Nilalaman
- 1 Varietal variety ng mga sibuyas: anong mga uri ang mayroon?
- 2 Ang pinakatanyag na mga sibuyas na sibuyas
- 3 Ang pinakamahusay na mga bombilya para sa rehiyon ng Moscow
- 4 Maanghang, semi-matalim, matamis na mga sibuyas - naghahanap ng mga pagkakaiba
- 5 Mga sikat na pagkakaiba-iba ng pula, dilaw at puting mga sibuyas
Ginagamit ang mga sibuyas para sa pagluluto ng maraming pinggan, kaya't ang sinumang maybahay, kapag pumipili ng mga pananim para sa paglaki sa kanyang site, ay mas gusto ang maraming mga pagkakaiba-iba nang sabay-sabay. Ang pagkakaiba-iba sa mga kama ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng mga bagong obra sa kusina, at sa parehong oras mapabuti ang iyong paghahardin. Sa artikulong ito, malalaman natin kung anong mga uri ng mga sibuyas, tahanan at ligaw, pinag-uusapan ang tungkol sa kanilang paglalarawan at alamin ang mga pangunahing katangian.
Varietal variety ng mga sibuyas: anong mga uri ang mayroon?
Pinagtibay ang karanasan ng kanilang mga ninuno, ang kagustuhan ay madalas na ibinibigay sa parehong mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas kapag nagtatanim ng isang hardin ng gulay. Panahon na upang baguhin ang mga stereotypes, pagbutihin at makamit ang mga bagong resulta, dahil ang pinggan ay maaaring sumiklab sa mga bagong tala ng lasa kung gagamitin mo ang Setton o Leek sa halip na karaniwang sibuyas. Bukod dito, sa gitnang Russia, maaari kang magtanim ng maraming bilang ng mga pagkakaiba-iba, tulad ng ipinakita na kasanayan. Hindi bababa sa litsugas, kahit berde. At pagkatapos ay malalaman natin kung saan aling species ang maaaring lumaki.
Mga sibuyas sa hardin
Upang matukoy ang pagpipilian ng mga binhi para sa mga bulbous na halaman, kailangan mong pamilyar ang iyong sarili sa mga tampok ng iba't ibang mga species, kanilang mga kagustuhan at mga nuances ng pagtatanim. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pagsusulat ng lumalaking kondisyon ng kultura at klima ng rehiyon. Ito ang magiging paksa ng artikulong ito.
Ang pinakatanyag na mga sibuyas na sibuyas
Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng kultura ay naiiba hindi lamang sa lasa, kundi pati na rin sa mga panuntunan sa pagtatanim, panahon ng pagkahinog, at ani.
Mga set ng sibuyas
- Lumalaki sa labas ang Chalcedony, ay tanyag sa mga hardinero sa katimugang rehiyon ng Russia. Angkop para sa lumalagong mga balahibo at mga pananim na ugat. Ang panahon ng pagkahinog (mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani) ay 95-110 araw. Ang isang average na 4 kg ay tinanggal mula sa isang square meter na may isang nabebentang timbang ng isang maliit na ispesimen na 85-100 gramo. Minsan may mga sibuyas na may bigat na hanggang 400 gramo. Mayroong isang mahusay na kaligtasan sa sakit sa peronosporosis, kahinaan sa servikal na mabulok. Tikman: kaaya-aya sa isang bahagyang pampalasa.
- Ang Stuttgarter Riesen maagang pagkahinog, mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng halos 3 buwan. Ang mga bilugan-patag na sibuyas ay may bigat na 150-250 gramo sa average, ngunit mayroon ding mga higante hanggang sa 350 gramo. Ang halaman ay bihirang nag-shoot ng mga arrow, hindi natatakpan ng mga spot na tipikal ng downy amag. Tikman: maanghang na may masangsang na aroma.
- Ang Sowball ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaki, bilugan na mga bombilya na may average na timbang na hanggang sa 200 gramo. Ang root crop ay hinog ng halos 100-110 araw, nagbibigay ng mahusay na ani. Tikman: maselan na may isang bahagyang pungency, ginamit pangunahin para sa paggawa ng mga salad.
Mga sibuyas (singkamas)
- Ang goldpis ay kumakatawan sa isang mid-season species, nakikilala sa pamamagitan ng bilugan na medium-size na mga sibuyas na may bigat na mga 60-70 gramo. Ginamit para sa halaman at lumalagong singkamas para sa pagtatanim sa susunod na panahon. Ang gitna ay puti at makatas na may kaunting gilid.
- Ang shaman ay kabilang sa mga maagang ripening variety, ripens sa 86-95 araw. Ang root crop ay may pinahabang hugis, isang kulay-rosas na pula sa halip makatas sa gitna. Ang average na bigat ng isang singkap ay 55-65 gr. Mga kalamangan: matatag na mataas na ani, mataas na panlasa. Inimbak ng maikling panahon.
- Ang Oporto ay may edad na 98-107 araw, kabilang sa mid-season species. Ang bigat ng singkamas ay umabot sa 270-300 gr., Tamang bilog ang hugis. Mga kalamangan: mataas na ani kapag gumagamit ng mga punla, kaligtasan sa sakit sa mga peste, pinapanatili ang pagtatanghal nito sa mahabang panahon.Pinapayagan ng kaaya-aya ang paggamit ng porto para sa lahat ng uri ng pagproseso.
Mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas na salad
- Exibishen ripens para sa tungkol sa 130 araw at panlasa napaka matamis na may masaganang katas. Ang mga turnip ay bilog at napakalaki, na umaabot sa 550 gr., Ngunit mayroon ding mga specimens na 700-800 gr. Ang tanging sagabal ng kultura ay itinuturing na isang maliit na tagal ng pag-iimbak (hindi hihigit sa 3 buwan).
- Ang Yalta ay hindi kapani-paniwala sikat dahil sa mahusay na panlasa nito. Ang halaman ay hinog sa 138-150 araw, ang mga singkamas ay malaki ang mga pipi na lilang tono, na umaabot sa average na 200 gramo. Sa gitnang linya, maaari kang lumaki ng iba't-ibang gamit ang mga punla. Ang mga sibuyas ay nakaimbak ng hanggang 4 na buwan.
- Si Ermak ang hinog na may-ari ng record, ang ani ay tinanggal 75-95 araw pagkatapos ng paghahasik. Iba't ibang mabuting kaligtasan sa sakit, mahabang buhay ng istante (hanggang sa susunod na panahon). Ang tampok na gastronomic ay isang malambot na makatas na pagkakahabi na may isang bahagyang kadulas.
pulang sibuyas
- Ang crimson ball ay ripens sa loob ng 85-95 araw, nagbubunga ng matatag na ani taun-taon. Ang madilim na lila na bilugan na mga turnip ay nakatira hanggang sa pangalan. Ang gitna ay makatas na may kaaya-aya na lasa, na itinakda ng isang maliit na maliit na butil. Ang sagabal ay ang maikling buhay ng istante (hanggang sa 4 na buwan).
- Ipinakikilala ng Campillo F1 ang Red Onion Hybrid, na may isang bilugan na hugis na may isang siksik na gitna at isang kaaya-ayang kulay-lila na kulay. Advantage - ang pigment ay hindi ilipat sa mga kagamitan sa kusina at tela. Mga katangian ng panlasa: pinong istraktura na may masaganang paggawa ng juice, kapansin-pansin na tamis. Maaari itong maiimbak ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang mga pag-aari nito.
- Ang Retro ay sikat sa mataas na ani at mabilis na pagkahinog (hanggang sa 90 araw). Ang gitna ay malambot, madilim na pula na may puting guhitan. Ang mga sibuyas ay napakatamis nang walang pagkakasundo, kaya idinagdag pa ito sa mga salad ng mga bata.
Puting sibuyas
- Ang Albenka ay mabilis na hinog (hanggang sa 95 araw) at kagiliw-giliw na mga katangian ng panlasa na pagsasama-sama ng ilaw na kakatwa at tamis. Lumaki para sa mga herbs at sibuyas na set. Hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.
- Ang puting mundo ay may mahusay na pagtubo ng binhi at mabilis na pagkahinog. Maaari mong anihin ang ani sa 95-105 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang isang bilugan, bahagyang pinahabang singkamas ay may bigat na isang average ng 160 gramo. Ang pagkakaiba-iba ay may mataas na matatag na ani, kaligtasan sa sakit sa fusarium.
- Ang Sterling ay isang pangkat ng mga puting sibuyas na hybrids na may isang ripening na panahon ng 110-120 araw. Ang dami ng isang average na singkamas ay 120-200 gr. Bilugan na hugis na may puting husk. Ang gitna ay malambot at makatas na may isang hindi pangkaraniwang panlasa na hindi katulad sa iba pang mga species. Ang pag-iimbak ng root crop ay maikli (3-5 buwan), ngunit kapag lumaki, ang kaligtasan sa sakit sa maraming mga sakit at peste ay nabanggit.
Matamis na sibuyas
- Kaba ripens sa 145-155 araw, ay may kaligtasan sa sakit. Ang produktibo ay matatag, na nakaimbak ng hanggang sa 4-5 na buwan. Ang bigat ng isang bilog na singkamas na may isang bahagyang presyon ay 80-125 gramo. Ang gitna ay siksik, ngunit matamis at makatas.
- Ang Globo ay ripens 110-125 araw, ang laki ng root crop ay isang tunay na higante. Ang bigat ng isang sibuyas ay umabot sa 600-900 gramo. Ang lasa ay pinong, kaibig-ibig, mainam para sa mga salad at iba`t ibang mga pinggan. Lumalagong isang ani mula sa mga punla, maaari kang makakuha ng isang ani mula sa 1 m2 hanggang 12 kg.
- Ang Spanish 313 ay nakikilala sa pamamagitan ng ani, kaligtasan sa sakit sa mga sakit at peste, na angkop para sa sariwa at naprosesong pagkonsumo. Ang bigat ng isang average na singkamas ay 120-150 gramo, ang hugis ay bilog at malaki. Ang mga sibuyas ay matagal nang kinikilala ng mga domestic hardinero at popular dahil sa kanilang hindi mapagpanggap na pangangalaga at matamis na panlasa. Ang pagiging produktibo mula sa 1m2 - 4-5 kg.
Mga pangalan ng mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas para sa pag-iimbak
- Pulang Baron ay may isang madilim na pulang kulay, ang sibuyas ay bilugan, bahagyang pipi. Ang halaman ay hinog sa 90-95 araw lamang, ang bigat ng singkamas ay 95-110 gramo. Mga kalamangan: matatag, mataas na ani, magaan na panlasa na may kaunting pampalasa.
- Volsky bow mas gusto ang masustansyang ilaw na mga lupa. Ang root crop ay ripens sa 120-140 araw na may average na bigat na 90-140 gramo.Ang singkamas ay lumalaki sa isang paraan na ang tuktok ay nasa tuktok ng lupa, na pinapasimple ang koleksyon. Mga tampok sa lasa: mahusay na nadama ang spiciness.
- Orion kumakatawan sa isang eksklusibong hybrid, kung saan ang mga English breeders ay nagtatrabaho sa mahabang panahon. Ang pagkakaiba-iba ay mabilis na hinog, na ginagawang posible na lumago ang isang ani kahit sa mga hilagang rehiyon. Ang singkamas ay may regular na bilugan na hugis ng isang magandang lilang kulay, na tumimbang ng average na 150-200 gramo. Ang Orion ay napakapopular sa mga hardinero, ngunit malamang na hindi ito lalago alinman sa rehiyon ng Moscow o sa mga Ural.
Ang pinakamahusay na mga bombilya para sa rehiyon ng Moscow
- Senturyon ay nakakuha ng katanyagan sa buong mundo dahil sa mataas na lasa nito. Ang bilugan-pinahabang singkamas ay umabot sa bigat na hanggang 110 g... Ang ani ay average, ngunit matatag (hanggang sa 3-4 kg bawat 1 m2). Mga kalamangan ng iba't-ibang: hindi madaling kapitan sa paglabas ng mga arrow, mahabang buhay sa istante (hanggang sa 8-9 na buwan), paglaban sa pagkabulok. Ang ugat na gulay ay may masalimuot na lasa.
- Ang Hercules ay itinuturing na isang masaganang ani, na nagbubunga mula sa isang square meter hanggang 8-9 kg ng mga root crop. Ang mga breeders, na nagtatrabaho sa isang hybrid, ay una nang nagtakda ng gawain ng pagkuha ng isang pangmatagalang sibuyas. Ang resulta ay lumagpas sa inaasahan - mahusay na paglaban sa mga sakit, pangmatagalang imbakan nang walang pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian, paglaban sa mga kapritso ng kalikasan. Ang bigat ng singkamas ay hanggang sa 120 gr., Ang lasa ay nasa taas (light pungency, juiciness, moderately sweetness).
- Sturon kumakatawan sa isang hybrid na lumaki ng mga Dutch breeders. Bilang isang resulta ng masipag na gawain, isang iba't ibang nakuha ang lumalaban sa mga sakit at peste, na pinapanatili ng maayos ang pagtatanghal nito sa loob ng 9-10 buwan. Ang halaman ay hinog sa 100-115 araw, ang bigat ng isang average na singkamas ay 120-150 gramo. Kakayahang Gastronomic: angkop para sa lahat ng mga uri ng pagproseso, mga tala ng walang kinikilingan na lasa na may kaunting pampalasa.
Pagmasdan ang lahat ng mga rekomendasyon para sa paghahanda sa lupa, pagtatanim at pangangalaga, maaari mong alisin ang isang ganap na masaganang ani ng mga sibuyas mula sa mga kama. At kahit ipagdiwang ang isang higanteng root crop taun-taon, na nanalo ng kanilang sariling mga talaan.
Nais mo bang palaguin ang mga sibuyas ngunit hindi mo alam kung aling pagkakaiba-iba ang pipiliin? Pagkatapos ay tiyaking basahin ang aming artikulo.
Ipapakilala namin sa iyo ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas na maaari mong palaguin sa iyong site nang walang mga problema.
Kapag pumipili ng iba't ibang mga sibuyas para sa isang paninirahan sa tag-init, bigyang-pansin ang pagiging rehiyon nito. Nakasalalay sa lugar ng paglago, ang mga pagkakaiba-iba ng sibuyas ay maaaring nahahati sa 2 uri:
- timog;
- hilaga
Ang mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas sa timog ay hindi nagtatagal, ngunit hindi sila masyadong maanghang sa panlasa. Ang ilan sa mga ito ay tinatawag na matamis sa lahat at tinutukoy bilang mga uri ng salad ng mga sibuyas. Kung nais mong makakuha ng timog na mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas sa hilagang rehiyon o sa gitnang linya, sulit na palaguin ang mga ito sa pamamagitan ng mga punla.
Ang mga hilagang pagkakaiba-iba ng mga sibuyas ay masalimuot sa lasa, ngunit may mahusay na kalidad ng pagpapanatili.
Ang mga puting sibuyas ay nakikilala din. Mayroon itong mas malambot at mas matamis na lasa. Ang mga puting sibuyas ay kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng salad. Gayunpaman, ang mga naturang bombilya ay hindi maganda ang nakaimbak, mabilis na napinsala ng mga peste, lumambot at mabulok.
Sa Pransya, mula sa mga puting sibuyas na inihanda ang sikat na sibuyas na sibuyas.
Mayroon ding mga sibuyas na sibuyas ayon sa lumalagong panahon: sa maagang pagkakaiba-iba ng panahong ito ay 90-100 araw, sa gitna - 100-120 araw, at sa mga susunod - higit sa 120 araw.
Depende sa laki ng bombilya, mayroong 3 uri:
- maliit - mas mababa sa 50 g;
- daluyan - 50-100 g;
- malaki - higit sa 100 g.
Nakasalalay sa kung gaano karaming mga bombilya ang maaaring mabuo sa pugad, ang mga pagkakaiba-iba ay nakikilala:
- maliit na sukat (1-2 bombilya);
- katamtamang sukat (3-4 bombilya);
- multi-pugad (5 o higit pang mga bombilya).
Ang pugad ay higit sa lahat nakasalalay sa laki ng mga punla, pati na rin sa lumalaking kondisyon ng ani.Kung ang binhi ay mas malaki, at ang pagkamayabong at kahalumigmigan sa lupa ay mas mataas, kung gayon ang bilang ng mga bombilya sa pugad ay magiging mas malaki.
Maanghang, semi-matalim, matamis na mga sibuyas - naghahanap ng mga pagkakaiba
Ang lahat ng maanghang na mga sibuyas ay maagang hinog. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad, mataas na nilalaman ng mahahalagang langis at asukal, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay hindi gaanong mabunga. Ang nasabing mga pagkakaiba-iba, bilang isang panuntunan, ay natatakpan ng maraming mga layer ng panlabas na kaliskis, at samakatuwid maaari silang alisin hindi lamang sa pamamagitan ng kamay, ngunit gumagamit din ng dalubhasang kagamitan.
Ang mga iba't ibang sibuyas na sibuyas ay may kaunting panlabas na kaliskis, at ang laman ay hindi kasing siksik at matalim. Ang nasabing bow, kapag nag-aani ng mga espesyal na kagamitan, ay madalas na nasugatan at mabilis na lumala. Ang mga semi-matalas na barayti ay itinuturing na katamtaman at mas matagal upang mahinog. Gayunpaman, nagbibigay sila ng isang mas mataas na ani kaysa sa matalim na mga pagkakaiba-iba.
Ang mga matamis na sibuyas ay masarap sa lasa at madalas na ginagamit na sariwa. Nagbibigay ang mga ito ng isang mataas na ani, ngunit ito ay nakaimbak para sa isang maikling panahon. Ang matulis at semi-matalim na mga sibuyas ay maaaring lumaki sa anumang rehiyon. Sa mga timog na rehiyon, sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga pananim ay maaaring makuha kahit mula sa mga binhi. At sa gitnang linya at hilagang mga zone - sa pamamagitan lamang ng mga punla o sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga punla. Ang mga matamis na pagkakaiba-iba ay lumaki sa karamihan sa mainit na timog na mga rehiyon mula sa mga binhi.
Mga sikat na pagkakaiba-iba ng pula, dilaw at puting mga sibuyas
Dinadala namin sa iyong pansin ang mga napatunayan na iba't ibang mga sibuyas, na ginusto ng ganap na karamihan ng mga hardinero.
Kaba
Ang pagkakaiba-iba ng nahuhuli na ripening na may siksik na bilog-flat at bilugan na mga bombilya na tumatakbo pababa. Ang pulp ay puti, kung minsan ay may kulay berde. Ang panlabas na kaliskis ay dilaw o light brown. Ang pagkakaiba-iba ay hindi lumalaban sa downy mildew (downy mildew), napinsala din ito ng sibuyas na langaw.
Gamitin | Tikman | Lumalagong pamamaraan | Timbang ng bombilya (g) | Pagpapanatiling kalidad | |
peninsular |
70-145 |
hindi kasiya-siya |
Pulang baron
Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Ang mga bombilya ay bilog, patag sa tuktok at ibaba, pula o madilim na lila sa labas at loob. Para sa mas malaking mga bombilya, inirerekumenda na palaguin ang iba't ibang ito sa pamamagitan ng mga punla.
Gamitin | Tikman | Lumalagong pamamaraan | Timbang ng bombilya (g) | Pagpapanatiling kalidad | |
peninsular |
130-150 |
napakahusay |
Snowball
Isang daluyan ng maagang pagkakaiba-iba ng mga puting sibuyas. Mayroon itong halos bilog at puti (kapwa sa labas at sa loob) mga bombilya. Medyo lumalaban sa pagbaril, ngunit katamtaman madaling kapitan sa downy amag at leeg na mabulok.
Gamitin | Tikman | Lumalagong pamamaraan | Timbang ng bombilya (g) | Pagpapanatiling kalidad | |
peninsular |
120-200 |
average |
Lokal na Strigunovsky
Isang maagang pag-ripening variety. Mayroon itong bilog, siksik na mga bombilya na may ilaw na pulp at rosas o kayumanggi na panlabas na kaliskis. Maaari itong lumaki sa parehong mainit at cool na klima nang walang mga problema.
Gamitin | Tikman | Lumalagong pamamaraan | Timbang ng bombilya (g) | Pagpapanatiling kalidad | |
napaka maanghang |
45-80 |
napakahusay |
Sturon
Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang mga bombilya ay bilog, puti, makapal na natatakpan ng dilaw-kayumanggi balat. Lumalaban sa mga sakit at pamamaril.
Gamitin | Tikman | Lumalagong pamamaraan | Timbang ng bombilya (g) | Pagpapanatiling kalidad | |
|
maanghang |
70-180 |
napakahusay |
Dilaw sa Texas
Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Ang mga bombilya ay bilog, sa halip malaki, dayami-dilaw na kulay na may siksik na puting laman. Lumalaban sa pink root rot.
Gamitin | Tikman | Lumalagong pamamaraan | Timbang ng bombilya (g) | Pagpapanatiling kalidad | |
peninsular |
|
80-150 |
average |
Centurion F1
Katamtamang maagang hybrid na may katamtamang laki, bilugan na mga bombilya. Ang pulp ay makatas, maputi, ang panlabas na kaliskis ay ginintuang kayumanggi. Ang hybrid ay lumalaban sa pagbaril at pangunahing mga sakit sa sibuyas.
Gamitin | Tikman | Lumalagong pamamaraan | Timbang ng bombilya (g) | Pagpapanatiling kalidad | |
maanghang |
65-150 |
napakahusay |
Ang bawat isa sa mga pagkakaiba-iba ay tumayo sa pagsubok ng oras at sikat sa mga hardinero. Bigyang pansin ang mga ito kapag pumunta ka sa tindahan para sa mga set o buto ng sibuyas.
Ang mga breeders ay hindi nagsasawa sa paggawa ng bago, mas advanced na mga pagkakaiba-iba ng ilang mga pananim. Ang mga pagkakaiba-iba ng sibuyas ay magkakaiba sa iba't ibang paraan: oras ng pagkahinog, panlasa, kulay, laki ng panghuling bombilya.Samakatuwid, maaaring mahirap matukoy ang uri para sa paghahasik sa isang personal na balangkas. Sa ibaba ay isang paglalarawan ng pinakatanyag at karaniwang mga pagkakaiba-iba ayon sa kategorya.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mainit na mga sibuyas
Mabilis na hinog ang mga maanghang na sibuyas. Dahil sa malaking halaga ng mahahalagang langis sa komposisyon at asukal, ang mga naturang sibuyas ay nakaimbak ng napakahabang panahon, bihirang makasira. Ang pangunahing kawalan ng gayong mga pagkakaiba-iba ay ang kanilang mababang ani. Mayroon silang maraming mga siksik na panlabas na mga layer ng kaliskis, kaya't sila ay pinagsama-sama sa pamamagitan ng kamay at sa tulong ng mga kagamitang pang-mekanikal at kagamitan.
- «Lokal na Strigunovsky»Maagang hinog ang mga sibuyas. Ang lasa ay napaka maanghang at bigkas. Ang mga bombilya ay maliit, na may bigat na 45-80 g, bilog. Ang tuktok na husk ay ginintuang at ang laman ay puti. Ang pagkakaiba-iba ay umuunlad sa parehong malamig at mainit na klima. Mga kalamangan: ang pagkakaiba-iba ay nakaimbak nang walang makabuluhang mga problema. Mga Disadvantages: Hindi lahat ay nagugustuhan nito dahil sa anghang.
- «Stardust F1»May kaaya-aya na kulay puting husk. Ripens sa isang average ng 130 araw. Maliit na sibuyas, 40-50 g. Ang pulp ay siksik, makatas at maanghang. Mga kalamangan: ani sa loob ng 3 kg / m. sq. Ito ay isang napaka-lumalaban hybrid, bihira itong maapektuhan ng mga sakit, kinukunsinti nito ang lamig at init, at tinanggal ng isang mekanikal na pamamaraan.
- «Centurion F1"- mid-early hybrid. Ang mga bombilya ay bahagyang pinahaba, bilugan. Ang bigat ng ulo ay 65-150 g. Ang husk ay dilaw-kayumanggi sa itaas, at ang laman ay puti. Mga kalamangan: mahusay na nakaimbak pagkatapos ng pag-aani, ang pagkakaiba-iba ay immune sa karamihan sa mga sakit sa sibuyas at mga shoot lamang sa mga bihirang kaso.
- «Magsasaka huli»Ripens sa 130-140 araw mula sa sandali ng pagtatanim. Ang mga ulo ay bilugan, na may timbang na 250-350 g. Ang husk ay dilaw-kayumanggi, ang laman ay maputi. Mga kalamangan: mahusay na dinala, na nakaimbak ng mahabang panahon. Mayroon itong hindi malilimutang lasa at malutong texture.
- «Sturon"- mga sibuyas sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga ulo ay bilugan, maaaring mag-taper patungo sa buntot. Ang bigat ng ulo ay 70-180 g. Ang husk ay dilaw na dilaw, at ang pulp ay puti. Mga kalamangan: may mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga sakit, hindi nag-shoot. Itinago nang napakahabang panahon.
Semi-matalim na mga sibuyas na sibuyas
Hindi tulad ng maanghang na pagkakaiba-iba, ang sibuyas na ito ay nangangailangan ng isang mas mahabang panahon ng pagkahinog, lumala nang mas mabilis at samakatuwid ay mas masahol na nakaimbak. Ang mga semi-matalas o semi-matamis na mga sibuyas ay may kaunting panlabas na mga antas ng kaliskis, kaya't sila ay kolektibong maingat. Mas gusto ang manu-manong paglilinis, ngunit maaari ding magamit ang mga modernong uri ng kagamitan. Ang paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba ng uri ng peninsular ay ipinakita sa ibaba.
- «Kaba"- pagkakaiba-iba ng huli na sibuyas. Ang mga bombilya ay bilog-patag na uri, na may bigat na 70-145 g. Ang pulp ay puti, maaaring may berdeng kulay, at ang husk ay dilaw-kayumanggi. Mga kalamangan: kagalingan sa maraming gamit ng paggamit, kaaya-aya banayad na panlasa. Mga Disadvantages: madaling kapitan sa peronosporosis at sibuyas na lumipad, maikling buhay sa istante.
- «Krasnodar G35"- isang iba't ibang nasubok na sa oras. Panahon ng pag-aangat 110-120 araw. Ang sibuyas ay katamtaman ang laki, na may bigat na halos 100 g. Ang itaas na husk ay dilaw-kayumanggi, at ang laman ay puti. Mga kalamangan: ani 2-4 kg bawat parisukat ng lugar. Mga disadvantages: ang ani ay higit sa lahat nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon, ang ani ng ani ay nakaimbak ng maikling panahon. Bilang karagdagan, ang sibuyas na ito ay madalas na apektado ng mga fungal disease.
- «Snowball"- kalagitnaan ng maagang sibuyas na may puting husk sa labas at loob. Ang dami ng mga bilog na ulo ay 120-200 g. Mga kalamangan: ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa pagbaril. Mga Disadvantages: Ang species na ito ay katamtaman lamang na lumalaban sa pagkabulok ng leeg at matamlay na amag. Nakaimbak ng medyo mahabang panahon.
- «Dilaw sa Texas"- isang maagang pagkakaiba-iba ng sibuyas. Ang mga ulo ay bilog, na may bigat na 80-150 g. Ang husk ay dilaw na may kayumanggi kulay. Ang pulp ay puti, makatas. Mga kalamangan: ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa pink root rot. Mga disadvantages: hindi nakaimbak ng mahabang panahon.
Paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba ng matamis na mga sibuyas
Ang mga matamis na sibuyas ay napakapopular. Ito ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga una at pangalawang kurso, salad, meryenda. Ang ani nito ay napakataas, ngunit, sa kabila nito, ang presyo para sa matamis na mga sibuyas ay palaging mas mataas kaysa sa iba pang mga uri. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga matamis na sibuyas ay ipinakita sa ibaba.
- «Yalta"- iba't-ibang salad.Walang kurso at kapaitan, ang lasa ay masarap, matamis. Ripens sa 130-140 araw. Ang mga ulo ay malakas na na-flat sa tuktok at ibaba, bawat isa ay may bigat na 150 g. Ang husk ay lila at ang laman ay maputi na may mga lila na singsing kung tiningnan sa seksyon. Eksklusibo na nakaimbak sa mga braids, nakabitin na pamamaraan hanggang sa 5 buwan.
- «Karamelo"Ay isang kilalang barayti ng salad. Ito ay isang maagang pagkahinog na species na lumago sa pamamagitan ng mga punla. Ang masa ng ulo ay hanggang sa 60 g. Ang husk ay lila, ang laman ay mamula-mula. Ang lasa ay matamis na may isang bahagyang pampalasa at mahinang aroma.
- «Densimore»Ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na transportability at mahabang buhay ng istante. Ripens sa 115 araw. Ang mga ulo ay pantay, bilog, na may bigat na 120-130 g. Ang husk ay ginintuang. Ang lasa ay matamis, pino.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga pulang sibuyas
Ang mga pulang sibuyas ay may isang kaaya-ayang hitsura, kaya madalas silang ginagamit sa mga salad, para sa paggawa ng meryenda. Ang lasa ng mga sibuyas na ito ay maaaring magkakaiba-iba, mula sa matamis hanggang sa maanghang.
- «Pulang baron"- isang maagang, medyo matalim na pagkakaiba-iba. Ang hugis ng bow ay pipi sa tuktok at ibaba. Timbang ng bombilya 130-150 gramo. Ang husk ay pula o madilim na lila sa labas at loob. Mga plus: mahusay na iningatan. Lumalaki nang mahusay sa pamamagitan ng mga punla.
- «Pulang braunschweig»Tumutukoy sa daluyan ng maaga. Ang sibuyas ay bilog-patag, na may bigat na 100 g. Ang husk ay lila, maliwanag. Ang pulp ay puti na may lila na lila. Ang lasa ay hindi masyadong maanghang. Ang ani ay tungkol sa 2.5-3 kg / m. sq. Mga kalamangan: lumalaban sa mga sakit na fungal.
- «Yukont»Maaaring lumaki ng binhi o itinakda. Ang pag-ripening ay nakasalalay sa pamamaraan ng paghahasik: sa pamamagitan ng paghahasik - 60-75 araw, ng mga binhi - 90 araw. Ang ulo ay patag-bilog, na may bigat sa loob ng 100 g. Ang lasa ay maanghang, piquant. Ang pang-itaas na husk ay lila na may isang raspberry tint, at ang laman ay mamula-mula. Ang average na ani ay 3 kg / m. sq. Mga kalamangan: nakaimbak ng hindi bababa sa 8 buwan.
- «Carmen MC"Ripens sa loob ng 65-95 araw. Ang ulo ay may 2-3 primordia, bilog sa hugis, daluyan ng density. Timbang 70 g. Ang husk ay maliwanag, pula-lila, at ang laman ay maputi na may isang kulay-lila na kulay. Mga kalamangan: ang lasa ay mahusay, medyo matalim, may mahabang buhay sa istante. Mga Disadentahe: mababang ani - 1.7 kg / parisukat ng lugar.
- «Itim na Prinsipe»May isang burgundy, magandang husk. Ripens 100-110 araw pagkatapos ng paghahasik. Ito ay isang bilog na sibuyas na may timbang na hanggang sa 100 g. Ang pulp ay puti, napaka-makatas, ang lasa ay semi-mainit, mayroong isang malaking halaga ng mga asukal sa komposisyon. Ang pagiging produktibo ay 4-5 kg / parisukat ng lugar. Mahahatid ang mga katangian na maaaring ilipat at mapanatili.
Malalaking pagkakaiba-iba ng mga sibuyas
Ang pinakamahusay na mga sibuyas na sibuyas ay hindi lamang dapat makilala para sa kanilang panlasa o kadaliang lumaki, kundi pati na rin sa laki ng kanilang mga ulo. Ang ilang mga hardinero tulad ng maliliit na sibuyas, ngunit ang malalaki ay lalong pinahahalagahan sa paghahanda ng iba't ibang mga atsara, una at pangalawang kurso, pangangalaga.
- «Globo"- isang iba't ibang salad na may isang bilog na hugis. Ripens sa 120-130 araw. Ito ay isang malaking sibuyas, na ang bigat nito ay maaaring umabot sa 700-800 g. Ang pulp ay puti, makatas. Ang husk ay dilaw. Ang lasa ay matamis at pinong. Ang ani ay umabot sa 9-12 kg / m. sq. Mga disadvantages: may kaugaliang tumubo ito habang nag-iimbak, at ang kalidad ng pagpapanatili nito ay hindi pinakamahusay.
- «Laki ng Russia"- isang iba't ibang maaaring literal na humanga sa laki nito. Ang bigat ng isang sibuyas ay madalas na umaabot sa 2.5 kg. Ang hugis ay halos bilog, maaaring mai-tapered patungo sa spout. Ang pulp ay light cream na kulay. Ang husk ay kahel, na may kaunting pagiging berde. Ang lasa ay maselan, bahagyang maanghang, nang walang binibigkas na aroma. Ang pinakamalaking bombilya ay nakuha mula sa mga punla. Hindi ito nakaimbak ng mahabang panahon.
- «Exibition»Mga matanda sa halos 130 araw kapag lumaki sa mga punla. Ang husk ay dilaw na dilaw, bilog, medyo haba. Timbang 800-1500 g. Ang lasa ay masarap, salad, matamis. Dahil sa malalaking ulo, hanggang sa 4.3 kg ng ani ang naani bawat square meter. Hindi ito naiimbak nang maayos, kailangang pahinugin pagkatapos ng pag-aani.
.
Maraming mga residente at mamimili sa tag-init ang nagtitiwala lamang sa mga pulang sibuyas. Ang pagkakaiba-iba na ito ay naging laganap dahil sa mga katangian nito.
Mga pagkakaiba-iba ng pulang sibuyas
Mga positibong katangian ng mga pulang sibuyas na sibuyas:
- magandang hitsura;
- mahusay na panlasa.
Ang lasa ng mga pulang sibuyas na varieties ay matamis at makatas. Ang mga itinuro na pagkakaiba-iba sa mga pulang bombilya ay pinagkalooban din ng isang pulang lasa. Maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga pulang sibuyas:
- Crimson ball.
- Greatfull.
- Campillo.
- Red Braunschweig.
- Retro.
- Itim na Prinsipe.
- Yukont.
Ang pagkakaiba-iba ng pulang-pula na bola ng mga pulang sibuyas ay isang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ng sibuyas. Handa na itong kumain sa tatlo o apat na buwan. Ang mga bombilya ay bilog at mayroong isang kulay-lila na kulay sa panlabas at panloob na mga layer.
Ang pagkakaiba-iba ng ganitong uri ay nagbibigay ng maraming ani, at inirerekumenda itong gamitin sa isang hindi naprosesong form. Ang paglaki ng pagkakaiba-iba ay lalong kanais-nais sa anyo ng mga punla, dahil ang pagtatanim ng mga bombilya na may buto ay isang mas mahaba at mas kumplikadong proseso.
Ang napakahusay na pagkakaiba-iba ay isang hybrid, kabilang ito sa mga medium-ripening variety. Isinasagawa ang ripening sa isang daan at dalawampu araw na araw mula sa sandali ng pagtatanim. Ang mga bombilya ay pareho ang laki. ang ganitong uri ng produkto ay nakaimbak ng mahabang panahon. Ito ang pangunahing bentahe ng iba't ibang ito.
Ang mga sibuyas sa Campillo ay lumalaban sa sakit at malamig na klima. Ang lasa ng pagkakaiba-iba ay malambot at angkop para sa sariwang pagkonsumo.
Ang Braunschweig na pulang sibuyas ay nagbubunga ng isang ani sa unang taon ng pagtatanim, ang ripening rate ay average, ang panlasa ay mahusay.
Ang Retro red sibuyas ay kabilang sa maagang pagkahinog na mga sibuyas na sibuyas. Tatlong buwan pagkatapos itanim ang materyal, nabuo ang malalaking mga bombilya. Ang mga panlabas na bahagi ng bombilya ay may isang pulang kulay, habang ang mga iyon. na kumakain ng puti. Ito ay natupok pangunahin sariwa, tulad ng lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga pulang sibuyas.
Ang Black Prince ay isang iba't ibang kulay ng sibuyas na may isang matamis na lasa. Ang mga ito ay nakaimbak ng mahabang panahon at pinagkalooban ng isang kumplikadong mga bitamina at mineral.
Mabilis na hinog ang Yukont, nagbibigay ng maraming ani at nakaimbak ng mahabang panahon. Ang lasa ng pagkakaiba-iba ay nakahihigit sa talas nito.
Pag-aalaga ng pulang sibuyas
Ang pulang sibuyas na sevok ay hindi naiiba mula sa natitirang mga sibuyas na sibuyas. Ang mga matamis na produkto ng mga set ng sibuyas ay inaani nang maaga. Ang pangunahing mga kinakailangan para sa pagpili ng pangwakas na uri ng matamis na sibuyas ay ang iyong klimatiko zone at kondisyon sa lupa.
Ang kultura ay gumagawa ng mga pananim sa mayabong mabuhanging lupa. Bago magtanim ng isang kultura, isang land plot ang inihanda. Una sa lahat, dapat kang maglaan para sa pagtatanim ng mga matamis na sibuyas na dumarating kung saan lumaki ang mga patatas, kamatis o gulay. Ang limitasyon na ito ay nakasalalay sa kondisyon ng lupa pagkatapos ng pag-aani ng mga hinalinhan. Ito ang mabubuting kapitbahay para sa gulay. Pagkatapos ng iba pang mga pananim, maaaring hindi lumitaw ang inaasahang ani ng sibuyas. O ang produkto ay magiging mahina, walang marka, at hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao.
Ang pinaka-nakakasakit na bagay ay kapag ang iyong trabaho ay bumaba sa alisan ng tubig, kaya dapat mong maingat na isaalang-alang ang pagtatanim at ang paunang pag-aalaga ng ani. Una, kailangan mong hukayin ang lupa. Ang pagluwag ng lupa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng lupa. Ang pagtatanim at paghahanda ng mga set ng sibuyas ay isang mahabang proseso, at ang pangangalaga sa lugar ng mga set ng sibuyas ay natupad nang mabilis at walang mga problema.
Ang napiling materyal na pagtatanim ng binhi ay ibinabad sa isang solusyon ng vitriol o mangganeso. Isinasagawa ito upang makakuha ng isang masaganang ani ng mga sibuyas at maiakma ang kultura.
Ang ani ng mga punla ay magiging mabuti kung ang lupa ay naging handa.
Una sa lahat, maingat na maghukay ng lupa, pagkatapos ay i-clear ang lupa ng mga damo. Kapag natapos ang yugtong ito ng paghahanda, gamutin ang lupa mula sa mga peste. Ang paghahanda ng isang lagay ng lupa para sa pagtatanim ng sevka ay isinasagawa bago pa itinanim.
Ang pagkakaiba sa pangangalaga ng site ay sa anong oras ng taon ang plano ay itinanim na itanim. Matapos maproseso at malinis ang site, ang mga pataba ay inilalagay. Inirerekumenda na gumamit ng katamtamang halaga ng mga organikong at mineral na pataba.
Ang mga binabad na punla o buto ng sibuyas ay nakatanim sa isang handa na lupain, na sinusunod ang distansya sa pagitan ng mga kama at mga punla. Kapag lumitaw ang mga unang shoot, ang mga hilera ay dapat na payatin mula sa mahina at nasira na mga shoots.
Ang isang karagdagang kondisyon kapag pumipili ng isang materyal na pagtatanim ay ang hitsura nito: magkapareho, kahit na mga bombilya na walang mga depekto. Kapag ang mga punla ay tumutubo, ang lupa ay karagdagan naararo sa panahon ng pagtutubig. Gumamit ng maligamgam na tubig sa katamtaman. Ang labis o labis na pagtutubig ay negatibo.
Ang site kung saan isinasagawa ang landing ay dapat na matatagpuan sa isang burol. Ang lugar nito ay dapat na bukas para sa pag-iilaw at sarado mula sa pamamagitan ng hangin, ngunit ang sibuyas ay hindi gusto ng labis na init.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang mga matamis na pulang sibuyas ay naka-pack na may maraming mga bitamina at mineral:
- bitamina ng mga pangkat A, B, C;
- posporus, magnesiyo, chromium, iron, sodium at sulfur.
Ang produktong ito ay pinagkalooban ng isang kumplikadong mga bitamina at mineral na nag-aambag sa paglago ng kaligtasan sa sakit at paglaban ng katawan sa iba't ibang mga sakit. Ang paggamit ng produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang maitaguyod ang gawain ng mga digestive organ at tataasan ang metabolic rate.
Kung mayroon kang diabetes mellitus o mayroon kang mataas na antas ng kolesterol, kung gayon ang pagkain ng sariwang produkto ay magpapahintulot sa iyo na makayanan ang mga karamdaman na ito at ibalik ang isang malusog na estado ng katawan. Para sa epekto na lumabas mula sa paggamit ng mga sibuyas, idinagdag ito sa pagkain ng tatlong mga sibuyas bawat linggo.
Ang tuktok na layer ng sibuyas ay may pinakamaraming dami ng mga nutrisyon. Ang pulang sibuyas lamang ang naglalaman ng isang sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng buong katawan.
Bukod sa mga pulang sibuyas, ang sangkap na ito ay hindi matatagpuan kahit saan pa, na nagpapaliwanag ng pangangailangan na regular na kumain ng mga pulang sibuyas. Ang regular na pagkonsumo ng mga pulang sibuyas ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral nang hindi gumagamit ng mga paghahanda sa parmasyutiko.
Ang mga pulang sibuyas ay halos natupok na sariwa. Matapos sumailalim sa paggamot sa init, mawawala ang sibuyas na kapaki-pakinabang na mga katangian. Samakatuwid, kailangan mong kumain ng mga sariwang sibuyas nang regular.
Ang mga sibuyas na may ginintuang crust ay mas popular sa pagkain. Sa kanyang sarili, idinagdag namin ang produkto sa lahat ng mga uri ng pinggan, ngunit ang mga pakinabang ng pulang sibuyas ay dapat maging sanhi ng higit na katanyagan mula sa paggamit na ito. Bukod dito, ang pulang sibuyas ay walang matalim na lasa, ito ay matamis at makatas.
Ang mga resipe para sa paggawa ng mga salad na may mga pulang sibuyas ay karaniwan. maaari kang magkaroon ng iyong sarili sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong mga paboritong sangkap upang umangkop sa iyong panlasa. Mahalagang ubusin ang produkto sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol, kapag humina ang immune system ng tao.
Mag-subscribe Magkaroon ng kamalayan ng mga bagong produkto sa aming site