Nilalaman
- 1 Mga pagkakaiba-iba ng patatas ng Belarus
- 2 Maagang pagkakaiba-iba ng patatas ng seleksyon ng Belarusian
- 3 Ang pinakamahusay na mid-season at mid-late variety
- 4 Aling mga Belarusian variety ang pinakamahusay na nagbebenta sa Russia
- 5 Pangkalahatang Impormasyon
- 6 Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
- 7 Maaga pa
- 8 Katamtaman maaga
- 9 Masarap
- 10 Huli na
- 11 Mga sikat na dilaw na barayti
- 12 Iba pang mga pagkakaiba-iba
- 13 Ilang payo
- 14 Vernalization ng tubers
- 15 Paggamot
- 16 Konklusyon
- 17 Mga katangian ng Belarusian patatas
- 18 Mga pakinabang ng Belarusian patatas
- 19 Mga panuntunan para sa pagpili ng isang iba't ibang mga patatas para sa Belarus
- 20 Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng patatas para sa pagtatanim sa Belarus
- 21 Mga panuntunan para sa pagtatanim ng patatas sa Belarus
- 22 Pag-aalaga ng patatas sa Belarus
- 23 Mga pagsusuri
- 24 Ang sikreto ng tagumpay ng mga patatas na Belarusian
- 25 Ang gawain ng mga breeders
- 26 Belarusian Research Institute ng Patatas
- 27 Anong mga bagong pagkakaiba-iba ang maaari nating asahan?
- 28 Ang isang pagtatangka upang lumikha ng isang iba't ibang mga transgenic potato ay hindi matagumpay
- 29 Uladar patatas
- 30 Iba't ibang "mga gamit"
- 31 Iba't ibang "Zhuravinka"
- 32 Patatas na "simoy"
- 33 Lari variety
- 34 Iba't ibang "zorachka"
Ang mga Belarusian variety ay nasa lahat ng dako, dahil ang mga tubers ay may mahusay na pagtatanghal, at ang mga katangian ng panlasa ng patatas ay nasa isang mataas na antas. Ang mga patatas na pinalaki sa Belarus ay tumutubo din nang maayos sa Russia at Ukraine.
Mga pagkakaiba-iba ng patatas ng Belarus
Dahil Belarus mismo nahahati sa tatlong mga klimatiko zone, pagkatapos ang mga pagkakaiba-iba ay partikular na binuo para sa bawat zone, upang ang mga tubers ay nagbigay ng nakaplanong ani. Sa bansang ito, ang patatas ang pangalawang pinakamahalagang tinapay.
Alam ng lahat ang mahalagang papel ng patatas para sa Belarus
At samakatuwid, ang pagbuo ng mga bagong pagkakaiba-iba na nagbibigay ng matatag na malalaking ani ay ginagamot nang may labis na interes.
Pag-aanak ng patatas sa Belarus
Ngayon ang bansa ay nasa ika-pitong bahagi ng mundo sa paglilinang ng patatas at ang pagpili sa bansa ay hindi tumahimik. Lumilitaw ang mga bagong pagpapaunlad na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan ng mga pamantayan sa buong mundo.
Bago ka magsimula sa pagtatanim ng masa ang mga pagsubok ng bawat baitang ay isinasagawa sa loob ng 12 taon at doon lamang nakarehistro ang pagkakaiba-iba. Sa ngayon, ang mga unibersal na species ay hindi nilikha - nilikha ang mga ito para sa ilang mga klimatiko na mga zone na may kakayahang magbigay ng isang malaking ani sa anumang lupa.
Ang mga pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mataas na panlasa. Ngayon ay dumarami ang mga patatas na may kakayahang itago ang mga tubers sa loob ng medyo mahabang panahon sa temperatura ng 3 degree Celsius.
Sa Belarus, ang uri ng lokal na pagpipilian ay lubos na kilala. Ang Zhuravinka ay nalilinang ng bawat pangalawang sakahan. Mayroon itong 18.5% na almirol, mapulang balat at mag-atas na laman.
Inani bawat ektarya na 640 c. Mahusay na mga pag-aari ng nutrisyon at mahusay na paglaban ng sakit.
Ang bunga ng pagpili ng mga siyentipikong Belarusian ay ang pagkakaiba-iba ng Skarb - na sa pagsasalin mula sa wikang Belarusian ay nangangahulugang "kayamanan". Hindi ito isang hindi sinasadyang pangalan, dahil ang mga tuber mismo, kapag nahukay, ay kahawig ng mga gintong ingot. Ang balat ng tuber ay madilaw-dilaw at bilog ang hugis.
Scarb para sa mga hangarin sa kainan na may nilalaman na almirol na 16.5%. Kapag luto, ang mga tubers ay hindi binabago ang kanilang lilim sa isang madilim na kulay. Sa parehong oras, ito ay lubos na napanatili, at 645 sentimo ang nakolekta. mula sa isang ektarya.
Naniniwala ang mga siyentista na ang Scarb ay maaari ding magamit bilang isang likas na paghahalo para sa lupa upang linisin ito mula sa mga nakakapinsalang sangkap.
Mga Breeders ng Belarusian Research Institute ginawa ni Zorachka... Ang uri na ito ay aani ng hanggang sa 310 centners. mula sa isang ektarya. Ang pagkakaiba-iba ay bilog at malaki. Ang balat ay madilaw-dilaw, ang sapal ay ang kulay ng lutong bahay na mantikilya.
Ang Zorachka ay mahusay na lumalaban sa sakit, at nananatiling siksik hanggang sa pagtatapos ng taglamig.
Mga pagkakaiba-iba ng patatas ng Belarus
Ang piniling gulay na Belarusian ay popular hindi lamang sa Belarus mismo, kundi pati na rin sa mga estado na nakikibahagi sa paglilinang ng patatas.
Sa kanila:
- Scarb
- Simoy ng hangin
- Uladar
- Manifesto
- Zhuravinka
- Bellarosa
- Impala
- Pulang iskarlata
Ginagamit ang mga ganitong uri sa paghahanda ng iba`t ibang pinggan... Para sa produksyon, lumalaki sila o nakakakuha - Zdabytak, Atlant, Signum, Maximum.
Sa mga marka na ito, ang isang overestimated na kakayahan ng almirol at mula dito ay ginawa:
- Starch.
- Alkohol
- Syrup
Ang mga varieties ng Belarusian potato ay mabuti sapagkat nahahati ito sa iba't ibang mga agro-climatic na lugar para sa paglilinang.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa pagtatanim sa Belarus
Pumili sila ngayon ng mga species na may isang nilalaman na almirol sa isang medyo proporsyon, tulad ng mga sagot na ito mga kinakailangan para sa culinary at pang-industriya na pagkonsumo... Sa ugnayan sa nais na epekto sa katalogo ng gumawa, ang species ay nahahati sa mga pangkat na may iba't ibang mga layunin.
Mayroon ding isang hanay ng mga pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng ripening time. Ngunit ang pinakatanyag ay ang medium at taglagas na nagkahinog na mga species, dahil sa ang katunayan na mayroon silang mahabang panahon ng pag-iimbak nang walang pagsisikap.
Talahanayan 1... Mga species ng kalagitnaan ng panahon na lumala sa 105 araw.
Pangalan ng species | Mga tubers | Pulp | Pagiging produktibo, t / ha | Paglaban sa sakit |
Dubrava | Dilaw na lilim at bilugan na hugis | Krema | 50,0 | Upang crayfish at scab |
Krinitsa | Dilaw at hugis-itlog | Mag-atas | 49,8 | Sa cancer, scab at nematode |
Volat | Dilaw at hugis-itlog | Krema | 62,4 | Sa cancer, scab at nematode |
talahanayan 2... Katamtamang huli na species na matanda sa 115 araw.
Pangalan ng species | Mga tubers | Pulp | Pagiging produktibo, t / ha | Paglaban sa sakit |
Zarnitsa | Banayad na rosas na hugis-itlog | Murang kayumanggi | 52,7 | Mataas |
Zdabytak | Pulang hugis-itlog | Maputi | 60,7 | Mataas |
Maximum | Dilaw na hugis-itlog | Krema | 56,8 | Mataas |
Ang mga species na hinog sa kalagitnaan ng taglagas ay maaaring mapinsala ng unang malamig na panahon, at samakatuwid ang mga varieties ay nalilinang lamang sa mga timog na rehiyon.
Mga pakinabang ng mga Belarusian variety
Sa teritoryo ng republika higit sa 100 species ang nalinang iba-iba sa mga tuntunin ng lumalagong patatas. Ang lahat ng mga uri ay nai-zon para sa iba't ibang mga lugar. Ang mga pagsusulit ay tumatagal ng mahabang oras upang maunawaan kung paano madaling ibagay ang patatas kapag lumaki sa isang partikular na rehiyon.
Gayundin, ang mga tubers ay pinalaki sa isang paraan na ang mga kalidad ng pagkain at komersyal ay nasa antas ng dayuhang pagpili. Ngunit hindi katulad sa kanya, hindi mo kailangang gumawa ng taunang pag-renew ng binhi ng pagtatanim.
Ang katotohanan na ang mga magsasaka ay hindi kinakailangang regular na magbago ng binhi para sa pagtatanim nang malaki nai-save ang badyet ng mga bukid.
Pagtatanim ng patatas huwag mangailangan ng malalaking pataba at malalaking pag-aani ng patatas ay aani mula sa mga lugar, nagtataglay ng mga katangian:
- Pagiging produktibo.
- Ang pantay ng mga tubers na may kaugnayan sa hugis.
- Napapakitang hitsura.
- Paglaban sa mga sakit na likas sa mga halaman na nighthade.
- Mahusay na panlasa.
- Mahusay na pangangalaga sa taglamig.
Ang republika ay may mahusay na kagamitan na teknikal na istasyon at mga piling tao na kaalaman sa mga agronomist na nagkakaroon ng mga bagong uri ng patatas. Bukod dito, ang nakuha nagbebenta ng mabuti ang materyal ng binhi, dahil ang mga benta sa iba't ibang mga bansa ay matagal nang naitatag.
Ang isang pulutong ng mga piling tao na materyal para sa paghahasik ng patatas ay ginawa sa republika, na ibinebenta pagkatapos ng pag-apruba ng isang inspektor ng estado na sumusubaybay sa kalidad ng materyal. Ang lahat ng ito ay nangyayari sa higit sa 100 taon.
Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga
Upang matulungan ang isang malaking pag-aani taun-taon mula sa isang personal na balangkas, una sa lahat, kailangan mong kumuha ng malusog na materyal ng binhi na tumutugma sa species.
Bago itanim, binhi ng patatas ang binhi sa loob ng 20 araw sa temperatura na 13 degree Celsius.
Yung iba ang paglilinang agrotechnology ay hindi naiiba at kasama:
- Pag-aalis ng damo;
- Pagtutubig;
- Pagluluwag;
- Mga pataba;
- Mga paggamot para sa beetle ng patatas ng Colorado at mga sakit sa viral.
Sa parehong oras, ang lupa para sa isang malaking pananim ng patatas ay dapat ding maging magaan at mayabong.
May kakayahang lumapit sa paglilinang ng patatas, lumilikha ng mga kinakailangang kondisyon - ito ang magiging kinakailangang mga pagpipilian para sa pagkuha ng isang mahusay na mataas na kalidad na ani.
Maagang pagkakaiba-iba ng patatas ng seleksyon ng Belarusian
Uladar
Itinalaga para sa paggamit ng pagkain, isang bush 50 cm ang taas at kumakalat sa pinong mga stems.
Uladar
Talahanayan 3... Mga kakaibang uri ng iba't ibang Uladar.
Index | Paglalarawan |
Balat | Dilaw at makinis. |
Mga mata | Maliit at bihirang matatagpuan sa ibabaw ng tuber. |
Pulp | Mag-atas shade. |
Ang form | Oval at malaking sukat, hanggang sa 12 mga PC. sa palumpong. |
Starch | 17%. |
Mga Bulaklak | Pula-lila. |
Nagpapakita ng paglaban sa maraming sakit ng mga halaman na nighthade.
Ang pagiging produktibo bawat ektarya - 424 tonelada.
Axamit
Idinisenyo para sa paggawa ng iba't ibang mga pinggan, katamtamang produktibo at maikling buhay ng istante.
Upang mapanatili ang ani ng tanyag na iba't ibang Axamit sa silid kung saan nakaimbak ang mga patatas, ang temperatura ay hindi dapat tumaas sa itaas ng 2 degree Celsius.
Talahanayan 4... Mga tampok ng magkalat na Aksamit.
Index | Paglalarawan |
Balat | Dilaw na kulay. |
Mga mata | Maliit. |
Pulp | Purong puti nang walang mga admixture ng iba pang mga shade. |
Ang form | Oval, malaking tubers hanggang sa 12 mga PC. sa palumpong. |
Starch | 16%. |
Mga Bulaklak | Puting lilim. |
Angkop para sa paghuhukay ng mga batang patatas.
Ang pinakamahusay na mid-season at mid-late variety
Sa pagitan ng mga uri na ito ay naka-highlight:
Lasunok
Ang kapasidad ng almirol sa patatas ay nadagdagan, na nagbibigay ng kumpiyansa na ang niligis na patatas na ginawa mula rito ay walang bukol.
Lasunok
Talahanayan 5... Mga tampok ng pagkakaiba-iba ng Lasunok.
Index | Paglalarawan |
Balat | Isang dilaw na lilim na may isang magaspang na mata sa ibabaw. |
Mga mata | Average. |
Pulp | Mag-atas na creamy shade. |
Ang form | Sapat na malaki at hugis-itlog. |
Starch | 20% |
Mga Bulaklak | Puting lilim. |
Ang Lasunka ay may kapansin-pansin na paglaban sa mga sakit ng mga halaman na nighthade - cancer, late blight ng tubers, scab at virus. Ang buhay ng istante ay 4 na buwan lamang, sa kondisyon na ang temperatura sa lokasyon ng imbakan ay mula –1 hanggang +2 degree.
Kapag nagpapakain ng nakatanim na patatas huwag madala ng mga nitrogen fertilizers, kung hindi man ay tataas ang mga tuktok at babawasan nito ang ani ng mga tubers ng patatas.
Crane
Sa magandang lasa, praktikal na ito ay hindi kumukulo. Ang mga patatas na ito ay mabuti para sa paggawa ng mga chips.
Crane
Talahanayan 6... Mga tampok ng iba't ibang Zhuravushka.
Index | Paglalarawan |
Balat | Pulang kulay, makinis na hawakan. |
Mga mata | Maliit. |
Pulp | Banayad na dilaw na lilim. |
Ang form | Hugis at daluyan ng laki. |
Starch | 19,5%. |
Mga Bulaklak | Pulang kulay-lila. |
Ang crane ay lumalaban sa cancer at nematodes, scab at black leg, late blight at mga virus. Maraming mga patatas na lumalaki sa isang bush at samakatuwid isang mahusay na ani ay lumalaki.
Tingnan tumutugon sa mga nitrogen fertilizers... Mahusay na kalidad ng pagpapanatili, ang mga tubers na may mahusay na imbakan ay maaaring maiimbak hanggang sa susunod na pag-aani. Kapag nilinang, nangangailangan ito ng pagtutubig.
Yanka
Para sa mga layunin sa kainan, na may mahabang buhay sa istante at mabuting lasa.
Yanka
Talahanayan 7... Mga tampok ng pagkakaiba-iba ng Yanka.
Index | Paglalarawan |
Balat | Dilaw na kulay, bahagyang masalitaan. |
Mga mata | Hindi malalim. |
Pulp | Shade ng cream. |
Ang form | Oval tubers hanggang sa 12 mga PC. sa palumpong. |
Starch | 12-17%. |
Mga Bulaklak | Puting lilim. |
Mahusay na paglaban sa mga sakit na patatas tulad ng golden nematode, cancer, scab, late blight.
Lumalaban sa pinsala sa makina at isang buhay na istante ng 95 araw, at samakatuwid ay maaaring itanim para sa mga layuning pang-komersyo.
Aling mga Belarusian variety ang pinakamahusay na nagbebenta sa Russia
Nagpapasya ang bawat isa para sa kanyang sarili kung ano ang itatanim sa kanyang personal na hardin, ngunit bago bigyan ang kagustuhan sa aling pagkakaiba-iba, sulit na pamilyar ang iyong sarili sa mga pangunahing tagapagpahiwatig.
Manifesto
Isang kalagitnaan ng maagang uri ng seleksyon ng Belarus na may mahusay na mga katangian ng pampalasa ng pagkain. Ang mga tubers na may nilalaman na almirol na 15%, ang balat ay mapula-pula at ang laman ay mag-atas.
Ang ani ay dahil sa iba't ibang mga kundisyon, ngunit sa ilalim ng normal na kondisyon bumubuo ito ng 71 t ha. Itinago nang mahabang panahon, sa temperatura ng pag-iimbak ng 4 ° C.
Ang species ay bumuo ng paglaban sa mga sakit at ang Manifesto ay nalinang sa itim na lupa.
Seleksyon ng Zdabytak Belarusian
Late teknikal na uri ng patatas na naglalaman ng almirol sa itaas ng pamantayan. Bumubuo ng isang ani ng hanggang sa 61 t ha. Ang Zdabytka tubers ay kumukulo na rin.
Pinahahalagahan ito para sa isang mataas na porsyento ng almirol, na umaabot sa 27%, ngunit nangangailangan ng pagtutubig habang nililinang.
Uladar
Isang maagang uri ng pagpili ng Belarusian. Ang patatas na ito maaaring mapalitan ang na-advertise na Scarb ng mga pag-aari... Lumalaki ang tuber sa hugis ng palad na may dilaw na balat, light yellow pulp, hindi malalim ang mga mata.
Ang nilalaman ng almirol ay 17%. Naani sa magagandang taon hanggang sa 72 t ha. Pinipigilan ni Uladar ang karamihan sa mga sakit.
Isang species na inangkop para sa paglilinang sa mga lupain ng magkakaibang istraktura. Patatas na may mahusay na mga katangian ng pampalasa ng pagkain - para sa mga pagluluto sa pagluluto.
Ang patatas ay mahusay para sa mga pinggan sa buong mundo
Sa pamamagitan ng pagbibigay ng kagustuhan sa mga patatas na ginawa sa Republika ng Belarus, makakasiguro ka na sa Agosto-Setyembre ay maghuhukay kami ng ani ng mga de-kalidad na patatas. Kung sa parehong oras ay sumunod sa mga inirekumendang diskarte sa agrikultura, kung gayon ang mga ani ay magiging matatag.
Sa loob ng mahabang panahon, ang Belarusian Research Institute ng Potato Growing ay nagsasagawa ng napakalaking gawain sa mga nasabing lugar tulad ng pagpili at binhi ng patatas, pati na rin ang teknolohiya ng paggawa nito. Sa mga tuntunin ng mga katangian ng varietal at malawakang paggamit, ang mga varieties ng patatas sa Belarus ay hindi mas mababa sa kanilang mga posisyon para sa mga kilalang pananim na popular.
Pangkalahatang Impormasyon
Palaging itinuturing na Belarus ang bansa ng pangalawang tinapay. Ang paglilinang ng patatas sa mga rehiyon ay may mahalagang papel sa agrikultura. Ang pagpapalawak ng industriya ng patatas ay palaging hinihimok ng mga lokal na tradisyon at ng malalim na kamalayan ng mga agronomist. Mahusay na kagamitan ng pang-teknikal na batayan at pinakamainam na kondisyon ng klimatiko ay may mahalagang papel sa mga nakamit ng mga breeders. Ang mga varieties ng patatas sa Belarus ay pinalaki na isinasaalang-alang ang kanilang paglaki sa iba't ibang mga zone ng bansa. Marami sa kanila ay lumaki sa labas ng kanilang tinubuang bayan. Ang mga pangalan ng marami sa kanila ay kilala sa mga hardinero ng Russia.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa kung ano ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas sa Belarus sa pangkalahatang mga termino, kung gayon mahirap na magbigay ng isang kongkretong sagot. Nakasalalay ito sa indibidwal na pangangailangan ng mga magsasaka at hardinero. Halimbawa, kung kailangan mo ng iba't-ibang para sa paggawa ng mashed patatas (tuyo), pagkatapos ay kailangan mong pumili ng pinakuluang tubers, at mas siksik para sa paggawa ng chips. Para sa mga residente ng tag-init, ang mga maagang pagkakaiba-iba ay mas angkop, at para sa mga may-ari ng pribadong pag-aari (pagkakaroon ng mga cellar) - na sa paglaon ay may malalaking tubers.
Kapag pumipili ng isang iba't ibang mga patatas, isinasaalang-alang ang uri ng lupa. Samakatuwid, ang pinakamahusay na pagtingin ay ang isa kung saan ang lupa ay maayos na ihahanda. Upang magkaroon ng mga gulay para sa lahat ng mga okasyon, mas mahusay na magtanim ng maraming uri ng patatas nang sabay-sabay. Nalalapat ito sa kapwa ang oras ng pagkahinog at ang kalidad ng mga tubers.
Gayunpaman, susubukan naming i-highlight ang ilan sa mga ito na nagtaguyod sa kanilang sarili bilang pinakatanyag sa Belarus. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng maagang pagkahinog na patatas: Dolphin, Uladar, Lazurite. Huli: Rogneda, Zhuravinka, Vesnyanka, Mag at Lasunak. Mid-season: Lileya, Yanka at ang pinakakaraniwang pagkakaiba-iba ng Scarb. Sa ibaba ay isasaalang-alang namin nang detalyado ang ilan sa mga ito.
Maaga pa
Sa Belarus, ang mga maagang pagkakaiba-iba ng patatas ay matagumpay na nalinang sa mga mapagtimpi na mga sona. Karamihan sa kanila ay maaaring lumaki sa Ukraine at Russia.
- Dolphin. Ito ay nakatayo para sa mataas na ani ng mga namimiling tubers, maagang pag-urong at mahusay na pangangalaga ng prutas. Ang hugis ng prutas ay pahaba, ang balat ay madilaw, ang pulp ay ilaw.Ang lasa ay mahusay, ang almirol ay 12-13%, ang bigat ng isang prutas ay 90-130 g. Ang tagal ng pagkahinog mula sa sandali ng pagtubo hanggang sa ani ay 1.5 buwan. Protektado laban sa cancer sa patatas at cyst nematodes, ngunit madaling kapitan ng huli na pagsabog ng mga tubers. Ito ay immune sa pag-ikot ng dahon at mosaics. Ang mga prutas ay praktikal na hindi nabubulok nang mahabang panahon.
- Uladar. Isang bagong pagkakaiba-iba na pinamamahalaang maitaguyod ang sarili bilang isang hindi mapagpanggap at mataas na ani na ani. Ang mga pangunahing katangian nito ay kinabibilangan ng: paglaban ng tagtuyot, maagang pagkahinog, mahusay na pangangalaga ng mga pananim na ugat, mahusay na lasa ng pulp at hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon. Ang hugis ng prutas ay hugis-itlog, maliliit na mata ay nasa antas ng ibabaw, ang balat ay makinis, mayaman na dilaw. Ang pulp ay mag-atas, nababanat, bahagyang nagbabago ng kulay sa panahon ng paggamot sa init, hindi kumukulo. Nilalaman ng almirol 12-17%. Sa wastong pangangalaga, ang bigat ng fetus ay maaaring umabot ng hanggang sa 170 g.
- Lapis Lazuli. Mag-mesa ng maagang hinog na patatas na may mahusay na panlasa. Ang mga ugat na pananim ay bilog, makinis, mga mata ng katamtamang lalim. Dilaw ang alisan ng balat, puti ang laman. Ang nilalaman ng almirol ay average (14%), ang bigat ng isang pananim na ugat ay 115 g. Sa maraming mga pagkakaiba-iba sa Belarus, super-maagang patatas, na magkakasamang bumubuo ng mga tubers, at nasa 1.5 buwan na nakalulugod sa unang pag-aani. Iba't ibang sa mahusay na pagpapanatili ng kalidad ng mga pananim na ugat at paglaban sa mga pangunahing sakit na nakakaapekto sa nighthade. Ang mga tuktok ng halaman ay madaling kapitan sa huli na pamumula.
Ang artikulo ay may larawan ng mga pagkakaiba-iba ng patatas. Maraming uri ng kultura sa Belarus, kaya ilan lamang sa mga ito ang ipinakita dito. Sa katunayan, mayroong 124 na pagkakaiba-iba na kasama sa rehistro ng estado, at 44 - lokal na pagpipilian.
Katamtaman maaga
- Lileya. Katamtamang maagang klasikong mga ugat na gulay na may parehong sukat at timbang (150 g), malaki. Ang hugis ay bilog, ang ibabaw ay pantay, hindi sensitibo sa pinsala sa makina. Ang alisan ng balat at pulp ay dilaw na ilaw, ang mga mata ay mababaw, ang almirol ay naglalaman ng tungkol sa 15-16%. Mayroon itong mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga karaniwang sakit na patatas. Mahabang mga tuber sa buhay ng istante na may mahusay na kakayahang magdala.
- Yanka. Dahil sa mabentang itsura nito, ang pagkakaiba-iba ay tinatawag na isang kagandahang Belarusian. Ang mataas na mapagbigay, hindi mapagpanggap na patatas ay umaangkop nang maayos sa mga kondisyon ng klimatiko. Sa pangmatagalang paglilinang, hindi mawawala ang mga katangian ng varietal. Madaling kapitan sa ilang mga karamdaman. Ang mga tubers ay hugis-itlog, makinis, na may mag-atas na balat at kaunting mga mata. Ang pulp ay hindi kumukulo, ang lasa ay mayaman. Angkop para sa malalim na pritong patatas, baking at palaman. Ang starch ay 14 hanggang 15.5%.
- Scarb. Mga bilog-hugis-itlog na tubers, kahit na, compactly na matatagpuan sa pugad. Mababaw ang mga mata, maliit. Ang kulay ng alisan ng balat at laman sa hiwa ay mayamang cream. Humigit-kumulang 13 na tubers na may timbang na 100 hanggang 130 g ang aani mula sa isang bush. Ang mga patatas sa mesa (na may katamtamang digestibility) ay inilaan para sa paghahanda ng mga salad, pagprito, at mga frozen na halo ng gulay. Ang pagkakaiba-iba ay nangangailangan ng katamtamang kahalumigmigan. Lumalaban sa mga kulubot at may gapos na mga mosaic, crayfish, nematode, wet rot at black leg, ay may halos 100% na pinapanatili ang kalidad. Ang pinakakaraniwang gulay sa Belarus ay umabot sa halos 30% ng kabuuang lugar na sinakop ng mga patatas.
Masarap
Ang mga sari-saring uri ng patatas sa Belarus ay pinahahalagahan para sa kanilang mahina na pagtutubig, katamtamang pulbos at malambot na istraktura ng ugat. Sa isang mas malawak na lawak, ang mga ganitong uri ay ginagamit para sa paghahanda ng niligis na patatas at ang paggawa ng produktong ito sa dry form.
- Zdabytak. Teknikal na huli na grado, na may mataas na nilalaman ng almirol (20-25%). Hindi tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba, ito ay lubos na lumalaban sa itim na binti, nematode at huli na pamumula ng mga tuktok at tubers. Mayroon itong average na kaligtasan sa sakit sa scab, mga virus at rhizoctonia. Isang ani na mapagmahal sa kahalumigmigan na angkop para sa paglilinang sa lahat ng uri ng lupa. Ang mga tubers ay napaka-masarap, malaki at lubos na pinakuluan.Ang mga ito ay kulay-rosas sa kulay, hugis-itlog ng hugis at puting laman. Sa produksyong pang-industriya, ginagamit ito upang makakuha ng alkohol at almirol. Ang dami ng isang prutas ay 100-120 g.
- Krinitsa. Ang mga patatas ng ganitong uri ay walang mataas na ani, ngunit ang mga ito ay tanyag sa kanilang mabuting katangian ng consumer. Ang mga makinis na dilaw na tuber ay may mahabang buhay sa istante at katamtamang nilalaman ng almirol. Ginagamit ang mga ito para sa mga semi-tapos na produkto at niligis na patatas. Ang kanilang laman ay malambot at pinakuluang mabuti. Ang lumalagong panahon ay 100-120 araw, ang bigat ng maipapalit na tuber ay 90-130 g. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa halos lahat ng mga sakit, maliban sa huli na pamumula. Ang dehado ay hindi nito kinaya ang pagkauhaw.
Huli na
Ang mga huli na varieties ng patatas ng Belarus ay inilaan para sa paglilinang sa mga lugar na may mainit na klima. Maaari silang maging maganda ang pakiramdam sa ibang mga rehiyon, ngunit may panganib na sila ay ma-freeze. Ang panahon ng pagkahinog ng naturang mga pananim ay mula 120 hanggang 140 araw.
- Vesnyanka. Teknikal at pagkakaiba-iba ng talahanayan, lumalaban sa mga virus, Alternaria, cancer at nematodes. Katamtamang lumalaban sa mga sakit tulad ng scab, black leg, rhizoctonia at late blight. Ang mga malalaking bilugan na tuber ay may dilaw na balat, maliliit na mata at isang mag-atas na laman. Ang mga ugat na gulay ay angkop para sa paggawa ng mga crisps, dry mashed patatas, starch at frozen mix. Ang lumalagong panahon ay 120 araw, ang bigat ng prutas ay 90-120 g.
- Zarnitsa. Ang mga patatas sa mesa ay lumalaban sa lahat ng mga uri ng karamdaman, maliban sa huli na pagdulas. Ang mga tubers ay hugis-itlog, ang alisan ng balat ay pula, ang laman ay dilaw na dilaw. Ang pagkatunaw at panlasa ay mabuti, ang nilalaman ng almirol ay nasa saklaw na 13-17%. Ito ay lumalaban sa pagkauhaw, may mataas na kalidad ng pagpapanatili ng mga prutas at tumutubo nang maayos sa lahat ng uri ng lupa. Tumutugon sa mga mineral na pataba.
- Rogneda. Ang pagkakaiba-iba ng kalagitnaan ng huli ay angkop para sa pagkonsumo sa yugto ng kondisyonal na kapanahunan, ang mga tubers ay hinog sa loob ng 120 araw. Ang hugis ng prutas ay bilog o medyo pahaba. Ang makinis, siksik na balat ay may buhangin na kulay. Ang maliliit na mata ay matatagpuan sa isang daluyan ng lalim. Mga ugat na gulay na may katamtamang nilalaman ng almirol, timbangin ang tungkol sa 110 g. Sweetish lasa, pinakuluang sapal. Pangunahing kalamangan: paglaban ng tagtuyot, mataas na ani, buhay ng istante, mahusay na panlasa, magandang pagtatanghal. Ang pagkakaiba-iba ay hindi mapili tungkol sa komposisyon ng lupa.
Ang mga larawan ng mga pagkakaiba-iba ng Belarusian na patatas ay matatagpuan at isinasaalang-alang sa artikulo.
Mga sikat na dilaw na barayti
Ang seleksyon ng Belarus ay mayaman sa isang malaking assortment ng patatas na may kulay na dilaw na laman. Marami sa mga barayti na ito ay pinahahalagahan para sa kanilang pagiging hindi mapagpanggap at hindi kanais-nais na lumalagong kapaligiran. Ang mga dilaw na barayti ng daluyan ng maagang patatas sa Belarus ay kinabibilangan ng: Breeze, Dina, Arkhidea.
- Simoy ng hangin Ang resulta ng matagumpay na gawain ng mga Belarusian breeders. Isang hindi kakatawang kultura na may isang hinog na panahon ng 2.5 buwan mula sa oras ng pagtatanim. Ginagawa nitong posible na palaguin ito sa lahat ng mga rehiyon ng Belarus. Malaking mga hugis-itlog na tubers na may dilaw na balat at maraming mga mata. Karaniwan ang digestibility ng prutas, matamis ang lasa. Angkop para sa pagyeyelo at pagprito. Ang downside ay ang halaman ay madaling kapitan sa ginintuang nematode at katamtamang lumalaban sa scab at late blight. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na lumalaban sa mga sakit sa viral.
- Si Dina. Katamtamang maagang pagkakaiba-iba para sa paggamit ng talahanayan. Ang mga tubers ay halos bilog na may medium-size na mga mata. Ang alisan ng balat ay dilaw, magaspang, ang laman ay mas magaan. Nilalaman ng almirol mula 10 hanggang 19%. Ito ay protektado mula sa nematodes at cancer at may mahusay na mga komersyal na katangian. Kung ikukumpara sa iba pang mga pagkakaiba-iba, nakikilala ito ng maagang tuberization at ang tindi ng kanilang paglaki.
- Orchid. Isang mesa, kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba na may matatag na ani. Lumalaban sa tagtuyot, madaling ilipat, mabilis na umangkop sa lupa. Panahon ng pagbawas - 2.5-3 buwan. Lumalaban sa nematode, wet rot at blackleg, ngunit madaling kapitan sa huli na pamumula ng mga tuktok at scab. Ito ay lumago sa ilalim ng mga kundisyon ng karaniwang teknolohiyang pang-agrikultura. Ang alisan ng balat at sapal ay dilaw, hindi ito dumidilim kapag hiniwa, mahusay na kumukulo, ito ay isang mainam na pagpipilian para sa paggawa ng mga niligis na patatas.Ang dami ng mga tubers ay hanggang sa 100 g, ang nilalaman ng almirol ay 17-21%.
Iba pang mga pagkakaiba-iba
Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng patatas na Dutch ay nilinang din sa Belarus. Kabilang dito ang Rocco at Red Scarlet.
- Pulang iskarlata. Isang maagang pagkakaiba-iba ng mesa na may mataas na nilalaman ng almirol (18.6%). Lumalaban sa patatas crayfish at nematode, bahagyang hanggang huli na ang sakit. Pangunahing mga katangian: maaga, mataas na pinapanatili ang kalidad at marketability ng mga prutas, ay nagbibigay ng isang malaking bilang ng mga tubers, na angkop para sa packaging. Ang mga tubers ay pinahaba, na may isang pulang balat at dilaw na laman.
- Rocco. Mid-season table na patatas na may mataas na kaligtasan sa sakit sa maraming mga sakit (kahit na viral). Ito ay pinahahalagahan para sa mahusay na panlasa at pagiging produktibo. Ang mga prutas ay pahaba, pantay. Ang pulp ay dilaw, ang balat ay kulay-rosas na may maliit na mga mata.
Ilang payo
Ang lahat ng mga varieties ng patatas sa Belarus ay lumaki alinsunod sa karaniwang mga patakaran ng agrotechnical. Nasa ibaba ang ilang mga alituntunin na tumulong sa mga may karanasan sa mga hardinero na makuha ang pinakamahusay na mga resulta mula sa kanilang mga pananim.
Kapag nagtatanim ng tubers, ang mga sprouts ay nakalagay. Upang matiyak kahit na ang mga punla, dapat silang mailagay sa parehong lalim.
Mahalagang matiyak na ang isang layer ng maluwag na lupa ay mananatili sa ilalim ng mga ugat na pananim.
Upang matiyak ang magaan na rehimen, ang mga halaman ay inilalagay sa kahit na mga hilera na may parehong distansya.
Ibuhos ang ilang mga abo sa bawat butas. Hindi lamang nito pagyayamanin ang patatas na may mahahalagang elemento ng pagsubaybay, ngunit protektahan laban sa ilang mga karamdaman.
Vernalization ng tubers
Ang mga Vernalized root na pananim ay mas malamang na umusbong at magbibigay ng mas mahusay na ani. Sa panahon ng pamamaraang ito, mas madaling piliin ang materyal na pagtatanim. Lumalabas ang mga seedling pagkatapos ng 10 araw pagkatapos ng pagtatanim, at ang pagkahinog ng tubers ay pinabilis ng 15 araw.
- Putulin ang mga sprout na nabuo sa panahon ng taglamig na pag-iimbak ng mga patatas.
- Pagkatapos ay ilagay ang mga tubers sa mga kahon sa isang layer ng 3 tubers. Sa isip, ang mga ugat ay inilalagay sa isang layer, kung maaari.
- Ang lugar ay pinili nang maliwanag, mas mabuti malapit sa window. Ang panahon ng Vernalization ay 40 araw. Ang silid ay kinakailangang ma-ventilate pana-panahon at ang temperatura ng rehimen ay dapat na sundin (+ 15 ° C).
- Ang mga ugat na pananim ay dapat baligtarin isang beses sa isang linggo at subaybayan para sa proseso ng pagtubo. Ang malusog na sprouts ay dapat na makapal, malakas at kulay sa isang tiyak na kulay (depende sa uri ng patatas). Ang kanilang paglaki ay hindi dapat payagan na maabot ang higit sa 1 cm.
Paggamot
Bago itanim, ang mga tubers ay dapat tratuhin ng mga insectofungicides o katutubong remedyo. Halimbawa, ang isang halo ng abo na may tanso sulpate ay ginagamit para sa hangaring ito. Sa tool na ito, ang mga tubers ay may pulbos.
Maaari kang mag-spray ng mga ugat na gulay na may solusyon ng mga elemento ng pagsubaybay tulad ng mangganeso, boron at tanso.
Konklusyon
Ang lumalaking patatas ay isang seryosong trabaho na nangangailangan ng karampatang diskarte. Ang mga nilinang uri ng patatas sa Belarus ay lubos na pinapadali ang gawaing ito, dahil lahat sila ay zoned at hindi nangangailangan ng regular na pag-renew ng materyal ng binhi. Ang pangunahing bagay ay upang pumili ng iba't-ibang nababagay sa iyong klima zone.
Ang mga patatas, na kakaiba, ay palaging isa sa mga pangunahing gulay sa halos anumang ulam. Walang unang kurso na kumpleto nang walang patatas. Ito ay palaging isang mahusay na bahagi ng pinggan para sa mga pinggan ng karne o isda, mga salad, kaya't walang maligaya na mesa ang kumpleto nang walang gulay na ito.
Ang Belarus ay palaging nakikilala ng isang mataas na ani at iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng patatas. Dito, ang patatas ay pangalawa lamang sa tinapay, napakaraming pansin ang binigay sa paglilinang ng gulay na ito.
Mga katangian ng Belarusian patatas
Ang teritoryo ng Belarus ay nahahati sa tatlong mga klimatiko na zone. Samakatuwid, ang mga espesyal na pagkakaiba-iba ay lumago para sa bawat zone. Kaya para sa hilagang rehiyon ng bansa, ang mga pagkakaiba-iba ng maagang pagkahinog ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Papayagan nito ang pag-aani bago lumala ang mga kondisyon ng panahon, at mababawas ang pag-unlad ng huli na pamumula.Ang mga patatas ng Belarus ay mas inangkop sa lokal na lupa at klima, samakatuwid ay hindi gaanong madaling kapitan ng mga karamdaman kumpara sa mga dayuhang barayti ng patatas.
Sa gayon, ang mga Belarusian agronomist ay nakabuo at patuloy na naglilinang ng isang malaking bilang ng mga varieties ng patatas. Ang mga Belarusian variety ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na lambot, magandang lasa at magandang hitsura ng patatas. Bilang karagdagan, sikat sila sa kanilang mataas na ani. Nakasalalay sa paggamit, ang mga pagkakaiba-iba ng mga patatas sa mesa ay binuo, na inilaan para sa pang-industriya na pagproseso, mas maaga at pangmatagalang mga pagkakaiba-iba ng pag-iimbak. Ayon sa maagang pagkahinog, ang mga sumusunod na limang pagkakaiba-iba ng patatas ng Belarus ay nakikilala:
- maaga - ang term ay 80-90 araw
- katamtaman maagang - panahon ng ripening ay 90-100 araw
- kalagitnaan ng panahon - ang panahon ng ripening ay 100-110 araw
- katamtamang huli - ang panahon ng pagkahinog ay 110-120 araw
- huli - ripening period ay 120-130 araw
Mga pakinabang ng Belarusian patatas
Batay sa opinyon at karanasan ng mga breeders at propesyonal na agronomist, ang patatas ng Belarus ay may maraming mga pakinabang, dahil dito napakapopular sa iba pang mga pagkakaiba-iba.
- Ang kanais-nais na lokasyon ng heyograpiya ng bansa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lupa at mga kondisyon sa klimatiko para sa lumalaking patatas.
- Sa loob ng maraming taon, ang patatas ay nalinang at naproseso sa mga napatunayan na paraan alinsunod sa tradisyon ng mga Belarusian agronomist at magsasaka.
- Mayroong isang mahusay na batayang kaalaman sa teknikal ng mga agronomist sa larangan ng paglilinang ng patatas
- Ang pagkakaloob ng mga produktong gulay sa maraming mga bansa sa mundo ay mahusay na naitatag.
Mga panuntunan para sa pagpili ng isang iba't ibang mga patatas para sa Belarus
Upang maunawaan ang prinsipyo ng pagpili ng isang iba't ibang mga patatas, kailangan mong maunawaan para sa kung anong mga layunin itong gagamitin. Karamihan sa populasyon ay nagtatanim ng patatas sa kanilang mga plots para sa karagdagang pagkonsumo. Ngunit maaari din silang magamit sa hinaharap para sa pagproseso sa produksyon, para sa maagang pagpwersa o para sa pangmatagalang imbakan.
Ang mga pagkakaiba-iba ng talahanayan ay naiiba hindi lamang sa lasa, kundi pati na rin sa antas ng pagkatunaw. Kaya, halimbawa, para sa pagprito, ang karamihan ay pumili ng hindi gaanong pinakuluang mga barayti, at para sa niligis na patatas, higit na pinakuluang.
Ang isang karagdagang pamantayan ay ang panahon ng pagkahinog ng patatas at paglaban ng hamog na nagyelo. Nakasalalay sa klima, marami ang pipili ng mga maagang pagkakaiba-iba o lumalaban sa hamog na nagyelo.
Dapat pansinin na may mga pagkakaiba-iba na pinakaangkop para sa klima ng Republika ng Belarus, ang lahat ng mga iba't-ibang ito ay kasama sa isang espesyal na Rehistro ng Estado. Ang lahat ng mga iba't ibang ito ay sumisibol nang maayos sa lupa ng Belarus at nagbibigay ng napakahusay na ani. Ang katanyagan ng root crop na ito ay napakataas, at ang pagtatanim ng patatas sa Belarus ay sumasakop sa higit sa 80% ng lahat ng mga patlang.
Para sa mga nagpaplano na ibenta ang gulay na ito, ang mga kinakailangan sa merkado ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng iba't. Ngunit para sa mga nagtatanim ng mga pagkakaiba-iba para sa kanilang sarili, dapat kang pumili ng mga iba't na higit na lumalaban sa iba't ibang mga sakit.
Upang matiyak ang pagkahinog ng patatas, ang mga nakaranasang agronomista ay nagtatanim ng maraming uri ng gulay sa mga lugar ng mga negosyo. Ginagawa ito upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa posibleng pagkawala ng buong ani sa kaganapan ng isang masamang taon.
Ang pinakatanyag na uri ng patatas para sa pagtatanim sa Belarus
Ang mga varieties ng patatas na lumaki sa Republika ng Belarus ay laganap din sa ibang mga bansa ng dating CIS, dahil ang mga barayti na ito ay hindi lamang isang kaakit-akit na pagtatanghal, ngunit lumalaki rin sa lupa ng mga bansang ito. Dapat pansinin na ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas para sa lumalagong sa Belarus ay pinalaki sa republika na ito.
Ang mga katangian ng lahat ng mga pagkakaiba-iba at pagkakaiba-iba ay maaaring nahahati ayon sa lasa, kulay, kakaibang paglilinang. Ngunit ang pinakatanyag na pag-uuri ay sa pamamagitan ng ripening time.Salamat sa pag-uuri na ito, posible na maunawaan ang oras ng pagkahinog at pag-aani, at posible ring makamit ang maraming pag-aani mula sa unang bahagi ng tag-init hanggang sa huli na taglagas.
Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba
Ang mga maagang pagkakaiba-iba ng Belarusian na patatas ay kasama ang Dolphin, Uladar, Lazurit.
Dolphin
Ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng napakahusay na ani. Kaakit-akit ang hitsura nito, ang balat ay dilaw at maputi ang laman. Mayroong 14 hanggang 16 tubers sa isang bush. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban sa nematode. Ang isa sa mga pakinabang ng iba't ibang Dolphin ay ang paglaban nito sa tuyong panahon.
Uladar
Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng daluyan na kumukulo. Lumalaban sa maraming sakit. Matapos ang pagkahinog sa bush, maaari kang maghukay mula 9 hanggang 12 maliliit na tubers. Dilaw ang alisan ng balat, mag-atas ang laman.
Ang pagkakaiba-iba ay napaka-masarap at napakapopular sa mga hardinero.
Lapis Lazuli
Ang mga tubers ng iba't ibang mga patatas na ito ay malaki, ang kulay ng balat ay binibigkas na dilaw, at ang laman ay mag-atas. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng isang napaka-maagang pag-aani, at samakatuwid ang mga patatas ay dapat na itago sa halip mababang temperatura - 1-3 degree.
Katamtamang maagang pagkakaiba-iba
Ang isang tampok sa mga iba't ibang uri ng patatas ay ang panahon ng kanilang pagkahinog, na humigit-kumulang na 100 araw. Kasama sa mga variety na ito ang "Lileya", "Yanka" at "Skarb".
Lileya
Sa hitsura, ito ay isang bilugan na patatas na may isang ilaw na dilaw na gitna. Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba na ito ay angkop para sa pagyeyelo, pati na rin para sa pagluluto ng French fries. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa huli na pamumula.
Yanka
Ang pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng mataas na ani, ang mga tubers ay malaki, at si Yanka ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Mula 8 hanggang 12 tubers ay sumisibol sa ilalim ng palumpong. Ang kulay ng mga ugat ay dilaw, ang laman ay murang kayumanggi. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban sa pagkauhaw at hamog na nagyelo. Sa wastong pagpapakain, ang pagtaas ay maaaring madagdagan ng maraming beses.
Scarb
Maaari kang maging interesado sa:
Ang iba't ibang mataas na mapagbigay na ito ay may isang kaakit-akit na pagtatanghal. Makinis ang alisan ng balat, dilaw ang laman. Masarap. Mayroong tungkol sa 15 maliliit na tubers sa bush. Ang iba't ibang "pag-aari" ay isang paboritong uri para sa paglilinang hindi lamang sa Belarus, kundi pati na rin sa mga dating bansa ng CIS, dahil ang ganitong uri ng patatas ay hindi mapagpanggap sa lupa.
Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon
Ang mga pagkakaiba-iba ng Belarusian na patatas na hinog sa isang panahon na 100 araw ay kasama ang tulad ng "Dubrava", "Krinitsa" at Volat ".
Dubrava
Masarap lasa Ito ay may napakahusay na kalidad ng pagpapanatili. Ang mga tubers ay katamtaman ang laki. Bilugan ang hugis, may maliit na mata. Ang pulp ay mag-atas. Ang iba't ibang mga Belarusian na patatas na ito ay popular sa mga pagkakaiba-iba ng kalagitnaan ng panahon dahil sa mahusay na ani at paglaban sa sakit.
Krinitsa
Ang pagkakaiba-iba na ito ay may average na ani. Mayroong 6 hanggang 9 na tubers sa bush. Napakahusay na nakaimbak nito at may regular na bilugan na hugis nang walang halatang mga mata. Sa mga pagkukulang, ang pagkamaramdamin sa huli na pagdulas ay madalas na nakikilala.
Volat
Ang isang malaking bilang ng mga tubers, minsan hanggang sa 15 piraso. Masarap ang patatas. Dilaw ang laman at balat. Mag-imbak ng mabuti Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga nutrisyon.
Mid-late na mga pagkakaiba-iba
Ang medium-late potato varieties ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang ripening rate na 110-120 araw. Kasama rito ang "Zarnitsa", "Zdabytak" at "Maximum".
Zarnitsa
Ang average na laki ng mga pink tubers ay may puting laman. Mayroong tungkol sa 16 tubers sa bush, na nagbabayad para sa laki nito. Ang isang tampok ng pagkakaiba-iba na ito ay kapag pinutol, ang pulp ay hindi nagdidilim ng mahabang panahon.
Zdabytak
Mahusay na luto na iba't-ibang patatas. Mataas ang nilalaman ng almirol. Pula ang balat at puti ang laman. Ang pagkakaiba-iba na ito ay itinuturing na parehong talahanayan at panteknikal. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nangangailangan ng sapilitan na pagtutubig.
Maximum
Ang pagkakaiba-iba na ito ay may napakahusay na kalidad ng pagpapanatili. Katamtaman ang laki ng mga prutas. Mahusay na kumukulo ang pulp. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may mataas na nilalaman ng almirol, kaya madalas itong ginagamit para sa mismong hangaring ito. Lumalaban sa karamihan ng mga sakit, hindi mapagpanggap sa pangangalaga.
Mga varieties ng nahuhuli-nagkahinog
Ang huli na Belarusian patatas ay hinog sa panahon mula 120 hanggang 130 araw mula sa simula ng kanilang pagtatanim sa lupa. Kasama sa mga pagkakaiba-iba ang Vesnyanka at Rogneda.
Vesnyanka
Ang makinis na balat at kahit na hugis ay nagbibigay sa iba't ibang mga patatas na ito ng isang kaakit-akit na pagtatanghal. Maipapakita nito ang sarili nang maayos sa panahon ng pag-iimbak. Sarap ng lasa. Lumalaban sa karamihan ng mga sakit.
Rogneda
Isang malaking palumpong na may malaking tubers. Ang kulay ng alisan ng balat at pulp ay dilaw. Ang hugis ng patatas ay hugis-itlog. Ang pagkakaiba-iba na ito ay angkop para sa maagang paghuhukay, hindi hinog na may patatas. Pinapayagan ng makakapal na balat ang mga patatas na ito na panatilihing maayos.
Mga panuntunan para sa pagtatanim ng patatas sa Belarus
Ang panahon ng pagtatanim ng patatas ay karaniwang nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Abril. Dahil kahit sa simula ng Abril, posible ang mga night frost. Sa kasong ito, ang lupa ay maaaring mag-freeze ng 5-10 cm, karaniwang nakatanim na patatas ay maaaring nasa lalim na ito. Noong unang bahagi ng Abril, ang mga maagang varieties ng patatas lamang ang maaaring itanim. Ngunit sa kasong ito, pagkatapos ng pagtatanim, kinakailangan upang takpan ang mga lugar ng patatas na may film o spunbond upang hindi masira ng mga frost ang mga punla. Ang pagtatapos ng Marso ay maaaring "mangyaring" sa niyebe, kaya't ang pagtatanim ng patatas sa panahong ito ay hindi pa inirerekomenda.
Mahalaga! Ang mga perpektong kondisyon para sa pagtatanim ng patatas ay kapag ang temperatura ng lupa ay nag-init hanggang sa + 5C
Ang pamamaraan ng pagtatanim ay may mahalagang papel kapag nagtatanim ng patatas. Kadalasan, mayroong tatlong uri ng tradisyunal na pagtatanim: makinis, may gilid at trench. Ang bawat pagpipilian sa landing ay idinisenyo para sa mga tukoy na kundisyon. Ang pangunahing kinakailangan para sa pag-landing sa alinman sa mga paraan ay ang lokasyon ng landing ay dapat na mula hilaga hanggang timog. Kinakailangan ito upang matiyak na ang mga halaman ay makakatanggap ng sapat na halaga ng ilaw at sikat ng araw sa panahon ng pagkahinog.
Kapag nagtatanim, sulit ding obserbahan ang distansya sa pagitan ng mga hilera at ng materyal na pagtatanim, dahil ang halaman ay lalago at kinakailangan na mag-iwan ng puwang para dito. Makakatulong din ito sa pag-aani, upang hindi makapinsala sa lumago na ani gamit ang isang pala.
Mahalagang malaman! Ang inirekumendang distansya sa pagitan ng mga hilera ng tubers ng maagang mga pagkakaiba-iba ay 60cm, para sa mga huli - 70cm. Ang distansya sa pagitan ng mga binhi sa hilera ng maagang mga pagkakaiba-iba ay 25 - 30 cm, huli - 30 - 35 cm. Ang lalim ng pagtatanim para sa mga ilaw na lupa ay 10-12 cm, para sa mabibigat na lupa 8-10 cm, para sa mga lupa na luwad 4-5 cm.
Kinakailangan upang ihanda ang lupa para sa pagtatanim ng patatas sa taglagas. Kapag naghuhukay ng isang lagay ng lupa, sulit na idagdag ang sumusunod na halo ng pataba, bawat 1 m2: 1 balde ng pag-aabono, 30 g ng superpospat, 15 g ng potasa asin. Sa tagsibol, bago magtanim ng patatas, ang lupa ay dapat pakainin ng mga nitrogen fertilizers.
Pag-aalaga ng patatas sa Belarus
Ang simula ng pag-aalaga ng patatas ay nagsisimula na pagkatapos ng 5 araw mula sa petsa ng pagtatanim. Ang lupa ay dapat paluwagin ng isang rake upang ang oxygen ay dumaloy sa mga pores ng mundo patungo sa mga umuusbong na patatas. Sa parehong oras, makakatulong ito na mapupuksa ang mga damo. Kinakailangan upang paluwagin ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig o pagkatapos ng pag-ulan. Mas mahusay na pakainin ang mga patatas na may mga dumi ng manok - 100g bawat 1m2. Tubig ang bawat patatas na bush na may 3 litro ng tubig. Sa panahon na ang mga tuktok ay naipis na mula sa ilalim ng lupa, ang mga patatas ay nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Sa panahong ito at bago ang pamumulaklak, nabuo ang mga tubers.
Kapag ang mga tuktok ay lumago nang kaunti, ang mga patatas ay dapat na hilled upang ang mga bumubuo ng tubers ay nasa ilalim ng lupa at bumuo ng mas mahusay. Ang hilled patatas ay nangangailangan lamang ng foliar feeding, pagkatapos ang mga tuktok ay maaaring sprayed ng pospeyt at potassium fertilizers upang mapabuti ang proseso ng paglago at makakuha ng isang mataas na ani ng gulay.
Mga pagsusuri
Maria, Bobruisk
Para sa maagang paglilinang ng patatas, itinanim ko ang pagkakaiba-iba ng Dolphin. Napakasarap na patatas na madaling pangalagaan. Ang pagiging produktibo ay laging nakalulugod. Malaking patatas.
Fedor, Mogilev
Kapag lumalaki ang patatas, hindi lamang ang lasa ang mahalaga para sa akin, kundi pati na rin ang kakayahan para sa pangmatagalang pag-iimbak. Pinili ko ang iba't ibang "Maximum" para sa aking sarili.Lumalaki ako ng maraming taon na, hindi mapagpanggap sa pangangalaga, lumalaban ito sa pagkauhaw, ngunit dinidilig ko pa rin ang mga bushe kung kinakailangan. Masarap at magandang Belarusian patatas.
Sa Belarus, ang pagsasaka ng patatas ay nagsimula sa ikalawang kalahati ng ika-18 siglo. Ayon sa impormasyong pangkasaysayan, unti-unting lumaki ang pangangailangan, at sa pagsisimula ng ika-19 na siglo, laganap ang patatas. Ang mga lugar ng pag-crop ay mabilis na lumago. Sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo, ang patatas ay naging pangunahing mapagkukunan ng kita para sa mga nagmamay-ari ng lupa sa Belarus. Ang produkto ay na-export sa Russia, Germany, ang mga bansang Baltic. Ngayon sinasakop ng Belarus ang kagalang-galang na ikapitong lugar sa gitna ng pinakamalaking tagapagtustos ng patatas sa pandaigdigang merkado.
Ang sikreto ng tagumpay ng mga patatas na Belarusian
Ayon sa mga eksperto, ang pagbuo ng lumalagong patatas sa Belarus ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng:
- kanais-nais na mga kondisyon ng lupa at klimatiko;
- ang pagkakaroon ng mga mayamang tradisyon sa larangan ng paglilinang ng produkto;
- mataas na antas ng pang-agham na suporta;
- kagamitan na may teknikal na base;
- malalim na kaalaman ng mga agronomist;
- kanais-nais na lokasyon ng heyograpiya, na nag-aambag sa matagumpay na marketing ng produkto.
Ang gawain ng mga breeders
Ang mga bagong pagkakaiba-iba ay binuo salamat sa Belarusian Research Institute ng Patatas na Lumalagong. Nabibilang sila sa iba't ibang mga pangkat ng pagkahinog at may iba't ibang mga layunin. Sa partikular, ang maaga at kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba ng Belarusian na seleksyon ng mga patatas ay pinalaki sa maraming bilang.
Mahusay ang pangangailangan ng mga ito sa mga may-ari ng hardin, dahil pinapayagan ka nilang makakuha ng isang ani sa isang maikling panahon. Mas madaling mag-ani ng tatlong pananim ng patatas sa isang panahon kaysa maghintay para sa huli na pagkahinog ng pinakahindi kilalang species.
Ang mga bagong pagkakaiba-iba ng patatas sa Belarus ay ganap na natutugunan ang mga kinakailangan ng pamantayan sa mundo.
Ang mga varieties ng patatas ay:
- Maaga pa Ang tagal ng paglaki at halaman ay maikli. Ang mga ugat na pananim ay nakatanim sa unang bahagi ng Abril. Inani sa loob ng 2 buwan. Ang kawalan ng ganitong uri ay ang buhay ng istante ay maikli.
- Katamtaman maaga. Ang mga ito ay hindi gaanong kapani-paniwala at panatilihing maayos. Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 60-80 araw.
- Mid-season. Ang pinaka-karaniwang uri. Ang ani ay naani noong unang bahagi ng Agosto. Ang lumalaking panahon ay tumatagal mula 80 hanggang 100 araw. Ang mga barayti na ito ang pinakatanyag, dahil perpektong iniimbak at may mahusay na panlasa.
- Katamtamang huli. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap. Ang mga variety na ito ay maaaring tiisin ang imbakan ng taglamig. Hindi kinakailangan ang karagdagang pagsibol. Ang lumalagong panahon ay 100 hanggang 120 araw.
Belarusian Research Institute ng Patubo na Lumalagong
Ang instituto ay binuksan noong 1956. Hanggang ngayon, ang mga varieties ng patatas sa Belarus ay pinalaki ng mga espesyalista nito. Sa buong pagkakaroon ng instituto, ang mga breeders ay nakatanggap ng 100 bagong mga pagkakaiba-iba. Bago magtanim ng isang bagong species, nasubukan ito sa loob ng tatlong taon. Ang isang talaang taon para sa mga siyentista ay noong 1970, nang ang isang-kapat ng lahat ng mga lugar ng dating Unyong Sobyet ay nakatanim ng mga Belarusian variety na "tempo" at "loshitskiy". Ang huling species na binuo sa institute ay pinangalanang "manifesto".
Sa kasalukuyan, ang laboratoryo ay mayroong higit sa 100 libong mga bagong sample ng produkto. Isasagawa ang mga pagsubok sa pag-aanak sa loob ng 12 taon, pagkatapos nito mapipili ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba. Ayon sa pamamaraan na ito, ang pagpili sa Belarus ay natupad mula pa noong 1927.
Sa nakaraang 20 taon, ang mga kondisyon ng klimatiko ay nagbago sa Belarus. Dati, nagsimula ang pagtatanim ng patatas noong Mayo 5. Ngayon sinimulan nila ito 2 linggo nang mas maaga. Samakatuwid, kinakailangan upang lumikha ng mga bagong pagkakaiba-iba na iniakma sa mataas na temperatura sa paligid.
Anong mga bagong pagkakaiba-iba ang maaari nating asahan?
Ang mga pangkalahatang pagkakaiba-iba ng patatas ay hindi malilikha sa Belarus. Inabandona ng mga siyentista ang ideyang ito. Gayunpaman, hindi sila nag-iisa sa kanilang opinyon. Ang panukalang ito ay hindi isinasaalang-alang ng mga siyentista sa buong mundo.
Ang mga siyentipikong Belarusian ay nagbigay ng espesyal na pansin sa mga pagkakaiba-iba para sa pagproseso. Ang isang pagpipilian ng mga patatas ay nagawa na, na angkop para sa paggawa ng mga chips.Isinasagawa ang aktibong gawain upang lumikha ng isang ugat na gulay para sa French fries.
Ang isang ganap na bagong direksyon ay ang pagtanggal ng mga patatas para sa pagproseso nang walang paunang pag-init. Ngayon, ang mga tagagawa ay nahaharap sa isang pagpipilian: panatilihin ang produkto sa temperatura na 8 ° C, pinipigilan ang paglaki nito sa pamamagitan ng mga inhibitor, o iimbak ito sa pinakamainam na temperatura para sa root crop na 2-4 ° C. Sa kasong ito, bago iproseso, ang mga patatas ay dapat na magpainit sa temperatura na 14-18C ° sa loob ng dalawang linggo. Binabawasan nito ang nilalaman ng asukal. Ang mga eksperto sa Belarus ay nagsusumikap upang lumikha ng isang iba't ibang mga pangangailangan ng imbakan sa isang temperatura ng 2-3 ° C nang walang pag-init.
Ang isang pagtatangka upang lumikha ng isang iba't ibang mga transgenic potato ay hindi matagumpay
Ngunit ang mga pagtatangka upang lumikha ng mga pagkakaiba-iba ng patatas sa Belarus na hindi madaling kapitan ng pagkatalo ng Colorado potato beetle ay hindi pa nakoronahan ng tagumpay. Ayon sa mga siyentista, ang peste ay nakakapag-adapt kahit sa mga transgenic na patatas na gumagawa ng mga nakakalason na sangkap. Maraming mga institusyon ng mundo ang tumigil sa pagtatrabaho sa direksyong ito, isinasaalang-alang itong walang kabuluhan.
Ang punong pinuno ng kagawaran ng pagpili ng patatas sa Institute of Potato Growing sa Belarus, Vadim Mikhanko, ay nag-angkin na ang mga patatas na lumalaban sa beetle ay wala. Ang pagtatanim ay ginagawa sa paraang maiiwasan ang maninira mula sa masanay sa bagong pagkakaiba-iba. Sa pagtatapos na ito, 80% ng mga transgenic na patatas ang nakatanim na interspersed na may 20% ng mga regular. Nagsagawa ng isang eksperimento ang mga siyentista. Nagtanim lamang sila ng mga transgenic na patatas, kung saan inilagay ang beetle ng patatas ng Colorado. 98% ng mga peste ang namatay, at 2% ang nakaligtas at lumaki. Ang konklusyon ay ito: sa pagtugis ng isang antidote, itinaguyod ng mga siyentista ang pagbuo ng mga bagong species ng beetles.
Uladar patatas
Ang species na ito ay nabibilang sa bagong maagang mga pagkakaiba-iba. Mayroong layunin sa kainan. Ang taas ng mga tangkay ay average, ang puno ng kahoy ay kalahating-tuwid. Ang mga tangkay ay manipis. Ang mga dahon ng halaman ay katamtaman ang laki, ang mga gilid ay hindi masasalamin. Ang mga patatas ng Uladar ay gumagawa ng mga lilang bulaklak.
Ang mga patatas na tuber ay hugis-itlog. Dilaw ang alisan ng balat. Ang mga prutas ay makinis, may maliit na mga mata. Ang pulp ay dilaw din ang kulay. Ang nilalaman ng almirol ay 17%. Ang antas ng ani ay 130-350 sentimo bawat ektarya.
Ang uladar patatas ay hindi mapagpanggap at may mataas na antas ng paglaban sa iba't ibang mga sakit. Ang lahat ng mga uri ng lupa ay angkop para sa pagtatanim ng species na ito. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng mga breeders ng Belarus. Ang patatas ay lumaganap din sa Russia. Na-rate ng mga taster ang pagkakaiba-iba na ito sa 7 puntos.
Iba't ibang "mga gamit"
Ang Patatas na "Skarb" ay ang resulta ng gawain ng mga breeders ng Belarusian Research Institute ng Patatas na Lumalagong. Ang salitang mismong ito ay nangangahulugang pag-aari. Ngunit sa wikang Belarusian mayroon itong iba't ibang kahulugan - kayamanan. Ang pagpili ng pangalang ito ay hindi sinasadya. Kapag hinukay, ang mga patatas na tubers ay parang mga gintong nugget. Ang mga tubers ay hugis-itlog at may dilaw na balat.
Tumutukoy sa isang pagkakaiba-iba ng talahanayan. Ang mga patatas ay may puting bulaklak. Ang species na ito ay naglalaman ng hanggang sa 17% na almirol. Hindi ito nagdidilim kapag pinakuluan. Ito ay lumalaban sa sakit. Ang pagkakaiba-iba ay ganap na napanatili. Maaari itong magbigay ng 650 sentimo bawat ektarya.
Maraming mga breeders ay sa palagay na ang mga "pag-aari" ng patatas ay maaaring magamit bilang isang biological additive sa lupa upang linisin mula sa iba't ibang mga nakakapinsalang bakterya at fungi na nakahahawa sa mga halaman.
Iba't ibang "Zhuravinka"
Ang patatas na "Zhuravinka" ay tumutukoy sa isang medium-late na uri ng patatas. Ang pagkakaiba-iba ay nakuha ng mga breeders ng Belarus. Ang halaman ay may katamtamang taas. Ang mga bulaklak nito ay lila. Ang mga tubers ay hugis-itlog. Ang mga prutas ay natatakpan ng isang pulang balat. Ang pulp ng prutas ay mag-atas.
Ang nilalaman ng almirol sa produkto ay hanggang sa 19%. Ang tagapagpahiwatig ng ani ay 640 sentimo bawat ektarya. Ang mga patatas ng Zhuravinka ay may mahusay na panlasa. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban sa iba't ibang mga virus. Para sa mga naninirahan sa Belarus, siya ang naging pangalawang tinapay dahil sa mataas at matatag na ani.
Patatas na "simoy"
Ang uri na ito ay kabilang sa talahanayan na pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon.Anumang uri ng lupa ay angkop para sa paglilinang nito. Ang tangkay ay nasa katamtamang taas, kalahating-tuwid. Ang mga dahon ng patatas ay malaki ang berde. Ang mga alon sa gilid ay mahina. Ang corolla ay katamtaman ang laki at lila ang kulay.
Ang patatas na "simoy" ay may ilaw na rosas na malalaking bulaklak. Ang tuber ay may hugis-itlog. Natatakpan ito ng mga mata ng katamtamang lalim. Ang alisan ng balat ay bahagyang magaspang, dilaw ang kulay. Ang pulp ay dilaw din. Ang antas ng starch ay hanggang sa 15%. Ang sarap sarap. Kapag pinakuluan, ang mga patatas na ito ay hindi nagdidilim.
Ang patatas na "simoy" ay lumalaban sa mga sakit tulad ng cancer, scab, kulubot na mosaic, ngunit madaling kapitan ng mga tulad na pathogens tulad ng golden potato nematode.
Lari variety
Ang mga patatas ng liryo ay katamtamang maagang mga patatas sa talahanayan. Ito ay binuo din ng mga breeders ng Belarusian Research Institute ng Patatas na Lumalagong. Ang halaman ay may katamtamang taas. Ang mga dahon ay berdeng daluyan. Puti ang mga bulaklak.
Ang mga tubers ng iba't ibang ito ay hugis-itlog na hugis. Natatakpan sila ng isang dilaw na balat. Ang pulp ay dilaw na dilaw kapag pinuputol. Ang nilalaman ng almirol ay 17%. Masarap ang patatas.
Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga sakit tulad ng cancer. Perpekto itong umaangkop sa lahat ng uri ng lupa. Ang pagpapabunga sa mga mineral ay angkop para sa mga patatas na ito. Ipinapaliwanag nito ang mataas na antas ng pagiging produktibo. Ang average na numero ay 400 centner bawat ektarya. Ang mga patatas ay hindi gumuho habang nagluluto.
Iba't ibang "zorachka"
Ang patatas ng Zorachka ay isang maagang-ripening na pagkakaiba-iba ng mesa. Katamtaman ang tangkay ng halaman. Maliit na berdeng dahon. Ang antas ng ani ay 254-316 sentimo bawat ektarya. Ang tuber ay may isang hugis-itlog na hugis, natatakpan ng maliliit na mata.
Dilaw ang alisan ng balat. Ang pulp ay madilaw na kulay dilaw. Ang pagkakaiba-iba na ito ay mahusay na napanatili. Lumalaban sa mga sakit tulad ng cancer at late blight, paminsan-minsan na apektado ng golden potato nematode.