Wastong pagtatanim at paglilinang ng mga asparagus beans sa bukas na bukid

Sa una, ang mga asparagus beans ay hindi laganap sa mga lagay ng hardin ng mga amateur. Ngunit ito ay ganap na walang kabuluhan. Sa paglipas ng panahon, natanto ng mga tao na ang maselan na mga pod ng iba't-ibang ito ay maaaring makahanap ng higit na paggamit sa pagluluto kaysa sa mga simpleng pagkakaiba-iba. Bagaman mas mahigpit ang mga hinog na prutas, sa kabilang banda ang mga pod ay hindi naglalaman ng mga pader ng pergamino at matitigas na mga hibla... Iyon ang dahilan kung bakit maaaring kainin ang buong pod.

Paglalarawan at mga katangian ng asparagus beans

Ang mga beans na ito ay may utang sa kanilang pangalan sa asparagus, na nakapagpapaalala ng mga handa na na mga pod sa panlasa. Ngunit sa mga tuntunin ng biological na relasyon, ang mga asparagus beans ay halos kapareho ng mga karaniwang beans. Ang kanilang pangunahing pagkakaiba ay ang kawalan ng mga hibla at isang solidong pelikula sa loob. Sa panlabas, maaari silang makilala sa pamamagitan ng hugis ng mga pod. Sa mga pagkakaiba-iba ng asparagus, ang mga ito ay mas makitid at mas mahaba ang hugis. Kasama rin sa mga pagkakaiba-iba ng asparagus ang isang magkakahiwalay na species na tinatawag na Vigna.

Sa hilagang lugar, ang mga legume ay lumago sa pamamagitan ng mga punla. Sa timog, sa kabaligtaran, maaari mong mapalago ang dalawa, at kung minsan kahit na tatlong pananim bawat panahon.

Mayroong tatlong pangunahing uri ng asparagus beans:

• bush;
• kalahating pagkukulot;
• kulot

Ang mga shade ng pods ay magkakaiba din sa kultivar:

• berde;
• dilaw;
• lila;
• Pula.

Ang mga ito ay makitid sa hugis, ngunit mahaba.

Ang mga bulaklak sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay maaaring magkakaiba sa bawat isa. Minsan ginagamit pa sila para sa mga pandekorasyon na layunin. Kakatwa nga, ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay mapagparaya sa lilim at maaaring lumaki kahit sa hilagang bahagi ng balangkas sa bukas na bukid.

Homeland at mga rehiyon ng paglago

Ang Timog at Gitnang Amerika ay itinuturing na tinubuang bayan ng mga asparagus beans. Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga naninirahan sa mga rehiyon na ito ay may alam tungkol sa mga mapaghimala katangian ng mga asparagus beans. Kahit na ang mga sinaunang Romano ay ginamit ang halaman na ito para sa mga layuning kosmetiko. Sa Europa, nakapasok ang halaman na ito 16 siglo Sa Russia, orihinal itong ginamit upang palamutihan ang mga hardin at mga bulaklak na kama. Sinimulan nilang kainin ito pagkatapos lamang ng ilang daang siglo.

Sa panahon ngayon, ang mga asparagus beans ay lumaki halos saanman. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa ay nakakita ng aplikasyon hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa cosmetology at iba pang mga sektor ng pambansang ekonomiya.

Pinaka-tanyag na mga pagkakaiba-iba

Ang mga beans sa asparagus ay mayroon nang maraming bilang. Ang ilan sa kanila ay naging totoong paborito sa mga domestic hardinero. Kabilang dito ang:

• Turko;
• crane;
• lambing;
• Snow Maiden;
• langis ng hari.

Turko

Ang una ay madalas na ginagamit para sa mga pandekorasyon na layunin. Ang haba ng kanyang pilikmata ay umabot sa 3 metro. Nakamit ang dekorasyon dahil sa ang katunayan na ang mga dahon ay napaka-siksik na sumasakop sa tangkay. Bilang karagdagan sa kagandahan sa site, masisiyahan ka rin sa mga masasarap na prutas. Umabot ang haba ng pod 20 sentimetro. Ang kanilang kulay ay maaaring berde at kulay-rosas. Ang ani ay sapat na mabuti.

Crane

Ito ay kabilang sa mga maagang barayti at kagustuhan tulad ng asparagus. Ang mga bushes ng bean ng gulay ay medyo maliit, ang taas ng mga pilikmata ay halos kalahating metro. Ang mga binhi ay berde. Mataas ang ani.

Langis ng langis

Ang isa pang napaka tanyag na maagang pagkakaiba-iba ay ang Hari ng Mantikilya. Ang bush ay napaka-compact, mas mababa sa kalahating metro ang taas. Ito ay napaka-lumalaban sa mga sakit at peste, hindi nangangailangan ng regular na pagtutubig, at kinukunsinti nang maayos ang pagkauhaw. Ang mga beans ay kulay dilaw, ang haba ng pod ay tungkol sa 25 sentimetro. Mahusay na lasa, mataas na ani.

Teknolohiya at pamamaraan ng pagtatanim ng mga binhi ng gulay sa bukas na lupa

Paano itanim nang tama ang pananim ng legume na ito sa iyong bahay sa bansa? Ang mga beans ay isang planta na hindi thermophilic, hindi nila kinaya ang hamog na nagyelo. Kapag ang temperatura ay bumaba sa +10 degree, ang halaman ay hihinto sa paglaki, at kahit na may pinakamaliit na hamog na nagyelo ay namatay lamang ito. Para sa pagtatanim, dapat mong subukang pumili ng maluwag, maayos na lupa. Maaari mong paunang ilapat ang mga organikong pataba.

Kung ang lupa sa site ay hindi maganda mayabong, mabuhangin, kung gayon ang mga nitrogen fertilizers ay inilalapat sa tagsibol (halimbawa, ammonium nitrate 20-30 g / m2).

Ang mga beans ay may napakahusay na nabuo na root system, kaya tinitiis nila nang maayos ang pagkauhaw. Ngunit sa kawalan ng ulan sa mahabang panahon, kinakailangan pa rin ang pagtutubig. Ngunit hindi tinitiis ng halaman ang labis na kahalumigmigan.

Ang mga binhi ay maaaring maihasik alinman sa tuyo o sa pamamagitan ng paunang pagbabad sa mga ito sa isang solusyon sa stimulant na paglago. Hindi mo kailangang bumili ng mga stimulant na kemikal. Ang honey, ash, humus at pataba ay magiging angkop. Isinasagawa ang paghahasik sa isang average na lalim (tungkol sa 3-4 cm). Kung ang pagtatanim ay malalim, kung gayon ang mga punla ay maghihintay ng napakatagal, at ang kanilang root system ay hihina. Ang binhi sa hardin ay nakatanim ayon sa sumusunod na pamamaraan: ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na 40-50 cm, at sa pagitan ng mga butas - 20-30 cm.

Pag-aalaga pagkatapos ng halaman at paglilinang ng halaman sa hardin

Matapos umusbong ang asparagus bean, Ang pag-aalaga nito ay binubuo sa pagtutubig, pag-loosening at pag-aalis ng damo, pag-aabono at pagkontrol sa peste.

Kung pagkatapos ng pagtatanim ay may banta ng mga frost ng gabi, kung gayon ang paghahasik ay dapat na sakop ng pelikula o espesyal na materyal. Isang buwan pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, kailangan mong isagawa ang unang pagpapakain sa mga nitrogen fertilizers. Ang pamamaraang ito ay lalong mahalaga sa tuyong panahon. Sa isang hindi sapat na nilalaman ng organikong bagay sa lupa, maaari ring mailapat ang mga kumplikadong pataba.

Sa panahon ng pod ovary, magiging naaangkop na pataba sa mga pataba na potasa-posporus. Para sa pag-akyat ng beans, ipinapayong bumuo ng mga suporta. Kung ang pagkakaiba-iba na iyong pinili ay mayroon ding magandang pamumulaklak, maaari mo itong gamitin bilang pandekorasyon.

Kapag ang pag-aalis ng damo sa mga kama, ang damo ay hindi maaaring itapon, ngunit ginagamit bilang malts. Sa paglaon, maaari itong magsilbi bilang isang mahusay na pataba, dahil ang beans ay mahusay na tumutugon sa mga organiko.

Pag-aani at wastong pag-iimbak ng mga pananim

Ang mga beans ng asparagus ay karaniwang aani nang hindi pinapayagan ang mga ito na hinog. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na huwag palampasin ang sandali ng koleksyon. Mahusay na ito ay tapos na ng ilang linggo pagkatapos ng paglitaw ng obaryo. Sa panahong ito na ang suplay ng mga nutrisyon ay pinakamalaki, ang mga butil ay malambot at masarap, at ang mga butil ay maliit. Kapag natanggal ang mga pods, nagsisimula ang halaman ng isang bagong alon ng pamumulaklak at patuloy na itinatakda ang mga butil. Pinapayagan ka ng diskarteng ito ng pag-aani na mag-ani hanggang sa sobrang lamig.

Karaniwan, ang naani na ani ay natupok parehong sariwa at de-lata, na-freeze. Ang mga nakolektang pods ay maaari ring maiimbak sa isang cool at madilim na lugar sa loob ng maikling panahon. Gayunpaman, pagkatapos ng isang linggo magsisimula na silang magaspang at mawala ang kanilang mga nabentang katangian. Iyon ang dahilan kung bakit mas mahusay na gumamit ng mga freezer para sa pag-iimbak ng mas mahabang panahon.

Ang mga beans ng asparagus ay pinahahalagahan hindi lamang bilang isang bahagi ng mga pinggan sa pagluluto, kundi pati na rin bilang isang pandekorasyon na halaman. Bilang karagdagan, pinayaman nito ang lupa ng mga sustansya at nitrogen, na mahalaga rin. Sa paglilinang, ang kulturang ito ay hindi kapritsoso, at ang pag-aani ay napaka-simple. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng beans ay ginamit mula pa noong sinaunang panahon, ang ilang mga resipe ay nakaligtas hanggang sa ngayon.