Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng dill para sa mga gulay: maagang pagkahinog, kalagitnaan ng pagkahinog at huli na pagkahinog

Ang mga gulay ay nasa mataas na pangangailangan sa anumang oras ng taon. Nagdaragdag ito ng lasa sa anumang ulam, at ang pag-draining ng aroma nito ay ginagutom ka. Dill ginamit din bilang gamot. Maaari itong kainin ng sariwa o pinatuyong para sa taglamig, inasnan at nagyelo. Ito ay isang maraming nalalaman na halaman na ginagamit ng sinumang maybahay sa kanyang kusina.

Nilalaman:

• Lumalagong dill para sa mga gulay: mga tampok at pagtutubig
• Maagang hinog na mga pagkakaiba-iba ng dill
• Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon
• Mga huling-ripening na pagkakaiba-iba ng dill
• Pag-aalaga ng binhi at koleksyon
• Mga karamdaman at pag-iwas

Lumalagong dill para sa mga gulay: mga tampok at pagtutubig

Ang isang tampok ng dill ay madali itong pangalagaan at lumalaki... Ang halaman na ito ay medyo makapangyarihan at matangkad, maraming mga dahon na pagon. Inirerekumenda na palaguin ang maliit na dill, kanais-nais na may distansya na 25 sentimetro sa pagitan ng mga hilera. Karaniwan itong lumalaki bilang isang palumpong, may isang malago at siksik na rosette ng mga dahon. Ang mga internode nito ay matatagpuan malapit sa bawat isa sa ibabang bahagi ng halaman. Ang bilang ng mga shoot sa mainit na panahon ay nagiging mas mababa, at ang dill ay mukhang mahirap.

Mahusay na simulan ang lumalagong dill gamit ang mga punla na naihasik nang maaga.

Kung magpasya kang ibenta ito sa oras ng tagsibol, ito ay nagkakahalaga ng paghahasik nito sa isang greenhouse na uri ng pelikula. Sa pagtatapos ng Marso sa simula ng Abril, depende sa mga kondisyon ng panahon, nakatanim ang dill sa bukas na lupa sa Mayo.

Anuman ang uri ng dill, kinakailangan upang isagawa pagtutubig at pagluwag ng lupa. Magpakain mas mabuti ang halaman nang dalawang beses para sa mahusay na paglaki. Mangyaring tandaan - sa mga unang araw o linggo pagkatapos ng paghahasik ng dill, ipinapayong takpan ang lupa ng isang pelikula upang mainit ito sa malamig na panahon. Sa lalong madaling pagtaas ng temperatura, maaari itong alisin. Regular na itubig ang halaman sa sandaling magsimulang matuyo ang lupa.

Kaya, ang dill ay isang espesyal na halaman, pagmamalasakit na hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Ang kaaya-ayang aroma at dahon nito ay magbibigay sa iyong ulam ng isang espesyal na panlasa.

Maagang hinog na mga pagkakaiba-iba ng dill

Dahil ang dill ay isang nilinang halaman, maraming uri nito. Kabilang sa mga maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba, ang pinakatanyag ay:

• Grenadier. Ang panahon mula sa pagbaba hanggang sa pag-aani ng iba't ibang dill na ito ay tumatagal ng kaunti pa sa isang buwan, at kung nais mong gamitin ang grenadier bilang isang pampalasa, kailangan mong alisin ito pagkatapos ng 2-3 buwan. Ang halaman ay karaniwang lumaki upang magamit bilang isang halaman. Ang mga dahon ng dill ay sapat na malaki, itinaas. Ang mga ito ay malalim na berde sa kulay at may kulay. Nagbibigay ito ng matatag ani at hindi talaga kapani-paniwala sa pag-alis. Ang mga grenadier greens ay may isang masarap na lasa, ang mga ito ay makatas at naubos ang kaaya-ayang aroma.
• Gribovsky. Ang panahon mula sa pagbaba hanggang sa pag-aani ng iba't ibang dill na ito ay tumatagal ng isang buwan at kalahati, kung nais mong palaguin ang isang pagkakaiba-iba ng kabute na may mga pampalasa, pagkatapos ay dapat itong alisin pagkatapos ng 2 buwan. Marahil ito ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng dill, na lumaki para sa mga gulay. Hindi siya whimsical sa pag-alis, bihirang sumuko sa impluwensya mga peste... Ang aroma ng mga gulay ay napakalakas, tulad ng lasa.Napakalaki ng mga dahon, ang kulay nito ay maitim na berde. Ang iba't ibang mga dill na ito ay may kakayahang mag-seeding ng sarili. Salamat dito, maginhawa upang palaganapin ito gamit ang padanok. Ang Gribovsky ay maaaring ma-freeze o naka-kahong, ang mga gulay mula dito ay hindi mawawala ang kanilang kulay o panlasa.
• Dagdag pa. Ang panahon mula sa pagtitipon hanggang sa pag-aani ng iba't ibang dill na ito ay tumatagal ng isang buwan at kalahati. Angkop para sa lumalaking dill para sa mga damo. May isang semi-itataas na rosette na may mga dahon ng isang daluyan ng halaman. Ang mga ito ay berde sa kulay at may isang waxy bloom effect. Ang hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng pagkakaiba-iba na ito ay hindi ito nagpapahiram sa impluwensya ng mga peste at lumalaban sa hangin at labis na temperatura.
• Payong. Ang oras mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng higit sa isang buwan. May isang medium outlet. Paghahasik dapat isagawa sa basa-basa na lupa at ang tubig ay dapat gamitin sa lahat ng oras ng pagtatanim. Ang isang tampok ng iba't-ibang ito ay dapat itong pakainin ng nitrogen mga pataba alinman sa maagang tagsibol o sa panahon ng lumalagong panahon. Posible na ang pag-aani sa Mayo. Ang mga gulay ay makatas at maliwanag.
• Pagdududa. Ang oras mula sa pagtubo hanggang sa sandali ng pag-aani ay tumatagal ng isa at kalahating buwan. Ang mga redoubt greens ay napaka mabango, kaya halos lahat ng mga maybahay ay idinagdag ito sa kanilang mga pinggan na may kasiyahan. Sa Mayo, maaari mo nang ligtas na ani. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, maliwanag na berde.

Sa gayon, lumalaking maagang pagkakaiba-iba ng dill, maaari mong palayawin ang iyong mga mahal sa buhay na may mga mabangong damo noong huli ng tagsibol.

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon

Kabilang sa mga mid-season na pagkakaiba-iba ng dill, ang pinakatanyag ay ang mga sumusunod:

• Payong. Ang oras hanggang sa ani ay tumatagal ng isang buwan at sampung araw. May isang semi-itataas na rosette ng mga dahon. Ang mga ito ay malaki, malalim na berde na may isang cross-section. Ang mga dahon ay sapat na mahaba. Ang payong mismo ay katamtaman ang laki. Ang mga gulay ay may binibigkas na aroma. Mataas ani.
• Alligator Maaari nang anihin ang mga gulay 45 araw pagkatapos ng pagtatanim binhi... Maaari itong i-cut nang higit sa isang beses, ang mga gulay ay mabilis na lumalaki. Ang payong ay hindi kaagad itinapon. May isang malaki at nakataas na rosette ng dahon. Ang mga ito ay sapat na malaki at may isang kulay-abo na kulay. Mabagal ang steming. Ang mga gulay ay may kaaya-ayang aroma at mayamang lasa.
• Amazon. Ang mga gulay ay maaaring maputol sa loob ng isang buwan at kalahati pagkatapos ng paghahasik (karaniwang sa Mayo). May nakataas na rosette ng mga dahon, na nagpapahintulot sa kanila na hindi maging madumi kung sakaling umulan. Ang mga dahon ay malaki, napaka makatas at mahalimuyak, mayamang berdeng kulay. Ang Amazon ay hindi kakatwa sa pag-aani at nagbibigay ng isang mataas na ani. Itinago nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kulay o panlasa.
• Kibray. Ang panahon mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani ng halaman ay isang buwan. Kung nais mong gamitin ang ganitong uri ng dill bilang isang pampalasa, kailangan mong alisin ito isa at kalahating buwan pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Ang mga dahon ay may sapat na lapad upang maubos ang kaaya-ayang aroma. Magaan ang kulay ng mga ito. Ang mga gulay ay makatas at malambot. Ang Kibray ay may malaki at nakataas na socket. Maghasik ang mga binhi sapat na dill, takpan ang lupa ng isang pelikula upang hindi ito ma-freeze. Kung nais mong makakuha ng makatas at malambot na mga gulay, kung gayon kailangan mong magtanim ng kibray sa unang bahagi ng tagsibol at iwiwisik nang mahina ang mga binhi sa lupa. Ang pagkakaiba-iba na ito ay popular dahil sa mataas na ani at maliwanag na aroma. Ang kawalan ay maaari itong maapektuhan ng tulad ng isang peste bilang pulbos amag... Bilang isang patakaran, ang naturang dill ay lumaki sa mamasa-masa na lupa.
• Max. Ang oras mula sa pagtubo hanggang sa sandali ng pag-aani ay tumatagal ng isa at kalahating buwan. Parehong lumago para sa mga halaman at pampalasa. Si Max ay may mga medium-size na dahon na may isang mayamang berdeng kulay. Ang mga ito ay hugis brilyante at makatas sa panlasa. Bilang isang patakaran, ang mga binhi ay nahasik sa huli ng tagsibol. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may isang semi-itataas na rosette. Ang nilinang halaman ay nasa katamtamang taas at may mga rosette na malapit sa pinakadulo ng dill stem. Si Max ay may mataas na ani at hindi mapagpanggap na pangangalaga.
• Richelieu. Ang mga gulay ay maaaring maputol pagkatapos ng higit sa isang buwan. Isinasagawa ang paghahasik sa simula pa lamang ng Mayo. Si Richelieu ay may isang semi-itinaas na rosette. Ang mga dahon ay sapat na malaki, berde ang kulay.Ang mga ito ay slit, at ang paghihiwalay ay pipi. Ang mga dahon ay may katamtamang haba at katulad ng openwork. Ang pagkakaiba-iba na ito ay napaka-lumalaban sa iba't ibang mga uri ng mga peste. Ang aroma ng halaman ay mayaman at maliwanag. Ang lasa ay maselan at makatas.

Kaya, mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon dill Papayagan kang tangkilikin ang halaman mula Mayo. Sa regular na pruning ng mga gulay, ito ay lalaki muli, na kung saan ay napaka-maginhawa.

Mga huling-ripening na pagkakaiba-iba ng dill

Kung nais mong tangkilikin ang mga mabangong gulay hangga't maaari, pagkatapos ay kailangan mong maghasik ng mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng late-ripening dill:

• Frost. Upang makakuha ng mga gulay sa pamamagitan ng conveyor na pamamaraan, kinakailangang maghasik tuwing 10 araw ang mga binhi dill simula sa Abril at magtatapos sa Agosto. Ang hoarfrost ay may nakataas na rosette, kaya't ang mga dahon ay mananatiling malinis kahit na matapos ang malakas na ulan. Ang mga ito ay napakahaba at may isang mala-bughaw na kulay ng spectrum na nag-iiba sa dami ng natanggap na sikat ng araw. Ang halaman mismo ay medyo nakakalat. Ang mga dahon ay masagana at maubos ang malakas, maanghang na bango. Ang payong ay malaki din, na may maraming mga beam. Mataas na pagiging produktibo. Kahit na i-freeze mo ang mga gulay, hindi mawawala ang kanilang mga katangian at aroma. Bukod dito, magiging katulad ito ng sariwa mula sa hardin.
• Kutuzovsky. Maaari mong simulan ang paggupit ng mga gulay sa isang buwan at sampung araw pagkatapos na tumubo ang mga binhi. May kalahating itinaas na rosette, maraming dahon. Napakalaki ng mga ito, mapusyaw na berde ang kulay, maselan sa panlasa. Mayroon silang filamentous na paghihiwalay at pinahaba. Nagtataglay ng mataas na aroma at mahusay na panlasa. Ang mga gulay ay hindi mabilis na matuyo at ang mga bago ay patuloy na lilitaw pagkatapos ng pagbawas sa buong panahon.
• Malikot. Upang makakuha ng mga gulay sa isang conveyor na paraan, kinakailangang gumawa ng mga bagong pananim bawat linggo. Ang malikot na rosette ay may nakataas na rosette at maraming mga basal na ugat sa pinakadulo ng tangkay. Ang mga dahon ay hugis brilyante, kulay-bughaw sa kulay at katamtaman ang haba. Maaaring magkaroon ng waxy effect. Malakas na mabangong sillage at mataas na ani. Ang mga gulay ay maaaring magamit bilang mga additives ng pampalasa.

Kaya, ang mga late-ripening variety ng dill ay magbibigay-daan sa iyo upang madama ang aroma at lasa ng pagiging bago sa buong panahon hindi lamang tag-init, ngunit kahit na sa malamig na taglamig, kung i-freeze mo ang mga dill greens sa freezer.

Pag-aalaga ng binhi at koleksyon

Kasama sa pangangalaga sa dill ang:

• Pag-aalis ng damo
• Pagtutubig
• Bait
• Proteksyon mula sa mga peste kung kinakailangan
• Pagluluwag ng lupa

Mangyaring tandaan na kung lumalaki ka ng dill para sa mga gulay, pagkatapos ay maaari mo nang simulang gupitin ito kapag ang nilinang halaman ay naging 20 sentimetro ang taas.

Tip - huwag itanim ang dill na masyadong makapal.

Kailangan mo ring gawin ang 2 nagpapakain... Isinasagawa ang una kapag lumitaw ang unang dalawang dahon, at ang pangalawa - sa oras ng pagtula ng payong. Dahil ang mga buto ng halaman ay madaling gumuho, dapat silang ani sa lalong madaling pahinog. Kailangan mo lamang i-cut ang mga payong at ikalat sa papel upang matuyo sila. Kung ang mga payong ay hindi sapat na hinog, pagkatapos ay maaari mong i-hang ang mga ito sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila ng mga bag ng papel upang ang binhi sa kanila ay mahulog pagkatapos ng buong pagkahinog. Mahusay na mag-imbak ng mga binhi sa mga lalagyan ng salamin at matuyo.

Mga karamdaman at pag-iwas

Tulad ng anumang iba pang halaman, ang dill ay nagpapahiram sa impluwensya ng ilang mga peste, bukod sa mga ito ay:

1. Powdery amag. Lumilitaw ito bilang isang puting pamumulaklak sa buong halaman. Mula sa kanya, nawawala ang lahat ng lasa nito. Sa anumang kaso hindi mo dapat gamitin mga gamot komposisyong kemikal. Subukan na agad na sirain ang gayong halaman kung ang hamog ay ganap na naapektuhan. Sa kaganapan ng mga unang palatandaan, spray ang dill na may isang suspensyon ng asupre.
2. Fomoz. Lumilitaw sa outlet bilang madilim na mga tuldok. Ang mga dahon mismo ay itim sa kulay. Sa kasong ito, kinakailangan upang maghasik ng dill sa lugar na ito nang hindi mas maaga sa apat na taon na ang lumipas. Dapat na alisin ang nahawahan na halaman.
3. Peronosporosis. Nakakaapekto ito sa mga dahon ng dill. Lumilitaw ito sa anyo ng mga may langis na spot sa unang ilaw sa kulay.Sa paglipas ng panahon, bumubuo sila ng isang lila na pamumulaklak. Kung napansin mo ang mga unang palatandaan ng sakit, spray ang dill ng tanso klorido. Maaari mo ring gamitin ang likido ng Bordeaux na tanso sulpate. Para maiwasan sakit kinakailangang pakainin ang halaman ng ammonia sulfur bago itanim.

Kaya, upang maiwasan ang mga peste, kailangan mong baguhin ang lugar ng pagtatanim at maingat na subaybayan ang halaman - sa mga unang palatandaan ng karamdaman - gumawa ng mga hakbang sa pag-iingat.

Ang lumalaking dill para sa mga gulay ay hindi isang mahirap na gawain, ang pinakamahalagang bagay sa bagay na ito ay ang pagnanasa.

Bilang karagdagan, ang halaman ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga - sapat na ito sa tubig at matanggal ang damo sa oras - at sariwa, mabangong gulay ang ibinibigay para sa iyo.

Mahahanap ang karagdagang impormasyon sa video.