Mga binhi ng kalabasa at ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa ay kinilala at lubos na pinahahalagahan mula pa noong sinaunang panahon. Gayunpaman, ang mga sinaunang katutubong manggagamot ay perpektong naintindihan na hindi lamang ang pulp ng isang gulay ang nakakagamot, kundi pati na rin ang mga buto ng kalabasa, na naglalaman ng napakaraming mga organikong acid, mineral na asing-gamot, bitamina at marami, maraming iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa ating katawan. Kaya, ang mga binhi ng kalabasa ay isang tunay na kamalig ng mga protina, bakal, posporus, mangganeso, tanso, pati na rin iba't ibang mga acid, sa partikular, linolenic, folic at glutamic, mga bitamina ng mga pangkat B at E.

Ang mga binhi ng kalabasa ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang, kalusugan at makabuluhang pagpapabuti sa kondisyon ng balat, may labis na kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract, mga ugat ng dugo at atay. Bilang karagdagan, mayroon silang isang medyo makapangyarihang antihistamine (iyon ay, antihelminthic) at kahit na antidiabetic na aksyon.

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga buto ng kalabasa ay nakatuon sa hindi pinong binhi. Kaya, ang alisan ng balat, ang binhi mismo, at pati na rin ang tuktok na layer, na may isang katangian na kulay-berde-berdeng kulay, ay may mga katangian ng pagpapagaling. Ngunit ang mga binhi na madaling magamit sa paggamot sa init, iyon ay, Pagprito, mawala ang karamihan sa lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga binhi ng kalabasa ay mababa-nakakalason at, pinaka-mahalaga, ay napaka banayad at hindi kailanman ay may anumang mga epekto. Ito ay para sa mga kadahilanang ito na lubos silang inirerekomenda para magamit ng mga matatanda, maliliit na bata at kahit na mga buntis.