Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng beets na malapit sa Moscow

Ang mga beet sa mga halamanan sa rehiyon ng Moscow ay hindi na isang panauhin, ngunit isang buong hostes. Mahusay ang pakiramdam niya, nagbubunga nang sagana, tinatrato at tinatrato ang lahat. Ngunit bakit ang ilang mga hardinero ay nagtatanim ng mga magagandang ani ng gulay na ito, habang ang iba ay hindi nakukuha ang inaasahan nila? Marahil ang punto ay sa pagpili ng pagkakaiba-iba. Ang mga nagpasya na palaguin ang isang bagong pagkakaiba-iba na may ilang mga katangian ay dapat na maingat at seryosong isaalang-alang kung ano ang eksaktong nais nilang makuha bilang isang resulta. Pagkatapos ng lahat, ang mga beet ay may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog, kulay, hugis, hindi kahit lahat ay ginagamit sa parehong paraan. Kaya, pumili kami ng mga beet para sa rehiyon ng Moscow.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beetroot

Ang paglitaw ng mga beet bilang isang taniman sa hardin ay kasabay ng pagsisimula ng ating panahon. Ang matamis na ugat na gulay ay laganap sa Mediteraneo, Babilonya, at Sinaunang Greece. Ang mga beet ay dumating kay Kievan Rus noong ika-10 siglo at mula noon ang aming mesa ay hindi maiisip nang wala ito.

Ang mga beet ay iginagalang sa sinaunang panahon para sa kanilang mga benepisyo at kagandahan na dinala nila sila bilang mga regalo sa mga diyos.

Ang Borscht at vinaigrette ay imposible nang walang beets; kahit na ang isang hiwalay na ulam ay "nakatuon" dito - beetroot. At ang tanyag na "herring sa ilalim ng isang fur coat"? Ang isang bihirang bakasyon ng Bagong Taon ay kumpleto nang wala ang orihinal at tanyag na ulam na ito. Bukod dito, sumasang-ayon ang mga eksperto sa culinary at mga maybahay: ang nangungunang layer sa klasikong bersyon ng obra maestra sa pagluluto na ito ay dapat na beets - at iyan lamang!

Ang mga beet ay masarap dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng asukal (sa ilang mga pagkakaiba-iba hanggang sa 10-15%). Bilang karagdagan, ito ay napaka kapaki-pakinabang at nagsisilbing isang natural na lunas para sa maraming mga karamdaman. Tumutulong ang Beetroot na labanan kahit ang mga seryosong karamdaman tulad ng Alzheimer's disease at osteoporosis.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng pulang ugat na gulay ay nagiging mas at mas nauugnay sa ating panahon, kapag naabot ang mga problema sa kapaligiran, at ang pang-industriya na polusyon ng tubig at hangin ay naging isang katotohanan sa maraming mga rehiyon. Ang mga beet ay may kakayahang linisin ang katawan ng tao, alisin ang mga mabibigat na riles at radionuclide mula rito.

At kung isasaalang-alang natin na makakatulong din ito upang madagdagan ang hemoglobin sa dugo at gawing normal ang presyon ng dugo, kung gayon ito ay maaaring ligtas at nang walang pagmamalabis ay tatawaging isang nakapagpapagaling na halaman. Ngunit, tulad ng lahat ng iba pang mga gulay, ang beets ay makikinabang lamang kapag sila ay lumago na sa pagsunod sa lahat ng mga pamantayan sa agrikultura.

Ang Beetroot ay may mga katangian ng nakapagpapagaling: tinatanggal nito ang mabibigat na riles at radionuclides mula sa katawan, pinapataas ang hemoglobin at ginawang normal ang presyon ng dugo

Hindi lihim na maraming mga tagagawa ng gulay ang nagkasala ng labis na paggamit ng mga pataba at mga stimulant sa paglago sa paghabol ng isang maganda at maagang pag-aani. Samakatuwid, maaari kang maging ganap na tiwala sa mga benepisyo ng beets kung palakihin mo sila mismo.

Video: lumalaking beets mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani

Paano pumili ng tamang pagkakaiba-iba

Ang mga residente ng rehiyon ng Moscow, tulad ng ibang mga rehiyon ng Russia, ay nagtabi ng isang makabuluhang bahagi ng kanilang mga balangkas para sa mga kama na may beet. Lumalaki ito sa rehiyon ng Gitnang excellently at walang tirahan, ulan at malamig na snaps ay hindi takot dito bilang, halimbawa, mga pipino, kamatis o kampanilya. Ang mga karamdaman ng beet ay hindi rin madaling kapitan. Kaya't isang kasiyahan na palaguin ang pananim na ito sa mga bukid ng sambahayan sa Moscow.

Ngunit kung minsan maririnig mo ang mga reklamo: ang aming beets ay hindi lumalaki, kung ano ang nais namin ay hindi gumagana. Para sa maagang mga salad na nahasik - ngunit nakaupo siya sa lupa at hindi lumalaki. Inilagay nila ito sa isang bodega ng alak para sa taglamig - ito ay nabulok, at pagkatapos ay kupas. At sa borscht ay walang lasa, at ang kulay ay maputla. Kadalasan mayroong dalawang kadahilanan para sa gayong mga problema: alinman sa maling pagkakaiba-iba ay binili, o ang mga binhi na nakolekta mula sa F1 hybrids ay naihasik. Kaya't anong mga pagkakaiba-iba ng beets ang dapat mong piliin para sa rehiyon ng Moscow, upang ang pag-aani ay kalugdan ka ng parehong kasaganaan at panlasa, at mapapanatili hanggang tagsibol?

Upang makakuha ng isang mayamang pag-aani ng beets, kailangan mong kumuha ng isang responsableng pag-uugali sa pagpili ng iba't-ibang.

Naku, hindi laging posible na makuha ang lahat nang sabay-sabay. Ang mga maagang pagkakaiba-iba, na mabilis at maayos na nagbibigay ng mga ugat noong Hulyo, ay hindi angkop para sa pag-iimbak ng taglamig, at ang mga namamalagi ng mabuti hanggang sa tagsibol ay karaniwang hinog mamaya at naglalaman ng mas kaunting mga asukal. Samakatuwid, upang makasama ang mga kapaki-pakinabang na pananim na ugat sa buong taon, mas mainam na magtanim ng parehong mga maagang at kalagitnaan ng panahon na mga pagkakaiba-iba. Sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit sa Pag-aanak, halos walang huli na mga pagkakaiba-iba ng beets na inirerekomenda para sa paglilinang sa rehiyon ng Moscow. Dahil ito ay isang halaman na may mahabang oras ng liwanag ng araw, ang mga kondisyon ng panahon ng taglagas sa gitnang linya ay nakakaapekto sa pagkahinog ng prutas na negatibo. Samakatuwid, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga pagkakaiba-iba na nakakakuha ng maramihan sa mga maiinit na buwan ng tag-init.

Samakatuwid, ang mga varieties ay popular sa rehiyon ng Moscow sa mga tuntunin ng pagkahinog:

• mga maagang, na hinog 50-80 araw pagkatapos ng pagtubo at magbunga ng halos isang buwan;
• kalagitnaan ng pagkahinog, na kung saan kailangan ng tungkol sa 3-5.5 buwan upang makabuo ng isang root crop, at ang kanilang lumalagong panahon ay nagpapatuloy ng halos hanggang sa unang hamog na nagyelo.

Video: ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng beets

Sa huling siglo, ilang mga pagkakaiba-iba ng beets ang popular: Bordeaux 237, Gribovskaya flat, Odnorostkovaya, Podzimnyaya, Egypt flat. Walang duda, karapat-dapat at pinarangalan na mga kinatawan ng kultura. Ngunit kung titingnan natin ang Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit na Pag-aanak ngayon, makikita natin na mula noong siyamnapung taon ng huling siglo hanggang sa ating panahon, ang mga bagong uri at hybrids ng beet ay lilitaw halos bawat taon. Hindi ito nakakagulat: kung paano kinakailangan ang proteksyon mula sa hindi kanais-nais na mga kadahilanan sa kapaligiran ng beets, at isang dumaraming bilang ng mga tao ang may kamalayan dito. Samakatuwid, ang pangangailangan para sa bago at pinabuting mga pagkakaiba-iba ng mahalagang pananim na ito ay lumalaki.

Natutuwa ako na sa aming "edad ng fast food" ang katanyagan ng beets at pinggan mula dito ay hindi mahuhulog, ngunit lumalaki

Pagsuri ng mga beet variety na zoned para sa rehiyon ng Moscow

Ang mga nais na magbusog sa mga batang ugat na pananim sa Hulyo ay dapat na masusing tingnan ang mga pagkakaiba-iba ng mga maagang hinog na beets.

Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba

• Akela. Katamtaman maagang, napaka-tanyag, mahal ng mga hardinero para sa mahusay na mga katangian: mabuting lasa, bilugan na mga ugat (300-350 g) ng matinding madilim na kulay nang walang binibigkas na singsing, laganap na paggamit sa pagluluto, pagiging angkop para sa mahabang pag-iimbak. Ang ani ay tungkol sa 5 kg bawat sq. m. Ang paglaban ng pagkakaiba-iba sa hindi kanais-nais na lumalaking kondisyon ay nabanggit.
• Bebibit. Ang bagong pagkakaiba-iba ng Dutch, na nakarehistro noong 2014, ay mabilis na nakakuha ng katanyagan. Napaka-aga ng pagkahinog, isa sa pinakamahusay para sa paglaki ng isang bungkos. Angkop din para sa pag-canning, pagproseso ng culinary. Ang bigat ng root crop ay mula 200 hanggang 350 g, ang ani ay tungkol sa 5.5.5 kg bawat sq. m. Pagkakaiba sa isang maliit na rosette ng dahon.
• Bikores. Matamis, masarap, patuloy na nagbibigay ng mataas na ani (hanggang sa 6 kg bawat sq. M). Bagaman maagang pagkahinog, angkop ito para sa imbakan ng taglamig, tinitiis nito nang maayos ang transportasyon. Naglalaman ng maraming mga sugars - hanggang sa 18%, ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na pulang laman.
• Boltardi Ang isang kahanga-hangang pagkakaiba-iba mula sa sikat na kumpanya ng Switzerland na Syngenta AG. Ito ay lumalaban sa pamumulaklak, iyon ay, hindi ito makagawa ng mga halaman na nagtatapon ng mga arrow ng bulaklak kahit sa malamig na tag-init. Ang root crop ay bilog, katamtaman ang laki, makinis, madilim na pulang laman, na may mahinang singsing. Timbang 160-37 g. Angkop para sa pag-iimbak at para sa pagproseso ng pagluluto kaagad pagkatapos ng pag-aani.
• Ang vinaigrette. Bumubuo ng malalim na mga lilang prutas, na ang bigat ay mula 180 hanggang 250 g. Ang ani ay mataas, hanggang sa 7 kg bawat sq. m. Matamis, unibersal na paggamit, maaaring mapangalagaan, at mai-freeze, at maiimbak sa cellar hanggang sa tagsibol. At ang vinaigrette, siyempre, ay magiging kahanga-hanga mula rito.
• Juice ng granada. Siya ay may flat-bilugan na pulang ugat, singsing ay mahina ipinahayag. Timbang mula 170 hanggang 360 g, magbubunga ng hanggang 6 kg bawat sq. m. Pinahahalagahan ng mga Taster ang lasa, ang paggamit ng mga pananim na ugat ay ang pinakamalawak. Napakahalaga para sa mataas na nilalaman ng asukal (hanggang sa 14%).
• Tag-init residente. Isang napaka-produktibong maagang pagkakaiba-iba, perpekto para sa mga nais ng bilugan, hindi madilim na mga ugat. Ang pulp ay pula, siksik, ang dami ng root crop ay halos 250-340 g. Ang ani ay mataas: hanggang sa 7 kg bawat square meter. m
• Si Karina. Isa sa pinakamaagang, hindi napapailalim sa pangmatagalang imbakan. Ang maliwanag na pulang masarap na mga ugat ng iba't ibang ito ay medyo malaki - hanggang sa 400 g, mabuti para sa pagkolekta ng isang bungkos. Mataas ang nilalaman ng asukal: hanggang sa 15%, ginagawa ang Karina na isa sa pinakamatamis na pagkakaiba-iba.
• Kozak. Isang produktibong pagkakaiba-iba (hanggang sa 7 kg bawat sq. M) na may mga cylindrical na madilim na pulang ugat. Iniimbak ito sa bodega ng alak hanggang sa tagsibol, ngunit ang kalidad ng pagpapanatili ay bahagyang mas masahol kaysa sa mga iba't ibang bilog na prutas.
• Pulang rubi. Tampok ng iba't-ibang: angkop para sa paggawa ng mga juice, matamis, magandang maliwanag na pulang kulay. Maaari itong magamit para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan, pagyeyelo, pagpapanatili. Ang maximum na ani ay kahanga-hanga: hanggang sa 10 kg bawat sq. m, bagaman ang mga ugat ay katamtaman ang laki, mainam para sa pagluluto.
• Libero. Ang pagkakaiba-iba ng Dutch, inirerekumenda para sa pagproseso at maagang paggawa, magbubunga ng hanggang 6.5 kg bawat sq. m. Iba't iba sa pinababang kakayahan na bumuo ng mga arrow. Mga form kahit, pare-parehong laki ng mga pananim na ugat ng mabuting lasa, samakatuwid maaari itong lumaki sa mga greenhouse bilang isang sobrang maagang ani para sa mga layuning pangkalakalan.
• Mona. Ang isang kalagitnaan ng maagang isang-usbong na pagkakaiba-iba, na kung saan ay isang malaking plus kapag lumalaki: oras at pagsisikap para sa pagnipis ng mga punla ay makabuluhang nai-save. Ang mga ugat na pananim na may mahusay na panlasa, na may malambot at makatas na sapal, na may timbang na hanggang 330 g, naani hanggang sa 6 kg bawat sq. m. Napakapopular nito sa mga hardinero bilang isang maagang kultura, bukod sa iba pang mga kalamangan, napapansin nila ang mababaw na pagsasawsaw ng mga ugat na halaman sa lupa at ang katotohanan na madali silang mahugot kapag aani.
• Nochowski. Pagkakaiba-iba ng Poland. Lumalaban sa pamumulaklak, ani (hanggang sa 7.5 kg bawat sq. M). Iba't ibang sa mahusay na lasa, juiciness at pinong pagkakapare-pareho ng sapal. Dahil sa mga katangiang ito, malawak itong ginagamit sa industriya ng pagkain: ang mga juice at pagkain ng sanggol ay ginawa mula rito. Ang mga ugat na pananim ay maaaring umabot sa isang bigat na 400 g, ngunit hindi sila nakakakuha ng tigas.
• Thekla. Katamtamang maagang pagkakaiba-iba na may bilugan na medium-size na mga prutas, ngunit mataas ang ani (hanggang sa 10 kg bawat sq. M). Mahusay para sa pag-canning, pagluluto, pag-iimbak ng mabuti.

Photo gallery: maagang pagkahinog na mga barayti ng beet

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon

Mayroong mas maraming mga pagkakaiba-iba ng beets na may average na panahon ng ripening kaysa sa mga maagang. Ang kanilang mga karaniwang katangian ay mahusay na pinapanatili ang kalidad at kagalingan ng maraming mga ugat na pananim. Bilang karagdagan, maraming mga nagtatanim ng gulay ang nag-aangkin na ang mga nasabing mga pagkakaiba-iba ay may isang mas siksik na sapal at isang mayamang lasa. Kabilang sa mga ito ay maraming mga one-sprouts, na kung saan ay isang kalamangan din kapag lumalaki.Ang pinaka-produktibo, masarap at in demand sa mga hardinero ay tulad ng mga pagkakaiba-iba ng beets na may average na panahon ng pagkahinog:

• Bonel. Ang pagkakaiba-iba ng Dutch ay maraming positibong katangian: mataas ang ani, masarap, naglalaman ng hanggang sa 12% na asukal. Ang hiwa ay madilim na pula, ang mga singsing ay hindi binibigkas.
• Bordeaux solong binhi. Pangunahing kalamangan: hindi nangangailangan ng pagnipis. Ang bilog, makinis na mga ugat ay masarap sa lasa. Nagbibigay ng hanggang sa 6 kg bawat sq. m landing.
• Bravo. Kapansin-pansin ito para sa parehong mapagbigay na ani at mahusay na panlasa. Ang porsyento ng nilalaman ng asukal ay higit sa 14. Mahalaga rin para sa paglaban nito sa mga sakit at peste. Ang dami ng mga pananim na ugat minsan umabot sa 800 g, ngunit kumukuha sila mula sa lupa nang walang pagsisikap, hindi sila matigas at walang tugtog.
• Detroit ruby. Marahil, hindi ka makahanap ng isang mas tanyag at laganap na pagkakaiba-iba. Ito ay pinahahalagahan para sa mahusay na ani (hanggang sa 8 kg), kaaya-aya na lasa. Ang mga ugat na pananim ay bilugan, madilim na pula, may mga singsing. Hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon.
• Larka. Ang tagalikha ng iba't-ibang ito ay nagtatala ng pagtaas ng kakayahan ng Larka beets upang linisin ang katawan ng tao ng mga mapanganib na sangkap. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay mabunga, masarap, ay hindi nagbibigay sa pamumulaklak pagkatapos ng malamig na Mayo at Hunyo.
• Silindro. Nabibilang sa mga paboritong tao dahil sa mahusay na panlasa at orihinal na hugis nito. Maaari itong maabot ang isang bigat na 600 g. Ang mga ani ay kapansin-pansin, hanggang sa 10 kg bawat square meter. m, hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kundisyon ay nabanggit.

Naghihintay ang mga bagong pagkakaiba-iba ng pagtatapat at pag-ibig:

• Crimson ball. Ang isang kahanga-hanga at napakagandang pagkakaiba-iba, mukhang mahusay pareho sa isang bungkos at sa isang salad. Malalaking prutas: hanggang sa 400 g, ngunit hindi mahirap. Mukha itong kaakit-akit dahil sa kanyang bilog, pantay ang hugis at mayaman, ngunit hindi madilim na kulay. Nagbubunga ng hanggang sa 7 kg bawat sq. m
• Crimson silindro. Ang hugis ng root crop ay malinaw mula sa pangalan, ang kulay ay lila, puspos. Ang lasa ay kaaya-aya, ang ani ay kahanga-hanga: hanggang sa 10 kg bawat sq. m. Lumalaban sa pagbabago ng temperatura at halumigmig. Lumalaki nang maayos sa mga ilaw na lupa na may mataas na nilalaman ng buhangin.
• Ginang. Isang napaka-produktibo, masarap at madaling kainin na pagkakaiba-iba. Matamis, mainam para sa mga salad, litson. Ang dami ng root crop ay maaaring umabot sa 220 g, bawat sq. m mangolekta ng hanggang sa 7 kg.
• Bituin na Burgundy. 2017 variety. Sa paghusga sa ipinahayag na mga katangian, ang pagkakaiba-iba ay nangangako: mahusay na panlasa, madaling lakad, mataas na ani (8 kg bawat sq. M).
• Noblewoman. Angkop para sa pagproseso at pagyeyelo, napaka masarap, matamis, ay nagbibigay ng tungkol sa 6 kg bawat sq. m landing. Ang mga cut ring ay halos hindi nakikita.
• Barbara. Ang pinakabagong kalagitnaan ng huli na pagkakaiba-iba ng pagpaparehistro sa 2017. Champion sa nilalaman ng asukal sa mga mid-season variety (16%) at ani - hanggang sa 12 kg bawat sq. m. Ang mga pakinabang ng iba't-ibang ay hindi nagtatapos doon. Nagtataglay ng isang-kagat, magandang pulang kulay na walang singsing ay likas sa mga pananim na ugat. Perpekto para sa paggawa ng mga pinapanatili at katas. May bawat pagkakataon na mahigpit na manalo ng pabor ng mga growers ng beet sa rehiyon ng Moscow.
• Si Dasha. Mataas na ani na sinamahan ng mahusay na panlasa. Maganda, sa halip malaki (hanggang sa 370 g) mga ugat ay walang kabanalan. Mayroong isang mataas na kakayahang umangkop sa hindi kanais-nais na lumalaking kondisyon. Ang ani ay magbubunga ng hanggang sa 7 kg bawat sq. m
• Zhukovchanka. Isang matamis at mabungang pagkakaiba-iba, perpekto para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Root weight hanggang sa 360 g. Lumalaban sa mga sakit at hindi kanais-nais na mga kadahilanan sa kapaligiran.
• Lyubava. Isa-dalawang uri ng binhi. Matamis, masarap, mabunga. Ang pulp ay maganda ang pula, mahusay sa pagluluto, naglalaman ng maraming asukal (12%).
• Marishka. Ang mga siksik na gulay na ugat ay napaka-masarap, mahusay na nakaimbak. Nagbubunga ang ani hanggang sa 9 kg bawat sq. m
• Monica. Single-seeded, unibersal, magbubunga ng hanggang 6 kg bawat sq. m. Ang pulp ay lila, ang mga singsing ay halos hindi nakikita.
• Mga monopolyo Mataas na mapagbigay, mahusay na panlasa, pulang pulp, matatag. Tinitiis nito ang panandaliang pagpapatayo ng lupa nang maayos.
• Nastenka. Bago, nakarehistro noong 2017. May bawat pagkakataon na maging popular. Kapansin-pansin ang pagkakaiba-iba para sa mapagbigay na ani (hanggang sa 9 kg bawat sq. M), solong usbong, magandang hitsura at mahusay na panlasa ng mga pananim na ugat.Lumalaban sa sakit.
• Rocket. Mayroon itong maraming kalamangan: hindi ito kinakailangan sa komposisyon ng lupa, ito ay lumalaban sa malamig na panahon sa paunang panahon ng paglaki, na nagpapahintulot sa mga ugat na pananim na hindi magbigay ng mga arrow. Angkop para sa mga mahilig sa mga barayti na may mayamang lilang pulp. Ang mga beet na ito ay aani kahit sa isang mekanisadong paraan, bilang karagdagan, perpektong kinukunsinti nila ang transportasyon.
• Borsh ng Russia. Isang medyo bagong pagkakaiba-iba (2014) na may napaka masarap na pulang ugat, pantay ang laki. Ang maximum na ani ay 9 kg bawat sq. m
• Slav. Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinagsasama ang isang mahusay na ani (hanggang sa 6 kg) na may kaaya-aya na lasa at kagalingan sa maraming kaalaman.

Photo gallery: mga mid-season na pagkakaiba-iba ng beet

Bilang karagdagan sa mga pagkakaiba-iba na inilarawan sa itaas, kapansin-pansin:

• Valya;
• Bitamina;
• Donna;
• Demeter;
• Creole;
• Masha;
• Mulatto;
• Russian single-seeded;
• Babaeng maitim ang buhok;
• Itim na Balo;
• Taga-Etiopia.

Ang lahat sa kanila ay naka-zon din para sa rehiyon ng Moscow, nagbibigay ng matatag na ani mula 5 hanggang 8 kg bawat sq. m, upang maakit nila ang pansin ng mga hardinero at maging paboritong barayti para sa marami sa kanila.

Mga hybrid na beet

Bilang karagdagan sa mga pagkakaiba-iba ng mga beet sa talahanayan, ang mga hybrids ay pinalaki din, ang pagkakaiba ng marka na kung saan ay ang simbolo ng F1. Matapos ang paghahasik, ipinapakita ng mga ugat na pananim na ito ang pinakamahusay na mga katangian ng "magulang" na halaman kung saan sila nakuha, ngunit ang mga binhi ay hindi maaaring aniin mula sa kanila. Ang anak ng mga hybrids ay hindi mananatili ang mga positibong katangian ng orihinal na halaman. Kung maghasik ka ng mga binhi na nakolekta mula sa kanila, kung gayon ang ani ay magiging hindi magandang kalidad. Ang F1 na binhi ay kailangang bilhin muli mula sa grower bawat taon.

Maaaring magbigay sa amin ng merkado ang mga naturang beet hybrids:

• Belushi Maagang pagkahinog, hindi napapailalim sa imbakan ng taglamig. Mabuti para sa mga juice, pinggan. Maselan, masarap, lumalaban sa mga bulaklak at sakit.
• Bettollo. Mid-season, kaaya-aya na lasa, produktibong Dutch hybrid.
• Bohan. Ang average na panahon ng ripening, ay may isang lila na pulp, ang bigat ng root crop ay tungkol sa 300 g. Matamis, ang ani ay hanggang sa 6 kg bawat square meter. m
• Wodan. Para sa isang maagang hinog na hybrid, perpektong ito ay nakaimbak (hanggang sa anim na buwan). Walang sakit sa sakit. Ang mga ugat na pananim ay lumalaki hanggang sa 400 g, ngunit huwag mawala ang kanilang mahusay na panlasa. Mula sa sq. m maaari kang mangolekta ng hanggang sa 8 kg ng kahanga-hangang beet na ito.
• Pablo. Isa sa mga nangunguna sa kasikatan. Mayroon itong paglaban sa parehong mga sakit at peste, hindi mapagpanggap, masipag sa paggawa - hindi isang hybrid, ngunit isang panaginip. Ang dami ng mga pananim na ugat ay itinatago sa saklaw na 150-180 g, kung saan lalo na pahalagahan sila ng mga maybahay, dahil hindi lahat ay may gusto ng malalaking beet. Nahulog ako sa pag-ibig sa mga hardinero para sa kanilang mahusay na kalidad ng pagpapanatili, kahit na magagandang ugat, mahusay na panlasa, at malawak na paggamit sa pagluluto.
• Rhonda. Bumubuo ng malambot na mga ugat na may mataas na nilalaman ng asukal, mabunga, mahusay na lumalaki at bubuo sa anumang lupa.
• Subeto. Katamtaman na pagkahinog, mas mataas ang ani kaysa sa pamantayan, lumalaban sa mga karamdaman, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.
• Kilos Maaga, ngunit perpektong nakaimbak, ang mga ugat ay napakaganda, kahit na. bilog, maliwanag na pula. Ang mga ani ay umabot sa 10 kg bawat sq. m

Photo gallery: mga pagkakaiba-iba ng hybrid beet

Mga pagsusuri ng mga barayti ng beet

Kung ang beet ay wala, kailangan itong maimbento. Pagkatapos ng lahat, hindi mo mahahanap ang pangalawang tulad ng pagpapagaling at maliwanag, masarap at maraming nalalaman na kultura ng gulay. Tiyak na maiinlove ka sa iba't ibang uri ng beet at palalaguin mo ito sa loob ng maraming taon sa galak ng iyong sarili at ng iyong mga mahal sa buhay. Ang pangunahing bagay ay hindi upang gumawa ng isang pagkakamali sa iyong pinili.

Ang beets ay isang gulay na hindi umaalis sa aming hardin. Itinanim namin ito sa parehong paraan tulad ng patatas, karot, sibuyas. Ito ay kapaki-pakinabang, naimbak nang maayos, at bahagi ng maraming pinggan. Ngunit ito ay tumatagal ng isang mahabang oras upang maghintay para sa pag-aani ng kahit na maagang pagkakaiba-iba. Paano pumili ng tamang pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng ripening time at panlasa? Aling mga pagkakaiba-iba ang pinakamahusay na nakaimbak at mayroon bang mga ugat na gulay na nakuha sa greenhouse? Sa artikulong sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng beets para sa rehiyon ng Moscow, magbibigay kami ng mga rekomendasyon sa mga hardinero.

Maagang pagkahinog na mga barayti ng beet

Ang root crop ay maaaring makuha pagkatapos ng dalawang buwan mula sa sandali ng pagtubo. Ang pulp ay malambot kung ihinahambing sa mga susunod na pagkakaiba-iba.Huwag magtipid ng mahabang panahon dahil sa kanilang katas. Ang lumalagong panahon ay 90-100 araw. Dinisenyo para sa maagang paggamit. Kasama sa mga naunang: Bordeaux-237, Detroit, Slavyanka, Mulatka, Red ball, Gribovskaya flat at iba pa.

Maagang mga ripening variety. Mga kalamangan: maagang pagkahinog, juiciness, pinong lasa. Mga Disadvantages: ang pagpapanatili ng kalidad ay mabuti, ngunit panandalian. Hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Kilalanin natin ang ilan sa mga ito:

• Ang "Egypt flat" ay naaayon sa pangalan nito. Ang bigat ay 300-500g. Sa hiwa - rosas-pula. Ang stalking ay hindi tipikal, kaya maaari itong itanim "bago ang taglamig". Lumalaban sa tagtuyot.
• Ang "pulang bola" ay isang bilog na ugat na gulay na may bigat na hanggang isa't kalahating kg. Ang mataas na ani ng ani at ang kakulangan ng pag-uusali ay napasikat nito. mga pagsusuri ng mga hardinero tungkol sa iba't ibang beet na pulang bola
• "Bordeaux-237" - isang hugis-bilog na pagkakaiba-iba, madilim na pula sa hiwa, nakakakuha ng hanggang sa kalahating kg. Ang pulp ay makatas, walang nakikitang singsing. Mahusay na ani at pagpapaubaya ng tagtuyot. Maaaring lumaki sa mga punla.

Kung ang mga buto ay naiimbak nang hindi tama, pagkatapos ang mga beet sa unang taon ay maaaring pumunta sa pamumulaklak (ang pagbuo ng mga arrow ng bulaklak). Ibinibigay niya ang lahat ng kanyang lakas sa pamumulaklak, na humihinto sa akumulasyon ng mga nutrisyon. Ang root crop ay magiging walang lasa, mahirap, basag. Tingnan din ang artikulo: → "Mga nagtatanim ng beet na may mga binhi: sa bukas na lupa, ayon sa kalendaryong pang-buwan."

🎧 Aling mga beet ang pipiliin para sa pagtatanim sa hardin?

Isang kagiliw-giliw na pakikipanayam sa isang dalubhasang residente ng tag-init na si Andrey Tumanov: "Anong uri ng mga beet ang pipiliin para sa pagtatanim sa hardin?" Sa loob ng 20 taon, ang may-akda ay nag-broadcast ng maraming mga programa sa TV na nakatuon sa amateur gardening at hortikultura - "Fazenda", "Gryadka", "Our Garden", "Village Hour", "Field Work".

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon: kumain o makatipid?

Ripen sa loob ng 100-120 araw. Mayroon silang natatanging panlasa. Ang juiciness ay hindi mas masahol kaysa sa maagang mga pagkakaiba-iba. Bukod dito, ang mga ito ay nakaimbak ng mahabang panahon. Kung ihinahambing natin sa mga nauna, kung gayon malamig sila at lumalaban sa tagtuyot. Ang mga ito ay masarap na pinakuluang at inihurnong, sa borscht at beetroot. Ang pinakatanyag at produktibong mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon: Bohema, Cold-resistant -19, Bona, Donskaya flat, Matrona, Monocle at iba pa.

• "Cylinder": ang pangalan ay tumutugma sa hugis. Umaabot sa bigat na 300 hanggang 700g. Walang pattern ng singsing sa sapal. Nagbibigay ang pagkakaiba-iba ng magagandang ani. Ang pagpapanatili ng kalidad ay mataas. Sa pangangalaga, kinakailangan ang pag-aalis ng damo at pagnipis, dahil ang halaman ay hindi gusto ng lilim. Sa isang makapal na pagtatanim, lumalaki ang mga pananim na ugat. mga pagsusuri ng mga hardinero tungkol sa iba't ibang beet ng Cylinder
• Ang "Borshch" ay nailalarawan sa pamamagitan ng na-level na mga ugat na pananim na katamtamang sukat at bilog na hugis, na tumitimbang ng hanggang sa 500g. Ang hiwa ay maroon, ang mga singsing ay halos hindi binibigkas. Makinis ang ibabaw. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabuting lasa at matatag na ani. Katamtamang malamig-lumalaban, maaaring magamit para sa paghahasik ng taglamig. Lumalaban sa tagtuyot.
• "Detroit" - isang iba't ibang may bilugan na mga ugat, pula na may isang maliit na ugat at isang makinis na ibabaw. Ang masa ay medyo maliit - 150-200g. Ang halaga ng magkalat ay nasa taunang ani at mahusay na kalidad ng pagpapanatili. Ang stalking at pamumulaklak ay hindi tipikal. Malamig na lumalaban.

Tip # 1. Bumili ng mga single-sprout variety na hindi kailangang payatin tulad ng mga regular.

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Mga kalamangan: na-level na prutas, pinapanatili ang kalidad at pagiging produktibo. Karaniwan na tigas ng taglamig. Makatas pulp, singsing ay praktikal na hindi binibigkas. Mga Disadentahe: hindi sapat ang tigas ng taglamig at hindi palaging

Mga huling uri ng beet: i-save ang ani para sa taglamig

Ang tamis, juiciness, malamig na paglaban at pangmatagalang imbakan ay pagsamahin ang huli na mga pagkakaiba-iba. Mas mahusay na maghasik sa kanila sa paglaon, sa katapusan ng Mayo, sapagkat lumalaki sila, nawawala ang kakayahang mamalengke sa usbong. Kasama sa mga late-ripening variety ang Podzimnyaya, Renova, Larka, Rocket, Bettina, Bordeaux solong binhi at iba pa.

• Ang "Larka" ay isang iba't ibang mga Dutch na may bilog, katamtamang sukat sa ilalim ng lupa na mga prutas (hanggang sa 300g). Ang outlet ng dahon ay maliit din at siksik. Mahusay na panlasa, paglaban sa pamumulaklak, pangmatagalang imbakan, pinapayagan kang palaguin ito sa isang pang-industriya na sukat.Ang pulp ay homogenous, ang mga singsing ay mahina ipinahayag.
• Ang "Ataman" ay may isang oblong root crop hanggang sa 300g. Matatag na ani at mahusay na panlasa. Ang kulay ay hindi tipikal, malamig-lumalaban. Maaari itong lumaki sa pagkauhaw, ngunit hindi gusto ng waterlogging. Ang pagkakaiba-iba na ito ay ginustong sa gitnang Russia. Mataas na kalidad ng pagpapanatili: mahusay na nakaimbak hanggang sa bagong panahon.
• Ang "Renova" ay isang iba't ibang mga cylindrical na may maitim na pulang pulp, na tumitimbang ng hanggang sa 350g. Ang "gitna" ay siksik, ngunit walang pag-ring. Ang mga prutas ay nakahanay. Ang ani ay matatag. Ang isang hinog na pananim na ugat (tipikal para sa ilang mga pagkakaiba-iba) ay halos nasa ibabaw kapag hinog. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad.

Tip # 2. Para sa gitnang linya, ang mga pagkakaiba-iba ng mid-season ay pinakaangkop, kung saan nakolekta ang mga bentahe ng lahat ng mga pagkakaiba-iba: mahusay na lasa, ani, paglaban sa sakit, pangmatagalang imbakan.

Mga huling pagkakaiba-iba. Mga kalamangan: mabuting lasa, pangmatagalang imbakan, mataas at matatag na ani. Mga Disadvantages: mahabang panahon ng pagkahinog; hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba ay may oras upang humanda.

Mga iba't-ibang nilikha para sa pag-iimbak ng taglamig

Sa taglamig, sa gitnang linya at hilagang latitude, ang mga ugat na pananim ay nagsisilbing mapagkukunan ng mga bitamina, samakatuwid, ang mga varieties na may pangmatagalang imbakan ay madalas na ginusto. Nag-aalok sa amin ang mga grocery center ng mga kakaibang pananim, ngunit napatunayan na ang mga "lokal" na gulay at prutas ay mas mahusay na hinihigop ng katawan.

Mga barayti ng beet para sa imbakan ng taglamig	Ang kanilang mga tampok
Egypt flat mga pagsusuri	Nakatutuwang pagbabalik ng ani pagkatapos ng 3 buwan. Hindi nag-shoot at kinukunsinti ang pagkauhaw. Ang pagpapanatili ng kalidad ay mataas, naiimbak ito hanggang sa susunod na panahon.
⊕ Bordeaux-237	Matatag, nagbubunga ng mga pananim sa ilalim ng iba't ibang mga kondisyon ng panahon. Ang mga binhi ay kailangang hasik mamaya at makapal, sapagkat ang labis na paglaki ay katangian. Ang mga ugat na gulay ay mananatiling masarap at makatas sa buong taglamig.
Ataman	Ang mga cylindrical root na pananim ay may mataas na kalidad ng pagpapanatili at kakayahang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Iba't-ibang mapagparaya sa tagtuyot na hindi kinukunsinti ang nalagyan ng tubig na lupa.
Mona mga pagsusuri	Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa isang-mikrobyo. Maliit na pinahabang gulay na ugat (300g), na nakaimbak hanggang sa susunod na pag-aani.
Silindro mga pagsusuri	Ang pagkakaiba-iba ay nasa kalagitnaan ng panahon, ngunit may mataas na kalidad ng pagpapanatili, sa kabila ng katotohanang ang pulp ay naglalaman ng maraming katas. Ang mga ugat na gulay ay madaling ani at maiimbak. Nananatili ang kanilang mga katangian sa komersyo hanggang sa tagsibol.

Ang pangmatagalang imbakan ay nagpapahiwatig ng paglikha ng mga naaangkop na kondisyon: cool na temperatura, average na kahalumigmigan. Ang mga ugat na pananim ay dapat na inilatag alinman sa buhangin, o natatakpan ng isang layer ng luad (bago itago, gamutin sa isang solusyon sa luwad). Pagkatapos hindi sila lumala at hindi maging malambot. Basahin din ang artikulo: → "Mga pamamaraan para sa pag-iimbak ng beets: sa bodega ng alak, sa apartment, sa ref."

Greenhouse beetroot

Walang espesyal na pangangailangan upang makakuha ng beets sa greenhouse, hinog sila nang ligtas sa bukas na bukid. Ang tanging kalamangan ay ang kakayahang makakuha ng maagang pag-aani. Maghasik noong Pebrero, anihin sa Mayo.

Ang mga pinong dahon ng greenhouse beet ay mabuti para sa mga salad. Mayaman sila sa bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Dahon muna ang ginagamit. Ito ang mga unang bitamina sa spring salads. Putulin kapag sila ay lumaki nang kaunti. Naturally, hindi lahat, kung hindi man ang mga beets ay hindi lalago. Pagkatapos kinakain ang mga root crop, maaga din. Umabot sa 2-3cm ang lapad, maaari silang makuha sa isa o dalawang halaman upang lumaki ang natitira.

Walang partikular na problema sa pagtatanim ng isang ani ng greenhouse. Siya ay lumalaki nang maayos, mabilis na nakakakuha ng timbang. Ginagamit nila itong sariwa, sapagkat masama itong nakaimbak. Mga pagkakaiba-iba ng greenhouse: Boltardi, Pablo, Burpiz Golden. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay maaga, lumalaban sa pagbaril.Kung ang tagsibol ay napakainit o ang ani ay inani nang wala sa oras, pagkatapos ay maaaring mamukadkad ang beets. Ang mga ugat na gulay ay magiging matigas at hindi nakakain.

Ang pinakamatamis na beets: ano ang maaaring maging mas masarap?

Ang matamis na lasa ng ugat na halaman ay direktang nakasalalay sa mga iba't ibang katangian. Samakatuwid, kung mayroon kang isang matamis na ngipin, pagkatapos ay bigyang pansin ang mga matamis na pagkakaiba-iba, ang teknolohiya ng paglilinang na kung saan ay ang pinaka-karaniwan.

Matamis na beets	Ang kanilang mga tampok
Bordeaux 237	Nananatili sa mga paborito kong barayti mula pa noong 1943. Mahusay na ani at mataas na lasa ay ang pangunahing bentahe nito. Ang laki ng mga pananim na ugat ay magkakaiba - mula 350 hanggang 600 g. Maaari mo ring palaguin ang mga higante sa mabuting lupa.
Walang kapantay	Iba't iba sa kapansin-pansin na lasa at na-level na mga pananim na ugat. May mga singsing sa sapal, na nagbibigay nito ng matamis na panlasa. Maaari mong gamitin ang mga podzimny na pananim. Tamang-tama para sa mga mahilig sa mahilig.
Mona	Mayroon itong isang medium-size na cylindrical root crop. Ang pulp ay malambot at makatas. Ang mga binhi ay solong-sproute, ibig sabihin hindi kinakailangan na manipis ang iba't ibang ito.
Egypt flat mga pagsusuri	Ang mga ugat na gulay ay magaspang: makapal na balat, matatag na lilang laman. Ngunit ang lasa ay matamis. Hindi mo kailangang itanim ang iba't ibang ito sa buong hardin. Sapat na ang 1/3. Maayos itong maiimbak at sa taglamig maaari kang magluto ng mga pinggan na may matamis na lasa.
Detroit Rubis mga pagsusuri	Ang pamilyang Detroit ay maraming, maraming mga pagkakaiba-iba at lahat ay matamis. Nakatanggap ng pagkilala sa kanyang tinubuang bayan, perpekto siyang nag-ugat sa ating bansa. Ang mga tindahan ay mabuti, may maliit na karamdaman. Ang isang napaka-masarap at malusog na juice ay inihanda mula sa iba't ibang ito.
Bona	Mataas na ani at mahusay na pagtatanghal gawin ang iba't-ibang kilala sa merkado ng pagkain. Ang mga ugat na pananim ay bilog, pantay, halos itim ang kulay. Hindi ito ang pinakamasarap, ngunit ang katanyagan nito ay nananatiling isang misteryo.

Ang mga beet ay maaaring naka-lata para sa taglamig. Ginagamit ang mga batang ugat na gulay, dahil mas makatas at malambot.

Tip # 3. Kung mas gusto mo ang isang pagkain sa diyeta, pagkatapos ay hindi mo dapat isuko ang mga matamis na pagkakaiba-iba ng beets. Mababa ito sa calories, mahusay na hinihigop at nakikilahok sa mga proseso ng metabolic.

Nakaranas ng payo: tulong mula sa mga bihasang hardinero

Tila, anong mga katanungan ang maaaring lumabas tungkol sa mga pagkakaiba-iba ng beets. Maghasik at mag-ani. Ngunit hindi lahat ay napakasimple ...

Tanong bilang 1. Lumaki ako ng napakalaking mga pananim na ugat. Ito ay tila na ang isang tao ay dapat maging mapagmataas at masaya. Ngunit hindi sila maginhawa upang magluto, magtadtad, at itago lamang (palagi akong gumagawa ng isang maliit na supply) sa ref.

Pinatubo ko ang Detroit, Pablo at Akela. Hindi sila lumalaki. Nakahanay at ang mga singsing ay hindi binibigkas. Subukan mo!

Tanong bilang 2. Palagi akong lumalaki ng isang pagkakaiba-iba - ang Cylinder. Gusto ko siya, ngunit nais kong subukan ang bago.

Ano ang problema? Subukan ang iba pang mga pagkakaiba-iba, dahil marami sa kanila ngayon. Maghasik lamang hindi ng buong hardin sa isang bagong pagkakaiba-iba, ngunit sa mga hilera, halimbawa. At paano kung hindi mo gusto ang pagkakaiba-iba? Basahin din ang artikulo: → "Ang pinakamahusay na nagbubunga ng mga pagkakaiba-iba ng beets para sa pag-iimbak para sa taglamig."

Tanong bilang 3. Totoo bang ang mga single-sprout variety ay mas maginhawa?

Ang mga binhi ng beet ay mga punla na nagbibigay ng maraming mga shoot nang sabay-sabay. Ang mga solong-sprout na binhi ay maginhawa sapagkat ang mga punla ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagnipis.

Tanong bilang 4. Gumamit ako ng mga binhi na hindi ko binibili sa tindahan, ngunit nakukuha ko ito mismo. Sa panahong ito nakuha ko ang baluktot at ganap na walang lasa na mga pananim na ugat. Anong problema? Tulad ng, siya ay tumingin pagkatapos, tulad ng lagi.

Maaaring nag-ani ka ng mga hybrid beet seed (lagyan ng label na F1). Ang mga hybrids ay nakuha mula sa pagtawid sa dalawang magkakaibang mga pagkakaiba-iba, kaya't sila ay masarap at malakas (mabilis silang lumaki, hindi apektado ng mga sakit). Ngunit nawala sa pangalawang henerasyon ang lahat ng mga pag-aari na ito. Bukod dito, kung ano ang nangyari sa iyo ay maaaring mangyari.

Tanong bilang 5. Ang pinaka masarap na beets ay ang Bordeaux 237. Palagi ko silang nakatanim at patuloy na itatanim.

Ngayon ang merkado ay nag-aalok ng maraming mga kagiliw-giliw na novelty. Huwag mabitin sa isang kultura. Subukan ang pagtatanim ng mga binhi ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa isang hilera at tingnan na mayroon din silang maraming mga pakinabang.

Lumalagong sa iba't ibang mga klimatiko zone

Bagaman ang beets ay isang hindi mapagpanggap na halaman, ang iba't ibang mga klimatiko na zone ay may iba't ibang mga kondisyon at lupa. Samakatuwid, ang mga pagkakaiba-iba ay dapat mapili na angkop.

Sa labas ng Moscow	Sa gitnang linya	Sa Siberia
Katamtamang kontinental na klima, binibigkas na panahon, madalas na paglusaw sa taglamig; malamig na buwan - Enero, mainit - Hulyo.Mahaba ang taglamig, ang tag-init ay katamtamang mainit.	Katamtamang kontinental na may maniyebe, hindi masyadong mayelo na taglamig at mainit-init, mahalumigmig na mga tag-init. Karaniwan na taglamig t = -10C, tag-init = + 19C.	Ang klima ng Continental, matalim na pagbabago ng temperatura, malakas na pag-ulan sa tag-init, unang bahagi ng mga frost noong Agosto. Noong Oktubre - ang unang niyebe. Ang mga Winters ay mahaba sa mga hangin at burnanes. Minimum na taglamig - 50C.
Lupa: hindi mabunga na soddy-podzolic na lupa	Lupa: podzolic at sod-podzolic	Lupa: permafrost-taiga, podzolic, sod-podzolic; sa steppes at jungle-steppe - chernozems.
Mga pagkakaiba-iba: Egypt flat, Bordeaux, Cylinder, Borsch, Detroit	Mga pagkakaiba-iba: Ataman, Renova, Matryona, Karina, Boyarynya, Bonel, Action F1	Mga pagkakaiba-iba: Siberian flat, Vodan F1, Pomegranate juice, Bordeaux single-seeded, Kupchikha, Bravo, hybrid varieties

Ang mga beet ay naiiba hindi lamang sa mga katangian ng varietal, kundi pati na rin sa mga pagkakaiba-iba: kumpay, asukal, mesa.

Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay angkop para sa rehiyon ng Moscow, maaari mo rin itong gamitin para sa paghahasik ng taglamig. Para sa gitnang linya - mga pagkakaiba-iba ng katamtamang pagkahinog, na may mahusay na pinapanatili ang kalidad at panlasa. Ginagamit ang mga middle variety at hybrids sa Siberia, sapagkat ang mga hybrids ay umaangkop nang maayos sa mahirap na klima ng Siberian.

Ang pagpili ng tamang pagkakaiba-iba ay isang mahalaga at responsableng negosyo. Ang hinaharap na ani ay nakasalalay sa kanya, at sa kanya lamang. Ang lahat ng mga namamana na ugali na naka-embed sa isang maliit na binhi ay ganap na mahahayag ang kanilang mga sarili sa panahon ng paglaki. Dahil sa klimatiko zone at mga katangian ng pagkakaiba-iba, makakakuha ka ng buong mga baseng kapaki-pakinabang, pulang-lila na mga pananim na ugat.

I-rate ang kalidad ng artikulo. Nais naming maging mas mahusay para sa iyo:

Pag-usapan natin ang tungkol sa beets. Ang gulay na ito ay dinala sa Russia noong ika-10 siglo mula sa Byzantium. Matagumpay siyang nag-ugat sa mga bagong lupain at nagsimulang magamit bilang pagkain para sa mga tao, pati na rin feed para sa baka. Nang maglaon natutunan nilang gumawa ng asukal mula rito. Ang bawat hardinero ay bumili ng mga buto ng beet kahit minsan. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa panlabas na paggamit ay nahahati sa maaga, kalagitnaan ng panahon at huli.

Ang mga maagang barayti ay ginagamit na hilaw sa paggawa ng mga katas. Ginagamit ang mga varieties ng mid-season para sa pagluluto at mga de-latang gulay. Ang mga late hybrids ay mabuti para sa imbakan ng taglamig.

Hindi lahat ng binhi ng beet ay nagbibigay ng mahusay na pagtubo. Ang pinakamahusay na mga panlabas na barayti ay popular para sa kanilang pinakamainam na ani.

Maagang mga pagkakaiba-iba ng beet para sa bukas na larangan

Ang mga maagang species ay matanda sa loob ng 50-80 araw. Minsan ang agwat na ito ay tumataas sa 100 araw. Masisiyahan ka sa mga nasabing beet sa kalagitnaan ng tag-init. Sa parehong oras, mayroong isang bilang ng mga disadvantages:

• maikling panahon ng lumalagong;
• medyo medyo asukal sa komposisyon, kumpara sa huli na mga pagkakaiba-iba.

Mas mahusay na huwag iwanan ang mga gulay ng ganitong uri para sa pag-iimbak ng taglamig. Ang kanilang kalidad sa pagpapanatili ay mababa. Para sa isang maikling lumalagong panahon, ang mga pananim na ugat ay may oras upang makaipon ng hindi gaanong asukal. Iyon ang dahilan kung bakit medyo mas mababa ang lasa nila sa huli na mga pagkakaiba-iba. Sa parehong oras, ang mga ito ay angkop para sa pagkonsumo sa buong tag-init at unang bahagi ng taglagas.

Ang pinakamahusay na maagang pagkakaiba-iba ay: One-sprout, Red Ball, Libero, Vinaigrette Marmalade.

Ang pagkakaiba-iba ng Pablo ay kabilang sa kalagitnaan ng maagang species.

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon

Ripen sa loob ng 110 araw. Ang lasa ng mga pananim ay mas mataas kaysa sa maagang mga pagkakaiba-iba. Pinapayagan ang pag-iimbak ng taglamig. Ang mga nakaranasang hardinero ay nagtatanim sa kanila ng mga punla. Ito ay madalas na nagiging isang problema para sa mga nagsisimula, dahil sa panahon ng paglipat sa lupa, may panganib na mapinsala ang root system. Ngunit maaari mong tumubo nang maaga ang mga binhi at pagkatapos ay itanim ang mga halaman sa lupa pagkatapos nito.

Ang pinakatanyag na kinatawan ng mga beet na nasa kalagitnaan ng panahon: Detroit, Borshch, Hindi maihahambing A 463.

Mga huling pagkakaiba-iba

Kung walang mga maagang frost sa iyong rehiyon, maaari mong ligtas na itanim ang mga naturang pananim sa bukas na lupa. Ang kanilang lumalagong panahon ay ang pinakamahaba at kung minsan ay umabot sa 135 araw. Sa panahong ito, ang mga pananim na ugat ay may oras upang makaipon ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap.Sa mga tuntunin ng panlasa, ang natitirang species ay hindi maihahalintulad sa kanila.

Pinapanatili ng beets ang lahat ng kanilang mga katangian sa anim na buwan. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba: Cylinder, Renova, Odnorostkovaya.

Mga binhi ng beet - ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa bukas na lupa, mga pagsusuri, katangian

Dapat kang magbayad ng pansin sa mga pagsusuri ng mga hardinero upang malaman kung paano bumili ng tama ang mga buto ng beet. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa bukas na bukid ay gumagawa ng mga pananim na ugat na may pinakamainam na mga katangian. Nalalapat ito sa parehong hitsura at panlasa.

Kabilang sa mga maagang species, ang iba't-ibang Pablo ay nararapat sa pinakadakilang papuri mula sa mga hardinero. Mayroong isang opinyon na ang mga ugat ng naturang beets ay makinis at napaka masarap. Ang mga ito ay may katamtamang sukat. Ang pulp ay madilim na pula, matamis.

Ang mga beet ng aksyon ay isa pang tanyag na pagkakaiba-iba. Ang pulp ay walang singsing. Tulad ng alam mo, sila ang nagbibigay ng tigas at binabawasan ang lasa. Ang hybrid ay maagang hinog at hindi kapani-paniwala na produktibo. Ang mga ugat na gulay ay mahusay na nakaimbak.

Ang susunod na pinakamabentang binhi ng beet ay ang Rondo variety. Mahal siya ng mga residente sa tag-init para sa kanyang pagiging unpretentiousness. Maaaring mukhang ang kultura ay ganap na walang malasakit sa masamang impluwensya. Napakahalaga ng kalidad na ito, dahil ang mga frost ay maaaring magwelga sa anumang sandali sa ating bansa. Ang mga gulay ay hindi rin kinakailangan sa mga tuntunin ng lupa. Ang hybrid na ito, tulad ng naunang isa, lumalaban sa lahat ng mga uri ng sakit.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng beets para sa bukas na lupa, bukod sa kung saan ang huling dalawa, ay mabuti sapagkat binibigyan nila ang maximum na ani sa halos anumang kundisyon. Ang mga ugat na pananim ay ganap na napanatili.

Mga kinakailangan sa lupa

Ang beet ay kabilang sa mga pinaka hindi mapagpanggap na pananim ng gulay. Ang pinakamahusay na mga panlabas na barayti ay karaniwang umaangkop nang maayos sa hindi matatag na kondisyon ng panahon ng ating bansa. Ngunit sa ilang mga kaso, ang resulta ay hindi ganap na matagumpay. Paano maiiwasan ang mga problema?

Tandaan na ang gulay ay hindi gusto ng parehong acidic at alkaline soils. Pagkatapos ng pagtatanim sa mga ganitong kondisyon, titigil ito sa paglaki nang mabilis.

Paano mo malalaman kung ang lupa ay acidic? Ang pagkakaroon ng horsetail o sorrel dito ay direktang ebidensya nito. Ngunit huwag mawalan ng pag-asa! Bago lamang itanim, maglagay ng isang kilo ng kahoy na kahoy o sariwang apog para sa bawat square meter ng isang lagay ng lupa.

Ang paggamit ng kalamansi ay nagbibigay sa halaman ng tulad ng isang bihirang elemento ng bakas bilang boron. Ang beetroot ay madaling kapitan sa kakulangan.

Sa pangkalahatan, ang hitsura ng isang kultura ay maaaring sabihin ng maraming. Halimbawa, kung nakikita mo ang pamumula sa mga dahon, ipinapahiwatig nito ang kakulangan ng mangganeso at magnesiyo. Kung ang lupa ay naglalaman ng kaunting bakal, mapapansin ang chlorosis. Ang mga batang shoot ay nagiging dilaw sa sakit na ito.

Pagpili ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Moscow

Inililista namin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng beets para sa rehiyon ng Moscow. Ang bukas na lupa ay nangangailangan ng maingat na diskarte. Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay matagumpay na lumago sa zone na ito:

• Detroit;
• Taga-Egypt;
• Bordeaux;
• Barguzin.

Ito ang lahat ng maagang pagkakaiba-iba.

Ang mga residente ng rehiyon ng Moscow ay madalas na lumaki ng mid-season hybrids:

• Mulatto;
• Malamig-lumalaban-19;
• Walang kapantay.

Kabilang sa mga huli na pagkakaiba-iba, mayroon ding mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng beets para sa rehiyon ng Moscow. Ginagamit ang bukas na lupa para sa pagtatanim ng mga sumusunod na pananim:

• Ataman;
• Torpedo;
• One-sprout.

Mga binhi ng beet - ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa bukas na lupa sa Urals (listahan)

Ang mga Ural soil ay may mga tiyak na tampok. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda ng mga eksperto ang pagtatanim lamang ng ilang mga pagkakaiba-iba dito. Titiyakin nito ang maximum na ani.

Listahan ng mga pagkakaiba-iba:

1. Crimson ball. Isa sa mga pinakabagong uri ng beets. Mid-season hybrid. Ang mga ugat na pananim ay may spherical na hugis. Ang pulp ay makatas, masarap at may isang rich shade.
2. Albina Veroduna. Puting pagkakaiba-iba. Lalo na tanyag sa Kanlurang Europa. Ang mga tuktok ay nakakain din. Totoo, kailangan mo muna itong pakuluan. Mataas ang lasa.
3. Bikores. Iba't ibang sa isang pantay na hugis. Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Mga ugat na pananim - burgundy. Mayroon itong pulp ng asukal na walang mga singsing.

Paano magtanim ng mga binhi ng beet?

Sa mga tindahan ngayon, mayroong isang malawak na assortment ng mga buto ng beet. Ang mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba para sa bukas na lupa ay kasama din sa kanila. Kinakailangan na bigyan ang kagustuhan sa mga nasabing hybrids lamang kung nais mong makakuha ng mga gulay na may mataas na panlasa.

Gayunpaman, ang pagpili ng mga binhi ay hindi sapat. Kinakailangan din na itanim nang tama ang mga ito. Ang pangunahing hakbang sa pagsasaalang-alang na ito ay ang paghahanda ng mga kama. Siguraduhin na maghukay at paluwagin ang lupa. Ang lupa ay dapat na malambot. Ang mga binhi ay nahasik sa unang bahagi ng Mayo. Sa oras na iyon, ang lupa ay may oras upang magpainit nang maayos. Bilang karagdagan, hindi namin dapat kalimutan na ang temperatura ay bumaba sa gabi. Ang mga beet ay hindi pinahihintulutan ito ng maayos.

Ang mga binhi ay madalas na magkadikit sa maliliit na kumpol at may kakayahang sumibol ng marami nang sabay. Kung mahahanap mo ang gayong materyal, kakailanganin mong maingat na manipis ito sa paglaon.

Ang mga tinadtad na binhi ay maaaring matagpuan din sa merkado.

Gusto mo ba ng mas mabilis na pagtubo ng binhi? Ibabad ang mga ito sa tubig ng ilang araw at ibalot sa cheesecloth. Mas mahusay na ibabad ito nang maaga gamit ang isang nutrient solution na magagamit sa mga tindahan. Sa sandaling mapansin mo ang mga puting tip sa ibabaw, maingat na itanim ang mga ito sa bukas na lupa.

Para sa hangaring ito, gumawa ng maliliit na mga tudling sa mga nakahandang kama. Ilagay ang mga binhi sa kanila upang magkalayo sila ng 6 sentimetro.

Inirerekumenda na magbasa-basa ng mga furrow kung ang mga binhi ay tumubo sa oras ng pagtatanim. Salamat dito, posible na ibukod ang pagpapatayo ng mga sprouts.

Mahalaga ang ilaw. Upang gawin itong pinakamainam, inirerekumenda na pumili ng isang direksyon mula timog hanggang hilaga kapag gumagawa ng mga furrow sa site. Mangyaring tandaan na ang mga pasilyo ay dapat na malawak.

Pag-aalaga ng beet

Manipis

Isinasagawa ito pagkatapos lumitaw ang unang tatlong dahon sa mga punla. Kung hindi, magtatapos ka sa maliliit na ugat na gulay. Mabagal ang paglaki nila sa hinaharap. Ang muling pagnipis ay kinakailangan pagkatapos ng kalahating buwan.

Nangungunang pagbibihis

Sa kauna-unahang pagkakataon, ito ay ginawa pagkatapos ng pagtubo. Kumuha ng tubig kung saan ang mga mineral na pataba ay paunang natunaw. Ito ay natubigan kasama nito sa mga pananim.

Ang Foliar top dressing ay mahusay na gumana. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang beets makaipon ng nitrates. Ang mga sangkap na ito ay nabuo sa maraming dami na may labis na paggamit ng mga nitrogenous na pataba.

Ang lupa ay dapat maglaman ng sapat na potasa at posporus. Sa kabuuan, kinakailangan ang 3 nakakapataba, na isinasagawa sa panahon ng aktibong paglaki. Ang pataba ay hindi inirerekomenda dahil naglalaman ito ng labis na nitrogen. Humihinto ang pagpapabunga sa pagsisimula ng Agosto.

Ang beets ay kabilang sa mga pinakatanyag na gulay sa aming kusina. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa bukas na lupa, maliit ang sukat at malalaking prutas, malampasan ang natitira sa lahat ng mga katangian.

Naisip mo ba kung gaano kahalaga ang kalidad ng binhi? Pagkatapos ay malamang na hindi mo magagawang makamit ang mga resulta na maaaring ipagyabang ng mga hardinero.

Sundin ang payo sa artikulong ito at bumili lamang ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba!

Ang beetroot ay lumalaki nang maayos sa labas. Hindi mahirap piliin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa parehong Siberia at rehiyon ng Moscow, mahalagang bigyang pansin hindi lamang ang kanilang panlasa, kundi pati na rin sa oras ng pagkahinog. Halos lahat ng mga beetroot variety ay mataas sa betaine, na kung saan ay kapaki-pakinabang sa kalusugan at kahit na sinisira ang mga cancer cells. Ang pagkain ng makatas na halaman na halaman na ito ay hindi lamang kaaya-aya, ngunit malusog din, ang isang hardin ng gulay ay hindi maiisip na wala ito. Alam ng lahat na ang sakit ay mas madaling maiwasan kaysa magaling. Alam mo bang ang regular na pagkonsumo ng mga karaniwang beet ay nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa maraming mga sakit?

Ang nasabing iba't ibang mga beet

Pinag-uusapan ang mga beet, kadalasang nangangahulugan sila ng pulang kantina, na kung saan ay nasa lahat ng dako sa pagluluto. Sa katunayan, maraming mga pagkakaiba-iba ng root root na ito.

1. Stern.Inilabas ng mga breeders ang beet na ito palabas ng canteen upang pakainin ang hayop, naglalaman ito ng maraming protina at hibla. Ang mga prutas na may iba't ibang kulay at hugis ay totoong napakalaki sa laki, ang mga indibidwal na ispesimen ay tumitimbang ng hanggang sa 30 kg.
2. Asukal Ang pang-industriya na pananim na lumaki sa isang pang-industriya na sukat para sa paggawa ng asukal. Sa mga nagdaang taon, ang species na ito ay natagpuan sa mga plot ng sambahayan. Ginagamit ito ng mga mahuhusay na hardinero bilang isang natural na pangpatamis para sa mga compote, pinapanatili at inihurnong kalakal.
3. Silid kainan, pula at puti. Mga prutas ng iba't ibang mga hugis, bilog, hugis-itlog, pipi, fusiform. Ang pulp ay may iba't ibang mga shade, mula puti hanggang maroon, kamakailang ipinakilala ang beetroot na may dilaw na sapal. Nailalarawan ng mahusay na panlasa, ginagamit ito parehong hilaw at pagkatapos ng paggamot sa init. Mga sopas, pinggan, salad, panghimagas - hindi ito isang kumpletong listahan ng mga pinggan na may kasamang masarap at malusog na mga ugat na gulay.

Ang isang bihirang suburban area ay walang beetroot. Bago bumili ng mga binhi, dapat mong magpasya kung anong mga katangian ang pinakamahalaga para sa mga prutas sa hinaharap: panlasa, hugis, kulay, pagpapanatili ng kalidad, malamig na paglaban, ani, panahon ng pagkahinog, kaligtasan sa sakit sa mga peste. Mahusay kung iisipin mo muna ito. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng isang desisyon tungkol sa kung aling mga varieties ang dapat bigyan ng kagustuhan nang walang pagmamadali, pagkatapos ng pamilyar sa iyong sarili sa mga pangunahing katangian ng iba't ibang mga species.

Matamis na pagkakaiba-iba

Ang mga barayti na ito ay lalong mabuti sa mga salad at vinaigrettes, kahit na ang mga bata ay mahilig kumain sa mga masarap na beet. Ang pinakamahusay, pinakamatamis na mga pagkakaiba-iba na tumutubo nang pareho sa rehiyon ng Moscow at sa karamihan ng Russia:

• Ang Detroit ay isang maagang pagkakaiba-iba ng beet, ang mga bilog na ugat ay nakikilala ng isang hindi karaniwang masarap na lasa;
• ang unibersal na nasubok na oras na daluyan ng maagang Bordeaux 237 na pagkakaiba-iba, na mayroong isang matamis at pare-parehong madilim na burgundy pulp;
• ng huli na mga pagkakaiba-iba, ang pinakamahusay na tikman ay pinahabang ugat na mga pananim na tinatawag na "Cylinder", na may maliwanag at malambot na sapal.
• Dagdag pa: Kestrel, Egypt Flat

Mga barayti ng beet na walang ilaw na singsing

Kung gusto mo ng pulang borscht at maliwanag na vinaigrettes, dapat mong piliin ang pinakamahusay na mga root na gulay nang walang binibigkas na ilaw na singsing:

• Boltardi - isang produktibong maagang ripening variety na may bilog na mga ugat, madilim na burgundy na laman
• katamtamang maagang pagkakaiba-iba ng beet para sa pangmatagalang pag-iimbak ng Mulatka - ang laman na mahusay na panlasa ay pinapanatili ang mayamang kulay nito kahit na kumukulo;
• Ang Ataman ay itinuturing na isang katamtamang huli na pagkakaiba-iba na angkop para sa pag-iimbak sa taglamig - ang cylindrical root crop na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng makatas na kulay, lambing ng sapal at mahusay na kalidad ng pagpapanatili.
• Detroi round, Pablo F1, Bon bon, Hindi maihahambing, Cylinder.

Mga beet para sa imbakan ng taglamig

Ang bawat residente sa tag-init ay nais na palayawin ang kanyang sarili at ang kanyang mga mahal sa buhay na may natural na bitamina sa malamig na taglamig. Upang mapanatili ang beets hanggang sa tagsibol, pipiliin namin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa imbakan ng taglamig:

• mula sa maagang pagkahinog na mga varieties para sa pangmatagalang imbakan, ang "Egypt Flat" ay mabuti, ang flattened root na gulay na ito ay may isang madilim na lila pulp na may kaaya-aya na lasa;
• Ang Bohemia ay isang napakababang-grade, medium-ripening variety, na may wastong pagsunod sa mga lumalaking kondisyon, ang mga pananim na ugat ay umabot sa bigat na hanggang 0.5 kg;
• maitim na rosas na hugis-itlog-cylindrical na ugat na gulay na "Renova" ay maaaring maimbak ng higit sa anim na buwan nang hindi nawawala ang lasa nito, isang produktibo at hindi mapagpanggap na pagkakaiba-iba.
• Gayundin ito: Ataman, Mona, Bordeaux 237

Mga barayti ng beet para sa rehiyon ng Moscow

Sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow, madaling makakuha ng isang malaking ani na maiimbak sa buong taglamig, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mabubuting uri:

• ang bilog na maliliit na pulang pananim na ugat ng Krasny Shar na iba't ay may masarap na lasa at makatas na sapal, mahusay na nakaimbak;
• ang mga residente ng tag-init sa rehiyon ng Moscow ay nais na palaguin ang pagkakaiba-iba ng beet ng Borshchevaya, matagumpay na pagsamahin ang mga ugat na ito ng malamig na paglaban at paglaban ng tagtuyot, kaaya-ayaang lasa at pagpapanatili ng kalidad;
• Ang Citadela ay isang pagkakaiba-iba na may isang minimum na halaga ng mga nangungunang at mga cylindrical na prutas, mayamang kulay, normal na lasa, upang ang ani ay naimbak sa buong taglamig, ang mga punla ay nakatanim sa rehiyon ng Moscow sa pagtatapos ng Mayo.
• Dagdag pa: Egypt Flat, Renova, Bordeaux 237

    

Mga beet para sa Siberia

Ang klima ng Siberian ay malupit, ngunit ang paulit-ulit na mga residente sa tag-init ay maaaring lumaki ng halos anumang uri ng gulay, ang pinakamahusay na mga malamig na beet na lumalaban sa malamig ay nagdadala ng disenteng ani dito:

• Siberian flat - pulang prutas na may makatas at malambot na sapal, maagang pagkahinog, mataas na ani;
• Pablo - isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na pagkakaiba-iba, katamtaman maaga, madilim na pulang pulp na may isang kulay-lila na kulay, mahusay na panlasa;
• mula sa huli na mga barayti para sa Siberia, ang perpektong "Cold-resistant 19", ganap nitong binibigyang-katwiran ang pangalan nito, ang prutas ay katamtaman ang laki, ngunit napaka masarap, nakaimbak ito ng mahabang panahon.
• Marami pa: Bordeaux, Hindi maihahambing.

Sasabihin sa iyo ng anumang may karanasan na hardinero na ang pagpili ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ay ang pinakamahalagang gawain. Ang wastong napiling mga pagkakaiba-iba ng beets ay isa sa mga pangunahing kundisyon para sa pagkuha ng isang mahusay na pag-aani, kapwa para sa rehiyon ng Moscow at para sa Siberia.

I-rate ang artikulo:

Rating: 0/5 - 0 na mga boto

Nagustuhan ang artikulo, ibahagi sa iyong mga kaibigan:

Higit pang mga artikulo sa paksa:

Maaari mong iwanan ang iyong puna at mga puna: