Manuka honey lasa at kulay

Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kontraindiksyon ng manuka honey

Ang New Zealand ay isang islang bansa sa Karagatang Pasipiko. Ito ay itinuturing na ang pinakamalinis mula sa isang pananaw sa kapaligiran. Kung ang isang tao ay may isang katanungan tungkol sa koneksyon ng bansang ito sa honey, maaaring sagutin ng isang tao na mayroong isang saloobin, at ang pinaka-direktang isa, dahil Ang manuk tree shrub ay lumalaki sa New Zealandisang, o puno ng Tsaa - isang halaman ng pulot na isang natatanging pulot na may natatanging komposisyon.

Mula pa noong unang panahon ang honey ay sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ito ay isang mahusay na antioxidant. Ngunit kung ano ang nasa komposisyon ng ganitong uri ng pulot ay isang "bomba" lamang (sa mabuting kahulugan ng salita).

Sa bansang ito, ang mga bees ay hindi pinapakain ng asukal at syrups upang madagdagan ang ani ng pulot. Hindi sila ginagamot ng "kimika" para sa mga sakit, dahil ang mga manggagawa na may pakpak ay may mataas na kaligtasan sa sakit... Ito ay isa pang kadahilanan upang isaalang-alang ang manuka honey na maging isa sa mga pinaka-kalikasan na iba't ibang mga produkto ng bee.

Ang estado ay nagsagawa ng pangangasiwa sa pagtalima ng mga patakaran, pamantayan, sertipikasyon ng honey para sa pagpapatupad nito. Samakatuwid, ang panganib na makakuha ng isang huwad ay papalapit sa zero.

Manuka honey lasa at kulay

Manuka honey
Manuka honey

Sariwang pumped honey mula sa puno ng Tsaa malalim na dilaw, kulay kahel. Pagkatapos ng crystallization lumiliwanag ito nang kaunti, ngunit hindi maputi. Ang aroma ay pinong, ang lasa ay matamis, kaaya-aya, nang walang kapaitan. Pagkatapos ng asukal, ang pagkakapare-pareho ay nagiging mahigpit, ngunit tumitigas lamang sa mababang temperatura ng subzero. Ang isang mahabang panahon ay nag-iiwan ng isang kaaya-ayang aftertaste.

Mga Sangkap: bitamina at mineral

Ang mga bees ay nagdaragdag ng enzyme glucose oxidase sa honey sa nektar na nakolekta mula sa puno ng tsaa sa pugad. Ginagawa ito upang mapanatili ito.

Kapag ang isang naibigay na pagkakaiba-iba ng pulot ay nakikipag-ugnay sa mga likido, ito ang enzyme ay dahan-dahang naglalabas ng hydrogen peroxidena may mga katangian ng antibacterial. Ang antas nito ay hindi sapat na mataas upang makapinsala sa mga tisyu ng katawan, ngunit sapat na ito upang pumatay ng bakterya.

Tea tree honey - manuka
Tea tree honey - manuka

Bilang karagdagan sa mga mineral at bitamina, Naglalaman ang honey ng puno ng tsaa ng methylglyoxal, o dinaglat bilang MGO. Bakit mahalaga ang sangkap na ito? Nakapasok sa apektadong cell, ang methylglyoxal ay gumagawa ng hydrogen peroxide sa isang konsentrasyon, na sumisabog ng likido mula sa cell. Pinagkaitan nito ang bakterya ng pagkain, at namamatay sila. Ang balanse ng likido ay agad na naibalik, ang cell ay bumalik sa normal, ngunit walang mapanganib na bakterya.

Para sa paghahambing: ang yoghurt at alak ay naglalaman ng mas mababa sa 2 mg / kg ng sangkap na ito, at kape - mga 30 mg / kg. Ang Methylglyoxal ay matatagpuan sa lahat ng uri ng honey, at hindi lamang sa produktong ito, ngunit kung sa iba pang mga pagkakaiba-iba ang nilalaman nito ay mula 1 hanggang 10 mg / kg, kung gayon sa honey ng Manuka ang tagapagpahiwatig na ito ay maraming beses na mas mataas - mula 100 hanggang 1000 mg / kg .

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Upang matukoy ang pagiging epektibo ng honey ng puno ng tsaa, ang gumawa ay gumawa ng isang natatanging manuka factor na UMF. Ito ay isang uri ng sukatan mula 5+ hanggang 25+. Ang mas mataas na tagapagpahiwatig na ito, ang mas mabisang honey ay nakakaapekto sa katawan., nababad sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, at mas binibigkas ang mga katangian ng antibacterial na ito.

Ito ay halos ang tanging pagkakaiba-iba ng mono-bulaklak na honey, iyon ay, ang pulot ng isang halaman na pulot. Antibacterial, anti-namumula, antimicrobial, ang mga katangian nito ay nasa sukatan.

Manuka honeycomb
Manuka honeycomb

Tulad ng anumang iba pang pulot ang pagkakaiba-iba na ito ay tumutulong upang maibalik ang lakas pagkatapos ng labis na pagtatrabahoat pinapagaan din ang sistema ng nerbiyos. Inirerekumenda para sa pag-iwas na kumain ng isang kutsarita sa umaga sa walang laman na tiyan at sa gabi bago ang oras ng pagtulog.

Nakakapatibay na epekto ng honey ng puno ng tsaa manifests mismo sa mabilis na pagpapanumbalik ng balanse ng enerhiya, nadagdagan ang kaligtasan sa sakit.Tinutulungan nito ang pancreas, atay, bato, gumana sa puso.

Maaari kang maging interesado sa komposisyon at mga katangian ng iba pang mga uri ng honey:

  • Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at contraindications ng cotton honey
  • Ang mga benepisyo at pinsala ng fireweed honey
  • Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at contraindications ng honeyica honey
  • Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kontraindiksyon ng coriander honey

Contraindications at pinsala

Sa katunayan, ang Manuka honey na may marka ng espiritu ng espiritu ng 15+ ay maaaring maiuri bilang isang gamot. Kaya pala inirerekumenda na gamitin ito para sa mga taong may sakit pagkatapos ng tamang konsulta sa isang doktor.

Totoo ito lalo na para sa mga alerdyi sa mga produktong pollen o bee.

Dapat mo ring pigilin ang pagbibigay nito sa mga batang wala pang tatlong taong gulang.

Tungkol sa halaman ng pulot

Ang planta ng pulot ng ganitong uri ng pulot ay ang Manuka shrub, na lumalaki sa New Zealand, isa sa mga pagkakaiba-iba ng puno ng Tsaa. Ang halaman ay nakapagpapagaling. Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ginagamit ang mga ugat, bulaklak, dahon.... Gumagawa ang mga ito ng tsaa, pulot, nektar, langis, at kosmetiko.

Ang isang bee ay nangongolekta ng nektar mula sa isang bulaklak na puno ng tsaa
Ang isang bubuyog ay nangongolekta ng nektar mula sa isang bulaklak na puno ng tsaa

Ang mga bulaklak ay malaki, hanggang sa dalawang sentimetro ang lapad. Maputla ang mga ito o maputi ang kulay. Nagsisimula ang pamumulaklak sa tagsibol at nagtatapos sa tag-init (southern hemisphere). Kaya, ang mga bees ay may kakayahang mangolekta ng nektar sa loob ng limang buwan. Ang halaman na ito ay nangangailangan ng araw at isang katamtamang halaga ng kahalumigmigan.

Ang Manuka ay isang mahusay na halaman ng pulot, sa New Zealand ito ay napaka-karaniwan.

Mga kondisyon sa pag-iimbak

Naka-package na Manuka Honey
Naka-package na Manuka Honey

Ang manuka honey ay ibinebenta sa isang madilim na lalagyan. At ito ay hindi nagkataon, dahil ang direktang sikat ng araw ay may nakakapinsalang epekto sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ttemperatura rehimen at kahalumigmigan ng hangin ipinapayong panatilihin sa loob ng parehong mga limitasyon tulad ng sa panahon ng pag-iimbak ng iba pang mga pagkakaiba-iba. Ito ay 60% kamag-anak halumigmig, at mula +4 hanggang +15 degree ng kapaligiran.

Ano ang mga pangunahing karamdaman na tinatrato nito?

Ang manuka honey ay tumutulong upang makayanan ang mga ubo, namamagang lalamunan, brongkitis. Ang kanyang inirerekumenda para sa sakit sa gilagid, kabag, ulser sa tiyan, pagtatae at paninigas ng dumi... Ibinabalik nito ang microflora ng bituka at sinisira ang staphylococcus, pinapalabas ang mga bulate. Ang produkto ay tumutulong sa pancreatitis, epilepsy. Ito ay may positibong epekto sa tachycardia, hepatitis, cystitis, nagpapagaan ng pananakit ng ulo.

Ang manuka honey kasama ang mga gamot ay nagpapagaling sa isang taong may anemia, atherosclerosis.

Matagumpay din itong nakikipaglaban sa mga panlabas na sakit: soryasis, herpes, eksema. Ang puno ng tsaa ay nagpapagaling ng mga sugat, ulser sa balat.

Walang duda, ang pagkakaiba-iba na ito ay nagpapalakas sa immune system, at nagbibigay ng isang lakas ng sigla sa buong araw.

Na may isang hindi kilalang sakit, kasama rashes ng iba't ibang mga likas na katangian, inirerekumenda na kumunsulta muna sa doktor.

Ang manuka honey ay espesyal, natatangi sa komposisyon nito... Ang mga beekeeper ng New Zealand sa buong mundo ay nagmemerkado ng produktong ito ng bubuyog, na pinapantayan sa isang gamot. Kaaya-aya na lasa, pinong aroma, kapaki-pakinabang na mga katangian, pati na rin ang kakayahang makatulong sa paggamot ng iba't ibang mga sakit - ito ang ginagawang tanyag ng honey ng puno ng tsaa sa iba't ibang bahagi ng ating planeta.

Magdagdag ng komento

Ang iyong email ay hindi nai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *