Milenyo ni Mayor

Maling pagdodoble: kung paano makilala

Ang dalawang halaman ng lactic acid ay katulad ng plantain - zonal at zoneless. Ang una (Lactarius zonarius) ay mayroong isang ocher o cream cap, ang pangalawa (Lactarius azonites) ay may iba-ibang brown cap. Sila ay may kondisyon din na nakakain, na angkop para sa pag-aasin.

Zoneless milky (Lactarius azonites)

Zonal Miller (Lactarius zonarius)

Sa hitsura, ang Lubyanka ay mas katulad sa makinis (ordinaryong taong gatas) kaysa sa mga kabute ng gatas. Ngunit hindi ito mapanganib, dahil ang buong pamilya ng mga kabute na ito ay nakakain, maliban sa iilan lamang dahil sa kanilang labis na kapaitan.

Sa mga tuntunin ng nutritional value nito, ang leaflet ay mas malapit sa mapait (pulang gatas). At ang parameter ng consumer-gustatory na ito ay tumutugma sa pangatlong kategorya, tulad ng isang makinis.

Ipinapakita ng larawan ang pagkakaiba sa pagitan ng grey-lilac milk na kabute at ang kambal nito.

Bigyang pansin kung paano ang hitsura ng kabute ng serushka. Ang isang mapaghahambing na talahanayan ng mga katangian ng species ay makakatulong sa iyo na kilalanin nang tama ang mga pagkakaiba-iba ng mga kabute at makilala ang pagitan ng mapanganib at nakakain:

Mga pangalan ng kabute	Sumbrero	Pulp	Binti	Hymenophore
Serushka	Gray-violet, ash-pinkish, lead-brown	Gumagawa ito ng mapait na katas at may amoy na prutas. Ang kulay ng gatas ay hindi nagbabago sa hangin	May kulay ng takip	Ang mga plato ay kalat-kalat, maruming madilaw-dilaw
Gladysh	Banayad na kulay-abo, lila, lila	Nagbibigay ng mapait na gatas na nagbabago ng kulay sa hangin	Ang mga kulay ay katulad ng sa sumbrero, ngunit medyo magaan	Mga lamad na may kulay na cream
Mapait	May iba't ibang kulay	Nagbibigay ng mapait na katas na nagbabago ng kulay sa hangin	Bahagyang maputla kaysa sa kulay ng sumbrero	Ang tono ng pulp ay maaaring magkakaiba, depende sa kulay ng katas ng iba't ibang mga subspecies ng kabute
Hilera na kulay-abo (mga daga)	Maputla o maitim na kulay-abo	Hindi naglalabas ng gatas	Puti na may isang madilaw-dilaw na kulay ng kulay sa ilalim	Ang mga plato ay puti na may kulay-abo o kulay-rosas na kulay
Kamatayan	Maberde, kulay-abo, olibo	Walang gatas	Ang kulay ay maputi na may isang shade shade at isang pattern ng moire. Mayroon itong isang fringed ring sa ilalim ng takip, isang Volvo sa base	Libreng record, puti

Kabute karaniwang lactarius at ang larawan nito

Kategoryang: may kondisyon na nakakain.

Lactarius trivialis cap (diameter 5-22 cm): makintab kahit sa tuyong panahon, na may madilim na singsing. Nagbabago ng kulay at hugis depende sa edad ng halamang-singaw: sa mga batang kabute, ito ay madilim at kulay-abo na kulay-abo, sa halip ay matambok; sa mga luma, lila at kayumanggi, at pagkatapos ay okre o dilaw, mas malambing at kahit nalulumbay. Siksik, siguro may maliit na dimples. Ang mga gilid ay kulot, hubog, madalas na kulutin papasok.

Nagmumula (taas 4-10 cm): maputlang kulay-abo o light ocher, cylindrical, minsan namamaga, ngunit palaging guwang. Medyo malapot at malagkit.

Bigyang pansin ang larawan ng isang ordinaryong milkman: ang mga plato nito ay madalas, payat (paminsan-minsan malapad), higit sa lahat dilaw o cream na kulay, na may mga kalawang na spot. Pulp: makapal at marupok

Karamihan sa puti, ngunit brownish sa ilalim ng balat mismo, at pula sa base. Ang gatas na katas ay napaka mapait; kapag nakikipag-ugnay sa hangin, binabago nito ang kulay sa dilaw o bahagyang maberde. Ay may kakaibang amoy na nakapagpapaalala ng malansa

Katawang: makapal at marupok. Karamihan sa puti, ngunit brownish sa ilalim ng balat mismo, at pula sa base. Ang gatas na katas ay napaka mapait; kapag nakikipag-ugnay sa hangin, binabago nito ang kulay sa dilaw o bahagyang maberde. May isang kakaibang amoy na nakapagpapaalala ng malansa.

Mga Doble: wala.

Kapag lumalaki ito: mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang huli ng Setyembre.

Kung saan hahanapin ito: Sa mga lugar na mahalumigmig at mababang lupa ng lahat ng mga uri ng kagubatan, madalas na malapit sa mga pine, spruces at birch. Itinatago sa siksik na damo o lumot. Ang isang ordinaryong milkman ay hindi natatakot sa mga peste.

Pagkain: sariwa o inasnan, napapailalim sa presoaking upang alisin ang kapaitan. Kapag nagluluto, binabago nito ang kulay sa maliwanag na dilaw o kahel. Napakapopular nito sa mga paghahanda mula sa mga maybahay sa Finland.

Application sa tradisyunal na gamot: hindi naaangkop.

Iba pang mga pangalan: gladysh, alder, pugad, dilaw na pugad, kulay-abong bukol.

Faded milky: larawan at application

Kategoryang: may kondisyon na nakakain.

Faded lactarius cap (Lactarius vietus) (diameter 4-9 cm): grey, lilac, lilac o grey-brown, kalaunan ay kumukupas sa puti o kulay-abo. Bahagyang matambok o nakaunat. Ang gitna ay bahagyang nalulumbay, ngunit may isang bahagyang tubercle at karaniwang mas madidilim kaysa sa mga gilid, na baluktot patungo sa panloob na bahagi. Ang ibabaw ay madalas na hindi pantay. Malagkit at mamasa-masa sa pagpindot, may mga malagkit na sanga o dahon.

Tulad ng nakikita mo sa larawan, ang kupas na lactarius ay may pantay, minsan ay bahagyang hubog na binti. Ang taas nito ay 5-9 cm. Ang kulay ay puti o light brown, mas magaan kaysa sa takip. Ang hugis ay silindro.

Mga plate: manipis, makitid at napakadalas. Kulay ng cream o okre, kulay-abo sa punto ng pagkalungkot.

Katawang: puti o kulay-abo, na may masusok na gatas na gatas. Manipis, napaka marupok.

Mga Doble: wala.

Kapag lumalaki ito: mula kalagitnaan ng Agosto hanggang simula ng Oktubre.

Kung saan mahahanap: sa mga nangungulag at halo-halong mga kagubatan, lalo na malapit sa mga birch. Mas gusto ang mamasa-masa at malubog na lugar.

Ang paggamit ng kupas na lactarius sa pagluluto ay limitado - dahil ang laman ng kabute ay napakapayat, hindi ito gaanong popular. Tanging ang pinakamalaking mga ispesimen ay inasnan at adobo.

Application sa tradisyunal na gamot: hindi naaangkop.

Iba pang mga pangalan: matamlay na gatas, alon ng alon.

Oras at lugar ng koleksyon, pamamahagi

Ang grey-lilac na kabute ay lumalaki pangunahin sa mga nangungulag at halo-halong, koniperus na kagubatan. Maaari itong ani sa magaan na wetland. Ito ay isang mabungang species, madalas na namumunga nang sagana pagkatapos ng pag-ulan. Ang mga naninirahan na parang, mga gilid ng kagubatan, kasama ang mga landas ng kagubatan (hindi nang walang dahilan ito ay tinatawag na plantain). Ang unang "paglunok" ay lilitaw noong Hulyo. Narating ng seryanka ang rurok na ani sa taglagas: lumalaki ito noong Setyembre, ngunit pagkatapos ay ang isang pagtanggi ay sinusunod sa Oktubre. Bago ang hamog na nagyelo, nawala ito. Ipinamigay noong taglagas sa Russia, Moldova, Bulgaria, Austria, Macedonia, Great Britain, Portugal, Israel, Iran, Pakistan.

Paglalarawan ng mga kabute

Sa paghusga sa ilan sa mga pangalan, maaari nating tapusin na ang mga kabute na may buhok na kulay-abo ay may mga grey cap at matatagpuan sa kalikasan bilang mga kabute.

Bakit tumutukoy pa rin sila sa mga kabute ng gatas? Dahil naglalaman din sila ng milky juice.

Sa pamamagitan ng istraktura nito, ang kabute ay higit sa lahat katulad ng isang makinis, at hindi sa isang bukol. Maraming mga picker ng baguhan ng baguhan ang nakalilito sa serhu sa makinis, ngunit hindi ito mahalaga, dahil pareho ang nakakain. Ang paglalarawan ng kabute ng manlalakbay ay tumutukoy sa ang katunayan na ang mga bilog na sentrik ay nakikita sa sumbrero nito, sa kadahilanang ito ay maaari pa rin silang malito ng mga alon. Kung titingnan mo nang mabuti, maaari mong makita na ang mga hikaw ay may kulay-abo o lila na alon, habang ang iba ay may kulay-rosas na kulay-rosas.

Ang mga kabute ng manlalakbay ay mayroong mga lamellar spore, ang takip mismo ay makinis, at ang mga gilid nito ay bahagyang bilugan. Sa mga batang kabute, ang takip ay bahagyang matambok, ngunit sa mga nasa hustong gulang ay mukhang isang funnel na may tubercle sa gitna. Karaniwan ang lapad ng ulo ay hindi hihigit sa 10-12 cm, ngunit kung ang tag-init ay maulan, pagkatapos ay makakahanap ka ng isang kabute na may takip na 20 cm ang lapad.

Ang paa ng manlalakbay ay may katamtamang haba, may hugis na cylindrical at may pinong mga groove kasama ang buong haba nito. Ang mga may sapat na hikaw ay may guwang na tangkay, ang parehong kulay ng cap, o bahagyang mas magaan ang kulay. Dahil sa ang katunayan na ang kabute ay may guwang na binti, ito ay tinatawag ding isang kahon ng pugad. Ang Seruha ay may isang siksik na puting laman na may isang prutas o bahagyang masalimuot na amoy.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga kabute ay may natatanging komposisyon ng kemikal. Kapag regular na natupok, nagbibigay ito sa:

• nutrisyon ng utak;
• pagdaragdag ng mga immune na katangian ng katawan;
• pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo;
• pagtanggal ng mabibigat na metal at asing-gamot.

Ginagamit ng mga tradisyunal na manggagamot ang mga kabute na ito upang gamutin ang mga sakit sa tiyan at iba't ibang mga problema sa balat.

Napapansin na, sa kabila ng hindi tunog at nakakatakot na pangalan, ang serushki ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Bilang karagdagan sa mga ito, mayroong isa pang berdeng mga kabute, na nakikilala sa pamamagitan ng isang berdeng takip na hindi binabago ang kulay nito kahit na pagkatapos ng pagluluto.Ang mga seruha at greenback na kabute ay tunog tahimik, ngunit mayroon silang isang mayamang komposisyon ng bitamina na nakikinabang sa katawan.

Lumalagong lugar

Kadalasan, ang manlalakbay ay matatagpuan sa mga halamanan kung saan lumalaki ang mga aspen o birch na puno, ngunit maaari rin silang lumaki sa halo-halong mga kagubatan, sa mga gilid, sa mga landas o parang. Ang mga grey na kabute at greenfinches, pati na rin mga kabute ng gatas, ay tumutubo sa mga tambak sa mga ilaw na lugar. Bakit siya tinawag na isang manlalakbay? Sapagkat kadalasan ay natutugunan siya ng mga pumili ng kabute na tahimik na nangangaso.

Sa ating bansa, matatagpuan ito sa mga rehiyon na may mapagtimpi klima. Nagsisimula ang prutas sa kalagitnaan ng tag-init, dahil sa ang katunayan na magkakaroon ng maraming kahalumigmigan para dito. Ang panahong ito ay tumatagal hanggang sa unang hamog na nagyelo.

Kung sa taglagas mayroong puting pulbos sa paligid ng tumpok ng serukha, kung gayon hindi mo ito dapat kolektahin. Ito ay mga pagtatalo at ang kanilang pagkakaroon ay nagpapahiwatig na sila ay sobra na sa hinog. Karamihan sa mga pumili ng kabute ay ginusto ang mga batang ispesimen para sa kadahilanang ito.

Paano makilala ang mga kabute. Mga kabute na kabute - larawan at paglalarawan kung paano makilala ang maling mga kabute mula sa mga totoong

• Miscellaneous
• Admin

Ang Gingerbread ay isang masarap na kabute mula sa genus na Lactarius. Lumalaki sila sa mga batang halaman ng spruce o pine. Ang mga Gingerbread ay nakakain na mga kabute, may isang paa hanggang sa 8 cm ang taas, may silindro na hugis. Ang mga plato ng kabute ay malinis, nakakakuha ng isang maberde na kulay kapag pinindot.

Spruce kabute - paglalarawan, larawan

Ang takip ng kabute na spruce (Lactarius deterrimus) ay maaaring umabot sa 8 cm ang lapad, ito ay hugis ng funnel, nalulumbay, manipis, mataba. Ang balat ay makinis, malagkit, maberde-mapula-pula o maputla sa mapulang kulay.

Ang pulp ng kabute ay kahel, ang aroma ay prutas, ang lasa ay kaaya-aya. Ang tangkay ay tungkol sa 4-6 cm sa taas, cylindrical, guwang, basa-basa, malutong, maputlang kahel.

Kung saan mahahanap: lumaki sa mga tuyong kagubatan ng pine, noong Hulyo-Setyembre.

Ang mga Gingerbread ay totoo - paglalarawan at larawan

Ang mga totoong kabute (Lactarius deliciosus) ay tinatawag ding mga karaniwang kabute, mga kabute ng pine, marangal na kabute, mga kabute ng taglagas.

Ang takip ng kabute ay 4-15 cm ang lapad. Ang kulay ay mapula-pula o kulay-kahel, makintab, minsan madilim na dilaw, oker, kayumanggi. Maaari kang makahanap ng mga puting patch o singsing. Ang hugis ay matambok, ngunit sa karampatang gulang ito ay nagiging patag o nalulumbay. Madulas, makinis at malagkit sa pagdampi.

Ang binti ng karaniwang kabute ay umabot sa taas na hanggang 10 cm. Ang kulay ay pareho sa cap. Ang mga plate ng kabute ay pareho ng lilim ng takip. Kung pipindutin mo ng kaunti, magiging berde sila.

Ang laman ng tunay na mga takip ng gatas na safron ay nagiging berde kapag nakikipag-ugnay ito sa hangin kapag pinutol, medyo siksik, ang amoy ay bahagyang prutas. Ang kulay ay orangeish, light pale.

Kung saan mahahanap at kailan ito lumalaki: maaaring matagpuan sa mga koniperus na kagubatan sa tabi ng mga pustura at mga puno ng pino, bilang panuntunan, lumilitaw ito noong Hulyo at hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Red Camelina kabute - impormasyon at paglalarawan, larawan

Ang pulang kabute (Lactarius sanguifluus) ay may flat-convex cap na umaabot hanggang 17 cm ang lapad. Ang kulay ay kahel, rosas, mapusyaw na pula, napaka siksik, bahagyang nalulumbay sa gitna, nagpatirapa, bilang panuntunan, ang mga gilid ay baluktot.

Ang binti ng kabute ay maaaring hanggang sa 10 cm ang taas, ang hugis ay cylindrical, masyadong malakas. Kadalasan mayroon itong mealy bloom o maliit na hukay.

Ang mga plato ng pulang safron milk cap ay madalas, maaaring bifurcate, lumubog nang malalim kasama ang binti. Ang laman ay maputi, malutong, may pulang hukay, matatag.

Kung saan hahanapin at kailan ito lumalaki: Ang halamang-singaw ay madalas na nakikita sa mga nangungulag lupa na kagubatan, na lumilitaw noong unang bahagi ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Basahin ang paksa - Tubular chanterelle - larawan, paglalarawan, kung paano makilala mula sa hindi totoo at kung saan mahahanap

Paano makilala ang mga huwad na kabute mula sa mga totoong

Sa kabuuan, may mga sumusunod na pangunahing uri ng mga takip ng gatas na safron:

• Pine / upland kabute (Lactarius deliciosus);
• Spruce / spruce kabute (Lactarius deterrimus);
• Pulang kabute (Lactarius sanguifluus);
• Milky red kabute (Lactarius semisanguifluus).

Pink na alon (Lactarius torminosus)

Ang mga maling kabute ay may kasamang mga wavelet - ito ang mga kondisyon na nakakain ng mga kabute

Ang kabute na ito ay maaaring maasin o pakuluan, ngunit mahalagang malaman na kung hindi ito sapat upang maasin ito (mas mababa sa 40-50 araw), maaari kang magkaroon ng mga problema sa gawain ng bituka at tiyan

Ang isang tunay na cap ng safron ng gatas ay naiiba mula sa isang alon sa kulay. Ang alon sa pamamagitan ng pangalan nito ay may isang kulay-rosas na kulay, at mayroon ding madalas na villi sa ibabaw. Ang takip ay karaniwang tungkol sa 11-12 cm, hugis na matambok. Sa karampatang gulang, mayroong isang maliit na pagkalungkot sa ibabaw.

Kung hinawakan mo ang balat, pagkatapos ito ay magiging maliit na malansa, na may isang puti o bahagyang pinkish na kulay. Kung pinipilit mo ang takip, pagkatapos ay nabuo ang mga madilim na spot.

Ang kabute ay lumalaki sa mga lugar na may mataas na kahalumigmigan o kung saan may lumot. Ang binti ng kabute ay maaaring hanggang sa 8 cm ang taas, at ang lapad ay hindi hihigit sa 2 cm. Ang mga batang kabute ay may isang solidong binti, at pagkatapos ay sa karampatang gulang ito ay nagiging ganap na guwang. Ang milk milk ay hindi nagbabago kapag gupitin at mananatiling puti.

Malaki o papillary milky (Lactarius mammosus)

Ang kabute na ito ay maaaring magamit para sa pagkain pagkatapos ng matagal na pag-aalis at pagbababad. Mahahanap mo ito sa mga koniperus na kagubatan. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang kulay-abong-kayumanggi sumbrero, puting gatas gatasat hindi ito nagdidilim kapag nalantad sa hangin.

Ang laman ng kabute ay malutong, maputi, kaaya-ayang amoy.

Inirerekumenda rin namin na basahin mo - Maling mga kabute at nakakain na larawan, kung paano makilala ang tunay na mga kabute mula sa mga hindi totoo

Mabangong Miller (Lactarius glyciosmus)

Ang kabute ay may takip na may diameter na hindi hihigit sa 6 cm, ang kulay ay karaniwang okre o murang kayumanggi, ang mga gilid ay nakatakip.

Ang pulp ng mabangong lactarius ay magaan, ang gatas na gatas ay puti, hindi nagbabago ng kulay, ang amoy ay bahagyang niyog. Ginagamit ito sa isang inasnan na form at bilang isang maanghang na additive sa pagluluto.

Paglalarawan ng kabute serushka

Ang kabute ng serushka ay isa sa pinakatanyag sa mga gourmet at amateur. Karaniwan ito sa mga birch groves at sa hilaga, kabilang ang Siberia. Dahil sa caustic milky juice sa komposisyon ng serushka, ito ay itinuturing na may kondisyon na nakakain.

Paglalarawan ng kabute serushka

Paglalarawan

Ang kabute ay may isang mayamang kulay-abo na kulay, na makikita sa pangalan nito. Ang kanyang iba pang mga pangalan:

• seruha;
• seryanka;
• ang kahon ng pugad ay kulay-abo;
• kulay-abo na gatas (grey-lilac);
• backrest;
• plantain;
• greenfinch;
• manlalakbay;
• ang hilera ay kulay-abo;

Ang hilera ay matatagpuan sa ilalim ng ilang mga puno, madalas na malapit sa mga kalsada at daanan sa kagubatan. Ang serushka kabute russula, na kabilang sa genus ng Milky.

Ayon sa paglalarawan ng greenfinch ng taglagas, ang kulay ng takip nito ay nag-iiba mula sa rosas at lila-kulay-abong hanggang kayumanggi. Sa lahat ng mga kaso, naroroon ang mga kilalang concentric zones. Sa proseso ng paglaki, ang takip ay matambok sa buong lugar. Sa isang may-edad na kinatawan, mayroon itong hugis ng isang funnel na may isang makinis na tubercle sa gitna. Ang mga gilid ay jagged at drooping. Ang hilera ay umabot sa 10 cm ang lapad.

Iba pang mga tampok ng hitsura ng halaman:

• Ang mga plato ay maputla, madilaw-dilaw ang kulay. Bihirang matatagpuan. Sa una, lumalaki sila sa binti, ngunit pagkatapos ng ilang sandali nakakuha sila ng isang kulot na hugis.
• Ang mga spore ay madilaw-dilaw ang kulay. Ang binti ay guwang, ngunit sa may-edad na seryanka lamang. Sa isang lumalaking kinatawan, maaaring ito ay bahagyang namamaga o, sa kabaligtaran, makitid. Kadalasan ang kapal nito ay hindi hihigit sa 2 cm, at ang haba nito ay 8 cm.
• Ang siksik na puting laman ay may amoy na prutas.
• Kapag pinutol o nasira, isang tubig na may katas na may asul ang pinakawalan.

Edified

Ang mga kabute ay nakakain lamang ng kondisyon at nabibilang sa ika-3 kategorya ng pagkain, samakatuwid, dapat silang ibabad ng maraming araw bago gamitin. Mapapawi nito ang mga ito sa mapait na masalimuot na lasa at gawing angkop sila para sa asing-gamot. Ang mga batang seryanka na may isang sumbrero na hindi hihigit sa 7 cm ay mas angkop.

Posibleng idagdag ang serukha sa mga unang kurso habang nagluluto. Ito ay nilaga, pinirito, habang maayos ito sa iba pang mga kabute, halimbawa, sa adobo na form.

Kumakalat

Ang hilera ay matatagpuan lamang sa taglagas

Ang maling ryadovka ay lumalaki sa mabuhangin at mabuhanging mga lugar na mabuhangin, basa ngunit mahusay na naiilawan. Karaniwan, ang mga kabute na ito ay lumalaki sa mga pangkat, madalas na naninirahan sa mababang lupa (at hindi lamang) mga kagubatan ng birch. Matatagpuan ang mga ito sa mga lugar kung saan nakatayo ang tubig na natunaw nang mahabang panahon, sa ordinaryong mga gilid ng kagubatan at glades. Ang hilera ay matatagpuan lamang sa Agosto-Oktubre.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Noong Middle Ages, ang tiyan at mga kaugnay na sakit ay ginagamot ng isang serush. Isinama pa ito sa mga gamot na cholera. Naglalaman ang kabute ng maraming mga bitamina at mga elemento ng pagsubaybay sa angkop na sukat. Itinuturing silang natatangi.

Ang Seryanka ay angkop para sa nutrisyon sa pagdidiyeta, dahil nakakagulat na nasipsip ito ng katawan, at may tamang epekto dito. Ito ay isang kahanga-hangang immune stimulant at gastrointestinal tract support.

Ang kabute na ito ay may positibong epekto sa utak, mga daluyan ng dugo at maging ang paglabas ng mga asing-gamot mula sa katawan.

Mga pahiwatig at contraindication para sa paggamit

Ayon sa paglalarawan, ang berdeng tsaa ay hindi nakakasama sa mga tao, kaya't walang mahigpit na kontraindiksyon

Sa parehong oras, ang pagbabad sa tubig ay mahalaga upang mapupuksa ang hindi kasiya-siyang aftertaste.

Ang serushki ay nakakain kahit na hilaw, ngunit kinakailangan na malaman kung kailan hihinto, dahil ang labis na pagkain ay magkakaroon ng masamang epekto sa pantunaw, at sa kaso ng mga gastrointestinal disease, ang mga kabute ay pinakamahusay na natupok sa kaunting dosis.

Mula noong Setyembre, ang mga spore ay nakatagpo sa paligid ng mga kabute. Lumilitaw ang mga ito kung sakaling ang kabute ay labis na hinog, ang hitsura nila ay isang puting pulbos.

Ang Serushki ay may mahusay na antiparasitic effect at nakayanan ang maraming uri ng bulate.

Maling pagdodoble

Nasa ibaba ang mga larawan kung saan maaari mong makita iyon, sa kabila ng halatang pagkakapareho, ang kambal ay mayroon pa ring bilang ng mga pagkakaiba mula sa perlas na lumipad agaric.

Pagkakaiba mula sa makamandag na fly agaric panther

Ang pagkilala sa dalawang kasapi ng genus na ito mula sa bawat isa ay hindi gaanong kahirap. Sa kabila ng halos magkaparehong hitsura, ang panther fly agaric ay hindi kailanman binabago ang kulay ng sapal kapag nasira (ang kulay-abong-rosas ay laging namumula).

Nakakalason at hindi nakakain na mga species ng gatas na kabute

Sticky Miller (Lactárius blénnius)

Hindi nakakain ng kabute.

Ang diameter ng cap ay 4-10 cm, ang hugis ay matambok, kalaunan pinahaba, ang gilid ay hubog. Ang ibabaw ng takip ay makintab, malagkit, kulay-berde-berde ang kulay na may madilim na concentric zones. Haba ng 4-6 cm ang haba, 2.5 cm ang lapad, ilaw. Ang pulp ay maputi, walang amoy, ang lasa ay matulis, madulas. Ang gatas na gatas ay makapal, puti.

Ang Mycorrhiza ay bumubuo ng mga nangungulag na puno, lumalaki sa tag-init at taglagas sa maliliit na grupo sa mga nangungulag na kagubatan ng Europa at Asya.

Gray-pink milk (Lactárius hélvus)

Hindi nakakain ng kabute.

Ang takip ay 6-12 cm ang lapad, ang hugis ay patag, mamaya hugis ng funnel, ang gilid ay naipit. Kulay rosas ang kulay. Ang binti ay may taas na 9 cm, makapal na 1.5-2 cm, may hugis na cylindrical, ang kulay ay tumutugma sa takip. Ang pulp ay madilaw na kulay dilaw. Ang amoy ay malakas, maanghang, hindi kanais-nais. Mapait ang lasa. Ang gatas na katas ay puno ng tubig puti.

Lumalaki sa mga koniperus na kagubatan sa hilagang temperate zone. Ang panahon ng prutas ay mula Hulyo hanggang Setyembre.

Liver Miller (Lactárius hepáticus)

Hindi nakakain ng kabute.

Hat na 3-6 cm ang lapad, kulay ng kayumanggi sa atay, makinis na ibabaw. Ang binti ay 3-6 cm ang taas, 0.6-1 cm ang kapal, silindro ang hugis, kulay tulad ng isang takip. Ang laman ay manipis, mag-atas o mag-asul na kayumanggi ang kulay, may gulo.

Bumubuo ng mycorrhiza na may pine.

Dark Miller (Lactárius obscurátus)

Hindi nakakain ng kabute.

Ang takip ay 1.5-3 cm ang lapad, sa isang batang halamang-singaw ito ay patag, kalaunan goblet, ang gilid ay kulubot, ang ibabaw ay matte, ang kulay ay ocher-brown. Ang binti ay 0.5 cm ang lapad, 2-3 cm ang taas, silindro ang hugis, ang kulay ng takip. Ang pulp ay malutong, kayumanggi ang kulay. Puti ang gatas.

Lumalaki sa magkakahalo at nangungulag na kagubatan, mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang Setyembre.

Resinous black miller (Lactárius pícinus)

Hindi nakakain ng kabute.

Ang sumbrero ay 4-10 cm ang lapad, ang hugis ay matambok, kalaunan kumalat. Ang ibabaw ay malasutla, brownish brown. Ang binti ay may taas na 3-6 cm, makapal na 1-1.5 cm, may silindro, nakakasira patungo sa base. Ang pulp ay maputi, siksik, ang amoy ay mahina, prutas, ang lasa ay matulis, madulas, nagiging kulay rosas sa hangin. Ang milky juice ay makapal, puti, namumula sa hangin.

Lumalaki sa maliliit na pangkat o iisa sa mga koniperus at halo-halong mga kagubatan. Ang panahon ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto at tumatagal hanggang sa katapusan ng Setyembre.

Orange Miller (Lactárius pornínsis)

Hindi nakakain ng kabute.

Ang sumbrero ay 3-8 cm ang lapad, ang hugis ay matambok. Kulay ng kahel, makinis na ibabaw.

Ang binti ay 3-6 cm ang haba, 0.8-1.5 cm ang lapad, may silindro ang hugis, tapering patungo sa base, sa isang batang kabute solid ito, mamaya guwang, ang kulay ay sumabay sa takip. Ang sapal ay siksik, mahibla, ang amoy ay kahel. Ang gatas na gatas ay makapal, malagkit, puti.

Lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan, sa maliliit na pangkat, sa tag-init at taglagas.

Wet Miller (Lactárius úvidus)

Hindi nakakain ng kabute.

Ang diameter ng cap ay 4-8 cm; sa isang batang kabute, ang hugis ay matambok, pagkatapos ay magpatirapa. Baluktot ang gilid. Ang kulay ay kulay-abo na asero na may isang kulay-lila na kulay, ang ibabaw ay makinis, mamasa-masa. Ang pulp ay walang amoy, ang lasa ay masalimuot, puti o madilaw-dilaw, nagiging lila sa hiwa. Ang gatas na katas ay sagana, puti, lilang sa hangin. Ang binti ay may taas na 4-7 cm, makapal na 1-2 cm, malakas, cylindrical.

Isang bihirang kabute na tumutubo sa mamasa nangungulag at halo-halong mga kagubatan, mula umpisa ng Agosto hanggang huli ng Setyembre.

Paglalarawan ng mga zoneless milkmen

Ang namumunga na katawan ng zoneless lactarius ay binubuo ng isang takip at isang binti. Ang takip ay patag, nalulumbay o may isang tubercle sa gitna. Ang mga gilid ng takip ay pantay. Ang ibabaw ng takip ay malasutla at tuyo. Ang kulay ng takip ay mabuhangin, kayumanggi, maputla o maitim na kayumanggi. Ang laki ng takip ay 9-11 sentimetro. Ito ay napaka siksik sa istraktura.

Makitid ang kanyang mga plato, pababa sa binti. Ang pulp ay siksik, maputing niyebe sa kulay. Ang pulp ay may malaswang lasa. Ang mga may sapat na gatas ay nagkakaroon ng isang hindi naipahayag na kaaya-ayang aroma. Ang isang walang kulay na katas ay pinakawalan mula sa sapal; sa hangin mabilis itong nagiging kahel.

Ang binti ay cylindrical, siksik, 7-9 sentimetrong taas. Ang kulay ng binti ay tumutugma sa takip. Sa mga batang milker, ang mga binti ay karaniwang siksik, at sa pagdaan ng panahon sila ay guwang.

Mga lugar ng paglaki ng mga walang gatas na milkmen

Ang mga kabute na ito ay lumalaki sa Eurasia. Bukod dito, mas gusto nila ang mga nangungulag na kagubatan. Sa Russia, matatagpuan ang mga ito sa bahagi ng Europa at sa mga timog na rehiyon, halimbawa, sa Teritoryo ng Krasnodar. Maaari kang makahanap ng mga walang gatas na milkmen sa mga kagubatan kung saan lumalaki ang mga oak, dahil kasama ng mga punong ito na bumubuo ang mga simbiotikong alyansa.

Ang mga katawan ng prutas ay maaaring maganap nang solong o sa hindi masyadong maraming mga grupo. Ang mga walang gatas na milkmen ay namumunga mula Hulyo hanggang Setyembre. Mayroong mga sandalan na taon kung saan ang mga milkmen ay hindi nagbubunga ng lahat.