Cabbage Sugarloaf: mga katangian, teknolohiyang pang-agrikultura at pag-aani

puting repolyo matatag na kumuha ng isang nangungunang lugar sa paghahanda ng iba't ibang mga kasiyahan sa pagluluto. Walang makakaisip ng pulang borscht o repolyo ng repolyo nang walang repolyo, at ang spring salad ay hindi magiging masustansya at mayaman nang walang tinadtad na berdeng dahon. Maraming mga hardinero ang gumagamit ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba para sa pagtatanim bilang mga punla. Ang pinakakaraniwang ginustong repolyo ay ang Sugarloaf. Ito ay may mga tiyak na kalamangan at madaling pangalagaan.

Nilalaman:

• Paglalarawan at mga pakinabang ng pagkakaiba-iba
• Lumalagong at nagmamalasakit sa mga punla
• Ang paglipat ng mga punla sa bukas na lupa
• Mga tip sa pangangalaga ng repolyo
• Mga karamdaman at peste, ang laban laban sa kanila
• Mga pamamaraan ng pag-aani at pag-iimbak para sa repolyo

Paglalarawan at mga pakinabang ng pagkakaiba-iba

Ang Sugarloaf cabbage ay kabilang sa puting pamilya ng repolyo mula sa puno ng Cruciferous na pamilya. Ang kultura ay nabibilang sa mga late-ripening variety. Ang iba't ibang halaman ay pinalaki ng mga breeders 10 taon lamang ang nakakaraan, sa 2018, sa kumpanya ng Sedek, na matatagpuan sa Moscow. Ang paglilinang ng gulay ay maaaring magamit pareho sa pang-industriya na sukat at sa maliliit na bukid na uri ng bansa.

Kapag hinog na, ang halaman ay may medyo malaking rosette, na may lapad na 80 cm. Ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 40 cm. Ang panahon ng buong pagkahinog mula sa sandali ng pagtatanim ay tumatagal mula 130 hanggang 160-165 araw. Ang bigat ng isang ganap na nakahandang gulay ay nasa average mula 2 hanggang 4-5 kg. Ang maximum na posibleng ulo ng repolyo na nakuha ay 6.5 kg.

Ang mga dahon ng halaman ay kinakatawan ng isang bahagyang bubbly na uri, malaki ang lapad at hugis ng bilog. Ang mga plate ng dahon ay may kulay-grey-green na kulay ng isang banayad na tono. Sa ibabaw ng dahon, sinusunod ang isang patong ng waxy, pubescent na bahagyang higit sa dati. Sa mga gilid, ang mga sheet plate ay tinukoy bilang kulot. Ang panlabas na tuod ay may katamtamang haba, ang panloob ay maikli din.

Ang hinog na repolyo ay may banayad at makatas na lasa.

Walang mga matibay na nakahalang partisyon sa mga sheet. Ang bawat plate ay malutong at may kaaya-ayang aftertaste. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang organikong index ng asukal sa panloob na nilalaman ng kultura ay mas mataas kaysa sa iba pang katulad na mga pagkakaiba-iba. At ang komposisyon din ng halaman ay mayaman sa bitamina at micronutrients. Para sa buong pagkahinog at kakulangan ng kapaitan, ang repolyo ay dapat na ani lamang sa taglamig, pagkatapos ng pagsisimula ng pangalawang hamog na nagyelo. Ang paggamit ng puting repolyo para sa pagkain o pag-aatsara ay pinakamahusay sa isang buwan pagkatapos ng pag-aani mula sa hardin. Ito ay kinakailangan upang ang anumang kapaitan ay mawala, at ang gulay ay huminahong mabuti.

Para sa mga bihasang hardinero, ang isang kakilala na may paglalarawan ay hindi sapat, kinakailangan upang i-highlight ang mga pangunahing tampok at positibong aspeto, pati na rin upang ipakita ang mga kawalan ng Sweet ulo ng puting repolyo iba't-ibang. Ang mga sumusunod na bentahe ng gulay ay nakikilala:

1. Ang mga katangian ng panlasa ay ganap na binibigyang-katwiran ang pangalan ng halaman. Dahil sa lasa nito, pinipigilan ng repolyo ang iba pang mga pagkakaiba-iba.
2. Ito ay may mataas na nilalaman ng mga microelement at bitamina: bitamina ng pangkat B (1, 9, 2), PP, C, yodo, sodium, iron, fluorine, calcium, mangganeso, posporus.
3. Mahusay na mga kondisyon sa pag-iimbak: ang mga ulo ng repolyo ay nakapagpapanatili ng lahat ng kanilang mga orihinal na katangian at kapaki-pakinabang na komposisyon sa mahabang panahon pagkatapos ng pag-aani, halos hanggang Mayo, sa kondisyon na kanais-nais ang mga kondisyon para sa pagpapanatili ng mga gulay.
4. Nakakatayo sila para sa kanilang de-kalidad na pagtatanghal: hindi sila pumutok sa panahon ng transportasyon at pagbebenta.
5. Nagtaas ng paglaban sa mga sakit: fusarium, bacteriosis, keela.
6. Ang mga nahasik na binhi ay may tumaas na rate ng germination, na mas kanais-nais na nakakaapekto sa pagtanggap ng mga punla para sa pagtatanim sa bukas na lupa.

Halos walang mga kakulangan ng kulturang ito ng pagkakaiba-iba ng Sweet Head. Ang tanging sagabal ay ang kakulangan ng isang nadagdagan na ani sa ilalim ng hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon. Sa kasong ito, posible na mangolekta ng hindi hihigit sa 6 kg. mula sa 1 m2 ngunit ito ay isang kakulangan na hindi isang halaman, ngunit ng isang hardinero na hindi natutupad ang mga kinakailangang kondisyon para sa pangangalaga.

Lumalagong at nagmamalasakit sa mga punla

Ang paglilinang ng puting repolyo Ang matamis na ulo ay may kaunting pagkakaiba mula sa iba pang mga pananim. Ang pagkakaiba-iba na ito ay huli-pagkahinog, kaya't ang pagtatanim ng materyal na pagtatanim ay dapat na isagawa sa simula ng Pebrero. Kung kailangan mong makakuha ng isang huli na pag-aani, pagkatapos ang deadline para sa pagtatanim ay kalagitnaan ng Marso. Ang paglaon ay itinanim ang mga punla, mas matagal ang panahon ng kanilang pagtubo at pagbuo ng ulo. Hindi ka dapat pumili ng isang susunod na petsa para sa pagtatanim ng mga punla. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang ulo ay hindi magkakaroon ng oras upang bumuo at may isang pagkakataon na hindi makakuha ng isang de-kalidad na ani.

Bago magtanim ng mga binhi, dapat mong maingat na tingnan ang balot kung saan ipinagbili ang materyal na pagtatanim. Kung ang mga punla ay hindi naproseso, dapat silang ibabad sa loob ng 12 oras sa isang pare-pareho ng 1 litro na pinagsama mula sa tubig. at potassium humate 1 g. Matapos ang pagtanda sa kakanyahan, ang materyal na pagtatanim ay dapat na hugasan at blotohan ng isang malambot na napkin. Pagkatapos ay ilagay ang mga binhi sa isang cool na lugar at panatilihin ang mga ito sa estado na ito sa loob ng 24 na oras.

Mga tampok ng lumalagong mga punla ng repolyo:

• Bago itanim, inirerekumenda na ihanda ang lupa para sa mga punla. Upang magawa ito, sulit ang pagbili ng substrate sa isang dalubhasang tindahan. Ngunit pinakamahusay na ihanda ito ng iyong sarili: kumuha ng pantay na bahagi ng humus, tuyong durog na pit at malabay na lupa. Bilang karagdagan sa kabuuang halo, magdagdag ng isang maliit na buhangin sa halagang 5-7%.
• Ang pagtatanim ng mga binhi para sa mga punla ay maaaring isagawa kapwa sa bukas na lupa at sa mga espesyal na handa na lalagyan. Kung ang pagtatanim ay isinasagawa ayon sa unang pagpipilian, pagkatapos pagkatapos itanim ang mga binhi, sulit na takpan ang teritoryo ng isang pelikula.
• Sa kasong ito, ang mga pinakamabuting kalagayan na kondisyon para sa paglibing ng mga punla ay dapat isaalang-alang ang temperatura ng lupa. Matutulungan nito ang mga shoot na tumubo nang mas mabilis. Ang substrate ng lupa ay dapat magpainit hanggang sa +14 .. + 17 C. Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang ang density ng paghahasik - 5x5 cm mula sa isang binhi patungo sa isa pa, sa lalim na hindi hihigit sa 1.5 cm.
• Kapag nagtatanim ng materyal na pagtatanim sa mga bulaklak, inilalagay ito sa isang maaraw na windowsill. Ang tawa ng pagtatanim ng libing ay inuulit, tulad ng pagtatanim sa lupa. Kung ang pagtatanim ay natupad, ngunit ang mga punla ay lumitaw sa isang siksik na kagubatan, pagkatapos ay dapat silang bahagyang alisin o maalis, upang ang distansya sa pagitan ng mga punla ay hindi bababa sa 5 cm.
• Matapos itanim ang mga punla, inirerekumenda na iunat ang plastik na balot sa lalagyan. Lilikha siya ng isang microclimate na nagbibigay-daan sa mga unang shoot na mabilis na tumubo. Ang umuusbong na mga shoot signal na dapat alisin ang pelikula.
• Bago ilibing ang materyal na pagtatanim, ang mga butas o lalagyan para sa mga punla ay dapat na lubusang mabasa. Pagkatapos ng pagpapalalim, ang pagtutubig ay isinasagawa kung kinakailangan, ngunit upang ang substrate ng lupa ay hindi ganap na matuyo.

Bago magtanim ng mga punla sa bukas na lupa, dapat kang magdagdag ng 2 beses na pagpapakain:

1. 14 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoot, inilapat ang mga pataba, na binubuo ng potasa, nitrogen at posporus.
2. 10-14 araw bago ang paglipat sa bukas na lupa, ang pagtatanim ay dapat na pataba ng isang compound na 10 liters. tubig, potasa sulpate at urea - bawat isa sa dami ng 15 g.

Ang pagtatanim sa bukas na lupa ay isinasagawa pagkatapos ng 4 na buong dahon na lumitaw sa usbong.

Ang paglipat ng mga punla sa bukas na lupa

Upang itanim ang isang halaman sa bukas na lupa, dapat kang sumunod sa ilang mga rekomendasyon at alituntunin:

• Huwag magtanim ng mga punla sa isang lugar sa loob ng 2 taon sa isang hilera. Mahusay na ilagay ang mga punla sa lugar kung saan lumaki ang mga tubers noong nakaraang taon. patatas, mga legume, sibuyas o kalabasa.
• Para sa pagtatanim, dapat kang pumili ng isang bahagyang acidic na lupa o lupa na may isang walang kinikilingan na kapaligiran sa pH.
• Inirerekumenda na magtanim lamang ng mga punla sa isang maaraw, naka-windproof na lugar.

Bago magtanim ng isang ani, ang lupa ay dapat na ihanda. Sa taglagas, o, kung hindi posible bago, 30-45 araw bago magtanim, maghukay ng site at ilagay dito ang mga organikong pataba. Ito ay kinakailangan upang ang lahat ng mga sangkap na nakapagpapalusog matunaw at magbigay ng sustansya sa lupa na may mataas na kalidad.

Para sa paglipat ng mga punla sa bukas na lupa, ang mga punla ay dapat na lumakas. Isang kanais-nais na sandali para sa pag-uugat sa bukas na hangin - ang edad ng mga punla ay 60 araw. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paglalagay sa isang personal na balangkas ay ang huling araw ng Hunyo - ang unang dekada ng Hulyo, ayon sa pamamaraan - 60x60 cm mula sa bawat isa.

Bago ang pamamaraan ng pagtatanim mismo, ang mga sumusunod na sangkap ay ipinakilala sa butas: 50 gr. humus, 2-3 gr. urea, 5 gr. superpospat, 4 gr. potash sulfur.

Kinakailangan na palalimin ang mga punla hanggang sa mga cotyledon sa punla. Lahat ng mga punla na nakuha kapag ang lumalaking mga punla ay hindi nakatanim. Kinakailangan ang mga ito upang palitan ang mga patay na shoot sa panahon ng paglipat. Kasunod nito, isinasagawa ang pagtutubig, pag-loosening at pagpapakain ng mga batang halaman.

Mga tip sa pangangalaga ng repolyo

Para sa mabilis at mataas na kalidad na paglaki ng Sugarloaf cabbage, kailangan ng kaunting pangangalaga.:

1. Una sa lahat, ang mga punla ay kailangang pakainin habang ang mga plate ng dahon ay umunlad sa lumalagong panahon. Isinasagawa ang pamamaraan ng 2-3 beses bawat panahon. Upang magawa ito, kakailanganin mong magdagdag ng pataba, na dating lasaw ng tubig sa proporsyon na 1 hanggang 5.
2. Kapag ang 10-12 dahon ay lumitaw sa halaman, ang palumpong ay kailangang hilled. Ito ay kinakailangan upang palakasin ugat ng sistema... Salamat sa pamamaraang ito, lilitaw ang mga bagong rhizome.
3. Ang repolyo ay hindi madalas na natubigan. Para sa buong paglago at karagdagang pag-unlad, ang pagpapakilala ng nutrient na kahalumigmigan ay isinasagawa ng 1 oras sa 3 linggo. Ang dami ng tubig ay hindi dapat labis na malaki. Ang irigasyon ay dapat na isagawa, ngunit sa isang paraan na ang lupa ay hindi naging isang swampy mass. Ngunit ito ay hindi katumbas ng halaga upang dalhin ang lupa sa pagkatuyo. Ang tubig ay madalas at masagana - kapag nabuo ang isang ulo ng repolyo. Matapos ang pagpapakilala ng nutrient na kahalumigmigan, kinakailangan upang magsagawa ng isang pamamaga ng pamamaraan, habang tinatanggal ang lahat ng mga damo na lumaki sa panahong ito.

Sa loob ng 21-28 araw bago ang pag-aani, ang irigasyon ng halaman ay ganap na tumigil. Kinakailangan ito upang maiwasan ang ganap na nabuo na ulo mula sa pag-crack. Kung hindi man, kapag ang halaman ay deformed, naibenta o kinakain, ang produkto ay hindi napapailalim. Ang pangunahing bagay ay sundin ang lahat ng mga rekomendasyon para sa pangangalaga at pagkatapos ay ang halaman ay bubuo bilang isang malaking gulay, na magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang de-kalidad at masaganang ani mula sa iyong personal na balangkas.

Mga karamdaman at peste, ang laban laban sa kanila

Ang Sugarloaf ay lubos na lumalaban sa maraming mga sakit na maaaring makaapekto sa kultura. Ngunit kung ang hardinero ay hindi natutupad ang mga kinakailangan para sa pag-aalaga ng halaman, pati na rin kapag hindi kanais-nais na lumalaking kundisyon.

Mayroong mga sumusunod na sakit na madaling kapitan ng Sugarloaf cabbage:

• Ang Keela ay isang sakit na matatagpuan sa root system ng isang gulay, na pumupukaw sa pagbuo ng isang halamang-singaw sa mga rhizome. Dapat sundin ang wastong pag-ikot ng ani upang maiwasan ang problemang ito.Hindi ka dapat magtanim ng halaman ng 2 taon sa isang hilera sa isang site. Kung noong nakaraang taon ang mga palumpong ay apektado ng sakit, kung gayon ang lupa ay dapat na maayos na hinukay bago ang lamig, at bilang paghahanda para sa pagtatanim, ang substrate ng pagtatanim ay dapat na lubusang madisimpekta. Kinakailangan din na alisin ang mga damo sa isang napapanahong paraan. Bago isagawa ang isang kaganapan para sa pagtatanim ng mga punla, kinakailangan muna na magdagdag ng dayap sa lupa. Kapag nakilala ang mga shoot na naapektuhan ng sakit, ang pagtatanim nang walang panghihinayang ay na-neutralize mula sa hardin.
• Fusarium - kapag nahawahan ng isang sakit, ang mga plate ng dahon ay nalanta. Ang apektadong halaman ay dapat agad na alisin mula sa hardin upang hindi mapukaw ang pagkalat ng sakit sa iba pang mga punla. Matapos alisin ang bush mula sa teritoryo, ang lupa ay dapat tratuhin ng tanso sulpate, at ang natitirang malusog na palumpong ay dapat tratuhin mga fungicide ng kemikal... Para sa mga ito, ang mga gamot tulad ng Agat-25 o Immunocytophyte ay angkop.
• Bakterosis - kapag nahawahan, ang pagitim ng mga ugat ay nagsiwalat, sa parehong oras, sinusunod ang pamumutla ng mga gilid ng repolyo. Sa paglipas ng panahon, ang mga plate ng dahon ay nagsisimulang maglaho at mamatay nang tuluyan. Para sa prophylaxis, inirerekumenda na gumamit ng Fitolavin 300 para sa polinasyon ng mga punla. Kapag nagtatanim, lahat ng mahina at hindi umuunlad na mga punla ay dapat na alisin nang maaga.
• Kapag nagkakaroon ng mga seedling ng blackleg, inirerekumenda na impluwensyahan ang pagtatanim ng Previkur o Trichodermin.
• Kapag umaatake sa isang masamang banayad na palumpong, kinakailangang tratuhin ang mga plate ng dahon na may tanso na sulpate, tanso oxychloride, cuproxate, o polinahin ang mga taniman na may ground sulfur.

Kung ang halaman ay nahawahan ng mga peste, pagkatapos ay sa pagkakaroon ng huli sa maliit na dami, dapat silang alisin nang wala sa loob. Sa kaso kung napalampas ang sandali at lumago ang populasyon ng mga nabubuhay na nilalang, kinakailangan ng marahas na mga hakbang.

Kadalasan, ang mga aphids ng repolyo at mga pulbos na pulgas ay madalas na umatake sa Sugarloaf cabbage:

• Upang labanan ang napako na pulgas, kinakailangan na spray ang mga punla ng isang solusyon sa abo. Upang gawin ito, kailangan mong palabnawin ang pagkakapare-pareho mula sa isang timba ng tubig at 250 gr. kahoy na abo... Maaaring isagawa ang polinasyon na may gadgad na abo. Kung ang tradisyunal na pamamaraan ay hindi makakatulong, dapat mong gamitin mga insecticide ng kemikaltulad ng Decis o Initiation.
• Upang maiwasan ang pagsalakay ng mga aphids ng repolyo, inirerekumenda na magtanim ng dill o perehil nang maaga sa paligid ng perimeter ng mga taniman. Ang mga berdeng puwang na ito ay nakakaakit ng mga hoverflies at ladybirds, na nagtatanggal ng aphids sa pamamagitan ng pagpapakain sa kanila.

Upang maiwasan ang pag-unlad ng isang sakit o ang hitsura ng mga parasito na insekto, kinakailangan upang makontrol ang hitsura at kondisyon ng repolyo. Kung may nakita mang mga pagbabago, dapat agad na gawin ang mga hakbang sa pagkontrol.

Mga pamamaraan ng pag-aani at pag-iimbak para sa repolyo

Upang anihin ang matamis na prutas, inirerekumenda na maghintay para sa ika-2 na hamog na nagyelo. Maaari kang pumili ng mga gulay sa isang mas maagang panahon, ngunit ang mga plate ng dahon ay pagkatapos ay tikman ang mapait. Isinasagawa ang koleksyon sa ibang panahon: para sa mga hilagang rehiyon, ang petsa ng deadline ay nangyayari sa mga huling araw ng Setyembre - ang unang dekada ng Oktubre.

Sa katimugang mga lungsod, ang tagal ng pagkolekta ng isang halaman mula sa hardin ay lilipat sa pagtatapos ng Nobyembre - ang pagtatapos ng Disyembre. Matapos ang simula ng hamog na nagyelo, hindi sulit na iwan ang mga ulo sa bush sa loob ng mahabang panahon, maaari silang magsimulang mabulok. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang mahusay, tuyo, walang hangin na araw.

Mayroong maraming mga paraan upang maiimbak ang ani ng ani:

1. Sa isang sahig na gawa sa kahon o karton na kahon - ang pinakasimpleng at pinakaangkop na pamamaraan. Ang mga ulo ng repolyo ay dapat ilagay sa isang lalagyan sa isang layer; dapat mag-ingat na ang mga ulo ay hindi magkadikit.
2. Ang buhangin ng ilog ay ibinuhos sa isang mababaw na kahon sa mga unan na gawa sa buhangin sa ilog. Ang dami ng substrate ay hindi dapat lumagpas sa 20 cm sa ilalim ng lalagyan. Ang pagkakapare-pareho ng buhangin ay dapat na ganap na basa. Ang ulo ng repolyo ay natigil sa buhangin na may isang tuod, ngunit ang haba ng tuod ay hindi dapat mas mababa sa 8 cm.
3. Sa mga istante ay isa sa mga pinaka-karaniwang ginagamit na pamamaraan.Hinahanda ang mga racks kasama ang mga pader. Ang lapad ng upuan ay dapat na tungkol sa 20 cm, at ang taas - 30 cm. Ang mga ulo ay nakabalot sa kumapit na pelikula o papel, sa istante sila ay stumped up.
4. Sa buhangin - maaari mong ilagay ang nakolektang gulay hindi lamang sa unan ng buhangin, kundi pati na rin sa mismong ito. Upang gawin ito, ang mga tuod ay dapat na hiwa sa pinaka-ulo. Ang mga ulo ng repolyo ay inilalagay sa isang kahoy na kahon sa isang maikling distansya mula sa bawat isa (3-5 cm) at ganap na natakpan ng buhangin ng ilog. Kung posible, maaari mong itabi ang pangalawa at kasunod na mga layer.

Salamat sa wastong pag-iimbak, ang naani na ani ay maaaring mapangalagaan ng mahabang panahon at hindi mawawala ang orihinal na panlasa. Samakatuwid, ang Sugarloaf cabbage ay naiiba sa iba pang mga pagkakaiba-iba sa kakaibang lasa nito at huli na pagkahinog. Para sa paglilinang nito, ang pagtatanim sa bukas na bukid at pagtatanim ng mga punla sa mga lalagyan ay angkop. Upang makakuha ng isang de-kalidad na ani, kinakailangang sundin ang mga rekomendasyon sa pangangalaga at subaybayan ang estado ng mga taniman. Pagkatapos ng pag-aani, sulit na piliin ang pinakamainam na pamamaraan ng pag-iimbak, na nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ang iyong sariling mga lumago na produkto nang mahabang panahon.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video: