Paano lumalaki ang asparagus

Bilang karagdagan sa pamilyar at pamilyar sa amin na mga gulay, may mga hindi pangkaraniwang, galing sa ibang bansa, na maaaring madaling lumaki sa kanilang tag-init na maliit na bahay, kung ang gayong pagnanais ay lumabas. Ilang tao ang nakakaalam ng espesyal na lasa, aroma at halaga ng asparagus, at ang pamamaraan ng pagpapalaki ng ani ay magiging interesado kahit na walang karanasan na hardinero.

Nilalaman:

• Kilalanin natin
• Isang kayamanan ng nutrisyon
• Paano lumalaki ang asparagus
• Puting asparagus
• Asparagus berde at lila
• Mga buto ng asparagus

Kilalanin natin

Asparagus o asparagus pinangalanan halos isang daang species ng mga halaman na mas gusto ang mga dry kondisyon ng klimatiko. Sa hitsura, maaari itong maging pangmatagalan na mga damo o luntiang mga palumpong, ngunit ang isang pangkaraniwang tampok ay isang malakas na under-rhizome sa ilalim ng lupa na malalim na naka-embed sa lupa. Sa unang bahagi ng tagsibol, maraming mga shoot ang pumutok, ang lupa sa itaas na kung saan ay basag. Sa sandaling ito kailangan mong magkaroon ng oras, maingat na magaspang sa lupa, pumunta sa mas malalim dito at putulin ang itaas na bahagi ng shoot, ibabalot ito sa isang mamasa-masa na tela, dahil mabilis na matuyo ang asparagus.

Ang nasa itaas na lupa, nakabuo ng mga sanga ng bahagi ng tangkay ay mukhang maselan na malambot na mga puno ng Pasko na ginagamit upang palamutihan ang mga bouquet. Ang mga bulaklak ay hindi kapansin-pansin, at ang mga berry ay pula, laki ng gisantes, mga binhi na hinog sa mga ito, na maaaring maihasik upang sa paglaon ay maging bata, makatas, masarap at napaka-malusog na mga produktong pagkain.

Isang kayamanan ng nutrisyon

Ang Asparagus ay pinakuluan sa isang sarsa, pagdaragdag ng alak, suka, bawang at mga mabangong halaman, adobo tulad ng kabute, inasnan, nagyeyelo o natupok na sariwa. Naglalaman ang Asparagus ng iba't ibang mga mahahalagang sangkap na kinakailangan para sa katawan, na makakatulong upang mabuo at palakasin ang buto at mga nag-uugnay na tisyu, makilahok sa mga proseso ng hematopoiesis, pagbutihin ang kondisyon ng puso at atay, at kontrolin ang paggana ng genitourinary system.

Inirekumendang paggamit asparagus pagkatapos ng atake sa puso, bilang pag-iwas sa mga stroke dahil sa kakayahang impluwensyahan ang gawain ng puso, palawakin ang mga daluyan ng dugo, at bawasan ang presyon ng dugo. Ang pagkain ng asparagus sa pagkain ay nagtanggal ng mga lason mula sa katawan, binabawasan ang peligro ng mga nakakahawang sakit at bakterya. Ang asparagus ay ipinahiwatig sa mga kaso ng prostatitis, cystitis, diabetes mellitus at tachycardia.

Ang isang sabaw ng mga ugat ng asparagus ay inihanda sa pamamagitan ng kumukulo ng limang minuto, pagkatapos ang sabaw ay insisted, sinala at lasing, naghahanda ng bago araw-araw. Ginagamit ang Asparagus juice upang linisin at tuklapin ang mga patay na selula ng balat, mapalambot ang balat ng mukha, matanggal ang kulugo, pagkakornihan at mga kalyo.

Paano lumalaki ang asparagus

Ang halaman ay umunlad sa isang bukas, maliwanag na lugar, ngunit nakatanim din malapit sa mga puno, habang namumulaklak, maaari kang magkaroon ng oras upang kumain ng asparagus.

Naniniwala ang mga Aleman na sa panahon ng paglaki ng asparagus, ang mundo ay naging mahiwagang. Ito ay kinakanta pa sa isang kanta ng isang tanyag na grupo. Sa gayon, alam ng mga sinaunang taga-Egypt na ang asparagus ay isang halamang nakapagpapagaling, dahil ang asparagus ay isa sa mga simbolo na nakalarawan sa mga dingding ng mga pyramid.

Maraming interesado sa kung paano lumalaki ang asparagus, dahil sa aming mga rehiyon ang gulay na ito ay madalas na nalilito sa isa sa mga pagkakaiba-iba mga legume... Mayroong dalawang uri ng asparagus - berde at puti. Ang puti ay lumalaki sa ilalim ng lupa at itinuturing na isang napakasarap na pagkain, habang ang berde ay lumalaki tulad ng isang regular na gulay sa hardin.

Puting asparagus

Ang puting asparagus ay madalas na napapantay sa mga truffle o artichoke sa kanilang kakaibang paglilinang. At sa mga kapaki-pakinabang na katangian, talagang pinupukaw nito ang partikular na interes sa mga tagahanga ng malusog na pagkain.Ang Asparagus ay itinuturing na isang mahusay na diuretiko, tinatanggal nito ang mga lason mula sa katawan, mababa ang caloriya at naglalaman ng mga bitamina A, B, C, at maraming mga mineral.

Ang Asparagus ay isang pangmatagalan na halaman, ang tuber na kung saan ay inilalagay sa lupa sa lalim na 30 cm. Sa tagsibol, ang asparagus ay nagsisimulang mabilis na lumaki sa mga shoots, at sa sandaling ang halaman ay sumabog sa ibabaw ng lupa, ito ay kinakailangan upang mahukay ang nakatagong bahagi ng tangkay sa ilalim ng lupa at gupitin ang asparagus para sa karagdagang paghahanda nito. Sa pamamagitan ng paraan, pinakamahusay na kumain ng sariwang gupit na asparagus. Ang pinakamadaling paraan upang maihanda ito ay ang palitan ito ng inasnan na tubig. Pagkatapos nito, maaari mong gaanong iprito ito sa langis ng halaman.

Ang mga batang tangkay ay nakolekta para sa isang maikling panahon - 7-8 na linggo lamang, at pagkatapos ay ang halaman ay naiwang natulog. Paano susunod na lumalaki ang asparagus? Lumalaki ito tulad ng isang bush, wala mula kung saan hindi mo magagamit.

Asparagus berde at lila

Ang mga katangian ng lasa ng berdeng asparagus ay mas matindi, naglalaman ito ng mas maraming folic acid, na kinakailangan para sa matagumpay na pag-unlad at pagkakaroon ng prutas. Kung ang puting asparagus ay itinuturing na klasiko, lumago nang walang pagkakalantad sa sikat ng araw, na inihanda ayon sa mga espesyal na resipe na may pagdaragdag ng caviar at keso ng kambing, kung gayon ang berdeng asparagus ay mas abot-kayang, abot-kayang at mas madalas na hinihiling.

Ang lilang asparagus ay nalilinang ng panandaliang pagkakalantad sa araw sa unang yugto ng potosintesis hanggang mabuo ang isang matatag na pigment ng chlorophyll. Ang lilang asparagus ay may isang mapait na lasa at lumiliko sa karaniwang berdeng kulay habang nagluluto.

Mga buto ng asparagus

Sa lumago ang asparagus mula sa mga binhi, kailangan mong ilagay ang mga ito sa isang kahon na may basaang buhangin sa taglagas at ilagay ang mga ito sa ref. Sa unang bahagi ng tagsibol, kasama ang buhangin, maaari kang maghasik sa lupa. Maghihintay ka pa ng ilang taon bago dumating ang oras ng pag-aani. Upang umunlad ang root system at lumakas, maaari mong pakainin ang batang asparagus na may nettle infusion. At upang makakuha ng maselan na puting mga shoots, kailangan mong takpan ang asparagus na dumadaan sa ibabaw ng mga kahon, na lililim ang mga shoots mula sa ilaw.

Madali itong palaguin ang asparagus upang pagkatapos ng maraming taon ay maaari kang magpista sa masarap at malusog na mga sanga nito, na lilitaw kasama ang mga unang dahon ng kulitis, parsnip at dandelion.