Nilalaman
- 1 Ang kasaysayan ng lumalagong mga ubas sa Teritoryo ng Krasnodar
- 2 Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas para sa paglilinang sa timog ng Russia
- 3 Mga pagsusuri
- 4 Lumalagong mga ubas sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia
- 5 Rehiyon ng Krasnodar
- 6 Crimea
- 7 Rehiyon ng Astrakhan
- 8 Vologodskaya Oblast
- 9 Primorsky Krai
- 10 Rehiyon ng Rostov
- 11 Mga ubas ng Arcadia: paglalarawan at larawan ng iba't-ibang
- 12 Nagniningning na ubas ng Kishmish
- 13 Paglalarawan at larawan ng mga ubas Codryanka
- 14 Hadji Murat ubas
- 15 Mga Ubas na Magandang Babae
- 16 Mga monarch na ubas: larawan at paglalarawan ng iba't-ibang
- 17 Galahad na ubas
- 18 Larawan at paglalarawan ng Super-extra na mga ubas
- 19 Grapes Buffet
- 20 Komersyal na malalaking prutas na ubas
- 21 Ang pinaka masarap at hindi mapagpanggap na mga varieties ng ubas
- 22 Lumalaban sa hamog na nagyelo na hindi sumasaklaw na mga varieties ng ubas para sa mga gazebos
- 23 Mga barayti ng ubas ng alak
- 24 Karamihan sa mga resistensya ng ubas na lumalaban sa sakit na may magandang panlasa
Ang Teritoryo ng Krasnodar ay itinuturing na perpekto sa mga tuntunin ng mga kondisyon sa klimatiko para sa mga lumalaking ubas. Ngunit kahit na, kinakailangan upang pumili ng tamang pagkakaiba-iba upang makamit ang isang mahusay na ani.
Ang kasaysayan ng lumalagong mga ubas sa Teritoryo ng Krasnodar
Ang mga unang pagbanggit ng mga ubasan sa teritoryo kung saan matatagpuan ang modernong Kuban ay naihambing sa ika-6 na siglo BC. Kusa namang ibinahagi ng mga Greek ang mga lihim ng winemaking at paglilinang ng ubas sa mga Slav. Sa paglipas ng panahon, sinimulang pag-usapan ng kabisera ang tungkol sa mga alak ng Teritoryo ng Krasnodar.
Noong ika-15 siglo, napagpasyahan na suportahan ang industriya na ito sa antas ng estado para sa karagdagang pag-unlad. Maraming mga pagkakaiba-iba ang na-import sa Kuban mula sa France. Ngunit ang kapitbahayan kasama ang Georgia ay may mas malaking impluwensya sa pag-unlad ng winemaking.
Sa panahon ng giyera kasama ang Turkey, ang mga ubasan ay nawala sa sinakop na mga teritoryo. At pagkatapos lamang ng pagtatapos ng nakakapagod na mga giyera sa paligid ng ika-19 na siglo, nagsimulang mabuhay muli ang vitikultura. Ang pag-unlad nito ay nakontrol ng D.V. Pilenko (Tenyente Heneral ng Russian Army). Sa tulong ng Czech agronomist na F.I. Heyduk, naglatag sila ng mga ubasan, na aktibo pa rin sa Teritoryo ng Krasnodar. Pagsapit ng 1970, ang Unyong Sobyet ay ang pangatlong pinakamalaking tagagawa ng alak.
Video: Ang mga magsasaka ng Kuban ay pumili ng mga ubas
Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas para sa paglilinang sa timog ng Russia
Ang Teritoryo ng Krasnodar ay may banayad na klima. Ngunit ang ilang mga varieties ng ubas ay maaari pa ring mag-freeze dahil sa maliit na maniyebe na taglamig. Samakatuwid, nagsasanay silang takpan ang mga ubas ng iba't ibang mga materyales.
Bilang isang kapitbahay, na nanirahan sa Kuban nang ilang oras, ay nagbahagi, maraming mga hardinero ang pumili ng maaga at walang takip na mga pagkakaiba-iba. Ngunit sa parehong oras, maraming gumagamit ng agrofiber bilang isang kanlungan. Pagkatapos ng lahat, ang taglamig ay may hindi mahuhulaan, bagaman tumatagal lamang ito ng 1-1.5 na buwan. Ang temperatura ay maaaring mag-iba mula 15 ° C hanggang -10 ° C.Bagaman may mga kaso na ang hamog na nagyelo ay umabot sa -25 ° C.
Ang partikular na pansin ay binabayaran sa paggamot ng mga halaman mula sa mga peste. Mabilis na nabuo ang mga ito sa mainit at mahalumigmig na mga kapaligiran. Dahil sa kanila, maaaring mamatay ang malalaking lugar ng mga ubasan.
Maraming mga pagkakaiba-iba ng ubas ang nakatanim sa mga plots, pinipili ang pinakaangkop sa pamamagitan ng mga eksperimento. Ang aking kapitbahay ay may tatlong paboritong barayti:
- Nastya (o Arcadia). Isang maagang at frost-lumalaban na pagkakaiba-iba. Ngunit pa rin ito ay mas mahusay na takpan ito sa kaso ng matinding frost. Napakahusay na prutas;
- Rochefort. Isang maagang pagkakaiba-iba na may malalaking mga kumpol ng mga ubas;
- Novocherkassk sweet. Gumagawa ito ng isang mahusay na ani at lumalaban sa karamihan ng mga sakit.
Mga barayti ng ubas ng pagpili ng Krasnodar
Ang pinakamahusay na ani ay maaaring makuha mula sa mga pagkakaiba-iba na iniakma sa klima at komposisyon ng lupa. Para sa Teritoryo ng Krasnodar, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang mga pagkakaiba-iba ng Anapa Zonal Experimental Station ng Viticulture and Winemaking (AZOSViV). Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani at kalidad ng mga berry.
Gumagawa ang AZOS hindi lamang ng mga teknikal na pagkakaiba-iba para sa paggawa ng mga alak, kundi pati na rin ng mga kantina, na naiiba sa mga tuntunin ng kapanahunan. Sa parehong oras, ang mga ito ay angkop para sa lupa-klimatiko zone ng Krasnodar Teritoryo at immune sa karamihan sa mga fungal disease.
Bilang isang resulta ng maingat at mahabang gawain ng mga breeders ng AZOS, ang mga sertipiko ng copyright noong 2011 ay nakuha ng mga pagkakaiba-iba:
- Pantasya "Mga Magulang" - iba't ibang Yangi Er at Criulyansky. Ang puno ng ubas ay may malaki, bilugan, magaan na berdeng dahon. Ang mas mababang bahagi ay walang pubescence. Ang mga bulaklak ay bisexual. Ang bungkos ay malakas, katamtaman. Tumimbang ng humigit-kumulang 450-500 g. Ang mga berry ay malaki, sa hugis ng isang pinahabang hugis-itlog. Kapag hinog, mayroon silang isang maliwanag na kulay rosas. Ang makatas na sapal ay nasa ilalim ng siksik na balat at may 1-2 buto. Ang lasa ay maayos, na may isang nagre-refresh na asim. Ang nilalaman ng asukal ay umabot sa 180 g / dm3 na may average acidity na 6.5 g / dm3. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa mga maagang. Lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang -20 ° C at grey na impeksyon sa amag. Ang ani ay umabot sa 130-160 kg / ha. Pinahahalagahan ito ng mga magsasaka para sa matatag na prutas at kakayahang magdala.
- Nagwagi Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa Muscat ng Hamburg at Nimrang. Ang mga dahon sa tag-araw ay madilim na berde, malaki, bilog, katamtaman. Ang mga bulaklak ay bisexual. Ang bungkos ay conical na may isang malawak na base. Ang average na timbang ay halos 500 g. Ang pinakamataas na bigat ng isang bungkos ay naitala - 3 kg. Ang mga berry ay bilog, malaki, madilim na pula. Ang laman na laman ay matatagpuan sa ilalim ng siksik na balat. Ang nagwagi ay nabibilang sa mga maagang ripening variety. Ang prutas ay nangyayari sa ika-3-4 na taon. Average na ani - 125 kg / ha. Ang pagkakaiba-iba ay hindi maganda ang lumalaban sa hamog na nagyelo at hindi muling nagbabago pagkatapos ng pinsala. Katamtamang lumalaban sa mga peste at sakit. Ang mga berry ay hindi naiiba sa kakayahang magdala, samakatuwid ang mga ito ay pangunahing ginagamit para sa pag-iingat, sariwa at para sa pagpapatayo. Ang lasa ng prutas ay tinatayang nasa 8.8 puntos.
- Taman. Nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga pagkakaiba-iba Cardinal at Criulyansky. Ang mga dahon ay malaki, hugis-drop. Kalat-kalat na pubescence ng reverse side. Walang kinakailangang pollinator. Ang bungkos ay maluwag, malawak na korteng kono sa hugis, ang average na timbang ay 570 g. Ang mga berry ay madilim na pula, makatas, hugis-itlog. Marka ng lasa ng 9 na puntos. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa napakaagang panahon ng pagkahinog. Ang sakit at lokal na paglaban sa peste ay mabuti. Ang ani ay halos 150 kg / ha.
- Maagang maputi. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa mga Perlas ng Saba at ng Samarkand hybrid. Ang mga bulaklak ay bisexual. Ang mga bungkos ay malaki, malawak na korteng kono sa hugis. Ang timbang ay nag-iiba mula 400 hanggang 850 g. Ang mga berry ay puti-dilaw, malaki, hugis-itlog. Ang bigat ng isang berry ay umabot sa 5-6 g. Ang balat ay payat at nababanat, ngunit sapat na malakas. Ayon sa panahon ng pagkahinog, naiuri ang mga ito bilang maagang pagkakaiba-iba ng mesa. Ang ani ay 130 kg / ha. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa lasa nito (puntos sa pagtikim ng 8.9 puntos) at ang hitsura ng mga berry. Ang mga disadvantages ay may kasamang mababang paglaban ng hamog na nagyelo.
- Ruby AZOS. Walang kinakailangang pollinator para sa pagkakaiba-iba. Mayroon itong mga bisexual na bulaklak. Katamtamang laki na mga kumpol ng korteng kono. Ang timbang ay mula 190 hanggang 240 g.Ang mga berry ay bilog, madilim na asul na may matatag na laman. Ang Ruby AZOS ay nabibilang sa mga mid-season variety. Sakit at paglaban ng hamog na nagyelo ay average. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa lasa nito, ang marka ng pagtikim na kung saan ay 9.8 puntos.
Photo gallery: mga ubas na pinalaki sa Teritoryo ng Krasnodar
Mga pagkakaiba-iba na hindi sumasaklaw
Ang mga di-takip na barayti ay isang kondisyunal na konsepto na direktang nakasalalay sa lugar ng paglilinang. Kung mayroong maliit na pag-ulan ng niyebe sa taglamig, kung gayon sa anumang kaso mas mahusay na protektahan ang puno ng ubas mula sa hamog na nagyelo. Hindi ka maaaring gumawa ng isang solidong kanlungan, ngunit simpleng iwisik ang mga tuyong dahon o takpan ng agrofibre.
Sa mga di-sumasaklaw na mga pagkakaiba-iba para sa paglilinang sa Teritoryo ng Krasnodar, maaaring makilala ang mga sumusunod:
- Amur tagumpay. Isang pagkakaiba-iba ng medium-ripening na may paglaban sa hamog na nagyelo hanggang -40 ° C, mga karamdaman, pagkasira ng pinsala at insekto. Ang mga alak at juice ay ginawa mula sa madilim na mga berry ng raspberry.
- Crystal. Naglilipat ng mga frost hanggang sa -29 ° C Lumalaban sa amag at grey na mabulok. Ang mga prutas ay puti o madilim na berde. Ginamit upang gumawa ng alak.
- Platovsky. May pangalawang pangalan - Maagang Dawn. Ang pagkakaiba-iba ay napaka-aga, may kakayahang makatiis ng mga frost hanggang sa -29 ° C Ang mga berry ay puti sa mga kumpol na katamtamang sukat. Upang madagdagan ang ani, inirerekumenda na alisin ang mga step step at mahina na sanga.
- Amethyst. Isang maagang pagkakaiba-iba na immune sa mga sakit at makatiis ng mga frost hanggang -32 ° C. Ang madilim na lila na berry ay nagsisimulang mahinog sa huli na Agosto at Setyembre.
- Kay Gray. Ang pagkakaiba-iba ay maagang pagkahinog, na maaaring makatiis ng mga temperatura na mas mababa sa -42 ° С. Ang mga shoot ay malakas at masigla, ngunit ang mga berry ay maliit, na may isang tukoy na lasa ng Isabella. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa amag, itim at kulay-abo na bulok. Pangunahin itong ginagamit para sa paggawa ng mga tuyong alak.
- Bugtong ni Sharov. Katamtamang mapagbigay na pagkakaiba-iba na makatiis ng mga frost hanggang sa -34 ° C Ang madilim na asul na berry ay may strawberry aroma. Sa mga kondisyon ng Teritoryo ng Krasnodar, inirerekumenda na bigyang pansin ang proteksyon laban sa oidium.
- Maurice Earley. Ang paglaban ng hamog na nagyelo ng iba't-ibang ay hanggang sa -36 ° C Ang mga berry ay madilim na kulay ube, mas malapit sa itim. Inani noong Setyembre. Para sa mas mabilis na pagkahinog ng mga berry, ang lahat ng mga dahon ay inalis sa paligid ng puno ng ubas.
- Masigla. Isang maagang pagkakaiba-iba na makatiis ng mga frost hanggang sa -46 ° C. Ang mga berry ay maliit, maitim na asul. Ang mga kumpol ay katamtaman ang laki at medyo siksik. Ang mga berry ay natupok na sariwa, ginagamit para sa paggawa ng juice at alak.
Photo gallery: mga varieties ng ubas na lumago nang walang tirahan
Maagang pagkakaiba-iba
Pinapayagan ng mga kundisyon ng Teritoryo ng Krasnodar ang pagtatanim ng mga ubas ng iba't ibang mga panahon ng pagkahinog. Salamat dito, maaari kang kumain ng mga sariwang berry sa loob ng 3 buwan.
Inirekumenda ng mga residente ng Kuban ang pagkakaroon ng maraming mga ubas ng iba't ibang mga ripening period. Mabuti kung magkakaiba rin sila ng kulay at laki ng mga berry, pati na rin sa panlasa. Kaya, maaari mong hatiin ang mga berry ayon sa kanilang layunin. Ang ilan ay magiging perpekto para sa sariwang pagkonsumo, ang iba ay makakagawa ng masarap na katas, at ang ilan ay maaaring mapanatili na sariwa hanggang sa 3 buwan. Ito mismo ang ginagawa ng mga lokal.
Ang mga maagang pagkakaiba-iba na pinakaangkop para sa paglilinang sa Teritoryo ng Krasnodar ay kinabibilangan ng:
- Mga Perlas na Saba. Ang mga berry ay hinog sa katapusan ng Hulyo. Pagkatapos ng pagtatanim, nagsisimula itong mamunga sa loob ng 2-3 taon. Lumalaban sa mga sakit na fungal. Ang lasa ng berry ay na-rate 8.1 sa isang 10-point scale.
- Madeleine Angevin. Ang mga berry ay nagsisimulang hinog mula sa simula ng Agosto. Ang dami at kalidad ng ani ay nakasalalay sa pollinator. Ang pagkakaiba-iba ng Shasla ay itinuturing na pinakamahusay. Ang bigat ng mga bungkos ay mula 120 hanggang 230 g.Ang lasa ay tinatayang sa 7.6 puntos. Inirekomenda para sa pagtatanim sa mga hilagang rehiyon ng Teritoryo ng Krasnodar.
- Maputi si Shasla. Nagsisimula itong mahinog sa kalagitnaan ng Agosto. Namumunga na sa ika-2 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga bungkos ay umabot sa bigat na humigit-kumulang 150 g. Ang lasa ay tinatayang sa 7.6 puntos. Ang mga berry ay ginagamit hindi lamang para sa lokal na pagkonsumo, kundi pati na rin para sa pag-export. Ang mga ito ay may mahusay na panatilihin ang kalidad at transportability.
- Shasla nutmeg. Ito ay madalas na matatagpuan sa mga baguhan na mga winegrower sa Teritoryo ng Krasnodar. Nagsisimula ang ripening sa ikalawang kalahati ng Agosto. Lumalaban sa mga sakit na fungal.Nagsisimulang mamunga pagkatapos ng pagtatanim sa loob ng 2-3 taon. Ang mga berry ay nasa medium transportability at kadalasang ginagamit para sa lokal na pagkonsumo. Ang lasa ay na-rate sa 8.3 puntos.
- Chaush. Nagsisimula nang hinog sa ikatlong dekada ng Agosto. Mayroon itong mga unisexual na bulaklak, samakatuwid, ang kalapitan ng pollinator ay kinakailangan. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay Chasselas. Ang average na bigat ng isang bungkos ay 410 g (ang ilan ay umabot sa 600 g). Pangunahin itong ginagamit para sa lokal na pagkonsumo at produksyon dahil sa mahinang transportability.
- Hungarian Muscat. Nagsisimula ang ripening sa pagtatapos ng Agosto. Ang buong fruiting ay nangyayari 4-5 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga bungkos ay maliit. Ang kanilang timbang ay nag-iiba mula 60 hanggang 220 g. Ang lasa ay tinatayang nasa 8.6 puntos. Pangunahin itong ginagamit para sa lokal na pagkonsumo at paggawa ng mga juice, na may banayad na lasa at mga tala ng honey sa aroma. Hindi inirerekumenda na magtanim sa mga rehiyon na may mataas na ulan. Ang labis na tubig ay maaaring maging sanhi ng mga berry upang pumutok.
Photo gallery: maagang pagkakaiba-iba ng ubas para sa Teritoryo ng Krasnodar
Mga huling pagkakaiba-iba
Ang mga huling pagkakaiba-iba ay nalilinang sa karamihan sa mga timog na rehiyon ng rehiyon. Ang banayad at maikling taglamig ay kanais-nais para sa mahusay na prutas. Ang buong puno ng ubas ay maaaring mamatay ganap mula sa hamog na nagyelo. Kung ang pagkahinog ay nagaganap sa temperatura na mas mababa sa 20 ° C, kung gayon ang mga berry ay magiging maliit at walang lasa.
Ang mga karaniwang late variety na lumago sa Teritoryo ng Krasnodar ay kinabibilangan ng:
- Maputi si Donskoy. Mayroong isang ripening period na 150-155 araw. Ang mga berry ay berde-dilaw ang kulay, malaki, hugis-itlog. Ang laman ay malutong at masarap sa lasa. Babae ang mga bulaklak, kaya mahalaga ang isang pollinator. Ang pinakamahusay para sa iba't-ibang ito ay ang Senso at White o Hamburg Muscat.
- Karaburnu. Malaking mga ovoid berry, dilaw na may berde na kulay. Mayroon silang kaaya-aya na matamis at maasim na lasa at malutong laman. Ang mga malalaking kumpol ay may mahusay na kakayahang magdala. Ang ani ay mabuti mula taon hanggang taon, walang pagbabalat ng mga berry at pagbubuhos ng mga bulaklak. Nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig.
- Moldova. Ang mga berry ay malaki (tumitimbang ng halos 55 g), madilim na lila na kulay. Sa ilalim ng siksik na balat ay malutong at mataba laman. Ang mga bungkos ay may average na timbang na 400 g. Ang pagkakaiba-iba ay pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon at may mataas na kalidad ng pagpapanatili ng hanggang sa 180 araw. Lumalaban sa amag at grey na mabulok.
- Nimrang. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng talahanayan sa buong mundo. Ang mga bulaklak ay unisexual. Ang mga pagkakaiba-iba Black Kishmish, Saperavi, Hungarian Muscat ay angkop sa mga pollinator. Ang mga berry ay hugis-itlog, malaki, puti-dilaw na kulay na may kulay-rosas na kulay. Ang pagpapanatili ng kalidad at kakayahang dalhin ang mga prutas ay mataas. Pangunahin itong ginagamit na sariwa, para sa paggawa ng mga juice at alak, at para sa pagpapatayo.
- Odessa itim. Ang mga berry ay katamtaman ang laki, bilog, itim ang kulay na may isang purine tinge. Ang pulp ay makatas, na may isang cherry-tunok na aftertaste. Ang mga bungkos ay maliit, na may bigat na 200 g. Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng tumaas na paglaban ng hamog na nagyelo at nakatiis ng mga frost hanggang sa -22 ° C.
- Taifi pink. Ito ay nabibilang sa isa sa pinakamahalagang pagkakaiba-iba ng talahanayan. Ang mga berry ay madilim na rosas, hugis-itlog na hugis. Ang laman ay matatag at malutong. Ay may maayos na ratio ng asukal at acid. Ang mga bungkos ay malaki, na may timbang na 500 hanggang 800 g.
Photo gallery: huli na nagkahinog na mga varieties ng ubas
Mga pagsusuri
Mas madaling magtanim ng mga ubas sa Teritoryo ng Krasnodar kumpara sa iba pang mga rehiyon ng Russia. Sa kabila ng mainit na klima, mayroong ilang mga kakaibang katangian dito. Kaya, ang pagpili ng tamang pagkakaiba-iba ay maaaring makabuluhang taasan ang ani. Kinakailangan din na isaalang-alang ang kalapitan ng ilang mga pagkakaiba-iba.
I-rate ang artikulo:
(3 mga boto, average: 1.3 sa 5)
Karaniwan itong tinatanggap upang isaalang-alang ang mga ubas bilang isang halaman na eksklusibong lumalaki sa mga timog na bansa. Ang opinion na ito ay nagkakamali at walang katuturan ngayon. Salamat sa mga domestic at foreign breeders, ang hanay ng mga pagkakaiba-iba ay pana-panahong puno ng mga bagong pag-unlad, inangkop sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko, impormasyon tungkol sa kung saan ipinakita sa ibaba.
Lumalagong mga ubas sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia
Malawak ang teritoryo ng Russia, kaya't ang klima sa mga rehiyon ay maaaring magkakaiba-iba. Sa maraming bahagi ng bansa, isang ani tulad ng mga ubas ay matagumpay na lumaki. Bilang karagdagan, ang puno ng ubas ay hindi mapagpanggap sa lupa, ang tanging pagbubukod ay ang saline at wetland. Bago magtanim ng isang punla, ang lupa ay pinapataba ng organikong bagay. Sapat na upang pagyamanin ang lupa minsan sa isang taon. Kapag pumipili ng isang lugar, sulit na isaalang-alang na ang siklo ng buhay ng isang halaman ay humigit-kumulang 25-30 taon, samakatuwid, ang isang indent na 1.5 m ay dapat gawin mula sa mga dingding ng bakod at mga gusali. Ang pinakamagandang oras ng pagtatanim ay taglagas, lalo Setyembre Ngunit ang oras ay maaaring magkakaiba depende sa klimatiko na mga katangian ng mga rehiyon.
Maraming mga hardinero ay nakikibahagi sa vitikultur, kapwa sa timog ng Russia at sa mga rehiyon na may malubhang kondisyon sa klimatiko
Upang patuloy na alisin ang isang mahusay na pag-aani mula sa puno ng ubas, kailangan mong pumili ng mga barayti na inirerekomenda para sa lumalaking sa ilang mga kundisyon.
Rehiyon ng Krasnodar
Ang mga kondisyon ng klimatiko ng Teritoryo ng Krasnodar ay itinuturing na perpekto para sa mga ubas, samakatuwid ang mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ay lumago sa teritoryong ito. Ang ratio ng mga maiinit na araw bawat taon, average na pag-ulan at sikat ng araw ay gumagawa ng isang mahusay na pundasyon para sa matatag na fruiting sa mga ubasan.
Ang pangunahing paggawa ng ubas ay nakatuon sa Anapo-Taman zone. Ang ani ng ani ay ipinamamahagi sa iba pang mga industriya para sa pagproseso at pamilihan para sa sariwang pagkonsumo. Ang oras ng pag-aani ay nagsisimula mula sa ikatlong dekada ng Hulyo at tumatagal hanggang kalagitnaan ng Oktubre.
Sa Teritoryo ng Krasnodar, ang mga ubas ay lumago pareho sa isang bukas na paraan at gumagamit ng isang kanlungan.
Imposibleng mailista ang lahat ng mga pagkakaiba-iba na lumago sa teritoryo ng Teritoryo ng Krasnodar, dahil ang mga ubasan ay patuloy na pinupuno ng mga bagong pagpapaunlad ng mga breeders. Ang mga sumusunod na uri ng kultura ay itinuturing na pinaka-tanyag:
Madeleine Angevin
Ubas ng Madeleine Angevin
Isang masiglang halaman na may maagang panahon ng pagkahinog. Ang pag-aani ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto. Ang pagiging produktibo ay nakasalalay sa kalidad ng polinasyon, ang pinakamahusay na pollinator ay Chasselas, kaya't ang parehong mga pananim ay nakatanim sa tabi ng bawat isa. Ang average na bigat ng isang bungkos ay umabot sa 180-200 gramo. Ang mga berry ay naglalaman ng 15% asukal at 6.7% acid.
Pera Saba
Maagang pagkakaiba-iba ng ubas ng Pearl Saba
Ang mga berry ay hinog sa huli na Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Ang pagiging produktibo ay mataas (higit sa 8 kg bawat bush), ang mga stepmother ay nagbubunga ng masagana. Matapos itanim ang mga shanks, ang halaman ay nagbubunga sa loob ng 2-3 taon. Ang ratio ng nilalaman ng asukal (16%) at acidity (7.3%) ay malapit sa perpektong halaga. Nagtataglay ng malakas na kaligtasan sa sakit, lumalaban sa mga sakit na fungal. Dahil sa kakulangan ng materyal sa pagtatanim, isinasagawa ang pagpaparami sa pamamagitan ng paghugpong.
Maputi si Shasla
Puti ng ubas si Chassela
Ito ay isa sa mga pangunahing mga, na kung saan ay masidhing lumaki sa Teritoryo ng Krasnodar. Ang halaman ay pumapasok sa yugto ng prutas nang maaga (nasa ika-2 na taon), ang bush ay nabuo ng katamtamang sukat, ang kaligtasan sa sakit ay malakas, na maaaring masubaybayan bilang paglaban sa mga fungal disease. Ang berry ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na lasa nito (asukal 15%, acid 6.7%) at mahusay na kakayahang magdala.
Chaush
Iba't ibang uri ng ubas na ubas
Isang maagang hinog na pagkakaiba-iba, na matatagpuan sa buong rehiyon, ngunit sa kaunting dami. Ang ani ay handa na para sa pag-aani sa ikatlong dekada ng Agosto. Sa matangkad na mga palumpong, malalaking kumpol ay sagana na nabuo, ang bigat nito ay umabot sa 420-500 gramo. Ang pagiging produktibo ay nakasalalay sa kalidad ng polinasyon, ang pinakamahusay na pollinator ay Chasselas, kaya't ang parehong mga pananim ay nakatanim sa malapit. Mga tagapagpahiwatig ng nilalaman ng asukal - 14%, kaasiman - 6%.
Hungarian Muscat
Ubas ng Hungarian Muscat
Ang halaman ay pumapasok sa yugto ng prutas sa ika-3 taon pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla. Ang mga muscat bushe ay katamtamang sukat na may aktibong pagbuo ng mga baging. Ang lasa ng honey ng mga berry ay nagpapahiwatig ng isang mataas na nilalaman ng asukal (higit sa 20%), na may isang mababang mababang kaasiman (6.5%). Ang isang bungkos ng katamtamang sukat ay may bigat na 160-170 gramo. Ito ay inilaan para sa pagkonsumo ng mga sariwang berry at para sa pagproseso sa mga juice.
Senso
Mga ubas ni Senso
Ang halaman ay katutubong sa Pransya, may mataas na ani. Mahigit sa 7 kg ng mga berry ang inalis mula sa bush. Ang mga ubas ay umabot sa pagkahinog sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Ang mga berry ay malaki ang sukat, maitim na asul ang kulay na may isang katangian na patong ng waxy. Ang lasa ay maayos na pinagsasama ang nilalaman ng asukal (18.3%) at acidity (7%).Ang dami ng isang bungkos ng katamtamang sukat ay 232 gramo.
Crimea
Ang isang pantay na magkakaibang menu ng mga varieties ng ubas na lumago sa peninsula. Ang kabuuang bilang ng mga pagkakaiba-iba ay malapit sa isang daang. Ang mga kanais-nais na kondisyon ng klimatiko at pagkamayabong sa lupa ay nag-aambag sa mataas na ani. Ang kakulangan ng pag-ulan ay nababayaran ng pag-aayos ng mga ubasan na may sistemang patubig na drip. Kapag nagtatanim ng mga halaman, gamitin ang pamamaraan: 3x1.5 m. Ang pinakamalaking plantasyon ay matatagpuan sa foothill zone (distrito ng Bakhchisarai), steppe (malapit sa Simferopol), pati na rin sa mga suburb ng Yalta, Alushta, Sudak.
Kabilang sa mga mabunga, ang mga sumusunod ay kapansin-pansin:
Agadai
Agadai table grapes
Isang pagkakaiba-iba ng talahanayan na nagmula sa Dagestan, nakikilala ito ng isang huli na panahon ng pagkahinog. Ang pag-aani ay nagsisimula nang hindi mas maaga sa ika-20 ng Setyembre. Karaniwang bubuo ang halaman sa mga lupa na may mataas na nilalaman ng asin. Bilang karagdagan sa sariwang pagkonsumo, ang ani ay ginagamit para sa pag-canning at paggawa ng mga juice.
Albiglio Crimean
Ubas ng Crimean Albillo
Isang halamang medium-ripening na katutubong sa Espanya. Lumaki para sa winemaking. Ang ani ay 7-9 kg bawat bush. Naglalaman ang berry ng asukal na 14%, mga acid na 6.7%.
Italya
Iba't ibang ubas ng Italya
Malaking ubas, naani sa maluwag na mga bungkos, ang average na timbang na umaabot sa 450 gramo. Ang mga dilaw-amber berry ay may kaaya-aya na lasa na may binibigkas na nutmeg note.
Cardinal
Ubas ng kardinal
Ang mga berry ay hinog sa pagtatapos ng Agosto. Ang bungkos ay nabuo maluwag na may maraming mga ubas, ang average na timbang ay 250-350 gramo. Ang lasa ay hindi matamis, bagaman ang nilalaman ng asukal ay hindi bababa sa 16-17%. Iba't ibang paglaban sa mga fungal disease at mahusay na kakayahang ilipat.
Citron Magaracha
Iba't ibang ubas na Citron Magaracha
Isang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ng alak. Ang kalidad ng panlasa at pagtatanghal ay ginagawang nakakain at sariwa ang berry. Ang bigat ng isang cylindrical brush ay umabot sa 400 gramo. Ang nilalaman ng asukal ay mataas (23%) na may acidity na 5-7%.
Sabbat
Sabbat na ubas
Ang kultura ay lumago para sa sariwang pagkonsumo at paggawa ng materyal na alak. Ang mga puting berry ay hinog sa huling bahagi ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre. Ang mga malalaking bungkos ay nakabitin hanggang sa 280 gr. Kahit na pagkatapos ng pag-iimbak sa ref para sa 5 buwan, ang mga ubas ay hindi mawawala ang kanilang panlasa at marketability.
Rehiyon ng Astrakhan
Ang rehiyon ng Astrakhan ay isang promising lugar para sa mga lumalaking ubas. Pinadali ito ng mainit na klima at pagkakaroon ng Baer Hillocks. Ang malalim na kumot ng tubig sa lupa ay nag-iiwan ng mas maraming mga pagkakataon para sa mga halaman na matiis ang mga frost ng taglamig.
Ang isang mahalagang kadahilanan ay ang kawalan ng mga insekto na nagbigay panganib sa mga ubasan.
Sa buong panahon ng pagkakaroon ng vitikultur sa isang pang-industriya na sukat, higit sa 300 mga pagkakaiba-iba ang nasubok sa mga burol ng Bair. Ang pinakamataas na resulta ay sinusunod sa paglilinang ng mga sumusunod na pagkakaiba-iba.
Codryanka (puti)
Puting ubas ng Codryanka
Ang halaman ay nasa katamtamang huli na panahon ng pagkahinog na may lumalaking panahon na 130-140 araw. Ang mga berry ng berde-dilaw na kulay ay may isang bilugan-hugis-itlog na hugis, ang bigat ng isa ay umabot sa 10-12 gramo. Average na timbang ng brush - 600-800 gr., ngunit mayroon ding mga higante na may bigat na 1.2 kg. Ang palumpong ay maaaring madaling tiisin ang hamog na nagyelo hanggang sa -23 °. Ang Codryanka ay lumalaban sa amag at grey rot.
Sarap
Bungkos ng ubas Sarap
Maaga, na may panahon ng halaman na 110-120 araw. Iba't ibang pagtaas ng paglaban sa mga fungal disease at amag. Ang paglaban ng Frost (hanggang sa -25 °) ay nagbibigay-daan sa iyo upang matiis ang matinding taglamig sa ilalim ng takip. Ang ani ng mga Delight grapes ay higit sa 9 kg bawat bush.
Nagniningning na kishmish
Nagniningning na kishmish
Mga rosas na ubas ng daluyan ng maagang panahon ng pagkahinog (halaman 115-125 araw). Mga kalamangan: mataas na lasa, halaga sa merkado, mahabang buhay sa istante. Ang bigat ng isang bungkos ng katamtamang sukat ay umabot sa 250-450 gramo. Ang nilalaman ng asukal ay 17-21%, ang kaasiman ay 6-7%.
Moskovsky
Iba't ibang ubas ng Moscow
Ang halaman ay maagang hinog, may kakaibang lasa, na puno ng mga aroma ng nutmeg at pinya. Ang kultura ay lumalaban sa mababang temperatura, mga fungal disease. Ang bungkos ay maliit, ang bigat ay hindi hihigit sa 150 gramo.
Vologodskaya Oblast
Ang mga kondisyon ng klimatiko ng rehiyon na ito ay hindi matatawag na perpekto, ngunit kahit doon posible na magpatanim ng mga ubas. Gumagamit ang mga industriyalista ng mga iba't-ibang lumalaban sa hamog na nagyelo. Bilang karagdagan, sakop sila ng isang espesyal na materyal para sa wintering. Nasanay na ang mga pribadong hardinero sa pagtatanim ng mga pinagputulan sa mga greenhouse. Inirerekumenda para sa gitnang banda:
- Si Laura - ang malalaking berdeng ubas ay may kaaya-ayaang lasa, ang mga bushes ay madaling matiis ang taglamig;
- Shunya - malalaking sukat na madilim na rosas na prutas na hinog sa pagtatapos ng Agosto, ang halaman ay lumalaban sa sakit;
- Nadezhda Aksayskaya - hinog sa pagtatapos ng Agosto, sa panlasa at panlabas na ang berry ay katulad ng iba't ibang Arcadia;
- Victoria - magagandang malalaking kumpol na may matamis na berry, mataas na ani (hindi bababa sa 7 kg bawat bush);
- Kababalaghan - hinog sa kalagitnaan ng Agosto, ang mga medium-size na berry ay napakatamis sa panlasa;
- Gala - napakalaking prutas, nabuo sa isang maluwag na bungkos, ay sinusubukan sa rehiyon;
- Cherry - Maagang pagkahinog na halaman, katamtamang sukat na kulay rosas na prutas na may mataas na nilalaman ng asukal.
Primorsky Krai
Ang mga kondisyon ng panahon ng rehiyon ay hindi pinapayagan ang paglilinang ng anumang mga pagkakaiba-iba ng ubas, samakatuwid, ang mga espesyal na pag-aanak na may paglaban ng hamog na nagyelo ay napili. Bukod sa iba pang mga bagay para sa taglamig, ang mga bushe ay natatakpan ng isang espesyal na materyal upang maiwasan ang pagyeyelo.
Adele
Adele na ubas
Dinisenyo para sa lumalaking ilalim ng takip. Ang masa ng isang medium-size na brush ay umabot sa 600 gramo. Katamtamang sukat na berry, madilim na asul na kulay. Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba ay pangmatagalang imbakan, pinapanatili ng mga ubas ang kanilang pagtatanghal hanggang sa mga pista opisyal ng Bagong Taon.
Malayong Silangan Novikov
Iba't ibang ubas sa Malayong Silangan Novikov
Isang unibersal na pagkakaiba-iba ng maagang pagkahinog. Nakatiis ng mga frost hanggang sa -28 °, ngunit nangangailangan ng kanlungan para sa panahon ng taglamig dahil sa mga tampok na klimatiko ng Teritoryo ng Primorsky. Ang bungkos ay maliit, tumitimbang ng hanggang sa 250 gramo, ang mga berry ay madilim na asul na may isang hindi pangkaraniwang ngunit orihinal na panlasa.
Satellite
Mga ubas Satellite
Ang halaman ay maagang pagkahinog na may berde-dilaw na mga ubas, ang bigat nito ay hindi hihigit sa 8 gramo. Ang bentahe ng iba't-ibang ay ang paglaban ng hamog na nagyelo (-30 °), gayunpaman, kinakailangan ang tirahan para sa wintering. Naglalaman ang mga prutas ng 16% na nilalaman ng asukal at 7-9% na kaasiman.
Pink ay hindi isang pantakip
Iba't ibang ubas na Rosas na hindi tinatakpan
Maagang pagkahinog ng pagkakaiba-iba ng talahanayan. Ang mga berry ay napaka-masarap (asukal 20%), ngunit maliit. Bunch weight - 150-200 gr. Ang ani ay hindi mawawala ang pagtatanghal nito sa isang mahabang panahon, kahit na sa puno ng ubas. Sa ilalim ng wastong mga kundisyon, ito ay nakaimbak hanggang sa mga pista opisyal ng Bagong Taon.
Rehiyon ng Rostov
Ang klima ng rehiyon ng Rostov ay angkop din para sa lumalaking pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng pagpili ng ubas. Mayroong sapat na halaga ng ilaw, init at kahalumigmigan. Gayunpaman, upang pumili ng isang uri (sumasakop at hindi sumasakop), dapat mong biswal na hatiin ang lugar sa 2 bahagi, sa itaas at sa ibaba ng Kamensk. Inirerekumenda ang mga di-sumasaklaw na pagkakaiba-iba para sa pagtatanim sa timog.
Hindi alam ng lahat ang katotohanan na ang mga alak ay ginawa sa rehiyon, na isang tunay na kakumpitensya sa mga inuming koleksyon ng Pransya. Kabilang sa mga sikat na barayti ang:
- Valentine;
- Itim na taglagas;
- Maskot;
- Arcadia;
- Somerset Sidliss et al.
Taun-taon, nagsasanay ang mga may-ari ng ubasan ng pag-update ng sari-saring uri ng mga iba't-ibang gamit ang napatunayan na mga pagkakaiba-iba ng ubas at ang pinakabagong pag-unlad. Bagong diskarte at aplikasyon ng mga makabagong teknolohiya ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang kakayahang kumita ng mga negosyo sa agrikultura, na magdadala ng kanilang mga nakamit sa antas ng mundo.
Ang mga winegrower na may karanasan sa pagbebenta ng kanilang sariling ani ay alam na ang unang bagay na binibigyang pansin ng isang mamimili ay ang hitsura ng mga ubas.Ang mga magagandang kumpol, na binubuo ng maraming malalaking berry, ay sigurado na magiging una upang akitin ang mamimili, at ang lasa ay sinusuri nang kaunti mamaya. Ang pag-angkin na tatawaging pinakamahusay na ubas para sa merkado, ang iba't-ibang dapat gumawa ng ganoong ani. Ang mga bushes ay dapat makatiis ng matatag at mataas na ani, mahantad sa kaunting peligro ng impeksyon sa mga sakit na mapanganib sa pananim at pagkawala ng obaryo mula sa mga peste. Salamat sa patuloy na patuloy na gawain ng pagpili, ang mga winegrower ay nakakakuha ng mas maraming mga kagiliw-giliw na mga pagkakaiba-iba at mga form, kung saan, pagkatapos ng pagsubok, kung minsan ay nakikilala ang mga kinikilalang pinuno sa pagraranggo ng pinakamahusay na mga uri ng ubas.
Mga ubas ng Arcadia: paglalarawan at larawan ng iba't-ibang
Nilikha ng mga breeders ng Ukraine mula sa pagtawid ng Moldova at Cardinal Arcadia, ngayon kinikilala ito bilang isa sa pinakamahusay na mga varieties ng ubas sa maraming mga rehiyon ng bansa kung saan nabuo ang viticulture. Ang pagkakaiba-iba ay inuri bilang isang pagkakaiba-iba sa talahanayan at magbubunga ng ani ng 115-120 araw pagkatapos ng simula ng lumalagong panahon.
Ang halaman ay bumubuo ng isang masigla, maagang pagkahinog na puno ng ubas na may isang malakas na root system at mabuting rate ng kaligtasan. Ipinapakita ng Arcadia ang isang average na resulta sa paglaban sa mga sakit ng ubas, upang maprotektahan ang puno ng ubas mula sa amag, kailangan ng dalawang paggamot na pang-iwas, kinakailangan din ng proteksyon mula sa pulbos amag. Ang pagkakaiba-iba ay nagpaparaya sa mga frost hanggang sa –21 ° С. Sa mga pagbabago sa kahalumigmigan, ang mga berry minsan ay pumutok, na nakakaapekto sa kalidad ng ani.
Tulad ng makikita mula sa paglalarawan at larawan, ang mga ubas ng Arcadia ay bumubuo ng malaki, sa karamihan sa mga siksik na kumpol na tumitimbang mula 0.5 hanggang 2 kg. Ang hugis ng mga brush ay cylindrical o malapit sa conical. Sa bigat na humigit-kumulang 15 gramo, ang mga berry ng iba't ibang pamilihan na ito ay maaaring lumaki nang mas malaki kaysa sa 2.8 cm. Sa parehong oras, ang mga berry ay may hugis-puso na hugis at isang magandang madilaw-dilaw o puting kulay. Dahil ang pagkakaiba-iba ay napakataas na nagbubunga, ang prutas ay hindi maaaring makaipon ng maraming asukal, ngunit may kaunting kaasiman, ang lasa ng Arcadia ay hindi mabibigo. Ito ay nagre-refresh, kaaya-aya at magaan, na lalo na mahusay na nadama kapag natupok ng mga sariwang berry na may isang laman na pare-pareho.
Nagniningning na ubas ng Kishmish
Ang mga binhi na berry ng daluyan ng maagang ubas na Kishmish Radiant ay kilalang kilala ng mga mamimili. Ang pagkakaiba-iba, pinalaki sa Moldova mula sa pagtawid sa mga ubas na Cardinal at Kishmish pink, ay hinog sa 125-130 araw at nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani na hinog sa daluyan o masiglang mga bushe.
Ang Kishmish Radiant ay hindi naiiba sa mataas na paglaban ng hamog na nagyelo at madaling kapitan sa mga impeksyon ng kulturang ito. Sa parehong oras, ang pagkakaiba-iba ay hinihingi ang pansin ng grower, at sa wastong pangangalaga ay binabayaran nito ang mga pagsisikap, nagbibigay ng malaki at katamtamang berry ng isang ginintuang at pula-rosas na saklaw, hanggang sa 2.5 cm ang haba at may bigat na 4 gramo Mayroon akong mga hinog na berry na may isang siksik na pare-pareho at lasa at aroma ng nutmeg. Ang mga kumpol ng isa sa pinakamahusay na mga uri ng ubas sa merkado ay umabot sa 40 sent sentimo ang haba at maaaring tumimbang ng higit sa 600 gramo. Ang ani ay madaling maihatid at naiimbak nang mahabang panahon.
Paglalarawan at larawan ng mga ubas Codryanka
Ayon sa larawan at paglalarawan ng mga ubas, ang Codrianka ay maaaring makatarungang maituring na isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw na modernong pagkakaiba-iba. Tumatagal mula 110 hanggang 118 araw upang pahinugin ang mga berry ng Cordyanka, na nakuha mula sa mga magulang na pagkakaiba-iba na Marshalsky at Moldova. Ang pagkakaiba-iba ay bumubuo ng isang masigla, mataas na nagbubunga ng puno ng ubas, na may kakayahang suportahan ang isang masa ng malalaking kumpol na may timbang na 400 hanggang 1500 gramo.
Kabilang sa mga kawalan ng pinakamahusay na mga varieties ng ubas ay pagdurog ng mga berry, na maaaring makitungo sa pamamagitan ng paggamit ng gibberellin, na magpapalaki ng mga berry at mabawasan ang bilang ng mga binhi sa mga ito. Karaniwan, ang mga prutas ng ubas na humigit-kumulang na 3 cm ang haba at may bigat na 7 gramo ay nakikilala sa pamamagitan ng isang makapal na kulay-bughaw-lila na kulay, siksik na sapal at isang hindi namamalaging balat. Sa oras ng pagkahinog, ang mga berry ay nakakalikom ng maraming asukal, ngunit nakakakuha sila ng isang kaaya-ayang lasa kahit na mas maaga. Maaaring dalhin ang mga brush, maiimbak nang maayos at huwag mawala ang kanilang mga katangian sa mahabang panahon kung mananatili sila sa mga palumpong.
Hadji Murat ubas
Ang batayan para sa gawain ng mga siyentipikong Tajik sa pag-aanak ng mga Hadji Murat na ubas ay ang mga Zabalkansky at Muscat Hamburg na mga pagkakaiba-iba.Bilang isang resulta, ang pagkakaiba-iba ay naging isa sa mga kalaban para sa pamagat ng pinakamahusay na iba't ibang ubas para sa merkado, habang ang mga berry ay hinog sa masiglang bushes sa 125-135 araw.
Ang mga ubas ng Hadji Murat ay makakaligtas sa mga frost hanggang sa -22 ° C, ngunit mas maganda ang pakiramdam nila sa isang greenhouse o sa ilalim ng kanlungan ng taglamig. Ang mga prutas na namumunga ng iba't-ibang ito ay hinog na 75% o higit pa, nakatiis ng labis na malalaking kumpol na tumitimbang mula 800 hanggang 2500 gramo at pinapanatili ang kanilang mga pag-aari nang maayos sa pag-iimbak at transportasyon. Ang pagkakaiba-iba ay mataas ang ani, may kaugaliang bumuo ng isang malaking bilang ng mga ovary, samakatuwid, upang matiyak ang kalidad ng mga berry, kinakailangan upang mabigyan ng rasyon ang hinaharap na ani.
Ang mga kumpol ng mga Hadji Murat na ubas ay may pantay na hugis at katamtamang density. Ang mga hinog na hugis-itlog na berry ay maaaring timbangin mula 15 hanggang 25 gramo, magkaroon ng isang siksik na halos itim na kulay, ay natatakpan ng isang kulay-abong patong na waks at may disenteng panlasa.
Grape Pretty
Tumatagal mula 110 hanggang 110 araw upang pahinugin ang magagandang berry ng Krasotka na ubas na sariwa, madilim na rosas na may isang siksik na lilang tip. Ang Krasotka ay may mga bushes ng katamtamang paglago ng lakas, mahusay na pagkahinog na mga prutas na nagdadala ng prutas at kahit, tumitimbang ng halos 500-700 gramo ng brush. Ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng average na paglaban sa mga karaniwang impeksyon at peste.
Naglalaman ang mga bungkos ng pinahabang, tungkol sa 3 cm ang haba at tumitimbang ng hanggang sa 6 gramo ng mga berry na may isang mahusay na sariwang lasa, makatas at sa halip mataba na sapal at halos hindi kapansin-pansin kapag kumagat sa balat. Mga berry ng ubas Ang kagandahan na may labis na kahalumigmigan sa hinog na yugto kung minsan ay pumutok. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay nakakakuha ng tamis nang maayos, ngunit hindi sila maaaring makipagkumpetensya sa ningning ng panlasa sa mga varieties para sa personal na paggamit.
Mga monarch na ubas: larawan at paglalarawan ng pagkakaiba-iba
Kapag pumipili ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa merkado, ang mga monarch na ubas ay maaaring iginawad sa atensyon ng mga hardinero at mga espesyalista, dahil sa katamtamang mga panahon ng pagkahinog ay nagbibigay ito ng malaki, mataas na kalidad na mga brushes na may timbang na 900 gramo. Ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng isang mataas na ani. Ang isang puno ng ubas ay gumagawa ng hindi bababa sa 7 kg ng mga sariwang berry ng komersyal na kalidad.
Ayon sa larawan at paglalarawan, ang mga monarch na ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na lakas ng paglago, mahusay na pag-uugat ng mga pinagputulan at pagkahinog ng higit sa 65% ng haba ng mga shoots. Ang pagkakaiba-iba ay frost-hardy at nagpapakita ng mataas at katamtamang paglaban sa mga kilalang sakit ng pananim na ito. Ang isang tampok na tampok ng ubas na ito ay ang malaki, 20-gramo na hugis-itlog na berry ng isang magandang dilaw na kulay. Ang pulp ay may isang makatas, ngunit hindi likido na pare-pareho at isang kahanga-hangang, mayamang lasa. Matapos ang pagkahinog, nasa puno ng ubas, Monarch grape bunches, tulad ng sa larawan at sa paglalarawan, halos hindi mawawala ang kanilang kalidad, maaari silang maiimbak at maihatid sa mahabang panahon.
Galahad na ubas
Ang lubhang maagang hybrid na Galahad na ubas sa Kuban at iba pang mga rehiyon ng viticulture ay magbubunga ng ani sa loob ng 95-100 araw pagkatapos ng pagsisimula ng lumalagong panahon. Ang halaman ay nakatanggap ng pamagat ng pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng ubas para sa merkado dahil sa pinakamataas na lasa, magandang sigla ng paglago ng mga bushes, ang kakayahang taglamig sa mga temperatura ng hangin hanggang sa -25 ° C, pati na rin ang kapansin-pansin na paglaban sa mga nakakasamang fungi at nabubulok.
Ang mga ubas ay nagbibigay ng magagandang, tumitimbang ng hanggang sa 1.1 kg, katamtamang density na mga bunches na koro. Ang average na haba ng hugis-itlog, malalaking mga berber ng amber ay 2.6 cm. Ang bigat ng isang mataba, kaaya-ayang pagkakayari at matamis na berry ay umabot sa 12 gramo.
Larawan at paglalarawan ng Super-extra na mga ubas
Ang hybrid ng maagang kapanahunan na nakuha ni E. Pavlovsky ay nagbubunga ng ani 100-110 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang dahon. Sa pagtatapos ng Hulyo, sa masiglang bushes ng Super-Extra na mga ubas, maaari mong makita ang malaki, hanggang sa 1.5 kg ang bigat, mga kumpol ng katamtamang kakayahang maiwan. Ang pagkakaiba-iba ay mataas ang ani, kaya dapat harapin ng nagtatanim ang rasyon ng obaryo at mga inflorescence.
Ayon sa paglalarawan at larawan ng mga ubas na Super-Extra brushes ay binubuo ng mga hugis-itlog o ovoid na malalaking berry na may bigat na 7-8 gramo. Ang kulay ng berry ay puti o light amber. Ang mga berry ay nakakakuha ng tamis nang napakabilis, ang kanilang pulp ay kaaya-aya, siksik na may sapat na dami ng katas.
Ang mga ubas ay mahusay sa makatiis na mga sakit at mga frost ng taglamig.Pagkatapos ng koleksyon, ang mga brushes ay maaaring maihatid at maiimbak, ang tanging sagabal ay ang iba't ibang mga berry sa loob ng bungkos.
Grapes Buffet
Namumunga ng prutas 115–125 araw pagkatapos ng pagsisimula ng lumalagong panahon, ang ubas na Furshetny ay pinalaki sa Ukraine ng breeder na V.V. Zagorulko mula sa iba't ibang Kuban at ang Regalong kay Zaporozhye. Ayon sa datos na nakuha ng mga winegrower na nagawa nang pamilyar sa ubas na ito, ang Furshetny ay may average na paglaban sa pag-atake ng fungal at matagumpay na hibernates sa temperatura na -22 ° C. Ang mga makapangyarihang bushes ng species na ito ay aktibong bumubuo ng mga shoots, halos ganap na hinog ng taglagas.
Ang mga brush sa bushes ay siksik, mas malapit sa silindro na hugis. Ang bigat ng isang bungkos ng mga hugis-itlog na berry na may bigat na hanggang 16 gramo, mula 600 hanggang 800 gramo. Ang haba ng isang indibidwal na berry ay tungkol sa 3.5 cm, ang kulay ay madilim, mapula-pula-lila na may binibigkas na waxy bloom. Ang isa sa mga pinakamahusay na varieties ng ubas ay may mahusay na panlasa na may mga tala ng mga pasas at hinog na mulberry.
Ang paglalarawan ng iba't ibang Furshetny na ubas ay hindi nagtatapos sa kakilala sa pinakamahusay na mga varieties para sa merkado. Basahin ang para sa pinakamahusay na ibinebenta na mga ubas. Inaasahan namin na ang aming pagpipilian ay makakatulong sa iyong pumili at simulang palakihin ang mga binebentang ubas.
Video tungkol sa pinakamahusay na mga varieties ng ubas
Ang pagkakaiba-iba ng ubas ay pinili ayon sa iba't ibang pamantayan: maagang pagkahinog, kulay ng mga berry, panlasa, paglaban sa sakit at hamog na nagyelo. Dapat pansinin na hindi bawat masarap na pagkakaiba-iba ay may malalaking berry. At ang magagandang malalaking berry ay hindi laging masarap. Mahalagang makahanap ng gitnang lupa dito at malaman nang eksakto kung ano ang kailangan mo.
Sa unang kalahati nakolekta namin ang tinaguriang mga komersyal na barayti na may kaakit-akit na hitsura, malalaking kumpol ng iba't ibang mga panahon ng pagkahinog. Pinakaangkop ang mga ito para sa mga lumalaking ubas na ipinagbibili.
At ang pangalawang kalahati ng mga pagkakaiba-iba - napaka masarap, kaya't sa pagsasalita, para sa iyong sarili at sa iyong mga anak. Kabilang sa mga ito, mayroon ding malalaking prutas, kahit na hindi kasing chic ng mga "komersyal". Ngunit sa kabilang banda, ang mga pagkakaiba-iba na ito ay hindi mapagpanggap at tiisin ang malamig na taglamig na sapat na.
Hiwalay na nai-highlight na mga pagkakaiba-iba ng ubas para sa mga arbor, pati na rin ang pinaka-frost-resistant. At syempre, nakalista sila ang pinakamahusay na mga varieties ng alak ubas na gumagawa ng mahusay na alak. Totoo, kailangan mo pa ring lutuin ito, ngunit ito ay isang paksa para sa isa pang artikulo)))
Komersyal na malalaking prutas na ubas
Napaka-aga ng iba't-ibang
Maputi: Arcadia, Delight, Augustine (Pleven stable), Kesha-1, Laura, Oval Delight, Timur, Galbena Nou.
Kulay rosas: Regalo sa Ukraine, Radiant Kishmish.
Madilim: Richelieu, Codryanka, Cormacode.
Katamtaman-ripening na mga varieties ng ubas na may malalaking kumpol
Maputi: Regalo kay Zaporozhye, Beige, Kesha, Demeter.
Madilim: Nadezhda AZOS, Maradonna (PG-12).
Mga huli na malalaking prutas na ubas
Maputi: Cinderella, Biruintsa.
Kulay rosas: Zagrava, Glow (Roadside), Flamingo.
Ang pinaka masarap at hindi mapagpanggap na mga varieties ng ubas
Ang pinaka masarap na mga maagang varieties ng ubas
Maputi: Muscat Delight, Delight, Galbena Nou, Summer Muscat, Chisinau Dawns, Very Early Elegant, Church Bells.
Kulay rosas: Zest, Victoria, Rylines Pink Seedles (walang binhi).
Madilim: Glenora Seedlis (na may bango ng kurant), Glenora Seedlis, Codryanka.
Napakasarap na mga medium-ripening na uri ng ubas
Maputi: Star, Lyana.
Kulay rosas: Mga Perlas ng Moldova, Radiant Kishmish.
Madilim: Nadezhda AZOS, Kuban.
Late masarap na mga varieties ng ubas
Maputi: Biruintsa.
Kulay rosas: Kishmish Novocherkassky, Lydia.
Madilim: D-200.
Lumalaban sa hamog na nagyelo na hindi sumasaklaw na mga varieties ng ubas para sa mga gazebos
Ang Sidlis, lahat ng uri ng Delight, iba't ibang Victoria, Agat Donskoy, Kishmish Zaporozhsky, Muromets, Dekabrsky, Gablena Nou, Kutuzovsky ay nakatanim sa paligid ng mga pavilion.
Ang mga barayti ng ubas na ito ay maaaring makatiis ng mga frost hanggang sa -28.
- Mahalaga! hindi natuklasan na mga varieties ng ubas ay hindi kailanman pruned sa taglagas, kung hindi man mawawala sa kanila ang katigasan ng taglamig.
Mga barayti ng ubas ng alak
Ang mahusay na hinog na buo, malusog na berry lamang ang angkop para sa paggawa ng alak. Ang alak ay gawa sa sobra, hindi basura! Ano ang mga berry - gayon din ang alak.
Sikat sa aming mga latitude, hindi mapagpanggap at mabunga Pinagbawalan ang Isabella at Lily na gumawa ng alak sa European Union, dahil bumubuo sila ng mga sangkap na carcinogenic habang pagbuburo. Ang alak mula sa mga barayti na ito ay may labis na negatibong epekto sa atay, kahit na sa kaunting dami.
Mayroong isang mahusay na kahalili sa Isabella at Lydia. Ang pinaka masarap na mga uri ng ubas ng ubas, ganap na hindi mapagpanggap at madaling alagaan, matagal nang pinalaki.
Mga barayti ng ubas ng alak: Pakikipagkaibigan (napaka masarap, ngunit nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig), Platovsky, Crystal, Pridonsky Muscat, Rosinka, White Suruchensky.
Karamihan sa mga resistensya ng ubas na lumalaban sa sakit na may magandang panlasa
Delight, Agate, Pleven steady, Timur, Kesha-1, Galbena Nou, Oval Delight, Victoria, Timur, Laura, Kodryanka, Lyana.
Ang lahat ng mga iba't-ibang ito ay inirerekomenda para sa paglilinang sa gitnang linya. Inirerekumenda namin na makahanap ka ng mga nakaranasang winegrower sa iyong rehiyon at subukan ang iba pang mga rehiyonal na pagkakaiba-iba na partikular na pinalaki para sa iyong klima.
KAUGNAY NA ARTIKULO: Paano magtanim ng mga ubas sa taglagas ayon kay N. Kurdyumov
Nagustuhan mo ba ang artikulo? Suportahan kami sa pamamagitan ng muling pag-post sa mga social network!