Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng arugula

Rocket arugula
Maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba, mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ng halaman sa 20-25 araw. Ang mga dahon ay manipis, masidhi.
Lumaki sa bukas at protektadong lupa, maaaring lumago bilang isang kultura ng palayok. Ang rosette ng mga dahon ay semi-kumakalat, 15-18 cm ang lapad, ang mga dahon ay pinnately dissected, maitim na berde, 15-20 cm ang taas, na may isang masustansyang masustansyang masarap na lasa ng mustasa. Pagiging produktibo 1.4-1.6 kg / m2. Ang halaga ng pagkakaiba-iba: hindi mapagpanggap na paglilinang, malamig na paglaban, mataas na nilalaman ng mga asing-gamot ng mineral, langis ng mustasa, bitamina C. Ito ay isang mahusay na halaman ng pulot, nagpapagaling ng lupa. Ginagamit ang mga ito sariwa para sa paghahanda ng mga salad, pinggan, bilang pampalasa.

Ang iba pang mga pangalan para sa arugula ay ang arugula, indau, vizicaria, walker, higad, rockeche salad. Ang kanyang tinubuang-bayan ay ang Timog Europa at Kanlurang Asya; karaniwan sa lutuing Pranses at Italyano, kung saan idinagdag ito sa pasta, creamy spaghetti sauce, pizza at iba pang mga pinggan.

Mga pakinabang ng arugula

Arugula pinahahalagahan para sa orihinal na panlasa. Ang mga makatas na dahon ay isang mahalagang bahagi ng iba't ibang mga salad, sandwich, maanghang na pinggan para sa mga pinggan ng karne at isda. Mayroon silang isang malakas na epekto ng antibacterial, mayaman sa mga mineral at tannin, yodo at bitamina C. Ang paggamit ng arugula ay nagpapagana ng immune system, normalisado ang metabolismo, pinapataas ang antas ng hemoglobin sa dugo, at binabawasan din ang pagtanggal ng asin at pinasisigla ang pag-aalis ng kolesterol mula sa katawan. Tinatanggal ng Arugula ang mga lason, pinalalakas ang sistema ng nerbiyos at sa pangkalahatan ay tinono ang katawan. Ito ay isang mabisang lunas para sa pag-iwas sa cancer, pati na rin isang mahusay na aphrodisiac.

Ang damo ay maaaring matuyo, durugin at magamit para sa tuyong ubo, mahinang panunaw at bilang isang light diuretic (1 des. L. Ibuhos ang 1 kutsara. Ang kumukulong tubig, mahigpit na isara ang takip, mag-iwan ng 15 minuto, pilitin at uminom ng 3 beses sa isang araw bago kumain).

Mga binhi arugula mula pa noong sinaunang panahon at idinagdag pa rin sa mga atsara upang mabigyan sila ng kaaya-aya, kakaibang amoy.

Ang pambihirang lasa ng arugula

Para sa marami sa atin, ang mabangong halaman na ito na may lasa ng mustasa-nut-paminta ay isang napakasarap na pagkain pa rin. Pagkatapos ng lahat, ang arugula ay hindi lamang isang mahalagang, ngunit din isang mamahaling produkto ng pagkain - sa Austria, halimbawa, 100 g ng halaman na ito ay nagkakahalaga ng 1.5 euro. Kaya bakit hindi mo ito palaguin sa hardin?

Agrotechnics para sa lumalaking arugula

at ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Lumaki na ang Arugula kapwa sa bukas na patlang at sa greenhouse, sa pamamagitan ng mga pamamaraan ng punla at di-punla. Ang kultura ay maaaring lumaki sa anumang lupa, gayunpaman, mas malago at masarap na gulay ang nakuha sa mga magaan na mayabong na may isang walang kinikilingan o bahagyang acidic na reaksyon. Ang mga acidic soils ay nangangailangan ng liming.

Sa ibaba ay isasaalang-alang namin ang mga tampok at subtleties. agrotechnics para sa lumalaking arugula, pati na rin alamin ang tungkol sa pinakatanyag at laganap na mga uri at mga pagkakaiba-iba.

Pangangalaga sa Arugula sa bukas na larangan ay hindi gaanong naiiba mula sa isang katulad na proseso sa bahay. Gayunpaman, ang ilang mga natatanging mga nuances ay naroroon pa rin.

Arugula - isang isa o biennial na halaman na may makatas na dahon ay kabilang sa pamilyang Cabbage.

Ang pinakatanyag na barugula ng arugula:

Poker at Rococo - may malalaking dahon ng lyre-pinnate at puting mga bulaklak na may lila na ugat.

Euphoria at Rocket - (sumangguni sa tinaguriang ligaw na arugula) ang mga dahon ay pahaba, may tuktok ang ngipin, at ang mga bulaklak ay dilaw.

Ang pinakamagaling na hinalinhan ay mga legume, buto ng kalabasa, maagang patatas, at mga kamatis. Ang halaman ay ibinalik sa kanyang orihinal na lugar o pagkatapos ng mga kaugnay na pananim hindi mas maaga sa 3-4 taon na ang lumipas.

Ang termino para sa paghahasik ng binhi sa bukas na lupa: mula Abril hanggang kalagitnaan ng Agosto, bawat 10-15 araw. Ang lalim ng paghahasik ay hindi hihigit sa 1-1.5 cm, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 30-40 cm. Ang mga punla ay pinipis sa yugto ng 1-2 tunay na mga dahon, na iniiwan ang 5-6 cm sa pagitan nila. Ang Arugula ay hindi naihasik sa init, habang ang mga halaman ay mabilis na lumilipat sa arrow. Kung gayon pa man nagpasya kang ihasik ito sa ngayon, pumili ng isang semi-shade na lugar.

Ang Arugula ay isang kulturang lumalaban sa malamig. Ang pinakamainam na temperatura para sa paglago at pag-unlad ay + 16-18 ° C. Pagkatapos ng pagtubo, ipinapayong i-mulch ang lupa (na may hay o pinutol na damo) - binabawasan nito ang dosis ng pagtutubig at pag-loosening. Tubig ang mga halaman na may pinong pagdidilig o mababad sa lupa sa pamamagitan ng pagbaha (ang diligan ay inilalagay sa mga pasilyo). Sa kakulangan ng kahalumigmigan, naantala ang paglago ng dahon, mabilis na pamumulaklak ng halaman, at lumala ang lasa - ang mga dahon ay nagsimulang tikman ng mapait.

Ang mga seedling ay pinakain ng 1-2 beses sa nitrogen fertilizer (10 g / 10 l ng tubig), mullein solution (1:10) o mga dumi ng manok (1:15). Ang sariwang pataba ay hindi dapat mailapat, dahil maraming nitrates na naipon sa mga dahon. Karaniwan ang kultura ay hinog sa ika-25-50 araw mula sa pagtubo. Ang ani ng mga dahon na may isang solong pag-aani ay 1.5-2.5 kg / m2.

Paglilinis

Bago ang pagbuo ng mga peduncle, ang karamihan sa mga halaman ay pinutol, ang ilang mga palumpong ay maaaring iwanang para sa mga binhi. Ang arugula ay aalisin nang pili - mas madalas na ganap (kapag nabuo ang malalaking mga rosette), kung minsan ay pinuputol ang mga indibidwal na dahon. Imposibleng ma-late sa pag-aani - pagkatapos itapon ang mga peduncle, lumala ang lasa. Ang regular na paggupit lamang ang magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga gulay na may maselan na panlasa. Mahusay na gamitin agad ang arugula, sariwa. Maaari mong iimbak ang mga nakuhang dahon sa ref sa ref ng maraming araw sa pamamagitan ng balot ng bundle ng cling film o foil.

Video: Mga benepisyo at pinsala ng Arugula (arugula). Lumalagong at kumakain ng arugula

Mga benepisyo at pinsala ng Arugula (arugula). Lumalagong at kumakain ng arugula

Basahin ang aming mga artikulo tungkol sa lumalagong mga berdeng pananim:

• Agrotechnics para sa lumalaking dill
• Basil: mga pagkakaiba-iba, paglilinang, pangangalaga at pag-aani
• Lumalagong mga sibuyas na slime
• Dahon ng mustasa
• Oregano: mga pagkakaiba-iba at mga diskarte sa paglilinang
• Mga gulay sa hardin - maayos ang kalusugan!
• Repolyo
• Paghahasik ng kulantro, o cilantro
• Watercress - mga pagkakaiba-iba at paglilinang nito
• Slime sibuyas
• Perennial Slime Onion
• Paglilinang ng taglagas ng mga berdeng pananim
• Parsley - lumalaki, nagmamalasakit, repasuhin ang mga pagkakaiba-iba
• Arugula - lumalaki at nagmamalasakit
• Mga Salat na Lumalaban sa Sakit
• Dahon ng kintsay, tangkay at ugat
• Malunggay: teknolohiyang pang-agrikultura, mga pagkakaiba-iba
• Spinach - mga tampok ng lumalaking
• Sourel sorrel: mga diskarte sa paglilinang

Hindi natin dapat kalimutan ang mahalagang katotohanan - mga pakinabang ng halaman makabuluhang mas mataas kaysa sa ibang mga pagkain tulad ng isda, karne at kahit gulay. Dapat mong malaman na mayroon ding mas maraming mga microelement at bitamina na kailangan ng ating katawan para sa normal na paggana sa mga sariwang gulay.

Pinagmulan 1 Pinagmulan 2

Matagal nang sinakop ng Arugula ang isang kagalang-galang na lugar sa mga talahanayan ng Pransya at Italyano; minamahal ito para sa mayaman na nutty, tangy lasa at aroma ng mustasa. Bilang karagdagan, ang arugula ay isang masustansyang pagkain na mayaman sa bitamina. Sa ating bansa, mabilis din itong nakakuha ng katanyagan, ngunit ang presyo ng halaman na ito ay mas mataas kaysa sa mga lokal na salad, dill, at perehil.Sa ilang mga pagsisikap, maaari mong palaguin ang southern spice sa iyong hardin. Basahin sa artikulong tungkol sa mga tampok ng pagtatanim ng arugula, ang mga intricacies ng paglilinang nito sa bukas na bukid at iba't ibang mga pagkakaiba-iba.

Paglalarawan: mga pagkakaiba-iba at mga pagkakaiba-iba

Orihinal na mula sa mga bansang Mediteraneo, ang halaman na ito ay kabilang sa pamilya ng Cabbage. Maaaring lumago bilang isang taunang ani o isang pangmatagalan (mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba). Maraming pangalan ang Arugula, sa iba't ibang mga bansa tinawag ito sa sarili nitong paraan: rocket salad, indau, mustard salad, walker, visicaria, atbp. At ang lahat ay ipinaliwanag nang simple - sa iba't ibang mga lugar iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng malusog na halaman na ito ay lumago.

• Ang pinakatanyag ay dalawang uri - Poker at Rococo na may mataba na makatas na dahon, maanghang na nutty na lasa.

Variety ng Rococo

• Hindi gaanong mabango ang Rocket at Euphoria, dahil sila ay halos ligaw na mga pagkakaiba-iba. Ngunit ginagamit din sila sa pagkain.
• Biennial grade Solitaire - kalagitnaan ng panahon. Inihanda ang mga salad mula rito, idinagdag bilang pampalasa sa iba pang mga pinggan.
• Ang Dikovina ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, pupunta sa mga pinggan ng salad, karne at isda.
• Mga arrow ng Kupido - idinagdag sa mga salad, mga pinggan, sarsa.
• Ang Olivette ay isang maagang pagkakaiba-iba, inilalagay sa mga salad, karne, isda, sandwich.
• Ang Victoria - ay may isang masarap na lasa, pagpipilian sa pagdidiyeta, napupunta sa mga salad, isda, karne.

Iba't ibang Solitaryo

Pagtanim ng halaman

Ang ani ay hindi partikular na pumili ng tungkol sa komposisyon ng lupa, ngunit pinakamahusay na lumalaki sa bahagyang acidic soils, na maaaring maging calcareous upang ang litsugas ay may sapat na kaltsyum. Ngunit mayroon itong isang makabuluhang sagabal sa lumalaking - mabilis itong nagpapatakbo ng ligaw. Ang pagtatanim ay dapat na isagawa sa maaraw na mga lugar, kung hindi man ang paggiling ng mga gulay, mawala ang kanilang pagtatanghal at pinong lasa.

Ang mga kama ng arugula ay dapat na maluwag nang maayos. Upang magkaroon ng isang de-kalidad na ani na may masarap at makatas na mga dahon, dapat kang mag-iwan ng hindi bababa sa 25 cm sa pagitan ng mga palumpong. Ang Arugula ay lumaki sa mga greenhouse, greenhouse, o sa isang bukas na hardin lamang.

Sa mga greenhouse maaari itong lumaki ng hindi bababa sa buong taon, ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang temperatura ng hindi bababa sa 16 degree at iilawan ito kapag may kakulangan ng araw. Paano ihanda ang lupa:

• paluwagin sa lalim ng 20 cm, ganap na linisin ito ng mga damo;
• magsagawa ng karagdagang malalim na pag-loosening ng ilang linggo bago itanim.

Ang mga binhi ay nahasik sa mga kama, pinapanatili ang distansya ng tungkol sa 35-38 cm sa pagitan nila, at pinalalim ng 2 cm.

Nagtatanim ng arugula

Landing sa bukas na lupa natupad mula Mayo hanggang sa halos katapusan ng tag-init. Pumili ng mga lugar sa ilaw, ngunit hindi sa araw mismo. Hindi gusto ng Arugula ang parehong labis na pagtatabing at maliwanag na araw. Sa bukas na lupa, ang mga binhi ay nahasik sa halos katulad na paraan tulad ng sa mga greenhouse: sa lalim na 1.5 cm, na may distansya sa pagitan ng mga hilera ng 40 cm, at sa pagitan ng mga halaman sa 4-5 cm. Ang sobrang siksik na mga taniman ay pinipis kapag ang una lumitaw ang dalawang dahon. Sa kaso ng mga inaasahang frost, ang mga halaman ay natatakpan ng isang pelikula, inaalis ang mga ito para sa mainit na araw.

Pangangalaga sa Arugula at pagpapabunga

Ang Arugula, tulad ng anumang mga pananim ng salad, ay nangangailangan ng regular na pagtutubig, pag-aalis ng damo, at pag-loosening. Mga tip sa pangangalaga sa Arugula:

• ang pinakamahusay na temperatura para sa lumalagong arugula sa isang tag-init na maliit na bahay ay 17-20 degree;
• kailangan mong tubig ang mga gulay kahit papaano sa bawat araw upang ang mga dahon ay makatas at hindi mapait;
• sa lalong madaling lumaki ito sa halos 10-12 cm, maaari mong kunin ang ani;
• ang regular na "fluffing", pag-loosening at pag-aalis ng damo ay nagtataguyod ng mahusay na paglaki ng halaman.

Karamihan sa mga halaman ay tumutugon nang maayos sa pagpapakain at pagpapabunga, ngunit dapat kang mag-ingat sa arugula.

Pansin Ang Arugula ay hindi maaaring maabono ng mga kemikal, dahil ang salad na ito ay napakahusay na naipon ng lahat ng mga kemikal at nakakapinsalang sangkap. Kung gayon hindi magiging posible na kainin ito.

Maaari mong pakainin ang mga punla ng mullein, dumi ng manok, pag-aanak ng 12-15 beses. Isinasagawa ang pagtutubig nang sabay.

Paglaganap ng halaman

Ang Arugula ay maaaring ipalaganap gamit ang mga punla. Nahasik sa tagsibol sa tasa (2-4 buto) o sa mas malalaking kaldero (hanggang sa 35 buto). Ang muling paggawa ng litsugas ay isang masipag na negosyo, kinakailangan upang patigasin ang mga umusbong na punla.Kapag lumaki na sila, inililipat sila sa bukas na lupa na may isang bukol ng lupa mula sa isang palayok o baso.

Ang hangin ay dapat na magpainit sa oras ng pag-landing upang hindi ito mas malamig sa +9 degrees. Upang maani ang isang mahusay na pag-aani hanggang taglagas, kailangan mong protektahan ang mga punla sa yugto ng paglipat - mula sa hamog na nagyelo at hamog na ulap.

Mga punla ng Arugula

Mga sakit sa arugula, peste

Kasama rin sa pangangalaga sa arugula ang pagprotekta laban sa mga peste at sakit. Ang kombinasyon ng lahat ng mga pagpipilian sa pangangalaga ay nagbibigay ng isang mahusay na resulta. Sa pangkalahatan, ang kultura ay lumalaban sa mga peste, dahil naglalaman ito ng mahahalagang langis, ngunit ang mga sakit na fungal ay maaari pa ring makaapekto sa halaman na ito.

Mga peste nakakapinsalang arugula:

• repolyo ng repolyo - kinakailangan ang paghuhukay ng lupa, pag-sample ng pupae, pag-spray na may pagbubuhos ng wormwood, karbofos;
• krusada pulgas - paghuhukay, pag-spray ng trichlorometaphos-3;
• halamang-singaw - pag-aalis ng mga damo at pagpapanatili ng pag-ikot ng ani.

Payo Kung ang fungus ay nahawahan sa karamihan ng mga halaman, walang silbi na gamutin sila, kailangan mong palitan ang kama sa isa pa, lubusang gamutin ang lupa bago iyon.

Kumbinasyon sa iba pang mga halaman

Mahalaga na maobserbahan ng hardinero ang pag-ikot ng ani. Kailangan mong halili ang pagtatanim ng arugula na may mga legume, mga kalabasa na halaman. Pagkatapos ng salad na ito, mainam na magtanim ng patatas at karot sa mga lubak. Ang mga halaman lamang na impipos ay hindi nakatanim upang maiwasan ang impeksyon sa mga karaniwang peste at sakit.

Pag-aani ng Arugula

Sa taglagas, kailangan mong ihanda ang mga kama, sa tagsibol, maghukay muli at "iling" ang lupa. Ang mahusay na paghahanda ng lupa at wastong pangangalaga ay magbibigay ng mahusay na mga resulta sa paglaon.

Sa konklusyon, dapat pansinin na ang mga gulay ng arugula ay napaka-marupok, kaya kailangan mong mag-ani ng mabuti upang ang mga dahon ay hindi mawala ang kanilang pagtatanghal, at ang mga pang-itaas na usbong ay hindi nasira. Maaari itong magawa sa iyong mga kamay o sa isang matalim na kutsilyo. Ang mas mababang madilim na mga dahon ay pinutol.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng arugula: video

Arugula: larawan

Lumalagong arugula: mula sa pagpili ng iba't iba hanggang sa pagprotekta laban sa mga sakit at peste

Katulad na mga artikulo

Ang pananim na ito ay isang taunang halaman na maaaring lumaki ng hanggang sa 60 cm ang taas. Ang mga binhi ng halaman ay madalas na ginagamit upang makagawa ng isang uri ng halo na tulad ng mustasa, at ang mga dahon ay ginagamit para sa mga salad, sopas, at kung minsan kahit na ang mga juice.

Mga tampok na biyolohikal

Ngayon ang buong proseso ng pangangalaga sa iyong mga berdeng alagang hayop ay bumaba sa regular na pagtutubig. Ang halaman ay napakabilis na sumisipsip ng lahat ng mga sangkap mula sa lupa, kaya hindi ito inirerekumenda na pakainin ng iba't ibang mga substrate ng kemikal.Mga bitag, paghuhukay ng lupa, pag-spray ng trichlorometaphos-3 emulsyon.

Ang kuwarta ay inilatag sa isang hulma na natatakpan ng pergamino na papel, tinusok ng isang tinidor at pinahiran ng mustasa;

Ang hitsura ng mga bagong makatas na dahon ay pinadali ng regular at masaganang pagtutubig, lalo na sa init.

Bago maghasik sa greenhouse, kailangan mong ihanda ang lupa tulad ng sumusunod:

Solitaire​15-20​Maikling Paglalarawan

Ang katas ng halaman ay tinatrato ang maraming sakit sa balat, tinatanggal ang mga kalyo at pasa.

Mga kategorya: mga gulay

Mga kapaki-pakinabang na katangian at halaga ng nutrisyon

Sa komposisyon nito, naglalaman ang arugula ng maraming bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang mustasa oil, sitriko at malic acid at flavonoids. Bilang karagdagan, ang mga dahon ng kulturang ito ay mayaman sa hemicellulose at cellulose. Ang mga sangkap na ito ay hindi nabubulok habang natutunaw ang pagkain, ngunit mahalaga para sa normal na buhay ng tao. Salamat sa mga sangkap na ito, ang basura at mapanganib na mga sangkap ay inalis, at ang nilalaman ng kolesterol sa dugo ay nabawasan. Maraming siyentipiko ang nag-angkin na ang arugula ay magagawang protektahan ang katawan ng tao mula sa mga sakit sa puso at atoscosclerosis. Pinapagana nito ang mga pagpapaandar ng bituka, pinapataas ang gana sa pagkain at may kapaki-pakinabang na epekto sa pagsipsip ng mga nutrisyon.Kapag ang mga dahon ay umabot sa taas na 10 cm, maaari mong simulan ang aktibong pagdiriwang sa maanghang na damo.Huwag maghintay hanggang mamukadkad ito, tulad ng larawan sa simula ng artikulo :) Inaani kung kinakailangan, kaagad bago idagdag sa mga pinggan sa pagluluto (ito ay kung paano napanatili ang maximum na nutrisyon), pinupunit ang mga berdeng dahon ng orihinal na corrugated na hugis. Sa pantay, banayad na pagputol, ang rucola ay maaaring magalak sa iyo ng mga gulay hanggang sa 45 araw!

• Fungus Perono-spora parasitica
• Ang tinadtad na brisket, mga kamatis, mozzarella, arugula ay ginagamit bilang isang pagpuno;
• Kung hindi ito tapos, kung gayon sila ay napaka mapait.
• Ang pag-loosening sa lalim na 18 cm upang ganap na malinis ito ng mga damo at labi ng mga nakaraang halaman;
• Mid-season
• ​20-25​
• Taas, cm

Salamat sa pandiyeta hibla sa dugo, ang nilalaman ng kolesterol ay nabawasan.

Ang Arugula ay isang malapit na kamag-anak ng repolyo at iba pang mga halaman, na karaniwang tinatawag na arugula. Kilala rin ito bilang arugula, indau, eruka, walker, uod, roshen salad. Sa Russia, tinawag itong isang uod at itinuring na isang damo, na angkop lamang sa mga ibon at hayop. Ang Arugula ay pangalang Italyano para sa maraming halaman na halaman na nagmumula sa Kanlurang Mediteraneo.

Talaan ng nilalamanTulad ng nakikita mo, hindi magiging mahirap na palaguin ang arugula sa windowsill. Kailangan mo lamang magpasya sa mahalagang hakbang na ito at sa isang buwan masisiyahan ka sa kamangha-manghang hitsura at panlasa ng kakaibang pampalasa na ito.Madilim na kayumanggi mga spot sa mga dahon

Ito ay sinablig ng gadgad na keso, paminta at nutmeg;

Isinasagawa ang pagtutubig sa pamamagitan ng pagwiwisik gamit ang mga pandilig. Ang pangmatagalang patubig ng mga row spacings sa tulong ng isang medyas na inilatag sa lupa ay itinuturing na katanggap-tanggap. Ang mga kaganapang ito ay gaganapin sa umaga o gabi, kung walang init.

Karagdagang pag-aararo pagkatapos ng 2 linggo. Ito ay kinakailangan upang maalis nang lubusan ang mga damo, na bilang isang resulta ay nahuhulog sa malalim na mga layer ng lupa, kung saan higit na bubuo sila ng humus;Dahon - daluyan, dissected, na may mga hiwa kasama ang mga gilid, hugis ng lyre, lasa ng mustasa ng mustasa, bigat - 20-45g

Mga salad, maanghang na dekorasyon para sa karne at isda, mga sandwich

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Panahon ng gulay, arawGinampanan nito ang isang mahalagang papel sa pag-iwas sa kanser.

Ang Arugula, o Eruka paghahasik (Erucavesicariassp. Sativa), ay kabilang sa pamilya ng krusipiko at malapit na kamag-anak ng repolyo, labanos, mustasa, malunggay at iba pang mga halaman.	Ang mga breeders ay nagpalaki ng maraming uri ng pananim na ito. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba na iniakma para sa ating klima ay:	​____________​	Average	Ang cake ay pinunan ng isang layer ng whipped egg;	Ang lupa sa pagitan ng mga halaman ay regular na "fluffed" para sa mas mahusay na kahalumigmigan at pagtagos ng hangin.
Nakakasakit, na tumutulong sa pagpapanatili ng kahalumigmigan sa lupa.	​18-20​	Rocket	Paggamit	Ang damo ay kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan na may tukoy na mga problema.	Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, maaari itong maging isang taon o dalawang taon.
Isang iba't ibang mga poker na maaaring magamit para sa pagkain pagkatapos ng 25 araw;		Si Mila Nabogova na "Paano palaguin ang arugula sa bahay" espesyal para sa Eco-life website.	Pag-ikot ng i-crop, paghahanda ng lupa, kontrol sa damo	Ito ay inihurnong sa loob ng 40 minuto sa temperatura na 210 degree.	Bilang karagdagan, ang mga punla ay pinakain ng dalawang beses. Nangangailangan ito ng mga nitrogen fertilizers (10 g bawat timba ng tubig), fermented na dumi ng manok o baka, pinaliit ng 10-15 beses. Ang nangungunang pagbibihis ay isinasagawa kasabay ng pagtutubig ng mga halaman. Dahil sa ang panahon ng pagkahinog para sa arugula ay maikli, ang pagpapakain ng pataba at iba pang mga mineral na pataba ay hindi ginagawa sa paglago nito. Kung hindi man, ang mga dahon ay makaipon ng mga nakakalason na sangkap.
Ang mga binhi ay nahasik sa mga kama, na matatagpuan sa layo na 35-40 cm mula sa bawat isa. Ang mga butas sa pagtatanim ay dapat na hindi hihigit sa 2 cm ang lalim. 2-3 buto ang maaaring ibababa sa kanila. Sa pagitan ng mga butas kailangan mong mag-urong ng 8 cm. Ang mga batang shoot ay pinipis pagkatapos ng halos isang linggo.	​35-45​	Dahon - pinnately dissected, dark green, nutty-mustard na lasa	Dikovina	Malaki ang papel ng Arugula sa pag-iwas sa cancer	Ang Arugula ay namumulaklak sa puti-lila o dilaw, na kung saan ay pollinated ng mga insekto
Iba't ibang uri ng Rococo, handa nang gamitin pagkalipas ng 25 araw;		Ang rocket salad ay isang pangkaraniwang kultura sa lutuing Europa. Marami itong ibang mga pangalan tulad ng rocket, eruka at indao. Sa Russia, ang halaman na ito ay itinuturing na isang damo at tinatawag itong isang uod. Ang mga naninirahan sa Italya, sa kabaligtaran, ay hindi maisip ang kanilang lutuin nang wala ang kulturang ito.	Fikarium oxisporum fungus	Ang Arugula ay matagal nang kilala sa maraming mga bansa, kung saan malawak itong ginagamit sa katutubong gamot, pagluluto, cosmetology.	Ginagamit ang Arugula sa mga pampagana, salad, sarsa, gulay, sopas, pinggan, atbp.
Ang Arugula ay maaaring lumaki sa mga greenhouse sa buong taon		Mga salad	​15-20​	Mid-season	Ang Arugula ay hindi ipinahiwatig para sa mga buntis at lactating na kababaihan, mga nagdurusa sa alerdyi, dahil ito ay puspos ng mga phytoncide.
Ang taas ng bahagyang pubescent, straight stem ay mula 30 hanggang 60 cm. Ang mga dahon ay maaaring malaki, hugis ng lyre - sa mga nilinang uri, at sa mga lumalagong - makitid, pahaba, openwork. Ang mga ibabang dahon ay bumubuo ng isang rosette.		Ang mga sirena, Gourmet, Sicily na iba't ay maaaring magamit pagkatapos ng 35 araw;	Ang Arugula ay kapaki-pakinabang para sa mga magpapayat, mayroon itong napakalakas na epekto sa metabolismo. Sa mga tuntunin ng bitamina C, ang rucola ay nakahihigit sa lemon. Naglalaman ito ng yodo at iron, pinapataas nito ang antas ng hemoglobin sa dugo, itinaguyod ang pag-aalis ng kolesterol at may positibong epekto sa katawan, na isang kapaki-pakinabang na energetic. Ang mga dahon ay mayaman sa mga bitamina, elemento ng pagsubaybay, mga organikong acid at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Dahil sa nilalaman ng mga flavonoid sa halaman, nagagawa nitong palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo.	Chlorosis ng mga dahon - lilitaw ang dilaw, madilim na guhitan	Naglalaman ang Arugula ng mahahalagang langis na nagtataboy sa maraming mga insekto (lamok, pulgas). Ngunit ang mga halaman ay madaling kapitan ng ilang mga fungal disease. Ang sumusunod na talahanayan ay nakatuon sa mga palatandaan ng pagpapakita ng mga sugat at hakbang na ito upang labanan sila.
Isang hanay ng mga produkto: bahagyang inasnan na isda - 100 gramo, isang kamatis, pulang litsugas, isang maliit na arugula, isang kutsarang langis ng halaman, suka, asin at asukal (para sa pag-atsara). Una, ang sibuyas ay inatsara para sa halos sampung minuto.	Sa bukas na lupa, ang mga binhi ay nahasik mula sa kalagitnaan ng tagsibol hanggang sa halos katapusan ng tag-init na may agwat ng 2 linggo. Sa mainit na panahon, upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, kinakailangan upang pumili ng isang lugar para sa paghahasik na may katamtamang lilim. Pagkatapos ng lahat, ang arugula ay hindi gusto ng masyadong maliwanag na araw.	Spartacus	​20-25​	Dahon - lyre, bulaklak - cream, bigat - 18-20g	Ang nutritional halaga ng arugula ay hindi maikakaila din.
Ang Arugula ay namumulaklak sa puti-lila o dilaw, na kung saan ay pollinated ng mga insekto. Sikat siya bilang isang mabuting halaman ng pulot. Ang pamumulaklak ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng eruki ay nangyayari sa Mayo-Hulyo.	Pagkakaiba-iba ng solitaryo - ginagawang posible upang makakuha ng pag-aani sa isang taon.	Lumalagong teknolohiya	Average	Pangalan ng	Pagkatapos ihiga sa mga layer:

Mga tampok sa landing

Ang pattern ng paghahasik para sa bukas na lupa ay hindi masyadong magkakaiba mula sa paghahasik sa isang greenhouse:Maaga pa

1. Mga salad, mga pinggan, pampalasa. Magandang halaman ng pulot
2. ​18-20​

Paano palaguin ang arugula (video)

Lumalaking pamamaraan

Sa pagluluto, ginagamit ang dalawang uri ng halaman: nilinang (paghahasik) at ligaw (ligaw na rocket).

Paglilinang ng greenhouse

Ang maliliit na kayumanggi binhi ay nakolekta sa isang oblong pod.

Ang paglaki ng isang ani ay katulad ng lumalaking regular na spinach. Maaari kang magtanim ng arugula sa labas, sa isang greenhouse, at kahit sa loob ng bahay sa isang ilaw na windowsill. Ang mga binhi ay nahasik sa bukas na lupa sa kalagitnaan ng huli na tagsibol.

• Ang Arugula ay halos kapareho ng lumalaking spinach. Maaga ang pagkahinog, malamig-lumalaban at mapagmahal sa kahalumigmigan. Ang mga seedling ay makatiis ng mga frost ng gabi hanggang sa - 6 degree. Upang makakuha ng mga produkto sa iba't ibang oras, ang arugula ay naihasik sa agwat ng 15 - 20 araw.Hindi tulad ng spinach, maaari itong lumaki sa parehong tagsibol, tag-init at taglagas. Ang Arugula ay nahasik sa dalawang paraan - ordinary at tape. Sa ordinaryong pamamaraan, 25 - 35 cm ang natitira sa pagitan ng mga hilera. Sa pamamaraang tape, ang distansya sa pagitan ng mga laso ay pinananatili sa 15 - 20 cm, sa pagitan ng mga hilera - 50 cm. Sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera, 5 - 7 Ang natitira na cm. 1 - 2 cm sa magaan na mabuhanging lupa. Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay natubigan ng maligamgam na tubig at tinakpan ng plastik na balot. Ito ay upang ang mga binhi ay sumibol nang mas mabilis. Ang mga shoot ng salad na ito ay lilitaw sa ika-5 - ika-6 na araw. Ang pelikula ay dapat na agad na alisin pagkatapos lumitaw ang mga ito. Pagkatapos ng isa pang dalawang linggo, maaari mo nang makuha ang mga gulay ng mga batang halaman. Ang pangangalaga sa Arugula ay binubuo sa napapanahong pag-loosening ng mga row spacings, pagtutubig at pag-aalis ng damo. Mahalaga na ang lupa sa ilalim ng mga halaman ay laging basa at maluwag. Ang pagbuo ng isang crust sa itaas na layer ng lupa ay hindi dapat payagan, dahil maaaring maging sanhi ito ng mga dahon upang maging dilaw at magaspang. Sa mainit at tuyong panahon, ang rucola ay mabilis na pumapasok sa yugto ng pamumulaklak, na ginagawang hindi nakakain.
• Ang Arugula, Indau, Eruka ay iisa at parehong halaman. Matagal na itong kilala sa maraming mga bansa, kung saan malawak itong ginagamit sa katutubong gamot, pagluluto, at cosmetology. Madali itong palaguin, magagawa ito kahit sa windowsill. Ang isang dahon na gulay ay mabilis na lumalaki, sa hardin maaari kang makakuha ng maraming mga pananim bawat panahon. At sa greenhouse, ang eruka ay lumaki halos buong taon. Matapos pamilyar sa kamangha-manghang halaman ng paggaling na ito, hindi mo ito maaaring tanggihan.
• Palatandaan

Arugula;

Lalim ng binhi - 1.5 cm;

Panlilinang paglilinang

Pagkakaiba-iba ng diyeta na may maanghang na lasa. Lumaki sa buong taon, mayaman sa mahahalagang langis, bitamina

Victoria

• ​22-25​
• Ang huli ay mas karaniwan sa Russia bilang paghahasik.
• Mabilis silang hinog - sa isang buwan.

Maaari ka ring magtanim ng halaman sa isang kulay na lugar, sa ilalim ng maliwanag at mainit na araw, ang mga tangkay ng halaman ay natuyo lamang.

Para sa lumalaking arugula sa mga plot ng hardin, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay pinakaangkop:

Lumalagong mga punla

Paano palaguin ang dill sa isang windowsill: mabangong mga gulay sa buong taonPagtitiyaga

Arugula sa windowsill

Mga kamatis, gupitin sa mga hiwa o singsing;

Dapat mayroong 40 cm sa pagitan ng mga hilera;

Pag-aalaga ng halaman

​19-22​Mga gulay - sagana, maselan sa panlasa, mayaman sa mga bitaminaMga salad, pinggan para sa karne at mga pinggan ng isda

Ang mga makatas na dahon ng endau, na may isang masarap na aroma at bahagyang masangsang na lasa na may pagkaas, maayos na kasama ang spinach at iba't ibang uri ng salad. Maaari silang idagdag sa sopas, mga salad at malamig na meryenda.Karaniwan itong nangyayari sa unang bahagi ng tag-init. At pagkatapos ay maaari na silang maihasik.

Ang mga binhi ay maaaring bilhin sa anumang tindahan o merkado.

Arugula: mga kapaki-pakinabang na katangian (video)

Paggamit ng pagluluto

Solitaire at Rococo

Arugula salad

Ang mga binhi ng Arugula ay binibili sa anumang specialty store. Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ang Koltivata, Solitaire, Rococo ay nagbibigay ng sapat na pag-aani (pagkatapos ng halos tatlong linggo), at mga mid-ripening variety - Corsica, Sisily na hinog sa 30-35 araw. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay naiiba hindi lamang sa oras ng paglitaw, kundi pati na rin sa laki, hugis at kulay ng mga dahon, pati na rin ang lasa, na maaaring maging maselan na nutty, na may kapaitan o maanghang.Mga pamamaraan sa pagkontrol

• Ang mga singsing ng sibuyas ay inilalagay sa kanila;
• Ang agwat sa pagitan ng mga katabing halaman ay 5 cm.
• 20-25 araw
• ​15-20​
• Mga arrow ng Kupido

Ang kamangha-manghang mga dahon na gulay ay umaangkop nang maayos sa mga resipe ng gulay na nilaga at nagsisilbing isang mahusay na karagdagan at dekorasyon sa mga sandwich. Naidagdag sa keso sa maliit na bahay o sa aming tanyag na pinakuluang patatas, binibigyan nito ang mga ordinaryong pinggan ng isang hawakan ng pagiging sopistikado.

I-paste ang Arugula

Si Eruka ay hindi mapipili tungkol sa mga lupa. Ang pangunahing sagabal ay ang mabilis na pagpapatakbo nito. Sa mga sinaunang panahon, ang mga Greko at sinaunang Romano ay nagtanim ng arugula bilang isang kultura ng gulay salad, at ginamit ito bilang pampalasa.Ang Arugula ay may kakaibang maanghang na aroma, at ang bahagyang masangsang na lasa ay may mga nota na mustasa-nutty.

Kinakailangan upang maghanda ng mga butas para sa seeding na may distansya na 20 cm sa pagitan nila. Ang mga binhi ng kultura ay nakatanim sa lalim na 2 cm; mas mahusay na takpan ang kama sa hardin ng isang espesyal na net o pelikula bago ang mga unang pag-shoot. Ang mga unang sprouts ay lilitaw pagkatapos ng 3 araw, at pagkatapos ng 3 linggo ang unang masarap na salad ay maaaring anihin. Ang lupa sa kama para sa pagtubo ng halaman na ito ay dapat na walang kinikilingan, maluwag at mayabong. Ang salad, tulad ng anumang halaman, ay dapat na regular na maluwag at natubigan sa oras, sa panahon ng pag-iinit ipinapayo sa tubig na madalas at masagana kung hindi man, ang lumaking rucola ay magkakaroon ng mapait na lasa. Sa panahon ng lumalagong panahon, hindi na kailangang magpakain ng arugula sa anumang mga pataba. Bagaman malamig ang halaman na ito, kailangan mong isipin ang tungkol sa pagpapanatili ng init. Maaari mong gamitin ang mga pinaliit na silungan na gawa sa mga plastik na bote para dito. Kung may panganib na isang malamig na iglap, ang mga punla ay dapat na sakop sa magdamag.

Arugula pie

- napaka aga ng mga barayti, maaari mong kainin ang mga dahon pagkatapos ng 25 araw. Mga varieties ng mid-season na nagbibigay ng mas mataas na ani -

Upang mapalago ang arugula sa windowsill, ang isang palayok, tulad ng anumang iba pang lalagyan, ay dapat magkaroon ng isang layer ng paagusan (pinalawak na luwad, sirang brick) at mga butas upang matanggal ang labis na kahalumigmigan. Ang mga sukat ng lalagyan para sa isang mini-hardin ay napili batay sa lugar ng window sill. Ang taas ng palayok ay hindi dapat mas mababa sa 12 cm. Ang layer ng lupa ay natatakpan ng taas na hindi bababa sa 6-7 cm.

• Moth ng repolyo
• Ang mga hiwa ng isda ay inilatag na huli;
• Kung ang mga punla ay pinalapot, pagkatapos sa panahon na lumitaw ang dalawang dahon, dapat silang payatin.
• "Mga lalaki" na salad, mga pinggan, prophylactic na gamot para sa kakulangan sa bitamina
• ​20-25​

Dahon - mahabang makitid, bulaklak - dilaw na dilaw, timbang - 15-20g

Proteksyon laban sa mga sakit at peste

Ang mga side dish para sa karne at isda, kung saan naroroon ang arugula, hinahain sa mga pinakamahusay na restawran sa maraming mga bansa.

Ang maliliit na kayumanggi na mga binhi ng arugula ay nakolekta sa isang oblong pod	Ang ani ng halaman na ito ay maaaring makuha hindi lamang sa bukas na hangin, kundi pati na rin sa isang ordinaryong windowsill. Maginhawa na gumamit ng mababaw na mga tray o mga bulaklak para sa lumalagong litsugas. Para sa pagtatanim ng litsugas sa windowsill, hindi mo maaaring gamitin ang lupa sa hardin, napakadaling mahawahan ang mga taniman na may mga pathogens na kasama nito.	Euphoria, Rocket, Corsica, Sicily.	Ang Arugula ay hindi mapagpanggap at hindi kinakailangan sa lupa, ang pangunahing bagay ay ang lupa ay sapat na maluwag, kahalumigmigan at laging mamasa-masa. Maaaring magamit ang lupa sa pangkalahatan, o maaari itong espesyal na idinisenyo para sa mga punla. Ang nasabing lupa ay naglalaman ng posporus at nitrogen sa tamang sukat, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paglago at pag-unlad ng anumang mga halaman, kabilang ang arugula.
Kainis na dahon	Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng marinade.	Kung ang mga shoots ng arugula ay naging makapal, pagkatapos sa panahon na lumitaw ang dalawang dahon, dapat silang payatin	Ang Arugula ay isang hindi mapagpanggap na halaman, lumalaki ito kahit na kung saan hindi laging nandiyan ang araw. Totoo, sa siksik na lilim, ang halaman ay lumalago mababaw at nagiging ligaw.
Mga salad, mga pinggan para sa karne, isda. Produkto ng pagkain	​20-30​	Sa Italya, nais nilang idagdag ito sa pizza, risotto at pasta sauces.	Ang mga benepisyo ng arugula ay mahirap i-overestimate. Naglalaman ito ng mga alkaloid, flavonoid, bitamina C, B. Mayaman ito sa yodo, iron, potassium, calcium, magnesium. Naglalaman din ito ng mga malic at sitriko acid, langis ng mustasa, steroid.
Mahusay na ilaw ay kanais-nais para sa arugula, ngunit ang halaman na ito ay maaaring lumaki sa maliit na lilim. Paminsan-minsan, ginagamit ang paghahasik sa ibabaw ng isang ani; sa pamamaraang ito, ang mga binhi ay nakakalat sa isang siksik na kama. Pagkatapos nito, ang kama ay iwisik ng isang manipis na layer ng lupa, ginagawang posible upang makakuha ng magkakatulad na mga sanga.	Ang pagkakaiba-iba ay maagang pagkahinog, ay isang mahalagang salad, langis, langis na nakapagpapagaling, lumalaki sa loob lamang ng 3 linggo. Ang rosette ng mga dahon ay kalahating itinaas, hanggang sa 15-18 cm., Tumimbang ng 20 g.Ay may isang malakas na aroma at nutty mustard lasa.	Ang mga binhi ay inilalagay sa mga hilera sa ibabaw ng isang maayos na lupa, na nagmamasid sa isang hakbang na 3 cm. Sa tuktok ng mga ito, natatakpan sila ng isang layer ng tuyong lupa (1-1.5 cm), pagkatapos nito ang lupa ay husay na ginagamot ng maligamgam, naayos na tubig mula sa isang sprayer. Ang paunang paraan ng pagtutubig na ito ay tumutulong upang maipamahagi nang pantay ang kahalumigmigan sa buong ibabaw ng lupa.	Mataas
Ginagamit ang Arugula sa iba't ibang mga salad	Sa kasong ito, ang mga binhi ay nahasik sa lalim na 1 cm sa isang baso (3-4 buto bawat isa) o isang palayok, kung saan inilalagay ang 30-35 na piraso. Ang mga shoot ay lilitaw sa loob ng ilang araw. Ang mga lumalagong punla ay nakatanim sa lupa kasama ang isang bukol ng lupa. Ang temperatura ng hangin sa oras na ito ay dapat na hindi bababa sa 9 degree.	Ngunit ang arugula ay may sariling mga katangian na kailangan mong malaman at isaalang-alang kapag itinanim ito:

Poker

Mga recipe ng Arugula (video)

​35-38​

Paano palaguin ang arugula sa isang windowsill

Ang nutritional halaga ng arugula ay hindi maikakaila

Paghahanda ng palayok at lupa

Ang paggamit nito sa gamot ay napakalawak:

Matapos itanim ang mga binhi ng arugula, ang lalagyan ay dapat na sakop ng isang pelikula at mai-install sa isang madilim na lugar, pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, ang pelikula ay dapat na alisin at ang lalagyan ay dapat ilagay sa isang ilaw na window sill, kinakailangan ang asthenia pagkatapos ng halos 2 araw.

Naghahasik ng arugula

Ang Rucola "Rococo" ay may kakaibang aroma at panlasa. Hanggang 1.6 kg ng mga gulay ang aani mula sa isang metro. Ang pagkakaiba-iba ay malamig na lumalaban. Taas ng rosette ng dahon: hanggang sa 18 cm

Ang kahon (lalagyan) ay dapat na sakop ng anumang pelikula o baso at ilagay sa isang mainit na lugar, halimbawa, malapit sa isang pampainit na baterya, o direkta sa windowsill, lalo na kung maaraw na araw. Ang pakiramdam ng Rucola ay mahusay sa isang malawak na saklaw ng temperatura (mula sa + 10 ° C hanggang + 25 ° C).

Pag-iilaw

Ang paghuhukay sa lupa, pagkolekta ng mga pupae. Ang pagpoproseso ng mga infusions ng wormwood, patatas at tomato top, karbofos.

Para sa kanya kailangan mo ng 80 gramo ng arugula, isang maliit na bilang ng mga mani, 20 gramo ng gadgad na matapang na keso, langis ng oliba, isang sibuyas ng bawang.

Pangangalaga sa Arugula

Kung inaasahan ang mga frost, kung gayon ang mga batang halaman ay natatakpan ng mga lalagyan ng plastik sa gabi, inaalis ang mga ito sa umaga.

Mga kinakailangan sa lupa. Lumalaki ito sa anumang lupa na kailangang paluwagin. Ngunit mas mabuti na magtanim ng arugula sa bahagyang acidic o preliminarily calcified soils, kung saan may sapat na calcium para sa pag-unlad nito. Isinasagawa ang liming bago itanim, gamit ang dayap o dolomite harina, ground chalk at iba pang paraan. Ang kanilang mga dosis ay nakasalalay sa antas ng kaasiman sa lupa at 25-60 kg bawat daang square meters.

Pag-aani ng Arugula

Dahon - malaki, berde, matamis na may lasa ng mustasa, bulaklak - maputlang cream, bigat - 20g

Mga salad, sarsa, pinggan, sopas

Ang mga nalinang na barayti ng arugula ay nahahati sa isang taon at dalawang taong (Solitaire).

Pag-iwas sa kakulangan sa bitamina, paggamot ng scurvy.

Mabilis na lumalaki ang salad at makalipas ang isang linggo, kinakailangan na dumaan sa mga taniman.

Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pagputol ng dahon ay 30 araw. Taas ng halaman na 60 cm. Ang mga dahon ay makitid, hugis ng lyre na may isang bingaw na gilid, makinis, matingkad na berde, makatas, na may magaan na kapaitan.Upang maayos na mapalago ang arugula sa windowsill, dapat harapin ng mga bintana ang maaraw na bahagi, dahil ang lahat ng mga dahon na gulay ay gustung-gusto ang maximum na dami ng ilaw. Kung wala kang pagkakataon na mag-set up ng isang mini-hardin sa isang nakaharap sa bintana, pagkatapos ang pag-iilaw ay maaari ring likhain ng artipisyal, na hindi makakaapekto sa ani sa anumang paraan.Cruciferous pulgas

Ang arugula, keso at mani ay pinagsama sa isang blender. Pagkatapos ang timpla ay inasnan, binabalot at ibinuhos ng langis.Kapag lumalaki ang mga halaman sa isang windowsill o sa isang balkonahe sa mga kahon, ang isang lugar na 30 ng 15 cm ay dapat na ilaan para sa bawat bush. Ang lalim ng kahon ay hindi dapat mas mababa sa 10 cm.Pag-ikot ng i-crop. Mahusay na palitan ng alternatibong pagtatanim ng arugula sa lugar na may patatas, buto ng kalabasa, mga legume, kamatis o karot.Hindi inirerekumenda na itanim ang mga ito pagkatapos ng mga kaugnay ng pamilya - repolyo, labanos, malunggay at iba pa - mas maaga sa tatlong taon na ang lumipas.​18-20​

Rukola Solitaire

Olivette

Rucola rococo

Ang mga ugat ng huli ay makakaligtas sa maayos na pag-overtake, at sa unang bahagi ng tagsibol makatas na mga gulay ay lilitaw mula sa kanila. Ang mga taunang pagkakaiba-iba ay nahahati sa maaga, pag-aani kung saan maaari kang magsimula nang tatlong linggo pagkatapos ng paglitaw ng mga unang dahon, at kalagitnaan ng panahon, nahuhuli sa maagang mga pagkakaiba-iba sa ripening lamang ng isang linggo.

Rucola Corsica

Pagpapabuti ng pantunaw, paggamot ng gastritis, mga sakit sa peptic ulcer.

Rucola Sisilia

Kinakailangan na alisin ang mahina at madalas na matatagpuan na mga halaman, maaari na silang magamit para sa pagluluto, ang unang pag-aani ay nakuha sa isang buwan.

Mid-season cold-resistant variety (27-30 araw). Bumubuo ng isang rosette ng dahon hanggang 60cm ang taas. Ang pagkakaiba-iba ay hindi pinahihintulutan ang init at mga pag-shoot sa pagkauhaw.Sa itaas ng ibabaw ng mga halaman sa layo na halos kalahating metro, maaari kang maglakip ng mga aparato sa pag-iilaw, tulad ng mga fluorescent lamp. Sa taglamig at sa maulap na panahon, ang pandagdag na pag-iilaw ay dapat na isagawa buong araw. Ang natitirang oras, para sa normal na pag-unlad ng halaman, sapat na upang madagdagan ang mga oras ng araw ng maraming oras.

Pagkasira ng dahon

Isang hanay ng mga produkto: kuwarta ng shortbread - 250 g, 2 itlog, 100 g bawat cream, mozzarella, pinausukang brisket at matapang na keso, 2 kamatis, mustasa, ground pepper, nutmeg.

Gumagamit ang Arugula ng mga berdeng dahon na dapat na pipitasin sa sandaling lumaki sila hanggang sa 10 cm

• Ang Arugula ay lumaki sa bukas na bukid at sa mga greenhouse (hotbeds).
• ​22-28​
• Maaga pa
• Iba't ibang pangalan

Paglinang ng kultura

Ang pagbubuhos mula dito ay may isang bahagyang diuretiko na epekto. Para sa paghahanda nito, 2 kutsarang halaman ng halaman ang ibinuhos ng isang basong tubig na kumukulo, na itinatago sa loob ng ilang oras at iniinom nila ang lunas na ito sa maghapon.Ang karamihan ng mga peste, dahil sa pagtaas ng konsentrasyon ng mahahalagang langis, huwag hawakan ang arugula. Ang halaman ay pangunahing nasira ng mga fungal disease, may sakit na mga stems na nalalanta sa maikling panahon. Upang makita ang isang sakit, kinakailangan upang suriin ang mga ugat ng isang nalanta na halaman. Ang mga maliliit na kayumanggi bula ay makikita sa kanila, imposibleng gamutin ang sakit na ito, sa kadahilanang ito, ang mga apektadong halaman ay nawasak lamang, at ang lupa ay pinalitan. Ang mga niligis na patatas, sopas at salad ay gawa sa mga dahon ng arugula.Ang litsugas ng Arugula ay may panlasa nang kaunti tulad ng watercress at nagdaragdag ng isang kaaya-ayang aroma at kakaibang lasa sa mga pinggan.

Paghahasik ng mga buto ng arugula

Huwag kalimutang basain ang lupa ng isang bote ng spray araw-araw, inaalis ang pelikula at pagpapalabas ng mga taniman. Ang mga unang shoot ay lumitaw nang napakabilis (3-7 araw), na kung saan ay isang senyas upang alisin ang proteksiyon na patong at ilagay ang lalagyan sa permanenteng lugar nito.

Lumalagong salad sa windowsill ng isang apartment

• Mataas
• Teknolohiya sa pagluluto:
• Pangunahing ginagamit ng Eruk ang mga berdeng dahon nito, na dapat putulin kaagad sa paglaki nila ng hanggang sa 10 cm. Salamat dito, ang mga gulay ay patuloy na nai-update. Kung hahayaan mong lumaki ito nang higit pa, pagkatapos ito ay magiging magaspang, walang lasa.
• Maaari itong lumaki sa mga greenhouse sa buong taon. Mahalaga na ang temperatura sa greenhouse ay hindi mahuhulog sa ibaba 16 degree, at ang artipisyal na pag-iilaw ng mga umusbong na halaman ay isinasagawa na may kakulangan ng maaraw na mga araw.Mga salad

Mga peste sa Arugula

Mayroon itong makatas na dahon na may lasa ng mustasa-mustasa; mayaman sa karotina, mahahalagang langis, bitamina

Pag-uuri ng pag-uuri