Species ng Chanterelle, hitsura
Ang chanterelle tubular, o hugis ng funnel (Cantharellus tubaeformis) ay kabilang sa pamilyang Chanterelle, na tanyag na tinatawag na chanterelle, cantarella.
Ang lahi ng chanterelles ay napakalaki, mga pagkakaiba-iba at uri ng mga kabute (pantubo at lamellar) mula sa pamilyang Chanterelle:
- Ang tubular chanterelle ay may napakaliit na laki ng takip, bihira silang lumampas sa 5-6 cm ang lapad, ang cap ay bumubuo ng isang makitid na funnel, ang kulay nito ay maaaring dilaw, mapula-pula, brownish. Ang binti ay guwang, napakahaba (hanggang sa 10 cm), kung minsan ay bahagyang nai-compress mula sa mga gilid. Ang puting pulp ay may isang bahagyang mapait, kaaya-aya na lasa, ito ay amoy bahagyang mga plum (iba't-ibang Mirabelle). Ang mga kabute na funnel-chanterelle (mga larawan, larawan, tingnan ang seksyon ng 50 na mga larawan) ay karaniwang lumalaki sa mga siksik na kumpol, isa sa tabi ng isa.
- Karaniwang chanterelle (real) ay isang kabute na may takip na umaabot sa 12 cm ang lapad, kulot na mga gilid, sa gitna ng takip mayroong isang tulad ng funnel depression. Ang kulay ng takip at binti ay pareho - dilaw sa magkakaibang mga shade. Ang laman ng mga cockerels ay siksik, mataba, ang amoy ay bahagyang maasim, nakapagpapaalala ng amoy ng mga pinatuyong prutas. Ang mga pinindot na lugar ay medyo namula. Ang mga plato ay malawak, sa halip makapal, may parehong kulay tulad ng buong kabute. Ang mga kabute ay bihirang wormy, ang sangkap na quinomannose sa pulp ay pumipigil sa mahalagang aktibidad ng mga peste. Ang tunay na chanterelle ay lumalaki sa mga pangkat sa lahat ng mga kontinente sa isang mapagtimpi klima, sa mga koniperus na kagubatan, sa mga halo-halong mga massif.
- Ang chanterelle ay maputla (puti) ay halos kapareho ng totoong isa, naiiba dito sa mas kupas na kulay (minsan kahit puti) ng prutas na katawan. Lumalaki ito ng sabay sa mga magkatulad na lugar, kahit na mas gusto nito ang mga nangungulag na kagubatan na mag-spruce ng mga kagubatan.
- Ang chanterelle ay kulay-abo sa hugis ng prutas na katawan, katulad ng isang tunay na chanterelle, magkakaiba ito sa kulay ng takip, ito ay kulay-abo, kayumanggi, ashy, ang ilalim ng takip ay karaniwang mas magaan. Ang cap ay kulubot, ang mga gilid ay baluktot.
- Ang amethyst chanterelle ay lumalaki sa isang malaking sukat (hanggang sa 10 cm ang lapad), ang dilaw na kulay ng takip ay pinunaw ng mga spot ng mga kaliskis na lila, na mas makapal sa gitna ng pagkalumbay. Nakukuha nito ang hugis ng isang funnel pagkatapos dumaan sa batang yugto ng paglago. Ang binti ay siksik, na may diameter na bumababa patungo sa lupa. Medyo isang bihirang species na mas gusto ang halo-halong mga kagubatan, mga massif ng malalawak na puno. Kadalasang katabi ng beech, matatagpuan sa southern Russia mula kalagitnaan ng tag-init hanggang huli na taglagas. Lumalaki ito sa mga bilog, sa malalaking pamilya.
- Ang uri ng chanterelle ay malasutla, Frieza (orange funnel), ang species na ito ay nakalulugod sa mata gamit ang isang maliwanag na kahel (kung minsan ay may isang kulay-pula na kulay) kulay ng takip. Bihira ang species. Ang pulp ay bahagyang mapait, na may kaaya-aya na aroma. Lumalaki sa mga acidic na lupa ng timog-silangan ng Europa, noong Hulyo-Oktubre.
- Ang uri ng hugis-singsing na funnel, o itim na chanterelle, isang kabute (ang mga larawan at paglalarawan ng genus na ito ay ibinibigay sa ibaba), na kabilang sa genus Funnel, ang pamilyang Chanterelle, ay parang makitid na mga itim na funnel na may kulot na mga gilid. Ang tangkay ng kabute ay napakaikli, halos hindi ito nakikita, ang taas ng takip ay umabot sa 12 cm, ang diameter ay hanggang sa 8 cm. Lumalaki ito sa mga bulubunduking rehiyon ng Europa. Nakakain.
Gayundin sa pamilya mayroong isang clavate chanterelle species.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Naglalaman ang Chanterelles ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at mga elemento ng pagsubaybay, at ginagamit upang gamutin at maiwasan ang isang buong saklaw ng iba't ibang mga karamdaman - mula sa pakikipaglaban sa mga impeksyon, at pagbaba ng kolesterol, hanggang sa paglaban sa kanser.
Ang mga kabute ng Chanterelle ay palaging natutuwa sa mga nagtitipon sa kanilang ugali na lumaki sa malalaking magiliw na pamilya, at mga kabahagi ng kabute na may sikat na marangyang lasa. Ang isang malaking bilang ng kanilang mga pagkakaiba-iba ay nagbibigay-daan sa iyo upang makahanap, kung hindi ilan, kung gayon ang iba pang mga species ng chanterelles, sa panahon ng isang tahimik na pamamaril, at sa mga kagubatan sa tag-init at taglagas.Mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto ng mga napakarilag na pinggan ng chanterelle tulad ng may mga maybahay sa mundo, at ang mga kabute na ito ay patuloy na natutuwa sa amin ng iba't ibang mga mukha ng kanilang kamangha-manghang lasa.
Nangongolekta ka ba ng mga chanterelles?
Oo
100%
Hindi
0%
Plano kong magsimula
0%
Bumoto: 1
L-L-L-L-L:
Burgundy - burgundy
.
Sa umaga
.
Sa umaga
.
Barton, barton, barton Flare-up at down-and-out. Rosewood at Rosewood
.
ÐÑк ursinum Ð »Ð¸ÑÑÑÑ, иР· вÐμÑÑнÑÐμ кР° к Ð'икий ÑÐμÑнок, ÑÐ ° мÑонÑ, пÑÑжки, ÑиÑокол иÑÑвÐμннÑÐμ ÑÐμÑнок, Ð'ÑÐμвÐμÑнÑй ÑÐμÑнок, Sauerkraut
.
Rosewood Inonotus obliquus Rosewood Inonotus obliquus Rosewood Inonotus obliquus Rosewood Good luck. Rosewood at Rosewood
.
Rosewood Inonotus obliquus Rosewood Inonotus obliquus Rosewood Good luck. Rosewood at Rosewood
.
Tinatayang Donut Mabilis at madali. Burgundy
.
Ang Chanterelles ang pinakamabisang natural na lunas para sa mga parasito: kung paano magluto at kumuha - Vasily Lychkovsky - KONT
Kung sa tingin mo na ang paksa ng mga parasito ay hindi nababahala sa iyo - pamilyar sa data ng mga istatistika: ayon sa data SINO, ang mga sakit na parasitiko ay nahawahan ng halos 75% populasyon ng Daigdig, anuman ang antas ng pamumuhay! Ang mga nasabing istatistika ay pareho para sa parehong umuunlad at medyo maunlad na mga bansa.
Ayon sa parehong mapagkukunan, praktikal 80% ng lahat ng mga umiiral na sakit ay maaaring direktang sanhi ng mga parasito, o isang bunga ng mahalagang aktibidad ng mga parasito sa ating katawan!
At narito ang hindi opisyal na data na nakolekta ng pamamaraan mga diagnostic ng resonance ng biofrequency - helminthic invasion halos 100% ng populasyon ng Russia ay nahawahan (!),parasito sakit nahawahan halos 80% ng populasyon ng mundo.
(magkakaroon ng isang hiwalay na artikulo sa pamamaraan ng biofrequency resonance diagnostic - V.L.)
Sa 10 tao na sapalarang napiling "mula sa kalye" at sinuri gamit ang pamamaraang ito, kalahati lamang sa kanila ang may mas mababa sa 8 uri ng mga parasito sa kanilang mga katawan, ang natitira, sa average, mula 8 hanggang 15 species! Binibigyang diin ko ulit -SPECIES, hindi mga indibidwal!
Hindi lihim na:
1. hika nauugnay sa 100% ng mga kaso na may ascaris larvae2. isang bunga ng pinsala sa pancreas ng isang trematode Diabetes mellitus sa ilang mga kaso - isang bunga ng pinsala sa pancreas ng isang trematode 3. larvae ng roundworm eksema at soryasis Ay isang sakit na sanhi ng roundworms4. Anemia sa kakulangan sa iron - nauugnay sa impeksyon sa hookworm at roundworm5. Ang Chlamydia, Trichomonas, Staphylococcus Protozoa unicellular na mga organismo (Chlamydia, Trichomonas, Staphylococcus) ay nakakaapekto sa mga bata na nasa sinapupunan
6. Ang mga sakit na parasitiko ay ang sanhi ng pagkabagal ng pag-iisip at pisikal ng mga bata at pagbawas sa kapasidad ng pagtatrabaho ng mga may sapat na gulang.
Parasite HINDI
————————————–
Pagtaas ng paksa kahapon "Ang troichetka ng Russia ni Ivanchenko mula sa mga parasito - kung paano mo ito gagawin mismo at kung paano ito kukunin .." Hindi ko inaasahan ang ganoong pagpapatuloy. Ano ang mabuti tungkol sa impormasyong kolektibong kaalaman - ang Internet, ay ang kahusayan nito.
Ang isa sa mga mambabasa ay iginuhit ang aking pansin sa isa pang natural na lunas para sa mga parasito - chanterelles. Lubhang interesado ako sa mga pamamaraan, diskarte, diskarte, diskarte, atbp. Para sa pagpapabuti ng kalusugan, na hindi nangangailangan ng malalaking gastos sa pananalapi at may tunay na epekto mula sa aplikasyon
Kolektahin ang mga chanterelles, patuyuin ang mga ito o maghanda ng pagbubuhos sa vodka, dalhin ang mga ito nang hilaw, mabuti, ano ang maaaring maging mas madali ...
Lubhang interesado ako sa mga pamamaraan, diskarte, diskarte, diskarte, atbp. Para sa pagpapabuti ng kalusugan, na hindi nangangailangan ng malalaking gastos sa pananalapi at may tunay na epekto mula sa aplikasyon. Kolektahin ang mga chanterelles, patuyuin ang mga ito o maghanda ng pagbubuhos sa vodka, dalhin ang mga ito nang hilaw, mabuti, ano ang maaaring maging mas madali ...
Iminumungkahi ko rin na pamilyar ka sa pagpili ng mga materyales. - V. Lychkovsky.
————————————
Chanterelles – ang pinaka-epektibo na natural na lunas para sa mga parasito: kung paano maghanda at kumuha
Chanterelle, "cockerel" - maliwanag na dilaw na matikas na kabute, laganap sa kagubatan ng Russia saan man. Lumalaki ito sa malalaking pamilya at madalas mong mahahanap ang buong mga parang na natatakpan ng malalaki at napakaliit na fungi.
Malawakang ginagamit ito sa pagluluto at sa panlasa nito ay hindi mas mababa sa "marangal" na kabute. Ngunit ang pangunahing kayamanan ng chanterelles ay hindi ang kanilang mahusay na panlasa, ngunit kapaki-pakinabang na sangkap.
Naglalaman ang mga kabute ng:
chitinmannose; organic acid; amino acid; organic acid; bitamina; carotene;
mga polysaccharide.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng maliliwanag na dilaw na kabute ay pinag-aralan nang mahabang panahon.
Ang halaga ng chanterelles ay nasa kanilang "kakayahang" labanan ang mga parasito ng katawan ng tao.
Ang paggamot sa Chanterelle para sa mga parasito ay kilala mula pa noong una. Kahit na ang mga sorcerer ng nayon ay matagumpay na hinimok ang "nakabubusog na mga bulate" na may mga tincture ng chanterelles. Bilang karagdagan, iniligtas ng pulang halamang-singaw ang kanilang sarili mula sa pamamaga sa atay, mga ricket sa pagkabata, at mga sakit na oncological.
Paghahambing ng totoo at maling chanterelles
Ang bawat mahilig sa pagkolekta ng mga regalo sa kagubatan ay dapat malaman kung ano ang hitsura ng isang maling chanterelle. Upang matukoy ang mga pagkakaiba, kinakailangan upang pamilyarin ang iyong sarili nang detalyado sa bawat isa sa mga uri. Ang mga varieties ng Chanterelle tulad ng tubular, grey, puti at iba pa ay walang kambal, ngunit ang isang ordinaryong cockerel ay maaaring malito sa isang orange talker.
Ang chanterelle ay totoo
Maling chanterelle
Sa kabila ng katotohanang ang nakakain at maling mga ispesimen ay magkatulad, ang isang bihasang pumili ng kabute ay madaling magkahiwalay sa kanila. Dito magagamit ang isang simpleng tip mula sa isang bihasang kagubatan sa kagubatan. Sa kabila ng katotohanang ang mga ito ay masarap na kabute, dapat tandaan na mayroon silang mga katapat. Sasabihin ko sa iyo kung paano ko tinukoy ang mga chanterelles: maaari kang tumuon sa kulay ng kanilang mga sumbrero at sa hugis ng kanilang mga binti. Kaya, ang mga paboritong betta ng lahat ay nakikilala sa pamamagitan ng isang naka-mute na pulang kulay.
Ang ibabaw ng kanilang takip ay matte, laging makinis, ang balat ay halos hindi hihiwalay mula sa sapal - makapal, makatas, naaayon sa lilim ng binti. Minsan ang laman ng kabute ay maaaring maging napaka-ilaw, halos puti. Kapag nasira at pinindot, ito ay bahagyang namumula.
Ang mga gilid ng takip sa isang batang edad ay makinis, maayos na bilugan. Sa kanilang paglaki, sila ay yumuko nang maganda, nagiging wavy sa mga gilid, at ang katawan ng prutas ay nakakakuha ng isang hugis na hugis ng funnel na may isang pinalalim na gitna.
Ang isang tunay na chanterelle ay may kakayahang lumaki sa isang malaking sukat. Kadalasan may mga ispesimen na may diameter ng cap na mga 10-12 cm.
Ang mga chanterelle na kabute ay may makapal at malakas na tangkay. Lumalawak ito sa tuktok at maayos na pagsasama sa takip. Ang kulay ng katawan ng prutas ay hindi nagbabago sa kabuuan, mayroon itong pagkakapareho. Ang kapal ng binti ay mula 10 hanggang 30 mm, ang haba ay hanggang sa 7 cm. Ito ay bahagyang mas magaan kaysa sa takip.
Ang mga lalaki ay walang mga plato, ang hymenophore ay binubuo ng madalas, lubos na branched na mga kulungan na bumababa sa pedicle, na bumubuo ng isang buo kasama nito.
Ang kulay ng mga takip ng maling chanterelle ay mas maliwanag kaysa sa mga totoong. Kaya, kapag nangongolekta ng mga regalo mula sa kagubatan, ang taga-pumili ng kabute ay dapat na alerto ng dilaw o kahel, bahagyang malambot na ibabaw ng ispesimenong nakatagpo.Ang diameter ng takip ng kokoschka ay hindi hihigit sa 6 cm, ang mga plato ay bumababa sa tangkay. Ang mga ito ay madalas, payat, maliwanag. Ang pulp ay puti o dilaw, na may matalim na amoy ng kabute (kung ang aroma ay matamis, kung gayon ipinapahiwatig din nito na ang ispesimen ay kabilang sa genus na Gigroforopsis).
Ang isang malinaw na pagkakaiba sa pagitan ng mga kabute na ito ay mayroon silang isang manipis (hanggang sa 10 mm) at haba (hanggang sa 5 cm) na stem. Ito ay patag, ngunit bihirang hubog. Sa loob - mahibla, na may sapal na kahawig ng cotton wool. Ang kulay ng laman ng binti ay hindi tumutugma sa lilim ng takip; sa base ay mas madidilim (halos itim).
Pangunahing pagkakaiba
Kaya, kailangan mong tandaan ang pagkakaiba sa pagitan ng mga kinatawan ng dalawang uri ng eukaryotes. Ang mga ito ay ang mga sumusunod:
- Ang mga maling chanterelles ay may mas maliwanag na kulay. Ang mga Cockerel ay may kalmado na mapulang kulay.
- Kung ang kabute ay may maasim na lasa, at ang binti nito ay makapal at maayos na nagiging isang takip, kung gayon ito ay isang ordinaryong chanterelle. Ang nasabing isang kabute ay may isang bahagyang hubog na hugis ng binti. Ang Kokoschki ay may manipis at guwang na tangkay.
- Ang chanterelle kabute ay lumalaki sa malalaking mga kolonya, ang kokoschka - halos palaging solong mga ispesimen. Maaari itong matagpuan sa mga nahulog at nabubulok na mga puno ng puno.
- Ang lahat ng mga uri ng bulate at larvae ay labis na mahilig kumain ng mga maling chanterelles, habang ang mga cockerel ay lubhang bihirang masira ng mga insekto. Ang tanging bulate na mahahanap kapag pinuputol ang katawan ng prutas ng isang cockerel ay ang wireworm. Ang katotohanang ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pagkakaroon sa mga namumunga na katawan ng mga karaniwang chanterelles ng isang malaking halaga ng chitinmannose.
- Ang isa pang pagkakaiba ay ang maling eukaryotes na may madaling balatan ng balat. Kapag natanggal ito, ang magaspang na ibabaw ng takip ay nakalantad. Ito ay halos imposible upang alisan ng balat ang balat ng mga cockerels.
- Sa mga kahel na tagapagsalita, ang kulay ng mga plato ay mas maliwanag kaysa sa tono ng takip, habang sa mga tandang ay pare-pareho at pare-pareho sa buong ibabaw.
Ito ang mga pangunahing katangian na nagpapakita kung paano naiiba ang isang species sa isa pa.
Paglalarawan ng tubular chanterelle
Ang tubular chanterelle, o Cantharellus tubaeformis, ay kabilang sa klase ng agaricomycetes at isang nakakain na species. Dahil sa katangian na takip, pinahaba sa hugis ng isang funnel, binansagan ng mga tagapitas ng kabute ang kabute na "funnel chanterelle"
Ang hitsura ng kabute
Tubular chanterelle kabute na may katamtamang sukat, dilaw-kayumanggi kulay. Sa simula ng paglaki, mayroon itong pantay o bahagyang matambok na takip, kung saan, habang lumalaki ang halamang-singaw, nagiging hugis ng funnel at pinahaba. Ang diameter ay bihirang umabot sa 6 cm, ang average na laki ay itinuturing na 2-4 cm. Ang buong takip ay natatakpan ng manipis na mga ugat, na mas madidilim ang kulay kaysa sa chanterelle mismo. Ang mga gilid ay tumuturo.
- Ang pulp ay nababanat, madaling ngumunguya, may binibigkas na lasa ng kabute at isang kaaya-ayang aroma.
- Ang layer ng spore-tindig ay may kulay-abo na kulay, matatagpuan sa likod ng takip at mukhang maraming mga ugat na may posibilidad na ang stem ng halamang-singaw.
- Ang binti ay matatagpuan sa gitna, may isang cylindrical na hugis, ang taas nito ay 4-7 cm, at ang kapal nito ay mula 0.4 hanggang 0.8 cm. Ang binti ay maayos na dumadaan sa takip, ang kasukasuan ay madilim.
Mga species ng kabute
Ang mga kabute ay tinatawag na tubular o lamellar. Ang chanterelle ay kabilang sa mga kinatawan ng lamellar at walang mapanganib na mga nakakalason na katapat, na kung saan madali itong malito. Ang pamilyang Chanterelle mismo ay nailalarawan sa pagkakaroon ng 5 genera, kung saan mayroong higit sa 90 species.
Ang tubular chanterelle ay halos kapareho sa mga sumusunod na kinatawan:
- Amethyst chanterelle. Ito rin ay nakakain na kabute. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking lapad ng ulo (10 cm) at isang tangkay na makapal hanggang sa 4 cm. Ang parehong hugis na hugis ng funnel ay napanatili. Ang kinatawan na ito ay matatagpuan sa lahat ng mga kagubatan: nangungulag, koniperus, halo-halong at halaman. Ang mga nasabing kabute ay ginusto na lumaki sa mga kolonya. Angkop para sa lahat ng uri ng mga workpiece.
- Karaniwang chanterelle. Ang pangunahing pagkakaiba nito ay ang kawalan ng isang madilim na kulay sa kantong ng tangkay at takip. Walang plate. Ang kanilang lugar ay kinunan ng kulot na mga kulungan o mga ugat, na ang kulay nito ay kasabay ng pangunahing kulay ng halamang-singaw - dilaw na ilaw. Ang species na ito ay may isang light aroma ng prutas. Hindi ito magiging mahirap na mangolekta ng isang malaking ani, sapagkat.kabute hindi kailanman lumago mag-isa.
- Itim na mga chanterelles, o hugis-sungay na funnel. Ang pangunahing tampok ng nakakain na kabute na ito ay ang itim na kulay. Ang taas ay umabot sa 10 cm, ang diameter ng cap ay cm, ang mga gilid nito ay malakas na baluktot papasok, ang kapal ng binti ay 0.8-1 cm lamang. Ang funnel ay kabilang sa ika-4 na kategorya ng panlasa, kailangan nito ng paunang pagproseso bago kumain.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang Chitinmannosis, ergosterol, trametonolinic acid at iba pang mga polysaccharide na nilalaman sa mga chanterelles ay isang mahusay na pag-iwas sa paglitaw ng mga bulate. Tinutulungan ng Ergosterol na linisin at ibalik ang pagpapaandar ng atay. Ito ay humahantong sa paggamit ng iba't ibang mga extract mula sa ganitong uri ng kabute sa paggamot ng hepatitis C at iba pang mga sakit sa atay.
Mga Kontra
Ipinagbabawal ang paggamit ng ganitong uri ng pagkain para sa mga buntis o nagpapasuso. Gayundin, ang isang kontraindikasyon ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan ng mga sangkap na bumubuo sa mga kabute. Mahigpit na ipinagbabawal na gamutin ang mga bata sa kanilang paggamit.
Sa pagluluto
Ang tubular chanterelle ay hindi nangangailangan ng paunang kumukulo. Naubos itong sariwa. Kaya't pinapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at nagdudulot ng maximum na pakinabang.
Posibleng gumamit ng mga chanterelles para sa lahat ng uri ng mga workpiece at para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga ito ay adobo, pinirito at pinakuluan, mula dito hindi sila nagiging mas mahirap at hindi mawawala ang kanilang panlasa. Ang paggamot sa init ay sumisira sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento.
Sa gamot
Ang tubular chanterelle ay hindi nakakita ng aplikasyon sa opisyal na gamot, ngunit sa ilang mga bansa sa silangan itinatag nito ang sarili bilang isang antihelminthic at hepatoprotective na ahente.
Ang epekto ay nakamit dahil sa maraming halaga ng mga kapaki-pakinabang na polysaccharides sa pulp. Pinaniniwalaan na ang regular na pagkonsumo ng mga chanterelles sa pagkain ay nagpapabuti ng paningin at pinipigilan ang paglitaw ng mga proseso ng pamamaga sa mga mata, pinapataas ang paglaban ng kaligtasan sa sakit sa mga nakakahawang sakit.
Mga lugar ng paglaki ng mga yellowing chanterelles.
Ang prutas sa mga yellowing chanterelles ay sinusunod mula Agosto hanggang Setyembre. Naninirahan sila sa mga koniperus na kagubatan, na kadalasang matatagpuan sa mga kagubatan ng pustura. Lumalaki sila sa mga pangkat. Ang mga pumili ng kabute ay hindi madalas makatagpo sa species na ito.
Pagsusuri ng kakayahang kumain ng mga yellowing chanterelles.
Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga yellowing chanterelles ay kabilang sa ika-4 na kategorya. Ang halaga sa pagluluto ng mga kabute na ito ay hindi sila masisira, hindi gumuho at hindi kailanman magiging wormy. Maaari silang pinakuluan, pinirito at pinatuyo.
Ang mga pakinabang ng mga yellowing chanterelles.
Ang Chanterelles ay nakikinabang sa katawan dahil sa kanilang multicomponent na komposisyon - naglalaman ang mga ito ng maraming mga mineral, bitamina at isang espesyal na sangkap ng quinomannose. Ito ay isang polysaccharide na aktibo laban sa mga helminth ng pang-adulto, kung kaya't hindi hinahawakan ng mga insekto sa kagubatan ang kanilang mga namumunga na katawan. Dahil dito, ang mga chanterelles ay isang mahusay na anthelmintic. Ngunit para sa paglaban sa mga parasito, ang mga pinatuyong katawan lamang ng prutas ang angkop, dahil ang quinomanosis ay nawasak sa panahon ng paggamot sa init.
Ang mga yellowing chanterelles ay mayaman sa potasa, fluorine, mangganeso, sink, calcium, magnesiyo, asupre, tanso, kobalt at iba pang mga mineral. Naglalaman din ang mga ito ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, tulad ng mga amino acid.
Kapag gumagamit ng mga yellowing chanterelles, ang mga immune na katangian ng katawan ay pinahusay. Ang mga kabute na ito ay ginagamit upang gumawa ng mga gamot na ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa mata na makakatulong mapabuti ang paningin at matanggal ang pagkatuyo. Tumutulong din sila sa mga kondisyon ng balat tulad ng pigsa at abscesses. Ang mga Chanterelles ay kapaki-pakinabang para sa angina. Sinisira nila ang tuberculosis bacillus. Inirerekumenda na kainin ang mga ito para sa mga sakit ng pancreas, mga daluyan ng puso at dugo.
Bagaman ang mga dilaw na chanterelles ay mayaman sa komposisyon at mataas sa protina, mababa ang mga ito sa calorie, kaya't ligtas silang matupok ng mga taong napakataba. Sa kanilang regular na paggamit, ang mga radionuclide ay aalisin mula sa katawan ng tao.Ang mga aktibong sangkap na bumubuo sa mga nakakadilaw na chanterelles ay tumutulong sa magkasamang sakit, hindi pagkakatulog, anemia, at mga sakit sa atay.
Ginagamit din ang mga chanterelles sa cosmetology. Ang isang katas ay ginawa mula sa mga prutas na katawan ng mga kabute na ito, na tumutulong sa mga sakit na bakterya at fungal na balat. Ang balat ay nagiging mas hydrated at softer.
Pahamak ng mga yellowing chanterelles.
Tulad ng ibang mga kabute, ang mga yellowing chanterelles ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Maaari ring magkaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan.
Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng chanterelles ay mga sakit sa tiyan, bituka at bato. Gayundin, hindi sila dapat kainin sa panahon ng pagbubuntis.
Mga kaugnay na species ng yellowing chanterelle.
Ang tubular chanterelle ay nakakain ding kabute. Ang kanyang takip ay hugis ng funnel, ang mga gilid ay baluktot, hindi pantay. Kulay mula grey-yellow hanggang brown, minsan mamula-mula. Ang pulp ay siksik, manipis, mapait sa panlasa na may kaaya-aya na makamundong amoy. Puti ang laman ng kulay. Ang binti ay pantubo, lateral compressed, cylindrical, mapurol na dilaw na kulay.
Ang mga pantubo na chanterelles ay lumalaki sa mga acidic na lupa. Kadalasan bumubuo sila ng mycorrhiza na may mga conifer, at mas madalas sa mga nangungulag. Mahahanap mo ang mga ito sa bulok na kahoy o kabilang sa lumot. Karaniwan ang mga ito sa temperate zone. Fruiting sa malalaking singsing at hilera. Kolektahin ang mga ito mula Setyembre hanggang Disyembre.
Nakakain din ang chanterelle. Nag-iiba ito sa pagkabata mayroon itong isang kulay-lila na kulay, ngunit kapag ito ay lumago, ito ay nagiging madilaw-dilaw. Ang takip ay wavy sa mga gilid. Ang tangkay ay makinis, napaka siksik, mapusyaw na kulay ng kayumanggi. Ang pulp ay puti.
Ang pagbubunga ng mga clavate chanterelles ay nangyayari mula tag-araw hanggang taglagas. Pangunahin silang lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan. Nagtago sila sa damuhan at lumot.
L-L-L-L-L:
Craterellus lutescens Cantharellus lutescens Cantharellus xanthopus Cantharellus aurora, donut, dilaw, dilaw Ð ± ов. Burgundy, burgundy
.
Capillary Hazelnuts, Corylus avellana capillary, capillary, capillary Rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, flat
.
Craterellus lutescens, Cantharellus lutescens, Cantharellus xanthopus, Cantharellus aurora, Pula, Dilaw, Dilaw Masarap itong puntahan. Kidlat
.
Rosewood Inonotus obliquus Rosewood Inonotus obliquus Rosewood Good luck. Rosewood at Rosewood
.
Lol lokl lokl lokl lokl lokl. Bark, bark, bark, bark, bump Good luck. Dilig
.
Barton, barton, barton Flare-up at down-and-out. Rosewood at Rosewood
.
Bush, bush, bush, bump. Makipag-ugnay sa amin ng Tartar. Pagpapala
.
Capillary Hazelnuts, Corylus avellana capillary, capillary, capillary Rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, rosas, flat
.
Nakakain na species ng chanterelle mushroom
Ang mga kabute ay may isang hindi pangkaraniwang panlasa, na ginagawang kaakit-akit sa mga namumitas ng kabute. Habang ang lahat ng mga kabute ay may mga karaniwang katangian, mayroong iba't ibang mga uri ng parehong kabute.
Ang chanterelle ay matatagpuan sa tag-araw, mula Hunyo hanggang Agosto, madalas sa mga nabubulok o kumubkob na kagubatan.
Maputi
Ang pagkakaiba-iba ay medyo bihira, hindi ito gaanong karaniwan. Ngunit ang mga kabute na ito ay napaka masarap. Samakatuwid, talagang hinahabol sila, hindi madaling makakuha ng gayong tropeo.
Ang Chanterelle ay lumalaki sa maliliit na grupo sa nangungulag o halo-halong mga kagubatan. Kolektahin ito mula Hulyo hanggang Setyembre.
Nakaharap
- Ito ay madalas na matatagpuan sa kagubatan ng Hilagang Amerika. Ang katawan ng halamang-singaw ay madilim na kahel, hugis ng funnel, 3-10 cm ang lapad.
- Ang tuktok ay kahawig ng isang sumbrero, na ang mga gilid nito ay nakabitin sa mga alon.
- Ang pulp ay siksik, ngunit malutong, ay may kaaya-ayang aroma.
- Ang binti ay umabot sa 2.5 cm ang haba. Maaari kang makahanap ng mga pangkat ng mga kabute na ito o iisang mga ispesimen. Kolektahin ang faceted chanterelle sa tag-init, hanggang kalagitnaan ng taglagas.
Ang faceted chanterelle ay may isang espesyal na halaga dahil sa pagpipinta sa komposisyon nito. Samakatuwid, ang species na ito ay nagkakahalaga ng higit sa iba pang mga kabute at kahit na ilang mga gulay.
Bilang karagdagan, ang faceted chanterelle ay madalas na ginagamit para sa mga nakapagpapagaling na layunin. Tinatanggap ito ng mga taong napakataba. Ang mga sangkap mula sa katas ng ganitong uri ng halamang-singaw ay nakikipaglaban sa matinding pamamaga. Mayroon itong mga immunostimulate at antitumor effects.
Tubular (hugis ng funnel)
Ang species na ito ay matatagpuan sa mga mapagtimpi klima, sa mga koniperus na kagubatan. Mas gusto ang lilim o damp lugar. Ang chanterelle na ito ay madalas na nakatago sa mga lumot at mga dahon, na ginagawang mahirap hanapin. Isinasagawa ang koleksyon noong Agosto - Setyembre.
Ang species na ito ay itinuturing na isang bihirang delicacy. Ang isang mabangong sopas, tuyong pulbos ay inihanda mula rito, sila ay pinirito, adobo o frozen para sa taglamig.
Vvetty
- Ito ay isang bihirang nakakain na species ng chanterelle.
- Mayroon silang isang malambot na takip na 4-5 cm ang lapad. Sa maliliit na prutas, ang takip ay kahawig ng isang matambok na simboryo, sa mga may sapat na gulang, isang funnel.
- Ang binti ay bahagyang makitid sa lupa, umabot sa taas na 2-3 cm, minsan maaari itong umabot hanggang 7 cm.
- Ang kabute ay lilitaw na kulot dahil sa kulot na mga gilid ng takip. Ang mga kakulay ng tuktok ay magkakaiba: mula sa ilaw na dilaw hanggang sa maliwanag na kahel o pula.
- Ang pulp ay napaka malambot at malasutla. Ang aroma ay kaaya-aya, at ang lasa ay bahagyang maasim.
Ito ay isang uri ng kabute ng lamellar, makapal at siksik na mga plato na magkakaugnay ng mga ugat. Ang kabute na ito ay napaka-picky at pumipili para sa lupa at klima.
Ang velvety chanterelle ay may isang pambihirang lasa. Mas pinahahalagahan ito para sa mahusay na panlasa at mga katangian ng gamot.
Dilaw
- Ang mga takip ng species na ito ay dilaw-kahel o maliwanag na itlog ng itlog.
- Ang mga tuktok ay umabot sa 5-10 cm ang lapad, depende sa edad, maaari silang maging matambok, pinahabang o patag.
- Ang pulp ay siksik, ang parehong lilim ng simboryo. Ang mga gilid ay bilugan, ang balat ay makinis na hawakan.
Ang lasa ay bahagyang naiiba mula sa iba pang mga kinatawan ng species na ito. Ang mga dilaw na chanterelles ay may masangsang na lasa na may maanghang na aroma ng kagubatan. Ang naproseso na spore powder ay dilaw.
Ang mga kabute ay lumalaki sa magkahalong at nabubulok na kagubatan, madalas na nagtatago sa lumot o damo, at matatagpuan sa mga mamasa-masang lugar. Ang panahon ng pag-aani ay nagsisimula sa Hunyo at maaaring tumagal hanggang sa pinakamalamig na buwan.