Mushroom black fly agaric

Lumalaki sa bahay at sa bansa

Ang paglilinang ng kabute ng Caesar sa bahay o sa isang personal na balangkas ay hindi pa naging kalat kalat dahil sa pagiging kumplikado ng teknolohiya ng proseso. Upang magawa ito, kinakailangan upang lumikha ng mga tukoy na kundisyon para sa kanya, malapit sa mga kung saan siya nakatira sa natural na kapaligiran. Bukod dito, maaaring tumagal ng higit sa isang taon upang makuha ang unang ani. Wala pang opisyal na impormasyon tungkol sa paglilinang ng species na ito. Walang mga paglalarawan na pang-pamamaraan sa proseso ng paglilinang sa pampublikong domain. Gayunpaman, ang ilang mga taong mahilig ay subukang gawin ito at imungkahi ang sumusunod na paraan.

Upang likhain ang kinakailangang kapaligiran, kailangan mong magkaroon ng angkop na mga puno sa site, na may mga ugat kung saan ang mga kabute ay bumubuo ng isang simbiyos. Paano palaguin ang isang kabute ng itlog sa isang maliit na bahay sa tag-init:

  1. Itanim ang mga bunga sa lupa nang mababaw sa ilalim ng mga puno.
  2. Ikalat ang mga piraso ng fly agaric sa malapit, takpan ng mga dahon, pana-panahong tubig.
  3. Maghanda ng materyal na pagtatanim: gumuho ang mga ispesimen na dinala mula sa kagubatan sa isang lalagyan, ibuhos ang tubig-ulan.
  4. Panatilihin ang substrate ng 2 araw sa isang temperatura na bahagyang mas mataas sa 20 ° C. Pagkatapos ibuhos ang halo sa lugar ng pagtatanim.
  5. Patuloy na pakingalan ang balangkas.

Maling pagdodoble

Ang kabute ng itlog ay naiiba sa isang bilang ng mga tampok mula sa hindi nakakain na mga kamag-anak nito, at higit sa lahat - mula sa nakakalason nitong karibal, ang pulang fly agaric. Ipinapakita ng larawan kung paano sila maaaring magmukhang. Ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mapanganib na kambal at marangal na kabute ay ipinakita sa talahanayan sa ibaba.

Pagkakaiba-iba
Tingnan Sumbrero Kulay ng leg at plate Volva
Caesar kabute

Ayon sa kaugalian makinis, walang nalalabi na kumot ginintuang madilaw Maluwag, na may malawak na hugis saccular, na hugis-itlog
Amanita muscaria Tinakpan ng puting warts Maputi Sumunod sa anyo ng mga residual na anular sa base ng pedicle

Mayroong isang tiyak na pagkakapareho sa saffron float, gayunpaman, ang species na ito ay may puting mga plato at isang binti.

Mga kabute ng amanita

Maaari lamang itong kainin pagkatapos ng kalahating oras na kumukulo. Bilang karagdagan sa perlas fly agaric, maraming iba pang nakakain na fly agarics, ngunit mas mahirap na makilala ang mga ito mula sa mga lason na species, sa partikular, ang snow-white fly agaric at ang brown fly agaric ay nakakain, ngunit mapanganib na katulad ng ang nakamamatay na lason na maputla na toadstool, sa pamamagitan ng paraan, kabilang din sa genus ng fly agarics.

Sa Japan at China, ang mga pinggan ay inihanda kahit na mula sa mga lason na species ng fly agarics, pagkatapos ng matagal na kumukulo na may maraming mga pagbabago ng tubig. Maraming mga ligaw na hayop ang kumakain hindi lamang nakakain, kundi pati na rin mga lason na species ng fly agarics nang walang anumang pinsala sa kanilang sarili. Bukod dito, kinakain ng usa ang mga ito para sa isang nakakalasing na epekto. Ang isa pang nakakain na fly agaric - ang kabute ng Caesar - ay iginagalang sa Europa bilang isang bihirang napakasarap na pagkain at hinahain bilang isa sa pinakamahal na pinggan.

Magpakita pa.

Gaano kalason?

Si Amanita ay isang lason na kabute. Lalo na royal.

Sinubukan nilang hindi kahit na gamitin ang kabute na ito bilang isang hilaw na materyal para sa mga gamot, maaari itong maging sanhi ng malubhang pinsala sa kalusugan. Hindi tulad ng ibang mga kinatawan ng fly agaric species, tulad ng pula at itim na kabute, naglalaman ito ng muscimol at ibotenic acid.

Matapos ang 2 oras pagkatapos kumain ng mga kabute, nagsimulang magpakita ng mga sintomas ng pagkalason ang mga tao. Ang mga tao ay nagreklamo ng matinding sakit sa tiyan, na sinundan ng pagsusuka at pagkabalisa ng mga dumi.

Pagkatapos nito, nagsimulang magreklamo ang mga tao ng matinding kaba sa kaba. Ang iba ay nagsimulang makakita ng mga hayop na hindi nakikita at mga patay na kamag-anak.

Makalipas ang ilang araw, natauhan pa rin ang mga pumili ng kabute. Gayunpaman, hanggang ngayon ay hindi nila naintindihan kung ano ang nangyari sa kanila. Ang ganitong eksperimento ay seryosong nakaapekto sa estado ng kalusugan. Halimbawa, may mga kahihinatnan para sa atay, bato at sistema ng nerbiyos. Pinaniniwalaang ang mga pumili ng kabute ay hindi lutuin lamang ang mga kabute, at dahil doon ay hindi pinapatay ang mga nakakalason na katangian. Gayunpaman, sa nangyari kung ano ang nangyari, dapat ka pa ring mag-ingat.

Hallucinogenic na epekto

Bakit mapanganib ang royal fly agarics? May posibilidad silang makaipon ng mabibigat na mga asing-gamot sa metal sa kanilang komposisyon. Kadalasan ito ay mga sodium salt. Sa pag-aaral ng mga royal fly agaric na kabute, ang tampok na ito ay isiniwalat sa kanila noong 1939. Ang pananaliksik ay isinagawa ng mga siyentista ng Scandinavian, gamit ang Scandinavian royal fly agarics. Nakolekta nila ang tungkol sa isang kilo ng mga tuyong prutas na katawan. Alinsunod sa mga pagsubok na isinasagawa, napag-alaman na mayroong halos 150 mg ng vanadium bawat kilo. Nangangahulugan ito na ito ay isang napaka-makabuluhang pigura na maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa katawan ng tao. Ito ay ang vanadium na responsable para sa hindi pagkatunaw ng pagkain. Gayunpaman, ang kombinasyon ng vanadium at ibotenic acid ay responsable para sa nagresultang hallucinogenic effect na naranasan ng maraming tao na kumain ng fly agaric.

Ang epekto ng fungus na ito ay malawak na nag-iiba depende sa kung madaling kapitan ang katawan sa mga naturang sangkap. Mahalaga rin ang lugar ng paglaki ng naninirahan sa kagubatan at ang dosis.

Pagkatapos ng pagkonsumo, pagkatapos ng isa hanggang 2 oras, ang mga unang palatandaan ay nagsisimulang lumitaw. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga seizure, panginginig, at matinding pagkabalisa. Ang ilang mga tao, sa kabaligtaran, ay inaangkin na sila ay sobrang inaantok, lumitaw ang labis na trabaho.

Kung ang isang tao gayunpaman ay nakakarelaks at nakatulog, hindi siya ganap na natutulog, ngunit nasa isang estado ng semi-tulog. Sa oras na ito, nakakakita siya ng mga pangitain, at gayundin, siya ay may isang mas mataas na pagiging sensitibo sa mga tunog sa paligid.

Bilang isang resulta ng epekto ng mga tunog sa pinahina ng sistema ng nerbiyos, lilitaw ang mga visual na guni-guni na hindi maganda makilala mula sa katotohanan.

Gayunpaman, depende sa kalusugan ng tao, pati na rin ang estado ng kanyang pag-iisip, ang epekto ng hallucinogenic ay nagpapakita ng sarili sa iba't ibang paraan. Bilang isang patakaran, ang tagal ng estado na ito ay tumatagal mula 4 hanggang 8 na oras. Matapos mag-ayos ang hallucinogenic effect, makakaranas ang tao ng hangover syndrome.

Sa pamamagitan ng paraan, tulad ng maraming mga tao na dumaan sa royal fly agaric pagkalason sabihin, isang pakiramdam ng pagduwal nagpatuloy sa panahon ng guni-guni. At gayundin, may mga katangian na sakit sa tiyan.

Paglalarawan

Ang Amanita muscaria ay isang tipikal na kinatawan ng genus na Amanita. Tinawag ng ilang mga mapagkukunan ang puting fly agaric ng iba't ibang maputlang toadstool. Sa pamamagitan ng paraan, sa mga tuntunin ng pagkalason, ang mga ito ay halos pareho.

Sumbrero

  • Hugis: sa mga batang kabute - bilugan na may isang impit na accent, na may edad, bukas ang mga gilid at ang takip ay tumatagal sa isang kalahating-bukas na hitsura. Sa gitna ay mayroong isang impression, maaaring mayroong isang tuberous na paglaki. Ang takip ay may bahagyang may ribed edge.
  • Laki: maliit na takip (lumaki hanggang sa isang maximum na 10 cm ang lapad).
  • Kulay: puro puti.
  • Ibabaw: tuyo at malambot sa pagpindot sa kawalan ng ulan.

Binti

  • Hugis: isang silindro na may isang tuberous na paglago sa base. Sa mga specimen na pang-adulto, ang binti ay naglalaman ng isang tuluy-tuloy na lukab sa loob.
  • Laki: ang binti ng spring fly agaric ay mas mahaba (hanggang sa 12 cm) at may katamtamang kapal (mga 2.5 cm ang lapad).
  • Kulay: tulad ng takip, ang binti ay purong puti.
  • Ibabaw: mahibla, natatakpan ng mga scaly na paglaki. Sa itaas na pangatlo, ang mga labi ng bedspread ay sinusunod sa anyo ng isang medyo mahabang pagbuo ng hugis singsing. Hindi nakikita ang matalas na paayon na guhitan dito.

Itim na float: larawan at paglalarawan ng mga kabute

Pangalan: Lumutang itim
Pangalan ng Latin: Amanita pachycolea
Uri ng: Kundisyon nakakain
Mga kasingkahulugan: Amanita muscaria
Systematics:
  • Kagawaran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Paghahati: Agaricomycotina
  • Klase: Agaricomycetes
  • Subclass: Agaricomycetidae
  • Order: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Pamilya: Amanitaceae
  • Genus: Amanita (Amanita)
  • Subgenus: Amanitopsis (Float)
  • Mga species: Amanita Pachycolea (Itim na float)

Ang itim na float ay isang kondisyon na nakakain na kabute ng pamilyang Amanitovye, ang genus ng Amanita, ang Float subgenus. Kilala sa panitikan bilang Amanita pachycolea at black pusher.Sa baybayin ng Pasipiko ng Hilagang Amerika, kung saan ito pinag-aralan ng mga mycologist, tinawag itong western grisette.

Itim na float (Amanita Pachycolea)

o

Amanita muscaria

Ang itim na float (Black fly agaric) ay tunay na hari sa mga float. Maaari itong lumaki ng hanggang sa 25 sentimetro ang taas, na may takong na 15 sentimo o higit pa sa diameter. Kung hindi man, hindi siya naiiba mula sa kanyang pinakamalapit na kamag-anak: Volvo, ang kawalan ng singsing sa binti, ang ribed edge ng takip, lalo na sa karampatang gulang.

Madali mong makikilala ang isang itim na float mula sa iba pang mga float, lalo na mula sa isang kulay abuhin, sa pamamagitan ng kulay nito.

Paglalarawan: Tulad ng anumang float, sa maagang kabataan, ang kabute ay tulad ng isang "itlog": ang embryo ng halamang-singaw ay bubuo sa loob ng isang shell (ang tinaguriang "karaniwang belo"), na kung saan ay sumunod at nananatili sa base ng halamang-singaw sa anyo ng isang walang hugis na supot, na tinatawag na "Volvo".

Ecology: bumubuo ng mycorrhiza na may mga puno ng koniperus, maaaring lumaki sa parehong koniperus at halo-halong mga kagubatan.
Lumalaki nang nag-iisa o sa maliliit na pangkat, nagaganap mula kalagitnaan ng taglagas hanggang taglamig (data para sa kanlurang baybayin ng Hilagang Amerika).
Ang mga pagmamasid sa halamang-singaw ay opisyal na nabanggit sa timog-kanluran ng Canada, sa hilagang California, may impormasyon tungkol sa mga natagpuan sa baybayin ng Pasipiko sa mga estado ng Oregon at Washington, pati na rin sa British Columbia. Ang data para sa ibang mga bansa ay hindi pa magagamit, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang Black Amanita ay hindi maaaring lumaki sa ibang lugar sa mundo.

Cap: 7-18 cm, convex, na may edad - malawak na matambok o patag, minsan may isang gitnang tubercle, sa mga batang specimens - malagkit. Ang kulay ay madilim na kayumanggi, sa mga batang specimens ito ay kayumanggi sa itim, mas magaan sa edad, ang mga gilid ay mas nagpapasaya, kung minsan ang malinaw na mga concentric zones ay maaaring makilala. Ang ibabaw ng takip ay makinis, ngunit kung minsan ay maaaring itaas ang puting mga tuldok sa ibabaw ng takip - ito ang labi ng bedspread. Ang gilid ng takip ng isang pang-matandang kabute ay "ribbed" ng halos isang ikatlo.

Mga Plato: Libre. Madalas. Puti, maputi-kulay-abo, madidilim na maputla o kayumanggi na may edad.

Leg: 10-25 cm ang haba, hanggang sa 3 cm ang kapal, patag o pag-taping patungo sa tuktok, nang walang pampalapot sa ilalim. Maaaring maging makinis o bahagyang nagdadalaga. Puti, kulay-abo o kayumanggi sa katandaan. Nang walang singsing. Ang Volvo ay hugis bag at sapat na lapad, puti ang kulay, sa mga kabute na pang-adulto ang kulay ng volva ay kalawangin o kayumanggi.

Katawang: maputi, hindi nagbabago ng kulay kapag gupitin.

Amoy: malabo, halos hindi makilala.

Spore powder: puti.

Sa ilalim ng mikroskopyo: spores 9-14 * 9-12 microns, makinis, walang kulay, spherical o bahagyang pipi, hindi starchy. Ang Basidia ay apat na spore.

Nakakain: walang maaasahang impormasyon mula sa mga mapagkukunan ng wikang Russian. Ang lahat ng mga float ay itinuturing na may kondisyon na nakakain na mga kabute, ngunit hindi sila madalas na ani. Ang mga walang karanasan sa mga pumili ng kabute ay natatakot na lituhin ang float sa isang fly agaric o maputlang toadstool. Bilang karagdagan, ang kabute ay medyo marupok, na nagpapahirap sa pagdala.

Katulad na mga species: Ang pinakamalapit na analogue, laganap sa Russia at mga bansa sa Europa, ay ang Gray Float, na mas maliit.

Hitsura

Ang panther fly agaric ay kinakatawan ng isang takip at isang binti. Ang diameter ng takip ay maaaring mag-iba mula 6 hanggang 12 sentimetro na may lapad na hindi hihigit sa 1.5 sentimetro. Ang cylindrical na hugis ng takip ay katangian ng mga batang kabute; sa mga luma ay tumatagal ng isang semi-bukas na hugis. Ang mga gilid ay manipis na may nakasabit na kaliskis. Makinis na hawakan. Mga coats na may uhog sa basa ng panahon. Ang kulay ng balat ng takip ay higit na may kulay kayumanggi, ngunit may mga kulay-abo at beige shade. Nagtatampok ito ng isang malaking bilang ng mga puting kaliskis na madaling hiwalay. Ang mga plato ay hindi sumunod sa pedicle at nakikilala sa pagkakaroon ng mga brown spot.

Ang binti ng panther fly agaric ay nag-iiba mula 4 hanggang 12 sentimetro ang taas na may diameter na hindi hihigit sa 1.5 centimetri. Ang hugis ng binti ay cylindrical na may isang tapered itaas na bahagi. Mayroong tuber sa binti. Madali ang pagkakayari.Ang singsing ay maaaring matatagpuan sa base at may isang nakabitin na hugis, ngunit may mga kabute na walang katangian na singsing. Ang Volvo ay nasa ilalim ng binti.

Interesanteng kaalaman

Sa Roman Empire, ang amanita ni Caesar ay tinawag na "boleti" at iginagalang bilang pinakamataas na antas ng kabute ("fungorum princeps"). Ang ganitong uri ng prutas ay lalong niluwalhati ng kumander na si Lucullus, ang dakilang gourmet, na ang mga magagarang pagdiriwang ay nagpahanga sa kanyang mga kapanahon at naging usap-usapan ng bayan. Pinaniniwalaan din na ang delicacy ng imperyo ay nagpapagaling sa mga sugatang sundalo.

Naglalaman ang sinaunang panitikan ng isang pagbanggit ng napakagandang produktong ito - sa nakalulungkot na "Mga Satyr" ni Juvenal Decimus Junius

Sumulat siya: "Ang mga mahihirap na kaibigan ay hinahain sa iba pang mga kabute, ng isang hindi mahalagang pagkakaiba-iba, at ang may-ari ay may sakit"

Ngayon ang katawagang pang-agham ay gumagamit ng pangalang "boletus" upang maipahiwatig ang genus na Borovikov.

Ang laganap na paggamit ng cesarean na kabute ay dahil sa espesyal na lasa nito at isang malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Aktibo rin itong ginagamit sa mga dietetics, pharmacology, cosmetology at tradisyunal na gamot.

Float ng kabute: larawan at paglalarawan

Ang float kabute ay may isang magandang hitsura at mataas na nutritional halaga. Matatagpuan ang mga ito sa maraming bilang halos saanman mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huli na taglagas. Tingnan ang kabute na nakalutang sa paglalarawan kasama ang mga larawan na inaalok sa pahinang ito. Ang iba't ibang mga uri ng kabute na ito ay isinasaalang-alang, ang payo ay ibinibigay kung saan ito hahanapin nang mas produktibo.

Lumutang dilaw-kayumanggi

Lumutang dilaw-kayumanggi nasa litrato

Ang float ay dilaw-kayumanggi sa larawan

Nakakain ang kabute. Ang takip ay 4-8 cm ang lapad, manipis at marupok, tuyo o bahagyang malansa, sa una na naiwas, pagkatapos ay hugis kampanilya, pagkatapos ay flat-convex o flat na may isang tubercle sa gitna, minsan may puting filmy scrap ng bedspread, ribbed kasama ang gilid. Ang kulay ng takip ay unang kayumanggi, pagkatapos ay kulay kahel-kayumanggi na may isang mas madidilim na gitna. Ang mga plato ay libre puti. Ang tangkay ay puti, makinis, guwang, malutong, 6-12 cm ang haba, makapal na 1-2 cm, isinasawsaw sa ibabang bahagi ng isang maluwag na brownish volva. Sa prinsipyo, walang singsing sa binti. Ang pulp ay marupok na may amoy ng kabute. Puti ang spore powder.

Suriin ang kabute na ito na nakalutang sa mga larawan na nagpapakita ng hindi pangkaraniwang hitsura nito.

Fruiting mula Hulyo hanggang Oktubre.

Maaari itong malito sa mga lason na agaric na lason, ngunit ang mga palaging may singsing sa binti o mga bakas nito.

Ang dilaw na kayumanggi float ay nakakain pagkatapos ng pre-kumukulo.

Ang kabute ay lumutang kulay-abo

Ang kabute ay lumutang kulay-abo sa larawan

Ang kabute ay lumutang kulay-abo sa larawan

Ang kabute float ay kulay-abo na nakakain, ang takip nito ay 4-8 cm ang lapad, manipis at marupok, tuyo o bahagyang malansa, sa una, inalis, pagkatapos ay hugis kampanilya, pagkatapos ay flat-convex o flat na may isang tubercle sa gitna, minsan na may puting filmy scrap ng bedspread, kasama ang gilid na ribbed. Ang kulay ng takip ay kulay-abo o oker na may isang mas madidilim na gitna. Ang mga plato ay libre puti. Ang binti ay maputi, murang kayumanggi o kulay-abo, makinis, guwang, malutong, 6-12 cm ang haba, 1-2 cm ang kapal, isinasawsaw sa ibabang bahagi ng isang libreng puting volva. Sa prinsipyo, walang singsing sa binti. Ang pulp ay marupok na may amoy ng kabute. Puti ang spore powder.

Lumalaki sa nangungulag, koniperus at halo-halong mga kagubatan. Sa mga acidic na lupa, sa ilalim ng mga birch at sa peat bogs. Magaganap nang nag-iisa, ngunit madalas.

Fruiting mula Hulyo hanggang Oktubre.

Maaari itong malito sa mga lason na agaric na lason, ngunit ang mga palaging may singsing sa binti o bakas nito.

Ang grey float ay nakakain pagkatapos ng paunang kumukulo.

Float umber dilaw

Umber dilaw na float sa larawan

Umber dilaw na float sa larawan

Ang float ng kabute ay umber dilaw na nakakain. Ang takip ay 4-8 cm ang lapad, manipis at marupok, tuyo o bahagyang malansa, sa una na inalis, pagkatapos ay hugis kampanilya, pagkatapos ay flat-convex o flat na may isang tubercle sa gitna, minsan may puting filmy scrap ng bedspread, ribbed kasama ang gilid. Ang kulay ng cap ay umber-dilaw, dilaw-olibo o kulay-abong-kayumanggi, na may isang mas madidilim na gitna. Ang mga plato ay libre puti.Ang binti ay pareho ng kulay ng cap, ngunit mas magaan, makinis na may maliliit na kaliskis, guwang, malutong, 6-12 cm ang haba, 1-2 cm ang kapal, isinasawsaw sa ibabang bahagi ng isang libreng light grey volva. Sa prinsipyo, walang singsing sa binti. Ang pulp ay marupok na may amoy ng kabute. Puti ang spore powder.

Fruiting mula Hulyo hanggang Oktubre.

Maaari itong malito sa mga lason na agaric na lason, ngunit ang mga palaging may singsing sa binti o bakas nito.

Ang mga kabute ay lumutang saffron

Ang mga kabute ay lumutang saffron sa larawan

Ang mga kabute ay lumutang saffron sa larawan

Ang mga kabute na safron float ay nakakain, ang kanilang takip ay 4-8 cm ang lapad, manipis at marupok, tuyo o bahagyang malansa, sa unang hugis ovoid, pagkatapos ay hugis kampanilya, pagkatapos ay flat-convex o patag na may isang tubercle sa gitna, minsan may puti filmy scrap ng bedspread, may ribbed sa gilid ... Ang kulay ng takip ay safron-orange na may isang mas madidilim na gitna. Ang mga plato ay maluwag puti o madilaw-dilaw. Ang binti ay puti o magaan na safron, makinis o may kaliskis, guwang, malutong, 6-12 cm ang haba, 1-2 cm ang kapal, isinasawsaw sa ibabang bahagi ng libreng safron sa loob at puti sa labas ng volva. Sa prinsipyo, walang singsing sa binti. Ang pulp ay marupok na may amoy ng kabute. Puti ang spore powder.

Fruiting mula Hulyo hanggang Oktubre.

Maaari itong malito sa mga lason na agaric na lason, ngunit ang mga palaging may singsing sa binti o bakas nito.

Nakakain ang safron float pagkatapos ng paunang kumukulo.

Mga katangian ng psychotropic

Ang ilang mga tradisyunal na manggagamot ay naghahanda ng mga tincture at decoction mula sa mga nakakalason na kabute, na idinisenyo upang gamutin ang mga lubhang mapanganib na sakit. Bilang karagdagan, ang ilang mga sangkap na naroroon sa mga bunga ng ganitong uri ng amanita ay may binibigkas na psychotropic effect.

Ang mga compound na naroroon sa prutas na namumunga ay maaaring maging sanhi ng mga paghahalili ng euphoria at galit. May pakiramdam ng matinding pagkalasing. Bilang karagdagan, ang mga hallucinogenic na sangkap na naroroon sa mga fly agarics ay nagdudulot ng dobleng paningin, pati na rin ang pandinig at visual na mga guni-guni.


Ang psychotropic effect ay sinusunod kapag gumagamit ng sabaw.

Sa karamihan ng mga kaso, kapag ginagamit ang mga kabute na ito, nangyayari ang mga may kulay na pangitain. Sa hinaharap, nangyayari ang pagkawala ng kamalayan. Matapos magising, ang isang tao ay walang naalala. Ang isang binibigkas na psychotropic effect ay sinusunod kapag gumagamit ng isang sabaw ng mga kabute na ito, ang mga katangian ay napanatili sa mga pinatuyong takip. Ang pagkilos ng fly agaric ay tumatagal ng 2 oras.

Hindi inirerekumenda na ubusin ang mga kabute na ito, dahil upang makamit ang isang psychotropic effect, kailangan mong kumain ng maraming fruit chalk. Dagdagan nito ang peligro ng nakamamatay na pagkalason. Ang pagkamatay ng isang tao ay maaaring mangyari bilang isang resulta ng isang stroke na sanhi ng isang pagkalagot ng isang pinalaki na daluyan sa utak, o pagkagambala ng cardiovascular system.

Mga application sa pagluluto

Ang produktong ito ay lubos na hinihiling sa mga espesyalista sa pagluluto - ito ay naka-kahong, pinirito, pinakuluang, nilaga at adobo. Mayroong ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe na maaari mong pansinin.

Recipe 1. Sopas

  • batang mga prutas na prutas - 350 g;
  • patatas - 3 mga PC.;
  • pinausukang buto-buto - 200 g;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • karot - 1 pc.;
  • de-latang berdeng mga gisantes - 100 g;
  • tofu cheese - 50 g;
  • Dill;
  • paminta ng asin.

Basahin din: Bouquet sa kasal ng mga puting orchid

Magbabad ng mga kabute sa malamig na tubig sa loob ng isang oras. Peel ang sibuyas, tumaga. Grate ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran. Pagprito muna ng sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang mga karot.

Pakuluan ang tadyang. Balatan at itapon ang patatas.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap kasama ang pagprito sa isang kasirola, ibuhos ng isang litro ng tubig, asin at paminta sa panlasa. Ilagay sa katamtamang init, pakuluan hanggang sa ganap na maluto ang patatas.

Magdagdag ng mga gisantes, gadgad na keso, at tinadtad na dill. Magluto para sa isa pang 5 minuto, alisin mula sa init, umalis sa loob ng 20 minuto. Paglilingkod kasama ang kulay-gatas.

Recipe 2. Lumulutang sa cream

Ang mga kabute ay maraming nalalaman sa paghahanda

Ilang oras bago magluto, ang mga kabute ay ibinabad sa maligamgam na tubig. Pagkatapos ay itinapon sila sa isang colander, pinuputol, pinirito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Budburan ng gadgad na keso (70-80 g), asin, paminta sa panlasa, ibuhos ng lemon juice (½ tsp) at puting alak (1 kutsara). takpan, kumulo sa mababang init sa loob ng 25 minuto.

Recipe 3. Mga adobo na kabute

Para sa pag-aani ng taglamig kakailanganin mo:

  • floats - 1 kg;
  • mga sibuyas ng litsugas - 3 mga PC.;
  • bell peppers, karot - 2 pcs.;
  • isang maliit na piraso ng malunggay na ugat.

Ang mga kabute ay ibinabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 1.5 oras, pagkatapos ay itinapon sa isang colander, inilipat sa isang kasirola na may malinis na tubig, pinakuluan ng 20 minuto, ang tubig ay pinatuyo.

Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa mga singsing, karot at kampanilya sa mga piraso. Nililinis nila ang ugat ng malunggay, plano na may manipis na mga piraso. Ang lahat ng mga pinutol na sangkap ay inilalagay sa mga sterile na garapon. Ang pinakuluang mga kabute ay inilalagay sa itaas hanggang sa leeg.

Ang huling yugto ay pinupuno ng pag-atsara. Upang maihanda ito, kakailanganin mo ng 0.5 litro ng tubig:

  • asin - 2 tsp;
  • asukal - isang pares ng mga kurot;
  • dahon ng itim na kurant - 5 mga PC.;
  • lavrushka - 2-3 dahon;
  • itim na paminta - 5 mga gisantes.

Ibuhos ang tubig sa isang kasirola alinsunod sa proporsyon, ilagay ang lahat ng mga sangkap, pakuluan, pakuluan ng 1-2 minuto.

Ang mga kabute ay ibinuhos na may kumukulong pag-atsara sa leeg, pinagsama, pagkatapos ng paglamig, sila ay inilabas para sa pag-iimbak sa isang cellar o basement. Maaari mong subukan ang workpiece pagkatapos ng 3 linggo.

Irina Selyutina (Biologist):

Kapag naghahanda ng mga pusher (float), dapat tandaan na:

  • Ang mga naaning mga kabute ay hindi maiimbak ng mahabang panahon: kailangan nila ng agarang pagproseso.
  • Bago lutuin, ang lahat ng dumi ay dapat na maingat na alisin mula sa mga prutas na katawan at hugasan nang lubusan.
  • Inirerekumenda na pakuluan ang mga kabute sa loob ng 40-50 minuto.
  • Maaari kang mag-asin at mag-marinate nang walang pag-scalding o pagbabad.

Kung nais mong maging tiwala sa kalidad ng mga kabute na ginagamit para sa pagkain, pagkatapos tandaan na ang pagkolekta ng mga pusher, tulad ng iba pang mga regalo ng kagubatan, ay pinakamahusay sa mga lugar na may kanais-nais na kalagayang ekolohikal.

Application at kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang mga pusher ay may kondisyon na nakakain na mga kabute na nangangailangan ng sapilitan paunang pag-kumukulo bago gamitin.

Ang mga katangian ng panlasa ng mga kabute na ito ay karaniwang hindi itinuturing na natitirang - ang kanilang panlasa ay tinukoy bilang walang kinikilingan, at ang hina ng kanilang mga katawan na may prutas, na kumplikado sa pag-aani at paghahanda, ay hindi rin nagdaragdag sa kanilang katanyagan. Bago gamitin, ang mga Pusher ay dapat na malinis nang maayos, hugasan nang lubusan ng tubig na dumadaloy at pakuluan ng isang oras. Pagkatapos kumukulo, ang mga kabute na ito ay angkop para sa iba't ibang mga layunin sa pagluluto - ginagamit ito para sa mga pampagana, una at pangalawang kurso, at matagumpay ding pinatuyong at adobo.

Ang mga pusher ay masustansiya, naglalaman ang mga ito ng maraming betaines, na may positibong epekto sa mga proseso ng metabolic sa katawan ng tao, at ginagamit din sa klinikal na gamot upang labanan ang mga sakit sa gallbladder, bato, atay, prosteyt adenoma, kanser sa suso at Alzheimer sakit

Oras at lugar ng prutas sa kalikasan

Ang nakakain na fly agaric ay isang species na may malawak na heograpiya ng pamamahagi, ngunit mas gusto ang mga rehiyon na may mas mapagpahalang klima. Mas gusto ang acidic na lupa, mga nangungulag na kagubatan na may mga oak, birch, pine, hazel, mahusay na naiilawan na lugar. Sa puwang na post-Soviet, lumalaki ito sa kagubatan ng mga Carpathian at Crimea, sa Caucasus, sa Malayong Silangan. Ang prutas na ito ay matatagpuan sa Amerika, Eurasia, kahit sa mga tropikal na kagubatan ng Africa, na ani sa Italya, Alemanya, Pransya, Espanya. Sa mga bansang Europa, ang kabute ay lubos na pinahahalagahan ng mga chef at nutrisyonista. Kinakain ito ng mga monghe ng Athonite.

Ang lumalagong, prutas at pag-aani ay mula Hulyo hanggang Oktubre at maging Nobyembre.

Pagkakapareho

Kadalasan, maraming mga ordinaryong tao ang nalilito ang royal fly agaric na may tulad na mga kaugnay na species tulad ng karaniwang pula at panter, ito ay dahil sa pagkakapareho ng kanilang hitsura. Gayunpaman, sa masusing pagsisiyasat sa royal fly agaric, mapapansin ng isang tao na ang species ng mga kinatawan ng pamilya amanita na ito, hindi katulad ng tradisyunal at madalas na matagpuan pula, ay wala ring pahiwatig ng katangian ng maliwanag na pulang kulay ng takip sa kulay nito. . Ang mga pangunahing kulay ng ganitong uri ng kabute ay brownish, dilaw at puti.Bilang karagdagan, ang royal fly agaric ay naiiba mula sa iba pang mga species ng pamilya sa mga madilaw na natuklap na masikip na tumatakip sa katawan ng binti.

Kadalasan, ang mga royal fly agarics ay nalilito sa grey-pink fly agaric, ito ay dahil sa mga kondisyon sa klimatiko, dahil kung saan ang species na ito ay madalas na may isang malasaw na kulay, iyon ay, ang cap ng kabute ay may isang hindi maipahayag na kulay brownish-dilaw na kulay. Ang mga species na ito ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kulay ng sapal sa hiwa; sa grey-pink fly agaric ito ay mapula-pula.

Ang isa pang kabute na katulad ng royal fly agaric ay ang panther, ang pangunahing pagkakaiba ng huli ay ang katangian na puting laman ng takip at ang hindi nakakabit, hugis-mangkok na volva na matatagpuan sa base ng binti.

Mushroom Black Amanita - ang hari ng floats!

Kaya't ang mga lokal, na pinagtutuluyan namin, ay nagsabi na naghahanap kami ng boletus sa maling lugar, at sila mismo ang nagtanong kung saan ako nakakita ng mga lugar na may mga marinkas. Ipinakita sa bawat isa ang mga lugar ng kabute, nagulat ako na ang mga may-ari ay hindi pumunta upang mangolekta ng boletus, ngunit sumugod upang kolektahin ang mga marinkas na ito.

Ang perlas fly agaric na ito ay maaaring talagang masarap, luto nang tama, ngunit hindi pa rin ako matindi.

Sa pamamagitan ng pag-click sa pindutan, sumasang-ayon ka sa patakaran sa privacy at mga patakaran sa site na nakalagay sa kasunduan ng gumagamit. Amanita perlas LAT Amanita junquillea. Ang kabute na ito ay para sa isang bihasang pumili ng kabute na may isang sanay na mata at tumpak na kaalaman sa mga pagkakaiba sa pagitan ng mga kabute!

Ang kabute na ito ay hindi ani na tuyo; sa pinatuyong anyo, ang mga mapanganib na lason ay mananatili sa pulp nito.

Paglalapat

Ang float ay hindi kaakit-akit sa hitsura, malaswa sa lasa, na may kapaitan, kaya't hindi ito partikular na popular sa mga pumili ng kabute. Ang pagkolekta, pagdadala, pagproseso at pagluluto kasama ang species na ito ay hindi madali: ang istraktura ng kabute ay marupok at malutong. Bukod dito, ito ay lubos na tanyag sa nutrisyon sa pagdidiyeta.

Sa pagluluto

Ang float ay ginagamit sa pagluluto pagkatapos kumukulo. Mahusay ito para sa pagpapatayo. Ginagamit ang Amanitopsis para sa pagluluto una at ikalawang kurso, meryenda.

Ang proseso ng pagluluto ng mga pusher ay hindi naiiba sa iba pang mga uri ng pagluluto. Upang magsimula, ang mga ito ay delikadong nalinis ng dumi at hugasan ng sagana sa tubig. Ang susunod na hakbang ay magluto ng halos isang oras. Posibleng mag-asin o mag-marinate ng Amanitopsis nang hindi gumagamit ng pagbabad o pag-scalding nang maaga.

Sa gamot

Ang species na ito ng genus amanita ay naglalaman ng maraming betaine. Sa gamot, ang tambalang kemikal na ito ay ginagamit upang labanan ang sakit na Alzheimer, kanser sa suso, adenoma ng prosteyt, atay, bato at mga sakit sa gallbladder.

Ang magagandang hitsura, mataas na mga pag-aari ng nutrisyon at mahusay na ani ay ang pangunahing mga katangian kung saan ang mga pumili ng kabute ay nahulog sa pag-ibig sa kabute na nakalutang. Maaari itong matagpuan saanman, naiiba ito sa isang mahabang panahon ng prutas - mula tagsibol hanggang taglagas. Kung saan ito lumalaki, anong mga pagkakaiba-iba ang naroroon at kung paano ito ginagamit, ang impormasyon ay nauugnay para sa marami.

Lumutang ang kabute - hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na mga regalo ng kagubatan

Application sa gamot

Ang kabute na ito ay tumutulong na maiwasan at matanggal ang mga problema sa kalusugan.

  1. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng epidermis (sa itaas na layer ng balat) - nagbabagong-buhay, tinatanggal ang pag-flaking, pangangati at pagkasunog. Bilang karagdagan, nag-aambag ito sa hydration at maagang paggamot ng mga sakit sa balat ng iba't ibang mga etiology.
  2. Nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit dahil sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid (bitamina C). Ang katawan ay nagiging lumalaban sa mga impeksyon sa viral at bakterya, pati na rin ang trangkaso, sipon, SARS.
  3. Normalisahin ang mga proseso ng metabolic at balanse ng water-salt. Ang hibla sa pulp ng kabute ay naglilinis ng mga bituka ng iba't ibang mga lason, tinatanggal ang mga lason at nagpapabuti ng metabolismo, na pumipigil sa pagtaas ng timbang.
  4. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng cardiovascular system. Ang posporus at magnesiyo sa complex ay may maraming mahahalagang pag-andar para sa katawan - ginagawang normal nila ang presyon ng dugo, kolesterol at pasiglahin ang daloy ng dugo.
  5. Pinipigilan ang pagtanda ng dermis (gitnang layer ng balat). Ang kabute na ito ay may isang malakas na epekto ng antioxidant, samakatuwid hinihinto nito ang pag-iipon ng balat at ang hitsura ng mga wrinkles, pinoprotektahan laban sa mga negatibong epekto ng mga agresibong kapaligiran, mabibigat na riles. Sa regular na paggamit, ang balat ay nananatiling malambot, nababanat at malas sa loob ng mahabang panahon.
  6. Normalize ang digestive tract. Mayroon itong tonic, nakapapawing pagod at paglambot na epekto sa mga dingding ng bituka. Pinapabilis ang mga proseso ng pantunaw. Ang low-calorie na pagkain na ito ay hindi makaramdam ng mabigat sa iyong ibabang bahagi ng tiyan.
  7. Nagpapalakas ng buto at kasukasuan. Ang isang malaking porsyento ng kaltsyum ay isang mahusay na materyal para sa istraktura ng buto at kartilago na tisyu, at pinipigilan din ang kanilang pagkasira. Kapaki-pakinabang na kumain ng mga kabute para sa lahat na naghihirap mula sa artritis, arthrosis, osteochondrosis at polyarthritis.
  8. Nagpapabuti ng paningin. Ang pangunahing sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo ng paningin ay beta-carotene. Tumutulong na mapawi ang pagkapagod sa matagal na pilit ng mata, pinipigilan ang retinal detachment, ang pagbuo ng myopia, hyperopia at lens clouding.
  9. Ang mga kabute ay kapaki-pakinabang para sa anemia, yamang naglalaman ang mga ito ng mas mataas na dami ng iron, bitamina C at folic acid, na, sa pagsasama, ay gawing normal ang antas ng hemoglobin sa dugo.
flw-tln.imadeself.com/33/

Pinapayuhan ka naming basahin:

14 na panuntunan para sa pag-save ng enerhiya