Paglalarawan
Si Gidnellum Peck ay ipinangalan sa manunulat at explorer na si Charles Peck, na unang naglarawan sa kanyang nahanap sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo. Ang kabute ay hindi maaaring ganap na maibukod mula sa kategorya ng kapaki-pakinabang at nakakain, dahil hindi ito nakakalason. Ang pangunahing tampok ng gidnellum ay ang hitsura nito. Sa teritoryo ng Alaska at Hilagang Amerika, binansagan siya ng mga lokal na "dumudugo na kabute", sa Norway - "duguang ngipin".
Sa Russia, ang kinatawan ng kaharian ng kabute ay napakabihirang, iilan lamang ang nagawang matagpuan ito sa matataas na tuktok ng mga Bundok ng Caucasus. Latin at pang-internasyonal na pangalan - Hydnellum peckii. Maaari ka ring makahanap ng iba pang mga palayaw:
- Killer Mushroom;
- Medyo kabute;
- Cake;
- Hedgehog ng diyablo.
Sumbrero
Ang ibabaw ng takip ay kahawig ng hugis ng isang shell. Inihambing ito ng maraming eksperto sa mga hasang o nabubulok na prutas. Ito ay naiintindihan, dahil sa matanda, ang Killer Mushroom ay mukhang nakakatakot. Ang sumbrero ay napakahirap malito sa iba pang mga uri, dahil sa panahon ng pagkahinog, ang "pulang juice" ay nagsisimulang mag-ooze mula rito. Ang malalaking patak sa puting spongy ibabaw ay nagpapahiwatig na ang fungus ay kabilang sa pamilyang Banker.
Hymenophore
Ang hymenophore ay mahirap makilala, dahil ang karamihan sa fungus ay inookupahan ng isang maliwanag na takip. Gayunpaman, kung titingnan mo nang mabuti, nagsisimula ang isang nabuo na scaly sa loob ng takip. Ito ang hymenophore na ito. Sa isang batang kabute, ito ay malambot, binibigkas, maputi at may maliit na kaliskis. Maaari silang ihambing sa mga bristles ng dila ng tao. Sa panahon ng pagkahinog, dumarami ang mga ito at dumidilim.
Pulp
Ang creamy pulp ay may istrakturang cork. Kung pinutol mo ang kabute sa kalahati, ibubuhos nito ang pulang juice, na nasa maliit na guwang na butas.
Binti
Si Gidnellum ay binansagang "Dugong Ngipin" para sa isang kadahilanan. Ang pangalan ay ganap na naaayon sa species, dahil ang binti ng halamang-singaw ay kahawig ng ugat ng isang pang-adulto na ngipin. Sa buong buhay nito, bahagya itong umabot ng 3 cm ang haba. Karamihan sa mga ito ay nasa lupa.
Panlabas na paglalarawan
Ang namumunga na katawan ng kalawangin na hydnellum ay hat-stem.
Sumbrero Ang diameter ng cap ay 5-10 cm. Sa mga batang specimens, mayroon itong hugis na clavate, sa mga mature na kabute ay nagiging reverse conical (ito ay hugis ng funnel o flat sa ilang mga specimens).
Ang ibabaw ay malasutla, na may maraming mga iregularidad, madalas na natatakpan ng mga kunot, maputi sa mga batang kabute. Unti-unti, ang ibabaw ng takip ay nagiging kalawangin na kayumanggi o maputlang tsokolate. Ang mga lilang droplet ng isang nakausli na likido ay malinaw na nakikita dito, na dries up at nag-iiwan ng mga brown spot sa takip ng prutas na prutas.
Ang mga gilid ng takip ay pantay, puti, at kayumanggi sa edad. Ang kabute pulp ay dalawang-layer, malapit sa ibabaw ito ay nadama at maluwag. Ito ay pinakamahusay na binuo malapit sa base ng binti, at sa lugar na ito mayroon itong isang mas magaan na kulay. Sa gitna ng takip ng kalawangin hydnellum, ang pagkakayari ng mga tisyu ay katad, cross-zoned, mahibla, kalawang-kayumanggi o tsokolate shade.
Sa panahon ng paglaki, ang namumunga na katawan ng halamang-singaw, tulad nito, ay "dumadaloy sa paligid" ng mga hadlang na nakatagpo, halimbawa, mga sanga.
Mga katangian ng Hymenophore. Isang spiny hymenophore, na binubuo ng mga tinik na bumababa nang bahagya sa pedicle. sa una sila ay puti, unti-unting nagiging tsokolate o kayumanggi. Ang mga ito ay 3-4 mm ang haba, napaka malutong.
Spines malapit sa:
Binti. Ang taas ng kalawangin na gidnellum leg ay 5 cm. Ito mismo ay ganap na natatakpan ng isang kalawang-kayumanggi malambot na tela at may isang istrakturang naramdaman.
Mga palatandaan ng mikroskopiko. Ang manipis na pader na hyphae ay may bahagyang makapal na mga dingding, hindi naglalaman ng mga buckle, ngunit may mga septa. Ang kanilang diameter ay 3-5 microns, mayroong isang minimum na kulay. Malapit sa ibabaw ng takip ay makikita ang isang malaking akumulasyon ng brownish-red hyphae na may mapurol na mga dulo.Ang mga bilugan na warty spore ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bahagyang madilaw na kulay at 4.5-6.5 * 4.5-5.5 microns ang laki.
Paglalarawan
Ang mga katawan ng prutas ay simple o fuse, na may isang pipi o nalulumbay, kadalasang hindi pantay, malambot na scaly cap hanggang sa 6.5 cm ang lapad. Ang sumbrero ay pininturahan ng mga puting tono, sa edad na nakakakuha ito ng isang pulang-itim, lila-itim o kayumanggi, mas madalas na isang madilim na asul na kulay, madalas na may mga concentric zone.
Leg 0.5-6 × 0.5-2 cm, cylindrical o fusiform, maputi, pagkatapos ay ang parehong kulay na may takip.
Ang hymenophore ay spiny, spines hanggang sa 5 mm ang haba, unang puti, pagkatapos ay dumidilim sa light lilac o brownish.
Ang laman ay magaan, kulay-rosas-kayumanggi o mapula kayumanggi, mas madidilim sa tangkay kaysa sa takip, na may kapansin-pansin na mga madilaw na ugat. Ang lasa ay mapait at malakas.
Lumalaki sa taglagas sa lupa sa mga koniperus (spruce at pine) na kagubatan. Hindi nakakain dahil sa malakas na mapait na lasa.
Ano ang maaaring malito sa isang dumudugo na kabute
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng hydnellum na katulad ng dumudugo na kabute:
- Asul na Gidnellum. Isa pang hindi nakakain na ispesimen na lumalaki pangunahin sa hilagang bahagi ng hemisphere ng Europa. Matatagpuan ito sa mga koniperus na kagubatan, pumipili ng maaraw na mga lugar na may isang malaking akumulasyon ng mga puting lumot. Karaniwan, ang mga prutas ay nag-iisa na namumuhay, na namumunga mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang takip ng kabute ay maaaring umabot sa 20 cm ang lapad, ang taas ng tangkay ay hindi hihigit sa 12 cm. Sa hindi pantay na ibabaw ng asul na hydnellum, maaari mong makita ang mga umbok na kahawig ng mga ulbok. Sa mga batang specimens, ang takip ay bahagyang malambot. Ang pangalan ng prutas ay dahil sa ang katunayan na ang itaas na bahagi ng takip ay may kulay na isang mala-bughaw na kulay, habang ang ibabang bahagi ay may mas mayaman, mas madidilim na kulay. Kulay kayumanggi ang paa. Ang sapal ay siksik, naninigas. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng alinman sa isang binibigkas na amoy, o isang nasasalat na lasa.
- Amoy ng Hydnellum. Gayundin isang hindi nakakain na ispesimen, tulad ng lahat ng naunang inilarawan na mga lahi. Mayroong isang bukol na katawan ng prutas, na maaaring maging malukong, at isang malasutaw na ibabaw. Ang mga batang kabute ay puti, ngunit sa paglaon ng panahon ay nagiging halata itong mas madidilim. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may kaugaliang naglalabas ng mga pulang patak. Lumilitaw din ang mga ito sa pamamagitan ng mga pores na siksik na takip sa takip. Sa ibabang bahagi (kung saan kadalasang matatagpuan ang hymenophore), makikita ang mga bughaw na tinik. Ang binti ng amoy na gidnellum ay may korteng kono. Ang spore ay kayumanggi. Sa kabila ng pangalan nito, ang kabute na ito ay may hindi kanais-nais na amoy. Ang panahon ng prutas ay hindi magtatagal. Pangunahing lumalaki ang mga kabute sa taglagas. Tumira sila malapit sa mga pustura at mga puno ng pino sa mabuhanging lupa.
Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng gidnellum ay mukhang hindi pangkaraniwan at sa labas ay kaakit-akit. Maaari mo lamang silang humanga sa kanila at wala nang iba. Hindi inirerekumenda na iuwi sila kahit na isang pandekorasyon na elemento, lalo na kung may maliliit na bata. Kahit na ang aksidenteng paglunok ng lason na nakapaloob sa katas ng kabute ay nagdudulot ng isang seryosong panganib sa buhay!
Mushroom "Madugong Ngipin" - ang pinaka-kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa hydnellum pitch
Ang isang kagiliw-giliw na kinatawan ng kaharian ng kabute ay dugong ngipin na duguan, pinangalanan para sa hindi kinaugalian na hitsura nito. Una itong isinulat noong 1913, bagaman natagpuan ito nang mas maaga (1812). Ngunit hanggang ngayon nananatili itong isang misteryo sa mga siyentipiko, dahil hindi pa ito buong nasisiyasat.
Mga kasingkahulugan: maraming iba pang mga pangalan, sa ilan ito ay nauugnay sa mga berry sa kulay-gatas - "strawberry at cream", isang kabute na kung saan ibinuhos ang raspberry syrup, "isang ngipin na may pulang katas", at sa ilang ito ay kahawig ng isang gilagid na may isang pagpuno ng berry, "luha ng Diyablo", kiling ng diyablo, dumudugo na hedgehog, ngipin ng diyablo, fungus ng ngipin, ngipin na red-juice, ngipin ng diyablo. Karamihan sa mga karaniwang tinutukoy bilang dumudugo fungus ng ngipin.
Hitsura (paglalarawan)
Sa hitsura nito, isang kabute Ang dumudugo na ngipin ay maaaring matakot o, sa kabaligtaran, interes, depende sa kung ano ito maiuugnay.Sa kanilang hitsura, ang mga indibidwal ay hindi lamang nakakaakit ng mga tao, kundi pati na rin ang pang-akit ng mga insekto, kung saan ginawa ang isang kahanga-hangang "hapunan". Ang katawan ng prutas ay maputi, malaswa, ngunit sa paglaon ng panahon ay nagiging brownish ito.
Katawang prutas. Ang puti (bahagyang kulay rosas) na velvet cap na ito ay may kakaibang hugis na may maliliit na depressions, kung saan ang mga maliliwanag na pulang droplet ay nagtatampok, dumadaan sa mga pores. Karamihan sa mga tao ay iniugnay ang mga ito sa dugo. Sa edad, ang mga paglago ay lilitaw kasama ang mga gilid (halos kapareho ng ngipin). Samakatuwid ang pangalang Bleeding Tooth.
Ang takip ay maputi-kulay-rosas na kulay-rosas na hindi regular na hugis, karaniwang 5-7 cm ang lapad (maliban sa 10 cm). Sa pag-iipon, ang cap ay nagbabago mula sa isang kaakit-akit na maputi at mataba na tapunan sa isang pulang-itim at pagkatapos ay kayumanggi na tapunan.
Ang binti ng kinatawan na ito ay napakaliit - 2 cm (sa anyo ng isang kono), maputi-puti (na tumutugma sa kulay ng takip), halos hindi ito nakikita at, kung titingnan mo nang mabuti, makikita mo kung gaano kahusay itong "nagtatago" sa lumot o sa lupa.
Ang isang brown spore powder ay matatagpuan sa maraming mga karayom sa ilalim ng kabute.
Ang pulp ay puti, ngunit dumidilim sa pagtanda. Laging medyo madidilim na malapit sa tangkay.
Amoy at tikman. Ang amoy ay halos hindi mahahalata, bagaman maaaring mukhang amoy strawberry ito. Mapait na lasa. Hindi mo kailangang subukan ang kabute, dahil ito ay nakakalason. Sinumang nais na subukan kung paano ang kagustuhan ng hydnellum pitch kabute o ang pulang likido na katulad ng raspberry o strawberry jam ay mamamatay.
Oras ng paglago
Bihirang makilala ang pitch ng gidnellum o isang dumudugo na kabute sa aming lugar, ngunit lumalaki ito sa mga buwan ng taglagas mula Setyembre hanggang Nobyembre.
Kung saan Lumalaki ang Duguan na Mushroom ng Ngipin
Ang kabute na ito ay makikita lamang sa mga koniperus na kagubatan. Ang mga bansang may pinaka kanais-nais na mga kondisyon para sa paglago nito ay sa Hilagang Amerika, Australia at gitnang Europa. Matatagpuan din ito sa Pacific Northwest, Korea at Iran. Sa mga bansa ng CIS, napakabihirang makahanap ng isang dumudugo na ngipin, bagaman ang klima ay patuloy na nagbabago at samakatuwid ay lilitaw ang mga bagong uri ng kabute na kung saan hindi pa ito naging bago, at ang ilan, sa kabaligtaran, ay nawala.
Mas gusto ng Hydnellum pitch ang mga mabuhanging lupa dahil mas mahusay nilang hinihigop ang kahalumigmigan. Mahal ang "kalungkutan", dahil dito, at matatagpuan sa karamihan ng mga kaso bilang isang solong ispesimen, bagaman maaari ka ring makahanap ng isang maliit na pangkat.
Edified
Ang Hydnellum pitch ay isang hindi nakakain na lason na halamang-singaw. Maraming isinasaalang-alang ito labis na nakakalason, na maaaring pumatay sa pamamagitan ng pagdila ng isang solong pulang patak. Ngunit kung pinag-aaralan pa rin ang pagkalason ng isang sangkap sa isang pulang likido, sa gayon alam na sigurado na ang pinkish cap ay naglalaman ng mga nakalalasong sangkap at mapanganib sa buhay ng tao.
Mga katangian ng pagpapagaling
Sa bukid, ginamit ito dati upang lumikha ng isang tinain. Mayroon din itong mga kapaki-pakinabang na katangian, katulad, antibacterial. Naglalaman ito ng pigment atromentin, na lubos na pinahahalagahan sa gamot, dahil maaari nitong pagalingin ang maraming tao na naghihirap mula sa pamumuo ng dugo. Sa tulong nito, madaling maiiwasan ang pamumuo ng dugo. Ngunit, sa kasamaang palad, ang kabute na ito ay hindi pa ginagamit sa gamot, bagaman naniniwala sila na sa lalong madaling panahon makakatanggap sila ng mga makahimalang gamot, tulad ng dati nilang natanggap ang antibiotic penicillin mula sa fungus na Penicillium notatum.
Mga pagkakatulad sa iba pang mga species
Dahil ang madugong fungus ng ngipin ay naiiba sa lahat ng mga kinatawan ng mundo ng kabute dahil sa pulang likido, napakahirap na lituhin ito sa ibang mga indibidwal. Sa panlabas, maaari itong maging katulad ng mga kabute ng gatas.
Paglalarawan ng hydnellum pitch
Ang Gidnellum pitch ay isang kabute na kabilang sa pamilyang Bunker at genus na Gidnellum. Ang pangalan ay ganap na naaayon sa mga katangian ng ispesimen, dahil isinalin ito bilang "dumudugo na ngipin". Ang prutas na ito ay unang nakilala at inilarawan noong 1812.
Anong itsura
Ang ibabaw ng kabute ay sagana na nagkalat ng mga pulang tuldok, tulad ng mga patak ng dugo. Ngunit kung titingnan mo nang mabuti, mapapansin mo na hindi ito dugo, ngunit simpleng katas na dumidulas sa mga pores na matatagpuan sa hydnellum cap.Ang prutas ay may ilang pagkakatulad sa karaniwang nakakain na kapote, na dating natubigan ng currant juice o maple syrup.
Para sa hindi pangkaraniwang, "duguan" na species, ang kabute ay nakakuha ng pangalang "hedgehog ng diyablo". Gayundin, maaaring ipaliwanag ang pangalang ito sa pamamagitan ng matinding pagkalason ng ispesimenong kabute na ito.
Ang istraktura at mga tampok ng species hydnellum peckii
Ang kabute na ito ay hindi katulad ng ibang mga species, subalit, ang istraktura nito ay pareho. Iyon ay, ang istraktura ng gidnellum ay nabuo:
- Na may isang sumbrero. Mayroon itong irregular na hugis, ang mga tubercle ay makikita sa ibabaw nito. Ito ang nagbibigay dito ng hitsura ng isang ngipin ng tao. Sa isang batang ispesimen, ang ibabaw ng cap ay puti o light pink. Mayroong maraming mga pulang tuldok sa tuktok ng takip, na mga bola na puno ng likido. Sa mahalumigmig na panahon, ang saping ay mas matindi. Sa karaniwan, ang diameter ng takip ay 5 cm. Ngunit sa mga pambihirang kaso, at sa mga lumang hydnellum lamang, maaari itong lumaki hanggang sa 10 cm ang paligid. Habang nakumpleto ang siklo ng buhay ng halamang-singaw, ang cap nito ay nagiging mas madidilim, kayumanggi, kulay. Kung babaligtarin mo ang ispesimen at tingnan ang ibabang bahagi ng takip nito, makikita mong naka-studded ito ng maliliit na tinik.
- Ang sapal Sa una mayroon itong isang siksik na istraktura, ngunit sa paglipas ng panahon ito ay nagiging tulad ng isang tapunan. Ang kulay ng sapal ay light brown o pinkish. Mapait ang lasa nito, ngunit wala itong binibigkas na amoy. Bagaman, kung pag-aaralan mo ito nang mas malapit, nakakaramdam ka ng amoy tulad ng mga strawberry.
- May paa. Napakaliit nito, bukod dito, matatagpuan ito sa kalaliman ng lumot o sa ilalim ng lupa. Mayroong parehong kulay ng sumbrero, ngunit korteng kono sa hugis.
Habang tumatanda ang kabute, ang mga gilid ng cap ng kabute ay nakakakuha ng matalim na protrusions, na ginagawang parang ngipin.
Tandaan, bagaman mukhang kaakit-akit ang gidnellum, hindi ito nakakain. Bukod dito, ang kabute ay napaka lason at madaling malason. Ang rate ng dami ng namamatay kapag ginagamit ang ispesimen na ito ay halos isang daang porsyento! Ito ang mga patak na matatagpuan sa ibabaw ng takip ng prutas na naglalaman ng nakamamatay na lason.
Tirahan at pamamahagi
Mga katawang prutas Hydnellum peckii natagpuan nag-iisa, nakakalat o magkakasama na magkasama sa lupa sa ilalim ng mga conifers, madalas sa mga lumot at mga labi ng pine. H. peckii ay isang "huli na yugto" na halamang-singaw na, sa mga kagubatang arctic na pinangungunahan ng pine ng Banks, ay may kaugaliang magbigkis sa mas may-edad na mga host sa sandaling sarado ang canopy. Ang isang kagustuhan para sa mabubukid o subalpine ecosystem ay nabanggit.
Malawakang ipinamamahagi ang fungus sa Hilagang Amerika at lalo na itong karaniwan sa Pacific Northwest; ang saklaw nito ay umaabot hanggang hilaga sa Alaska at silangan hanggang Hilagang Carolina. Sa lugar ng Puget Sound ng estado ng US ng Washington, matatagpuan ito sa pakikipagtulungan sa pseudo-tree, spruce at hemlock. Kasama ang baybayin ng Oregon, ito ay naani sa ilalim ng isang malawak na koniperus na puno ng pino. Bilang karagdagan sa Hilagang Amerika, ang kabute ay laganap sa Europa, at ang pagkakaroon nito ay naiulat sa Italya, Alemanya at Scotland. Ang species ay karaniwan sa huling lokasyon, ngunit nagiging mas at mas bihira sa maraming mga bansa sa Europa tulad ng Norway, Netherlands at Czech Republic. Ang mas mataas na polusyon sa Gitnang Europa ay iminungkahi bilang isang posibleng kadahilanan sa pagbaba ng halamang-singaw doon. Ang mga ulat mula sa Iran noong 2008 at Korea noong 2010 ang una sa labas ng Europa at Hilagang Amerika.
Grabovik - paglalarawan, kung saan ito lumalaki, ang pagkalason ng kabute
Ang hornbeam ay napangalan sa puno ng hornbeam, na malapit sa kung saan ito madalas lumaki. Ngunit mayroon din siyang iba pang mga pangalan - grey o elm boletus, grey boletus. Ang kabute na ito ay kapareho ng boletus na ang mga pumili ng kabute ay hindi laging makilala ang mga ito.
Katangian ng hitsura
Ang hornbeam ay kabilang sa pamilya bolet. Ang kanyang pamilya ay obabok.
Sa mga batang kabute, ang hugis ng takip ay hemispherical, na may mga nakatakip na gilid.Sa isang mas mature na edad, ang takip ay tumatagal ng isang hugis ng unan. Ang ibabaw ay bahagyang kulubot, may mga iregularidad. Ang porous layer ay hanggang sa 3 cm. Ang balat ay mapurol at tuyo, ngunit kung umulan, agad itong nagiging makintab at mukhang puno ng tubig. Samakatuwid, sa paghahambing sa boletus, nawala ito dahil sa hindi gaanong mataas na kalidad na density ng cap. Kung ang kabute ay labis na hinog, ang balat ay ganap na lumiit, at pagkatapos ang laman ng takip, pati na rin ang mga tubo, ay kapansin-pansin sa ilalim nito.
Ang laman ng isang batang ispesimen ay karaniwang puti at malambot. Ngunit ang mas matandang henerasyon ng mga hornbeams ay nakakakuha ng tigas sa edad, na naiiba nang malaki mula sa boletus. Kapag pinutol ang kabute, dumidilim ito sa isang kulay-rosas-lila na kulay at pagkatapos ay nagiging kulay-abo na kulay-abo. Ngunit ang aroma at lasa ng kabute ay kaaya-aya.
Ang kulay ng binti ay kulay-abo, ngunit sa ibaba nito ay nagbabago. Mayroon itong isang silindro na hugis, na nagiging mas makapal na malapit sa lupa. Ang sapal sa loob nito ay mahibla. Ang kapal ng binti ay nasa average na 4 cm, ang taas ay mula 5 hanggang 13 cm. Ang porous layer ay libre. Mayroon itong maliit na bingaw na matatagpuan sa binti.
Ang hugis ng mga spore ay fusiform, at ang spore powder ay may kayumanggi kulay. Ang mga pores ay napakaliit na may isang hugis ng bilog na hugis, ang kanilang ibabaw ay maputi o mabuhangin. Ang mga tubo ay makitid, may malambot na pare-pareho sa isang puno ng tubig na istraktura.
Saan ka makakahanap ng mananakab
Siyempre, kung saan lumalaki ang mga hornbeam, maaari ka ring makahanap ng isang hornbeam. Ngunit dahil ang mga punong ito ay kabilang sa genus ng birch, ang kulay-abong boletus ay madalas na matatagpuan sa mga birch groves. Ang mga kabute na ito ay lumalaki din malapit sa iba pang mga nangungulag mga puno, halimbawa, maaari itong maging hazel at poplar.
Ang pinakakaraniwang tirahan ay ang mga hilagang zona ng Russia at Asya, ang Caucasus. Maaari mong kolektahin ang sungay sa Hunyo, at ang koleksyon nito ay magtatapos sa Oktubre.
Grab itakda bilang pagkain
Ang kabute na ito ay niraranggo bilang nakakain, at sa mga tuntunin ng panlasa ito ay halos kapareho sa boletus. Ngunit dahil sa ang katunayan na ang pulp nito ay hindi gaanong siksik, hindi ito maiimbak ng mahabang panahon, mabilis itong lumala.
Ang mga kabute na ito ay lalong mahilig sa mga bulate, kaya't maraming hindi dapat kainin dahil sa angkan na sila ay kinakain. Pagkatapos ng koleksyon, dapat mong maingat na ayusin ang mga ito sa bahay at iwanan lamang ang sariwa at malusog. Kung ang ilang mga bahagi ay mas madilim ang kulay, maaaring ito ay katibayan ng pagkabulok, na mapanganib hindi lamang para sa kalusugan, kundi pati na rin sa buhay.
Ginamit ang grab na sariwa upang magprito at pakuluan, tuyo, ibabad sa suka at asin, na adobo. Para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, ginagamit ang mga recipe na nalalapat sa boletus.
Katulad na kabute
Ang hornbeam ay may pagkakatulad (at medyo marami) kapwa may ilang mga nakakain na kabute at sa mga mapanganib sa mga tao.
Ang kabute ng apdo ay din isang doble ng sungay ng sungay, ngunit ito na ang "antipode" nito, dahil ito ay itinuturing na halos lason. Hindi ito angkop sa pagkain dahil mapait ang lasa. Kahit na subukan mong alisin ang kapaitan sa kanya, walang gagana, lalakas lang ito. Ang mga nasabing kabute ay madalas na tumutubo sa mga kagubatan na may mga koniperus na halaman, pati na rin sa mga mabuhanging lupa. Ang kanilang oras ng pag-iral ay mula Hulyo hanggang Oktubre. Ang kanilang takip ay matambok, na may average na diameter na 10 cm. Sa fungus ng apdo, ang ibabaw ng takip ay makinis at tuyo. Kulay kayumanggi o kayumanggi. Ang pulp ay puti, makapal. Kapag pinutol, tumatagal ito sa isang kulay-rosas na kulay. Wala itong amoy, ngunit hindi mo ito dapat subukan: ito ay napaka mapait. Ang binti ay maaaring hanggang sa 7 cm ang haba, mula 1 hanggang 3 cm ang lapad. Naiiba ito sa namamaga at maitim na kayumanggi o mag-atas, isang mesh pattern ang nakikita.
Saan lumalaki ang Dugong Ngipin, sa anong mga kagubatan
Ang simula ng fruiting ng gidnellum ay bumagsak sa Agosto, at ang pagtatapos - sa huli na taglagas. Mas tiyak, ang siklo ng buhay ng halamang-singaw ay nagtatapos sa pagsisimula ng malubhang paulit-ulit na mga frost.
Ang isang kilalang tampok ng ispesimen na ito ay ang paraan ng pagpapakain nito. Hindi lamang ito sumisipsip ng mga katas ng lupa, ngunit kumakain din ng mga insekto na tumira sa ibabaw nito. Ang mga ito ay naaakit ng mga pulang patak ng nektar ng hydnellum, na, dahil sa kanilang maliwanag na kulay, ay malinaw na nakikita sa kagubatan.
Noong 2012, ang ispesimen na ito ay natagpuan sa Buryatia.At ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang ordinaryong mga residente ng tag-init na nadapa dito, na nagpadala sa kanila upang pumili ng mga kabute sa kalakhan ng paligid ng hardin na "Geologist", na matatagpuan sa distrito ng Ivolginsky.
Katulad na species
Ang malapit na nauugnay at hindi rin nakakain na mga hydellum ay halos kapareho sa Hydellum Peck:
- kalawangin (Hydnellum ferrugineum). Maaaring kumpiyansa itong makilala sa yugto ng kapanahunan, kapag ang una na magaan na katawan na namumunga na may mga patak ng lila na likido sa ibabaw ay nakakakuha ng isang katangian na mayamang kalawanging-kayumanggi "kayumanggi";
- asul (Hydnellum caeruleum), na lumalaki sa mga puting lumot sa hilagang kagubatan ng Europa. Nagpapalabas din ng mga patak na "madugong", ngunit may natatanging asul na kulay. Ang gitna ng takip ay nagiging kayumanggi sa edad.
- amoy (Hydnellum suaveolens). Ang mga light fruiting na katawan na may mala-bughaw na tinik ay dumidilim sa pagtanda at magkaroon ng masalimuot na amoy. Sa lahat ng mga yugto ng pag-unlad, walang kulay na likido ang inilalabas.
Tirahan
Ang mga namumunga na katawan ng Hydnellum peckii ay natagpuan na lumalaki nang nag-iisa, nakakalat o magkakasama sa lupa sa ilalim ng mga conifers, madalas sa mga lumot at karayom.
Ang fungus ay laganap sa Hilagang Amerika, lalo na sa Pacific Northwest. Ang saklaw nito ay umaabot hanggang hilaga sa Alaska, at silangan hanggang Hilagang Carolina. Sa lugar ng Puget Sound ng Washington, USA, matatagpuan ito kasama ng Douglas Fir, Fir, at Hemlock. Sa baybayin ng Oregon, natagpuan siya sa ilalim ng puno ng pino. Bilang karagdagan sa Hilagang Amerika, ang kabute ay laganap sa Europa, at ang pagkakaroon nito ay naitala sa Italya, Alemanya, at Scotland. Nakikipagtagpo siya sa ibang mga bansa sa Europa, ngunit mas madalas. Ang pagtaas ng polusyon sa gitnang Europa ay iminungkahi bilang isa sa mga posibleng kadahilanan para sa pagtanggi ng populasyon ng fungal. Ang mga ulat ng paghanap ng mga kabute mula sa Iran noong 2008 at Korea noong 2010 ang una sa labas ng Europa at Hilagang Amerika.
Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa hydellum
Nakuha ni Gidnellum ang pangalawang pangalan (pitch) pagkatapos ng tanyag na American mycologist na si Charles Horton Peck.
Sa kabila ng katotohanang lason ang prutas na ito, hindi ito maaaring tawaging labis na nakakapinsala. Naglalaman ito ng mga sangkap na may mga katangian ng antibacterial. Sa ngayon, ang aktibong pagbuo ng isang suwero batay sa lason ng kabute na ito ay isinasagawa.
Nagtataka! Sinabi ng mga eksperto na ang gamot na ginawa batay sa gindellum ay maaaring daig pa ang kilalang penicillin sa bisa. Gayunpaman, hanggang ngayon ang mga ito ay palagay lamang.
Ngunit maaasahan na ang prutas ay ginagamit bilang isang pangulay. Kaya, kung hindi ka magdagdag ng isang espesyal na sangkap sa halo na may nilalaman nito - isang mantsa - kung gayon ang kulay ay magiging murang kayumanggi. At kung mag-apply ka ng isang mantsa, pagkatapos ang lilim ay magiging asul o berde (depende sa dami ng karagdagang elemento).
Ang Gidnellum pitch ay hindi kilala sa lahat, kabilang ang mga nakaranasang pumili ng kabute na mahilig sa tahimik na pangangaso sa loob ng maraming taon. Sa una, limitado ang lugar ng pamamahagi nito, ngunit sa mga nagdaang taon, ang prutas ay lalong nagsisimulang matagpuan sa mga lugar kung saan hindi ito natagpuan. Mayroong mga kilalang kaso nang makita siya ng mga pumili ng kabute ng St. Petersburg, ngunit kung ito talaga, o kung pinagkaguluhan nila siya ng isa pang prutas, nananatiling isang misteryo.
