Perilla shrub - isang magandang halaman na may kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang perilla shrub ay isang taunang halaman na nauugnay sa mint at basil... Ang lugar ng kapanganakan ng perilla ay Japan, kung saan ito ay lubos na hinihiling sa pagluluto. Ang halaman ay umabot sa taas na isa't kalahating metro at may mga dahon na may ngipin na may lila, berde o sari-sari na kulay. Ang lila na perilla ay may malaking pagkakahawig sa balanoy.

Ang mga bulaklak na perilla ay karaniwang puti, hugis kampanilya. Habang hinog ang mga bulaklak, ang mga butil-butil ay nabuo kapalit ng mga bulaklak, na napakahalaga sa paggawa ng mga coatings ng varnish-at-pintura. Hindi lamang iyon, ang langis ng binhi ay may mga benepisyo sa kalusugan kapag natupok. Ang halaman mismo ay mayaman sa carotene, at ang pigment ay may analgesic at anti-inflammatory effect. Kadalasang ginagamit ang Perilla para sa disenyo ng landscape sa mga lansangan ng lungsod, dahil perpektong pinalalab nito ang mga komposisyon ng mga bulaklak na kama at mga bulaklak na kama.

Nilalaman:

• Pag-aanak at pagtatanim
• Mga tip sa pangangalaga ng halaman
• Pagkontrol sa peste
• Ang paggamit ng perilla shrub

Pag-aanak at pagtatanim

Ang aming klima ay angkop para sa lumalaking perilla... Kadalasan ginagamit ito para sa disenyo ng landscape. Ang halaman ay lumago gamit ang mga punla. Ang pagtatanim ng perilla gamit ang mga binhi ay tumatagal ng mahabang panahon, dahil tumatagal sila ng mahabang panahon upang sumibol.

Ang mga binhi ng perilla ay nakatanim mula huli ng Abril hanggang unang bahagi ng Mayo.

Mga tampok ng paglaganap ng halaman gamit ang mga binhi:

• Upang mapabilis at tumubo ang mga binhi, dapat mong ibabad ito sa loob ng tatlong araw, habang binabago ang tubig kahit 2-3 beses sa isang araw. Mahalaga na ang mga binhi ay sariwa, dahil ang 2-3 taon ng pag-iimbak ay magbabawas sa pagtubo sa zero.
• Pagkatapos ang mga binhi ay nakatanim sa isang lalagyan sa lalim na 5 mm. Lupa para sa pagtatanim: 2 bahagi ng humus at 1 bahagi ng pit, kung ninanais, maaari mong gamitin mga mineral na pataba... Mahalaga rin na ilagay ang kanal sa ilalim ng lalagyan, halimbawa, pinalawak na luad.
• Ang mga binhi ay nakatanim ng sapat na makapal upang sa panahon ng proseso ng paglaki posible na alisin ang mga mahinang sanga. Ang lupa ay basa-basa, at ang mga lalagyan ay natatakpan ng palara.

Ang mga punla ay dapat lumitaw sa 8-10 araw. Matapos lumitaw ang dalawang dahon sa shoot, maaari itong itanim sa lupa. Ang isang angkop na panahon para dito ay ang simula ng Hunyo. Mahalaga na ang mga kondisyon na walang frost ay ginagarantiyahan. Ang pinakamainam na temperatura para sa paglago ng perilla ay mula 22 hanggang 28 degree.

Ang distansya sa pagitan ng mga shoots ay dapat na mula 20 hanggang 30 cm. Ang perilla ay nakolekta sa simula namumulaklak... Ang mga tangkay ay pinutol, na nag-iiwan ng 10 centimeter stalk. Ang Perilla ay maaaring maputol nang dalawang beses bawat panahon.

Mga tip sa pangangalaga ng halaman

Perilla ay medyo hindi mapagpanggap upang pangalagaan, ngunit dapat mong tandaan ang ilang mga patakaran na makakatulong sa iyong lumago ang malusog at malakas na halaman.

1. Ito ay nagkakahalaga ng pagtatanim ng rehas sa isang maliwanag at walang draft na lugar.
2. Ang lupa ay dapat na maluwag at matanggal, dapat itong sumipsip ng kahalumigmigan nang maayos.
3. Ang lupa ay dapat na may nakararaming itim na lupa. Ang halaman ay hindi maaaring tumubo sa mga swampy o mabuhanging lugar.
4. Sa kaso ng labis na mabilis na paglago hanggang sa 1 metro, maaari mong gawin ang pag-kurot ng mga shoots.
5. Sa labis na kahalumigmigan sa lupa at mababang temperatura, ang pamumulaklak at polinasyon ay nangyayari sa paglaon.
6. Ang perilla ay maaaring pakainin ng potassium salt at saltpeter, pati na rin ang nettle infusion.

Kapag pumipili ng mga binhi, dapat mong bigyang pansin ang pangalan ng species. Ang kawalan ng pangalan ng uri ng perilla sa label ay maaaring magpahiwatig ng mababang kalidad na hilaw na materyales.

Maaari mong makuha ang mga binhi sa iyong sarili. Para sa mga ito, ilan sa mga pinakamalakas na halaman ang inilipat sa mga kaldero, at lumaki sila sa windowsill sa taglagas. Ang Perilla ay mamumulaklak sa taglamig, at sa tag-araw posible na makakuha ng mga binhi para sa paghahasik.

Pagkontrol sa peste at sakit

Ang pangunahing mga peste na haharapin kapag lumalaki ang perilla:

• Sandy mabagal. Ang beetle na ito ay nag-aambag sa pinsala ng binhi sa oras ng pagtubo. Matapos lumitaw ang sprout, ang slug ay nagkaka ngot sa tangkay. Upang labanan ang peste na ito, may mga sumusunod na pamamaraan: malalim na pag-aararo ng lupa, napapanahong pagkasira mga damo at mga nahulog na dahon, ang paggamit ng mga alkalina at apog na mga pataba, pati na rin ang mga espesyal na lason na pain.
• Copa scoop. Ang higad o paruparo ng peste na ito ay nakakasira sa parehong mga binhi at dahon na may mga tangkay. Para sa prophylactic control ng scoop, dapat mong: madalas na paluwagin ang lupa sa paligid ng halaman, kaya't nasisira mga uod, sirain ang mga damo sa oras, dahil ang mga scoop ay nais na itlog sa kanila, mangolekta ng mga peste sa pamamagitan ng kamay, magwilig ng perilla na may sabaw ng burdock, paminta o wormwood, gumamit ng mga pain na may fermented kvass, at sa mga napabayaang kaso, ginagamit ang mga insecticide upang makontrol ang scoop.
• Spider mite. Ang maliliit na insekto na ito, hanggang sa 1 mm ang laki, itrintas ang mga dahon ng halaman gamit ang isang cobweb. Nagtago sila sa ilalim ng mga dahon, pati na rin sa lupa. Ang mga kolonya ng tiktik ay maaaring bilang ng daan-daang mga insekto. Ang mga tiktik ay kumakain ng katas ng halaman, kinukubkob ang mga dahon, na sa paglaon ay natutuyo at nahulog. Ang mga unang palatandaan ng infestation ng mite ay ipinakita sa hitsura ng mga puting spot at cobwebs sa mga dahon ng perilla. Ang halaman ay hindi gaanong lumalaban sa mga impeksyon at sakit. Pinipigilan, ipinapayong i-spray ang mga halaman ng tubig, dahil ang mite ay hindi gusto ang kahalumigmigan. Dapat mo ring pana-panahong kolektahin ang mga nahulog na dahon at alisin ang mga tuyong halaman. Kung ang spite mite ay nakapag-ayos na sa halaman, kung gayon, una sa lahat, kinakailangan upang lubusan na banlawan ang perilla na may isang may tubig na solusyon na may pagdaragdag ng sabon sa paglalaba. Upang magsimula, maaari mong subukang gawin nang walang mga kemikal at gamutin ang perilla ng tubig na may pagdaragdag ng langis ng puno ng Neem, at pagkatapos ay ilagay ang mga bag sa mga apektadong halaman at umalis sa loob ng tatlong araw. Kung ang spite mite ay nakaapekto sa karamihan ng ani, pagkatapos ay ang mga espesyal na insekto lamang ang makakatulong.

Mga sakit sa perilla:

• Bilang karagdagan sa mga peste, ang perilla ay madaling kapitan ng mga sakit tulad ng leaf spot. Maaari itong maobserbahan bago ang pamumulaklak ng halaman. Ang mga gilid ng mga dahon ay nagsisimulang matuyo, nakakakuha ng isang kayumanggi kulay. Ang mga nasabing halaman ay karaniwang lumalaki nang mahina at binabawasan ang ani. Dapat maingat na subaybayan ang mga taniman at ang mga halaman na may karamdaman ay dapat agad na masira upang maiwasan ang pagkalat. Dahil ito ay isang fungal disease, ang lupa ay nangangailangan din ng pagproseso pagkatapos ng pag-aani. Ang nahawaang lupa ay dapat na spray ng Bordeaux likidong maraming beses.
• Ang isa pang sakit na maaaring makaapekto sa perilla ay ang grey rot. Ang dahilan ay maaaring masyadong madalas na pagtatanim at labis na kahalumigmigan. Sa paunang yugto, ang mga dahon ay natatakpan ng mga grey spot, na pagkatapos ay nabuo sa hulma, na kinukuha ang buong halaman. Kung ang grey rot ay nabuo lamang sa perilla, maaari mong subukang i-spray ang halaman na may solusyon sa yodo. Gayundin, dapat tratuhin ang mga apektadong dahon. abo... Bilang huling paraan, sila ay magliligtas fungicides.

Ang paggamit ng perilla shrub

Matagal nang nagamit ang Perilla sa paghahanda ng pagkain. Lalo na ito ay hinihiling sa lutuing Hapon. Maaari mo itong gamitin parehong sariwa at bilang pampalasa. Ang Perilla ay may lasa ng lemon-anise, na nagdaragdag ng isang espesyal na piquancy sa mga pinggan.

Ang mga dahon ng perilla ay madalas na ginagamit sa mga marinade at kahit na naghahanda ng mga compote. Kulay nila ang likido sa isang kaaya-ayang kulay rosas. Ang Perilla ay mabuti rin sa mga pinggan ng karne, ngunit sulit na idagdag ito ng ilang minuto bago magluto, kaya't ang aroma ay mas mahusay na napanatili.

Bilang karagdagan, ang perilla ay may maraming bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

• Ang mahahalagang langis ng perilla ay mayaman sa alpha-linoleic at omega-3 acid.
• Ang pagkonsumo ng langis ay makakatulong na mapupuksa ang mataas na kolesterol, magkasanib na pamamaga at mga sakit sa balat, pati na rin ang pag-kalma sa sistema ng nerbiyos.
• Ang pagkakaroon ng mga tannins ay may antiseptiko, anti-namumula at expectorant effects.

Para sa mga sipon, maaari kang maghanda ng pagbubuhos. 4 na kutsara ng pinatuyong perilla stems at dahon ay ibinuhos sa 500 ML ng tubig at pinakuluan sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto. Susunod, ang sabaw ay dapat na ipasok sa loob ng 1.5 oras at sinala. Kumuha ng kalahating baso hanggang sa limang beses sa isang araw.

Ang mga pinatuyong perilla greens ay ibinebenta sa form na pulbos bilang isang fortifying supplement.

Ang gagamitin na kontraindiksyon ay pagbubuntis at paggagatas. Ang Perilla ay madalas na ginagamit sa paggawa ng iba't ibang mga pampaganda: mga cream, maskara at kahit mga shampoo.

Sa kabila ng mga kamangha-manghang mga katangian nito, ang perilla ay hindi masyadong tanyag sa mga Russian growers at hardinero. Gayunpaman, marami ang naniniwala na dahil sa panlasa nito, ang perilla ay nakakalaban sa aming mga paboritong pampalasa - dill, perehil at basilica... Matapos subukan ang pampalasa na ito isang beses, gugustuhin mong maramdaman ang tunog nito at nakaka-refresh na aroma nang paulit-ulit.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video: