Matamis na paminta
Tulad ng alam ng lahat, may mga matamis at mapait na paminta. Ang matamis na paminta ay tinatawag ding Bulgarian. Bagaman ang tinubuang bayan ng paminta ay Gitnang Amerika, matagal na itong nag-ugat sa ating mga hardin at dachas. Ang matamis na paminta ay hindi lamang isang masarap na gulay, kundi pati na rin isang tindahan ng multivitamin.
Naglalaman ang mga bell peppers ng mas maraming bitamina C kaysa sa lemon o mga dalandan. Lalo na maraming mga bitamina C sa pulang paminta, ang konsentrasyon nito ay 480 mg%. Naglalaman din ang mga prutas ng paminta ng mga bitamina A, B, iba't ibang mga langis at mineral na asing-gamot.
Ang mga matamis na peppers ay lumago mula sa mga punla. Ang mga punla ay dapat na hindi bababa sa 50 araw na gulang at may hindi bababa sa 8 dahon sa tangkay. Ang punla na ito ang magbibigay ng mahusay na pag-aani ng paminta. Kapag nagtatanim ng mga punla, ang mga indent na hindi kukulangin sa 40-50 sentimetro sa pagitan ng mga halaman at isang katulad na distansya sa pagitan ng mga hilera ay ginawa.
Ang halaman na ito ay napaka-umaasa sa kapaligiran ng temperatura. Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalaking ay mula 18 hanggang 25 degree. Ang Pepper ay hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo sa lahat, samakatuwid, kahit na sa 0 degree, ang halaman ay maaaring mamatay.
Ang pagtutubig ng mga matamis na peppers ay dapat gawin minsan sa isang linggo sa paunang yugto. Kapag nagsimulang magbunga ang halaman, dapat itong natubigan ng hindi bababa sa 2 beses, depende sa mga kondisyon ng panahon.
Para sa pagpapakain sa halaman, ang ammonium nitrate (10 g), potassium sulfate (15 g), at abo ay idinagdag sa lupa. Ang nangungunang pagbibihis ay isinasagawa nang hindi mas madalas kaysa isang beses bawat dekada. Ang mga pataba na ito ay pinagsama ng 10 litro ng tubig at inilapat sa mga palumpong.
Dapat tandaan na kapag nagtatanim ng matamis at mapait na paminta, hindi sila dapat itinanim sa malapit. Sa kasong ito, ang mga bunga ng bell peppers ay maaaring maging mapait. Good luck sa iyong paglilinang ng matamis na paminta at isang magandang ani.