Semi-puting kabute (Hemileccinum impolitum) larawan at paglalarawan

Panganib sa paggamit

Ang mala-puting sakit ay hindi nakakalason. Gayunpaman, kapag ginagamit ito, dapat mong sundin ang ilang mga patakaran:

Huwag kumain ng masyadong maraming mga kabute.
Mahusay na kumain ng may sakit sa oras ng tanghalian o sa gabi, ngunit hindi lalampas sa ilang oras bago ang oras ng pagtulog.
Subukang pagsamahin ang mga kabute na may iba't ibang mga pinggan. Ang pagkain ng maraming "purong" kabute ay maaaring maging sanhi ng matinding heartburn.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbubukod ng pagkonsumo ng dilaw na boletus sa mga ganitong kaso:

Edad hanggang 10 taon. Ang sistema ng pagtunaw ay hindi pa nabubuo ng sapat sa mga bata. Ang pagkain ng dilaw na boletus, lalo na sa maraming dami, ay maaaring humantong sa colic, sakit ng tiyan, belching. Naglalaman ang kabute ng isang malaking halaga ng hibla, na kung saan ay hindi masyadong angkop para sa tiyan ng isang bata.
Ang semi-puting sakit ay naglalaman ng mga disaccharide

Kaugnay nito, dapat kainin ito ng mga taong may type 1 o 2 diabetes na may matinding pag-iingat. At pinakamahusay na ibukod ang semi-puting kabute mula sa kanilang diyeta nang buo.
Gayundin, huwag kumain ng kabute para sa mga taong may malubhang problema sa bato. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga naturang produkto ay maaaring maglaman ng isang nadagdagan na konsentrasyon ng nitrates.

Bilang karagdagan, huwag kalimutan na ang kalahating-puti ay may sakit, tulad ng ibang mga kabute, ay may kakayahang sumipsip ng iba't ibang mga lason at iba pang nakakapinsalang sangkap mula sa lupa at hangin. Kaya huwag kolektahin ang mga ito sa agarang paligid ng mga haywey at iba pang mga lugar na nahawahan.

Half puting kabute

Semi-puting kabute - Boletus impolitus

Sa ibang paraan, tinawag siyang dilaw na Borovik o semi-puting Bolet.

Isang bihirang kabute, ang mga lugar ng pamamahagi kung saan kailangan ng proteksyon.

Panlabas na katangian ng species

Takip ng kabute

Ang Boletus ng species na ito ay lumalaki isang sumbrero mula 5 hanggang 20 cm ang lapad, sa una ay lumalaki itong matambok, kalaunan nakakakuha ng isang magpatirapa o bahagyang magpatirapa.

Ang mga batang sumbrero ay natatakpan ng isang malasutak na balat na nagiging makinis sa paglipas ng panahon. Ang mga ito ay may kulay na luwad na may isang kulay kahel na kulay o may isang maputlang kulay-abong may kulay na oliba.

Sa ilalim ng takip mayroong isang libreng pantubo na masa ng ilaw na dilaw o ginintuang-dilaw na kulay, na nakakakuha ng isang dilaw-berde na kulay sa karampatang gulang. Kung pinindot mo ito, hindi ito nagbabago ng kulay.

Kapag ang Boletus semi-puti ay hinog, nabubuo ang maliliit na spora ng ocher-olive.

Ang boletus na ito ay may makapal na ilaw na dilaw na laman at maliwanag na dilaw malapit sa tubular mass. Kapag pinutol, bihirang magbago ng kulay, paminsan-minsan ay nagiging kulay-rosas o asul ito.

Stipe

Ang mga binti ng Semi-white na kabute ay umaabot sa 30-60 mm ang lapad at lumalaki hanggang 6-10 cm ang taas. Sa mga batang fungi, ang mga ito ay stocky at bilugan - namamaga, kalaunan ay naging cylindrical, retikado o tuldok, hindi makinis sa pagpindot at fibrous.

Sa itaas, nagiging dilaw sila, sa ibaba nakakakuha sila ng isang madilim na kayumanggi kulay. Ang sapal ay may kulay sa isang mayaman na dilaw na tono.

Semi-puting kabute - Boletus impolitus

Saan lumalaki ang boletus

Ang fungus, na mas gusto ang mga lupa na mayaman sa apog at isang mainit na klima, ay matatagpuan sa mga conifers, sa ilalim ng mga puno ng beech at oak, sa isang kagubatan ng beech-hornbeam na may mga dogwood bushe.

Ang pagbubunga ng napakabihirang fungus na ito ay hindi sinusunod bawat taon, ito ay mahirap makuha at masagana, at nangyayari sa pagtatapos ng Mayo - simula ng taglagas.

Katulad na species

Nakakain

Puting kabute;
Bolette ng babae.

Sa kaibahan, ang sapol-puting Bolet's pulp ay may kulay sa ibang kulay at naglalabas ng amoy ng carbolic acid.

Hindi nakakain

Lumalim na may ugat na langaw. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang lemon-dilaw na binti at isang maputlang kulay-abong sumbrero, at mapait sa panlasa. At kung pipindutin mo ang kanyang mga pores, agad silang nagiging asul.

Ang nakakain ng kabute

Ang semi-puting kabute ay may isang matamis na aftertaste; pagkatapos ng pag-atsara, nakakakuha ito ng hindi gaanong marangal na lasa kaysa sa puting katapat nito, at isang magandang maputlang ginintuang kulay.Ang amoy ng carbolic acid, na nagmula sa hilaw na sapal, ay nawala pagkatapos ng pagluluto.

Paglalarawan ng kabute

Ang nakakain na kabute na ito ay kabilang sa pamilyang Boletov. Ang diameter ng cap nito ay maaaring umabot sa 20 cm. Sa mga batang organismo, ito ay matambok, ngunit kalaunan nakakakuha ng isang hugis ng unan. Ang takip ay may isang malambot na ibabaw; sa mas matandang mga kabute ay nagiging makinis ito, kung minsan ay pumutok. Ang kulay ay nag-iiba mula sa mapusyaw na dilaw na may isang kulay-pula na kulay hanggang maitim na kayumanggi.

Ang kabute na ito ay may malambot na napakalaking madilaw na laman. Ang kulay ay hindi nagbabago kapag nasira, ngunit kung minsan ay nagiging isang maliit na rosas kapag pinutol. Mayroong isang mahinang amoy ng carbolic acid, na nawala habang nagluluto. Ang hymenophore ay may isang pantubo na porous layer, nito ang kapal ay 2-3 cm... Ang mga pores ay maliit, bilugan. Ang hymenophore ay may kulay ginintuang dilaw o maputlang dilaw sa mga batang specimens at berde na dilaw sa mas matandang mga specimen. Kapag pinindot, hindi nila binabago ang kulay (huwag maging asul), maaari lamang silang dumidilim nang bahagya

Irina Selyutina (Biologist):

Para sa dilaw na boletus, o semi-puting kabute, pati na rin para sa isang bilang ng iba pang mga kabute, ang pagkakaroon ng kambal - nakakain at hindi nakakain ay katangian. Kaya, ang mga picker ng baguhan ay maaaring malito ito sa nakakain na species: pagkadalaga ng boletus at berdeng lumot. Sa kasong ito, walang mga problema, sapagkat ang mga kabute na ito ay nakakain din. Ngunit kung kukuha sila ng isang magandang boletus o na-root na boletus (deep-root) para sa isang semi-puting kabute, kung gayon hindi maiiwasan ang mga problema.

Ang Boletus ay madalas na tumutubo sa ilalim ng mga beeway, oak at sa mga koniperus na kagubatan sa kalmadong lupa. Magbunga ng masaganang prutas, ngunit hindi bawat taon. Ang ganitong uri ng kabute ay kabilang sa thermophilic at sa teritoryo ng Russia maaari itong matagpuan sa gitnang at timog na strip ng European na bahagi ng bansa.

Boletus edulis
.

Boletus luridus

Suillus luteus

imleria badia¸ boletus badius

Macrolepiota procera

Ano ang mga palatandaan ng pagkalason sa kabute

Ang isang maling puting kabute ay maaaring maging isang tunay na hamon para sa isang pumili ng kabute. Ang mga lason nito ay nakakapasok sa daluyan ng dugo nang mahipo ang balat. Bilang isang resulta, lilitaw ang sakit ng ulo, kahinaan, at kakulangan sa ginhawa ng kalamnan.

Sa kabila ng katotohanang ang mga nasabing karamdaman ay mabilis na nawawala, pagkatapos ng ilang araw o kahit isang linggo, maaaring lumitaw ang mga abnormalidad sa paggana ng atay.

Kung nangyari ang mga naturang sintomas, kailangan mong kumunsulta sa doktor sa isang napapanahong paraan upang ang mga karamdaman ay hindi maging cirrhosis ng atay.

Sa mga nagdaang taon, nagkaroon ng mapanganib na pagkahilig sa mga pumili ng kabute - na kumain kahit na hindi nakakain ng mga kabute. Inaako nila na kahit ang toadstools ay maaaring maging isang napakasarap na pagkain kung luto nang maayos.

Gayunpaman, hindi. Kahit na may mahaba at maingat na pagbabad, ang mga nakakalason na sangkap ay mananatili sa maling porcini na kabute, na dahan-dahang ngunit tiyak na lason ang katawan ng tao, na sanhi ng pangunahing dagok sa atay.

Hindi na kailangang gumastos ng personal na oras sa pagkolekta ng mga nakakalason na kabute, ang kalusugan ay palaging mas mahal, kahit na ang mga maling kabute ay kahawig ng mga marangal, na mahirap dumaan.

Semi-puting kabute: nakakain o hindi, paglalarawan, larawan

Maraming uri ng kabute na ginagamit sa pagluluto at gamot. Nagsasama sila ng isang semi-puting kabute, tinatawag din itong dilaw na boletus. Ito ay madalas na matatagpuan sa koniperus at basa-basa na mga kagubatan sa pagitan ng Mayo at huli ng Setyembre.

Paglalarawan ng semi-puting kabute

Paglalarawan ng kabute

Ang lapad ng binti ay umabot sa 6 cm, taas - hanggang sa 11 cm. Ang ibabaw nito ay magaspang sa pagpindot, magaan na kulay na dilaw. Ang binti ay pinalawak sa base.

Ang hymenophore ay may isang pantubo na porous layer, ang kapal nito ay 2-3 cm.Ang mga pores ay maliit, bilugan. Ang hymenophore ay may kulay ginintuang dilaw o maputlang dilaw sa mga batang specimens at berde na dilaw sa mas matandang mga specimen.

Kapag pinindot, hindi nila binabago ang kulay (huwag maging asul), maaari lamang silang dumidilim nang bahagya

Irina Selyutina (Biologist):

Para sa dilaw na boletus, o semi-puting kabute, pati na rin para sa isang bilang ng iba pang mga kabute, ang pagkakaroon ng kambal - nakakain at hindi nakakain ay katangian.

Ngunit kung kukuha sila ng isang magandang boletus o na-root na boletus (deep-root) para sa isang semi-puting kabute, kung gayon hindi maiiwasan ang mga problema.

Ang Boletus ay madalas na tumutubo sa ilalim ng beech, oak at coniferous na kagubatan sa kalmadong lupa. Nagbubunga sila nang sagana, ngunit hindi taun-taon. Ang ganitong uri ng kabute ay kabilang sa thermophilic at sa teritoryo ng Russia maaari itong matagpuan sa gitnang at timog na strip ng European na bahagi ng bansa.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang semi-puting kabute ay may malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ito ng mga amino acid at bitamina na mahalaga para gumana ang katawan. Halaga ng nutrisyon ng Boletus:

tubig - 86.4;
mono- at disaccharides - 1.11;
unsaturated fatty acid - 0.41;
puspos na mga fatty acid - 0.41;
mga sangkap ng abo - 0.93;
pandiyeta hibla 3-3.21.

Ang mga elemento ng pagsubaybay na nilalaman sa mga kabute na ito ay makakatulong upang palakasin ang buhok, ibalik ang tono ng balat at gawing normal ang thyroid gland. Ang bitamina A, B at zinc ay nakakatulong na mapawi ang pagkapagod, makaya ang stress at pag-igting ng nerbiyos.

Mga Kontra

Ang isang semi-puting kabute ay hindi mapanganib sa katawan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iingat kapag nangolekta, sapagkat madaling malito ito sa mga nakakalason na katapat.

Tulad ng ibang mga species, ang semi-puting kabute ay sumisipsip ng mga lason na nasa lupa. Hindi mo dapat kolektahin ito malapit sa mga kalsada, malalaking lungsod at pang-industriya na negosyo (sa teritoryo ng kanilang sanitary zone). Bago lutuin, tiyaking ibabad ang mga kabute sa tubig na asin sa loob ng 30 minuto: makakatulong ito na mapupuksa ang mga nakakapinsalang elemento.

lumalaking pamamaraan

Madaling lumaki ang dilaw na boletus sa isang personal na balangkas

Ang pagkakaroon lamang ng mga coniferous at deciduous na puno ang mahalaga.

Ang mga sobrang prutas ay ginagamit upang makakuha ng mga spore. Ibubuhos sila ng tubig sa isang araw, pagkatapos ay sinala at ang nagresultang likido ay ibinuhos sa lupa sa ilalim ng mga puno. Ang unang pag-aani ay lilitaw sa loob ng 2-3 taon.

Ang isa pang paraan upang mapalago ang isang semi-puting kabute ay ang paggamit ng lupa na naglalaman ng mycelium.

Upang magawa ito, kailangan mong hanapin ito sa kagubatan at maingat na maghukay ng lupa na may radius na 25-30 cm at isang kapal na 15 cm. Ang napiling mycelium ay inilalagay sa isang hardin sa hardin sa lalim na 7 cm, natubigan nang sagana at natatakpan ng mga dahon

Konklusyon

Semi-puting kabute (dilaw) ay nakakain. Ito ay isang species na thermophilic. Ito ay matatagpuan sa mga koniperus at nangungulag na kagubatan. Ginagamit ito sa pagluluto para sa pag-atsara, pagpapatayo at mga unang kurso.

Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at amino acid. Gayundin ang boletus dilaw ay ginagamit sa katutubong gamot upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at gamutin ang isang bilang ng mga sakit.

Ito ay lumago nang nakapag-iisa sa mga personal na balangkas.

Paglalarawan

Kung mangolekta ka ng boletus para sa pagluluto, sulit na malaman kung paano sila naiiba mula sa iba pang mga katulad na kabute. Ang hindi sinasadyang pagsasama ng maling boletus o kanilang mga katapat sa pagkain ay maaaring gawin itong hindi nakakain at kung minsan mapanganib.

Ang maling puting kabute (Tylopilus felleus) ay unang inilarawan ng French mycologist na si Pierre Bulliard noong 1788. Una itong pinangalanan na Boletus felleus. Naatasan siya sa parehong genus tulad ng totoong boletus. Ngunit kalaunan ay pinaghiwalay ito sa isang hiwalay na - Tylopilus. At ngayon ito lamang ang kinatawan ng genus na ito na lumalaki sa Europa.

Alam mo ba? Ang Tylopilus felleus ay nasubukan para sa mga katangian ng antitumor at antibiotic at nagpakita ng positibong resulta; samakatuwid, ang fungus ay ginagamit bilang bahagi ng ilang mga paghahanda sa panggamot.

Ang Tylopilus felleus ay tumutubo sa mga nangungulag at koniperus na kagubatan. Ito ay madalas na matatagpuan sa ilalim ng beech at oak. Ang maling puting lumalaki sa magkakahiwalay na mga grupo o nag-iisa. Lumilitaw ito sa kalagitnaan ng tag-init at patuloy na namumunga hanggang kalagitnaan ng taglagas.

Ang paglalarawan ng halamang-singaw ay naglalaman ng pangunahing mga panlabas na palatandaan na maaaring makilala sa kagubatan.Ngunit pinakamahusay na mag-focus sa panlasa, tulad ng nakakain na mga puti ay hindi kailanman lasa mapait.

Alam mo ba? Ang brown mesh leg ang dahilan kung bakit ang hindi nakakain na Tylopilus felleus ay napagkamalang nakakain ng Boletus edulis. Bagaman mas magaan ang huli.

Ang mga pangunahing katangian ng dobleng:

Sumbrero Ang diameter ay 5–13 cm, kung minsan ay hanggang sa 18 cm. Ito ay convex sa hugis, ngunit nagiging malawak na matambok o halos patag kapag ito ay tumanda. Ang mga gilid ay kininis, nahahati at bahagyang wavy. Ang ibabaw ay tuyo, makinis, malambot na balat, kung minsan ay basag. Kulay kayumanggi, ngunit kung ang kabute ay lumalaki sa araw, nasusunog ito at namumutla: dilaw, magaan na kayumanggi, kulay-abong-kayumanggi, maberde. Sa pag-abot sa kapanahunan, ang takip ay tumatagal sa isang mas madidilim na lilim.
Binti. Mahaba - hanggang sa 10 cm, madalas na hubog, makapal, ngunit hindi palaging. Karaniwan, nabanggit na ang kapal nito ay 1.5-4 cm Ang lilim mula sa itaas ay maputi-puti o maputlang kayumanggi. Mas mababang paglubog, nagiging maputla o kayumanggi. Ang ibabaw ay lubos na naulit sa isang malawak na kayumanggi mata. Ang basal mycelium ay puti.
Pulp. Makapal, hindi mahirap, madalas na nababanat, maputi. Hindi nagbabago ng kulay kapag pinutol. Ngunit ang ilang mga mapagkukunan ay tandaan na ito ay maputla pula sa hiwa.
Pantubo layer. Puti sa una, nagiging rosas sa paglipas ng panahon. Mukha itong isang espongha. Kapag pinindot, binabago nito ang kulay sa kulay-rosas na kayumanggi, ngunit hindi ito pula. Ang nasabing isang lilim ay maaaring maging isang tanda ng isang puno ng birch. Ang mga tubo ay siksik, sa halip maliit, hanggang sa 20 mm ang haba, na nagtatapos sa bilog na mga pores na 1-2 mm ang lapad.
Spore pulbos. Kayumanggi kulay rosas. Ang mga spore ay maliit, elliptical.
Amoy at tikman. Napakait na lasa at walang kinikilingan na amoy.

Paglalarawan at larawan ng Semi-white na kabute

Paano mauunawaan na sa kagubatan nakita mo ang eksaktong boletus? Ano ang mga pagkakaiba-iba ng katangian na magpapatayo nito mula sa ibang mga kabute?

Ang mga nakaranas ng mga pumili ng kabute ay tiyak na sasabihin sa iyo na kailangan mong bigyang-pansin ang hitsura ng boletus. Ito talaga

At ayon sa ilang mga katangian, sa katunayan, maaari mong maunawaan na ito ay eksaktong kinatawan ng pamilya na nasa harap mo.

Sumbrero

Simulan natin ang paglalarawan gamit ang sumbrero. Mayroon itong isang kahanga-hangang diameter ng hanggang sa 20 cm. Karaniwan na ang mga indibidwal ay may diameter na humigit-kumulang 15 cm. Ang diameter ng cap ay tungkol sa 5 cm, sa kapal, ngunit sa isang mas may edad na edad lumalaki ito hanggang sa 20 sentimetro.

Ang takip ay napaka-katawang at nababanat. Gayunpaman, sa edad, siya ay naging mas malambing.

Sa paglipas ng panahon, ang boletus ay nagiging ganap na patag habang ito ay lumago.

Kung pinapatakbo mo ang iyong kamay sa takip, malalaman mo na ito ay medyo kulubot at makinis. Sa parehong oras, ang kulay ng cap mismo ay may dilaw-kayumanggi kulay.

Sa sandaling lumitaw ang tuyong panahon at matuyo ang takip, mabubuo ang mga bitak dito. Gayunpaman, sa panahon ng basang panahon, ang takip ay muling naging uhog.

Ang sumbrero ay nagbibigay ng isang kaaya-ayang aroma na halos kapareho ng amoy ng mga champignon.

Binti

Tulad ng para sa binti, ito ay halos solid, tuberous at sa parehong oras makapal. Nag-iiba rin ang taas nito. Sa isang maagang edad, ang boletus leg ay tungkol sa 4 o 5 cm ang taas. Sa edad, ang kabute ay tumataas sa taas na 12 cm. Malinaw itong makikita sa mga damo at halaman.

Tulad ng para sa girth ng binti, maaari itong maabot mula 2 hanggang 6 cm ang lapad, iyon ay, napakatatag nito. Ang binti ay madilaw-dilaw sa kulay, ngunit nagiging mas kayumanggi sa pagtanda. Sa mismong ibabaw ng binti, may mga kakaibang meshes, na nagpapahiwatig ng maliliit na kaliskis na kaliskis.

Pulp

Tulad ng para sa pulp ng manlalaban, ito ay napaka siksik, nang walang isang katangian na amoy. Sa parehong oras, ang kulay ng pulp ay maliwanag na dilaw, habang mas matanda ang kabute, mas maraming kulay ang namumukod-tangi. Gayunpaman, kung pinutol mo ang kabute at iniiwan ang lambot nito upang makipag-ugnay sa oxygen, sa lalong madaling panahon ay kukuha ito ng isang mala-bughaw na kulay.

Tulad ng para sa mga spore, ang mga ito ay nakaimbak sa mga espesyal na tubo, ang haba nito ay tungkol sa 2 cm. Ang mga tubo na ito ay napaka-makinis at may isang bahagyang mala-bughaw na kulay.

Ang mga spora mismo ay makinis din at fusiform.Ang spore powder mismo ay walang kulay ng oliba, subalit, nakuha ito sa pagtanda.

Paano makilala ang isang tunay na porcini kabute mula sa isang hindi totoo

Kapag nangongolekta ng totoong boletus, lalo na kung hindi mo alam kung ano ang kanilang mga katapat, hindi ka dapat magabayan lamang ng kanilang hitsura. Kadalasan, upang makilala ang tunay na katawan ng prutas mula sa hindi totoo, kinakailangan upang isagawa ang ilang mga karagdagang pamamaraan.

Tandaan!

Ang pangunahing pamantayan sa pamamagitan ng kung saan ang kapaitan ay nakikilala mula sa isang tunay na puting prutas ay panlasa. Sa doble, ito ay mapait, kung kaya't nakuha ang pangalan nito. Ngunit dahil mahigpit na ipinagbabawal na subukan ang mga hindi pamilyar na kabute, ang pagpipiliang ito para makilala ang hindi nakakain na mga species ng kabute ay nawala agad.

Huwag agad mawala sa paghula kung posible na gumamit ng isang kabute na natagpuan ng isang baguhan na pumili ng kabute sa kagubatan. Upang maunawaan kung ito ay gorchak o boletus, kailangan mong magsagawa ng mga sumusunod na pagsubok:

Gupitin ang prutas gamit ang isang kutsilyo at bigyang pansin ang kulay ng sapal, na katabi ng lupa. Para sa isang tunay na boletus, mananatili itong hindi nagbabago.

Sa parehong oras, agad itong magsisimulang dumidilim sa mga mapait na patatas. Ang lilim ay magiging kulay rosas na kayumanggi, at ito ang dapat na maging dahilan ng pagtanggi na lalong kolektahin ang mga nasabing prutas.
Suriin ang tangkay ng plucked fruiting body. Ang isang tunay na boletus ay walang katangian na mata na mayroon ang katapat nito. Ngunit sa isang puno ng birch, gayunpaman, maaaring mayroong isang madilim na sukat sa binti, katulad ng pangkulay ng isang puno ng birch.

Suriin ang ilalim ng takip ng kabute. Ang kapaitan ay may isang pantubo na layer ng isang maruming kulay rosas na kulay, habang sa boletus ito ay puti, kulay-abo o dilaw.

Nakatutulong na payo!

Maaari mo ring bigyang-pansin ang kondisyon ng pulp at takip ng kabute. Ang Boletus ay may kaaya-ayang amoy at panlasa, kaya't ang mga insekto sa kagubatan, hayop at bulate ay masisiyahan sa kanila.

Para sa kadahilanang ito, ang kanilang laman ay madalas na nagpapakita ng kagat-kagat na stroke o pinsala. Ngunit ang mapait na lasa ng kapaitan ay nasusunog, kaya halos palaging ang mga gayong kabute ay mananatiling hindi nagalaw.

Semi-puting kabute o dilaw na boletus

Ang semi-puting kabute (Boletus impolitus) ay nakakain. Ang sumbrero ay hanggang sa 6-20 cm, hemispherical, pagkatapos ay matambok, mataba matte, clay-ocher, light grey na may kayumanggi kulay. Ang alisan ng balat ay hindi naaalis. Ang tubular layer ay lemon dilaw, ginintuang dilaw, pagkatapos ay berde berde. Ang binti ay dilaw, na may isang mapula-pula kayumanggi kulay sa ibaba, mahibla. Ang pulp ay dilaw, hindi mapait, hindi nagbabago ng kulay sa hiwa, na may mahinang amoy ng karbolic o yodo.

Lumalaki sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan sa mga lupaing limestone. Mas madalas na matatagpuan sa ilalim ng puno ng oak.

Fruiting mula Hunyo hanggang Setyembre. Bihira ito.

Detalyadong paglalarawan at pangunahing pagkakaiba-iba ng mga katangian

Sa kulay, maaari itong malito sa isang fungus ng apdo, ngunit ang huli ay may isang mas maliit na takip, mas siksik at mapait na laman, isang malinaw na mata sa binti.

Ang kabute ay maaaring kainin pagkatapos kumukulo o iba pang paggamot sa init. Lahat ng amoy, maliban sa kabute, ay nawawala pagkatapos ng pagluluto. Ang lasa ng isang semi-puting kabute ay hindi mas mababa sa isang porcini kabute.

Batay sa pangalan, mauunawaan na ito ay isang malapit na kamag-anak ng sikat na porcini kabute. At totoo nga. Samakatuwid, ang mga taong hindi nakaranas ng mga pumili ng kabute ay madaling malito ang dalawa. Sa mga tao, ang nasabing residente ng kagubatan ay tinatawag ding isang dilaw na boletus.

Sa ibaba ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang semi-puting kabute, ang paglalarawan nito at magpapakita ng isang larawan, sa pamamagitan ng pagtingin sa kung saan, mabilis mong matutunan na makilala ang mga subspecies na ito mula sa puti.

Mga tampok na katangian ng isang semi-puting kabute

Narito ang pangunahing katangian ng mga panlabas na tampok ng boletus.

Ang itaas na bahagi ng kabute ay umabot sa isang diameter ng hanggang sa 22 cm. Ang lilim nito ay maaaring mula sa madilaw hanggang kayumanggi. Ang batang boletus ay may isang convex cap. Habang lumalaki ito, yumuko ito, at sa matandang kabute ay nagiging halos patag ito. Kung hawakan mo ito, pagkatapos ito ay makinis, sa panahon ng tag-ulan maaari itong maging medyo madulas.
Ang binti ng isang semi-puting kabute ay mas makapal sa base. Ang lilim nito ay dilaw na dilaw.
Ang isang pantubo na bahagi ay tinukoy sa ilalim ng ulo. Binigkas nito ang bilugan na mga pores. Ang lilim ng bahaging ito ay dilaw, na maaaring magbago sa madilim na murang kayumanggi habang lumalaki ito.Ito ay isang natatanging tampok ng species na ito: sa porcini kabute, ang pantubo na bahagi ay isang ilaw na lilim.
Kapag nasira, ang isang binibigkas na dilaw na sapal ay sinusunod. Ito ay siksik, mataba. Ang lilim nito ay hindi nagbabago kapag nakikipag-ugnay sa hangin.

Ang isa pang pagkakaiba mula sa puting katapat nito ay ang pulp ay may binibigkas na aroma ng carboxylic acid.

Ang Boletus ay isang thermophilic na uri ng kabute, samakatuwid, mas gusto nilang lumaki sa katimugang bahagi ng bansa, kung saan mainit ang tag-init na may sapat na pag-ulan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dilaw na boletus

Ang kabute na boletus na dilaw, tulad ng ibang nakakain na mga subspecies, ay may bilang ng mga pag-aari na kapaki-pakinabang sa mga tao.

Ang pagkain sa kanila sa pagkain, maaari mong ganap na mabayaran ang kakulangan ng ilang B bitamina, sink, amino acid, madaling natutunaw na mga protina. May kakayahan silang:

gawing normal ang gawain ng sistema ng nerbiyos;
may kapaki-pakinabang na epekto sa balat at buhok;
ibalik ang endocrine system.

Sa pagluluto, isang semi-puting kabute ang ginagamit para sa pag-aasin, pagprito, pagluluto ng sabaw. Ginagawa ng marinating ang species na ito na malapit sa lasa sa puti.

Posible ring lituhin ang mga ito sa hindi nakakain na kambal na boletus: na-root, hindi nakakain, girlish

Upang maiwasang mangyari ito, tandaan na ang binti ng mga lason na species ay may isang mas maliwanag na lilim, ang takip ay mas madidilim, at kapag pinindot ang pantubo na bahagi, mabilis itong nagiging asul

Katulad na species

Anong mga naninirahan sa kagubatan ang madali mong malito ang boletus? Maaaring maraming mga pagpipilian, subalit, halata ang sagot. Ang pamilya boletus ay nagsasama ng isang malaking bilang ng mga kabute at species na umunlad sa mga kagubatan, bukod dito, lumalaki sila sa kasaganaan sa teritoryo ng Russia.

Kilalanin natin ang pinakakaraniwang species na maaari mong tiyak na matugunan sa iyong paraan.

Borovik girlish

Ang kabute na ito ay may isang napaka-kagiliw-giliw na kumplikadong pangalan. Nakakain ito, at kabilang din sa pamilya ng mga pintura.

Ito ay isang boletus.

Ang hitsura nito ay malayo na kahawig ng isang semi-puting kabute. Ang takip nito ay may maximum na diameter na 20 cm. Ang hugis ay nakararami matambok, at ang mga gilid ay baluktot papasok. Ang sarili ay tila medyo manipis, ang sumbrero ay may gintong kulay, mas madalas na pula o kayumanggi.

Ang laman mismo ay napaka siksik, mayroon din itong isang asul na kulay sa hiwa.

Ang binti ay umabot sa maximum na 15 cm ang taas, napakapal, hanggang sa 6 cm ang lapad ng kapal.

Ang species na ito ay laganap sa southern Europe, subalit, ang naturang boletus ay hindi matatagpuan sa malalaking grupo. Gustong lumaki mag-isa. Pangunahin na namumunga sa maagang yugto ng taglagas.

Root boletus

Ang isa pang kinatawan ng pamilya bolet, ang genus ng boletus. Isang kabute na tiyak na hindi mapapansin.

Napakalaki nito, ang cap ay maaaring umabot sa isang diameter ng hanggang sa 30 cm. Sa simula ng paglaki, mayroon itong isang korteng kono, ngunit pagkatapos ay nakakakuha ito ng isang mas patag na hugis, ang mga gilid ay baluktot papasok.

Ang ibabaw ng naturang takip ay bahagyang balbon, at madalas na pumutok.

Ang pulp ng kabute na ito ay may kulay lemon-dilaw, medyo mala-bughaw. Wala itong pinaka kaaya-ayang amoy, ngunit ang lasa ay mas mapait.

Makapal ang binti, itinaas ang kabute sa taas na 12 cm. Mayroon itong dilaw na kulay.

Ang kabute na ito ay laganap sa Europa, at pipiliin lamang ang mga nangungulag na kagubatan para sa pagpapaunlad nito. Mahilig sa calcareous at iba pang mga walang kinikilingan na lupa. Mas gusto din niya ang pagkatuyo. Lumalaki ito mula Hulyo hanggang Oktubre.

Mosswheel berde

Isang kabute na laganap sa Russia.

Napakaganda, nakakaakit ng pansin. Sa kabila ng pangalan, nabibilang ito sa genus na Boletus

Ang kabute na ito ay madaling makita sa kagubatan. Ang cap nito ay maliit, umaabot sa diameter na 10 cm. Ang mga indibidwal na 16 cm ay napakabihirang. Ito ay medyo matambok at napaka-malasutla. Ang laman ay puti, gayunpaman, nagiging asul kapag pinutol.

Ang binti mismo ay may isang hugis na cylindrical, na kung saan ang mga taper ay bahagyang patungo sa mismong mycelium. Ito ay tungkol sa 10 cm ang taas at hanggang sa 2 sentimetro ang kapal.

Ang spore powder ay kayumanggi, madalas.

Ang kabute na ito ay pumili ng iba't ibang mga kagubatan para sa paglaki nito. Bilang karagdagan, mas gusto din niya ang mga parang at kalsada.

Ang fungus ay lumalaki nang paisa-isa, at kung minsan kahit sa mga pangkat. Maaaring bumuo ng mycorrhiza na may nangungulag at mga puno ng koniperus. Siya ay isang cosmopolitan. Ito ay pantay na madalas na matatagpuan sa Hilagang Amerika, at sa Europa at Australia.

Hindi nakakain si Boletus

Ang hindi nakakain na boletus ay maaari ding matagpuan sa mga kagubatan ng Russia. Gayunpaman, sa kabila ng katotohanang ang pangalan ay naglalaman ng salitang hindi nakakain, ang kabute na ito ay hindi nakakalason. Ang totoo ay hindi kanais-nais magluto pangunahin dahil sa lasa nito, gayunpaman, hindi ito nagdadala ng anumang panganib sa katawan ng tao.

Upang hindi malito ang hindi nakakain na species na ito sa isang simpleng kabute ng porcini, kailangan mong maingat na pag-aralan ang paglalarawan.

Ang sumbrero ay maaaring hanggang sa 15 cm ang lapad. Mayroon itong korteng kono. Minsan, bahagyang matambok, ang mga gilid ay nakakulot sa loob o nakabitin sa mga alon.

Ang sumbrero na ito ay napakakinis sa pagpindot, medyo matte at kulubot. Ang balat ay may isang light brown tint, subalit, sa isang batang edad mayroon na itong kulay kayumanggi o kulay-abong-kayumanggi.

Ang laman mismo ay may isang mag-atas o puting kulay, gayunpaman, maaari itong minsan ay kumuha ng isang asul na kulay sa hiwa. Mapait na sapat.

Ang binti ay tumataas ng 15 cm ang taas at tungkol sa 4 cm ang kapal.

Tulad ng para sa pantubo na layer ng naninirahan sa kagubatan, mayroon itong lemon dilaw na kulay, at nangingibabaw din ang isang berdeong kulay. Ang spore powder mismo ay may kulay kayumanggi at olibo.

Ang kabute na ito ay laganap sa timog ng European na bahagi ng Russia, madalas na pinili nito ang rehiyon ng Kaliningrad para sa lugar ng tirahan. Karaniwan din ito sa Europa, lalo sa mga maiinit na bansa, tulad ng Italya o Espanya. Pangunahing pinipili ang mga koniperus na kagubatan, pati na rin ang mga puno ng encina at malawak na lebadura, mas gusto ang mga mabuhangin at acidic na lupa, at din ay nanirahan sa mga lugar sa mga parke at lawn.

Ang mga kabute ay lumalaki mula Hulyo hanggang Oktubre.