Pinakamahusay na mga varieties ng celiole celery

Ang pagpili ng mga halaman sa mesa ay isang bagay ng panlasa. Ang isang bagay ay masasabi nang sigurado: maraming mga tao ang ginugusto hindi lamang ang perehil, dill at cilantro, ngunit pati na rin ang stalked na kintsay. Ang pag-aalaga sa kanya ay hindi naiiba mula sa pag-aalaga ng iba pang mga halaman sa hardin, ngunit ang teknolohiya ng lumalagong sa bukas na lupa mula sa mga binhi ay may ilang mga kakaibang katangian. Samakatuwid, upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, sulit na pamilyar sa mga pinakamahusay na uri - at sa huli makuha ang mga petioles tulad ng larawan sa mga magazine sa agrikultura!

Maikli tungkol sa mahalaga, o ang ganap na mga benepisyo ng stalked celery

Maselan at matamlay, bahagyang matamis, maanghang at mabango, sa ilang mga pagkakaiba-iba na medyo masalimuot - ito ang lasa ng kintsay para sa mga unang sumubok nito. Ngunit ano ang totoong kakilala sa isang napakahalagang halaman? Ito ay hindi lamang berdeng mga sanga na katulad ng perehil at cilantro sa mga salad, pie at nilagang, hindi lamang mga tuber na inihurnong kulay-gatas kasama ang iyong paboritong sarsa o adobo na ugat na gulay para sa karne, kundi pati na rin ang gitnang bahagi nito, mga petioles. Ang mga ito ay tulad ng isang napaputi na stalk ng leeks - masarap at kasing malusog hangga't maaari! Samakatuwid, kung hindi mo pa nasubukan ang stalked celery, oras na upang magsimula.

Ang mga tangkay ng kintsay (pati na rin ang mga dahon at ugat) ay maaaring mapawi ang lahat sa:

• sobrang kg. Posible ito dahil sa mataas na nilalaman ng pandiyeta hibla, na hindi hinihigop ng katawan, ngunit tumutulong upang maitaguyod ang gawain ng gastrointestinal tract, atay at bato, gawing normal ang metabolismo, palakasin ang kaligtasan sa sakit;
• madalas na sipon, kung saan makakatulong ang isang buong kumplikadong bitamina sa paglaban - mga bitamina ng mga pangkat C, A, E, B;
• mga karamdaman ng mga nerbiyos at cardiovascular system, dahil naglalaman ito ng kinakailangang mga micro-, macro-element.

Ang petiole celery ay kailangang-kailangan sa nutrisyon sa pagdiyeta

Sa madaling salita, may isang halatang benepisyo ng kintsay sa anuman sa mga pagkakaiba-iba nito. Samakatuwid, ang pansin ay binabayaran sa mga kakaibang paghahasik sa bukas na lupa, karampatang paglilinang sa teknikal na pagkahinog at pangangalaga!

Pansin Ang celery ay hindi isang panlunas sa sakit para sa sakit! Ang pag-inom ng mga juice at salad na kasama nito ay dapat maging maingat para sa mga mayroong ulser, kolaitis, bato sa bato o pantog sa apdo. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay kumunsulta sa isang therapist.

Paghahasik ng mga pananim sa bukas na lupa: mga yugto

Ang petiole celery ay nagbibigay ng mahusay na magbubunga sa mga nutrient soils, sa bahagyang nagdidilim (sa ilalim ng puno) na mga lugar. Tinitiis niya nang maayos ang bukas na maaraw na mga lugar, ngunit ang labis na araw ay maaaring makaapekto sa taas ng tangkay ng tangkay at lasa (halimbawa, juiciness). Hindi siya natatakot sa hamog na nagyelo sa lupa, kaya't ang paghahasik ng huli na mga pagkakaiba-iba ay maaaring magsimula na sa pagtatapos ng Marso upang makolekta ang isang mahusay na ani sa pagtatapos ng tag-init at simula ng taglagas. Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalagong sa bukas na patlang ay + 20C, ngunit madali nitong maililipat ang "mga paglihis" mula sa mga tagapagpahiwatig ng pagganap sa isang direksyon o iba pa.

Isang mahalagang tampok ang paghahanda ng lupa bago maghasik ng mga binhi sa bukas na lupa. Sa mga naubos na lugar, ang mga petioles ay hindi magiging siksik at pare-pareho, mawawala ang kanilang katas at aroma na katangian ng kintsay. Ngunit ang bawat lupa ay maaaring ihanda para sa paghahasik. Ang pinakamagandang oras para dito ay taglagas, ang panahon ng unang hamog na nagyelo. Ngunit kung hindi mo alam sa taglagas na ikaw ay magtatanim ng stalked celery sa tagsibol, hindi mahalaga. Maaari mo itong gawin sa tagsibol sa lalong madaling pag-init ng lupa at maaari mong paghukayin ang nais na lugar.

Ang kintsay ay nangangailangan ng masustansiyang lupa

Kaya, ang mga yugto ng paghahanda ng lupa para sa paghahasik. Kinakailangan:

1. Pumili ng isang site na may tukoy na mga kinakailangan.
2. Humukay ng mga furrow (lapad - 30-40 cm, lalim - 25 cm, sa isang bayonet ng pala).Ang isang mahusay na solusyon ay 2 furrow magkatabi - daanan - 2 furrow magkatabi at iba pa. Ang pag-aayos na ito ay magpapadali sa pag-aalaga ng kintsay at pag-aani lamang.
3. Punan ang mga furrow ng compost, o magdagdag ng peat + buhangin + humus (1: 1: 0.5), o magdagdag ng superpospat, ihalo, takpan ng lupa.
4. Bago maghasik ng mga binhi, kinakailangan upang paluwagin ang lupa, matanggal ang mga damo, maglakad gamit ang isang rake, at magbasa-basa.
5. Maghasik nang pantay ng mga binhi sa mga furrow, sa isang linya. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay sa pamamagitan ng paghahalo ng mga binhi ng buhangin upang ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay at upang makita ang linya ng pagtatanim at density.
6. Budburan ang mga binhi ng lupa, mag-tamp ng kaunti.
7. Tubig, takpan ng spunbond o plastik na balot upang lumikha ng isang pinakamainam na microclimate ng kahalumigmigan.

Pagkatapos nito, sulit na panoorin ang mga shoot na lilitaw sa ika-5-10 araw. Ang pelikula ay maaaring alisin upang patigasin ang mga halaman, ang mga sprouts sa ilalim ng spunbond ay maaaring tumingin sa pamamagitan ng canvas. Sa yugto ng 2-3 natural na mga dahon ng kintsay, sulit ang pagnipis, na nag-iiwan ng distansya na 15-20 cm sa pagitan ng mga halaman. Ang mga manipis na halaman ay maaaring masisid.

Kapag ang isang halaman na pang-adulto ay umabot sa taas na 25-30 cm, ang rosette ng mga dahon ay dapat na nakatali upang makakuha ng pantay at siksik na petioles. Hindi ito kinakailangan para sa mga iba't-ibang pagpapaputi ng sarili.

Pag-aalaga at mga tampok ng lumalagong mga tangkay ng kintsay, o patungo sa malalaking ani

Maaari nating sabihin na ang celery ay isang kultura na hindi karapat-dapat lumago. Kahit na naglaan ka ng kaunting dami ng oras sa pag-aayos, ang celery ay magbibigay ng mga petioles. Ngayon lamang ang kanilang taas, lasa at aroma ay magiging mahirap. Samakatuwid, isang maliit na pag-aalala - at ang bawat isa ay magkakaroon ng pagkakataon na makakuha ng isang mahusay na resulta!

Lumalagong stalked celery

Sa pag-aalaga ng stalked celery, mahalaga:

• pagtutubig Ang halaman ay hindi pinahihintulutan ng mabuti ang pagkauhaw, kaya't ito ay nagkakahalaga ng pagdidilig sa katamtaman at regular. Hindi pinapayagan ang pagwawalang-kilos ng tubig sa hardin, gayunpaman, mas mabuti na ang ugat ay basa-basa halos sa lahat ng oras. Ang itaas na paikot-ikot ng lupa ay pinapayagan hanggang sa 7 cm;
• pagpapakain ng mga nitrogen fertilizers hanggang sa 4 na beses bawat panahon. Kaugnay nito, ang kintsay ay "gluttonous", mahusay na tumutugon sa pagpapakain at nakalulugod sa resulta;
• pagluwag ng lupa at pag-alis ng mga damo.

Pansin Ang lumalaking stalked celery ay nangangailangan ng hilling! Kinakailangan ito upang ang mga petioles ay maputi (maaari mong gamitin ang makalumang pamamaraan - balutin ng papel) at magkaroon ng maximum na taas.

Ang average na panahon ng ripening para sa stalked celery ay 120-150 araw. Sa pagtatapos ng pagbuo ng halaman, maaari itong pana-panahong utong at kainin. Para sa taglamig, ang mga halaman ay kailangang hukayin kasama ng ugat, ang ugat ay dapat na bahagyang balatan, ilatag nang pahalang sa pagpainit, ginamit kung kinakailangan.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng stalked celery: mga paglalarawan

Ang petiole celery ay isang kultura para sa mga piling tao, ang mga nagluluto nito, kumakain ng sariwa, at mahal din ang mga cocktail. Para sa mga naturang hardinero, ang mga breeders ay may mga breed varied na nasisiyahan sa mahusay na ani, simpleng pangangalaga, at paglaban ng hamog na nagyelo. Kabilang sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ay maaaring makilala:

Sa ilalim ng mga naaangkop na kondisyon, ang celery ay maaaring panatilihing sariwa hanggang sa taglamig

• Tango huli (180 araw). Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kahit na patayong rosette ng mga dahon, malakas na bluish-green petioles. Nagbubunga, maaaring ilipat, mabango;
• Pagtatagumpay, katamtamang huli (130 araw). Rosette taas ng mga dahon - 65 cm, petioles - 30 cm, kulay - madilim na esmeralda;
• Malachite, maaga (80 araw). Ang taas ng petioles ay 20-25 cm, napaputi, mataba at makatas, walang mga ugat.

Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga nagsisimula na hardinero ay upang pumili ng mga binhi ng maraming mga pagkakaiba-iba, maghasik, lumaki ang mga tangkay at mapansin ang pagkakaiba. At sa susunod na taon, bigyan ang kagustuhan sa pinakamahusay na pagkakaiba-iba. Walang mga partikular na paghihirap sa lumalaking stalked celery. Ang pangunahing bagay ay ang pagpili ng pagkakaiba-iba, paghahanda ng pinaghalong lupa, hilling. At ang isang mahusay na ani ay hindi magtatagal sa darating!

Lumalagong stalked celery: video

Sa lutuing Pranses, ang iba't ibang uri ng kintsay ay malawakang ginagamit upang maghanda ng mga masasarap na pinggan: ang mga niligis na patatas at sabaw ay inihanda mula sa mga ugat na pananim, nilaga sa cream, stalk ng kintsay ay pinirito, pinalamanan, idinagdag sa mga sopas at salad. Sa mga maybahay ng Russia, ang halaman na ito ng halaman ay hindi gaanong popular, at kung ang dill ay kinakailangang naroroon sa anumang hardin, kung gayon ang celery ay matatagpuan ng maraming beses na mas madalas, kahit na hindi naman mahirap na palaguin ito. Sa parehong oras, ang mga benepisyo ng kintsay ay hindi maaaring overestimated.

Stalked o stalked celery variety

Ang mga varieties ng petiole at leaf celery ay hindi maraming, ngunit mula sa magagamit na assortment maaari kang pumili ng maraming mga varieties na angkop sa panlasa para sa lumalaking sa isang greenhouse, sa isang palayok sa isang windowsill o sa bukas na bukid. Kung mas interesado ka sa mga ugat na gulay, suriin ang mga tanyag na barayti ng root celery sa kaukulang artikulo sa aming website.

Ang mga pagkakaiba-iba ng ugat ay may masyadong matagal na lumalagong mga panahon

Maaaring nagtataka ka: bakit hindi magtanim ng isang root celery upang agad na makakuha ng parehong berdeng mga dahon at mga ugat na pananim dito? Ang nakuha ay ang mga ugat ng ugat ay may masyadong mahaba isang lumalagong panahon - maghihintay ka ng mahabang panahon para sa halaman. Kahit na medium medium celery Diamant o Apple celery ripen para sa hindi bababa sa 150 araw. Bilang karagdagan, ang mga lateral na dahon lamang ang pinapayagan na putulin mula sa root celery, kung hindi man ang root crop ay hindi hinog at mananatiling maliit. Iyon ang dahilan kung bakit mas mahusay na palaguin ang mga dahon ng celery sa mga gulay, na mabilis na bumubuo ng isang luntiang rosette na may mga mabangong dahon, at upang magtanim ng petiolate na kintsay upang makakuha ng nababanat, mataba na mga tangkay.

Lumalaking video ng kintsay

Ang paglilinang ng stalked celery ay hindi masyadong karaniwan sa ating bansa, samakatuwid, ang pagpili ng mga varieties ay maliit. Ang pangunahing pagkakaiba-iba ng stalk celery: Utah, Malachite, Triumph, Golden, Pascal, Florida, Tango, pati na rin ang Dutch Loret, Avalon, Daclet, Bolivar, Greenlet.

Malachite

Isa sa mga pinakatanyag na varieties na may lumalaking panahon ng 80 araw. Sa na-stalk na celery na Malachite, ang mga dahon ay madilim na berde, at ang mga tangkay ay makapal, makatas at mataba.

Ginto

Tumatagal ng halos 150 araw bago ang simula ng teknikal na pagkahinog.

Ang kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba na ito ay lumago upang makakuha ng makatas na mga petioles na may mahusay na panlasa, hindi guwang sa loob. Ang isa pang bentahe ng iba't ibang Zolotoy ay ang pagpapaputi sa sarili. Tumatagal ng halos 150 araw bago ang simula ng teknikal na pagkahinog.

Pascal

Ang pagkakaiba-iba ng kintsay na may matinding madilim na berdeng mga petioles, na umaabot sa 22 cm ang haba. Mula sa hitsura ng mga unang shoot hanggang sa simula ng pagkahinog, ang tangkay ng kintsay ng pagkakaiba-iba ng Pascal ay aabot sa 100 araw.

Pagtatagumpay

Ang stem celery na may lumalagong panahon ng 130 araw ay inuri bilang isang medium late. Maaaring magamit para sa paglilinang sa bukas na bukid at sa bahay. Ang celery ay lumalaki hanggang sa 65 cm ang taas, ang rosette ay lumiliko na siksik na may makatas na laman na mga tangkay na 30 cm ang haba. Ang kulay ng mga petioles ay berde ng esmeralda.

Ang stem celery na may lumalagong panahon ng 130 araw ay inuri bilang isang daluyan ng huli

Tango

Ang pagkakaiba-iba ng petiole Tango na may mahabang lumalagong panahon (hanggang sa 180 araw) ay nakikilala sa pamamagitan ng isang espesyal na mala-bughaw-berdeng kulay ng mga tangkay. Sa isang halaman na pang-adulto, ang isang patayong rosette ay nabuo na may mahabang petioles na walang mga hibla, na hubog mula sa loob. Ang stem celery ng Tango variety ay lalo na pinahahalagahan ng mga growers ng gulay para sa aroma nito, mahusay na panlasa, ang kakayahang mapanatili ang isang kaakit-akit na pagtatanghal sa mahabang panahon at para sa mataas na ani.

Leaf celery, tanyag na mga barayti

Kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng dahon ng kintsay na nilinang sa ating bansa, ang mga bagong matagumpay na pagkakaiba-iba ay lumitaw medyo kamakailan: Zakhar, Samurai, Nezhny, Athena, Parus.

Cartouli

Inirerekumenda para sa iba't ibang paglilinang ng dahon ng kintsay ng seleksyon ng Georgia.Ang mga unang gulay ay pinutol pagkatapos ng 65 araw mula sa sandali ng pagtubo; sa panahon ng tag-init, maaari mong kunin ang lumalaking berdeng masa nang maraming beses. Ang halaman ay may isang nakatayo na rosette na may madilim na berdeng mga tangkay at napaka mabangong dahon, na kung saan ay mabuti pareho sariwa at tuyo. Ang isang karagdagang bentahe ng iba't ibang Kartuli ay ang paglaban nito sa pagkauhaw at mababang temperatura.

Ang halaman ay may isang nakatayo na rosette na may maitim na berdeng mga tangkay at napaka mabangong dahon.

Kasiyahan

Ang mga gulay ng iba't ibang uri ng Vodrost ay mayroon ding isang mataas na mabango. Ang lumalagong panahon ng pagkakaiba-iba ay 70 araw sa average. Makapangyarihang, patayo na mga rosette na may mataas na dissected glossy dahon. Ang pagkakaiba-iba ng celery na Bodrost ay hindi rin natatakot sa pagkauhaw at mababang temperatura, at ang mga gulay ay maaaring maputol nang maraming beses bawat panahon.

Zakhar

Ang mga unang gulay ng iba't ibang kalagitnaan ng panahon na ito ay maaaring putulin pagkatapos ng 105 araw, ngunit ang buong teknikal na pagkahinog ay nangyayari 150 araw lamang pagkatapos ng pagtubo. Ang ani ng berdeng masa ay dalawa hanggang tatlong beses na mas mataas kaysa sa iba pang mga dahon, pagkatapos ng pagputol, ang mga gulay ay mabilis na lumago. Ang mga maselan na dahon na may medium leaf lobes ay may isang malakas na kaaya-aya na aroma, angkop para sa pagproseso, at malawakang ginagamit na sariwa.

Video tungkol sa lumalaking stalked celery

Banayad

Isang mataas na mapagbigay, malabay na pagkakaiba-iba ng katamtamang pagkahinog na may lumalaking panahon na halos 100 araw. Bumubuo ang kintsay ng isang semi-patayong rosette na may maraming mga lateral shoot. Ang mga dahon at petioles ay may katamtamang haba. Ang mga gulay ay madilim ang kulay, katamtaman makintab, napaka amoy.

Samurai

Ang kakaibang uri ng samurai leaf variety ay mga kulot na gulay, na maaaring maputol 75 araw pagkatapos ng pagtubo. Sa isang patayong rosette, na umaabot sa taas na 65 cm, nabuo ang mahabang guwang na mga petioles at medium-size na mga dahon na may mga corrugated na gilid. Ang berdeng masa ay may magandang lasa at matapang na aroma, malawakang ginagamit sa pinatuyong at sariwang pagluluto, at angkop din sa pagproseso.

I-rate ang artikulo:

(0 na boto, average: 0 sa 5)

Petiolate kintsay - isang natatanging halaman. Mahigpit na hawak nito ang unang lugar sa mga gulay sa pagdiyeta sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga organikong acid, bitamina at mineral.
Gayunpaman, ang paglilinang ng stalked celery ay hindi pa isang pamilyar na kababalaghan para sa aming mga residente sa tag-init. Karaniwan ang Leafy celery, ngunit ang isang ito ay nagsisimula pa lamang sakupin ang aming mga hardin. Tinatawag din itong minsan na stalk celery.
Samakatuwid, naiintindihan namin mula sa simula - ano ang stalked celery at kung paano ito palaguin.

Magsimula tayo sa katotohanang alam nating lubos ang pamilya ng kintsay ((lat. Apiaceae) - kasama dito ang mga paboritong karot ng lahat, pati na rin ang perehil, coriander, caraway seed at parsnips.
Ang agrotechnology ng lumalaking celery na may mga tangkay ay maraming kapareho sa mga karot.

Sa unang taon ang stalked celery ay bumubuo ng mga siksik na stems, sa pangalawang taon - buto. Ang mga dahon nito ay kapansin-pansin na mas malaki kaysa sa mga dahon na pagkakaiba-iba. Ang kapal ng petioles ay
Ang mga dahon nito ay kapansin-pansin na mas malaki kaysa sa mga dahon na pagkakaiba-iba.

Ang mga petioles ay maaaring berde, maputlang berde, rosas at pula. Ang mga petioles ay 8-9 mm ang kapal, 2-3 cm ang lapad, 22-50 cm ang haba. Mula sa paglitaw ng mga shoots hanggang sa paggupit ng mga petioles, 80-180 araw na dumadaan, depende sa pagkakaiba-iba. Ang root system ay matatagpuan sa lalim ng 20-25 cm.

Sa ikalawang taon ng buhay pagkatapos ng pagtatanim ng mga halaman ng ina, nabuo ang mga peduncle. Namumulaklak ang mga ito sa halos 2 buwan. Sa loob ng 3 linggo, ang mga bulaklak ay polina ng mga insekto, na nagbibigay buhay sa prutas - isang maliit na achene. Sa una ito ay berde-pulang-pula, pagkatapos, kapag hinog, kulay-abo o kayumanggi kayumanggi, nahahati sa 2 bahagi. Ang mga binhi ay napakaliit, sa isang gramo ay maaaring hanggang sa 800 piraso. Ang mga binhi ng kintsay ay nagpapanatili ng kanilang kapasidad sa pagtubo sa loob ng 2-4 taon.

Ang lahat ng mga uri ng kintsay ay madaling pollinasi sa kanilang sarili, habang ang kanilang kalidad ay lumala.Halimbawa, ang mga tangkay ng tangkay ay nagiging guwang at makitid.

Ang celery ay hygrophilous, ngunit naghihirap mula sa pagbaha. Sa panahon ng punla, tumutugon ito sa lupa at kahalumigmigan ng hangin. Ang mga may sapat na halaman ay nangangailangan ng masaganang pagtutubig lamang sa mga tuyong panahon. Para sa normal na pag-unlad, kailangan nila ng maraming potasa at nitrogen. Ang mga ugat ay nangangailangan ng oxygen at, nang naaayon, madalas na pag-loosening ng lupa.

Ang mga pagkakaiba-iba ng petiole celery ay nahahati sa berde, na nangangailangan ng pagpapaputi, at pagpapaputi ng sarili, mayroon ding mga intermediate form.

Ang pagpili ng pamamaraan ng lumalagong kintsay (sa pamamagitan ng mga punla o paghahasik nang direkta sa lupa) ay higit na nakasalalay sa haba ng panahon ng pagbuo ng tangkay, kaya mag-ingat sa pagbili ng mga binhi.

Mga pagkakaiba-iba ng self-bleaching celery

Ginto... Tumatagal ng 150-160 araw mula sa pagtubo hanggang sa ani. Ang mga Petioles ay bahagyang hubog, mapusyaw na berde, bahagyang may ribed, ng katamtamang haba, bigat ng rosette 830 g, magbubunga ng hanggang 5 kg / m2.

Malachite... Tumatagal ng 80-90 araw mula sa pagtubo hanggang sa ani. Ang mga petioles ay makapal, mataba, mapusyaw na berde, bahagyang hubog na may isang maliit na labi na ibabaw, haba ng 30-35 cm, bigat ng rosette na 1.2 kg. Pagiging produktibo 2.8-4 kg / m2.

Tango... Isa sa mga pinakamahusay na barayti, handa nang mag-ani sa 160-180 araw. Ang tangkay ay hanggang sa 50 cm ang haba, kulay-bughaw-berde ang kulay, masidhing hubog sa loob, nang walang magaspang na mga hibla, ang bigat ng rosette ay hanggang sa 1 kg. Ang halaga ng pagkakaiba-iba ay mataas na aroma, pang-matagalang pangangalaga ng pagtatanghal, mahusay na panlasa. Pagiging produktibo 1.9-3.7 kg / m2. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga bulaklak at kalawang.

Kailangan ng pagpapaputi

Atlant... Mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani, lumipas ang 150-170 araw. Petioles 40-45 cm ang haba, bigat ng rosette 300-340 g. Ang pagiging produktibo hanggang sa 3.3 kg / m2. ...

Ang galing ng lalaki... Isang promising variety, handa na para sa pag-aani sa 150-165 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga petioles ay malaki, makapal, mapusyaw na berde, medyo may ribed, bahagyang hubog, haba 45-55 cm, bigat ng rosette 560-650 g. Ang pagiging produktibo hanggang sa 3.3 kg / m2.

Pascal... Tumatagal ng 100 araw mula sa pagtubo hanggang sa ani. Ang mga Petioles ay ilaw na berde, bahagyang hubog, haba 25-30 cm, bigat ng rosette hanggang sa 450 g. Ang pagiging produktibo hanggang sa 3.9 kg / m2.

Langutngot... Handa na para sa pag-aani ng 100-120 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga petioles ay madilim na berde, mahalimuyak, makatas, may katamtamang haba. Pagiging produktibo 2.9-3.2 kg / m2. Ang pagkakaiba-iba ay malamig-lumalaban.

Utah... Handa na para sa pag-aani ng 160-180 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga petioles ay makapangyarihan, madilim na berde na may kulay-lila na kulay, hubog mula sa loob, walang mga hibla, na may bigat na 350 g, 25 cm ang haba. Napakahabangong, panatilihin ang kanilang katas sa mahabang panahon. Pagiging produktibo 3.7 kg / m2.

Ang kintsay ay isang lubhang malusog na gulay na labis na tinutukoy ng mga nutrisyonista. Ang mga varieties ng kintsay ay magkakaiba-iba - ang mga halaman ay maaaring maging ugat, dahon at tangkay.

Mga pagkakaiba-iba ng kintsay

Mga varieties ng kintsay

Ang root celery ay pangunahin na lumaki sa ating bansa. Ang pangunahing halaga sa mga naturang halaman ay ang ugat, ngunit ang mga gulay ay nakakain din. Ang petiole celery ay hindi bumubuo ng isang malaking ugat, ngunit nagbibigay ito ng makatas petioles - ginagamit sila upang maghanda ng mga salad at iba pang mga pinggan. Ang mga sariwang dahon ng celery ay aktibong nagtatanim ng mga gulay sa buong panahon. Ang mga dahon ay mayaman sa mahahalagang langis at bitamina.

Mga varieties ng kintsay ayon sa kapanahunan

Ang mga pagkakaiba-iba ng ugat ng kintsay ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamahabang lumalagong panahon (ang ugat ay tumatagal mula isang daan at limampu hanggang dalawang daang araw upang ganap na mahinog). Ang lumalagong panahon ng mga dahon na pagkakaiba-iba ay tumatagal ng hindi bababa sa oras - na animnapung araw pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots, maaari mong i-cut ang mga gulay. Ang gitnang posisyon ay sinasakop ng petiolate celery (sa average, ang pagkahinog ay tumatagal ng isang daang araw). Ang mga figure na ito ay na-average - ang lumalagong panahon ay nakasalalay sa iba't-ibang (ang mga halaman ay maaga, daluyan at huli). Ang panahon ng pagkahinog ay nakasalalay din sa rehiyon kung saan lumaki ang kintsay.

Sikat na medium-maaga at maagang mga pagkakaiba-iba ng root celery: Diamant, Cascade, Yablochny, Gribovsky, higante ng Prague. Maagang petiolate at mga dahon na pagkakaiba-iba: Ginto, Malachite, Parus.

Ang average na mga oras ng ripening ay likas sa mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng root celery: Malakas, Albin, Gigant, Egor. Ang mga varieties ng petiole at leafy celery na may mga medium na ripening period: Tango, Spartan, Smurai, Malambing, Lakas.

Ang mga huling uri ng root celery ay lumalaban sa hamog na nagyelo at angkop para sa imbakan ng taglamig. Dito maaari mong makilala ang mga tulad na pagkakaiba-iba tulad ng Anita at Maxim. Kagiliw-giliw na mga mid-late na pagkakaiba-iba ng petes at dahon ng kintsay ay sina Tiumph at Zakhar.

Mga pagkakaiba-iba ng kintsay: mga rekomendasyon ayon sa rehiyon

Ang klima ng gitnang Russia ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang maniyebe na mga taglamig at mahalumigmig na tag-init. Mga sikat na uri ng ugat: Golden Pen, Root Gribovsky, Alabaster, Anita, Yablochny. Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga varieties ng petiole ay ang Atlant at Valet.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng celery para sa Siberia at mga Ural: Utah, Pascal at Malachite (petiolate), Vodrost, Kartuli at Leaf (dahon), laki ng Ruso, Anita, Esaul, Yegor, Yablochny, Gribovsky at Silach (ugat).

Iba't ibang celery Anita

Ang Anita ay isang pagkakaiba-iba ng ugat na kagiliw-giliw para sa gitnang Russia at para sa Siberia. Ito ay may mataas na ani, mahusay na nakaimbak, masarap, at hindi natatakot sa hamog na nagyelo. Katamtaman huli na ang panahon ng pag-ripening. Ang root crop ng iba't-ibang ito ay sa halip malaki (average weight - 300-400 g). Ang ibabaw ng ugat na gulay ay kulay-abo na puti at ang gitna ay puti.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng root celery

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ay ang mga mayroong mahusay na magbubunga, hindi natatakot sa hamog na nagyelo, na bumubuo ng malalaking mga pananim na ugat na may isang maliit na bilang ng mga lateral Roots. Inirerekumenda namin na pumili para sa mga naturang pagkakaiba-iba tulad ng laki ng Russia, Invictus, Snezhniy ball, Delikates, Zvindra, Prague higante, Alabaster, Esaul, Egor.

Iba't ibang celery na Albin

Ang iba't ibang Albin ay interesado. Ang panahon ng pagkahinog ng mga pananim na ugat ay average. Nagbibigay ang pagkakaiba-iba ng magagandang ani. Ang mga bilugan na ugat ay umabot sa isang diameter na 12 cm. Mayroong napakakaunting mga lateral Roots. Ang pulp ay kulay puti.

Iba't ibang celery Diamant

Ang Diamant ay isang pagkakaiba-iba ng root celery na walang mga lateral Roots. Ang lumalaking panahon ay tumatagal mula 150 hanggang 165 araw. Ang halaman ay may maikling petioles at malalaking dahon. Ang dami ng mga pananim na ugat ay umabot sa 200-300 g. Ang alisan ng balat ay madilaw-dilaw na kulay-abo, at ang pulp ay puti. Ang halaman ay lumalaban sa pagbaril.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng stalked kintsay

Sikat ang mga pagkakaiba-iba na hindi natatakot sa hamog na nagyelo, may paglaban sa mga sakit, nagbibigay ng makatas na mga petioles na may mahusay na panlasa. Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ay ang Pascal Giant, Golden Pen, Utah, Malachite, Tango, Triumph.

Iba't ibang celery na Ginto

Ang isang tanyag na iba't-ibang pagpapaputi ng sarili ng stalked celery ay tinatawag na Golden. Ito ay hinog sa kalagitnaan ng maagang panahon (ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 150-160 araw). Ang mga tangkay ng kintsay ng iba't ibang ito ay medyo mahaba, makatas, masarap, siksik.

Ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng celery ng dahon

Ang magagandang mga dahon ng celery ay nakikilala sa pamamagitan ng masaganang halaman at mahusay na mga katangian ng panlasa. Dito, ang mga naturang pagkakaiba-iba tulad ng Vodrost, Spartan, Zakhar, Malambing, Parus, Samurai, Lokal, Kartuli, Impruvd Green ay pinatunayan nang mabuti ang kanilang sarili.

Sari-saring lahi ng Lakas

Ang mid-ripening variety na Vodrost ay umabot sa teknikal na pagkahinog sa loob ng 65-70 araw. Ang glossy, highly dissected dahon ng iba't ibang ito ay may kaaya-ayang aroma. Ang pagkakaiba-iba ay hindi natatakot sa mga pagkauhaw at mga frost.

Ang mga pagkakaiba-iba ng kintsay ay iba-iba, kaya't napakahirap na maiisa ang pinakamahusay sa kanila. Kapag pumipili ng iba't-ibang, sulit na ituon ang mga katangian na mahalaga sa bawat tukoy na kaso (para sa isang tao na katigasan sa taglamig, para sa isang taong mataas ang ani, atbp.).