Nilalaman
- 1 Pinakamahusay na instant na kape: marka ng tatak
- 2 Paano pumili ng isang Magandang Instant na Kape
- 3 Rating ng pinakamahusay na mga tatak: aling instant na kape ang mas mahusay
- 4 Mga rekomendasyon para sa pagpili ng pinaka masarap na kape
- 5 Mga pagsusuri
- 6 Video
- 7 Ang pinakamahusay sa mga pinakamahusay na
- 8 Kinatawan ng Orimi Trade - ikasampung lugar
- 9 Pang-siyam na lugar - Dutch MOCCONA
- 10 Ikawalo na lugar - bihirang GRANDOS
- 11 Pang-pitong puwesto sa ranggo - kape mula sa South Korea
- 12 Kamangha-manghang CARTE NOIRE at ang ikaanim na lugar sa aming listahan
- 13 Pang-limang isyu - Moscow coffee house sa pagbabahagi
- 14 Puro Arabica sa ika-apat na puwesto
- 15 Bronze medalist - kalaban mula sa Japan
- 16 Instant na kape ang pinaka makasarili o ang pangalawang lugar sa aming rating
- 17 Japanese brand BUSHIDO - unang pwesto
Julia Vern
Sa mga tindahan ng grocery, mayroong isang malaking assortment ng paboritong paborito ng lahat na nakapagpapalakas ng inumin. Hindi mo kailangang mawala sa kasaganaan na ito at bumili ng de-kalidad na instant na kape. Alin ang mas mabuti Ang marka ng mga tagagawa ay tuldok ang i at tutulong sa iyo na pumili ng perpektong tatak ng kape.
Una kailangan mong magpasya sa pamantayan sa pagpili. Ano ang mahalaga sa mamimili? Syempre, ang presyo, lasa at amoy ng inumin. Ang huling dalawang mga parameter ay tumutukoy sa kalidad nito, kung saan maaari kang makakuha ng isang ideya bago bumili. Kapag pumipili, dapat mong bigyang-pansin ang:
- Kulay. Ang mga de-kalidad na butil ng kape ay hindi dapat magkaroon ng isang mapurol na lilim - ang mga ito ay bahagyang makintab.
- Pagbalot. Mahusay na bumili ng kape sa mga lalagyan ng baso o lata - isang produktong ginawa sa isang mabilis at murang paraan ay madalas na nakaimpake sa plastik.
Matapos ang pagbili, dapat mong maingat na isaalang-alang ang mga granula ng kape, pagbuhos ng isang dakot sa isang malinis na sheet ng papel. Ang mga walang prinsipyong tagagawa ay nagdagdag ng mga impurities ng pinagmulan ng halaman sa kanila: mga maliit na butil ng mga gisantes, oats, mga binhi ng petsa, mga kastanyas, acorn. Natutukoy din ang mga dayuhang pagsasama sa pamamagitan ng pagtapon ng isang kurot ng kape sa isang basong tubig: maaari silang magdikit, manirahan sa ilalim, bigyan ang likido ng mapait, hindi tulad ng kape na lasa at pintahan ito ng dilaw. At ang mahusay na kape ay mabilis din na natunaw nang hindi bumubuo ng isang latak sa ilalim at mga dingding ng tasa.
Ito ay kung paano mo matutukoy ang kalidad ng freeze-tuyo na kape nang hindi kinakailangang tikman ito. Aling mga tagagawa sa merkado ng Russia ang nagwagi sa pag-ibig ng mga may karanasan sa mga mahihilig sa kape?
Pinakamahusay na instant na kape: marka ng tatak
Bushido
Isa sa mga pinakamahusay na tatak sa mga tuntunin ng panlasa, bilang ebidensya ng nasiyahan na mga pagsusuri sa customer. Ang bansang pinagmulan ay Switzerland, ang bansang may tatak ay Japan. Naglalaman ang Bushido assortment ng maraming mga hindi pangkaraniwang packaging at uri ng mga kape - kung ano ang sulit, halimbawa, isang inumin na may nakakain na ginto! Ang Bushido ay ginawa lamang mula sa Arabica na lumaki sa Indonesia, Africa, South at Central America.
Ang mga malalaking sukat na granula ng kape, maitim na kayumanggi ang kulay, nang walang anumang mga impurities, ay may binibigkas na aroma. Ang sariwang serbesa ng kape ay mayroon ding nakikilalang aroma. Ang lasa ay bahagyang mapait, ngunit kaaya-aya - kape-tsokolate. Ang mga granula ay natunaw na may katamtamang bilis. Walang natitirang latak.
Naglalaman ang Bushido ng 3.2% na caffeine, na tumutugma sa katamtamang lakas.
Ang pinaka-makabuluhang sagabal sa kape na ito ay ang presyo nito: 100 gramo ay nagkakahalaga ng halos 700-900 rubles.
Egoiste
Ang susunod sa pagraranggo ng mga pinakamahusay na uri ng kape ay ang Egoiste mula sa Europa. Pangunahing ginawa sa mga pabrika ng Switzerland at Aleman. Ang Kenyan Arabica ay ginagamit para sa paggawa. Sa lineup ng gumawa, ang mga mahilig sa kape ay makakahanap ng hindi pangkaraniwang mga produkto, halimbawa, Egoiste Special - isang halo ng ground at instant na kape.Tinawag ng tagagawa ang teknolohiyang ito na In-Fi at nangangako ng pangmatagalang pangangalaga ng lasa at amoy ng isang tunay na inumin salamat sa mga granula, ang shell na binubuo ng freeze-tuyo na kape, at ang core ay ground.
Ang kulay ng "Egoist" ay light brown, ang porsyento ng caffeine sa komposisyon ay 4, na ginagawang medyo malakas na inumin. Mabilis na natunaw at walang sediment. Ang aroma ay mahusay na ipinahayag at napanatili sa tapos na produkto. Ang lasa ay balanseng, na may kaunting asim.
Ang presyo ng kape ay nagbabagu-bago sa paligid ng 350-400 rubles bawat 100 gramo.
Grandos
Tatak ng Aleman na kape. Hindi madaling hanapin ito sa mga chain hypermarket, ngunit hindi ito magiging mahirap sa mga online store. Nagmahal sila kay Grandos para sa pambihirang natural na arabica sa komposisyon nito, maliwanag na lasa ng kape na walang mapait o maasim na aftertaste, at isang abot-kayang presyo. Ang pagbili ng isang 100-gramo na pakete ng kape na ito ay nagkakahalaga ng 250-350 rubles.
Carte noire
Ang trademark ay pagmamay-ari ng isang Amerikanong kumpanya, ang produkto mismo ay ginawa sa Russia - sa mga pabrika ng Kraft Foods. Marahil ito ang pinakamataas na kalidad at samakatuwid sikat na kape sa segment ng presyo nito. Isang mahalagang punto: huwag malito ito sa "Black Card". Sa kabila ng magkatulad na mga pangalan, ang mga produktong ito ay walang kinalaman sa bawat isa.
Ang kape ay gawa sa mga timpla ng Arabica, ang nilalaman ng caffeine ay mataas - 4%, kaya't ang natapos na inumin ay naging napakalakas. Ibinigay pareho sa mga garapon na salamin at sa mga bahagi na sachet.
Ang mga butil ay mapula kayumanggi, pantay at malaki ang sukat, na may isang katangian na amoy. Ito ay hindi gaanong binibigkas sa tapos na inumin. Ang lasa ay malalim, na may isang maliit na mapait na aftertaste.
Tulad ng para sa presyo, ito ay medyo mataas, dahil ang Carte Noire ay itinuturing na isang premium na kape. Para sa 100 g ng inumin, magbabayad ang mamimili mula sa 300 rubles.
UCC
Ang tatak ay nagmula sa bansang Hapon. Ang mga plantasyon ay matatagpuan sa Ecuador at Brazil. Ang tagagawa ay nangunguna sa merkado ng Hapon: maraming sinasabi tungkol sa kalidad ng produkto, na binigyan ng mataas na presyo.
Ang kumpanya ay itinatag higit sa 70 taon na ang nakakaraan. Kinuha ng UCC ang malaking responsibilidad tungo sa kalidad ng inumin na inumin, nagsimula ang negosyo sa isang malakihang pagsasaliksik: ilang daang mga Arabica blend ang pinalaki sa kanilang sariling mga plantasyon, ngunit bilang isang resulta ng mahigpit na pag-screen, dalawa lamang ang natira, kung saan ang premium na kape ay kasalukuyang ginagawa
Ang lasa ng inumin mula sa UCC ay ganap na wala ng kapaitan, ito ay malalim at marangal. Aftertaste at amoy na may isang light note na prutas - ang epekto na ito ay nakamit dahil sa lokasyon ng mga plantasyon: napapaligiran sila ng mga hardin upang ang kape ay sumipsip ng aroma ng mga sariwang prutas. Katamtaman ang lakas at litson.
Ang presyo ng inumin ay mula sa 400 rubles para sa isang 100-gramo na pakete.
Moscow coffee house sa paiakh
Domestic brand ng kape, na ginawa sa isang pabrika na matatagpuan sa rehiyon ng Moscow. Sa loob ng 18 taon ng kasaysayan ng trademark, ito ay naging isa sa limang nangungunang tagagawa sa merkado ng kape sa Russia. Sa kabila ng average na tag ng presyo, pinoposisyon ng tagagawa ang produkto nito bilang pagkakaroon ng premium na kalidad. Ginagawa lamang ito mula sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng Arabica. Mayroon ding isang hanay ng mga coffee beans.
Ang mga butil ng kape ay makinis, mapusyaw na kayumanggi, walang screeching. Ang natapos na inumin ay may kaaya-ayang amoy, isang banayad na amoy at isang mayamang lasa na may isang bahagyang kapaitan. Ang mga maliit na butil ng kape ay natunaw nang mabilis sa tasa, huwag bumuo ng isang latak. Ang kuta ay higit sa average.
Ang presyo ng "Moscow Coffee House for Shares" ay mula sa 350 rubles bawat 100 gramo.
Pagpipilian ni Taster
Ang kape na gawa sa South Korea na may bonggang pangalan - Choice ng Gourmet. Ang assortment ng tatak ay kinakatawan ng tatlong uri: karaniwang kape na may lakas na 4%, na higit sa average; walang caffeine at banayad ang lasa. Maaari kang makahanap ng Pinili ng Amerikanong Ginawang Taster sa mga istante ng tindahan, ngunit marami sa mga sumubok nito ay pinapayuhan ang pagbili lamang ng Koreano.
Ang kape ay may isang pare-parehong light brown na kulay, ang mga granula ay malaki, walang kulot. Ang aroma ay binibigkas kapwa sa tuyong produkto at sa natapos na inumin. Ang lasa ay mayaman, mayroong isang bahagyang mapait na aftertaste na may pagkaas ng prutas.Ang mga granula ay natunaw nang perpekto sa mainit na tubig nang hindi na nagpapabilis.
Ang halaga ng Choice ng Taster ay tungkol sa 300 rubles bawat 100 gramo. Mas kapaki-pakinabang ang pagbili ng isang kalahating kilogram na pakete - nagkakahalaga ito mula sa 900 rubles.
Jardin
Ginawa sa mga pabrika sa Switzerland at Russia. Sa ating bansa, ang gumagawa ng kape na ito ay ang Orimi Trade na mula sa Leningrad Region. Ang mga hilaw na materyales para sa Jardines - iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng Arabica - ay ibinibigay mula sa Kenya at Colombia. Ang kape ay katamtaman sa lakas, mayroong isang magaan na vanilla aftertaste, at sa aroma nito mayroong mga floral at prutas na tala, walang mapait na aftertaste. Ang mga supermarket ng Jardin ay hindi mahirap hanapin. Ang pinakapopular na pagkakaiba-iba ay ang Columbia Supremo na may medium roast at medium grind. Ang kape na ito ay nasa mga plastic bag o praktikal na garapon na salamin.
Ang gastos ng Jardin ay medyo mababa: para sa isang 100-gramo na garapon - 200-250 rubles.
Ngayon puro arabica
Isa pang tatak ng kape na karapat-dapat na ma-ranggo sa mga pinakamahusay. Ito ay ginawa sa Alemanya. Ang tatak Ngayon ay kilala sa pag-eksperimento at paggamit ng pinakabagong teknolohiya upang mapabuti ang kalidad ng produkto nito. Ang assortment ng kumpanya ay naglalaman lamang ng instant na kape na gawa sa isang daang porsyento na Arabica, na mas malapit hangga't maaari sa panlasa sa isang natural na inumin na itinimpla sa isang Turk. Ang Purong Arabica ay katamtamang litson at katamtamang lakas. Sariwang brewed Ngayon kape ay may banayad, mayaman na lasa at malalim na aroma ng kape. Sa mga istante ng tindahan, ang produkto ay makikita sa isang basong garapon na may isang laconic ngunit orihinal na disenyo.
Maaari kang bumili ng Purong Arabica na kape sa halagang 350 rubles / 100 gramo at higit pa.
Moccona
Ang pag-ikot ng nangungunang sampung Moccona ay nagmula sa Netherlands. Ito ang pinakatanyag na tagagawa ng kape sa merkado ng Dutch. Mula noong 1990, kilala rin siya ng mga Ruso - salamat sa may markang garapon na baso sa hugis ng isang silindro at ang mahusay na kalidad ng inumin.
Moccona - mabangong kape; pinadali ito ng pagbabalot na pinapanatili ang amoy nang mahabang panahon. Sa mga supermarket, maaari kang makahanap ng mga freeze-tuyo, cereal at ground variety ng iba't ibang mga litson.
Ang mga butil ng kape ay madilim, malaki ang sukat, natutunaw nang maayos sa kumukulong tubig. Ang inumin mismo ay hindi masyadong malakas, ang panlasa ay may binibigkas na kaaya-ayang kapaitan.
Maaari kang bumili ng isang 100-gramo na pakete ng Moccona para sa 300 rubles.
Siyempre, walang rating na magbibigay ng isang hindi malinaw na sagot sa tanong na "Anong instant na kape ang pinaka masarap?" Upang matiyak ang kalidad ng ito o sa tatak na iyon, tiyak na dapat mong subukan ang inumin. Ngunit ang rating ng instant na kape ay nagpapakita ng pinakatanyag at pinakamaganda, ayon sa karamihan ng mga mamimili, "mga presyo sa panlasa" na presyo. Kung magkano ang opinyon na ito ay tumutugma sa katotohanan, ang bawat mahilig sa kape ay magpapasya para sa kanyang sarili.
Ang instant na kape ay lalong sikat sa Russia. Ito ang account para sa 80% ng domestic market ng kape.
Ang dahilan para sa demand na ito ay simple. Upang maghanda ng instant na kape, sapat na upang ibuhos ito ng kumukulong tubig.
Ang mga instant na pagkakaiba-iba ng kape ay may iba't ibang lasa at aroma. At samakatuwid, hindi magiging labis na malaman kung paano pumili ng isang de-kalidad na produkto mula sa iba't ibang ipinakita sa mga supermarket. Mula sa huling artikulo, natutunan namin kung paano pumili ng ground coffee - dito.
Paano pumili ng isang Magandang Instant na Kape
Bago bumili ng instant na kape, bigyang pansin ang katotohanan na sa mga supermarket mayroong mga inuming kape sa parehong istante kasama nito.
Iba't ibang bagay ang pag-inom ng kape at instant na kape. Magkakaiba ang mga ito sa lasa, presyo, dami ng caffeine. Samakatuwid, maaari ka lamang bumili ng kape kung mayroong isang tala sa label na: "100% instant na kape"... Pinag-uusapan nito ang pagiging natural ng inumin.
Basahin ang tungkol sa mga pakinabang at panganib ng instant na kape dito.
Mga barayti ng kape
Sa mga uri ng mga puno ng kape, ang pinakatanyag sa buong mundo ay nakuha Robusta at Arabica... Ang una ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mapait at masangsang na lasa, ang pangalawa ay malambot at mabango. Ang nilalaman ng caffeine sa Arabica ay isang order ng magnitude na mas mababa kaysa sa Robusta.
Ang lasa ng instant na kape ay naiimpluwensyahan, bilang karagdagan sa pagkakaiba-iba, klima sa rehiyon kung saan tumutubo ang mga puno ng kape, antas ng paggiling at litson.
Tandaan! Tinutukoy ng GOST ang 3 mga marka ng produkto. Ang unang (pinakamataas) na marka ay may kasamang Arabica lamang. Ang pangalawa ay isang uri ng "halo" nina Robusta at Arabica. Alinsunod dito, ang pangatlo ay Robusta, na ipinakita sa dalisay na anyo nito.
Basahin ang tungkol sa iba pang mga uri ng kape sa aming susunod na artikulo.
Mga pagkakaiba-iba ng ganitong uri ng kape
Ayon sa pamamaraan ng pagpapatayo ng mga beans ng kape, mayroong 3 uri ng instant na kape:
- Emulsified (pulbos)... Inihanda gamit ang isang espesyal na teknolohiya. Ang katas ng kape ay spray sa isang stream ng mainit na hangin. Ito ay isang mahusay na libreng daloy na pulbos. Ito ang pinakamurang uri ng kape, na kung saan ay walang alinlangan na kalamangan. Ang nilalaman ng caffeine ay tungkol sa 4%.
- Agglomerated (butil). Upang magawa ito, ang pulbos ng kape ay babasa ng mga espesyal na mixture upang mabuo ang mga porous granule. Kung walang mga bugal sa pulbos na kape, kung gayon ang isang porous na istraktura ay katangian ng butil na kape, at ang mga bugal ay may magkakaibang hugis at sukat. Ang uri ng kape na ito ay mas mahal at mas masarap kaysa sa pulbos na kape.
- Natuyo ng freeze (crystallized) ang kape ay may ibang pangalan: frozen. Ginawa ng malalim na pagyeyelo. Ang tubig ay inalis mula sa mga coffee beans sa pamamagitan ng vacuum dehydration sa temperatura ng subzero. Ang mga maliliit na kristal ay nabuo - sublimate. Ang teknolohiyang ito ay hindi matatawag na mura: ang proseso ay nangangailangan ng pagkonsumo ng enerhiya at maraming pera. Alinsunod dito, ang kape, sa paghahambing sa dalawang uri sa itaas, naging mahal, ngunit may mahusay na panlasa at mahusay na aroma. Ang porsyento ng caffeine na nilalaman dito ay 3%, samakatuwid, ang mga katangian ng isang natural na produkto ay napanatili sa freeze-tuyo na kape. Dagdagan ang nalalaman tungkol sa freeze-tuyo na kape dito.
Hindi lahat ng mga nais na magsaya sa umaga na may isang tasa ng mabangong kape ay may isang makina ng kape, ngunit halos lahat ay may isang Turko. Alamin kung paano gumawa ng kape sa isang Turk sa bahay - masarap at mabango.
Alamin kung anong uri ng turk ang kinakailangan para sa isang induction cooker sa artikulong ito at kung bakit nangangailangan ang diskarteng ito ng espesyal na cookware.
Presyo
Kung nais mong piliin ang pinakamahusay sa lahat ng uri at pagkakaiba-iba ng kape, tingnan ang presyo. Para sa paggawa ng isang de-kalidad na produkto, ginagamit ang mga mamahaling materyales at hindi gaanong mamahaling mga teknolohiya.
Para sa paghahambing, ang paggawa ng 1 kg ng instant na kape ay nangangailangan ng 2 kg ng mga sariwang kape ng kape. Samakatuwid, hindi ka dapat bumili ng isang produkto na inaalok sa isang kahina-hinalang mababang presyo.
Hitsura at balot
Mahalaga ang papel ng packaging sa pagpili. Para sa pagpapakete ng produkto, ang mga bag at lata ay kadalasang ginagamit.
Ang mga kalidad na produkto ay nakabalot sa mga lalagyan ng metal o salamin. Mas mura - sa mga foil vacuum bag.
Mahusay na packaging ay ang susi sa mataas na kalidad na instant na kape.
- Kapag pumipili ng isang produkto, tiyaking hindi nasira ang balot. Sa isang hindi natatakan na pakete, nawawala ang katangian ng aroma at lasa ng kape.
- Kung mas gusto mo ang lata ng lata o metal, suriin ang mga gilid para sa kalawang, gasgas, at pako.
- Dapat ay walang mga bitak o chips sa garapon ng salamin. Ang nasabing packaging ay mabuti sapagkat malinaw na nakikita ng mamimili ang produktong binibili niya.
- Isang napakahalagang pamantayan ang kalidad ng pag-print. Ang lahat ng mga tala sa packaging ng isang mahusay na produkto ay malinaw. Ang unang 3 digit sa barcode ay tumutugma sa pinagmulang bansa. Ang Russia ay may sariling pambansang pamantayan - GOST, ang icon na kung saan ay dapat ilagay sa balot.
- Suriin ang panahon ng pag-iimbak. Kung hindi man, pinapamahalaan mo ang panganib na bumili ng isang nag-expire na produkto.
- Ang mga 3-in-1 na bag ay isang pangkaraniwang kahalili. At dito, sigurado, hindi na kailangang pag-usapan ang tungkol sa kalidad.
Dissolution rate sa tubig
Isa pang tagapagpahiwatig ng kalidad. Karaniwan ang mabuting kape ay nabubuhay hanggang sa pangalan nito, ganap na natutunaw at walang sediment: sa mainit na tubig - sa kalahating minuto, sa malamig - sa 3 minuto. Gayunpaman, hindi ito dapat manatili sa kutsara at lumikha ng mga bugal.
Ngunit maaari mong suriin ang kape para sa rate ng paglusaw pagkatapos ng pagbili.
Amoy
Ang aroma ay dapat na katangian ng kape. Kung amoy tinapay, malamang na ang barley o rye ay idinagdag sa kape.
Rating ng pinakamahusay na mga tatak: aling instant na kape ang mas mahusay
Kasama sa TOP-10 ang mga instant na tatak ng kape na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan sa itaas.
Kaya, may kasamang rating ang:
- Japanese Bushido... Ang mga uri ng kape para sa paggawa nito ay sumasailalim sa espesyal na pagproseso at kahit sa isang natutunaw na form ay pinapanatili ang kanilang lasa at aroma. Medyo mahal ang produkto, samakatuwid ay ibinibigay ito sa Russia sa kaunting dami. Naglalaman ito ng mga bihirang sangkap tulad ng nakakain na ginto. Sumulat pa kami tungkol sa Japanese Bushido na kape sa artikulong ito.
- Elite German Grandos mula sa natural na arabica. Maaari lamang itong matagpuan sa mga dalubhasang tindahan. Hindi naglalaman ng mga additives o lasa ng pagkain at mahal din.
- Maxim (South Korea)... Ginawa ito mula sa natural na hilaw na materyales, may mahusay na lasa at aroma.
- UCC - Japanese nectar... Ang lasa ng instant na kape na ito ay walang kapaitan, may isang ilaw na kulay ng prutas, at maaakit sa mga nais ang "malambot" at mahina na kape.
- Tatak ng Carte Noire pamilyar sa maraming mga Ruso (hindi malito sa "Black Card"). Ito ang French coffee na gawa sa kalidad ng Arabica. Ang buong assortment ng Carte Noir na kape at mga pagsusuri dito ay matatagpuan dito.
- Ang isa pang pamilyar na pangalan ay "Moscow coffee house sa pagbabahagi". Walang mga extraneous additives sa produkto, ang arabica lamang, kaya't ito ay itinuturing na napakataas na kalidad.
- Pinili ng South Korean Taster medyo katulad ni Maxim. Masarap at mabangong Arabica na kape.
- Espesyal na Egoiste ginawa sa Switzerland mula sa kalidad ng mga hilaw na materyales. Ito ay halos kapareho sa lasa at aroma sa buong butil o ground coffee. Maaari mong basahin ang tungkol sa buong linya ng Egoiste na kape sa sumusunod na artikulo.
- Ingles ay lumubog Ngayon puro arabica... Ginawa sa Alemanya. Tumutukoy sa premium na segment. Hindi ito matagpuan sa isang regular na supermarket, sa mga dalubhasang tindahan lamang.
- Instant na kape "Eksklusibong Gintong India"... Kung ikukumpara sa mga tatak sa itaas, ito ay isang medyo murang produkto na may kaaya-ayang lasa at aroma.
Ang isang pagbili ng pagsubok na isinagawa kamakailan ng mga dalubhasa sa mga nangungunang rating na kape ay kasangkot sa pagsubok sa solubility ng produkto sa mainit at malamig na tubig, na ang Carte Noire ang nagwagi.
Ang mataas na kalidad ay ipinakita rin ng tatak na Bushido. Natutunaw ito sa tubig na mas masahol kaysa sa iba pang mga tatak, ngunit sa parehong oras ito ay kinikilala bilang ang pinakamahal na kape sa sampung ipinakita.
Basahin ang tungkol sa kung paano naiiba ang isang latte mula sa isang cappuccino - lahat tungkol sa mga proporsyon, additives at mga teknolohiya ng paghahanda para sa bawat uri.
Maaari mong basahin ang tungkol sa calorie na nilalaman ng kape na may gatas at iba pang mga tanyag na additives sa iyong paboritong inumin dito.
Para sa mga mahilig sa iced coffee - isang recipe mula sa totoong mga mahilig sa kape sa:
Mga rekomendasyon para sa pagpili ng pinaka masarap na kape
- Ang kape ay isang mono-produkto at hindi dapat maglaman ng barley, acorn o chicory extracts.
- Ang uri ng packaging ay hindi nakakaapekto sa lasa at kalidad ng inumin.
- Ang isang labis na madilim na kulay ng instant na kape ay nagpapahiwatig na ang refried beans ay ginamit para sa paggawa nito.
- Ang mga free-dry na kristal na kape ay hindi dapat magkadikit. Ang bawat isa sa kanila sa mahusay na kape ay may isang solidong istraktura at matalim na mga sulok. Ang de-kalidad na granulated na kape, sa turn, ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking mga kristal ng mahusay na density, na hindi gumuho.
- Ang minimum na porsyento ng caffeine sa mahusay na kape ay 2%, sa freeze-tuyo - 3%.
Mga pagsusuri
Tatiana Smirnova, 27 taong gulang:Bihira akong uminom ng instant na kape, bilang panuntunan, ginagawa ko ito sa isang Turk. Gayunpaman, sa trabaho palagi kong itinatago ang "Carte Noire" kung sakaling may sunog. Mahusay na tatak! Bumoto ako sa kanya!
Alina Bervoeva, 33 taong gulang:Isaalang-alang ko ang aking sarili na isang bihasang mahilig sa kape. Sa mga nagdaang taon sinubukan ko ang maraming iba't ibang mga tatak. Gustung-gusto ko ang sariwang brewed na kape na ginawa sa isang Turk, ngunit kadalasan walang oras upang magluto. Halos tatlong taon na akong umiinom ng instant na Bushido na may kasiyahan.
Igor Ekimenko, 41 taong gulang:Sa instant na Choice ng Taster ay ang pinakamahusay.Kahit papaano para sa akin!
Video
Nasa ibaba ang isang video na may mga rekomendasyong dalubhasa sa kung paano pipiliin ang pinakamahusay na instant na kape at hindi nagkakamali:
Bumalik noong 1938, salamat kay Max Morgenthaler, lahat ng mga mahilig sa kape sa mundo ay nagkaroon ng pagkakataon na tangkilikin ang instant na bersyon ng kanilang paboritong produkto. Sa oras na iyon, ang pag-imbento ng Swiss chemist ay itinuturing na isang kamangha-manghang bagay. Gayunpaman, ngayon mahirap isipin ang isang tao na hindi marinig tungkol sa kanya. Sa mga istante ng tindahan, mayroon na ngayong isang kasaganaan ng iba't ibang mga tatak ng inuming ito. At, syempre, binubuhay nito ang tanong, aling instant na kape ang pinakamahusay? Ano ang hahanapin kapag bumibili? Anong mga lihim ng paghahanda nito ang dapat mong malaman? Partikular na ipinakita ang artikulong ito upang sagutin ang mga katanungang ito at matulungan kang pumili at maunawaan kung aling kape ang pinakamahusay. Nagpasya kaming hindi na lang ibigay ang aming mga rekomendasyon. At pinagsama namin ang isang buong rating ng instant na kape para sa iyo. Kaya't magsimula tayo.
Isang mahalagang kadahilanan kapag ang pagpili ng produktong ito ay ang bangko mismo. I-flip ito at tingnan kung ang alikabok ng kape ay nananatili sa ilalim. Kung mayroon ito, kung gayon hindi mo dapat bilhin ang produktong ito, sapagkat malinaw na mali ang ginawa sa paggawa nito.
Ang pinakamahusay sa mga pinakamahusay na
Upang makagawa ng isang tasa ng masarap na instant na kape, kailangan mong malaman ang pangunahing lihim. Binubuo ito sa katotohanan na hindi ka dapat magbuhos ng kumukulong tubig sa mga granula. Palamigin ang tubig sa 80 degree at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang tasa. Ang ilan ay nakagawa pa ng espesyal na teknolohiya. Una, ibuhos ang kape sa isang tasa, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarang mainit na tubig at gilingin sa isang estado ng gruel. At pagkatapos nito, ibuhos ang tubig sa isang tasa. Kung susundin mo ang mga patakarang ito, makakatanggap ka ng isang mahusay na bahagi ng isang nakapagpapalakas na inumin sa bahay.
Ngayon sa mga tindahan mayroong maraming iba't ibang mga kinatawan ng instant na kape na agad kang nawala at hindi mo alam kung alin ang mas mahusay na pipiliin. Kabilang sa iba't ibang mga tatak, ang nangungunang sampung kinatawan ay maaaring makilala. Tingnan natin sila nang mas malapit.
Kinatawan ng Orimi Trade - ikasampung lugar
Ang aming rating ay binuksan ng isang napaka-kagiliw-giliw na kinatawan ng aming rating. Instant na inumin, ang pinakamalapit sa amin mula sa tatak JARDIN. Ang katotohanan ay ang produktong ito ay ginawa sa dalawang bansa: Switzerland at ang ating katutubong Russia. Iyon ang dahilan kung bakit ang miyembro ng aming rating na ito ay napakalapit sa marami. Ang Columbio supremo ay ang pinaka masarap na kape ng tatak na ito, ayon sa Muscovites.
Ang inumin na ito ay may katamtamang lakas at isang kahanga-hangang vanilla aftertaste.
Ang presyo para sa 100 gr ay 250 rubles.
Pang-siyam na lugar - Dutch MOCCONA
Ang ikasiyam na lugar sa aming pagraranggo ay sinasakop ng isang kinatawan mula sa Netherlands. Sa Holland, ang Maccona ay ang pinakamahusay na kape ayon sa mga lokal. At noong 1990, una siyang ipinakilala sa merkado ng Russia at agad na umibig sa ating mga kababayan. Ang isang natatanging detalye ng produktong ito ay makikilala na cylindrical na hugis ng lata, pati na rin ang mahusay na kalidad ng Europa ng inumin. Ipinapakita ito sa mga istante ng tindahan sa tatlong mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga litson, na kung saan ay mangyaring tunay na mga connoisseur ng kape.
Ang mga butil nito ay maitim na kayumanggi ang kulay at malaki ang sukat. Mayroon din silang katamtamang lakas, na may mapait na aftertaste.
Ang presyo para sa 100g ng MOCCONA instant na inumin ay 270 rubles.
Ikawalo na lugar - bihirang GRANDOS
Susunod sa aming listahan ay ang kinatawan ng instant na inumin ng Aleman. Hindi mo mahahanap ang produktong ito sa mga istante ng anumang supermarket, kailangan mong habulin ito. Ang pinaka-maginhawang paraan upang bilhin ito ay sa pamamagitan ng mga online store.
Siya ay nahulog sa pag-ibig sa tunay na mga connoisseurs lalo na para sa komposisyon nito. Ang katotohanan ay nagsasama ito ng isang daang porsyento na Arabica. Dahil dito, mayroon itong malalim na lasa nang walang kapaitan.
Ang presyo para sa 100 g ng produkto ay 300 rubles.
Ano ang dapat mong bigyang pansin kapag nagpapasya kung aling kape ang pipiliin. Ito talaga ang buhay na istante ng item.Huwag kalimutan na ang kategoryang ito ng mga kalakal ay nakaimbak ng dalawang taon, ngunit ang isang mahusay na mayamang lasa ay nakuha kapag ginagamit ito para sa unang taon.
Pang-pitong puwesto sa ranggo - kape mula sa South Korea
"Choice ng Gourmet" - ito ang naka-bold na pangalan na pinili ng mga kinatawan ng kumpanya ng South Korea para sa kanilang produkto. Mayroong dalawang mga pagpipilian sa Choice ng Taster. Ito ang mga kinatawan ng produksyon ng Amerika at Korea. Mas gusto ng mga mahilig sa kape ang huli na pagpipilian. Mahahanap lamang ito sa mga dalubhasang tindahan o kapag binili nang online. Habang ang bersyon ng Amerikano ay matatagpuan sa mga istante ng tindahan sa pampublikong domain.
Ang mga malalaking granula ay kulay kayumanggi ang kulay at mabilis na matunaw sa mainit na tubig. Ang mayamang lasa ng nagresultang inumin ay may isang mapait na aftertaste na may pagkaas ng prutas.
Ang halaga ng kape na ito para sa 100g ay 330r, ngunit napakapakinabangan na bilhin ito sa mga pack na 500g para sa 990 rubles.
Kamangha-manghang CARTE NOIRE at ang ikaanim na lugar sa aming listahan
Isang mahusay na kinatawan ng produksyon ng Russia. Ang tatak mismo ay pagmamay-ari ng Estados Unidos, ngunit ginawa sa aming tinubuang-bayan. Hindi malito sa instant na kape ng parehong pangalan - "Black Card", na hindi ito nakuha sa aming rating.
Dahil sa mataas na nilalaman ng caffeine, ang inumin ay napakalakas at mayaman. Ang mga butil ay malaki, mapusyaw ang kulay ng kayumanggi, madaling matunaw sa mainit na tubig, walang iniiwan na sediment.
Presyo para sa 100gr - 350 rubles.
Pang-limang isyu - Moscow coffee house sa pagbabahagi
Kung tatanungin mo ang mga mahilig sa kape na aling tatak ang gumagawa ng pinakamahusay na kape sa bansa, tiyak na payuhan ka nila sa kumpanyang ito. Ang katotohanan ay ang kinatawan na ito ay mayroong labing walong taong kasaysayan, kung saan nakatanggap siya ng maraming iba't ibang mga parangal.
Ang mga makinis na granula ng parehong laki ay may isang kahanga-hangang light brown na kulay. Ang lakas ng nagreresultang inumin ay maaaring mailalarawan sa itaas ng karaniwang karaniwang antas.
Ang presyo para sa 100 g ng produkto ay umaabot sa 350 hanggang 380 rubles.
Puro Arabica sa ika-apat na puwesto
Ang tatak ng Aleman NGAYON ang kape ay may mahusay na kalidad. Dahil sa ang katunayan na ito ay ginawa lamang mula sa iba't ibang Arabica, ang lasa nito ay kahawig ng butil na kape hangga't maaari.
Ang mga light brown granule ng produkto ay lubos na natutunaw sa tubig at may katamtamang lakas.
Para sa 100g Pure Arabica, magbabayad ka tungkol sa 380 rubles.
Bronze medalist - kalaban mula sa Japan
Ang isang pinarangalan na kinatawan ng aming rating ay ang kape, na kung saan ay ang pinaka paborito sa mga mahilig sa kape sa Japan. At ito ay sa kabila ng katotohanang ang nangunguna sa aming rating ay isang produktong Hapon din.
Ang produktong tatak ng UCC ay ganap na wala ng kapaitan at mayroong napaka maselan na caramel aftertaste. Ang mga granula ay mapula sa kayumanggi ang kulay at may mababang lakas.
Ang presyo para sa 100 g ng produkto ay 400 rubles.
Instant na kape ang pinaka makasarili o ang pangalawang lugar sa aming rating
Tulad ng nahulaan mo, binibigay namin ang pilak sa sikat na tatak EGOIST. Ang produksyon nito ay matatagpuan sa mga pabrika ng Aleman at Switzerland. Ang pangmatagalang pangangalaga ng kalidad, panlasa at aroma ng granules ay natiyak ng teknolohiyang IN-FI, ayon sa kung saan ang isang halo ng instant at ground coffee ay kasama sa komposisyon.
Ang mga granula ay mapula ang kulay sa kayumanggi, na nagbibigay ng nagreresultang lakas ng inumin at kayamanan ng panlasa. Ang mahusay na aroma ng produkto ay naging trademark nito at madaling makilala sa mga kakumpitensya. Naglalaman ang aftertaste ng isang bahagyang asim na prutas.
Ang presyo para sa 100 g ng produkto ay tungkol sa 450 rubles.
Japanese brand BUSHIDO - unang pwesto
Ang kinatawan na ito ay ang pinakamahusay na instant na kape sa buong mundo. Ito ay pinahahalagahan sa buong mundo hindi lamang para sa kanyang magandang lasa, ngunit din para sa mataas na kalidad ng inumin na ito. Ang bagay ay na, sa kabila ng katotohanang ang tatak ng produkto ay pagmamay-ari ng Japan, ginawa ito sa Switzerland. Ang nilalaman ng caffeine ay 3%, na nagpapahiwatig na ang produktong ito ay isang medium na lakas na inumin.
Malaking mga granula na may magandang madilim na kayumanggi kulay, na natutunaw sa tubig sa isang katamtamang rate. Walang sediment pagkatapos nito. Ang mga nagmamahal sa kape na ito ay tandaan na ang aroma na kumakalat sa paligid ng silid kapag ginagawa ito ay hindi maaaring malito sa anupaman. Ang nagresultang inumin ay may kaaya-aya na lasa ng tsokolate-kape na may kaunting kapaitan.
Hiwalay, dapat pansinin na ang tatak na ito ay may maraming mga kagiliw-giliw na packaging, pati na rin ang hindi pangkaraniwang kagustuhan. Ano ang nag-iisang produkto na may isang magkakahalo ng nakakain na ginto. Tiyak na karapat-dapat siya sa pamagat - ang pinaka masarap na kape at ang unang lugar sa aming rating.
Ang presyo para sa 100g ng kape na ito ay 800 rubles.
Ngayon sinuri namin ang rating ng instant na kape, na kung saan ay ang pinakamahusay na representasyon ng bawat indibidwal na tatak. Inaasahan namin na ngayon ay mas madali para sa iyo na magpasya kung kanino mo bibigyan ang iyong kagustuhan. At hinihiling namin sa iyo na masiyahan ka sa kasiyahan sa isang tasa ng iyong paboritong inumin.