Mga kamatis: mga kapaki-pakinabang na pag-aari, pinsala at lumalaking mga panuntunan

Homeland kamatis tinatawag nilang South America, kung saan lumitaw ang gulay na ito higit sa 2000 taon na ang nakakalipas. Mula pa noong panahong iyon, napanatili nila ang kanilang espesyal na panlasa at mga pag-aari. Sa ating bansa, ang gayong halaman ay lumitaw noong ika-18 siglo, at orihinal na lumago bilang isang pandekorasyon na ani. Ang kamatis ay kinilala bilang isang gulay sa paglaon.

Nilalaman:

• Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at pinsala
• Ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng kamatis
• Lumalagong mga punla
• Paglilipat ng mga punla sa lupa
• Pag-aalaga ng kamatis

Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at pinsala

Mga katangian ng kamatis:

• Ang kamatis na pulp ay mayaman sa mga antioxidant, na kilala sa kanilang mga anti-tumor na katangian.
• Ang patuloy na pagkonsumo ng mga kamatis sa pagkain ay nakakatulong upang gawing normal ang antas ng kolesterol at gawing normal ang metabolismo.
• Ang malusog na gulay na ito ay mataas sa serotonin, na makakatulong na maiangat ang iyong kalooban.
• Ang sariwang lamutak na kamatis na kamatis ay inirerekomenda para sa mga taong may mga sakit sa paningin, dahil ang inumin na ito ay maaaring mabawasan ang intraocular pressure.
• Maraming mga phytoncide sa pulp ng mga kamatis - mga sangkap na may mga anti-namumula at mga katangian ng antibacterial.

Ang mga kamatis ay maaaring magdala hindi lamang ng mga benepisyo, kundi pati na rin makapinsala:

• Ang mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gallbladder, pati na rin ang urolithiasis, ay dapat kumain ng gayong gulay nang kaunti hangga't maaari, dahil sa mataas na nilalaman ng mga organikong acid dito.
• Ang mga kamatis ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa artritis at rayuma, dahil sa pagkakaroon ng oxalic acid, na nakakaapekto sa metabolismo ng water-salt.
• Huwag pagsamahin ang mga kamatis at pagkain na mataas sa almirol. Ito ay puno ng paglitaw ng mga bato sa bato at pantog.
• Dahil sa mataas na kaasiman, ang mga naturang gulay ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa tiyan at duodenal ulser.

Ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng kamatis

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis na lumalaki:

• Puting pagpuno. Ang pagkakaiba-iba na ito ay kinikilala bilang isa sa pinaka produktibo. Ang mga bushes ng naturang mga kamatis ay maliit. Ang pagnanakaw ay hindi kinakailangan para sa ganitong uri. Ang mga bunga ng mga kamatis na ito ay makinis, mataba, bilugan, medyo may ribbed malapit sa tangkay. Ang bigat ng isang may sapat na kamatis ng iba't-ibang ito ay umabot sa average na 120 g. Ang mga hinog na prutas ay may isang maliwanag na pulang kulay, at ang mga hindi hinog ay gatas na puti.
• Bagong produkto ng Transnistria. Ang nasabing pagkakaiba-iba, kahit na mahinog ito sa mahabang panahon, ay may magandang ani. Ang bawat bush ay lumalaki nang maliit sa taas, na may malalaking prutas, ang average na bigat nito ay 60 g. Ang kulay ng mga hinog na kamatis ay maliwanag na pula o kahel. Ang hugis ay bahagyang pinahaba. Makinis ang ibabaw, na may makapal at siksik na shell. Ang ganitong uri ng kamatis ay lumalaban sa tuktok na nabubulok.
• Tanglaw. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng isang kaaya-aya na pagkahinog ng mga prutas at isang napakataas na ani. Ang bawat bush ay katamtaman ang laki at napaka-siksik. Mga hinog na prutas ng isang bilog na hugis, na may makinis na ibabaw, kulay pula. Madali silang hiwalay mula sa tangkay. Ang masa ng isang may sapat na kamatis ay umabot sa average na 100 g.
• Ermak. Ganyan kamatis maliit ang laki. Ang hinog na prutas ay may hugis-itlog. Ang balat ay medyo magaspang. Angkop para sa pag-atsara at pag-aasin. Ang masa ng isang hinog na kamatis ng iba't-ibang ito ay umabot sa 140 g. Ang ganitong uri ng kamatis ay hindi pumutok, nagbibigay ng isang napakataas na ani at sabay-sabay na pagkahinog ng lahat ng mga prutas. Bilang karagdagan, ang mga gulay na ito ay may mahabang buhay sa istante.

Lumalagong mga punla

Upang makakuha ng isang malaking ani kamatis, kailangan mong lumago ng mabuti mga punla... Upang magawa ito, gumamit ng mga espesyal na cassette, plastic garapon, atbp. Bago ka magsimula paghahasik ng binhi, ang mga nasabing lalagyan ay kailangang madisimpekta. Bilang karagdagan, ang mga punla ay dapat ibigay ng mahusay na pag-iilaw, regular na bentilasyon ng hangin, at patuloy din na mapanatili ang parehong temperatura.

Ang bawat lalagyan ng binhi ay dapat may butas sa ilalim para sa kanal.

Kung ang kondisyong ito ay hindi natutugunan, ang mga halaman ay mahahawa sa isang "itim na binti" - isang hindi kanais-nais sakit, na madalas na madaling kapitan sa mga punla ng kamatis. Para sa pagtatanim ng gulay na ito, ang pag-aabono ay angkop, halo-halong mula sa isang halo ng pit at buhangin sa parehong ratio, o anumang unibersal na substrate para sa paghahasik. Hindi mo kailangang maghasik ng mga binhi na malapit sa bawat isa - sa kasong ito, ang mga punla ay maaabot at magiging mahina.

Kapag naghahasik kaagad ng mga binhi sa isang greenhouse o greenhouse, isinasagawa ang pagtatanim sa maliliit na hilera. Ang paggawa nito ay makakatulong sa iyong masulit ang iyong pag-iilaw ng kamatis.

Pagtanim ng mga binhi ng kamatis:

• Bago maghasik ng mga kamatis, ang substrate ay mahusay na basa. Tulad ng para sa mga binhi, sila ay pinainit. Nag-aambag ito sa kanilang pagdidisimpekta, pagpapabuti ng mga kalidad ng paghahasik at makakatulong upang lumitaw ang magiliw at mabilis na mga punla.
• Magpainit ang mga binhi Kinakailangan ang mga kamatis sa hinaharap gamit ang mga variable na temperatura ayon sa sumusunod na pamamaraan. Sa loob ng dalawang araw, ang temperatura ng pag-init ay dapat humigit-kumulang na +30 degree. Susunod, ang mga binhi ng kamatis ay pinainit sa temperatura na +50 degrees sa loob ng tatlong araw.
• Ang mga binhi ay nahasik na tuyo o paunang babad sa isang 1% na solusyon ng potassium permanganate (ordinaryong potassium permanganate). Para sa mga ito, ang materyal na pagtatanim ay nahuhulog sa isang lalagyan na may isang nakahandang solusyon at itinatago sa loob nito ng 30 minuto. Pagkatapos ng naturang paggamot na nagdidisimpekta, ang mga binhi ay hugasan ng hindi bababa sa 10 minuto sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
• Matapos ang paghahasik ay tapos na, ang substrate ay natatakpan ng isang pelikula o isang limang-millimeter layer ng vermikulit. Makakatulong ito na panatilihing mamasa-masa ang lupa.
• Bago lumitaw ang mga unang shoot ng mga kamatis sa hinaharap, ang temperatura sa silid ay hindi dapat lumagpas sa +23 degree. Kaagad pagkatapos mapisa ang mga punla, alisin ang pelikula. Upang ang mga mahihinang mahina pa rin na mga punla ay hindi sasailalim sa labis na pagsingaw, ang patong ng pelikula ay aalisin sa gabi.

Kinakailangan na tubig ang mga punla gamit ang isang mahusay na spray jet. Hindi inirerekumenda na ibuhos nang malakas ang mga sprouts ng mga kamatis sa hinaharap. Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, kinakailangan upang obserbahan ang tamang rehimen ng paglago ng temperatura. Matapos lumitaw ang mga unang pag-shoot, ang mga degree ay nabawasan upang ito ay nasa saklaw mula +8 hanggang -10 sa gabi at mula +10 hanggang -15 sa araw. Ang mga nasabing pagkilos ay dapat na isagawa sa loob ng 72 oras. Sa kanilang tulong, ang mga punla ay tumigas hanggang sa ma-transplant sa isang greenhouse o greenhouse.

Paglilipat ng mga punla sa lupa

Itinanim mga punla kadalasan sa huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo, iyon ay, kaagad pagkatapos na lumipas ang huling mga frost at lilitaw ang isang matatag na mainit na temperatura. Ang halaman ay inilalagay sa maliliit na hilera. Bago ka magsimulang magtanim ng mga punla ng kamatis sa site, kailangan mong gumawa ng maliliit na hukay dito at malaglag nang mabuti (mga 1 litro ng tubig ang dapat pumunta sa isang butas).

Ang isa pang trick na nauugnay sa pagtatanim ng isang kamatis ay ang pagputol ng mas mababang mga dahon mula sa mga punla at inilibing ito hangga't maaari sa lupa.

Maaari itong magawa hanggang sa gitna ng punong halaman. Matapos itanim ang mga batang kamatis, dapat silang natubigan. Ang butas kung saan lumalaki ang mga punla ay gaanong iwiwisik ng tuyong lupa.

Ang isang mahusay na resulta ay nakuha sa pamamagitan ng pagtatanim ng gulay na ito sa ilalim ng mga ordinaryong kanlungan ng pelikula, pati na rin sa isang lupa na dati ay insulated (mga singaw ng singaw). Ang mga nasabing pamamaraan ay makakatulong upang matiyak ang mas mataas na ani ng maagang mga kamatis at madagdagan ang kanilang pagkahinog.

Upang lumikha ng mga steam bed kakailanganin mo:

• Pit, na dapat munang hukayin. Dapat itong humigit-kumulang na 60 cm ang lalim at 20 cm ang lapad.
• Ang isang limang sentimetrong layer ng pataba ay na-load sa nagresultang base para sa mga ridges, na dapat na pinainit bago ito.
• Mula sa itaas, tulad ng isang singaw ng singaw ay natatakpan ng lupa, mga 15 cm.

Ang pagtatanim ng mga punla ng kamatis ay ginagawa nang eksakto sa parehong paraan tulad ng sa bukas na bukid. Ngunit may isang pagkakaiba: ang pagtatanim sa singaw ng singaw ay isinasagawa 15-20 araw mas maaga, sa kalagitnaan ng Mayo.

Pag-aalaga ng kamatis

Ang lupa sa pagitan ng mga halaman at mga hilera ay dapat palaging maluwag. Dapat itong gawin tuwing 10 araw. Dapat mag-ingat upang maiwasan ang paglitaw ng isang matigas na tinapay sa lupa. Kung ang mga kamatis ay nalinang sa mabibigat na lupa, pagkatapos pagkatapos ng unang dalawang linggo pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla sa isang permanenteng lugar ng paglaki, kinakailangan na upang paluwagin sila.

Ang pinakauna hilling ang pananim ng gulay na ito ay kinakailangan sa loob ng 10 araw pagkatapos magtanim ng mga batang halaman.

Paunang isagawa pagtutubig punla ng mga kamatis. Ang pag-mounting na may mamasa-masa na lupa ay tumutulong sa mga bagong ugat na lumitaw sa mga tangkay ng kamatis. Kailangan ng mga kamatis na pare-pareho pagtutubig... Dapat itong gawin ayon sa sumusunod na pamamaraan: mula 700 hanggang 900 ML ng tubig bawat halaman, depende sa kung aling yugto ng paglaki ito. Mas kanais na tubig ang mga itinanim na mga punla ng kamatis sa gabi at tuyong panahon.

Sa buong panahon ng tag-init, ang mga kamatis ay dapat na pataba ng organikong at mineral nangungunang pagbibihis... Magbayad ng pansin sa kahalumigmigan ng hangin. Kung ito ay labis, kung gayon ang pananim ng gulay na ito ay maaaring magkaroon ng mga hindi kasiya-siyang sakit - brown spot at late blight.

Mahahanap ang karagdagang impormasyon sa video.