Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga milokoton sa Crimea

Ang pamumulaklak ng mga peach orchards sa Piedmont Crimea ay isang tunay na himala, na nakalulugod sa ilang mga turista sa pagsisimula ng Marso at Abril. Gayunpaman, sa ilang mga taon namumulaklak ang peach sa taglamig, kahit na sa Bagong Taon. Ang modernong pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga panahon ng pagkahinog ay gumagawa ng panahon ng pamumulaklak na medyo mahaba. Dapat bigyang diin na para sa mga aktibong uri ng turismo, ang pagtatapos ng Marso ay isang ganap na luho na panahon sa lahat ng respeto.
Para sa mga plots ng sambahayan at cottages ng tag-init, mahalaga na ang mga seeding ng peach ay maaaring itanim mula sa oras ng lasaw ng Pebrero hanggang sa mga pista opisyal ng Mayo. Gayunpaman, dapat maunawaan ng isa na sa mga maagang pagkakaiba-iba ay may mataas na peligro ng pinsala ng hamog na nagyelo sa mga namumulaklak na puno. Kaya mas mahusay na bumili ng hindi bababa sa tatlong mga punla ng magkakaibang mga panahon ng pagkahinog, siguraduhing nasa daluyan at huli.

Ang botanical na pangalan ng peach - Prunus persica - literal na nangangahulugang "Persian plum". Sa Europa at sa mundo, ang pagkalat ng kultura ng peach ay nagmula sa Persia. Sa mga bansa ng dating Unyong Sobyet, ang pinakamahusay na mga uri ng peach ay lumalaki sa Transcaucasia, Crimea, Dagestan at Gitnang Asya. Sa kasalukuyan, ang produksyon ng peach sa mundo ay higit na nakatuon sa Europa (Italya, Pransya, Bulgaria, Espanya), Hilagang Amerika (USA, Mexico, Canada) at Latin (Argentina, Brazil). Ito ay lumago sa mas maliit na dami sa Turkey, Japan, Australia, Morocco. Pinaniniwalaang ang katutubong lupain ng peach ay ang Hilagang Tsina, dahil sa paligid ng mga botanist ng Beijing ay inilarawan ang species ng Prunus Davidiana Franchet na malapit sa nilinang peach.

Totoo, maraming mga katotohanan ng kultura ng peach ay hindi malinaw sa parehong oras:
1. Sa pamamagitan ng prutas, mayroong 4 na klase ng peach:
- a) ang mga prutas ay malasutla, ang sapal ay madaling ihiwalay mula sa bato: totoong mga milokoton (peches);
- b) ang mga prutas ay malasutla, ang sapal ay hindi naghiwalay mula sa bato: mga pavies;
- c) ang mga prutas ay hubad, ang sapal ay madaling ihiwalay mula sa bato: nectarines;
- d) mga hubad na prutas, ang bato ay hindi hihiwalay mula sa pulp: mga brugnon, violette.

2. Tungkol sa mga nektarin, posible na maniwala na malapit sila sa mga plum. Marahil, ang isang blackthorn o cherry plum ay maaaring lumaki mula sa isang nectarine seed. Ngunit sa Crimea, ang mga mapait na almond ay pangunahing lumalaki mula sa mga pit ng peach, sa matandang (15-20 taong gulang) mga hardin ng peach palaging may maraming mga puno na naging ligaw at naging mga almond.

Ang pagiging malapit sa mga almond sa mga puting-fleshed na peach variety ay nagpapatunay din na sa natural na paghahati ng bato, ang peach kernel ay hindi naiiba sa panlasa mula sa pili.

Sa pamamagitan ng kulay ng sapal, masasabi nating ang mga milokoton na may puting pulp ay malapit sa mga almond, ang mga milokoton na may pulang pulp (sanguinoles, cardinales) ay malapit sa mga plum, at ang mga may dilaw na pulp (apricotees, alberges) ay malapit sa mga aprikot. Marahil, ang isang ligaw na aprikot ay maaaring lumago mula sa mga hukay ng isang dilaw na melokoton.

Gayunpaman, ang polymorphism (iba't ibang mga form) sa pangkalahatan ay napaka tipikal para sa lahat ng mga nilinang halaman ng pamilya ng rosas, na kasama rin ang ligaw na rosas, kaakit-akit, aprikot, seresa, mansanas, peras, hawthorn, abo ng bundok. Sa agronomic na kasanayan, ang mga halaman ng prutas ay nahahati lamang sa granada (mansanas, peras, atbp.) At prutas na bato (aprikot, peach, sweet cherry, atbp.)

Ang mga milokoton, kung saan ang bato ay madaling ihiwalay mula sa sapal, ay mas madalas na ginagamit para sa mga compote at jam, yamang hindi gaanong pinakuluan. Mahalaga rin na ang balat ay madaling maihiwalay mula sa sapal, mga jam at compote na may mga hiwa na walang balat ay may isang hindi karaniwang maselan na panlasa.
Ang mga varieties ng peach na may puting laman ay may posibilidad na maging malambot at makatas. At sa mga pagkakaiba-iba na may dilaw na sapal, ang mga prutas ay mas siksik at kahit gristly. Samakatuwid, ang mga varieties na may dilaw na laman ay may mas mahusay na kakayahang magdala at mas angkop para sa paggawa ng nilagang prutas, jam at iba pang mga naprosesong produkto.

Naglalaman ang peach pulp ng bitamina PP, carotene, potassium, magnesium, selenium, zinc, at sodium sa kaunting halaga. Tinatanggal ng Peach ang labis na tubig mula sa katawan, nagpapabuti sa paggalaw ng bituka at pantunaw, nagpapalakas sa immune system.
Dahil sa kanilang mataas na nilalaman sa bakal, ang mga milokoton ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at paggamot ng anemia (anemia) at pagkawala ng dugo mula sa trauma.
Ang mga biyolohikal na aktibong sangkap na nilalaman ng mga prutas ng peach ay nag-aambag sa pagbuo ng hemoglobin at mga pulang selula ng dugo sa katawan ng tao, panatilihin ang balanse ng acid-base sa dugo at mga tisyu, dagdagan ang gana sa pagkain at matulungan ang mas mahusay na paglalagay ng pagkain.
Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bakal, nalalagpasan ng mga milokoton ang maraming kilalang mga prutas: mansanas, aprikot, peras, kaakit-akit, persimmon, at 1.5 beses - mga quinces halos 2 beses. Ang mga milokoton ay naglalaman ng maraming bitamina: ascorbic acid - 10 mg / 100 g, flavonoids - 100 mg / 100 g. Ang mahahalagang langis ay nagbibigay sa kanila ng isang natatanging aroma. Ang ilang mga varieties ng peach ay naglalaman ng isang malaking halaga ng tocopherol, na, kasama ang ascorbic acid at retinol, ay nagdaragdag ng paglaban ng katawan laban sa pagbuo ng mga malignant na sakit, pati na rin laban sa pagtanda.

Sa isang matagal na tuyong ubo, iba't ibang mga herbal na remedyo ang ginagamit, kabilang ang mga milokoton, na sa anumang anyo ay may adaptogenic effect, na tumutulong sa katawan na umangkop sa hindi magagandang kondisyon sa kapaligiran.

Inirerekumenda ang mga peach upang mapabuti ang gana sa pagkain. Pinagbubuti nila ang aktibidad ng pagtatago ng mga digestive gland, pinapabuti ang pantunaw ng mga mataba na pagkain, at samakatuwid ay hinahain sila para sa panghimagas.

Ang mga varieties ng peach at nectarine, na naglalaman ng maliit na halaga ng asukal, ay maaaring magamit sa pagkain ng mga pasyente na may gota at diabetes. Ang juice ng peach ay kapaki-pakinabang para sa mga kaguluhan sa ritmo ng puso, anemia, sakit sa tiyan na may mababang kaasiman, at siksikan sa tiyan.

Ginagamit din ang peach pulp para sa mga layuning kosmetiko: ang mga maskara na gawa mula rito ay nagbibigay sa balat ng malasutla, kasariwaan at pagkalastiko.

Bilang karagdagan, napaka kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng babaeng reproductive system, pati na rin para sa depression at anemia, ang paggamit nito ay nakakapagpahinga ng pamamaga.

Gayunpaman, dapat kang mag-ingat na huwag kumain ng mga prutas na may isang split bato, dahil naglalaman ito ng hydrocyanic acid, kahit na sa maliit na dosis. Ang nilalaman ng hydrocyanic acid ay minimal kung ang bato ay may isang matamis na lasa ng kernel (sa katunayan, ay hindi naiiba mula sa mga almond).

Ang mga milokoton ay mabuti para sa sakit sa puso. Ang potasa, na nilalaman ng kasaganaan sa mga ito, ay nagpapabuti ng metabolismo ng mga carbohydrates sa katawan, at kung ito ay kulang, ang aktibidad ng puso ay maaaring makaistorbo.

Ito ay pinaka-kapaki-pakinabang na gumamit ng sariwang peach, pinakuluang, nawala ang ilan sa mga katangian ng pagpapagaling nito.

Ang pinakamataas na kapangyarihan sa paggaling ng isang melokoton ay kung may mga prutas na hinog na diretso sa puno at natural na nahulog sa lupa. Totoo, para dito kailangan mong maging malapit sa mga puno ng peach nang ilang oras at magkaroon ng buong garantiya na ang mga prutas ay hindi naproseso ng mga pestidio. Sa maraming mga pribadong boarding house ng Crimea posible na.

Pahambing na halaga ng nutrisyon ng peach

Produkto! Mga protina, g! Mga taba, g! Mga Carbohidrat, g! Nilalaman ng calorie, kcal

Mga aprikot 0.9 0.0 10.5 45

Pineapple 0.4 0.0 11.8 48

Mga pakwan 0.5 0.2 6.0 27

Saging 1.5 0.0 22.0 94

Mga ubas 1.0 1.0 18.0 85

Mga milokoton       0.6            0.0                     16.0                          66

Ang Peach ay isang mabilis na lumalagong at mataas na ani. Ang mga grafted na halaman, kapag itinanim sa isang permanenteng lugar, ay nagsisimulang mamunga sa ika-3 taon, lumaki mula sa mga binhi - sa ika-3-5, at kapag itinanim ng mga binhi sa isang permanenteng lugar - sa ika-3-4 na taon. Mula sa isang puno, maaari kang makakuha ng 30-100 kg ng prutas. Ang habang-buhay ng mga puno ng peach ay maikli: grafted 1 5-20 taon, mga punla 25-30 taon. Gayunpaman, ang mataas na ani at halaga ng prutas ay ginagawang lubos na kapaki-pakinabang ang pananim na ito sa mga plantasyon ng produksyon. Mga pagkakaiba-iba ng peach para sa iba't ibang mga layunin: mesa, canning, para sa pagluluto ng pinatuyong prutas.
Ang Peach ang nangungunang ani ng prutas na bato sa mga hardin ng Piedmont Crimea, masagana rin ito sa Central Crimea, at ang pinakamahusay na mga milokoton sa Tarkhankut sa nayon. Olenevka.
Ang mga puno ng peach sa Crimea ay maliit, at samakatuwid ay labis na naghihirap mula sa mga frost, malamig na spring ng bundok-lambak na hangin. Sa mga lupa na may malapit na paglitaw ng mga limestones, ang mga puno ay nabubuhay lamang 5-10 taon. Samakatuwid, ang pinakamahusay na mga milokoton ay lumalaki sa mga lugar na may magaan na mabuhanging lupa at mahusay na proteksyon mula sa hilagang-silangan na hangin. Ang mga ibabang bahagi ng mga lambak ng rehiyon ng Bakhchisarai sa kanlurang baybayin ng Crimea (ang mga nayon ng Andreevka, Uglovoe, Peschanoe, Beregovoe, Nikolaevka), pati na rin ang mga nayon sa baybayin ng rehiyon ng Saki at ang silangang bahagi ng Kazantip Bay ( Ang Nizhnezamorskoe, Novootradnoe, Zolotoe) ay nagbibigay ng mahusay na mga pagkakataon para sa mga nagbabakasyon na makatikim ng makatas na mabangong prutas na diretso mula sa puno.

Ang pangunahing merito sa pamamahagi ng peach ay kabilang sa Nikitsky Garden: bago ang annexation ng Crimea sa Russia, ang kultura ng peach ay hindi nabuo para sa maraming mga kadahilanan (hindi ginagamit ang namumuko, imposible ang pag-export at pag-iimbak ng mga nabubulok na prutas), kaya't walang isang solong de-kalidad na katutubong pagkakaiba-iba ang maaaring mapangalanan.

Sa foothill zone lamang, 15 mesa at 5 de-latang barayti ang na-zoned, na lumilikha ng isang mahusay na pagpuno ng mga counter sa mga sariwang prutas sa loob ng 2 buwan at buong taon - mga compote, jam, mashed patatas, juice. Ang iba't-ibang uri ng peach sa mga merkado ay natural na mas mataas pa. Ang mabuting kalidad ay maaaring tandaan sa mga compote ng peach na ginawa sa Greece. Ang mga de-kalidad na prutas ng peach ay na-import sa Crimea mula sa Moldova. Ngunit ang mga milokoton mula sa Turkey, tulad ng lahat ng iba pang mga prutas, ay naglalaman ng masyadong maraming mga pestisidyo at, bilang panuntunan, ay nagdudulot ng mga alerdyi.

Bilang karagdagan sa pag-aanak ng Nikitsky Garden, matagumpay na lumaki ang "mga dayuhan" sa Crimea: Beterano (Canada), Golden Jubilee (USA), Redhavin (USA), Paboritong Morettini (Italya).

Kung maaari, mas mainam na kainin ang mga prutas na napili lamang mula sa puno, hinog dito. Totoo ito lalo na para sa maagang mga pagkakaiba-iba. Hindi hinog, matapang ("oak"), nang walang pamumula at aroma, ang mga prutas ay lumiliit lamang mula sa pagkahinog at kahit na sa mga compote ay magkakaroon ng isang katamtamang lasa. Samakatuwid, ang pagbili ng mga milokoton para sa pag-export, sa loob ng 2-3 araw na transportasyon at pag-iimbak, ay nangangailangan ng isang tiyak na pagtatantya (pulos personal), at ang payo ay walang silbi dito. Sabihin natin ang isang bagay: tikman ang pinakahinog at berde sa pangkat, mag-isip at mag-isip.

Sa mga unang araw, noong Hulyo, ang mga pagkakaiba-iba ng talahanayan ay hinog: Greensboro, Paboritong Morettini, Frant, Fluffy maaga, makatas, Redhavin.

Greensborough
Maagang pagkakaiba-iba mula sa USA. Ang puno ay katamtamang sukat na may isang malapad na hugis-itlog na korona. Ang katigasan ng taglamig ay higit sa average, ang pagkakaiba-iba ay bahagyang masagana sa sarili. Fruiting para sa 3-4 na taon, taunang ani, mataas.Ang mga prutas ay katamtaman (110-120 g), bilog, mapusyaw na dilaw na may kaunting pamumula. Ang pulp ay puti, makatas, lasa - 4.2 puntos. Ang mga prutas ay maaaring ilipat, hinog sa unang bahagi ng Agosto, para sa pangkalahatang paggamit.

MABUTANG MULA
Iba't ibang panahon ng maagang pagkahinog (II dekada ng Hulyo) na pinili ng Nikitsky Botanical Garden. Naka-zon sa mga rehiyon ng Crimea, Kherson, Transcarpathian, Nikolaev at Odessa.
Ang mga prutas ay higit sa average na sukat (130-150 g), bilog, mag-atas pangunahing kulay na may isang burgundy marbled blush, na sumasakop hanggang sa 50-75% ng ibabaw. Ang pubescence ng balat ay malambot, tomentose. Ang sapal ay berde-maputi, hindi fibrous, napaka makatas na may katamtamang aroma, maayos na lasa. Ang bato ay katamtaman ang laki, hindi hihiwalay sa pulp.
Ang puno ay katamtaman ang laki, na may isang halos spherical na korona, na may regular at mataas na ani na 50-60 kg bawat puno. Ang tigas ng taglamig ng mga buds ng prutas ay mataas. Pamumulaklak ng gitnang panahon. Ang mga bulaklak ay rosas.

JUICY
Iba't ibang maagang pagkahinog (Ika-1 dekada ng Agosto), pinalaki ng Nikitsky Botanical Garden. Naka-zon sa mga rehiyon ng Crimea, Zaporozhye, Odessa, Nikolaev at Vinnitsa.
Ang mga prutas ay malaki (150-200 g), bilog, mag-atas pangunahing kulay na may malabong carmine at sa anyo ng mas makapal na guhitan at guhitan ng pamumula, na sumasakop sa hanggang 75-100% ng ibabaw. Ang pubescence ng balat ay malasutla. Ang pulp ay maberde-creamy, hindi fibrous, napaka makatas, lubos na mabango, na may malaking lasa. Ang bato ay katamtaman ang laki, naghihiwalay ito mula sa hindi malinis na pulp.
Ang mga puno ay masigla, na may isang malawak na branched korona, na may isang regular at mataas na ani - 55-60 kg bawat puno. Ang tigas ng taglamig ng mga buds ng prutas ay mataas. Pamumulaklak ng gitnang panahon. Kulay-rosas ang mga bulaklak.

REDHAVEN
Isang maagang pagkakaiba-iba para sa Crimea at isang maagang-gitna na pagkakaiba-iba para sa Ukraine mula sa USA. Katamtamang sukat ang puno na may isang bilugan na korona. Ang pagkakaiba-iba ay medyo matibay sa taglamig at lumalaban sa huli na mga frost ng tagsibol, lumalaban sa pagkukulit, at apektado ng mga fungal disease. Ang prutas sa ika-4 na taon, ang ani ay mataas (44-110 kg / puno) at regular. Ang mga prutas ay mas malaki kaysa sa average (137 g), bilugan ng pubescence, orange-dilaw na may isang carmine-burgundy blush halos sa buong ibabaw. Ang pulp ay orange-dilaw malapit sa bato, rosas, malambot, makatas, na may isang malakas na aroma (lasa 4.9 puntos). Ang bato ay katamtaman, semi-nababakas. Ang mga prutas ay hinog sa unang bahagi ng Agosto, pangkalahatang paggamit.

PABORITO
Maagang pagkakaiba-iba. Katamtamang sukat ang puno na may isang bilugan na korona. Ang pagiging produktibo ay patuloy na mataas, average na hardiness ng taglamig. Nagbubunga sa ika-3 hanggang ika-4 na taon. Ang mga prutas ay katamtaman (80-90 g), bilog-hugis-itlog, dilaw-berde. Ang pulp ay dilaw-kahel na may pulang mga ugat, makatas, lasa ng 4.5 puntos. Ang bato ay katamtaman, semi-nababakas. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng Hulyo, para sa pangkalahatang paggamit.

Sa maagang hanggang kalagitnaan (huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto) ang mga pagkakaiba-iba ng mesa ay hinog: Golden Jubilee, Soviet; de-latang barayti: Laureate, Ostryakovsky puti, Zlatogor.

GINADONG ANNIVERSARY
Isang maagang pagkakaiba-iba mula sa USA. Ang puno ay katamtamang sukat na may isang bilugan-hugis-itlog na korona, hinihingi ang init at ilaw. Mababang paglaban ng hamog na nagyelo, ang iba't-ibang ay lumalaban sa pulbos amag, mayabong sa sarili. Fruiting para sa 2-3 taon, ang taunang ani ay higit sa average (35-40 kg bawat puno). Ang mga prutas ay malaki (150-170g), hugis-itlog, ginintuang-dilaw na may isang maliwanag na carmine blush, orange-yellow pulp, medium juiciness, lasa ng 4.2 puntos. Ang bato ay malaki, malayang naghihiwalay mula sa sapal. Ang mga prutas ay maaaring ilipat, nakaimbak ng 5-6 na araw, pangkalahatang paggamit.

SOVIET
Isang maagang-gitna na pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Ukraine. Masiglang puno na may isang spherical na korona. Ang pagkakaiba-iba ay mayabong sa sarili, lumalaban sa pulbos amag, average na paglaban ng hamog na nagyelo. Fruiting para sa 2-3 taon, taunang ani, mataas. Ang mga prutas ay higit sa average na laki (130-150g), hugis-itlog, dilaw na dilaw na may maliwanag na pulang-pula na blush sa 60% ng ibabaw. Ang alisan ng balat ay makapal sa pubescence, madali itong matanggal mula sa prutas. Ang pulp ay dilaw, light fibrous, maayos na matamis at maasim (4.5 puntos). Malayang nakahiwalay ang buto mula sa sapal.Ang mga prutas ay hinog sa 2-3 dekada ng Agosto, kinakailangan upang alisin ito sa 2-3 dosis. Ang transportability at mapanatili ang kalidad ay mabuti, ang mga prutas ay nakaimbak ng 6-8 araw. Ang iba't-ibang para sa mga layunin ng panghimagas, na angkop para sa pagproseso.

CARDINAL
Isang maagang-daluyan na pagkakaiba-iba mula sa USA. Katamtamang sukat ang puno na may isang bilugan na korona. Ang paglaban ng hamog na nagyelo ay mas mababa sa average, ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa pulbos amag, mayabong sa sarili. Fruiting para sa 2-3 taon, taunang ani, mataas (30-35 kg / puno). Ang mga prutas ay katamtaman (130-140 g), bilugan, patag mula sa mga gilid, dilaw na may isang carmine blush sa 50-60% ng ibabaw. Ang pulp ay dilaw, makatas, mabango (lasa 4.8-5 puntos). Ang bato ay katamtaman, semi-nababakas. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng Hulyo, kasiya-siya ang transportability.

Nasa gitna (ang unang-ikalawang dekada ng Agosto) ay inawit mula sa mga pagkakaiba-iba sa talahanayan - Krasnoschekiy, Kremlevskiy, Beterano, Mayakovskiy, Lola, Krasnaya Devitsa; mula sa de-latang pagkain - Lebedev.

KRASNOSCHEKY
Iba't ibang average ripening period (II dekada ng Agosto) na napili ng Nikitsky Botanical Garden. Nakasara sa mga rehiyon ng Crimea, Transcarpathian, Vinnytsia at Odessa.
Ang mga prutas ay malaki (140-160 g), malawak na hugis-itlog, maberde-creamy pangunahing kulay na may isang maliwanag na pulang-pula na blush, na sumasakop hanggang sa 25-50% ng ibabaw. Ang pagdadalaga ay katamtaman, malambot na gulong. Ang sapal ay berde-maputi, di-hibla, makatas, na may kaaya-aya na nakakapreskong lasa. Ang bato ay katamtaman ang laki, nahihiwalay ito nang maayos mula sa sapal.
Ang mga puno ay katamtaman ang laki, na may katamtamang pinalawak na korona, na may matatag na mataas na ani - 45-50 kg bawat puno. Ang tigas ng taglamig ng mga buds ng prutas ay mataas. Pamumulaklak ng gitnang panahon. Kulay-rosas ang mga bulaklak.

Mid-late (katapusan ng Agosto) mga pagkakaiba-iba sa talahanayan Tourist at Zolotaya Moskva hinog.

TOURIST
Iba't ibang huli na pagkahinog (ika-1 dekada ng Setyembre) ng seleksyon ng Nikitsky Botanical Garden. Naka-zon sa mga rehiyon ng Crimea at Kherson.
Ang mga prutas ay malaki (150-200 g), malawak na hugis-itlog, halos bilog, maberde-creamy pangunahing kulay na may burgundy na malabo at may guhit na pamumula, na sumasakop sa hanggang 50% ng ibabaw ng prutas. Ang pagdadalaga ay mahina, suede. Ang pulp ay berde-maputi, may katamtamang density, mahibla, makatas, napakahusay na lasa na may bahagyang nananaig na kaaya-ayang acid at mataas na aroma. Malaki ang bato, naghihiwalay ito ng maayos mula sa sapal.
Ang mga puno ay katamtaman ang sukat, na may isang malawak na korona ng pyramidal. Ang pagiging produktibo sa mga lugar na may kanais-nais na mga kondisyon sa klimatiko - 35-40 kg bawat puno. Ang tigas ng taglamig ng mga buds ng prutas ay average. Huli na pamumulaklak. Mga bulaklak na may hugis kampanilya.

GOLDEN MOSCOW
Iba't ibang huli na pagkahinog (II dekada ng Setyembre) na pinalaki ng Nikitsky Botanical Garden. Zoned ng rehiyon ng Kherson.
Ang mga prutas ay malaki (150-180 g), bilugan, ng isang maliwanag na dilaw na pangunahing kulay na may isang malabo na carmine blush, na sumasakop hanggang sa 50-75% ng ibabaw. Ang Pubescence ay mahina, malasutla. Ang sapal ay dilaw, matatag na mahibla, sa halip siksik, ng katamtamang katas, na may mabuting aroma, magkakasuwato na mayaman na lasa. Ang bato ay katamtaman ang laki, nahihiwalay ito nang maayos mula sa sapal.
Ang mga puno ay katamtaman ang laki, na may isang compact na korona, halos bilog ang hugis, na may regular na mataas na ani - 50-55 kg bawat puno. Mataas ang taglamig ng mga budhi ng prutas. Huli na pamumulaklak. Ang mga bulaklak ay hugis sungay.

Hindi lahat ay may gusto ng fluff na sumasakop sa peach; kung hindi hinugasan nang maayos, naiirita nito ang lalamunan. Gayunpaman, may mga unpeeled peach -mga nektarine, sa hitsura at panlasa, isang krus sa pagitan ng plum at peach. Nalalapat din ito sa laki, panlasa, at matatag na sapal, pati na rin sa balat. Ang mga may sapat na nectarine ay higit na madadala, bagaman, syempre, kulang sila sa lambingan ng isang tunay na melokoton.Lola - isa sa mga pagkakaiba-iba ng nektarin na lumitaw kamakailan sa Crimea, at ito ay pinalaki sa Uzbekistan.

NECTARINE KIEVSKY
Iba't ibang daluyan ng maagang pagkahinog, sa unang kalahati ng Agosto. Ang ani ay mataas at regular. Ang puno ay mahina, na may isang bilugan na korona ng daluyan na density, nangangailangan ng paghubog sa anyo ng isang bush na may 3 - 4 pangunahing mga sanga.Naghiwalay ng mabunga. Ang pulp ay kartilago, makatas, matamis na may kaaya-ayang kaasiman, may mataas na lasa. Ang bato ay katamtaman, semi-paghihiwalay mula sa sapal. Ang tigas ng taglamig ng mga halaman ay average.

NECTARINE EUPATORIAN -142
Malaki, mapula-pula, walang pubescence.
Pagkahinog - daluyan

Mga nutrisyon, bitamina, elemento ng pagsubaybay - average na nilalaman bawat 100 g ng prutas ng peach:

Halaga ng caloric: 40.1 kcal

Tubig: 86.1 g

Mga Protein: 0.9 g

Taba: 0.1 g

Mga Karbohidrat: 9.5 g

Mono- at disaccharides: 8.3 g

Starch: 1.2 g

Pandiyeta hibla: 2.1 g

Mga organikong acid: 0.7 g

Abo: 0.6 g

Bitamina A: 0.5 mg

Bitamina B1: 0.04 mg

Bitamina B2: 0.08 mg

Bitamina B3: 0.2 mg

Bitamina B6: 0.06 mg

Bitamina B9: 8.0 mcg

Bitamina C: 10.0 mg

Bitamina E: 1.5 mg

Bitamina H: 0.4 μg

Bitamina PP: 0.7 mg

Bakal: 0.6 mg

Potasa: 363.0 mg

Kaltsyum: 20.0 mg

Silicon: 10.0 mg

Magnesiyo: 16.0 mg

Sodium: 30.0 mg

Sulphur: 6.0 mg

Posporus: 34.0 mg

Kloro: 2.0 mg

Aluminium: 650.0 μg

Yodo: 2.0 mcg

Lithium: 3.0 mcg

Manganese: 140.0 mcg

Copper: 50.0 mcg

Nickel: 4.0 mcg

Fluoride: 22.0 μg

Chromium: 14.0 mcg

Sink: 100.0 mcg

=============

Ang iba't ibang uri ng peach na BLACK PRINTS ay hinog sa Crimea sa ikalawang dekada ng Agosto, iyon ay, mayroon itong average na panahon ng pagkahinog. Kapaki-pakinabang para sa mga layuning pang-komersyo:
1. Garantisadong mga benta sa isang magandang presyo sa panahon ng mataas na panahon.
2. Ang mahusay na kalidad ng pagpapanatili at kakayahang mai-transport ay maaaring garantisado sa mga holidayista na maihahatid sila sa Siberia sa mga kahon.
3. Angkop para sa compotes at jam.
4. Ang Black Prince ay isang naka-istilong pagkakaiba-iba ng peach!
5. Ang medium ripening ay hindi ang pinakamaagang panahon ng pamumulaklak. Proteksyon ng Frost.

• Flat ("fig" Fergana) mga milokoton. Kalidad ng prutas, pagbili at paglilinang ng mga punla
• Pagbebenta ng mga punla sa Crimea 2016, ang pinakamahusay na mga merkado at nursery. Mapa
• Anong mga pagkakaiba-iba ng prutas, ubas, mani ang hinog sa pagtatapos ng Hulyo at Agosto, Setyembre? Mga gulay at melon na mataas ang panahon
•  

Ang Peach ay isang maikling buhay na halaman... Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mabilis na pagpasok nito sa yugto ng prutas, masinsinang paglaki.

Ang mga peach buds ay may kakayahang mabilis na magising at palabasin ang mga batang shoot. Lumalaki ang korona at kung hindi ito pinipis, simula sa ikalawang taon, pagkatapos ay babawasan ang ani.

Mula sa ika-apat na taon, ang mga milokoton ay magiging maliit at mali. Ang mga batang puno ay nagsisimulang mamunga sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Sa mabuting pangangalaga, maaari silang magbigay ng isang ani sa unang taon, na may tanim na taglagas.

Ngunit hindi ito dapat payagan. Mas mahusay na hayaan ang halaman na bumuo. Mangolekta ka ng isang maliit na ani, ngunit gugugol ng oras, at mawawalan ng lakas ang halaman.

Talaan ng nilalaman

• Iba't ibang makatas na peras
• Mga pagkakaiba-iba at ang kanilang paglalarawan
  • Maaga ang Ripen: Maaga ang Kiev, White Swan, Grisborough at Redhaven, Morettini
  • Katamtamang pagkahinog: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy
  • Late, frost-resistant: Fury, Frost, Veteran
• Nakapagpatay ng sarili, mayabong na mga milokoton: Inka, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee

Iba't ibang makatas na peras

Noong nakaraan, pinangarap ng mga hardinero ang mga milokoton na maaaring mapalago sa lahat ng mga rehiyon ng bansa, hindi lamang sa timog.

Ngayon, ang kanilang mga pangarap ay natupad: ang mga breeders ay nakabuo ng maraming mga kagiliw-giliw na taglamig-matibay, lumalaban sa hamog na nagyelo na may iba't ibang mga oras ng prutas, mga hugis ng prutas at panlasa.

Ang mga puno ng peach ay nahahati sa apat na grupo (depende sa hugis ng fetus):

1. Ang totoong peach ay isang halaman na may mga prutas na pubescent.
2. Nectarine o hubad na melokoton.
3. Potanin's Peach (Potanin's Almond).
4. Fergana peach o igos (pipi na prutas).

Ang mga puno ng peach ay nahahati sa apat na pangkat depende sa hugis ng prutas.

Ang oras ng pagkahinog ng prutas, ang panahon ng pamumulaklak - ang lahat ay nakasalalay hindi lamang sa lugar kung saan lumaki ang puno, kundi pati na rin sa mga katangian ng pagkakaiba-iba:

1. Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ibigay ang mga unang prutas mula Hulyo hanggang Agosto.
2. Mid-season ipasok ang yugto ng prutas sa unang bahagi ng Agosto at magalak sa pag-aani hanggang Setyembre.
3. Mga huling milokoton hinog sa taglagas: Setyembre, unang bahagi ng Oktubre.

Aling pagkakaiba-iba ang pinakaangkop para sa isang lagay ng lupa o hardin ay nakasalalay sa mga tampok na klimatiko ng lugar. Mahalagang pumili ng mga halaman upang mabatak ang panahon ng prutas para sa buong panahon.

Ang ani ng isang halaman ay nakasalalay sa tamang pagpili ng pagkakaiba-iba. Kapag bumibili ng isang punla, kailangan mong bigyang-pansin ang maraming mahahalagang puntos, binibigyan namin ang kanilang paglalarawan:

1. Saan nagmula ang punla?... Kung ang nursery ay matatagpuan sa isang iba't ibang mga strip, pagkatapos ang punla ay maaaring mamatay sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim o ito ay patuloy na nagyeyelo. Ang pagkakaiba-iba ay dapat na zoned, at ang nursery ay dapat na nasa parehong klimatiko zone (mas mabuti kahit na sa parehong rehiyon) kung saan ang puno ay lalaki.
2. Pag-iinspeksyon ng scion site... Dapat itong maging makinis at pantay, walang mga paga at tumigas na katas.
3. Sistema ng ugat ng halaman dapat magkaroon ng isang fibrous na hugis. Ang isang ugat sa isang puno ng kahoy ay hindi maganda.

Ang mga taunang punla ay nag-uugat nang mas mahusay at nasisiyahan nang mas mabilis ang pag-aani. Kapag bumibili, mas mahusay na ituon ang mga ito, ngunit pumili ng malakas, malusog na halaman, at hindi mahina ang mga sanga.

Mga pagkakaiba-iba at ang kanilang paglalarawan

Maaga ang Ripen: Maaga ang Kiev, White Swan, Grisborough at Redhaven, Morettini

Ang kakaibang uri ng maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ay na mabilis silang pumasok sa yugto ng prutas. Ang dalawa, tatlong taong gulang na mga punla ay gumagawa na ng isang maliit na ani. Ang abot ng rurok sa ikaapat hanggang ikalimang taon pagkatapos ng pagtatanim.

Kapag pumipili ng maagang mga pagkahinog na pagkakaiba-iba, mas mahusay na mag-focus sa mga halaman na may mababang, kumakalat na korona. Mas madali silang pangalagaan at hubugin sa panahon ng paglaki. Ang mas maiikling mga puno ay mas madaling anihin din.

Kabilang sa mga kinatawan ng pangkat na ito, ang mga pagkakaiba-iba ay nararapat na magkaroon ng espesyal na pansin Kiev Maaga, White Swan at Redhaven.

Tumaas ang ani ng Redhiven sa 11 taong gulang. Mahigit isang daang kilo ng prutas ang naani mula sa isang puno.

Ang pinakamahusay na maagang pagkakaiba-iba ng mga milokoton: Kievsky Maaga, White Swan, Grisborough at Redhaven, Morettini

Ang bawat pagkakaiba-iba ng maagang peach ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan at maraming pakinabang.

Mga benepisyo ng maagang mga varieties ng peach:

• bumuo ng isang malawak na korona na hindi hihigit sa 5 metro ang taas;
• namumulaklak ang mga halaman noong Abril-Mayo;
• mabilis silang pumasok sa yugto ng prutas: sa ika-apat na taon pagkatapos itanim ang punla;
• ang prutas ay pinalawak mula Hulyo hanggang Agosto;
• ito ay may mataas na ani, mabango at masarap na prutas.

Ang mga unang prutas ay lilitaw sa isang mature, maayos na puno. Hindi ito maaaring makaapekto sa ani: mula sa isang anim na taong gulang na puno, na may wastong pangangalaga, maaari kang umani ng hanggang sa 60 kilo ng mga milokoton.

Ang isa pang kilalang kinatawan ng grupong ito ay Iba't-ibang Grisborough... Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng katamtamang lakas, ngunit, hindi tulad ng nabanggit na mga pagkakaiba-iba, mayroon itong average na tibay ng taglamig.

Upang mamunga ang halaman sa mga latitude latitude, dapat itong itinanim sa mga kalmadong lugar.

Ang kasiyahan ng mataas na taglamig sa taglamig peach moretini... Ang isa sa mga pakinabang nito ay isang kumakalat na korona na madaling hugis.

Ang mga prutas ng Morettini ay kabilang sa mga unang nahinog, ngunit may average na kakayahang magdala. Pinipigilan nito ang prutas na mai-transport sa malayong distansya.

Katamtamang pagkahinog: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy

Pinapayagan ng mga medium na ripening varieties na magpatuloy ang conveyor ng peach.

Tampok ng mga halaman ng species na ito:

• mataas, kumakalat na korona (mula sa 5 metro);
• mataas na pagiging produktibo;
• magandang taglamig tigas;
• malalaking prutas.

Ang mga mid-season na milokoton ay may maraming mga pagkakaiba-iba, ngunit kasama ng mga ito maraming mga uri na nagpapakita ng perpekto sa kanilang mga kundisyon at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Collins, Cardinal, Golden Moscow, Siberian, Saturn, Kremlin.

Iba't-ibang Cardinal sikat sa mga malalaking prutas (mula sa 140 g) at mahusay na panlasa. Ito ay isa sa mga pinaka masarap na uri ng peach. Sa international scale ng pagtikim, nakatanggap siya ng limang puntos. Ito ang pinakamataas na marka.

Ang halaman ay lumalaban sa mga sakit, ngunit mahirap tiisin ang paulit-ulit na mga frost. Mas mainam na itanim ito sa isang kalmadong lugar, hindi kalayuan sa dingding ng isang bahay o bakod, ngunit malayo sa tubig.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga milokoton ng katamtamang pagkahinog: Collins, Cardinal, Zolotaya Moskva, Sibiryak, Saturn, Kremlevsky, Donskoy

Kremlin peach madaling umangkop sa mga pagbabago sa mga kondisyon ng temperatura, may mataas na tibay ng taglamig.Salamat dito, naakit niya ang atensyon ng mga hardinero mula sa mga rehiyon kung saan cool ang mga tag-init. Sa mabuting pangangalaga, ang mga prutas ay umaabot sa 200 g.

Iba't ibang Ginintuang Moscow hindi pa matagal na ang nakalipas ay lumitaw sa merkado, ngunit ang mga punla nito ay napakapopular. Maayos ang taglamig ng halaman at lumalaban sa mga karamdaman, may makatas na malalaking prutas.

Ang panahon ng prutas ay umaabot ng halos tatlong linggo. Ang peach ay namumulaklak nang huli, pagkatapos ng banta ng pagbalik ng hamog na nagyelo, at pinapataas nito ang bilang ng mga de-kalidad na prutas.

Iba-iba ang Sibiryak lubos na iginagalang ng mga magsasaka para sa mahusay na kakayahang magdala. Ang dilaw na prutas ay maaaring itago sa isang malamig na silid hanggang sa tatlong linggo. Bilang karagdagan, ang mga ito ay masarap at makatas, at ang buto ay madaling maihiwalay mula sa sapal.

Ang unang ani ay naani noong Agosto, at ang huling mga prutas ay inalis noong unang bahagi ng Setyembre.

Peach Saturn nakaimbak ng hindi hihigit sa 12 araw. Marami din. Ang halaman ay may mataas na tigas sa taglamig (hanggang sa -27). Ang isang malakas na korona ay kumplikado sa pangangalaga at nakakaapekto ito sa ani.

Kung ang mga sanga ay ikiling, pagkatapos ay makakakuha ka ng mahusay na pag-aani bawat taon.

Ang pinaka-taglamig-matigas na kinatawan ng pangkat na ito ay peach donskoy... Hindi lamang ito nakatiis ng malubhang mga frost, ngunit mabilis ding nakakakuha pagkatapos ng pagyeyelo.

Ang pangunahing bentahe ng mga milokoton ng panahon ng pag-ripen sa gitna ay ang mataas na ani, kakayahang magdala ng mga prutas at mahusay na taglamig na tigas ng puno.

Karamihan sa mga varieties ay may isang makatas pulp at isang kaaya-aya na aroma.... Ang isang mataas na korona ay maaaring ituring bilang isang kawalan, ngunit sa tamang paghubog ng puno, madali itong matanggal at maging isang kalamangan.

Late, frost-resistant: Fury, Frost, Veteran

Nakatanim ng isang peach, ngunit hindi ito namumunga, masidhing lumalaki lamang ng korona? Huwag magalit: mas mainam na maging mapagpasensya at maghintay nang kaunti pa.

Ang mga uling-nagkahinog na mga varieties ay nagbubunga simula sa edad na 5 pagkatapos magtanim ng punla. Inilaan ang mga ito para sa paglilinang sa mga timog na rehiyon. Sa Hilaga at sa Gitnang lugar, wala silang oras upang pahinugin at maasim.

American Fury makatiis ng mga frost hanggang sa -28 degree. Ito ay nagkakahalaga para sa kanyang napakalaking, hanggang sa 300 g, mga kulay kahel na kulay. Ang halaman ay hindi kinakailangan sa pangangalaga.

Ang mga prutas ay inaani noong Setyembre, kung ang mga puno ng mansanas at peras lamang ang natira sa hardin. Ang mga prutas ay nakaimbak ng hindi hihigit sa anim na araw.

Pagkakaiba-iba ng Frost pinalaki din ng mga Amerikanong breeders, na nakatuon sa katigasan ng taglamig at malalaking mga prutas na halaman.

Ang puno ay nagbibigay ng isang mataas na matatag na ani, makatiis ng mga frost hanggang sa -26 degree, at lumalaban sa mga sakit. Ang mga prutas ay ginagamit para sa sariwang pagkain. Nakaimbak ng sampung araw.

Ang pinakamahusay na mga late-ripening peach variety: Fury, Frost, Veteran

Baitang ng beterano naiiba mula sa mga late-ripening variety na mabilis itong pumapasok sa fruiting phase at may mababang paglago. Ang laki ng prutas ay hindi rin kahanga-hanga (hindi hihigit sa 150 g).

Gustung-gusto nila ito para sa mabuting lasa nito. Mainam ito para sa pag-iingat.

Nakapagpatay ng sarili, mayabong na mga milokoton: Inka, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee

Ang mga sari-sari na polusyon sa sarili ay napakapopular sa mga hardinero. Upang madagdagan ang prutas, inirerekumenda na magtanim ng maraming halaman para sa cross-pollination... Ngunit ang isang punong kahoy ay magbubunga din.

Kabilang sa mga self-pollined, self-fertile variety, isang mahusay na pag-aani sa isang solong pagtatanim ang nagbibigay Inka, Volcano, Harnas, Golden Jubilee.

Harnas nabibilang sa taglamig-matibay, maagang-ripening na mga pagkakaiba-iba ng dessert. Ito ay isang masiglang puno na regular na namumunga. Ang pagiging kakaiba nito ay ang mga prutas na mahigpit na humawak sa mga sanga at hindi nahuhulog.

Ang mga varieties ng maagang pagkahinog ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na tigas ng taglamig ng mga puno at bulaklak. Makatiis nila ang mga paulit-ulit na frost. Ginagawa nitong posible na palaguin ang mga ito hindi lamang sa southern latitude, kundi pati na rin sa gitnang linya, pati na rin sa Siberia at mga Ural.

Mga sari-saring uri ng pollised na sarili: Inka, Volcano, Harnas, Golden Jubilee

Sa mga rehiyon ng Siberia, kinakailangan upang protektahan ang mga puno mula sa paulit-ulit na mga frost.

Ang mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon ay nagtatayo ng isang disenteng korona at pagkatapos lamang mangyaring may isang masaganang ani. Ang kawalan ay mahirap mabuo ang mga sanga, ngunit ang isang regular at mapagbigay na ani ay nagbibigay-daan sa iyo upang pumikit ito.

Ang mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon ay madalas na yumuko pababa, na ginagawang mas madali ang pag-aani.

Ang kakulangan ng mga late-ripening variety ayna maaari lamang silang lumaki sa isang tiyak na lugar. Ngunit kung papayagan ang mga kondisyon ng klimatiko, kung gayon ang mga punong ito ay hindi lamang dekorasyunan ang hardin, ngunit masisiyahan din sa mga masasarap na prutas.

Kapag nagtatanim ng isang melokoton, dapat tandaan na ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay namumulaklak nang maaga, kung may kaunting mga insekto na nakakalamang. Maaari mong tulungan ang halaman sa pamamagitan ng marahang pag-alog sa itaas na mga sanga upang ang polen ay mahulog sa mas mababang mga inflorescence.

Ang mga halaman ay tumutugon nang maayos sa nakakapataba at pagtutubig... Ang tubig ay may mahalagang papel sa pagbuo ng mga prutas. Ang dami nito ay nakasalalay hindi lamang sa laki ng mga milokoton, kundi pati na rin sa kanilang lasa at aroma.

Bigyan ang iyong mga punla ng kaunting pansin at pag-aalaga upang maaari silang maging magagandang puno at mangyaring sa pag-aani taun-taon.

Palaging nagsisikap ang mga hardinero na palaguin ang mga makatas, masarap na prutas sa lahat ng mga rehiyon. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga milokoton ay nai-palakihan na, na naaayon sa taunang temperatura ng maraming mga rehiyon, ngunit ang gawain sa pag-aanak ay nagpapatuloy at ang mga tuklas na may mga bagong hindi kapani-paniwala na mga katangian ay naghihintay sa atin.

Mga pangkat ng mga pagkakaiba-iba

Ang mga pagkakaiba-iba na kilala ngayon, depende sa hitsura ng prutas, ay nahahati sa apat na grupo:

1. Totoong peach - malalaking prutas ng isang bilog na hugis na may binibigkas na pubescence.
2. Nectarine - bilog, katamtaman ang laki, makinis na balat na prutas.
3. Peach ni Potanin - Mga almond ng Potanin. Mga bilog, katamtamang sukat na mga prutas na pubescent.
4. Fergana peach - isa pang pangalan para sa "fig" dahil sa pipi na hugis ng malambot na prutas.

Gayundin, ang mga puno ng peach ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mga oras ng pagkahinog, na nakasalalay sa parehong lugar at sa pagkakaiba-iba:

1. Maagang hinog- hinog sa huli ng Hunyo, unang bahagi ng Hulyo at magbunga hanggang Agosto.
2. Mid-season - magsimulang magbunga ng mga pananim mula simula Agosto hanggang Setyembre.
3. Late ripening- hinog noong Setyembre, unang bahagi ng Oktubre.

Ang pagpili ng mga halaman para sa hardin ay dapat batay sa mga kondisyon ng klimatiko at mga personal na pangangailangan. Maaari mong ituon ang buong ani sa isang maikling agwat ng oras, ngunit mas mabuti, sa pamamagitan ng pagpili ng mga barayti, upang makolekta ang makatas na mabuhok na prutas sa buong tag-araw at taglagas.

Ang isang mahusay na pag-aani ay nakasalalay hindi lamang sa grado, kundi pati na rin sa iba pang mga tampok na dapat isaalang-alang kapag pumipili ng mga punla.

1. Heograpiya.Ang nursery kung saan dumating ang punla ay dapat na matatagpuan sa parehong klimatiko zone kung saan pinaplano itong lumaki. Kung hindi man, ang mga sakit at iba pang mga problema sa pagbagay ay hindi maiiwasan.
2. Kalidad ng scion... Pinatunayan ito ng isang pantay, makinis na lugar ng scion nang walang mga patak ng tub at tubercle.
3. Isang mabubuhay na root system. Ang isang ugat ay hindi magbibigay ng halaman ng mahusay na nutrisyon. Mas mahusay na pumili ng isang punla na may isang binuo na hibla na ugat na ugat.

Kapag bumibili ng mga punla, dapat kang pumili ng taunang, malusog at malakas na mga halaman: mahusay silang nag-ugat at mabilis na nagsisimulang mamunga.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba at ang kanilang paglalarawan

Ang mga puno ng peach ay magkakaiba sa hugis ng prutas, mga oras ng pagkahinog at paglaban ng hamog na nagyelo.

Maagang hinog

Ang kakaibang uri ng mga uri na ito ay ang mabilis na paglipat sa prutas. Ang rurok na ani ay nangyayari 4-5 taon pagkatapos ng pag-uugat, ngunit ang isang maliit na halaga ng mga prutas ay hinog na sa 2-3 na taong gulang na mga puno. Ang ilang mga halaman ay nakakakuha ng mga ovary kahit sa unang taon ng pagtatanim, ngunit mas mahusay na ihinto ito, ang halaman ay kailangang lumakas.

Mga natatanging tampok ng maagang mga pagkakaiba-iba ng peach:

• mababang lapad na korona;
• namumulaklak sa Abril - Mayo;
• nagsisimula silang mamunga sa ikaapat na taon pagkatapos magtanim ng punla;
• mataas na ani sa loob ng 3 buwan, mula Hulyo hanggang Agosto;

Ang bawat maagang pagkakaiba-iba ay mabuti sa sarili nitong paraan at may mga tampok na kailangan mong malaman kapag pumipili ng mga milokoton para sa iyong site.

Maaga ang malambot

Larawan:

Ang sarili na mayabong na pagkakaiba-iba na may mataas na ani, pinakaangkop para sa lumalagong sa mga rehiyon na klimatiko katulad ng Hilagang Caucasus. Sa mga puno ng katamtamang taas, mga bilog na bilog na prutas (hanggang sa 100 g) na may isang kapansin-pansin na hinog na hinog.

Ang malambot na kulay berde-creamy na balat ay makapal na nagdadalaga at natatakpan ng isang pamumula ng coral. Ang pinong puting pulp ay puno ng matamis na katas at isang natatanging aroma. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo at mga peste.

Greensboro

Ipinanganak ng mga Amerikanong breeders. Ang kumakalat na korona ng isang masigla na puno ay nagbibigay ng isang malaking ani ng malalaking (hanggang sa 120 g) mga hugis-itlog na flat na prutas na may isang nagre-refresh na matamis-maasim na lasa at isang kaaya-aya na aroma ng creamy fibrous pulp.

Ang makapal na ginintuang-berdeng balat ay natatakpan ng bihirang mga burgundy touch. Katulad ng Early Fluffy, lumalaki nang maayos sa rehiyon ng North Caucasian, lumalaban sa hamog na nagyelo, na immune sa sakit na clasterosporium. Para sa paglilinang ng mid-latitude, inirerekumenda na pumili ng mga lugar na walang hangin.

Dagestan ginto

Ipinanganak ng mga domestic breeders para sa agrikultura sa Dagestan. Ang pagkakaiba-iba ay may matatag na ani, isang spherical na korona ng isang medium-size na puno.

Katamtamang sukat na mga prutas (hanggang sa 130 g) ay may isang bahagyang pubescent na balat ng safron na may isang maliwanag na pamumula at isang orange-ginintuang, mahibla na pagkakahabi, sapal na may isang hindi malilimutang matamis-maasim na lasa at aroma. Ang halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo, na immune sa sakit na clasterosp hall at pagkamaganda; kinaya ng mga prutas nang maayos ang transportasyon.

Paboritong Morettini

Ang gawain ng mga siyentipikong Italyano. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakaaga ng pagkahinog at isang hindi pangkaraniwang rate ng paglago ng mga shoots (hanggang sa 0.5 m bawat panahon). Ang mga prutas na may makatas, natutunaw sa bibig, ang pulp ay umabot sa 150 g na may average na ani na halos 40 kg bawat puno. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na lumalaban sa mga sakit, ngunit hindi kinaya ang hamog na nagyelo.

Gayunpaman, pinagtatalunan ng mga hardinero na kung ang mga ugat ng halaman ay maayos na natakpan para sa taglamig, kung gayon maaari itong lumaki sa hilaga. Nadala lamang sa maikling distansya.

Kiev maaga

Ang mga prutas, na hinog sa unang bahagi ng Hulyo, lumalaki hanggang sa 100 g at mayroong isang matamis, mabangong puting pulp. Ang pagkakaiba-iba ay hindi lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit ang isang kakaibang katangian ay napansin sa likuran nito: pagkatapos ng isang malamig na pinsala, mabawi sa isang taon o dalawa. Gayundin, ang pagkamaramdaman sa pulbos amag ay mataas, bagaman ang trabaho ay isinasagawa sa direksyon na ito upang mapabuti ang mga katangian ng varietal.

Puting gansa

Katamtamang maagang mayabong na pagkakaiba-iba na may isang spherical, hindi masyadong kumakalat na korona. Mga prutas hanggang sa 155 g, na may isang creamy-white juicy pulp na hindi dumidilim sa hiwa. Ang kaaya-aya na maayos na lasa ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at para sa iba't ibang uri ng pagproseso. Mataas na mapagbigay, sakit at iba't ibang lumalaban sa tagtuyot, pinakaangkop para sa gitnang Russia.

Katamtamang ripening peach

Para sa maagang pagkahinog, ang baton ay kinuha ng mga varieties na may average na panahon ng pagkahinog.

Mga natatanging tampok ng mga halaman na ito:

• isang mataas na puno ng kahoy na may malawak na korona, sa itaas ng 5 metro;
• mataas na pagiging produktibo;
• paglaban ng hamog na nagyelo;
• malalaking prutas.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga milokoton na may katamtamang mga panahon ng pagkahinog ay pinalaki, bukod dito ang mga paborito ay nakikilala: Redhaven, Golden Jubilee, Stavropol Pink, Ambassador of Peace, Hryvnia, Beterano, Ruby Prince, Fig Peach Saturn, Vladimir, Cardinal, Kremlin, Golden Moscow, Sibiryak, Donskoy. Karaniwan silang hindi mapagpanggap at nangangailangan ng kaunting pagpapanatili.

Mula sa mga puno ng peach na may average na panahon ng pagkahinog, ang mga unang hinog na prutas ay maaaring ani 3-4 buwan pagkatapos ng pamumulaklak.

Redhaven

Ipinanganak sa America. Ang isang iba't ibang mataas na mapagbigay na may malalaking prutas (hanggang sa 170 g), bilugan-haba, ginintuang kulay na may mga gilid ng granada at magaan ang ilaw. Ang makatas na maputlang kahel, na may mga ugat na raspberry, ang pulp ay masarap parehong sariwa at de-lata. Nagsisimula na mamunga sa unang bahagi ng Agosto, kinukunsinti nang mabuti ang pagkatuyot, ngunit katamtamang lumalaban sa lamig at mga sakit.

Golden jubilee

Pinili rin ng Amerikano.Matatag na produktibong pagkakaiba-iba na may spherical malalaking prutas (hanggang sa 140 g), natatakpan ng ginintuang, manipis, bahagyang pubescent na balat na may coral blush. Ang maliwanag na orange fibrous pulp, na nagiging cherry sa bato, ay may kaaya-aya na matamis na lasa. Lumalaban sa mga yelo at fungal disease, inirerekumenda para sa rehiyon ng North Caucasus.

Stavropol pink

Mataas na mapagbigay na pagkakaiba-iba ng pagpipilian ng domestic. Nagmula para sa mga kondisyon ng klimatiko ng talampakan at gitnang mga rehiyon ng Teritoryo ng Stavropol. Ang mga malalaking prutas (hanggang sa 140 g) hinog mula sa kalagitnaan ng Agosto at magkaroon ng isang pinong pulp na may isang pambihirang matamis at maasim na lasa na may isang malasutak na balat na kulay-ginto.

Mas gusto ng halaman ang mga ilaw na lupa na napayaman sa humus na may mahusay na kahalumigmigan, pag-init at bentilasyon. Hindi nito kinaya ang mga tuyong panahon, ngunit ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo at sakit.

Ambasador ng Kapayapaan

Isang batang pagkakaiba-iba ng mataas na mapagbigay, na may malalaking (hanggang sa 160 g) mga prutas na kulay sa safron na may isang maliwanag na pamumula at makatas na matamis na pulp. Lumalaban sa spring frost at fungal disease.

Hryvnia

Isang promising variety ng hybrid. Ang maliliit (hanggang sa 90 g) na mga prutas ay nagsisimulang mahinog sa unang dekada ng Setyembre, 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim. Dilaw, natatakpan ng fluff at striped-blurred blush, mga prutas na may mabangong makatas na pulp na pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon. Hardy ng taglamig, lumalaban sa pulbos amag at kaba.

Beterano

Pinili ng Canada noong 1925. Mataas na mapagbigay at napakahirap. Ang unang malalaking prutas (hanggang sa 130 g) ay nagsisimulang hinog 3 taon pagkatapos ng pagtatanim, may mahusay na panlasa, mahusay na pagdala at paglaban sa sakit. Salamat sa gayong mga pagkakaiba-iba, ang mga hardinero sa mga rehiyon na may malamig na klima ay may pagkakataon na mapalago ang tradisyunal na southern fruit na ito.

Ruby Prince

Iba't ibang seleksyon ng Amerikano. Ang pangalan ng pagkakaiba-iba ay nagsasalita para sa kanyang sarili: isang mataas na ani ng mataba, makatas, malaki (hanggang sa 300 g) na mga prutas na may maliwanag na dilaw na sapal at matamis at maasim na lasa, ay nagsisimula sa pagkahinog sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Ang pagkakaiba-iba na ito ay kaakit-akit sa komersyo dahil sa mahusay nitong kakayahang magdala at pangmatagalang pagpapanatili ng pagtatanghal.

Fig peach

Isang medyo batang form. Pumasok ito sa Europa sa simula ng ika-19 na siglo, ngunit hindi nakatanggap ng malawak na pamamahagi, kahit na ang mga katangian nito ay hindi mas mababa sa karaniwang mga pagkakaiba-iba.

Mataas na ani, lumalaban sa hamog na nagyelo, na may isang maliit na buto at mga pipi na prutas, ang mga pagkakaiba-iba ay siksik na naka-pack at perpektong dinala, ngunit hindi pinagkalooban ng pangmatagalang imbakan.

Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ay: Vladimir at Saturn. Ang una ay nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking maliliwanag na prutas (hanggang sa 180 g) na may makatas na matamis na pulp, ang pangalawa ay may mga medium-size na prutas (hanggang sa 100 g), kulay ng cream na may puting mabangong matamis na pulp, na nagbabago ng lasa malapit sa bato.

Cardinal

Isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng panlasa. Sa international scale ng pagtikim, nanalo siya ng pinakamataas na marka - 5 puntos. Malalaking prutas (hanggang sa 150 g) ng isang bilugan na bahagyang pipi na hugis na may orange-yellow pulp at isang katangian na pamumula. Ito ay lumalaban sa mga sakit, ngunit hindi kinaya ang paulit-ulit na mga frost. Mas mahusay na itanim ito palayo sa tubig, sa isang walang hangin na lugar, sa tabi ng dingding o bakod.

Kremlin peach

Pagpipilian sa domestic. Madaling umangkop sa anumang mga kondisyon sa lupa at panahon, lumalaban sa lamig, tagtuyot at sakit. Ang mga malalaking prutas (hanggang sa 200 g) na may average na juiciness at isang binibigkas na peach aroma ay natatakpan ng isang madilaw-dilaw-kahel na balat na may isang pulang pamumula. Inirerekumenda para sa mga rehiyon na may mga cool na klima.

Golden Moscow

Ipinanganak sa Nikitsky Botanical Garden. Malalaking prutas (hanggang sa 180 g) ng malawak na hugis-itlog na hugis na may mga tuldok, stroke at bahagyang pagdadalaga sa mga hinog na prutas na mapula. Matamis na kaaya-aya na lasa na may banayad na sourness, tinatayang nasa 4.8 puntos. Dahil sa huli na pamumulaklak, hindi ito apektado ng mga return frost, na nagdaragdag ng pagiging produktibo.

Siberian

Nilikha ng mga dalubhasa ng Nikitsky Botanical Garden.Ito ay lubos na pinahahalagahan para sa mahabang buhay ng istante, mahusay na kakayahang magdala at paglaban sa sakit. Ang mga prutas hanggang sa 130 g ang laki ay may isang makatas, madilaw-dilaw, makapal na hibla, matamis na pulp. Ang dilaw na balat ng dilaw ay natatakpan ng isang maliwanag na pamumula sa maaraw na bahagi.

Donskoy

Ang pinaka-lumalaban na frost na pagkakaiba-iba sa pangkat na ito. Kahit na pagkatapos ng matinding lamig, pinapanatili nito ang kakayahang makabawi. Ang prutas na may isang transparent, puti, siksik na sapal, matamis na lasa na may isang bahagyang kaaya-aya na asim, ay tinantya ng mga tasters sa 4.5-4.6 puntos. Lumalaban sa sakit.

Ang mga pangunahing bentahe ng mga milokoton ng panahon ng pag-ripen sa gitna ay ang mataas na ani, kakayahang magdala at malamig na paglaban.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng huli, mga frost-resistant peach

Mas gusto ng mga hardinero ng malayo ang huli na mga pagkakaiba-iba na may pambihirang lasa at mahabang buhay sa istante.

Ang mga late-ripening variety ay nagsisimulang mamunga sa ikalimang taon pagkatapos itanim ang punla. Ang mga ito ay pinalaki para sa paglilinang sa mga timog na rehiyon. Sa Central lane at sa Hilaga, ang mga iba't-ibang ito ay hindi hinog at mananatiling maasim.

Jaminat

Ang gawain ng mga siyentipikong Dagestani. Ang isang mabilis na lumalagong, katamtaman-huli, lumalaban sa hamog na nagyelo na may mahusay na kaligtasan sa sakit, na hinog sa katapusan ng Setyembre. Malaking (hanggang sa 160 g) mga hugis-itlog na flattened na prutas na may maliwanag na orange pulp ng isang pinong kaaya-aya na lasa sa isang ginintuang manipis na balat. Natatakpan ng light fluff at guhitan ng pamumula.

Elbert

Isang mabilis na lumalagong, huli-pagkahinog na pagkakaiba-iba ng pagpili ng Amerikano. Sa masigla, kumakalat na mga puno, malalaking (hanggang sa 150 g) na mga prutas na hinog na may isang malasutak na kulay-pulang-puting matikas na balat at isang sariwang matamis na maasim na lasa. Mataas na mapagbigay, frost-hardy na may mahusay na mga katangian ng immune.

Irganai huli

Mataas na nagbubunga ng iba't ibang seleksyon ng Dagestan. Malaki o katamtaman (120-160 g), depende sa mga kundisyon, isang-dimensional na prutas na hinog ng kalagitnaan ng Setyembre. Ang maliwanag na dilaw na pinong masarap na kulay-rosas na sapal ay natatakpan ng isang manipis na balat na may mga pagdampi ng mga bulaklak ng granada-kahel. Ito ay transported nang walang pagkawala, nakaimbak ng hanggang sa 10 araw.

Galit

Pagpili ng Amerikano. Tinitiis nito ang mga frost hanggang sa -29 ° C, may malalaking (hanggang sa 300 g) mga orange na prutas. Ang puno ay hindi nangangailangan ng mas mataas na pagpapanatili. Ang ani ay bumagsak noong Setyembre at iniimbak ng hindi hihigit sa isang linggo.

Frost

Ang mga pag-aari na katulad ng nakaraang pagkakaiba-iba. Ang taglamig na matibay, malalaking prutas na halaman na may pare-parehong mataas na ani at mahusay na paglaban ng sakit.

Beterano

Bumaba sa isang bilang ng mga late-ripening variety para sa maraming mga katangian:

• mabilis na yugto ng prutas;
• maliit na paglaki;
• katamtamang sukat (mas mababa sa 130 g) na mga prutas.

Gayunpaman, ang mahusay na panlasa at perpektong sukat nito para sa pangangalaga ay gawin itong paboritong ng maraming mga hardinero at industriya ng pagkain.

Champions ng paglaban ng hamog na nagyelo

Ang mga unang puno ng peach ay tiyak na thermophilic. Ngunit sa mga nagdaang dekada, ang mga siyentista ay nakabuo ng mga bagong pagkakaiba-iba para sa paglilinang sa mga malamig na rehiyon din.

Ngayon ay maaari kang bumili ng mga punla ng halaman na makatiis ng temperatura hanggang sa -30 ° C nang walang malaking pinsala.

Vavilovsky

Ang pagkakaiba-iba ay isang kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba ng napiling Crimean. Perpektong kinukunsinti nito ang mababang temperatura, nagbabalik ng mga frost at lumalaban sa karamihan ng mga sakit. Ang isang mataas na ani ng malalaking (hanggang sa 250 g) na prutas ay may isang matikas na hitsura at kaaya-aya na matamis-maasim na sariwang lasa.

Maaga ang malambot

Ang pinakatanyag na uri ng domestic na pagpipilian ng subgroup na ito. Nakatiis ng mga frost hanggang sa -30 ° C, na angkop para sa mga jam, pinapanatili, canning at sariwang pagkonsumo.

Makatas

Isang maagang species na lumalaban sa hamog na nagyelo sa paggawa ng Russia. Ang halaman ay hindi natatakot sa tatlumpung degree na mga frost, pulbos amag at kulot na mga dahon. Katamtaman (hanggang sa 130 g) makatas, mabangong prutas na may puting pulp at natatanging panlasa ay napakarami na ang ilan ay kailangang alisin sa obaryo upang mapanatili ang puno.

Hardy ng taglamig

Ang sariling bayan ng iba't-ibang ay sa Ukraine. Nakatiis sa pagyeyelo hanggang -40 ° C na may kasunod na buong paggaling. Isang iba't ibang mataas na mapagbigay na may malalaking (hanggang 200 g) masarap na matamis na prutas.Inirerekumenda na itanim sa malayo ang natitirang mga species ng prutas na bato.

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng peach ng subgroup na ito ay pinalaki para sa paglilinang sa mga rehiyon na may isang maikling tag-init at isang mahabang malamig na panahon.

Nakapagpatay ng sarili, mayabong na mga milokoton

Ang mga sari-sari na polusyon sa sarili ay napakapopular sa mga hardinero. Upang madagdagan ang pagiging produktibo, inirerekumenda na magtanim ng maraming mga halaman nang magkasama, at sa kalmado na mga panahon ng pamumulaklak at sa kawalan ng mga pollen na insekto, gumamit ng iba't ibang mga manu-manong pamamaraan ng polinasyon.

Ngunit ang mga solong puno ay maaari ding mangyaring may mataas na prutas, kasama dito ang:

• Inca,
• Bulkan,
• Harnas,
• Golden jubilee.

Sa Siberia, ang mga iba't-ibang ito ay dapat protektahan mula sa mga paulit-ulit na frost.

Nagpapasalamat ang mga halaman sa pagtubig sa pagpapakain at pagpapakain. Ang pagkakaroon ng sapat na tubig sa panahon ng pagbuo ng prutas ay may mapagpasyang epekto sa laki, lasa at kahit aroma ng prutas.

Alagaan ang mga punla, at magiging matanda, malusog na mga puno, tiyak na pasasalamatan ka nila para sa iyong pansin sa isang mapagbigay na makatas na ani.

Paglalarawan ng uri ng pangangalaga ng peach na pagtatanim

Ang kumbinasyon ng banayad na aroma ng peach, mataas na nutritional halaga ng sapal at nakakapreskong lasa ay ginagawang isang mahalagang produkto ng pagkain para sa mga tao.
Kasabay ng sariwang pagkonsumo, ang mga prutas ng peach ay malawakang ginagamit sa industriya ng canning at confectionery para sa paghahanda ng jam, candied fruit, jam, marmalade, pinapanatili, compotes, softdrinks at alak. Ang langis na nakuha mula sa mga binhi nito ay katumbas ng langis ng pili. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng matamis na binhi ay nagsisilbing isang kahalili ng mga almond.
Ang Peach ay may isang bilang ng mga mahahalagang katangian ng agrobiological. Ito ang isa sa pinakamabilis na lumalagong mga pananim na prutas. Maraming mga pagkakaiba-iba ang nagsisimulang mamunga sa pangalawa at pangatlong taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang produktibong panahon ng isang puno ay 18-20 taon.
Ang bulaklak ng bulaklak ay namumulaklak kalaunan kaysa sa aprikot at almond, na makabuluhang binabawasan ang posibilidad ng pinsala dito ng mga spring frost.

Ang nilalaman ng artikulo

Paglalarawan ng mga grupo ng peach ... Oras na namumulaklak ng peach ... Hardness ng peach ... Simula ng peach fruiting ... Mga sakit sa peach at lumalaban na mga pagkakaiba-iba ... Mga tampok na agronomic ng peach ... Pag-aalaga ng peach ... Pruning ng peach ...

Sa kanais-nais na lumalaking kondisyon, ang mga puno ng peach ay nakikilala sa pamamagitan ng regular at mataas na ani, na may average na ani na 12-16 tonelada bawat ektarya (kapag nagtatanim ng 5X5 m), ang mga puno ng maraming mga pagkakaiba-iba sa edad na 15 ay nagbibigay mula 70-100 hanggang 200- 250 kg.
Ang isang mahalagang pag-aari ay isang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng pagkahinog ng prutas mula sa unang dekada ng Hulyo hanggang sa unang dekada ng Oktubre.
Ang Peach ay isang halaman na mapagmahal sa init at lumalaban sa tagtuyot. Sa mga tuntunin ng paglaban ng hamog na nagyelo, ang kahoy nito ay pinapantay sa kahoy ng timog na mga pagkakaiba-iba ng mansanas at peras. Ang mga prutas na prutas ay hindi gaanong matigas, maaaring mamatay sa -24. Dahil sa kanilang mahusay na pagiging tugma sa iba't ibang mga ugat (almond, peach, cherry plum, apricot, tinik), mga puno ng peach ay lubos na nababagay sa iba't ibang mga kondisyon sa lupa.
Ang lahat ng mga katangian sa itaas, kabilang ang medyo maliit na sukat ng puno, gawin itong isang kailangang-kailangan na pananim kapwa sa malinis na pagtatanim at para sa pag-compact ng lubos na masigla, huli na prutas, matibay na species.

Napakahalaga ng isang peach para sa pagtatanim sa mga personal na plots.
Sa timog ng ating bansa, ang mga puno ng peach ay bumubuo ng 2.67% ng kabuuang bilang ng mga puno ng prutas at 14.17% ng mga pananim na prutas na bato. Ang maramihan ng mga taniman ay matatagpuan sa southern zona ng baybayin.
Tulad ng ipinakita ng karanasan ng mga indibidwal na bukid, ang peach ay nararamdaman din ng mabuti sa paanan ng paa at sa ilang mga rehiyon ng steppe.
Kaugnay sa pagpapalawak ng network ng mga resort, ang mga prospect para sa pagpapaunlad ng peach sa Crimea ay hindi limitado. Bilang karagdagan sa South Coast, kung saan dapat itong kunin ang pangunahing lugar sa mga hardin pang-industriya, ang melokoton ay maaaring malawak na itinanim bilang isang compactor at sa malinis na pagtatanim sa paanan, silangan at kanlurang mga steppe zone.Ang ilang mga pagkakaiba-iba (Mahimulmol na maaga, makatas, Pulang pisngi, Otechestvenny, Amsden) ay maaaring magsilbing batayan sa pagtula ng mga hardin sa katimugang bahagi ng gitnang steppe zone.
Ang melokoton ay kabilang sa genus na Persica (Mill.), Ang pamilyang rosas na namumulaklak (Rosaceae), ang batong pamilya na prutas (Drupaceae).
Ang mga sumusunod na uri ng peach ay pinakamahusay na kilala: karaniwang peach - P. vulgaris (Mill.), David peach - P. Davidia-na (Carr.) At Fergana peach - P. ferganensis (Kost, et Riab.) Karamihan sa mga nilinang lahi (higit sa 3000) ay kabilang sa karaniwang peach.
Ang pamamahagi ng lugar ng nilinang peach ay napakalaki - mula sa 50 degree hilagang latitude mula 35-40 timog. Ang peach ay matatagpuan sa taas hanggang sa 3000 m sa itaas ng antas ng dagat. Sa paglipas ng millennia, ang iba't ibang mga kondisyon sa ekolohiya ng mga lugar ng paglago ay humantong sa pagbuo ng matalim na nakahiwalay na mga varietal ecological group, na nailalarawan sa isang tiyak na kumplikadong mga ugali ng agrobotanical at isang pangkaraniwang pinagmulan. SA Ryabov ay nakikilala ang apat na pangkat sa kanyang pag-uuri: Fergana, North Chinese, South Chinese at Iranian.

Paglalarawan ng mga pangkat ng peach

Fergana peach group: nailalarawan sa pamamagitan ng isang kakaibang venation ng mga dahon na may isang matalim na paglabas ng mga lateral veins sa pinakadulo ng plato. Ang buto ay may isang parallel-ribbed irregularity. Ang mga prutas ay katamtaman hanggang sa ibaba katamtaman ang laki, karamihan ay pipi sa maanghang na pulp.
Pangkat ng Hilagang Tsina: naiiba sa isang mala-rosas na uri ng mga bulaklak, kalaunan namumulaklak, sa halip mataas na paglaban ng hamog na nagyelo. Ang mga prutas ay halos maputi, hindi gaanong madalas na dilaw, ng magkakaibang sukat at mga oras ng pagkahinog, na may mahibla o cartilaginous pulp, na may isang bato na naghihiwalay o hindi naghihiwalay.

Sa loob ng pangkat na ito, nakikilala ang mga subgroup: Karaniwang peach ng Hilagang Tsino na may fibrous pulp, karamihan ay kulay puti, na may isang naghihiwalay na bato na Cumberland, Carmen, Rochester; North Chinese cartilaginous peach na may puting de-latang laman ng laman at isang di-paghihiwalay na buto na si Zafrani huli, Gori maputi at maraming iba pang mga pagkakaiba-iba); Maagang pag-ripening ng peach ng Hilagang Tsino na may makatas, mahibla, mag-atas na prutas ng maaga at maagang pag-ripening ng gitna (Amsden, Greensboro, May bulaklak, atbp.).

South China Peach Group: nailalarawan sa pamamagitan ng isang maikling panahon ng pagtulog, bilang isang resulta kung saan ang mga pagkakaiba-iba nito ay lubos na nagdurusa mula sa mga frost ng tagsibol. Ang mga prutas ay halos maliit, hugis-itlog na may maputi, bihirang dilaw, may lasa na nilalamig ng honey.
Pangkat ng Iran: ay may mga bulaklak na hugis kampanilya, sa halip maagang panahon ng pamumulaklak. Mga prutas ng fibrous o cartilaginous pare-pareho, katamtaman, bihirang huli na pagkahinog, na may isang naghihiwalay o hindi naghihiwalay na bato. Ang kulay ng pulp ng prutas ay dilaw o puti. Sa pangkat na ito, mayroong dalawang mga subgroup ng mga pagkakaiba-iba: Karaniwang peach ng Iran (El, Champion, Nikitsky, Fine, Salvey, Tourist) at Iranian gristly peach (Tuscany Kling, atbp.).
Sa Crimea, ang mga iba't-ibang uri ng Hilagang Tsino at mga pangkat na Iran ay laganap.
Tulad ng nabanggit na, sa timog, sinisimulan ng peach ang lumalagong panahon nito mas huli kaysa sa aprikot, kaya't ang paglaban nito sa pinsala ng huli na mga frost ng tagsibol ay mas mataas. Ang average na pagsisimula ng lumalagong panahon ay mula Marso 7 hanggang Abril 10. Sa ilang mga taon (1952), dahil sa mainit na kalagayan ng taglamig, ang mga puno ay maaaring magsimulang lumaki sa unang sampung araw ng Pebrero. Ang simula ng lumalagong panahon ay natutukoy ng mga kondisyon ng meteorolohiko ng taon. Sa mga taon na may malamig, matatag na taglamig at magiliw na maligamgam na bukal, lahat ng mga pagkakaiba-iba ay nagsisimulang lumalagong panahon sa loob ng 7-8 araw (1954); na may hindi matatag na taglamig na may matalim na pagbabagu-bago ng temperatura, ang pagkakaiba sa simula ng lumalagong panahon sa pagitan ng mga pagkakaiba-iba ay umabot sa isang buwan (1955).

Oras ng pamumulaklak ng peach

Ang bulaklak ay namumulaklak mula 1 hanggang 30 Abril. Sa oras na ito, ang panganib ng pinsala sa mga bulaklak ng mga spring frost ay nabawasan. Ang pagkakaiba sa pagitan ng average na mga petsa ng pamumulaklak para sa pangunahing mga varieties ng peach ay umabot sa 20 araw. Una sa lahat, ang mga iba't-ibang Tagumpay, Red Bird Kling, Rochester, pamumula ng pamumula.
Ang tagal ng mga iba't ibang pamumulaklak ay mula 11 hanggang 25 araw. Ang mga pagkakaiba-iba ng pangkat ng Iran na may hugis na kampanang uri ng bulaklak ay may mas matagal na mga panahon ng pamumulaklak.
Karamihan sa mga varieties ng peach ay mayabong sa sarili at maaaring mailagay sa malalaking iisang pagkakaiba-iba ng mga taniman, gayunpaman, ang magkasanib na pagkakalagay ng maraming mga varieties ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng pagiging produktibo ng hardin.

Peach taglamig taglamig

Ang paglaban ng hamog na nagyelo ng peach ay natutukoy ng estado ng puno, mga diskarteng pang-agrikultura para sa pag-aalaga ng hardin, kritikal na mababang temperatura at ang kurso ng temperatura ng taglamig, at mga iba't ibang katangian ng puno. Ang pinaka-taglamig na kahoy. Sa mga kondisyon ng patuloy na malamig na panahon, pinahihintulutan nito ang mga frost hanggang sa 30. Sa Crimea, higit pa o mas mababa makabuluhang pagyeyelo ng kahoy ay sinusunod lamang sa mga rehiyon ng steppe. Ang mga bulaklak na bulaklak ay hindi gaanong masidhi sa taglamig, ngunit sa isang estado ng mahusay na pagpapatigas ay pinahihintulutan nilang bumaba ang temperatura sa -24. Pagkalabas ng tulog (Marso - Abril), maaaring mag-freeze ang mga bato kapag bumaba ang temperatura sa -7-12.
Ang mga bulaklak ng peach sa ilalim ng normal na kondisyon ay pinahihintulutan ang mga frost ng tagsibol hanggang sa 4. Ang mga ovary ay hindi matatag sa mababang temperatura, kahit na ang mga maliliit na frost ay sanhi ng pagkamatay ng mga embryonic sacs, dahil kung saan ang mga prutas ay mabilis na nalalanta at nahuhulog.
Mahahalagang pag-aaral sa antas ng tibay ng taglamig ng iba`t ibang mga organo, nakasalalay sa pagbagu-bago ng estado at temperatura sa taglamig, ay isinasagawa ng KD Dorgobuzhina. Noong 1941, sa ilalim ng mga kundisyon ng Simferopol, sa panahon ng unang hamog na nagyelo sa 23, na sinusunod noong Enero, ang mga bulaklak ng peach na bulaklak ay hindi nag-freeze. Matapos ang pag-ulit ng mga frost hanggang sa 19.5% noong Pebrero, ang pagyeyelo ng mga bulaklak na bulaklak, depende sa pagkakaiba-iba, mula 15 hanggang 25%; na may mga frost sa 16 noong Marso, tumaas ito sa 17.9 - 51.7%; ang mga frost ng 4 na oras sa panahon ng pamumulaklak ay sanhi ng pagkamatay ng mga bulaklak hanggang sa 21% '.
Ang Peach ay mas mababa ang reaksyon sa pagbagu-bago ng temperatura sa taglamig kaysa sa aprikot. Ang huli ay ipinaliwanag ng isang mas matagal na panahon ng pagtulog at isang mas mataas na pangangailangan para sa kabuuan ng mga mabisang temperatura na kinakailangan para sa simula ng lumalagong panahon at pamumulaklak.
Ang mga pananim ng peach sa timog at timog-silangan na mga rehiyon ay medyo regular.
Sa foothill zone, ayon sa Crimean Pomological Station, sa siyam na taon (1951-1959), ang makabuluhang pagyeyelo ng mga bulaklak ay nabanggit lamang noong 1956 dahil sa paulit-ulit na paghahalili ng mga maiinit na panahon na may malamig noong Nobyembre-Enero (mula 20.5 hanggang 12 ) at isang matalim na pagbaba ng temperatura sa -22.5 sa unang dekada ng Pebrero. Sa napakaraming mga pagkakaiba-iba (kabilang ang Anton Chekhov, Kremlevsky, May bulaklak, Nikitsky, Maganda, Malambot na maaga, Rot sa harap, Sovetsky, Turista at El-bert, ang mga buds ay nanigas ng 90-100% '. Ipinakita ang pinakamataas na tigas sa taglamig ni Greensboro at Otechestvenny Ito lamang ang mahinang taon ng pag-aani para sa mga milokoton dahil sa pagkamatay ng mga bulaklak mula sa hamog na nagyelo.
Dapat pansinin na ang pagbaba ng 22, na naging sanhi ng matinding pagyeyelo ng mga bulaklak na bulaklak noong 1956, ay hindi ang limitasyon para sa pag-overtake ng mga peach buds kung sinamahan sila ng isang matatag na taglamig. Kaya, noong 1954, ang taglamig ay matatag na malamig at, kahit na ang pinakamaliit na temperatura ay umabot sa 22, ang pagyeyelo ng mga buds ay hindi hihigit sa 30% sa karamihan ng mga iba't.

Ang mga varieties ng peach para sa mga rehiyon ng steppe ng Krasnodar at Crimea

Ayon kay KD Dorgobuzhina (Steppe Branch ng Nikitsky Botanical Garden), sa ilalim ng kundisyon ng Simferopol at Gvardeisky, ang mga uri na Amsden, Arp, Big Early Minion ay nagpakita ng pinakamataas na tigas sa taglamig. Sa mga rehiyon ng steppe, Greensboro, Carmen, Big Early Minion, Amsden, Golden anniversary, Juicy, Fluffy maaga.

Ang simula ng peach fruiting

Ang peach ay nagsisimulang mamunga sa pangalawa at pangatlong taon, ang mga puno ng peach sa edad na anim hanggang pitong taon ay maaaring makagawa ng hanggang 50-100 kg ng prutas. Sa Crimean Pomological Station, ayon sa datos mula 1951-1959, ang mga pagkakaiba-iba ng Memory of Father, Vystavochny, Sikat, Juicy, Carmen, Yubileiny, Michurinets, Krasnoschekiy, Greensboro, Fine, Kudesnik, Cumberland, at iba pa ay mahigpit na tumayo sa mga tuntunin ng ani
Ang average na ani ng prutas para sa karamihan ng mga varieties ay lumampas sa 20-30 kg bawat puno. Kapag nagtatanim ng 5X5 m, nagkakahalaga ito ng 80-120 sentimo bawat ektarya. Ngunit ang naturang ani ay hindi nililimitahan, dahil sa maraming mga pagkakaiba-iba ang average na ani mula 10-12-taong-gulang na mga puno ay mula 40-60 kg hanggang 70-90 kg. Noong 1958-1959isang bilang ng mga pagkakaiba-iba ay may average na ani bawat puno sa itaas ng 100 kg, kabilang ang Exhibition 107 kg, Autumn Champion 122 kg, Michurinets 105 kg, atbp. 70-90 kg ng mga prutas bawat puno ang nagbigay ng mga varieties Znamenitiy, Juicy, Krasnoschekiy, Kudesnik, Cumberland, Mabuti ...
Ang data na ito ay nagpapahiwatig ng mahusay na potensyal para sa mataas na magbubunga ng melokoton. Walang duda na sa isang pagtaas sa antas ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang ani ng maraming mga varieties ay maaaring maging mas mataas.

Maagang mga ripening variety ng peach

Ayon sa pagkahinog ng prutas, ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng peach ay nahahati sa mga sumusunod na grupo:
Maagang mga pagkakaiba-iba - panahon ng pagkahinog mula 1 hanggang 30 Hulyo: Mayo na bulaklak, Nagwagi, Maagang Fluffy, Amsden, Domestic, Arp, Greensboro, Juicy, Russian. Karamihan sa kanila ay matibay sa taglamig. Ang kanilang mga prutas ay maliit sa sukat, sa halip mataas ang lasa, napakatas.

Katamtamang pag-ripening ng mga varieties ng peach

Maagang gitna at gitnang pagkakaiba-iba mula 5 hanggang 20 Agosto; Golden Jubilee, Cumberland, Memory of Father, Carmen, Soviet, Kremlin, Michurinets, Kalaban, Magician, Rochester, Anton Chekhov, Exhibition, Sikat, Jubilee, Pulang pisngi.

Late ripening varieties ng peach

Mid-late at huli na mga pagkakaiba-iba - katapusan ng Agosto - unang dekada ng Oktubre: Nikitsky, Maganda, Rot rot, Gori puti, Elberta, Valery Chkalov, Tourist, Salvey, Zafrany huli, Champion ng taglagas, Khidistavsky huli dilaw.
Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng pangkat na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bahagyang mas mahina na taglamig tibay ng bulaklak buds, isang medyo mahusay na ani sa kanais-nais na taon. Ang huli at huli na mga pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng ilang pagkasira ng lasa na may katamtamang juiciness at maliit na sukat ng prutas (80-120 g).
Paghihiwalay ng mga pagkakaiba-iba ng peach ayon sa layunin.
Ang mga pagkakaiba-iba sa talahanayan ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaki, magagandang prutas na may hibla, malambot, makatas, mabango na pulp ng mabuting lasa. Ang buto ay maaaring matanggal o hindi matanggal. Ang pagpapanatili ng kalidad ng mga hinog na prutas at ang kanilang kakayahang magdala ay walang maliit na kahalagahan.
Ang pinakamagaling na mga de-latang barayti ay may katamtamang sukat na mga prutas, pantay ang kulay, na may kartilaginous na sapal na hindi dumidilim sa hangin, karamihan ay may hindi pinaghiwalay na maliliit na buto (hindi hihigit sa 5-6% ng bigat ng prutas).
Ginagamit din ang mga prutas ng peach para sa pagyeyelo, pag-juice at pinatuyong prutas.

Mga sakit sa peach at lumalaban na mga pagkakaiba-iba

Sa mga fungal disease, ang pinakamalaking pinsala sa mga milokoton ay sanhi ng clasterosporium, o spot spot (Clasterosporium carpophilum Ad.), Powdery amag (Sphaerotheca pannosa Lew.) At leaf curl (Exoascus defor¬mans Fekl.). Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay katamtaman na apektado ng leaf clotterosporia. Ang mga pagbubukod sa pangkalahatang panuntunan ay ang Amsden, Arp, Michurinets, Salvey, Juicy, Khidistavsky dilaw huli, Elberta, na ang mga puno at dahon ay ganap na hindi matatag na mapinsala ng sakit na ito. Ang bilang ng mga hindi mahusay na apektadong mga varieties ay napaka-limitado, kasama dito ang Anton Chekhov, Otechestvenny, Rot Front at Rochester.

Ang pulbos na amag ay higit na hindi gaanong kalat, ang pinaka madaling kapitan sa sakit na ito ay ang Mignon malaking maaga at Khidistavsky dilaw na huli. Lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba ay mahina o katamtaman na apektado.
Ang mga pagkakaiba-iba na sina Amsden, Valery Chekalov, Zafrany huli, Cumberlanda, May bulaklak, Rochester, Tourist, Khidistavsky huli na dilaw at Yubileiny ay nagpapakita ng mataas na paglaban sa curl ng dahon. Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay malubhang naapektuhan ng pagkukulot ng mga dahon.

Mga tampok na Agrotechnical ng peach

Ang ilang mga tampok ng mga diskarte sa pagsasaka ng peach. Maraming mga pagkakaiba-iba ang nagpaparami ng vegetative sa pamamagitan ng paghugpong sa iba't ibang mga roottock - peach, almond, cherry plum. Para sa ilang mga pagkakaiba-iba (makatas, Greensboro, Pula ang pisngi, mahimulmol nang maaga, Golden Jubilee), ang aprikot ay maaaring magamit bilang isang roottock.
Paghugpong ng peach
Kadalasan, ang mga milokoton ay isinasakip sa mga almond bilang pinaka-lumalaban sa tagtuyot at praktikal na roottock.Sa mga lugar na may malapit na katayuan ng tubig sa lupa at bahagyang pagtubig, mas mainam na magtanim ng isang peach na grafted sa cherry plum. Sa mga tigang na kondisyon ng steppe, ang stock na lumalaban sa hamog na nagyelo ay isang aprikot.
Ang pinaka-kanais-nais para sa paglilinang ng mga milokoton ay ang katimugang baybayin at mga paanan ng paa. Maaari itong itanim sa silangang at kanlurang mga steppe zone.
Sa gitnang steppe zone, ang mga timog na rehiyon lamang ang naaangkop para sa mga layuning ito, at ang pinaka-lumalaban na frost na mga lahi ng maaga at katamtamang mga panahon ng pagkahinog (Maagang malambot, Maanghang, Krasnoshchekiy, Otechestvenny) ang maaaring itanim.
Ang Peach ay pinakamahusay na gumagana sa maligamgam na timog, timog-silangan o timog-kanluran na dalisdis na may mahusay na pag-iilaw at air aeration, sumilong mula sa hilaga at hilagang-silangan na hangin.

Pag-aalaga ng puno ng peach

Ang mga lupa, tulad ng para sa lahat ng mga prutas na bato, ay dapat na maluwag, mabuhangin na loam o mabuhangin. Dapat tandaan na ang peach ay ganap na hindi pinahihintulutan ang pag-asin.
Ang pagpapanatili ng hardin ay dapat na nakatuon sa lumalaking malusog, buong-gulang na mga puno na may normal na paglaki at mataas na ani.
Bago ang simula ng fruiting, ang mga aisles ng isang batang hardin ay maaaring magamit para sa mga gulay at strawberry.
Simula mula sa ika-apat hanggang ikalimang taon, nakasalalay sa mga kondisyon ng tubig at lupa ng site, pinagtibay ang isang tiyak na sistema ng pagpapanatili ng lupa sa mga pasilyo ng hardin: itim na fallow na may pagpapakilala ng mga organikong at mineral na pataba, alternating black fallow na may nilinang turfed pangmatagalan damo (alfalfa, trigo damo), black fallow na may paghahasik siderates. Dapat tandaan na ang peach ay hindi maganda ang reaksyon sa pangmatagalang karerahan ng kabayo, lalo na sa hindi sapat na patubig. Ang paggamit ng perennial herbs ay dapat na limitado sa dalawa hanggang tatlong taon.
Kung mayroong patubig, apat hanggang limang patubig ay isinasagawa bawat taon. Ang oras ng paglilinang ng lupa ay may malaking kahalagahan. Para sa isang mas kumpletong paggamit ng taglagas-taglamig na pag-ulan at pagpapabuti ng mga pisikal na katangian ng lupa noong Oktubre - Nobyembre, isinasagawa ang pag-aararo ng mga spacings ng hilera at paghuhukay ng mga malapit na puno ng bilog. Sa panahon ng tag-init, gawin ang apat hanggang limang paluwag.

Pruning mga puno ng peach

Ang pangunahing aktibidad para sa pag-aalaga ng korona ng isang puno ay pruning. Ang mga korona ng mga puno ng peach ay nabuo ayon sa isang pinahusay na plorera o isang nabagong sistema ng pinuno na may isang tangkay na 40-50 cm.
Ang pruning bago ang prutas ay nabawasan sa pagtula ng korona. Para sa hangaring ito, sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang namumuno ng isang taong gulang ay pinaikling ng isang lateral na sangay sa taas na 70-80 cm.Ang lahat ng mga lateral shoot ay pinutol, naiwan ang dalawang mga buds sa base;
malinaw naman na hindi kinakailangang mga shoot ay tinanggal sa singsing, ang tangkay ay nalinis hanggang sa kinakailangang taas. Kung ang mga lateral na sanga ay malakas, makapal, ang nais na mga sanga ng may isang ina ay napili mula sa kanila at pinaikling ng 2/3.
Sa pangalawang taon, apat hanggang limang mga sangay ng kalansay ang napili mula sa lumalagong mga pag-ilid na mga pag-ilid, lahat ng iba pang mga shoots ay ganap na pinuputol. Ang mga inabandunang mga shoot, kung lumagpas sa 50-60 cm, ay pinaikling 12. Ang pinakamahusay na pag-aayos ng mga sanga ng may isang ina ay ang susunod sa pamamagitan ng usbong na may oryentasyon sa mga cardinal point o tatlong sangay mula sa katabing mga buds at dalawa sa pamamagitan ng usbong. Ang zone ng pagbuo ay hindi dapat lumagpas sa 20-30 cm, kung hindi man ang mga itaas na sanga ay lumalakas nang husto at nalulunod ang mga mas mababang mga.
Sa ikatlong taon, sa bawat sangay ng unang pagkakasunud-sunod, dalawa o tatlong maayos na nakalagay na mga sangay ng ikalawang pagkakasunud-sunod ay inilalagay. Sa malakas na paglago, sila ay pinaikling, nag-iiwan ng pagtaas ng 50-70 cm na may mahigpit na pagtalima ng pagpapailalim. Ang lahat ng mga shoot na hindi kinakailangan para sa mga layuning ito ay katamtamang pinipis at pinaikling. Napaka kapaki-pakinabang sa isang batang edad ng pag-kurot.
Ang mga puno ng prutas ay pruned na isinasaalang-alang ang estado ng puno, lumalagong mga kondisyon at mga katangian ng varietal.
Sa mga tigang na kondisyon, ang sobrang lumalaking kahoy na prutas ay namamatay nang napakabilis, na humantong sa maagang pagkakalantad ng mga sangang ng kalansay. Upang maiwasan ito, isinasagawa ang isang mas malakas na pagpapaikli ng mga shoot ng pagpapatuloy (hanggang sa 40-50 cm). Ang pamamaga ng kahoy ay pinutol para sa prutas at kapalit.Ang huli ay nakamit sa pamamagitan ng pagputol ng mga indibidwal na mga shoot sa dalawang mahusay na binuo buds sa base. Sa susunod na taon, sa dalawang nabuong mga shoots, ang mas mababang isa ay natitira para sa kapalit, ang itaas ay para sa prutas na may karga na 8-12 pares ng mga fruit buds. Ang pagkarga sa ani ay natutukoy ng lakas ng paglaki ng mga shoots at mga pagkakaiba-iba ng katangian. Ang mga shoot ng 20-40 cm ang haba na may alternating bulaklak at mga buds ng paglago (normal) ay pinutol na may karga na 10-12 na mga grupo ng mga bulaklak. Ang mga mahihinang shoot (abnormal) na may mga buds ng bulaklak sa mga node at may isang apikal na usbong ng paglaki ay pinipis at mananatili nang walang pruning. Ang mga pag-unlad ng pag-unlad na walang mga buds ng prutas na may mahina at katamtamang pag-unlad ay pinaikling ng dalawang mga buds at naging mga link ng prutas. Ang mga mas malalakas na shoot, hindi kinakailangan para sa pagbuo ng mga ordinal na sanga, at mga fatty shoot ay buong natanggal. Kapag ginagamit ang mga shoot na ito para sa pagtula ng mga bagong sangay, dapat silang mapailalim sa gabay.
Sa ilalim ng mga irigadong kondisyon, na may mahusay na pagdaragdag ng mga puno, sa halip na pruning para sa kapalit, ang dumaraming mga sanga ng prutas ay pinaikling, isinasaalang-alang ang pag-load sa prutas. Ang mga hindi kinakailangang mahina na sanga ay pinipisan.
Kapag ang mga puno ay nakalantad (depende sa antas ng kalubhaan nito), isinasagawa ang bahagyang o kumpletong pagpapabata ng korona, ayon sa pagkakabanggit, para sa dalawang-tatlong taong gulang na kahoy o sa pagtanggal ng 2/3 ng mga sanga ng kalansay. Ang pagpapasigla ay nagtataguyod ng mas mahusay na muling pagtubo ng mga kalakip na sanga, kung saan ang prutas ay gumagalaw na mas malapit sa gitna ng puno. Mas mahusay na magsagawa ng isang kumpletong pagpapabata ng hardin nang paunti-unti (higit sa dalawa hanggang tatlong taon), na nagsisimula sa pinaka-hubad na mga puno.
Isinasagawa ang varietal pruning na isinasaalang-alang ang mga biological na katangian ng pagkakaiba-iba at pangunahin na natutukoy ng likas na lokasyon ng mga bulaklak na bulaklak sa taunang mga shoots. Ang mga pagkakaiba-iba na may isang solong pag-aayos ng mga bulaklak na bulaklak, inilagay na malapit sa tuktok, ay pinapaikling (Tuscany Kling, Philippe Kling, atbp.). Sa isang pangkat na pag-aayos ng mga bulaklak na bulaklak, na pantay na ipinamamahagi sa shoot o may pamamayani ng mga ito sa mas mababang bahagi, isinasagawa ang isang mas malakas na pagpapaikli (Elberta, Golden Jubilee, atbp.).
Ang pruning ay ginagawa sa tagsibol (Marso) bago ang pamumulaklak.
Ang simula ng koleksyon ng mga prutas ay natutukoy sa pamamagitan ng transportability ng iba't-ibang at ang tagal ng transportasyon. Kapag nai-market sa site, ang prutas ay aani sa isang estado ng malapit na matanggal na kapanahunan. Kung kinakailangan upang ihatid ang mga ito sa isang malayong distansya, aalisin sila dalawa hanggang tatlong araw bago sila ganap na hinog. Dahil sa ang peach ay may isang masarap na laman, dapat itong kainin nang maingat sa mga may linya na basket.
Kasama lamang sa modernong lahi-varietal na pag-zoning para sa Crimea ang 14 na mga pagkakaiba-iba ng peach, kung saan siyam na de-latang mga de-latang (Fluffy maaga, Anton Chekhov, Juicy, Kremlin, Krasnoshchekiy, Sovetsky, Tourist, Greensboro, Rochester) at limang de-latang pagkain (Kumpetisyon, Domestic, Regalo ng Crimea, Tagumpay, Zafrani huli). Karamihan sa kanila ay mga pagkakaiba-iba ng Soviet. Kasama sa mga American variety ang Greensboro at Rochester.
Kapansin-pansin ang napaka-limitadong assortment sa gitnang steppe zone. Ang Estado Nikitsky Botanical Garden, bilang karagdagan sa mga zoned na pagkakaiba-iba, ay nag-aalok ng mga bagong taglamig at mabunga na mga pagkakaiba-iba para sa zone na ito: Hero of Sevastopol, Mishka, Razvedchik, Krepysh, Rusak, Zaporozhets, Rumyany, Heir of Steppe, Miner, Lyubitelsky,
Salgir, madaling araw ng Steppe. Ayon sa Crimean Pomological Station, ang mga iba't-ibang memorya ng Ama, Vystavochny, Sikat, Lyubitelsky, Dessertny ay karapat-dapat na subukan sa mga steppe zone. Sa foothill zone, malinaw na hindi nabakunahan ang mga naisalokal na uri ng Tourist at Rochester.
Napaka makitid na assortment sa mga tuntunin ng pagkahinog. Ang panahon ng pagtanggap ng mga sariwang prutas sa mga table zoned variety ay hindi lalampas sa kalagitnaan ng Hulyo-unang bahagi ng Setyembre, iyon ay, halos isang buwan at kalahati. Ang isang katulad na larawan ay sinusunod para sa mga de-latang barayti.Ayon sa Crimean Pomological Station, upang mapalawak ang panahon ng supply ng peach at madagdagan ang iba`t ibang mga pagkakaiba-iba, ipinapayong subukan sa paanan ng paa ang naturang mataas na kalidad at mabungang mga barayti tulad ng Arp, Russian, Memory of the Father, Exhibition , Sikat, Dessert, Mahinhin, Lyubitelsky, Michurinets, Krasnaya Maiden, na nauugnay sa bilang ng maaga at gitna; mula sa kalagitnaan ng huli na mga pagkakaiba-iba ay nararapat pansinin: Kumusta, Laskoviy, Champion ng Autumn, Last Chord, International at Saturn. Kinakailangan upang isama muli ang dating karaniwang mga pagkakaiba-iba sa mga zoned: Yubileiny, Fine, Kudesnik, Khidistavsky dilaw na huli. Ito ay magpapalawak ng panahon ng peach sa tatlong buwan.