Kung saan ang pinakamahusay na mga ubas ay nakatanim sa Tajikistan

Ubas - ito ay isa sa pinakaluma at pinakamamahal na prutas ng mga Tajik, na tinatawag na "Angur" sa kanilang katutubong wika. Sa Tajikistan, 38.1 libong hectares ng lupa ang sinakop para sa mga ubasan noong 2016, na taun-taon ay nagbibigay ng average na ani ng higit sa 0.5 milyong tonelada ng ubas.

Larawan ng mga Tajikistan na ubas kasama ang Magsasaka at ang Pangulo

Mahigit sa 50 mga uri ng ubas ang kilala sa mga magsasaka ng Tajik at ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba sa mga termino ng kakayahang kumita ay ang mga pagkakaiba-iba tulad ng: Mga daliri ng kababaihan (Husaini), Kishmish, Taifi pink, Zarifi, Regari at mata ni Bull.

Dahil sa kakayahang umangkop sa klimatiko, ang mga ubas ay lumago lamang sa 45 distrito ng Tajikistan, na katumbas ng 75% ng kabuuang bilang ng mga distrito ng bansa. Ang pinakapasulong na mga rehiyon para sa lumalagong mga ubas ay ang Gissar, Istaravshan, Bobojon Gaffurovsky, Varzob, Dangara, Shakhrinavsky at Tursunzade na mga rehiyon kung saan higit sa isang libong hectares ng lupa ang sinasakop ng mga ubasan.

Iba't ibang mga ubas

Kahit na ang Tajikistan ay gumagawa ng higit sa kalahating milyong toneladang mga ubas bawat taon, ang lahat ay matagumpay na ipinatutupad, dahil hindi ito isang napakalaking dami. Kung hinati mo ang taunang ani ng populasyon, pagkatapos ay isang average ng 60 kg ang lalabas.

Sa average, kalahati ng ani ay na-export sa ibang bansa sa mga bansa tulad ng Afghanistan, Pakistan, China, Kazakhstan at Russia.

Ang mga pinakamaagang ubas ay lumalaki sa rehiyon ng Khatlon ng Tajikistan sa ilalim ng pangalang "Gissar Early" na hinog sa kalagitnaan ng Mayo. Ang pagkakaiba-iba ng ubas na ito ay naimbento ng mga siyentipiko ng breeder ng Tajik noong mga taon ng Soviet. Kaya, maaga - maagang pagkahinog ay ibinebenta sa mataas na presyo mula sa 1.5 hanggang 2 US dolyar. Ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi masyadong masarap, ito ay napaka mahina laban sa panahon ng transportasyon, na kung saan mahirap i-export, ang species ay hindi rin kaakit-akit dahil ito ay bahagyang mamula-mula at hindi lasa matamis. Ang lahat ng mga katangiang ito ay naaangkop dahil ang pagkakaiba-iba na ito ay walang oras upang makakuha ng sapat na katanggap-tanggap na halaga ng sikat ng araw at init.

Mga ubas sa video ng Tajikistan

 

Matapos ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Gissar, maaga sa unang bahagi ng Hunyo, ang iba't ibang ubas na "Zarifi" ay hinog, na mas mahusay kumpara sa uri, lasa at prutas. Lumilitaw ang pagkakaiba-iba sa merkado sa paligid ng Hunyo 10-15 at ipinagbibili sa presyong humigit-kumulang 1$. Sa bihirang at maliit na dami, ang mga Zarifi na ubas ay na-export sa Tsina at Russia sa pamamagitan ng eroplano dahil napaka-sensitibo sa transportasyon. Ang iba't ibang ubas na ito, kasama ang maagang ubas ng Gissar, ay lumaki sa bansa sa daang ektarya lamang.

Ubas ng Zarifi

Ang masining na ubas ng ubas sa Tajikistan ay nagsisimula sa simula ng Agosto, at sa pagtatapos ng tag-init maaari mong tangkilikin ang tunay na mga Tajik na ubas ng mga ganitong uri tulad ng Husaini, Bychiy eye, Kishmish, Javz (ang pinakamatamis), atbp.

Ang pinakahuling pagkakaiba-iba ng ubas na nakuha mula sa bukid ay ang Taifi.Noong unang bahagi ng Oktubre at hanggang sa katapusan ng Nobyembre, ang mga ubas ng Taifi ay inaani mula sa mga bukid at na-export sa maraming dami sa ibang bansa sa presyong $ 0.1 hanggang $ 0.5. Ang pagkakaiba-iba na ito ay mas lumalaban sa lahat ng mga kadahilanan, kabilang ang: sakit, transportasyon, kumpetisyon, imbakan, atbp.

Isinasaalang-alang na ang Taifi ay isang napakahirap na pagkakaiba-iba ng ubas, ito ay nakaimbak sa natural na mga kondisyon, at ito ay nakaimbak sa ordinaryong mga pantry hanggang Marso (hanggang sa 5 buwan). Nasa Abril at Mayo, ang mga ubas ay halos hindi matatagpuan sa mga merkado.

Taifi semi-pink

Noong mga panahong Soviet, ang mga pabrika para sa pagproseso ng mga ubas ay nagtatrabaho sa teritoryo ng Tajikistan, at mula sa kanila ang alak, de-latang pagkain, pinatuyong ubas (maiz) ay ginawa at na-export. Ngunit pagkatapos ng digmaang sibil at pagkasira ng mga ugnayang pang-ekonomiya sa pagitan ng mga bansang post-Soviet, maraming mga bukirin ng mga variety ng alak ng mga ubasan, kasama ang mga pabrika, ang nawasak.

Ngayon, sa paglala ng ugnayan ng Russia at mga bansa sa Europa, kabilang ang Turkey, Alemanya, Poland at iba pang mga bansa, lumaki ang pangangailangan para sa mga prutas na Tajik, lalo na ang mga ubas, mansanas at gulay. Ngunit ang pangangailangan sa pagpapatupad na ito ay tumatagal ng mahabang panahon at may mga espesyal na problema, tulad ng:

1. Upang makabuluhang taasan ang paggawa ng mga prutas (ubas) at sa gayon ay tumulong sa pagbibigay ng mga mamimili ng prutas sa Russian Federation, kinakailangan na magtanim ng mga bagong ubasan na magiging mabunga lamang sa 3-4 na taon;
2. Dahil ang krisis sa ekonomiya na nagsimula sa pagtatapos ng 2014 ay may isang malakas na epekto sa ekonomiya ng Tajikistan at ang binuksan na mga bagong ubasan ay halos hindi makatotohanang dahil walang pananalapi;
3. Ang isyu sa transportasyon ay isa sa pinakamahalagang aspeto sa sektor na ito. Ngayon, upang maihatid ang mga kalakal sa mga hilagang bansa, ang mga magsasaka ay gumastos ng malaking halaga, bilang isang resulta kung saan ang gastos ng prutas ay naging mas mababa sa kumpetisyon, at sa karamihan ng mga kaso ay hindi kumikita;
4. Dahil sa ang katunayan na ang Tajikistan ay hindi miyembro ng unyon ng customs, kakailanganin itong magbayad ng VAT sa mga na-import na prutas sa Russia, at bilang isang resulta, tumaas ang presyo ng mga prutas at nagiging hindi gaanong kumikita;

Mga hardin ng ubasan

Kahit na ang Tajikistan ay bubuo ng bagong mga landfed land para sa lumalagong mga ubas at iba pang mga prutas upang pagyamanin ang merkado ng Russia, hindi ba magkakaroon ng iba pang mga problema sa pagitan ng mga bansa bilang isang resulta kung saan ang mga magsasaka at pamumuhunan ay hindi maaapektuhan.

Mas maaga, ang mga magsasaka sa Tajikistan sa lumalaking ubas ay may mga problema sa paggamot sa kemikal upang maprotektahan sila mula sa iba't ibang mga karamdaman, ngunit ngayon mayroong iba't ibang mga gamot na lubos na tumutulong sa mga magsasaka. Ang tanging bagay ay ang ilang mga gamot ay hindi epektibo at hindi na kailangan ng higit sa isang organ na magagarantiyahan ang kalidad ng mga gamot. At wala ring isang katawan na makakatulong sa mga magsasaka upang matagumpay na maipatupad ang kanilang negosyo. Iyon ay, ngayon ang mga magsasaka mula sa kanilang sariling kaalaman ay gumagawa ng negosyo sa agrikultura nang hindi alam ang tamang paraan upang makamit ang layunin.

Bulls-eye

Mahalagang banggitin na ang paglilinang ng mga ubas ay napakahirap para sa mga residente ng malamig na rehiyon ng Tajikistan, dahil inilibing nila ang mga ubasan sa ilalim ng lupa tuwing taglamig at hinuhukay sila sa tagsibol. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga ubasan ay maaaring tiisin ang mga frost hanggang sa -20 degrees Celsius at kung ito ay magiging mas kaunti, mamamatay sila. Pagpapatuloy mula rito, hindi ito lumaki sa mga mabundok na rehiyon, at kung wala iyon ay walang malawak na balangkas ng lupa sa mga bulubunduking rehiyon.

Sa mga nagdaang taon, nagkaroon ng samahan ng sampu-sampung libo-libong toneladang masakit na mga pasilidad sa pag-iimbak ng prutas na malapit sa mga maysakit na lungsod. Ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na sa panahon ng pag-aani, ang mga prutas ay 2-5 beses na mas mura kaysa sa taglamig, at kapaki-pakinabang para sa mga negosyante na mag-imbak ng mga prutas at pagkatapos ay ibenta muli ang mga ito sa mas kanais-nais na mga presyo.

Presyo ng prutas sa Dushanbe, Tajikistan

* Sa loob ng ilang libong taon, ang pinakadakilang mga makatang nagsasalita ng Persia, kasama sina Omar Khayam at Ferdowsi, ay nagsulat ng mga tula tungkol sa mga ubas, binabanggit ito bilang isa sa pinakamahalagang bunga ng mga tao sa Asya.

* Noong 2015, upang makapagdala ng 1 trak (ref) ng mga Taifi na ubas mula sa Tajikistan patungo sa Russia (halimbawa, Ufa), kinakailangan ng hindi bababa sa $ 6,000 para sa paglalakbay, $ 1,300 para sa kaugalian, $ 1,200 para sa mga lalagyan, para sa kargamento ( ubas) $ 3,000 at iba pang mga gastos na $ 2,000 at bilang isang resulta, ang bawat kilo ng ubas ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang na $ 0.9, habang sa maramihan sa Russia mula sa ibang mga bansa sa mundo, ang mga tayfis ay dinadala at ibinebenta sa halagang $ 0.9 hanggang $ 1.0. Ito ay upang sabihin na ang margin na maaaring makuha mula sa kalakal na ito ay masyadong maliit upang masakop ang mga posibleng peligro.

* Ang ani ng ubas sa Tajikistan ay nag-average ng 15 tonelada bawat ektarya (1-5 tonelada sa mga rainfed land at 5-50 tonelada sa mga naiirigahang lupa).

Mga patlang ng ubas sa Tajikistan ayon sa rehiyon

Mga distrito	Mga ubasan sa (ha)
Istaravshan	3 470
B. Gafaurov	3 126
Hissar	3 110
Dangara	2 032
Tursunzade	1 789
Penjikent	1 589
Vahdat	1 458
Asht	1 421
Javan	961
Khuroson	958
Shakhrinav	840
Gakyil	761
Muminabad	630
Dushanbe	528
Rudaki	511
Vose	492
Mountain mastchoh	489
Shakhrituz	478
Vakhsh	410
A. Jomi	387
Bokhtar	380
Cubodien	377
Faizabad	368
Varzob	361
Temurmalik	328
Isfara	303
Shurabad	143
Hamadoni	141
Qumsangir	131
Nurek	121
Zafarabad	102
Hovaling	85
Kanibadam	70
Jabbor Rasulov	55
Kolkhozobod (Ch.Rumi)	44
N. Khusrav	41
Balchuwon	38
Spitamen	30
Punch	23
Shakhriston	22
Farhar	14
Jilikul	9
Kulyab	3
Rasht	3
Nurabod	2
Khorog	1
Kabuuan	28 635

Sa nagdaang 10 taon, mayroon pa ring 10 libong hectares ng mga ubasan, kung saan hindi pa magagamit sa amin ang kanilang pag-decode.

Parabulang Sufi mula kay Rumi tungkol sa Ubas

Sa paanuman, apat na tao ang magkakasamang lumakad at nagkasundo: isang Turk, isang Persian, isang Arabo at isang Griyego, at kung saan ay nakakuha sila ng isang dinar. Ang dinar na ito ay naging sanhi ng isang pagtatalo sa pagitan nila, sapagkat, natanggap ito, sinimulan nilang magpasya kung paano ito gagastusin. Sinabi ng Persian:

- Bumili tayo ng isang Angur!

"Bakit bumili ng isang Angur, mas mahusay na bumili ng isang Einab," pagtutol ng Arab.

Ngunit pagkatapos ay nakialam ang mga Turko:

- Bakit makipagtalo? - sinabi niya. - Hindi namin kailangan ang alinman sa Angur o Einab, kailangan naming bumili ng Uzum para sa dinar na ito!

Ipinahayag din ng Greek ang kanyang hindi pagkakasundo:

- Kung talagang bumili ka ng isang bagay, kailangan mong kunin ang staphile! - idineklara niya.

Ang bawat isa sa kanila ay nagsimulang patunayan ang kanyang pagiging inosente, at bumaba ito sa mga kulak. At lahat sapagkat sa sandaling iyon ay hindi nila nakilala ang isang dalubhasa na maaaring ipaliwanag sa kanila na lahat sila ay nagsasalita tungkol sa parehong bagay, at na ang mga salitang "Angur", "Einab", "Uzum" at "Stafil" ay nangangahulugang "mga ubas Aling kanilang lahat ay nais na bumili, ngunit ang bawat isa ay nag-isip tungkol dito sa kanilang sariling wika.

Parabulang video ni Rumi

Mga ubas - ito ay isa sa pinakapuna at katutubong bunga na ang mga Tajik sa kanilang sariling wika na tinawag na "West Indian gherkin" ika. Sa Tajikistan, para sa mga ubasan noong 2015-ika, 29 libong hectares ng lupa, na sa isang taon ay nagbibigay ng average na ani ng Bole na 0.5 MLn. tonelada ng ubas ang nagtatrabaho.

Mga Komento (1)

Sa kasalukuyan, higit sa 100 mga pagkakaiba-iba ang nalilinang sa bansa, na ang ilan ay may mabuting lasa at nagbibigay ng isang masaganang ani.

Higit sa 10 mga pagkakaiba-iba ng mga ubas sa Tajikistan, na ang mga berry ay may sariling panlasa at nagbibigay ng isang mahusay na ani, ay nasa bingit ng pagkalipol. Ito ang konklusyon naabot ng mga siyentista mula sa Center for Biotechnology ng Tajik National University. Sa kurso ng pag-aaral, napag-alaman na mula sa 200 mga varieties ng ubas na maaaring itanim sa Tajikistan, higit sa 100 mga pagkakaiba-iba ang kasalukuyang nililinang, na ang ilan dito ay mayroong masarap na lasa at nagbibigay ng isang masaganang ani.

Si Rustam Kalandarov, isang empleyado ng sentro ng biotechnology, ay naniniwala na ang isa sa mga dahilan ng pagkawala ng mga varieties ng ubas ay kapag ang mga ubasan ay naging luma, sa halip na gumawa ng mga pinagputulan at lumalagong isang bagong manhole, ang ubasan ay ganap na nasisira. Ang isa pang dahilan, sinabi niya, ay ang paglabag sa mga pamantayan ng agrotechnical kapag lumalaki ang mga ubas, dahil ang mga kalalakihan ay nasa paglipat ng paggawa, at ang mga kababaihan ay hindi makayanan ang pagsubaybay sa mga ubasan, bilang isang resulta kung saan ang mga bihirang uri ng ubas ay nagkakasakit, natuyo at nawala .

Ang sentro ng biotechnology ng Tajik National University ay pinag-aaralan ang mga posibilidad na lumalagong 90 na pagkakaiba-iba ng ubas. Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay lokal at inirerekumenda sila para sa paglilinang sa iba't ibang mga rehiyon ng Tajikistan.

Sinabi ni Kalandarov na ang sentro ng biotechnology ay pinag-aaralan ang mga posibilidad ng lumalagong mga ubas sa mga tuntunin ng ani, mga benepisyo sa ekonomiya at potensyal sa pag-export.

Ang Barakat farm, na matatagpuan sa rehiyon ng Gissar, ay nagtatanim ng mga ubas sa isang lugar na 360 hectares.Sa sampung mga pagkakaiba-iba na kasalukuyang nasa gilid ng pagkalipol, isa lamang ang nalinang dito, na nagbibigay hanggang sa 450 sentimo ng taniman bawat ektarya. Ang mga karaniwang uri ng ubas ay nagbubunga ng 150 hanggang 300 sentimo bawat ektarya.

Sinabi ng Agronomist ng Barakat farm na si Abdumalik Mardonov na ang mga uri tulad ng Husaini, Taifi, Bull's Eye, Kishmish at iba pa ay lumago sa mga ubasan. "Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay na-import mula sa Afghanistan," aniya.

Ang bukid ng Barakat taun-taon ay nakakolekta ng hanggang sa 2500 toneladang mga ubas, kalahati nito ay na-export. Ayon sa mga dalubhasa sa bukid, ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng ubas ay labis na hinihiling sa panlabas na merkado. Nilalayon ng bukid na buhayin ang mga halamanan ng bihirang mga uri ng ubas sa tulong ng Center for Biotechnology ng Tajik National University.

Copyright (C) 2010 RFE / RL, Inc. Muling na-print na may pahintulot mula sa Radio Free Europe / Radio Liberty

Mayo 3, 2012

Mahigit sa 50 tonelada ng ubas bawat ektarya ang naani ng magsasakang Tajik na si Negmatjon Usmanov, noong nakaraang taon isang bihasang magsasaka ang naglapat ng mga bagong pataba sa kauna-unahang pagkakataon. Ginamit ng tagagawa ng agrikultura ang nangungunang pagbibihis upang pagyamanin ang lupa, dahil dito tumaas ang ani ng 10 tonelada.

Salamat sa pagpapabunga, ang bilang ng mga prutas ay tumataas nang malaki, kung karaniwang 0.8-1 kilo ng mga ubas ay nakuha mula sa isang sangay, pagkatapos pagkatapos ng nangungunang pagbibihis ng 1.2-1.5 kilo.

Ngayon, maraming mga magsasaka ang gumagamit ng mga bagong pataba na binuo ng mga siyentipiko ng Russia; ang mga gamot ay nasubukan na sa Tajikistan, Uzbekistan, at Kazakhstan.

Ang "maaraw" na berry na ito ay may kamangha-manghang lasa at kamangha-manghang mga katangian. Kabilang sa mga ito ay ang kaakit-akit at kaakit-akit na kagandahan ng mga bungkos kasama ang kanilang nagpapahayag na kulay, isang kaaya-aya na hanay ng maraming mga kulay ng kulay na may pinakamahusay na mga varieties ng ubas, pagiging perpekto at iba't ibang mga anyo ng mga bunga ng kamangha-manghang kultura. Pagkatapos ng lahat, hindi walang dahilan na sinabi nila na ang berry na ito ay unang kinakain ng mga mata ...

Lumalaki

Ngayon, ang kulturang ito, na dating nakatanim lamang sa mga timog na rehiyon, ay makikita din sa hilagang mga halamanan ng gulay o mga halamanan. Naging posible ito salamat sa gawain ng mga breeders - nagawa nilang lumikha ng pinakamahusay na mga varieties ng ubas, na ngayon ay lumaki na sa Hilaga. Ang berry na ito ay itinuturing na isa sa mga sinaunang kultura. Ang mga ubas ay mayroon na mula pa noong Panahon ng Bronze, na pinatunayan ng maraming mga arkeolohikong natagpuan. Mayroong mga bungkos nito sa mga sinaunang bato na kuwadro na gawa, mayroon ding mga nahukay, kasama ang teritoryo ng ating bansa, lalo na sa rehiyon ng Crimea, mga amphoras at jugs.

Tila, iyon ang dahilan kung bakit sa loob ng maraming siglo ang natural na pag-unlad ng kulturang ito ay naganap, lumitaw ang mga bagong pinakamahusay na mga varieties ng ubas, na nakikilala sa laki ng mga berry at bungkos, mahusay na panlasa, atbp.

Ngayon, sa buong mundo sa mga bansa kung saan lumalaki ang halaman na ito, mayroong higit sa pitong libo ng mga pagkakaiba-iba nito. Sa mga bansa ng dating Unyong Sobyet, ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga ubas ay nakilala, kabilang ang mga lamesa ng ubas. Ito ang tinatawag na katutubong species - Armenian, Dagestan, Georgian, Tajik, Uzbek. Marami sa kanila ay nagmula sa isang tukoy na lugar, kung saan sila nalinang sa loob ng maraming dekada at napabuti ang kalidad.

Bilang karagdagan sa mga domestic, ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas na na-import at ipinakilala mula sa mga European bansa tulad ng France, Spain, Italy at Germany ay may malaking papel sa pagtatanim ng kulturang ito sa ating bansa.

Gayunpaman, ang mga species ng "lokal" na pinagmulan ay isinasaalang-alang ng mga dalubhasa na mas nababagay sa natural na mga kondisyon ng kanilang katutubong teritoryo kaysa sa mga naipasok. Bilang isang halimbawa, maaari nating dalhin ang pinakamahusay na mga lahi ng ubas ng Georgia - Rkatsiteli at Saperavi, na perpektong inangkop sa klima ng Georgia, sa ilalim ng impluwensya kung saan sila dati ay nabuo.Ito ay nasasalamin hindi lamang sa mahusay na ani, kundi pati na rin sa mahusay na panlasa.

Mga Panonood

Sinasabi ng mga eksperto na sa nakaraang dalawampung taon, nagkaroon ng isang tunay na boom sa berry crop na ito sa ating bansa. Ang mga breeders taun-taon ay lumalaki hanggang sa sampung mga bagong produkto, at lahat sila ay inaangkin na "ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas". Gayunpaman, sa pagtugis sa laki ng mga bungkos at prutas, sa ilang mga species na umaabot kahit dalawampu't walong gramo, ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nawala ang kanilang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian.

Ngayon ang kulturang ito ay napaka-pangkaraniwan sa ating mga hardin at halamanan. Ngunit, upang ang paglilinang nito ay makapagbigay ng ninanais na mga resulta, kailangang maunawaan muna ng mga residente sa tag-init ang maraming pagkakaiba-iba ng mga species, alamin kung alin ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas na pinakaangkop para sa isang partikular na rehiyon.

Ayon sa panahon ng pagkahinog, ang halaman na ito ay nahahati sa huli at huli na, maaga, maagang kalagitnaan, pati na rin ang daluyan at katamtamang huli, at ayon sa layunin - sa unibersal, mesa at panteknikal. Ang bawat subgroup, sa turn, ay binubuo ng isang medyo malaking bilang ng mga subspecies, marami sa mga ito ang talagang pinakamahusay sa kanilang kategorya. Ang mga grapes sa lamesa ay itinuturing na may pinakamataas na kalidad. Karamihan sa mga amateur hardinero ay ginusto na itanim sila sa kanilang hardin.

Mga pakinabang ng mga talahanayan at uri ng alak

Mayroon silang mahusay na pagtatanghal sa paghahambing sa iba pa - maraming nalalaman at iba't ibang uri ng alak. Ngayon sa merkado mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng talahanayan na may isang iba't ibang mga katangian ng mga prutas, na kung saan ay natupok pangunahin sariwa. Maraming mga species ang nakakainteres sapagkat nilinang ito para sa kasunod na paggawa ng alak. Para sa mga baguhang gourmet, ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga ubas ng alak ay dapat na magkakaiba sa mga sumusunod na katangian: nilalaman ng asukal ng mga berry, pagkakaroon ng lasa ng nutmeg, mataas na ani ng juice, at, kung ano ang mahalaga, paglaban sa lamig at mga peste.

Sampu

Ang mga baguhan na hardinero at residente ng tag-init ay palaging una sa lahat na interesado sa mga espesyalista, kung aling mga halaman ang itatanim sa kanilang mga balak. Ang isang kultura tulad ng mga ubas ay walang kataliwasan. At bagaman mahirap masaligan na sagutin ang tanong ng pinakamahusay na pagkakaiba-iba, pangunahin na binabanggit ng mga breeders ang 10 pinakamahusay na mga varieties ng ubas, kahit na madalas bawat isa sa kanila ay may sariling mga kagustuhan at "mga paborito". Gayunpaman, sa napakatagal na panahon ay mayroong mga species na hindi nawala ang kanilang panlasa, mahusay para sa isang partikular na rehiyon. Bilang karagdagan, ito ang mga madalas na mahulog sa taunang nominasyon "ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas", ang kanilang mga larawan ay madalas na naka-print sa mga espesyal na panitikan, atbp.

Arcadia

Ang pagkakaiba-iba ay matagal nang naging isang tunay na dekorasyon hindi lamang para sa mga plots ng bahay, kundi pati na rin para sa malalaking plantasyon. Nakamit ang naturang unibersal na pagkilala dahil sa hindi lamang ang mataas na kalidad ng ani, kundi pati na rin ang mahusay na katatagan at napakadaling kaligtasan ng buhay. Bilang isang maagang ubas, nararapat na sumakop sa isa sa mga lugar ng karangalan sa nangungunang sampung assortment ng mundo. Ang Arcadia ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakalaking mga kumpol, na may timbang na dalawa o higit pang mga kilo. Ang pagkakaiba-iba ng mesa na ito ay may laman at makatas na sapal, isang magaan na aroma ng nutmeg.

Sarap

Ang pagkakaiba-iba na ito ay laging nabanggit sa nangungunang sampung bilang isa sa mga nauna. Bilang karagdagan, nabibilang ito sa isang napaka-aga. Bilang karagdagan sa paglaban sa sakit at hamog na nagyelo, ang Rapture ay mayroon ding isa pa, ngunit bihirang at, saka, mahalagang kalamangan: ang mga berry nito ay praktikal na hindi pumutok at hindi man mabulok.

Puting kishmish

Ang ubas na nasa mid-season na ito, na tanyag sa ating bansa, ay may mga cylindrical na malapad na cluster na brimmed. Ang mga ito ay hindi masyadong malaki - hanggang sa tatlong daang gramo, ngunit sa kabilang banda, na may laman at kaaya-aya sa pagtikim ng mga berry. Ang pagkakaiba-iba na ito ay itinuturing na isa sa pinakatanyag. Ang mga berry nito ay makakatulong sa isang tao na mapupuksa ang pagkairita at stress. Wala naman silang buto. Ang balat sa prutas ay payat at transparent, kung minsan ay may maliit na mga itim na tuldok.Ang laman ng mga berry ay mataba, na may isang kaaya-aya na lasa.

Codryanka

Ang pagkakaiba-iba ng Moldovan na ito ay may isang kaaya-ayang lasa, nakalulugod ang mata sa mga anyo ng aesthetic. Lubhang maagang pagkahinog na sinamahan ng mataas na ani at mataas na lasa ng kanyang malaking madilim na lila na hugis-itlog na berry na ginawa ng Codryanka na kailangang-kailangan para sa mga nagtatanim ng ubas. Ang pagkakaiba-iba ay nararapat na sakupin ang matatag na lugar nito sa nangungunang sampung mga ubas ng talahanayan sa loob ng maraming taon.

Lady daliri

Alam ng halos lahat ng mga hardinero tungkol sa ubas na ito, na kung saan ay tinatawag na medyo orihinal. Ang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na may mga medium-size na kumpol - malaki at pinahaba, ay nailalarawan sa pamamagitan ng kawalan ng mga binhi at ang hugis ng mga berry - hugis-itlog na pinahaba. Natatakpan ang mga ito ng isang mahinang waks at may katamtamang maasim at katamtamang matamis na panlasa.

Pleven

Sa mga nakaraang taon ng pagbubunga sa mga hardin ng aming mga residente sa tag-init, ang pagkakaiba-iba ay nagpakita ng pinakamataas na ani. Tila, samakatuwid, ito ay palaging nasa nangungunang sampung species. Mahusay na tumutubo ang Pleven sa anumang lupa, matatag at nababanat ito sa lahat ng mga katangian. Ang mga kumpol nito ay nakahanay, na magkapareho, na parang na-calibrate, pinahabang berry na may maayos na lasa. Ang pagkakaiba-iba ay mataas ang demand sa merkado, at ito ay hinog ng maaga.

Ang napaka aga ng matikas

Ang mga ubas ng iba't ibang ito ay napatunayan ang kanilang karapatan sa katanyagan. Maagang hinog ito, nakakatiis ng hamog na nagyelo, ulan at tagtuyot, at bukod sa, halos hindi ito nagkakasakit. Ang Elegance ay may magagandang mga bungkos na may malaki, hugis-itlog na berry ng isang orihinal na hugis. Napakadali na gawing normal ito, tulad ng pagpapatotoo ng mga hardinero, at walang mga problema sa pag-kurot sa lahat. Ang mga bungkos ng iba't-ibang ay hindi nasira, at samakatuwid ang mga ito ay nasa matatag na pangangailangan sa merkado. Pinaniniwalaan na ang mga ito ay "ubas para sa tamad".

Si Laura

Ang pagkakaiba-iba, ayon sa mga breeders, ay nagpapakita ng mahusay na pangako. Sa timog, nagkatanda sina Laura at Rapture sa loob ng isang linggo. Ang pagkakaiba-iba ay may napakalaking oblong berry ng isang madilaw-dilaw na kulay na kulay. Ang pulp ng prutas ay malutong at malambot. Maayos ang pagkahinog ng puno ng ubas ni Laura, madaling tiisin ang mga frost hanggang dalawampung degree. Sa mas matinding malamig na panahon, ang halaman ay nangangailangan ng tirahan.

Talisman, o Kesha-1

Ang pagiging isang "inapo" ng sikat na Delight at isang "magulang" para sa maraming mga hybrid form, ang iba't-ibang ito, dahil sa mahusay na mga katangian - maagang pagkahinog, mataas na ani, paglaban sa mga peste o sakit, paglaban ng hamog na nagyelo at masiglang paglago, ay napakapopular sa kapwa mga amateur at propesyonal.nagtatanim na ubas sa isang pang-industriya na sukat.

Strashensky

Ang pagkakaiba-iba na ito ay makatiis ng matigas na kumpetisyon kahit na may pinakamahusay na species. Ang mataas na pagpapahintulot sa tagtuyot ay nagbibigay-daan sa ito upang lumago at bumuo sa isang oras kung saan ang iba pang mga form ay nalalanta, namamatay. Ang pagkakaiba-iba ay may bilog, madilim na asul na mga berry na lumalaki mula sa isang daluyan na kaakit-akit, pati na rin ang mga malalaking kumpol na hindi kahit na magkasya sa isang limang litro na balde. Sa parehong oras, ang Strashensky ay sensitibo sa labis na karga, samakatuwid, dapat itong gawing normal upang makakuha ng malalaking mga bungkos. Ang pagkakaiba-iba ay ripens sa kalagitnaan ng Agosto, kinukumpirma ang reputasyon nito bilang isa sa pinakamahusay na malalaking-berry na ubas sa mundo.

Ang mga winegrower na may karanasan sa pagbebenta ng kanilang sariling ani ay alam na ang unang bagay na binibigyang pansin ng isang mamimili ay ang hitsura ng mga ubas. Ang mga magagandang kumpol, na binubuo ng maraming malalaking berry, ay sigurado na magiging una upang akitin ang mamimili, at ang lasa ay sinusuri nang kaunti mamaya. Ang pag-angkin na tatawaging pinakamahusay na ubas para sa merkado, ang iba't-ibang dapat gumawa ng ganoong ani. Ang mga bushes ay dapat makatiis ng matatag at mataas na ani, mahantad sa kaunting peligro ng impeksyon sa mga sakit na mapanganib sa pananim at pagkawala ng obaryo mula sa mga peste. Salamat sa patuloy na patuloy na gawain ng pagpili, ang mga winegrower ay tumatanggap ng lahat ng mga bagong kagiliw-giliw na mga pagkakaiba-iba at mga form, na, pagkatapos ng pagsubok, kung minsan ay nakikilala ang mga kinikilalang pinuno sa pagraranggo ng pinakamahusay na mga uri ng ubas.

Mga ubas ng Arcadia: paglalarawan at larawan ng iba't-ibang

Nilikha ng mga breeders ng Ukraine mula sa pagtawid ng Moldova at Cardinal Arcadia, ngayon kinikilala ito bilang isa sa pinakamahusay na mga varieties ng ubas sa maraming mga rehiyon ng bansa kung saan nabuo ang viticulture. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa pagkakaiba-iba ng talahanayan at magbubunga ng ani ng 115-120 araw pagkatapos ng simula ng lumalagong panahon.

Ang halaman ay bumubuo ng isang masigla, maagang pagkahinog na puno ng ubas na may isang malakas na root system at mabuting rate ng kaligtasan. Ipinapakita ng Arcadia ang isang average na resulta sa paglaban sa mga sakit ng ubas, upang maprotektahan ang puno ng ubas mula sa amag, kailangan ng dalawang paggamot na pang-iwas, kinakailangan din ng proteksyon mula sa pulbos amag. Pinapayagan ng pagkakaiba-iba ang mga frost hanggang sa –21 ° С. Sa mga pagbabago sa kahalumigmigan, ang mga berry minsan ay pumutok, na nakakaapekto sa kalidad ng ani.

Tulad ng makikita mula sa paglalarawan at larawan, ang mga ubas ng Arcadia ay bumubuo ng malaki, sa karamihan sa mga siksik na kumpol na tumitimbang mula 0.5 hanggang 2 kg. Ang hugis ng mga brush ay cylindrical o malapit sa conical. Sa bigat na humigit-kumulang 15 gramo, ang mga berry ng iba't ibang pamilihan na ito ay maaaring lumaki nang mas malaki kaysa sa 2.8 cm. Sa parehong oras, ang mga berry ay may hugis-puso na hugis at isang magandang madilaw-dilaw o puting kulay. Dahil ang pagkakaiba-iba ay napakataas na nagbubunga, ang prutas ay hindi maaaring makaipon ng maraming asukal, ngunit may kaunting kaasiman, ang lasa ng Arcadia ay hindi mabibigo. Ito ay nagre-refresh, kaaya-aya at magaan, na lalo na mahusay na nadama kapag natupok ng mga sariwang berry na may laman na pagkakapare-pareho.

Nagniningning na ubas ng Kishmish

Ang mga binhi na berry ng daluyan ng maagang ubas na Kishmish Radiant ay kilalang kilala ng mga mamimili. Ang pagkakaiba-iba, pinalaki sa Moldova mula sa pagtawid sa mga ubas na Cardinal at Kishmish pink, ay hinog sa 125-130 araw at nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani na hinog sa daluyan o masiglang mga bushe.

Ang Kishmish Radiant ay hindi naiiba sa mataas na paglaban ng hamog na nagyelo at madaling kapitan sa mga impeksyon ng kulturang ito. Sa parehong oras, ang pagkakaiba-iba ay maselan sa pansin ng grower, at sa wastong pangangalaga ay bumabayaran ito para sa mga pagsisikap, nagbibigay ng malaki at katamtamang berry ng ginintuang at pula-rosas na mga kulay, hanggang sa 2.5 cm ang haba at may bigat na 4 gramo . Mayroon akong mga hinog na berry na may isang siksik na pare-pareho at lasa at aroma ng nutmeg. Ang mga kumpol ng isa sa pinakamahusay na mga uri ng ubas sa merkado ay umabot sa 40 sent sentimo ang haba at maaaring tumimbang ng higit sa 600 gramo. Ang ani ay madaling maihatid at nakaimbak ng mahabang panahon.

Paglalarawan at larawan ng mga ubas Codryanka

Ayon sa larawan at paglalarawan ng mga ubas, ang Codrianka ay maaaring makatarungang maituring na isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw na modernong pagkakaiba-iba. Tumatagal ng 110 hanggang 118 araw upang pahinugin ang mga Cordyanka berry na nakuha mula sa mga magulang na pagkakaiba-iba na Marshalsky at Moldova. Ang pagkakaiba-iba ay bumubuo ng isang masigla, mataas na nagbubunga ng puno ng ubas, na may kakayahang suportahan ang isang masa ng malalaking kumpol na may timbang na 400 hanggang 1500 gramo.

Kabilang sa mga kawalan ng pinakamahusay na mga varieties ng ubas ay pagdurog ng mga berry, na maaaring makitungo sa pamamagitan ng paggamit ng gibberellin, na magpapalaki ng mga berry at mabawasan ang bilang ng mga binhi sa mga ito. Karaniwan, ang mga prutas ng ubas na humigit-kumulang na 3 cm ang haba at may bigat na 7 gramo ay nakikilala sa pamamagitan ng isang makapal na kulay-bughaw-lila na kulay, siksik na sapal at isang hindi namamalaging balat. Sa oras ng pagkahinog, ang mga berry ay nakakalikom ng maraming asukal, ngunit nakakakuha sila ng isang kaaya-ayang lasa kahit na mas maaga. Maaaring dalhin ang mga brush, maiimbak nang maayos at huwag mawala ang kanilang mga katangian sa mahabang panahon kung mananatili sila sa mga palumpong.

Hadji Murat ubas

Ang batayan para sa gawain ng mga siyentipikong Tajik sa pag-aanak ng mga Hadji Murat na ubas ay ang mga Zabalkansky at Muscat Hamburg na mga pagkakaiba-iba. Bilang isang resulta, ang pagkakaiba-iba ay naging isa sa mga kalaban para sa pamagat ng pinakamahusay na iba't ibang ubas para sa merkado, habang ang mga berry ay hinog sa masiglang bushes sa 125-135 araw.

Ang mga ubas ng Hadji Murat ay makakaligtas sa mga frost hanggang sa -22 ° C, ngunit mas maganda ang pakiramdam nila sa isang greenhouse o sa ilalim ng kanlungan ng taglamig. Ang mga prutas na namumunga ng iba't-ibang ito ay hinog na 75% o higit pa, nakatiis ng labis na malalaking kumpol na tumitimbang mula 800 hanggang 2500 gramo at pinapanatili ang kanilang mga pag-aari nang maayos sa pag-iimbak at transportasyon. Ang pagkakaiba-iba ay mataas ang ani, may kaugaliang bumuo ng isang malaking bilang ng mga ovary, samakatuwid, upang matiyak ang kalidad ng mga berry, kinakailangan upang mabigyan ng rasyon ang hinaharap na ani.

Ang mga kumpol ng mga Hadji Murat na ubas ay may pantay na hugis at katamtamang density. Ang mga hinog na hugis-itlog na berry ay maaaring timbangin mula 15 hanggang 25 gramo, magkaroon ng isang siksik na halos itim na kulay, ay natatakpan ng isang kulay-abong patong na waks at may disenteng panlasa.

Mga Ubas na Magandang Babae

Tumatagal mula 110 hanggang 110 araw upang pahinugin ang magagandang berry ng Krasotka na ubas na sariwa, madilim na rosas na may isang siksik na lilang tip. Ang Krasotka ay may mga bushes ng medium na lakas, mahusay na hinog na mga prutas na nagdadala ng prutas at kahit, tumitimbang ng halos 500-700 gramo ng brush. Ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng average na paglaban sa mga karaniwang impeksyon at peste.

Naglalaman ang mga bungkos ng pinahabang, tungkol sa 3 cm ang haba at tumitimbang ng hanggang sa 6 gramo ng mga berry na may isang mahusay na sariwang lasa, makatas at sa halip mataba na sapal at halos hindi kapansin-pansin kapag kumagat sa balat. Mga berry ng ubas Ang kagandahan na may labis na kahalumigmigan sa hinog na yugto kung minsan ay pumutok. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay nakakakuha ng tamis nang maayos, ngunit hindi sila maaaring makipagkumpetensya sa ningning ng panlasa sa mga varieties para sa personal na paggamit.

Mga monarch na ubas: larawan at paglalarawan ng iba't-ibang

Kapag pumipili ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa merkado, ang mga monarch na ubas ay maaaring iginawad sa atensyon ng mga hardinero at mga espesyalista, dahil sa katamtamang mga panahon ng pagkahinog ay nagbibigay ito ng malaki, na tumitimbang ng halos 900 gramo, mataas na kalidad na mga brush. Ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng isang mataas na ani. Ang isang puno ng ubas ay gumagawa ng hindi bababa sa 7 kg ng mga sariwang berry ng komersyal na kalidad.

Ayon sa larawan at paglalarawan, ang mga monarch na ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na lakas ng paglago, mahusay na pag-uugat ng mga pinagputulan at pagkahinog ng higit sa 65% ng haba ng mga shoots. Ang pagkakaiba-iba ay frost-hardy at nagpapakita ng mataas at katamtamang paglaban sa mga kilalang sakit ng pananim na ito. Ang isang tampok na tampok ng ubas na ito ay ang malaki, 20-gramo na hugis-itlog na berry ng isang magandang dilaw na kulay. Ang pulp ay may isang makatas, ngunit hindi likido na pare-pareho at isang kahanga-hangang, mayamang lasa. Matapos ang pagkahinog, nasa puno ng ubas, mga ubas ng Monarch, tulad ng sa larawan at sa paglalarawan, halos hindi mawawala ang kanilang kalidad, maaari silang maiimbak at maihatid sa mahabang panahon.

Galahad na ubas

Ang lubhang maagang hybrid na Galahad na ubas sa Kuban at iba pang mga rehiyon ng viticulture ay magbubunga ng ani sa loob ng 95-100 araw pagkatapos ng pagsisimula ng lumalagong panahon. Ang halaman ay nakatanggap ng pamagat ng pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng ubas para sa merkado dahil sa pinakamataas na lasa, magandang sigla ng paglago ng mga bushes, ang kakayahang taglamig sa mga temperatura ng hangin hanggang sa -25 ° C, pati na rin ang kapansin-pansin na paglaban sa mga nakakasamang fungi at nabubulok.

Ang mga ubas ay nagbibigay ng magagandang, tumitimbang ng hanggang sa 1.1 kg, katamtamang density na mga bunches na koro. Ang average na haba ng hugis-itlog, malalaking mga berber ng amber ay 2.6 cm. Ang bigat ng isang mataba, kaaya-ayang pagkakayari at matamis na berry ay umabot sa 12 gramo.

Larawan at paglalarawan ng Super-extra na mga ubas

Ang hybrid ng maagang kapanahunan na nakuha ni E. Pavlovsky ay nagbubunga ng ani 100-110 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang dahon. Sa pagtatapos ng Hulyo, sa masiglang bushes ng Super-Extra na mga ubas, maaari mong makita ang malaki, hanggang sa 1.5 kg ang bigat, mga kumpol ng katamtamang kakayahang maiwan. Ang pagkakaiba-iba ay mataas ang ani, kaya dapat harapin ng nagtatanim ang rasyon ng obaryo at mga inflorescence.

Ayon sa paglalarawan at larawan ng mga ubas na Super-Extra brushes ay binubuo ng mga hugis-itlog o ovoid na malalaking berry na may bigat na 7-8 gramo. Ang kulay ng berry ay puti o light amber. Ang mga berry ay nakakakuha ng tamis nang napakabilis, ang kanilang pulp ay kaaya-aya, siksik na may sapat na dami ng katas.

Ang mga ubas ay mahusay sa makatiis na mga sakit at mga frost ng taglamig. Pagkatapos ng koleksyon, ang mga brushes ay maaaring maihatid at maiimbak, ang tanging sagabal ay ang iba't ibang mga berry sa loob ng bungkos.

Grapes Buffet

Namumunga ng prutas 115–125 araw pagkatapos ng pagsisimula ng lumalagong panahon, ang ubas na Furshetny ay pinalaki sa Ukraine ng breeder na V.V. Zagorulko mula sa iba't ibang Kuban at ang Regalong kay Zaporozhye. Ayon sa datos na nakuha ng mga winegrower na nagawa nang pamilyar sa ubas na ito, ang Furshetny ay may average na paglaban sa pag-atake ng fungal at matagumpay na hibernates sa temperatura na -22 ° C. Ang mga makapangyarihang bushes ng species na ito ay aktibong bumubuo ng mga shoots, halos ganap na hinog ng taglagas.

Ang mga brush sa bushes ay siksik, mas malapit sa silindro na hugis. Ang bigat ng isang bungkos ng mga hugis-itlog na berry na may bigat na hanggang 16 gramo, mula 600 hanggang 800 gramo. Ang haba ng isang indibidwal na berry ay tungkol sa 3.5 cm, ang kulay ay madilim, mapula-pula-lila na may binibigkas na waxy bloom. Ang isa sa mga pinakamahusay na varieties ng ubas ay may mahusay na panlasa na may mga tala ng mga pasas at hinog na mulberry.

Ang paglalarawan ng iba't ibang Furshetny na ubas ay hindi nagtatapos sa kakilala sa pinakamahusay na mga varieties para sa merkado. Basahin ang para sa pinakamahusay na ibinebenta na mga ubas. Inaasahan namin na ang aming pagpipilian ay makakatulong sa iyong pumili at simulang palakihin ang mga binebentang ubas.

Video tungkol sa pinakamahusay na mga varieties ng ubas

. 

Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas ay taunang natutukoy ng pinakamahusay na mga winegrower ng lahat ng mga bansa. Nangungunang 10 sa mga barayti na ito ay inihayag din sa ating bansa. Kapag nag-iipon ng isang rating, isinasaalang-alang ng mga breeders ang mga opinyon ng mga eksperto sa pag-aanak, winemaker, connoisseurs at simpleng mga mahilig sa masarap na prutas na ito.

Ang mga monarch na ubas ay isa sa pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba

Mahahalagang katangian ng mga pagkakaiba-iba ng ubas

Ang pag-alam kung aling mga species ng halaman na ito ang maaaring makaturing maituring na pinakamahusay, masigasig na mga breeders at mga baguhang winegrower na isinasaalang-alang ang pinaka makabuluhang mga katangian ng isang partikular na pagkakaiba-iba, na kasama ang:

• paglaban sa sakit;
• ani
• ang kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko; akyat;
• kawastuhan ng mga prutas;
• ang laki ng bungkos;
• ang laki ng mga indibidwal na berry.

Huwag kalimutan upang matukoy ang katas at nilalaman ng asukal, at ang kulay ng prutas, at ang kanilang hugis. Ang isang mahalagang kadahilanan ng mga pagkakaiba-iba na kasama sa TOP ay ang panahon ng pagkahinog, ang posibilidad ng pinsala ng mga insekto tulad ng wasps o ants. Na isinasaalang-alang ang katunayan na ang oras ng paghahatid ng mga aani ng ubas mula sa tagapagtustos sa mamimili ay maaaring maging masyadong mahaba, mahalaga, kapag sinusuri ang bawat pagkakaiba-iba, upang bigyang pansin ang kakayahang mapanatili ang pagtatanghal at tikman nito sa isang tiyak na oras.

Ang mga ubas ng Arcadia ay gumagawa ng mga kahanga-hangang ani

Ang pinakatanyag at hinihingi na mga barayti

Ang mga kinakailangan para sa prutas kapag tinutukoy ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas ay maraming uri. Kasama sa TOP 10 ang maaga at huli na mga species, matamis at maasim, malaki at maliit na berry. Ang kasikatan ay nakasalalay sa layunin kung saan lumaki ang puno ng ubas. Maraming mga species ng halaman ang ginagamit para sa paggawa ng juice, at isang malaking bilang ng mga prutas ang ginagamit sa winemaking. Karamihan sa mga prutas ay artipisyal na pinalaki ng pagtawid sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ngunit idinagdag lamang ito sa kanilang mga positibong katangian. Nangungunang 10 pinakamahusay na kasama:

1. Arcadia. Ang mga talahanayan na ubas, artipisyal na pinalaki mula sa mga kardinal at Moldova na mga barayti, ay may bilugan na mga berry, isang malaking bungkos na may bigat na hanggang 800 gramo. Ang panahon ng pagkahinog ay umabot sa 110 - 120 araw. Ayon sa maraming mga winegrower, ang mga ito ay hindi maunahan na mga berry na makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -20 degree Celsius at labis na lumalaban sa iba't ibang mga sakit.
2. Si Sofia ay pinalaki gamit ang mga species tulad ng Kishmish at Arcadia. Ang bungkos nito na may malalaking laman at makatas na berry ay may bigat na isang kilo. Ang mga light pink berry ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga pag-aari at panlasa kahit na sa isang hamog na nagyelo na -20 degrees Celsius.
3. Bazhena. Ang species na ito ay batay sa mga kilalang mga varieties tulad ng Arcadia at Gift of Zaporozhye. Ang natatanging tampok nito ay isang mayamang matamis na lasa at mataas na ani. Ang mga konyikong bungkos ay may bigat na hanggang 1.5 kilo, ang bawat berry ay maaaring timbangin hanggang sa 15 gramo, hanggang sa apat na sentimetro ang haba at lapad na dalawang sent sentimo.
4. Ang Libya ay artipisyal na pinalaki mula sa Arcadia at Flamingo. Isa sa pinakamabilis na pagkahinog na species. Ang mga prutas nito ay handa na para sa pag-aani ng 100-105 araw pagkatapos ng obaryo. Ang mga hugis na Cone na kumpol na may bigat hanggang sa isang kilo ay binubuo ng mga berry, bawat isa ay may bigat na hanggang 13 gramo, mahigpit na nakatanim sa bawat isa. Makatas at matamis, mayroon silang isang katangian mayamang lasa at maliwanag na kulay.Ang mga prutas na ito ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit, hamog na nagyelo, hangin at temperatura na labis.
5. Pagkakasundo. Ang pagtawid sa mga ubas ay nagbigay ng kanilang mga resulta sina Dzhemete at Saperavi, at nakakuha ng isang kamangha-manghang panteknikal na hitsura, na may isang mahabang bungkos na puno ng maliwanag, halos itim na berry, matamis at makatas, makatiis ng isang malamig na iglap sa - 25 degree Celsius. Ang ubas na ito ay hindi maaaring palitan sa winemaking.
6. Ruslan. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nilikha kapag nagtatrabaho kasama ang mga species tulad ng Kuban at Zaporozhye Regalo. Itinatag nito ang sarili bilang isang uri ng hayop, na ang mga prutas ay ginagamit upang makagawa ng katas at masarap na alak. Ang mga berry ay malaki, siksik, makatas, madilim na asul na may isang siksik na balat. Ang mga malalaking kumpol ay tumitimbang ng hanggang sa 800 gramo. Pumasok ito sa TOP dahil sa katotohanang maaga itong hinog, may mataas na ani, lumalaban sa sakit at nagyelo hanggang -24 degree Celsius.
7. Monarch. Ang malaki, pahaba, amber berry nito ay kilalang mga tagagawa ng alak. Hindi ito nakikilala sa pamamagitan ng maagang pagkahinog, ngunit hindi rin ito nabibilang sa mga uri ng ubas na hinog nang mahabang panahon. Maaaring magsimula ang pag-aani ng 125 araw pagkatapos maitakda ang obaryo. Ang bawat bungkos ay umabot sa 700 gramo, at ang mga indibidwal na berry ay may timbang na hanggang 15 gramo. Ang species na ito ay makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -23 degree, ngunit hindi maipagmamalaki ng isang mataas na antas ng paglaban sa iba't ibang mga uri ng sakit. Ang mga berry ay kaaya-aya sa lasa, matamis, makatas na may kaunting kaunting nutmeg, at ginagamit para sa pag-juice at sa winemaking.
8. Ksenia. Ang pagkakaiba-iba ng mesa ng ubas na nararapat sa pamagat ng isang paboritong prutas ng mga winemaker. Ang mga siksik at makatas na berry ay puno ng matamis na juice, ang mga ito ay may kulay na amber-pink, bawat isa ay may bigat na hanggang 15 gramo. At nakatiklop sa isang bungkos na tumitimbang ng hanggang sa 700 gramo. Ang lasa ng mga berry ay kaakit-akit na gumawa sila ng mahusay na katas. Artipisyal itong pinalaki at ang pangalawang pangalan nitong Angelica ay mas kilala sa consumer. Ang Xenia ay lumalaban sa hamog na nagyelo, makatiis ng temperatura hanggang sa -23 degree Celsius. Ang mga ubas ay nararapat na kasama sa TOP ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba.
9. Pagbabago. Isa sa pinakatanyag at hindi ang pinakamalaking uri. Ang mga berry ay maliwanag na kulay-rosas, na umaabot sa 3.5 sentimetro ang haba at mga 2.5 sentimetro ang lapad. Ang bawat bungkos ay tumitimbang ng hanggang sa isang kilo. Ang mga prutas ay makatas at matamis, matatag na may matigas na balat. Ginagamit ito ng mga winemaker at para sa paggawa ng juice. Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ito ay isa sa mga maagang pagkakaiba-iba na kasama sa TOP. Handa na itong mag-ani ng 110 araw pagkatapos maitakda ang obaryo. Ang paglaban sa mga sakit at mababang temperatura ay maaaring tawaging isang positibong tampok.
10. Ang anibersaryo ng Novocherkassk ay pinalaki ni Krainov at pumasok sa TOP bilang isang interspecific hybrid. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na maagang pagkakaiba-iba ng ubas at nagkahinog sa 110 araw. Ang mga bunches ng medium density ay tumitimbang ng halos 1.5 kilo, at ang bawat berry ay umabot sa bigat na 18 gramo. Ang bungkos ay hugis-kono na may malalaking mga hugis-itlog na berry, mataba, siksik at napaka kaaya-aya sa panlasa. Ang isang natatanging tampok ay ang paglaban ng hamog na nagyelo. Ang mga ubas ay makatiis ng mga temperatura na mas mababa sa -24 degree at magbigay ng isang garantisadong mataas na ani.

Ang ubas ng Xenia ay may masarap na berry

Paggawa gamit ang mga sikat na barayti at novelty

Karamihan sa mga varieties ng ubas na kasama sa TOP ay mga prutas na matagal nang kilala at napatunayan lamang ang kanilang sarili sa positibong panig. Ngunit may mga bagong item sa listahang ito na nararapat na hindi gaanong pansin. Ang mga breeders ay patuloy na naghahanap ng isang bago at mas mahusay, na nakakamit kahit na mas mataas ang ani. Nagtatrabaho sila upang malutas ang mga problema tulad ng:

• paglaban sa mga umuusbong na sakit;
• pagbabago ng klima;
• tagtuyot o mataas na kahalumigmigan.

Sa pamamagitan ng pagbabago ng listahan ng mga ubas na kasama sa TOP ng pinakamahusay, pinangangalagaan nilang itaguyod ang higit pa at maraming mga bagong uri ng ubas, na ang mga prutas ay may maliliit na katangian ng panlasa. Sa layuning ito, nagsasagawa ang mga eksperto ng mga eksperimento sa iba't ibang mga rehiyon, na naghahanap ng pagkakataong makipagkumpitensya sa mga naangkat na barayti at pagtatanggol sa kanilang mga posisyon.

Ang pagtawid sa mga kilalang barayti, nagtatrabaho upang lumikha ng bago, mas produktibo, mga lumalaki ay nagpapalawak ng mga lugar kung saan nakatanim ang mga batang punla at nilikha ang lahat ng mga kondisyon para sa kanila upang makakuha ng mataas na ani ng de-kalidad na pagkain.

Ang pagpapaunlad ng winemaking at ang aktibong paggawa ng mga juice ay isang insentibo upang gumana sa paglikha ng mga bagong masarap, mataas na nagbubunga ng mga varieties ng ubas.

Mag-subscribe Magkaroon ng kamalayan ng mga bagong produkto sa aming site

Ang mga tao ay nagsimulang magtanim ng mga ubas higit sa anim na libong taon na ang nakalilipas. Dumating ito sa dalawang pagkakaiba-iba - panteknikal at kainan. Kasama sa unang pangkat ang mga barayti na ginagamit para sa paggawa ng mga katas at paggawa ng mga inuming nakalalasing - alak at konyak, ang pangalawang pangkat - species ng talahanayan.

Ano ang mga ubas na tinatawag na mga grapes sa mesa?

Ang mga natatanging tampok ng naturang mga ubas ay magandang hitsura at mataas na panlasa. Malaking matamis na kumpol ay kinakain sariwa, nang walang pagproseso. Kinaya nila ng maayos ang transportasyon. Ang mga berry ay may ilang mga binhi, manipis na balat at mataba laman. Ang pinakatanyag at mga piling tao na uri ng ubas ay ipinakita sa ibaba.

Ang pinakatanyag at pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Arcadia

Iba't ibang ubas ng Arcadia

Ang resulta ng pagtawid sa Moldova at Cardinal, pinagsama ang matagumpay na mga pag-aari ng kanilang mga magulang. Pinahahalagahan ng mga mamimili ang malalaking mga bungkos na maaaring umabot sa dalawang kilo, at pinahahalagahan ng mga hardinero paglaban sa mababang temperatura at mataas na kaligtasan sa sakit. Ang makatas na ilaw na pulp ng mga berry ay nakakaakit sa kanyang pinong matamis na lasa at aroma ng nutmeg kapag ganap na hinog. Ang maagang pagkakaiba-iba na ito ay ang nangunguna sa ani, kung iyong gawing normal ang bilang ng mga inflorescence, pakainin ang bush sa oras. Ang isang labis na halaga ng kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pag-crack ng mga nagkahinog na berry ng Arcadia, samakatuwid, natubigan nang may pag-iingat, isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon.

Sarap

Iba't ibang ubas Delight

Napakaaga ng ripening variety. Ang mga berry ay malaki, na may isang pino na lasa ng nutmeg at isang maluwag na balat na may isang namumulaklak na waxy. Ang ubas ay makatiis ng temperatura hanggang sa 26 ° C na lamig, samakatuwid, pinapayagan ang paglilinang sa mga hilagang rehiyon. Ang mataas na kaligtasan sa sakit ng iba't ibang Delight ay tumutulong upang labanan ang mga fungal disease at amag, ngunit kailangan mong gamutin ang bush mula sa phylloxera. Mataas ang ani, ang mga prutas ay maiiwan sa bush hanggang sa 1.5 buwan pagkatapos ng pagkahinog, habang ang lasa ay nananatiling mahusay.

Sinasabing may karanasan ng mga hardinero na ang ubas na ito ay walang mga sagabal.

Puting kishmish

Puting Kishmish na ubas

Isang sinaunang uri ng panghimagas na may katamtamang panahon ng pagkahinog. Ang mga bungkos ay maliit. Walang buto maliit na mga hugis-itlog na berry, makatas, napakatamis at hindi maasim. Ang kanilang balat ay payat at transparent. Dahil sa kanilang hina, ang mga prutas ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon at may mababang transportability. Pagkatapos ng pag-aani, dapat silang kainin kaagad, o ginagamit upang matuyo ang mga pasas. Ang mga pinatuyong prutas na gawa sa Kishmish ay isang masarap at malusog na delicacy. Ang puno ng ubas ay malakas, ngunit ang ani ay mababa. Average na paglaban ng hamog na nagyelo. Nangangailangan ng proteksyon mula sa mga peste at sakit. Kailangan ng pruning at rationing ng ani.

Kesha

Kesha iba't ibang ubas

Pinagbuting Delight na may magagandang brushes. Ang mga puting berry ay matamis, na may kaunting asim at 2-3 malalaking buto... Ang Kesha ay isang katamtamang maagang pagkakaiba-iba, napakatangkad, na may mahusay na kakayahang magdala at paglaban ng hamog na nagyelo. Mabuti itong bubuo kung mayroon itong supply ng pangmatagalan na kahoy. Mapahahalagahan ang pagtatanim sa isang maaraw na lugar at mayabong na lupa. Ang katamtamang pagtutubig, pagnipis ng mga bungkos, at regular na nakakapataba ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga ani.

Strashensky

Ubas Iba't-ibang Strashensky

Gwapo na tao na may itim na berry, katamtamang maagang pagkahinog. Ang mga prutas ay makatas, ang mga ubas ay masarap. Mga bungkos ng daluyan na density, uri ng de-kalidad, karaniwang timbangin hanggang sa 1 kg. Mahinahon na hindi pinahihintulutan ang pangmatagalang transportasyon, average na tibay ng taglamig. Mayroong hindi pantay na pagkahinog, kaya't ang pag-ani ay gupitin nang pili.Ang pag-load sa bush ay bababa, ang natitirang mga prutas ay kukuha ng asukal na rin. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may pinababang paglaban sa grey na amag at pulbos na amag, ngunit mahusay na labanan ang phylloxera, amag at spider mites. Kailangan ng pruning, depende sa lumalaking rehiyon.

Si Laura

Iba't ibang uri ng ubas ni Laura

Talaan ng form ng ubas ng superearly ripening period. Naglalaman ang amber pulp ng maraming asukal. Ang lasa ay mayaman, kaaya-aya, na may mga nota ng nutmeg. Ang mga malalaking magagandang kumpol ay isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba, ang ilang mga record-paglabag na brushes na may bigat na hanggang 2.4 kg. Mataas na kakayahang dalhin, popular sa mga mamimili at angkop para sa mga nagsisimulang winegrower. Lumalaban sa amag at kulay-abo na mabulok, makatiis ng temperatura hanggang sa 20-23 ° C na lamig. Ang pagkakaiba-iba ng Laura ay nangangailangan ng polinasyon sa panahon ng pamumulaklak at katamtamang pruning, habang pinapanatili ang pangmatagalan na kahoy. Ang bush ay puno ng pag-load, nag-iiwan ng 30% ng mga hindi prutas na prutas. Ang nasabing halaman ay magkakaroon ng lakas upang makabuo ng magagandang malalaking brushes na hinog sa oras.

Moldova

Iba't ibang ubas na Moldova

Isang species na nasubok na sa oras, mga lilang berry na may namumulaklak na waxy. Ang mga bungkos ay katamtaman ang laki, ang laman na laman ay may isang simpleng lasa. Ang mga petsa ng pag-aayos ay huli o huli na. Ang paglaban ng frost ay hindi masyadong mataas. Nangangailangan ng maingat na paghubog ng bush - ang isang masiglang puno ng ubas ay hindi gusto ng pampalapot. Perpektong lumalaban sa mga fungal disease at phylloxera, ang paggamot ay kinakailangan lamang laban sa pulbos amag. Mayroong isang mas mataas na pagiging sensitibo sa calcareous chlorosis. Ginamit para sa lumalagong sa isang gazebo, pinanatili ng mga bungkos ang kanilang pandekorasyon na hitsura at kaaya-aya na lasa sa mahabang panahon sa bush. Tinitiis nito nang maayos ang transportasyon.

Timur

Iba't ibang ubas ng Timur

Isang maagang ripening hybrid. Ang mga puting berry na may isang aroma ng nutmeg, isang bahagyang amber o bahagyang kayumanggi kayumanggi ay lilitaw sa araw. Ang brushes ay katamtaman ang laki, siksik. Ang mga pinagputulan ay nagbibigay ng isang maliit na "pagsubok" na ani sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Mataas na paglaban ng hamog na nagyelo at paglaban sa kulay abong mabulok at amag. Ang mga ubas ng Timur ay madalas na nabiktima ng mga ticks. Kung ang mga dahon ay "namamaga" at lumilitaw ang pamumula, kailangan mong gamutin ang mga ubas na may paghahanda na naglalaman ng asupre. Ang mga nakaranasang nagtatanim ay pinupuri ang Timur para sa kadalian ng paglilinang at maagang pagkahinog. Ang pangangalaga ay binubuo sa regular na pagtutubig, pagpapakain at pruning.

Lady daliri

Iba't ibang ubas ng mga daliri ng Babae

Isang lumang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na, sa kabila ng mga paghihirap sa pangangalaga nito, ay patuloy na lumaki ng maraming mga growers. Ang bigat ng isang kamay ay halos kalahating kilo. Ang mga berry ng mga daliri ng Babae ay pinahaba ang hugis, na may isang klasikong magkatugma na lasa at mabango na aroma, pitted. Hindi lumalaban sa mababang temperatura, maaaring mamatay na sa 10 ° C na lamig, samakatuwid ay nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig. Ang pagiging produktibo ay nababago, nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Ang puno ng ubas ay sensitibo sa mga sakit at peste; kinakailangan ng regular na paggamot na may naaangkop na paghahanda. Inirerekumenda para sa mga bihasang hardinero.

Isaalang-alang ng mga gourmet ang iba't ibang ito upang maging pamantayan ng lasa ng ubas.

Maskot

Iba't ibang ubas na Talisman

Ang mga mid-maagang ubas ay dilaw-puti ang kulay. Ang masigla na mga punla ay mahusay na paglaban sa amag at kulay-abong mabulok, at lumalaban sa mababang temperatura ng taglamig. Ang mga hinog na bungkos ay may bigat na kaunti pa sa isang kilo sa average. Ang mga prutas ay malaki, na may isang aroma ng nutmeg. Ang mga hinog na brushes ay maaaring mag-hang sa bush sa loob ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang panlasa at pinapanatili ang kanilang mabibentang hitsura. Ang isang iba't ibang maaaring ilipat na hindi nangangailangan ng masisilungan para sa taglamig. Ang isang record ani ay maaaring makamit sa wastong mga kasanayan sa agrikultura at karagdagang polinasyon bago pamumulaklak.

Ang mga ubas ay isang kahanga-hangang regalo ng kalikasan, isang bata ng banayad na araw at mayabong na lupain. Walang mga perpektong pagkakaiba-iba, ngunit palagi kang makakahanap ng isang species na nababagay sa lumalaking kondisyon at personal na kagustuhan ng hardinero.