Ang langis ng larch ay maaaring: larawan at paglalarawan
Kategoryang: nakakain.
Larch Butter Cap (Suillus grevillei) (diameter 1.5-3 cm): dilaw at lemon-gold hanggang kayumanggi o kayumanggi. Sa mga batang kabute, ito ay bahagyang matambok, pagkatapos ay binabago ang hugis nito na halos kumalat. Bahagyang nakadikit sa pagdampi, walang basag o paga. Ang alisan ng balat ay aalisin lamang sa mga piraso ng pulp.
Leg (taas 3-13 cm): makapal at solid, sa anyo ng isang silindro o isang club. Ang kulay ay karaniwang halos kapareho ng sa cap. Mayroong singsing na kulay lemon.
Kung titingnan mo nang mabuti ang larawan ng isang larch oiler, mapapansin mo ang bilog na dilaw na mga pores sa pantubo na layer, na dumidilim na may bahagyang presyon.
Laman: makatas at mahibla. Ang kayumanggi o mapusyaw na dilaw na kulay ay hindi nagbabago kapag nasira at nakipag-ugnay sa hangin.
Mga kambal: bihirang kulay abong boletus (Suillus aeruginascens) at kalawang pula (Suillus tridentinus). Ang mga grey ay may mga mapurol na takip at binti, habang ang mga kalawang-pula ay lumalaki lamang sa Western Siberia at may mga hibla na kaliskis sa takip.
Kapag lumalaki ito: mula sa simula ng Hulyo hanggang sa katapusan ng Setyembre, halos sa buong Russia (maliban sa mga timog na rehiyon), pati na rin sa Europa at Hilagang Amerika.
Tingnan ang larawan ng kabute ng langis sa natural na tirahan nito - madalas itong matagpuan sa tabi ng mga puno ng larch.
Pagkain: sa halos anumang anyo, napapailalim sa paunang kumukulo at pagbabalat. Ang kabute na ito ay lalong masarap na adobo.
Application sa tradisyunal na gamot (hindi nakumpirma ang data at hindi nasubukan sa klinika!): Bilang isang mahusay na lunas para sa paggamot ng gota.
Oiler white: mga larawan at doble
Kategoryang: may kondisyon na nakakain.
Puting oiler hat (diameter 6-15 cm): Maaaring maging olibo sa napaka-mahalumigmig na panahon. Ang hugis ng convex, halos patag sa mga lumang kabute. Makinis na hawakan, nang walang mga kunot o bitak, medyo madulas. Madaling matanggal ang balat. Ang mga gilid ay madilaw-dilaw o may kulay-abo na kulay. Leg (taas 4-11 cm): puti, silindro, walang singsing.
Tulad ng nakikita mo sa larawan ng puting langis, ang takip ay palaging solid, walang guwang na lugar, kung minsan ay malakas na hubog. Sa mga kabute na pang-adulto, madalas silang may lila o kayumanggi na kulugo.
Ang isang larawan at paglalarawan ng sapal ng species ng mantikilya na ito ay pareho sa iba't ibang dilaw-kayumanggi: ito ay parehong siksik, madilaw-dilaw, namumula kapag nasira at nakipag-ugnay sa hangin. Wala itong binibigkas na amoy at panlasa, samakatuwid ang kabute ay isinasaalang-alang na may mababang kalidad.
Ang kambal ng puting langis ay maaaring: marsh boletus (Leccinum holopus), Siberian boletus (Suillus vaans) at Siberian (Suillus sibiricus). Ang lahat ng tatlong mga kabute ay panlabas na katulad ng puting butterdish lamang sa isang batang edad. Sa hinaharap, ang takip ng boletus ay nakakakuha ng isang maberde na kulay, at sa boletus ito ay mas madidilim.
Kapag lumaki ito: mula umpisa ng Agosto hanggang huli ng Setyembre sa Siberia at Malayong Silangan, Tsina, Hilagang Amerika at mga bansang Europa na hangganan ng Alps.
Kung saan mahahanap: Sa mga koniperus at halo-halong mga kagubatan, karaniwang malapit sa mga puno ng pine at cedar.
Pagkain: inasnan at adobo. Sa pagluluto, ang mga batang kabute lamang ang ginagamit, na dapat maproseso nang hindi lalampas sa 3-4 na oras pagkatapos ng pag-aani.
Application sa tradisyunal na gamot: hindi naaangkop.
Iba pang mga pangalan: pale oiler, soft oiler.
Paglalarawan at mga katangian ng nakakain na kabute
Ang iba pang mga pangalan para sa sari-saring oiler ay marsh flywheel, sandy, yellow-brown, marsh, marshmallow. Pang-agham na pangalan na Suillus variegatus. Siya ay kabilang sa pamilyang Boletov.
Sumbrero
Ang hugis nito sa mga batang ispesimen ay kalahating bilog, na may baluktot na mga gilid papasok. Habang lumalaki ito, dumidiretso ito at kahawig ng isang patag na unan na may diameter na 5-14 cm. Ang mga pagpipilian ng kulay para sa tuktok na layer ay iba-iba, palaging may isang undertone ng okre: dilaw, kahel, kayumanggi, mapula-pula. Dumidilim sa pagtanda.Ang isang manipis na layer ng balat ay malambot sa pagpindot, mahirap na ihiwalay mula sa ibabaw ng prutas na katawan. Sa maulan o maulap na panahon, ito ay nagiging madulas, bahagyang malagkit. Ang kabute ay amoy tulad ng mga karayom ng pine.
Hymenophore
Ang ibabang bahagi ng takip, ang hymenophore, ay isang nababanat na tubular mass. Sa yugto ng aktibong paglaki, kulay ito maputla pula o maberde dilaw. Hanggang sa pagbubukas ng takip, ang mga tubo ay umaangkop nang mahigpit sa tangkay. Habang tumatanda ang pulbos ng spore, tumataas ang diameter nito at binabago ang kulay nito sa maitim na olibo.
Binti
Ang tangkay ay silindro, bahagyang makapal at dumidilim pababa. Ang kapal nito ay maaaring umabot sa 3.5 cm, taas - 9 cm. Ang ibabaw ay makinis.
Kaunting kasaysayan
Ang genus na si Suillus ay unang nahiwalay at inilarawan ni Pierre Antonio Micheli sa kanyang akdang Nova plantarum noong 1729. Ang isang detalyadong pag-uuri ng pamilya ay ibinigay ng isa sa pinakadakilang mycologist ng ikadalawampung siglo, si Rolf Singer. Bago magsimula ang Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang siyentista ay nagtrabaho at nanirahan sa USSR.
Ang langis ng larch ay maaaring: larawan at paglalarawan
Kategoryang: nakakain.
Larch Butter Cap (Suillus grevillei) (diameter 1.5-3 cm): dilaw at lemon-gold hanggang kayumanggi o kayumanggi. Sa mga batang kabute, ito ay bahagyang matambok, pagkatapos ay binabago ang hugis nito na halos kumalat. Bahagyang nakadikit sa pagpindot, walang basag o paga. Ang alisan ng balat ay aalisin lamang sa mga piraso ng pulp.
Leg (taas 3-13 cm): makapal at solid, sa anyo ng isang silindro o isang club. Ang kulay ay karaniwang halos kapareho ng sa cap. Mayroong singsing na kulay lemon.
Kung titingnan mo nang mabuti ang larawan ng isang larch oiler, mapapansin mo ang bilog na dilaw na mga pores sa pantubo na layer, na dumidilim na may bahagyang presyon.
Laman: makatas at mahibla. Ang kayumanggi o mapusyaw na dilaw na kulay ay hindi nagbabago kapag nasira at nakipag-ugnay sa hangin.
Mga kambal: bihirang kulay abong boletus (Suillus aeruginascens) at kalawang pula (Suillus tridentinus). Ang mga grey ay may mga mapurol na takip at binti, habang ang mga kalawang-pula ay lumalaki lamang sa Western Siberia at may mga hibla na kaliskis sa takip.
Kapag lumalaki ito: mula sa simula ng Hulyo hanggang sa katapusan ng Setyembre, halos sa buong Russia (maliban sa mga timog na rehiyon), pati na rin sa Europa at Hilagang Amerika.
Tingnan ang larawan ng kabute ng langis sa natural na tirahan nito - madalas itong matagpuan sa tabi ng mga puno ng larch.
Pagkain: sa halos anumang anyo, napapailalim sa paunang kumukulo at pagbabalat. Ang kabute na ito ay lalong masarap na adobo.
Application sa tradisyunal na gamot (hindi nakumpirma ang data at hindi nakapasa sa mga klinikal na pag-aaral!): Bilang isang mahusay na lunas para sa paggamot ng gota.
Oiler white: mga larawan at doble
Kategoryang: may kondisyon na nakakain.
Puting oiler hat (diameter 6-15 cm): Maaaring maging olibo sa napaka-mahalumigmig na panahon. Ang hugis ng convex, halos patag sa mga lumang kabute. Makinis na hawakan, nang walang mga kunot o bitak, medyo madulas. Madaling matanggal ang balat. Ang mga gilid ay madilaw-dilaw o may kulay-abo na kulay. Leg (taas 4-11 cm): puti, silindro, walang singsing.
Tulad ng nakikita mo sa larawan ng puting oiler, ang takip ay palaging solid, walang guwang na lugar, minsan ay malakas na hubog. Sa mga kabute na pang-adulto, madalas silang may lila o kayumanggi na kulugo.
Ang isang larawan at paglalarawan ng sapal ng species ng mantikilya na ito ay pareho sa iba't ibang dilaw-kayumanggi: ito ay parehong siksik, madilaw-dilaw, namumula kapag nasira at nakipag-ugnay sa hangin. Wala itong binibigkas na amoy at panlasa, samakatuwid ang kabute ay isinasaalang-alang na may mababang kalidad.
Ang kambal ng puting langis ay maaaring: marsh boletus (Leccinum holopus), Siberian boletus (Suillus vaans) at Siberian (Suillus sibiricus). Ang lahat ng tatlong mga kabute ay panlabas na katulad ng puting butterdish lamang sa isang batang edad. Sa hinaharap, ang takip ng boletus ay nakakakuha ng isang maberde na kulay, at sa boletus ito ay mas madidilim.
Kapag lumaki ito: mula umpisa ng Agosto hanggang huli ng Setyembre sa Siberia at Malayong Silangan, Tsina, Hilagang Amerika at mga bansang Europa na hangganan ng Alps.
Kung saan mahahanap: Sa mga koniperus at halo-halong mga kagubatan, karaniwang malapit sa mga puno ng pine at cedar.
Pagkain: inasnan at adobo.Sa pagluluto, ang mga batang kabute lamang ang ginagamit, na dapat maproseso nang hindi lalampas sa 3-4 na oras pagkatapos ng pag-aani.
Application sa tradisyunal na gamot: hindi naaangkop.
Iba pang mga pangalan: pale oiler, soft oiler.
Ang butter dish na dilaw-kayumanggi
Butter dish dilaw-kayumanggi - Latin Suillus variegatus
Gayundin, ang kabute na ito ay tinatawag na Sandy Moss, Bolotovik, Variegated butter, Pestrets, Marsh Moss o dilaw-kayumanggi Moss.
Paglalarawan
Takip ng kabute
Ang sari-sari na langis ay maaaring magtayo ng malaking malalaking sumbrero, na ang lapad nito ay 5-14 cm. Ang mga batang ispesimen ay may kalahating bilog na "mga headdress" na may mga nakabukas na gilid. Sa mga mature na kabute, ang sumbrero ay kahawig ng isang unan.
Ang ibabaw ng sumbrero ng isang batang kabute ay natatakpan ng isang orange-grey o olive pubescent na balat, na kasunod na mga bitak at natatakpan ng maliliit na kaliskis. Ang mga sumbrero ng mga hinog na kabute ay nawawala ang kanilang mga kaliskis at naging magaan na oker. Hindi tulad ng iba pang mga langis, ang balat mula sa Pestrets ay tinanggal nang may kahirapan.
Ang mga sumbrero ay puno ng siksik na maputlang dilaw o maputlang orange na pulp, na nagiging dilaw ng lemon sa lugar ng mga binti. Kapag ang pulp ay nasira, tumatagal ito sa isang mala-bughaw na kulay.
Ang ilalim ng sumbrero ay nabuo ng isang pantubo na masa, na sa una ay lumalaki sa mga tangkay at kulay sa isang maputla na pula o kulay-abo na dilaw na tono. Sa paglipas ng panahon, nakakakuha ang mga tubo ng maitim na olibo o brownish na kulay ng oliba. Kung pinutol mo ang tubular layer gamit ang isang kutsilyo, nagiging asul ito.
Ang sandy flywheel ay nagpaparami ng pinahabang, makinis, maputlang dilaw na spores na nabubuo sa isang olive-brown spore powder.
Stipe
Ang dilaw-kayumanggi madulas ay maaaring bumuo ng isang maayos na nabuo na makinis na binti sa anyo ng isang silindro o club, na umaabot sa 2-3.5 cm ang kapal at 3-9 cm ang taas. Ito ay ipininta sa isang maputlang dilaw o kulay ng lemon, namumula o namumula malapit sa base.
Butter dish dilaw-kayumanggi - Latin Suillus variegatus
Lumalagong lugar
Mas gusto ng mga kabute na ito ang mabuhanging lupa ng mga koniper at halo-halong mga kagubatan. Kadalasan, ang gayong boletus ay lumalaki sa mga rehiyon ng Europa sa Russia, sa mga bansang Europa, sa mga lupain ng Caucasian at Siberian - kapwa sa mga kapatagan at sa mga kagubatan sa bundok.
Ang sari-saring butter dish ay nagbibigay ng malalaking ani, kung minsan ay lumalaki sa magkakahiwalay na mga specimen at sa maliliit na grupo. Ang panahon ng prutas ay mula Hunyo hanggang unang bahagi ng Nobyembre.
Edified
Bagaman ang laman ng Bolotovik ay walang binibigkas na lasa at amoy ng mga karayom ng pine, ang kabute ay kabilang sa 3 kategorya ng nakakain.
Maraming mga picker ng kabute ang itinuturing na walang lasa dahil sa metal na lasa nito, kaya't pinapa-marinate lamang nila ito: pinapabuti ng atsara ang lasa ng mga kabute. Pinirito at nilaga, ang mga boletus na ito ay karaniwang hindi ginagamit.
Pagsusuri sa panlasa, mga katangian ng gamot, benepisyo at posibleng pinsala
Ang mga puting langis ay may isang malakas na amoy ng kabute, ngunit walang isang nagpapahiwatig na lasa, at samakatuwid ay kabilang sa ikalawang kategorya ng nakakain. Para sa kanilang paghahanda, ginagamit ang kumukulo, pagprito, pagpapatayo, pagyeyelo, pag-aasin at pag-atsara.
Ang mga butterlet ay mababa ang calorie na kabute, sa 100 g mayroon lamang 19 kcal. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng bitamina B, carbohydrates, hibla, protina ng gulay. Ang mga fatty acid, lecithin at iba't ibang mga mahahalagang langis ay pumipigil sa pagdeposito ng kolesterol. Ang madulas ay isa sa ilang mga kabute na medyo madaling masipsip ng katawan.
Ang puting langis ay maaaring magamit upang mapawi ang sakit ng ulo, na may gota, bilang isang pagpapasigla ng kaligtasan sa sakit. Ang mga antibiotic na sangkap ay natagpuan sa balat ng prutas na katawan. Tulad ng ibang mga kabute, hindi inirerekumenda na kainin ang mga ito para sa mga buntis at lactating na kababaihan, mga batang wala pang 7 taong gulang, pati na rin sa mga kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan.
Paglalarawan ng yellow-brown flywheel.
Ang hugis ng takip ay sa unang kalahating bilog na may mga gilid na nakabaluktot pababa, ngunit kalaunan ito ay naging hugis ng unan. Ang diameter nito ay maaaring nasa iba't ibang mga yugto ng paglago mula 5 hanggang 14 na sentimetro. Ang ibabaw ng takip ay sa unang pagdadalaga, ngunit sa paglaon ay pumutok ito, at lumilitaw dito ang maliliit na kaliskis, na nawala sa pagtanda.
Ang kulay ng takip sa isang batang edad ay kulay-kulay-kulay kahel o kulay-dilaw-dilaw, pagkatapos ito ay nagiging pula-kayumanggi, at kahit na sa paglaon - light okre. Minsan ang ibabaw ay bahagyang malapot. Ang alisan ng balat ay mahirap na ihiwalay mula sa sapal.
Mayroong mga tubo na 8-12 millimeter na mataas sa ilalim ng takip. Una, ang mga ito ay nasunod sa binti, at pagkatapos ay medyo naputol sila. Ang kulay ng mga tubo ay dilaw o magaan na kahel; sa katandaan ay nagiging madilim na olibo; kung nasira, ang mga tubo ay naging medyo asul. Ang mga pores ay una na maliit, kalaunan ay tumataas ang laki. Ang kulay ng mga pores ay nag-iiba mula sa kulay-abong-dilaw hanggang kayumanggi-oliba. Ang kulay ng spore powder ay oliba-kayumanggi. Ang mga spora ay makinis, ellipsoid-fusiform.
Ang stem ng kabute ay cylindrical o clavate. Puno ang loob nito. Ang taas nito ay 3-9 sentimetro, at ang girth ay umabot sa 3.5 sentimetro. Ang ibabaw ng tangkay ay makinis, lemon dilaw, at ang ibabang bahagi nito ay maaaring mamula-mula o brownish orange.
Ang pulp ay matigas. Ang kulay ng laman sa takip ay dilaw na dilaw o lemon dilaw, at sa ibabang bahagi ng binti ito ay kayumanggi; kung napinsala, ito ay nagiging medyo asul. Ang pulp ay may isang katangian na amoy ng pine, ngunit wala itong binibigkas na lasa.
Mga lugar ng paglaki ng mga dilaw-kayumanggi kabute.
Ang mga dilaw na kayumanggi na mga flywheel ay naninirahan sa mabuhanging lupa ng halo-halong at koniperus na kagubatan. Nagbubunga ang mga ito mula Hunyo hanggang Nobyembre. Madalas silang matatagpuan sa napakalaking bilang, ngunit ang mga solong ispesimen ay maaari ding matagpuan.
Ang ganitong uri ng lumot ay kilala sa Europa. Sa ating bansa, ang dilaw-kayumanggi lumot ay lumalaki sa bahaging Europa, sa Caucasus at Siberia.
Pagsusuri sa nakakain ng mga dilaw-kayumanggi na mga flyworm.
Ang mga ito ay nakakain na kabute, ayon sa kanilang panlasa, tumutugma sila sa ika-3 kategorya. Ang mga yellow-brown flywheel ay hindi itinuturing na masyadong masarap, ngunit hindi sila masama kapag adobo.
Butter dish (Suillus luteus)
- Iba pang mga pangalan para sa kabute:
- Karaniwang ulam na mantikilya
- Dilaw ng butter dish
- Ang ulam na mantikilya ay huli na
- Ulam na mantikilya ng taglagas
Mga kasingkahulugan:
- Boletus luteus
- Boletopsis lutea
Ang butter dish (Suillus luteus) ay pang-agham na pangalan ng pinakakaraniwang uri ng mantikilya. Ang salitang luteus sa pang-agham na pangalan ng kabute ay nangangahulugang "dilaw".
Paglago:
Ang langis ay maaaring lumaki sa mabuhanging lupa mula huli ng Mayo hanggang Nobyembre sa mga koniperus na kagubatan. Ang mga namumunga na katawan ay lilitaw nang iisa o madalas sa malalaking pangkat.
Panlabas na paglalarawan
Sumbrero:
Ang takip ng kasalukuyang may langis (Suillus luteus) ay umabot sa diameter na hanggang 10 cm, matambok, kalaunan ay halos patag na may isang tubercle sa gitna, kung minsan ay may mga hubog na gilid, tsokolate na kayumanggi, kung minsan ay may kulay-lila na kulay. Ang balat ay radial fibrous, napaka payat at madaling maihiwalay mula sa sapal. Ang mga tubule ay una na maputlang dilaw, kalaunan madilim na dilaw, sumunod sa peduncle, 6-14 mm ang haba. Ang mga pores ay maliit, sa mga batang kabute maputla dilaw, kalaunan maliwanag na dilaw, brownish dilaw. Ang pantubo na layer na sumusunod sa pedicle, dilaw, ang mga pores ay unang maputi o maputlang dilaw, pagkatapos ay dilaw o madilim na dilaw, maliit, bilugan.
Binti:
Cylindrical, solid, 35-110 mm ang taas at 10-25 mm ang kapal, lemon dilaw sa tuktok, brownish at longitudinally fibrous sa ilalim. Ang isang puting filmy blanket, na unang nagkokonekta sa binti sa gilid ng takip, ay nag-iiwan ng mga piraso sa binti sa anyo ng isang itim na kayumanggi o lila na singsing. Sa itaas ng singsing, ang paa ay mealy.
Pulp:
Ang takip ay malambot, makatas, bahagyang mahibla sa tangkay, maputi sa una, kalaunan lemon-dilaw, kalawangin at brownish sa base ng tangkay.
Spore pulbos:
Kayumanggi
Spores: 7-10 x 3-3.5 µm, ellipsoid-fusiform, makinis, maputlang dilaw.
Pagkakapareho
Ang pinggan ng pulang mantikilya (Suillus fluryi) ay halos kapareho ng tunay na ulam na mantikilya, na nakikilala sa pamamagitan ng kawalan ng singsing sa binti. Wala itong pagkakahawig sa mga nakakalason na kabute.
Gamitin
Tunay na ulam na mantikilya - Nakakain, masarap na kabute ng pangalawang kategorya, sa panlasa, malapit ito sa mga porcini na kabute. Mas mahusay na alisin ang balat mula sa takip bago gamitin. Ito ay natupok na tuyo, sariwa, adobo at inasnan. Masarap at madaling natutunaw na kabute. Angkop para sa paghahanda ng mga sopas, sarsa at mga pinggan para sa mga pagkaing karne.Upang adobo.
Kumakalat
Ang pinakamainam na average na pang-araw-araw na temperatura para sa pagbubunga ng oiler ay + 15 ... + 18 ° C, ngunit ang ordinaryong oiler ay hindi gaanong tumutugon sa pagbagu-bago ng temperatura. Ang mga namumunga na katawan ng boletus ay karaniwang lumilitaw 2-3 araw pagkatapos ng ulan, at ang malakas na hamog ay nagpapasigla din ng prutas. Sa mga bulubunduking lugar, ang boletus ay maaaring lumaki nang malaki sa paligid ng mga bato, ito ay dahil sa paghalay ng kahalumigmigan sa ibabaw ng bato. Ang prutas ay tumitigil sa isang temperatura ng -5 ° C sa ibabaw ng lupa, at pagkatapos ng pagyeyelo sa itaas na layer ng 2-3 cm, hindi ito natuloy. Sa tag-araw (sa simula ng panahon) ang boletus ay madalas na napinsala ng larvae ng insekto, kung minsan ang proporsyon ng hindi angkop na "wormy" boletus ay umabot sa 70-80%. Sa taglagas, ang aktibidad ng insekto ay bumababa nang husto.
Lawak ang mantikilya ng mantikilya sa Hilagang Hemisphere, ginugusto ang isang katamtamang malamig na klima, ngunit matatagpuan din ito sa mga subtropiko, kung minsan ay hindi sinasadya na ipinakilala ng mga tao sa mga tropikal na rehiyon, kung saan bumubuo ito ng mga lokal na populasyon sa mga artipisyal na plantasyon ng pine.
Sa Russia, laganap ang boletus sa bahaging Europa, sa Hilagang Caucasus, sa Siberia, sa Malayong Silangan. Mas madalas na namumunga sa malalaking pangkat.
Season Hunyo - Oktubre, napakalaking mula Setyembre.
Mga tampok ng kabute:
Ang Boletus edulis (boletus) ay nauna sa boletus edulis sa mga tuntunin ng nilalaman ng fats at carbohydrates. Tunay na ulam ng mantikilya - Isa sa mga pinaka-karaniwang uri ng nakakain na kabute, ito ang unang tumataas sa ani nito sa mga koniperus na kagubatan.
Paglalarawan ng oiler dilaw-kayumanggi
Ang hugis ng takip sa dilaw-kayumanggi langis ay paunang kalahating bilog na may mga kulot na gilid, ngunit sa paglaon ng panahon ito ay nagiging hugis ng unan. Ang lapad ng takip ay 5-14 sentimetro. Ang kulay ng takip ay olibo, kulay abong-kahel, kulay-abong-dilaw, pagkatapos ay kayumanggi-pula o magaan na oker.
Ang mga tubo ng mga batang kabute, na sumusunod sa tangkay, kalaunan ay bahagyang ginupit. Ang kulay ng mga tubo ay una na kulay kahel o dilaw, ngunit nagiging maitim na olibo habang lumalaki. Sa hiwa, ang mga tubo ay nagiging maliit na asul. Ang mga pores ay maliit sa una, pagkatapos ay mas malaki ang kulay, kulay-dilaw o dilaw na kulay kahel, at pagkatapos ay kayumanggi-olibo.
Ang binti ay clavate o cylindrical. Ang taas nito ay 3-9 sentimetrong, at ang kapal nito ay 2-3.5 sent sentimo. Ang ibabaw ng binti ay makinis, kulay lemon-dilaw, at ang ibabang bahagi ay mapula-pula o kulay-kahel na kayumanggi. Ang spore powder ay olive-brown. Ang mga spora ay makinis, ellipsoid-fusiform, kulay dilaw na kulay.
Ang pulp ay matigas, mapusyaw na dilaw o magaan na kahel; sa itaas ng mga tubo, ang pulp ay lemon dilaw, at sa base ng binti ay kayumanggi. Sa hiwa, ang pulp ay nagiging medyo asul. Ang pulp ay walang espesyal na lasa, ngunit mayroon itong isang koniperus na aroma.
Mga lugar ng paglaki ng dilaw-kayumanggi boletus
Ang mga kabute na ito ay tumutubo sa mabuhanging lupa. Mayroong dilaw-kayumanggi boletus sa koniperus at halo-halong mga kagubatan. Nagbubunga ang mga ito sa Hunyo-Nobyembre. Madalas silang matagpuan sa maraming bilang. Ang mga katawan ng prutas ay maaaring lumitaw nang iisa o sa mga pangkat.
Ang mga kabute na ito ay kilala sa Europa, sa ating bansa ay karaniwan sila sa bahaging Europa, lumalaki din sila sa Caucasus at Siberia. Natagpuan sa mga mabundok na lugar.
Ang paggamit ng dilaw-kayumanggi langis
Ang langis na dilaw-kayumanggi ay nakakain na make-up, ayon sa kanilang panlasa, tinutukoy sila sa ika-3 kategorya. Bagaman ito ay isang kilalang kabute, masarap ito. Ang mga batang kabute ay pinakamahusay na inatsara.
Iba pang mga kabute ng genus na ito
Ang pininturahang langis ay may takip na may diameter na 3-15 sentimetro. Sa mga gilid ng takip, madalas mong makita ang mga labi ng bedspread sa anyo ng mga natuklap. Ang hugis ng takip ay korteng kono, unan at flat-cushion. Sa iba't ibang panahon, ang lilim ng takip ay nagiging mas maliwanag o maputla. Ang kulay ay maaaring pula, burgundy kayumanggi, pula ng ladrilyo, pula ng alak, o maaaring dilaw. Ang takip ay natatakpan ng maliliit na mga kaliskis na kulay-abo-kayumanggi.
Ang haba ng paa ay umaabot mula 4 hanggang 12 sentimetro at ang lapad ay 1.5-2.5 sentimetros. Makapal ang base. Ang kulay ng binti ay dilaw, at sa ibabang bahagi ay mayaman itong okre. Ang binti ay ganap na natatakpan ng mga pulang kaliskis na kaliskis, na natuyo sa paglipas ng panahon.
Ang mga halaman na pininturahan ng langis ay nagsisimulang lumitaw sa unang bahagi ng tag-init, at ang mga prutas ay nagtatapos sa Setyembre. Ang mga kabute na ito ay mas gusto ang mga mayabong na lupa. Madalas silang lumaki sa buong mga kolonya ng kabute. Ang mga halaman na pininturahan ng langis ay bumubuo ng mycorrhiza na may mga cedar pine. Lumalaki sila sa Siberia, sa Malayong Silangan, ay bihirang matagpuan sa mga bansa sa Europa, halimbawa, sa Alemanya. Bilang karagdagan, laganap ang mga ito sa Hilagang Amerika.
Ang mga pinturang may pintura ay nakakain na mga kabute, maaari silang pinakuluan, pritong, sopas na ginawa mula sa kanila. Maaari silang kainin kahit hilaw.
Ang Bellini oiler ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang sumbrero na may diameter na 6-14 cm. Ang kulay ng sumbrero ay kayumanggi o puti. Ang ibabaw ng takip ay makinis. Ang hugis ng takip sa isang batang edad ay hemispherical, at pagkatapos ay nagiging convex-flattened. Ang binti ay napakalaking, maliit - 3-6 sentimetrong haba at 2-3 sentimetro ang kapal. Sa base, ang binti ay nagiging mas payat at mas hubog. Ang kulay ng binti ay maputi-dilaw.
Mas gusto ng oiler ni Bellini ang mga coniferous o pine forest. Ang mga kabute na ito ay hindi nagpapataw ng anumang mga kinakailangan sa komposisyon ng lupa. Maaari silang lumaki pareho sa mga pangkat at iisa. Eksklusibo silang namumunga sa taglagas. Ang mga butter ng Bellini ay nakakain na mga kabute na maaaring pinakuluan at adobo.
Definitioner
- Basidia (Basidia)
-
Lat. Basidia. Ang dalubhasang istraktura ng pagpaparami ng sekswal sa fungi, na likas lamang sa Basidiomycetes. Ang Basidia ay mga terminal (end) na elemento ng hyphae ng iba't ibang mga hugis at sukat, kung saan ang mga spore ay bumuo ng exogenously (sa labas).
Ang Basidia ay magkakaiba sa istraktura at pamamaraan ng pagkakabit sa hyphae.
Ayon sa posisyon na may kaugnayan sa axis ng hypha, kung saan nakakabit ang mga ito, tatlong uri ng basidia ang nakikilala:
Ang apical basidia ay nabuo mula sa terminal cell ng hyphae at matatagpuan kahilera sa axis nito.
Ang Pleurobasidia ay nabuo mula sa mga lateral na proseso at matatagpuan patayo sa axis ng hypha, na patuloy na lumalaki at maaaring bumuo ng mga bagong proseso sa basidia.
Ang subasidia ay nabuo mula sa isang pag-ilid na proseso, nakabukas patayo sa axis ng hypha, na, pagkatapos ng pagbuo ng isang basidium, pinahinto ang paglaki nito.
Batay sa morpolohiya:
Holobasidia - unicellular basidia, hindi hinati ng septa (tingnan ang Larawan A, D.).
Ang Phragmobasidia ay nahahati sa pamamagitan ng nakahalang o patayong septa, karaniwang sa apat na mga cell (tingnan ang Larawan B, C).
Sa pamamagitan ng uri ng pag-unlad:
Ang Heterobasidia ay binubuo ng dalawang bahagi - hypobasidia at epibasidia na nabubuo mula rito, mayroon o walang mga partisyon (tingnan ang Larawan C, B) (tingnan ang Larawan D).
Ang Homobasidia ay hindi nahahati sa hypo- at epibasidia at sa lahat ng mga kaso ay itinuturing na holobasidia (Larawan A).
Ang Basidia ay ang lugar ng karyogamy, meiosis at ang pagbuo ng basidiospores. Ang Homobasidia, bilang panuntunan, ay hindi nahahati sa functionally, at ang meiosis ay sumusunod sa karyogamy dito. Gayunpaman, ang basidia ay maaaring nahahati sa probasidia - ang lugar ng karyogamy at metabasidia - ang lugar ng meiosis. Ang Probasidium ay madalas na isang natutulog na spore, halimbawa sa mga fust na kalawang. Sa mga ganitong kaso, lumalaki ang probazidia sa metabasidia, kung saan nangyayari ang meiosis at kung saan nabuo ang mga basidiospores (tingnan ang Larawan E).
Tingnan ang Karyogamy, Meiosis, Gifa.
- Pileipellis
-
Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.
Ayon sa kanilang istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.
Tingnan ang mga kabute ng Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.
Oiler pula-pula
Oiler mapula-pula - Latin Suillus tridentinus
Sa ibang paraan, ang kabute na ito ay tinatawag na Butter Dish of Trident o ang Butter Dish ng Trentine.
Paglalarawan
Takip ng kabute
Ang diameter ng mga sumbrero ng Tridentan Oiler ay 50-150 mm. Sa isang murang edad, mayroon silang hugis ng isang hemisphere o pad, kalaunan sila ay naging mas bukas at patag.
Ang sumbrero ay natatakpan ng isang magaspang na balat na may tuldok na maraming mga hibla na mapula-pula-kahel na kaliskis na tumatakbo nang radikal at bigyan ang sumbrero ng isang basag na hitsura. Sa maulang panahon, ito ay natatakpan ng uhog. Ang mga kulay ng "kasuotan sa ulo" ay kahel - dilaw, maputlang kahel, pula - kahel o pula - kayumanggi. Ang mas matandang Trentian Butter, mas madidilim ang kulay ng sumbrero. Paminsan-minsan, nananatiling mga piraso ng puting bedspreads sa mga gilid ng mga sumbrero.
Ang mga sumbrero ay puno ng masikip, mataba na pulp ng isang madilaw-dilaw, lemon-dilaw, dilaw o dilaw-kayumanggi kulay lamang. Kung nasira, namumula ito.
Ang ilalim ng sumbrero ay binubuo ng isang adherent tubular layer ng madilaw-dilaw o orange-dilaw na tubo na may malalaking pores at punit na gilid na dumadaloy sa mga binti. Ang mga pores ay iregular at anggular.
Ang namumula-pula na langis ay nagpaparami ng pinahabang dilaw-oliba na mga spora na nabubuo sa isang olive-yellow o olive-brownish spore powder.
Stipe
Ang mga binti ng pulang-pula na boletus ay karaniwang taper paitaas, paminsan-minsan pababa, at umabot sa 10-35 mm ang kapal at 40-100 mm ang haba. Ang binti ay may hugis ng isang silindro at isang filmy ring na natitira mula sa bedspread.
Sa itaas ng singsing, ito ay nagiging madilaw-dilaw at natatakpan ng isang pinong mesh, sa ibaba ng singsing, ang binti ay dilaw-kahel. Mas malapit sa base, ang isang paayon na pattern ng isang mas madidilim na lilim ay madalas na nabuo sa mga binti. Ang laman ay binubuo ng malambot na mga hibla at may kulay sa parehong paraan tulad ng laman ng sumbrero, ngunit medyo mas madidilim.
Oiler mapula-pula - Latin Suillus tridentinus
Mga lugar ng paglaki at pagbubunga
Mas gusto ng mamula-pula na langis ang mga lupa na mayaman sa apog, at pipili ng lupa malapit sa mga rhizome ng larch para sa paglaki at pagbubunga. Ang halamang-singaw ay medyo bihirang, at sa ilang mga rehiyon ito ay nakalista sa pang-rehiyon na Red Data Books bilang isang endangered species.
Kinokolekta ito ng mga pumili ng kabute sa mababang kapatagan at bulubunduking Altai, West Siberian at Alpine gubat, sa mga bansang Europa.
Ang pagbubunga ng kabute ay nag-iisa o maliit na pangkat, at depende sa lugar at klima, nangyayari ito noong Hulyo - katapusan ng Oktubre o mga huling araw ng Mayo - ang unang linggo ng Nobyembre.
Edified
Mahina ang sapal ng Tridentine Butter, ngunit amoy tulad ng kabute at may kaaya-aya nitong lasa na may maasim na tala. Ito ay itinuturing na nakakain at kabilang sa ika-2 kategorya ng nakakain bilang isang kabute na may mataas na mga kalidad sa nutrisyon.
Ang Trento boletus ay maaaring kainin ng nilaga at pinirito, idinagdag sa mga sopas, sarsa at salad, adobo, inasnan at pinatuyo para sa taglamig.