Nilalaman
- 1 Ano ang isang bean at ano ang kinakain nito
- 2 Iba't ibang mga pagkakaiba-iba
- 3 Ang pinakamahusay na mga novelty ng modernong pag-aanak
- 4 Mga sikreto ng lumalagong mga alamat
- 5 Ano ang isang bean at ano ang kinakain nito
- 6 Iba't ibang mga pagkakaiba-iba
- 7 Ang pinakamahusay na mga novelty ng modernong pag-aanak
- 8 Mga sikreto ng lumalagong mga alamat
- 9 Ano ang beans
- 10 Mga iba't-ibang popular sa mga hardinero ng Russia
- 11 Paano pumili ng iba't-ibang para sa iyong rehiyon
- 12 Mga pagsusuri
Hindi mo madalas makita ang isang pagkaing bean sa hapag kainan ngayon. Ang hindi kanais-nais na nakalimutang gulay na ito ay may mataas na nutritional halaga. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, maaari itong makipagkumpitensya sa karne at ganap itong palitan sa diyeta ng tao. Bilang karagdagan, ang mga beans ay naglalaman ng mga bitamina, pectic acid, isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan ng tao. Ang pagkakaroon ng nakatanim na halaman isang beses sa kanilang tag-init na maliit na bahay, ang mga hardinero ay hindi na magagawang tumanggi na ipagpatuloy ang kanilang pagkakaibigan sa isang kinakailangan at kapaki-pakinabang na gulay.
Ano ang isang bean at ano ang kinakain nito
Ang isang taunang halaman, nabibilang sa pamilya ng legume. Mayroon itong isang taproot na lumalaki nang malalim sa lupa. Nagmumula - maitayo, siksik, makapal. Umabot ito sa taas na mga 30 hanggang 80 cm, ang ilang mga pagkakaiba-iba ay lumalaki hanggang sa isa at kalahating metro. Mga prutas - bean pods na may mga binhi sa loob (3-5 pcs.). Ang kulay at laki ng mga binhi ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba. Ang bean ay kabilang sa mga malamig at matigas na uri ng mga pananim. Ang mga punla ay lilitaw sa +3 ° C, sa kaso ng pagyeyelo ay mahinahon nilang tinitiis ang pagbawas sa -4 ° C. Paboritong temperatura para sa pagkahinog ng prutas + 20-25 ° C... Ang tanging bagay ay ang gulay ay nangangailangan ng masaganang pagtutubig, na mahalaga para sa isang mahusay, makatas, masarap na ani. Ang mga binhi ng isang milky degree na pagkahinog ay ginagamit para sa pagkain, pangunahin na de-lata o lutong bahay.
Iba't ibang mga pagkakaiba-iba
Hindi maraming mga pagkakaiba-iba ng gulay ang kilala, sa kabila ng katotohanang ang ating mga sinaunang ninuno ay lumaki ito mula pa noong unang panahon. Ang mga barayti ng bean ay nahahati, nakasalalay sa panahon ng pagkahinog ng prutas, sa mga sumusunod na pangkat:
- Maaga (60-65 araw na dumaan mula sa paglitaw ng mga sprouts hanggang sa pag-aani ng mga unang pods).
- Katamtamang maaga (65-75 araw).
- Kalagitnaan ng panahon (70-90 araw).
- Huli - mga 100 araw.
Ang isang kondisyunal na pag-uuri ng mga beans, batay sa mga direksyon ng pagpili ng paglilinang ng pananim, ay laganap din. Mayroong dalawang uri ng mga pagkakaiba-iba:
- Hilaga Ang mga kakaibang uri ng species na ito ay maagang pagkahinog ng mga halaman at hindi mapagpanggap na pangangalaga. Ang mga pagkakaiba-iba ay inilaan para sa mga rehiyon na may mababang temperatura sa tag-init.
- Inirerekumenda ng mga Breeders na linangin ang klase ng mga uri ng Kanlurang Europa ng mga barayti sa timog at gitnang rehiyon ng bansa, kung saan mas mainit ang klima.
Ang pinakamahusay na mga novelty ng modernong pag-aanak
Upang magpasya kung aling uri ng gulay ang magbibigay ng nais na ani, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga katangian ng agrotechnical ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba.
- "Belarusian" - kalagitnaan ng panahon, matangkad na iba't ibang mga beans (100-140 cm). Hanggang anim na prutas ang nabuo sa isang halaman. Ang pagkabulok ay nangyayari sa halos 70 araw, ang ani ay aani pagkatapos ng 100 araw. Ang pod ay malaki, tuwid, naglalaman ng 3 hanggang 5 buto. Ang mga prutas ay makatas, mataba, masarap. Isa sa mga pinakatanyag na barayti sa gitnang Russia.
- "Pink flamingo" - isang bagong bagay sa pangkat ng mga mid-maagang pagkakaiba-iba. Isang iba't ibang uri ng mga pananim na gulay - may kakayahang bumuo ng hanggang sa 15 pods. Ang taas ng halaman ay tungkol sa 60 cm. Ang mga buto ay maliwanag na kulay-rosas, ang haba ng bean ay 7 cm. Sa panahon ng aktibong pamumulaklak, pinuputol ang mga tuktok na stimulate ang pinabilis na pagkahinog ng mga buto.
- "Russian blacks"... Paglalarawan ng pagkakaiba-iba: katamtaman maaga, malamig-lumalaban, naiiba mula sa iba sa binibigkas nitong lasa ng asukal. Mga sanga ng sanga, mula 60 cm hanggang 100 cm ang taas. Ang pod ay maliit ~ 8 cm, naglalaman ng 3 beans sa loob. Ang mga prutas ay napaka malambot at matamis. Sa oras ng teknikal na pagkahinog, ang mga binhi ay may isang ilaw berdeng kulay, sa oras na sila ay ganap na hinog, dumidilim sila sa isang magandang lila na kulay. Mas mainam na itinanim ang mga itim na beans sa isang maaraw na lokasyon. Kinakailangan na subaybayan ang nilalaman ng kahalumigmigan ng lupa, pag-iwas sa hindi dumadaloy na tubig.
- "Windsor Whites" - kalagitnaan ng panahon, iba't ibang mataas na ani na nakuha ng mga European breeders. Pinatunayan nito ang sarili nitong mahusay sa mga rehiyon na may malamig na klima, dahil perpektong nakakatiis ito ng hamog na nagyelo sa tagsibol. Ang mga shoot ay umabot sa taas na 100-120 cm. Ang halaman ay bumubuo ng malaki, makinis, mataba na mga pod na may 2-3 milky green beans, na nakakakuha ng isang kayumanggi kulay habang hinog. Ang mga beans ng iba't-ibang ito ay may isang kahanga-hangang lasa at mayaman sa mga bitamina A, B, C. Sa mga tuntunin ng calorie na nilalaman, nalampasan nila ang mga patatas nang maraming beses.
- "Patio" - isa sa mga pinakamaagang ripening na may maliit na halaman, ang taas ng bush ay 30-40 cm lamang. Maaari mong ayusin ang pagtatanim kahit sa balkonahe at tangkilikin ang gulay na asukal pagkatapos ng 60 araw. Ang halaman ay mukhang maayos bilang isang hangganan sa mga lagay ng hardin.
Mga sikreto ng lumalagong mga alamat
Ang mabuhang lupa, na maayos na pataba ng mga organikong pataba, ay pinakamainam para sa paglilinang ng mga gulay na gulay. Ang mabuhangin at acidic na lupa ay ganap na hindi angkop para sa halaman na ito. Ang isang mataas na ani ay nakukuha pagkatapos magtanim ng mga binhi sa mga lugar kung saan ang mga kamatis, patatas, repolyo ay lumago bago sila. Ang mga gulay na ito ay itinuturing na perpektong tagapagpauna para sa mga legume.
Ang kalendaryo ng paghahasik ay nagsisimula sa pagtatapos ng Abril - para sa mga gitnang rehiyon at sa unang sampung araw ng Mayo - para sa mga hilagang rehiyon ng bansa. Ang mga mababang uri ng uri ng beans ay nakatanim sa mga kama sa layo na halos 20 cm mula sa bawat isa. Para sa matangkad, inirerekumenda na maghukay ng mga espesyal na suporta para sa isang akyat na halaman sa tabi ng mga butas, na makakatulong na lumago at mahinog nang tama.
Ang lalim ng pagtatanim ng mga binhi ay nag-iiba mula sa uri ng lupa, sa mabibigat na lupa ay 5 cm ito, at sa mga magaan - 7 cm.
Hinihingi ng mga legume para sa pagtutubig, napapanahong pag-loosening at masaganang kahalumigmigan sa lupa na tinitiyak ang isang malaking halaga ng makatas at asukal na beans.
Ang pagkakaroon ng pagsubok ng mga beans nang isang beses, imposibleng tanggihan na linangin ang mga ito sa iyong hardin. Ang pagkain ng gulay na ito, hindi lamang namin nasiyahan ang ating sarili sa isang masarap na produkto, ngunit pinapanatili din ang kalusugan dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian.
Rating ng artikulo:
Mga barayti ng bean: pag-uuri at paglalarawan Mag-link sa pangunahing publication
Mga pagkakaiba-iba ng mga beans ng gulay sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit na Pag-aanak, mayroong mas mababa sa dalawang dosenang.
Wala kaming maraming mga beans ng asukal na maaaring kainin ng mga shutter (iba't ibang Velen). Talaga, ang mga halaman ay mahalaga bilang mga binhi sa pagkahinog ng gatas, na ginagamit sa pagluluto sa bahay at para sa pag-canning. Pag-usapan natin ang tungkol sa medyo bago ng gayong mga pagkakaiba-iba.
Kapag nagpapasya na bumili ng buto ng bean, tandaan na ang mga maagang pagkakaiba-iba ay hindi nabibigo sa hindi kasiya-siyang sorpresa ng panahon at maaari pang lumaki sa hilagang rehiyon kung saan posible ang pagsasaka.
Magpasya kung aling mga pagkakaiba-iba ang mas gusto para sa iyo: ang mga maliit na maliit na beans (30-55 cm ang taas) ay mas mabilis at mas madaling alagaan kaysa sa matangkad (70-140 cm). Ang mga mataas na ani ay mas produktibo, ngunit mas mahirap din itong lumago: kakailanganin mo ng isang espesyal na suporta, karagdagang puwang.
Sa pamamagitan ng kapanahunan ang mga barayti ng bean ay nahahati sa maaga, kalagitnaan ng maaga, kalagitnaan ng panahon at huli.
Mula sa paglitaw ng mga mass shoot hanggang sa unang koleksyon, 60-65 araw ang dumadaan sa mga unang bahagi, sa gitna ng maagang 65-72 araw, sa katamtamang hinog na 72-91 araw, sa mga huli hanggang 110 araw.
ANNA Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Ang halaman ay matangkad, bahagyang branched. Ang bob ay mahaba, malapad, madilim na berde, tuwid. Ang taas ng mas mababang kalakip na pod ay 30 cm. Ang mga buto ay malaki. Timbang ng 1000 piraso 850-870 g. Kakayahang Gumawa 200-350 g bawat 1 m2. |
BELARUSIAN Pagkakaiba-iba ng pagka-late-ripening.Ang halaman ay tuwid, 60-120 cm ang taas, na may mahusay na pag-unlad umabot sa 200 cm. Ang mga pod ay tuwid, 8-11 cm ang haba, bawat isa ay may 3-5 buto, ang unang prutas ay inilatag sa itaas ng 6-7th leaf. Sa teknikal na pagkahinog, ang mga beans ay pinahaba-hugis-itlog, maitim na berde, kapag hinog na sila ay patag, magaan na kayumanggi, na may oras na nagiging kayumanggi. |
BOBCHINSKY Katamtamang maagang baitang. Ang halaman ay matangkad, mahina sumasanga. Ang bob ay mahaba, katamtaman ang lapad, berde. Ang mga binhi ay lila kung hinog, napakalaki. Timbang ng 1000 buto hanggang sa 1100 g. Ang pagiging produktibo 300-400 g bawat 1 m2. |
VELENA Katamtamang maagang mataas na mapagbigay na pagkakaiba-iba. Ang halaman ay tuwid, bahagyang branched, 80-100 cm ang taas. Ang unang pod ay matatagpuan sa itaas ng 6-9th leaf. Ang mga beans ay malaki, 10-12 cm ang haba, hubog, naglalaman ng 3-4 na binhi. Ang mga binhi ay bilugan-angular, dilaw na ilaw. |
VIROVSKIE Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang halaman ay may taas na 86-96 cm. Ang mga beans ay bahagyang hubog, 8.5 cm ang haba, 2.1 cm ang lapad, naglalaman ng 3-4 na binhi. Ang 24-26 beans ay nabuo sa halaman, ang una ay inilatag sa taas na 14-28 cm mula sa lupa. Ang mga binhi ay malaki, hugis-itlog, maputi-puting kulay lemon-dilaw. Ang halaman ay lumalaban sa isang buong saklaw ng mga sakit. |
SUMMER RESIDENTE Maagang pagkakaiba-iba. Ang halaman ay matangkad, katamtaman na sumasanga. Ang mga pod ay mahaba, malawak, bahagyang hubog. Ang taas ng pagkakabit ng unang bean ay 25-27 cm. Ang mga binhi ay elliptical, beige, malaki, magbubunga ng 600 g bawat m2. |
BATAS NG BATA Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Ang halaman ay matangkad, medium-branched. Ang bob ay napakahaba, malawak, hubog. Ang kalakip ng unang pod sa 12-15 cm. Ang mga binhi ay magaan, malaki, hugis-itlog. Ang pagiging produktibo 580 g bawat 1 m2. |
GIANT Mid-season na bagong pagkakaiba-iba. Ang halaman ay nasa katamtamang taas at sumasanga. Mahaba ang bob, hindi masyadong malawak. Ang mga binhi ay beige, napakalaki. Timbang ng 1000 buto 1230-1340 g. Kakayahang Gumawa 800 g bawat 1 m2. |
OPTIKA Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Ang halaman ay may katamtamang taas; 25-27 semi-feathery, napakahaba, malawak na beans na hinog dito. Ang mga ito ay malaki, kuboid, murang kayumanggi. Bigat ng 1000 buto 1600 g. Kakayahang Gumawa 560 g bawat 1 m2. |
PINK FLAMINGO Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang halaman ay matangkad, ang pagsasanga ay average. Mahaba ang beans, napakalawak. Mayroong 7-16 beans sa halaman, ang una ay inilatag sa taas na 21-25 cm. Ang mga buto ay malaki, pula, magbubunga ng 0.3 kg / m ^. |
RUSSIAN BLACK Maagang pagkakaiba-iba, luma. Ang halaman ay branched, 60-110 cm ang taas. Ang mga bean na walang isang layer ng pergamino, katamtaman ang laki, bahagyang hubog, kulubot, naglalaman ng pangunahin sa 3 buto. Ang mga dahon ay laman, malambot, berde sa teknikal na pagkahinog, huwag pumutok kapag hinog ang mga binhi. Ang unang bean ay nakatali sa 5-6 na dahon. Ang mga hindi hinog na binhi ay may ilaw na kulay, hinog na maitim na lila, halos itim, kulubot. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa pagkauhaw at panunuluyan. |
YANKEL BYALY Katamtamang maagang baitang. Ang halaman ay matangkad, ang pagsasanga ay average. Ang beans ay mahaba, malakas na hubog, berde. Ang taas ng unang kalakip na pod ay 21-27 cm. Ang mga buto ay malaki, ovoid, murang kayumanggi. |
Ang mga binhi ng bean, kung naimbak nang maayos, ay hindi mawawala ang kanilang pagtubo sa loob ng 5-6 na taon.
Ibahagi ang artikulo sa social media mga network: Maaari ka ring maging interesado sa:
Hindi mo madalas makita ang isang pagkaing bean sa hapag kainan ngayon. Ang hindi kanais-nais na nakalimutang gulay na ito ay may mataas na nutritional halaga. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, maaari itong makipagkumpitensya sa karne at ganap na palitan ito sa diet ng tao. Bilang karagdagan, ang mga beans ay naglalaman ng mga bitamina, pectic acid, isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan ng tao. Ang pagkakaroon ng nakatanim na halaman isang beses sa kanilang tag-init na maliit na bahay, ang mga hardinero ay hindi na magagawang tumanggi na ipagpatuloy ang kanilang pagkakaibigan sa isang kinakailangan at kapaki-pakinabang na gulay.
Ano ang isang bean at ano ang kinakain nito
Ang isang taunang halaman, nabibilang sa pamilya ng legume. Mayroon itong isang taproot na lumalaki nang malalim sa lupa. Nagmumula - maitayo, siksik, makapal. Umabot ito sa taas na mga 30 hanggang 80 cm, ang ilang mga pagkakaiba-iba ay lumalaki hanggang sa isa at kalahating metro. Mga prutas - bean pods na may mga binhi sa loob (3-5 pcs.). Ang kulay at laki ng mga binhi ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba. Ang bean ay kabilang sa mga malamig at matigas na uri ng mga pananim. Ang mga punla ay lilitaw sa +3 ° C, sa kaso ng pagyeyelo ay mahinahon nilang tinitiis ang pagbawas sa -4 ° C. Paboritong temperatura para sa pagkahinog ng prutas + 20-25 ° C... Ang tanging bagay ay ang gulay ay nangangailangan ng masaganang pagtutubig, na mahalaga para sa isang mahusay, makatas, masarap na ani. Ang mga buto ng isang milky degree na pagkahinog ay ginagamit para sa pagkain, pangunahin na de-lata o lutong bahay.
Iba't ibang mga pagkakaiba-iba
Hindi maraming mga pagkakaiba-iba ng gulay ang kilala, sa kabila ng katotohanang ang ating mga sinaunang ninuno ay lumago ito mula pa noong unang panahon. Ang mga barayti ng bean ay nahahati, nakasalalay sa panahon ng pagkahinog ng prutas, sa mga sumusunod na pangkat:
- Maaga (60-65 araw na dumaan mula sa paglitaw ng mga sprouts hanggang sa pag-aani ng mga unang pods).
- Katamtamang maaga (65-75 araw).
- Kalagitnaan ng panahon (70-90 araw).
- Huli - mga 100 araw.
Ang isang kondisyunal na pag-uuri ng mga beans, batay sa mga direksyon ng pagpili ng paglilinang ng pananim, ay laganap din. Mayroong dalawang uri ng mga pagkakaiba-iba:
- Hilaga Ang mga kakaibang uri ng species na ito ay maagang pagkahinog ng mga halaman at hindi mapagpanggap na pangangalaga. Ang mga pagkakaiba-iba ay inilaan para sa mga rehiyon na may mababang temperatura sa tag-init.
- Inirerekumenda ng mga Breeders na linangin ang klase ng mga uri ng Kanlurang Europa ng mga barayti sa timog at gitnang rehiyon ng bansa, kung saan mas mainit ang klima.
Ang pinakamahusay na mga novelty ng modernong pag-aanak
Upang magpasya kung aling uri ng gulay ang magbibigay ng nais na ani, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga agrotechnical na katangian ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba.
- "Belarusian" - kalagitnaan ng panahon, matangkad na iba't ibang mga beans (100-140 cm). Hanggang anim na prutas ang nabuo sa isang halaman. Ang pagkabulok ay nangyayari sa halos 70 araw, ang ani ay aani pagkatapos ng 100 araw. Ang pod ay malaki, tuwid, naglalaman ng 3 hanggang 5 buto. Ang mga prutas ay makatas, mataba, masarap. Isa sa mga pinakatanyag na barayti sa gitnang Russia.
- "Pink flamingo" - isang bagong bagay sa pangkat ng mga mid-maagang pagkakaiba-iba. Isang iba't ibang uri ng mga pananim na gulay - may kakayahang bumuo ng hanggang sa 15 pods. Ang taas ng halaman ay tungkol sa 60 cm. Ang mga buto ay maliwanag na kulay-rosas, ang haba ng bean ay 7 cm. Sa panahon ng aktibong pamumulaklak, pinuputol ang mga tuktok na stimulate ang pinabilis na pagkahinog ng mga buto.
- "Russian blacks"... Paglalarawan ng pagkakaiba-iba: katamtaman maaga, malamig-lumalaban, naiiba mula sa iba sa binibigkas nitong lasa ng asukal. Mga sanga ng sanga, mula 60 cm hanggang 100 cm ang taas. Ang pod ay maliit ~ 8 cm, naglalaman ng 3 beans sa loob. Ang mga prutas ay napaka malambot at matamis.Sa oras ng teknikal na pagkahinog, ang mga binhi ay may isang ilaw berdeng kulay, sa oras na sila ay ganap na hinog, dumidilim sila sa isang magandang lila na kulay. Mas mainam na itinanim ang mga itim na beans sa isang maaraw na lokasyon. Kinakailangan na subaybayan ang nilalaman ng kahalumigmigan ng lupa, pag-iwas sa hindi dumadaloy na tubig.
- "Windsor Whites" - kalagitnaan ng panahon, iba't ibang mataas na ani na nakuha ng mga European breeders. Pinatunayan nito ang sarili nitong maging mahusay sa mga rehiyon na may malamig na klima, dahil perpektong nakakatiis ito ng hamog na nagyelo sa tagsibol. Ang mga shoot ay umabot sa taas na 100-120 cm. Ang halaman ay bumubuo ng malaki, makinis, mataba na mga pod na may 2-3 milky green beans, na nakakakuha ng isang kayumanggi kulay habang hinog. Ang mga beans ng iba't-ibang ito ay may isang kahanga-hangang lasa at mayaman sa mga bitamina A, B, C. Sa mga tuntunin ng calorie na nilalaman, nalampasan nila ang mga patatas nang maraming beses.
- "Patio" - isa sa pinakamaagang pagkahinog ng mababang-lumalagong na mga barayti, ang taas ng palumpong ay 30-40 cm lamang. Maaari mong ayusin ang pagtatanim kahit sa balkonahe at tangkilikin ang gulay na asukal makalipas ang 60 araw. Ang halaman ay mukhang maayos bilang isang hangganan sa mga lagay ng hardin.
Mga sikreto ng lumalagong mga alamat
Ang mabuhang lupa, na maayos na pataba ng mga organikong pataba, ay pinakamainam para sa paglilinang ng mga gulay na gulay. Ang mabuhangin at acidic na lupa ay ganap na hindi angkop para sa halaman na ito. Ang isang mataas na ani ay nakukuha pagkatapos magtanim ng mga binhi sa mga lugar kung saan ang mga kamatis, patatas, repolyo ay lumago bago sila. Ang mga gulay na ito ay itinuturing na perpektong precursors para sa mga legume.
Ang kalendaryo ng paghahasik ay nagsisimula sa pagtatapos ng Abril - para sa mga gitnang rehiyon at sa unang sampung araw ng Mayo - para sa mga hilagang rehiyon ng bansa. Ang mga mababang uri ng uri ng beans ay nakatanim sa mga kama sa layo na halos 20 cm mula sa bawat isa. Para sa matangkad, inirerekumenda na maghukay ng mga espesyal na suporta para sa isang akyat na halaman sa tabi ng mga butas, na makakatulong na lumago at mahinog nang tama.
Ang lalim ng pagtatanim ng mga binhi ay nag-iiba mula sa uri ng lupa, sa mga malapot na luwad ay 5 cm ito, at sa mga magaan - 7 cm.
Hinihingi ng mga legume para sa pagtutubig, napapanahong pag-loosening at masaganang kahalumigmigan sa lupa na tinitiyak ang isang malaking halaga ng makatas at asukal na beans.
Ang pagkakaroon ng pagsubok ng mga beans nang isang beses, imposibleng tanggihan na linangin ang mga ito sa iyong hardin. Ang pagkain ng gulay na ito, hindi lamang namin nasiyahan ang ating sarili sa isang masarap na produkto, ngunit pinapanatili din ang kalusugan dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian.
Rating ng artikulo:
Mga barayti ng bean: pag-uuri at paglalarawan Mag-link sa pangunahing publication
Mga pagkakaiba-iba ng mga beans ng gulay sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit na Pag-aanak, mayroong mas mababa sa dalawang dosenang.
Wala kaming maraming mga beans sa asukal na maaaring kainin ng mga shutter (iba't ibang Velen). Talaga, ang mga halaman ay mahalaga bilang mga binhi sa pagkahinog ng gatas, na ginagamit sa pagluluto sa bahay at para sa pag-canning. Pag-usapan natin ang tungkol sa medyo bago ng gayong mga pagkakaiba-iba.
Kapag nagpapasya na bumili ng buto ng bean, tandaan na ang mga maagang pagkakaiba-iba ay hindi nabibigo sa hindi kasiya-siyang sorpresa ng panahon at maaari pang lumaki sa hilagang rehiyon kung saan posible ang pagsasaka.
Magpasya kung aling mga pagkakaiba-iba ang mas gusto para sa iyo: ang mga maliit na maliit na beans (30-55 cm ang taas) ay mas mabilis at mas madaling alagaan kaysa sa mga matangkad (70-140 cm). Ang mga mataas na ani ay mas produktibo, ngunit mas mahirap din itong lumago: kakailanganin mo ng isang espesyal na suporta, karagdagang puwang.
Sa pamamagitan ng kapanahunan ang mga barayti ng bean ay nahahati sa maaga, kalagitnaan ng maaga, kalagitnaan ng panahon at huli.
Mula sa pag-usbong ng mga mass shoot hanggang sa unang koleksyon, 60-65 araw ang dumadaan sa mga unang bahagi, sa gitna ng maagang 65-72 araw, sa hinog na 72-91 araw, sa huli hanggang 110 araw.
ANNA Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Ang halaman ay matangkad, bahagyang branched. Ang bob ay mahaba, malapad, madilim na berde, tuwid. Ang taas ng mas mababang kalakip na pod ay 30 cm. Ang mga buto ay malaki. Timbang ng 1000 piraso 850-870 g. Kakayahang Gumawa 200-350 g bawat 1 m2. |
BELARUSIAN Pagkakaiba-iba ng pagka-late-ripening. Ang halaman ay tuwid, 60-120 cm ang taas, na may mahusay na pag-unlad umabot sa 200 cm. Ang mga pod ay tuwid, 8-11 cm ang haba, bawat isa ay may 3-5 buto, ang unang prutas ay inilatag sa itaas ng 6-7th leaf.Sa teknikal na pagkahinog, ang mga beans ay pinahaba-hugis-itlog, maitim na berde, kung hinog na sila ay patag, magaan na kayumanggi, na may oras na kulay kayumanggi. |
BOBCHINSKY Katamtamang maagang baitang. Ang halaman ay matangkad, mahina sumasanga. Ang bob ay mahaba, katamtaman ang lapad, berde. Ang mga binhi ay lila kung hinog, napakalaki. Timbang ng 1000 buto hanggang sa 1100 g. Ang pagiging produktibo 300-400 g bawat 1 m2. |
VELENA Katamtamang maagang mataas na mapagbigay na pagkakaiba-iba. Ang halaman ay tuwid, bahagyang branched, 80-100 cm ang taas. Ang unang pod ay matatagpuan sa itaas ng 6-9th leaf. Ang mga beans ay malaki, 10-12 cm ang haba, hubog, naglalaman ng 3-4 na binhi. Ang mga binhi ay bilugan-angular, dilaw na ilaw. |
VIROVSKIE Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang halaman ay may taas na 86-96 cm. Ang mga beans ay bahagyang hubog, 8.5 cm ang haba, 2.1 cm ang lapad, naglalaman ng 3-4 na binhi. Sa halaman, 24-26 beans ang nabuo, ang una ay inilatag sa taas na 14-28 cm mula sa lupa. Ang mga binhi ay malaki, hugis-itlog, maputi-puting kulay lemon-dilaw. Ang halaman ay lumalaban sa isang buong saklaw ng mga sakit. |
SUMMER RESIDENTE Maagang pagkakaiba-iba. Ang halaman ay matangkad, katamtaman na sumasanga. Ang mga pod ay mahaba, malawak, bahagyang hubog. Ang taas ng pagkakabit ng unang bean ay 25-27 cm. Ang mga binhi ay elliptical, beige, malaki, magbubunga ng 600 g bawat m2. |
BATAS NG BATA Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Ang halaman ay matangkad, medium-branched. Ang bob ay napakahaba, malawak, hubog. Ang kalakip ng unang pod sa 12-15 cm. Ang mga binhi ay magaan, malaki, hugis-itlog. Ang pagiging produktibo 580 g bawat 1 m2. |
GIANT Mid-season na bagong pagkakaiba-iba. Ang halaman ay nasa katamtamang taas at sumasanga. Mahaba ang bob, hindi masyadong malawak. Ang mga binhi ay beige, napakalaki. Timbang ng 1000 buto 1230-1340 g. Kakayahang Gumawa 800 g bawat 1 m2. |
OPTIKA Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Ang halaman ay may katamtamang taas; 25-27 semi-feathery, napakahaba, malawak na beans na hinog dito. Ang mga ito ay malaki, kuboid, murang kayumanggi. Bigat ng 1000 buto 1600 g. Kakayahang Gumawa 560 g bawat 1 m2. |
PINK FLAMINGO Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Matangkad ang halaman, average ang pagsasanga. Mahaba ang beans, napakalawak. Mayroong 7-16 beans sa halaman, ang una ay inilatag sa taas na 21-25 cm. Ang mga buto ay malaki, pula, magbubunga ng 0.3 kg / m ^. |
RUSSIAN BLACK Maagang pagkakaiba-iba, luma. Ang halaman ay branched, 60-110 cm ang taas. Ang mga bean na walang isang layer ng pergamino, katamtaman ang laki, bahagyang hubog, kulubot, naglalaman ng pangunahin sa 3 buto. Ang mga dahon ay mataba, malambot, berde sa teknikal na pagkahinog, huwag pumutok kapag hinog ang mga binhi. Ang unang bean ay nakatali sa 5-6 na dahon. Ang mga hindi hinog na binhi ay may ilaw na kulay, hinog na maitim na lila, halos itim, kulubot. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa pagkauhaw at panunuluyan. |
YANKEL BYALY Katamtamang maagang baitang. Matangkad ang halaman, average ang pagsasanga. Ang beans ay mahaba, malakas na hubog, berde. Ang taas ng unang kalakip na pod ay 21-27 cm. Ang mga buto ay malaki, ovoid, murang kayumanggi. |
Ang mga binhi ng bean, kung naimbak nang maayos, ay hindi mawawala ang kanilang pagtubo sa loob ng 5-6 na taon.
Ibahagi ang artikulo sa social media. mga network: Maaari ka ring maging interesado sa:
Ang mga beans ay isang ani mula sa pamilya ng legume. Ito ay lumago hindi lamang sa isang pang-industriya na sukat, kundi pati na rin ng mga amateur hardinero sa kanilang mga bakuran. Ang tinubuang bayan ng halaman ay Timog Amerika, samakatuwid, tulad ng maaari mong hulaan, ito ay medyo thermophilic. Ngunit ang mga modernong pagkakaiba-iba na pinalaki ng pag-aanak ay naiiba mula sa "orihinal", kasama ang higit na malamig na paglaban, samakatuwid matagumpay silang nag-ugat at nagbubunga ng mga pananim hindi lamang sa gitnang Russia, kundi pati na rin sa Siberia, sa mga Ural. Ang kultura ay mabilis na nakakakuha ng katanyagan sa mga nagtatanim ng gulay, dahil ito ay masarap at malusog.
Ano ang beans
Sa kalikasan, mayroong tungkol sa 250 na mga pagkakaiba-iba ng beans, at maraming iba pang mga varieties at hybrids na pinalaki ng pag-aanak. Ang mga botanista at hardinero ay inuri ang mga ito ayon sa iba't ibang pamantayan.
Batay sa hitsura ng halaman, ang beans ay:
- bush Ang isang mababang-lumalagong compact na halaman, ang taas ng mga specimen na pang-adulto ay hindi hihigit sa 45-60 cm (sa ilang mga pagkakaiba-iba, 25-30 cm lamang). Ito ang ganitong uri na higit na hinihiling ng mga nagtatanim ng beans sa isang pang-industriya na sukat, dahil pinapayagan ka nitong makabuluhang makatipid ng puwang kapag nagtatanim. Gayundin, ang mga beans ng bush ay pinahahalagahan para sa kanilang kawalan ng pangangalaga at malamig na paglaban.Ito ay angkop pa para sa lumalaking sa Siberia. Ang mga prutas ay hinog nang mas maaga kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, at "magkasama", halos sabay-sabay;
- kulot Ang mala-liana na halaman na may manipis na tangkay, na umaabot hanggang 5-6 m ang haba. Para sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba, ang isang mahabang panahon ng halaman ay katangian, samakatuwid, sa Urals at Siberia, kapag ang pagtatanim sa bukas na bukid, ang hardinero ay malamang na hindi maghihintay, lalo na kung ang tag-init ay hindi masyadong kasiya-siya sa mga tuntunin ng panahon. Kung pinatubo mo ang gayong mga baging sa isang trellis, tumatagal sila ng napakakaunting puwang. Mayroon ding mga pandekorasyon na pagkakaiba-iba na maaaring magamit sa disenyo ng landscape, halimbawa, upang lumikha ng "mga pakpak", "berdeng pader";
- half-wriggling. Hindi ito naiiba mula sa nakaraang pagkakaiba-iba sa halos wala sa isang pagbubukod: ang haba ng tangkay ay hindi hihigit sa 2 m.
Ang mga bean ay maaaring magkaroon ng nakakain na beans sa kanilang sarili o buong pods. Kapansin-pansin, ang mga beans ay itinuturing na magaspang na pagkain, na angkop na eksklusibo para sa karaniwang mga tao. Ngunit ang mga pods ay napakapopular sa aristokrasya. Nakasalalay sa aling bahagi ng halaman ang ginagamit para sa pagkain, ang beans ay:
- butil (paghihimok). Ang beans lamang ang nakakain sa naturang species. Kahit na ang mga batang pod ay napakahirap at hindi angkop para sa pagkain. Ngunit ang beans ay labis na masarap at masustansya. Kadalasan, dahil sa kulay, mukhang hindi pangkaraniwan ang mga ito, kaya't ang mga pinggan ay naging kawili-wili at matikas. Halos lahat ng mga kulay ng spectrum ay naroroon sa palette - mula sa puti at maputlang dilaw hanggang pula, madilim na lila at halos itim, kabilang ang anumang mga kakulay ng berde. Mayroon ding mga pagkakaiba-iba na may sari-saring beans. Ang matigas na pod ay nagbibigay ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad at kakayahang ilipat. Kapansin-pansin, sa Europa at puwang ng post-Soviet, ang mga puti at berde na beans ay mas popular, at sa Amerika at Asya, ang mga varieties na may maitim na beans ay gaganapin sa mataas na pagpapahalaga;
- asparagus (gulay). Ang buong pod ay kinakain nang buo. Ang pagkakaiba-iba na ito ay mayroon ding isa pang pangalan - mga beans sa asukal. Ang mga pod, kahit na ganap na hinog, ay pinapanatili ang kanilang lambot, walang matapang na pamumulaklak, katulad ng tumigas na waks, lilitaw. Maaari pa silang kainin ng hilaw. Ang beans ay malambot at malambot din. Ang mga ito ay medyo maliit. Ang mga nasabing beans ay ginagamit hindi lamang para sa paghahanda ng una at pangalawang mga kurso, maaari silang mai-de-lata at na-freeze, kabilang ang sa bahay;
- semi-asukal. Medyo isang maliit na pangkat ng mga pagkakaiba-iba. Sa mga batang beans, kinakain ang buong pod, kung ito ay ganap na hinog, hindi na ito nakakain. Pagkatapos ng pagkahinog, maaari ka lamang kumain ng beans. Ang pod ay naging napakahirap, lumilitaw dito ang mga magaspang na hibla.
Mayroon ding iba pang mga pag-uuri. Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang mga beans ay maaaring maging maaga, kalagitnaan o huli na pagkahinog. Sa Russia, pangunahin ang unang dalawang mga pagkakaiba-iba ay nakatanim upang ang ani ay may oras na pahinugin kahit sa isang mapagtimpi klima. Ang mga maagang bean beans ay hinog sa 50-65 araw o mas mabilis pa. Sa mga varieties ng mid-ripening, ang vegetative period ay 75-80 araw, at sa late-ripening varieties - 3 buwan o higit pa.
Kung kukunin mo ang masa ng beans bilang isang pamantayan, ang beans ay maaaring maliit, katamtaman, at malaki. Sa unang kaso, ang isang libong piraso ay may bigat na hindi hihigit sa 200 g, sa pangalawa - 200-400 g. Ang mga malalaking beans ay isinasaalang-alang na may bigat na 400 g o higit pa.
Kapag pumipili ng iba't-ibang, dapat tandaan na ang mga pulang beans ay may utang sa kanilang kulay sa isang mataas na nilalaman ng mga antioxidant. Ang mga sangkap na ito ay mabisang nagtanggal ng mga lason mula sa katawan, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda, at nagpapasigla ng pag-renew ng cell. Kapansin-pansin ang puti sa mababang nilalaman ng protina nito, ngunit napakataas sa iron. Napaka kapaki-pakinabang para sa mga nais mawalan ng timbang, pati na rin para sa mga matatanda. Ang mga itim na beans ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na tala ng nilalaman ng mga amino acid, bitamina at mga elemento ng pagsubaybay. Sa regular na paggamit ng pagkain, ginawang normal ang metabolismo at ang gawain ng gastrointestinal tract.
Hindi lamang nakakain ngunit mayroon ding mga pandekorasyon na beans na nalinang. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay hindi nagdala ng ani, ngunit namumulaklak sila nang napakaganda at sagana. Ang mga halaman ay parehong taunang at pangmatagalan.
Sa mga pagkakaiba-iba na bumubuo ng mga pod, ang kulay ng mga beans ay kinakailangang tumutugma sa lilim ng mga petals. Ang pinakatanyag sa mga hardinero ay ang mga barayti na may duguang mga pulang bulaklak.
Video: mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng beans
Bilang karagdagan sa mga American beans (genus Phaesolis), pamilyar sa mga hardinero sa loob ng mahabang panahon, mayroon ding "kamag-anak" na Asyano (genus Vigna). Kamakailan, mabilis itong nakakuha ng katanyagan. Mula sa pananaw ng mga botanist, hindi pa rin ito isang bean, ngunit ang kabaligtaran na opinyon ay nag-ugat sa mga tao. Ang pangunahing pagkakaiba nito ay ang laki ng mga pod. Sa haba, umabot sila sa 80-100 cm, bawat isa ay may 2-3 dosenang beans.
Mga iba't-ibang popular sa mga hardinero ng Russia
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng beans, kaya ang isang paunang pag-aaral ng kanilang paglalarawan, kalamangan at kawalan ay maaaring pumili.
Bush beans
Ang mga hardinero ng Russia ay nakilala ang mga beans kamakailan lamang, ngunit napakabilis nilang pinahahalagahan ang kulturang ito. Ang pinakatanyag sa kanila ay ang mga iba't ibang bush asparagus, ngunit ang iba pang mga pagkakaiba-iba ay lumago din:
- Sachs na walang hibla 615. Ang pagkakaiba-iba ay nilikha sa USSR noong 40s ng huling siglo. Ang mga malalaking beans ng maagang pagkahinog, ang mga pod ay nabuo sa 45-50 araw. Lumalaki sila hanggang sa 9-12 cm ang haba, bahagyang hubog. Mga lime beans. Ang mga halaman ay napaka-compact, ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 35-40 cm. Ang bawat pod ay naglalaman ng 4-10 beans na may bigat na 5-5.2 g. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa mabuting ani (higit sa 2 kg / m²). Nakamit ito dahil sa ang katunayan na mayroong 6-10 pods sa bawat sinus. Ang pagkakaroon ng mahusay na kaligtasan sa sakit laban sa mga sakit na tipikal ng kultura, lalo na ang mga sanhi ng mga virus at bakterya, at antracnose ay nabanggit din. Ang mga bean ay mataas sa bitamina C at mga amino acid;
- Ang hari ng langis. Isa pang lubhang tanyag na iba't ibang maagang pagkahinog. Isa sa mga nakamit kamakailan ng mga breeders. Halos kasabay ni Saksa ang Ripens. Angkop para sa panlabas na paglilinang sa mga mapagtimpi na klima. Taas ng halaman hanggang sa 40 cm, pinapayagan ka ng pagiging kumpleto na maglagay ng 30–35 bushes bawat 1 m². Puti ang mga bulaklak. Ang mga pod ay medyo malaki (hanggang sa 20-25 cm ang haba), ngunit manipis (1.5-2 cm ang lapad), kulay-dilaw na dilaw. Ang bawat isa ay naglalaman ng 4-6 beans. Ang kanilang timbang ay umabot sa 4-5.1 g, itinuturing silang malaki. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa parehong pagluluto at pag-canning. Ang ani ay hindi masama - 2.1-2.3 kg / m²;
- Lila Queen (kilala rin bilang Lila Lady, Red Duchess, Lila Queen). Isang pagkakaiba-iba ng mid-season bean na pinahahalagahan ng mga hardinero para sa matinding kadalian ng pangangalaga, pati na rin para sa mahusay na panlasa nito. Matagumpay itong nag-ugat at nagdudulot ng masaganang ani sa halos anumang substrate. Ang mga bulaklak ay lilac-pink. Ang mga pod ay humigit-kumulang 15 cm ang haba at may malalim na kulay na lila. Sa panahon ng paggamot sa init, binago nila ang lilim sa madilim na berde. Ang average na bigat ng beans ay 4.5-6.6 g. Ang ani ay nag-iiba mula 1.6 kg / m² hanggang 3 kg / m²;
- Nagano. Isang ultra-maagang pagka-Dutch, ang mga beans ay hinog sa 40-45 araw. Maaari mong ihasik ang mga beans sa bukas na lupa na sa kalagitnaan ng Mayo. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi mapagpanggap na pangangalaga, paglaban sa mga sakit na tipikal ng kultura. Ang mga pod ay umabot sa haba ng 12-14 cm at malalim na berde ang kulay. Ang mga beans ay puti o puti-berde, bawat isa ay naglalaman ng 4-10 na piraso. Tumimbang sila ng 3.5 g. Average na ani - 1.2 kg / m²;
- Bona. Iba't ibang mula sa kategorya ng kalagitnaan ng maagang bahagi. Orihinal na mula sa Poland. Inirekomenda ng rehistro ng estado para sa paglilinang sa rehiyon ng Gitnang. Kapag nakatanim sa tamang oras, ang ani ay ani sa Hulyo. Ito ay hinog sa loob ng 45–78 araw. Puti ang mga bulaklak. Sa bawat axil ng dahon 3-10 berdeng mga pods na 12-15 cm ang haba ay nabuo. Ang bawat isa sa kanila ay naglalaman ng 4-6 puting makintab na beans.Ang ani ay hindi masama, ngunit hindi isang record isa - 1.4 kg / m². Ang mga pod ay napaka-malambot at mainam para sa sariwang pagkonsumo. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa katatagan ng fruiting, mahusay na kaligtasan sa sakit, pagiging angkop para sa mekanisong pag-aani;
- Inga. Ultra-maagang mataas na mapagbigay na iba't-ibang bean. Ang lumalagong panahon ay 45–48 araw lamang, maaari mong bilangin ang higit sa 2 kg ng beans bawat 1 m². Ang mga pods ay maputlang berde, maikli (8-10 cm), halos 2 cm ang lapad. Ang bawat isa ay mayroong 4-10 na hugis-baril na beans. Iba't iba sa kagalingan ng maraming layunin at pagiging siksik ng bush. Ang taas nito ay hindi hihigit sa 35 cm;
- Tandaan Beans ng medium ripening. Ang tagal ng panahon ng halaman ay 56-59 araw. Dahil sa napakataas na (3.3-3.4 kg / m²) na ani, ang uri ay popular sa mga nagtatanim ng mga pananim sa isang sukatang pang-industriya. Ang taas ng palumpong ay 35-40 cm. Hanggang sa 18-25 maliwanag na berdeng mga pod na 12-15 cm ang haba at mga 0.8 cm ang lapad ay nabuo sa axil ng bawat dahon. Ang mga beans ay kayumanggi, na may bigat na 2.6 g;
- Cinderella Maagang hinog na beans. Ang taas ng bush ay umabot sa 50-55 cm Ang mga bulaklak ay malaki, maliwanag na rosas. Ang mga pods ay madilaw-dilaw, bahagyang hubog, 12-14 cm ang haba at halos 0.5 cm ang lapad. Ang mga pod ay elliptical, puti. Ang produktibo ay tungkol sa 1.7 kg / m². Ang pagkakaiba-iba ay may "likas na" kaligtasan sa sakit sa bacteriosis at antracnose;
- Dewdrop. Ang panahon ng vegetative ay tungkol sa 2 buwan (kung masuwerte ka sa panahon, ang mga beans ay mas mabilis na hinog). Ang bush ay lumalaki hanggang sa 35-40 cm ang taas. Ang mga butil ay dilaw na dilaw, 10-12 cm ang haba. Ang mga beans ay puti-niyebe, katamtaman ang laki, na may bigat na 3 g. Ang pagkakaiba-iba ay hindi naiiba sa mataas na ani. 1.2 kg ng beans ang ripens bawat 1 m²;
- Siesta. Maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba. Ang mga palumpong ay maliit na maliit, hanggang sa 45 cm. Ang mga butil ay maaraw na dilaw, 12-14 cm ang haba. Ang mga beans ay puti o cream, na may bigat na 4.5-5 g;
- Aida Gold. Ang mga pod at beans ay ginintuang dilaw ang kulay. Mga dwarf bushes, hanggang sa 40 cm. Mababang ani - 1.1-1.3 kg / m². Angkop para sa panlabas at paglilinang ng greenhouse. Ang panahon ng pagkahinog para sa beans ay lubos na nakasalalay sa panahon, maaari itong mag-iba mula 1.5 na buwan hanggang 70-75 araw. Kahit na ang ganap na hinog na mga pod ay hindi gumuho sa mahabang panahon;
- Ang tagumpay sa asukal 764. Ang ani ay ripens sa 50-65 araw. Ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 40 cm.Ang mga bulaklak ay pulang-pula. Ang mga pods ay mapusyaw na berde, bahagyang pipi, napaka-makatas, 12-16 cm ang haba. Ang mga beans ay dilaw. Ang ani ay hindi masama - 2 kg / m² o bahagyang mas mababa. Ang pagkakaiba-iba ay medyo bihirang apektado ng mga pathogenic fungi;
- Puting berde ang dahon ng Moscow 556. Iba't ibang uri ng kalagitnaan ng panahon, ang ani ay humihinto sa loob ng 50-65 araw. Ang mga halaman ay hindi hihigit sa 30-35 cm ang taas. Kulay dahon ng dahon, makintab. Ang mga pods ay maliwanag na berde, 9-11 cm ang haba, ang mga beans ay puti ng niyebe. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa mahusay na lasa nito, kinaya nito ang parehong kawalan at labis na kahalumigmigan;
- Tatiana. Maagang beans. Ang halaman ay may taas na 45-50 cm. Ang mga bulaklak ay malaki, maliwanag na lila. Ang mga pods ay maliwanag na dilaw, hubog. Ang mga beans ay halos itim, katamtaman hanggang sa malaki ang sukat. Ang kanilang panlasa ay kamangha-mangha, ngunit ang ani, sa kasamaang palad, ay mababa - 0.73 kg / m².
Photo gallery: mga pagkakaiba-iba ng bush beans
Black Eyed Peas
Ang mga beans sa asparagus ay maaaring alinman sa bush o kulot. Ang parehong mga varieties ay medyo popular sa mga hardinero.
- Gintong nektar. Kulot na beans. Mature ito sa isang average ng 2 buwan. Ang mga pods ay tungkol sa 25 cm ang haba, ginintuang, ang mga beans ay maputlang dilaw. Ito ay madalas na lumaki upang palamutihan ang site. Napakaganda ng gintong kahel ang mga bulaklak. Dahil sa tindi ng ani, tiyak na nangangailangan ito ng isang trellis o iba pang suporta;
- Nagwagi (Turkish Beans). Isang iba't ibang huli-pagkahinog, ang pag-aani ay maghihintay ng hindi bababa sa 3 buwan. Kung ikukumpara sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ang iba't ibang mga kulot na beans na ito ay lubos na nakapangalaga sa pangangalaga nito. Lalo na hinihingi ito sa init, samakatuwid ito ay nahasik nang huli, kung ang posibilidad ng paulit-ulit na mga frost ng tagsibol ay minimal. Kapag nagtatanim sa pagitan ng mga halaman, kailangan mong umalis ng hindi bababa sa 30 cm, ang mga pilikmata ay malakas na kumakalat. Ang mga pods ay maliwanag na berde, ang haba ng 20-30 cm. Ang mga bulaklak ay madalas na maliwanag na iskarlata, ngunit maaaring mapula-pula o maputlang kulay-rosas, madalas na may mga puting guhitan at mga spot sa mga talulot. Napakarami ng pamumulaklak, tumatagal ito mula Hunyo hanggang Setyembre.Ang mga pod ay maputlang lilac, rosas o halos puti na may isang pattern ng mga brown-black spot o monochromatic;
- Matamis na tapang. Maagang beans mula sa kategorya ng bush. Ang taas ng mga halaman ay hindi hihigit sa 40 cm. Ang mga bulaklak ay puti-niyebe. Ang ani ay ripens sa 45-55 araw, napakasaya. Ang mga pod ay maliwanag na dilaw, silindro, bahagyang hubog, umaabot sa 15-16 cm ang haba. Ang mga beans ay puti-niyebe, katamtamang sukat (mga 3 g). Ang ani ay hindi masama, 1.8-3.3 kg / m²;
- Crane. Isang maagang pagkakaiba-iba ng bush. Ang ani ay hinog sa isang average ng 50 araw. Ang mga halaman ay siksik, may taas na 40-52 cm. Madaling mapangalagaan ang pagkakaiba-iba. Pangunahin na dinisenyo para sa pagyeyelo at pag-canning ng taglamig. Ang haba ng maliwanag na berdeng pod ay 11.7-13 cm, ang diameter ay hanggang sa 1 cm. Ang mga beans ay puti-niyebe, na may bigat na 2.9-3.2 g. Ang ani ay hindi masyadong mataas - 0.9-1.3 kg / m². Ang pagkakaiba-iba ay hindi apektado ng bacteriosis;
- Panther. Isa sa mga pinakakaraniwang pagkakaiba-iba ng asparagus beans. Ang taas ng bush ay hanggang sa 40 cm. Ang beans ay hinog sa 2 buwan o kaunti pa. Nakakatuwa ang prutas. Maipapayo na magtanim ng mga binhi sa isang mainam na substrate. Ang mga beans ay dilaw at mataba. Ang mga pods ay bahagyang maputla, hubog, hanggang sa 15 cm ang haba. Ang pagkakaiba-iba ay may napakataas na kaligtasan sa sakit sa bacteriosis at antracnose. Pinahahalagahan din para sa mahusay na ani (higit sa 3 kg / m²).
Photo gallery: tanyag na mga pagkakaiba-iba ng asparagus beans
Kulot na beans
Ang pag-akyat ng beans ay maaaring lumago hindi lamang alang-alang sa pag-aani, kundi pati na rin bilang isang yugto ng pag-crop kung ang iba pang mga taniman ay kailangang maitim.
- Blauchilde (Bluhilda). Isang napakalakas na puno ng ubas, na tiyak na nangangailangan ng suporta. Ang mga pilikmata ay lumalaki hanggang sa 5 m ang haba, ang mga pods - hanggang sa 25 cm. Ang mga pod at bulaklak ay hindi naka-lila, sa paglipas ng panahon ang mga dahon ay nakakakuha din ng isang lilac hue. Ang ani ay hinog sa 95-110 araw. Ang mga beans na ito ay nagsisimulang mamukadkad nang maaga, nagpapatuloy ang pamumulaklak hanggang sa unang frost. Pag-aani sa tamang oras - ang mga overripe pods ay naging malupit. Kapag ginagamot ang init, berde sila. Ang mga beans ay may linya, tumitimbang ng halos 5 g, creamy beige. Pagkatapos magluto, sila ay naging isang maliit na madulas;
- Turkish Woman (kilala rin bilang Fiery Red). Iba't-ibang klase ng asparagus beans. Ang haba ng liana ay 2-3.5 m. Makapal na mga dahon ay katangian. Ang mga tangkay ay manipis. Ang mga bulaklak ay puti-niyebe. Ang haba ng mga pipi na pipi ay 18 cm, ang diameter ay bahagyang higit sa 2 cm. Ang mga ito ay ipininta sa isang kulay ng salad na may mga inky purple na spot. Ang average na ani ay 4-4.5 kg / m². Ang pagkakaiba-iba ay halos hindi kailanman naghihirap mula sa bacteriosis at antracnose;
- Pagkakasundo. Semi-sugar beans. Ang pagkakaiba-iba ay may average na ripening period (65-80 araw). Iba't ibang sa hindi mapagpanggap sa pangangalaga at pagbibigay ng katatagan. Ang prutas ay pinahaba, nagpapatuloy hanggang sa unang hamog na nagyelo. Ang haba ng puno ng ubas ay 3-4 m. Ang mga butil ay maputlang ginintuang, mga 20 cm ang haba. Ang ani bawat halaman ay 0.3-0.5 kg ng mga puting niyebe na beans. Ang mga ito ay bahagyang pinahaba sa hugis, muling magkatulad;
- Puting Espanyol. Ito ay pinahahalagahan para sa malaking sukat ng beans at kanilang mahusay na panlasa. Ang mga pods ay hindi nakakain. Ang mga ito ay pininturahan ng maliwanag na berde, na may average na diameter ng 2.5 cm, na umaabot sa 11-15 cm ang haba. Ang bawat isa ay naglalaman ng 3-5 beans na may timbang na 7 g. Ang ani ay humihinto sa loob ng 70-75 araw. Ang haba ng isang makapangyarihang liana ay hanggang sa 4. m Ang mga bulaklak ay malaki, na may mga puting niyebe na mga talulot;
- Borlotto. Ang mga beans sa asparagus ay katutubong sa Italya. Ang haba ng puno ng ubas ay umabot sa 2-3.5 m. Tumatagal ng 55-60 araw sa yugto ng teknikal na pagkahinog, at 70-80 araw hanggang sa ganap na pagkahinog ng beans. Ang mga bulaklak ay mapula sa pula. Ang mga pods ay lumalaki hanggang sa 12-14 cm ang haba. Sa background ng cream, isang kulay-rosas na iskarlata na pattern ang unti-unting lilitaw, katulad ng mga mantsa sa marmol. Ang bawat isa sa kanila ay naglalaman ng 4-5 beans ng parehong kulay. Habang hinog ang mga ito, lilitaw sa kanila ang isang katulad na pattern. Pagkatapos kumukulo, ang mga beans na ito ay nakakakuha ng isang light nutty lasa;
- Green higante. Mga kulot na asparagus beans. Ang mga pods ay malaki, 20-22 cm ang haba, malambot at makatas. Ang haba ng puno ng ubas ay tungkol sa 3 m. Ang unang mga buto ay hinog 55 araw pagkatapos ng pagtatanim, pagkatapos ay magpapatuloy ang pagbubunga hanggang sa unang frost. Ang mga bulaklak ay maliit, ang kulay ng mga petals ay nag-iiba mula sa maputlang lilac hanggang sa maliwanag na lila;
- Violetta (Violet).Kilala rin bilang Draconic Tongues sa mga hardinero. Ang haba ng liana ay hanggang sa 2.5 m Ang mga bulaklak ay malaki, maluwag. Ang mga pod ay ipininta sa isang pinong kulay ng lila. Ang mga beans, habang hinog, ay binabago ang kanilang kulay mula sa salad hanggang sa brownish. Pagiging produktibo - 2.3-2.5 kg / m²;
- Nomad. Iba't ibang daluyan ng maagang pagkahinog. Ang mga beans ay hugis-itlog, mabuhangin sa kulay na may isang pattern ng pinong lilac stroke. Pinahahalagahan ito para sa mataas na paglaban nito sa antracnose at mahusay na paglaban sa grey rot. Kapag lumaki sa isang greenhouse sa isang mapagtimpi klima, ang prutas ay nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng Oktubre;
- Gerda. Maagang pagkahinog ng mga asparagus beans. Ang haba ng puno ng ubas ay hindi hihigit sa 3 m. Kinakailangan ang suporta. Ang mga pods ay maputlang dilaw, hanggang sa 20 cm ang haba at higit sa 1 cm ang lapad. Pagiging produktibo - mga 4 kg / m². Ang mga bulaklak ay maliit, maputing niyebe. Ang mga beans ay puti din, katamtamang sukat;
- Gintong leeg. Isang maagang hinog na pagkakaiba-iba ng asparagus. Si Liana ay napakaikli, bihirang lumaki ng higit sa 1.6 m. Ang mga bulaklak ay malaki, puti ng niyebe. Ang mga pod ay hubog, maputlang dilaw. Pagiging produktibo - 2.8 kg / m². Ang beans ay katamtaman at malaki, puti;
- Festival RZ. Semi-sugar variety ng seleksyon ng Dutch. Inirekomenda ng rehistro ng estado para sa paglilinang sa mga greenhouse. Ang ani ay hinog sa loob ng 67 araw. Ang haba ng puno ng ubas ay umabot sa 2-3 m. Ang mga pods ay tuwid, maliwanag na berde, napakalaki (hanggang sa 35 cm), ngunit hindi lalampas sa 1.5-1.7 cm ang lapad. Ang mga beans ay may kulay na lettuce, ang bawat pod ay naglalaman ng 10 mga piraso Ang pagkakaiba-iba ay may isang mahabang sariwang buhay na istante at angkop din para sa pagyeyelo. Napakataas ng ani - 9-11 kg / m²;
- Lambada. Katamtamang huli na asparagus beans. Ito ay pinahahalagahan ng mga hardinero para sa pagkauhaw at malamig na paglaban, mahusay na panlasa. Ang haba ng liana ay bihirang lumampas sa 3 m. Ang mga bulaklak ay maputlang rosas. Ang mga pod na 25–28 cm ang haba, hubog, patag, may kulay na lettuce na may mga malabong lilang spot. Pagiging produktibo - 3 kg / m²;
- Kulay rosas Ang haba ng puno ng ubas ay umabot sa 2.5-3 m. Ang ani ay humihinto sa loob ng 65-80 araw. Mga pod hanggang sa 20 cm, bawat isa ay may 6-10 beans. Sa pangkalahatang background ng salad, ang maliwanag na lila na manipis na mga stroke at batik ay malinaw na nakikita. Iba't ibang sa mahusay na panlasa;
- Fatima. Ang isang iba't ibang mataas na mapagbigay, 3.2-3.5 kg ng beans ay naani mula sa 1 m². Ang haba ng puno ng ubas ay hanggang sa 3 m Ang isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba ay ang nakahanay, tuwid na mga pod. Ang mga ito ay napaka-maselan, may kulay na lettuce, umaabot sa 21 cm ang haba at 2 cm ang lapad. Ang bawat isa ay naglalaman ng 4-10 beans. Ang taas ng bush ay 40-45 cm.Ang pagkakaiba-iba ay inuri bilang maaga. Ang ani ay hinog sa isang average ng 55 araw. Pinahabang prutas, mahusay na panlasa;
- Hell Rem. Ang pagkakaiba-iba ay hindi kapansin-pansin sa halos wala, maliban sa isang binibigkas na aroma, nakapagpapaalala ng amoy ng mga kabute. Dahil dito, malawak itong ginagamit sa pagluluto. Ang mga pod ay napaka-maselan, maputlang dilaw, ang mga beans ay kulay rosas.
Photo gallery: mga pagkakaiba-iba ng mga kulot na beans
Mga shelling (butil) beans
Ang mga beans na nakuha mula sa shelling beans ay dapat ibabad sa malamig na tubig ng hindi bababa sa 2-3 oras bago kumain, at pagkatapos ay pinakuluan ng hindi bababa sa 60 minuto. Mayroon silang napakataas na nutritional halaga; para sa mga vegetarians maaari nilang palitan ang mga produktong karne.
- Chocolate girl. Ang pagkakaiba-iba ay katamtaman huli, ang ani ay ripens sa 80-100 araw. Ang taas ng bush ay 33-62 cm Ang mga bulaklak ay maliwanag na rosas. Ang mga beans ay may hindi pangkaraniwang madilim na kayumanggi kulay. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkatuyot at paglaban ng init, inirerekumenda ito para sa paglilinang sa mga timog na rehiyon. Ang mga ripening pod ay hindi gumuho mula sa bush. Ang nilalaman ng amino acid ng beans ay mas mababa nang bahagya kaysa sa karamihan sa mga uri ng beans. Bihira itong apektado ng antracnose at bacteriosis, mas madalas ng ascochitis;
- Martin. Ang pagkakaiba-iba ay katamtaman maaga, maliit ang ilaw, ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 40 cm. Ang mga pod ay lumalaki hanggang sa 15 cm ang haba. Ang mga beans ay puti-niyebe, natatakpan ng maliwanag na mga lilang spot. Karamihan sa mga ito ay bilog sa hugis. Ang mga beans na ito ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa tagtuyot, magkaroon ng isang mabuting "katutubo" na kaligtasan sa sakit;
- Ruby. Iba't ibang uri ng palumpong ng average ripening period (74-87 araw). Ang taas ng halaman ay nag-iiba mula 25 cm hanggang 57 cm. Ang mga bulaklak ay rosas. Ang mga pods ay makitid, 12-15 cm ang haba. Ang mga beans ay mayamang kulay ng seresa, kung minsan ay may isang lilang ilalim ng tunog. Ang lilim ay napanatili sa panahon ng paggamot sa init. Ang nilalaman ng protina sa beans ay napakataas, hanggang sa 27%.Ang pagkakaiba-iba ay hindi nagdurusa mula sa bacteriosis. Paghingi ng ilaw at kalidad ng lupa;
- Pangarap ng ginang. Ang pagkakaiba-iba ay may average na ripening period (64-86 araw). Inirekomenda ng rehistro ng estado para sa paglilinang sa Teritoryo ng Krasnodar. Ang bush ay may taas na 31-58 cm.Ang mga bulaklak ay puti. Ang mga pods ay pipi, 20-25 cm ang haba. Ang beans ay napakalaki, monochromatic, snow-white. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa tagtuyot, ang mga mature pod ay hindi gumuho. Ang halaman ay bihirang naghihirap mula sa ascochitis at antracnose;
- Ballad. Bush beans ng katamtamang huli na ripening (77-105 araw). Taas ng halaman - 36-50 cm. Ang mga bulaklak ay rosas. Ang mga pods ay solid, maliwanag na berde. Ang mga beans ay mag-atas beige o madilaw-dilaw, na may maliit na mga spec ng lilac. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa tagtuyot. Iba't ibang sa isang mataas na nilalaman ng mga amino acid. Praktikal na hindi nagdurusa mula sa bacteriosis, maaaring mahawahan ng antracnose;
- Little Red Riding Hood. Ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 35 cm. Ang mga dahon ay may kulay na dayap, ang mga bulaklak ay puti-niyebe. Ang mga beans ay puti na may isang maliwanag na pulang lugar na sumasakop sa halos kalahati ng ibabaw na lugar. Ang ani ay hinog sa 95-100 araw. Nakakatuwa ang prutas.
Photo gallery: mga pagkakaiba-iba ng beans ng butil
Video: Grain at Asparagus Beans
Hindi karaniwang mga pagkakaiba-iba ng beans
Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng beans na pinalaki ng mga breeders ay tumingin upang hindi lahat ay maglakas-loob na subukan ang mga beans. Bagaman, sa parehong oras, madalas silang magkakaiba sa isang hindi pangkaraniwang panlasa o may iba pang mga tampok na likas lamang sa iba't ibang ito.
- Pasa sa mata. Ang mga beans ay puti, maliit, na may manipis na balat. Hindi nila kailangang ibabad bago lutuin. Ang bawat isa ay may isang maliit na itim na lugar. Dahil dito, nakuha ng iba't ang pangalan nito;
- Preto. Ang mga beans ay itim na may pinong puting labi. Ang pangunahing beige at cream. Mayroon silang binibigkas na berry aroma. Ang lasa ay matamis, na may isang maliit na piquant kapaitan. Ang balat ay napaka-siksik, pinakuluan sila ng hindi bababa sa 1.5 oras;
- Bato. Ang mga beans ay hugis tulad ng bato. Ang mga ito ay ipininta sa isang napaka madilim na pulang kulay, na lilitaw na itim mula sa isang distansya. Sa proseso ng paggamot sa init, ang balat ay nagiging payat sa isang sukat na halos mawala ito, ang kulay nito ay nagbabago sa pastel pink;
- Napangiwi. Ang maliwanag na rosas o raspberry na makintab na beans ay talagang kaibahan nang may mga pod ng litsugas na natatakpan ng mga lilac touch. Ang walang alinlangan na bentahe ng iba't-ibang ay ang mahusay na paglaban sa antracnose at ascochitosis.
Photo gallery: mga pagkakaiba-iba na may hindi pangkaraniwang mga prutas
Paano pumili ng iba't-ibang para sa iyong rehiyon
Ang klima sa gitnang Russia, siyempre, ay hindi subtropiko, ngunit banayad. Ang mga hardinero ay napaka malas sa panahon sa tag-init. Alinsunod dito, sa ilalim ng mga kundisyong ito, halos lahat ng mga pagkakaiba-iba ng beans ay maaaring lumago, kahit na ang pag-akyat ng beans, na may pinakamahabang lumalagong panahon. Ngunit pa rin, upang nasa ligtas na panig, mas mahusay na itanim ang huli sa mga punla. Samakatuwid, kapag pumipili, maaari kang mag-focus pangunahin sa ani, panlasa at laki ng mga halaman.
Ang mga Ural at Siberia ay karapat-dapat na isinasaalang-alang "ang zone ng mapanganib na agrikultura." Kapag lumaki sa bukas na bukid, ang maagang pag-ripening at kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba ng beans ay may oras upang huminog doon. Kailangan nating talikuran ang mga iba't ibang pag-akyat, maliban kung sila ay nakatanim lamang para sa layunin ng dekorasyon ng site. Sa bukas na lupa sa mga rehiyon na ito, ipinapayong magtanim ng beans na may mga punla.
Mga pagsusuri
Ang lumalaking beans ay hindi isang mahirap na pamamaraan. Ang mga makabagong pagkakaiba-iba ay nagbubunga ng mga pananim hindi lamang sa karaniwang mga kondisyon para sa kultura, kundi pati na rin sa mga mapagtimpi na klima. Ang halaman ay pinahahalagahan ng mga nagtatanim ng gulay sa gitnang Russia, ang Urals, Siberia. Ang ilang mga paghihirap ay lumitaw sa yugto ng pagpili ng iba't-ibang, dahil ang assortment sa mga tindahan ay napakalawak. Samakatuwid, ipinapayong unang pamilyarin ang iyong sarili sa kanilang paglalarawan, alamin ang tungkol sa mga pakinabang at kawalan ng bawat isa.
27 taong gulang, mas mataas na edukasyon sa batas, malawak na pananaw at interes sa iba't ibang mga paksa. I-rate ang artikulo:
(0 na boto, average: 0 sa 5)