Nilalaman
- 1 Paglalarawan ng lahi ng mga ibon
- 2 Mga kundisyon ng pagpigil at pangangalaga
- 3 Mga katangian ng mga matatanda: ang bigat ng mga drake at pato
- 4 Pagpapakain at pag-aanak
- 5 Foie gras nagpapakain ng mulard
- 6 Mga karamdaman ng pato habang nagpapalaki
- 7 Mga kalamangan at dehado ng lahi
- 8 Mga pagsusuri ng domestic breed ng mga pato at video
- 9 Ang pinagmulan ng mga domestic mulard duck
- 10 Mga tampok ng pag-aanak ng mulard duck
- 11 Lumalagong mga pato ng mulard sa bahay
- 12 Mga Katangian ng lahi ng Mulardy
- 13 Posible bang lahi ang lahi na ito sa bahay?
- 14 Paano bumili ng isang malusog na itik ng mulard?
- 15 Sa anong mga kundisyon upang mapalago ang mulard?
- 16 Paano at ano ang pakainin mulardov?
- 17 Paglalarawan ng lahi
- 18 Mga katangian ng lahi
- 19 Pag-aanak ng mga pato ng mulard
- 20 Mga tampok ng lumalagong mga duckling ng mulard
- 21 Pagpapakain ng mga duckling ng mulard
- 22 Ang pagpapakain sa matandang mulard
- 23 Pagpapanatiling mga pato ng mulard
- 24 Pagiging produktibo ng mulard
- 25 Mga kalamangan at kawalan ng mulard
- 26 Pagluluto ng karne ng mulard
Ang unang pagbanggit ng paglilinang ng mulard ay nagsimula pa noong 1960 sa Pransya. Ang Mulard ay isang hybrid na direksyon ng karne, na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga drake ng muscovy (Indo-duck) at mga Peking duck.
Ang hybrid ay nilikha upang mapabuti ang mga kalidad ng mga lahi ng magulang upang makakuha ng isang bagong pinahusay na indibidwal. Ang Mulard ay hindi matatagpuan sa ligaw, hindi sila nagpaparami ng kanilang sarili at lumaki lamang sa bahay sa pagkusa ng isang tao.
Paglalarawan ng lahi ng mga ibon
Malaki ang mga lamard mga ibong may puting kulay na may itim na spot sa ulo, salamat sa ugaling ito na ang hybrid ay madaling makilala mula sa iba pang mga pato. Ang mga matatanda ay mas malaki kaysa sa kanilang mga magulang (Peking at Muscovy pato). Torso siksik, nakabuhol, mahusay na binuo, pinahaba, na may mahigpit na pagkakasunod ng mga pakpak. Ulo katamtaman, magaan ang tuka, pinahaba, maitim na mata, pinahabang leeg. Maikling binti dilaw, maliit na buntot.
Mulardy duck sa pastulan
Ang mulard ay hindi nagbibigay ng supling, samakatuwid, ang mga pato na ito ay hindi ginagamit para sa pag-aanak. Minsan ang mga drake ay aktibo sa sekswal, at ang mga pato ay nangitlog, ngunit dahil sa ang katunayan na hindi sila makukuha nang walang fertilized na anak, ang katotohanang ito ay napatunayan ng maraming mga pag-aaral at eksperimento. Ang mga hybrids ay pinahahalagahan para sa kanilang mahusay, mababang taba (ang porsyento ng taba ay 3% lamang) karne, tulad ng Indo-milk, na walang isang tiyak na amoy, at isang mataba na malalaking atay, na ginagamit upang maghanda ng isang magandang-maganda na ulam ng karne foie gras . Kung ikukumpara sa mga pato ng Peking, kalmado ay kalmado, hindi gaanong maingay at malinis.
Mga kundisyon ng pagpigil at pangangalaga
Ang mga lamard ay angkop para sa pang-industriya at pagpapanatili ng bahay. Sa isang pang-industriya na kapaligiran ang hybrid ay lumaki sa mga espesyal na poultry house na nilagyan ng lahat ng kinakailangang mekanismo at teknolohiya. Pangunahing ginagamit ang mga pato para sa pagpapakain ng baka, at ginagamit ang mga drake upang makakuha ng atay. Gumagamit ang mga negosyo ng pagpapanatili ng sahig at hawla ng manok.
Lumalagong sa mga plots ng sambahayan Ang mulard ay hindi naiiba mula sa nilalaman ng mga pato ng iba pang mga lahi at krus. Sa tag-araw, kapaki-pakinabang sa ekonomiya upang mapanatili ang ibon sa mga paddock na nilagyan ng mga espesyal na feeder at inumin. Sa gabi, ang mga pato ay inilalagay sa kamalig at isinara. Ang mulard ay bihirang naiwan para sa taglamig, dahil hindi sila angkop para sa pag-aanak, at sa panahon ng panahon maaari kang maghanda ng isang pato para sa pagpatay mula sa isang pato. Dahil sa pamamaraang ito ng paglilinang, hindi na kailangan ang mga gusaling kapital at maayos ang pagkakabukod. Para sa tamang pagpapanatili ng mulard isang simpleng silid na may mahusay na sahig at walang mga butas para sa mga daga at iba pang mga mandaragit na pumasok ay sapat na. Dapat ay walang mga draft sa kamalig.Sa timog na bahagi, ang isang butas ay ginawang bahay ng manok, ang butas sa itaas ng sahig ay dapat na 5-8 cm at mahigpit na sarado ng isang pinto. Ang bahay ng manok ay dapat na itayo batay sa bilang ng mga pato bawat 1 sq. m 3 ulo. Sa paglalakad ang ibon ay dapat pakiramdam libre, samakatuwid 1 square meter ay inilalaan para sa 1 ulo. m na lugar Para sa pagpapakain, gumamit ng mga espesyal na feeder na 110 cm ang haba at 23 cm ang lapad para sa mga may-edad na ibon, at 100x14.5 para sa mga batang hayop. tingnan Ang isang pagkahati ay ginawa sa tuktok ng mga feeder upang ang mga ibon ay hindi magsabog feed. Mas mahusay na gumamit ng mga inumin ng utong para sa tubig.
Ang mga pato ng Mulard sa kalye malapit sa bahay
Temperatura ng bahay dapat na 16-18 ° C, na may halumigmig na 60-70%. Ang pantakip sa sahig ay gawa sa sup, shavings o dayami. Ang bahay ay dapat na regular na malinis at ma-ventilate.
Mga katangian ng mga matatanda: ang bigat ng mga drake at pato
Bigat ng mulard - 4-7 kg. Ang pagkakaiba sa timbang sa pagitan ng mga drake at pato ay 500 g lamang. Sa 3 buwan na nakakakuha ang ibon ng 4 kg. Sa pangmatagalang paglilinang, ang masa ay umabot sa 7 kg, halos katulad ng bigat ng isang gansa. Masa ng atay mulard 500-550 g. Pagkuha ng feed bawat araw 340 g.
Upang makakuha ng mulard, maaari kang tumawid sa iba't ibang mga lahi. Ang mga drake ng musk duck ay nakipag-usap sa mga pato ng Peking, pato ng Rouen, pato ng Orgpington, at Mga Kaalyado. Bilang isang resulta ng naturang mga krus, ang mga pato ay nakuha sa iba't ibang mga kulay at kulay.
Pagpapakain at pag-aanak
Dahil ang mulard walang kakayahang manganak, kung gayon ang musk at Peking duck ay ginagamit upang makakuha ng mga pato. Upang makakuha ng mulards, ang mga pamilya ay nilikha mula sa 1 musk drake at 4-6 Peking duck. Ang pinakamahusay na edad para sa pagsasama ay 7-10 buwan. Magsimula ang mga itik mangitlogat sa 180-210 araw. Mga 15-20 itlog ang inilalagay sa ilalim ng hen.
MAHALAGA! Ang hatchability ng mga sisiw sa ilalim ng hen ng hen ay 60%, at sa incubator ito ay halos 100%, na ginagawang madali at epektibo ang paggamit ng isang incubator.
Sa kabila ng katotohanang ang lahi ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging unpretentiousness at maagang pagkahinog nito, ang ilang mga kundisyon ay dapat isaalang-alang kapag dumarami. Kapag nagsimulang lumitaw ang mga pato, handa na sila tirahan... Nakasalalay sa bilang ng mga sisiw, maaari itong maging isang kahon o isang buong silid. Ang isang basura ng dayami o dayami ay inilalagay sa sahig. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang mga pato ay tumatanggap ng init mula sa kanilang mga ina, at sa mga artipisyal na kondisyon, naka-install ang mga karagdagang mapagkukunan. V unang araw ng buhay ang bahay ay dapat bigyan ng init, temperatura sa loob ng bahay 28-30 ° C, pagkatapos ng ilang araw ay nabawasan ito sa 23 ° C. Ilaw gumaganap ng mahalagang papel sa mga unang araw at tumutulong sa mga pato na umangkop sa mga panlabas na kundisyon. Para sa mga unang araw, ang ilaw ay dapat na nasa paligid ng orasan. Matapos lumaki ng kaunti ang mga bata, ang ilaw ay nabawasan sa 15-17 na oras sa isang araw.
Mga multo na itik
Sa unang araw pagkatapos ng kapanganakan, ang mga pato ay hindi maaaring kumain ng kanilang sarili, ginagamit sila upang pakainin sila mga espesyal na kitnaibenta sa mga beterinaryo na parmasya. Ang mga mulard mismo ay nagsisimulang kumain ng 2-3 araw. Matapos mapisa at matuyo ang mga pato, hinihinang ito isang mahinang solusyon ng potassium permanganate... Ang unang feed ay isang hard-pinakuluang at makinis na tinadtad na itlog. Mula sa araw na 10, ang mahusay na durog na butil ay idinagdag sa diyeta. Mula sa 10 araw na edad ang mga mulard ay pinakain ng 2 beses sa isang araw. Mula sa 2 linggo kinakailangan na magbigay ng duckweed. Isang mahalagang elemento kapag nagpapakain ng mga pato ay pagkain ng karne at buto at bran. Upang gawing normal ang kaltsyum sa katawan, ang mga durog na shell ay idinagdag sa diyeta. Kailangan ng mga itik feed na may mga mixture na mineral: tisa, limestone at shell rock. Upang mapabuti ang mga proseso ng pagtunaw, ang mga pato ay binibigyan ng graba. Ang mga itik ay dapat laging may malinis na tubig. Kung maaari, bilang isang additive, pinapayagan na magbigay ng keso sa kubo sa halagang 1 gramo bawat ulo.
MAHALAGA! Ang Mulard ay hindi limitado sa pagkain, dahil hindi sila hilig na makaipon ng taba, at sa proseso ng masaganang pagpapakain, ang kalamnan lamang ang lumalaki.
Diyeta ng mga itik dapat maglaman ng hanggang sa 20% na protina, 1 kg ng feed account para sa 2800 kcal ng enerhiya. Pagkatapos ng 3 linggo, napili ang scheme ng pagpapakain: masinsin, malawak at medyo masinsinan.
Mga duckling ng mularda hybrid
Ang masinsinang teknolohiya ay nagpapakain ng mga pellet, na dapat maglaman ng hindi bababa sa 17% na protina. Ang semi-intensive na teknolohiya ay batay sa pagpapakain gamit ang butil, basa at maramihang feed. Sa malawak na pamamaraan, ang magaspang at butil ay pinakain gamit ang mga additives ng pagkain. Mula sa 5-6 na linggo ang mga ibon ay pinakawalan sa pastulan. Isinasagawa ang pagpatay sa 3-4 na buwan, kapag naabot ng mga mulard ang pinakamainam na live na timbang.
Foie gras nagpapakain ng mulard
Mga fattening drake upang makakuha ng mataba atay ay binubuo ng 3 mga hakbang. Sa unang 3 linggo ng buhay, ang mga sisiw ay pinakain sa karaniwang paraan. Pagkatapos ang ibon ay inililipat sa makitid at maliit na mga hawla upang hindi ito makagalaw nang malaki. Para sa susunod na 4 na linggo, ang mga pato ay pinakain ng diyeta na mataas sa almirol at protina, na nagbibigay ng napakabilis na paglaki ng ibon. Mula 8-10 na linggo ng edad, nagsisimula ang sapilitang yugto ng pagpapakain. Ang pagkain ay itinulak pababa sa lalamunan gamit ang isang tubo auger, sa ganitong paraan ang ibon ay tumatanggap ng 1.8 kg ng butil bawat araw. Sapilitang pagpapakain tumatagal ng 12-21 araw.
NAKAKATULONG NA ALAM: ang atay ng mulard na pinakain sa foie gras ay lumalaki ng 10 beses sa normal na laki.
Mga karamdaman ng pato habang nagpapalaki
Ang mga lamard ay napakalakas at mga hybrid na hindi lumalaban sa sakit... Tinitiis nila nang husto ang lamig at temperatura. Sa isang normal na balanseng diyeta, ang ibon ay mabilis na lumalaki at hindi nagdurusa mula sa mga kakulangan sa bitamina. Ngunit, sa kabila ng kanilang mahusay na mga kondisyon sa pagbagay, ang mularda ay madaling kapitan sa ilang mga sakit, na ang paglalarawan ay ipinakita sa ibaba.
Mulard hybrid pato
Aspergillosis
Ang ibon ay nahawahan ng sakit na ito sa pamamagitan ng paglanghap ng mga lagari, na naglalaman ng isang halamang-singaw na lumalaki sa amag na dayami at lumang feed. Sa 50% ng mga kaso, nangyayari ang kamatayan. Mga Sintomas: ang pagkahilo, mahinang gana sa pagkain, pagsusuka, mabilis na paghinga, paglabas ng ilong at pagkalumpo ng mga binti at pakpak ay lilitaw sa mga huling yugto. Para sa paggamot ng aspergillosis, isang hindi masyadong puro na solusyon ng tanso sulpate ang idinagdag sa tubig, ngunit ang nystatin ay idinagdag sa feed.
Nangunguha ng mga balahibo
Ang isa sa matinding problema ng mulard ay ang feather pecking. Ang sakit ay nangyayari dahil sa makabuluhan kawalan ng protina sa katawan o masamang kondisyon ng pagpigil. Sa isang maliit, marumi at hindi maganda ang bentilasyong lugar, ang mga balahibo ng ibon ay mabilis na nadumi, na kung saan ay mas madalas na linisin ang kanilang mga pato. Upang maiwasan ang pecking, kinakailangan na balansehin ang mga rasyon para sa lahat ng mga macro at microelement at sumunod sa mga pamantayan sa kalinisan at kalinisan sa bahay ng manok.
Duckling mulard
Cloacite
Ang sakit na ito ay nangyayari dahil sa kakulangan ng bitamina. Ang isang mauhog lamad ay lilitaw sa cloaca ng pato, at ang pus ay maaaring lumitaw sa isang progresibong yugto. Para sa paggamot, una sa lahat, nililinis nila ang cloaca, pinadulas ang mauhog na lamad na may isang solusyon sa yodo at naglalagay ng pamahid na sink. Kung ang sakit ay napansin sa unang yugto, kung gayon ang pato ay hindi magdurusa at ang iyong sakahan ay hindi mapinsala.
Mga kalamangan at dehado ng lahi
Karangalan
Kalinisan. Ang hybrid ay nakikilala sa kalinisan at maayos na hitsura nito, salamat sa pag-aari na ito, ang kanilang himulmol ay malawakang ginagamit sa industriya.
Kalmadong disposisyon. Hindi tulad ng mga pato ng Peking, ang mga mulard ay hindi malakas, kumilos nang mahinahon at hindi inisin ang mga breeders na may patuloy na ingay.
Puting pato ng lahi ng Mulard
Maagang pagkahinog. Ang mulard ay napakabilis na makakuha ng timbang sa pamantayan sa pagpapakain, tulad ng iba pang mga pato, at nasa 3-4 na buwan na sila ay papatayin.
Mataas na katangian ng karne. Pangunahing ginagamit ang mga babae para sa nakakataba. Ang karne ng mulard ay praktikal na payat, sapagkat sa proseso ng paglaki ang ibon ay naipon lamang sa kalamnan. Ang karne ay walang isang tiyak na amoy, malambot at masarap.
Foie gras. Ito ay ang mulard atay na ginagamit upang maghanda ng isang magandang-maganda ulam na foie gras. Upang makakuha ng foie gras, drakes lamang ang ginagamit; sa panahon ng pagtaba, ang atay ay umabot sa 500-550 g.
Hindi mapagpanggap. Ang mga mulard ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, ang kanilang pagpapanatili ay mas mura kaysa sa mga ordinaryong pato. Mahusay na umaangkop ang mga hybrids sa malamig at mainit na klima.
dehado
Hindi ka makakakuha ng supling. Dahil ang mga mulard ay mga hybrids, ang mga batang hayop ay hindi maaaring makuha mula sa kanila, samakatuwid, para sa pag-aanak, kinakailangan na tumawid sa isang musky at isang Peking pato sa bawat oras.
Hindi nila kinaya ang pamamasa. Ito ay isang hindi kritikal na sagabal, ngunit mas mabuti pa rin na panatilihin ang mulardov sa mga dry pens upang maiwasan ang iba't ibang mga sakit.
Hybrid breed na Mulard
Mga pagsusuri ng domestic breed ng mga pato at video
Pag-aanak ng mulard sa bahay ay mas madalikaysa sa isang regular na pato. Maaari kang bumili ng mga itlog at ilagay ito sa isang incubator, o bumili kaagad ng mga pato. Madali para sa panahon isang ganap na pato ang lumalaki, na maaaring maputol sa taglagas. Mayroong maraming karne at ito ay halos mababa ang taba, mas mahusay na i-cut ito sa 4 na buwan, walang katuturan na panatilihin ito, at ang pato ay magiging matigas. Ang feed ng mulard ay hindi kumakain ng higit sa Peking pato, ngunit mas mabilis na lumalaki at ang bangkay ay mas malaki. Hindi na kailangang magtayo ng mga capital gudang para sa taglamig: sa tagsibol bumili ako ng mga pato, at sa taglagas pinatay ko sila at walang gulo. Ang malaking plus ay ang parehong bigat ng mga pato at drake, hindi na sa iba pang mga lahi ang lalaki ay malaki, ngunit sa babae walang nakikita. Perpekto ang mulard para sa lumalagong bahay: mabilis, mura at masarap.
Mulardy ay, marahil, pinakamahusay na hybrid na pato. Alam ng lahat ang kanilang mga katangian sa karne at mabilis na pagtaas ng timbang sa maikling panahon. Ang mga pato na ito ay napaka hindi mapagpanggap at mahinahon na kumilos sa bakuran. Mga pato ayon sa timbang walang kaibahan sa drakes... Ang hybrid na ito ay ginagamit upang makabuo ng malaking atay ng foie gras. Hindi nila binubuhay ang kanilang sarili, ngunit ito ay isang maliit na problema, palagi kang makakabili ng mga sisiw o itlog para sa pagpapapisa ng itlog. At kung mayroong isang pagkakataon at oras, kung gayon sa mga sakahan ng subsidiary, ang mga pamilya mula sa Peking musk duck ay nilikha at sa kanilang tulong bawat taon maaari kang makakuha ng supling ng mulard. Mulard - ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais tumanggap mataas na kalidad at payat na karne.
Ang mga Mularda duck ay nakakuha ng pansin ng malalaking mga sakahan ng manok at mga may-ari ng mga pribadong bukid dahil sa kanilang mabilis na pagtaas ng timbang at mahusay na kalidad ng atay ng gourmet. Ang iba't ibang mga manok na ito ay nahalili na sa mga gansa, na dating isinasaalang-alang ng mga gourmets ang pinakamahusay na "mga tagapagtustos" ng mga hilaw na materyales para sa foie gras, at lalong lumaki para sa karne sa mga sambahayan ng mga ordinaryong amateur na mga breeders ng manok.
Gayunpaman, sa mga lahi o species ng domestic duck, hindi matatagpuan ang mulard. Ang katotohanan ay ito ay isang interspecific hybrid, na nakita ang ilaw salamat lamang sa nagtatanong na isip ng tao.
Ang pinagmulan ng mga domestic mulard duck
Ang pagpili ay batay sa mga kinatawan ng muscovy duck, na nakatira nang likas sa kontinente ng Amerika, at ang mga karaniwang mallard na pinagmulan ng Europa at Asyano. Ang mga pato na nakuha bilang resulta ng pagtawid ay tinawag na mulard pagkatapos ng dalawang bahagi ng mga pangalan ng Ingles ng orihinal na species na MUscovy duck at malLARD.
Ngayon, ang mga muscovy duck at ibon ng mga modernong lahi ng karne ay ginagamit upang makakuha ng isang lubos na produktibong mga kawan ng karne ng mga mulard. Nakasalalay sa napiling pares ng magulang, nakukuha ng krus ang pangalan nito at naiiba sa iba sa kulay ng balahibo at ilang mga tampok ng hitsura at pag-uugali nito. Tulad ng ibang mga inapo ng interspecific na pares, ang mga domestic mularda duck ay hindi angkop para sa karagdagang pag-aanak.
Bagaman ang parehong mga babae at lalaki ng mulard ay maaaring magpakita ng mga palatandaan ng sekswal na interes, sila ay ganap na walang tulog. Samakatuwid, ang pag-aanak ng mga mulard duck sa bahay ay hindi nagbibigay para sa pag-abandona ng magulang na hayop. Ang lahat ng mga ibong hybrid na nakataas ay papatayin.
Ang supling nakuha mula sa pagsasama ng musky at karaniwan, ang Peking duck ay nagpapanatili ng mga positibong katangian ng parehong mga pagkakaiba-iba at, mahalaga, bawasan ang impluwensya ng kanilang mga kahinaan. Halimbawa, ang mga domestic pato ng mga lahi ng karne, kahit na mas malaki kaysa sa kanilang mga katapat na Amerikano, ay mabilis na naipon ang taba, na negatibong nakakaapekto sa kalidad ng mga produkto. Sa parehong oras, hindi sila naiiba sa isang kalmado na disposisyon, walang prinsipyo at hindi palaging handang pumusa ng mga itlog. Ang mga muscovy duck ay hindi kasing aga ng pagkahinog tulad ng Peking o iba pang mga lahi ng karne. Ngunit mayroon silang kamangha-manghang malambot na karne na naglalaman ng rekord na mababang taba, mahusay na mga hen, kalmado at mapagbantay tungkol sa kalinisan.
Anong mulard duck ang makukuha mula sa mga kinatawan ng isinangkot ng dalawang magkakaibang uri ng hayop? Kadalasan, ang mga indibidwal na hybrid ay may sari-sari, itim-at-puti o puting-kayumanggi na kulay, ngunit kapansin-pansin silang mas malaki kaysa sa kanilang mga magulang.
Mga tampok ng pag-aanak ng mulard duck
Upang pagsamahin ang lahat ng mga positibong aspeto at makakuha ng malakas na supling mula sa mga interspecific na mag-asawa nang maaga hangga't maaari, ginagamit ang male muscovy pato at karaniwang mga babaeng pato ng mallard. Bilang isang resulta ng natural na pagsasama, na ginagamit upang manganak ng mga pato ng mulard sa bahay, ang mga itik mula sa naturang mga pares ay lilitaw sa incubator pagkatapos ng 30-33 araw.
Para sa pagpaparami, ang mga ibon na may sapat na sekswal ay napili sa edad na 7 hanggang 10 buwan. Ang pinakamagandang panahon, kapag ang porsyento ng mga fertilized egg ay pinakamataas, tumatagal ng kalagitnaan ng tagsibol hanggang sa unang bahagi ng tag-init. Sa oras na ito, ang stock ng magulang ay nabuo mula sa Peking at musk duck. Dapat mayroong 4-6 na pato bawat lalaki sa panulat. Mas mabuti kung ang ganoong pamilya ay may sariling bahay na may isang lakad na lugar na magagamit nila. Ang density ng stocking ay kinakalkula batay sa 1 metro ng lugar para sa tatlong mga ibon sa loob ng bahay at isang metro bawat ulo para sa paglalakad.
Yamang ang incubation instinc sa mga breed ng baka ay hindi sapat na binuo, inalis ang mga itlog. Para sa karagdagang pag-aanak ng mulard duck, gumamit ng isang incubator o maglagay ng hanggang sa 20 mga itlog sa ilalim ng isang mahusay na hen, halimbawa, sa ilalim ng isang musky pato.
Gamit ang trick na ito, nakaranas ng mga magsasaka ng manok nakakamit ang isang medyo mataas na porsyento ng matagumpay na pagpisa. Gayunpaman, sa kasong ito, ang pato ay kailangang alagaan nang magkahiwalay. Para sa hen, napakahalaga hindi lamang ang pag-inom at nakabubusog na pagpapakain, kundi pati na rin malayang magwisik sa tubig. Ang mamasa-masa na balahibo at init ay lumilikha ng kinakailangang kapaligiran para sa pagpapaunlad ng mga embryo. Samakatuwid, sa isang incubator na may inilatag na mga itlog ng pato, ginagamit din ang patubig na may maligamgam na tubig.
Lumalagong mga pato ng mulard sa bahay
Ang mga bagong panganak na itik ay karaniwang malakas at hindi mapagpanggap. Samakatuwid, ang karagdagang paglilinang ng mga mulard duck ay halos walang mga espesyal na tampok. Sa parehong oras, ang pangunahing pansin ay binabayaran sa pagpili ng isang diyeta para sa pinakamabilis na paglaki at pagtaas ng timbang.
Kadalasan mula sa mga magsasaka ng manok maaari mong marinig ang opinyon na ang mga mulard duck, sa larawan, ay lumalaki nang maayos sa halos anumang feed. Mula sa edad na isang buwan, ang mga sisiw ay pinakawalan para sa paglalakad at bigyang pansin ang pagpapakain sa mga ibon, inaasahan na ang live na matanong na mga pato ay nakapag-iisa na magbigay sa kanilang sarili ng pagkain. Ang nasabing nilalaman, sa katunayan, ay nagpapagaan sa magsasaka ng manok ng maraming mga problema. Ngunit ang isang ibong naiwan sa sarili ay hindi maipakita ang mga resulta na likas na likas dito. Kahit na sa edad na tatlong buwan ang mga sisiw ay lalago kaysa sa kanilang mga magulang, dahil sa kawalan ng feed ng protina, isang kasaganaan ng kahalumigmigan, na nag-aambag sa mabilis na pagtanggal ng pagkain mula sa bituka at malubhang pagkonsumo ng enerhiya bawat araw, ang mularda ay hindi ibunyag ang buong potensyal ng mularda.
Mula sa mga unang linggo ng buhay, ang mga sisiw ay dapat magkaroon ng balanseng diyeta na may pamamayani ng mga dalubhasang feed o mga nutrisyon na halo batay sa butil.
Ito ay nakasalalay sa karampatang organisasyon ng pagpapakain ng mga pato ng mulard at ang kanilang pagpapanatili, kung magkano ang timbang na makukuha ng ibon ng 7-9 na linggo at sa paglaon, pagdating ng oras para sa pagpatay. Para sa mabilis na pagpapataba ng mga pato, sinubukan nilang higpitan ang paggalaw.Dahil sa kakayahang lumago ang matangkad na karne na may mababang nilalaman ng taba, na minana mula sa kanilang mga ninuno na maskulado, ang mga domestic mularda duck ay hindi tumataba kahit sa isang masaganang diyeta at walang mahabang paglalakad. Samakatuwid, ang libreng saklaw ay hindi ibinigay para sa kanila, at ang mga feeder at inumin ay naka-install sa agarang lugar ng lokasyon ng kawan.
Ang pagtaas ng mga pato ng mulard ay magkatulad sa pagpapanatili ng mga manok ng broiler, kung ang lahat ay naglalayong mabilis na pagtaas ng bigat ng bangkay.
Ang makatas na pagkain at halamang gamot ay idinagdag sa mash o ibinibigay nang magkahiwalay. Inaalok ang tubig sa mga drip trough. Kapag nagpapakain ng mga pato ng mulard, ang pagkahilig sa pag-pecking ay isinasaalang-alang din, samakatuwid ang asupre at feed na mayaman sa kaltsyum ay dapat ipakilala sa diyeta. Hindi namin dapat kalimutan ang tungkol sa mga mahahalagang bahagi ng menu tulad ng pagkain ng isda at karne at buto, mga lebadura at mineral supplement. Dapat matanggap sila ng mga itik mula sa unang buwan ng buhay.
Sa ilalim ng mga kondisyong pang-industriya, ang mga mulard ay pumapatay sa edad na 7-10 na linggo. Ang mga pato ay gumagawa ng mahusay na karne, at ngayon ang mga lalaki ay lalong pinataba upang makuha ang pinaka maselan na hilaw na materyales para sa foie gras.
Kapag gumagamit ng sapilitang pagpapakain ng mga mulard duck sa edad na 4 na buwan, ang mga magsasaka ng manok ay nakakuha ng isang 500-gramo na atay ng pinakamataas na kalidad. Sa parehong oras, ang bigat ng ibon mismo ay maaaring umabot ng 4 o higit pang mga kilo.
Ang isang video tungkol sa pagmamalasakit sa mga pato ng mulard ay magiging isang kapaki-pakinabang na tulong para sa isang baguhan na breeder ng manok. Napapailalim sa mga patakaran ng pagpapanatili, wastong pagpapakain at pagpapanatili ng kalinisan sa mga bahay ng manok, ang hindi mapagpanggap, kagiliw-giliw na ibon ay ikalulugod ka ng mabilis na paglaki at mahusay na kalidad ng mga produktong karne.
Paglinang ng mga mulard duck - video
Ang Mulard ay isang lahi ng pato na interesado ng maraming namumulaklak na mga magsasaka. Ang mga manok na ito ay may maraming mga tampok at benepisyo.
Hindi ito sinasabi na napakahirap na mag-anak ng mulard. Ang pamamaraan ng pag-aanak ng mga ito ay halos kapareho sa mga pamamaraan ng pag-aanak ng iba pang mga lahi ng pato. Ngunit marami pa ring mga nuances, kaya suriin ang mga katangian ng lahi at mga prinsipyo ng pag-aanak ng mga kinatawan nito.
Mga Katangian ng lahi ng Mulardy
Ang Mulard ay isang hybrid, iyon ay, ang resulta ng pagtawid sa isang Indo-pato kasama ang isang Peking o iba pang pambahay na pato. Ang kulay ng kanilang balahibo ay maaaring maitim o magaan, ngunit ang lahat ng mulard ay may natatanging tampok - isang madilim na lugar sa ulo. Ang kanilang tinatayang timbang, na naabot nila sa isang panahon, ay tatlo hanggang apat na kilo.
Ang pangunahing dahilan para sa pag-aanak mulard ay ang pagnanais na makakuha ng isang malaking halaga ng karne ng pato. Ang proseso ng pagtataas ng mga pato ng lahi na ito ay maaaring matawag na mabunga. Sa ilalim ng mabubuting kundisyon at tamang pagpapakain bawat panahon, nakakakuha ang isang indibidwal ng halos apat na kilo ng timbang o higit pa. Bukod dito, ang pag-aanak nito ay hindi magastos. Kakailanganin ang mas maraming pagsisikap at pananalapi upang makalikom ng isang mularda tulad ng kinakailangan upang itaas ang anumang iba pang domestic pato.
Kung pinataba mo ng maayos ang mulardov, maaari kang makakuha ng isa pang mahalagang mapagkukunan - mataba atay. Ito ang pangunahing sangkap ng isang pangkasalukuyan at mamahaling ulam na tinatawag na foie gras. Upang maging taba ang atay ng isang pato, kailangan mo lamang itong pakainin nang mahigpit at palaguin ito sa masikip na kondisyon.
Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang atay ng mulard ay iba ang panlasa mula sa gansa. Ito ay lubos na pinahahalagahan, dahil nagwagi na ito ng pamagat ng napakasarap na pagkain.
Ang karne ng mulard ay kasing taba ng gansa. Ito ay naiiba lamang sa isang mas maselan na lasa at hindi gaanong tiyak na amoy. Tiyak na mag-aapela ito sa mga isinasaalang-alang ang karne ng manok na medyo tuyo, at karne ng gansa na hindi masyadong masarap.
Ang Mulard ay may isang seryosong sagabal - hindi sila nakagawa ng kanilang sariling uri. Kahit na nakikita mo kung paano tatakpan ng drake ang pato, hindi mo dapat hintayin pa ang supling. Ang prosesong ito ay hindi epektibo, sapagkat ito ay isang likas na hilig lamang.
Posible bang lahi ang lahi na ito sa bahay?
Syempre kaya mo.Upang magawa ito, kailangan mong mag-stock sa mga babaeng Indo-duck at male Peking duck. Maaari mong gawin ang kabaligtaran, iyon ay, bumili ng mga musk drake at babae ng anumang mga pato sa bahay.
Hindi man kinakailangan upang makakuha ng incubator sa bahay. Sa kasong ito, siya ay naging hindi produktibo kumpara sa hen.
Upang makakuha ng isang mahusay na resulta, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga patakaran.
- Mga ibong pang-adulto. Kung sila ay mas mababa sa anim na buwan ang edad, ang produktibo ay mababa. Ang labis na matanda (higit sa labing isang buwan) ay hindi angkop din.
- Huwag kalimutan na paghiwalayin ang mga kinatawan ng parehong mga lahi. Kung bibili ka ng mga lalaki at babae ng bawat lahi na kinakailangan at panatilihin silang magkasama, ang mga kalalakihan ay sasakupin lamang ang "kanilang" mga babae. Ang resulta ay hindi crossbreeding, ngunit karaniwang pag-aanak.
- Magbigay ng magagandang kondisyon para sa mga pato. Dapat silang maging mainit, magaan at maluwang. Siyempre, hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa pagpapakain. Kung hindi man, hindi tatakpan ng mga lalaki ang mga babae.
- Mga lahi ng krus sa mga kanais-nais na oras. Ang pinakamagandang oras ay mula huli ng Abril hanggang kalagitnaan ng Hunyo.
Kapag sinusubukang tumawid, maaari kang makaharap ng isang halatang hindi pangkaraniwang bagay - isang drake ng isang lahi ay hindi papansinin ang isang babae ng ibang lahi. Huwag magalit, dahil ito ay babagay sa mga bagong kundisyon ng kaunti pa at takpan pa rin ang pato. Kung ang lalaki ay isang kinatawan ng musky breed, maaari kang pumili para sa isang trick - pintura ang likod ng pato ng Peking na may maitim na pintura.
Bago maglagay ng hen sa mga itlog, kailangan mo siyang bigyan ng mahusay na mga kondisyon. Inirerekumenda na limitahan siya mula sa pakikipag-ugnay sa iba pang mga ibon. Siguraduhing magbigay kasangkapan sa isang pugad para sa kanya. Ang angkop na higaan ay maaaring gawin mula sa dayami.
Hindi malayo sa pugad, dapat kang mag-install ng isang uminom, isang tagapagpakain at isang lalagyan ng tubig kung saan maaaring lumangoy ang pato. Hindi hihigit sa labinlimang mga itlog ang dapat ilagay sa pugad mismo.
Upang hindi mag-aksaya ng oras, bumili ng isang ovoscope. Gamit ang aparatong ito, maaari mong makilala ang mga hindi magagamit na itlog. Sa isang fertilized egg na may mga embryo, mapapansin ang mga vaskular network - ang mga nasabing itlog ay dapat iwanang. Kailangan mo lamang alisin ang mga kung saan walang mga daluyan ng dugo o mayroong isang pulang singsing. Pagkatapos ng isang buwan, ang mga mulard ay dapat mapisa mula sa mga itlog.
Paano bumili ng isang malusog na itik ng mulard?
Kung wala kang sapat na oras upang mag-anak ng mulard, at nagpasya kang bumili ng maliit na mga pato, siguraduhing basahin ang impormasyon kung paano gumawa ng tamang pagpipilian.
Maraming mga breeders ang hindi pinapansin ang mga patakaran para sa pagpapalaki ng mulard, kaya't ang manok na binili mula sa kanila ay mabilis na namamatay. Kung may pagkakataon kang pumili ng mga pato, agad na bigyang-pansin ang kanilang kadaliang kumilos. Ang isang fussy maliit na mulard ay isang mahusay na pagpipilian, dahil ang pag-uugali na ito ay nagsasalita ng kanyang mahusay na kalusugan.
Huwag bigyan ang kagustuhan sa maliit na manok, na kung saan ay nagsisiksik sa isang sulok at huwag gumalaw. Minsan ang malusog na mga pato ay kumikilos sa ganitong paraan kung sila ay pagod at nais na matulog, kaya kailangan mo lamang gumawa ng isang malakas na tunog upang suriin. Kahit na ang katok sa tray kung saan sila matatagpuan ay sapat na. Ang mga lamard na may mabuting kalusugan ay tiyak na magre-react dito.
Ang isa pang tanda ng isang pato na hindi sulit pagbili ay ang mga pakpak na nahiwalay mula sa katawan. Sa isang malusog na maliit na ibon, dapat silang idikit laban sa katawan. Ang isa pang tanda ng sakit ay isang maruming undertail. Ang lugar na ito ay dapat na malinis.
Sa anong mga kundisyon upang mapalago ang mulard?
Ang mga batang itik ay may mataas na mga kinakailangan sa pagpapanatili. Sa unang linggo ng buhay, kailangan nila na nasa isang silid kung saan ang temperatura ay magiging tatlumpung degree. Pagkatapos ng pitong araw na sila, ang temperatura ay maaaring ibababa sa labing pitong degree. Sa mga unang araw ng buhay, ang mga pato ay dapat makatanggap ng maraming ilaw.Maaari kang gumamit ng artipisyal na pag-iilaw o maglakad para sa paglalakad, kung pinapayagan ang mga kondisyon ng panahon.
Para sa unang dalawang linggo ng buhay, ang mga pato ay nangangailangan ng malambot na kumot. Magagawa ang hay o dayami, ngunit ang basura ng kahoy ay hindi dapat gamitin. Maaaring kainin ito ng maliliit na mulard.
Upang maiwasang magkasakit ang mga matatandang ibon, kailangan nila ng saradong silid, iyon ay, isang kamalig. Dapat itong ganap na sarado upang maiwasan ang pamumulaklak ng mga ibon at mabasa sila ng ulan.
Kung hindi ka lumaki malard para sa kapakanan ng isang mahalagang mapagkukunan sa anyo ng mataba atay, kailangan mong tandaan na kailangan nila ng isang malaking malaglag. Hindi dapat payagan na mayroong higit sa apat na indibidwal bawat square meter.
Sa isang saradong silid para sa mga pato, dapat mong i-install hindi lamang ang mga inumin at feeder, kundi pati na rin ang mga lalagyan kung saan maaari silang maligo.
Ang paglalakad ang kailangan ng mulardam. Ngunit ang isang masikip na aviary o isang maliit na nabakuran na lugar ay hindi maganda. Ang isang manok ay dapat magkaroon ng isang square meter. Maghanda upang maipaloob ang isang malaking lugar kung nais mong mag-anak ng maraming mga indibidwal.
Ang isang bakod sa teritoryo ay dapat gawin lamang kung kailangan ito ng anumang mga pangyayari. Ang mga lamard ay kalmado na manok na malamang na hindi iwanan ang kanilang tirahan ng kanilang sariling malayang kalooban.
Paano at ano ang pakainin mulardov?
Kung mayroon kang maliit na mulard, maghanda na magdusa. Sa edad na ito, hindi nila alam kung paano kumain, kaya't ang bawat pato ay kailangang pakainin. Una kailangan mong bigyan ang mga bata ng inumin na may isang mahinang solusyon ng potassium permanganate. Dapat itong gawin sa unang araw ng kanilang buhay.
Susunod, kailangan mong subukang pakainin ang maliit na mulard na may sinigang na may pinakuluang tinadtad na itlog. Mula sa ikalimang araw ng buhay, ang mga pato ay maaaring pakainin ng mga gadgad na gulay, at pagkatapos na sila ay dalawang linggo, maaari mo silang gamutin sa pinakuluang patatas.
Maaari mong gawing simple ang gawain kung bumili ka ng mga kit para sa pagpapakain ng maliliit na mulard ng iba't ibang edad sa isang dalubhasang tindahan. Madaling makahanap ng mga kumplikadong bitamina para sa mga mahihinang pato sa mga beterinaryo na botika.
Ang isang napakahalagang kondisyon ay ang patuloy na pagkakaroon ng tubig sa mga umiinom. Ang Mularda ay kumakain ng maraming likido, na may positibong epekto sa kanilang kalusugan. Kapag uminom ang mga pato, maaari nilang banlawan ang kanilang tuka, kaya't ang umiinom ay dapat na malaki at patag.
Upang ang mulardy ay hindi magdusa mula sa mga problema sa pagtunaw, kailangan silang pakainin ng mga espesyal na additives. Hindi mo kailangang bumili ng mga suplemento na binili ng tindahan kung gumawa ka ng isang tagapagpakain na may tisa, durog na mga itlog, mga shell at anapog. Ang mga pandagdag sa mineral na ito ay sapat na. Ang mga siryal at pagkain ng buto ay makakatulong din upang mapagbuti ang proseso ng pantunaw.
Maraming uri ng pagkain ang dapat isama sa diyeta ng matandang mulard:
- sariwang berdeng halaman. Kaugnay nito, ang mga mulard ay hindi mapagpanggap, kaya maaari silang pakainin ng anumang mga gulay, maliban sa mga makamandag. Ang clover, alfalfa at nettles ang pinakamamahal ng mga pato. Maaari mo ring pakainin sila ng ilang mga halaman na nabubuhay sa tubig, halimbawa, duckweed;
- gulay. Ang pinakaangkop ay mga karot at patatas. Ang pangalawang produkto ng pagkain ay maaaring bigyan lamang ng pinakuluang. Ang dilaw na kalabasa at repolyo ay angkop din para sa pagpapakain;
- sayang Ang pangkat na ito ay may kasamang mga produkto ng isda at karne. Hindi sila maaaring ibigay sa maraming dami;
- mga siryal Kasama rito ang mga oats, barley, mais, at mga legume;
- cake Angkop ang soybean, cotton, peanut at rapeseed cake;
- mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kadalasan pinapakain sila ng mga itik, ngunit upang mapabuti ang kanilang kalusugan, maaari rin silang ibigay sa mga maliliyang mulard. Ang mababang-taba na keso sa maliit na bahay ay pinakaangkop. Ang natitirang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mabilis na nasisira.
Sa tag-init, ang mga pato ay dapat pakainin ng hindi bababa sa apat na beses. Ang basa at tuyong pagkain ay dapat pakainin dalawang beses sa isang araw.Bilang karagdagan, dapat mong patuloy na pakainin ang mga pato ng damo.
Sa malamig na panahon, ang mulardam ay sapat na upang kumain lamang ng ilang beses sa isang araw. Ang unang pagpapakain ay tuyong pagkain, ang pangalawa ay basang pagkain at gulay. Ang mas magkakaibang parehong feed, mas mabuti, dahil sa taglamig mulardam talagang kailangan ng mga bitamina.
Ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa diyeta ng mga layer. Dapat itong maging balanse at kumpleto hangga't maaari, sa kabila ng panahon. Ipinapakita ang talahanayan halimbawa ng isang pang-araw-araw na diyeta.
Nakakain na asin | 1,4 |
Paghahalo ng butil | 60 |
Bone harina | 1,5 |
Pinakuluang patatas | 45 |
Mga sariwang gulay | 100 |
Basura | 5 |
tisa | 6 |
Barley o harina ng mais | 110 |
Cake | 10 |
Video - Ipinanganak ng mga Duck si Mulard
Video - Pag-aanak ng mulard at ilang mga katotohanan tungkol sa kanila
Ngayon, sa mga personal na pakana, marami ang nagpapalahi ng mga domestic na hayop para sa kanilang sariling mga pangangailangan o ipinagbibili. Ang prosesong ito ay hindi napakahirap, lalo na kung mayroong sapat na suplay ng pagkain. Ang pinakamadaling paraan ay palaguin ang isang ibon, dahil mas madaling pakainin ito, at hindi na kailangan para sa mga espesyal na kagamitan na silid para dito, at hindi kinakailangan na iwanan ito para sa taglamig. Ang isa sa pinakapakinabang na mga lahi ng manok para sa domestic breeding ay mulard (duck).
Paglalarawan ng lahi
Ang Mulardy ay hindi pa matagal na ang nakalipas isang artipisyal na binuong hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa klasikong bersyon isang musky at domestic Peking puting pato, na eksklusibo na inilaan para sa karne, sapagkat hindi ito nagbibigay ng supling. Ang lahi na ito ay pinalaki ng mga breeders ng Pransya na may kakayahang, habang pinapanatili ang mga pakinabang ng mga orihinal na lahi, na halos matanggal ang kanilang mga pagkukulang.
Madaling makilala ang mga pato na ito ng itim na maliit na butil sa ulo, na tanging marka sa isang buong puting katawan.
Kung ang isang musk drake ay tumawid sa isang Rouen pato, isang puting alier o isang Orlington, nakakakuha rin sila ng isang interspecific mulard hybrid, ang kanilang kulay lamang ang maaaring magbago nang bahagya, ang isang lugar sa ulo ay nananatili.
Ang mulard ay mga pato na angkop para sa parehong pagpapalaki sa domestic at pang-industriya. Ang mga ito ay tumingin mahigpit na niniting sa labas at nasa malusog na kalusugan.
Mga katangian ng lahi
Ang mga pato ng domestic mulard ay matibay, maaaring umangkop sa anumang mga kondisyon, lumalaban sa mga sakit, nagbibigay ng isang mataas na rate ng kaligtasan, mabunga, ang kanilang karne ay hindi gaanong mataba at mas masarap kaysa sa mga pato ng iba pang mga lahi. Madali nilang tinitiis ang labis na temperatura at malamig na snap at hindi mapagpanggap sa pagkain.
Ang ibong ito ay nakikilala sa pamamagitan ng nakakainggit na pagiging kalmado at kalinisan. At gayundin, kumpara sa iba pang mga lahi, napakatahimik. Ang mga itik ay bihirang kumalma at huwag magmadali sa paligid ng bakuran, lalo na kung mayroong isang katawan ng tubig sa malapit.
Ang pagkakaiba sa timbang sa pagitan ng mga drake at pato ng lahi na ito ay halos kalahating kilo. Sa loob ng dalawang buwan, na may wastong pangangalaga at nutrisyon, ang mulard ay umabot sa bigat na 3.5 kg, at pagkatapos ng isa pang buwan - 6 kg. Para sa mga residente ng tag-init na naninirahan sa labas ng lungsod ng hindi hihigit sa anim na buwan at maaaring palabasin ang isang ibon upang mabaluktot ang damo, ang lahi na ito ay lalong kapaki-pakinabang na may mababang gastos sa pagpapakain.
Pag-aanak ng mga pato ng mulard
Ang mga pato ng lahi na ito ay nangitlog, ngunit ang mga ito ay walang pataba. Samakatuwid, para sa mga mulard ng pag-aanak, maaari kang bumili ng mga itlog sa isang incubator, ngunit sa bahay kailangan mong ayusin ang isang incubator na may mahigpit na pagsunod sa mga kondisyon ng temperatura at magaan. Kailangan ito ng mga duck ng mulard.
Ang pag-aanak sa bahay ay posible rin mula sa mga sisiw o mga may kalalakihang mga ibon, na may katangian na panlabas na mga tampok ng lahi. Ang paraan na ito ay mas ligtas, ngunit ang presyo ng mga pato ay medyo mataas. Maaari mong bawasan ang gastos ng pagbili sa pamamagitan ng pagbili ng mga batang hayop nang maramihan, kung kailangan mo ng isang malaking bilang ng mga manok.
Ang mga amateur breeders ay maaaring mag-breed ng hybrid sa kanilang sarili. Ang landas na ito ay mas mahaba, mas matrabaho, ngunit mas kapanapanabik din. Una kailangan mo ng isang musky drake at dalawa o tatlong Peking duck, o kabaligtaran, bilang ito ay lumabas. Hindi ito ganoon kahalaga, bagaman sa pangalawang kaso, ang mga pato ay hindi magiging masagana.Isa pang bagay ang mahalaga: kailangan nilang panatilihing hiwalay mula sa natitirang manok, sapagkat mahirap makakuha ng isang drake upang maipapataba ang isang babae ng ibang lahi at hindi mo siya dapat iwanang pagpipilian.
Ang mga itik ay pumipisa ng mga itlog tulad ng dati. Maaari mo ring gamitin ang isang incubator, dito lamang mas mababa ang pagiging produktibo - mga 60%. At sa ilalim ng hen, hindi bababa sa 80%, o kahit na 100%, ay ipinapakita. Ang mga itik ay lumalaki nang aktibo, pagkatapos ng ilang isa at kalahati hanggang dalawang buwan ay nalampasan na nila ang kanilang sariling mga magulang sa timbang.
Mga tampok ng lumalagong mga duckling ng mulard
Kung ang mga mulard duckling ay binili para sa lumalaking, kaagad pagkatapos maihatid mula sa nagbebenta ng mga sanggol, kailangan mong uminom ng isang magaan na solusyon ng potassium permanganate mula sa isang pipette.
Sa unang limang araw ng buhay, ang mga sisiw ay dapat itago sa isang silid na may temperatura na bahagyang mas mababa sa 30 ° C, sa tabi ng isang maaasahang mapagkukunan ng pag-iilaw at pag-iilaw sa buong oras.
Sa loob ng isang linggo, ang mga sanggol ay hindi natatakot kahit na 18 ° C. At pagkatapos ng ilang araw ay binigyan sila ng pag-iilaw nang hindi hihigit sa 16 na oras sa isang araw.
Ang mga itik ay dapat ilagay sa isang makapal, malambot na kama ng dayami o dayami. Ang sup ay hindi maaaring gamitin para sa hangaring ito: ang mga sisiw ay pumitas sa kanila at maaaring mamatay.
Posibleng palayain ang mga sanggol para sa isang lakad na sa ikalawang linggo ng buhay, kung ang panahon ay mainit at maaraw.
Pagpapakain ng mga duckling ng mulard
Ang mga maliliit na itik ay kailangang turuan na kumain. Ngayon ang mga parmasya ay nag-aalok ng mga espesyal na kit para sa pagpapakain ng mga sisiw sa bahay. Ngunit ito ay, una, mahal, at pangalawa, sa halip masipag. Samakatuwid, para sa mga sanggol, naghahanda sila ng sinigang mula sa durog na bigas o dawa (maliliit na cereal) at ihalo ito sa niligis na itlog na pinakuluang. Ang timpla na ito, sapat na mainit, ay direktang iwiwisik sa mga itik upang makuha ang gumagalaw na pagkain, o sa isang madilim na ibabaw kung saan malinaw na nakikita ang ilaw na lugaw.
Sa ikatlong araw, ang mga pato ay nagsisimulang kumain na nang mag-isa. Pagkatapos nito, makinis na tinadtad na mga gulay na nettle o iba pang mga halaman ay ipinakilala sa diyeta. Sa sampung araw na edad, masayang kumakain ang mga sisiw ng pinakuluang at niligis na patatas.
Para sa buong unang buwan, ang mga pato ay binibigyan ng mababang-taba na keso at gatas na maliit na bahay, idinagdag ito sa mga siryal.
Kung mayroong isang lawa o isang ilog sa malapit, ang duckweed ay nahuli na may isang lambat at ibinigay sa mga sisiw simula sa dalawang linggo ang edad. Ang mga itik ay maaaring palabasin at lumangoy, ngunit kapag ang reservoir ay may sapat na kalapit.
Ang mulard ay mga pato at, syempre, mahilig sa tubig at inumin ito ng sobra. Kinakailangan upang matiyak na mayroong tubig sa uminom. Hanggang sa isang buwan, ang mga pato ay pinapakain ng tatlong beses sa isang araw, pagkatapos ng dalawa.
Ang pagpapakain sa matandang mulard
Ang Mulard pato sa bahay ay dapat makatanggap hindi lamang ng pagkain, kundi pati na rin ang mga pandagdag sa mineral.
Pinapakain nila ang mga mulard na pang-adulto, tulad ng mga pato ng iba pang mga lahi, na may tambalang feed, trigo at mais.
Ang mga egghells, chalk, limestone at shell ay ginagamit bilang mga additives ng mineral, na ibinuhos sa isang hiwalay na feeder. Ang feeder na ito ay hindi dapat kailanman walang laman.
Kailangan ng pinong graba para sa normal na proseso ng pagtunaw sa manok.
Ang mga pato ay hindi lamang uminom ng tubig, ngunit din banlawan ang kanilang mga tuka at butas ng ilong na barado ng pagkain kasama nito. Ang mga bowls ng pag-inom ay dapat na malalim, ngunit hindi masyadong malawak.
Ang mga matatandang manok ay dapat makatanggap ng lebadura ng panadero hanggang sa 1 g bawat araw para sa normal na pantunaw, bran ng trigo at pagkain, pinakuluang basura ng karne at patatas, pagkain ng karne at buto.
Pagpapanatiling mga pato ng mulard
Ang mulard ay mga pato, ang pagpapanatili nito ay hindi naiiba mula sa mga kondisyon para sa iba pang mga lahi ng manok. Ginugol nila ang gabi sa loob ng bahay upang protektahan ang mga ito mula sa ulan at lamig, ang lugar na kung saan ay kinakalkula sa batayan ng 1 sq. m para sa 3 indibidwal. Para sa paglalakad, kailangan mo ng isang bakod na bakuran, kung saan hindi bababa sa 1 sq. m na lugar
Ito ay nagkakahalaga ng pagpapanatili ng isang ibon nang hindi hihigit sa tatlong buwan. Pagkatapos ng 60 araw, maaari mo siyang patayin, ang kanyang karne sa oras na ito ay napakalambing. Sa paglaon, ang pato ay nagsisimulang matunaw at mahirap i-huhugot. Ito ay pinaniniwalaan na pinakamahusay na puntos ang isang mulard sa dalawa at tatlong buwan. Sa agwat, nangyayari ang pagkahinog ng sekswal.
Pagiging produktibo ng mulard
Ang mga pato ng lahi na ito ay nagbibigay ng higit sa 3 kg ng karne ng napakahusay na kalidad mula sa isang manok.Para sa mga ito, ang mga babae ay itinaas, na sa karampatang gulang ay umabot sa bigat na halos 6 kg. Ang mga lalake, sa kabilang banda, ay itinaas pangunahin dahil sa atay, na sa isang drake ay umabot ng higit sa kalahating kilo ng bigat.
Ang karne ay karne, ngunit, na kung saan ay lalong mahalaga sa buhay sa tag-init na kubo, ang mga pato ay nagsisimulang mangitlog sa halos tatlong buwan ang edad at maaaring magdala ng higit sa 250 piraso bawat panahon.
Mga kalamangan at kawalan ng mulard
Ang pagtitiis, sigla at kalmado ay hindi lahat ng mga kalamangan na kinikilala ng mulard duck. Ang mga pagsusuri sa mga magsasaka ay nagsisimula sa kakayahang kumita ng lahi na ito mula sa pang-ekonomiyang pananaw. Ang mga lamard ay nagbibigay ng isang pagtaas sa live na timbang na halos isa at kalahating kilo sa oras na sampung linggo na ang edad nila. Kung ikukumpara sa mga pato ng iba pang mga lahi at gansa, mas mabilis silang tumaba, habang ang pagkonsumo ng mais, feed, na medyo mahal, ay mas mababa.
Ang mulard ay lumaki para sa karne, ang espesyal na pinong lasa na kung saan ay isang walang pagsala kalamangan. Ang atay ng mga pato na ito ay hindi gaanong naiiba mula sa atay ng gansa sa laki at nilalaman ng taba. Ito rin ay isang plus na ang mga mulard duck lamang ang nailalarawan sa.
Ang pag-aanak sa bahay para sa iyong sariling paggamit ay hindi nangangailangan ng pangangalaga ng mga katangian ng lahi sa maraming henerasyon ng ibon.
Ngunit para sa mga magsasaka at breeders, ang isang-panahong mulard ay isang kawalan. Mas kapaki-pakinabang ang pagbili ng isang ibon na maaaring regular na magdala ng supling na pinapanatili ang mga katangian ng lahi.
Pagluluto ng karne ng mulard
Ang resipe para sa mularda pato na may mga mansanas ay napaka-simple, ilang mga sangkap ang ginagamit, dahil ang karne ay malambot, wala ng isang tukoy na amoy ng pato, hindi nangangailangan ng pagbabad sa isang pag-atsara at maraming pampalasa. Ang isang malinis na hugasan na bangkay ay pinahid ng asin at paminta, masaganang pinahid ng sour cream upang lumambot ang balat at makakuha ng isang ginintuang kayumanggi crust kapag nagluluto sa hurno, inatsara sa maraming oras, pagkatapos ay pinalamanan ng maasim na mansanas, gupitin sa apat na bahagi at walang core.
Pagkatapos ang ibon ay inihurnong sa manggas para sa 2-2.5 na oras, depende sa laki nito, hanggang sa makuha ang parehong ginintuang kayumanggi crust. Ang karne ay perpektong inihurnong at madaling gupitin.
Ang isang medyo kumplikadong resipe para sa mulard na dibdib na may lemon chutney na may kasaganaan ng mga sangkap at pampalasa ay imposible sa mataba na pato ng isa pang lahi, na natunaw sa taba kapag nagprito.
Pinaniniwalaan na para sa paghahanda ng sikat na foie gras (pâté mula sa fatty atay), hindi lamang ang gansa ang angkop, kundi pati na rin ang mataba na masustansiyang malambot na atay, na nakikilala ng mulard pato. Ang pagluluto sa pinggan na ito ay isang buong sining. At ang taba na pinakawalan kapag ang pagbe-bake ng atay ng pato ay may mahalagang papel kapwa sa paghahanda ng pate at sa pag-iimbak nito.
Ang mulard ay mga pato na may maraming mga pakinabang, ang mga kawalan na kung saan ay ganap na hindi mahalaga para sa pag-aanak ng bahay. Ang mga pinggan na ginawa mula sa kanilang karne at atay ay masarap at masustansya. Ang sinumang pamilya ay maaaring ibigay sa kanilang mga itlog sa kasaganaan. Samakatuwid, sila ay kapaki-pakinabang para sa lumalaking mga personal na pakana, lalo na kung mayroong isang katawan ng tubig sa malapit.