Porphyropus webcap (cortinarius porphyropus)

Definitioner

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Ang dalubhasang istraktura ng pagpaparami ng sekswal sa fungi, na likas lamang sa Basidiomycetes. Ang Basidia ay mga terminal (end) na elemento ng hyphae ng iba't ibang mga hugis at sukat, kung saan ang mga spore ay bumuo ng exogenously (sa labas).

Ang Basidia ay magkakaiba sa istraktura at pamamaraan ng pagkakabit sa hyphae.

Ayon sa posisyon na may kaugnayan sa axis ng hypha, kung saan nakakabit ang mga ito, tatlong uri ng basidia ang nakikilala:

Ang apical basidia ay nabuo mula sa terminal cell ng hyphae at matatagpuan kahilera sa axis nito.

Ang Pleurobasidia ay nabuo mula sa mga lateral na proseso at matatagpuan patayo sa axis ng hypha, na patuloy na lumalaki at maaaring bumuo ng mga bagong proseso sa basidia.

Ang subasidia ay nabuo mula sa isang pag-ilid na proseso, nakabukas patayo sa axis ng hypha, na, pagkatapos ng pagbuo ng isang basidium, pinahinto ang paglaki nito.

Batay sa morpolohiya:

Holobasidia - unicellular basidia, hindi hinati ng septa (tingnan ang Larawan A, D.).

Ang Phragmobasidia ay nahahati sa pamamagitan ng nakahalang o patayong septa, karaniwang sa apat na mga cell (tingnan ang Larawan B, C).

Sa pamamagitan ng uri ng pag-unlad:

Ang Heterobasidia ay binubuo ng dalawang bahagi - hypobasidia at epibasidia na nabubuo mula rito, mayroon o walang mga partisyon (tingnan ang Larawan C, B) (tingnan ang Larawan D).

Ang Homobasidia ay hindi nahahati sa hypo- at epibasidia at sa lahat ng mga kaso ay itinuturing na holobasidia (Larawan A).

Ang Basidia ay ang lugar ng karyogamy, meiosis at ang pagbuo ng basidiospores. Ang Homobasidia, bilang panuntunan, ay hindi nahahati sa functionally, at ang meiosis ay sumusunod sa karyogamy dito. Gayunpaman, ang basidia ay maaaring nahahati sa probasidia - ang lugar ng karyogamy at metabasidia - ang lugar ng meiosis. Ang Probasidium ay madalas na isang natutulog na spore, halimbawa sa mga fust na kalawang. Sa mga ganitong kaso, lumalaki ang probazidia sa metabasidia, kung saan nangyayari ang meiosis at kung saan nabuo ang mga basidiospores (tingnan ang Larawan E).

Tingnan ang Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.

Ayon sa kanilang istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.

Tingnan ang mga kabute ng Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Ixokutis

Ang Cutis, na binubuo ng hyphae na nahuhulog sa uhog. Ang ibabaw ng takip ay madulas, madulas o malansa.

Lat. Ixocutis.

Tingnan ang Cutis, Gifa.

Dugong pulang webcap (Cortinarius semisanguineus)

Ibang pangalan:

Ang Red-lamellar o reddish webcap (lat.Cortinarius semisanguineus) ay isang uri ng mga kabute na kabilang sa genus Cortinarius ng pamilyang Cortinariaceae.

Red-plate spiderweb cap:
Ang hugis-Bell sa mga batang kabute, na may edad na ito ay napakabilis na nakakakuha ng isang "kalahating bukas" na hugis (3-7 cm ang lapad) na may isang katangian na tubercle sa gitnang, kung saan nananatili ito hanggang sa pagtanda, kung minsan ay pumuputok lamang sa mga gilid. Ang kulay ay medyo nababago, malabo: kayumanggi-oliba, pula-kayumanggi. Ang ibabaw ay tuyo, mala-balat, malasutla. Ang laman ng takip ay manipis, matatag, ng parehong hindi matukoy na kulay tulad ng takip, bagaman mas magaan ang kulay nito. Hindi binibigkas ang amoy at panlasa.

Mga Plato:
Medyo madalas, sumunod, ng isang katangian ng pulang kulay ng dugo (na, gayunpaman, makinis sa edad, habang ang mga spores ay may edad).

Spore pulbos:
Rusty brown.

Pulang pulang plato:
4-8 cm ang taas, mas magaan kaysa sa takip, lalo na sa ibabang bahagi, madalas na hubog, guwang, natakpan ng hindi masyadong kapansin-pansin na mga labi ng isang spider web. Ang ibabaw ay malasutla at tuyo.

Kumakalat:
Ang pulang-dugo na webcap ay matatagpuan sa taglagas (madalas mula kalagitnaan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre) sa mga koniperus at halo-halong mga kagubatan, na bumubuo ng mycorrhiza, malamang na may isang pine (ayon sa ibang mga mapagkukunan, na may spruce).

Katulad na species:
Mayroong higit sa sapat na mga katulad na cobwebs na kabilang sa subgenus Dermocybe ("mga skinhead"); isang malapit na spider web-red blood (Cortinarius sanguineus), nakikilala ng isang pulang takip, tulad ng mga batang plato.

Nakakain: Hindi talaga alam kung ang kabute ay lason o simpleng hindi nakakain - tila, walang mga taong handang suriin ito.

Mga Pahayag Ang dugo-mapula-pula na webcap kaagad na nakakaakit ng pansin sa pangalan nitong Ruso. Ang Cortinarius semisanguineus ay maaaring isalin sa iba't ibang paraan, ngunit marahil ang pinaka-mahirap na pagsasalin ay naging pangkalahatang tinanggap.

Gayunpaman, ang mga salita ay mga salita, at ang isang cobweb ay isang cobweb. Ang species na ito ay bahagyang naiiba mula sa maganda, maliwanag at bihirang dugo na pulang spider web; tiyak na ang kagandahan at ningning na ito ay naiiba. Ngunit sa ilalim ng hindi kaakit-akit na kulay abong-kayumanggi na pag-sign ay nakatago ang lahat ng parehong galit at pagmamataas tulad ng isang pula, hindi mapula-pula, kapwa. At mula sa mga pulang dugo na cobwebs, ang tina para sa lana ay nakuha. Kung maaari mong isipin ang mga breeders ng tupa na gumagala sa kagubatan na naghahanap ng mga espesyal na cobwebs para sa pintura, isipin mo ito mismo. Mahirap para sa akin.

Dilaw na webcap (Cortinarius triumphans)

• Iba pang mga pangalan para sa kabute:
• Triumphal webcap
• Dilaw ang mga pantaloon
• Pantaloons tagumpay

Mga kasingkahulugan:

• Triumphal webcap
• Dilaw ang mga pantaloon
• Pantaloons tagumpay

Yellow Webcap Hat:
Diameter 7-12 cm, sa kabataan ito ay hemispherical, sa edad na ito ay nagiging hugis ng unan, kalahating pinalawak; kapansin-pansin na mga scrap ng takip ng cobweb na madalas na mananatili sa mga gilid. Kulay - kulay kahel-dilaw, sa gitnang bahagi, bilang isang panuntunan, mas madidilim; ang ibabaw ay malagkit, bagaman maaari itong matuyo sa napaka tuyong panahon. Ang laman ng takip ay makapal, malambot, maputi-dilaw ang kulay, na may halos kaaya-aya na amoy, hindi tipikal para sa mga cobwebs.

Mga Plato:
Mahinang sumunod, makitid, madalas, light cream sa kabataan, baguhin ang kulay sa edad, nakakakuha ng mausok at pagkatapos ay kulay-abong-kayumanggi kulay. Sa mga batang specimens, ganap silang natatakpan ng isang ilaw na kumot ng cobweb.

Spore pulbos:
Rusty brown.

Binti:
Ang binti ng isang dilaw na spider web ay may taas na 8-15 cm, makapal na 1-3 cm, sa kabataan ito ay malakas na makapal sa mas mababang bahagi, sa edad na nakakakuha ito ng isang regular na hugis na cylindrical. Sa mga batang specimens, malinaw na nakikita ang mga labi ng pulseras.

Kumakalat:
Ang dilaw na webcap ay lumalaki mula kalagitnaan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre sa mga nangungulag na kagubatan, na bumubuo ng mycorrhiza pangunahin sa birch. Mas gusto ang mga tuyong lugar; maaaring maituring na isang kasama ng itim na kabute (Lactarius nekator). Ang lugar at oras ng pinaka-masinsinang fruiting ng dalawang species na ito ay madalas na nag-tutugma.

Katulad na species:
Ang dilaw na webcap ay isa sa pinakamadaling tukuyin na cobwebs. Gayunpaman, mayroong talagang maraming mga katulad na species. Ang dilaw na webcap ay inuri lamang sa isang kumbinasyon ng mga katangian - mula sa hugis ng namumunga na katawan hanggang sa oras at lugar ng paglago.

Edibility:
Ang dilaw na webcap sa mga dayuhang mapagkukunan ay inuri bilang hindi nakakain na kabute; Ang mga may-akda ng Russia ay may iba't ibang opinyon. TIMOG. Tinawag ni Semenov sa kanyang libro ang dilaw na webcap na pinaka masarap na cobweb.

Pangungusap Itim na kabute ng gatas at dilaw na webcap ang nakatayo sa harap ng iyong mga mata pagkatapos ng maraming araw na pagbuburo ng kagubatan noong kalagitnaan ng Setyembre. Isang bukol sa isang basket, isang cobweb sa kagubatan. Kailangan kong subukan ang iba pang paraan kahit papaano. Ito ay kagiliw-giliw na pamilyar sa dilaw na spider web mula sa culinary side, ngunit syempre, hindi posible na kolektahin ang parehong masaganang mga kabute nang sabay. Kailangan mong pumili.

Mga recipe ng pagluluto

Karamihan sa mga mahilig sa tahimik na pangangaso, na nakatikim ng prutas sa kagubatan na ito, ay naniniwala na hindi ito mahusay na ipinapakita sa mga maiinit na pinggan, ngunit sa pag-atsara o pag-atsara ito lamang ang kailangan mo, bukod dito, ang kulay ay naging mahiwagang, kamangha-mangha. Ang pagluluto ay masaya at medyo nakakatakot.Ito ay kabilang sa ika-4 na baitang.

Pangunahing pagproseso

Matapos maihatid ang kabute sa bahay, dapat itong malinis nang mabuti sa mga labi ng kagubatan, hugasan at alisin mula sa tuktok ng pelikula. Ang lila na panter ay hindi babad, dahil wala itong mapait na lasa o milky juice, madali itong ihanda.

Nagluluto

Asin na tubig at pakuluan ang mga kabute dito sa loob ng isang oras. Pagkatapos nito, maaari kang magpatuloy sa mga karagdagang aksyon. Sa pagtatapos ng pagluluto, pinatuyo ang sabaw. Maraming mga pumili ng kabute ang inirerekumenda na alisin ang likido at pagbuhos ng bago sa proseso. Parehong beses ang tubig ay magiging napaka lilang kulay.

Pag-aatsara

Isang maikli at mabilis na resipe para sa pagluluto. Para sa pag-atsara, kakailanganin mo para sa 1 kg ng mga prutas:

• asin - 2 kutsara. l.;
• asukal - 2 kutsara. l.;
• suka - 2 kutsara. l.;
• allspice peas - 5 pcs.;
• dahon ng laurel - 1 pc.;
• bawang - 5 sibuyas.

Kung nais mo, maaari mong gamitin ang iyong sariling mga sangkap o alisin ang bawang (na hindi gusto ito), ang mga pangunahing sangkap ay asin, asukal at suka. Ang lahat ng mga panimpla at pampalasa na ito ay idinagdag sa 2 litro ng tubig at inilagay sa apoy, pagkatapos kumukulo kinakailangan upang isawsaw doon ang nakahanda at pinakuluang mga kabute, pagkatapos ay panatilihin sa apoy sa loob ng 20 minuto pa.

Susunod, ilagay ang mga prutas sa mga garapon at idagdag ang pag-atsara sa itaas. I-sterilize sa loob ng 15 minuto. Igulong ang mga takip at hayaan ang cool. Itabi sa isang cool, madilim na lugar pagkatapos ng lamig.

Pag-aasin

Matapos makumpleto ang 40 minuto na kumukulo, alisin ang mga kabute mula sa tubig, ilatag ang mga ito sa mga layer sa isang handa na lalagyan, iwisik ang mga ito ng asin. Sa kasong ito, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng makinis na tinadtad na bawang, dill, kurant o malunggay na dahon, laurel, peppercorn o iba pang pampalasa.

Takpan ng malinis na tela at pindutin ang presyon. Makalipas ang isang araw, ilalabas ang juice, kung saan ang webcap ay magpapatuloy na maalat. Maaari mong subukan ito pagkalipas ng 40 araw, at sa panahong ito, regular na suriin ang pantakip na materyal, banlawan o baguhin sa bago kung kinakailangan.

Sa pagtatapos ng salting, ilagay ang produkto sa mga garapon, ibuhos ang brine sa itaas at ilagay sa isang cool na lugar o sa ref.

Ang mga sintomas ng pagkalason sa mga lason na species ng mga kabute na ito ay maaaring lumitaw 2 linggo pagkatapos kainin ang mga ito.

Sa maliliit na violet creepers, isang cobweb ang sinusunod, kaya't nagsimula silang tawaging iyon. Isinasara nito ang hymenophore, nagbabawas ng edad at nawala.

Sa pamamagitan ng paglikha ng mycorrhiza sa mga puno, nagpapalitan ang fungus ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa kanila, pareho silang nagtutulungan sa paglago at pag-unlad.

Ang lila na webcap ay hindi ang pinakakaraniwang kabute, hindi kanais-nais na kolektahin ito, ngunit maaari mo rin itong paghangaan. Ang hindi pangkaraniwang kulay ay nagbibigay ng pakiramdam ng isang engkanto, at ang nakapalibot na espasyo ay nababalot ng misteryosong kagandahan ng kalikasan. Ang lasa nito ay hindi nagdudulot ng labis na kasiyahan, at ang kulay ay madalas na nakakatakot sa mga pumili ng kabute sa kanyang ningning at lason, ito ay napaka-pangkaraniwan.

Mga katangian ng Webcap

Sumbrero

- Advertising -

Ang takip ay hemispherical o korteng kono, din matambok o patag, na may binibigkas na tubercle, ang ibabaw ay tuyo o mauhog, makinis, mahibla, paminsan-minsan ay nangangaliskis. Ang kulay ay iba, mula sa dilaw hanggang sa okre, kahel, kayumanggi, maitim na pula, kayumanggi o lila, kumukupas sa edad.

Pulp

Sa takip, ang laman ay mataba o manipis, puti o oker, kayumanggi o dilaw, mas madalas na asul, lila o berde. Sa hiwa, nagbabago ang kulay.

Binti

- Advertising -

Ang tangkay ay silindro o clavate, na may isang pampalapot sa base, ang kulay ay pareho ng takip, ang ibabaw ay tuyo o malapot, mahibla.

Tamad na webcap (Cortinarius bolaris)

Ang tamad na webcap (lat.Cortinarius bolaris) ay isang lason na kabute ng pamilyang Spiderweb (Cortinariaceae).

Sumbrero:
Medyo maliit (3-7 cm ang lapad), tulad ng pokular sa kabataan, unti-unting bubukas sa bahagyang matambok, hugis ng unan; sa mga mas matandang kabute, maaari itong ganap na kumalat, lalo na sa mga tuyong oras. Ang ibabaw ng takip ay siksik na natatakpan ng mga katangian ng pula, kulay kahel o kalawang-kalawang mga kaliskis, na ginagawang madaling makilala at nakikita ang kabute mula sa malayo. Ang laman ng takip ay maputi-madilaw, siksik, na may isang mahinang amoy na amoy.

Mga Plato:
Malawak, sumusunod, katamtamang dalas; sa kabataan, kulay-abo, may edad, tulad ng karamihan sa mga cobwebs, nagiging kalawangin na kayumanggi mula sa pagkahinog ng mga spore.

Spore pulbos:
Rusty brown.

Binti:
Karaniwan maikli at makapal (3-6 cm ang taas, 1-1.5 cm ang kapal), madalas na baluktot at baluktot, siksik, malakas; ang ibabaw, tulad ng takip, ay natatakpan ng kaliskis ng kaukulang kulay, kahit na hindi pantay. Ang pulp sa binti ay mahibla, madilim sa base.

Kumakalat:
Nagtatagpo ang tamad na webcap noong Setyembre-Oktubre sa mga kagubatan ng iba't ibang uri, na bumubuo ng mycorrhiza, tila, na may mga puno ng iba't ibang mga species, mula sa birch hanggang pine. Mas gusto ang mga acidic na lupa, namumunga sa mga mamasa-masang lugar, sa lumot, madalas sa mga pangkat ng fungi ng magkakaibang edad.

Katulad na species:
Ang Cortinarius bolaris sa tipikal na anyo nito ay mahirap lituhin sa anumang iba pang cobweb - ang magkakaibang kulay ng takip ay praktikal na nag-aalis ng error. Gayunpaman, ang panitikan ay tumuturo sa isang tiyak na cobweb ng peacocks (Cortinarius pavonius), isang kabute na may mga lilang plato noong kabataan, ngunit kung lumalaki ito sa amin ay isang malaking katanungan pa rin.

Nakakain: Ang kabute ay hindi nakakain o banayad (kung hindi banayad) nakakalason.

Pangungusap Ang katotohanan na ang Cortinarius bolaris ay inuri bilang isang "maliit na web" ay isang malaking panlilinlang! Alam ang tungkol sa makulay na "bukol", hinanap ko ito ng mahabang panahon sa mga maliit na sari-sari na kabute, hinanap ko at hindi ko ito nakita; siya, gayunpaman, ay wala roon, sapagkat kapag ang kabute na ito, ang mga pagdududa ay nawala sa kanilang sarili. Magagandang pulang-pula-at-sari-saring mga sumbrero sa berdeng lumot, tulad ng mga itlog ng isang dayuhan na mananakop - kung ano ang maaaring maging mas maganda ang isang mahanap! At mahigpit kong pintasan ang mga taong kumukuha at nagkalat ng mga tamad na ulupong sa paligid ng kapitbahayan. Ang Cortinarius bolaris ay walang pagkakahawig sa anumang fungus na maaaring maging interesado sa purveyor. Na wala. Kaya bakit dapat niya tiisin mula sa mga tao ang isang bagay na kahit si Valui ay hindi tiisin? Hindi ko ito maintindihan at ayokong maunawaan.

Paglalarawan ng kabute

Pribolotnik purple o lilac cobweb - ito ang mga pangalan na maaari mong marinig sa mga amateur at siyentista. Mga pangalan at kasingkahulugan ng Latin: Cortinarius violaceus, Agaricus violaceus at Gomphos violaceus. Ang kabute ay kabilang sa genus ng Spiderweb ng pamilyang Spiderweb.

Ang takip ay lumalaki sa average hanggang sa 10 cm ang lapad, ang pinakamalaking mga ispesimen ay 15 cm. Convex, hugis ng unan habang lumalaki ito, nagiging prostrate sa mga luma. Sa edad, ang gilid ay nagiging kulot din. Ang ibabaw ay lila, nadarama ng kaliskis.

Ang hymenophore (ilalim ng cap) ay binubuo ng mga plate, pronged sa stem. Ang mga ito ay maliit na matatagpuan, sa halip malawak, lila. Ang mga spore ay kayumanggi, bahagyang kalawangin.

Ang laman sa seksyon ay hindi nagbabago, may isang kulay-lila o mala-bughaw na kulay, madalas na kulay-abo. Walang amoy, minsan may masarap na lasa.

Ang binti ay maaaring umabot sa 12 cm ang taas, at ang kapal nito ay hindi hihigit sa 2 cm. Ang tuktok ay natakpan ng kaliskis, lumalawak pababa sa anyo ng isang tuber. Ang kulay ay lila, brownish, fibrous pulp.

Ang kabute ay nakalista sa Red Book of Russia. Ito ay matatagpuan sa bahaging Europa at Malayong Silangan, sa mga rehiyon ng Siberia, Tomsk at Chelyabinsk, Teritoryo ng Krasnoyarsk. Ito ay itinuturing na isang bihirang species, hindi lubos na nauunawaan.

Kaunting kasaysayan

Ang unang naglalarawan sa lila na kabute ng spiderweb ay ang British explorer na si Samuel Frederick Gray. Nakipag-ugnayan siya hindi lamang sa pag-aaral ng botany, kundi pati na rin sa parmasyolohiya at kimika.

Scaly webcap: larawan at paglalarawan

Ang Scaly webcap ay isang kondisyon na nakakain na kinatawan ng pamilya Webinnikov. Ngunit dahil sa kakulangan ng lasa at isang mahinang musty aroma, wala itong halaga sa nutrisyon.Lumalaki ito sa mga puno ng pustura at nangungulag, sa isang mamasa-masang lugar. Nagaganap nang isahan o sa maliliit na pangkat mula Agosto hanggang Oktubre.

Paglalarawan ng scaly spider web

Dahil ang kabute ay kabilang sa ika-4 na pangkat ng nakakain, mahalagang ma-makilala ito at malaman ang oras at lugar ng paglaki. Samakatuwid, ang pagkakilala sa scaly cobweb ay dapat magsimula sa mga panlabas na katangian.

Lumalaki ang halamang-singaw sa mga lugar na mahalumigmig

Paglalarawan ng sumbrero

Ang bell-cap, habang hinog ito, tumatuwid at nagiging flat-convex. Ang ibabaw ay natakpan ng magaan na kayumanggi o kalawangin na kayumanggi balat na may maitim na kaliskis ng kape. Ang mga gilid ay magaan, minsan kumuha sila ng isang kulay ng oliba.

Ang layer ng spore ay binubuo ng mga bihirang, bahagyang mga adherent plate, na sakop ng isang manipis na web sa paunang yugto ng pag-unlad. Sa simula, ang mga ito ay may kulay sa isang magaan na kulay ng tsokolate na may isang kulay-lila na kulay, habang lumalaki sila ay naging kalawangin-kayumanggi. Ang muling paggawa ay nangyayari sa microscopic spores, na nasa isang maputi na pulbos.

Sa pagluluto, ang mga cap lamang ng mga batang kabute ang ginagamit.

Paglalarawan ng binti

Ang maliit, payat na tangkay ay hugis club. Makinis ang ibabaw, kulay-kayumanggi ang kulay. Mas malapit sa lupa, lumalaki ang binti, at ang kulay ay nagbabago sa maitim na kalawangin. Ang pulp ay maluwag, mapusyaw na kulay na kulay ube, walang lasa, na may isang hindi kasiya-siyang amoy.

Ang mataba na binti ay may isang hindi kasiya-siyang amoy

Kung saan at paano ito lumalaki

Mas gusto ng kinatawan na ito na lumago sa isang mamasa-masa na lugar, malapit sa mga katawan ng tubig, sa basa na lumot, sa mga pustura at nangungulag na mga puno. Lumalaki sa maliliit na pamilya, namumunga mula Agosto hanggang Oktubre.

Nakakain ba ang kabute o hindi

Ang scaly webcap pagkatapos ng matagal na paggamot sa init ay ginagamit sa pagluluto. Ang mga pinirito, nilaga at de-latang pinggan ay maaaring ihanda mula sa ani ng ani. Ang mga takip lamang ng mga batang ispesimen ang ginagamit para sa pagkain. Ang pagpili ng kabute ay dapat na isagawa sa tuyong, maaraw na panahon, sa mga malinis na lugar sa ekolohiya.

Mga Doble at kanilang pagkakaiba-iba

Ang scaly webcap, tulad ng lahat ng mga naninirahan sa kagubatan, ay may katulad na kambal. Kabilang dito ang:

1. Pulang olibo - isang kundisyon na nakakain na may kondisyon na kaharian ng kabute. Maaari mong makilala ang species sa pamamagitan ng isang spherical o bukas na sumbrero ng lila-lila na kulay. May laman ang binti, bahagyang lila ang kulay. Ang pulp ay siksik, ang lasa ay mapait. Isang bihirang halamang-singaw, tumira ito sa halo-halong mga kagubatan sa maliliit na grupo. Nagbubunga ito sa buong mainit na panahon.

Lumalaki sa halo-halong kagubatan

Fruiting mula Agosto hanggang Oktubre

Konklusyon

Ang Scaly webcap ay isang kondisyon na nakakain na kabute. Lumalaki ito sa mga halo-halong kagubatan, ang mga takip ng mga batang species ay ginagamit sa pagluluto

Upang makilala ang isang kabute, mahalagang malaman ang isang detalyadong paglalarawan, tingnan ang mga larawan at mga materyal sa video

Pagsusuri sa panlasa, mga katangian ng gamot, benepisyo at posibleng pinsala

Ang lilac cobweb ay walang pinakamataas na lasa, at Ipasok ang shortcode ay maaaring pinakuluan at pinirito, pati na rin ang inasnan at adobo. Ang pagkolekta ng kabute ay hindi inirerekomenda, dahil bihirang ito at hindi posible na mangolekta ng isang malaking halaga, lumalaki itong halos isa-isa, hindi ito lilitaw bawat taon.

Tulad ng karamihan sa mga kabute, ang lila na spiderweb ay naglalaman ng mga bitamina B, sink, tanso, at mangganeso, ang amoy kung saan maraming tao ang nakakaamoy kapag pinutol. Mayroong impormasyon na ginagamit ito sa parmakolohiya para sa paggawa ng mga ahente ng antifungal at antibiotics. Tumutulong sa pagbaba ng antas ng glucose, may mga katangian ng anti-namumula, at sumusuporta sa immune system.

Paano makilala mula sa nakakain ng mga katapat

Ang mga nakaranas ng mga pumili ng kabute ay hindi madalas lituhin ang karaniwang cobweb sa iba pang mga kasapi ng genus, ngunit kung minsan ay maaaring ito ay hitsura ng isang slime cobweb (lat. Cortinarius mucifluus), na kung saan ay itinuturing na kondisyon na nakakain

Gayunpaman, mahalagang huwag malito ito sa hindi nakakain na malabong spider web (Cortinarius mucosus)

Slime webcap

Ang mga katawang namumunga sa itaas ay nakikilala ng isang mas mahabang tangkay at isang mas makapal na layer ng uhog. Ang kulay ng hymenophore ay cream.

Pagkakaiba mula sa Triumphal Webcap

Matagumpay na Webcap

Minsan maaari itong mapagkamalang Triumphal Webcap (Cortinarius triumphans), na sikat na tinatawag na ginintuang o dilaw na spiderweb. Gayunpaman, sa masusing pagsisiyasat, mapapansin mo ang mga sumusunod na pagkakaiba:

• ang diameter ng cap ay 5-12 cm;
• ang uhog ay nagiging fibrous kapag ito ay dries;
• ang kulay sa gitna ng takip ay mas maliwanag, at mas malapit sa gilid ay nagiging paler ito;
• ang mga plato ng hymenophore na may isang bingaw na tumutubo sa tangkay, sa mga wala pa sa gulang na kabute mayroon silang isang bluish-cream shade, at kalaunan ay nakakakuha ng isang kayumanggi kulay na may mga ilaw na gilid;
• ang mga sinturon ng kaliskis ay nakikita sa binti;
• sapal nang walang gaanong binibigkas na lasa at amoy.

Bilang karagdagan, ang mga tagumpay sa Cortinarius ay itinuturing na pinakalaganap at nakolektang miyembro ng genus.

Ang itinuturing na uri ng prutas na katawan ay hindi nakakain at hindi kinakain. Gayunpaman, hanggang ngayon, ang mga kalidad ng nutrisyon ay hindi pa buong pinag-aaralan. Ayon sa ilang mga ulat, ang fungus ay nagdudulot ng isang partikular na panganib sa katawan ng tao, dahil ang mabagal na pagkilos na mga lason na kasama sa komposisyon nito ay maaaring unti-unting makapinsala sa digestive system. Ang mga sintomas ng pagkalason sa may prutas na katawan na ito ay maaari lamang lumitaw pagkatapos ng 1-2 linggo ng pagkain nito, na makabuluhang binabawasan ang pagkakataon ng matagumpay na paggamot.

Samantala, ang ilang mga eksperto ay nagtatalo na ang spider web ay walang lason, ngunit hindi angkop para sa pagkain dahil lamang sa hindi kanais-nais na amoy at walang malas na lasa.

Upang ligtas na makapasa ang panahon ng pagpili ng kabute, sulit na pag-aralan nang mabuti ang paglalarawan ng karaniwang webcap, upang malaman kung paano ito kahawig sa nakakain na mga kinatawan ng uri nito. Pagkatapos ay ligtas kang makakain ng masasarap na pinggan at maiwasan ang pagkalason.

Panlabas na paglalarawan

Ang light buffy webcap (Cortinarius claricolor) ay isang kabute na may siksik at malakas na prutas na katawan. Ang kulay ng takip ay magaan ocher o brownish. Sa mga batang specimens, ang mga gilid ng takip ay baluktot pababa. Pagkatapos ay buksan nila, at ang sumbrero mismo ay ginawang patag.
Ang hymenophore ay lamellar, at ang mga plato ng mga batang prutas na katawan ay natatakpan ng belo ng isang ilaw na lilim, halos kapareho ng isang cobweb (para dito nakuha ang pangalan ng kabute). Kapag ang mga kabute ay hinog na, ang belo ay nawala, na nag-iiwan ng isang puting marka sa paligid ng mga gilid ng takip. Ang mga plate mismo, pagkatapos mahulog ang coverlet, ay may isang puting kulay, sa paglipas ng panahon sila ay madilim, magkatulad ang kulay sa luwad.
Ang binti ng ocher cobwebs ay makapal, mataba, at mahaba. Sa kulay, ito ay magaan, magaan na oker, sa ilang mga ispesimen ay pinalawak ito sa ilalim. Sa ibabaw nito, makikita mo ang labi ng bedspread. Ang loob ay puno, siksik at napakatas.
Ang laman ng kabute ng spiderweb ay light ocher madalas - puti, maaaring mag-cast ng bluish-purple. Siksik, makatas at malambot. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang magaan na buffy cobwebs ay bihirang atake ng mga larvae ng insekto.