Family bow: lahat ng kailangan mong malaman tungkol dito

Maraming ayaw magtanim sibuyas, dahil doon, ang output ay hindi isang nakakaganyak na matindi at mabangong bombilya, ngunit isang malambot at bulok na ulo. Samakatuwid, mas madali para sa mga hardinero na bumili ng sariwang ani kaysa asahan, subukan at lumago, at magtapos sa isang hindi nakakain na produkto. Ngunit kung alam mo kung paano magtanim ng tama at sa anong mga kondisyon upang mapanatili ang pagtatanim, maaari kang makakuha ng mahusay na pag-aani ng mga sibuyas ng pamilya.

Nilalaman:

• Mga katangian at pakinabang ng gulay
• Repasuhin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
• Paghahanda ng lupa at materyal na pagtatanim para sa pagtatanim
• Oras ng paglalagay at iskema
• Paano maaalagaan nang maayos ang mga sibuyas ng pamilya?
• Mga karamdaman at peste, ang kanilang mga palatandaan at kontrol
• Mga pamamaraan sa pag-aani at pag-iimbak
• Paggamit at pag-aari

Mga katangian at pakinabang ng gulay

Ang mga sibuyas ng pamilya ay matagal nang nalinang pangunahin sa mga nayon at bayan. Ang mga pangalan nito ay nag-iiba mula sa simpleng "Kvochka", "Family", "Nest" hanggang sa orihinal na "Shallot", "Magpie", "Kushchevka".

Ang bow ng pamilya ay isa sa mga subspecies sibuyas.

Ngunit mayroon itong sariling natatanging mga tampok at pakinabang. Sa ulo ng isang ina, na nakatanim sa lupa, isang iba't ibang mga bombilya ang nabuo. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay naghahati lamang ng hanggang 10 ulo, pagkatapos ang bawat sibuyas ay naging malaki. Sa iba pa, hanggang sa 20 "mga nangungupahan" ang inilalagay sa pugad, ngunit sa kasong ito ang mga ulo ay magkakasunod na mas maliit, sa average na 15 hanggang 65 gramo.

Ang bawat ulo ay naiiba hindi lamang sa dami, kundi pati na rin sa hitsura. Maaari silang:

• Oblong
• Pinahaba
• Bilugan
• Hugis sa jug
• Umiwas
• Cuboid

Ang kulay ng pang-itaas na husk ay mula sa ginintuang hanggang tanso, mula sa mapula-pula hanggang sa lila. Kapag pinutol, ang bombilya ay maaaring may puting istraktura o isang kulay-rosas na kulay. Ang berdeng paglago ng sulo ay may malaking kalamangan sa lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba - mahusay itong sumasanga at nananatiling sariwa, berde at malambot sa buong panahon ng paglaki. Ang bawat nib ay isa-isang pinahiran ng waks. Bilang karagdagan, ang mga balahibo ay mas maselan at nakahihigit sa panlasa sa iba pang mga uri. Ang lasa ng mga berdeng dahon ay hindi nag-iiwan ng matalim na aftertaste at tiyak na aroma pagkatapos ng pagkonsumo mula sa bibig.

Ang mga gulay ng sibuyas ng pamilya ay medyo malago, umaabot sila hanggang 30-45 cm. Maaari itong putulin nang tuluyan o mahugot mula sa pugad kasama ang ulo. Ang halaman ay hindi magdusa mula dito, sa kabaligtaran, ang natitirang mga tubers ay makakatanggap ng mas maraming mga nutrisyon para sa pag-unlad. Ang pag-aani para sa mga gulay ay maaaring magawa pagkatapos ng 14-21 araw mula sa sandali ng pagtatanim. Kung nagtatanim ka ng halaman upang makakuha ng buong tubers para sa pagkain, kung gayon ang kanilang hinog na panahon ay mas maikli kaysa sa isang ordinaryong sibuyas. Kaya't ang huli ay hinog hindi bababa sa 90 araw mula sa sandali ng pagtatanim, habang ang pamilya ay makakakuha pagkatapos ng 40-80 araw.

Repasuhin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay pinalaki para sa pagtatanim ng mga sibuyas. Ngunit ang mga magsasaka ay may opinyon na gaano man ka orihinal at di-pamantayan na uri ng sibuyas, mas mainam na magtanim ng mga lokal na barayti.

Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay nakikilala, kung saan posible na makakuha ng sapat na malalaking bombilya sa pag-aani:

• Knyazhich - ang isang sibuyas ay binubuo ng 7-10 ulo, bawat isa ay umabot sa maximum na 75 gramo. Ang kulay sa labas ay brownish pink. Ang panloob na laman ay may isang kulay-rosas na kulay, na nagiging sanhi ng isang kaaya-ayang aftertaste. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng pag-iimbak, may kakayahang mapanatili ang orihinal na hitsura at panlasa nito sa mahabang panahon.
• White Queen - Hanggang sa 10 splinters ang lumalaki sa ulo, na ang bawat isa ay humuhugot ng 70 gramo. Ang pang-itaas na kaliskis ay may isang kulay-gatas na kulay-gatas, ang pulp ay mayroon ding puting tono, at ang aftertaste ay isang kumbinasyon ng orihinal na lasa, kapwa matamis at maanghang.
• Velikoustyugsky - lumalaki sa mayabong na lupa sa dami ng isang ulo at umabot sa 6-10 na mga sulo. Ngunit ang mga ito ay medyo malaki, bawat isa ay may bigat na 80 gramo. Mayroon itong isang masigla, masangsang na lasa, at natatakpan ng isang kayumanggi-pulang shell sa labas.
• Water lily - sa pugad ng bawat ulo ay may hanggang sa 5 mga sibuyas, na ang bawat isa ay kahawig ng isang pitsel. Sa average, ang kanilang timbang nang paisa-isa ay hindi bababa sa 70 gramo. Ang pang-itaas na bahagi ay dilaw-kayumanggi ang kulay, ang loob ay puti, at kapag kinakain ay nagbibigay ng kuryente.
• Prometheus - nagbibigay ng mahusay na magbubunga. Ang bawat ulo ay may bigat na isang average ng 80 gramo. Sa mga tuntunin ng panlasa, nanalo ito sa lahat ng iba pa - malambot, kaaya-aya na aftertaste. Ang kulay ng sibuyas ay dilaw na may kayumanggi kulay, ng wastong kahit bilugan na hugis.
• Ang Grant ay mayaman sa pinong, kaaya-aya na mga balahibo. Nagtutulak ito ng isang malaking halaga ng mga gulay; kapag tinimbang ito, hanggang sa 200 gramo ang nakuha mula sa isang tuber. sariwang balahibo. Ang mga ulo ay dilaw, bilog at patag ang laki. Ang pamilya ay may mula 4 hanggang 11 na mga bata, na ang average na timbang ay umabot sa 55-60 gramo. para sa isang splinter.
• Mga Lumang Mananampalataya - ang kanyang tinubuang-bayan ay ang rehiyon ng Vologda. Ang panlabas na tono ay tanso na may isang kulay-rosas na kulay. Ang aftertaste ay magbibigay ng makabuluhang pagkakasunud-sunod. Samakatuwid, ito ay mas ginagamit para sa paggawa ng mga sopas, bilang isang Pagprito o kapag nilagang pinggan.
• Andreyka - ay nakahalang elliptical head. Ang husk ay maitim na kayumanggi at ang panloob na laman ay kulay-rosas. Katamtamang maanghang ang lasa. Ang bigat ng isang sulo ay umabot sa 26 gramo.
• Albic - mayroon silang isang patag na hugis na may isang bilugan na diameter, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang tagal ng imbakan. Ang timbang ay nag-iiba sa pagitan ng 30-55 gramo. ang itaas na bahagi ay dilaw. Ang pulp ay puspos ng kuryente. Nagtutulak ng isang malaking halaga ng mga gulay na angkop para sa sariwang pagkonsumo.
• Cascade - maagang hinog. Ang mga bombilya ay maliit, umaabot sa 35 gramo. sa dami. Sa hugis, ipinakita ang mga ito sa anyo ng isang malaking itlog. Ang pang-itaas na shell ay kulay-rosas, at ang panloob na isa ay puti na may isang bahagyang kulay-rosas na kulay. Iba't ibang pagkakasundo kapag natupok.
• Earring - hanggang sa 7 splinters ay matatagpuan sa pugad. Ang lahat sa kanila ay ipinakita sa isang bilugan na form, na may timbang na hanggang 70 gramo. maximum Ang kasiya-siya ay nabanggit bilang napaka maanghang.

Kaya, ang pagkakaiba-iba ng mga sibuyas ng pamilya ay sapat na malaki. Kung nais mong lumaki ng isang bagong species, maaari kang gumamit ng isang malaking pagpipilian ng mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa hitsura at panlasa.

Paghahanda ng lupa at materyal na pagtatanim para sa pagtatanim

Ang paglilinang ng "pamilya" ay nagaganap pareho sa mga binhi at sa tulong ng mga bombilya. Ang huli na pamamaraan ay mas simple at mas epektibo. Bukod dito, kapag nagtatanim ng mga sulo, ang lahat ng mga katangian ng ina ay napanatili sa lumalagong na ani.

Bago simulan ang pagtatrabaho sa hardin, inirerekumenda na ihanda nang maaga ang mga bombilya para sa pagtatanim:

• Para sa hangaring ito, ang bawat sibuyas ay inilalagay sa isang oven at ang temperatura ay nakatakda sa 35 C. Ang tagal ng pag-init ay dapat na hindi bababa sa 7 oras. Ang ganitong pamamaraan ay binabawasan ang posibilidad ng pagkakabit ng iba't ibang mga pathogenic bacteria.
• 24 na oras bago ang inaasahang trabaho, ang sulo ay babad na babad sa maligamgam na tubig, na pinunaw dito ng mahinang solusyon ng Potassium Permanganate. Salamat sa kaganapan, ang mga sulo ay nadidisimpekta, na hahantong sa isang pagbawas sa posibilidad na magkaroon ng mga fungal disease.

Inirerekumenda ang pagtatanim na gawin sa mga mayabong na lupa.Maaari kang pumili ng isang bahagyang mabibigat na lupa kaysa sa maginoo na mga pagkakaiba-iba mga sibuyas... Mula dito, ang sulo ay magiging mas mayaman at mahusay lamang. Ang pangunahing kalidad ng handa na lupa ay dapat na ang base ng paagusan. Ito ay kinakailangan upang makontrol ang ph ng kapaligiran sa lupa. Inirerekumenda na ito ay maging walang kinikilingan.

Mahusay na itanim ang Family sibuyas sa lupa kung saan ito dating lumaki karot, patatas o mga legume.

Ang paghahanda ng lupa ay dapat gawin sa taglagas. Sa sandaling ito, ang humus ay dapat idagdag sa lupa - mga 5 kg. Bilang karagdagan, ibabad ang mundo ng superphosphate (25 g) at potasa asin (15 g). Ang nasabing pagpapakain ay dapat na isagawa sa 1 m2.

Oras ng paglalagay at iskema

Ang sibuyas ng pamilya ay lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo. Sa isang malakas na pagbaba ng temperatura, ang bahagi ng bombilya sa lupa ay hindi bubuo, ngunit ang root system ay aktibong pagtaas ng masa nito. Samakatuwid, maaari itong itanim sa anumang oras ng taon.

Ang mga Rhizome ay aktibong bumuo sa isang temperatura ng +2 .. + 25 C. Sa temperatura sa ibaba -6 C, pinahinto lamang nila ang kanilang pag-unlad hanggang sa pagsisimula ng isang kanais-nais na sandali. Aktibong sinisimulan ng mga gulay ang kanilang paglaki sa mga air degree mula sa +15 .. + 25 C.

Ngunit sa parehong oras, ang mga berdeng balahibo ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, pakiramdam nila kalmado pareho sa malamig (-7 C) at sa init (mula sa +35 C).

Salamat sa mga parameter na ito, ang pinaka-kanais-nais na oras para sa pagtatanim ay dapat na ilaan. Dapat ay nasa oras ka sa gayong sandali na ugat ng sistema nadagdagan ang masa upang kapag uminit ang panahon, maaari nitong pakainin ang lumalaking balahibo. Kung hindi man, kung ang mga bombilya ay naka-ugat sa temperatura sa itaas +15 C, kung gayon ang bahagi ng lupa ay agad na lalago. Ang kawalan ng oras na ito ay ang aktibong paglago ng halaman, ngunit sa parehong oras ang kakulangan ng pag-unlad ng mga rhizome, na hindi magagawang mabigay ng sustansya ang halaman.

Bago itanim, inirerekumenda na ipamahagi ang lahat ng mga bombilya ayon sa laki, preheating at disimpektahin ang mga ito. Ang pinakamahusay na pagpipilian sa pagtatanim ay isang distansya na 10 cm sa pagitan ng mga splinters, habang ang haba sa pagitan ng mga hilera ay dapat na hindi bababa sa 20 cm. Ang mga splinters ay lumalim sa lupa sa panahon ng pagtatanim ng tagsibol na 5 cm, at sa panahon ng pagtatanim ng taglamig na 8 cm ang lalim sa lupa .

Paano maaalagaan nang maayos ang mga sibuyas ng pamilya?

Mula sa sandali ng pagtatanim, dapat mong maghintay para sa paglitaw ng mga shoots na 10 cm na umuusbong mula sa lupa. Pagkatapos lamang simulan ang pag-aalaga ng halaman:

1. Hindi na kailangan ang pagtutubig at iba pang pag-aayos dahil sa ang katunayan na ang halaman ay dapat bumuo ng isang root system at malaya na palalimin ang mga ugat sa lupa sa paghahanap ng tubig sa lupa. Kung hindi man, ang buong sistema ng ugat ay nasa ibabaw at nakasalalay sa pagtutubig ng hardinero.
2. Matapos ang paglitaw ng mga punla, inirerekumenda ang lupa sa tabi ng mga punla malts... Para sa hangaring ito, ginagamit ang mga hiwa ng tuyong damo o damo na tinanggal mula sa site. Mahusay na mag-apply ng mga damo. Ang mga ito ay inilatag sa isang siksik na layer. Pagkatapos nilang matuyo, ang lupa ay tatakpan ng isang siksik na porous layer. Salamat sa naturang malts, ang mga sustansya ay papasok sa lupa sa agnas ng halaman, at ang tuktok na layer ay hindi papayagan ang nutrient na kahalumigmigan na mabilis na sumingaw mula sa lupa, lumago ng mga bagong damo, at maiinit ng sinag ng araw ang mga rhizome ng sibuyas.
3. Isinasagawa ang karagdagang pagtutubig isang beses sa bawat 7 araw. Para sa bawat 1 m2, hindi bababa sa 20 litro ng tubig ang dapat ibuhos.
4. Walang kinakailangang karagdagang pagpapabunga. Ngunit kung napansin na ang mga balahibo ay nakakuha ng isang dilaw na kulay, nagsimulang matuyo, pagkatapos ang ammonium nitrate sa dami ng 10 gramo ay dapat idagdag, pati na rin potasa asin (15 gramo), na lasaw sa 1 timba ng tubig. Kung ang paglilinang ay isinasagawa sa naubos na mga lupa, kung gayon ang pagpapataba ay dapat na ilapat ng 2 beses. Ang unang pagkakataon sa oras ng masinsinang pagbuo ng aerial na bahagi, at ang pangalawa - sa oras ng pagbuo ng mga ulo.

Mga karamdaman at peste, ang kanilang mga palatandaan at kontrol sa mga ito

Ang pagtukoy ng pinsala sa isang bow ay sapat na madali. Kung ang balahibo ay nagsimulang maging dilaw na hindi karaniwang, kailangan mong tumingin sa loob para sa dahilan.Ang isang pagpapakain ng bulate sa panloob na katas ng halaman ay maaaring maging isang problema. Kinakain nito ang base ng balahibo, sinisira ang panloob na istraktura ng bombilya. Bilang isang resulta, ang root system ay nagsisimulang lumala at matuyo. Ang balahibo ay nagsimulang malanta at mamatay, at ang bombilya ay nagiging malambot at matamlay, na may isang hindi kasiya-siya na mabangong aroma.

Ang sibuyas na paglipad ay isa pang mapanganib na maninira para sa mga sibuyas.

Nangitlog siya sa loob ng ulo. Bumuo sila ng pagkain ng uod sa panloob na istraktura. Ang resulta ay ang pagkamatay ng buong halaman. Upang takutin ang isang sibuyas na fly, kailangan mong ikalat ang mga pinutol na sanga mula sa yarrow o wormwood sa site. Nagbibigay sila ng isang amoy na hindi kanais-nais para sa parasito.

Bilang karagdagan, ang isang hindi kasiya-siyang peste ay aphid... Inaatake niya ang halaman sa isang malaking kolonya. Para sa pagpuksa nito, inirerekumenda na subukang impluwensyahan ang mga balahibo sa isang solusyon ng mainit na paminta, halaman ng wormwood o yarrow. Kung hindi sinusunod ang nais na resulta, dapat mong gamitin insecticide ng kemikal upang labanan ang mga parasito (Verticillin). Upang maalis ang anumang mga peste, hanggang sa lumitaw ang unang mga balahibo, spray ng solusyon sa asin - 1 tasa ng mesa ng mesa ay dapat na lasaw sa 1 timba (10 liters).

Kung ang halaman ay naapektuhan ng mga fungal disease, dapat itong spray na may isang 1% na solusyon likido ng bordeaux... Ngunit sa kasong ito, mayroong isang balahibo, hindi inirerekumenda. Kung ang plano ng pag-aani ay pinlano, kung gayon ang polinasyon ay dapat ihinto 10 araw bago ang pag-aani.

Mga pamamaraan sa pag-aani at pag-iimbak

Ang pag-aani sa karamihan ng mga kaso ay nangyayari sa ikalawang dekada ng Hulyo. Ang isang mahabang paglagi ng isang sulo sa lupa ay maaaring makapukaw ng isang labis na labis na nakapagpapalusog na kahalumigmigan, pagkatapos ang sulo ay magiging maluwag, puno ng tubig, hindi angkop para sa pag-iimbak. Ang kaganapan ay dapat na gaganapin sa oras na ang kalahati ng halaman ay nalanta at naging dilaw. Inirerekumenda na ganap na ihinto ang pagtutubig bago ang nakaplanong pag-aani.

Dapat itong mahukay sa lupa sa umaga, sa sandaling ito kapag ang nahulog na hamog ay natutuyo. Ang isang maaraw na araw ay pinili para sa koleksyon. Ang mga splinters ay binunot ng isang pala. Matapos ang lupa ay dapat na alog, iwanan ang sulo upang matuyo sa hardin.

Sa gabi, ang ani ay ani at inilipat sa isang madilim na silid na may cool na temperatura at mababang halumigmig.

Kailangan mong ilatag ang lahat ng mga splinters sa isang layer. Mula sa sandaling iyon, sila ay pinatuyo sa loob ng 14 na araw. Ang isang pinatuyong sibuyas ay kinilala ng pinatuyong itaas na husk, na mahusay na nagmula sa ilalim. Kapag handa na ang sibuyas, ang mga tuktok ay pinutol. Para sa pangmatagalang imbakan, buong splinters lamang ang napili, nang walang nakikitang pinsala at malambot na mga bahagi. Maaaring isagawa ang imbakan sa mga kahoy na kahon sa mga tindahan ng gulay o mga silid na may mababang halumigmig at malamig na temperatura.

Paggamit at pag-aari

Ang bow ng pamilya ay may parehong mga kapaki-pakinabang na katangian tulad ng natitirang mga kinatawan. mga sibuyas... Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga mineral at bitamina. Sa taglagas-tagsibol na panahon, ito ang sibuyas na nagbubusog sa katawan sa mga nawawalang bitamina.

Sa karamihan ng mga kaso, ginagamit ito para sa pagluluto, pagprito kapag naghahanda ng mga unang kurso, at din bilang isang pagbibihis kapag nilagang gulay at karne. Bilang karagdagan, ang mga sariwang balahibo ng sibuyas ay mahusay para magamit sa mga salad. Ginagamit din ang mga sibuyas bilang isang marinade. Maaari itong mai-freeze at, kung kinakailangan, ilabas upang maghatid.

Ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian ng mga sibuyas ng pamilya ay nakikilala:

1. Pinapatibay ang mga panlaban ng katawan, pinapataas ang paglaban nito sa mga sakit na viral.
2. Sa mga nutrisyon nito, kumikilos ang sulo sa presyon ng dugo, binabawasan ang mga tagapagpahiwatig nito, at tumutulong din na palakasin ang panloob na mga dingding ng mga capillary ng dugo.
3. Ang mga sangkap na antioxidant na nilalaman ng mga sibuyas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-aalis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan.
4. Maaari itong magamit para sa mga sakit sa mata, pati na rin para sa mga sakit ng gastrointestinal tract.Epektibong nakakaapekto sa mga organ ng pagtunaw, mabilis na nililinis ang mga bituka mula sa hindi dumadaloy na mga dumi at tinatanggal ang mga pathogenic microflora.

Samakatuwid, ang paglilinang ng mga sibuyas ng pamilya ay sanhi hindi lamang sa pangangailangan para sa berdeng mga balahibo para sa pagkonsumo, ngunit din upang makakuha ng mga nutrisyon para sa paggamot ng ilang mga uri ng sakit. Para sa therapy, inirerekumenda na gumamit ng alinman sa mga sariwang sangkap o partikular na handa, kung saan ang lahat ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa mga panloob na organo ay napanatili.

Kaya, ang mga sibuyas ng pamilya, upang makakuha ng isang masaganang ani, kailangang malaman kung paano lumago nang maayos. Mahalaga hindi lamang kung paano magtanim, kundi pati na rin sa anong lupa. Ang sapat na pangangalaga ay dapat gawin para sa paglaki ng mga bombilya at sa bahagi ng lupa. Magsagawa ng kontrol sa kondisyon ng halaman upang maiwasan ang pinsala sa mga sulo ng mga parasito o sakit.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video: