Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang repolyo

Ang repolyo ay isa sa mga likas na mapagkukunan para sa ating katawan, pinangangalagaan ito ng mga bitamina, elemento ng pagsubaybay at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Bukod dito, maaari itong maging napakasarap kung inihanda ng dalubhasang kamay ng chef. Bilang mga bata, masaya kaming ngumunguya ng matamis na malutong na dahon ng unang ani ng repolyo sa halip na mga chips o binhi. Sinimulan nilang palaguin ito bilang isang nilinang halaman nang 4000 taon BC at ngayon mayroon kaming maraming mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa hitsura, panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian.

Ang pulang repolyo ay walang maagang pagkakaiba-iba. Ito ay mahinog na huli at samakatuwid ay may isang mas matibay na istraktura. Mula pa noong sinaunang panahon, ang repolyo ay ginamit bilang gamot. Pagkatapos ang mga tao ay may praktikal na kaalaman sa halamang gamot, na hindi makapunta sa parmasya at bumili ng "isang bagay mula sa ulo."

Ang pulang repolyo, tulad ng malapit na kamag-anak nito, ang puting repolyo ay naglalaman ng maraming hibla, na ginagamit upang iwasto ang diyeta ng mga taong may diyabetes, sobrang timbang, pati na rin ang iba't ibang mga karamdaman sa tiyan, bituka, at iba pang mga organo at sistema. Ang calcium, iron, posporus at maraming iba pang mga elemento ng pagsubaybay, pati na rin ang kapaki-pakinabang na lactic acid, ay matatagpuan sa mga dahon ng repolyo.

Ang pulang repolyo ay may ilang mga kalamangan kaysa sa iba pang mga uri ng halaman na ito. Naglalaman ito ng pinaka siliniyum, na aktibong kasangkot sa buhay ng mga cell. Ang kulay-lila at lila na kulay nito ay ibinibigay ng anthocyanin - isang sangkap na nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang leukemia.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang repolyo ay ginagawang kailangan para sa pagbaba ng presyon ng dugo. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga phytoncides, makakatulong ito sa katawan na maiwasan ang pag-unlad ng tubercle bacilli. Malawakang ginagamit ito upang gamutin ang talamak na brongkitis. Kainin ang iba't-ibang ito para sa pag-iwas sa iba't ibang mga sakit sa puso at para lamang sa iba't ibang mga malusog na pagpipilian ng pagkain sa iyong mesa.