Ang maitim na kamatis ay ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Sino ang nagsabi na ang pamilyar na pula at dilaw na mga kamatis ay ang tanging at natatangi sa kanilang klase ng mga pananim na nighthade? Parami nang parami ang mga puso (at tiyan) ay nasasakop ang mga kakaibang maitim na kamatis. Ang tsokolate-kayumanggi, lila, lila, itim na kayumanggi kamatis ay maihahambing sa isang mas mataas na nilalaman ng mga sangkap na may asukal mula sa kanilang iskarlata at maaraw na mga kapantay. Sa maraming mga pagkakaiba-iba, ang lasa ng prutas ay nag-iiwan ng maanghang na prutas pagkatapos ng lasa.

Balita mula sa mundo ng mga kamatis na maitim ang balat

Ano ang mga ito, ang pinaka masarap na itim na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis, ang kanilang kulay ay talagang malapit sa kulay ng kalangitan sa gabi? O isa lamang itong gimik ng mga breeders na nagpapangalan ng mga bagong pagkakaiba-iba?

Isang marangal na prinsipe na nagmula sa Tsina

Isang katutubong Tsina, na inangkop ng mga breeders sa mga klimatiko na realidad ng Russia, ang Black Prince na kamatis ay isang paglalarawan ng pagkakaiba-iba sa tatlong salita: kalagitnaan ng maagang, hindi natukoy, dessert. Hanggang sa ang mga prutas ay nagsisimulang hinog sa palumpong, hindi ito naiiba mula sa mga katapat nito. Ang parehong ilaw na berdeng dahon, isang malakas na tangkay, mga kumpol na may mga prutas. Maliban kung ang bawat berdeng kamatis na malapit sa tangkay ay pinalamutian ng isang mas madidilim na lugar. Sa panahon ng pagkahinog, ang prutas ay nagiging kayumanggi, pagkatapos ay naging burgundy-purple. Ang mas malaya at mas komportable na nabuhay ng halaman, mas may puspos na kulay ang siksik na alisan ng balat ng mga bilugan na prutas mula 100 hanggang 500 gramo na nakuha. Sa hiwa - pintura ng parehong kulay, ngunit medyo magaan. Mga kamara na may binhi na may idinagdag na kulay puting asukal. Ang mga kanais-nais na pagsusuri tungkol sa Black Prince na kamatis ay nagpapahiwatig ng mataas na ani (mula sa 4 kg bawat bush), kaligtasan sa sakit hanggang sa huli na pamumula, mahusay na matamis at maasim na lasa.

Buhay ng taong may dugong kamatis ng kamatis

Ang kasaysayan ng buhay, paglalarawan ng pagkakaiba-iba at mga katangian ng Itim na Prince ng kamatis para sa bukas na lupa ay nagsisimula sa pagiging kakaiba ng paglitaw ng mga unang sprouts mula sa mga binhi na nakatanim sa mga punla - isang mas huli kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ng 10 araw.Matapos ang 21 araw mula sa sandaling ang mga binhi ay itinanim sa lupa, hindi ito nagkakahalaga ng paghihintay para sa mga bagong shoots, nananatili itong maayos na malinang kung ano ang sumibol sa panahong ito. Sa yugto ng nabuo na 3-4 na dahon, ang mga punla ng kamatis ay inililipat sa mga lalagyan na may layer ng lupa na hindi bababa sa 15 cm, at mas mabuti na 20, upang makabuo ng isang malakas na root system. Inilipat ang mga ito sa lupa mula kalagitnaan ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Hunyo, depende sa klima ng rehiyon. Ang pagkakaiba-iba ay hindi makatiis kahit na mga light frost, kung ang naturang banta ay umusbong, ang mga taniman ay dapat na insulated ng foil o maaasahang pantakip na materyal.

Ang kamatis ay tumutugon sa regular na pagpapakain, pag-loosening ng lupa, makatuwiran na pagtutubig. Upang mapanatili ang mga katangian ng varietal, ang distansya sa iba pang mga kinatawan ng nightshade ay dapat na hindi bababa sa 1.5-2 metro. Sa pagitan ng mga halaman ng parehong pagkakaiba-iba - hindi bababa sa 60 cm Ang unang koleksyon ng mga gulay - 4 na buwan pagkatapos ng pagtubo ng mga binhi. Ang pagkakaiba-iba ay mula sa matangkad, sa kanais-nais na mga kondisyon lumalaki ito hanggang sa 2 metro ang haba. Ang napapanahong pag-pinch ng labis na mga shoots ay mapabuti ang kalidad ng prutas at paikliin ang panahon ng pagkahinog. Ang kasanayan sa pagbuo ng isang halaman sa isang tangkay at dalawa. Sa pangalawang kaso, hindi lamang ang pangunahing shoot ang pinapayagan na bumuo, kundi pati na rin ang stepson, na lumitaw bago ang unang brush. Sa mga lugar na may isang maikling tag-init, 2, bihirang 3 brushes ang natitira para sa pagkahinog, ang natitira ay tinanggal.

Mga truffle mula sa Japan

Ang pagkakaiba-iba ay medyo katulad sa Itim na Prinsipe sa kulay at panlasa, sa paghusga sa kung anong mga pagsusuri tungkol sa itim na Japanese truffle tomato ang naiwan ng mga pamilyar dito. Iyon ba ang kulay ay isang mas maiinit na lilim at kahawig ng tsokolate kayumanggi. At ang hugis ay nagdudulot ng isang natatanging pagkakahawig sa isang bombilya ng elektrisidad. Humigit-kumulang 5 kilo ng naturang "mga bombilya" na may timbang na 100-200 g ang aani mula sa isang bush, na kung saan ay mahusay, ngunit hindi isang record na ani para sa mga kamatis. Katamtamang maaga, 90-100 araw bago ang teknikal na pagkahinog ng mga unang prutas. Ang iba't ibang mga thermophilic, na may pagsisimula ng temperatura ng gabi sa gabi ay bumaba sa pagtatapos ng tag-init, maaari itong maging kapritsoso at magkasakit sa huli na pamumula. Sa karamihan ng mga lugar, ang mga bihasang hardinero ay pumili ng hindi hinog na mga prutas na kamatis upang maprotektahan sila mula sa pagkabulok. Ang lasa ng mga gulay na hinog nang artipisyal ay hindi mas masahol. Dahil sa siksik na pagkakayari ng sapal at malakas na alisan ng balat, kinakailangan ito para sa pagpapanatili ng buong prutas.

Isang produkto ng seleksyon ng Hapon, nagsimulang kumalat ang itim na truffle na kamatis sa ating bansa sa huling dekada ng huling siglo. Pagkatapos ito ay itinuturing na isang kakaibang bagong bagay sa merkado ng binhi.

Sa kasalukuyan, ang Black Truffle tomato ay matagumpay na lumaki halos sa buong teritoryo ng Russia, ngunit ipinapakita nito ang tunay na kakayahang mag-ani lamang sa mga greenhouse at film greenhouse.

Parang isang puno ng ubas

Mula sa malayo, ang Black Cherry na kamatis ay maaaring madaling malito sa mga ubas, ang mga brushes ay napakalakas na nagkalat ng maliliit na bilog na mga burgundy-brown na prutas. Ang pagkakaiba-iba na ito ay isang tunay na mahanap para sa mga nais na magbusog sa tunay na matamis na kamatis, at kahit na kaakit-akit sa hitsura. Ang kamatis, na tinatawag ding Cherry black, ay nailalarawan bilang isang daluyan ng maaga (hanggang sa 120 araw) masiglang pagkakaiba-iba. Dinisenyo para sa anumang uri ng paglilinang.

Pagiging produktibo - higit sa 5 kilo ng mga prutas, lahat ay parang sa pamamagitan ng pagpili: ang parehong laki, hugis at kulay.

Sa mga tampok ng pagkakaiba-iba, ang mga lateral shoot ay mas malaki kaysa sa pangunahing tangkay, dahil sila ang nagdadala ng pagkarga ng maraming mga brush sa pag-aani. Sa ilang mga kaso, ang haba ng pangunahing tangkay ay maaaring lumagpas sa 2 metro; nang walang karagdagang pampalakas sa suporta, may panganib na masira, mapilipit at mamatay ng halaman. Ng mga minus ng pangangalaga - halos araw-araw na pagsubaybay sa kondisyon: kurot, garter. Mula sa anumang labis na kahalumigmigan, ang balat ng kamatis ay nagsisimulang pumutok, na nakakaapekto sa pagtatanghal ng ani. Palamutihan ng mga kamatis na cherry ang anumang ulam, lalo silang mahusay na adobo. Ang kasiyahan sa Aesthetic ay hindi gaanong kaaya-aya kaysa sa kasiyahan ng panlasa.

Palaging kakaibang lilang

Kabilang sa mga madidilim na barayti - ang pinakamalaking prutas, makatas at matamis - ang mga nasabing pagsusuri tungkol sa kamatis ng Chernomor ay maaaring maiuri bilang positibo.Kung mayroong anumang hindi nasisiyahan sa iba't ibang mga kamatis, pagkatapos lamang ang mga mahilig sa pag-canning na may buong prutas, dahil ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi talaga angkop para dito. Ngunit sariwa, ito ay nakalulugod sa mga lasa ng lasa na may isang maanghang na matamis, na may isang bahagyang lasa ng asim. Ang isang mahalagang kalamangan ay ang mabuting ani at average na panahon ng pagkahinog ng prutas. Ang masa ng isang mabibigat na kamatis ay karaniwang nagsisimula sa 300 gramo. Sa hugis, bilugan ang mga ito, bahagyang pipi, ribed. Tatlo o apat na mga kumpol ay nabuo sa isang halaman, kung saan ang 4-5 na prutas ay hinog. Sa yugto ng biological maturity, sila ay naging lila-lila. Sa average, ang ani ng isang bush ay 3.5-4 kg. Ang pagkakaiba-iba ay masigla, hindi matukoy. Mahina ang paglaban sa huli na pamumula; ang regular na pagsusuri at napapanahong paggamot ay makakapagligtas sa iyo mula sa sakit.

Tulad ng itim na kurant

Ang isang bahagyang pahiwatig ng hinog na lasa ng plum, ang itim na bungkos ng mga kamatis ay may utang sa anthocyanin pigment, ang pagkakaroon nito sa mga prutas (at hindi sa mga dahon at tangkay, tulad ng sa iba pang mga nighthades) ay pinapayagan silang maging isang tunay na madilim na kulay. Ang pagkakaiba-iba ng mga kamatis sa yugto ng biological maturity ay may isang lilang-itim na kulay ng maliliit (30-70 g) na mga prutas. Matatagpuan ang mga ito sa isang simpleng brush, hanggang sa 10 piraso. Maraming mga tulad brushes sa halaman na ang kabuuang ani mula sa isang bush ay lumampas sa 6 kg. Ang taas ng isang bush ay 150 cm, ang mga dahon ay average. Ang vegetative na panahon ng pagkakaiba-iba ay 80-90 araw. Ang mga prutas ay siksik, huwag mag-crack at pagkatapos ng mahabang pag-iimbak, maihahatid. Sa loob ay madilim na pula, na may dalawang kamara ng binhi.

Nakabitin na kamatis

Kung mayroon kang isang pagnanais na palaguin ang isang bagay na kakaibang, maaari kang tumingin patungo sa mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ng isang hindi pangkaraniwang kulay. Tulad ng Black Moor tomato - ang paglalarawan ng pagkakaiba-iba ay binubuo ng mga sumusunod na katangian:

• kalagitnaan ng maagang, semi-determinant, na may isang lumalaking panahon ng 110-120 araw;
• ang paglaki ng bush ay tungkol sa 100 cm, sa ilalim ng pelikula - hanggang sa 150;
• bumubuo ng mga kumpol ng isang average ng 10 prutas (sa mga espesyal na kaso hanggang sa 20 piraso);
• ang masa ng isang kamatis ay halos 50 gramo ng hugis ng itlog;
• sa biological maturity, ang prutas ay nakakakuha ng isang madilim na kulay ng burgundy na may malalaking mga stroke ng isang mas madidilim na lilim.

Salamat sa siksik, makapal na balat nito, angkop ito para sa lahat ng uri ng pangangalaga. Ang lasa ay tradisyonal na matamis at maasim. Ang pagiging produktibo mula 2 hanggang 3 kg bawat bush.

Sikat sa mga itim

Maraming mga pagsusuri ng Itim na Baron na kamatis, ang pinakatanyag sa mga madilim na pagkakaiba-iba ng mga kamatis, naglalaman ng mga masigasig na epithets para sa lasa ng mga prutas: makatas, matamis, malambot, mabait, mabango. Ang pagiging produktibo ng kulturang nighthade ay nararapat din sa lahat ng papuri. Ang isang malakas na bush na 150-200 cm mataas sa ilalim ng siksik na mga dahon ay nagtatago ng 3-4 na kumpol na may bilog na prutas na ribbed na may bigat na 200-300 g. Sa isang kumpol ay maaaring may 3-5 piraso. Ang mga hinog na kamatis ay isang maganda, kahit pula-kayumanggi na kulay. Ang mabibigat na prutas ay hinihila ang mga sanga ng halaman pababa, kaya't sila ay pinalakas sa pamamagitan ng pagtali sa mga ito sa mga pusta. Mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa koleksyon ng mga unang kamatis - tungkol sa 120 araw, na ginagawang isang katamtamang maagang pagkakaiba-iba. Ang iba't ibang mga kamatis na ito ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa sakit. Tumutugon ito sa napapanahong pagpapakain ng mga organikong at mineral na pataba na may masaganang ani.

Isang gourmet para sa isang matamis na ngipin

Ang mga madilim na pagkakaiba-iba ng mga kamatis sa pangkalahatan ay may mataas na nilalaman ng asukal, ngunit ang Black Gourmet na kamatis ang nangunguna sa mga tuntunin ng porsyento ng mga sangkap na may asukal sa mga prutas nito.

Ang parehong kalidad ay din ang pangunahing kawalan ng iba't-ibang, dahil ang hinog na kamatis ay naging masyadong malambot para sa pag-atsara. At ang buhay ng istante ng naturang mga kamatis ay maikli. Ngunit, salamat sa panlasa ng dessert, mainam ito para sa sariwang pagkonsumo. At ang pagkakaroon ng mga antioxidant sa mga prutas ay ginagawang kinakailangan sa menu ng pandiyeta. Angkop para sa paglilinang ng greenhouse. Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang hugis ng prutas ay bilog. Ang dami ng isang kamatis ay mula 100 hanggang 150 gramo, maitim na pula o kayumanggi pula. Sa isang halaman, 3-5 na piraso ang nakolekta sa mga brush. Ang ani ay mabuti, 4-5 kg ​​bawat bush.

Ang bison ay magkakaiba: dilaw, itim, pula

Ang pagkakaiba-iba ng Bison ay nangangahulugang mga nighthades na magkakaibang kulay: pula, dilaw, rosas, itim. Kabilang sa lahat ng mga kinatawan ng species, ang mga pagsusuri ng Black Bison na kamatis ay pangunahing nagpapahiwatig ng hindi pangkaraniwang lakas na hindi lamang ang pangunahing tangkay, kundi pati na rin ang mga lateral shoot. Ang halaman ay nangangailangan ng gayong lakas upang makatiis sa bigat ng maraming bilog, may ribed na prutas na may bigat na 300-500 gramo sa tangkay. Ang kulay ng mga kamatis ay pantay, mapula-pula-lila, kung minsan ay may isang kulay-lila na kulay. Ang taas ng palumpong ay 180-200 cm. Ang panahon ng pagkahinog ng prutas ay katagalan. Ang tomato paste at mga sarsa mula sa iba't ibang ito ay may isang masarap na prutas pagkatapos ng lasa. Gumagana ito nang maayos sa mga salad at iba pang mga pinggan ng gulay. Hindi angkop para sa pangangalaga - manipis na mga bitak ng alisan ng balat mula sa mga epekto sa mekanikal at temperatura.

Mas malaki kaysa sa isang madilim na bison - isang itim na elepante lamang

Sa laki nito, ganap na binibigyang-katwiran ng Black Elephant na kamatis ang pangalan nito. Ang mga bilugan na pipi na prutas ng iba't-ibang ito ay may bigat na 200 hanggang 350 gramo. Ang kulay sa sandali ng biological maturity ay itim-kayumanggi. Inuri ito bilang daluyan ng maaga, 115-120 araw para sa paglaki at pag-unlad ng prutas. Halos 8 kg ng pag-aani ng kamatis ang nakamit mula sa isang square meter ng mga taniman.

Paglalakbay mula sa isla patungong mainland

Minsan tinutukoy din bilang "Black Crimean", nakuha ng Black Crimea tomato ang pangalan nito mula sa lugar ng kapanganakan ng pagkakaiba-iba. Katamtamang maagang species, tumatagal ng 80-90 araw para sa lumalagong panahon. Nagtataglay ng mahusay na kaligtasan sa sakit sa lahat ng mga sakit ng mga pananim na nighthade. Sa bahay, ipinagmamalaki nito ang malalaking (mula sa 500 gramo) na prutas ng itim na kayumanggi kulay. Sa mas malubhang mga kondisyon ng mga rehiyon, sa hilaga ng Crimea, ang masa ng mga prutas ay malapit sa maximum na mga tagapagpahiwatig sa pamamaraan ng paglilinang ng greenhouse. Ang makatas, sariwa, mabangong pulp ay ginagamit upang makagawa ng tomato juice kapag lumaki sa isang pang-industriya na sukat. Sa isang pribadong sambahayan, ang pag-aani ng mga kamatis (mula 6 hanggang 8 kg bawat bush) ay ginagamit para sa mga salad, side pinggan, sopas, smoothies at juice. Kapag naka-lata, mawawala ang visual na apela nito, ngunit hindi masarap ang lasa.

Saklaw ng aplikasyon ng madilim na mga kamatis: maraming mga kalamangan at isang minus

Ang pamamaraan ng paglilinang para sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ay halos pareho. Iba't ibang sa oras ng pangunahing gawain at pag-aani (mula sa rate ng pagkahinog ng prutas). Ang saklaw ng prutas ay nakasalalay sa imahinasyon at mga kagustuhan sa pagluluto ng may-ari. Ang madilim na kulay na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis sa kasong ito ay walang pagbubukod. Malaki at maliit, ang pinakamahusay na mga itim na kamatis ay kinakain sariwa, nilaga, pinakuluang, inihurnong. Ang tanging paraan ng pagluluto, kung saan minsan ay ipinapakita nila ang kanilang sarili na hindi mula sa pinakamagandang panig, ay ang pag-canning. Dahil sa mahinang manipis na alisan ng balat, ang mga prutas ay mabilis na nawala ang kanilang hugis, at kasama nito ang kanilang pagiging kaakit-akit. Ngunit ang disbentaha lamang na ito ay malayo sa pagiging isang dahilan upang talikuran ang paglilinang ng mga kamatis na hindi karaniwan sa lahat ng mga respeto. Tingnan din ang artikulong: Mga seedling ng kamatis: kung paano palaguin at pangalagaan ang mga punla?

Ang pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga kamatis ay kamangha-manghang ngayon. Bilang karagdagan sa pula at kulay-rosas na kamatis, ang mga breeders ay nagtanim ng mga pagkakaiba-iba na may dilaw, orange at kahit mga itim na prutas! Kung hindi mo pa nasubukan ang pagtatanim ng mga itim na kamatis sa iyong site, oras na upang gawin ito. Hindi lamang ang kanilang hitsura, kundi pati na rin ang kanilang panlasa at aroma ay karapat-dapat sa malambing na pagsusuri. Ang pag-aalaga ng mga itim na kamatis ang pinakakaraniwan. Ngunit ang kanilang mga benepisyo para sa katawan ay halos hindi ma-overestimate.

Mga tampok ng itim na kamatis, mga benepisyo

Mahigpit na pagsasalita, walang tunay na mga itim na kamatis. Ito ang pangalan para sa mga kamatis na may isang napaka madilim na kulay - asul, lila, kayumanggi, madilim na pula. Ang mga prutas ay nag-iiba sa laki, mula sa maliliit na mga bulaklak ng seresa hanggang sa mga higanteng mga. Ang kanilang hugis ay magkakaiba rin.

Sa isang tala!

Mayroong isang alamat na ang mga itim na kamatis ay genetically nabago, ngunit hindi ito totoo. Ang kulay ng prutas na ito ay nakamit bilang isang resulta ng pagpili mula sa mga varieties na may isang normal na kulay.

Ang bentahe ng mga itim na kamatis ay ang kanilang mayamang lasa.Ito ay dahil sa pagkakaroon ng pulp ng isang mataas na nilalaman ng mga asukal at mga organikong acid. Ang isang maliwanag na aroma ay katangian din ng mga kamatis na ito. Ang pangkulay ng pigment anthocyanin ay matatagpuan sa kanila sa maraming dami. Ang sangkap na ito ay may antitumor effect sa katawan ng tao, pinalalakas ang immune system, pinipigilan ang pagtanda, at may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng cardiovascular system.

• Salamat sa lycopene na nilalaman ng mga prutas, ang aktibidad ng prosteyt gland sa mga lalaki ay na-normalize.
• Ang Provitamin A ay may mas mataas na konsentrasyon sa mga itim na kamatis, ang regular na pagkain ng mga prutas ay maaaring mapabuti ang iyong paningin.
• Ang kumplikadong mga nutrisyon na nilalaman ng mga kamatis ay tumutulong upang madagdagan ang tono sa katawan, pinapagana ang pagpapaandar ng sekswal.
• Ang mga itim na kamatis ay maaaring matawag na isang aphrodisiac. Tiyaking isama ang mga ito sa iyong listahan ng mga pagkain na dapat na nasa iyong mesa.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis

Ayon sa pamamaraan ng paglilinang, ang mga itim na kamatis ay nahahati sa mga lumaki sa greenhouse, at sa mga tumutubo nang maayos sa bukas na bukid. Maaari kang bumili ng mga binhi ng ani sa mga tindahan ng paghahardin. Lalo na ang mga bihirang pagkakaiba-iba ay kailangang mag-order sa Internet, dahil hindi sila palaging matatagpuan sa retail network.

Para sa lumalaking sa isang greenhouse

Sa greenhouse, posible na makakuha ng isang mas mayaman at maagang pag-aani ng mga kamatis, lalo na kung may posibilidad na magpainit. Sa mga kondisyon sa greenhouse, ang mga punla ay maaaring itanim nang mas maaga kaysa sa bukas na lupa. Dito protektado ang mga halaman mula sa hamog na nagyelo at masamang kondisyon ng panahon. Dinadala namin sa iyong pansin ang mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis na inirerekumenda para sa lumalaking sa isang greenhouse:

"Itim na Crimea"

Iba't ibang Itim na Crimea

Tumatagal ng 69 hanggang 80 araw bago maging matanda ang iba't-ibang ito. Siya ay inilarawan bilang kalagitnaan ng maaga. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki para sa pagpapanatili ng greenhouse. Ang mga bushes ay tumutukoy, maaari silang lumaki hanggang sa 1.8 m. Ang kamatis ay napaka lumalaban sa mga sakit. Ang hugis ng prutas ay patag-bilog, na may ribbing. Napakalaki ng mga kamatis, ang average na bigat ng mga prutas ay 500 g. Sa una, ang kanilang kulay ay berde-kayumanggi; kapag hinog, ang mga kamatis ay itim. Kinakain ang mga ito nang sariwa, ginagamit upang maghanda ng mga salad at juice. Ang ani ay hindi maiimbak ng mahabang panahon.

Ang mga pagsusuri para sa iba't ibang ito ay positibo. Kabilang sa mga pakinabang, ang pagbanggit ay gawa sa mataas na ani at espesyal na panlasa.

"De barao black"

De barao black variety

Ang pagkakaiba-iba ay inilaan para sa paglilinang sa matangkad na mga greenhouse, nabibilang sa kalagitnaan ng huli na species. 115-130 araw ang lumipas bago lumitaw ang ani. Ang mga hindi tiyak na bushes ay maaaring lumago hanggang sa 3 metro ang taas. Ang kamatis ay hindi nagkakasakit, nagbibigay ito ng mahusay na magbubunga.

Mula sa isang bush, maaari kang mangolekta ng 6-7 kg ng mga prutas, kung minsan higit pa. Ang mga prutas ay bilog sa hugis, maitim na lila, na may average na bigat na 40-70 g. Maaari silang maimbak ng mahabang panahon, kinukunsinti nila nang husto ang transportasyon. Kadalasan, ang mga kamatis ay ginagamit para sa pag-iingat, ngunit ang mga ito ay mahusay na sariwa. Ang mga pagsusuri ay nagpapahiwatig na ang pagkakaiba-iba ay perpekto para sa pag-aani para sa taglamig.

"Bison black"

Iba't ibang uri ng Black Bison

Maaari mong palaguin ang mga kamatis na ito sa greenhouse at sa bukas na bukid. Ang pagkakaiba-iba ay tumutukoy. Ang taas ng mga bushe ay nag-iiba mula 1.5 hanggang 1.8 m. Ang panahon ng pagkahinog ay katamtamang huli. Ang mga malalakas na bushe ay nangangailangan ng isang garter at pag-aalis ng mga stepmother. Ang mga prutas ay may ribed, flat-round sa hugis. Ang mga kamatis ay may average na timbang na 300 g. Ang mga ito ay maitim na lila na kulay.

Ang pulp ay matamis at makatas, na may prutas pagkatapos ng lasa. Ang mga prutas ay hindi angkop para sa asing-gamot dahil sa pag-crack. Ang mga ito ay natupok na sariwa, ginagamit sa mga salad at iba pang mga pinggan. Maaari kang maghanda ng katas at iba`t ibang mga sarsa mula sa mga kamatis.

Sa mga forum, ang iba't-ibang ito ay pinupuri para sa ani at lasa nito, ang pag-crack ay nabanggit sa mga pagkukulang.

"Itim na pinya"

Iba't ibang uri ng itim na pinya

Sa mga kondisyon ng gitnang linya at higit pang mga hilagang rehiyon, mas mainam na palaguin ang isang kamatis sa isang greenhouse. Isang kakaibang pagkakaiba-iba na may magagandang ani. Mga bushes ng isang hindi matukoy na uri, na may average na panahon ng pagkahinog. Ang kamatis ay lumalaki sa taas na 1.2-1.4 m.Ang mga halaman ay nangangailangan ng suporta at kurot. Inirerekumenda na bumuo ng isang bush ng 2-3 stems.

Napakalaki ng mga prutas, kulay lila. Ang bigat ng bawat kamatis ay maaaring umabot sa 500 g. Ang pulp ay mataba, na may binibigkas na lasa at isang maliit na bilang ng mga binhi. Ang ani ay madaling maihatid. Ang mga kamatis ay kinakain na sariwa, ginagamit para sa paggawa ng mga salad at iba't ibang meryenda. Dahil sa kanilang laki, ang mga prutas ay hindi angkop para sa pag-canning.

Ang mga pagsusuri ng mga residente sa tag-init ay nai-highlight ang magandang hitsura at matamis na lasa ng prutas. Tinawag ng mga may-ari ng site ang species na ito bilang isang paborito sa iba pang mga pagkakaiba-iba.

"Itim na truffle"

Iba't ibang uri ng itim na truffle

Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay mukhang isang tunay na galing sa ibang bansa dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang kulay at hugis. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa hindi matukoy na daluyan ng maagang mga pagkakaiba-iba. Ang panahon ng ripening ay 105-115 araw. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa impeksyon sa bakterya at viral.

Dinala ito para sa paglilinang sa bukas na bukid para sa mga timog na rehiyon. Sa gitnang linya, mas mainam na magtanim ng mga punla sa isang greenhouse. Ang mga prutas ay may isang unibersal na layunin, maaari silang kainin ng sariwa, idinagdag sa mga salad at naka-kahong.

Ang pulp ay napaka siksik, kaya't hindi sila gumagawa ng juice mula sa mga kamatis na ito. Mula sa isang halaman, maaari kang makakuha ng 5-6 kg ng mga prutas. Pinupuri ng mga forum ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng "truffle" maliban sa pula.

"Black Baron"

Iba't ibang Itim na Baron

Ito ay itinuturing na isa sa pinaka masarap sa mga maitim na prutas na kamatis. Ang mga kamatis ng iba't-ibang ito ay pinakamahusay na lumaki sa isang greenhouse. Ang prutas ay inilarawan bilang matamis, mainam para sa sariwang pagkonsumo at pag-juice. Ang mga malalakas na palumpong ay kailangang mabuo at pakainin upang makakuha ng isang masaganang ani.

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon, hindi matukoy na mga species. Ang mga bushes ay maaaring lumaki ng hanggang 2 m ang taas. Ang kumpol ay nabuo mula sa 3-5 mga medium-size na prutas. Ang bawat isa sa kanila ay may bigat na 150 hanggang 250 g. Ang mga kamatis ay bilog, bahagyang na-flat ang hugis. Naroroon ang ribbing malapit sa peduncle. Ang kulay ng mga hinog na prutas ay mas malapit sa isang shade ng tsokolate. Ang pulp ay may maliwanag na lasa. Ang mga kamatis ay matamis, halos kulay-pulot. Isang iba't ibang layunin, ang mga kamatis ay maaaring kainin ng sariwa at naproseso.

Gustung-gusto ng mga residente ng tag-init ang pagkakaiba-iba na ito para sa katotohanan na hindi ito nangangailangan ng pagpapanatili, nagbibigay ng isang mahusay na ani at may kahanga-hangang lasa.

"Black Gourmet"

Iba't ibang Itim na Gourmet

Bagong pagkakaiba-iba na nakarehistro noong 2015. Ang kamatis ay kabilang sa hindi matukoy, mid-season na species. Ang mga bushe ay lumalaki hanggang sa 1.8 m at bumubuo ng mga kumpol na kung saan 10 mga prutas o higit pa ang nakolekta. Inirerekumenda na bumuo ng isang bush sa isa o dalawang mga tangkay na may isang sapilitan garter. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki para sa paglilinang sa isang greenhouse. Ang mga prutas ay bilog sa hugis, bawat isa ay may bigat na 80-110 g. Ang pulp ay madilim, maraming silid, na may malalaking buto.

Ang tagal ng prutas ay mahaba. Sa mabuting pangangalaga, ang mga palumpong ay nagbibigay ng masaganang ani. Ginagamit ang mga kamatis para sa sariwang pagkain, para sa pagpapanatili at paggawa ng mga katas. Ayon sa mga pagsusuri sa mga forum, ang pagkakaiba-iba ay nararapat pansinin dahil sa ani at mahusay na panlasa.

"Itim na tsokolate"

Iba't-ibang Madilim na tsokolate

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa pangkat ng mga kamatis na cherry. Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 111-120 araw. Ito ay isang hindi matukoy na kamatis na inilaan para sa paglilinang lamang sa mga kondisyon sa greenhouse. Ang mga kamatis ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, hindi sila madaling kapitan ng mga sakit na tipikal ng mga kamatis. Ang panlabas na kulay ng prutas ay kayumanggi na may isang kulay-lila na kulay.

Ang kumpol ay binubuo, sa average, ng 12 maliliit na prutas, ang maximum na bigat nito ay 35 g. Ang pulp ay makatas, matamis sa lasa, na may mga tala ng prutas. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki bilang isang pagkakaiba-iba ng salad, ngunit ito ay angkop para sa pag-iingat.

Ang isang masaganang ani ay maaaring maiimbak nang maayos at maaaring maihatid sa mahabang panahon. Ang pagkakaiba-iba ay pinupuri para sa mahusay na pagtubo ng binhi, kaaya-aya na lasa ng prutas at mahabang buhay sa istante.

"Kumato"

Iba't ibang kumato

Ang mga kamatis ay lumaki sa buong mundo. Ito ay nabibilang sa mid-season species. Mula sa sandali ng paglitaw ng mga shoots sa pag-aani, lumipas ang 120 araw. Ang mga bushes ay hindi matukoy, maaari silang lumaki ng hanggang 2 metro o higit pa.Ang korona ay dapat na maipit sa taas na dalawang metro upang mapabuti ang kalidad ng prutas.

Ang kamatis ay lumaki sa isang greenhouse, o gumagamit ng isang silungan sa labas. Ang isang bush ay nagbibigay hanggang sa 8 kg ng mga prutas, ang average na bigat nito ay 80 g. Ang mga kamatis ay pare-pareho ang laki, bilog o bahagyang hugis-itlog. Ang kulay ng mga hinog na prutas ay tsokolate, maaaring may mga berdeng guhitan. Ang pulp ay malambot, ngunit siksik. Naglalaman ang lasa ng mga tala ng prutas. Kinaya ng ani ng ani ang imbakan at transportasyon nang maayos.

Ang pagkakaiba-iba ay may layunin sa panghimagas, ang mga prutas ay kinakain na sariwa. Maaaring gamitin para sa paggawa ng mga sarsa, pasta at iba`t ibang pinggan.

Ang mga pagsusuri sa pagkakaiba-iba ay magkasalungat, marami ang nalilito sa panlasa, na hindi katulad sa tradisyunal na panlasa ng mga kamatis. Ang ilang mga tao ay inihambing ang mga kamatis sa prutas, ang iba ay kahawig nila ng kendi. Kabilang sa mga kalamangan ay ang mahabang buhay sa istante.

"Indigo Rose"

Iba't ibang Indigo Rose

Late ripening variety. Sa bukas na larangan, ang mga palumpong ay lumalaki hanggang sa 1 m, sa greenhouse ang maximum na paglago ay 1.5 m. Inirerekumenda ang paglilinang ng greenhouse sa gitnang linya, kung hindi man ang mga kamatis ay walang oras upang pahinugin. Upang makuha ang pinakadakilang ani, ang bush ay nabuo sa 1-2 mga tangkay. Ang mga hinog na kamatis ay itim na may asul na kulay. Ang mga prutas ay nakolekta sa maliliit na kumpol, ang bigat ng mga kamatis ay umaabot sa 30 hanggang 70 g.

Ang pinkish sweet pulp ay naglalaman ng maraming mga buto. Dahil sa kanilang payat na balat, ang mga kamatis ay hindi angkop sa pag-canning. Ang mga residente sa tag-init ay tandaan ang mahusay na paglaban ng iba't-ibang sa huli na pamumula at ang kakaibang hitsura ng prutas. Ang mga kawalan ng kamatis na ito ay itinuturing na mahina ang lasa nito at huli na pagkahinog.

"Itim na Araw"

Iba't-ibang Itim na araw

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng mga breeders mula sa Italya at nakarehistro noong 2009. Ang mga hinog na prutas ay may mayamang kulay na itim na balat at pulang pulp. Ang average na timbang ng prutas ay 70 g. Sa Russia, ang kamatis na ito ay isang bagong bagay at angkop para sa mga nais mag-eksperimento sa pagtatanim ng mga bagong pagkakaiba-iba. Sa kanyang tinubuang bayan, ang kamatis ay tinawag na "elixir of youth."

Ang pulp ng mga kamatis na ito ay makatas, na may maraming mga buto. Mahusay na ubusin ang mga prutas na sariwa; habang nagluluto, karamihan sa mga bitamina ay nawala. Kinakailangan na palaguin ang iba't ibang ito sa isang greenhouse, dahil ito ay pinalaki para sa mainit-init na klima sa Mediteraneo.

Ang mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis ay hindi pa laganap. Bukod dito, mayroong isang dahilan upang itanim ang mga ito sa iyong greenhouse at tangkilikin ang hindi pangkaraniwang hitsura at panlasa ng mga kapaki-pakinabang na prutas na ito.

Buksan ang mga iba't-ibang lupa

Ang laki ng balangkas ay hindi palaging pinapayagan ang paglalagay ng isang greenhouse dito. Sa kasong ito, kailangan mong suriin nang mabuti ang mga barayti na inilaan para sa paglilinang sa bukas na bukid. Para sa mga kamatis na sensitibo sa mababang temperatura, maaaring magamit ang isang takip ng pelikula sa tagsibol. Sa gitnang linya, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis ay angkop para sa lumalagong sa hardin:

"Black Prince"

Iba't ibang Itim na Prinsipe

Isang halaman na walang maintenance na may kakayahang makabuo ng isang mahusay na ani. Ang bush ay katamtaman ang laki, kumakalat, nangangailangan ng isang garter. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa mga kamatis ng isang mabilis na panahon ng pagkahinog, ay lumaki sa mga punla, maaaring lumaki sa bukas na lupa. Ang mga binhi ay nahasik sa pagtatapos ng Pebrero.

Ang mga unang obaryo ay nagsisimulang mabuo sa kalagitnaan ng Hunyo, o kaunti pa mamaya. Ang kulay ng mga prutas ay madilim na pula, ang bigat ng bawat isa sa kanila ay maaaring mula 150 hanggang 450 g. Ang regular na pagtutubig ay napakahalaga para sa isang mayamang pag-aani. Hindi kinukunsinti ng prutas ng maayos ang transportasyon dahil sa manipis nitong balat. Ang mga kamatis ng iba't-ibang ito ay mahusay para sa paggawa ng mga salad, sarsa, juice.

Ayon sa mga pagsusuri, ang pagsibol ng binhi ay mataas, ang mga punla ay maaaring lumago nang walang labis na paghihirap, ang mga kamatis ay nasisiyahan sa mabuting lasa at isang masaganang ani

"Black Moor"

Iba't ibang Itim na Moor

Mid-season na semi-determinant na pagkakaiba-iba. Ito ay maraming nalalaman sa paraan ng paglilinang, Ito ay angkop sa pareho para sa mga greenhouse at para sa pagtatanim sa isang hardin. Ang pag-aani ay maaaring asahan sa 115-125 araw mula sa sandali ng pagtubo. Sa bukas na larangan, ang mga bushe ay lumalaki hanggang sa 1 metro, sa greenhouse ang maximum na paglago ay 1.5 m.Ang mga prutas ay pinagsama sa mga kumpol ng 7-10 piraso.

Kailangan ng pruning stepons. Ang bigat ng prutas ay hindi hihigit sa 50 g. Ang mga kamatis na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang madilim na pulang kulay, mayroon silang isang hugis-itlog na hugis at isang siksik na balat. Ang pulp ay matamis, hindi napapailalim sa pag-crack. Ang mga prutas ay napaka masarap at mabilis na kinakain sariwa, ngunit angkop din para sa pag-iingat.

Ang mga pagsusuri ay nagpapakilala sa pagkakaiba-iba bilang maraming prutas, tumutugon sa pagpapakain. Ang mga kamatis ay ganap na hinog sa mga kahon, huwag mawala, masarap silang sariwa at de-lata.

"Itim na Icicle"

Iba't ibang Itim na Icicle

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa hindi matukoy na daluyan ng maagang species. Ang lumalaking panahon ng kamatis ay tumatagal ng 90-110 araw. Gumagawa ng isang mahusay na ani sa labas at sa ilalim ng pelikula. Ang brush ay nabuo mula 6-9 daluyan at malalaking prutas. Kapag lumalaki, inirerekumenda na mag-iwan ng 3-4 na mga tangkay. Maayos na inangkop ang kamatis sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon at halos hindi madaling kapitan ng sakit.

Pinapaboran ng mga pagsusuri ang tungkol sa kakayahan ng pagkakaiba-iba na aktibong magtakda ng prutas. Pinupuri ito ng mga nagtatanim ng kamatis dahil sa matamis, pinong lasa at kagalingan sa maraming kaalaman.

"Itim na Pir"

Iba't ibang uri ng itim na peras

Ang pagkakaiba-iba ay nagawang makakuha ng katanyagan at naging tanyag. Ito ay inilaan para sa panlabas na paglilinang. Ang kamatis ay nasa kalagitnaan ng panahon, hindi matukoy, maraming nalalaman na ginagamit. Nangangailangan ng kurot. Ang mga prutas ay kinakain sariwa, de-lata, ginagamit para sa pagluluto at iba`t ibang mga paghahanda.

Mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani, maghihintay ka ng 110-113 araw. Sa proseso ng paglaki, nabuo ang mga malalakas na palumpong, lumalaki hanggang 1.6-1.8 m. Ang mga kamatis ay may hugis na peras na hugis at isang average na timbang na 55-80 g. Kapag ganap na hinog, ang kulay ay nagiging kayumanggi. Ang mga prutas ay hindi pumutok, kinaya nila nang maayos ang transportasyon.

Pinag-uusapan ng mga residente sa tag-init ang average na ani at panlasa ng mga kamatis. Ang bawat tao'y tala ng mahabang panahon ng imbakan para sa mga bunga ng iba't-ibang ito.

"Itim na bungkos"

Iba't ibang Itim na bungkos

Sa hitsura, ang bunga ng iba't-ibang ito ay kahawig ng higanteng mga itim na currant berry. Ang kamatis ay nabibilang sa hybrid, hindi matukoy, maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba. Mula sa sandali ng pagtubo hanggang sa ani, 80 araw ang lumipas. Ang hybrid na ito ay lumago kapwa sa labas at sa isang greenhouse.

Ang maximum na taas ng mga bushes ay umabot sa 1.5 m. Ang mga dahon ay may hugis-brilyante na hugis na hindi pangkaraniwan para sa mga kamatis. Hanggang sa 10 katamtamang sukat na prutas ang mayroon sa isang banda. Ang hybrid ay lumalaban sa mga sakit na kamatis at may magandang ani. Maaari kang makakuha ng hanggang sa 6 kg ng mga kamatis mula sa isang bush. Ang kanilang average na timbang ay 50-70 gramo. Ang pulp ay mataba at maitim na kulay pula. Ang lasa ng mga kamatis ay bahagyang kahawig ng isang kaakit-akit. Maaari silang kainin ng sariwa at de-lata.

Sinasabi ng mga pagsusuri ang masarap na lasa at kaakit-akit na hitsura ng prutas. Ginagamit ang mga ito upang palamutihan ang mga pinggan at sa mga salad. Bihirang pagdating sa pag-iingat, ang mga masasarap na prutas ay mabilis na kinakain.

"Chernomor"

Iba't ibang Chernomor

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa mga mid-season na pagkakaiba-iba, nagbibigay ng mataas na ani. Maaaring lumaki sa labas at sa loob ng bahay. Ang uri ng bush ay hindi matukoy, ang maximum na taas ng halaman ay 1.5 m, nangangailangan ito ng isang garter. Ang mga prutas ay may isang hugis-bilog na hugis na may binibigkas na ribbing, ang kanilang average na timbang ay halos 300 g. Ang kulay ng mga hinog na kamatis ay burgundy na may isang kulay-lila na kulay.

Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mayamang matamis na lasa na may pagkakaroon ng isang bahagyang asim. Pinipigilan ng siksik na balat ang mga kamatis mula sa pag-crack. Maingat na napanatili ang ani at madaling madala. Ang mga prutas ay maaaring mapili sa yugto ng teknikal na pagkahinog, makakakuha sila ng isang maliwanag na kulay at mayamang lasa sa panahon ng pag-iimbak.

Ayon sa mga residente ng tag-init, ang mga kamatis ay nasisiyahan sa kanilang laki at panlasa, ang pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng magagandang ani. Sa mga minus, ipinapahiwatig nila ang pagkamaramdamin ng kamatis hanggang sa huli na pamumula.

"Gipsi"

Pagkakaiba-iba ng Gipsi

Inirerekomenda ang pagkakaiba-iba para magamit sa mga salad. Ang kamatis ay maaaring lumago sa labas at sa mga greenhouse. Ang mga bushes ay natutukoy, sa bukas na larangan lumalaki sila hanggang sa 85-110 cm, sa greenhouse ang mga halaman ay nagiging mas mataas.Ang mga prutas ay hindi malaki, ngunit may ilan sa mga ito sa bush. Ang pagkakaiba-iba ay hindi nangangailangan ng isang garter. Ang mga prutas ay bilog sa hugis, na may average na timbang na 100 120 g, ngunit maaaring mas malaki.

Ang pulp ay matatag, matamis, medyo maasim. Mula sa isang bush, maaari kang makakuha ng 5 kg ng prutas. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa pangmatagalang imbakan, perpektong pinahihintulutan ang transportasyon. Sa mga form, naitala nila ang isang mataas na ani at isang kaaya-aya na lasa ng prutas. Maraming lumago sa iba't ibang mga kamatis na ito nang maraming beses, isinasaalang-alang ito ang pinakamahusay.

Bago magtanim ng mga punla sa bukas na lupa, kinakailangan na mag-apply ng mga pataba sa lupa. Huwag gumamit ng mga mabababang lugar o lugar na may luad na lupa para sa pagtatanim. Kapag lumalaki, mahal ng mga kamatis ang araw, ngunit ang mga draft ay hindi kanais-nais. Ang mga punla ay nakatanim sa umaga o gabi na oras, kapag walang nakapapaso na araw.

Itim na prutas na kakaibang kamatis: video

Maaaring tanungin ng ilan: bakit magtanim sila ng mga itim na kamatis kung mayroon na sila ng kanilang paboritong pulang pagkakaiba-iba? Dahil sa makabuluhang mga benepisyo ng mga itim na prutas na kamatis, gawin ang panganib na itanim sila kahit na isang eksperimento. Pagkatapos ng lahat, maaari mo lamang suriin ang isang bagay sa pamamagitan ng pagsubok nito. Marahil ang ilan sa mga iba't ibang nabanggit ay magiging iyong paborito sa darating na mga taon.

Ang mga orihinal na pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis ay mataas ang demand sa mga hardinero. Mahigpit na nagsasalita, hindi sila itim, ngunit pininturahan ng mayaman na madilim na mga kakulay ng iba't ibang kulay - maroon, lila, kayumanggi.

Ang mga hindi pangkaraniwang gulay na ito ay nakuha hindi sa pamamagitan ng pagbabago ng genetiko, ngunit sa pamamagitan ng tradisyunal na pagtawid ng iba't ibang ligaw at nilinang mga form.

Natatanging mga tampok ng mga kamatis ng chokeberry

Ang mga black-fruited na varieties ay namumukod tangi sa iba pang mga kamatis na may isang espesyal na kulay, napakalaki na lasa at isang tukoy na hanay ng mga nutrisyon.

Kulay ng Anthocyanin

Ang isang matinding madilim na lilim ng prutas ay ibinibigay ng mga espesyal na organikong pigment - anthocyanins. Ipinapahiwatig ng modernong agham na ang mga likas na sangkap na ito ay may biological na aktibidad at maaaring maging kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao.

Larawan: Iba't ibang De Barao itim

Ang mga pakinabang ng anthocyanins:

• pagbutihin ang mga pag-andar ng hadlang ng gastrointestinal tract, bawasan ang pamamaga;
• bawasan ang panganib na magkaroon ng mga bukol ng lalamunan, bituka at iba pang mga organo;
• magkaroon ng positibong epekto sa prosteyt glandula at kalusugan ng lalaki sa pangkalahatan;
• may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin;
• bawasan ang pinsala sa oxidative sa mga cell, daluyan ng dugo.

Malamang na ang pagkain ng natural na pagkain na mayaman sa anthocyanins ay nagpapabagal sa pangkalahatang proseso ng pagtanda sa mga tao. Bilang karagdagan, ang mga madilim na prutas ay naglalaman ng malawak na hanay ng mga bitamina, organikong compound at mineral na tipikal para sa lahat ng mga kamatis (bitamina A at C, lycopene, rubidium, atbp.).

Potensyal na pinsala

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga black-fruited variety ay isang bagay ng pag-aaral. Ang panganib ay paminsan-minsang lumitaw lamang para sa mga taong madaling kapitan ng alerdyi.

Ang kanilang katawan (lalo na ang mga bata) ay maaaring tumugon nang negatibo sa parehong anthocyanins at lason na glycoside solanine, na naroroon sa kaunting halaga sa mga hindi pa hinog na kamatis. Ang mga hinog na prutas ay hindi gaanong nakaka-alerdyen.

Tiyak na lasa

Larawan: Iba't-ibang Kumato

Karamihan sa mga black-fruited varieties ay may iba't ibang ratio ng mga organikong acid at asukal (glucose, sucrose) kaysa sa iba pang mga kamatis. Lalo silang matamis, na may isang prutas-maanghang na aftertaste.

Sa ilan ay tila hindi ito karaniwan, ngunit sa iba ay nasisiyahan ito.

Paggamit ng pagluluto

Ang mga itim na kamatis ay nagdaragdag ng isang espesyal na piquancy sa mga sariwang gulay na salad, kawili-wili para sa dekorasyon ng iba't ibang mga pinggan. Mahusay din ang mga ito sa pag-aasin, lalo na kapag pinuno ng matamis na marinades (kasama ang mga may maanghang na sibuyas o mga tuktok ng karot).

Maaari ka ring makakuha ng isang masarap na katas. Ang mga paghahanda ng salad mula sa isang halo ng mga maraming kulay na gulay, inilatag sa mga garapon na may magkakaibang mga layer, mukhang maganda at pampagana. Ang itim na kamatis na jam ay orihinal na tikman.

At ang cherry ay pinatuyo, nakakakuha ng isang produkto na kahawig ng mga pasas.

Iba't ibang uri ng mga itim na kamatis

Walang gulay ang maaaring magyabang tulad ng isang kamatis.Nagagawa niyang gumawa ng isang grower ng halaman na isang masigasig na kolektor na tumatanggap ng kasiyahan sa aesthetic. Sa mga nagdaang taon, ang listahan ng mga black-fruited na varieties ay makabuluhang napunan, at ang ilan sa kanila ay mukhang kakaiba.

Larawan: Variety Striped Chocolate

Ang palette ng mga peel shade ay kapansin-pansin: ito ay burgundy-brown, greenish-brown, tsokolate, lila, bluish, striped.

Sa karamihan ng mga form, ang tindi ng madilim na kulay ay nagdaragdag sa pagkahinog, ngunit sa ilan, sa kabaligtaran, nagbabago ito patungo sa pulang spectrum.

Kapansin-pansin, ang laman minsan ay inuulit ang kulay ng alisan ng balat, ngunit maaari rin itong magkakaiba ng iskarlata o maberde sa hiwa.

Walang mga paghihigpit sa laki at hugis ng prutas. Mayroong mga bigat at cherry, spherical at pinahabang, hugis peras o plum, simpleng mga pagkakaiba-iba at hybrids. Ang bawat isa ay may sariling mga shade kapag naglalarawan ng kulay at panlasa. Ang pagpipilian ay mahusay.

Para sa bukas na lupa

Ang mga semi-determinant at determinant na itim na kamatis ay nakatanim sa mga gilid ng kalye at mga greenhouse. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap, mahinog nang mabuti sa usbong. Ang direktang sikat ng araw ay ginagawang malusog at masustansya.

Itim na Moor

Ang pagkakaiba-iba ay matagal nang minamahal ng mga hardinero para sa hindi mapagpanggap at mataas na panlasa. Matagumpay itong umangkop sa anumang lugar na pang-agrikultura. Ang mga medium-size shrubs ay angkop para sa parehong panloob at panlabas na paggamit.

Ang mga masaganang kumpol ay nagdadala ng 12-18 na cocktail-type na mga kamatis na plum (tumitimbang ng 35-50 g). Ang kanilang density ay perpekto para sa buong-prutas na pag-aatsara. Pangkulay - mapula-pula na tsokolate.

Vranac F1

Napaka-maagang ripening hybrid na may compact, low bushes. Ang unang obaryo ay lumalaki pagkatapos ng ika-5 leaflet. Ang mga kumpol ay nagdadala ng isang dosenang mga spherical cherry-like fruit (20 g). Ang mapulang balat ay natatakpan ng malawak na kayumanggi guhitan. Ang pulp ay matatag, matamis.

Ang pangmatagalang imbakan, mataas na mga katangian ng pag-aas, paglaban sa mga pathogens ay ang mahalagang katangian ng hybrid na ito.

Chocolate bunny

Isang maagang pagkakaiba-iba ng amateur na isang metro ang taas na may mga hugis-itlog na mga kamatis na may bigat na 35-45 g. Ang balat at laman ay pulang-kayumanggi. Ang mga katangian ng panlasa ay mahusay parehong sariwa at inasnan.

Ang mga hardinero ay tulad ng hindi mapagpanggap, pagkauhaw at pagpapaubaya ng sakit, mahabang panahon ng prutas.

Para sa mga greenhouse

Ang pangkat na ito ay nagsasama ng hindi matukoy na mga halaman na mas maginhawa na lumago sa loob ng bahay. Angkop din ang mga ito para sa mga kama sa kalye, kung nagtatayo ka ng mga mataas na suporta. Ang mga pagkakaiba-iba ng mid-season ay angkop para sa bukas na lupa sa timog na mga rehiyon; sa rehiyon ng Moscow, sa Urals at sa Siberia, lubos nilang napagtanto ang kanilang potensyal sa mga greenhouse.

Ang pinakamalaking uri ng itim na kamatis ay ibinuhos sa kanilang maximum na sukat sa mga kondisyon sa greenhouse.

Itim na Prinsipe

Ito ay isa sa pinakalumang itim na chokeberry na may iba't ibang reputasyon.

Ang mga kamatis ay spherical, sa unang kumpol minsan sila lumalaki hanggang sa kalahating kilo, pagkatapos - 250-350 g bawat isa, matamis. Ang lasa at kulay ay halos tsokolate.

Crimean black (Itim na Crimea)

Ang isang nababagsak na bush ay nangangailangan ng pag-kurot at paghubog. Ang mga petsa ng pag-aalis ay nasa kalagitnaan ng maaga sa mga timog na rehiyon at daluyan sa Rehiyong Hindi Itim na Daigdig. Ang average na bigat ng mga prutas ay 200-300 g, ngunit sa mga unang kumpol sila ay mas malaki.

Kapag ganap na hinog, sila ay may dalawang kulay: isang ilalim na pula-tsokolate at isang may berdeng-kayumanggi "cap" sa itaas. Burgundy pulp na may berdeng mga ugat, balanseng sa juiciness at density.

Itim na baron

Mga kamatis na tsokolateng brown na litsugas - bahagyang may ribed, bilog-flat. Average na timbang - 250 g. Tikman - panghimagas.

Japanese truffle black

Pag-recoil mula sa isang bush - hanggang sa 4 kg. Masaganang mga prutas na hugis peras na may bigat na 100 g hinog sa mga kumpol ng 5-6 na piraso. Mahusay sa salting.

Ang mga sariwa ay nagsisinungaling hanggang Enero, habang dumarami ang kanilang tamis.

De Barao itim

Ito ay isang pagkakaiba-iba ng isang tanyag na lumang pagkakaiba-iba na may hugis-itlog na brownish na mga kamatis na may bigat na 60 g bawat isa. Ang mga ito ay perpektong nakaimbak, siksik sa pag-aasin. Ang mga halaman ay hindi mapagpanggap, matagumpay na namumunga sa bukas na bukid, kahit na may kaunting lilim.

Icicle itim

Amateur na anyo ng pinagmulan ng Ukraine na may magagandang prutas sa daliri. Tumimbang sila ng 90 g bawat isa, nakaayos sa mga brush ng 6-8 na piraso sa taas, branched bushes.

Ang pulp ay madilim, hindi puno ng tubig. Ang mataas na kalidad ay nabanggit para sa buong-prutas na canning.

Cherry

Marahil ito ay ang maliit na itim na mga kamatis (seresa) na ang pinaka masarap at masarap.

Mga perlas na tsokolate

Mga hugis-seresa na mga seresa na may bigat na 18 g hinog sa puno ng ubas kahit sa mga hilagang rehiyon. Ang mga matataas na bushe ay nangangailangan ng isang garter at kurot, kumplikadong pagpapakain. Ang pagkakaiba-iba ay hindi nagkakasakit kahit sa tag-araw na tag-ulan.

Cherry itim

Ang madilim-burgundy na "berry" na may bigat na 15-20 g na may mahabang tassels ay nakabitin mula sa dalawang metro na mga palumpong. Ang panahon ng pagkahinog ay katamtaman maaga.

Cherry Negro F1

Ultra-maagang pagkahinog hindi mapagpanggap hybrid para sa panloob at panlabas. Sa isang brush mayroong sampu hanggang isa at kalahating hugis-itlog na mga kamatis na may bigat na 30 g bawat Kulay - tsokolate na may mga berdeng guhitan.

Ang mga hybrids ng mga itim na kamatis mula sa kumpanya ng agrikultura sa Semko ay lubos na lumalaban sa isang komplikadong mga sakit.

Congo F1

Greenhouse na may mahabang lebadura hybrid. Mataas ang pagpapaubaya sa sakit. Ang mga madilim na kulay na tsokolate na bola ng cherry ay may timbang na 25 g bawat isa at maaaring maiimbak ng mahabang panahon.

Ang pinakamatamis

Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga prutas na ito ay mas malapit sa mga prutas at berry kaysa sa mga gulay. Isang tunay na napakasarap na pagkain para sa mga gourmets, tulad ng ebidensya ng maraming hinahangaang mga pagsusuri ng mga hardinero mula sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia at ng Malapit sa Ibang Bansa.

Marshmallow sa tsokolate

Ang hindi matukoy ng average na panahon ng ripening. Ang mga kamatis ay spherical, hanggang sa 150 g, pipi sa tuktok at ibaba, burgundy-tsokolate sa labas at maberde sa loob.

Kayumanggi asukal

Katamtamang huli na greenhouse na hindi matukoy na may madilim na burgundy na mga prutas na may bigat na 150 g bawat isa. Ang mga ito ay bilog-patag, medyo may ribbed. Ang ani ay pangmatagalan.

Pakwan

Katamtamang maagang pagkakaiba-iba para sa panloob na paggamit. Ang mga brownish ribbed na kamatis ay may bigat na 150 g bawat isa. Ang isang bush ay nagdadala ng hanggang sa 3 kg.

Ivan da Marya F1

Isang hybrid mula sa serye ng Mga Kamatis-Prutas mula sa breeder na si Lyubov Myazina. Hindi natukoy na hybrid na may malalaking mga lilang-kayumanggi prutas, mataba at matamis. Ang oras ng ripening ay average.

Matamis na bungkos ng tsokolate

Maagang pagkahinog ng matangkad na pagkakaiba-iba. Ang branched brushes ay nagdadala ng 15-20 globular brownish na mga kamatis, na may bigat na 35 g bawat isa. Ang mga ito ay napaka siksik, nakahiga, halos tulad ng pulot sa lasa.

Ang pinaka-produktibo

• Ashkelon F1
• Viagra
• Nasunog na asukal
• Raj Kapoor
• Itim na kaakit-akit
• Forte Akko F1

Maagang pagkahinog

• Vranac F1
• Nasunog na asukal
• Tsokolate cream
• Forte Akko F1
• Itim na Perlas F1
• Cherry Negro F1

Naintindihan

• Vranac F1

Late blight lumalaban

• Ashkelon F1
• Vranac F1
• Matamis na bungkos ng tsokolate
• Forte Akko F1
• Itim na cream
• Mga perlas na tsokolate

Para sa gitnang linya

• Adjutant F1
• Negro
• Itim na Ruso
• Itim na elepante
• Tsokolate

Para sa Urals at Siberia

• Vranac F1
• Nasunog na asukal (Caramel)
• Chocolate bunny
• Mga perlas na tsokolate

Mga bagong item

• Adjutant F1
• Azure Giant F1
• Monisto na tsokolate
• Tratuhin ni Tatay F1
• Octopus cream chocolate F1
• Forte Akko F1
• Black Galaxy at Black Bunch F1 (Itim na Kamatis)

Ang iba pang mga gulay na may kulay-kayumanggi at lila na kulay ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na anthocyanins - bell peppers, asparagus beans, mga sibuyas, repolyo.

Ang mga itim na kamatis ay lumago nang mahabang panahon, halimbawa, ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nilikha noong dekada 50 ng huling siglo ng mga siyentipiko ng Soviet. Ang mga kamatis na ito ay karaniwang mga halaman na gulay na nilikha sa pamamagitan ng pagtawid ng ilang mga ligaw na pagkakaiba-iba ng mga kamatis.

Itim na kamatis - mga pagkakaiba-iba

Kadalasan sa Internet maaari kang makatisod sa impormasyon na ang mga itim na kamatis na varieties ay binago nang genetiko, ngunit hindi ito ganap na totoo. Ang katotohanan ay ang Rehistro ng Estado ng Mga Halaman ng Pag-aanak ay naglalaman ng maraming iba't ibang mga itim na prutas na kamatis na pinalaki ng pag-aanak. Higit pang mga detalye tungkol sa hindi pangkaraniwang uri ng kamatis na ito ang tatalakayin sa artikulong ito.

Sa larawan ay ang mga itim na kamatis

Paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba

Ang pangunahing tampok ng ganitong uri ng kamatis ay ang hindi pangkaraniwang kulay nito. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang ganap na itim na mga kamatis ay hindi umiiral sa likas na katangian, sila ay tinatawag lamang na. Ang kayumanggi, asul, seresa at iba pang maitim na kulay na mga kamatis ay magkatugma sa lahat. Ang mga laki ng prutas ay maaari ding mag-iba depende sa pagkakaiba-iba. Maaari kang makahanap ng maliit na lilang kamatis na cherry o malalaking kamatis na hugis peras. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa lumalaking mga itim na kamatis, kung gayon ang prosesong ito ay hindi naiiba mula sa lumalaking ordinaryong mga kamatis. Ang parehong mga kinakailangan para sa pagtutubig, pagpapabunga at proteksyon mula sa mga sakit o insekto. Ang pagkakaiba lamang ay ang mataas na paglaban ng mga halaman sa impluwensya ng panlabas na mga kadahilanan, ngunit tungkol sa pangangalaga at paglilinang nang kaunti pa.

Itim na kamatis

Mayroong mga itim na kamatis na may kamangha-manghang lasa.

Bilang karagdagan sa kanilang hindi pangkaraniwang kulay, ang mga itim na kamatis ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mayamang lasa. Kapag inihambing sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba ng mga pulang prutas na kamatis, mas malinaw ito. Maaari itong ipaliwanag sa pamamagitan ng nilalaman ng isang malaking halaga ng mga acid at asukal. Ang mga sangkap na ito ay hindi lamang lumilikha ng isang natatanging lasa, ngunit pinapalakas din ang immune system ng tao, na mahalaga.

Ang Indigo Rose Tomato ay ang unang pagkakaiba-iba ng kamatis na may lilang kulay ng prutas, na nakuha sa University of Oregon, USA ni Propesor Jim Myers ng Kagawaran ng Hortikultura

Ang kanilang mga kalamangan

Ang kakaibang hitsura ay gumawa ng mga itim na kamatis na isang tanyag na gulay na lumago, ngunit kahit na ang mga taong sumubok ng mga itim na kamatis kahit isang beses madalas na sumuko sa mga regular na kamatis.

Ang mga itim na kamatis ay hindi lamang maganda, ngunit malusog din

Sa isang tala! Tulad ng nabanggit kanina, ang mga itim na kamatis ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang sa katawan kaysa sa mga regular na pula. Una sa lahat, ito ay dahil sa epekto ng antioxidant, na may positibong epekto sa gawain ng utak at puso, at sa regular na paggamit ng mga itim na kamatis, ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti, at ang mga proseso ng oxidative ay napipigilan sa mga cell .

Ang mga itim na kamatis ay naiiba sa mga ordinaryong lamang sa kanilang kulay at panlasa.

Bilang karagdagan, ang mga itim na kamatis ay may iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian - sa partikular, sila:

• dagdagan ang gana sa pagkain;
• mapabilis ang mga proseso ng metabolic sa katawan, na nag-aambag sa pagbaba ng timbang;
• mapabuti ang paningin;
• mapawi ang puffiness;
• palakasin ang immune system.

Maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis, na nagbibigay sa mga hardinero ng iba't ibang mga pagpipilian. At bago ka magsimulang itanim ang mga kamatis na ito sa iyong cottage sa tag-init, kailangan mong pamilyarin ang iyong sarili sa kanilang pangunahing mga pagkakaiba-iba.

Itim na Prinsipe

Ang pinaka-karaniwang mga pagkakaiba-iba

Salamat sa gawain ng mga breeders, mula pa noong 2000s, maraming mga pagkakaiba-iba ng ganitong uri ng kamatis ang pinalaki, naiiba sa bawat isa sa kulay, laki at hugis ng prutas. Ang bawat pagkakaiba-iba ay may sariling mga katangian, ngunit ito ay tumatagal ng isang mahabang panahon upang ilista ang lahat ng mga ito. Mas madaling pumili ng pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba. Maaari kang bumili ng mga binhi sa iyong regular na tindahan ng paghahardin sa iyong lungsod, ngunit mayroon ding mga bihirang mga pagkakaiba-iba na matatagpuan lamang sa Internet.

Talahanayan Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis.

Chocolate bunny	Mga kamatis ng cherry, pinagsasama ang pinakamahusay na mga katangian ng maraming kulay at maliit na mga kamatis. Ito ay isang hindi hybrid na halaman, na hinog sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Ang taas ng mga palumpong ay maaaring umabot sa 130 cm, ngunit ang mga tangkay ay lumakas at lumalaganap. Samakatuwid, kapag umalis, kailangan mong magsagawa ng isang kurot at isang garter. Ang bigat ng isang prutas ay hindi hihigit sa 40-50 g. Ang pagkakaiba-iba na ito ay madalas na ginagamit para sa pag-canning dahil sa ang katunayan na ang alisan ng balat ay mananatiling buo sa panahon ng paggamot sa init.
Itim na elepante	Ang nasabing malakas na pangalan ay hindi nangangahulugang anumang hindi makatotohanang laki ng mga prutas at bushe ng iba't ibang ito. Ang bigat ng isang madilim na kayumanggi kamatis ay hindi hihigit sa 320 g, at ang haba ng mga palumpong ay 1.4 m. Ang pagkakaiba-iba ng mga kamatis na ito ay naiiba na ang mga prutas ay may bahagyang maasim na lasa.
Itim na moor	Ito ay isang maliit na pagkakaiba-iba ng kamatis sa kalagitnaan na lumalaki hanggang sa 1.5 m ang taas.Ang bigat ng prutas ay halos 50 g, at ang bawat brush ay nagdudulot ng hanggang 18-20 na piraso. Ang iba't ibang mga kamatis na ito ay perpekto para sa mga nagsisimula na hardinero, dahil ang halaman ay itinuturing na hindi masyadong kakaiba sa mga tuntunin ng pangangalaga, kahit na palaging nagbibigay ng isang mayamang pag-aani.
Paul Robson	Ito ay nabibilang sa isa sa pinakalumang pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis, na kung saan ang mga breeders ay nagpalaki mga 70 taon na ang nakakaraan. Nakuha ang pangalan nito bilang parangal sa sikat na mang-aawit mula sa Estados Unidos. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng malaking timbang ng prutas, na maaaring umabot sa 300 g.
Gipsi	Isang mababang lumalagong pagkakaiba-iba ng mga kamatis, ang mga palumpong ay hindi lumalaki ng higit sa 1 m ang taas. Iba't iba sa mga laman na prutas na 130-150 g, pagkakaroon ng isang bilog na hugis. Ang komposisyon ng mga kamatis ay naglalaman din ng iba't ibang mga mineral at bitamina, na ginagawang hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din para sa katawan. Kulay-kayumanggi ang kulay ng prutas.
Itim na Prinsipe	Ang isang kilalang pagkakaiba-iba ng mga kamatis, kung saan ang mga palumpong ay maaaring lumaki hanggang sa 2.3 m ang taas, kaya't kasama sa pag-aalaga sa kanila ang sapilitan na garter. Ang madalas na pagtutubig at regular na paggamot laban sa iba't ibang mga sakit ay hindi para sa iba't ibang ito. Ang mga prutas ay maaaring lumaki ng hanggang sa 300 g, habang mayroon silang isang matamis na lasa.
Itim na peras	Tumutukoy sa mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Iba't ibang sa isang hugis peras na prutas, na ginagawang tanyag sa iba't ibang mga residente sa tag-init. Ang pulp ng mga kamatis ay medyo siksik, kaya tinitiis nila nang maayos ang transportasyon. Ang kulay ay maroon, kung minsan ay kayumanggi. Ginagamit ang Black Pear para sa pag-canning, bagaman maaari itong kainin din ng sariwa. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay umabot sa 100 g, at ang taas ng halaman ay 1.7 m. Ang pulp ng mga kamatis ay naglalaman ng isang malaking halaga ng karotina, halos kapareho ng sa mga karot.
Viagra	Ito ay isang daluyan ng maagang pagkakaiba-iba ng mga kamatis na perpektong lumalaban sa iba't ibang mga sakit, kabilang ang cladosporiosis at iba pa. Ang pagkakaiba-iba na ito ay mahusay para sa lumalaking hindi lamang sa isang greenhouse, kundi pati na rin sa labas. Nakuha ang pangalan nito dahil sa positibong epekto sa male reproductive system.

Black Galaxy Tomato

Mga kamatis Itim na araw (itim na araw), nakuha ng mga siyentipikong Italyano, kahit na mas itim kaysa sa Israel

Indigo Rose - ang pinakamadilim na kamatis sa buong mundo

Paano mapalago ang mga itim na kamatis

Kapag napagpasyahan mo ang pagpipilian ng isang angkop na pagkakaiba-iba ng kamatis, maaari kang magsimulang lumaki. Ang susunod na bahagi ng artikulo ay makakatulong sa iyo sa na.

Paghahanda ng lupa

Ang komposisyon ng paghalo ng palayok ay dapat na ayusin depende sa kung kailan nagsisimulang huminog ang halaman. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng buhangin at humus sa lupa bago maghasik ng mga binhi sa isang 2: 1 ratio (ang dami ng buhangin ay dapat na mas malaki). Matapos mong maihanda ang timpla ng lupa, dapat itong ayusin at disimpektahin upang walang kahit isang mikroorganismo na mananatili dito. Maipapayo na hawakan ang lupa sa loob ng 10 minuto sa isang dobleng boiler, at lahat ng spore ng kabute ay masisira. Bilang karagdagan, ang ganitong pamamaraan ay hahantong sa hindi maiwasang pagkamatay ng mga buto ng damo.

Pag-steaming ng lupa

Sa isang tala! Maipapayo na singaw ang halo ng lupa 7 araw bago maghasik. Ito ay kinakailangan para sa pagpapatuloy ng aktibidad ng mga kapaki-pakinabang na bakterya na nilalaman sa lupa.

Handa na lupa para sa mga punla ng kamatis

Paghahanda ng binhi

Para sa maximum na mga resulta, kailangan mong tumubo ang mga buto ng kamatis bago maghasik. Upang gawin ito, basain ang isang tuwalya ng papel na may maligamgam na tubig at ilagay ito sa isang plato. Pagkatapos ay ilagay ang mga binhi ng kamatis sa isang napkin at maingat na takpan ang mga ito ng libreng dulo. Pagkatapos nito, ang isang plato ng mga binhi ay dapat ilagay sa isang bag.

Ang mga binhi ay dapat ihanda nang maaga

Pagkatapos ng ilang araw, ang iyong mga binhi ay sisibol, gawin lamang ito kailangan nilang itago sa isang mainit na lugar. Subaybayan ang nilalaman ng kahalumigmigan ng mga punasan at magdagdag ng maligamgam na tubig kung kinakailangan. Upang makakuha ng malalakas na halaman, kailangan mong gumamit ng eksklusibong de-kalidad na materyal sa pagtatanim, kaya ang mga nakalamang na halaman lamang ang kailangang itanim.

Nagbabad ng binhi bago maghasik

Paghahasik ng mga sunud-sunod na tagubilin

Hakbang 1. Ilagay ang mga binhi ng kamatis sa isang maliit na platito. Maingat na suriin ang mga ito, dahil kailangan mo lamang ang mga sproute. Kung dati mong ibabad ang mga ito sa tubig, at hindi itubo ang mga ito sa isang basang napkin, kung gayon ang natitirang likido ay maaaring ibuhos sa isang palayok - hindi ito makakasama sa halaman.

Ang mga binhi ay inilalagay sa isang platito

Hakbang 2. Upang magtanim ng mga binhi, kakailanganin mo ng mga ordinaryong sipit, kung saan ililipat mo ang binhi mula sa platito sa lupa, isang binhi nang paisa-isa.

Gumagamit ng tweezer

Hakbang 3. Bilang isang lalagyan ng pagtatanim, maaari kang gumamit ng anumang lalagyan o plastik na tasa. Sa kasong ito, ginamit ang isang kahon ng cake. Matapos takpan ito ng basang lupa ng pag-pot, gumawa ng mga mababaw na uka na may isang distornilyador o ibang bagay.

Lumilikha ng mga groove gamit ang isang distornilyador

Hakbang 4. Matapos gawin ang kinakailangang bilang ng mga uka, simulan ang pagkalat ng mga binhi gamit ang sipit. Ang tinatayang distansya sa pagitan ng mga binhi ng kamatis ay 1.5-2 cm. Ang proseso ay napaka-simple at medyo mabilis. Aabutin ito ng hindi hihigit sa 2 minuto.

Paghahasik ng mga binhi ng kamatis

Hakbang 5. Kapag natapos na ang pagtatanim ng mga binhi, maingat na iwiwisik ang mga ito sa lupa. Maaari itong gawin sa isang kutsara o daliri. Mabilis na siksikin ang lupa, ngunit hindi mahirap.

Ang mga binhi ay kailangang iwisik ng lupa at siksik

Hakbang 6. Matapos mong takpan ang mga binhi ng lupa at siksikin ito, maaari mong spray ang ibabaw ng lupa ng isang bote ng spray. Gumamit ng regular na tubig para dito. Hindi inirerekumenda na tubig ang lupa na may lata ng pagtutubig o isang baso, dahil ang isang malaking halaga ng tubig ay maaaring hugasan ang mga buto mula sa mga uka.

Mga moisturizing na pananim

Hakbang 7. Takpan ngayon ang lalagyan ng mga binhi na may foil o payak na baso, pagkatapos ay iwanan ito sa isang mainit na windowsill. Ang mga unang shoot ay dapat lumitaw sa halos 7-8 araw. Pagkatapos nito, ang baso ay dapat na alisin at ang mga punla ay dapat pahintulutang umunlad nang buo, na may karagdagang pag-iilaw at pagtutubig.

Ang lalagyan ay natakpan ng baso

Aftercare para sa mga itim na kamatis

Upang ang mga punla ng kamatis ay tumubo nang pantay-pantay, kailangan mong regular na paikutin ang lalagyan ng binhi na may kaugnayan sa bintana. Ginagawa ang pamamaraang ito upang maprotektahan ang tangkay ng halaman mula sa baluktot patungo sa ilaw na mapagkukunan.

Pag-aalaga ng mga punla ng kamatis

Para sa normal na paglaki, kailangan mong lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon, kasama ang temperatura, na hindi dapat mas mababa sa + 24 ° C. Ang temperatura na ito ay dapat panatilihin hanggang lumitaw ang mga unang pag-shoot, iyon ay, humigit-kumulang na 7-10 araw. Kapag bumaba ang temperatura sa ibaba ng inirekumendang antas, maaaring lumitaw ang mga punla sa paglaon. Huwag pansinin ang karagdagang pag-iilaw, na kailangan ding gamitin kapag lumalaking kamatis. Ang pag-iilaw lamang ay hindi dapat palaging napakatindi - subukang pana-panahong baguhin ang ningning para sa pinakamainam na paglaki ng punla.

Sa isang tala! Bawasan ang temperatura ng kuwarto ng ilang degree pagkatapos ng pagtubo, ngunit ang intensity ng ilaw ay hindi kailangang mabawasan. Upang makamit ang resulta na ito, ilipat ang lalagyan ng binhi sa isang mas malamig na lugar kung saan ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas + 18 ° C. Ang temperatura na ito ay dapat tumagal ng halos isang linggo, pagkatapos kung saan ilagay ang kahon ng binhi sa kanyang orihinal na lugar hanggang sa lumitaw ang mga dahon.

Bago pumili, hindi mo kailangang pailigin ang mga punla nang sagana; ang pagtutubig ay dapat na katamtaman upang ang lupa ay hindi matuyo, ngunit hindi rin masyadong basa. Para sa patubig, ipinapayong gumamit ng maligamgam na tubig, na ang temperatura ay hindi dapat mas mababa sa 24 ° C. Kung bumaha mo ang mga halaman ng malamig na tubig, maaari silang magdusa mula sa blackleg. Inirerekomenda ng mga may karanasan sa mga hardinero na gumamit lamang ng naayos na tubig para sa patubig - mapabilis nito ang paglaki ng mga punla at palakasin sila.

Tamang at maling pagtutubig ng mga kamatis (halimbawa, lumaki sa bukas na bukid)

Mga punla ng mga kamatis pagkatapos pumili

Sariwang itim na kamatis

Video - Organic Itim na Kamatis