Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga blueberry

Mga blueberry sa hardin - pagtatanim at pangangalaga

Katulad na mga artikulo

Paano magtanim ng mga blueberry sa hardin?

Garden blueberry "Nelson" - Vaccinium corymbosum "Nelson"

Minimum na temperatura -23.2 / -17.8

Lumalagong mga blueberry sa hardin

Ang pagkakaiba-iba ay hamog na nagyelo at lumalaban sa tagtuyot.

Garden blueberry "Bluecrop" - Vaccinium corymbosum "Bluecrop"

Mga blueberry at uri ng mga blueberry sa hardin

Sa mga kumplikadong pataba, ang mga hindi naglalaman ng murang luntian lamang ang kinakailangan, halimbawa, ang mga ito ay piaoksan blue at "acyplex" (ang huli ay asin para sa nakakapataba ng mga halaman na halaman at koniperus). Karaniwan ang mga ito ay idinagdag sa 2 mga hakbang: una, sa panahon ng Marso-Abril, na may pagkalkula ng 30gr / m² para sa mga batang bushe at mayroon nang 60gr / m² para sa mga nagbubunga ng prutas; pagkatapos ay sa simula ng Hunyo, narito, ayon sa pagkakabanggit, 20 at 30gr / m².

Pag-aanak ng taunang mga blueberry sa hardin

Gustung-gusto ng palumpong ang mataas na kahalumigmigan at bahagyang lilim, kaya ipinapayong itanim ito sa mga naaangkop na lugar. Ang paghahanda ng lupa ay apektado ng kaasiman nito. Kaya, sa mga ilaw na lupa na may pH

Alam ng mga mahilig sa blueberry sa hardin na ang berry na ito ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina A, B1 at C. Bilang karagdagan, ang mga bunga ng halaman na ito ay may mahusay na panlasa. Maaari silang kainin pareho na sariwa at frozen. Ang jam, compotes, jam ay ginawa mula sa mga blueberry. Ang mga pinatuyong berry ay aktibong ginagamit sa mga parmasyutiko. Gayunpaman, ang pagtatanim at pag-aalaga ng mga blueberry sa hardin ay lubos na masipag at nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga patakaran. Alamin natin kung alin.

Ang pagbili ng mga blueberry para sa pagtatanim - huwag maloko

Kapag bumibili ng isang blueberry bush upang lumaki sa hardin, mag-ingat. Ang mga punla ng blueberry ay madaling malito sa mga blueberry. Mayroong madalas na mga kaso kung ang mga blueberry ay nadulas sa mamimili sa halip na mga blueberry. Ang dalawang bushes na ito ay halos kapareho. Kung maaari, mas mahusay na maghukay ng isang bush mula sa mga kaibigan o sa kagubatan. Tandaan lamang na kailangan mo ng isang batang halaman para sa pagtatanim. Dapat itong hukayin ng isang malaking clod ng lupa.

Paano magtanim ng mga blueberry

Ang pagtatanim ay pinakamahusay na ginagawa sa huli na tag-init o maagang taglagas. Ang mga batang blueberry sa bush ay nakatanim sa maluwag at acidic na lupa. Bago ilagay ang halaman sa lupa, kailangan mo muna itong ipainom ng tubig na may halong acid sa pagkain. Ang mga blueberry ay nakatanim sa mga hilera, ang agwat sa pagitan ng kung saan ay dapat na mga 2 metro. Ang laki ng hukay para sa pagtatanim ay 50 ng 60 cm, ang lalim ay tungkol sa 50 cm. Ang clod ng lupa sa ugat ng halaman ay dapat na basa, kung hindi man ay hindi ito mag-ugat at mamatay.

Ang korona ng mga puno ay ang pinakamahusay na proteksyon para sa mga berry mula sa sikat ng araw

Sa panahon ng pagtatanim, kinakailangan upang paluwagin ang lupa sa root ball at dahan-dahang ikalat ang mga ugat. Pagkatapos nito, napuno ang hukay, ang lupa ay siksik sa mga paa at ginaganap ang pagtutubig.Ang mga lumang blueberry (higit sa tatlong taong gulang) ay nangangailangan ng pruning pagkatapos ng pagtatanim. Sa pamamagitan ng pagpapaikli ng tangkay sa taas na 20-25 cm, tutulungan mo ang berdeng kagandahan upang tumira sa isang bagong lugar.

Mahalaga! Huwag kailanman magtanim ng isang blueberry bush sa ilalim ng mga puno ng prutas. Ang halaman na ito ay hindi tumatanggap ng mga organikong pataba.

Hindi kinukunsinti ng mga Blueberry ang direktang sikat ng araw. Ang korona ng anumang nangungulag na puno, pustura o pine ay magiging isang mahusay na kanlungan para sa kanya. Ang berry bush na ito ay matibay sa taglamig. Madali nitong kinukunsinti ang lamig at hindi nangangailangan ng anumang karagdagang proteksyon sa taglamig.

Pag-aalaga ng Blueberry

Ang mga blueberry ay isang mabibilis na ginang. Kapag nagmamalasakit sa halaman na ito, dapat mong:

• Regular itong idilig. Bilang isang patakaran, sapat na isang beses sa isang buwan. Kinakailangan na magdagdag ng oxalic, acetic o citric acid sa tubig.

Tubig ang mga blueberry isang beses sa isang buwan.

• Siguraduhin na ang lupa sa ilalim ng bush 10-15 cm malalim ay palaging bahagyang mamasa-masa;
• Mulch. Makakatulong ito na mapanatili ang kahalumigmigan. Ang mga dahon, karayom, sup o balat ay mainam para sa pagmamalts. Ang kapal ng layer ng mulch ay dapat na hindi bababa sa 4-5 cm.

Ang pinakakaraniwang mga pagkakamali

Sa pagsisikap na maibigay ang kanilang kagandahan ng kahalumigmigan, nagpapakita ng mga kamangha-manghang pagsisikap ang mga hardinero. Ang pagbara ng tubig ay humahantong sa malungkot na kahihinatnan. Ang sobrang basang lupa ay maaaring sirain ang isang malusog na palumpong sa loob lamang ng ilang araw.

Ang isa pang pagkakamali ay ang pagtatanim ng halaman sa isang bukas na lugar na may kasaganaan ng sikat ng araw. Ang pagpapatayo para sa berry na ito ay hindi mas mahusay kaysa sa labis na pagbagsak ng tubig. Ang mga blueberry ay dapat na itinanim sa lilim. Kung sa ilang kadahilanan ay hindi ito magagawa, maging handa sa katotohanan na sa tag-araw kailangan mong spray ang bush sa tubig 3-4 beses sa isang araw, kung hindi man ay matuyo ito.

Paano maayos na pumantay

Ang pruning ay dapat na simulan sa edad na 3-4 taong gulang. Ang iba't ibang mga buto na paglago ay maaaring lumitaw sa mga blueberry bushes, na dapat putulin. Ito rin ay nagkakahalaga ng paglaya ng berry mula sa mahina, hindi malusog na mga sangay. Sa isip, ang isang blueberry bush ay dapat magkaroon ng 7-9 malakas at malusog na mga sangay. Upang lumaki ang mga bata at malalakas na mga sanga sa mga sanga, ang mga lumang sangay ay dapat i-cut sa 20 cm (pagkatapos ng 4 na taon).

Ang maramihang mga lateral shoot na may mga buds ay dapat na ganap na alisin. Gumagawa ang mga ito ng maliliit na nahuhuli na mga berry. Ang mga bushes na higit sa 15 taong gulang ay napapailalim sa buong pag-pruning ng hanggang sa 20 cm mula sa lupa. Pinapayagan ng clipping na ito ang halaman na makakuha, sa literal na kahulugan ng salita, sa isang pangalawang buhay. Ang tama at napapanahong pruning ay magkakaroon ng pinakamahusay na epekto sa pagbubunga ng mga blueberry.

Ang mga lumang sanga ay dapat na gupitin sa taas na 20 cm

Ang ilang mga hardinero ay gumagamit ng blueberry bush hindi lamang bilang isang halaman na gumagawa ng masarap at malusog na mga berry, ngunit din bilang isang pandekorasyon na dekorasyon para sa kanilang site. Ibinibigay nila ang mga bushes ng alinman sa pinaka kakaibang mga hugis, inaayos ang mga ito sa estilo ng kanilang hardin.

Paglaganap ng Blueberry

Mga pamamaraan ng pag-aanak para sa blueberry bush:

• paghahati sa bush;
• buto

Paglaganap ng binhi

Kumuha ng isang dakot ng mga hinog na berry at i-mash ang mga ito sa iyong mga kamay. Magdagdag ng maraming tubig sa pinaghalong. Pukawin Pagkatapos ng pagpapakilos, ang mga residu ng berry at mga binhi ay lumulutang sa ibabaw, na naging walang laman. Patuyuin ang mga ito ng tubig at magdagdag muli ng malinis. Gawin ito hanggang sa maging transparent ang tubig. Alisin ang mga natitirang binhi sa ilalim ng mangkok. Gaanong patuyuin at itanim sa mga kaldero o lalagyan na puno ng pit.

Mga binhi ng blueberry

Ang mga unang shoot ay dapat mapisa sa halos isang linggo. Mas mainam para sa mga punla sa taglamig sa isang maliwanag na silid na may temperatura na 5-10 degree. Pagdating ng tagsibol, ang mga punla ay dapat na dive. Ang mga nasabing bushes ay nakatanim lamang sa susunod na taon.

Pag-aanak sa pamamagitan ng paghati sa bush

Hukayin ang ina blueberry bush at hatiin ito sa pantay na mga bahagi. Dapat itong gawin sa taglagas. Mahalaga na humigit-kumulang na 5 malusog na mga buds ang mananatili sa bawat bush. Ang mga nasabing "sanggol" ay nakatanim sa parehong paraan tulad ng dalawa at tatlong taong gulang na halaman.

Mga sikat na blueberry variety

• Ang Chandler ay isang isa at kalahating metro na bush na may malalaking berry.

Iba't ibang Chandler

• Ang Top Hut ay isang maikling halaman na may maliit ngunit masarap na berry.

Nangungunang uri ng hut

• Spartan - umabot sa taas na 2 metro. Nagbubunga ito ng maraming asul na berry.

Pagkakaiba-iba ng Spartan

• Sunshine - Angkop para sa pag-aanak sa mga lalagyan. Ang maximum na taas ay 90 cm. Ang isang tampok na katangian ay masaganang prutas.

Pagkakaiba-iba ng sikat ng araw

• Ang Bluecrop ay isang bush tungkol sa 1 metro ang taas. Angkop para sa pag-aanak sa mga lalagyan. Ang mga berry ay malaki at matamis.

Iba't ibang Bluecrop

Kolektahin lamang ang mga blueberry pagkatapos makakuha ng kanilang kulay ng isang kulay-asul na itim na kulay. Ito ay pagkatapos na ang mga prutas ay maaaring maituring na hinog. Ang panahon ng prutas ng mga blueberry ay mula kalagitnaan ng tag-init hanggang taglagas. Sa pamamagitan ng pagtatanim ng maraming magkakaibang mga pagkakaiba-iba, masisiyahan ka sa berry na ito ng hindi bababa sa tatlong buwan sa isang taon.

Video: mga tip para sa pagtatanim at pag-aalaga ng mga blueberry sa hardin

Paunang salita

Bakit isinasaalang-alang ang karaniwang blueberry na isa sa mga pinakamahusay na halaman para sa pagtatanim sa bansa? Ngayon ay isasaalang-alang namin ang pinakatanyag at masarap na mga varieties at hybrids ng halaman na ito at hanapin ang pinakamahusay na pagpipilian para sa ating sarili.

Blueberry hybrids at ang kanilang mga tampok

Ang modernong pag-aanak ay napakalayo at naglabas ng mga hybrids na maraming beses na nakahihigit sa panlasa at ani ng isang ordinaryong berry. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa laki nito, dahil ang 5 g ay malayo sa limitasyon. Narito ang pinakamahusay na mga blueberry hybrids at detalyadong paglalarawan ng bawat isa sa kanila.

1. Ang hardin ng blueberry na Top Hut ay kumakatawan sa isang bagong yugto sa "buhay" ng halaman na ito. Ito ang unang blueberry-blueberry hybrid. Ang resulta ay mga dwarf bushes na maaaring lumaki kahit sa balkonahe sa isang dalawang litro na bote. Kadalasang ginagamit para sa lumalaking sa mga veranda at para sa dekorasyon sa bahay. Ang laki ng mga berry ay hindi masyadong malaki, hanggang sa 4 gramo, ngunit nakikilala sila ng hindi pangkaraniwang lasa ng mga blueberry at amoy ng mga blueberry. Ang paglaban sa sakit ay napakataas, praktikal na hindi nasira ng mga insekto at peste.
2. Blingon. Ang isang hybrid ng mga blueberry at lingonberry, na pinalaki sa Sweden at ngayong taon ay nagsimula nang lumitaw sa ilang mga negosyo sa pag-aanak sa Russia. Ang mga unang pagsubok ay naging maayos - ang mga bushe na 80 sentimetro ang taas ay nagbigay ng 5 g ng mga berry, at lumaki sila sa isang mapagtimpi klimatiko zone. Ang hybrid na ito ay hindi kapani-paniwalang lumalaban sa mga sakit - hindi ito kukuha ng fungi, at hindi maaapektuhan ito ng mga peste ng insekto.
3. San Berry. Isa sa mga pinakamahusay na hybrids sa Estados Unidos. Sa Russia, lumaki lamang ito sa mga timog na rehiyon na may mataas na kahalumigmigan. Ang hybrid ay napaka kakaiba sa lumalaking mga kondisyon. Ang lupa ay dapat na acidic, mulched. Sa kalikasan, lumalaki ito sa mga koniperus na kagubatan, kung saan ang pag-ulan ay umabot sa 1200 mm bawat taon. Ang mga berry ay malaki, 5 g bawat isa, lumalaki sa mga kumpol ng 6-9 na piraso, mga palumpong na hindi hihigit sa 60 sentimetro ang taas. Ang halaman ay parating berde, ang mga dahon ay hindi nagtatapon ng maraming taon.

Ito ang pinakamahusay na mga hybrids, at mayroon silang mahusay na kasiya-siya. Kung ihahambing sa mga lumang barayti, mayroon silang bahagyang mas malalaking mga berry, ngunit ang kanilang paglaban sa mga sakit at hamog na nagyelo ay mas mababa.

Ang pinakamahusay na mga varieties, acclimatized sa isang mapagtimpi klimatiko zone

Mahusay na mga lumang pagkakaiba-iba ng mga blueberry na naging tanyag sa maraming mga dekada. Mayroon silang mahusay na panlasa, lumalaban sa maraming mga sakit, at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Iyon ang dahilan kung bakit mas gusto ng bawat baguhan na hardinero sa kanila.

1. Mga blueberry ng Caucasian. Isa sa mga pinaka bihirang halaman sa kalikasan, lumalaki lamang ito sa Caucasus Mountains sa isang maliit na strip, hanggang sa 10 kilometro ang lapad. Ang mga berry ay maaaring lumaki hanggang sa 4 g, at ang kanilang panlasa ay palaging pinahahalagahan ng mga residente ng tag-init. Kinakailangan ang espesyal na pangangalaga para sa kanila: sapilitan na pagmamalts ng lupa, pagtutubig lamang sa acidified na tubig (2%), isang liblib, walang hangin na lugar at isang temperatura na hindi mas mababa sa -10 degree (takpan para sa taglamig). Ang mga berry ay maaaring hanggang sa 14 mm ang lapad at may isang mala-bughaw na kulay. Ang pagkakaiba-iba lamang na maaaring lumaki ng hanggang 2 metro ang taas.
2. Hardin blueberry.Isa sa mga pinakatanyag na barayti na magbibigay sa iyo ng isang mahusay na ani ng berry kahit sa "pinakamahihirap" na taon. Sa brush, 5-6 malalaking berry na may timbang na hanggang 4 gramo ang nabuo, sa average, hanggang sa 0.5 kilo ay maaaring makolekta mula sa isang bush, kung aalagaan mo itong mabuti, at sundin din ang lahat ng mga patakaran ng pagtutubig. Lumalaki ito sa inasnan na lupa, ipinapayong magdagdag ng pit. Ito ay kinakailangan upang malts, dahil ang root system ay hindi tiisin ang pagpapatayo.
3. Karaniwang blueberry Sharp eye. Marahil ang pinakatanyag na halaman na na-import sa lahat ng mga bansa sa mundo at may medyo mataas na halaga. Maaari mong makilala ang Sharp Eye sa pamamagitan ng katangian nitong hugis-itlog na hugis at isang fossa sa lugar ng isang bulaklak. Ang karaniwang blueberry ay napakalaki, depende sa pag-load sa 1 bush. Ang kasiya-siya ay madaling kapansin-pansin: hanggang sa 15% na mga asukal, 0.9 mg ng ascorbic acid. Ang mga bushe ay lumalaki ng hanggang sa 60 sentimetro ang taas, ang mga kumpol ay bumubuo ng 4-6 na berry.

Kung nais mong magtanim ng masarap at mabango na mga berry na maaaring lumaki sa isang mapagtimpi klimatiko zone, kung gayon ang mga varieties na inilarawan sa itaas ay ang perpektong pagpipilian para sa iyo. Napatunayan nila nang maayos ang kanilang sarili sa maraming mga taon ng paglilinang, kinaya nila ang mga frost na maayos, isang matagal na kakulangan ng kahalumigmigan, at biglaang pagbabago sa temperatura.

Ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip para sa lumalagong mga blueberry

Ang halaman ay kakatwa, upang mapalago ito, kailangan mong lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon. Ang isang nagsisimula residente ng tag-init ay maaaring ipakita ang prosesong ito mahirap sa una, ngunit kung malalaman mo ito at alam ang ilang mga lihim, madali kang makakuha ng isang mahusay na ani ng mga kahanga-hangang berry ng kagubatan sa bahay ng iyong bansa.

1. Para sa pagtatanim, gumamit ng bahagyang lilim, dahil sa kagubatan ito ang pangalawa o kahit na ang unang baitang at maraming iba pang mga malawak na dahon na halaman ang tumaas sa itaas nito. Susunugin ng sikat ng araw ang mga dahon, lalo na pagkatapos ng pag-ulan sa tag-init at ang kasunod na init.
2. Ang isang pulutong ng kahalumigmigan ay isang kinakailangan. Namin ang tubig na eksaktong katulad ng mulched strawberry, iyon ay, ang lupa ay dapat na patuloy na basa at sa ilalim ng malts. Ito ay kanais-nais na ang lupa ay hindi natatakpan ng sup, tulad ng lagi, ngunit sa ilalim ng mga karayom. Pagkatapos ay madagdagan ang kaasiman - napakahusay nito para sa mga blueberry.
3. Inasnan na tubig (1-2%). Pinasisigla nito ang root system ng halaman sa pinakamahusay na paraan at binubusog ito ng mga kinakailangang mineral. Kung nais mong makakuha ng siksik at malalaking berry, kailangan mong lumikha ng tamang microclimate.
4. Fertilize: Gumamit ng mga organiko tulad ng gagawin mo kapag nakakapataba ng mga remontant raspberry. Mahusay si Humus. 200 gramo bawat 1m2, maaari kang magdagdag ng isang maliit na nitrogen upang pasiglahin ang halaman upang makakuha ng halaman na hindi halaman pagkatapos ng paglipat - mas mabilis itong bubuo, magpapalakas sa lupa.

Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon, magkakaroon ka ng mahusay na pag-aani ng mga berry, at ang kanilang panlasa ay tiyak na matutuwa sa iyo.

Mga blueberry sa hardin - pagtatanim at pangangalaga

Katulad na mga artikulo

Paano magtanim ng mga blueberry sa hardin?

Garden blueberry "Nelson" - Vaccinium corymbosum "Nelson"

Minimum na temperatura -23.2 / -17.8

Lumalagong mga blueberry sa hardin

Ang pagkakaiba-iba ay hamog na nagyelo at lumalaban sa tagtuyot.

Garden blueberry "Bluecrop" - Vaccinium corymbosum "Bluecrop"

Mga blueberry at uri ng mga blueberry sa hardin

Sa mga kumplikadong pataba, ang mga hindi naglalaman ng murang luntian lamang ang kinakailangan, halimbawa, ang mga ito ay piaoksan asul at "acyplex" (ang huli ay asin para sa nakakapataba ng mga halaman na halaman at koniperus). Karaniwan ang mga ito ay idinagdag sa 2 mga hakbang: una, sa panahon ng Marso-Abril, na may pagkalkula ng 30g / m² para sa mga batang bushe at mayroon nang 60g / m² para sa mga nagbubunga ng prutas; pagkatapos ay sa simula ng Hunyo, narito, ayon sa pagkakabanggit, 20 at 30gr / m².

Pag-aanak ng taunang mga blueberry sa hardin

Gustung-gusto ng palumpong ang mataas na kahalumigmigan at bahagyang lilim, kaya ipinapayong itanim ito sa mga naaangkop na lugar. Ang paghahanda ng lupa ay apektado ng kaasiman nito. Kaya, sa mga ilaw na lupa na may pH

Mayroong humigit-kumulang na 100 species ng blueberry, na may natural na lumalagong mga lugar sa Europa, Asya, Africa at Hilagang Amerika. Sa CIS, alam na alam nila ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ng halaman na blueberry, kung saan, bukod dito, ay pinagkalooban ng mahusay na panlasa.

Mga pagkakaiba-iba at uri ng mga blueberry

Karaniwang blueberry (siya - dahon ng mirto) na ipinamahagi sa Europa bahagi ng Russia, Siberia, ang Caucasus. Kadalasan, ang takip ng halaman ng isang malawak na may lebadura o koniperus na kagubatan ay binubuo pangunahin sa mga palumpong mula 15 hanggang 40 cm ang taas, na may berdeng mga sanga, magaan na berdeng bilugan na mga dahon (ang mga gilid ng mga dahon ay may ngipin na ngipin) at spherical bluish-black berry na may diameter na 6-10 mm, ripening mula Hulyo hanggang Setyembre.

Ligaw mga blueberry sa kagubatan ito ay lubos na mahirap na umangkop sa mga kondisyon sa hardin, na kung saan ay dahil sa malakas na pagiging sensitibo ng mga ugat nito sa paglipat at mataas na mga kinakailangan para sa pagpapanatili ng mga kondisyon, samakatuwid, higit sa lahat, ang mga prutas ay ani sa mga kagubatan.

At dito hardin blueberry, na isang malapit na kamag-anak ng mga blueberry mula sa kagubatan ng Europa at, samakatuwid, ay katulad ng panlasa dito, sa kabaligtaran, mahusay itong bubuo sa isang lagay ng lupa sa hardin, ay hindi masyadong hinihingi at napaka-produktibo.

Ang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng mga blueberry sa hardin ay magagawang masiyahan ang anumang kagustuhan sa panlasa. Isa sa pinakatanyag - blueberry bluecrop - ripens sa kalagitnaan ng Hulyo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaki (hanggang sa 3 gramo) alak-matamis na prutas na may isang bahagyang maasim na lasa, ani hanggang sa 9 kg bawat bush, malamig na paglaban (hanggang sa -34 ℃), compact at matangkad (1.6-2 metro).

Pagkakaiba-iba blueberry herbertlumaki sa hilaga ng Russian Federation ay nagbunga sa gitna ng tag-init. Siya ay may mga asul na prutas, natatakpan ng isang kulay-abong patong, malaki at bahagyang maasim. Ang mataas na rate ng pagiging produktibo at taglamig sa taglamig ay medyo natabunan ng katotohanang kinakailangan upang makakuha ng iba pang mga pagkakaiba-iba para sa polinasyon ng iba't-ibang, halimbawa, Chandler o bluegold at itanim ang mga ito ng 3 metro mula sa bush.

Blueberry spartan

Natutukoy ito ng labis na napakalaking (hanggang sa 5 gramo) na mga berry, na hinog noong Agosto, at isang ani na katulad ng bluecrop - hanggang sa 9 kg bawat bush. Ang mga bushes mismo ay siksik din, hanggang sa 2 metro ang taas, at ang kanilang paglaban sa hamog na nagyelo ay mas mataas pa - hanggang sa -40 ℃.

Para sa pagkakaiba-iba blueberry nelson katamtaman (late-ripening period) ay katangian (8-14 araw pagkatapos ng bluecrop), malakas na paglago ng bush at malaki, halos katulad ng Spartan's, bilog na light blue berries. Mataas din ang paglaban ng frost - hanggang sa -29 ℃.

Mga blueberry ng Caucasian sa mga bundok ng Caucasus tumaas ito sa taas na 1-2 km, na sumasakop sa ibabaw ng lupain ng beech at mga kagubatan ng oak. Ang species na ito ay mas matangkad kaysa sa una - 2-3 metro, at may mas malaking berry na hinog hanggang Agosto, habang ang nutritional halaga ng mga berry ng parehong uri ay maihahambing. Nagbubunga taun-taon at sagana, ngunit hindi naiiba sa katigasan ng taglamig.

Blueberry sunberry magpalaki sa Canada at, tulad ng naunang inilarawan na mga blueberry variety, ay isang 1 taong gulang na ani. Umabot sa taas na 1.5 metro at may mas malaking berry kaysa sa mga ordinaryong (maihahambing sa laki sa maliliit na seresa).

Mula sa isang bush ng naturang mga blueberry, maaari kang mag-ani ng hanggang sa 12 kg ng pag-aani bawat taon! Sa kabila ng katotohanang ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi pa rin kilala sa Russia, perpektong ito ay nagmumula sa ating klima, nang hindi nagdudulot ng anumang mga problema sa paglaki sa gitnang zone ng Russian Federation. Maayos itong nakikitungo sa mga frost ng taglamig at nagbibigay ng masaganang ani kahit sa mga panahon ng mahirap na panahon.

Oval-leaved blueberry lumalaki sa Primorye, sa Sakhalin Island, ang mga Kuril Island, na ginugusto ang mga koniperus at halo-halong mga kagubatan at, kung minsan, na bumubuo ng malawak na mga palumpong ng mga palumpong na 3-4 metro ang taas. Ang blueberry na ito ay lumalaki nang napakabagal, nagdaragdag lamang ng 1.5-3 cm taun-taon at hindi mamukadkad, ay may average na tigas ng taglamig.

sa talaan ng nilalaman

Pagtatanim at pangangalaga sa blueberry garden

Ang mga pagkakaiba-iba ng hardin ng mga blueberry na inilarawan sa simula ng artikulo (bluecrop, Herbert at iba pa) dapat lumago pagsunod sa mga patakaran ng espesyal na pangangalaga. Totoo ito lalo na para sa landing. Ang alinman sa mga taunang ito ay dapat na itinanim sa taglagas (optimally sa Oktubre), at sa susunod na tag-init ay nagbibigay sila ng isang ani.

Kapag nagtatanim, isaalang-alang ang lokasyon - dapat itong maaraw, dahil sa kakulangan ng init, ang mga berry ay naging maasim, at sa parehong oras, kung kinakailangan, lilim.

Ang mga butas na may diameter na 150 cm at lalim na 60 cm ay dapat na maghukay sa landing site. Ang durog na pit ay halo-halong sa nagresultang masa ng nahukay na lupa sa isang ratio na 2: 1. Bilang karagdagan, ang timpla ay maaaring ibigay sa pulbos na asupre para sa pangang-asim.

Sa kaso ng mabibigat na lupa, inirerekumenda din na magdagdag ng mga nabubulok na dahon ng oak at buhangin sa ilog sa kaunting dami.

Ang distansya sa isa't isa sa pagitan ng mga punla ay dapat na 1.5 metro (nababagay para sa mga katangian ng paglilinang ng iba't ibang Herbert na nabanggit kanina). Matapos itanim ang mga halaman, ibahin ang lupa, takpan ng isang layer ng malts at tubig ng sagana. Hindi ito mahaba upang maghintay bago lumitaw ang mga unang shoot - 2-3 linggo.

Ang Aronia ay isang napaka kapaki-pakinabang na prutas at berry crop, na madaling malinang kapag nagtatanim at nagpapasuso sa bukas na bukid, na nagmamasid sa maraming mga nuances. Ang lahat ng kinakailangang rekomendasyon ay matatagpuan sa artikulong ito.

sa talaan ng nilalaman

Pagdidilig ng mga blueberry

Ang patuloy na kahalumigmigan sa lupa ay isang napakahalagang punto! Minsan sa isang buwan pagkatapos ng pagtatanim, ang mga blueberry ay natubigan gamit ang isang acidified solution batay sa citric acid. Naglalaman ang solusyon ng 10 litro ng tubig at 1 kutsarita ng "lemon".

Ang pagtutubig sa ordinaryong tubig ay dapat na isagawa sa isang dalas na ang lupa ay mananatiling basa sa lahat ng oras.

sa talaan ng nilalaman

Pataba para sa mga blueberry

Ang mga blueberry sa hardin ay kailangang pakainin ng parehong mga chlorine na nakabatay sa klorin (isang beses sa isang panahon) at organiko (1 oras, kaagad pagkatapos ng pagtatanim ng taglagas).

Sa pangkalahatan, ang pinakamahusay na hakbang upang mapabuti ang kalidad ng lupa para sa mga blueberry ay ang pag-loosening nito sa paligid ng paligid ng bush na may pagdaragdag ng isang layer ng sup (hindi hihigit sa 10 cm ang kapal). Ang sup ay halo-halong sa ibabaw na layer ng lupa, na mas kanais-nais na nakakaapekto sa kakayahang panatilihin ang kahalumigmigan. Hindi inirerekumenda ang malalim na pag-loosening upang maiwasan ang pinsala sa halos mababaw na root system.

sa talaan ng nilalaman

Blueberry sa taglamig

Ang mga blueberry sa hardin ay nangangailangan ng mas maraming init tulad ng mga currant at immune din sa mababang temperatura ng taglamig.

Kaugnay nito, pati na rin sa medyo huli na pamumulaklak ng mga blueberry (mula sa ika-2 kalahati ng Mayo), hindi siya natatakot sa pinsala mula sa mga return frost sa tagsibol.

sa talaan ng nilalaman

Lumalagong mga blueberry mula sa mga binhi

Posibleng ipalaganap ang berry ng mga binhi at pinagputulan. Sa unang kaso, ang mga binhi ay tinanggal sa pamamagitan ng pagdurog ng mga prutas gamit ang iyong mga daliri at iniwan upang matuyo. Matapos mailagay ang mga ito sa isang sisidlan na puno ng pinaghalong lupa at pit (na may proporsyon, tulad ng bukas na lupa - 2: 1).

Kapag ang mga punla ay lumaki at lumakas, sila ay nakatanim sa site. Para sa layunin ng pagpaparami, pinapayagan na gumamit ng mga nakapirming prutas, na sumasailalim sa isang uri ng paghahanda sa taglamig sa mga freezer.

sa talaan ng nilalaman

Pagpapalaganap ng mga blueberry ng mga pinagputulan

Para sa paghugpong, kakailanganin mo ang mga sangay na kailangang itanim sa pit. Ang pag-root ay dapat maganap sa ilalim ng isang takip ng pelikula.

Kasunod sa pagtatapos ng prosesong ito, ang paggupit ay inililipat sa site. Sa anumang kaso ay hindi mo dapat gawin ito sa tagsibol, dahil ang mga blueberry ay dapat na mag-overinter.

sa talaan ng nilalaman

Mga karamdaman at peste

Ang anumang uri at pagkakaiba-iba ng mga blueberry (kabilang ang lahat ng mga hardin) ay madalas na may sakit. Upang maiwasan ang impeksyong fungal tulad ng puting lugar, sa simula ng pamumulaklak at pagkatapos ng pagtatapos nito, ang mga palumpong ay ginagamot ng mga ilaw na solusyon ng mga produktong naglalaman ng tanso.

Pero mga ibonang kawan sa mga hindi hinog na prutas ay maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa ani. Maiiwasan ito sa pamamagitan ng pagtakip sa mga bushe na may isang manipis na nylon mesh na may pinong mga puwang, naayos sa isang kahoy na frame. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga blueberry sa hardin ay nakikilala mula sa kanilang natural na species sa pamamagitan ng kawalan ng kapaitan sa mga berry, sa kabila ng katotohanang walang mas kaunting mga bitamina sa kanila.

sa talaan ng nilalaman

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Blueberry at contraindication

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga blueberry ay ginagawa silang isa sa pinakamahusay na pagkaing nagpapahusay sa paningin. Naglalaman din ito ng maraming bitamina, lalo na ang C, P at ang mga nasa pangkat B.Ano pa, ang kamakailang pagsasaliksik ay nagpakita ng isang mabisang epekto ng blueberry diet sa kakayahang labanan ang mga sintomas ng pagtanda, tulad ng pagkasira ng memorya, kahinaan ng kalamnan, at visual function.

Sabaw ng blueberry

Para sa mga layunin ng gamot, ang parehong mga prutas at dahon ng mga blueberry ay ginagamit. Mula sa 50 gramo ng mga dry berry at 500 ML ng tubig, maaari kang maghanda ng sabaw at uminom sa buong araw para sa pangkalahatang pag-iwas.

Pagbubuhos ng mga blueberry

Ang isang pagbubuhos ng mga dahon ng blueberry ay nakakatulong upang makayanan ang mga bato sa bato - 1 kutsara ng tuyong mga dahon ay pinakuluan sa mababang init sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay pinalamig, sinala at kinuha sa umaga at gabi para sa 1 baso.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga blueberry na may kaugnayan sa visual apparatus ay sanhi ng pagkakaroon ng anthocyanin polyphenols sa mga prutas, na, bilang pangkulay na mga pigment, bigyan ang mga prutas ng naaangkop na kulay. Ang epekto ng mga compound na ito sa katawan ng tao ay ipinahiwatig sa pagpapahusay ng visual acuity, pagpapanumbalik ng mga mekanismo ng pagtatanggol ng tisyu ng retina at pagdaragdag ng pagiging sensitibo nito.

Blueberry tea

Upang mapabuti ang paningin, pinapayuhan ng mga eksperto na ubusin ang hindi bababa sa 50 gramo ng mga blueberry na prutas araw-araw, sariwa o tuyo, o bilang bahagi ng mga tsaa. Para sa tsaa, kakailanganin mo ng 100 gramo ng pinatuyong berry - ibinuhos sila ng 1 litro ng malamig na tubig, pinakuluan sa daluyan ng init sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay iginigiit, sinala at inumin ng 60 minuto, pagdaragdag ng lemon, asukal o honey.

Bilang karagdagan sa pagiging mabuti para sa paningin, inirerekumenda din ang tsaa para sa mga diabetiko bilang isang anti-namumula at diuretiko.

sa talaan ng nilalaman

Blueberry pie

Hindi lamang mga blueberry ang kapaki-pakinabang, tulad ng alam mo, masarap din sila, na matagumpay na ginamit sa pagluluto. Ang Blueberry pie ay isa sa pinaka-nakakahimok na katibayan nito. Ang parehong sariwa at nagyeyelong mga berry ay angkop para sa kanya.

V listahan ng kinakailangan para sa paggawa ng kuwarta mga sangkap (sa ilalim ng isang form na may diameter na mga 20 cm) isinasama namin:

• 250 gramo ng harina ng trigo
• 150 gramo ng mantikilya
• 2 kutsarang asukal sa caster
• 1 itlog ng itlog
• 3 kutsarang tubig na yelo
• isang kurot ng asin.

Kasama sa pagpuno ang:

• 500 gramo ng mga blueberry
• 1 mansanas,
• 150 gramo ng asukal
• kalahating lemon (na may katas at sarap),
• kalahating kutsarita ng kanela
• 2 kutsarang starch ng patatas.

Pagluluto ng kuwarta sa isang processor ng pagkain, gamit ang attachment na "metal kutsilyo" - salain ang harina, magdagdag ng pulbos at asin, i-on ang processor para sa 10-15 segundo, magdagdag ng mantikilya na gupitin sa maliliit na cube mula sa ref, gilingin ang langis na may langis maliit na mumo, magdagdag ng itlog ng itlog at aktibong ihalo.

Pagkatapos, sa pinagsama na pagsamahin, magdagdag ng tubig ng yelo (ang halaga nito ay maaaring mag-iba depende sa harina, mahalaga na magtapos sa isang basang, maayos na malagkit na mumo). Kolektahin ang tapos na kuwarta sa isang bukol, balutin ito ng foil at ilipat ito sa ref ng hindi bababa sa 60 minuto.

Pagluluto ng pagpuno:

Panahon na upang ihanda ang pagpuno - kumuha ng isang malalim na kasirola, kung saan naghalo kami ng mga blueberry na may asukal (kailangan mo pa ring magdagdag ng kaunting tubig sa mga sariwang blueberry), at dalhin ang kapalit sa isang pigsa sa mababang init.

Habang nagpapainit, kuskusin ang mansanas gamit ang isang magaspang na kudkuran at idagdag ang malabo sa mga blueberry na may pagpapakilos. Kasunod nito, tuloy-tuloy kaming nagbibigay ng pagpuno ng mga sangkap ng lemon, kanela at almirol na binabanto sa malamig na tubig (70-100 ml), pinupukaw ang lahat ng ito.

Pagkatapos maghintay para sa isang pigsa, iniiwan namin ang halo upang pakuluan ng halos 10 minuto - dapat itong magpalap. Matapos ang pagpuno ay dapat na alisin mula sa init at payagan na cool.

Dekorasyon ng cake:

Nagpapatuloy kami sa pagbuo ng isang blueberry pie: hinati namin ang kuwarta sa 2 bahagi, binubuo ang 2/3 at 1/3 ng kabuuang dami at iginalabas ang pinakamalaking sa kanila sa isang diameter na bahagyang lumalagpas sa laki ng amag, ng isang kapal ng tungkol sa 5 mm. Inihiga namin at pinapantay ang kuwarta sa isang hulma, pinuputol ang labis na mga piraso mula sa mga gilid, at pinunan ito ng pagpuno na ganap na lumamig.

Mula sa mga scrap at isang mas maliit na bahagi ng kuwarta, na pinagsama, ilunsad ang layer at gupitin ito sa mga piraso ng 1-2 cm ang lapad.Magsisilbi sila upang bumuo ng isang sala-sala sa tuktok ng pie, na madaling mabuo kung inilagay mo ang mga ito sa parallel sa isang distansya mula sa bawat isa na katumbas ng lapad ng bawat strip, pagkatapos, angat ng pantay at kakatwa sa pagliko, ilagay ang natitirang intersection sa itaas. Gupitin ang labis na mga bahagi ng kuwarta, pindutin ang mga dulo ng mga piraso sa base at itakda ang cake upang maghurno sa loob ng 40 minuto sa 180 ℃ hanggang sa lumitaw ang ginintuang kayumanggi. Ang pie ay napakahusay na parehong mainit at malamig.

sa talaan ng nilalaman

Jam ng Blueberry

Upang makagawa ng blueberry jam, kailangan mo ng 1 kg ng prutas at 1.5 kg ng asukal. Huhugasan at pinatuyo namin ang mga blueberry, masahin ito sa isang blender na halo-halong may asukal, pagkatapos ay ilagay ito sa mga isterilisadong garapon at ipadala ito sa ref para sa imbakan.

Ang nasabing jam ay nagpapanatili ng lahat ng natural na mga benepisyo ng mga berry, dahil hindi sila napailalim sa paggamot sa init.

sa talaan ng nilalaman

Blueberry compote

Maaari ka ring maghanda ng compote sa pamamagitan ng pag-stock ng 700 gramo ng blueberry, 300 gramo ng syrup ng asukal (35%) at pagdaragdag ng 1 litro ng tubig dito.

Ang resipe ay simple: ang mga berry ay hugasan, ibinuhos sa mga garapon, ibinuhos ng pinainit na syrup, sarado at pasteurized sa temperatura na 85 ℃ (kalahating litro na garapon sa loob ng 15 minuto, mga garapon ng litro - 20).

sa talaan ng nilalaman

Mga Bluffry muffin

Mga sangkap:

• harina ng trigo (150 gramo),
• mantikilya (70 gramo),
• egg yolks (3),
• kulay-gatas (30 gramo),
• asukal (50-70 gramo),
• cornstarch (30 gramo),
• baking powder (5 gramo),
• blueberry berries (100 gramo).

Kinakailangan na gilingin ang asukal, kulay-gatas at mga yolks, ihalo ang mga sangkap na ito upang ang maliliit na butil ay matunaw. Una, dapat mong matunaw ang isang piraso ng mantikilya, hayaan itong cool na bahagyang, pagkatapos ay ibuhos sa halo na inilarawan sa itaas, patuloy na iling ito.

Hugasan sa ilalim ng malamig na tubig, pinatuyong at kumalat sa isang layer sa isang tuwalya, ang mga prutas ay handa nang malagyan ng cornstarch. Inilalagay namin ang naproseso na mga berry sa mga lalagyan na may halo, hinalo nang marahan, salain ang harina na may baking powder. Ang paggalaw ay nagpatuloy hanggang ang kakanyahan ay maging makinis at makintab, sabay na tinatanggal ang nabuong mga bugal.

Kailangan mong punan ang mga bahagi na mangkok hanggang sa kalahati. Ang baking ay nagaganap sa isang baking sheet sa isang oven na pinainit sa temperatura na 180 ℃ sa loob ng mga 25 minuto. Bago ihain, iwisik ang sifted na pulbos sa bawat blueberry muffin - handa na ang ulam.

sa talaan ng nilalaman

Alak na blueberry

Ang blueberry na alak ay nangangailangan ng 4.5 liters ng pinainit na tubig, 3 kg ng mga berry, tungkol sa 2 kg ng asukal (ang tamis ng natapos na alak ay nakasalalay sa dami nito) at 300 gramo ng pulot (inirerekumenda na gumamit ng floral o dayap).

Naghahanda kami ng mga blueberry sa pamamagitan ng paghuhugas, pagpapatayo at pagdurog ng kanilang mga prutas. Ibuhos namin ang lahat sa isang lalagyan na 10 litro, magdagdag ng 3 litro ng pinainit na tubig at itali ang leeg ng gasa. Sa loob ng 4 na araw, ang sisidlan ay dapat tumayo sa isang silid sa temperatura ng kuwarto na 20-25 ℃, kung gayon ang likido ay dapat na filter.

Susunod, pinagsama namin ang asukal sa pulot sa 1.5 litro ng pinainit na tubig at pinagsasama ang 2 nagresultang likido sa isang malinis na daluyan. Matapos ang pagtatayo ng selyo ng tubig, ang alak ay naiwan upang mag-ferment sa init sa loob ng 25-30 araw. Pagkatapos ay ibubuhos ito sa isang malinis na sisidlan na walang latak, paulit-ulit na may isang selyo ng tubig at, sa oras na ito, ilagay sa isang cool na lugar sa loob ng 60 araw.

Pagdating ng oras, gamit ang isang siphon, inalis namin ang alak, pinaghihiwalay ang sediment mula rito, at ibinuhos sa mga bote, na dapat na corked at itago sa isang pahalang na posisyon. Para sa pag-iimbak, mas mahusay na pumili ng isang madilim, tuyo, malamig na silid.

sa talaan ng nilalaman

Mga blueberry pie

Mabuti rin ang mga blueberry pie. Upang maihanda ang mga ito kailangan mo:

• 500 gramo ng harina ng trigo
• 30 gramo ng lebadura
• 1 baso ng tubig
• 1 itlog,
• 50 gramo ng pulbos ng gatas
• 2 kutsarita ng asukal sa prutas
• 80 gramo ng langis ng mirasol,
• 2 kutsarang starch ng patatas
• 1 kg ng mga blueberry.

Masahin namin ang kuwarta tulad ng dati, maghintay hanggang sa tumaas ito, at gumulong ng 20 rolyo. Matapos tumaas ang mga buns, gumawa kami ng isang flat depression sa kanila, na pinupunan namin ng mga berry.

Muli ay hinihintay namin ang pagtaas ng mga pie, grasa ang mga ito sa paligid ng mga gilid na may isang itlog o yogurt at ilagay sa oven, pinainit sa 200-225 ℃, maghurno para sa 10-15 minuto.

sa talaan ng nilalaman