi ay mas mataas, kaya't ang okra ay lalago nang mas mahusay sa loob ng bahay. Ngunit hindi tulad ng iba pang mga pananim, madalas itong kailangang ma-ventilate. Ang labis na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng grey rot.

Kapag lumaki sa mga mayabong lupa, hindi kinakailangan ang pinakamataas na pagbibihis.Sa ibang mga kaso, kinakailangan ng karagdagang pagpapakain:

• na may mahinang pagtaas sa berdeng masa - na may mga nitrogen fertilizers: pagtutubig na may solusyon na 40 g ng urea o ammonium nitrate bawat 10 litro ng tubig;
• sa panahon ng fruiting - mga posporus na pataba: nitroammophos o superphosphate, 30 g bawat 10 litro ng tubig.

Ang halaman ay lumalaban sa tagtuyot at hindi nangangailangan ng kahalumigmigan. Sa kabaligtaran, sa siksik, mga so-proof na lupa, ang mga ugat ay maaaring mabulok. Samakatuwid, kinakailangan ang pagtutubig sa tuyong panahon upang mapanatiling basa ang lupa sa buong lumalagong panahon.

Ang pagmamalts na may isang layer ng hanggang sa 10 cm na may hay, dayami, tuyong karayom, bulok na sup, humus ay lubos na mapadali ang pagpapanatili. Sa ilalim ng malts, ang ground steams, nagiging mas malambot at maluwag, hindi matuyo, mas madalas na nangangailangan ng pagtutubig.

Ang mga damo ay bihirang tumagos sa pamamagitan ng isang makapal na layer ng malts, kaya sapat na upang alisin ang lahat ng mga damo bago mag-mulsa minsan sa isang panahon.

Ang mga plantasyon ng okra ay pinagsama ng dayami upang maprotektahan laban sa mga damo

Sinasalamin ng light mulch ang sikat ng araw at pinipigilan ang pag-init ng lupa. Samakatuwid, ang light mulch ay maaaring kumalat lamang sa maayos na pag-init ng lupa, at madilim na malts - sa anumang temperatura ng lupa, hindi ito makagambala sa solar heating.

Sa ikalawang kalahati ng tag-init, ang gitnang tangkay ay dapat na maipit upang ihinto ang paglago ng berdeng masa at pagbuo ng isang bagong obaryo, na wala nang oras upang lumago bago ang malamig na panahon. Pagkatapos ay ididirekta ng halaman ang lahat ng mga puwersa nito sa paglaki ng mga nabuo na mga ovary.

Ang halaman ay maaaring magdusa mula sa parehong mga sakit at peste tulad ng mga lokal na pananim - pulbos amag, kulay-abo na bulok, thrips, slug. Ang mga hakbang upang labanan ang mga kasawian na ito ay pareho sa lahat ng mga halaman, na may mga inirekumendang paghahanda alinsunod sa mga tagubilin.

Video: lumalaking panuntunan at kapaki-pakinabang na mga katangian ng okra

Mga pagsusuri ng mga hardinero

Walang maraming praktikal na karanasan sa lumalaking okra sa Russia. Gayunpaman, ang mga mahahalagang katangian ng halaman na ito ay ginagawang mas kawili-wili para sa mga hardinero, at nangangako para sa mga breeders.

I-rate ang artikulo:

(2 boto, average: 3.5 out of 5)