Boletus adnexa (boletus dalaga). boletus (butyriboletus appendiculatus)

Sumasailalim ang Borovik (babaeng Borovik)

Sumailalim si Boletus
– Boletus appendiculatus

Sa ibang paraan, tinawag itong Ovary, ang boletus ng batang babae, ang brown na boletus - dilaw, ang pinaikling boletus, o ang mapula-pulang boletus.

Mga panlabas na tampok

Takip ng kabute

Ang mga takip ng mga boletus na ito ay umabot sa diameter na 7 hanggang 20 cm at kapal tungkol sa 4 cm... Sa mga batang kabute, ang mga ito ay kalahating bilog, mapurol at mabilis - malasutla, sa mas matanda na mga ispesimen, sila ay matambok at makinis, natatakpan ng mahigpit na nakadikit na balat.

Ang mga sumbrero ay ipininta sa kayumanggi - dilaw, kayumanggi - pula at kayumanggi - kayumanggi na mga tono.

Ang ilalim ay pinalamutian ng isang ginintuang dilaw (sa mga batang kabute), kalaunan - isang ginintuang kayumanggi pantubo na masa. Kung pinindot mo ito, ito ay magiging kulay berde.

Ang Boletus girlish ay pinagkalooban ng siksik na maliwanag na dilaw na sapal na nagiging asul kapag pinutol.

Ang mga hinog na kabute ay bumubuo ng makinis, pinahabang mga spore na may kulay na honey sa olive-brown spore powder.

Stipe

Ang mga binti ng subordinate ng Borovik, na may hugis ng isang club o isang silindro, ay umaabot sa 20-30 mm ang kapal at 6-12 cm ang taas. Ang ibabaw ay natakpan ng isang mata na nawawala sa mga may sapat na kabute, at may kulay na lemon-dilaw, sa ilalim ay nagiging kayumanggi-pula.

Ang pulp, bahagyang asul kapag hinawakan, ay may madilaw na kulay, mas malapit sa lupa - kayumanggi o kayumanggi-kulay-rosas.

Lumalagong lugar

Mas pinipili ng pinaikling boletus na katamtamang mainit-init na kondisyon ng klimatiko, mga lupa ng apog, halo-halong at mga nangungulag na kagubatan na may beech, hornbeam at oak. Minsan matatagpuan sa mga mabundok na lugar - sa tabi ng mga fir fir. Madalas na matatagpuan sa timog na mga bansa sa Europa.

Ang prutas ay bihira, sa maliliit na kumpol, ay nangyayari sa Hunyo - Setyembre.

Katulad na species

Nakakain

• Half puting kabute
  ... Ito ay naiiba mula sa girlish Borovik sa isang magaan na sumbrero ng ocher, kayumanggi-itim na base ng binti at amoy ng carbolic acid.
• Semi-adherent ang Borovik
  ... Iba't ibang sa puting laman at mga lugar ng paglaki: ginusto ang mga kagubatan ng spruce ng bundok.

Nakakalason

• Root boletus
  ... Ang kabute ay nakikilala sa pamamagitan ng isang ilaw na kulay ng mga sumbrero at mas makapal na mga binti.
• Hindi nakakain si Boletus
  ... Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas maliwanag na binti at isang pagkahilig patungo sa acidic mayabong lupa.

Ang nakakain ng kabute

Ang Borovik adnexa (Borovik dalaga) ay nagpapalabas ng kaaya-ayang aroma ng kabute at may mahusay na panlasa. Maaari itong pinakuluan, pinirito, pinatuyo, at naka-kahong.

Boletus subordinate (lat Boletus appendiculatus
) - pantubo, nakakain na kabute ng genus Borovik (Boletus
) mga pamilya ng boleths (Boletaceae
). Isang bihirang kabute na lumalaki mula Hunyo hanggang Setyembre, sa mga nangungulag at halo-halong mga kagubatan.

Sumbrero

Ang diameter ng cap ng subordinate ng Borovik ay mula 70 hanggang 200 mm. Sa isang batang edad, ang takip ng kabute ay may kalahating bilog na hugis. Sa edad, ang fungus ay nagiging matambok. Ang ibabaw ay malasutla, matte, nagiging hubad na may edad, bahagyang paayon fibrous. Ang balat ay halos hindi natanggal. Ang takip ni Borovik ay dilaw-kayumanggi, pula-kayumanggi at kulay kayumanggi-kayumanggi.

Ang mga tubo ay siksik, hanggang sa 40 mm ang haba. Ang mga pores ay maliit at bilugan. Ang kulay ng mga tubo sa mga batang kabute ay ginintuang dilaw; sa edad, ang kabute ay nagiging ginintuang kayumanggi. Kapag pinindot, nakakakuha sila ng isang bluish-greenish tint.

Spore pulbos, spore

Ang mga spora ay makinis, ellipsoid-fusiform. Ang laki ng mga spore ay 10-15 x 4-6 microns. Madilaw-dilaw ang mga ito. Spore powder, olive brown.

Binti

Taas ng binti mula 60 hanggang 120 mm, diameter mula 20 hanggang 30 mm, may silindro o hugis club. Ang base ng tangkay ay conically tulis, naka-ugat sa lupa. Ang binti ng boletus ay mata, sa edad ng halamang-singaw ang pattern ng mesh ay nawawala. Ang kulay ng paa ay mas malapit sa takip ng kulay lemon-dilaw, sa ilalim ay pula-kayumanggi.

Pulp

Ang pulp ay matatag, matindi dilaw. Sa base ng peduncle ito ay brownish o pinkish-brownish.May kaaya-aya na lasa at aroma ng kabute. Nagiging asul ang hiwa.

Kailan at saan ito lumalaki

Bihirang kabute. Mas gusto na lumaki sa mga pangkat ng 3 hanggang 7 mga PC. Ang boletus ay matatagpuan higit sa lahat sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan mula Hunyo hanggang Setyembre. Gustong lumaki sa mga rehiyon na may maligamgam na klima. Bumubuo ng mycorrhiza na may mga oak, sungay at beeway. Nabanggit din sa mga bundok sa mga puno ng pir. Ang pagkakabit sa calcareous na lupa ay nabanggit sa panitikan.

Kumakain

Masarap nakakain na kabute. Angkop para sa lahat ng uri ng pagproseso.

Ang boletus kabute ay isa sa pinakakaraniwang species ng pamilyang Boletov. Kabilang sa mga pinaka-karaniwang uri ng boletus ay puting oak na kabute (minsan tinatawag itong net boletus), tanso boletus at girlish boletus. Ang lahat ng mga kabute na ito ay matagal nang ginagamit para sa pagkain, at sa ating mga panahon ang mga ito ay napakasarap na pagkain, dahil ang halo ng kanilang pamamahagi ay makabuluhang nabawasan.

Sa ibaba makikita mo ang isang larawan at paglalarawan ng boletus kabute, impormasyon tungkol sa mga lugar ng kanilang paglaki at mga rekomendasyon para sa paggamit ng mga kabute na ito sa pagluluto.

Paglalarawan

Ang Boletus girlish ay may isang tipikal na "masakit" na istraktura. Tulad ng lahat ng mga boletus na kabute, ito ay isang malaki at makapal na kayumanggi na kabute. Ang adventitious boletus ay isang bihirang species.

Ang boletus boletus cap ay higit na may kulay kayumanggi, ngunit maaari ding maging kulay-dilaw-dilaw o mapula-pula na kayumanggi. Ang maliliit na boletus ay may mga kalahating bilog na takip; na may edad, bukas ang kanilang mga gilid, ngunit ang hugis ay nananatiling matambok. Ang takip ay umabot sa isang sukat na 20 cm ang lapad at higit pa. Ang ibabaw nito ay laging tuyo. Sa mga batang specimens, ito ay natatakpan ng himulmol, sa mga lumang specimens ito ay nagiging makinis.

Binti

Ang mapangahas na boletus ay may berde-dilaw na binti, na nagiging mapula-pula sa ibaba. Ang binti ay mataas at katamtaman makapal (12 * 3 cm ang taas at may diameter, ayon sa pagkakabanggit).

Sa pamamagitan ng mekanikal na aksyon sa seksyon ng binti, ang huli ay nagiging asul. Ang ilalim ng binti ay itinuro. Ang ibabaw ng mga binti sa mga batang specimens ay reticular; sa edad, ang reticularity ay makinis at magiging hindi nakikita.

Layer ng tindig ng spore

Ang layer ng spore ng boletus ay napakapal, na kinakatawan ng mga tubule. Ang mga dulo ng tubules (pores) ay maliit at bilugan. Ang mga batang kabute ay may isang madilaw na tubular layer na nagiging kayumanggi sa paglipas ng panahon. Sa pamamagitan ng mekanikal na pagkilos sa hymenophore, lokal na binabago ang kulay sa greenish-blue.

Spore pulbos

Ang mga spore ng dalagang boletus ay malaki ang indibidwal, na kahawig ng isang asymmetrical spindle na hugis, ng isang mainit na dilaw na kulay. Ang ibabaw ng spores ay makinis. Sa masa, ang pulbos ay berde-kayumanggi.

Half-bronze bolette: paglalarawan at larawan

Ang semi-bronze boletus ay isang bihirang kabute na may prutas na taglagas. Upang mahanap siya sa kagubatan, dapat mong pamilyarin ang iyong sarili sa maling mga pagdodoble, pag-aralan ang mga tampok ng kanyang hitsura.

Ano ang hitsura ng mga sakit na semi-tanso

Isang kabute na may malaking takip, na umaabot hanggang 17-20 cm ang lapad at hanggang 4 cm ang kapal. Sa mga batang pintor, ito ay matambok, mas malapit sa hugis sa isang bola, ngunit habang lumalaki ang namumunga na katawan, dumidiretso ito.

Ang kulay ng takip ay kulay-abong-kayumanggi; sa mga may sapat na gulang, lilitaw ang mga madilaw na mga spot dito. Sa tuyong mainit na panahon, nagiging basag ito.

Sa ilalim ng takip, ang tubular layer ay puti, na may isang kulay-abo na kulay. Sa mga kinatawan ng pang-adulto, binabago nito ang kulay nito sa berde ng oliba. Ang mga tubule ay madaling ihiwalay mula sa pulp ng sumbrero. Ang kanilang haba ay nag-iiba mula 20 hanggang 40 mm.

Ang kabute ay tumataas 12 cm sa itaas ng lupa, ang binti ay umabot sa 40 mm ang kapal. Ito ay siksik, makapal, panlabas na katulad ng isang club o tuber, may isang pattern na mesh.Habang lumalaki ito, ang tangkay ay nagiging mas cylindrical, na may isang kulubot na ibabaw, pinkish-beige, at pagkatapos ay kulay-puting olibo.

Kung saan lumalaki ang mga sakit na semi-tanso

Sa teritoryo ng Russian Federation, bihira ang sakit. Ang pangunahing lugar ng paglaki nito ay ang mga timog na rehiyon, kung saan isang nakararaming mainit na klima na may malaking halaga ng pag-ulan. Ang semi-tanso na boletus ay mas karaniwan sa mamasa-masa na mga lupa na mayaman sa humus.

Ang mga katawan ng prutas ay aani sa halo-halong mga kagubatan, kung saan tumutubo ang oak o beech, mga puno ng pino. Maaari kang makahanap ng parehong solong mga semi-tanso na bolt at maliliit na pangkat ng 2-3 na kinatawan.

Mga katangian ng lasa ng isang semi-tanso na bolt

Ang kabute ay kabilang sa mga delicacy. Pinahahalagahan ito ng mga gourmet para sa banayad, kaaya-aya nitong lasa. Ayon sa mga mapaghahambing na katangian, ang sakit na semi-tanso ay higit na nakahihigit sa lasa ng lasa at ningning sa porcini na kabute. Ang amoy ng napakasarap na pagkain ay mahina, lumilitaw ito pagkatapos ng pagluluto. Maayos ang pakiramdam ng aroma kung ang katawan ng prutas ay tuyo.

Maling pagdodoble

Ang semi-bronze bolt ay walang eksaktong mga katapat. Maaari itong malito sa iba pang mga fruiting na katawan sa hitsura.

Ang isang semi-tanso na Polish na kabute ay mukhang masakit: ang mga kinatawan ng pang-adulto ng species ay may parehong cylindrical stem at isang hugis na unan na tsokolate o mga chestnut shade.

Upang makilala ang mga ito, kinakailangan upang suriin ang prutas na katawan: sa species ng Poland, ang pulp ay puti, mabilis na nagiging asul sa ilalim ng impluwensya ng oxygen.

Maaari mong lituhin ang isang sakit na semi-tanso sa isang tanso na boletus. Ang isang iyon ay nakikilala sa pamamagitan ng isang sumbrero ng isang mas madidilim na kulay at ang kawalan ng isang pattern ng mesh sa binti.

Dapat itong makilala mula sa sakit at fungus ng apdo. Ang Gorchak ay may katulad na istraktura, samakatuwid, upang makilala ito, kinakailangan upang suriin ang binti. Sa halamang-singaw ng apdo, mayroon itong mga veins ng vaskular.

Mga panuntunan sa koleksyon

Kapag pumipili ng isang lugar, dapat mong tuklasin ang mga halo-halong mga kagubatan, bisitahin ang mga ito sa Agosto-Setyembre. Ang punto ng pagkolekta ay dapat na matatagpuan malayo mula sa mga haywey at pasilidad sa industriya.

Ang koleksyon ay dapat na isagawa gamit ang isang matalim na kutsilyo: maingat na gupitin sa ugat. Hindi inirerekumenda na bunutin o putulin ang mga katawan ng prutas, mataas ang peligro ng pinsala sa mycelium.

Gamitin

Ang pagkain ng semi-tanso na sakit ay posible sa anumang anyo, maliban sa hilaw. Ang mga maybahay, kapag nagluluto, pagkatapos ng paghuhugas, pakuluan ang pulp, at pagkatapos ay iprito o i-marinate.

Maaari mong patuyuin ang mga katawan ng prutas upang magamit ang mga ito sa mga recipe ng pagluluto sa hinaharap.

Mga prinsipyo sa pagpoproseso ng kabute:

• alisin ang lahat ng mga dahon at maliit na labi mula sa pulp, putulin ang ibabang bahagi ng katawan ng prutas, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo;
• ilagay ang mga kabute sa isang mangkok ng malamig na tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos pakuluan ng asin sa loob ng 20 minuto, kung balak mong iprito ang produkto, at 40 minuto, kung masakit ang semi-tanso, kailangan mong i-marinate o gamitin ito sa pinakuluang form

Konklusyon

Ang semi-bronze boletus ay karaniwang naiuri bilang nakakain na kabute. Ito ay may isang pinong aroma at banayad na lasa, at maraming nalalaman na ginagamit. Ang pangunahing tirahan nito ay halo-halong mga kagubatan, kung saan dapat itong makilala mula sa maling species.

Lumalagong boletus

Ang paglilinang ng boletus ay isang maingat na trabaho na nangangailangan ng pasensya at mga espesyal na kundisyon. Dahil sa mga biological na katangian nito, ang fungus ay nangangailangan ng isang malapit na koneksyon sa root system ng mga puno. Para sa matagumpay na paglilinang, kinakailangan na magtanim ng pustura, pine o birch sa site, pagkatapos ay maaari mong simulan ang pag-aanak ng boletus sa alinman sa tatlong paraan:

1. Ang durog na boletus ay babad sa tubig sa loob ng isang araw, halo-halong at sinala. Ang natapos na pagbubuhos na naglalaman ng mga boletus spore ay maingat na ipinamamahagi sa ilalim ng mga puno.
2. Ang magkakahiwalay na mga lagay ng lupa na naglalaman ng mycelium ay hinukay sa kagubatan. Sa ilalim ng mga puno sa hardin, ang mga maliliit na pagkalumbay ay ginagawa sa lupa, kung saan nakalagay ang mycelium at natatakpan ng lupa ng kagubatan. Ang mycelium ay nangangailangan ng katamtamang pagtutubig.
3. Ang mga takip ng labis na hinog na boletus ay pinuputol sa maliliit na hiwa at halo-halong may basaang lupa, at pagkatapos ay inilatag sa ilalim ng mga puno.

Sa napapanahong pagtutubig para sa susunod na taon, maaari kang makakuha ng pag-aani: una, indibidwal na boletus, pagkatapos ng buong pamilya.

Katulad na species

Ang boletus na dalaga ay parehong nakakain at hindi nakakain ng "mga analogue".

Mga nakakain na katapat:

Ang pagkakaiba nito ay sa isang mas magaan na sumbrero at isang itim na base ng binti. Ang amoy ay magkakaiba rin (ito ay kahawig ng carbolic acid).

Semi-adherent ang Borovik

Hindi tulad ng boletus, ang laman ng kabute na ito ay hindi dilaw, ngunit puti. Bilang karagdagan, lumalaki ito sa mga makapal na firs.

Kabilang sa mga hindi nakakain na kabute, mayroon ding mga karagdagang kabute na tulad ng boletus:

Root boletus

Ang kabute na ito ay mas makapal at magaan ang kulay. Ito ay itinuturing na hindi nakakain, dahil mayroon itong binibigkas na kapaitan sa panlasa, na hindi matatanggal alinman sa pamamagitan ng pambabad o pantunaw. Para sa kadahilanang ito, ang kabute ay tinatawag ding mapait;

Maganda si Boletus

Tinukoy din bilang "hindi nakakain." Mayroon itong mas maliwanag na binti (ang itaas na kalahati ay dilaw, at ang ibabang kalahati ay pula). Tulad ng naka-ugat na boletus, hindi ito nakakain dahil sa hindi magagapi nitong kapaitan.

Ang mga lason na analogue ay hindi sinusunod sa boletus. Samakatuwid, ang tanging bagay na maaaring mangyari ay ang pagpili ng isang walang lasa na kabute, na tiyak na hindi kanais-nais, ngunit hindi nagbabanta sa buhay at kalusugan.

Nakakalason na boletus - mga pagkakaiba-iba

Kabilang sa 300 kilalang species ng boletus, mayroong hindi nakakain, pati na rin mapanganib sa mga kinatawan ng kalusugan, katulad ng nakakain na boletus:

boletus purple (Boletus purpureus)

isang lason na kabute na may isang katangian na cap ng convex na may hindi pantay na mga gilid, natatakpan ng mga itim na spot. Ang pulp sa hiwa ay nagiging asul, at makalipas ang ilang sandali ay namumula ito. Ang fungus ay lumalaki sa calcareous na lupa ng mga nangungulag na kagubatan;

Larawan ni: Irina Ukhanova

boletus Le Gal (Boletus legaliae)

isang lason, nakakalason na kabute, nailalarawan sa pamamagitan ng isang makinis na pinkish-orange na ulo. Mayroong binibigkas na pulang mesh sa itaas na kalahati ng binti. Ang sapal ay puti o dilaw na dilaw, nagiging asul sa hiwa. Lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan ng Europa;

magandang boletus (maganda) (Boletus calopus)

isang hindi nakakain na kabute, na may isang kulubot, tuyo, matte na cap. Ang matulis na binti ay lemon dilaw sa tuktok, pula sa gitna, nagiging kayumanggi. Ang pulp ay may isang mapait na lasa at nagiging asul sa hiwa. Matatagpuan ito kahit saan sa magkahalong kagubatan ng European na bahagi ng Russia;

magandang boletus (Boletus pulcherrimus)

makamandag na kabute. Ang sumbrero ay hemispherical at may kulay-pula o kayumanggi kulay ng oliba. Ang pulp ay dilaw, nagiging asul sa hiwa. Ang binti ay mapula-pula kayumanggi, may isang madilim na pulang mata sa ibaba;

satanic kabute (Boletus satanas)

makamandag na kabute. Ang sumbrero ay hemispherical, ang laman ay madilaw-dilaw o puti, ito ay nagiging pula o asul sa hiwa. Ang binti ay hugis-bariles, tapering pababa. Ang kulay ng binti ay pula-madilaw-dilaw sa itaas, maliwanag na pula o kahel sa gitna, kayumanggi-dilaw sa ibaba. Ang satanic na kabute ay lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan.

Ang isang larawan at paglalarawan ng boletus na kabute ay madalas na matatagpuan kapwa sa dalubhasang panitikan at sa maraming mga libro sa pagluluto. Ilang tao ang naghahambing sa kasikatan sa kinatawan nito ng kaharian ng kabute, lalo na sa Russia. Ang Borovik ay nararapat na isaalang-alang na isa sa pinakahinahabol na mga tropeo sa mga pumili ng kabute, hindi mas mababa dito sa tulad ng "maharlikang" kabute tulad ng camelina o puting gatas na kabute.

Sumasailalim ang Borovik (babaeng Borovik)

Sumailalim si Boletus
– Boletus appendiculatus

Sa ibang paraan tinawag itong Ovary, ang boletus ng batang babae, ang brown boletus - dilaw, ang pinaikling boletus, o ang mapula-pulang boletus.

Mga panlabas na tampok

Takip ng kabute

Ang mga takip ng mga kabute na boletus na ito ay umabot sa diameter na 7 hanggang 20 cm at isang kapal na mga 4 cm. Sa mga batang kabute, sila ay kalahating bilog, mapurol at malapot - malambot, sa mas matanda na mga ispesimen na sila ay matambok at makinis, natatakpan ng mahigpit na adhered balat

Ang mga sumbrero ay ipininta sa kayumanggi - dilaw, kayumanggi - pula at kayumanggi - kayumanggi na mga tono.

Ang ilalim ay pinalamutian ng isang ginintuang dilaw (sa mga batang kabute), kalaunan - isang ginintuang kayumanggi pantubo na masa. Kung pinindot mo ito, ito ay magiging kulay berde.

Ang Boletus girlish ay pinagkalooban ng siksik na maliwanag na dilaw na sapal na nagiging asul kapag pinutol.

Ang mga hinog na kabute ay bumubuo ng makinis, pinahabang mga spora na may kulay na honey sa olive-brown spore powder.

Stipe

Ang mga binti ng subordinate ng Borovik, na may hugis ng isang club o isang silindro, umabot sa 20-30 mm ang kapal at 6-12 cm ang taas. Ang ibabaw ay natakpan ng isang mata na nawawala sa mga may sapat na kabute, at may kulay na lemon-dilaw, sa ilalim ay nagiging kayumanggi-pula.

Ang laman, bahagyang asul kapag hinawakan, ay may dilaw na kulay, mas malapit sa lupa - kayumanggi o kayumanggi-kulay-rosas.

Lumalagong lugar

Mas pinipili ng pinaikling boletus na katamtamang mainit-init na kondisyon ng klimatiko, mga lupa ng apog, halo-halong at mga nangungulag na kagubatan na may beech, hornbeam at oak. Minsan matatagpuan sa mga mabundok na lugar - sa tabi ng mga fir fir. Madalas na matatagpuan sa timog na mga bansa sa Europa.

Bihira ang prutas, sa maliliit na kumpol, nangyayari sa Hunyo - Setyembre.

Katulad na species

Nakakain

• Half puting kabute
  ... Ito ay naiiba mula sa girlish Borovik sa isang magaan na sumbrero ng ocher, kayumanggi - itim na base ng binti at amoy ng carbolic acid.
• Semi-adherent ang Borovik
  ... Iba't ibang sa puting laman at mga lugar ng paglaki: ginusto ang mga kagubatan ng spruce ng bundok.

Nakakalason

• Root boletus
  ... Ang kabute ay nakikilala sa pamamagitan ng isang ilaw na kulay ng mga sumbrero at mas makapal na mga binti.
• Hindi nakakain si Boletus
  ... Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas maliwanag na binti at isang pagkahilig patungo sa acidic mayabong lupa.

Ang nakakain ng kabute

Ang Borovik adnexa (Borovik dalaga) ay nagpapalabas ng kaaya-ayang aroma ng kabute at may mahusay na panlasa. Maaari itong pinakuluan, pritong, tuyo, at de-lata.

Boletus subordinate (lat Boletus appendiculatus
) - pantubo, nakakain na kabute ng genus Borovik (Boletus
) mga pamilya ng boleths (Boletaceae
). Isang bihirang kabute na lumalaki mula Hunyo hanggang Setyembre, sa mga nangungulag at halo-halong mga kagubatan.

Sumbrero

Ang diameter ng cap ng subordinate ng Borovik ay mula 70 hanggang 200 mm. Sa isang batang edad, ang takip ng kabute ay may kalahating bilog na hugis. Sa edad, ang fungus ay nagiging matambok. Ang ibabaw ay malasutla, matte, nagiging hubad na may edad, bahagyang paayon fibrous. Ang balat ay halos hindi natanggal. Ang takip ni Borovik ay dilaw-kayumanggi, pula-kayumanggi at kulay kayumanggi-kayumanggi.

Ang mga tubo ay siksik, hanggang sa 40 mm ang haba. Ang mga pores ay maliit at bilugan. Ang kulay ng mga tubo sa mga batang kabute ay ginintuang dilaw; sa edad, ang kabute ay nagiging ginintuang kayumanggi. Kapag pinindot, nakakakuha sila ng isang bluish-greenish tint.

Spore pulbos, spore

Ang mga spora ay makinis, ellipsoid-fusiform. Ang laki ng mga spore ay 10-15 x 4-6 microns. Madilaw-dilaw ang mga ito. Ang spore powder ay olive-brown.

Binti

Taas ng binti mula 60 hanggang 120 mm, diameter mula 20 hanggang 30 mm, may silindro o hugis club. Ang base ng tangkay ay conically tulis, naka-ugat sa lupa. Ang binti ng boletus ay mesh, na may edad na halamang-singaw na nawala ang pattern ng mesh. Ang kulay ng paa ay mas malapit sa takip ng kulay lemon-dilaw, sa ilalim ay pula-kayumanggi.

Pulp

Ang pulp ay matatag, matindi dilaw. Sa base ng peduncle ay brownish o pinkish-brown. May kaaya-aya na lasa at aroma ng kabute. Nagiging asul ang hiwa.

Kailan at saan ito lumalaki

Bihirang kabute. Mas gusto na lumaki sa mga pangkat ng 3 hanggang 7 mga PC. Ang boletus ay matatagpuan higit sa lahat sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan mula Hunyo hanggang Setyembre. Gustong lumaki sa mga rehiyon na may maligamgam na klima. Bumubuo ng mycorrhiza na may mga oak, sungay at beeway. Nabanggit din ito sa mga bundok sa mga puno ng pir. Ang pagkakabit sa calcareous na lupa ay nabanggit sa panitikan.

Masarap nakakain na kabute. Angkop para sa lahat ng uri ng pagproseso.

Paglalarawan ng boletus adnexa

Ang lapad ng boletus cap ay 7-20 sentimetro. Ang hugis ng takip sa mga batang specimens ay kalahating bilog, nagiging matambok sa paglipas ng panahon. Ang takip ay may makapal na mumo hanggang sa 4 na sentimetro ang laki. Ang tuktok na balat ay halos hindi inalis mula sa takip. Ang kulay ng takip ay pula-kayumanggi, dilaw-kayumanggi o kayumanggi-kayumanggi. Sa una, ang ibabaw ng takip ay malasutla, nagdadalaga, matte, ngunit sa edad na ito ay nagiging hubad, bahagyang mahibla.

Ang sapal ay siksik, mayaman na dilaw. Sa base ng binti, ang kulay ng sapal ay rosas-kayumanggi o kayumanggi. Sa takip sa itaas ng mga tubo, ang laman ay asul, ang lasa at amoy ay kaaya-aya. Ang mga pores ay maliit, bilugan, sa isang batang edad sila ay ginintuang dilaw, pagkatapos ay ginintuang kayumanggi.Kapag pinindot, ang mga pores ay nagiging mala-bughaw. Ang mga spora ay makinis, ellipsoid-fusiform, kulay-dilaw na dilaw. Spore pulbos ng kulay ng oliba-kayumanggi kulay.

Ang binti ay 6-12 sent sentimo ang haba at 2-3 sent sentimo ang lapad. Mayroong isang mata sa binti, nawala ito sa edad. Ang kulay ng paa ay dilaw na lemon, sa ilalim ay nagiging pula-kayumanggi ang kulay. Ang hugis nito ay clavate o cylindrical, ang base ng binti ay itinuro. Kapag hinawakan, ang paa ay nagiging asul.

Pamamahagi ng boletus adnexa

Ang Boletus boletus ay mga bihirang kabute. Pangunahin silang lumalaki sa mga kolonya. Fruiting mula Hunyo hanggang Setyembre. Ang boletus adnexa ay matatagpuan higit sa lahat sa mga lugar na may katamtamang mainit na klima. Lumalaki sila sa magkakahalo at nangungulag na kagubatan. Mas gusto ng mga kabute na ito ang lupa na may calcareous.

Ang pagkakapareho ng boletus dalaga sa iba pang mga kabute

Ang boletus na adventitious ay katulad ng mga semi-puting kabute, ngunit ang huli ay nakikilala sa pamamagitan ng isang ilaw na kulay ng ocher na takip, isang itim na kayumanggi na ibabang bahagi ng tangkay at isang karbohidong amoy. Gayundin ang boletus boletus sa panlabas ay kahawig ng isang nakakain na boletus semispidatochkovy na may puting pulp, na napakabihirang sa mga kagubatan ng bundok na pustura.

Iba pang mga kabute ng genus na ito

Ang maling satanic na kabute o boletus ay isang kondisyon na nakakain na kabute. Ang sumbrero ay 5-10 sentimo ang lapad, ngunit maaaring umabot sa 20 sentimetro. Sa una, ang hugis nito ay kalahating bilog, at pagkatapos ito ay nagiging convex-outstretched, madalas na may matalim na nakausli na mga gilid. Ang kulay ng mga batang kabute ay gatas-kape o kulay-abo, at sa mga may sapat na gulang ito ay nagiging madilim na rosas o kayumanggi na may isang kulay-pula na kulay. Ang sapal ay siksik, makapal, asul. Ang taas ng binti ay 4-8 sentimetro na may kapal na 2-6 sent sentimo. Ang hugis ng binti ay cylindrical, ang mas mababang bahagi ay makitid. Ang kulay ng binti ay madilaw-dilaw na may pula o pula-kayumanggi na mga spot, ang ibabang bahagi nito ay brownish.

Ang maling satanic na kabute ay isang pangkaraniwang species sa mga may sakit. Ang mga kabute na ito ay tumutubo sa mga kagubatan ng oak. Nagbubunga ang mga ito mula Nobyembre hanggang Enero. Lumalaki sila sa mga pangkat. Ang Wolf boletus ay kinakain pagkatapos ng paunang kumukulo sa loob ng 10-15 minuto.

Ang Boletus Fechtner ay isang nakakain na kabute. Ang diameter ng takip nito ay 5 hanggang 15 sentimetro. Ang hugis nito ay hemispherical, ngunit sa paglipas ng panahon ito ay nagiging patag. Ang kulay ay kulay-pilak na puti o maputlang kayumanggi. Ang taas ng binti ay 4-15 sentimetrong, na may kapal na 2-6 sentimetro, na may mas makapal na ibabang bahagi. Ang kulay ng binti ay pula-kayumanggi, maaaring mayroong isang pattern na mesh.

Ang Boletus Fechtner ay lumalaki sa kalmadong lupa. Ang mga kabute na ito ay matatagpuan sa mga nangungulag na kagubatan, sa Caucasus at sa Malayong Silangan. Ang oras ng prutas ay mula Hunyo hanggang Setyembre. Ang boletus ng Fechtner ay maaaring matupok sa inasnan, sariwa at de-latang form; sa mga tuntunin ng panlasa, kabilang sila sa ika-3 kategorya.

Saan lumalaki ang boletus at kung ano ang hitsura ng mga ito

Ang mga kabute na ito ay maaaring madaling makilala ng isang namamagang tangkay, na may isang pampalapot sa base area o sa gitna, na madalas na sakop ng isang uri ng mata. Ang cap ng kabute ay may hugis ng isang hemisphere o pad. Ang sumbrero ay may isang tuyo at makinis na ibabaw at isang maliit na pelus na hinawakan. Ang bawat uri ng boletus ay may sariling natatanging mga tampok.

Ang Boletus ay mga kabute na cosmopolitan na matatagpuan sa lahat ng mga kontinente maliban sa Antarctica at Australia. Ang ilang mga species (halimbawa, porcini kabute) ay hindi natatakot sa malamig na klima, at samakatuwid ay lumalaki sa mga hangganan ng Iceland at Chukotka. Ang boletus lamang ang mas matibay hanggang sa mababang temperatura ng hangin. Ang species na ito ay ipinakilala sa New Zealand, Africa at South America kasama ang mga conifers. Ang Hilagang Europa, Africa at America ay natural na tirahan.

Ang ilang mga uri ng fungus ay nakalista sa Red Book. Halimbawa, ang royal boletus ay nakalista sa Red Book of Ukraine. Ngayon ang species na ito ay bihira, tulad ng lipoviks at ilang iba pang mga species.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng boletus

Ang Forest boletus ay isang natural at malawak na magagamit na kamalig ng mahahalagang bitamina at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang komposisyon ng kabute ng kabute ay ipinakita:

• thiamine;
• riboflavin;
• pantothenic acid;
• pyridoxine;
• folates;
• ascorbic acid;
• alpha tocopherol;
• bitamina PP;
• niacin;
• potasa;
• kaltsyum;
• magnesiyo;
• sosa;
• kulay-abo;
• posporus;
• murang luntian;
• bakal;
• kobalt;
• mangganeso;
• rubidium;
• fluorine;
• chrome;
• sink.

Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay natutukoy din ng pagkakaroon ng isang sapat na malaking halaga ng natutunaw na karbohidrat, mahahalaga at hindi kinakailangang mga amino acid, na kasangkot sa mga proseso ng metabolic, oxidative at pagbawas na reaksyon na nangyayari sa katawan ng tao. Ang mga bitamina "A", "B1", "C" at "D" ay nagtataguyod ng paglaki ng mga kuko at buhok, at ang mga mineral ay kinakailangan para sa mga buto at kasukasuan, upang maiwasan ang osteoporosis at anemia, upang mapanatili ang normal na paggana ng kalamnan sa puso.

Borovik ang Maganda

Sa komposisyon ng kabute na ito may mga sangkap na nakakalason sa katawan ng tao na sanhi ng pagkabalisa sa gastrointestinal tract. Ngunit sa parehong oras, ang karamdaman na ito ay hindi nagdudulot ng malaking pinsala sa kalusugan at hindi humantong sa kamatayan. Ang boletus na ito ay may mapula-pula o kayumanggi sumbrero. Mayroong mga himulmol sa ibabaw ng takip. Ang taas ng binti ay umabot sa 15 cm. Ang pinaka-katangian na mga palatandaan ng halamang-singaw ay ang madugong kulay ng mga pores, pati na rin ang katunayan na kapag pinutol, ang pulp ng kabute ay nagiging mula dilaw hanggang asul-asul. Ang species ay pinaka-karaniwan sa kanlurang Estados Unidos sa ilalim ng conifers.

Sumasailalim ang Borovik (babaeng Borovik)

Ang Boletus appendage (Latin Boletus appendiculatus) ay isang pantubo, nakakain na kabute ng genus na Boletus (Boletus) ng pamilyang Boletaceae. Isang bihirang kabute na lumalaki mula Hunyo hanggang Setyembre, sa mga nangungulag at halo-halong mga kagubatan.

Sumbrero

Ang diameter ng cap ng subordinate ng Borovik ay mula 70 hanggang 200 mm. Sa isang batang edad, ang takip ng kabute ay may kalahating bilog na hugis. Sa edad, ang fungus ay nagiging matambok. Ang ibabaw ay malasutla, matte, nagiging hubad na may edad, bahagyang paayon fibrous. Ang balat ay halos hindi natanggal. Ang takip ni Borovik ay dilaw-kayumanggi, pula-kayumanggi at kulay kayumanggi-kayumanggi.

Ang mga tubo ay siksik, hanggang sa 40 mm ang haba. Ang mga pores ay maliit at bilugan. Ang kulay ng mga tubo sa mga batang kabute ay ginintuang dilaw; sa edad, ang kabute ay nagiging ginintuang kayumanggi. Kapag pinindot, nakakakuha sila ng isang bluish-greenish tint.

Spore pulbos, spore

Ang mga spora ay makinis, ellipsoid-fusiform. Ang laki ng mga spore ay 10-15 x 4-6 microns. Madilaw-dilaw ang mga ito. Spore powder, olive brown.

Binti

Taas ng binti mula 60 hanggang 120 mm, diameter mula 20 hanggang 30 mm, may silindro o hugis club. Ang base ng tangkay ay conically tulis, naka-ugat sa lupa. Ang binti ng boletus ay mata, sa edad ng halamang-singaw ang pattern ng mesh ay nawawala. Ang kulay ng paa ay mas malapit sa takip ng kulay lemon-dilaw, sa ilalim ay pula-kayumanggi.

Pulp

Ang pulp ay matatag, matindi dilaw. Sa base ng peduncle ito ay brownish o pinkish-brownish. May kaaya-aya na lasa at aroma ng kabute. Nagiging asul ang hiwa.

Kailan at saan ito lumalaki

Bihirang kabute. Mas gusto na lumaki sa mga pangkat ng 3 hanggang 7 mga PC. Ang boletus ay matatagpuan higit sa lahat sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan mula Hunyo hanggang Setyembre. Gustong lumaki sa mga rehiyon na may maligamgam na klima. Bumubuo ng mycorrhiza na may mga oak, sungay at beeway. Nabanggit din sa mga bundok sa mga puno ng pir. Ang pagkakabit sa calcareous na lupa ay nabanggit sa panitikan.

Katulad na species

Ang boletus adnexa ay katulad ng nakakain na Semi-white na kabute (Latin Boletus impolitus), na maaaring makilala sa pamamagitan ng ilaw na takip ng ocher, itim na kayumanggi tangkay sa ilalim at amoy ng karbol.

Nakakalason, hindi nakakain at maling species ng boletus

Hindi nakakain, ngunit hindi nakakalason na species, ay hindi maaaring maging sanhi ng matinding pagkalason, ngunit mayroon silang hindi kasiya-siyang lasa. Ang mga lason na species ay nailalarawan sa pagkakaroon ng mga nakakalason na sangkap na maaaring makapukaw ng matinding pinsala sa mga panloob na organo at tisyu.

Iba't-ibang le Gal

Ang Vol.légaliae ay isang lason species na may hemispherical, makinis, pinkish-orange na cap, maputi o madilaw na laman na nagiging asul sa hiwa. Ang lugar ng binti ay namamaga, na may isang ibabaw na natatakpan ng isang mapula-pula na mata. Mga tubule na may isang adherent na ngipin at pulang pores.
Ang mga spore ay kayumanggi kayumanggi, fusiform.

Boletus purple

Ang Vol.purpureus ay isang mababang nakakalason, ngunit hindi nakakain na pagkakaiba-iba na may hemispherical, pagkatapos ay matambok na takip na may hindi pantay na mga gilid, natatakpan ng isang malasutla, mapula-pulang kayumanggi na balat na may mga bihirang mga blackish specks. Ang pulp ay isang mataba na uri, na may napakataas na density, agad na asul, at pagkatapos ay maliwanag na pula kapag pinutol. Ang lugar ng binti ay sa halip makapal, clavate, natatakpan ng isang siksik na mapula-pula mesh pattern. Ang mga tubule ay maluwag, ginintuang dilaw o olibo. Mga spora na may isang kulay ng oliba.

Rosas na may balat na boletus

Ang Vol.rhodokhanthus ay isang bihirang at hindi magandang pinag-aralan na iba't ibang hindi nakakain,
na may hemispherical, hugis ng unan, magpatirapa at bahagyang nalulumbay sa gitnang bahagi ng takip, natatakpan ng isang makinis o bahagyang malambot, minsan ay bahagyang malagkit, brownish-grey o maruming brownish-yellow na balat na may isang katangian na mapulang kulay. Ang malambot na bahagi na may sapat na density, kulay lemon-dilaw, bahagyang asul sa hiwa, na may mahinang aroma ng kabute at mapait na lasa. Ang tangkay ay tuberous, madalas na itinuro sa pinakadulo na base, dilaw ang kulay, natatakpan ng isang manipis, maliwanag na pula, sa halip matambok na mata o looped pattern. Ang mga tubo ay dilaw na ilaw o maliwanag na beige-dilaw. Mga spore ng olibo.

Bolet ang Maganda

Ang Vol.pulcherrimus ay isang lason species na may hemispherical, featherly cap ng isang mapula-pula o olive-brown na kulay. Ang malambot na bahagi ay medyo siksik, dilaw ang kulay, malinaw na bluish sa hiwa.
Ang lugar ng binti, namamaga, ay kulay pula-kayumanggi, na may maitim na mapulang mesh. Ang mga tubule na may nakakabit na ngipin, dilaw-berde, pula ng dugo. Ang spore ay kayumanggi, fusiform.

Masakit ang ugat

Vol.radisans - dahil sa mapait nitong lasa, ang kabute ay kabilang sa kategorya ng hindi nakakain.
Mayroon itong isang hemispherical o convex cap na may nakausli na leathery-type na gilid. Maputi ang balat, off-grey o brownish-grey, featherly o basag. Ang malambot na bahagi ay kulay lemon-dilaw, nagiging asul sa hiwa, na may isang bahagyang aroma ng kabute at isang hindi kasiya-siyang mapait na lasa. Ang binti ay namamaga, cylindrical, na may isang tuberous base, mapurol na dilaw o lemon dilaw, na may isang manipis, pare-parehong kulay na mesh pattern.